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餐厅财务会计岗位职责(精选多篇)

发布时间:2020-08-03 08:36:21 来源:岗位职责 收藏本文 下载本文 手机版

推荐第1篇:财务会计岗位职责

财务会计岗位职责

1、严格执行《企业会计准则》制定本制度。

2、认真执行会计制度,及时做好记账、报账等工作,如实全面地反映公司资金使用情况,做到手续完备,内容真实,数据准确,帐目清楚。

3、负责公司费用、销售成本及利润的核算,计提各类应交税金,办理纳税工作。

4、定期核对往来账款,及时清算应收应付款项。

5、按照财务制度审核原始凭证和记帐凭证,建立健全并完善财务相关记帐凭证。

6、做好与集团财务部门的对接工作,按时提交各种财务报表。

7、做好与集团财务的工作,定期(月、季、年)核对账目、结账、编制会计报表,并做到报表数字真实、计算准确、内容完整。

8、对公司资金做到合理、有效使用,进行资金风险控制,向领导提供资金使用情况,做好成本分析和预算,保证资金合理有效使用。

9、妥善保管财务帐簿,会计报表和会计资料,保守财务秘密。

10、妥善保管所有财务凭证,按照规定对各种会计资料,定期收集、审查、核对、整理、编制目录等工作,防止丢失损坏。

推荐第2篇:财务会计岗位职责

财务会计岗位职责

一、负责公司的凭证审核、账簿登记、纳税税申、对外费用、工资结算和财务档案的保管工作。

二、熟悉掌握财务制度、会计制度和有关法规。遵守各项收费制度、费用开支范围

和开支标准,保证专款专用。

三、编制并严格执行部门预算,对执行中发现的问题,提出建议和措施。

四、按照会计制度,审核记账凭证,做到凭证合法、内容真实、数据准确、手续完备;账目健全、及时记账算账、按时结账、如期报账、定期对账(包括核对现金实有

数)。保证所提供的会计信息合法、真实、准确、及时、完整。

五、妥善保管会计凭证、会计账簿、财务会计报表和其他会计资料,负责会计档案的整理和移交。

六、及时核对往来款项,协助资产管理部门定期做好财产清查和核对工作,做到账实相符。

七、遵守《会计法》,维护财经纪律,执行财务制度,实行会计监督。负责对出纳会计及其他有关财务人员的业务指导。

八、对主管部门和审计、财政、税务等部门依照法律和有关规定进行的监督,要如实提供会计凭证、会计账簿、财务会计报表和有关资料,不得拒绝、隐匿、谎报。

九、会计调离本岗位时,要将会计凭证、会计账簿、财务会计报表、预算资料、印章、票据、有关文件、会计档案、债权债务和未了事项,向接办人移交情楚,并编制移交清册,办妥交接手续。

十、遵守职业道德,做到廉洁奉公、坚持原则、实事求是、一丝不苟、热忱服务。

×××××××××公司

2013年1月1日

推荐第3篇:财务会计岗位职责

财务会计岗位职责

一、熟悉掌握财务制度、会计制度和有关法规。遵守各项收费制度、费用开支范围和开支标准,保证专款专用。

二、编制并严格执行部门预算,对执行中发现的问题,提出建议和措施。做到事前预测,事中控制,事后监督。

三、按照会计制度,审核会计凭证,做到凭证合法、内容真实、数据准确、手续完备;账目健全、及时记账、算账、按时结账、如期报账、定期对账(包括核对现金实有数)。保证所提供的会计信息合法、真实、准确、及时、完整。

四、保管各种财务证件,严格制定并执行证件借出管理制度。

五、妥善保管会计凭证、会计账簿、财务会计报表和其他会计资料,负责会计档案的整理和移交。

六、及时清理往来款项,协助资产管理部门定期做好财产清查和核对工作,做到账实相符。

七、遵守《会计法》,维护财经纪律,执行财务制度,实行会计监督。负责对出纳会计及其他有关财务人员的业务指导。

八、对主管部门和审计、财政等部门依照法律和有关规定进行的监督,要如实提供会计凭证、会计账簿、财务会计报表和有关资料,不得拒绝、隐匿、谎报。

九、会计调离本岗位时,要将会计凭证、会计账簿、财务会计报表、预算资料、印章、票据、有关文件、会计档案、债权债务和未了事项,向接办人移交情楚,并编制移交清册,办妥交接手续。

十、遵守职业道德,做到廉洁奉公、坚持原则、实事求是、一丝不苟、热忱服务。

十一、及时完成领导安排的其他工作。

推荐第4篇:财务会计岗位职责

财务会计岗位职责

财务会计主要负责公司的凭证审核,账簿登记,纳税税申,会计档案保管工作。

一、熟悉掌握财务制度、会计制度和有关法规。遵守各项收费制度、费用开支范围和开支标准,保证专款专用。

二、编制并严格执行部门预算,对执行中发现的问题,提出建议和措施。

三、按照会计制度,审核记账凭证,做到凭证合法、内容真实、数据准确、手续完备;账目健全、及时记账算账、按时结账、如期报账、定期对账(包括核对现金实有数)。保证所提供的会计信息合法、真实、准确、及时、完整。

四、严格票据管理,保管和使用空白发票,收据要合规范。票据领用要登记,收回要销号。

五、妥善保管会计凭证、会计账簿、财务会计报表和其他会计资料,负责会计档案的整理和移交。

六、及时清理往来款项,协助资产管理部门定期做好财产清查和核对工作,做到账实相符。

七、遵守《会计法》,维护财经纪律,执行财务制度,实行会计监督。负责对出纳会计及其他有关财务人员的业务指导。

八、对主管部门和审计、财政、税务等部门依照法律和有关规定进行的监督,要如实提供会计凭证、会计账簿、财务会计报表和有关资料,不得拒绝、隐匿、谎报。

九、会计调离本岗位时,要将会计凭证、会计账簿、财务会计报表、预算资料、印章、票据、有关文件、会计档案、债权债务和未了事项,向接办人移交情楚,并编制移交清册,办妥交接手续。

十、遵守职业道德,做到廉洁奉公、坚持原则、实事求是、一丝不苟、热忱服务。

财务部工作内容

(一) 参与制定本公司财务制度及相应的实施细则。

(二) 参与本公司的工程项目可信性研究和项目评估中的财务分析工作。

(三) 负责董事会及总经理所需的财务数据资料的整理编报。

(四) 负责对财务工作有关的外部及政府部门,如税务局、财政局、银行、会计事务所等联络、沟通工作。

(五) 负责资金管理、调度。编制月、季、年度财务情况说明分析,向公司领导报告公司经营情况。

(六) 负责销售统计、复核工作,每月负责编制销售应收款报表,并督促销售部及时催交楼款。负责销售楼款的收款工作,并及时送交银行。

(七) 负责每月转账凭证的编制,汇总所有的记账凭证。

(八) 负责公司总长及所有明细分类账的记账、结账、核对,每月5日前完成会计报表的编制,并及时清理应收、应付款项。

(九) 协助出纳做好楼款的收款工作,并配合销售部门做好销售分析工作。

(十) 负责公司全年的会计报表、帐薄装订及会计资料保管工作。

(十一) 负责银行财务管理,负责支票等有关结算凭证的购买、领用及保管,办理银行收付业务。

(十二) 负责先进管理,审核收付原始凭证。

(十三) 负责编制银行收付凭证、现金收付凭证,登记银行存款及现金日记账,月末与银行对账单和对银行存款余额,并编制余额调节表。

(十四) 负责公司员工工资的发放工作,现金收付工作。

推荐第5篇:财务会计岗位职责

财务会计工作职责WHDADQ-11-E

在总经理的领导下,具体负责公司会计的管理工作。

一、日常帐务处理

1、负责公司财务人员按时、按要求记帐收款,如实反映和监督企业的各项经济活动和财务收支情况,保证各项经济业务合情、合理、合法。

2、按时编制月、季、年度会计报表,做到数字真实、计算准确、内容完整、说明清楚、报送及时。

3、根据会计制度,定期汇总会计凭证(登记总帐不超过10天),并与科目明细帐核对相符。

4、负责公司财务各项账目的审核核算,认真审核财务收支原始凭证,帐务处理是否符合制度规定,做到帐目清楚,数字准确,结算及时。

6、负责每月各项按规定进行预提和待摊费用的核算。

7、负责公司税金台帐的登记和税金的交纳及纳税申报工作。

8、负责审核公司各部门的费用报销业务手续。

9、按每月工资、水电费、管理等费用项目编制费用分摊表。

10、对公司的会计凭证、帐薄报表、财务计划和重要经济合同等会计资料定期收集、审查、装订成册,登记编号,按照《会计档案管理办法》的规定妥善保管,并按照规定办理销毁报批手续。

11、严格按照财务管理制度的要求,认真做好记帐凭证的稽核,编制财务报表的工作,保证财务结算的正确、及时和真实,为领导提供可靠的经营管理资料。

12、及时掌握流动资金使用和周转的情况,定期向总经理汇报工作。

二、成本核算工作

每月初要结合生产工合同、材料采购合同编制资金使用计划,确保公司资金使用周转。

(一)负责公司的成本核算

1、整理各项费用并进行归集和分配;

2、做记账凭证并登账;

3、月末对费用进行核算;

4、统计各项费用的指标并上报总经理。

(二)负责往来单位的往来核算

1、接收原材料入库单、销售发票,核算、审核付款清单和各种应付账款,审核各项记录;

2、审核各业务部门转交的发票及单据;

3、登账,记账。

(三)负责产品销售核算

1、核算各种规格产品品种销售

2、凭发票(收据)登记,记账;

3、定期与销售人员核对销售明细及回款情况。核对销售合同和以销售产品的情况

(四)负责有关报表的报送工作

1、月底向总经理报送本月销售明细表和资金回笼表;

2、月底向总经理报送各产品成本明细表;

3、月底报送各往来单位的往来款项。

推荐第6篇:财务会计岗位职责

财务会计岗位职责

一、按照国家会计制度规定,记好帐、做好帐,做帐手续完备数字准确、账目清楚达到账目、帐物、帐表三相符。按时报表,便于领导决策。

二、督促有关部门,管好、用好财物,降低消耗、节约费用,提高经济效益,互相监督,有效的使用资金。

三、协助经理挖掘增收节支潜力,及时提出合理化的建议,当好领导参谋,并完成领导交给的其他任务。

四、财务人员的调离必须办好交接手续,并有分管经理和其他财务人员监督,一切来龙去脉交待清楚。

五、管好、用好会计档案,不得携带外出,如有外人查阅、复制、摘录,必须总经理批准方可查阅。及时填报《资产负债表》、《损益表》等各类财务报表。

六、完成公司安排的其他和临时性工作。

七、分管伙房、保卫、办公室、财务部门的工作。现金、出纳人员岗位职责

一、严格执行库存现金限额,超出部分当天存入银行,管好、用好支票存折和会计印鉴。确保公司财产不受损失。

二、不能坐支,不能白条顶库,职工借款不能超过当月工资的50%,发工资时扣除。如有预支款办事者,积极督促报账,最多不得超过5天。

三、严格把关、互相监督认真审核现金和收支凭证,弄清来龙去脉,购进原材物料一定要有入库单,(一次性使用的除外)并有经办人和领导签字。否则,不予报销。把握好货款回收,款不到位

绝不发货。

四、把审核无误的凭证编号逐笔记账,日清月结,配合会计和银行对好帐、算好帐、按时上报库存现金表,做好领导安排的其它工作。负责电话接听、记录及办公室卫生清洁工作。

五、分管销售工作和公司交办的临时性工作。仓储保管员岗位职责

一、按照凭证记好帐、算好帐、报好帐、管好库、月终清好资,协助会计对好帐,日清月结,做到账物相符。

二、购进原材物料填写好入库单,交给供货人。(弄清供货单位人名、原料名称、记好量、到货价还是出厂价)。

三、原材物料出库、记好量,哪个部位领用,生产什么产品,写清领料单、领料人签名。

四、每天生产的产品记好量,弄清产品名称,哪个组生产,填写缴库单,生产负责人签字,月终报财务。

五、货物发出按提货单记录,发出如有不符退回重写,互相监督,切实保管好提货单,如有丢失一定查明原因,搞好记录,杜绝无手续发货。

六、做到心勤、腿勤、口勤,每天下班前把工人使用的工具和一切散杂物料存放在一定的地方,确保公司财产的安全。

七、按照公司规定及商品特点,切实做好各类财产、商品的保管工作,做好物质存放有序、中恒排列整齐,产品标识齐全,填写数字准确。

八、生产所需要的零部件、车辆加油、包装袋领用必须登记、签字。

九、完成公司领导交代的工作和其它临时性工作。

生产部经理职责

生产经理在总经理的领导下开展工作

1、热爱本职工作,熟练掌握生产技术业务知识,不断提高自身业务素质,自觉遵守公司公司的各项规章制度,负责抓好车间主任、班组长组织建设,使其发挥作用。

2、根据公司指定,市场需求和客户反馈意见,提前做好生产计划和产品开发,重点抓好产品质量。

3、调节好淡、旺季生产,充分利用设备能力,调配好人员,搞好旺季前设备检修、备足

损件,考虑到气候影响,确保旺季不影响生产、确保24小时发货。

4、负责对一线工作人员上班前点名,安排当月工作严格、公平、合理地开好作业单。(需总经理签字),确保生产配方误差不超过规定标准,确保产品质量稳定可靠性

5、及时发现并解决生产过程中出现的各种问题,定期或不定期的对装袋产品进行现场抽检。

6、切实抓好安全生产方面的工作、包括用电、机械安全。

7、在仓储人员缺岗或忙时,可临时代办对公司购进的原料,要严把质量、数量关,填报入库单。

8、做好公司安排的其他合临时性工作并做好夜间的日常工作和应急任务。

9、负责职工加班生活安排并及时做好结算签字工作。

驾驶员岗位职责

驾驶员在总经理和办公室的领导下开展工作。

1、认真执行公司的各项规章制度,服从领导,听从指挥。

2、熟练掌握驾驶技术,按时参加车辆年审,遵守交通规则。

3、精心养护所驾驶的车辆,加强对车辆的维修和保养,做到每天出车后下班时认真检修、维护确保不误出车。做到小故障不出厂,尽最大限度的延长车辆使用寿命。

4、车辆拉粪期间,安排好随车人员将车箱内,轮胎下鸡粪清理干净后出厂,每拉完一批鸡粪必须及时冲洗车辆。

5、强化时间观念,提高车辆使用率。不擅自出车,不用公司车辆感私活。

6、车辆维修时必须经公司经理签字批准到指定地点维修,大车无特殊情况必须在公司内加油、计量登记。

7、驾驶员除拉粪外,必须参加公司的统一点名,负责市内送肥,东西两厂倒料,室内外跑点,开铲车协助公司生产,(具体补助另定)。

8、听从公司统一安排,积极完成公司交给的其他工作和临时性任务。

保卫科岗位职责

保卫科在分管经理的领导下开展工作

1、认真贯彻落实公司制定的各项规章制度,千方百计的做好全天24小时的安全保卫工作。

2、检查出入大门车辆,空车必须停车检查,对外来人员做好登记工作,负责收取出门证等有关手续(确保月底与财务、仓储数据一致),并负责报刊、杂志的收发工作

3、打扫院内卫生,坚持每天扫一遍,定期清理厕所,检查缮盖好原料及加工设备。

4、对树木、花草进行浇水、剪枝,负责清理院内、花园、空地杂草。

5、化解企业有关矛盾和问题,督促公司员工将所有车辆停在指定位置。

6、切实做好企业内部的安保、防盗、防火、防破坏工作。及时上报执勤发现异常情况。提出安保方面的合理化建议。

7、积极完成公司交办的其他工作和临时性工作

厨师岗位职责

厨师在分管经理的领导下开展工作

1、认真执行公司制订的各项规章制度,不断提高本职业务技能。

2、强化服务意识,保障员工饮食需要,合理搭配、调剂伙食品种,不断改善职工生活。

3、在公司员工较多时,根据公司安排为方便职工生产、生活可一日多餐供应

4、切实做好伙房,餐饮和个人卫生,每天要对餐具消毒,杜绝食物中毒现象发生,保障职工生命安全。搞好伙房内外的环境卫生,伙房内不能不能存放其他杂物。

5、及时保障员工供应茶水,确保员工洗澡用水。

6、严格作息制度,不经领导同意不得擅自脱岗延误员工就餐。

7、真实填报公费就餐费用,防止弄虚作假,虚报瞒报,加班就餐必须领导签字批准。

8、积极参加公司组织的各项活动,完成公司交办的其他工作和临时性任务。

财务开票和量方人员岗位职责

1、财务开票人员必须在货款到位、产品名称、价格收货单位明确时才能开据销售票据,市内销售票据根据固定网点布局情况或经公司批准后开票。

2、负责销售员、后勤人员销肥提成的计算,负责公司产品外的其他物品收入的开票和计算。

3、负责购进鸡粪的量方。运输车辆、

计费等工作,及时计算出每一台车辆的装载数量。

4、建立健全的销售台账,鸡粪运输台账,妥善保管好运输票据,防止原始凭证的破坏,丢失。

5、坚持公平、公开、公正的原则,杜绝以感情代替规章制度的现象发生。

6、完成公司交给的其他工作和临时性工作。

7、负责接听电话、打扫会议室卫生。

设备维修科(电工、安检员)岗位职责 设备维修科在分管经理的领导下开展工作

1、刻苦学习和钻研岗位业务知识,全面了解和掌握公司现有设备的规格、参数、性能、特点、

推荐第7篇:餐厅岗位职责

第一章 桃妆岗位职责

一、餐厅经理岗位职责

1.督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况,检查员工的仪表及个人卫生是否符合要求。负责人事调配和招聘工作。

2.具有为餐厅作贡献的精神,不断提高管理艺术,负责制定餐厅营销策略、服务规范和程序并组织实施,业务上要求精益求精。

3.重视属下员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能 ,传达各项活动策划的方案,定期检查并做好培训记录。 对餐厅服务质量检查,把好餐厅出品服务的每一关。

4.热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量。加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和纠正服务中出现的问题。

5.做好员工档案管理,定期整理各项日常使用资料,定期制定和修改各项培训文件和方案。了解公司各种策划活动并安排员工配合各部门工作。

6.加强对餐厅财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。每月底进行前厅、办公室库存盘点,并于每月1日上报盘点表。

7.负责餐厅和办公室的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,对绿植、饰物、造景等定期养护和维修,抓好餐具、用具的清洁消毒。及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,并做好餐厅安全和防火工作。

9.与厨房长期保持良好的合作关系。根据季节差异、客人情况 研究制定特别菜单。 10.参加公司召开的各种有关会议,完成总经理下达的其他各项任务。严格按每周工作行事历完成下派任务。 每周一下午召开餐厅员工会议,检查近期服务情况、考勤、考核情况。

二、总厨长岗位职责

全面负责厨房的管理工作,组织和指挥烹饪工作确保出品质量均能达到标准。

1.定期实施和开展厨师技术培训对厨房各岗位技术水平进行考核、评估。2.收集客人意见,了解菜肴销售情况,不断提高出品质量。

3.定期根据各门店的特点和要求制定菜单。根据不同季节和重要节目,组织特色食品节,推出季节菜,增减品种。

4.制定各厨房的操作规程及岗位责任制,确保厨房工作正常进行。

5.根据各厨房原料使用情况和库房存货数量。制订原料订购计划、控制原料的进货质量。负责签批原料申购/申领单,经常检查原料情况,防止变质、短缺。每月底进行各厨房库存盘点,并于每月1日上报盘点表。

6.确保合理使用原材料,控制菜品的装盘,规格和数量,把好质量关,保证厨房出品,减少损耗降低成本。

1 7.巡视检查各厨房工作情况,合理安排厨师技术力量,统筹各个工作环节。

8.巡视检查各厨房设备运转情况和厨具,用具的使用情况,制定订购计划,或报修单。9.每日检查厨房卫生,把好食品卫生关,贯彻食品卫生和厨房卫生制度。

10.每月1日上交厨房考勤汇总和绩效考核名单。组织召开各厨房每周工作例会,制定本周工作任务。督导厨房每天两次餐前会,尽可能列席指导。

三、前厅主管岗位职责

1、制定前厅每周的工作计划,每周管理层会议前交给经理。推动本部门的各项工作。传达部门各项工作指标,分析处理各岗位反映的问题,改进工作。

2、教育职工遵守国家的各项政策、法令。向职工阐明公司和部门的有关政策,努力保持和发展与职工的良好关系。 努力创造工作中的和谐气氛,积极倡导部门之间及部门内部通力合作的工作作风。了解掌握员工思想动态,及时向经理汇报,做好员工思想工作,调动员工的积极性。

3、向经理或上级领导提出本部门员工的职务变动建议。调整、完善本部门的组织机构及各项规章制度以适应工作需要。

4、负责监督整理每日收银账目,作好记录,上交经理和财务部门。负责餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理,做好物料用品的领用、保管及耗用账目。每月一日前做好前厅物料盘点报表,并上交经理及财务部门。

5、根据客情变化,协助经理及时做好人员、物资等方面的调整。处理宾客投诉,广泛征求宾客意见,保持良好的客户关系。拾金不昧,拾到物品立即上交或送还给失主。

6、负责监督管理餐前例会、备餐准备、餐中服务、餐后卫生、餐后总结等各项工作。严格按公司规定对员工进行检查考核,保证服务质量及各项工作正常运行。

7、与公司外有关业务单位保持良好关系。对相关职能单位的检查认真接待,听取意见,悉心整改,并将情况及时上报经理。

8、主持召开本部门例会和每日班前会。对部门领班的任免提出建议、负责部门岗位人员的班次安排。负责各类资料、文档管理。负责安排、检查、设备设施的清洁保养。 制定部门培训计划和要求,开展员工培训。

四、餐厅领班岗位职责

1、协助经理/主管不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。

2、负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。

3、开餐前检查服务员仪容仪表,及时更正或按规定记录违规情况。检查备餐台物料准备情况,检查台面摆设和卫生。检查各造景、饰物角落的摆设规范。

4、负责处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。时时回复各级各类网评,和现场客诉,并于每日收市前整理好。值班时填写好每日工作日志,将以上两个份资料及时反馈给主管/经理。

5、了解厨房货源情况及供餐菜单,组织和布置餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水的推

2 介。 及时了解每日菜品沽清情况,安排服务员作好备忘,及时提醒客人。服务过程中,时时监管各桌上菜情况,及时提醒、催菜。

6、负责餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理,做好物料用品的领用、保管 及耗用账目。每月一日前做好前厅物料盘点报表,并上交主管。

7、保持餐厅设备、设施整洁、完好、有效,及时保修和提出更新添置意见。督促服务员进行每日两小扫,三日一大扫。每周一次的例行全面卫生检查。安排员工对绿植进行日常维护,对破败和坏死的绿植及时清理,并上报给主管。

8、了解当日及近期各大小店内活动,作好记录,并时时提醒服务员配合完成各项活动任务。多于现场客人交流,做到不卑不亢,自然大方。拾金不昧,拾到物品立即上交或送还给失主。

9、处理好网络预定、电话预定及现场预定,作好记录。原则上留座前后10分钟,及时提醒客人,对客人的预定进行实时跟踪。做好等位客人的安抚和排序工作,可根据前厅服务能力和厨房出品压力合理分配落座时间。

10、召开班前会,每日早班晚班各一次。检查仪容仪表,分配任务,抓好员工的岗位业务培训,总结前一餐工作情况。

五、收银员岗位职责

1、按时到岗,备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及收银区域的清洁工作。

2、实时接收各种预订座工作,作好登记。关注排位机作业,及时传递信息给前厅人员

3、收款时认真审核服务员开出的单据,确认金额及数量正确,如有错误立即退 还服务员,交总经理确认误单后签字作废。

4、认真识别现金真伪,发现假钞应立即退还该服务员向客人解释并调换。

5、认真填写营业后的交款单据,须做到帐物相符。

6、严禁在收银台存放酒水或与工作无关的私人物品。

7、收银员不得在上班时间中途离开岗位。

8、收银员不得在收银工作中营私舞弊、贪污、挪用公款,损害公司利益,如经发现给予开除并赔偿经济损失。并上报公安机关依法处理。

9、收银员应认真整理好每日帐单,避免单椐遗漏。每日终了,将钱放入保险箱中,并做好当日营业报表.

10、收银员在营业结束后,应认真核对好当日营业收入款,如出现短(长)款,应及时查明原因,如属收银员自身造成短款,由当日收银员全额赔偿,属其他原因造成的或未查明原因的,报财务部,经财务部查明后处理.

11、收银员应严格遵守财务保密制度,必须严格按指定的收银折扣、管理人员签字权限操作(如有超出及时提醒),否则给公司带来的经挤损失由收银员赔偿。

12、收银员在操作过程中,如遇错单作废必须由总经理签字方能认可,否则一切损失由承接责任人承担。

13、遵守公司各项规章制度,服从上级安排。

14、不断学习、总结,提升服务技能技巧。参加各项培训工作,并实时作好记录。

15、微笑服务,热情大方,认真细致对待每一位顾客。

六、服务员岗位职责

1.在所指派的岗位内招呼客人,迎面问好,留意客人进餐情况,服从上司指派,为客人提供良好服务。遵守公司仪容仪表要求。微笑服务,热情大方,认真细致对待每一位顾客。 2.按照工作程序和标准做好各项工作,如擦洗骨碟、摆台、收拾餐具,准备餐具及作好清洁卫生等。

3.每日按时凭单到仓库领取日用品(可由领班负责或接受领班交待)。4.了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人。

5.为客人下单、改单、上菜、分菜、催菜、收换餐具、服务客人就餐、引导客人去向。6.注意客人所点的菜品。尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题。及时了解客人上菜情况,并及时催菜。若自己不能解决的可及时反映请示领班。 7.尽量避免用具破损,轻拿轻放,使自己工作尽责。

8.负责好餐后各项收尾工作,清洁好当值卫生,交接好。拾金不昧,拾到物品立即上交或送还给失主。

9.不断学习、总结,提升服务技能技巧。参加各项培训工作,并实时作好记录。 10.遵守公司各项规章制度,服从上级安排。

七、传菜员岗位职责

1、负责开餐前的传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。

2、负责将厨房制作好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。

3、负责电梯的正常传递菜工作,如遇拥堵,应及时进厨房跑菜。

4、严格把好饭菜食品质量关,不符合质量标准的菜点有权拒绝传送。

5、严格执行传送菜点服务规范,确保准确迅速。

6、与值台服务员和厨房内堂保持良好的联系,搞好前台(餐厅)与后台(厨房)的关系。

7、负责协助值台服务员做好客人就餐后的清洁整理工作。拾金不昧,拾到物品立即上交或送还给失主。

8、负责传菜用具物品及菜廊的清洁卫生工作。

9、积极参加各种业务培训,提高服务水平,完成上级交办的其他任务

10、遵守公司各项规章制度,服从上级安排。

八、保洁员岗位职责

保洁员在领班/主管领导下进行工作,要认真履行本岗位职责:

一、遵守桃妆公司各项管理制度,统一着装上岗,树立良好形象。

二、听从上级领导指挥,按照《卫生管理实施细则》保证质量地完成本人所分管区域内的保洁工作。

三、遵守职员纪律,坚守工作岗位,工作时间不准干私活或做与工作无关的事情。

四、发扬互助精神,支持同事工作,以礼相待。

五、清洁过程若发现异常现象,如跑、冒、漏水和设备设施损坏、故障等,及时报告主管领导或专管人员,必要时积极协助专业人员排除故障。

六、发现事故隐患和可疑迹象,立即报告上级领导,并有义务监视事态过程或采取有效措施,控制事态发展。

七、妥善保管清洁工具和用品,不得丢失和人为损坏,不得将清洁工具和用品私借他人使用和带回家中使用。

八、及时回应客人意见和建议,不得与其发生争执。

九、拾金不昧,拾到物品立即上交或送还给失主。

十、积极参加各种业务培训,提高服务水平,认真完成上级主管临时交办的其他任务。

九、厨房领班岗位职责

1.全面掌握要菜系的烹饪技术,对其它菜系有一定了解。2.协助主管制作菜单,懂得成本核算。

3.检查厨师的仪表、仪容及工作服,监督厨师按程序*作。4.检查开餐前所烹饪调料,检查岗位的准备工作。

5.检查原料切配,菜肴,对所有食品从原料到半成品都要严格把关,有权把不合格的菜品退回重做。

6.检查炉灶、冰箱、煤气、案台、电源等的运转情况和卫生情况,发现故障及时向主管汇报,并与后勤联系进行维修。

7.每日汇总记录顾客意见和建议以便改进并加以提高。负责全体厨房员工的出勤和考核工作,落实冷菜间的卫生责任制,并每天检查员工的个人卫生。

8.对本厨房员工的调配提供意见。加强培训,提高员工的技术水平和业务能力,以便完成餐厅所交给的各项任务。

十、厨房主管岗位职责】

1、协助厨师长制作菜单,提出修改意见。

2、制定厨房的操作规程及岗位职责,确保厨房工作正常进行。

3、巡查检查厨房的工作情况,合理安排人力及技术力量,统筹各个工作环境。

4、检查厨房设备的运转情况和厨具、用具的使用情况,制定年度订购计划。

5、根据不同季节和重大节日,组织特色食品节,推出时令菜式,增加花色品种,以促进售。

6、每日检查厨房卫生,把好食品卫生关,贯彻执行食品卫生法和厨房卫生制度。

7、定期实施厨师技术培训,组织厨师学习新技术和先进经验。定期或不定期对厨师进行技术考核,制定值班表,评估厨师,对厨师的普升调动提出意见。

8、负责保证并不断提高食品质量和餐饮特色,指挥大型和重要宴会的烹调工作,制定菜单,对点菜质量进行现场把关,重大任务则亲自操作以确保质量。

9、合理调配人员,科学安排操作程序,保证出菜节奏,为服务工作提供良好的基础。

10、负责控制食品和有关劳动力成本,准确的掌握原材料的库存量,了解市场供应的情况和价格。根据原材料供应和宾客的不同口味要求制定菜单和规格,审核每天厨房的请购单,负责每月厨房的盘点工作,经常检查忽然控制库存食品的质量和数量,防止变质、短缺、合 5 理安排使用食品原料,高档原料的进货和领用必须经厨房主管审核或才能领发,把好成本核算关。

11负责指导厨房的日常工作。根据宾客口味要求,不断改进菜点质量,并协助总经理助理设计、改进菜单,使之更有吸引力。不断收集、研制新的菜点品种,并保持地方菜的特色风味。

12、经常与前厅经理、主管等相关部门联系协调,并听取宾客意见,不断改进工作。

推荐第8篇:餐厅岗位职责

餐厅经理岗位职责

一、岗位名称:餐厅经理

二、直接上级:餐饮部经理

三、直接下级:前厅经理助理、前厅主管

四、岗位提要:餐厅经理应精通本餐厅的菜式有关知识,对厅面进行全面而高效的管理,其基本任务是组织指挥真个餐厅的服务工作,以及资产的管理工作,负责保证餐厅的服务质量,并达到服务质量不断提高,并承担所有责任。

五、具体职责:

1、认真抽查航海日记,负责检查餐厅服务人员仪容仪表、个人卫生等情况;

2、负责培训并监督服务人员严格遵照服务规范服务;

3、负责餐厅日常工作的运转,正常秩序的维护;

4、负责将餐厅的经营状况、客源结构、宾客反映意见、出品以及服务质量等综合信息进行总结并反馈给厨师长及餐饮部经理,以便进行及时调整;

5、处理由食品、饮料和服务质量等造成的宾客投诉,并报告上级;

6、负责所辖餐厅的内外协调工作,前厅和后厨的沟通工作;

7、协助餐饮部领导制定经营方案,努力发挥本餐厅的优势,定期审核高速调整督导;

8、在营业时间内巡视餐厅,征询客人意见要求,及时改进;

9、负责餐厅服务网点消耗用品及固定资产的管理、维修、控制;

10、负责对区域内安全设施、设备、措施、职责等实行检查布置,确保餐厅工作安全;

11、制定员工培训计划,负责餐厅人员的思想教育,业务培训工作和考核工作;

12、对违反服务规程和店规者进行及时处理,确保为宾客提供优质服务。

13、合理安排下属员工的公休和排班。

六、工作程序

1、提前十分钟到岗,计划一天的工作内容;

2、10点30分准时参加班前会,安排工作岗位,划分进行仪容仪表的检查;

3、检查开餐前的准备工作,检查餐厅的设备是否处于完好状态;

4、做好接餐准备工作;

5、检查餐厅的正常运转情况;

6、对客人反馈意见进行及时处理;

7、进行餐后工作检查;

8、17:00开班前会,对上一餐的工作进行总结;

9、晚餐结束,做好经理日卡。

七、素质要求

做任何工作都要尽心尽责,兢兢业业,按正规的程序和操作标准严格要求自己,对于客人意见做好分析,及时与厨师长沟通,要求所有人员积极、主动、礼貌、热情、周密的服务,具有熟练的业务知识。

八、职权

1、赠菜权:给熟客或会员客人赠送新出菜品来品尝;

2、排班权:所有人员的工作安排;

3、打折权;

4、指挥权;

5、奖罚权;

6、最高领导会议发言权。

前厅经理助理岗位职责

一、岗位名称:前厅经理助理

二、直接上级::前厅经理

三、直接下级:前厅主管(领班)

四、岗位提要:应协助前厅经理完成各项经营,实现任务,应精通本行业专业知识,并负责前后服务质量的提高。

五、具体职责:

1、协助前厅经理完成全面工作;

2、对航海日记定期进行检查;

3、负责餐前的检查工作,并督导服务人员按要求完成工作;

4、在营业场所内进行巡视,并作好宾客的反馈的意见,处理客人投诉;

5、督导服务人员工作纪律、仪容仪表、清洁卫生、服务规范的落实;

6、作好前厅与厨房的业务沟通;

7、协助经理作好下属的培训工作。

六、工作程序:

1、提前十分钟到岗,计划一天的工作内容;

2、10点30分准时参加班前会,协助经理安排工作岗位的划分,进行仪容仪表的检查;

3、督导并检查开餐前的准备工作,检查餐厅的设备是否处于完好状态;

4、作好迎宾工作;

5、指导并监督服务员是否按正规的服务规程服务;

6、餐中巡视,主动询问客人对菜点和服务的反馈意见,进行及时的处理;

7、进行餐后工作检查;

8、17:00参加班前会,并对上一餐的工作进行总结;

9、晚餐结束后,总结一天来工作中所出现的问题,并汇报前后经理;

七、素质要求 做任何工作都要尽心尽责,兢兢业业,按正规的程序和操作标准严格要求员工,认真收集客人的意见,并做好记录,及时反馈厨房厨师长和汇报前厅经理,善待每位客人,要求所有服务人员积极、主动、礼貌、热情、周密地服务,赢得更多的客源。

八、职权

1、具体工作分派权;

2、工作落实权;

3、协助经理完成其领导职权;

4、检查工作职权;

5、一般事件的处理权;篇2:餐饮岗位职责

餐饮部经理岗位职责:

1.制定餐饮部规章制度及工作程序。 2.建立餐饮部的服务标准和所有餐厅的服务程序。 3.与总厨协力发展创新菜式。 4.准备餐饮部的年度预算。 5.经常与部门内的小组开会以协调工作。 6.负责指导餐饮部员工的培训。 8.与财务配合制定所有的财务安排。 9.与总厨共同制定食品和饮料成本预算及定价,并确定严格按预算执行不得超越。 10.检查、抽查并确定所有的厨房、餐厅清洁卫生。 11.积极领导工作与各员工密切配合同时建立一个健康、愉快的工作并确立良好的部门精神。

12.解决所有部门问题。

13.完成由总经理所交付的其他工作。

餐饮部领班主要职责:

1.餐前检查餐桌的摆台,确保餐厅各区域的卫生。 2.督导服务员为客人上菜、添酒水等餐中服务,并协助服务员服务。 3.及时处理客人的投诉并做好登记、汇报。 4.负责保养餐厅物品的具体实施,做好设施设备报修登记工作。 5.检查服务员的出勤、仪容仪表,并对不合格情况做出处理。 6.负责对所属服务员的公开考评。与备餐间充分协作,保证出品及时、畅顺。与洗碗间充分协作,补充及保管所属的器皿。 7.负责检查、填写相关台帐的内容,并及时总结台帐反应的问题,做好调整和汇报。 8.负责餐厅收市工作的督导,并检查餐厅工作台的卫生和物品配备。 9.晚餐结束,要做好餐厅的安全检查,应最后一个离开餐厅。 10.负责所属员工基础业务知识的培训。做好主管安排的其他工作。 11.了解员工思想动态,及时向主管汇报。

迎宾员岗位职责

1.有礼貌的迎接及带顾客到合适之餐台。 2.与餐厅主管、领班灵活安排分配订台。 3.礼貌回答顾客之询问,包括饮食服务及酒店一切设施。 4.遵照餐厅订下的订台程序,订台或取消订台。 4.了解及熟记顾客之姓名及特征。 5.按照订座安排知会有关地段的领班。 6.婉转聆听及向上级汇报顾客之投诉、要求及意见。 7.熟练使用礼貌语言接听电话,传唤顾客及顾客留言。 8.暂时保存顾客遗物并做好登记,收市后按酒店规定处理。 9.当领班和服务员无暇顾及新到之顾客时,招呼顾客人士上后应即继续餐饮服务,平时亦应在必要时协助餐厅服务工作。 10.保证订座处的文具供应充足及订座之整洁,并做好区域的卫生。 11.按要求做好餐厅所有餐务的预定。

服务员主要职责: 1.对食物及饮品应深切的了解,遵照餐厅之经营方针工作,按照规定之服务程序做好服务工作。 2.盛情款待之注意顾客之需要及要求保持台面之整洁。 遇到客人之意见或投诉时,立即报告领班。

3.为顾客点菜。

4.顾客离去后,应尽快清理顾客用过之餐具,重新摆设餐台。 5.帮助顾客结算帐单。 6.按实际营业需要,做好餐前准备工作,预备汁酱及补充工作之餐厅器皿及其他用具,并做好物品登记。

7.擦亮餐具并时常保持餐厅环境及各项目用具的清洁,使其符合卫生规定标准。 8.按餐厅订下之规则,做好各项收市工作。 9.保护个人住宿、工作环境及个人卫生,以礼貌的语言及微笑接待每一个顾客。 10.积极参加各类训练课程,不断提高个人素质。 11.与各级同事充分协作,为顾客提供良好的服务。 12.完成上级安排的各项工作。

洗碗工主要职责: 1.按时到岗、接受领班分派的工作。 2.做好洗涤前的各项准备工作。 2.整理餐具柜。

4.按时开启洗碗机进行热准备。按照程序进行餐具的洗涤工作。 5.打扫公共区域的卫生。

6.整理餐具柜,剔检破餐具,并做好登记。 7.按收尾工作进行清扫工作。 8.做好原材料的初加工处理。 9.经领班检查合格后下班。

库管员主要职责: 1.库管员负责发放物品,下班前把领料单入帐,留一联作记帐用。 每日将仓库内的金器、银器、不锈钢刀叉等物品分类整理好,定期进行清洁保养。 2.根据餐饮部的宴会活动情况,仓管员应提前一两天准备好餐具的种和数量。 2.宴会后归还的餐具,仓管员应做好清洁和保养工作。 4.保持仓库内部的整洁用具的登记与领用手续。 5.每年年底清点固定资产一次,每半年清点低质量耗品一次。 行政总厨主要职责: 1.处理高级筵席酒菜一切事宜,保证所有厨房出品质量。 2.执行业餐饮部经理对外行政事务方针。 3.协助餐饮部经理统筹厨房业设备、工具设施、食品货源。 4.协助餐饮部经理组织培训计划、培训本地员工、施行酒店教育、厨政教育。 5.密切与采购部联络业务发展。 6.严密监督做好保管一切厨房器具,防止流失及损坏。 7.每周召开一次厨师长例会,布置安排一周工作,每月汇同厨师精英分析销售情况及品种开发。

8.每周向餐饮经理汇报一次厨房部工作。 9.参与制定餐饮活动计划。 10.关心员工的思想、生活和业务水平。 11.牢记酒店宗旨,完成上级交办的其他任务。篇3:餐厅岗位职责 楼面经理岗位职责(岗位职责) 1.岗位名称:楼面经理 2.直接上级:餐饮部经理

3.管理对象:餐厅领班及全体员工 4.岗位提要:具体负责餐厅的日常运转和管理工作,保证以舒适的就餐环境,良好的服务来

吸引客源,通过向客人提供有程序、高标准的优质服务,来获取最佳的经济和

社会效益。 5.具体职责

5-1.能根椐预算和经营策略进行经营管理,完成利润目标。 5-2.了解客情,根椐客情编排员工班次和休息日。负责对员工的考勤审核。 5-3.参与制定餐厅服务标准和工作程序,并组织和确保这些服务程序的标准实施。使餐厅

的服务水准得以保持与提高。 5-4.与厨师长保持良好的全作关系,及时将客人对菜肴的建议和意见转告厨师长,供厨帅

长在研究制定菜单时作参考。 5-5.在开餐期间,负责对整个餐厅的督导、巡查,并做好迎送重要客人的工作。服务中应

特别关注客人就餐环境,认真处理客人的投诉,并就客人投诉意见及时作出整改措施。

5-6.检查对客服务听结帐过程,杜绝舞弊现象。 5-7.督导员工正确便用餐厅的各项设备和用品,做好清洁保养工作

洗碗间人员岗位职责 1.岗位名称:洗碗工 2.直接上司:领班 3.岗位职责

3-1.准时上、下班,不迟到,不早退,穿工作服按规定着装 3-2.负责完成指定的餐具及器皿的洗涤工作 3-3.严格按照操作规程进行操作,在此基础上提高工作效率 3-4.严格遵守食品卫生法,确保清洗后的餐具器皿干洁,保证各区域的使用 3-5.餐具清洗干净要遵守以下原则 4.餐具清洗干净要遵守以下原则: 4-1.先到先洗 4-2.餐具洗一篮装一篮,不允许把篮筐放进清水池内,骨碟和碗要把水滴干后倒放关整理

4-3.杯子餐具分开洗,特别是杯子要用抹布清洗以免有油渍 4-4.发现餐具有污垢要主动漂白

点菜员岗位职责 1.岗位名称:点菜员 2.直接上司:点菜领班 3.职位职责 3-1.着装整洁规范,面带微笑,服从指挥,礼貌、热情地接待客人的点菜及做好推销工作。 3-2.熟悉各类菜肴的口味、价格、营养价值、烹制方法和烹制时间,注意一桌菜肴中的菜

肴营养及颜色搭配。

3-3.了解厨房部当日推销菜肴,新式品种,缺货品种并记录。 3-4.尊重点菜客人意愿,适时适度灵活推销各类厨房菜肴特色菜,协助客人合理点菜,做

好点菜宾客的向导和参谋,掌握宾客消费水平(心理)应根椐酒店出菜时间要求先点冷菜再点海鲜后点其它菜。 3-5.点菜完毕,必须向点菜客人复述一遍,以确保准确无误,迅速将菜单给分单人员。 3-6.配合、协助好叫菜人员输单员、收银员的有关买单工作。 3-7.根椐特要的属配送单要认真分送各名档及生吃单的传位,主动推销每日交待的各式菜

肴。

3-8.值班人员应守时守礼在岗位区域,不准随意串岗、脱岗。 3-9.每餐做好包干区的卫生工作,检查名档菜鲜质度,填写新品的规格、价格等。

预订员岗位职责 1.岗位名称 2.直接上司 3.岗位职责

3-1.准时打卡上班,不迟到,不早退、旷工 3-2.负责预订电话和工作电话的接听,做好预订,接待、汇报等工作 3-3.着装整洁,守时、礼貌、服从指挥,热情合理的安排每位客人的预订要求,安排餐厅

客位做到高效有序

3-4.每天开餐前半小时,用电话询问或确定客人是否确认预 3-5.熟悉自已的工作步骤,准备或做好开餐前零点和宴会菜单的落实工作情况,做到衔接

恰当

3-6.配合协助好采购,财务、输单员、收银员有关工作 3-7.每日下班之前做好包干区的卫生工作,打卡下班 3-8.清理日常留底的预订单据,每天结果后,主动上交当日的预订金,做好与财务的工作

交接

领班的岗位职责 1.岗位名称:中餐领班 2.直接上及:餐厅经理

3.管理对象:餐厅各岗位服务员 4.岗位提要:在餐厅经理的领导下,负责本班组的服务管理工作,带领服务员按照服务规范

的要求向宾客提供热情、周到、高效的餐饮服务。 5.具体职责 5-1.负责本部门的调度工作,做好餐厅经理的助手,对上级分配的任务要近质、按量、按

时完成。

5-2.协助餐厅经理制定和实施工作标准和服务程序,督导员工严格履行岗位职责。 5-3.每天召开班前会,针对上餐的开餐中问题及解决方法作简单介绍,并在开餐前检查餐

台摆设,桌椅定位情况,开餐检查餐具保洁和餐具存放情况。 5-4.根据营业情况,对本班组服务员进行工作任务分配,检查本班组对客服务工作,保证

提供优质服务。

5-5.随时注意餐厅动态,进行现场指挥巡视检查工作,遇有重要客人(vip)时要亲自服

务,以确保服务的高水准。 5-6.与客人和厨师保持良好的工作关系,及时向餐厅主管、经理和厨师长反馈客人对食品、

服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务质量。 6.原料赔例:

6-1.因自身工作不细心,无责任心对待本职业务,造成原料浪费,一经查实补赔相关成

本金额。

6-2.因脱岗、串岗不负交接责任造成原料损失,核实后补赔出售价金额。 6-3.因不按规定的操作程序,擅自主张造成原料浪费一经核实补赔全额出售数计。 6-4.私自高难度换原料造成原料浪费,一经查实,补赔双份的出售金额。 7.质量赔例 7-1.因自身不努力,散慢无律规按服务程序造成客人投诉,应赔偿相关的成本金额。 7-2.因脱岗或已知所做会给客人造成投诉,应承担全额出售的金额,(例:推销酒水违

规)。

7-3.已知投诉的要求,故违规操作或不注重所投诉的情节,应承担所赔的全额外负担及

违规处罚单。

7-4.因个人服务质量引发客人投诉,给酒店名誉造成损失,一经核实,应承担全额损失

及个人岗位调级。

迎宾员岗位职责 1.岗位名称:迎宾员 2.直接上级:餐厅领班 3.具体职责

3-1.仪表整洁美观,彬彬有礼,热情,服从指挥,杜绝上班聊天。 3-2.做好开餐前的准备准备工作,迎宾做好本岗位清洁卫生工作,并及时了解当班预订情

况。 3-3.熟悉餐厅的经营方式,特色和服务项目、设施,以便解答顾客询问。 3-4.负责接待宾客的订餐(指当面预订),接受客人预定时要问清客人姓名、联系电话、订

餐人数、时间、位置或其他要求,然后作好记录,若是费用标准高的或宴席性的要介绍到预定处或上级受理。 3-5.负责礼貌将所有到餐厅的客人迎入餐厅,有艺术的安排,如均匀带客人入座,免使楼

面有过份挤迫或蔬落感觉,遇有粗鲁或衣着随便的客人,应带往偏角处就餐,勿带近门口位,以免影响观瞻,只是语言态度需多加尊重。 3-6.负责了解餐厅内客情,如订桌情况,关客用餐人数,用餐标准类型等,以便随机应变

的安排,做到不重复带位 3-7.要留意照顾客人跟随你进入餐厅就座,勿只顾自已前行,做到三步一回头,并做到引

座及时准确并提出醒客人点菜应报桌号,与服务员、点菜员配合默契,做到分工不分家,团结协作。

3-8.要兼做公关,不但与同事,上级保持良好关系,要多与客人打交道,熟记宾客的姓名,

当客人再惠顾时热情招呼 3-9.在餐厅客满时,礼貌地向客人解释并建议等候,同时把和人引领到休息厅等候,并记

录好客人用餐人数以便安排位置 3-10.开餐时谢绝非用餐客人进入餐厅参观或衣冠不整者进入。 3-11.值班迎宾应坚守岗位,禁止出现串岗或脱岗现象 3-12.客人离去时要送客、拉门、并说“请再光临”“请走好”欢迎下次光临等礼貌用语。 3-13.对进餐人数。桌数等业务情况作好书面记录,以便参详,保管好单据交上级存放 3-14.负责大门前餐厅告示牌、保管、检查、负责指下范围的卫生工作 3-15.餐厅营业结束做好本岗位清洁工作。 3-16.积极完成上级特别指派的任务。 pa人员岗位职责

1.位名称:卫生员(pa) 2.直接上级,领班 3.具体岗位职责

3-1.负责公共区域的清洁和保养工作 3-2.主动、热情、礼貌地为客人提供规范化服务(尢指卫生间工作人员) 3-3.熟悉各种设备,器材和清洁剂的维护保养方法,性能及使用方法 3-4.夜班pa人员负责夜间公共区域的日常工作及突发事件的处理 3-5.始终保持和用公共区域的卫后符合标准,各项用品齐备 3-6.遵守安全操作规程完成上级安排的工作

海鲜池员工职责

1.了解当日新增海鲜及其生存性能及最新价格,及时上报厨师长 2.按菜单要求,准确无误过称,并做好菜单上的记录,及时传递给帐台,不得漏单、漏称现象

3.认真做好本职工作,不怕提高业务水平,学会饲养各种不同海鲜,及时清理各种水产品,保证合理供给客人所需的海鲜 4.做好海鲜冷藏保鲜工作,收档后认真盖冰块,冲洗场地 5.如果发现水泵出现故障,及时上报维修或更换,任何人不得有误 6.海鲜称扣,快速传递水产品到厨房杀、洗,不得以任何理由拖延时间,如因其他原因造成脱节,引起退菜者,后果自负 7.上班时间不得影响他人工作,不得与服务人员闲聊或打私人电话 8.为了健全制度,凡是从海鲜池取走的海鲜,海鲜池人员必须先收单再了货,任何人不得违把纪律

9.为了海鲜及时推销,海鲜池人员必须将每天所需推销单上报经理,以便于在班前会上告知全体员工,配合推销

10.出售价格了生变化时,应及时向收银台传递信息

收银员岗位职责 1.岗位名称:收银员

2.直接上级:前厅主管、经理(财务监管员) 3.岗位职责 3-1.每天值班人员负责吧台内,电脑及设备的清洁保养工作整理好当班所需用品,收银员

提前15分钟上岗,准备好发票、信用卡、签购单,更换零钱和领用其它物品,有时负责清扫本区域的卫生

3-2.按时出勤,请假、换班须经主管级以上批准并办理好工作交接手续 3-3.禁止带钱包或者是手堤包入内,禁止在吧台内吃零食、用餐、照镜子、打哈欠、伸懒

腰等不稚观动作,严禁非吧台人员入内 3-4.上岗必须统一着装,佩戴好工号牌,保持良好的姿态,工作期间不准交头接耳,伏靠

在桌椅上,打私人电话、看报、聊天、大声喧哗,无帮脱岗,串岗 3-5.按规定操作收银这间要相互配合,做好自已本职工作,主动辅助其他人员加强结帐速

度,提高工作效率 3-6.吧台备用金,在未经得经理同意,不得私自借给他人,长款(多款)不上交或私自拿

钱都按(员工手册)相关条例处理 3-7.服从管理,一切按照公司(员工手册)为准 3-8.工作中如需暂离岗位,应注意钱款安全,随时锁钱柜 3-9.遇到疑难帐务,耐心向顾客解释或虚心请教餐厅经理 3-10.熟悉餐厅各种酒、菜、饮料的价目,了解餐厅服务的一般知识 门僮岗位职责

1.保持整洁仪表仪容

2.始终体质正确站立姿势,上班做到不脱岗、不闲聊、不吸烟、不使用手机 3.热情迎送每位客人,使用礼貌用语 4.时刻关注酒店大门口道路畅通,遇客人坐车来店,必须主动上前帮忙开车门,照料客人下车

5.雨天及时为客人提供雨具寄存,送上装伞尼龙袋 6.当班时要主动为客人提物品,并且尽将需要搬运的信息传递给管理人员 7.认真做好本区域的岗位卫生,遵守本店店规,树立酒店第一窗口形像

餐厅主管的岗位职责 1.岗位名称:餐厅主管 2.直接上级:餐厅经理

3.管理对象:餐厅各岗位领班 4.岗位职责 4-1.认真贯彻餐厅经理的工作方案,积极落实到位,主动巡视,督导、指挥,反馈 4-2.负责日常各区域员工服务质量的提高,按月计划给予实际情的员工业务培训工作 4-3.督导、监制领班的工作安排,协调各区域员工的清神状况 4-4.热情待客、负责小的投诉解决对重要的宾客要亲自服务或指导服务 4-5.营业时间坚持一线指挥,及时发现主动纠正服务中产生的疑难问题

保安人员岗位职责 1.制定酒店内部安全制度,根椐酒店的建筑结构,经营范围,通道及工程设备设施的分布状况等情况,统筹考虑,正确划定巡逻路线 2.依据酒店“员工手册”和保安工作性质和要求,强调“严格要求,执法守纪”并配合公安执法部门的执法部门的执法活动,了解员工基本情况,保安员如有违反纪律,一律从严处理

3.保护酒店宾客和员工的人身、财物安全,在发生火灾时正确使用消防器材,对带有危险品、易燃品、易爆品入酒店的客人要劝其交保安部代为保管每天下班前检查酒店一切气、油、电设施安全,检查门窗安全 4.负责对员工通道和员工上下班进出口的纪律检查对携事酒店物品外出的人员按规定进行检查,防止偷盗行为 5.加强对公共场所的管理,如大堂、餐厅等,对下班后穿工作服仍在公共场所逗留以及衣履篇4:餐饮各岗位职责

前厅经理岗位职责

一、岗位名称:前厅经理

二、直接上司:店总

三、直接下级:前厅主管、本部门员工

四、具体职责:

1、

2、协助店总督导店内的日常工作。编制店内服务规范和工作程序,参与制定店内的工作计划、经营预算、并督导和检查员工认真贯彻执行。

3、协助制定并监督实施店内各项培训计划,定期对下属进行绩效评估,提出奖惩建议。

4、

5、与店总、厨师长共同分析营业成本,采取有效措施,加强成本控制。负责店内内部协调工作及与其他相关部门的沟通合作,尤其是协调好前台服务和厨房产生的关系,确保工作效率,减少差错。

6、巡视店内营业运转情况,检查服务质量,广泛征集客人意见,并组织落实服务改进措施。

7、检查和控制店内餐具、物资用品的使用情况,降低餐具、物资用品的损耗。

8、督导下属对所管辖范围内设施设备的维护保养,以免影响店内整体水准。

9、完成上级布置的其他任务。

前厅主管岗位职责

一、岗位名称:前厅主管

二、直接上司;前厅经理

三、直接下级:部门员工

四、具体职责:

1、全面管理餐厅,确保为客人提供优质的服务,完成每月营业指标。

2、参与制定店内服务标准和工作程序,并组织和督促员工严格执行。

3、在开餐期间负责对员工服务标准的督导和检查,确保各项服务程序

的贯彻执行。

4、处理对客关系,妥善处理客人投诉及各类突发事件。

5、督促员工正确使用店内各项设备和用品,并做好清洁保养工作。

6、与厨房保持良好关系,及时将客人对菜肴的建议和意见转告厨师长,

利于提高菜肴质量。

7、保持店内卫生水准及良好的工作环境,保持店内应有的特色。

8、建立严格的物资管理制度,负责管理店内的各种物品,减少损耗,

降低成本。

9、签署店内运行所需的各种物品领用单、设备维修单等。

10、负责员工培训计划实施,定期组织员工培训和进行员工评估,不断 提高员工的服务技能技巧,调动员工工作积极性。

11、适时填写每日工作日报,将店内经营情况及一切特殊情况的发生, 包括客人投诉汇报给前厅经理。

12、主持店内内部会议,确保各种信息传递畅通。

13、完成上级布置的其他各项工作。

前厅服务员岗位职责

一、岗位名称:前厅服务员

二、直接上司:前厅主管

三、直接下级:无

四、具体职责:

1、为客人提供高质量的服务。

2、服从主管安排,负责开餐前的各项准备工作,按照要求布置餐厅

和餐桌,摆台和准备各种服务同频。

3、按照店内规定的服务标准和程序做好对客人的服务工作,开餐

时,密切注意客人的各种需求,努力使客人满意。

4、准确了解每日菜式。

5、负责店内餐具及玻璃器皿的收集、整理和保管工作。

6、负责店内的清洁卫生和贵重餐具的洗涤保管工作。

7、开餐结束后做好收尾工作。

8、完成上级布置的其他各项工作。

前厅咨客的岗位职责

一、岗位名称:前厅咨客

二、直接上司:前厅主管

三、直接下级:无

四、具体职责:

1、掌握客情,接受客人的预定,安排留台并做好记录,通知服务员。

2、热情主动的迎送宾客,将客人引领到适当的餐位,帮助拉椅让座,熟记

常客及贵宾的姓名。

3、在餐厅客满时,礼貌地向客人解释并建议客人等候,给客人侯位编号卡。

4、开餐时,婉言谢绝非用餐客人进入店内参观和衣冠不整的客人进入店内

就餐。

5、解答客人提出的有关菜肴、餐厅设施方面的问题,收集客人的意见及投

诉,并及时向主管汇报。

6、参加餐前准备工作和餐后结束工作,并做好本岗位清洁卫生工作。

7、做好就餐人数、桌数的统计工作和交接班工作。

8、完成上级布置的其他各项工作。

前厅传菜员的岗位职责

一、岗位名称:前厅传菜员

二、直接上司:传菜部长

三、直接下级:无

四、岗位职责:

1、服从部长安排,准确、迅速地完成传菜任务。

2、负责备餐间的开餐准备工作,备好各种调味品及菜盖、垫盘、托盘

等工具,备好开胃菜。

3、负责菜肴佐料的装碟、配备。

4、负责传递订单和划单工作,走菜及时准确。

5、协助服务员撤换餐具,整理空瓶、罐,保持备餐间的整洁卫生。

6、负责传菜部区域的清洁卫生工作。

7、传菜过程中依据标准注意检查菜肴质量、温度及分量,发现问题及

时向部长汇报。

8、负责领取餐厅用的各种调味品、服务用品等。

9、妥善保存菜单,以便时候复查、审核。

10、用餐结束后,关闭热水器等电器电源,将剩余的米饭送回厨房,收

回并清洗托盘做好收尾工作。

11、完成部长交给的其他工作。篇5:餐厅各岗岗位职责

一、前厅经理岗位职责

岗位名称:前厅经理

直接上级:店长

直接下级:前厅主管

工作范围:全面负责前厅的管理工作,检查监督下属员工的服务工作。 考核指标:营业收入 服务品质 卫生品质

岗位职责:

1、根据店长的指示,制定、实施具体工作计划,完成各项营业任务。

2、协助制订前厅部各项规章制度和岗位职责,负责本部员工的考勤、考核和奖惩。

3、每月制定培训计划,并对本部员工的业务技能进行培训、检查、评比、考核。

4、熟悉酒店的经营特点,了解厨房基本制作流程,掌握前厅服务规程。

5、与厨师长配合、监督检查食品卫生,严把质量关,确保卫生安全。

6、掌握市场信息,了解宾客的需求,做好业务资料的收集和积累工作,及时妥善处理有关投诉,事后把情况反映给厨房和有关领导。

7、协调本部门与其他部门的关系,抓好本部领班和员工的思想工作,安排工作任务,并监督、检查实施情况.

8、督导员工的服务规程、仪容仪表、清洁卫生及工作纪律的落实,保证优质服务水准.

9、主持本部门工作会,检查、督导本部各项工作并积极向店长汇报情况,交换意见。

10、负责申购前厅所需物品并对领用发放工作进行控制,防止浪费。

11、保证前厅的设施设备完好,并定期进行卫生大扫除.

12、注意收集客人意见,及时处理有关投诉,并建立重要宾客档案。

二、前厅主管岗位职责

岗位名称:前厅主管

直接上级:前厅经理

直接下级:前厅领班

岗位职责:

1、执行上级领导的工作安排,全面负责本辖区餐厅的日常工作,合理调度餐厅人员,实行规范服务,保持优质服务水平。

2、配合前厅经理,拟订各项前厅制度、各项计划,并负责具体实施。

3、抓好各组长的业务思想工作,安排工作任务,并监督、检查实施情况。

4、了解员工出勤,考核员工日常的工作表现,了解掌握员工的思想状况,做好思想工作,特殊的要向前厅经理汇报。

5、负责协调本部上下级关系,及其同其他部门的沟通、合作。

6、掌握市场信息,了解宾客的需求,做好业务资料的收集和积累工作,并及时反映给厨房和有关领导。

7、负责餐厅服务所需物品、用具的日常管理工作。负责辖区内安全设施、设备和措施、职责等实行检查及布置,确保餐厅工作的安全。

三、门迎、吧台的岗位职责

(一)收银员岗位职责

岗位名称:收银员

直接上级:统计员

工作范围:负责就餐宾客的结账、收款工作。

岗位职责:

1、熟悉财务工作各项规定,严格执行财务制度,严格执行酒店各项规章制度和收银操作程序。

2、熟练掌握现金、支票、信用卡、签单等的结账方法和结账程序,在收款结账时要迅速准确不出差错,做到账款相符。

3、严格执行财务手续,每日进行现金盘点,核对备用金,填写营业报表和销货日报表,连同原始单据交财务部核对。

4、准确、迅速、及时地输入账单和为就餐完毕的客人结账。

5、熟练掌握收银机操作系统,正确规范使用收银机、验钞机和计算器。并负责清洁保养,同时负责工作区域的清洁卫生工作。

6、熟悉本店各种菜品、酒水、饮料的价格、规格、产地等,熟悉餐厅服务的基本知识

(二)、酒水员岗位职责

岗位名称:酒水员

直接上级:统计员

工作范围:负责本酒店酒水、饮料的领取、发放和记录工作。

岗位职责:

1、严格遵守酒店和各项规章制度,服从上级、听从指挥,接受上级的监督检查,保质保量完成本岗位任务。

2、保证备足各种酒水、饮料,保证每日、每餐酒水、饮料的供应需求。

3、严格执行酒水发放的纪律、制度和工作程序,按照服务员开据有效的酒水单发放酒水、饮料。

4、了解掌握各种酒水的品种、产地、度数、价格和保质期、以及开启和储放方法等。

5、负责统计酒水销售日报表,参与和配合每月盘点。

6、负责酒水、饮料的清洁和摆放,负责清洁所属卫生区域。

7、保证所出售的酒水在保质期内。

8、完成上级交办的其他工作任务。

(三)迎宾员岗位职责

1、前厅接待、前厅服务,等座客人的排号、免费小吃的发放及安排。

2、接受客人预定及电话预约,将客户资料传达至相关人员。

工作范围:负责进餐宾客的迎送工作,接受宾客预定并加以落实。了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给领班,以规范的服务,树立饭店优质的服务形象。 岗位职责:

1、严格遵守酒店各项规章制度。

2、掌握客情,了解每天餐桌预定和餐厅内宾客就餐情况并将相关情况通知上级,礼貌周到地迎送客人。

3、了解本酒店经营的特色、特点, 熟悉本酒店服务形式,掌握基本服务技能。

4、熟悉餐厅各部位置,掌握餐桌的具体方位,主动热情地迎接宾客进入餐厅,准确地引领客人入座就餐。及时为等位的客人安排桌位。

5、负责餐桌的预订和记录工作。负责宾客衣物的存放工作,及餐厅的美化。

6、掌握就餐者的台号,以便必要时与客人取得联系;并且接受客人投诉,及时向上级汇报。

7、重点注意衣衫不整或形迹可疑的客人进入餐厅后的动向,并及时告知值台服务员及当班经理。

8、参加餐厅开餐前的准备和餐后结束清理工作,清洁所属卫生区域。

推荐第9篇:餐厅岗位职责

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大扫除管理制度

1、本店员工必须每月每周星期一早上9:00分着装整齐,点名,记录考勤。

2、由主管、部长负责安排各区组员的卫生工作重点及分配。

3、经各组负责人安排好工作后各组成员应听从及服从上级的安排工作重点,并按时完成。

4、各组成员做卫生应从高到低,从里到外的顺序,应仔细认真按卫生标准及指标完成。

5、经各组人员仔细认真完成卫生后,应主动自我检查。

6、经自我检查,认为合格,并通知区领班第一次检查,经第一次检查合格后,通知上级主管部门领导检查。

7、检查成员主要由各区派调2-3名员工随从各区部长,主管、经理参加评分执行。

8、卫生主要以桌面、地面、死角,壁画、餐具等为重点检查。

9、检查过程中,各组成员应以整齐有序的队形等待检查。

10、经检查合格后,由区域领班总结班后会后并通知组员下班,方可离店。

11、各区检查结果讲行评比,优秀班组全公司通报。由经理签字。

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优秀员工评选制度

总则:为了肯定、鼓励在岗位上辛勤工作的员工公司决定开展“优秀员工”的评选活动,为此特制定优秀员工评选办法。

一、评选设置:

优秀员工设置3名,前厅2名,厨房1名,以月度为单位,月底公布。

二、评选原则:

(1)优秀员工人选以各部门基层员工为主; (2)优秀员工人选应能够获得多数员工的认同。

三、评选标准

(1)忠于公司,在公司工作表现良好。 (2)积极做好该岗位本职工作,成绩突出。

(3)连续数次对公司发展提出重大建议并为公司所采纳,并产生重大经济效益。 (4)上班不迟到、早退,当月全勤(无请假、事假),无行政处罚单,除正常轮休外。

(5)工作积极、主动、热情、服务周到。

(6)对公司业务熟悉,不因服务技能和态度遭客人投诉。 (7)服从工作安排,高效、准确地完成上级下达的任务。

(8)严以律已,严格按餐厅的管理要求约束自己,并给别的员工做好表率。 (9)对工作负责。

(10)工作服整齐、干净、佩戴工号牌、仪容仪表、淡妆。 (11)态度、服务质量好、工作积极认真。

(12)每月各部门评选优秀员工由部长、主管上报执行经理,由执行经理审核后,再由经理上报董事会签字认可,方可奖励100元。

四、注意事项:

(一)各部门要将此办法传达到每位员工,以营造表彰先进树立楷模、激励员工奋发上进的氛围。

(二)各部门要以认真负责的态度,实事求是评价员工的工作表现和工作成果。

(三)组织部门要做好张榜公布,广泛和虚心听取所有员工意见。认真和如实做好员工在评优过程中的各种意见。

(四)评优过程中,应注重对客观优秀事迹的收集和验证,优秀员工人选应能够获得多数员工的认同。

(五)参选人员要认真务实的全面总结自己的工作,写好工作总结;各部门推荐意见,要参照评优条件逐条收集和验证,确保评优目的达成。

(六)评选过程中要保持各层级间进行充分沟通,各部门要按照本规定的时间进度,落实评优工作,每月按时上报。

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执行经理岗位责任

岗位名称:执行经理 直接上级:董事会 直接下级:主管、部长 岗位概述:

No1:全面负责楼面部日常管理工作。

No2:领导楼面人员完成上级赋予的工作指标和任务。 岗位具体职责:

1、积极配合上级并协助完成上级下达任务和目标;

2、组织召开前厅部督导管理例会、总结会;

3、做好部门日常管理事务工作;

4、与客人保持密切联系,做好公关销售工作客我关系;

5、负责制作餐厅促销活动,提出餐厅整改和培训方案;

6、负责制作并督导员工工作计划和考勤工作;

7、制作并带领各部门完成各种工作指标;

8、出席上级召开的各种工作例会;

9、上传下达;

10、制定并执行培训计划;

11、做好部门协调工作,保证营业工作正常运转;

12、组织并召开班前例会;

13、重要公关危机处理;

14、做好员工思想工作。

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营运部部长岗位职责

一、组织市场调查,对外狠抓客源,分析消费群的需求,了解消费层的动态,制订各时期的餐饮宣传,营销计划并实施,编制部门预算。

二、组织外联、销售、不断开拓新客源。

三、参与经理、厨师长共同制定各时期的菜单,并根据价格原则,结合市场实际,制定合理的餐饮价格。

四、收集客人对餐饮、产品的意见,供酒店各部门作为改进工作的依据之一。

五、建立健全顾客的档案,并利用其进一步搞好餐饮的营销工作。

六、督导下属按服务操作规程做好服务工作。

七、检查并落实客人的预定。

八、完成上级交办的其它临时工作任务。

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收银员岗位职责

一、岗位名称:收银员

二、直接上级:主管、经理、财务、会计

三、本职工作:结帐收款

四、工作职责:

1、坚守岗位,不任意走动,随时准备收银结帐。

2、熟悉餐厅区域和台号,预防漏帐的情况发生,并准确计算客人的消费额,将误差减小到零。

3、做好交接班工作,做到“上不清,下不接”,负责把现金、支票、发票、定金等交换清楚,以防止出现差错。

4、做好营业款的保管工作,每天下班前及时上交出纳员,不准截留现金、公款私存、防止差失。

5、每班结束,编制好收入明细表,做到帐目清楚,严格按照财务制度领用,保管好各种凭证,交出纳员保存。

6、接受主管会计安排的其它工作。

7、工作中严禁出现涂改、伪造、撕毁交易所及报表现象,打折、少收款必须要有执行店长签字。

8、保管好客人签字的帐单并核对签名是否清晰可识,并对签字人有否签单权利进行核实。

9、做好挂帐的记录,交出纳员催收。

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服务员岗位职责

一、岗位名称:服务员

二、直接上级:上级部长、主管

三、本职工作:服务顾客

四、服从上级交办的各项任务,并圆满完成。

五、熟悉掌握本餐厅菜品制作法,营养价值,销售价格,熟悉宾客习俗、忌食。

六、坚守岗位,熟练掌握服务程序。

七、出满勤,干满点,有事必须向有关人员请假,未经批准,不得擅自离岗。

八、遵守酒店各项规章制度,不违章操作,不与客人发生口角。

九、个人服装必须整洁、干净讲究卫生。

十、负责做好餐前的一切准备工作,保证所有餐具,服务用具的清洁及整理好工作台。

十一、熟悉餐厅各种酒水、饮料及其它收费项目的品名、价格、规格做好相应推销工作。

十二、接受餐厅安排的各项培训工作。

十三、满足客人就餐过程中的各类要求,将客人的投诉和建议及时上报,对顾客礼貌、耐心、周到、热情大方。

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迎宾岗位职责

一、岗位名称:迎宾

二、直接上级:上级主管

三、本职工作:迎送顾客

四、工作职责:

1、熟悉餐厅包房分布及大厅台号、餐前熟记并检查客人订座预留情况。

2、工作期间要面带微笑、热情、周到地为客人服务。

3、负责就餐顾客的迎送工作,来欢迎,走欢送,给客人留下友好、温馨的印象,保证进得来留得住。

4、了解餐厅经营或服务中推出的新项目及特色服务。

5、开餐前检查自己着装、仪表、确保仪态大方、精神饱满。

6、负责来访客人咨询和接待安排工作,给人留下一种训练有素的职业形象。

7、负责个人卫生区的卫生工作。

8、做好定餐记录,做好排号客人的安顿工作。

9、做好上级安排的其它工作。

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保洁员岗位职责

一、岗位名称:保洁员

二、直接上级:领班、主管

三、本职工作:清洁、保洁、清洗、清运

四、工作职责:

1、尊章守纪,听从安排,服从指挥。

2、在营业时间内,做好餐厅各通道、卫生间卫生工作,做到窗明几净,墙面无污迹,地面无水迹。

3、主要区域用水、电及其他易耗品,节约控制成本。

4、严格遵守有关操作程序,协助服务员收盘,扫地工作。

5、做好有关物品、餐具、用品的清洗工作,并做到一定标准,发现已破损的餐具及时拣出。

6、节约洗涤用品,工作结束时做好区域卫生工作。

7、清运环保垃圾桶垃圾,保持清洁。

8、完成上级交办的其他工作任务。

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传菜员岗位职责

一、开餐前检查传菜工具的清洁卫生,做好区域卫生。

二、做到自拾仪容、仪表。

三、接单后立即送入厨房相关部门,并提醒厨师注意单上所注明的特殊要求,做前厅的端锅等传运工作。

四、所有食品、菜品必须在做好后以最短时间内送到客人桌上。

五、出菜时检查菜品是否符合菜单要求,严格把好质量关并注意菜单的先后顺序。

六、装盘运送时注意保持菜品形状,注意检查台号,避免上错菜。

七、将顾客意见及时作以信息反馈。

八、上菜过程中及时做好空餐具回收工作。

九、保持传菜通道畅通,地面不湿不滑。

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推荐第10篇:工程财务会计岗位职责

篇1:工程财务工作职责

工程和财务工作职责

2010-03-28 17:03:44| 分类: 默认分类|举报|字号 订阅

1、在总经理的领导下,具体领导酒店的财务政策和财务管理制度的实施,合理支配资金

2、组织贯彻执行会计法等法规和旅游财务制度及财经纪律,建立健全管理的各项制度,发现问题及时纠正,重大问题及时报告领导

3、做好资金管理,组织各部门收银员、出纳员按规定程序、手续及时做好资金回笼,准时进帐、存款,保证日常合理开支需要的正常供给

4、加强财务管理、分月、季、年编制和执行财务计划,正确合理利用调度资金,提高资金使用率,指导各部门搞好经济核算,为酒店的发展积累资金

5、组织酒店内部各个环节的财务收支情况遵守国家外汇管理制度加强外汇收支的管理和监督

6组织全酒店的经济核算工作,充分发挥财务工作的预算监督作用,组织编制和我审核会计,统计报表,并向上级财务部门报告工作,按上级规定时限及时坐直编制财务和结算。

7组织财会人员搞好会计核算,正确,及时,完整地记账,算账,报账,并全面反映给酒店领导。及时提供真实的会计核算资料。

8负责与财政,税务,金融部门的联系,协助总经理处理好于这些部门的联系,及时掌握财政,税务及外汇动向. 9负责办理银行贷款及还款手续.

10、遵守维护国家的财政纪律,认真执行成本物资审批权限和费用报销制度

11、审查各部门的开支计划,审查对外提供的财务资料,并转报总经理

12、参与重要经济合同和经济协议的研究、审查,并负责对新残品、新项目的开发、技术改造以及商品劳务价格和工资奖金方案的审核,及时提出具体的改进措施

13、参与酒店经营管理和经营决策,提高酒店的管理水品和经济效益,为总经理当家理财,把关,做好经营参谋

14、合理制定各部门的生产指标、成本费用、专项资金和流动资金定额,尤其做好三大成本费用(食品、用具成本、劳动费用成本、能源销售成本)的控制、精打细算,确保经济效益

15、督促检查酒店的哭顶资产、低值易耗品、物料用品等财产物资的使用、保管情况,注意发现和处理财产,物资管理中存在的问题,确保酒店财产,物资的合理使用和安全管理。

16、督促有关人员重视应收账款的催收工作,加速资金回笼;

17、监督采购人员做好客房、工程、办公及劳保的物料、用品的采购工作;

18、负责审查各项开支,密切与各部门的联系,研究并合理掌握成本和费用;

19、组织财务人员,定期开展财务分析工作,考核经营成果,分析经营管理中存在问题,及时向领导提出建议,促使酒店不断提高管理水平;

20、每季度全面检查一次库存现金和备用金情况,并不定期抽查各业务部门、收款岗位的库存现金和备用金;

21、保存酒店关于财务工作方面的文件、资料、合同和协议,督促本部门员工完整地保管酒店的一切账册、报表凭证和原始单据;

22、负责本部门职工的思想教育和业务学习,定期组织、召开本部门的业务会议,抓好本部门内部管理工作,不断提高财会人员的素质和财务管理水平;

23、负责本部门员工业务培训工作,使属下员工熟练掌握业务知识、操作程序和管理制度,并使各员工对本部门其他岗位的业务环节有所了解;

24、组织建立财务人员岗位责任制,负责对财务人员的考核。

会计岗位职责

1、熟悉和掌握有关财会会计法规,登记、填写酒店各营业部门的各种会计明细帐、会计报表和装订会计凭证等工作;

2、对各经营科目的经济事项办理收支结算时,按财务管理制度和开支标准等有关规定严格进行审查,包括内容、用途、审批手续和原始单据金额的大小等,并填制相对的会计科目的记账凭证;

3、认真按照记账规定和审定的会计凭证进行登记,做到数字真实、内容完整、帐物相符,并定期结帐

4、财务记载必须日清月结,不得积压,借贷发生额每页帐上均须有累计数,余额必须及时结出,月终必须做帐上的月结工作

5、经管财产帐务的人员,每季按帐核对实物,做到帐物相符,发现不符时间必须查明情况并向上级报告

6、经营的各科明细帐,每月终结时,均需做出科目余额表

7、记帐凭证的摘要一栏必须抓住重点,简单又能说明问题

8、严格执行财务管理制度,遵守财经纪律,按照规定,填写各种明细帐薄帐目

9、严格遵守酒店各项规章制度,工作时不得擅自离开,业务上精益求精,不断提高工作水平和工作能力

10、参与酒店财务部的清点盘查工作

保安部经理的岗位职责

1、坚持贯彻执行总经理的指示,做好总经理在保安工作上的参谋和助手,对酒店的安全负有重要责任

2、有高度的责任感和事业心

3、敬业乐业,坚持原则,不徇私情秉公执法,吃苦耐劳、带领和督导下属做好安全保卫工作,确保酒店人、财、物的绝对安全

3、负责制定、健全酒店的安全保卫制度,部署保安部的工作计划安排和检查落实,审定拟订的岗位安全制度、规定,报请总经理批准后实施

4、坚持酒店的保安管理规范化、程序化、标准化、制度化,坚持以身作则,最大限度的调动部门员工的工作积极性,并领导下属员工积极开展全面质量管理活动

5、维护酒店内部治安秩序,经常巡视酒店各重要器材设备,确保设备处于良好状态

6、组织调查内部发生的重大事件,并向总经理提出建议,汇报查处结果

7、负责本部门员工的工作分派,带领本部门员工努力做好工作,保障员工和客人的生命安全,对酒店经济部位和要害部位的安全要加强管理

8、与当地执法部门保持密切的联系

9、受理酒店有关部门的客人投诉

10、协助总经理组建酒店安全委员会,担任或选派各委员会主任并主持日常工作

11、组织开展以防火、防盗、防破坏、防自然灾害为中心的安全教育和法制教育

12、完成酒店领导及上级业务部门交办的各项临时性保安工作

1、贯彻执行总经理的指示,负责工程部的全面工作,直接对总经理负责

2、有高度的责任感和事业心,认真钻研技术,讲求质量,做到精益求精

3、负责酒店工程维修和技术的组织、指导及管理工作。负责酒店设施设备的安装验收、安全运行、维修保养和修缮等管理工作

4、制定设施更新、改造工程计划,抓好技术革新、技术改造工作,并组织实施,同时,积极落实对外承包工程项目,努力完成工作指标

5、审查编制维修计划及设备的月、季、年度保养的周期计划,并做好督促、检查、落实工作

6、负责对工程部所有人员的调配和管辖。配合人事部做好设备使用操作方面的技术培训工作,发挥和调动部门员工的积极性,并按有关制度做好考核,考勤和奖惩工作

7、制定各种设施设备的操作规程,坚持员工未经培训不能上岗的原则,以确保设备的安全运行,促进设备管理、设施保养的标准化、程序化和规范化

8、深入现场,及时掌握人员和设备的状况,坚持每天现场巡查重点设备运行状况及公共场所的动力设施,发现问题及时解决和处理

9、与各部门密切配合、相互沟通,并深入了解下属员工的思想状况,及时纠正不良倾向,经常对下属进行职业道德,酒店竞争意识方面的教育,培养员工的工作责任感

10、每天记录设备的运行情况和工程维修、保养情况,提交总经理

11、督导执行酒店节水、节电措施,发挥设备最大效率,降低成本,完成费用指标

12、负责防火、风、雨工作,保证酒店的安全及工作的正常运行

工程部交接班制度

1、设立值班班次运行时间表,每月将下月值班人员名单列出,于月底下发执行

2、工作间的检修记录,值班记录每周送经理审阅,周三退回,并存档备查

3、值班人员必在岗,不得擅自离开,脱岗,应按规定定时巡查设备运行情况

4、值班人员接到维修报告时要立即赴现场修理,不得延误

5、值班人员在当班或维修结束后,必须在值班记录上签名,以明确责任

6、发现设备故障,值班人员无法处理时,要立即报告部门经理,组织力量及时抢修

7、凡员工调换班次和请假,均需要前一天提出申请,并经本部门经理批准后,方可生效,否则按无故旷工处理;

8、值班人员不得利用值班电话擅自打外线,以确保值班电话使用畅通;

9、早、午、晚及夜间所有运行设备值班机房,必须有人值班。

工程部交接班制度

1、交班人员须做好交班前的准备,接班人员须提前15分钟到岗接班;

2、交班人员要将设备运转情况、未完成事宜以及需下班接着做的工作,做好记录与交接。

3、接班人员要查看交班记录,听取上一班人员设备运行情况的回报2.

4、检查仪表、工具,并在交班记录表上签名,查看设备运行情况。篇2:财务会计部岗位职责

中铁二局成渝项目部财务会计部岗位职责

一、出纳岗职责

1、根据已审批的资金计划支付资金,并完善各项收付款手续。

2、负责提取日常开支所需现金,控制每日库存现金数量,保证现金安全。及时、准确的登记现金日记账,银行存款日记账。

3、办理职工及劳务工工资卡,并负责发放工资卡。负责到施工现场发放无工资卡劳务工的工资。

4、负责项目责任承包风险抵押金的收取及台帐管理,负责登记项目上交款台帐。

5、负责每月银行对帐单的打印、核对、签认。负责各种银行结算空白凭证的保管、领用、注销工作。

6、负责资金收支台帐数据更新。

7、负责资金周报表、资金监管报表的编制、汇总、报送。

8、完成领导交办的其他临时任务。

二、会计岗位职责

1、正确计算,及时登记各项与工资有关的台账,完成相关资料的装订。

2、负责收集和复核劳务班组的工资计算,完善相关劳务工工资发放手续,及时更新劳务工工资发放台账。

3、负责计价、报销等凭证的编制,及时清扣备用金。

4、负责落实各项处罚决定的清扣清收,更新相应的罚款和奖金兑现台账。

5、建立项目部低值易耗品使用台帐。

6、负责编制货币资金收付款凭证。

7、负责各项内业资料的收集、归档、装订。

8、完成领导交办的其他临时任务。

三、核算岗岗位职责

1、负责对项目部及各个作业队物资消耗账务处理。

2、负责每月及时归集和梳理项目部及下属各个作业队的现场经费。

3、配合会计岗完成计价单、报销等转账凭证的编制,建立计价台账。

4、指导、配合作业队、班组完成核算资料。

5、负责每月发放劳务工工资后,和劳资部门一起到作业队完成劳务工工资事后监督。

6、负责配合计合部完成责任成本分析。

7、负责合计凭证装订。

8、完成领导交办的其他临时任务。

四、财会部长岗位职责

1、负责拟定资金筹措方案,并负责资金筹集。

2、按次编制资金使用计划,并负责向项目领导及公司报批,严格按照公司财务部审批来安排支付资金。

3、负责项目部资金安全,控制资金风险,跟踪劳务工工资发放情况信息反馈。

4、负责完成项目上缴款计划,按时上交各项基金、折旧。

5、负责建立健全项目部财务管理制度,构建作业队成本归集和核算体

系,指导作业队完善相关费用归集。

6、参与签订项目部经济合同和协议,建立合同台账,并监督合同执行情况。

7、负责项目部报销审核,凭证审核。

8、负责组织月度、季度、年度报表编制。

9、负责建立成本费用归集台账,业主验工台账。

10、负责项目部税务策划,协调地方税务机关、业主、局指挥部及项目部等其他部门关系。

11、组织项目部经济活动分析。

12、完成领导交办的临时任务。

篇3:工程会计岗位职责

会计岗位责任制

1.在项目经理和分公司总会计师领导下,负责项目部财务会计工作。

2.按照《会计法》和有关财经法规、政策、制度的规定,负责项目的会计事项,进行会计核算,实施会计监督,严格维护财经纪律,并协调好同生产、经营、供应等部门之间的经济关系。

3.对违反国家经济法律、法规、政策、制度的有可能在经济上给公司造成损失浪费的行为,要加以制止或纠正,制止或纠正无效时,应按《会计法》第十九条的规定处理。

4.负责组织实施月、季、年度财力收支计划,层层落实与分解,负责对执行情况的检查和分析,并提出合理的建议。

5.编制财务收支计划,有效的使用资金,提高资金的使用效率;建立健全经济核算制度,利用财务会计资料进行经济活动分析。

6.负责协调供应部门做好动力设备和工具、仪器及生产用具的清查、盘点和对账工作,提高资产利用效率。 7.负责各项收入、成本(如生产成本、制造费用)、费用(如财务费用)的核算,掌握目标成本,考核成本指标。 8.建立财务成本控制体系,对成本和资金进行控制;进行的控制、核算和分析,督促项目有关部门降低消耗,节约费用,提高经济效益,保证生产经营目标和利润目标的完成。

9.负责审核记帐凭证(含所附原始凭证)的合法性、合规性、准确性。

10.承办上级领导交办的其他工作。

篇4:项目财务会计岗位职责

项目财务会计岗位职责

1、在项目经理的直接领导下,全面履行项目经理部的财务管理工作。

2、认真贯彻国家公路修建的各项方针政策,执行好建设部、交通部以及厅、局建设单位(业主)发布的各种管理制度、办法、规定。

3、贯彻执行总公司的质量体系和质量目标。参加项目经理部的管理评审,负责对质量体系运用中的需要资金的筹措及购置设备的账务管理,保证质量体系的正常运行。

4、认真学习上级的各项有关规定、经济政策,严格执行财务会计的核算制度。

5、结合公司对项目实施“项目大包干”的要求,以资金为核心,协同有关部门搞好大包干的管理工作,在保证完成业主质量、进度、安全的前提下达到有明显的经济效益。

6、组织好财务收支核算工作,按要求编制年度、季度、月份财务计划、报表,运用会计资料进行经济活动分析和预测,参与经济决策。

7、按照国家会计制度规定,认真记帐、算账、报账,各项业务做到手续完备、内容真实、数字准确、帐目清楚、日清月结。

8、认真做好各项收支、原始单据、会计凭证的审核、记录的归类工作。定期或不定期地检查出纳的银行、现金的收支情

况,对报销中出现的情况及时向项目经理和上级会计主管部门反映。

9、积极配合会计业务的各项需要,不断学习提高会计的管理水平,负责各项工程项目的财务管理。

10、不断学习经济管理和业主技术,不断提高会计的管理水平。

11、

任务。

承办项目经理、项目总工及其他领导交办的其他工作 云南公大公司腾陇项目部宣

篇5:工程财务主管岗位职责

工程财务主管岗位职责

一、工程财务主管接受公司财务总监的领导。根据《会计法》和公司管理制度及公司董事长的委托,主要承担对公司工程财务工作的稽核、督察、审计、考察,积极努力完成财务总监交办的各项工作。

二、完成工程公司所有的会计工作,对凭证、帐目、报表进行审核,报送和负责会计凭证、帐簿报表等资料档案的装订、保管及档案移交工作。

三、主管所有工程项目的帐目,对其进行审核,汇总及监督。

四、主管古民居收购工作的实物管理及帐务管理。

五、协助配合公司财务做好各工程项目的成本控制和存货清点的核查工作。

六、发现问题及时查明原因,督促有关部门及时处理,并报公司财务总监。

第11篇:项目财务会计岗位职责

项目财务会计岗位职责

1、在项目经理的直接领导下,全面履行项目经理部的财务管理工作。

2、认真贯彻国家公路修建的各项方针政策,执行好建设部、交通部以及厅、局建设单位(业主)发布的各种管理制度、办法、规定。

3、贯彻执行总公司的质量体系和质量目标。参加项目经理部的管理评审,负责对质量体系运用中的需要资金的筹措及购置设备的账务管理,保证质量体系的正常运行。

4、认真学习上级的各项有关规定、经济政策,严格执行财务会计的核算制度。

5、结合公司对项目实施“项目大包干”的要求,以资金为核心,协同有关部门搞好大包干的管理工作,在保证完成业主质量、进度、安全的前提下达到有明显的经济效益。

6、组织好财务收支核算工作,按要求编制年度、季度、月份财务计划、报表,运用会计资料进行经济活动分析和预测,参与经济决策。

7、按照国家会计制度规定,认真记帐、算账、报账,各项业务做到手续完备、内容真实、数字准确、帐目清楚、日清月结。

8、认真做好各项收支、原始单据、会计凭证的审核、记录的归类工作。定期或不定期地检查出纳的银行、现金的收支情

况,对报销中出现的情况及时向项目经理和上级会计主管部门反映。

9、积极配合会计业务的各项需要,不断学习提高会计的管理水平,负责各项工程项目的财务管理。

10、不断学习经济管理和业主技术,不断提高会计的管理水平。

11、

任务。

承办项目经理、项目总工及其他领导交办的其他工作云南公大公司腾陇项目部宣

第12篇:财务会计岗位职责[版]

1、掌握会计制度和有关法规、费用开支范围和标准,分清资金渠道,专款专用。

2、按规定编制部门预算,合理使用资源,做好财务分析和考核。

3、按照会计制度,填制转帐凭证,做好记帐、算帐、结帐、报帐工作。做到凭证合法、手续完备、帐目健全、数字准确、定期对帐(包括核对现金实有数)、经常分析。并及时记帐,按时结帐,如期报帐。同时做好工资核算工作。

4、严格票据管理,保管空白收据和部分印章(印鉴中私章一枚)。收据领用要登记,收回要销号。

5、保管好所有财务凭证,及时整理、装订归档,定期编制各种会计报表、统计资料,年终提交决算报告等。

6、遵守和维护财经纪律,执行财务制度,实行会计监督,负责会计稽核。对违反财务制度的收支不予办理,并积极做好维护财经纪律的宣传工作。

7、成立财政支付中心后,在网上按时编制月度用款计划并上报中心。及时核对中心下达的可用用款额度,同时关注额度的使用情况。

8、在国库集中支付软件系统中对“支付申请”进行审核并发送给中心。

9、会计调离本岗位时,要将会计凭证、帐簿、报表及会计档案资料、预算资料、印章、票据、有关文件、债权债务和未了事项,向接办人移交清楚,并编制移交清册,办妥交接手续。

一、按照国家会计法,在公司财务主管的指导、监督下做好记帐付帐报帐工作。

二、按照财务制度审核原始凭证和记帐凭证,建立并完善财务凭证。

三、在财务经理的监督下进行财务核算,计划、控制工作,编制各种财务会计报表,组织公司日常会计核算工作,发现问题及时查实和向有关领导汇报。

四、认真执行会计制度,按时做好记账、算账、报账工作,如实全面地反映公司资金活动情况,做到手续完备,内容真实,数据准确,帐目清楚,按期结报。

五、负责公司费用、销售成本及利润的核算,计提各类应交税金,办理纳税工作;

六、定期核对往来账款,及时清算应收应付款

七、妥善保管财务帐簿,会计报表和会计资料,保守财务秘密。

八、按照规定,定期(月、季、年)核对账目、结账、编制会计报表,并做到报表数字真实、计算准确、内容完整、说明清楚。任何人都不得窜改或授意、指使他人窜改会计报表数字。

九、按公司领导的要求,有计划地合理使用资金,随时进行控制,向领导提供资金执行情况的分析和考核,以利于公司领导采取措施,保证资金有效使用。

十、保管好所有财务凭证,按照规定对各种会计资料,定期收集、审查、核对,整理立卷、编制目录、装订成册并妥善保管,防止丢失损坏。

十一、完成公司领导交付的其他任务。

1、负责审核资金收付凭证;

2、负责编制转账凭证;

3、负责账薄登记工作,并进行账账、账实核对;

4、负责结账、编制会计报表,安排各项税费的申报事宜;

5、具体管理公司内部的统计工作,分别向公司及政府有关部门报送统计报表;

6、负责凭证的装订及保管;

7、负责公司税收的相关事宜

8、完成财务部经理临时布置的各项任务

第13篇:餐饮财务会计岗位职责

财务会计岗位职责

1、财务会计行政上归属酒店总经理领导。

2、严格按《财务管理制度》和《会计制度》要求组织和实施日常会计核算和财务管理,积极参与酒店经营管理工作。

3、按照国家税法规定按期报税,诚信纳税,协调好企税关系。

4、加强酒店财物管理,定期和不定期组织对本店的实物及货币资金进行盘点清查,保证账实相符。

5、坚持原则,严格按规定开支酒店费用,认真审核原始单据,把好费用报销关,有权对不真实、不合法的票据不予报销;对于员工辞职或调动,须见员工离职表中库管员的签字。

6、加强成本管理,严格控制采购成本和生产加工成本,有权对高于定价或不符合规定的物资拒付货款。

7、按规定认真编制和及时向股东各方报送会计报表,并进行财务分析,做到数据真实、计算准确、内容完整、账表相符、说明清楚、分析得当、口径一致。

8、按规定整理、装订、妥善保管会计资料,负责对财会资料和文件进行归档管理,不得外借和泄露酒店商业秘密.

9、有权对酒店所有人员违反财经制度的行为进行制止;有权对给酒店造成损失人员应承担的经济责任提出处理意见。

10、每月至少协助总经理召开一次经营状况分析会,有义务向总经理提供相关资料和数据,但财务资料不能提出财务室。

11、妥善保管和按规定使用酒店财务专用章。

12、接受股东及总经理的业务质询、调查、审计、考评等。

第14篇:财务会计工作人员岗位职责

财务会计工作人员岗位职责

一、出纳专员 1.职责概述

遵照国家及企业的财务和会计制度,负责办理本企业现金、银行结算业务及现金、银行存款日记账的记账、结账工作,并对企业库存现金、票据及有关印章进行妥善保管。 2.主要工作

(1)贯彻执行企业现金、银行存款管理制度和收支结算规定。

(2)办理现金收付业务,并负责现金支票的保管、签发。

(3)建立现金日记账,逐笔记载现金收支,做到每日结算、账实相符、出现差异及时汇报。

(4)按照国家有关法律法规要求,负责企业银行账户的开立、核对、清理等工作。

(5)负责银行结算,办理银行存取款业务和转账业务,并定期打印、取回银行对账单。

(6)根据审核无误的资金支付申请,按规定办理资金支付手续,并及时登记现金、银行存款日记账。

(7)协助会计人员做好企业员工每月工资的发放。

(8)负责企业各项费用的报销工作,并定期上交各项报销的原始凭证。

(9)负责企业空白收据、支票等票据的购买、保管、使用、销毁工作,并保持完整记录。

(10)负责银行预留印鉴和有关印章的管理。 3.关键业绩指标

(1)现金收付业务办理准确性。

(2)银行结算业务办理及时率。

(3)现金、银行存款日记账准确性。

(4)库存现金管理出错次数。

(5)印鉴、印章保管的安全性、完好性。

4.任职资格要求

(1)学历

财务、会计专业中专及以上学历。

(2)工作经验

一年以上出纳从业经验。

(3)能力要求

关注细节能力、会计核算能力、专业学习能力、沟通能力、自控能力。

二、资金主管 1.职责概述

根据企业财务管理制度,组织编制资金使用计划,掌握资金流动状态,负责资金的调度、供应工作,加强对资金的合理使用,确保企业资金供求平衡,推进企业经营目标的实现。 2.主要工作

(1)组织制定企业的资金管理制度、资金授权制度和审核批准制度,上报领导审批后监督实施。

(2)组织编制企业年度、月度资金预算,并监督资金预算的具体执行。

(3)组织编制企业月度流动资金计划,分析月度资金使用情况,根据发现的问题提出调整建议。

(4)负责资金的核算与管理,适时调拨企业内外部资金,提高资金使用效率。

(5)负责现金、银行存款的管理工作,并监督办理企业现金收付、银行结算等业务活动。

(6)定期对企业资金的使用情况进行定期或不定期盘点。

(7)对企业资金的使用效益进行评估,并按期撰写评估报告。

(8)协调企业与开户银行的关系,确保合理、安全地调度和使用资金。

3.关键业绩指标

(1)资金预算编制及时率。

(2)资金预算达成率。

(3)月度流动资金计划编制及时率。

(4)资金使用目标达成率。

(5)资金收支准确度。

(6)资金使用效益评估报告提交及时率。 4.任职资格要求

(1)学历

会计、财务管理等相关专业专科及以上学历。

(2)工作经验

三年以上资金管理岗位相关工作经验。

(3)能力要求

关注细节的能力、预算能力、会计核算能力、问题解决能力、预期应变能力、沟通能力。

三、会计岗位 1.职责概述

贯彻国家财经法规、企业财务制度,做好企业总账与明细账的核算、报表及会计资料的提供与管理等工作,保证账目的清晰准确和资料、文件的齐全有序。 2.主要工作

(1)对各经营科目的经济事项办理收支结算时,必须按财务管理制度和开支标准等有关规定严格进行审查,并填制相对应的会计科目的记账凭证;装订会计凭证,保证记账凭证摘要一栏抓住重点。

(2)根据财会制度,完成总账登记工作,并复核会计凭证的真实性、合法性。

(3)负责进行期末结账,进行总账与明细账的对账工作,保证账账相符;定期对所经营的财产、财物进行核对,做到账实相符。

(4)编制整套会计报表。

(5)为统计、预算、审计等相关部门及相关项目提供所需财务数据。

(6)定期编写企业财务情况说明,提供相关财务数据,并协助

进行财务分析,为企业决策提供依据。

(7)做好会计凭证、会计账簿、会计报表和其他会计资料的保管和定期归档工作。 3.关键业绩指标

(1)会计报表准确率。

(2)财务情况报告提交及时率。

(3)总账与明细账登记及时性。

(4)对账、结账工作及时性、准确性。 4.任职资格要求

(1)学历

会计、财务或相关专业专科及以上学历。

(2)工作经验

三年以上会计岗位从业经验,具有初级会计师及以上职称。

(3)能力要求

会计核算能力、理解判断力、书面表达能力、沟通能力。

四、财务分析主管 1.职责概述

在财务经理领导下,负责企业各种财务分析工作,做到客观反映企业整体财务状况,为企业的经营决策、财务计划和财务控制等提供支持。 2.主要工作

(1)协助制订企业各项财务分析制度和财务分析计划,并组织实施。

(2)负责企业财务分析体系建设,并根据企业业务变化及时进行调整、修正。

(3)对企业各类财务报表、财务指标进行分析,编制定期或不定期的财务分析报告,提交财务分析经理审核。

(4)负责企业投资、融资项目的财务分析工作,协助项目负责人编制财务可行性研究报告和财务收益预算报告。

(5)根据各业务部门财务预算指标执行情况,进行预算差异分析,

并提出改进措施。

(6)分析评估各业务部门的经营业绩,对出现的异常情况进行分析,并提供财务建议,以支持其完成财务目标。

(7)协助人力资源部对各业务部门的经营业绩进行绩效考核。

(8)完成上级交办的其他临时性工作。 3.关键业绩指标

(1)财务分析报告编制及时率。

(2)财务分析数据真实可靠性。

(3)财务收益预测准确性。

(4)财务建议被采纳率。 4.任职资格要求

(1)学历

财务、会计、金融等相关专业大学本科及以上学历。

(2)工作经验

两年以上财务分析岗位工作经验。

(3)能力要求

财务分析能力、协调能力、预算能力、会计核算能力、沟通能力、书面表达能力。

五、财务总监 1.职责概述

根据企业的战略发展规划和年度经营计划,负责企业总体财务规划,领导、监督企业的会计核算、财务管理、资金管理等各项工作,加强公司经济管理,提高经济效益,维护股东权益。 2.主要工作

(1)根据国家的有关法律、法规等,主持制定企业财务工作各项规章制度和工作程序,保障公司合法经营。

(2)对企业经营战略的制定提出建议,主持制定企业的财务战略规划,并负责指导、监督其执行。

(3)监督、指导、调控企业财务工作,领导、督促、考核企业的会计核算和财务管理等工作,提高财务部工作效率。

(4)建立、健全企业的财务组织,建立科学的、符合企业实际的财务管理体制、核算体系及财务监控体系。

(5)按照规定权限对企业各部门的各项预算、费用计划进行审批,并监督财务预算、计划的执行情况,控制费用。

(6)定期对企业经营状况进行阶段性的财务分析与预测,提交财务分析及预测报告并提出财务改进方案。

(7)组织制订年度审计工作计划并组织实施年度财务收支审计、经营成果审计等工作。

(8)根据董事会指示和企业的经营要求,组织资金筹集、供应和管理,疏通融资渠道,保持与金融机构的良好关系。

(9)企业财务部门日常管理。 3.关键业绩指标

(1)年度企业发展战略目标完成率。

(2)财务管理流程改善目标实现率。

(3)资金利用率。

(4)财务管理目标达成率。

(5)融资计划完成率。 4.任职资格要求

(1)学历

财务或相关专业本科及以上学历。

(2)工作经验

八年以上财务管理工作经验,具有会计师及以上资格证书。

(3)能力要求

财务管理能力、财务分析能力、投资分析能力、财务控制能力、决策能力。

财务主管岗位职责

一、在公司董事长的直接领导下,根据国家有关会计法规和《企业会计准则》制订或修订公司的财务核算制度、财务管理制度、财务核算流

程、公司的税务筹划以及代表公司财务部发布与财务有关的通知、公告、倡议以及会同行政人事部发起召开有关的财务工作会议。

二、负责公司财务体系和的构建、监督和执行;组织公司的预算的编制和审订。

三、根据公司的实际情况设置相应的一级或

二、三级会计科目,根据公司管理和会计信息的需要,组织财务部各会计岗位对各种费用加以分类记录和整理,对各种损益进行核算和汇总和上报。为确保会计信息的完整和连续,会计主管一经确定的会计核算方法和核算口径不能随意变更未经同意不得随便变更。

四、负责对公司各种费用和付款进行严格审核,有权对没有按照公司管理制度和财务规定的签字审批程序的费用报销行为予以拒绝报销和审核。对无标准的一些费用应做到先请示后审核。

五、负责组织对公司各库房、门店、分公司、分厂或办事处等公司直属分支机构定期或不定期地对货品和账务的审计、抽查、盘点。

六、负责组织公司各类生产成本的核算、总账登记、日常票据的审核、报表的编制、会计信息的分析和整理并向公司管理层汇报有关财务事项。

七、负责公司每月的各类所得税清缴、税负的控制、进销项增值税票总量管控和其它纳税事项;组织公司财务部对会计凭证档案的装订和保管、组织公司的固定资产清查、登记和建账。

九、会同行政人事部制订财务部各岗位的分工、职责范围的界定、各岗位绩效考核标准的制订以及财务部日常事务的协调与管理工作。

十、负责公司各类证书和财务印章的使用管理和使用登记的签字审核及管理层交办的对其他财务事宜。

财务部经理岗位职责

第15篇:县局财务会计岗位职责

财务会计岗位职责

财务会计主要负责本局的凭证审核,账簿登记,会计档案保管工作。

一、熟悉掌握财务制度、会计制度和有关法规。遵守各项收费制度、费用开支范围和开支标准,保证专款专用。

二、编制并严格执行部门预算,对执行中发现的问题,提出建议和措施。

三、按照会计制度,审核记账凭证,做到凭证合法、内容真实、数据准确、手续完备;账目健全、及时记账算账、按时结账、如期报账、定期对账(包括核对现金实有数)。保证所提供的会计信息合法、真实、准确、及时、完整。

四、严格票据管理,保管和使用空白发票,收据要合规范。票据领用要登记,收回要销号。

五、妥善保管会计凭证、会计账簿、财务会计报表和其他会计资料,负责会计档案的整理和移交。

六、及时清理往来款项,协助资产管理部门定期做好财产清查和核对工作,做到账实相符。

七、遵守《会计法》,维护财经纪律,执行财务制度,实行会计监督。

八、对主管部门和审计、财政等部门依照法律和有关规定进行的监督,要如实提供会计凭证、会计账簿、财务会计报表和有关资料,不得拒绝、隐匿、谎报。

九、会计调离本岗位时,要将会计凭证、会计账簿、财务会计报表、预算资料、印章、票据、有关文件、会计档案、债权债务和未了事项,向接办人移交情楚,并编制移交清册,办妥交接手续。

十、遵守职业道德,做到廉洁奉公、坚持原则、实事求是、一丝不苟、热忱服务。

第16篇:最新财务会计岗位职责

一、熟悉掌握财务制度、会计制度和有关法规。遵守各项收费制度、费

用开支范围和开支标准,保证专款专用。

二、

三、编制并严格执行部门预算,对执行中发现的问题,提出建议和措施。按照财务会计制度,审核记账凭证,做到凭证合法、内容真实、数

据准确、手续完备;账目健全、及时记账算账、按时结账、如期报账、定期对账(包括核对现金实有数)。保证所提供的会计信息合法、真实、准确、及时、完整。

四、严格票据管理,保管和使用空白发票,收据要规范。票据领用要登

记,收回要销号。

五、妥善保管会计凭证、会计账簿、财务会计报表和其他会计资料,负

责会计档案的整理和移交。

六、及时清理往来款项,协助资产管理部门第七做好财产清查和核对工

作,做到帐实相符。

七、遵守《会计法》,维护财经纪律,执行财务制度,实行会计监督。

负责对出纳会计及其他有关财务人员的业务指导。

八、对主管部门和审计、财政、税务等部门依照法律和有关规定进行的

监督,要如实提供会计凭证、会计账簿、财务会计报表和有关资料,不得拒绝、隐匿、谎报。

九、会计调离本岗位时,要将会计凭证、会计账簿、财务会计报表、预

算资料、印章、票据、有关文件、会计档案、债权和未了事项,向接办人移交清楚,并编制移交清册,办妥交接手续。

十、遵守职业道德,做到廉洁分工、坚持原则、实事求是、一丝不苟、

热忱服务。

第17篇:财务会计岗位职责(投资公司)

1.按照国家会计制度的规定记账、复账、报账,做到手续完备,数字单位准确,账目清楚,按期报账。2.按照经济核算原则,定期检查,分析公司财务成本和利润的执行情况,挖掘增收节支潜力,考核资金使用效果,做好财务分析报告,及时向领导提出合理化建议。3.认真执行财务纪律,按时办理纳税,并严格执行信贷计划。4.妥善保管好会计凭证、会计账簿、会计报表和其他会计资料。5.参与制定会计核算细则和成本费用考核办法。6.负责做好公司下达的成本费用考核指标的测算、分解和考核落实。7.负责工程建设项目的前期预算、竣工结(决)算工作,并将完成情况进行分析和汇报。8.负责公司经济合同的建档,设置经济合同台账,结合各部门的工作进展情况,核准合同应付款项的总额、应付款项的方式以及付款明细台账的工作。9.完成领导交办的其他工作。

第18篇:财务会计岗位职责(航空运输)

1.总账与财务分析岗位,负责公司报表编制与月度经营数据收集与分析工作,包括预算控制与现金流预算。2.收人核算与应收款岗位,负责公司按飞机、航线核算的收人及相应的应收款项,以及营业税核算与报缴工作。3.成本、航材核算与应付款岗位,负责核算按飞机、航线统计的成本、费用及相应的应付款项。4.费用、资产管理、报销审核岗位,负责营业费用、管理费用按部门、项目的归集,固定资产、周转航材的账务处理,长期资产的摊销核算。

第19篇:财务会计的岗位职责

金泰木业有限公司

财务会计岗位责任书

1、负责审核填制凭证,设置登记明细表、总账,编制会计报表,纳税申报,办理出口退税事宜。

2、负责审核原始凭证,编制记账凭证。

3、负责凭证汇总,登记公司的总分类账。

4、负责发票购买、使用登记、收回、核对,负责保管会计档案,妥善管理好账册、财务报表、税务报表。

5、对营业收入、成本费用、往来、出纳现金、银行存款进行核算及核对。

6、定期编制会计、税务报表,并对外及对内申报。(对外税务财务申报期限是每月的1-15日,内部申报期限定为每月的1-20日)。

7、负责员工社保福利事项的跟踪及购买工作。

8、负责应收账款的催还。

9、完成公司领导交办的其他工作任务。

责任人签名:

行 政 部

2010-2-25

第20篇:集团财务会计岗位职责

财务会计岗位职责

遵守国家会计制度、《会计法》有关的规定、遵守公司《财务管理办法》和各项规章制度。

1、负责公司会计核算的日常稽核工作,监督日常财务制度执行:根据公司的财务制度和会计制度的规定以及费用开支范围和标准,对不符合规定的凭证应退回处理;审核支票的领用手续和空白支票的管理;监督各项业务借款的报销工作;审核日记账,审核向部门外报送的各种报表;收集统计公司内、外稽查所需会计资料,对查找和了解到的情况负有保密责任;定期、不定期会同有关人员核查库存现金、银行存款、有价证券。审核银行余额调节表。

2.负责公司的帐务处理,参与财务决算,编制会计报表: 审核各类原始凭证,制作转帐凭证;填制明细帐、总账;负责计算机的记帐、结帐和帐簿输出等管理工作;负责与内部部门、外部单位的往来业务处理;负责审查各种凭证、帐务处理业务相关报表的真实性、合法性、完整性;准备公司财务决算工作所需的财务资料;按月编制公司会计报表,对报表中的经济指标和有关数据进行分析和说明;参与公司会计决算工作,编制年度财务决算报表;负责会计报表的汇编、会审工作;并进行相应调整事项的记录处理。

3、保管财务票据,管理会计档案:保管有关财务票据、各种发票,严格票据的领用使用手续;负责对已审核的记帐凭证,各类帐簿、决算报表,以及银行对帐单、工资发放明细表、往来对帐明细表等会计资料进行装订、整理、立卷和归档;负责会计档案的日常管理,按要求办理会计档案的借阅、归还登记。

4根据税法规定及时计算、申报、缴纳各种税款,拟定税务筹划方案并且跟进实施。

5负责配合有关部门做好公司固定资产,低值易耗品,周转工具等资产管理工作,并计提折旧,摊销,进行账务处理。对财务收支、资产的购买和处置、进行监督。

6负责设立各种台账,按照企业财务核算办法进行成本核算工作,产品成本归集、制造费用统计分配、编制成本报表;保管法人代表印章,并保障法人代表印章的的合理、合法使用。

7.完成领导交办的其他任务。

餐厅财务会计岗位职责
《餐厅财务会计岗位职责.doc》
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