推荐第1篇：4关键岗位从业人员食品安全岗位职责（定稿）
食品从业人员岗位责任制
一、采购员岗位责任制
1、采购食品时应向供方提出质量要求，并且查看食品质量，索取合格证或检验报告单。
2、腐败变质、发霉、虫蛀、有毒有害、掺杂掺假的食品不能采购。
二、验收员岗位责任制
1、检验所购食品有无合格证或检疫证明。
2、腐败变质、发霉、虫蛀、有毒有害、掺杂掺假的食品不验收。
3、验收记录妥善保存以备查考。
三、仓库保管员岗位责任制
1、做好食品数量、质量和进、发货登记，做到先进先出，易坏先用。
2、定型包装食品按类别、品种上架堆放，挂牌注明食品质量及进货日期。
3、散装易霉食品勤晒，储存容器加盖密闭。
4、肉类、水产、蛋奶制品等易腐食品冷藏储存。
5、食品与非食品不混放，消毒药品等有强烈气味的物品，不能与食品同库储存。
6、仓库经常开窗通风，保持干燥。
7、冰箱、冷库要经常检查，定期化霜，保持霜薄气足。
8、经常检查食品质量，发现食品变质、发霉、生虫等及时处理。
9、做好防鼠、虫、蝇及防蟑工作。
10、分工包干定期大扫除，保持仓库室外清洁。
四、粗加工岗位责任制
1、清洗加工食品先检查质量，腐败变质、有毒有害食品不加工。
2、肉类、水产品易腐败食品不落地存放。
3、荤素食品分池清洗，洗过水产的池冲刷干净后才能洗肉类食品。
4、肉类清洗后无血、毛、污，鱼类洗后无鳞、鳃、内脏。
5、活禽宰杀放血完全，去净羽毛、内脏和头、爪。
6、蔬菜按“一拣二洗三切”的顺序操作，洗后无泥沙杂草。
7、食品盛器用后冲干净，荤素食品分开使用。
8、加工结束将地面、水池、加工台、工具、容器清扫洗刷干净。
9、所用刀具、砧板要做到生、熟、荤、素分开，不混合使用。
五、配菜岗位责任制
1、检查食品质量、腐败变质和有毒有害食品不切配。
2、绞肉机等机械设备用后拆开冲洗干净。
3、待用食品洗净或上浆后放入冰箱保存。
4、工具用具做到刀不锈、砧板不霉，加工台面、抹布干净。
5、食品容器、盛器清洁。
6、切配水产品的刀、砧板、抹布，刮洗干净后再切配其他食品。
7、冰箱专人管理，定期化霜，经常检查食品质量，半成品与原料分开存放。
8、配菜结束拖清地面，工具、用具清洗干净，保持室内清洁卫生。
六、烧煮烹调岗位责任制
1、检查食品质量，变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。
2、食品充分加热、防止里生外熟。
3、隔顿、隔夜、外购熟食回烧后供应。
4、炒菜、烧煮食品勤翻动、勤洗刷炒锅。
5、烘烤食品受热均匀、蜜糖、麦芽糖使用前经消毒处理。
6、擦拭生、熟食品的抹布应分开，不用抹布揩碗盘，滴在盘边汤汁用消毒布揩。
7、根据用膳人数计划烧饭，剩饭摊开用纱布盖好。
8、工作结束调料加盖，工具用具、灶上、灶下、地面清扫洗刷干净。
七、餐具消毒岗位责任制
1、当天收回餐具，当天清洗消毒，不隔天隔夜。
2、餐具清洗消毒应按物理或化学消毒各自的顺序操作。
3、水不开及蒸汽温度、药物浓度不够不消毒。
4、消毒后的餐具放于保洁橱内，防止再污染。
5、消毒完毕将洗碗消毒池及其他清洗消毒设备冲洗干净
推荐第2篇：食品安全岗位职责
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食品安全管理机构和职责
一、食堂安全管理组织机构：
1、负责人：马风台（企业法人）
2、安全管理人员：师巧云
3、成员：陈顺清、袁异星、黄凤美、肖光淑、任学顺、宋会聚、韩凤玲
二、负责人岗位职责：
对本公司的食品卫生安全负全面责任。
三、安全管理人员岗位职责：
1、组织从业人员进行食品安全法律和知识培训。
2、制定食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查。
3、检查食品生产经营过程的卫生状况并记录，严防食物中毒，对检查中发现的不符合食品安全要求的行为及时制止并提出处理意见。
4、加强食品采购索证、验收、台账登记、贮存的管理。
5、组织从业人员进行健康检查，督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位。
6、建立食品安全管理档案。
7、接受和配合食品药品监督部门对本单位的食品安全进行监督检查，如实提供有关情况，对提出的整改意见负责落实，并及时向企业领导报告。
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食堂岗位职责
1.采购员岗位职责
1.1 认真学习掌握《食品卫生法》。
1.2 采购食品及其原料，应当按遵国家有关规定索取检验合格证或化验单、卫生许可证等。 1.3 凭中心负责人签发的采购单购物，外出采购必须双人同行，一人不外出采购；及时准确掌握市场信息，按批发价进货，杜绝电话采购，人情采购等现象；负责公布各类食品商场价和进货价，接受总务部监督。
1.4 采购大宗物品和早点类食品应到经膳食中心审核认定的厂商处购买。采购食品要做好品名、厂址、生产日期、保质期等等登记工作，“三无”食品一律不得购买。
1.5 采购蔬菜应到经膳食中心审核后指定的商场按批发价进货，采购蔬菜必须新鲜、无毒。 1.6 采购要一看、二摸、三闻、四复秤。杜绝采购劣质、变质、高价食品的现象。
1.7 回单位后二人以上（其中一人为管理人员）复秤并详细记载、签单，无采购员、保管员、卫生监督员和轮值人员签字认可，中心负责人就拒绝签验购物发票，财务人员就拒绝入帐。 1.8 及时和会计结清帐目，不得拖欠客户货款，所欠客户货款谁经谁负责结清。 1.9 采购过程中如有营私舞弊现象，一经查实将除按实赔偿外，给予相应的经济处罚。
1.10 尊重领导，团结同事，服从分配，遵守劳动纪律和食堂各项规章制度，坚守岗位，禁止带客户进入食品生产场所，加强食堂安全戒备和防范。
2.厨师岗位职责
2.1 保证员工的用餐，主副食要保质保量，花样多，并按时开饭，保证饭菜美味可口。 2.2 与食堂其他人员共同承担食堂卫生保洁工作，认真执行《食品安全法》，做到食堂窗明几净，一尘不染，餐具清洁，按期消毒，生熟分开，放置整齐，厨具无油污，个人讲究卫生，做到上班时穿工作服、戴工作帽、戴口罩，不穿工作服上厕所，便后洗手，常修指甲，售卖食品一律用饭夹子等。 2.3 做好饭菜试尝、留样工作，安全操作，预防事故和食物中毒。 2.4 团结协作，有团队精神。 2.5 语言文明，不与员工争吵。 2.6 协助制订食谱，搞好员工营养配餐。 2.7 负责工作场所安全及节能工作。
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2.8 完成领导交办的临时性工作。
3.验收员岗位职责
3.1 验收食品，做好数量、质量和有毒有害食品处理等记录。 3.2 检查所购食品有无合格或检疫证明。
3.3 腐败变质、发霉、生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不符合要求的食品不签收。 3.4 验收后向保管员或有关人员分门别类交代清楚。 3.5 验收记录妥善保存以备查考。
3.6 及时了解市场行情，掌握原料的价格变动。
4.仓库保管员岗位职责
4.1 进库各项食品要进行认真验收，核对发票、品名、规格、数量、金额是否相符，并在发票背面签名后，把发票交给管理员。
4.2 如发现数量不符、食品变质和污损时，应拒绝进库，并及时向管理员反映情况，以便及时处理或者退货。禽肉类食品必须要有检疫证，否则一律不许入库。
4.3 各类食品(包括粮食)领用发放时，应本着先进先吃，后进后吃原则，以防变质。
4.4 仓库内物品应按类别排放整齐，并标明进货日期和数量，便于发放，并掌握季节变化，及时检查，以防止霉变而造成不必要损失。
4.5 仓库要定期打扫，保持仓库环境卫生，干燥，并防治四害。如发现问题应及时反映，以便采取措施。
4.6 经常与采购员和烧菜人员联系，根据日常供应情况，掌握进出结存情况，以保证各类食品货源及时供应，做到不脱节、不积压、不浪费。
4.7 做好炊事用具和文具保管工作，未经同意，不得任意出借。
4.8 仓库内物品做到日清月结，并经常核对，以保证完整。每月盘点一次，填写库存物品统计表一份交送会计，以便计算成本。
4.9 每天将当日的进出货物账目报于管理员，以便管理员掌握饭、菜成本。
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5.餐（饮）具清洗消毒岗位职责
5.1 洗碗间操作过程中必须做到五点：(1)去残渣。(2)清洗。(3)消毒。(4)冲洗。(5)保洁，清洗池随时保持水质清澈。
5.2 所有应该保洁的餐具必须摆放整齐，用洁净纱布盖上或者放入保洁柜。
5.3 在不使用水、电、气的情况下必须及时关闭，下班后必须关闭窗户、锁好门，确保安全。 5.4 指定的销售人员必须按时到达销售岗位，做好销售工作或到餐具回收岗位做好餐具清理，同时做好本岗位的交接，其余人员做好清洗餐具的准备工作。
5.5 随时做好场地卫生，下水道盖子必须盖严，下水道过滤网不能提起，下水道垃圾必须用专用工具打捞，确保污水道畅通无阻。
5.6 做到生熟容器分开清洗，分开消毒，分开存放。
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推荐第3篇：食品安全改善,企业是关键
食品安全改善，企业是关键
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中国食品安全问题近几年呈现高发之势，通过媒体的关注报道与政府加大监管力度，公众对食品安全也逐步提高了认识，面对愈演愈烈的食品安全问题，公众更多是感受到了从事件曝光、处理、整改与再发生的循环过程，食品安全管理效果并未见实质性改进，笔者通过研究分析，提出了以保护公众利益为核心，政府主导、企业执行的食品安全管理三轨制。
美国食品安全管理的主要阶段
结合国内外近年来的案例，我们发现，食品安全问题产生的实质是食品生产企业在信息不对等的情况下，利用法律法规与政府监管不完善的漏洞，过度追求不合理利润的结果。在全球范围内，美国政府的食品安全管理是国外政府中管理最严格、最标准、最完备的，美国政府在食品安全管理上，也经历了争论——建立管理体系——争论——完善管理体系的过程。
第一个阶段：初步建立起食品监管体系。
1870年～1910年间，美国人首次认识到工业化和城市化的进程给他们的生活带来的变化，产品在全国范围内的流通使得建立在熟人社会基础上的信任和责任基础不复存在，人们无法通过肉眼来判断食品的质量，食品造假已经泛滥成灾，而正直的商人则受到排挤。美国政府尝试去应对这些变化和处理这些问题，尽管1880年开始各种版本的食品议案一再被提交到议会，却被反对管制的意见一再否决，1906年国会终于通过了两部关于食品监管的法律：肉品检查法和纯粹食品药品法。
第二个阶段：自由市场与政府管制之间的争论。
支持自由市场机制来解决问题的人认为“饥饿比造假食品对健康更为有害，即使这些食物并非完全纯净”，禁止销售低质产品将会极大地减少穷人的选择，提高他们的生活成本，也担心“一旦我们开始对所有假冒和影响公众健康的东西进行管制，那么，我们的手将伸到哪里为止？”
支持政府管制的人则回应道，“没有人打算剥夺穷人消费低质量食品的权利，而他们往往最容易被欺骗，消费者无法准确地知道他们购买的是什么，可能花了更多的钱但买到的却是远低于预期价值的劣质品”。政府应当保证他们的消费是出于自愿的、知情的、而非受到欺诈的，因此，政府的积极干预是解决食品安全最为迅速有效的方法。
第三个阶段：持续完善阶段。
为应对新问题与新技术所导致的食品安全问题，100多年来，美国政府通过制定法律与完善监管体系，持续改进食品安全管理体系及效果。2011年1月6日，奥巴马总统还签署食品安全法，使原法案能够升级为法律，全面加强了美国食品安全管理系统。
在此基础上，针对2010年8月美国发生因沙门氏菌污染而召回5.5亿枚鸡蛋的事件，国会法律委员会因此一致同意，必须加大处罚力度，特别是对明知故犯者的惩罚。
新法中将加强对食品强制性检验，强调对问题食品召回的力度和速度，提高政府部门对违反食品安全法厂家的整顿力度以及对因食品引发疾病案例的及时观察和长期追踪等等。
对犯罪者的指控将包括对生产者、上一级母公司和销售商的全面执法，无论哪一个环节导致食品、宠物食品和添加剂的污染、掺假和恶意误用，都将在惩罚之列。新法的具体细则目前正在美国国会研讨，经过国会通过后，将在全美实施。
一旦该法获得通过，对在食品、宠物食品和添加剂中造假的所有人员，将从法律上轻罪判罚，升级为重罪处罚。明知故犯的企业主管和个人，将被判处最高十年监禁和不封顶数量的罚款。
这项法律的重要之处在于，要求各级企业和管理者在所有食品的生产和流通环节里，都加强监督和管理，从进料、制作到能否进入流通领域，都必须负起责任。如果对自家生产的产品有疑问，但是仍然放任其进入商业渠道，那么该企业不能逃避问责。
发达国家的食品安全管理经验
发达国家均在食品生产、销售等诸多环节上，建立和完善了产品信息资料库和责任的可追查制度，一旦出事，能够通过完善的管理体系追查到生产企业的责任。
第一，明确管理部门。
发达国家食品安全最具代表性的监管模式有三种：一是政府部门按不同职能分别监管的模式（以美国、日本为代表）；二是以一个部门为主协调监管的模式（欧盟、加拿大、丹麦、爱尔兰、澳大利亚为代表）；三是独立机构负责监管的模式（以英国为代表）。
所谓发达国家食品安全监管的“三种模式”，实则都在相互吸收与借鉴，显示出全球食品安全监管体系设置由分散到统
一、最终实现“一体化监管”的发展趋势。如美国成立了“总统食品安全委员会”，强化了各个食品安全机构的协调与联络，实现了对食品安全监管体系的“纠偏”，日本设立了食品安全委员会，实现了食品安全一元化领导的体制。
第二，全过程监管。
从食品的种植、生产、流通、贸易和消费全过程进行统一监管，并对食品从原料到成品储存、运输以及销售等环节都提出了具体和明确的要求，明确了食品生产、加工与销售者在保证食品安全过程中的法律责任，目标是全面防止食品生产和流转过程中可能产生的任何污染，实现了食品“从农田到餐桌”全过程的监管。
第三，完善法律体系建设。
一是法律体系较为完备，欧盟关于食品安全方面的法律已有20余部，同时还有13类170余个有关食品安全的法规标准，组成了一个非常严格的法律法规体系；二是不断提升食品安全犯罪的惩戒力度，美国在35部联邦法律食品卫生安全法律的基础上，将食品安全由轻罪判罚升级为重罪处罚；三是以消费者为中心，日本的《消费者保护基本法》把消费者利益放到了一个极其重要的位置上，明确规定消费者有权要求国家和地方政府，建立有助于保护消费者权利的司法和行政系统的权利。
第四，食品安全可追溯。
发达国家均在食品生产、销售等诸多环节上，建立和完善产品信息资料库和责任的可追查制度，目的是一旦发生食品安全事故，能够通过完善的管理体系追查到生产企业的责任。如比利时联邦食品安全署从最初的养殖场到最终的屠宰场实施信息化档案管理，家畜家禽一出生就要向食品安全署申报，食品安全署为猪、牛按头编码，为羊按20只一组编码，为鸡鸭鹅按100只一组编码，同时建立成长档案，即养殖时实行身份登记，屠宰时实行身份鉴定。
第五，维护消费者权益。
食品安全重在预防，可食品安全问题一旦发生后，发达国家管理体制是以消费者为核心，确保消费者的利益不再被侵害或得到相应补偿。保护消费者权益分为两个方面，一是强制召回制度，奥巴马食品监管改革要点之一就是强制召回权，可以直接下令召回而无需生产厂家自愿。二是法律维权索赔，美国许多州都有私人的律师事务所，专门从事因为食品安全而导致人身受到伤害的索赔业务，这些律师事务所的承诺是，“不打赢，不收费”，因为这种官司“赢面很大”。
改善中国食品安全管理体系的建议
企业与消费者最大的不对等是信息的不对等，所以一是要建立全过程监管信息保管体系，使食品安全问题可追溯，二是建立食品生产企业级别信息，便于消费者做出选择。
明确政府是第一责任人，建立以预防为目标的管理机构、法律法规与管理体系，使企业生产的全过程均在政府的监管之下，一旦出现食品安全问题，政府通过可追溯机制惩戒食品生产单位，保护消费者权益。 第一，建立三轨制责任体系
一是明确政府是食品安全问题的第一责任人，改变过去只重监管利益，不理监管责任的现状。这样一来，政府就必须担负起建立保护食品安全的行政体制和相关法律。日本政府就提出了“食品上出问题首先是政府的过失”这样的理念。二是企业是执行者与责任主体，政府通过明确食品安全生产标准体系、制定法律法规、实施全程监控、建立管理体系与司法执行等手段，当食品安全问题出现后能够找到责任厂家，依据法律法规等手段对其加大惩戒力度。如韩国就规定造毒食品10年内禁营业，法国也规定卖过期食品立刻关门的法规，发达国家很多企业也出现了因为食品安全事故被重判、自杀或者企业倒闭的案例。三是建立以消费者为中心的食品安全管理体系，食品安全工作的核心是预防食品安全问题的发生，而一旦发生了食品安全事故，政府也能通过全过程监管系统，界定责任单位，使消费者也能依法得到补偿，如德国政府就规定了刑事诉讼外加巨额赔偿。
第二，公开食品安全信息。
企业与消费者最大的不对等是信息的不对等，也就是买的永远没有卖的精。一是建立全过程监管信息保管体系，使食品安全问题可追溯。如从食品供应的源头开始，法国就实行严格的监控措施，供食用的牲畜如牛、羊、猪都会挂有识别标签，并由网络计算机系统追踪监测，屠宰场还要保留这些牲畜的详细资料，并标定被宰杀牲畜的来源，肉制品上市要携带\"身份证\"，标明其来源和去向。二是建立食品生产企业级别信息，便于消费者做出选择。新西兰的奥克兰，食品安全监测部门将饭店按照不同卫生等级分为A、B、D、E四级，顾客可以据此选择餐馆，被评为E级的餐厅生意清淡，很快被迫关张。三是企业生产信息公开透明，并通过监管部门将检查信息结果对公众进行公布。
今年8月22日，海底捞发表声明承认了“勾兑”事实，解释“骨头汤为什么不是现熬”，并表示向消费者道歉。李宁、NIKE、匡威、优衣库、阿迪达斯等14个知名品牌的产品中含有“环境激素”壬基酚聚氧乙烯醚(NPE)，NPE进入环境中会迅速分解成壬基酚(NP)，NP会导致男性精子数量减少，而消费者对此并不知情。
第三，提升国民收入与道德素养。
国民收入持续稳定增长，国民购买能力的增强会提升食品质量与卫生的标准，挤压大量不清洁小摊贩的生存空间，使监管盲点能够通过市场机制得到解决。同时应该加强国民道德素质的培养，使全社会的主流价值观不支持为追求企业利润而导致食品安全与造假问题的产生。
企业如何在食品安全风潮中履行社会责任
第一， 建立食品安全为第一风险的意识
中国食品企业由于在食品安全法制与监管尚不完全规范的社会环境中，存在很大程度的侥幸心理，将利润与成本放置在第一要素，忽略了伴随着监管的进一步严格规范，一旦出现重大食品安全风险企业将面临不可承受的风险中，双鹿的企业负责人就陷入牢狱之灾，双汇则因为瘦肉精事件频临倒闭。在邻国日本的食品企业将“食品安全是企业生存之本”作为企业宗旨，而不敢越雷池半步。
第二， 树立安全绿色产品的竞争定位
食品企业参与市场竞争的过程中有很多定位选项，如质量、绿色、口味、价格、包装、品牌、产地等，尚未见企业将食品安全作为首选定位，如果加以绿色，安全绿色牌必将赢得消费者的青睐，这个不光是大企业，在食品小店同样有着巨大的感召力，只不过很多食品企业均愿意在欺骗中降低成本，获取仅存的那一点点利润，而忽略的产品产品差异化竞争将给企业带来的巨大规模效应，也将支持企业更为长久的发展。
第三， 履行社会责任做百年老店
全聚德这样的百年老店，将鸭油卖给食品小企业，也只能出面公开道歉。食品企业的社会责任第一要务就是为公众提供安全的食品，为了更好的履行食品安全责任，必须将产业链管理能力向工业企业学习，如工业企业对供应企业进行实地监管，并派出质量监督员进行检查。食品企业也应向产品链的最前端的前移，对产业链的各个环节加强监管，农间地头的宣传策略，企业通过控制农户、收购、战略联盟等方式，使农间地头的食品安全处于可控状态。在日本，米面、果蔬、肉制品和乳制品等农产品的生产者、农田所在地、使用的农药和肥料、使用次数、收获和出售日期等信息都要记录在案，农协收集这些信息，为每种农产品分配一个“身份证”号码，供消费者查询，而中国企业则可以将这个标准直接记录下来，依托本企业内部的信息查询系统，使消费者能够及时查询，这可以是很多中国绿色产品可以借鉴的安全健康策略。
第四，建立企业可以追查的机制 食品安全监管的关键在于法律惩处，加上可以追根溯源的倒查机制。目前国外这套机制已经建立，中国由于各种原因尚未建立，但是个别有能力的企业可以先行建立。如在德国的鸡蛋企业，企业为了表示不同鸡蛋的价值信息，每一枚鸡蛋上都有一行红色的数字，比如2-DE-0356352，第一位数字用来表示产蛋母鸡的饲养方式（放养、圈养和笼养等），DE表示德国，第三部分的数字则代表着产蛋母鸡所在的养鸡场、鸡笼的编号，一旦出现食品安全问题，消费者与监管机关即可将相关企业给予惩处。
食品安全的关键在于政府、企业与消费者，政府建立一套监管机制需要时间，国外政府也花了上百年来建立食品安全监管体制，苛求政府一日建成很难。消费者虽然可以用脚投票，但苦于没有可以被投票的对象，及时是双汇这样的大企业也频频出现问题，乳制品企业则集体出现诚信危机。关键在于企业，尤其是大企业如果能带头建立食品安全机制，向国外企业学习，企业不但能成为百年老店，还能为公共安全带来无限利益，这样的企业必将载入中国食品安全史册。
推荐第4篇：管理部门职责及关键岗位职责
部门职责、员工工作岗位职责
编制：王世民 审核：王一文 曹善坤 批准：陶尊伍
2008年2月
日
大连市船用电器有限公司
目
录
一、公司组织机构图 ------1页
二、部门职责
1、销售部职责
------5页
2、生产部职责
------5页
3、财务部职责
------6页
4、采购部职责
------6页
5、工艺技术室职责
------6页
6、质管部职责
------7页
7、综合管理部职责
------7页
8、计划部职责
------8页
9、设计室职责
------8页
三、员工工作岗位职责
1、总经理岗位职责
------8页
2、管理者代表岗位职责
------9页
3、总工程师岗位职责
------10页
4、销售副总经理岗位职责 ------10页
5、生产副总经理岗位职责 ------11页
6、生产部长岗位职责
------11页
7、质管部长岗位职责
------12页
8、采购部长岗位职责
------12页
9、财务部长岗位职责
------13页
10、销售部长岗位职责
------13页
2
11、计划部长岗位职责
------14页
12、综合管理部长岗位职责------15页
13、产品设计室主任岗位职责----15页
14、工艺技术室主任岗位职责----16页
15、部门经理岗位职责
------16页
16、车队长岗位职责
------17页
17、销售部长助理岗位职责------17页
18、销售员岗位职责
------17页
19、销售内勤室主任岗位职责----18页 20、销售内勤员岗位职责
------18页
21、设计员岗位职责
------19页
22、工艺员岗位职责
------19页
23、工装设计员岗位职责
------19页
24、统计员岗位职责
------20页
25、资料档案、标准化管理员岗位职责--------------------------20页
26、生产调度员岗位职责
------21页
27、设备（安全）员岗位职责----21页
28、机动车驾驶员岗位职责------21页
29、外协员岗位职责
------22页 30、采购计划员岗位职责
------22页
31、采购员岗位职责
------23页
32、仓库保管员岗位职责
------23页
33、质量管理员岗位职责
------23页
3
34、发货员岗位职责
------24页
35、检验员岗位职责
------24页
36、劳资员岗位职责
----- 24页
37、会计岗位职责
----- 25页
38、计算机及网络管理员岗位职责 ----------------------------- 25页
39、计量员岗位职责
----- 26页 40、工时定额员岗位职责
----- 26页
41、工段长、班组长岗位职责 --- 26页
42、机械工、冲压工、钳工、装配工岗位职责------------------- 27页
43、电器、电源装配工岗位职责-- 27页
44、模具钳工岗位职责
-----28页
45、电工岗位职责
---- 28页
46、电焊工岗位职责
---- 28页
47、辅助工岗位职责
---- 29页
四、内部沟通接口和方式
1、销售系统
------29页
2、技术系统
------29页
3、生产系统
------29页
4、人力资源和行政管理系统------30页
5、财务系统
------30页
6、检验系统和质量信息反馈系统- 30页
7、内部沟通方式
----30页
二、部门职责
销售部职责
1.市场（产品）调研，市场（产品）分析，市场策划（营销组合策略）；2.年度（季度）销售计划的拟定、修订及实施； 3.销售政策的拟制、报批及实施； 4.客户开发及管理；
5.对销售人员进行业务培训，对销售人员的业绩进行考核；6.产品销售价格的拟制；
7.市场信息收集和分析；产品广告策划和发布； 8.负责公司产品库存管理和发货管理； 9.提出年度新产品开发、定型产品改进建议书； 10.销售业务统计、报表及费用核算； 11.产品质量信息反馈和售后服务信息反馈； 12.组织参加外部产品展览会； 13.组织销售合同评审； 14.公司网站管理。
生产部职责
1.根据公司生产计划、追加生产任务，制定本部门生产作业计划，并组织实施；2.作业计划发生变更，应及时调度和调整，使按期交货率达到规定要求。 3.对本部门员工实施绩效考核，调动员工的积极性，不断提高生产效率。 4.严格按标准和公司质量方针目标、质量指标，生产合格的产品；
5.贯彻国家有关安全生产和消防工作的法律法规，承担公司的设备管理，能源管理、消防管理、安全生产管理，并达到管理制度要求；
6.根据公司经营策略及质量管理体系文件要求，确定合格外协供方，并进行管理 7.负责与外协单位的谈判（包括价格、质量、付款方式、运输、交货日期、税票等）； 8.负责外协合同签订、合同履行、合同管理工作； 9.负责公司机加工件的生产、外协及对外承揽加工业务。
财务部职责
1.负责公司财务管理，按规定上报财务报表、财务分析报告；2.对公司承包经营部门进行承包核算；
3.根据公司资金的运作情况，定期进行资金平衡，确保公司资金和经营正常运行；4.负责公司融资、投资运作及重要资产购置、出让等工作； 5.严格执行各项财务制度和财经纪律，按规定处理税务、工商事务； 6.贯彻落实公司财务制度。
7.公司各类资产管理和产品成本核算；
8.各种单据审核及财务处理，各项费用支付的审核及财务处理。
采购部职责
1．根据公司生产计划，制定采购计划并实施；遵守公司物资采购管理规定； 2．随时采集各地区物资价格、运费价格等数据，建立公司所需的物资价格数据库； 3．对所采购物资的周期及采购质量负全责； 4．按规定要求管理本部门的仓库物资；
5．根据公司质量体系文件规定确定合格供应商，并进行管理。
6．负责与供应商谈判和审查及签署采购合同（明确采购价格，采购质量、付款方式、运输方式、交货方式、交货期限、税票等），合同的签署要符合相关法律法规要求。
工艺技术室职责
1.根据国家标准、行业标准、公司质量管理文件和标准编制工艺文件，负责工装设计，及生产现场的工艺指导；
2.参与新产品开发及定型产品改进工作；
3.做好工艺文件管理，对工艺文件的更改要做好记录和反馈工作；4.检查生产现场工艺纪律和提出奖罚意见； 5.负责生产部对外承揽加工产品的各项技术工作；
6、负责箱体、柜体产品的开发，技术服务；
7、灯具产品目标成本确定（调整）和分解。
质管部职责
1.贯彻国家有关质量的法律法规；
2.制定公司质量方针、目标，并组织落实；3.组织质量体系文件的修订和质量体系内审； 4.对公司质量管理工作进行计划、检查、考核；
5.原材料、外协件的入厂检验，重要过程检验、出厂检验，经营部外购产品的委托检验，新产品研发过程中的委托试验；
6.对检验、试验要有原始记录，发现问题及时分析、反馈，开展以预防为主工作；7.参与质量异常评审，并进行跟踪；
8.负责公司计量管理工作和产品售后服务费用控制。9.申办产品船检证， 防爆产品换证工作； 10.负责国家质量监管部门质量抽查的跟踪工作； 11.负责公司的质量数据统计、分析和质量档案的管理。
综合管理部职责
1.编制、修订公司各项管理制度，推进公司制度化管理进程；
2.协助总经理搞好各部门的综合协调，对承包部门（人）实施绩效考核；
3.负责公司文件的起草、打印、报批、下发和文书资料管理；审核对外开据的证明、介绍信及加盖公章；
4.承担公司内部宣传报导工作，推动企业文化建设；开展6S活动；
5、员工的招聘、离职管理；员工上岗、转岗考核；
6、员工培训计划的制定和组织实施；
7、员工薪资管理；
8、员工合理化建议受理；
9、办公用品的采购、分配；办公、生产通讯管理；
10、员工食堂管理，员工宿舍管理，厂区绿化管理；
11、承担公司内的安全保卫工作；
12、公司保密管理工作。
计划部职责
1、负责编制公司年度综合计划，监督检查、协调、考核各部门对综合计划的执行和落实情况；
2、编制公司生产计划。监督检查、协调、调整、考核各部门对生产计划的执行落实情况；
3、组织召开“安全生产调度会”，下发会议纪要，督办各部门执行“会议纪要”的要求；
4、负责公司综合统计管理工作；
5、负责公司计算机及网络信息管理。
产品设计室职责
1、负责公司新产品开发计划和定型产品改造计划的编制和组织实施；
2、负责组织所开发的产品定型和产品定型后技术文件、技术资料、图纸的归档工作；
3、负责公司产品目标成本的报价和产品装配生产的目标成本控制；
4、负责公司产品装配工作和产品生产时的技术指导；
5、负责产品生产关键过程的确认；
6、对产品设计质量、装配质量负责。
三、员工工作岗位职责
总经理岗位职责（关键岗位）
（一）任职条件
1、具有高中以上学历, 10年以上企业经营、企业管理经验；
2、掌握企业经营管理知识；
3、掌握企业质量管理知识。
（二）岗位职责
1、主持公司全面工作。组织制定公司中长期规划和年度综合计划，审批公司各项管理制度。负责公司融资工作，保证经营目标的实现。
2、组织审定公司的销售计划、产品价格、利润指标；
3、组织制定公司财务预算及利润分配方案；
4、审批新产品开发项目；
5、以法人代表身份代表公司签署有关合作协议、合同、合约和处理有关事宜；
6、决定组织机构和人事编制，决定副总经理、总工程师及各职能部门干部的任免、报酬及奖惩；
7、对成绩显著的员工给予奖励、调资和升职，对违纪员工进行处罚和辞退；
8、根据生产和经营的需要有权聘请专、兼职法律顾问、经营管理人员、技术顾问，并决定其报酬；
9、审查批准年度计划内的经营、投资、改造、基建项目和流动资金、贷款的使用和贷款担保的可行性报告；
10、组织制定财务管理制度，严格财经纪律，搞好增收节支和开源节流工作，保证现有资产的保值和增值；
11、加强企业文化建设，搞好社会公共关系，为公司树立良好的企业形象。建立一支作风优良、训练有素的优秀团队。
12、负责质量管理体系的策划。批准发布质量手册。组织制定和落实质量方针和质量目标。
13、主持管理评审，实施质量奖惩，确保质量管理体系的充分性、适宜性和有效性，并持续改进。确保质量管理部门独立行使职权。对公司的产品质量和质量管理负责。
管理者代表岗位职责（关键岗位）
（一）任职条件
1、具有大学本科以上学历，具有全面的质量管理水平和质量决策能力；
2、具有5年以上企业管理工作经验；
3、掌握企业生产经营的基本知识；
4、熟悉和掌握ISO9001和GJB9001A标准。
（二）岗位职责
1、确保质量管理体系所需的过程得到建立、实施和保持。确保公司内提高满足顾客要求的意识。
2、组织制定相关部门的质量职责，建立一个有效的沟通机制。
3、组织内审和管理评审，向总经理报告质量管理体系的业绩和任何改进的需求。
4、确保与质量有关的信息得到收集、分析和处理，持续改进质量管理体系和产品的符合性。
5、负责与质量管理体系有关事宜的外部联系。
6、负责组织不合格品的审理、纠正预防措施和持续改进工作。
7、组织和领导产品检验、质量审核、质量信息和内部沟通工作。
8、批准质量计划，并对实施情况组织监督检查。
总工程师岗位职责（关键岗位）
（一）任职条件
1、具有大专以上学历，5年以上技术管理的经验；
2、具有新产品开发策划能力，具备组织设计研发、设计管理能力；
3、掌握经营管理、技术管理和质量管理知识；
4、熟悉本公司产品生产工艺，产品技术标准和相关法律法规。
（二）岗位职责
1、向总经理负责，做好总经理的参谋，在总经理领导下负责公司产品开发和研究所的管理工作；
2、对所分管部门进行规范化管理，监督分管部门对员工的绩效考核；
3、协调分管部门与公司其它部门的工作联系，工作协调、沟通；
4、对分管部门出现的问题要及时向总经理汇报，并提出建设性意见；
5、组织拟制公司年度新产品开发和定型产品改进计划方案，及特殊产品或项目的质量计划；
6、组织实施公司年度新产品开发和定型产品改进计划及产品定型。
7、组织编制开发性新产品的任务计划书和标准化管理；
8、负责对分管设计室开发性新产品的一级设计图纸、文件审批；
9、代表总经理对外进行技术交流、技术谈判和签署技术合作协议；
10、贯彻落实国家和军队的有关法律法规、技术标准及公司的质量方针目标和质量体系文件；
11、处理和解决重大技术质量问题，对分管工作范围的重大质量事故负领导责任。
销售副总经理岗位职责（关键岗位）
(二） 任职条件
1、具有大专以上学历,具有5年以上销售管理的工作经验；
2、具有开拓市场，扩大销售的工作能力和掌握市场信息，分析市场趋势的营销管理水平；
3、熟悉合同法规的基本知识和国家有关军品政策、标准及保密法规，维护公司的利益；
4、掌握质量管理的基本知识。
（二）岗位职责
1、向总经理负责，做好总经理的参谋，协助总经理完成公司下达的各项任务；协助总经理建立、建全公司统
一、高效的组织机构体系；
2、贯彻和落实国家和军队的有关法律、法规、标准及公司的质量方针、质量目标和质量体系文件；
3、抓好分管的各项销售业务工作；对主管工作范围的重大质量事故负领导责任；
4、组织制订分管业务的年度工作计划，呈报总经理审批；
5、协调所分管业务与其它部门的工作联系；
6、负责军品市场信息的提供和分析，协助总经理做好军品销售决策；
7、负责军品合同的评审、交付和售后服务等与顾客有关过程的控制与管理；
8、负责组织对军品顾客满意度的测量，了解军品顾客的需求和期望，实现顾客满意。
生产副总经理岗位职责（关键岗位）
（一）任职条件
1、具有高中以上学历,具有10年以上从事生产管理的经验；
2、具有计划管理、生产管理的才能和推进、协调生产计划落实的能力；
3、掌握生产管理和质量管理的基本知识。(二） 岗位职责
1、贯彻落实国家和军队的有关法律法规、产品标准及公司的质量方针目标和质量体系文件；
2、主管机加工生产业务及生产作业环境管理，确保生产设施的适用和生产作业现场环境良好；
3、分管公司综合计划管理，综合统计管理；分管生产物资采购、储存管理；分管箱体产品设计及工艺管理工作；
4、负责公司安全生产、消防安全、环保安全的日常管理工作；
5、负责采购合同、外协合同的审核及监督合同的落实；
6、负责公司生产设备、设施及能源管理；
7、对主（分）管工作范围的产品质量和重大质量事故负领导责任。
生产部长岗位职责（关键岗位）
（一）任职条件
1、具有高中以上学历, 5年以上生产管理经验及5年以上本行业的工作经验；
2、具有组织生产和协调生产的能力；
3、熟悉本公司产品的生产工艺流程和设备情况，了解公司质量管理体系。
（二）岗位职责
1、贯彻执行国家和军队的有关法律、法规、标准及公司的质量方针、质量目标和质量体系文件；
2、对生产活动全过程实施控制，确保产品质量和交货期；
3、对批次管理、产品标识和可追溯性进行监督检查；
4、负责本部门设备和工装的维护和管理，确保生产设施安全和工作场所清洁；
5、做好生产过程信息收集、分析和传递；不断采取改进措施提高生产质量；
6、制订本部门质量目标，做好本部门质量管理及相关业务的培训；
7、对本部门员工实施绩效考核。
质管部长岗位职责（关键岗位）
（一） 任职条件
1、具有大专以上学历,具有本行业5年以上质量管理的工作经验；
2、具有产品质量检验的实践经验，熟悉本公司产品、产品标准、工艺及检验规范；
3、掌握ISO900
1、GJB9001A标准的要求。
（二） 岗位职责
1、贯彻执行国家和军队的有关法律、法规、标准及公司的质量方针、质量目标和质量体系文件；
2、负责公司的质量管理体系及文件、质量信息、质量检验的归口管理；
3、负责组织公司管理评审和内部审核工作；
4、负责质量体系文件、质量管理知识、质量法规及质量意识的教育和培训；
5、负责不合格品审理，质量分析，质量改进和纠正预防措施的管理，监督实施与跟踪验证；
6、负责产品全过程的质量检验、质量记录管理和质量数据分析、反馈；
7、负责配合研究所新产品的验证工作；
8、负责测量装置、长度器具的计量检定、管理工作；
9、制订本部门的质量目标，做好本部门的质量管理及相关业务培训。
采购部长岗位职责（关键岗位）
（一）任职条件
1、具有高中以上学历,具有5年以上本行业物资采购、物资管理的工作经验；
2、熟知国家《合同法》，掌握库房管理的基本知识；了解质量管理的基本知识。
（二）岗位职责
1、贯彻落实国家和军队的有关法律法规、产品标准及公司的质量方针、质量目标和质量体系文件；
2、严格执行采购品进厂检验、代用、出入库等有关规定，执行采购计划和采购文件要求，做好外购物资的管理；
3、组织对供方的选择和定期评价，建立合格供方名录。及时传递相关技术质量信息和与供方的交
12 流与沟通，积极采取纠正预防措施提高供货质量；
4、负责采购信息的收集，及时向设计、质管、生产传递物资采购和新材料新器件的应用信息。
5、负责对本部门员工实施绩效考核；
6、制订本部门的质量目标，做好本部门的质量管理及相关业务培训。
财务部长岗位职责（关键岗位）
（一）任职条件
1、具有大专以上学历，5年以上从事财务管理的工作经验；
2、熟知本公司经营、成本和资本运行状况，掌握国家财务、税收的相关政策；熟知国家相关法律法规，了解质量管理的基本知识。
（二）岗位职责
1、贯彻执行国家和军队的有关法律法规，落实公司的质量方针、质量目标和质量体系文件。
2、负责编制公司年度财务预算，负责公司财务管理工作和公司融资工作。
3、负责组织质量成本的核算工作，组织进行对质量成本信息的收集、分析、处理、反馈和保存。
4、负责承包部门的经营核算及资金平衡。
5、负责公司固定资产管理。
6、负责组织公司产品的成本核算。
7、负责对本部门员工实施绩效考核。
8、制订本部门质量目标，并组织实施。组织本部门相关业务的培训，不断提高财务人员专业知识。
销售部长岗位职责（关键岗位）
（一）任职条件
1、具有大专以上学历或5年以上营销管理的工作经验；具有市场策划、营销组合能力，与客户沟通能力；具有组织能力、协调能力；
2、熟知国家《合同法》，掌握营销管理的知识；知悉本公司产品特性；了解质量管理基本知识。
（二）岗位职责
1、执行国家和军队的有关法律法规及公司的质量方针目标和质量体系文件；
2、负责市场调研和市场策划、市场开发，组织对市场信息的收集和分析，反馈市场信息和产品开发的建议；
3、组织制定公司年度销售计划，审批月销售计划；
4、负责顾客明示要求的识别和确定，组织销售合同评审，负责销售合同的审核或签订及客户对产品要求的变更，负责组织投标书的制作及审核；
5、负责与顾客的沟通，收集顾客反馈信息，及时反馈和处理顾客对产品质量的意见，妥善处理顾客投诉，做好顾客满意度的调查；负责组织跟踪新产品的使用情况，提交顾客的《设计确认报告》；
6、负责制订本部门质量目标，做好本部门员工的销售业务、质量管理知识培训；对本部门员工实施绩效考核；
7、负责组织顾客档管理案，负责产品销售定价，大宗业务接洽和销售部日常工作管理；
8、负责监督对顾客明示要求的识别和确定，组织产品要求评审，负责销售合同的审核或签署，负责产品重大变更要求的审核及投标标书的审核；
9、负责检查成品库的管理工作和监督销售产品的交付；负责组织顾客财产的识别、验收、入库、建帐、保管工作；
10、负责组织顾客满意度的调查及反馈，产品售后服务信息反馈；
11、负责组织本公司网站的建设，组织制定和审核广告策划、产品宣传（样本制作）方案，并组织落实。
计划部长岗位职责（关键岗位）
（一）任职条件
1、具有高中以上学历, 5年以上生产计划管理经验；
2、具有组织综合计划编制、组织实施和协调能力；
3、熟悉本公司的产品、设备和生产工艺流程，了解本公司计划、生产、技术、设备、人力资源、质量体系等基础管理工作内容。
（二）岗位职责
1、负责编制公司年度综合计划。监督检查、协调、考核各部门对综合计划的执行和落实情况；
2、编制公司生产计划。监督检查、协调、调整、考核各部门对生产计划的执行落实情况；
3、组织召开“安全生产调度会”，下发会议纪要，督办各部门执行“会议纪要”的要求；
4、负责公司综合统计管理工作；
5、负责公司计算机及网络信息管理；
6、负责对本部门员工实施绩效考核。
综合管理部长岗位职责（关键岗位）
（一）任职条件
1、具有大专以上学历，5年以上从事企业管理、人力资源管理工作经验；
2、了解公司的经营管理，掌握全公司的人员状况；
3、熟知《劳动合同法》、劳动保险等相关政策和法律法规，了解质量管理基本知识。
（二）岗位职责
1、贯彻执行国家和军队的有关法律法规及公司的质量方针目标和质量体系文件；
2、负责组织各岗位人员的选聘、培训、考核和人力资源储备工作；负责组织编制各岗位工作职责；
3、负责培训计划的制定及组织实施，组织对培训效果进行评估。监督检查员工培训、考核档案的建立情况；
4、组织策划公司绩效管理模式，定期对员工进行业绩评估和绩效考核；
5、负责公司办公设施（除生产设备、设施外）和房屋建筑的管理，确保设施适用和办公环境良好；
6、负责公司保密管理工作；
7、负责公司行政工作的归口管理，完善企业各项管理制度，推行企业制度化管理进程；
8、制订本部门的质量目标，并组织实施。做好本部门质量管理及相关业务的培训；
9、负责推动企业文化建设和开展6S活动。
产品设计室主任岗位职责（关键岗位）
（一）任职条件
1、具有相关专业大专以上学历或中级以上技术职称，具有从事本行业5年以上产品设计经验；
2、熟悉本公司产品发展动态，掌握本专业的技术，具有的组织、沟通和协调能力；
3、掌握企业设计管理和质量管理基本知识。
（二）岗位职责
1、贯彻执行国家和军队的有关法律法规、产品标准及公司的质量方针、质量目标和质量体系文件，公司各项管理制度。
2、组织编制年度新产品开发和定型产品改造计划，并组织落实。
3、负责产品设计文件、图纸的审批。
4、负责组织产品装配生产和人员管理。
5、负责审核部门承包核算报表。
6、运用标准化、优化设计、价值工程和可靠性、可维修性、综合保障等技术进行产品设计。
7、负责派遣维修人员参与售后维修服务工作。
8、负责对本部门员工实施绩效考核。
9、制订本室质量目标，做好本部门专业技术、质量管理培训。
工艺技术室主任岗位职责（关键岗位）
（一）任职条件
1、具有相关专业大专以上学历或中级以上技术职称，具有从事本行业5年以上工艺技术管理经验；
2、熟悉本公司产品及生产工艺流程，掌握本专业的技术，具有的组织、沟通和协调能力；
3、掌握企业工艺管理和质量管理基本知识。
（二）岗位职责
1、贯彻执行国家和军队的有关法律法规、产品标准及公司的质量方针、质量目标和质量体系文件。
2、组织编制工艺规程、工艺流程、工艺过程卡、作业指导书、组装工艺、调试要求等工艺文件。
3、组织工艺评审，负责工艺性审查和工艺可行性分析。
4、组织编制关键过程、特殊过程的工艺文件，参与对特殊过程的确认。
5、负责工艺装备的设计和技术管理，负责工艺改进项目的提出、策划和实施。
6、运用标准化、优化设计、价值工程和可靠性、维修性、综合保障等技术进行工艺设计。
7、负责公司箱体产品设计、工艺管理；
8、负责对本部门员工实施绩效考核。
9、制订本室质量目标，做好本部门专业技术、质量管理培训。
部门经理岗位职责
1、具有高中以上学历,有5年以上部门经营、生产管理经验，或5年以上本行业的工作经验；
2、具有组织生产和协调生产的能力；
3、熟悉本公司的生产流程和设备情况，了解公司质量管理体系。
（一）任职条件
（二）岗位职责
1.负责本部门经营管理，向总经理反馈行业发展和市场信息；
2.了解公司经营工作，本部门出现问题向总经理及时汇报，并提出建设性意见；3.负责分管部门的安全生产和质量、技术工作； 4.对分管部门员工实施绩效考核；
16 5.组织制订分管部门的年度工作计划；
6.负责本部门与其它部门的工作联系，完成公司交给的各项任务。
车队长岗位职责
（一）任职条件
1、具有高中以上学历，2年以上车辆管理工作经验；
2、知悉国家交通车辆的法律法规，掌握车辆管理知识。
（二）岗位职责
1、负责公司车辆运输管理，组织、监督车辆按规定进行保养、维护；
2、负责对驾驶员进行安全驾驶培训工作；
3、负责对本部门员工实施绩效考核；
4、负责车辆能耗控制，确保车辆处于良好状态，增加车辆利用率；
5、对乘班车员工的人身安全和车辆安全负责。
销售部长助理岗位职责
（一）任职条件
1、具有大专以上学历, 2年以上本行销售管理工作经验；
2、熟悉本公司销售情况，掌握销售管理和质量管理基本知识；
3、具有较强的组织能力、协调和沟通能力。
（二）岗位职责
1、协助销售部长组织和管理销售部的业务工作；
2、按销售部长授权进行市场顾客管理，参与招投标工作；
3、负责产品的发货管理。
4、参与编制年、季度、月销售计划。与各部门进行业务联系和工作协调。
销售员岗位职责
（一）任职条件
1、具有高中以上学历或5年以上本行业销售工作经验；掌握销售管理和质量管理基本知识；
2、熟悉本公司产品及销售价格，能解答顾客提出的有关产品的问题，并帮助选型；
3、具有较强的语言表达能力和社交能力。
（二）岗位职责
1、不断开发新顾客，巩固老顾客，运用大客户管理方法重点进行管理。
2、积极完成年度销售指标，及时收回销售货款；
3、学习和掌握产品有关知识，收集、分析顾客需求及资信方面的信息；
4、了解顾客的需求和期望，对顾客提出的产品要求进行评审、确认；
5、做好售后服务信息反馈，进行顾客满意程度的调查，收集、反馈顾客产品使用信息。
销售内勤室主任岗位职责（关键岗位）
（一）任职条件
1、具有大专以上学历或2年以上本行业销售内勤工作经验；懂得销售管理和质量管理基本知识；
2、熟悉本公司常规产品及价格情况，了解公司销售情况，掌握销售部应收货款状况。
（二）岗位职责
1、负责销售部内勤室日常管理工作；
2、负责组织编制年、季度、月销售计划；
3、参与组织销售合同评审。
4、参与组织本部门员工业务培训和绩效考核。
销售内勤员岗位职责
（一）任职条件
1、具有高中以上学历或2年以上本行业工作经验；懂得销售管理和质量管理基本知识；
2、熟悉本公司常规产品及价格情况，能解答顾客提出的常规产品的问题，并推荐选型。
（二）岗位职责
1、做好顾客订货意向和售后服务信息的记录、反馈，参与销售合同产品评审；
2、负责顾客的信件、传真、订单、邮件、样本等文件和信息的接受、记录、反馈和保存；
3、负责销售统计报表；负责产品出库发运的管理。
设计员岗位职责（关键岗位）
（一）任职条件
1、具有相关专业大专以上学历或中级以上技术职称，具有2年以上本行业产品设计经验；
2、熟悉本公司产品，了解产品设计标准，掌握技术专业和质量管理知识。
（二）岗位职责
1、贯彻执行国家和军队的有关法律法规、产品标准及公司的质量方针目标和质量体系文件；
2、认真了解和理解顾客要求和产品质量策划的要求，“精心设计、精心评审、精心跟踪、持续改进”；
3、运用优化设计和可靠性、维修性、综合保障、价值工程、标准化等技术进行产品的设计和开发；
4、按设计和开发控制的要求，做好设计策划、评审、输出、验证、确认和更改的相关工作；
5、严格执行技术状态管理规定，做好文件管理，做到文件系统、完整、正确、统一和归档及时；
6、做好技术咨询和售前售后技术服务；做好故障报告与分析及质量信息反馈；
7、负责主管产品不合格品的评审和处置；配合质量检验工作，及时分析、处理有关的质量问题；
8、积极按计划进行新产品开发和定型产品改造，不断完善产品设计。
工艺（数控设备编程）员岗位职责（编程属特殊岗位）
（一）任职条件
1、具有相关专业中专以上学历或中级以上技术职称，具有2年以上本行业工艺工作经验；
2、熟悉本公司产品、设备，了解工艺流程；掌握工艺管理和质量管理基本知识。
（二）岗位职责
1、贯彻执行国家和军队的有关法律法规、产品标准及公司的质量方针目标和质量体系文件；
2、负责编制工艺规程、工艺流程、工艺过程卡、作业指导书、组装工艺、调试要求等工艺文件；
3、参与新产品的设计评审、工艺方案设计和产品研制；负责工艺性审查和工艺可行性分析；
4、负责编制关键过程、特殊过程的工艺文件，参与对特殊过程的确认；
5、负责工装夹具合理配备和改进，积极推行新工艺、新技术和新的工艺装备，做好技术改造工作；
6、了解和处理生产过程中的技术问题，确保图纸和工艺清晰、正确、统一。
工装设计员岗位职责
（一）任职条件
1、具有相关专业大专以上学历或中级以上技术职称,具有2年以上本行业工装设计的工作经验；
2、掌握工装设计和质量管理知识。
（二）岗位职责
1、按照零件图纸、加工工艺过程卡、工装设计任务书等相关资料设计工装；
2、保证设计的工装结构简单、实用、操作安全可靠。
3、负责工装使用时的工艺指导；
4、对工装的设计质量负责。
统计员岗位职责（关键岗位）
（一）任职条件
1、有大专以上学历，3年以统计工作经验；
2、熟悉国家统计法律法规，掌握统计专业知识，了解公司经营情况。
（二）岗位职责
1、负责公司综合统计管理工作；
2、负责公司统计知识、统计管理培训；
3、负责公司统计数据的收集、分析、汇总、上报、存档。
资料档案、标准化管理员岗位职责（关键岗位）
(一) 任职条件
1、具有高中以上学历及3年以上资料、档案、标准化管理工作经验；
2、熟悉国家标准化管理的法律法规和档案管理的法律法规；掌握资料档案、标准化管理和质量管理业务知识。
（二）岗位职责
1、负责全公司设计图纸、技术标准、文件、资料档案的管理；
2、负责按《设计更改通知单》更改存档的底图；
3、负责公司二级技术文件、图纸监督检查、考核工作；
4、负责公司标准化管理工作，编制新产品《标准化大纲》，负责定型（鉴定）产品的标准化审查。
5、负责产品图样和技术文件的标准化审查，对图样设计的标准化状态和绘图质量进行控制。
6、负责组织开展标准化管理知识培训，贯彻落实国家标准化法和档案法。
生产调度员岗位职责
（一）任职条件
1、具有大专以上学历,具有5年以上本行业生产计划和机械制造的实践经验；
2、熟悉本企业产品、设备、生产能力、材料和工艺；能识别图纸和工艺的要求
3、懂得生产技术和质量管理的基本知识。
（二）岗位责任
1、编制本部门月生产作业计划和外协计划，并组织、调度其计划的落实。
2、掌握半成品的库存数量，控制半成品的储备不超过预定的警戒线。
3、运用科学生产管理方法，及时了解生产作业和外协的进展情况，合理有序调度生产与外协进度，满足按期交货时间；
4、熟知生产流程和加工工艺，参与对本部门员工实施绩效考核工作。
5、负责与其他部门在生产工作上沟通与协调。
设备（安全）管理员岗位职责（关键岗位）
（一）任职条件
1、具有高中以上学历, 5年以上设备管理工作经验；
2、掌握设备管理、设备维护和安全操作知识；了解质量管理的基本知识；
（二）岗位职责
1、负责生产设备、设施、电力设施、工作环境安全的管理；确保设备、设施完好和是生产安全；
2、负责生产设备、设施的申请采购、安装使用、维护保养、指导安全操作和监督管理；
3、特殊工种的培训、考核；
4、负责公司能源管理，环保管理；
5、负责公司安全教育，安全检查、考核工作。
机动车驾驶员岗位职责
（一）任职条件
1、具有高中以上学历,取得合法的驾驶证， 3年以上驾龄；
2、掌握货物搬运、封装、防护、安全运输及交付的基本知识；
3、了解汽车维修保养的基本知识，能进行常见故障的小修和换件处理。
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（二）岗位职责
1、按派车单出车，并按时完成任务；自觉遵守交通法规，安全行车。
2、协助装卸、提货和交货工作，保证货物包装完好，不碰撞，不破损和运输安全；
3、承担公司发通勤班按时接送员工上下班。
4、随时检查车况，按规定保养车辆，做好行车记录。
5、有责任节约燃油，降低能耗。
外协员岗位职责
（一）任职条件
1、具有高中以上学历, 3年以上外协工作经验，了解本公司外协件的主要技术要求。
2、掌握生产管理、外协管理和质量管理的基本知识。
（二）岗位职责
1、负责选择供方，参与对供方的评价；
2、负责所分管的外协件的供方的档案管理；随时掌握供货的质量情况，督促供方纠正和预防；
3、做好外协件入库工作和货款结算；
4、掌握外协图纸的更改情况，及时回收更改或作废的外协图纸。
5、对外协质量负责。
采购计划员岗位职责
（一）任职条件
1、具有高中以上学历或3年以上物资采购计划管理工作经验；
2、熟悉本公司采购物资的品种、规格、性能；熟练操作计算机物资管理软件；
3、掌握物资采购计划管理、质量管理的知识。
（二）岗位责任
1、负责编制采购计划，深入仓库了解物资供应情况，协助部长督促采购计划的执行；
2、负责控制库存物资在规定的警戒线以内。。
3、负责采购计划信息的收集、分析、反馈。
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采购员岗位职责
（一）任职条件
1、具有高中以上学历, 3年以上本行业物资采购工作经验；
2、掌握物资采购和质量管理的基本知识;了解所采购物资的规格性能、用途和主要技术要求。
（二）岗位职责
1、按采购计划和有关采购物资的技术标准，进行比价采购；按规定办理代用手续；
2、负责选择供方，参与对供方的评价；
3、负责所分管采购物资的供方的档案管理；随时掌握供货的质量情况，督促供方纠正和预防；
4、负责外购物资入库工作，结算货款；
5、对物资采购质量负责。
仓库保管员岗位职责
（一）任职条件
1、具有高中以上学历, 3年以上物资保管工作经验；
2、熟悉本公司产品零部件及所需的物资；会记库存物资明细帐；
3、掌握仓库物资管理和质量管理基本知识。
（二）岗位职责
1、对采购物资进行报检和入库；核查和传递票据； 及时反映问题和提出建议；
2、记好库存物资明细帐，库内物资要分类建帐和存放，做到先进先出，帐物卡相符；
3、库内待处理的不合格品、待检品，要隔离存放，并给予标识；
4、对所保管的物资质量负责。
质量管理员岗位职责
（一）任职条件
1、具有大专以上学历或5年以上本行业质量管理工作经验；
2、熟悉质量法、计量法；熟知本公司的质量管理体系；
3、掌握ISO900
1、GJB9001A标准要求，具有较好的语言和文字表达能力。
（二）岗位职责
1、收集各种质量信息，填写《纠正和预防措施通知单》《不合格品审理单》，并督促实施和验证；
2、负责质量信息统计、分析、反馈；负责本部门文件资料、质量记录的管理工作；
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3、负责公司《质量简报》的编辑，发放；
发货员岗位职责
（一） 任职条件
1、具有高中以上学历, 3 年以上发货工作经验；
2、熟悉本公司产品，掌握交通运输路线和货运价格等相关货运知识；了解质量管理基本知识。
（二）岗位职责
1、负责特殊产品要求和备件的二次包装防护及发货运输管理和运价结算；
2、对发货产品的运输质量和按期到货负责。
检验员岗位职责（关键岗位）
（一）任职条件
1、具有高中以上学历, 3年以上产品质量检验工作经验；
2、能看懂图纸和各种技术文件，了解本公司生产流程和工艺文件；
3、掌握所分管的质量检验有关的技术标准和检验方法，会使用相关计量器具；了解质量管理知识。
（二）岗位责任
1、贯彻执行国家和军队的有关法律法规、产品标准及公司的质量方针目标和质量体系文件。
2、努力学习检验业务知识，遵守职业道德规范，工作认真负责、细致、及时、准确、公正。
3、严格执行图纸、工艺和相关标准、规范等；及时正确检验、鉴别、标识、隔离和签字；无漏检、错检和拖延；认真填写记录，字迹清晰、填写内容正确、完整，发现问题及时报告。
4、发现不合格品，有权要求返工、停止加工或停止流转，并及时填写相关记录和反馈质量信息。
5、爱护和保管好对所使用的计量检具和仪器仪表，使其满足检验、试验要求。
6、做好所分管的检验工作，监督操作者做好自检和首件交检；加强中间巡检，做好完工检。
劳资员岗位职责（关键岗位）
（一）任职条件
1、具有高中以上学历,具有3年以上人事劳资管理的工作经验；
2、了解劳动法、劳动工资和劳动法等相关政策法律法规；具有为员工服务的意识和工作责任心；
3、了解质量管理的基本知识；具有一定的语言文字能力和沟通能力。
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（二）岗位职责
1、贯彻落实国家《劳动合同法》及相关法律法规。
2、；负责员工的招聘、解聘考核和办理相关手续；
3、负责员工考勤、员工上岗考核、员工工资结算；
4、负责为员工缴存劳动保险、住房公积金；
5、负责员工劳动合同管理及劳动纠纷处理
会计岗位职责
（一） 任职条件
1、具有大专以上学历和3年以上从事财务管理的工作经验；
2、了解本公司生产、经营和财务管理；
3、了解成本核算的相关制度及有关财务的法律法规，了解质量管理的基本知识。
（二）岗位职责
1、严格执行国家和军队的有关法律、法规、标准，公司的质量方针、目标和质量管理体系文件；
2、负责产品成本、质量成本信息的收集、核算、分析、处理和保存，将产品成本、质量成本的问题及时反馈至经营部、质管部，以采取纠正预防措施；
3、负责公司经营财务核算，依法上报财务报表；
4、负责公司资金出纳管理；
5、负责公司员工工资发放。
计算机及网络管理员岗位职责（关键岗位）
（一）任职条件
1、具有本科以上学历，3年以上从事计算机编程或计算机网络管理的工作经验；
2、了解本公司生产经营的全过程管理；
3、了解国家计算机网络管理的法律法规和企业资源、质量管理知识。
（二）岗位职责
1、格执行国家和军队的有关法律、法规、标准，公司的质量方针、目标和质量管理体系文件；
2、负责公司计算机设备的维护和公司局域网络管理；
3、负责公司应用软件的使用、培训、管理；
4、负责公司内一般管理软件的开发，数据库管理。
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计量员岗位职责（关键岗位）
（一）任职条件
1、具有高中以上学历和3年以上计量管理的工作经验，并取得大连市技术监督局颁发的《计量检定合格证》；
2、熟悉《中华人民共和国计量法》等有关法规和规定；熟悉船检流程和质量管理的基本知识。
（二）岗位职责
1、负责计量器具的管理；严格执行国家计量法和技术法规；正确使用和维护计量基准标准仪器；
2、按照检定规程检定计量器具；做好修理、测试工作，深入班组处理生产中测量技术问题；
3、填写计量器具检定、修理记录，建立技术档案；
4、负责船检报检工作；负责船检证和厂内合格证的管理和发放。
工时定额员岗位职责
（一）任职条件
1、具有高中以上学历, 3 年以上工时定额核算工作经验；
2、能看懂加工图纸、工艺，了解产品的生产流程和各工种的实际情况；
3、具有实事求是、无私公正的良好品德和沟通能力。
（二）岗位职责
1、负责工时定额的制定和考核；
2、在工艺要求内，采用最佳的设备或操作方法，以降低工时成本。
工段长、班长岗位职责（关键岗位）
（一）任职条件
1、具有高中以上学历,具有5年以上从事本工种的工作经验及3年以上本行业的工作实践；
2、掌握本班组设备管理、设备操作和安全生产的基本知识；
3、熟悉本公司产品和零件在本工种的加工工艺，能看懂图纸和有关工艺守则、标准、规范等；
4、是本工段、班组的技术能手，掌握生产管理、质量管理知识。
（二）岗位职责
1、贯彻执行国家和军队的有关法律法规，产品标准及公司的质量方针目标和质量体系文件。
2、按生产计划和《加工路线单》组织领料和生产。严格按图纸和工艺加工，监督做好首件交检和自检。
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3、严格执行工艺纪律，按照工艺规程，对影响工序质量的要素（人、机、料、法、环）实施控制，应特别做好关键过程和特殊过程的控制。严格执行设备管理规定，做好设备保养和维护。
4、负责工段、班内产品和工件的标识、搬运、防护和清洁及工件、工具的合理摆放。保持良好的工作环境。
5、负责对本部门员工实施绩效考核；
6、负责制订本工段或班组的质量目标，生产作业计划，并组织落实，对所生产的产品质量负责。
机械工、冲压工、钳工、装配工岗位职责
（一） 任职条件
1、具有初中以上学历,具有2年以上机械加工实践经验；
2、会操作本岗位有关的设备，会使用相关工具、夹具、量具，会进行夹具、模具的安装调试；
3、能看懂图纸、工艺和技术文件，掌握本工种的加工技术；
4、懂得质量管理的基本知识。
（二）岗位职责
1、按生产计划、《定额》、《加工路线单》领料，按图纸、工艺和检验规范要求加工，发现问题或不清楚时要立即提出；做好首件自检和交检；及时反映生产中的不合格现象和实际生产中的问题。
2、按规定摆放待检品、合格品、不合格待处理品，保证加工过程中产品完好，标识清楚；
3、做好设备的维护保养和润滑，做到“三好、四会”，保证机床的完好和操作环境的整洁；
4、钻研加工技术，积极提出改进的意见和建议，多快好省完成任务。
电器、电源装配（电）工岗位职责（电工为关键岗位）
（一）任职条件
1、具有初中以上学历，3年以上船用电器产品装配的工作实践；懂得质量管理基本知识；
2、能看懂电气线路图、装配图和产品图纸；
3、了解本公司船电产品的加工、装配工艺；
4、会使用有关电工仪表、电器设备和工具，掌握电气操作安全知识。
（二）岗位职责
1、按图纸和产品加工工艺、装配工艺进行产品加工和组装、调试，并做好自检和首件交检；
2、按规定摆放加工产品、工具和测量仪表，保证工作环境整洁，注意安全操作。
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模具钳工岗位职责
（—）任职条件
1、具有高中以上学或5年以上从事模具，夹具制作的工作经验；懂得质量管理的基本知识；
2、能看懂模具、夹具图纸，并能画零件草图；
3、懂得冷冲模，拉伸模和各种夹具的结构类型和工厂各种金切设备工作原理；
4、职责掌握夹具调整与检测的基本知识，会用卡尺，内外径千分尺，分度头，量块等计量器具。
（二）岗位职责
1、按工装设计任务书的要求和工装设计图纸的要求备料和安排制造流程，有问题及时提出，
2、经工装设计员处理后方可继续进行；应按工装设计任务书的要求自行设计工装，并经审核后方可投产；
3、制造过程中要做好自检和机加工的检验，合格后方可进行下一道工序；
4、配合工装设计员和班长做好模（夹）具试验和验收。
电工岗位职责
（一）任职条件
1、具有高中以上学历,取得劳动部门颁发的电工证，并具有3年以上电工实践；
2、懂得本公司变、配电系统设备及附属设备的构造，性能及维修方法；能看懂系统图、电路图；
3、掌握安全操作的基本知识；懂得质量管理的基本知识。
（二）岗位职责
1、维护全厂电气系统，保证设备正常、安全运行；
2、提出公司供电、配电系统的问题和改进建议。
电焊工岗位职责（关键岗位）
（一）任职条件
1、具有初中以上学历,取得劳动部门颁发的操作证，并具有3年以上的工作经验；
2、懂得电焊机、点焊机的结构和工作原理，掌握电焊条的选择和电焊机电流的匹配；能看懂图纸和有关焊接符号和技术要求；
3、掌握电焊安全操作的基本常识；懂得质量管理的基本知识。
（二）岗位职责
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1、严格按图纸和工艺规程要求操作，确定各类工艺参数，并做好记录；如果发现图纸不明确或有疑问时要立即提出，经过主管设计员处理后方可继续加工；
2、对加工的产品要做到首件交检，并做好自检，自检合格后，要摆放整齐，然后交检；
3、按规定摆放待检品、不合格待处理品、合格品，保证加工过程中工件不磕碰划伤并标识清楚；
4、做好设备的维护保养和润滑，做到“三好、四会”保证设备的完好和操作环境的整洁。
辅助工岗位职责
（一）任职条件
1、具有初中以上学历，2年以上工作经验。
2、身体健康，掌握所任职岗位基本技能。
（二）岗位职责
1、熟悉岗位工作内容，了解公司安全管理制度；
2、对所承担工作的质量负责；
3、遵守公司相关管理制度。
四、内部沟通接口和方式
（一）销售系统
1、销售部负责本公司与顾客之间的信息的传递和沟通；负责产品要求评审和售后服务。
2、本公司所有与顾客有关的生产和服务指令或与经营成本有关生产和服务的指令均由销售部以《销售计划》《追加生产任务通知单（明细表）》、《合同实施要求的》、《服务通知单》形式下达。
3、质量信息或部门间其他信息的传递均可采用《质量信息反馈单》。
（二）技术系统
1、研究所是技术信息的发布、传递和归口管理部门。将产品要求评审的输出做为设计输入和方案评审的依据之一，通过设计控制过程转变为设计输出（产品标准、图样、文件、规范等）。
2、研究所下达的文件有：设计开发计划书、设计任务书、质量计划、全部的设计输出文件、《设计更改通知单》、《技术通知单》等。
（三）生产系统
1、生产系统由采购部、生产部和计划部组成，生产系统接收来自销售部的《销售计划》、《追加生产任务通知单》和来自研究所的设计开发计划书、设计任务书、质量计划和全部设计输出文件（包括工艺室的工艺、工装文件）将其转化为生产计划、《追加生产任务通知单（明细表）》、《合同实施要求》、
29 采购计划和外协计划，给予下达和实施。生产部是生产制造、生产设备设施及安全的工作的归口管理部门。
2、质量信息和部门间其他信息的传递均可采用《质量信息反馈单》。
（四）人力资源和行政管理系统
综合管理部接收来自各部门的人员需求、解聘、培训需求、行政管理的信息，是本公司人员的选聘、教育、培训、技能考核、上岗、转岗和本公司行政管理的归口管理部门。
（五）财务系统
财务部是本公司经济运营信息、财务信息、产品成本（包括质量成本）信息的接收、传递和分析处理和管理部门。是本公司财务、经济、经营核算的归口管理部门。
（六）检验系统和质量信息反馈系统
1、质管部是本公司产品检验和计量器具配备的归口管理部门，依据《销售计划》、《追加生产任务通知单（明细表）》、《合同实施要求》和设计输出文件（图纸、产品标准、检验规范、检验大纲等）进行进货检验、过程检验，最终（出厂）检验和办理船检，也负责新产品设计开发过程中的检验试验或其他临时检验，出具检验报告。
2、质管部是本公司质量信息反馈的归口管理部门，各部门应及时向质管部提供各类质量信息（包括质量事故、故障、不合格品、顾客反馈的意见、质量管理体系的问题等），质管部及时处理质量信息，采取纠正预防措施，及时通报和发布质量信息。
（七）内部沟通的方式
1、总经理工作会议，布置公司经营工作。
2、领导班子会议，审议公司重大决策、规章制度，审议公司年度综合计划、承包方案。
3、通过质量管理体系内审，对体系文件、各类质量计划、设计输出文件、过程管理、记录表单等以书面形式或采用《质量简报》、各种会议、布告栏等方式来进行沟通。
4、公司每周召开安全生产调度会，协调安全生产中的问题，纠正产品质量问题。
5、部门建立周例会制度，部门负责人通过周例会，对员工进行绩效评估，传达公司工作要求。
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推荐第5篇：当今中国保障食品安全政府更关键
各位评委，各位观众，大家晚上好
民以食为天，食以安为先。在讨论辩题之前让我们先来明确几个概念，保障食品安全指的是保证食品无毒、无害，不对人体健康造成不良影响。政府是国家的行政机关，代表着社会公权力，企业则是一种以营利为目的的经济组织。近年来，中国食品安全事故频发，市场不成熟，不完善，政府监管不到位是其双重诱因。而在如此现状下，我们今天讨论保障食品安全谁更关键，就是论证当今中国政府和企业谁作用更核心，更有能力更有效地保障食品安全，基于以上概念，我方认为当今中国,保障食品安全，政府责任更大。
首先，从理论层面看，企业和政府的出发点决定了二者对保障食品安全的态度。市场经济条件下，企业以盈利为目的，存在自发性的弊端，营利与成本之间，本就是一对相生相克的矛盾。从苏丹红鸡蛋到地沟油泛滥，企业凭借道德维系的自我监察具有主观性，面对利益诱饵，难以发挥实际效用。此时，政府则与企业完全不同。政府是为人民服务的政府，与保障食品安全上不存在任何冲突。运用宏观调控手段保障食品安全，符合其存在目的，更有利于保证监管的公正有效。所以毋庸置疑，保障食品安全，政府更具客观性。
其次，从现实层面看，政府措施的广泛性，强制性以及高效性证明了其更有能力保障食品安全。企业的自律往往只是一家企业的保障，政府的监控把持的却是一个行业的标准，而其政策的强制性又将直接作用于企业，从而从根本上减少安全不达标事件的发生。同时，在食品安全事件发生后，政府依靠法律规定和国家强制力的介入执行，有力的保障了问题的快速有效解决。2008年三鹿奶粉事件中，从7月份政府介入调查到12月份三鹿破产赔款。不到半年时间，事件得到了较为妥善的解决，给国内食品企业敲响了警钟。由此可见，保障食品安全，政府作为更有力度。
最后， 今天，我方并不否认企业对保障食品安全负有一定责任，但在当今中国，我们更迫切地需要的是，政府的强大公权力来为我们的食品安全提供一份保障，我方也承认，政府管理也存在漏洞，然而撤销食品免检等一系列措施的实行正是体现了政府监管的不断完善，我们期望的是，政府能运用其宏观调控之手，为人民提供最基本的保障。综上所述，我方认为，保障食品安全，政府在当下的作用更关键。
推荐第6篇：餐饮业食品安全管理员岗位职责
餐饮服务行业
食品安全管理员岗位职责
1、组织从业人员的食品安全法律、法规知识培训；
2、制定食品安全管理制度，并对管理制度的执行情况进行督促检查；
3、检查食品生产经营过程的卫生状况，每日有检查记录；对检查中发现的不符合食品安全要求的行为及时制止，提出处理意见；
4、对食品检验工作进行管理；
5、对从业人员的健康状况进行登记和管理，组织从业人员进行健康检查，督促相关部门对患有有碍食品卫生的疾病者及时调离相关岗位；
6、对发生的食物中毒和食品污染事故及时报告相关部门，并协助调查处理；
7、接受和配合监督机构对本单位的食品安全进行监督检查，如实提供有关情况，并定期向监督机构报告本单位食品安全工作情况；
8、建立食品安全管理档案，保存各种检查记录；
9、与保证食品安全有关的其他管理工作。
推荐第7篇：食品安全监察科科长岗位职责
1.对全市食品、保健品、化妆品安全管理的综合监督、组织协调，依法组织对重大食品安全事故的査处。(1)组织有关部门拟订食品、保健品、化妆品安全管理的工作规划并监督实施。(2)依法行使食品、保健品、化妆品安全管理的综合监督职责。组织协调有关部门承担的食品、保健品、化妆品的安全监督工作。(3)会同有关部门制定食品、保健品、化妆品安全信息发布办法并监督实施。(4)收集、汇总并上报食品、保健品、化妆品安全信息，分析、预测安全形势，评估和预防可能发生的食品安全风险。(5)综合协调食品、保健品、化妆品安全的检测与评价工作。(6)依法依程序在职责范围内组织开展食品、保健品、化妆品等重大安全事故的查处并协调和配合有关部门做好应急处置工作。(7)辖区内保健食品广告的监测工作。2.承担市食品安全协调委员会办公室的日常工作。3.完成局领导交办的其他工作任务。
推荐第8篇：食品安全监察专员岗位职责
监督检查有关部门、单位对重点环节和重点领域食品、保健品、化妆品重大安全危害因素的监控与整改情况，参加对重大食品安全事故调查处理和应急救援工作。
推荐第9篇：3食品安全管理员食品安全岗位职责
食品安全管理员岗位职责
一、配合食品药品监督管理部门对本单位餐饮食品安全进行监督检查，并如实提供有关情况；
二、定期协助组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训；
三、制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查；
四、检查餐饮服务环节中的食品安全状况并记录，对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见；
五、对食品安全检验工作进行管理；
六、对本餐饮服务单位从业人员进行健康管理，督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位；
七、建立健全餐饮服务单位食品安全管理档案，保存各种检查记录；
八、所在餐饮服务单位发生疑似食物中毒和食品污染事故时，协助单位及时报告卫生及食品药品监督管理部门，采取措施防止事态扩大，配合监管部门调查处理；
九、协助所在餐饮服务单位定期向食品药品监督管理部门上交本单位的餐饮服务环节食品安全综合自查报告；
十、与保证餐饮服务食品安全有关的其他管理工作。
推荐第10篇：3食品安全管理员岗位职责
食品安全管理员工作职责
一、配合食品药品监督管理部门对本单位餐饮食品安全进行监督检查，并如实提供有关情况;
二、定期协助组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训;
三、制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查;
四、检查餐饮服务环节中的食品安全状况并记录，对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见;
五、对食品安全检验工作进行管理;
六、对本餐饮服务单位从业人员进行健康管理，督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位;
七、建立健全餐饮服务单位食品安全管理档案，保存各种检查记录;
八、所在餐饮服务单位发生疑似食物中毒和食品污染事故时，协助单位及时报告卫生及食品药品监督管理部门，采取措施防止事态扩大，配合监管部门调查处理;
九、协助所在餐饮服务单位定期向食品药品监督管理部门上交本单位的餐饮服务环节食品安全综合自查报告;
十、与保证餐饮服务食品安全有关的其他管理工作。
—1—
食品安全管理员的管理职责
(一)餐饮服务单位食品、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录管理;
(二)餐饮服务单位场所环境卫生管理;
(三)餐饮服务单位食品加工制作设施设备清洗消毒管理;
(四)餐饮服务单位人员健康状况管理;
(五)餐饮服务单位加工制作食品管理;
(六)餐饮服务单位食品添加剂贮存、使用管理;
(七)餐饮服务单位餐厨垃圾处理管理;
(八)有关法律、法规、规章、规范性文件确定的其他餐饮服务食品安全管理。
—2—
食品安全管理员职责
1、在上级领导下认真贯彻执行食品卫生法及学校食堂卫生管理细则有关规章制度。
2、对购回食品把好质量检查关，不符合卫生要求的食品不准入库。
3、对食品加工过程进行卫生检查监督或检验，对违反食品卫生法和不符合卫生要求的行为习惯进行批评、制止，严重者即时向学校领导汇报，并提出处理意见。
4、定期对炊事班全体同志作食品卫生知识宣传讲解，每学期对次事班卫生知识的考试或考核一次。
5、认真听取师生员工对食品工作的建议和意见，达到改进工作的目的，提高食品卫生服务质量。
6、指导食堂做好灭蝇、防蝇、防鼠、灭鼠、杀虫等工作。
7、组织炊事班人员进行一年一次的健康体检，坚持新工人必须先体检合格，持证才能上岗的制度。
8、参与每两周一次对食堂各岗位进行清洁卫生检查评比工作，并做好记录。
9、把好食堂各岗位的卫生关，严格执行各项卫生制度。
10、服从学校临时性的工作安排。
—3—
食品安全管理员岗位职责
1.组织从业人员的卫生法律和卫生知识培训。
2.制定食品卫生管理制度，并对管理制度的执行情况进行日常督促检查。
3.每日检查食品生产经营过程中的卫生状况并记录，对检查中发现的不符合卫生规范的行为及时纠正制止，并提出处理意见。
4.对收回、退还的不合格食品进行记录，并记录销毁处理数量、时间、方式和流向等。
5.对食堂提供的集体用餐供应的食品做好留样工作，并进行经常性检查。
6.每天抽查原料或成品索证情况，查验标签与货物是否相符，并提出是否需要进一步检验确证。
7.建立食品卫生管理档案，保存各种检查记录。
8.发现生产加工过程中存在影响食品卫生的问题时，应当立即向本单位负责人报告，并提出改进措施、实施时间和完成时限等意见。
9.对食品及餐用具的检验工作进行管理。
10.对从业人员的健康状况进行登记和管理，组织从业人员进行健康检查，督促患有有碍食品卫生的疾病者调离相关岗位。
—4—
11.对发生的食物中毒和食品污染事故及时报告卫生行政部门，并协助调查处理。
12.加强对食堂从业人员的思想教育和岗位培训工作，努力增强她们的责任意识及卫生意识，提高岗位技能。
—5—
食品安全管理员任命书
—6— 食品安全管理员健康证复印件
—7—
第11篇：酒厂企业食品安全控制关键岗位责任书
东阳市酒厂
食品添加剂岗位管理责任书
根据国务院办公厅《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》（国办发〔2011〕20号）和国务院食安办等九部门联合发布的《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》的要求，为进一步落实责任，确保食品质量安全，特制定食品安全控制关键岗位责任书。
一、责任主体
企业是食品质量安全法律责任的主体，企业主要负责人为防止非法添加和滥用食品添加剂的第一责任人，负责原材料采购和生产配料的人员为直接责任人。
二、责任内容
1、企业主要负责人对该单位发生食品非法添加和滥用食品添加剂等食品安全问题负有第一责任。
2、负责原材料采购人员对原料采购入厂把关，落实索证索票、进货查验制度负直接责任，不得购入标识不规范、来源不明的食品添加剂。
3、负责生产配料人员应加强食品生产过程控制，建立食品添加剂使用量和使用时间记录，严格按照相关法律法规和标准规定的范
围和限量使用食品添加剂，加强食品标识标签管理，依法标注食品成份及含量，对食品中添加剂成份及用量等负有直接责任。
三、责任追究
第一责任人所在单位发生违法添加行为、直接责任人发现单位购入或使用非法添加物和滥用食品添加剂等违法行为未及时向监管部门报告的，第一责任人和直接责任人必须承担相应法律责任。
本责任书一式两份，企业一份，责任人员一份。
企业名称（盖章）：责任人员签名：
年月日年月日
第12篇：专职食品安全管理员岗位职责规定
专职食品安全管理员岗位职责规定 食品安全与卫生管理员专职负责学校内食堂食品卫生与安全。
一、督检查食堂粮、油、配料的进货渠道，保证进货渠道合法，粮、油、配料质量合格。
1．检查粮、油、配料的质量证明书，由承包人出示有关复印件；
2．检查粮、油、配料的质量，若对质量有疑问，应向分管校长报告，必要时送样品到有关部门化验；
二、每天购进的蔬菜、肉类等食品和原料的质量，发现腐败变质的立即销毁，并向承包人提出警告。
三、检查督促食堂工作人员的个人卫生和食品加工、存放过程。
1．检查工作人员是否有健康证；
2．检查工作人员是否按规定着装，服装是否干净整洁。是否留长甲戴首（手）饰；
3 ．检查工作人员是否按食品加工作规程进行操作。是否生熟分开，是否注意保洁，工作环境是否干净，用具是否消毒，防蝇、防鼠设施是否齐备使用如何；
四、检查食品和原料的存放是否按要求、合规范。
1．粮食存放离地至少10厘米，不同食品、原料应分类存放；
2．粮、油、原料要封口或加盖存放，不能外露；
五、检查冰箱、冰柜、消毒柜、灭蝇灯等设施的使用是否正常、正确，并保持常开状态。
第13篇：古蔺县学校食堂食品安全管理员岗位职责
古蔺县学校食堂食品安全管理员
岗位职责（试行）
学校食堂食品安全管理员是食品安全的直接责任人，工作直接对校长负责，全面负责学校食堂食品安全工作，应当履行以下岗位职责：
1、组织食堂职工认真学习有关政策法规、制度和专业知识，自觉遵纪守法；不断提高知识水平和业务技术水平。
2、管理好食堂从业人员，加强业务指导，教育职工热心工作，养成良好的卫生习惯，树立良好形象，增强服务意识，不断改进服务态度，从而提升服务质量。组织食堂从业人员定期体检，办理健康证。
3、负责食品原材料进货索证、索票、查验工作和出货时负责查验物品的安全质量、数量；
4、食品加工制作过程中负责全程监管（选材、原材料清洗、切配、食品制作、食品保存、供餐），做到无缝监管，确保食堂食品安全；
5、开餐前组织人员试尝，并负责食品留样、工作记载、资料归档等工作。
6、每天搞好从业人员的晨检工作，督促食堂清洁卫生、餐具清洗消毒、废弃物处理等工作。
7、做好矛盾纠纷排查与化解工作，积极主动了解和掌握家长、师生对食堂工作的建议意见，及时采取有效措施化解矛盾。
8、指导从业人员做好防火、防盗、防人身伤害、防投毒事件等工作，及时排查整治安全隐患，确保正常安全生产。
9、协助学校领导完成对食堂从业人员的考核，完成学校领导交办的其他工作。
第14篇：食品生产企业食品安全控制关键岗位责任书
食品生产企业食品安全控制关键岗位责任书
根据国务院办公厅《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》（国办发〔2011〕20号）和国务院食安办等
三、责任追究
第一责任人所在单位发生违法添加行为、直接责任人发现单位购入或使用非法添加物和滥用食品添加剂等违法行为未及时向监管部门报告的，第一责任人和直接责任人必须承担相应法律责任。
九部门联合发布的《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》的要求，为进一步落实责任，确保食品质量安全，特制定食品安全控制关键岗位责任书。
一、责任主体
企业是食品质量安全法律责任的主体，企业主要负责人为防止非法添加和滥用食品添加剂的第一责任人，负责原材料采购和生产配料的人员为直接责任人。
二、责任内容
1、企业主要负责人对该单位发生食品非法添加和滥用食品添加剂等食品安全问题负有第一责任。
2、负责原材料采购人员对原料采购入厂把关，落实索证索票、进货查验制度负直接责任，不得购入标识不规范、来源不明的食品添加剂。
3、负责生产配料人员应加强食品生产过程控制，建立食品添加剂使用量和使用时间记录，严格按照相关法律法规和标准规定的范围和限量使用食品添加剂，加强食品标识标签管理，依法标注食品成份及含量，对食品中添加剂成份及用量等负有直接责任。
本责任书一式两份，企业一份，责任人员一份。
企业名称（盖章）：
企业法定代表人签名：
年月日责任人职务或岗位：责任人员签名：身份证号： 年月
日
第15篇：软件公司的项目经理岗位职责关键人员职责
软件公司的项目经理岗位职责
一、岗位：项目经理
1、计划：
a)项目范围、项目质量、项目时间、项目成本的确认。
b)项目过程/活动的标准化、规范化。
c)根据项目范围、质量、时间与成本的综合因素的考虑，进行项目的总体规划与阶段计划。 d)各项计划得到上级领导、客户方及项目组成员认可。
2、组织：
a)组织项目所需的各项资源。
b)设置项目组中的各种角色，并分配好各角色的责任与权限。
c)定制项目组内外的沟通计划。（必要时可按配置管理要求写项目策划目录中的《项目沟通计划》）
d)安排组内需求分析师、客户联系人等角色与客户的沟通与交流。
e)处理项目组与其它项目干系人之间的关系。
f)处理项目组内各角色之间的关系、处理项目组内各成员之间的关系。
g)安排客户培训工作。
3、领导：
a)保证项目组目标明确且理解一致。
b)创建项目组的开发环境及氛围，在项目范围内保证项目组成员不受项目其它方面的影响。 c)提升项目组士气，加强项目组凝聚力。
d)合理安排项目组各成员的工作，使各成员工作都能达到一定的饱满度。
e)制定项目组需要的招聘或培训人员的计划。
f)定期组织项目组成员进行相关技术培训以及与项目相关的行业培训等。
g)及时发现项目组中出现的问题。
h)及时处理项目组中出现的问题。
4、控制
a)保证项目在预算成本范围内按规定的质量和进度达到项目目标。
b)在项目生命周期的各个阶段，跟踪、检查项目组成员的工作质量；
c)定期向领导汇报项目工作进度以及项目开发过程中的难题。
d)对项目进行配置管理与规划。
e)控制项目组各成员的工作进度，即时了解项目组成员的工作情况，并能快速的解决项目组成员所碰到的难题。
f)不定期组织项目组成员进行项目以外的短期活动，以培养团队精神。
结语：
项目经理是在整个项目开发过程中项目组内对所有非技术性重要事情做出最终决定的人。
二、岗位：系统架构师
一般为该项目的技术总监。
主要功能及职责：
1、系统架构师是软件项目的总体设计师，是软件组织新产品的开发与集成、新技术体系的构建者。
2、系统架构师是在技术上对所有重要事情做出决定的人。（系统架构师在整个软件开发过程中都起着重要作用，并随着开发进程的推进而其职责或关注点不断地变化。）
3、需求阶段，软件架构师负责理解和管理非功能性系统需求，比如软件的可维护性、性能、复用性、可靠性、有效性和可测试性等。审查客户和市场人员所提出的需求，确认开发团队所提出的设计；组织开发团队成员和开发过程的定义；协助需求分析师完成《用户需求说明书》、《需求变更说明书》。
4、设计阶段，架构师负责对整个软件架构、关键构件、接口的设计。协助系统分析师完成《系统概要设计说明书》
5、编码阶段，架构师则成为程序员的顾问，并且经常性地要举行一些技术研讨会、技术培训班等；
6、测试及实施阶段，随着软件开始测试、集成和交付，集成和测试支持将成为软件架构师的工作重点；
结语：
系统架构师也可以理解成技术总监。系统架构师是在部门内所有软件项目中，对技术上所有重要的事情做出决定的人。
三、岗位：需求分析师
主要职责：
1、在项目前期根据《需求调研计划》对客户进行需求调研。
2、收集整理客户需求，负责编写《用户需求说明书》。
3、代表项目组与用户沟通与项目需求有关的所有事项。
4、代表客户与项目组成员沟通项目需求有关的所有事项。
5、负责《用户需求说明书》得到用户的认可与签字。
6、负责将完成的项目模块给客户做演示，并收集对完成模块的意见。
7、完成《需求变更说明书》，并得到用户的认可与签字。
8、并协助系统架构师、系统分析师对需求进行理解。
结语：
需求分析师是项目前期与客户方打交道最多的人，对于客户来说，他可以代表整个项目组，对与项目组成员来说他的意见可以代表客户方的意见，项目组内所有与客户需求相关的事情必需得到他的认可。
四、岗位：系统分析师
主要职责：
1、协助需求分析师进行需求调研。
2、分析、解析《用户需求说明书》，将系统需求整理成《软件需求规格说明书》；
3、负责解决《软件需求规格说明书》被评审后发现的问题；
4、在分析系统前，负责向架构设计师解释《软件需求规格说明书》的内容。
5、协助架构设计师进行架构设计，并协助其完成《系统架构说明书》。
6、根据《系统架构说明书》对系统进行建模；
7、系统分析及建模完成后，负责将建模成果转化为《系统概要设计》；
8、协助数据库设计师按《系统概要设计说明书》进行数据库逻辑设计和物理设计，完成数据库CDM及PDM图，并协助其完成《数据库设计说明书》
9、协助软件设计师按《系统概要设计说明书》进行《系统详细设计说明书》。
10、指导软件工程师按《系统详细设计说明书》进行代码实现。
11、负责重点代码检查；
12、协助项目经理进行配置管理，并提供优化改进建议；
13、定期对项目组成员进行技术方面的培训。
结语：
系统分析师是项目组中的首席执行官，他涉及项目的所有方面，是项目进度的推动者，也是项目成功的关键。
五、岗位：数据库设计师
主要职责：
1、根据《系统架构说明书》与系统架构师、系统分析师一同进行数据库建模。
2、根据数据库建模结果，绘制数据库CDM与PDM图。
3、根据数据库PDM图进行数据库建库。
4、对数据库进行维护、备份、恢复、同步。
5、负责客户数据的导入导出。
6、对数据库进行初始化操作。
7、协助软件设计师完成《系统详细设计说明书》中与数据库相关的部分。
8、根据《系统详细设计说明书》编写对应的视图、存储过程、函数、触发器等。
9、对项目组其它成员进行SQL方面的指导。
10、定期对项目组其它成员进行数据库方面知识的培训。
11、为测试经理及测试工程师建立测试数据。
结语：
数据库设计师又称DBA，是项目组中唯一能对数据库进行直接的操作的人。对项目中与数据库相关的所有重要的事做最终决定的人。
六、岗位：软件设计师（模块）
主要职责：
1、根据《系统概要设计说明书》编写分模块的《系统详细说明书》。
2、负责对软件工程师讲解《系统详细设计说明书》内容。
3、协助软件工程师按《系统详细设计说明书》进行代码实现。
4、控制本模块的开发进度。
结语：
软件设计师又称模块设计师，协助系统分析师对分模块进行详细设计，并直接管控该模块的进度，对于本模块中所有重要的事做最终决定的人。
七、岗位：软件工程师
主要职责：
1.根据《系统详细设计说明书》进行代码实现；
2.对自己代码进行复查，并进行简单的测试；
结语：
软件工程师是最终实现代码的成员。
第16篇：食品安全质量管理部门职能和岗位职责
上海XX国际贸易有限公司
与食品安全相关的组织机构设置、部门职能和岗位职责
1、与食品安全质量管理有关的岗位人员：总经理、办公室负责人、仓库管理员、进口食品购销员。
2、各岗位人员职责：
1)总经理：监督各岗位食品安全质量管理职责的履行，保证安全质量管理工作的正常有效运行；任免调配人员，提出、审批各岗位人员的工作职责和分工安排；带头学习食品安全质量管理知识和相关规定，带领全体员工不断提高食品安全质量意识。
2)办公室负责人：对进口食品安全质量管理负全面责任；负责建立、健全安全质量管理制度，加强对业务人员的安全质量教育，保证安全质量管理制度的落实和实施。定期开展质量教育和培训工作。办公室负责人直接向总经理报告进口食品安全质量管理的整体情况。
3)仓库管理员：对食品存放仓库安全管理工作负直接责任；按时做好仓库的清洁卫生工作，确保食品的存放设施安全、无害、无污染；负责监督仓库的卫生环境,确保存放食品的质量；发现可能影响食品安全的问题应立即解决，或向办公室负责人报告。
4)进口食品购销员：严禁采购法律法规禁止上市销售的食品；认真查验出口商的商业登记证书、食品生产许可证、或其他出口国相关证书，以及出口国的检验检疫证明文件等。确保所售出的食品在保质期内，并应定期检查在售食品的外观性状和保质期，发现问题立即下架，同时向办公室负责人报告。
上海XX国际贸易有限公司
2009年12月31日
第17篇：食品安全协调与监察科科员岗位职责
1.在科长、副科长领导下开展工作，对于上级交办的各项工作任务要保质、保量、按时完成。2.认真贯彻执行党的路线、方针、政策和国家法律，贯彻执行本院制定的各项规章制度，严格落实年度党风廉政建设目标责任制。3.经常分析个人工作状况，及时发现、纠正工作中可能出现的问题，善于探索工作中的新路子，总结工作中的好经验,将工作中遇到的问题和情况以及工作中总结出来的好经验、好办法及时反馈给领导。4.加强团结协作、互帮互助，实现知识共享、资源共享、智慧共享,相互促进，有效提高机关整体工作效率。
第18篇：食品安全协调与监察科科长岗位职责
1.在局长及分管副局长领导下负责科室的全面工作。2.带领全科人员认真贯彻执行党的路线、方针、政策和国家法律,贯彻执行本局制定的各项规章制度,严格落实党风廉政建设目标责任制。3.认真组织理论、业务学习，提高科室整体的办事效率和质量，切实把上级领导及上级机关交办的各项工作任务，局党组、局长办公会的决议和指示进行贯彻落实，确保政令畅通。4.起好模范带头作用,积极营造团结奋进、求实创新的工作氛围，关心职工生活。5.当好局领导的参谋,通过目标管理手段，推动工作不断发展。
第19篇：食品安全食堂经营方主要负责人岗位职责
知文小学食堂负责人食品安全岗位职责
一、在总务处的领导下，全面负责学生食堂组织管理和协调工作。
二、基本职责
1、对学生膳食安排做到心中有数，精细安排防止菜肴结构不合理，或浪费现象的发生。
2、对每日消费品要提前作出安排，开出菜单，交付食品采购人员经办，并负责对经办人员的督查工作；票据报账严格遵守财务管理制度。
3、负责学生用餐的主副食品的生产和供应工作。
4、负责食堂操作间及用餐间的卫生工作。
5、检查食堂的运营情况，安全卫生，服务工作。
6、制定并落实食堂经营管理计划和措施，并不断改进。
三、工作标准及要求：
1、按伙食标准统筹安排好学生膳食，经常了解师生的餐饮需求，有针对性地开发和提供能满足师生需求的餐饮食品和服务。
2、严格执行食品卫生制度。严把采购关，确保食品原辅料的食品卫生。严把食品加工关，确保所供用膳食品卫生安全，杜绝食物中毒事故的发生。
3、与厨师一起进行菜肴的筹划与设计，不断推出新的品种，确保品种多、分量足、质量好。
4、健全食堂的管理组织，合理进行布局，督促管理人员对厨房进行科学管理，减少浪费。
5、加强食堂工作人员的思想政治工作，充分调动食堂工作人员的积极性，努力提高师生对食堂服务工作的满意率。
四、职权范围
1、负责对食堂员工招聘、管理、考核和工资的发放，报学校办公室备案。
2、对食堂卫生和食品卫生安全负责。
知文小学 2018年9月
第20篇：关键要素
1、人力资源总体规划。
2、招聘渠道的拓展、维护及专场招聘会。
3、薪酬绩效管理体系及办法。
4、人员晋升体系与薪酬体系的建设，人力薪酬结构。
5、员工激励方案。
6、组织架构，定岗定编。
7、社保账户开户、销户办理，人员增减、社保费用申报结算、社保稽核等。
8、公积金账户开设，人员增减、年度审核、公积金基数调整、公积金业务办理。
