推荐第1篇：商品部经理岗位职责
商品部经理的岗位职责
1、商品部经理的任职资格
①积极的行动力。
当一个市场的热点话题或是某一个人气店铺出现时，商品部经理必须能够做到立即闻风而动，到实际现场用自己的眼睛亲自去确认。
②专业商品知识
服装属于时尚商品，掌握时尚流行趋势的知识自不必说，有关原材料的知识、颜色尺寸的知识、洗涤注意事项的知识也都是商品部经理所必须掌握的。
③信息数据收集分析及预测能力
专业的服装需要收集消费者的动向、供应商的动向以及时尚流行的款式、颜色、材料趋势的信息并做有效的数据分析。
④计划提案能力
事前收据必要的数据收集以及逐一分析，通过市场优势地位以及对照其它品牌的差异化数据分析而充分制订本公司商品计划提案的能力。
⑤管理能力
商品部经理通过设计师、陈列师、店长、导购、物流以及上游供货商等的多方协助，推进工作的执行力度。因此团队作战的综合管理能力也是不可或缺的条件之一。
2、商品部经理的岗位职责 ①商品计划的立案
年度、季度、月度的商品计划制订，包括品牌中心商品的提案乃至品牌中心商品内容的展开都需要由公司的商品部经理来作为源点，需要明确化且具体化，甚至于商品部经理必须要承担起决定上游供应商以及商品调配的具体工作责任。
②数据核算
商品部经理最终的责任就是要确保公司的毛利率。近年，数据化营销管理的模式正在兴起，通过“商品回转率”“交叉比率”“平效”“消化率”等综合数据来确定商品内容进而规避库存。
③商品计划提案
面对公司所追求的利润目标，为确保利润目标的实现，不仅需要制订数量计划、商品计划、采购计划、卖场展开计划、上货销售计划等，同时还需要明确这些计划的执行细节
②商品计划推进
按照制订并通过的提案计划，与各关联部门（供应商、店长、导购等）协调关系，一起推进计划的顺利执行，共同达成品牌销售目标。
③库存控制计划执行
适时、适量地调节控制货品，满足顾客需求的卖场调整，避免季末库存产生的销售指导等等，从没有商品到有了商品再到没有商品的一系列过程都需要商品部经理来承担责任，通过商品计划的执行效果来考核。
④业务有效控制
商品部经理需要为确保终端店铺的适正状态（商品鲜度、周期控制、商品回转率等），随时通过数据分析而调整商品，控制以最小的合理商品投入换取公司最大的利润。
⑤商品管理业务
为确保最终利益，对库存商品、货品供应商、卖场货品结构乃至销售，商品部经理必须要进行严格控制管理，避免由于货品结构的不合理带来的恶性连锁反应。
⑥信息收集分析
为了在激烈的市场竞争中立于不败之地，实现达到顾客满意度的效果，终端店铺信息、竞争对手信息、流行趋向信息、供货上游信息等收集、分析也已经成为商品部经理的基本技能。
推荐第2篇：商品部经理岗位职责
1.根据公司品牌定位、经营目标和发展战略，负责制定公司年度的货品计划并执行。
2.主导商品结构规划，统计分析畅销商品销售排名，预测商品销售趋势，确定商品供应需求，下达商品订货/补货、货期计划、货期安排和跟进。
3.与总公司沟通确定货品上市波段及商品促销计划、库存商品重组与当季货品转流规划工作。
4.负责订货会与日常商品基础资料建立与完善。
5.根据销售数据和库存数据进行分析，控制及优化库存结构，合理调配公司商品资源；
6.负责每季商品销售及库存分析，拟定库存消化计划，完成最佳的库存控制。
7.收集行业流行资讯，了解行业相关品牌的市场信息，掌握市场需求及流行趋势，制定并优化商品定价策略。
8.负责本部门运作管理系统建设，定期提升部门员工的管理技能、业务技能和综合素质。
接下来的职位资料是：绩效经理招聘分销经理招聘
推荐第3篇：商品规划部经理岗位职责
1.负责对商品结构进行调整。2.负责商品价格制定与调整。3.负责组织商品货架与页面管理。4.负责促销活动商品的确定。5.负责网上搜索引擎商品的确定。6.负责组织B2C后台维护。7.负责制订商品销售计划。8.完成上级领导交办的其他工作。9.要求在零售行业有丰富的品类管理经验。
推荐第4篇：超市生鲜部经理岗位职责
生鲜部经理岗位职责
直属部门：门店
直属上级：店长、副店长（助理店长） 适用范围：各门店生鲜部经理
岗位职责：
1． 保证生鲜食品品质良好、包装完好； 2． 整个生鲜区域的卫生清洁的达标； 3． 冷库、冷柜的温度控制检查； 4． 组织盘点，核算各分组的经营状况； 5． 控制损耗，保持合理的进货量、库存量； 6． 实现部门的营业指标，利润指标； 7． 组织实施店内促销、降价活动。 主要工作：
1． 检查生鲜商品的收货、验货情况； 2． 检查整个部门的补货、理货、排面情况； 3． 检查冷库、冷柜温度是否在适宜范围内；
4． 检查缺货，指导永续订单的制订，了解进货情况，控制好库存量； 5． 检查各部门每日损耗登记；
6． 组织盘点，对盘点结果进行差异分析并提出解决问题的相应措施； 7． 通过促销手段，提高业绩。 辅助工作：
1． 组织安排市场调查，并分析市调结果和提出相应措施； 2． 检查员工考勤、着装、早会等情况； 部门的安全事项（操作、用电、用煤气）。
推荐第5篇：超市行政部经理岗位职责
超市行政部经理岗位职责
define 发表于 2004-12-17 13:02:00
直属上级：店长、副店长（助理店长）
适用范围：各门店行政部经理
岗位职责：
1．维持全店良好的后勤服务，保障商场的正常销售；
2．建立完善的管理制度，确保人、财、物的严格管理和供应；
3．控制全店费用预算和支出，加强成本观念和效益观念；
4．负责办公区及生活区的环境布置和卫生。
主要工作：
1．指导全店人事编制和管理，加强对员工的招聘、培训、考核等各项工作管理；
2．严格审核店内各项预算和支出，做好物品的供应，保障商场的正常运作；
3．建立健全保安的各项制度，做好消防、治安、防盗工作的指导和管理；
4．维护店内各项设施，保证公司财产安全；
5．为店内各部门提供良好的工作秩序和工作环境；
6．负责部门正、副主管的排班和业绩考核；
7．负责搞好员工食堂及其它员工福利工作，做好后勤保障工作；
8．传达公司政策及店长、副店长的各项指示，落实执行情况；
9．负责与其他部门及总公司的沟通协调工作；
10．负责店内轮值班，在正、副店长不在店内时，根据授权代表店经理作出决定，并在值班簿内登记报告给店长。
辅助工作：
1．负责办公区域和生活区域的清洁卫生； 2．接洽政府有关职能部门； 3．协调各部门人力调配
超市营运处长的岗位职责
whybolgs 发表于 2004-8-30 17:07:00
（1）维持超市区域良好的销售业绩 （2）严格控制超市区域的费用、损耗 （3）维持店内整齐生动的陈列
（4）合理控制人事成本，保持员工工作的高效率 （5）维持超市区域良好的服务标准
（6）加强防火、防盗、防工伤、安全保卫等工作
（7）保证超市区域资产的安全
（8）负责确保公司各项规章的完整执行，负责总经理室指令的贯彻
（9）负责组织超市区域的销售，以实现超市区域良好的销售业绩，及时向总经理反馈相关运行情况
（10）维持店内各处门正常运转，处理异常情况
（11）协调与当地政府处门及社区的公共关系
（12）严格规范员工，按标准进行各种作业，协助总经理控制人事成本
主要工作：
（1）全面负责超市区域管理，按公司规定的模式运作
（2）根据总经理室下达的指标，制订超市区域的销售、毛利计划，并组织落实，对执行情况跟进检查，指导、控制
（3）传达并执行营运处的工作计划
（4）负责与总经理室其它业务处门的联系沟通
（5）及时、准确。真实、完整的向总经理室提交有关营运的报告、信息
（6）负责超市区域各处门管理人员的选拔和考评
（7）督导超市区域各处门的工作，努力提高销售、服务业绩
（8）倡导并督促实行“顾客第
一、服务第一”的经营理念，营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境
（9）损耗率、人事成本、营运成本，树立“低成本营运”的经营理念
（10）对超市区域的商品结构进行周期性分析并提出调整建议
（11）进行库存管理，组织超市区域的订货、保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发送
（12）组织超市区域的盘点，确保盘点的准确、真实
（13）负责公司促销活动的落实；定期组织对超市区域所在商圈的调查，并根据超市区域所在地区的市场特点，策划并组织超市区域各级的促销活动
（14）保障营运安全，对清洁、防火、防盗的日常管理和设备的维修、保养进行严格的检查和监督
（15）负责突发事件处理的组织，并及时向总经理室报告
（16）负责超市人员的培训
（17）负责店内其他日常事务
（18）制定各处门量化工作指标，追踪各处门指标完成情况，及时采取纠正措施，并将异常情况反馈总经理；跟踪各处门的报表，审阅并提出分析意见
（19）在总经理的领导下行使分管处门的工作职责
（20）根据店内人员的定编、增编、缩编进行调研，向总经理提出建议
（21）审查营运各课员工业绩考评记录，并报总经理室
（22）检查各处门“营运规范”的执行情况并组织辅导、考评
（23）依据公司的基本规定，起草各项超市区域内处管理规范制度和通告，不断完善管理机制，制度审批后负责向下属处门解释、传达、监督并反馈其执行情况
（24）与政府职能处门联系、协调，保证超市区域的正常运作
（25）编制店内各项费用预算，并根据规定向总经理申报
（26）做好消防安全，及时处理各项突发事件
（27）加强各处门间的沟通与协调，及时了解情况，并提出整改意见
（28）了解管理人员和员工的思想动态并予以正确引导
辅助工作：
（1）检查店内清洁卫生
（2）检查设备维护及管理的情况
（3）检查督导防火、防水、防盗、防工伤事故的工作
商场客服主管岗位职责
cry_now521 发表于 2004-7-8 17:50:00
直属部门：客服部 直属上级：客服部经理
适用范围：各门店客服主管
岗位职责：
1． 注重部门礼仪礼貌，提供公司良好的外部形象； 2． 维持良好的服务秩序，提供优质的顾客服务； 3． 提供信息，做好顾客与公司沟通的桥梁。
主要工作：
1． 每日检查员工礼仪服饰；
2． 检查员工的客服工作流程，确保服务质量； 3． 做好顾客投诉和接待工作；
4． 以身作则倡导“顾客至上”的经营理念，杜绝员工与顾客争执现象； 5． 与政府职能部门协调、联系，保证商场良好的外部环境； 6． 做好会员的招募和大宗顾客的拜访； 7． 严格手推车的管理以及购物袋的售卖；
8． 指导赠品发放、顾客存包和退/换货工作标准化作业； 9． 制定员工排班表，严格控管人事成本；
10． 负责安排员工专业知识的训练及员工的业绩考核；
11． 负责安排超市快讯的发放与追踪，确保执行商场的各种促销活动； 12． 指导提货处工作按公司规范执行。
辅助工作：
1． 负责责任区域的环境卫生，为顾客提供良好的购物环境； 2． 协助做好出/入口处的客流疏导和保安工作； 3． 协助前区促销商品的理货、补货。
超市生鲜食品部门主管岗位职责及任职要求
moonlove 发表于 2004-9-20 17:44:00
1．岗位职责
(1)对部门经理负责，对本部门商品价格、质量和保质期进行监督、检查。
(2)检查本部门商品的进货及陈列，要求商品新鲜、品种齐全、质量可靠、价格合理。 (3)检查本部门员工到岗情况、仪容仪表、环境卫生等。 (4)负责制订进货计划及与供货商联系。 (5)负责销售信息的收集和反馈。
(6)负责商品退货、报损的检查和内部调拨、账务的校对等。 (7)及时处理本部门发生的问题并向经理反馈。
(8)负责组织本部门的劳动服务竞赛，每月进行一次卫生大检查。
(9)收集本部门商品的市场信息，分析经营情况，及时向经理汇报工作。 2．任职资格
(1)有大中型超市生鲜区相关工作经验。 (2)熟悉公司对生鲜食品区的各项管理规定。
(3)熟悉国家及地方对食品加工、经营场所的卫生要求。 (4)熟悉本地区食品销售的质量要求。 (5)了解生鲜食品区人员从业要求。
(6)了解生鲜食品区食品制作、加工、包装、保存、陈列及储存要求。 3．工作要求 [营业前]
(1)召开例会，布置当天工作，传达公司相关信息。 (2)检查本部门人员出勤、商品陈列、环境卫生要求。 (3)检查商品质量，对不合格商品责令立即撤下台面。 (4)按公司要求检查员工着装情况。
(5)检查台面陈列商品是否丰盛、价格标签和商品是否对应；是否遗漏价格标签或有未贴条码的商品。 [营业中]
(1)抽查商品质量和价格，作记录并上报经理处理。
①发现商品擅自更换条码或变价等情况，责令其立即恢复原条码及价格。 ②发现商品质量问题，责令其立即将商品撤下台面。
(2)检查本部门货源情况，要求台面商品充足、补货及时。
(3)检查是否超范围经营，对超范围部分责令停止销售，并报经理处理。 (4)检查设备使用安全情况，发现隐患报经理和维修部及时排除。
(5)抽查工作的落实情况和店内库管理工作情况。 (6)巡视卖场，检查员工违纪情况。 [营业后]
(1)监督、检查生鲜区卫生清洁工作情况。 (2)检查清场后的各项设施的安全情况。 (3)召开部门晚会，总结当天工作情况。
超市人事主管岗位职责
quest123 发表于 2004-7-8 17:47:00
直属部门：行政部 直属上级：行政部经理
适用范围：各门店人事部主管
岗位职责：
1． 负责店内员工招募工作，对部门缺员进行推荐； 2． 负责执行及规划员工培训工作；
3． 考核员工的绩效，并提出改进的建议；
4． 负责档案的整理、记录、收集、存档和保管工作； 5． 确保有关人事规定遵循政府有关部门的劳动法规； 6． 落实员工薪资核发及福利金、奖金等的正确发放； 7． 协助各部门人事及预算的控管；
8． 负责监督检查店内各部门、员工执行规范的情况。
主要工作：
1． 检查全体员工出勤状况，按照公司有关规定，督促员工遵守公司规范和人事纪律；
2． 收集及存档相应的劳动、人事法规及公司下发文件，向店内管理人员提供人事规范咨询； 3． 负责店内各项人事制度的传达，实施和检查； 4． 负责店内员工的招聘工作；
5． 店内全体员工的合同、档案管理和薪资管理； 6． 负责店内全体员工绩效考核的组织、实施和总结； 7． 负责规划、执行员工的培训工作；
8． 与政府有关职能部门保持联系，保证商场良好的外部环境。
辅助工作：
1． 负责所属区域的清洁卫生；
2． 组织店内行政部门人员协助做好盘点和节假日的销售； 3． 指导门店各部门的材料、报表保密工作并定期检查。
卖场工程技术专业人员岗位职责
shangji 发表于 2004-7-8 17:40:00
直属部门：工程部 直属上级：工程部主管
适用范围：水、电工、维修工 岗位职责：
1． 保证整个卖场的水、电和煤气（液化气）的正常供应 2． 空调的开放、调控 3． 更换灯管、插座 4． 水管的维修
5． 发电机房设备的维修、保养
6． 开、闭霓虹灯、射灯、球形灯、灯箱广告 7． 手扶电梯的开停
8． 停电时，启动发电机，及时供电 9． 对水、电设备做安全检查 10． 处理水、电突发事件
主要工作：
1． 水、电设备的维修与更换（灯管、插座、水龙头等） 2． 专业设备的检查与保养（电梯等）
3． 非专业设备的维修（手推车、栈板、叉车、货架、办公桌／椅） 4． 工程技术专业文件的归档工作
5． 店内土木建筑工程的维护，防止漏雨等现象 6． 修补破损地板
7． 及时开、闭霓虹灯、射灯、广告灯箱、球形灯 8． 维修工具的保存，维修用耗材的控管 9． 工具、用料的管理
10． 办公室内和工作区域的清洁卫生
辅助工作：
1． 协助做好顾客服务工作
2． 节约用水、用电、用煤气（液化气）工作 3． 安全防火工作
超市财务主管岗位职责
zhanghuafeng365 发表于 2004-6-17 13:40:00
直属部门：行政部
直属上级：行政部经理
适用范围：各门店财务部主管 岗位职责：
1．负责店内的现金、支票、记票等管理； 2．办理店内备用金清款工作；
3．记录、分析每天银行收款帐务工作； 4．协助收集整理预算编制、预算控制；
5．整理销售、进货管理的资讯，并对异常提出报告； 6．负责制作收支传票、税务申报及财务资料存档； 7．负责生鲜周转金使用的控制。 主要工作：
1．检查员工出勤状况，合理调度人力，控制人事成本； 2．负责店内的现金、支票等的管理和传递；
3．按照公司要求，准备店内合理额度的备用金； 4．检查每天收银结款工作，分析结款差异；
5．负责现金办公室（金库）的管理； 6．与总部财务部保持工作联系；
7．保持与银行有关职能部门的联系，维护商场良好的外部环境。 辅助工作：
1．负责办公区域的清洁卫生工作；
2．传达部门经理的指示，共同达成部门目标； 3．传达公司政策、制度并检查落实情况
超市保安主管岗位职责
asmhts 发表于 2004-6-16 15:47:00
直属部门：行政部
直属上级：行政部经理
适用范围：各门店保安部主管
岗位职责：
1．保证店面正常经营；
2．负责店面人员、财产、商品的安全；
3．负责突发事件的处理和操作；
4．负责与政府各相关部门的联系。
主要工作：
1．负责商场人员、商品、物品的安全，负责维护商场的治安秩序，处理突发事件；
2．负责商场稽查，防止偷窃并对盗窃行为依照公司规定处置；
3．负责安全员、消防员、稽核员的工作指导和员工培训，定期组织学习有关业务知识，定期进行考核；
4．负责上级领导、外宾来公司时护接、护送，保证安全；
5．协调政府各治安部门和相关治安部门的业务关系，协调与公司各部门之间的关系，确保商场安全；
6．指导领班、组长工作，负责他们的考勤。督导领班对其员工的考勤，组织实施应急措施；
7．负责商场的消防安全。负责落实上级有关消防安全法规，实施超市商业营运规范的消防管理规定，指导各用户制定相关的消防制度，发现隐患及时与当地有关保安、消防负责人联系，共同制定整改措施并报告行政部经理；
8．负责商场消防设备（喷淋、烟感、通风阀、自动监控）的检查完善，随时保持良好运行状态。协助工程部对消防泵、管道、水箱、消防电梯的检查维护；
9．负责消防器材的配制、检查，负责应急方案的制定实施，负责义务消防队员的专业培训和定期演练；
10．负责疏导店前交通，保证通道畅通。
辅助工作：
1．负责警员警械的检查、更换；
2．负责消防员工的管理教育；
3．负责员工的业务培训，定期组织业务知识学习（含对外学习班）定期进行消防知识考核；
4．收集、整理、保存商场的稽核和消防档案的资料；
5．防止购物车辆的丢失和损坏。
采购总监岗位职责
xiaoqiang 发表于 2003-11-25 10:14:00
1.主持采购部全面工作，提出公司商品采购计划，报总经理批准后组织实施，确保各项采购任务完成； 2.调查研究公司各部门商品需求及销售情况，熟悉各种商品的供应渠道和市场变化情况，供需心中有数。指导并监督下属开展业务，不断提高业务技能，确保公司的正常采购量；
3.审核年度各部呈报的采购计划，统筹策划和确定采购内容。减少不必要的开支，以有效的资金，保证最大的供应；
4.要熟悉和掌握公司所需各类商品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。检查购进商品是否符合质量要求，对公司的商品采购和质量要求负有领导责任；
5.监督参与大批量商品订货的业务洽谈，检查合同的执行和落实情况；
6.按计划完成公司各类商品的采购任务，并在预算内尽量减少开支；
7.认真监督检查各采购主管的采购进程和价格控制；
8.督导采购人员在从事采购业务活动中，要遵纪守法，讲信誉，不索贿，不受贿，与供货单位建立良好的关系，在平等互利的原则下开展业务往来。
店长的岗位职责
linkshop 发表于 2004-4-7 15:41:00
直属部门：营运部直属上级：地区营运部总监适用范围：各门店店长岗位职责：
1． 维持店内良好的销售业绩；
2． 严格控制店内的损耗；
3． 维持店内整齐生动的陈列；
4． 合理控制人事成本，保持员工工作的高效率；
5． 维持商场良好的顾客服务；
6． 加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作；
7． 审核店内预算和店内支出。
主要工作：
１． 全面负责门店管理及运作；
２． 制订门店销售、毛利计划，并指导落实；
３． 传达并执行营运部的工作计划；
４． 负责与地区总部及其他业务部门的联系沟通；
５． 负责门店各部门管理人员的选拨和考评；
６． 指导各部门的业务工作，努力提高销售、服务业绩；
７． 倡导并督促实行“顾客第
一、服务第一”的经营观念，营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境；
８． 严格控制损耗率、人事成本、营运成本，树立“低成本”的经营观念；
９． 进行库存管理，保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放；
１０． 督促门店的促销活动；
１１． 保障营运安全，严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日常维修、保养；
１２． 负责全店人员的培训；
１３． 授权值班经理处理店内事务；
１４． 负责店内其他日常事务。
辅助工作： 1． 指导其它门店人员的在职培训； 2． 协助总部有关公共事务的处理； 3． 向总公司反馈有关营运的信息。
采购总监岗位职责
xiaoqiang 发表于 2003-11-25 10:14:00
1.主持采购部全面工作，提出公司商品采购计划，报总经理批准后组织实施，确保各项采购任务完成； 2.调查研究公司各部门商品需求及销售情况，熟悉各种商品的供应渠道和市场变化情况，供需心中有数。指导并监督下属开展业务，不断提高业务技能，确保公司的正常采购量；
3.审核年度各部呈报的采购计划，统筹策划和确定采购内容。减少不必要的开支，以有效的资金，保证最大的供应；
4.要熟悉和掌握公司所需各类商品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。检查购进商品是否符合质量要求，对公司的商品采购和质量要求负有领导责任；
5.监督参与大批量商品订货的业务洽谈，检查合同的执行和落实情况；
6.按计划完成公司各类商品的采购任务，并在预算内尽量减少开支；
7.认真监督检查各采购主管的采购进程和价格控制；
8.督导采购人员在从事采购业务活动中，要遵纪守法，讲信誉，不索贿，不受贿，与供货单位建立良好的关系，在平等互利的原则下开展业务往来。
财务总监岗位职责
zhangwen 发表于 2003-6-25 16:45:00
1.在董事会和总经理领导下，总管公司会计、报表、预算工作。
2.负责制定公司利润计划、资本投资、财务规划、销售前景、开支预算或成本标准。
3.制定和管理税收政策方案及程序。
4.建立健全公司内部核算的组织、指导和数据管理体系，以及核算和财务管理的规章制度。
5.组织公司有关部门开展经济活动分析，组织编制公司财务计划、成本计划、努力降低成本、增收节支、提高效益。
6.监督公司遵守国家财经法令、纪律，以及董事会决议。
成本会计岗位职责
shangji 发表于 2003-6-25 16:42:00
1.在部长领导下，按照国家财会法规、公司财会制度和成本管理有关规定，负责拟订公司各处成本核算实施细则，在上级批准后组织执行。
2.主动会有关人员对公司重大项目、产品等进行成本预算、编制项目成本计划，提供有关的成本资料。
3.当公司推行全面成本核算管理和内部银行何等制时，协助有关主管制定总体方案和实施办法，确定各类成本定额、标准，并协助各部门和下属企业的推广培训。
4.不断监督、调查各部门执行成本计划情况，并就出现问题及时上报。
5.学习、掌握先进的成本管理和成本核算方法及计算机操作，提出降低成本的控制措施和建议。
6.做好相关成本资料的整理、归档、数据库建立、查询、更新工作。
7.完成财务部部长临时交办的其他任务。
超市保安员岗位职责
shangji 发表于 2004-6-16 13:04:00
直属部门：保安部
直属上级：保安部正、副主管
适用范围：消防员、稽核员、监控员、安全员
岗位职责：
1．负责本店顾客、员工和外来人员的安全管理
2．负责本店商品和资产的安全管理
3．负责本店收银区、金库、送款等钱财安全
4．负责本店消防安全管理
5．负责稽核顾客所购商品
6．负责突发事故处理、人员疏散
7．车辆、门锁、钥匙管理
8．开门关门作业及货物进出管理
9．专业文件归档、保管
主要工作：
1．定期消防设备检查、消防隐患检查，制定火灾应变措施并组织执行，做好全员消防安全教育
2．在营业时间内对收银区连续监控，保证钱财安全。维护顾客财物不受损失
3．处理和平息顾客与顾客、顾客与员工、员工与员工之间在现场发生的冲突
4．稽核顾客的购物是否与销售明细表相符，确保顾客无遗漏商品
5．防止盗窃事件发生
6．开门前检查所有上锁门是否正常，在职值班保安员巡场检查关门前清场，关门后定时监视报警，外场巡场
7．收货区检查厂商携带出入商场的物品，核对携出人身份与表上所列核实是否相同，携出日期与所填日期为同一日，携出物品与表上所列相同。检查交货完毕车辆是否夹带本商场设备及商品
8．突发事故处理：买卖纠纷、盗窃、蓄意破坏、干扰、停水、停电、风灾、水灾、地震等应变及支援处理
9．疏导交通
10．员工通道管理
辅助工作：
１．顾客服务：解答顾客咨询，在不影响本职工作的情况下，带顾客到其要求的地点。对顾客询问不知的内容，主动帮助咨询相关的工作人员，直到问题解决
２．卫生清洁：协助做好卖场内外的环境卫生、整洁、整理购物车，放回应有的位置
电脑部专业人员岗位职责
wangcheng666 发表于 2004-4-2 16:28:00
直属部门：电脑部直属上级：电脑部主管适用范围：电脑部员工、ＡＬＣ人员 岗位职责： 1． 保证电脑系统的正常运作 2． 保证电脑系统数据的准确传递 3． 电脑设备的维修、保养、运行
4． 商品资料的录入、储存、更新工作 5． 信息资料的保密工作 6． 及时帮助查实销售情况
7． 为收货、收银等部门作技术支持 8． 电脑办公室内的清洁卫生工作 9． 电脑部所用耗材的控管
主要工作：
1． 夜间运行ＮＩＧＨＴＲＵＮ数据的备份工作 2． 分发ＮＩＧＨＴＲＵＮ报表到各部门
3． 维持每台收银机、收货电脑、电子秤及店内其它电子子设备的正常运作 4． 各类打印机、服务器的正常保养及维护 5． 打印临时所需报表
6． 检查收货部电脑运转是否正常
7． 供应商、新品的录入
8． 打印价格卡
9． 更改商品资料、商品价格 10． 做快讯商品的录入工作
辅助工作： 1． 协助做好顾客服务工作 2． 协助做好库存盘点工作 3． 向各部门提供信息服务 4． 协助安全防火、防盗的工作
推荐第6篇：超市商品部职责
商品陈列面：
要求排面整齐，所有商品按种类分类摆放，要求做到及时加货，对商品及时维护，做到每一件商品上无灰尘，发现有质量问题的商品，破损商品，过期商品及时下柜，并上报上级进行调整，在同种类商品陈列面或堆头处发现其它种类商品散货时，及时将该商品返回其陈列区域处。每背标准陈列同品各商品5—6种，小商品除外。
区域整理：
要求做到清洁卫生，商品陈列整齐，无其它区域商品散货。
顾客服务：
要求做到文明、礼貌、微笑，尽可能满足顾客要求，在顾客找不到商品的情况下，主动带领顾客至该区域，在对顾客服务时，要主动讲解商品知识及促销一些其它商品，在顾客需求服务时，任何一位距离最近的员工必须先为顾客服务。
顾客在卖场内找不到所需商品时，员工须主动向顾客做出解释，并将信息反馈给上级。
任何员工不允许与顾客发生争执。
顾客在对某种商品产生疑问时，如质量问题，规格、产地、价格、保质期等，应主动做出解释，并将信息反馈给上级，如顾客不满意解释，员工可将顾客引导至部门主管或经理处。
变价：
所有变价必须在第二天开业间完成。 商品标签：
所有商品标签必须要有规格，产地，价格且标签必须和商品位臵对应，以免误导顾客或给顾客购物带来不便。
价格展示牌：
要求醒目，有价格变动时及时调整。
堆头要求：
必须确保商品安全及顾客购物时的安全，做到及时加货，并保证商品无灰尘，无其它种类的散货。检查所有散装糖果清单，确保其收货条码零售价格与销售条码零销价格一致。
工作流程：
a) 检查前一天销售情况，看是否有缺货，是否有变价；
b) 员工检查各区域卫生，陈列情况，发现问题及时解决。
c) 组织全体员工开晨会，看人员到位情况；
d) 阅读上班工作日志，有未解决的问题及时处理；
e) 检查购物车停放情况，做好开门前准备工作；
f) 与收货部沟通，是否有拒收现象，原因是什么；
g) 开始巡视楼面，检查区域、商品、货架、价格牌卫生，看是否正确，价格标签是否正确，督促各部门及时上货；
h) 货架上商品的陈列是否标准，如不标准及时调整，并找出原因；
i) 检查是否有特价商品吸引顾客；
j) 检查所有退货情况，如有超限未退的找出原因，如何解决。 k) 安排员工轮换开始用餐，确保销售人员足够，不影响高峰期的正常销售；
l) 早班课长填写工作日志，并召开员工会议，及时分享信息；
m) 安抚员工轮换用餐，确保销售人员足够，不影响高峰期的正常销售。
n) 检查补货情况；
o) 检查区域卫生；
p) 员工做区域整理，检查区域是否要做调整，检查补货情况，确保第二天的正常营业。
程 序
空包装的处理：
所有空包装统一交至防损部，并做登记，登记时注明发现地点，以便于防损员有利的临控该区域。
贵重商品、商品的退换：
一般商品无质量问题不给予退换；如顾客坚持可根据商品外包装有无被损坏进行同价的商品换货，属质量问题的商品由部门鉴定后填写退货单，送交收货部，贵重商品，因质量问题要求退货的应由防损与值班经理共同鉴定，鉴定后在退货单上签字确认。以上操作需授权人员方可。
顾客殴打员工：
管理层要及时到现场，并要求两方一起去公安机关处理。
顾客打烂商品：
礼貌的请顾客稍等，并立即通知管理层。
吃未买的商品：
发现顾客吃未买单的商品，所有员工都有责任告之顾客商品未买单有能在商场食用，并礼貌的引导顾客至收银区，如顾客不听劝阻，可通知防损进行监控。
商品下柜(质量问题、销售)：
分析原因，是否是与商品陈列有关，如无此类问题书面报告通知上级，经上级批准确认后将退货单送到收货部(退货单必须注明数量、规格、价格、产地且要有店长或值班处长的签字)并通知采购部。
店内商品转移：
申请部门必须做一份申清单，详细注明条款，UPC码，细则，总价格等(总价格必须是没有任何变动的库存消耗)要获得店长或值班处长的签字准认，同时也需申请部门处长或课长的签字确认。
降价：
必须有店长的审核和签名，报告减价的商品品名，UPC码，规格、数量、原价格，产地，减价的原因，因竞争关系的降价是否正确，所有破损商品是否正确处理，确保散装糖果成对出现，且收货条码计数为零，销售条码按实数计数。
变价：
必须有店长的审核和签名，报告变价商品的品名，UPC码，规格、数量、原价格、产地，变价的原因，变价计数后是否定案，所有变价是否在48小时内完成，是否有变价未定案超过两天，是否做试扫描，是否有商品价格标签错误，变价员工是否明白变价计数错误带来的后果。
好当家软件公司针对
---------超市收货部工作规范
第一节 收货部工作规范
收货检验标准：
一、本部所收商品必须以采购部所下订单为依据；供货商所送商品的数量必须等于或少于本店采购订单数量，如有超出，则超出部分货物将被据收。
二、严格按“三期”（生产日期、保质期、失效期）要求进行验收，若供货商所送商品超过保质期或是积压的旧货，一律拒收。
三、对所收货物的要求：
1、外观清洁、包装完整。不能有压损、霉变、色泽退化、尘土覆盖及各种碰撞、擦伤痕迹；
2、必须保证货物装箱率的一致性，不得出现漏装、少装、混装现象；
3、商品的包装规格与订单表示的销售单位完全相符；
4、商品条形码必须清晰、正确。如商品没有条码或因条形码质量问题造成无法扫描的视为拒收商品（生鲜除外）；须加打店内条形码的则须加打；
5、国产食品类商品必须有印商品上完整的中文标志及印制钢印的无法涂改的生产日期、保值期，手写、粘贴的一律无效；
6、国产非食品类商品必须有印制在商品上的完整的中文标志（产地、制造商、电话、地址、产品注册商号、生产日期、注意事项等）；
7、进口食品类的单位销售包装上必须有清晰的中文标志标签（包括产地、原材料、制造商、经销商、电话、地址、注意事项等）和卫生检疫标签；同时必须有完整的生产日期及保质期且与外文标志所示的完全相符；
8、进口非食品类的单位销售包装上必须有中文标志标签（包括产地、原材料、制造商、经销商、电话、地址、注意事项等）和商检标识标签；
9、供货商在提供食品类商品时的积压时间（指此商品从出厂日至本部收货日的期限）不能超过总保质期的1/3（如果附带赠品销售，则以到期日最近的食品保质期不能超过总保持期的1/3为原则）；
10.供货商在送货时必须保证所送商品生产日期一致性； 11.电器类商品须配件齐全，有符合国家有规定的中文说明书、维修卡和质量认证卡。
第二节 收货程序
一、收货部录入员通过查询系统，即日打印收货单，制定出收货日计划；
二、当供货商送货至本店时，由录入员确认订单号，从日计划中取出相应入库验收单，由收货领班按顺序统一分配给收货员进行收货、调配，指挥各收货员根据《收货检验标准》进行收货工作；
三、收货员引导供货商在指定地点卸货，并指导供货商合理码放托盘，具体要求如下：
1、一个托盘必须码放同一种商品，在某些特殊情况下（如一个供货商送货品种很多，但数量很少），可在同一托盘上码入多种商品，但必须注意的是：
食品和非食品不能码放面一托盘上:不同部门编号的商品不能码放在同一托盘上；不同口味即使是同一个货号也分开码放。
2、码放货物时不能超高、超宽、超重、标准宽度为：100+5厘米/90厘米，标准高度为：100厘米。
3、将商品尽量按托盘大小每层固定的数量进行茬码放；
4、将无须包装及等包装的商品分开码放在不同的托盘上；
5、送同种商品的生产日期、保质期的一至性，确变供货商没有过期商品搀杂。
四、在确认供货商已经按本店规定码放好货物后，收货员进行样品抽样检验，具体要求如下：
1、所到商品必须是同订货单，入库验收单上的商品品名及规格相符；
2、检验商品的UPS码（条形码）是否正确，将POS机扫描出的中文描述与入库验收单上的中文描述相对照，如一致，将扫描小票保存好作为收货单的之一：如不一致或无法扫描，立即向主管、领班汇报，同主管、领班判定由何种原因引起的不符，根据不同情况给出相应的处理办法，如有必须要拒收，必须经经理或店长同意。
3、当商品的UPC码经检验正确后，收货须检验商品房的内在品质，检验的几个要点参照《收货检验标准》执行。
五、格按本店销售单位核对装箱率及生产日期、保质期、对生鲜食品及面包、酸奶等商品的开箱率须达80％以上；外包装不是很好的商品开箱率应达60％；对于相对标准的商品（如可口可乐或宝洁公司的产品等）开箱率应保证在10-20％左右；
六、确认商品品质及UPC无问题后，收货员须完成实收数量的确认，并正确填写OSD报告（如有损、溢、短少情况发生）。
七、收货员对所接收的商品进行正确的标识和捆绑：
1、须对商品进行有效的绳（使用双股绳）或膜的捆绑，体积较大及重量较重的商品必须用绳捆牢，体积小且重量轻的商品必须用膜缠绕（同时必须绑在托盘上）；体积大但重量轻的商品必须用绳捆两层以上，同时尽量固定在托盘上；
2、于标识的BIN-TAC上写明ITEM、部门编号、日期、收货员姓名、每层箱数、每箱EA数等住处信息，有生产日期和保持期的食品均须在左上角处注明该商品的到期日，正确填写后在托盘的右下角对角张贴。
八、收货员确认收货完成且商品已经全部进店，收货单据齐全即可在厂家出库单上签字并加盖收货部收货公章；
九、收货员北朝鲜收好的货物通知专职人员或自行拉入内场，但必须保证货物的安全；
十、收货员将完成的收货单据交给主管审核，收货单据中必须有入库验收单（特殊情况下可以使用订单，并及时打印入库验收单），扫描小票、厂家出库票、正确的OSD报告，同时保证收货单整齐干净，不得有涂改痕迹，且单据按上述须序排列装订。
十一、收货部主管须及时审单，并对收货员所收货物进行查验，保证进店货物标识准确、捆绑牢固、数量正确；
十二、收货部录入员须将主管审验完毕并签字的收货单及时录入，并答名标注日期。记入日收货总结，并在晶收货总结上注明当天送货的厂家数、日收货单品数、日收货总金额。并将收货日总结报告及全套收货单交库存审计再次审核；
十三、收货领班每天检查录入的准确性，保证办公室录入员准确工作；
十四、收货领班须负责文档工作，每天核查录入员文件存档情况，录入员必须在库存审计核查完成后三个工作日内归档完毕。录入员必须确保档案的安全、完整、各种情况下文件均不得拿出办公室，但可视情况复印；
十五、收货主管每天收集各种收货问题并将典型汇报经理，同时统计当天的柜货厂家、原因、拒货种类制表三份，分别交给店长、经理及留作办公室备档。
注意事项：
每张订货单一次性接收后将被关闭，不接收事后补货。
收货时，大订单、冷冻商品、冷藏商品在收货顺序中有绝对优先权；
冷冻、冷藏商品被正确标识并捆绑后，必须立即通知冷柜，马上上货；
收货部所接收的商品中，大小家电，贵重商品，洋酒，香烟及各种小件易丢失商品必须履行“二次交接程序”即同商品部相应区域领班以上进行二次核查。
收货员在进行捆绑时，必须保证货物捆绑牢固，使用双股绳，多缠一道膜等方法由主管，领班核查其牢固性；
特殊情况下的处理方法：
A、收货员如果因供应商所送货物数量超出订单上定货数量，及时通知主管、经理由其作出拒收决定；
B、如果供货商结帐时发现同于收货能结帐时，将由结算部书面通知收货部经理进行查找，由收货总经理指派专人调查各个单据的流程。如确实存在问题，收货部经理将填写相头表格并报店长审批后转回结算部，同结算部通知厂家结帐。
第三节 退货程序
一、退货单退货程序
1、收货部退货组严格遵循主动退货的原则；
A、供货商前来送货时，主动上前要求期退货或者进行换货；
B、当店内发生大量退货时，及时通知采购部相关采购协助办理退货事宜。
2、同录入员提交打印第二天用的退货单并转交退货组备档。
3、退货领班分配每天退货员专门负责一部分退货单，组织商品部进行退货的备货工作，并安排存货场地。催促供货商前来退、换货。对超过一周无音信的供货商，将情况反馈给相关采购，由采购协助处理退换货事宜。
4、及时分派人手进行集装箱退货，务必保证退货工作的连贯性、准确性和及时性。事先应将退货全部整理、装箱完毕，制出退货清单，要求采购到场共同清点确认数量、品种、采购必须在退货清单上签字后方可装车。
5、及时统计集装箱退货清单，于24小时内将清单交到采购部内联经理手中。
6、将作好的退货单及收货部进出商品登记表交给库存审计进行库存调整。收货部进出商品登记表上必须以下人员的签名方为有效，经办人、经理或主管、共货商、门检保安人员的共同签字。
二、临时退货单退货程序
1、收货部退货组严格遵循主动退货的原则：
A、主动联系供货商，要求其前来退货；
B、供货商前来送货时，主动上前要求退货或者进行换货；
C、当店内发生大量退货时，及时通知采购部相关采购协助办理退货事宜；
2、及时查阅收货组当天的日收货计划，找出可以退换货的供货商并在睡货单上注明退货字样，确保收货员在收货过程中及时通知退货员进行退换货作业；
3、退货过程中必须使用POS机系统进行品种的确认，准确清点退货的数量，协助供货商拉走退货，为供货商办理出门手续。
4、退货领班核查每个退货员的工作，随时抽查，保证退货工作准确、及时和完整的进行；
5、将作好的退货单及收货部进出商品登记表交给库存审计进行库存调整。收货部进出商品登记表上必须有以下人员的签名方为有效：经办人、经理或主管、供货商、门检保安人员的共同签字。
三、关于弃货，降价处理，店内购买和返回店内程序（其它工作程序照旧）。
1、弃货程序
A、将商品确认为弃货后单独放在臵在盒子里并写出明细单；
B、由收货部经理确认审核后报请店长签字认可；
C、将该弃货明细单复印一式三份，分别交同库存审计、门检保安和退货组保存备查；
D、处理弃货，在处理内、外包装完整的弃货商品时，务必确认其已经被完全销毁。
2、降价处理：
A、店内降价处理
1、无法完全回复返回销售，且已确认无法退回供货商的商品将列为降价处理范围；
2、退货组将降价商品清单上报经理审核后报表店长签字认可；
3、将降价处理商品与其他商品分离码放，由库存审计确认品种、数量；
4、按店内规定将店内商品打折出售给顾客、店内员工；
5、开出一式四联收据，分别交由不得库存审计、金库、退货组，收货部办公室备档，并将钱款随降价处理登计单、收据上交金库；
6、由金库审核后一并交库存审计确认；
7、将商品降价处理登记表复印一式两份分别交办公室和退货组存档，以便备查；
B、店外降价处理
1） 见由库存审计编写的《降价商品销售处理程序》
2） 将该降价商品登记单一式三份分别交库存审计、门检保安、退货组备查。
3、内购买程序
i.将需购买的商品如实填写在店内购买订单上，由经理审核后报请店长签字；
ii.将店内需购买的商品附店内购买订单送至前台，由前台主管作TRAINEE；
iii.将店内购买订单附小库存审计进行库存调整；
iv.将店内购买订单复印一式三分交由库存审计、退货组、收货部办公室备档。
4、返回店内程序
A、将供货商返修后或重新包装完好的商品按要求填写在返回店内登记单上；
B、将修复的商品返回商品区销售，高价值商品要求商品区域主管以上人员签字认可；
四、作好一周退货工作的总结，统计一周完成退货的总金额及退货区现有总库存金额。
注意事项：
1、退货组所返回的商品中，大小家电、贵重商品、洋酒及各种小件易丢失商品，必须履行“确认程序”即由商品部相应区域主管以上人员确认并签字；
2、退货员在进行各种捆绑时，必须保证货物捆绑牢固，使用双股绳、多缠一道膜等方法。由主管核查其牢固性。确保人员的人身安全及商品的安全；
3、退货员如果在退货过程中发现退货数量超出订单上的数量时，应及时通知主管、经理、由其联系相应采购后作出决定。 第四节 生鲜部收货程序
一、大订单的收货程序
1、供货商送货时，收货部通知生鲜员工检验商品的质量，生鲜员工根据前一天的订货数量验收商品。（验收标准执行总部行政部提供的检验标准）。如商品质量达不到收货要求，生鲜员工请示主管后，可拒收；
2、记录收货数量，所收商品称重后，在订/收货单的“入”一栏填写收货数量；
3、记录退货数量，订/收货单的“出”一栏填写退货数量；
4、记录净收数量，计算净收数量，“入”一“出”=“净”，在订/收货单的“净”一栏填写净收数量；
5、收货员工在订/收货单上签字，同时要求收货部员工签字确认，完成记录的订/收货单归档保存；
6、商品检收完毕，可直接销售的商品应迅速展示；对生肉等需存放在冷库的原料，难收人员应在包装物上贴上标签，注明收货日期，收货人；
7、领用比萨胚、蔬菜、牛肉汉堡饼等每天需用原料时，通知收货总员工一同参与验货，在订/收货单上记录，并签字确认。
二、一般PO单的收货程序
1、对收货部已贴好BIN-TAG，包装完好、标识清楚的原料，直接按存放要求拉入库房存放，（需入库、需保鲜、需冷冻分别存放）；
2、对散装、新鲜、需分割的原料，生鲜员工在接到收货部的收货通知后，应迅速到收货区与原料品质的验收。验收时，注意核对订单的品名、数量是否与实物相符，检验原料的生产日期和保质期，如有不符，请示主管或经理后，可拒收，同时填写不合格厂家信息表。验收完毕，在PO单上签字确认；
3、已收的原料应在外包装上贴上标签，注明原料名称、生产日期、保质期、到期日、收货员签名；
4、将已收好的原料及时拉进生鲜库房中；
5、按货物码放的原则，遵循从右到左，从下到上的码放规定，保持期近的原料码放在左上方，以便领用时遵循“先进先出”的原则；
6、货物码放完成后，在生鲜收货表中详细填写收货记录。完成收货程序。
第四节 生鲜部订货程序
一、鲜原料及耗材的订货程序
1、生鲜订货需采用书面形式进行订货；
2、订货量参照盘点单的使用量及盘点数量，制定月使用量；
3、订货单上详细填写购原料名称、数量、订购日、预计到货日期；
4、订货由主管负责，经理审批；
5、审批后的订货单复印一式两份，一份交生鲜采购（或续订），一份留底备查；
三、大订单的订货程序
1、周期订货数量参才前四周的销售量，制定全理订货量并报生鲜采购（或续订）；
2、主管分析前四周日平均销售量，确定每日订货量，并制作每日订货计划；
3、厨师根据主管制定的订货计划，根据具体情况确定第二天的订货数量；
4、在订/收货单上填写订货日期、订货数量、并签字确认；
5、通知供货商送货数量；
6、如遇临时性、大批量订货，需报经主管或经理批准方可订购。
第五节 生鲜部弃货程序
1、每天结束营业后，清理当天未销售完的单品，从感观、颜色、保鲜期观察商品的品质，从外观无法判定的，可品尝后确定是否弃货；
2、在弃货登记表中详细登记弃货单品名称，ITEM、单价、数量、金额、弃货原因、弃货人签名；
3、对变质的原料、半成品的弃货，必须经主管或经理的审批，填写“弃货单”后方可弃货；
4、弃货单每周报主管审批，每月报店长审批。
第六节 生鲜收货注意事项
一、蔬菜
1、蔬采中易出现的问题是漏称、漏记、记错（如把转运的记为本店的或把收入本店的记为转运的）。每收完一个单品回想检查一下前3个的收货记录状况；
2、筐重并没有固定的标准，有的重5.5KG，有的重5KG，有的重4.5KG只有购物蓝重量固定大：0.8，小：0.6，如无把握，最好称一下。
二、熟食、海鲜
熟食的皮重特别复杂，只有按实际来除。当然，忘了去皮，什么规则、注意事项都帮不了你，特别要注意的是非卖品如水烤乳猪的头等。
1、除水：常见于棒棒鸡、口水鸡、泡菜、腌鸡脚或泡鸡脚等，这些都需要按实际来除。不但要去皮重，还要除水。
2、除油：常见于老黄牛的各种油类食品。
3、桂花肠、叉烧之类，蜜汗是非卖品，必须除去，鸡腿则小的不收。（小的标准未定）。
4、鱼：应注意用筐装的钱，去皮方式为监督供应商把鱼捡完后加皮带水一起除。
5、海鲜：（以和平海鲜为例）：冰鲜的一直是滤干了水再称，只有冰冻的如剥皮鱼，一箱就是一整块，除水非常困难，称重时应解冻后再称或按一定比扣重，至于纸箱，只称任意一只是不准确的，至少应2只以上平均。
6、试吃：熟食品按5％扣除。
7、用纸盘装的食品如千张肉、水晶皮冻、春卷类等需除去纸盘。纸盘重为：大：0.03；小：0.02。
总的来说，收生鲜的货时应遵循一个原则：非卖品统统除去。
营业员每日工作流程
时间、工作流程、工作规范
一、岗前准备
1． 准时刷卡；
2． 更换制服、佩带胸卡；
3． 仪容仪表整理；
二、卖场检查与记录
1． 货、价签是否相符、对应；
2． 检查货架上商品有无缺货状况；
3． 检查每天破损品或过期变质品；
4． 对所辖区域上述状况记录。
三、早会
1． 掌握理解店内经营理念；
2． 注意本日工作重点及改进点。
四、商品作业
1． 同时要注意库房商品的安全码放，按检查记录进行大量的补货，特别是主要陈列区商品；
2． 做到前进作业－保持排面整齐，依次向前递补；
3． 补货作业时要做到新补充的商品注定要放在后面； 4． 商品陈列要做到整齐丰富，商品正面面向顾客。
五、标价作业
1． 检查所贴条码是否正确；
2． 新补商品的价格标签与商品是否对位；
3． 打印条码时要注意商品代码录入时的准确性，同时注意条码的节约使用；
六、顾客服务
1． 补货、标价作业时，不可妨碍顾客购物；
2． 注意通道货物的整齐码放；
七、销售高峰现场服务
1． 按服务规范要求为顾客提供服务；
2． 熟悉本岗商品的位臵、单价、整箱价格；
3． 协助向顾客价绍产品时要简单、热情、肯定、不可一味推单一商品；
4． 协助顾客挑选、搬运商品；
5． 主动递送购物篮。
八、商品排面、陈列效果随时整理
1． 注意残品及时下架、及时的送达退换区
2． 务必休息到前进作业。
九、注意商品安全
留意小件商品，重点看好个别顾客。
推荐第7篇：超市部经理岗位标准和岗位职责
超市部经理岗位标准和岗位职责
1、岗位标准
1.1相当于本科学历；
1.25年以上相应岗位工作经验，3年以上商业企业采购管理工作经验；
1.3熟悉商业企业运作流程及当地商品采购流通渠道，具备丰富的食品、百货、生鲜类商
品知识及商业运作的相关财务、统计知识；
1.3具备领导管理才能，能有效地开展本部门工作；
1.4具备较强的语言文字表达能力，良好的心理素质，熟练掌握各类谈判技巧；
1.5熟悉电脑操作；
1.6具备较强的责任心和事业心，认真细致的工作作风及良好的职业道德，保密意识强。
2、岗位职责
2.1 在总经理的领导下，负责超市部的全面管理工作；
2.2 负责协助公司制订年度采购指标、毛利指标及阶段性工作计划并组织实施；
2.3 负责建立、健全本部门的各项规章制度，理顺各项工作流程，制订相关的工作规范；
2.4 协助公司根据当地市场状况规划、确定合理的商品结构，并组织采购；
2.5 负责统筹安排季节性商品引进促销及清退工作并统筹安排特色经营项目；
2.6 负责监督指导各采购小组商品的进货、退货、缺货及滞销品处理工作；
2.7 负责安排各采购人员对市场进行调查，了解有关商品价格，经营情况及促销活动信
息；
2.8 负责监督指导各采购小组对商品进售价格的制订工作；
2.9 定期主持部门例会，检查各项工作计划完成情况，评估考核商品部人员业绩及业务素
质；
2.10 定期组织超市部人员学习有关采购作业程序和操作规程；
2.11 负责公司采购成本及本部门采购费用、办公费用的控制；
2.12 负责指导各类采购协议、合同及供应商资料等采购业务方面档案管理工作；
2.13 负责确定部门统计项目，规范统计方法及相关要求，定期向相关部门和人员提供统计
分析资料及结果；
2.14 定期向部经理反映和汇报本部门工作情况；
2.15 负责协调部门内部关系及本部门与其它部门的工作、业务关系；
2.16 完成总经理交办的其他工作。
推荐第8篇：超市采购部经理岗位职责
超市采购部经理岗位职责
一、岗位名称：采购部经理
二、直接上级：总经理
三、直接下级：采购员
四、本职工作：全面负责商品采购、促销等工作、完成各项经营任务
五、工作职责：
1、
2、
3、审核单品是否调价（进/售价）费用收取是否合理。
4、每月分析一次销售情况，审核各部组滞销商品的淘汰以及畅销商品的调整和新商品的导入。
5、随时掌握商品的毛利率和费用率的比例，进行及时调整。
6、每周根据销售报表，分析部组的销售及平均加价率是否合理，以便及进行供应商的筛选、单品调整。
7、根据报表，掌握各部组大分类、中分类、小分类的加价率，进行店内毛利率的调整及商品组织结构表的调整。
8、每天对各部组的工作安排完成情况进行监督和检查。
9、
10、加强与供应商的沟通，每季度召集一次供应商洽谈会，及时解决工作中存在的问题。
11、
12、
13、
14、审批并确认促销协议；确定商品促销时间。 及时传达上级的指示，对上级布置的工作
任务，必须在四小时内复命。
15、完成好副总经理交办的其它工作
六、领导责任：
1、对培养下级负责，使其胜任本职工作。
2、对本部门经营指标的完成负责。
推荐第9篇：超市事业部经理岗位职责
岗位职责
超市事业部经理
岗位名称：
超市事业部经理
直接上级：
董事长、副总经理
直接下级：
业务部、营运部、门店店长、防损部
本职工作：
公司行政、营运和监督系统动作的协调和管理。
直接责任：
1、组织制定相关管理制度和工作程序，报总经理批准后执行；
2、参与公司投资决策;
3、组织实施超市事业部年度经营计划，确保实现年度销售经营目标;
4、落实公司各项经营管理;
5、协调超市事业部各部门与其他相关部门之间的工作关系;
6、保证公司行政关系工作的制度化和维护良好的办公秩序;
7、批转公司来文并监督贯彻其执行情况;
8、审核超市事业部人力资源招聘、推荐、任免等工作规划;
9、审核超市事业部培训和员工激励计划和方案;
10、监督检查后勤部的工作项目验收;
11、接受、处理直接下级呈报的合理化建议;
12、领导作好本系统文件、资料、记录的保管与定期归档工作;
13、主持每月本系统工作例会;
14、在必要的情况下向直接下级授权;
15、处理在本系统管辖范围内发生的紧急事件;
16、作好直接下级的思想工作;
17、组织编制需用的程序文件草案，并按规定呈报、备案;
18、根据工作情况的变化，及时对程序文件提出修改或废止的需求;
19、对与其他系统之间产生的工作争议，一个工作日内提出界定需求;
20、接受直属上级和有关部门的监督、检查、并提供真实信息；
21、负责各部门职能工作范围内的检查和考核;
22、指导、检查所属下级的各项工作，随时掌握直接下级的工作情况;
23、根据工作安排，按照需求和规定程序提出申请招聘，并参与直接下
级的面试及入职考核;
24、负责直接下级岗位人员作用的提名及隔级下级岗位人员任用的批准;
25、制订直接下级的岗位职责;
26、定期对直接下级进行绩效考评;
27、根据工作情况的变化，向副总经理提出调整机构或岗位的需求;
28、制订超市事业部年度培训计划大纲，下发人力资源部;
29、审核人力资源部下发的培训计划，保证培训工作的实施；
30、配合人力资源部，对本公司员工的培训效果进行考核;
31、改善超市事业部工作环境，创造良好的工作氛围;
32、处理所属下级的申诉;
33、完成董事长、副总经理交办的其他工作任务;
34、制订门店的临时促销方案;
35、监督检查门店促销活动的实施；
36、审核门店POP广告内容;
37、本部门文件、资料、记录的保管归档工作。
领导责任：
1、对公司规章制度的执行效果负责;
2、对超市事业部人力资源管理水平负责;
3、对超市事业部预算开支的合理支配负责;
4、对超市事业部的工作目标和工作计划的完成负责;
5、对超市事业部主管的工作程序的执行效果负责;
6、对超市事业部负责检查的规定的施行情况负责;
7、对超市事业部所涉及的公司秘密的安全负责;
8、对所属下级的纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责。主要权力：
1、审核、批准人力资源规划和方案的权力;
2、对公司尚未界定的工作有临时处理权;
3、对超市事业部所属员工和各项业务工作有管理权;
4、对限额资金的使用有批准权;
5、对直接下级的任命有提名权;
6、对隔级下级的任命有批准权;
7、对所属下级的工作争议有裁决权;
8、对所属下级的工作有检查权;
9、对所属下级奖惩有建议权;
10、
11、
12、
13、
14、
15、
对直接下级的管理水平、业务水平和业绩有考核评价权; 在业务范围内对紧急事件有权宜处理权; 对下属部门的人事配置有最终批准权; 对自采范围内的供应商有选择权; 对超市事业部制订的POP广告方案有决定权; 对本部门所属员工和各项业务工作有管理权。
推荐第10篇：超市采购经理岗位职责
超市采购经理岗位职责
一、岗位名称：采购部经理
二、直接上级：总经理
三、直接下级：采购员
四、本职工作：全面负责商品采购、促销等工作、完成各项经营任务。
五、工作职责：
1、对采购员的工作进行监督和检查，确保采购工作顺利开展。
2、审核采购员所签合同是否符合要求，确认供应商及终止供应商。
3、审核单品是否调价（进/售价），并进行确认，促销单品是否合格；日期段内商品排行、费用收取是否合理。
4、每月分析一次销售情况，审核各部组滞销商品的淘汰以及畅销商品的调整和新商品的导入。
5、随时掌握商品的毛利率和费用率的比例，进行及时调整。
6、每周根据销售报表，分析部组的销售及平均加价率是否合理，以便及进行供应商的筛选、单品调整。
7、根据报表，掌握各部组大分类、中分类、小分类的加价率，进行店内毛利率的调整及商 品组织结构表的调整。
8、每天对各部组的工作安排完成情况进行监督和检查。
9、每周组织采购员召开一次业务分析会，进行交流与培训。
10、加强与供应商的沟通，每季度召集一次供应商洽谈会，及时解决工作中存在的问题。
11、随时掌握店内排面调整后对销售额的影响，并及时反馈至营运部。
12、每周参加一次与营运部的沟通会，及时解决采购与营运存在的问题。
13、定期或不定期制定促销计划，并对每期促销进行评估、总结。
14、审批并确认促销协议；确定商品促销时间。 及时传达上级的指示，对上级布置的工作任务，必须在四小时内复命。
15、完成好副总经理交办的其它工作
六、领导责任：
1、对培养下级负责，使其胜任本职工作。
2、对本部门经营指标的完成负责。
篇2： 职责：
1．维持全店良好的后勤服务，保障商场的正常销售；
2．建立完善的管理制度，确保人、财、物的严格管理和供应；
3．控制全店费用预算和支出，加强成本观念和效益观念；
4．负责办公区及生活区的环境布置和卫生。
主要工作：
1．指导全店人事编制和管理，加强对员工的招聘、培训、考核等各项工作管理；
2．严格审核店内各项预算和支出，做好物品的供应，保障商场的正常运作；
3．建立健全保安的各项制度，做好消防、治安、防盗工作的指导和管理；
4．维护店内各项设施，保证公司财产安全；
5．为店内各部门提供良好的工作秩序和工作环境；
6．负责部门正、副主管的排班和业绩考核；
7．负责搞好员工食堂及其它员工福利工作，做好后勤保障工作；
8．传达公司政策及店长、副店长的各项指示，落实执行情况；
9．负责与其他部门及总公司的沟通协调工作；
10．负责店内轮值班，在正、副店长不在店内时，根据授权代表店经理作出决定，并在值班簿内登记报告给店长。 辅助工作：
1．负责办公区域和生活区域的清洁卫生；
2．接洽政府有关职能部门；
3．协调各部门人力调配。 篇3：
（1）维持超市区域良好的销售业绩。
（2）严格控制超市区域的费用、损耗。
（3）维持店内整齐生动的陈列。
（4）合理控制人事成本，保持员工工作的高效率。 （5）维持超市区域良好的服务标准。
（6）加强防火、防盗、防工伤、安全保卫等工作。
（7）保证超市区域资产的安全。
（8）负责确保公司各项规章的完整执行，负责总经理室指令的贯彻。 （9）负责组织超市区域的销售，以实现超市区域良好的销售业绩，及时向总经理反馈相关运行情况。
（10）维持店内各处门正常运转，处理异常情况。
（11）协调与当地政府处门及社区的公共关系。
（12）严格规范员工，按标准进行各种作业，协助总经理控制人事成本。
主要工作：
（1）全面负责超市区域管理，按公司规定的模式运作。
（2）根据总经理室下达的指标，制订超市区域的销售、毛利计划，并组织落实，对执行情况跟进检查，指导、控制。
（3）传达并执行营运处的工作计划。
（4）负责与总经理室其它业务处门的联系沟通。
（5）及时、准确。真实、完整的向总经理室提交有关营运的报告、信息。
（6）负责超市区域各处门管理人员的选拔和考评。
（7）督导超市区域各处门的工作，努力提高销售、服务业绩。
（8）倡导并督促实行“顾客第
一、服务第一”的经营理念，营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境。 （9）损耗率、人事成本、营运成本，树立“低成本营运”的经营理念。
（10）对超市区域的商品结构进行周期性分析并提出调整建议。
（11）进行库存管理，组织超市区域的订货、保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发送。
（12）组织超市区域的盘点，确保盘点的准确、真实。
（13） 负责公司促销活动的落实； 定期组织对超市区域所在商圈的调查， 并根据超市区域所在地区的市场特点， 策划并组织超市区域各级的促销活动。
（14）保障营运安全，对清洁、防火、防盗的日常管理和设备的维修、保养进行严格的检查和监督。
（15）负责突发事件处理的组织，并及时向总经理室报告。
（16）负责超市人员的培训。
（17）负责店内其他日常事务。
（18）制定各处门量化工作指标，追踪各处门指标完成情况，及时采取纠正措施，并将异常情况反馈总经理； 跟踪各处门的报表，审阅并提出分析意见。
（19）在总经理的领导下行使分管处门的工作职责。
（20）根据店内人员的定编、增编、缩编进行调研，向总经理提出建议。
（21）审查营运各课员工业绩考评记录，并报总经理室。 （22）检查各处门“营运规范”的执行情况并组织辅导、考评。
（23）依据公司的基本规定，起草各项超市区域内处管理规范制度和通告，不断完善管理机制，制度
（24）与政府职能处门联系、协调，保证超市区域的正常运作。
（25）编制店内各项费用预算，并根据规定向总经理申报。
（26）做好消防安全，及时处理各项突发事件。
（27）加强各处门间的沟通与协调，及时了解情况，并提出整改意见。 （28）了解管理人员和员工的思想动态并予以正确引导。 辅助工作：
（1）检查店内清洁卫生。
（2）检查设备维护及管理的情况。
（3）检查督导防火、防水、防盗、防工伤事故的工作。
篇4：
一、经理职责
1、据公司的总体经营规划，制定本部门的目标管理工作，计划和实施措施，确保完成公司下达 的各项任务；
2、负责健全、建立、贯彻、执行公司及部门的各项管理规章制度，做到有章必依，违章必惩；
3、根据公司工作质量标准， 考核各区域的各项管理工作， 及时检查各工作流转程序的各个环节， 发现问题及时处理，保证公司各项工作的正常运转；
4、制定各种规范及措施，避免各类事故发生，并根据考核结果，对下属员工的奖惩作出处理意见；
5、组织对竞争对手的市场调查，并进行分析，根据竞争对手状况及时调整经营策略；
6、收集各类相关信息并进行汇总反馈，为公司管理决策提供参考依据；
7、处理卖场发生的较大事件，维护公司利益，确保顾客满意；
8、协调下属各部门的关系，沟通与衔接各部门的工作，使公司整体运作良好；
9、主持部门例会，分析工作现状，提出工作要求和解决办法，明确下阶段工作目标；
10、组织并参与策划各项促销活动，力争促进销售的提高。
11、组织商场整体的商品盘点工作。
12、全面负责商场销售任务的完成。
二、主管职责
1、组织本区域工作会议和每日早晚例会，传达上级指示精神，反映员工及柜组情况，起承上启 下的作用；
2、认真协助部门经理工作，落实每天的工作内容，发现违规及时纠正；
3、了解部门人员思想状况，排除不良倾向，即时汇报，研究予以解决；
4、严格落实部门员工遵守工作流程、工作要点和规章制度， 培养员工高度的责任感和工作热情；
5、熟悉本部门员工的工作状况，分析容易出现的问题并提出解决问题的基本要领；
6、不定时巡视各岗位，指导员工工作并督促完成；
7、宣传团队精神，弘扬企业文化，牢记公司宗旨，增强员工的凝聚力和向心力；
8、组织市场调查，反映卖场存在的问题及顾客的真正需求，定期进行总结报告；
9、负责安排和调整员工班次，优先组合，正确使用指挥管理权；
10、努力学习有关知识，对复杂的要领能考虑到每个细节，对员工能采用不同的领导方式和督 导方式；
11、组织并参与策划有利于公司发展的促销活动；
12、组织本部门的商品盘点工作；
13、主持部门会议，分析工作现状，提出工作要求和解决办法，明确工作目标。
14、操作、对待问题要有章可循，注重个人修养，给员工树立良好形象。
15、承担本区域的销售任务.本篇5： 资产管理
每天
1、监督、指导 POS 系统、广播系统的开启、运行、关闭；
2、监督、指导本部设备设施的卫生清理；
3、监督、指导赠品、包装物料的存放、保管；
每月
1、制定包装物料的购买计划；
2、配合综合部盘点本部资产；
3、领取办公耗材；
人员管理
每天
1、召开例会，传达各种信息；
2、检查员工仪容仪表；
3、检查员工出勤及各时段离、到岗情况；
4、检查员工的岗位纪律，工作状态，服务规范，处理员工违纪现象；
5、根据现场情况调整员工作息时间和工作内容；
6、查询每日工作效果，督促员工工作进展；
7、协助员工与其他部门协调。
每周
1、编制班次表；
2、定期与员工沟通；
3、定期与其他部门沟通；
4、主持部门周工作总结会会议。
每月
1、制定、实施员工培训计划；
2、评估各级员工工作表现 ；
3、呈报考勤；
4、主持召开月工作总结会。
第11篇：商品管理部岗位职责
商品管理部岗位职责
一、岗位说明：商品的品类管理涉及到采购系统、营运系统、信息系统、策划系统等多个部门和职能的综合体。在日常的商品进销存等环节控制中，以数据分析、商圈调查、市场调查为工具。通过其深化的数据分析，围绕以顾客为中心，通过对商品按功能、毛利贡献与商品组合进行分类，以提高销量，降低成本，提高竞争力目的。同时，通过市场营销策划的工作，提高企业的社会化、公益化的社会认知体现。以及企业在商圈的竞争力。
二、岗位职责：
1.负责公司年度采购计划计划的拟订,检查和修订;编制公司年度采购任务计划。
2.负责公司采购管理的研究,设计及改进建议的提出、执行。3.负责公司价格策略的研究和制定。进行商品定价。积极进行市场供价调查， 制定有竞争力，同时又有合理利润的售价 ，为公司创造 更 高的业绩及利润；做好促销商品的变价和审核,并执行到各个分店并监督门店的变价
4.按照年度合作情况对供应商进行评价，优化供应商结构， 筛选合作的供应商；
5.协助营运部做好商品销售计划, 为营运提供 适合顾客 需求 的 商 品；在营运部的建议下制定 商品结构（大 分类、小 分类、商品群、价格带、品项数、建议 陈列米 数）； 分析各店商品结构，并给予各店建议或指导 ，针对区域不同调整商品结构实施差异化经营，对门店陈列有决定权利 ；
6.收集市场资讯，分析商圈结果，进行市场调研。掌握市场的需要及未来的趋势，为公司提供合理化的建议； 7.在综合部协助下对部门所辖人员和门店人员进行培训； 8.各类销售报表数据的分析，发现问题，提出处理意见并会同营运部进行处理；
9.依据公司年度促销计划，完成公司促销商品谈判和协助促销方案的制定，并参与DM海报制作；制定促销谈判和品类采购标准, 并监督和指导门店完成店促商品陈列执行 10.强化商品质量体系，对各店的商品质量按照公司的标准予以检查、分析、以保证公司经营商品的品质； 11.确定商品选择标准和商品淘汰标准（新品、滞销品、季节性商品）设定系统中商品状态（锁档、删除）
12.对配送中心日常工作进行分析监督，降低门店缺货率；13.协助拓展部做好新店规划和商品规划,提出建设性意见和建议。
14.协助综合部做好业务人员的招聘,任用,考核和升迁 15.根据卖场的实际情况,谈判符合企划部和营运部要求的供应商店内广告
第12篇：商品管理部岗位职责
商品经理岗位职责
任用原则：由北区运营管理中心总监直接审核录用
直接上级：北区运营管理中心总监
1、负责北区运营管理中心商品范畴全面工作，充分贯彻运营总部总监的指示，直接对北区运营管理中心总监负责。
2、培养代理机构商品买手团队的组建及培养，科学培训代理机构商品分析、采买、订购、调拨、归并等能力，并能监督其实施运营提升辖区代理机构的订货采买能力。
3、定期或不定期的召开辖区内销售库存分析会，搞好代理机构资金运营，优化库存结构。
4、参与代理机构及分销商年度商品采购计划的制定，组织终端买手实施采购，完成年度采购任务；
5、收集和汇总市场消费和流行趋势信息，反馈给上游设计和生产部门，提高商品对市场的反应速度；
6、负责参与代理机构和分销商年度营运计划（网点，上市、销售和库存）的制定；
7、协助商品采购组对终端的销售信息和各季度产品的销售情况做总结；
8、商品营运规划的制定，监督执行和协调（代理机构的拓展计划，上市计划，销售计划和库存计划等）
9、了解市场信息，积极主动与渠道经理（主管）结合市场情况，优化商品与渠道的合理结合，强化品牌号召力。并对市场商品营运进行分析与反馈（营运监控）
10、严格制度化管理，用商品操作流程去规范代理机构的系统化、标准化、制度化、合理化、科学化的运作方式。
11、负责运营管理中心终端零售信息系统使用的建设及推广。
12、定期上报商品报告至北区运营管理中心总监。并协助代理机构做好相关商品流转信息指导。
13、协助并指导代理机构做好每年度的产品订货会议，年度商品降解目标、年度商品畅滞销分析等工作。
14、定期监督代理机构对运营总部的提货进度，并督促其尽快按照相关货款计划执行其货品发放。日常工作：
1、月度报表的收集整理分析和反馈工作，提供月度分析报告
2、重点单店的销售和库存做专项分析，提供分析报告
3、总部期货执行和库存做周分析，提出解决方案
4、竞争品牌的品牌推广，货品策略，渠道策略和促销策略等信息渠道的建设和应用
5、总部季度产品的销售专项分析报告
6、订货会和评审会的前期准备工作和后期的总结工作
7、区域订单的分析以及期货的执行跟进，回款分析
8、年度订货计划的对接、评估和审核
9、部门内部及买手群体的研讨和培训工作，人才梯队的建设
权限：
1、商品规划的建议权、实施权
2、买手团队的储备权
第13篇：连锁超市商品部工作思路
商品部明年工作思路
一、今年商品部主要做了以下几个方面的工作：
1、超市商品结构春夏版、秋冬版的修改、完善、确定
2、2011年供应商合同的签订工作。
3、中秋商品的组织规划
4、禹州、襄县升级改造后货源组织和促销品的组织实施
5、第三季度各门店滞销品的淘汰工作
6、商品部新品引进方案的制定
二、商品部明年工作的重点是：
1、新商品结构在各门店的推行实施
2、围绕商品结构进一退一原则，做好商品的合理汰换
（每月引进率3—5%），严格按新品引进方案操作执
行。
3、与企划部结合认真做好每档促销品的选品工作，店促
商品做好合理储备，为门店销售提升做好服务，并与
供应商充分沟通，开展多种形式的促销活动（捆绑、买赠、均一价、厂商周、打折、试吃、试喝、新品推
介会等）
4、借助新商品结构的切换和新品引进方案的进一步推
行，提高共性商品占有率（全年共性商品占有率力争
达50—60%），逐步提升商品市场竞争力。
5、积极做好联营商户的资源整合工作，减少供应链，力
求达成双方共赢。
6、2012年合同的签订及各项准备工作。
三、明年如何提升销售和租金
1、通过商户资源的整合，减少供应链，集量采购，降
低进价，争取到供应商的更大支持，从而带动销售业绩的提升。
2、通过对生鲜区的进一步规范、整合、培训、提升，
提高卖场聚客力，通过定期分类别组织联营商户外出考察学习，丰富现有品类和品项，逐步拓宽生鲜经营业种，打破范围限制，拉动客流，带动销售。
3、通过多种促销活动的广泛实施，厂商周活动的具体
规划，严把选品质量关，严格执行3:4:3选品原则，确保每档活动成功、有效，以此拉动销售提升。
4、围绕新的商品结构，严格执行进一退一，商品合理
汰换，提升商品市场竞争力，稳定现有客层，并通过新引进品类的不断完善和补充，增加卖场销售新亮点。
第14篇：超市商品
超市商品
1、基础知识：
商品的基本属性：编码、品名、规格、价格、质量、计价单位、保存方法，7项。（关注：南京路上和北京特产）
价签：网页价签放大展示
条码：外部码：国际物品编码协会推行的通用商品代码：EAN（我国），UPC码（美国，加拿大）。
EAN-13位：1-3，国家代码；4-7，厂商代码4位；8-12，商品代码5位；13，校验码。690、69
1、692为中国，489为香港。
店内码：店内自行印刷，不对外流通的条码。
自编条码：用于没有原码或原码不能扫描，前缀为28
称重码：由电子称根据商品的重量与单价，印出含售价的条码，如，生鲜、散装，前缀为20
标准：ISO国际标准，GB国家标准，HB行业标准，QB企业标准。
家电标志：长城标志，中国电工产品认证委员会认证；CCIB标志，进出口商品检验局检验标志；CECC标志，欧洲电工认证标志；BEB，英国保险商实验室检验合格；UL标志，美国保险商实验认证；JIB，日本标
准化检验合格标志。
进出口商检标志：H，卫生标志；S，安全标志；Q，质量标志。
CCC认证：文具、玩具、体育用品、健身器材、电缆、电板，强制认证。
各类硬件：POS（point of sales），收银机：条码，收银台系统，后台电脑，也称单个收银机。
POP（point of purchase advertising），销售点广告。
DM快讯：Direct Mail（也称邮报）。邮递，夹报，人工发放，店内领取。卡板：木质或胶质的用于存运货物
并板：将两个以上卡板合并。
拉排面：商品没有全部铺满货架，利用先进先出原则，将商品向前排列，使排面充盈，丰满。
收银台端架：收银台前面用来陈列货物的货架。
堆头：（地堆）即促销区，用卡板和铁筐或周转箱堆积而成。
专柜：用于成列烟酒、精品区贵重品的玻璃柜。
价格条：放置价签的塑料长条
端架：端头，位于货架两端。
展示品：销售样板，应完整、可运转、清洁、安全。
冷藏柜：冷藏陈列，0-5℃；冷冻柜：冷冻陈列，-18℃；保鲜库冷藏储存，肉类0℃，蔬菜10℃。
重型货架：陈列重型商品，
货架：分为销售区、展示区、存货区。由背板、层板、支架（刀片）组成。
2、食品类商品
粮油副食：大米：早籼米、晚籼米、早粳米、晚粳米、糯米。硬度高：蛋白高，透明度高，新米，水分低，晚米；腹白大，不透明白斑，水分高，欠熟；黄粒米多，不好；灰粉状，白道沟纹，虫蚀粒多，越陈旧。
食用油：花生油、菜籽油、大豆油、棉籽油、葵花籽油。透明度高，好；色
泽：豆油深黄色；菜籽油黄中稍绿；花生油，淡黄色、浅橙色；棉籽油，淡黄色。饮料酒水：酒：蒸馏酒、酿造酒、配制酒；白酒、黄酒、啤酒、红酒、药酒。
白酒：糖或淀粉原料，经糖化、发酵，蒸馏而成的烈性酒；清香、浓香、酱香、米香、兼香。度数：20°时，100ml酒液，酒精多少ml。
啤酒：大麦芽糖化、发酵、压制而成。中浓度啤酒（黄啤酒）：色泽，越浅越好；透明度高；泡沫细白、厚实，持久，为好。度数：糖化后，麦芽汁浓度。11-12°，酒精3%-3.8%
葡萄酒：葡萄或葡萄汁，发酵而成。≥7°。红葡萄酒、白葡萄酒、桃红
葡萄酒；CO2含量：＜0.05mpa，平静葡萄酒，≥0.05mpa，起
泡葡萄酒；国际，环地中海区、北美区、南美区、澳洲区，
国内，渤海湾区、新疆区、云南区、沙城区、东北区。奶粉类：30ml水，配1小勺；味道自然易接受，有奶香味和植物油香味。
成分：乳清蛋白，DHA和AA，维A，维D，维E，叶酸，维B2，泛酸，维C，
铁，锌，双歧因子，脂肪，乳糖，磷，藻油DHA，牛磺酸，
低聚糖，植物油、
须标注QS的：小麦粉、大米、植物油、酱油、食醋、肉制品、乳制品、饮料、调味品、
方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品、
糖果制品、茶叶、葡萄酒、果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、
炒货食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品、
糕点、豆制品、塑料制品、纸杯、纸碟。
第15篇：某超市营运部经理主管岗位职责规范
某超市营运部经理主管岗位职责规范
一、经理职责
1、据公司的总体经营规划，制定本部门的目标管理工作，计划和实施措施，确保完成公司下达的各项任务；
2、负责健全、建立、贯彻、执行公司及部门的各项管理规章制度，做到有章必依，违章必惩；
3、根据公司工作质量标准，考核各区域的各项管理工作，及时检查各工作流转程序的各个环节，发现问题及时处理，保证公司各项工作的正常运转；
4、制定各种规范及措施，避免各类事故发生，并根据考核结果，对下属员工的奖惩作出处理意见；
5、组织对竞争对手的市场调查，并进行分析，根据竞争对手状况及时调整经营策略；
6、收集各类相关信息并进行汇总反馈，为公司管理决策提供参考依据；
7、处理卖场发生的较大事件，维护公司利益，确保顾客满意；
8、协调下属各部门的关系，沟通与衔接各部门的工作，使公司整体运作良好；
9、主持部门例会，分析工作现状，提出工作要求和解决办法，明确下阶段工作目标；
10、组织并参与策划各项促销活动，力争促进销售的提高。
11、组织商场整体的商品盘点工作。
12、全面负责商场销售任务的完成。
二、主管职责
1、组织本区域工作会议和每日早晚例会，传达上级指示精神，反映员工及柜组情况，起承上启下的作用；
2、认真协助部门经理工作，落实每天的工作内容，发现违规及时纠正；
3、了解部门人员思想状况，排除不良倾向，即时汇报，研究予以解决；
4、严格落实部门员工遵守工作流程、工作要点和规章制度，培养员工高度的责任感和工作热情；
5、熟悉本部门员工的工作状况，分析容易出现的问题并提出解决问题的基本要领；
6、不定时巡视各岗位，指导员工工作并督促完成；
7、宣传团队精神，弘扬企业文化，牢记公司宗旨，增强员工的凝聚力和向心力；
8、组织市场调查，反映卖场存在的问题及顾客的真正需求，定期进行总结报告；
9、负责安排和调整员工班次，优先组合，正确使用指挥管理权；
10、努力学习有关知识，对复杂的要领能考虑到每个细节，对员工能采用不同的领导方式和督导方式；
11、组织并参与策划有利于公司发展的促销活动；
12、组织本部门的商品盘点工作；
13、主持部门会议，分析工作现状，提出工作要求和解决办法，明确工作目标。
14、操作、对待问题要有章可循，注重个人修养，给员工树立良好形象。
15、承担本区域的销售任务。
第16篇：操作部经理岗位职责
操作部经理岗位职责
1、负责对进出口快件的开拆、分拣、分发，认真执行快件交接制度；
2、负责作业现场的管理、清洁、整理，防止快件遗漏；
3、负责与运输部门的快件交接、协调工作；
4、遵纪守法，不私拆藏匿毁弃盗窃快件，不泄露快件秘密；
5、负责协调调度好每日快件的投递工作，（按服务标准投递）做到除问题件和自提件外无留仓件；
6、负责对派送范围内客户信息的收集、反馈并存档；
7、负责对本部门的专职业务人员进行培训、业务指导和考核工作；
8、积极完成领导交办的其他工作。
第17篇：营运部经理岗位职责
Boigel.Com
营运部经理岗位职责
一、职位名称：营运经理
二、直接上级：分公司总经理
直接下级：经理助理
三、主要职责：
1、
2、
3、
4、
5、
6、
7、
8、
9、部门及现场运作事项稽查与协助；负责组织下属、营业员的培训和考核； 部门会议的召开与主持； 人员工作绩效的评估及士气与绩效的提高； 公司营运目标的协助达成； 负责监督处理顾客投诉，监督退换货管理、物价管理、商品陈列； 负责商场销售绩效数据的收集、分析、反馈； 负责监督现场服务质量、环境质量、现场纪律的管理； 负责研究商圈、开发会员，建立会员档案，接待会员来信、来访，
处理、答复会员投诉，负责经营中大宗客户服务；
10、参与分公司部门经理会议，及时完成分公司总经理交办的其它工作；
11、部门费用预算的计划、控制；
12、工作成果报告，营运成果效益评估、改善报告；
13、工作检讨计划，部门年度计划的编订；
14、在关部门运作制度建立及修订；
15、参与分公司各项制度及各种会员章程拟定事项；
16、人员升迁的资格评审规划、人员出勤状况；
17、本部门人力发展的规划与推动；
18、短、中、长期营运策略拟定与呈报；
19、配合策划部组织好各种促销活动；
20、他相关营运部的营运管理事项。
三、主要职权
1、
2、
3、
4、
5、
6、
7、
对下属各项工作的检查、考核权； 对分公司总经理的工作报告权； 对公司其它工作的建议权； 下属的人事聘免、奖惩、等人事异动的建议权； 下属工作指导、督查权； 部门相关费用审核权、控制权； 处理顾客投诉的对外代表权。
Boigel.Com
第18篇：行政部经理岗位职责
行政部经理岗位职责
1、接受总经理的督导，直接向总经理负责，认真贯彻公司各项规章制度和公司的工作任务，负责行政事务的管理工作。
2、根据公司规章制度及各项目具体情况，提出制定行政章程，管理制度、奖罚制度、考核制度和各部门管理人员工作职责标准。并监督实施，保证各分部门工作正常高效运作。
3、建立和严格执行绩效考核培训，以确保公司做到人才重用，无才弃用，拥有一个高素质、高效益、高标准的员工队伍。
4、致力于落实岗位责任制，对各部门工作质量进行监督，督促各部门完成总经理下达的各项工作指令。
5、妥善管理行政、后勤、办公设备及用品并建立相关台账，按照计划安排人员申购和维护管理，归属技术性书籍的管理和申购，劳保用品及日常用品的管理和申购；
6、负责公司内部会议的安排，整理会议记录，对会议决议进行催办、查办和落实,协助公司各部门组织对外重要会务及企划、公关活动以及协调公司与政府相关部门、行业协会以及各类相关单位的关系；
7、负责收集、整理公司各部门月、季、年度工作计划和总结报告并负责跟踪落实；
8、努力改善工作环境，做好后勤工作，为员工提供一个公平、公正、公开和良好的工作环境，美化及卫生工作，确保公司硬件环境高质量高水准保持公司的环境形象。
9、妥善安排外来人员的来访接待工作和各部门办公室、会议室、总经理办公室的卫生打扫归属和管理；
10、严格控制日常用品和各项行政费用的支出，确认日常用品和行政费用的分摊范围，减少不必要的浪费和损耗；
11、公司各类证照、资质年审及办理,荣誉类证书、员工节假日福利发放及项目申报；
12、负责企业公务车辆的调度与管理，协调各部门的车辆使用情况，组织人员做好车辆的日常保养及车辆年检等事宜；
13、各部门文书档案的管理归属，及时处理公司来往文电信函的传递及相关票务管理；
14、固定资产（多指生产设备）的财险办理、理赔事宜；
15、定期组织本部门员工进行工作技能培训，提高工作水平；
16、在不影响公司正常运营的情况下，不定期策划、组织员工活动，以加强员工对公司文化的认同感，增强员工对公司的责任感和向心力；
17、认真完成总经理交待及下达的其他工作任务。
第19篇：仓储部经理岗位职责
仓储部经理岗位职责：
仓储部经理主要负责仓库日常工作的组织和管理，保证物资及时供应，优化库存结构，降低库存成本。
1.根据企业年度经营计划及战略发展规划，制定仓储部工作计划及业务发展规划。
2.根据企业经营管理整体要求，制定库房管理、出入库管理等各项制度并贯彻实施。
3.根据企业仓储工作特点编制各项工作流程及操作标准并监督执行。
4.贯彻执行企业下达的仓储工作任务并将各项任务落实到人。
5.核定和掌握仓库各种物资的储备定额并严格控制，保证合理库存、合理使用。
6.掌握各类物资的收发动态，审查统计报表，定期撰写仓储工作分析报告，并上报有关领导。
7.定期组织盘点，对盘盈、盘亏、丢失、损坏等情况查明原因和责任人，提出处理意见。
8.参与制定企业全面质量管理制度体系，参与建设服务标准体系，监督仓储质量体系实施情况。
9.负责废旧物资的管理，对呆滞料、废料、不合格品等提出处理意见，并协助实施。
10.做好仓储部团队建设，协助人力资源做好员工的选拔、配备、培训和绩效考核工作。
11.合理调配下属员工，知道他们开展工作，监督他们执行计划，努力提高他们的积极性和服务意识。
12.负责仓储部与其他部门的沟通，协调事宜。
13.完成上级领导交办的其他工作。
第20篇：设备部经理岗位职责
设备部经理岗位职责
1、执行设备总监的指示，直接对设备总监负责；
2、负责公司设备的全权管辖和调配，工程的组织和实施；
3、对设备部所有人员全权管辖和调配，挑选和配备下属各岗位管理人员；
4、努力保障动力设备的安全运行与装修设施完好，以最经济的设备寿命周期费用取得最佳的设备综合效能，确保设备经常处于良好的技术状态和组织状态；
5、制定下属各岗位规范及操作规程，督促下属严格执行岗位责任制，操作规程及设备检修保养制度；
6、深入现场，掌握人员和设备状况，坚持经常作如下检查：
1）、审核运行报表、掌握能耗规律、发现异常、分析原因、及时采取整改措施；
2）、审阅各系统运行监测技术数据，发现偏差及时纠正；
3）、现场巡查下属岗位纪律及工作状况，了解员工动态，发现不良倾向，及时纠正； 4）、现场巡查重点设备运行技术状况，发现隐患或影响营业的重大故障，立即安排人员排除及时处
理；
7、审定下属工作计划、大项维修工程的质量、进度，发现问题及时采取措施；
8、组织制定设备更新、改造工程计划、大项维修保养计划，备件购进计划，并组织实施；
9、经常征询门店意见，不断改进原设计缺陷，支持下属进行技术改革，使动力设备性能日益完善；
10、负责公司耗材控购；
11、负责公司资产管理工作；
12、深入了解下属管理人员和员工的思想状况，经常对下属进行职业道德，公司意识教育，培养员
工的责任感；
13、编制培训计划，定期对管理人员进行培训，提高管理水平，把设备部建设成为一支高素质、高
技术水准、高效率、高服务质量的队伍。
设备主管岗位职责
1、确保所管辖系统设备的安全运行，对下属人员和本系统设备负有全面的管理责任；
2、每日必须检查本系统主要设备的运行技术状况，发现问题立即组织处理，发现偏差立即纠正；
3、检查下属岗位纪律，发现不良现象立即纠正；
4、检查下属员工维护保养工作质量与工作效率，发现问题及时纠正；
5、审阅运行报表、掌握所属系统当天能耗情况、发现异常、分析原因、及时纠正浪费现象；
6、及时组织故障检修、处理隐患，把好技术关，保证本系统设备经常处于优良的技术状态；
7、设备发生故障或影响正常营业时，迅速到现场组织处理，并及时向经理报告；
8、负责实施本系统设备月度和年度的维修保养计划和备品、备件计划，制定工作标准，督导下属保
证工作质量、提高工作效率；
9、执行部门经理的指令，贯彻执行岗位责任制，督导下属严格执行操作规程及员工守则，坚持设备
维修保养制；
10、按三干净：设备干净、机房干净、工作场地干净，四不漏：不漏电、不漏油、不漏水、水漏气，五良好：使用性能良好、密封良好、润滑良好、紧固良好、调整良好的标准严格检查督导下属；
11、对下属进行职业道德、公司意识、专业技术知识的培训；
12、做好技术档案管理工作，督促下属做好设备维修、故障处理、零部件更换记录，每月整理归档。
13、定期作出各类设备运行状况分析报告，提出整改方案；
14、负责工程的实施、管理、验收全过程。
设备助理岗位职责
1）负责店面日常设备维护和运行操作工作的工作计划； 2）制订工具、常用配件器材的计划，负责其采购、领用
和管理工作；
3）负责每月水电费结算工作和有关单位水电费催缴工作； 4）协助设备经理起草有关设备报表和管理文件并组织实施；
5）负责本部门的纪律规章执行检查和考勤工作； 6）配合防损等有关部门作好防火工作和电气安全工作；
7）检查落实实时设备工作，包括交接班记录，设备维修记录，仪器定期维护记录和设备运行状态记
录等；
8）完成上级分配的其它工作任务。
维护课长岗位职责
1、执行岗位责任制，操作规程、员工守则和各项规章制度及时完成上级下达的各项工作任务；
2、管理、使用好本班范围内的设备，使之经常处于良好的技术状态，即优质高效、低耗、安全运行，
对管区要严格做到三干净、四不漏、五良好；
3、协助主管做好本班的管理工作，解决技术上的疑难问题；
4、做好日常工作，做到运行可靠、维修及时、保证质量、不留问题，发生故障时千方百计组织抢修，
并报告主管，问题严重时报告经理；
5、做好本班设备技术档案、设备维修、故障排除、零部件更换应填入班组档案；
6、做好本班班次工作安排，认真考勤，整理归档，并检查、督促落实到位；
7、做好工具、器材、备品配件的领用和保管工作；
8、督促检查当班维护员做好各项记录；
9、随时巡查商场所有设备运行状况，及时发现问题迅速安排解决。
电脑维护员岗位职责
1、熟练掌握电脑硬性件维护技术和技能，公司的网络结构及其所用的各种设备。
2、熟练使用常用操作系统及公司零售管理系统，并能对零售管理系统数据库结构进行管理和维护。
3、按期对网络设备进行保养和维护，保证公司网络系统畅通。
4、做好应用软件的维护工作，定期做好数据备份，防止数据丢失。
5、接受财务经理在财会、帐务方面的领导，做好帐项查询、报表管理工作。
6、执行有关计算机安全规定，做出及时有效防范，对于违规行为和单位个人要进行纠正和指导。
7、加强保密观念、严守公司机密。
8、对进入本系统的操作人员进行培训和考核、对不适合进入系统操作的人员，及时提出调换其岗位
的建议。
9、保持机房清洁卫生，设备、资料摆放整齐有序。
设备维护员岗位职责
1）、服从上级安排，按时、保质、保量完成工作任务； 2）、遵章守纪，坚守工作岗位，保持通讯联络畅通无阻； 3）、作好各种当班记录和设备维护、维修、保养及运行记录； 4）、严格执行各种设备操作规程，按时定期对有关设备进行维护保养；
5）、及时排除设备和电器线路故障，保证商场正常营运；
6）、做好动力保障工作，计划停电须提前做好发电准备，遇有突然停电应能及时发电供电；
7）、做好交接班工作，并检查工具、仪表、钥匙、对讲机等是否完好；
8）、按时开启和关闭各种电器设备和广场灯具。根据季节和营运要求调整开关时刻和广场灯；具控
制定时器；
9）、开启和关闭电器设备后以及晚班下班后要巡查一遍所有设备、电器、照明，如有异常，立即处
理。
10）、在工种未加细分的阶段，设备维护员同时兼负其它各项岗位职责。
配电电工岗位职责
1、遵守公司员工守则和各项规章制度；
2、努力学习技术、熟练和掌握本门店的供电方式状态、线路走向及所管辖设备的原理、技术性能及
实际操作；并严格按操作规程操作；
3、努力做好设备的维修保养工作，做好防小动物的工作，确保安全运行；
4、坚守岗位、定期巡视电器设备、正确抄录各项数据、填好报表；
5、负责同变电站和供电局电力调度的业务联系，并做好记录；
6、发生事故时，值班人员应保持冷静头脑，按照操作规程及时排除故障；
7、事故未排除不进行交接班，交接班两班人员应协同工作，排除故障后，才进行交接班，并做好工
作记录；
8、请假、补休需在一天前报告主管；
9、按规定时间做好值班室内外清洁工作。
维修电工岗位职责
1、严格遵守员工守则和各项规章制度；
2、掌握电器设备的原理及实际操作与维修；
3、按时按质量完成上级分配的工作，按要求填好记录表格；
4、配合配电电工工作，如出现停电事故，应迅速至配电房，协助处理；
5、晚班维修电工接班后必须清点灯泡备品，以作备用，如有不足应及时补充；
6、晚班及早班必须检查电梯运行状况，发现异常应停止运行。若电梯里有人时，应设法放出人后再
将电梯停止运行，并通知值班经理做好记录；
7、交接班时如发生故障，交班者必须协同接班者排除故障后才能下班；
8、请假、补休需在一天前报告主管；
9、每月进行一次分管设备的维修保养工作。
弱电电工岗位职责
1、遵守各项规章制度和员工守则；
2、负责对电子设备的日常维修保养和运行监测、填写工作日报表；
3、认真保管电子设备维修专用仪器，保障达到仪器的各种工作指标。
4、对电子设备的月、季、年度检测维护。
5、对电子设备维修中所需备件，包括备用零件、部件、组件要妥善管理，定期测试，以保应急之用。
6、保证电子设备机房的工作环境条件达到设备要求，做好防火、防潮、防静电工作。
7、负责消防报警和电子防盗设备的维修、保养。
电梯技术员岗位职责
1、遵守各项规章制度和员工守则。
2、监视和掌握各梯的运行状态，遇有突发性故障，应按规定采取措施，使电梯尽快恢复正常运行。
3、完成设备的定期保养基础上和管理人员分配的维修任务。
4、接到故障报修后，应立即到位检修，同时做好记录。
5、做好设备的维修过程的详细记录及消耗备件的记录，作为技术存档。
6、做好机房、值班室、地面及设备的清理卫生工作。
7、做好交接班记录。
8、做好年审领证的各项工作。
综合维修工岗位职责
1、遵守员工守则，严格执行各项规章制度。
2、服从安排，及时高质完成工作任务。
3、严格操作规程、正确使用各种机具，并进行必须的保养。
4、树立强烈的公司意识，顾客至上，文明施工，自觉做好施工场地的收尾工作，保持优美的环境。
5、有抢修任务工作未完不得下班，当日不能完成的工作应妥善自理，以保证正常营业。
制冷维修工岗位职责
1、遵守各项规律制度和员工守则。
2、负责所有制冷设备，如空调、冰箱、冷柜、冷库制冷设备的维护、保养和故障检修。
3、按照要求，做好制冷设备的月、季、年度保养工作。
4、每班检查所有制冷设备的运行状况做好记录。
5、配合空调运行工对风机盘管、风柜、风机等进行保养和维护。
6、协助空调运行，必要时应顶班。
空调运行工岗位职责
1、遵守各项规章制度，遵守员工守则。
2、负责空调冷暖机组、热水机组开启，关闭和运转记录等日常管理。
3、每班巡检各种泵、机、阀等重要部件，观察仪表读数，填写值班记录和运行日表。
4、负责空调、热水机组的运行检查，按照维修保养制度进行维修保养，做好月、季、年的保养和维
修工作。
5、负责所有制冷设备，包括分体空调机、冰箱、冷柜、冷库制冷设备的维护，保养和故障检修，做
好其月、季、年度保养工作。
6、负责风机盘管、风柜、风机的保养和维护及故障排除。
7、及时排除空调运行中发生的故障，并做好记录，上报主管人员。
8、负责做好空调机房，机组的清洁卫生工作。
9、负责空调机组安全防火等保安工作。
10、坚守工作岗位，服从指挥，严守操作规程。
设备维护员工作守则
一、纪律与规范
1）严格遵守公司各项管理制度，崇尚企业精神； 2）提前15分钟讲班，本班工作未完成或未交接清楚不下班； 3）管理好工具、仪表、器材、对讲机等，保证工作实时需求；
4）接到对店面设备电器的维护维修通知，做到反应迅速并立即赶赴现场，开展工作； 5）严格按照操作规程和工作流程做好日常工作，定期维护工作和各种记录工作。
二、应知应会
1）掌握电工原理和机械常识—能看懂一般电原理图；
2）熟悉商场各种机电设备的基本工作原理，会调整，会操作，并能排除一般故障；
3）懂得中央空调和一般制冷设备原理，会维护保养；
4）熟悉本商场中央空调水系统管道阀门布局位置，自动消防水系统以及自来水管道、阀门布置； 5）掌握自动消防报警喷淋原理，正确理解监控主机运行状态，会处理各种异常情况； 6）熟知本商场各种开关控制箱的空间位置和控制对象，会根据规定开启和关闭各种电器设备；
7）熟悉各厂商柜内电表、开关及线路，会监督管理厂商柜台的电器和用电；
8）掌握仪器仪表的使用方法，会观察和分析各种仪表数据。
