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酒店人力资源经理岗位职责(精选多篇)

发布时间:2020-10-05 08:37:14 来源:岗位职责 收藏本文 下载本文 手机版

推荐第1篇:人力资源经理岗位职责

人力资源经理岗位职责

一、协助总经理制定、掌握、控制各部门定岗定员

二、负责新员工招聘的组织与管理工作

1、招聘广告的刊登发布。

2、应聘人员的接待面试和管理工作。

三、负责新员培训工作的组织与管理

1、新员工培训计划(包括月培训计划)的编制、组织、落实。

2、公司文化、经营理念、公司考勤制度、员工通道管理制度、员工奖罚条例、员工食堂管理制度、员工福利制度、劳动合同规定、物品管理规定、绩效考核制度、员工行为规范、管理权限的界定、管理人员办公制度、对讲机管理规定等理论知识(包括对二线各岗位员工的理论培训)。

3、随时跟进新员工上岗后的工作及思想动态情况。对于各岗位返回二次培训的员工、部长进行强化培训的计划组织安排。

4、负责组织、考评库管、会计、干果师、万能工、电工、管理员、企划、广告、保安部等业务部门新员工培训工作。(由主管部门负责培训)。

5、对新员工进行理论知识、岗前技能综合考评。合格方可录用上岗。(负责考评表的管理)

四、负责公司内部人事管理工作

1、员工的正常入职、离职的组织与管理工作。

2、员工的晋级、升职、岗位之间调配、调动。

3、员工人事档案的建立和管理。保管员工各类证照。

4、组织员工签订劳动合同。合同期满续签或解除劳动合同的管理。

五、负责公司员工绩效考核工作的组织和管理。

六、负责制定完善本部门规章制度以及配套管理细则。

七、日常管理

1、严格遵守公司保密制度、维护公司利益。

2、负责本部门日常文件的管理及资料的打印。

3、掌握员工的思想动态,及时做好员工的心理疏导工作。

4、按时填报领导需要的各类有关报表。

5、按时参加公司召开的会议。定期或不定期向总经理汇报工作。

6、熟知国家人力资源方面的法律法规。不断扩展和提高自身修养,业务水平,培训能力。

7、完成公司领导交办的其他工作。

8、带头遵守公司各项规章制度。

9、每月3日前汇总各部门绩效考核表。

10、5日前组织各部门经理进行金牌员工评比。

11、6日报金牌员工评比结果(报到总经理处)。

附则:有不完善之处有待进一步规范。

推荐第2篇:人力资源经理岗位职责

人力资源经理岗位职责

1、人力资源发展规划与策略

2、组织结构设置

3、组织规程制定

4、各部门管理职能划分

5、各级别员工工作职责描述

6、招聘

7、各级别培训策划实施与评测

8、各部门及员工工作考评

9、人事手册制定

10、人力资源各种程序制定

11、企业文化策划与实施

12、建立晋身、降格、酬薪、奖惩等激励机制

13、建立民主管理及沟通机制

14、公司各项活动的策划。

推荐第3篇:人力资源经理岗位职责

1、协助总经理制定人力资源战略规划,为重大人事决策提供建议和信息支持

2、根据公司的情况,组织制订公司用工制度、人事管理制度、劳动工资制度、人事档案管理制度、员工手册、培训大纲等规章制度、实施细则和人力资源部工作程序,并组织实施

3、根据公司的发展规划,提出机构设置和岗位职责设计方案,对公司组织结构设计提出改进方案

4、组织公司薪酬管理工作,编制公司年度薪酬计划及薪资调整方案,审核公司员工每月的工资

5、参与制订公司各部门的绩效考核体系和激励政策方案,引导公司各部门绩效考核实施,并监督和检查绩效考核的实施情况

6、负责建立公司内部的沟通机制,及时了解员工的思想动态,受理员工投诉,并组织相关部门妥善解决

7、负责受理员工与公司劳动争议事宜并及时解决

8、负责公司内部人力资源调配,开发、引进外部人才,组织实施招聘工作,并参与对应聘人员的面试筛选

9、负责指导属下员工制定阶段工作计划,并督促执行

10、负责人事队伍建设,选拔、配备、培训、评价本部门人员,做好部门内工作任务分工,合理安排人员

推荐第4篇:人力资源经理岗位职责

人力资源部经理职责

1. 目的: 本规程规定和明确了人力资源部经理职责内容和范围。

2. 范围 :本规程适用于本公司人力资源部经理。

3. 责任 :人力资源部经理是本规程的责任人。

4.内容:

4.1 认真贯彻有关法规。在总经理的直接领导下,带领人力资源部所有成员充分发挥人力资源部在规范化管理、人力资源规划、企业文化建设、沟通等方面的职能作用,做好人力资源管理工作。

4.2根据公司发展战略,组织制定人力资源战略规划。参与公司重大人事决策。定期组织收集有关人事、招聘、培训、考核、薪酬等方面的信息,为公司重大人事决策提供信息支持。定期组织收集员工想法和建议。

4.3组织制定公司招聘制度、培训制度、薪酬考核制度、绩效考核制度、人事档案管理制度、员工手册等规章制度、实施细则和工作程序,并组织实施。负责工作分析、岗位说明书与定岗定编工作,提出机构设置和岗位职责设计方案,对公司组织结构设计提出改进方案。

4.4 会同有关部门检查、督促各项管理制度的执行情况,听取员工及各部门对管理制度的意见,不断提高制度的合理性。

4.5负责企业文化建设,建立公司内部畅通的沟通渠道,定期进行员工满意度调查,及时了解员工意见和想法。积极听 取和采纳员工合理化建议,并反馈给相关部门。受理员工投诉,调查后落实相关部门解决。

4.6负责建立有效的激励机制,充分发挥员工的积极性和创造性。

4.7组织制定公司年度人力资源需求计划。组织人员招聘过程,通过多种渠道为公司寻求合适的人才。为员工设计职业生涯,制定公司培训计划,组织人员参加培训,评估培训效果。负责组织公司员工的考核,处理员工针对考核结果的申诉。依据公司工资总额,编制公司年度薪资调整方案,审核公司员工每月的薪酬。负责处理各种与劳动合同相关的事宜。

4.7负责组织策划公司的重大公关和庆典活动;负责组织外事接待活动,妥善处理各种对外事务;审核、控制公司办公费用及接待费用。

4.8组织企业安全管理工作,包括安全预防、安全问题发生时的及时处理及安全问题发生后的恢复;组织公司外部投诉处理工作,并协调相关部门解决

4.9负责组织各部门间的信息传递工作,保证各部门信息沟通顺畅;协调各部门的工作行为,使工作流程顺畅,实现共同的战略目标;负责公司的年终总结工作,包括会议安排及跟催各部门编写总结报告

4.10负责将部门工作计划分解到个人,并监督计划完成情况;评价考核下属员工工作完成状况。

4.11负责对下属进行法规和业务培训以及考核与指导,使其具备相关岗位的能力要求。

4.12对违反公司规章制度的行为有权制止。

4.13对不安全生产有权要求停产。

4.14对人力资源管理方面问题上与领导有分歧意见时,在按领导书面指示执行的同时,可保留意见,并有权向上级有关部门反映,如无书面指示,有权不执行。

4.15对工厂发生的安全及重大违犯事故,有权提出追查和处理意见。对为企业做出贡献或由于违反规定造成事故的人员,有权提出奖励或处罚意见。

4.16有权建议调整人力资源部人员的工作。

4.17 对上级领导部门及相关主管部门有关人力资源管理方面的要求及规定,及时传达贯彻。

4.18 对基层上报的事故及时向上级和公司领导报告。

推荐第5篇:酒店经理岗位职责

酒店经理岗位职责

1 全面负责企业的经营管理,业务活动组织和思想政治工作。 2 组织建立建全管理体糸,管理制度,责任制度,奖惩制度,制定具体落实措施,加强监督,不断提高报务质量,保证各项工作正常运转。

3 执行定额管理,合理使用资金,降低劳动消耗,加强成本控制,杜绝浪费审批财务预,决算,控制经费和销售价格,开源节流,努力提高经济效益。

4 决定组织机构设置,员工编制及重要人事变动。

5 对管理人员和重要工作人员的录用,考核奖惩,升降工作。 6 抓好员工的培训,不断提高员工的整体素质。

7 了解货源,采购,库存情况,掌握食品价格,成本核算和控制。 8 检查厨房,餐厅的餐前准备工作,了解厨房班组操作规程和工艺流程。

9 掌握涉外法规,食品卫生法和物价,税收等知识。

推荐第6篇:酒店经理岗位职责

酒店经理岗位职责

一、督导完成餐厅日常工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况、仪表、个人卫生。

二、负责制定餐厅经理服务规范、程序、推销策略并组织实施。要求业务精益求精,不断提高管理水平。

三、主动与宾客沟通,热情待客,态度谦和,妥善处理宾客的投诉,不断提高服务质量。

四、领导餐厅全面质量管理小组严格检查餐厅服务质量,把好餐厅产品的每一关。

五、加强对餐厅的财产管理,掌握控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。

六、加强现场管理,营业时间坚持在第一线,及时发现解决服务中出现的问题。

七、及时检查餐厅设备情况,建立物资管理制度,并做好维护保养工作,做好餐厅安全防火工作。

八、负责餐厅美化工作和清洁卫生工作,抓好餐具、用具的清洁消毒工作。

九、根据季节差异,宾客情况,与厨师商议,制定特别菜单。

十、定期召开餐厅员工会议,检讨近期服务情况。

一、重视员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能。加强对员工进行酒店意识,推销意识的训练。定期检查做好培训记录,并对员工进行考核。

主管岗位职责

一、负责员工的考勤、考评。根据员工的表现进行表扬、奖励或处罚。对餐厅经理负责。

二、检查员工的仪容、仪表,以符合要求

三、根据每天的工作情况和接待任务安排部署工作。

四、正确处理宾客的投诉和工作中出现的其他问题,对于处理不好的及时上报给经理。

五、了解宾客的生活习惯、要求及定餐情况。

六、开餐前集合全体下属,交代订餐情况,宾客的要求以及特别注意的事项。

七、检查工作人员的餐前准备工作是否完善,餐厅的布局是否一致。备餐间、台椅、花架、餐柜。门窗、灯光等是否光洁明亮。调味品、配料是否备好。对于不符合标准的,督促员工尽快调整。

领班岗位职责

一、负责检查服务员的仪表仪态,使之达到标准要求。

二、明确餐厅主管所分配的工作,领导本班服务员做好开餐前的准备工作,注重检查用品、物品是否齐备、清洁、有无破损。检查桌椅的摆放是否规范。按照领班检查表逐项检查,发现问题及时反映。

三、监督服务员的工作程序,工作方法,及时纠正发现的问题。保证服务工作符合酒店标准。

四、如果有重要宾客或服务员人手不够时,要亲自服务。

五、开餐后,注意观察宾客的用餐情况,随时满足宾客的各种要求。

迎宾员岗位职责

一、遵守上下班制定,提前30分钟到岗,做到不迟到、不早退。

二、按规定着装,化淡妆。

三、为客人服务时应彬彬有礼,态度和蔼可亲,面带微笑。使用礼貌用语。

四、主动热情为进出的每一位宾客拉门。

五、及时参加班前会及平时的业务培训,服从领导指挥。

六、了解每日的客人就餐情况并做记录。熟悉各包厢、台号的位置,热情正确的引导客人就位。

七、熟记常客的姓名及单位。要热情、准确地招呼客人。

服务员岗位职责

一、熟悉工作情况。

二、做好上班前后的楼面准备工作。积极检查备用餐具是否齐全、餐台上的器具及所需品是否整齐、齐备。

三、工作时,口勤、眼勤、手勤、脚勤,及时了解宾客心态需求。

四、拥有牢固的业务操作知识。

五、主动、热情接待宾客、服务周到、礼貌、有耐心。

六、语言文明、有问必答。

七、责任心强,具备独立处理事务的能力,及时上报发现的问题。班前、班后善于提出问题。及时传达宾客提出的意见。

八、配合领导工作,服从领导领班,团结同事。善于处理同事协助。

九、不断坚强业务知识学习,掌握服务技能。

传菜员岗位职责

一、按规定着装,做好每日开餐前的准备工作。检查好开餐所需物品是否齐全。

二、熟记各类菜的佐料单。熟记单号、包厢位置,以及下单上菜时间,上菜顺序。

三、及时参加班前会,熟记班会内容,积极主动配合好服务员的工作。

四、完成好上级领导安排的一切任务。

五、坚决把好食品卫生关,做到变味、变质食品不上桌。

六、协助值台服务员做好宾客就餐后的清洁整理工作。

七、与值台服务员经常保持联系,搞好餐厅与厨房的关系。

八、积极参加各种业务培训,提高服务水平。

九、完成上级交派的其他工作。

餐厅服务员职业道德

职业道德是从事一定职业的人在工作和劳动中所应遵循的、与特定职业相适应的行为规范。

养成良好的职业道德是非常重要的,餐厅服务员的职业道德对餐饮业的服务素质影响尤为重要。在日常工作中,餐厅应重视培养餐厅服务员的个人职业道德。 餐厅服务员的职业道德规范包括以下几个方面。

一、真诚守信、信誉第一

真诚守信、信誉第一这事处理主客关系实际利益的重要准则。古语说:“诚招天下客,誉从信中来”说的就是只有用真诚打动宾客,才有企业的兴旺,才有企业的效益。具体要求为;

真诚待客

拾金不昧

广告宣传

恰如其分

按质论价

收费合理

实事求是

知错就改

二、热情友好

宾客至上

“热情友好,宾客之上”,这是餐厅服务员最有特色、最根本职业道德规范,既继承了“有朋自远方来,不亦乐乎”的传统,又赋予了新时代的新含义。即宾客是酒店的生命线,唯有热情友好,才能宾至如归。想宾客之所想,急宾客之所急。把宾客的需求当做餐厅服务员的第一需要,树

立敬业乐观的思想。 具体要求为;

谦虚谨慎

尊重宾客

热情服务

宾客至上

三、文明礼貌,优质服务。

这是实施餐饮服务过程中最重要的职业道德规范准则。可使所有宾客时时处处享受到真诚的、友善的、周到的服务。是宾客的各种需求得到最大限度满足。优质的服务是餐饮工作最基本的内容。 具体要求为:

仪表整齐

举止大方

微笑服务

礼貌待客

环境优美

食物卫生

保证质量

设备完好

尽心尽责

服务周到

四、相互协作

顾全大局

相互协作,顾全大局,这是处理同事之间、部门之间、行业之间以及个人与整体利益之间相互关系重要准则。 具体要求有:

团结友爱

相互尊重

密切配合

相互支持

学习先进

相互帮助

发扬风格

相互关心

五、钻研业务

提高技能

钻研业务,提高技能,这是职业道德的共同性规范,它把岗位职责有业务范畴上升到道德范畴,以过硬的技能,丰富的专业知识,精湛的技艺,将服务上升为一种艺术,具体要求为:

具有强烈的责任感

有崇高的职业道德

有坚强的意识品质

有真缺的方式方法

酒店服务常识

1.团队精神:走到一起,只是一个开端,保持团结就是进步。工作中的默契协调就是成功。

2.心态归零:放下架子,摆正心态,从零开始,丢掉旧的包袱—压力、竞争、进取、有实力终会展现。是金子总会发光。

3.酒店规范:三从、八不、五不走

(1) 三从:从现在做起,从小事坐起,从自己做起 (2) 八不:不浪费资源,不浪费食物,不随处抽烟,不乱丢乱倒,不随地吐痰,不讲粗话、脏话,不顶撞领导,不怠慢客人。

4.五不走:不收好、保管好食品、用品不走

不清扫干净不走

不擦拭干净设备不走

不把物品工具摆放整齐不走

酒店服务员应具备的基本素质

1.职业道德素质:热爱本职工作,树立客户至上、服务第一的思想。高尚的情操,完美的修养,良好的职业道德。 2.业务素质:语言会话能力,使用普通话,掌握餐厅服务技能。

3.健康的体质:三轻一快,即操作轻、走路轻、说话轻。动作敏捷。服务要快。同时要有健康的体质。做到眼勤、耳勤、手勤、腿勤、嘴勤。

洁净的仪容、仪表、仪态是餐厅服务的基本要求,餐厅服务人员必须要讲究仪容、仪表、仪态,这是由工作性质决定的,餐厅服务人员工作的特点是直接向客人提供服务,来自四面八方的客人会对服务人员的形象留下很深的印象,良好的礼貌服务会产生积极的宣传效果。同时还能弥补某些服务设施的不足。在就餐过程中,客人往往是通过服务员的仪容、仪表、仪态、言谈举止和理解来评价服务质量的优劣。

仪容是指人的容貌,着重在修饰方面。餐厅服务员的仪容仪表在一定程度上可以反映出餐饮企业管理水平。同时也是尊重客人和自尊自爱,讲究礼貌礼节的一种具体表现。

仪表是指一个人的精神面貌的外观体现。主要包括人的容貌、服饰、个人卫生等。着重在精神面貌和着装

方面。

(1) 精神面貌:表情自然,面带微笑,亲切和蔼。端庄稳重,落落大方。给人以亲切和整洁的印象。

(2) 服饰:餐厅服务员在岗位要穿工作制服。工作制服是岗位和职责的标志,不得互相借换穿用,要求保持整齐清洁。熨烫笔直。衬衣必须打在裤内,领带和领结按规定系好。而且随时检查。

(3) 佩戴:一是指工号牌,二是指首饰,工号牌要统一。并且佩戴在规定的部位上。首饰一般不用。用则求简。不戴项链、手镯、戒指等装饰物品。

(4) 鞋袜:鞋一般穿黑色的皮鞋或布鞋。皮鞋要擦拭干净,布鞋要无损坏。

(5) 头发:一般留短发。要求整洁干净。发型要大方得体。女服务员如留长发。上班时应将头发盘起。男士侧发不过耳。脑后发长不过领。

(6) 面部:要求面颜容光焕发,充满活力。女服务员应化淡妆,男士要常修面。

(7) 手:保持清洁,不留长指甲,不涂指甲油。 (8) 个人卫生:注意保持头发、皮肤、牙齿、手指的清洁。空腔的清新。不可在餐厅有客人的地方化妆和梳头。

仪态是指:人在行为中的姿态和风度。着重在举止方面。人在行为中的姿势通常是指身体的站立、就坐、行

走的样子以及各种手势。面部表情。风度是一个人的德才常识等各方面修养的外观。是人的举止行为,待人接物时的一种外在再现方式。

一、站姿的基本要求:头正、肩平、颈直、两眼平视前方、口微闭,面带微笑,两臂自然下垂或腹前交叉。右手放在左手上,以保持随时可以提供的服务姿态。 (1) 行走时:上身平直,身体重心稍向前,头正、肩平、劲直,双目平视,面带微笑。收腹挺胸,两臂自然前后摆动。

(2) 行走时:脚步轻且稳,有鲜明的节奏感,不可晃肩摇头,身体不可再行走中扭来扭去。

(3) 两脚行走路线就是前方成一条直线。遇有急事可加快步伐,但不能奔跑。行走路距不可过大,步速不可过快,服务人员在餐厅内行走,一般靠右侧,与客人同走时,要让客人走前面(迎宾员除外)遇到通道比较狭窄又有客人从对面走来时,服务人员必须主动停下来靠在边上,让客人先通过,但切记不可背对着客人。

推荐第7篇:人力资源总监、经理岗位职责

人力资源总监岗位职责

本职:制定集团化经营的公司人力资源的战略规划,并监督执行,负责建立畅通的沟通渠道和有效的激励机制,全面负责人力资源部门的工作。

职责一

职责表述:制定公司人力资源的战略规划。

工作任务:根据公司发展战略,组织制定人力资源战略规划。参与公司重大人事决策。定期组织收集有关人事、招聘、培训、考核、薪酬等方面的信息,为公司重大人事决策提供信息支持。定期组织收集员工想法和建议。 职责表述:督促公司人力资源战略的执行。

工作任务:根据公司的情况,组织制定公司招聘制度、培训制度、薪酬考核制度、人事档案管理制度、员工手册等规章制度、实施细则和工作程序,并组织实施。负责工作分析、岗位说明书与定岗定编工作,提出机构设置和岗位职责设计方案,对公司组织结构设计提出改进方案。

职责三

职责表述:负责建立畅通的沟通渠道和有效的激励机制。

工作任务:负责建立公司、子公司内部畅通的沟通渠道,及时了解员工意见和想法。积极听取和采纳员工合理化建议,并反馈给相关部门。受理员工投诉,调查后落实相关部门解决。负责建立有效的激励机制,充分发挥员工的积极性和创造性。

职责四

职责表述:全面集团化经营公司的负责人力资源部门的工作。

工作任务:组织制定公司年度人力资源需求计划。组织人员招聘过程,通过多种渠道为公司寻求合适的人才。组织制定公司培训计划,组织人员参加培训,评估培训效果。负责组织公司员工的考核,处理员工针对考核结果的申诉。依据公司工资总额,编制公司年度薪资调整方案,审核公司员工每月的薪酬。负责处理各种与劳动合同相关的事宜。

职责五

职责表述:其它工作。

工作任务:负责对公司部门工作的考核。负责公司人力资源信息的上传下达工作。代表公司与政府及其它单位对口部门沟通、协调。

职责六

职责表述:内部组织管理。

工作任务:负责将部门工作计划分解到个人,并监督计划完成情况。评价考核下属员工工作完成状况。控制部门预算的使用情况。

人力资源经理岗位职责

本职:制定人力资源的战略规划,并监督执行,负责建立畅通的沟通渠道和有效的激励机制,全面负责人力资源部门的工作。

职责与任务:

职责一

职责表述:制定公司人力资源的战略规划。

工作任务:根据公司发展战略,组织制定人力资源战略规划。参与公司重大人事决策。定期组织收集有关人事。招聘。培训、考核。薪酬等方面的信息,为公司重大人事决策提供信息支持。定期组织收集员工想法和建议。 职责二

职责表述:督促公司人力资源战略的执行。

工作任务:根据公司的情况,组织制定公司招聘制度、培训制度、薪酬考核制度、人事档案管理制度、员工手册等规章制度、实施细则和工作程序,并组织实施。负责工作分析、岗位说明书与定岗定编工作,提出机构设置和岗位职责设计方案,对公司组织结构设计提出改进方案。

职责三

职责表述:负责建立畅通的沟通渠道和有效的激励机制。

工作任务:负责建立公司、子公司内部畅通的沟通渠道,及时了解员工意见和想法。积极听取和采纳员工合理化建议,并反馈给相关部门。受理员工投诉,调查后落实相关部门解决。负责建立有效的激励机制,充分发挥员工的积极性和创造性。

职责四

职责表述:全面负责人力资源部门的工作。

工作任务:组织制定公司年度人力资源需求计划。组织人员招聘过程,通过多种渠道为公司寻求合适的人才。组织制定公司培训计划,组织人员参加培训,评估培训效果。负责组织公司员工的考核,处理员工针对考核结果的申诉。依据公司工资总额,编制公司年度薪资调整方案,审核公司员工每月的薪酬。负责处理各种与劳动合同相关的事宜。

职责五

职责表述:其它工作。

工作任务:负责对公司部门工作的考核。负责公司人力资源信息的上传下达工作。代表公司与政府及其它单位对口部门沟通、协调。

职责六

职责表述:内部组织管理。

工作任务:负责将部门工作计划分解到个人,并监督计划完成情况。评价考核下属员工工作完成状况。控制部门预算的使用情况。

推荐第8篇:人力资源信息系统经理岗位职责

1.规划组织人力资源管理系统。2.进行人力资源管理系统的外购、自建决策分析。3.对人力资源管理系统市场进行分析,确定采购方向。4.整合组织资源,建造组织人力资源管理。5.管理、控制组织的人力资源信息系统。6.通过应用大型机、微机或网络管理薪资自动处理服务及其他人力资源数据处理过程。

推荐第9篇:人力资源经理主管岗位职责

岗位需求:人力资源经理1人,人力资源主管1人

待遇:HR经理(待遇面议),只要能力强,待遇不是问题;HR主管(3000左右),注重能力

人力资源经理:

工作职责:

1.、根据公司发展,拟定人力资源需求、开发、配置计划及各部门人员编制计划,审核各部门人员配置情况;对公司各项规章制度的监督与执行;

2、参与公司绩效管理、考勤管理等工作;

3、对公司奖惩规定的监督与执行;

4、负责员工考勤、调休、请假、加班管理与统计;

5、办理员工的入职、离职等工作。

6、负责员工档案管理及维护,负责员工劳动合同的管理

7、负责人事表格、资料的制作、收集整理;

8、负责建立健全公司招聘、培训、工资、保险、福利、绩效考核等人力资源制度建设;

任职资格

1、

2、

3、人力资源相关专业,全日制大学本科以上学历,年龄32-40岁之间;五年以上人力资源管理经验,三年以上同职工作经验; 掌握先进的人力资源管理理念和工具,文字功底好,具有人力资源规划、薪酬体系设计、绩效考核管理、培训体系建立、员工职业生涯规划的理论知识和操作经验,熟悉国家及地方相关法律法规及政策;

4、

神。具备较强的管理能力,出色的组织能力及分析判断能力,具备良好的人际交往与沟通能力和优秀的职业素质及良好的服务意识,工作积极进取,富有团队协作精

人力资源主管:

工作职责

1、负责公司人事管理制度的起草、修订及规定权限内的执行;

2、负责拟定公司人事劳资管理制度、绩效管理体系、薪酬福利方案和年度调资方案;

3、组织统筹公司人力资源招聘、任用工作,招聘网站信息联系,人员简历筛选、初试工作;

4、负责员工合同签订、辞退、调配等工作;

5、负责员工到任、离职的交接工作,保证各岗位的工作衔接正常;

6、负责办理员工福利的申请、审核和发放及处理劳资纠纷;

7、负责员工的考勤的汇总审核、员工职位异动工作、手续的办理及相关事项的处理;

8、负责公司人事档案和各类文档案的收、发、存、借的管理,并做好保密工作;

9、组织、统筹配合公司各部门对新员工进行入职培训、考察,新员工转正面谈、手续办理和组织各部门员工进行培训工作。

10、负责公司员工养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险的新增、减少,数额核算制作相关资料填报、负责解答员工社保相关政策。

11、上级交办的其它临时性工作。

任职资格

1、人力资源相关专业本科毕业,从事人力资源三年以上;

2、熟悉员工入职、离职、社会保险;

3、熟练操作计算机,熟练使用各种办公软件;

4、熟悉人力资源管理中招聘、培训管理、绩效考核等模块管理工作,独立建立对应管理体系;

5、具备较好的表达、沟通、组织、协调能力和时间管理能力及亲和力;

6、具备良好的学习能力。

推荐第10篇:人力资源经理岗位职责(中英文)

岗位职责 : Responsibilities:

1.协助决策层制定公司发展战略,负责其功能领域内短期及长期的公司决策和战略;

To aist the management team in making plans of development and be responsible for the short-term or long-term decision-making independently 2.全面统筹规划人力资源开发及战略管理,拟定人力资源规划方案,并监督各项计划的实施;

To make overall plans of Human Resources development and govern the operation of programs

3、建立并完善人力资源管理体系,研究、设计人力资源管理模式各模块体系的全面建设,制定和完善配套的HR管理制度;

To establish and better HR management, research and design the overall construction of human resources system

4、向公司决策层提供人力资源、组织机构等方面的建议并致力于提高公司综合管理水平,控制人力资源成本;

To provide the management team with advises on HR management and improve the organization chart of company, like control the cost of human resources effectively

5、及时处理公司管理过程中的问题,招聘、面试公司所需要的人员, 策划公司的培训计划,指导员工职业生涯规划;

To solve the problems of management, recruit and interview the employees, make training courses regularly and help the stuff make self-career plan

6、负责公司的整体企业文化建设、外联政府部门公共关系建设;凝聚公司的团队。

To build the working atmosphere and corporate culture; to develop and maintain the internal and external relationship

7、负责公司的科技项目申报和管理,同时总体负责企业安全、环保、员工健康等相关工作。

To declare and manage the scientific projects, and be responsible for the health of employees, the safety and environment of workplace

8、负责公司各种行政申报、行政用品、团队活动策划组织。

To take charge of all the declaration to the authorities, office supplies and the organization of team activities

任职要求:

Requirements:

1、人力资源管理或相关专业本科以上学历。受过战略管理、生产管理、市场营销、财务管理等方面的培训;

University major in human resources or related bachelor degree; educational or training backgrounds on strategy-making, manufacture management, marketing and financial affairs

2、5年以上行政人事经理经验 ,良好的英文基础。

5+ years Human Resources manager experience, with good command of English

3、熟悉人力资源的六大模块(人力资源规划、招聘与配置、培训与开发、绩效管理、薪酬福利管理、劳动关系管理),熟悉国家、地区及企业关于合同管理、薪金制度、用人机制、保险福利待遇、培训等方面的法律法规及政策;

Being familiar with the six part of Human Resources: human resource planning (HRP),recruitment, training, performance appraisal, compensation, labor relations

4、很强的计划性和实施执行的能力;有亲和力,很强的激励、沟通、协调、团队领导能力,责任心、事业心;

Strong organizational and prioritization skills, outstanding communication, coaching, and interpersonal skills with the ability to work effectively with people at all levels of the organization

5、有外资企业及国际化企业工作者优先。

Experience in multinational company preferred

第11篇:酒店人力资源总监岗位职责

岗 位 职 责

Job Description

部门名称:人力资源部

分部名称:办公室 职位名称:人力资源总监直属上级:酒店经理职位级别:L8直属下级:人事主管、培训主管、后勤主管 修订日期:2011-10-18 文件编号:JD-HR/REC-00

1岗位工作概要:

设计、实施人力资源各项方针、政策;负责人力资源部的日常运作;统筹开发与利用酒店总体人力资源;协调内外工作关系;完成总经理临时委派的其它工作任务。

岗位职责:

1、设计、实施人力资源各项方针、政策。

1.1及时了解与贯彻国家、地方有关人事、劳动、涉及酒店的各项方针政策、法律法规。

1.2结合本酒店实施情况,协助酒店领导制定有关人事和培训方面的方针政策与规章制度。

1.3工作中严格贯彻和执行人力资源各项方针政策和规章制度,并不断改进和更新,确保其高效性。

2、负责人力资源部的日常运作。

2.1参加酒店工作例会,认真执行会议决定,确保上情下达,下情上呈。

2.2制订并审核部门各项年度和月度工作计划、文件及报表。

2.3制订并审核部门各项的财政预算和支出,并实施成本、费用的节控。

2.4依照酒店总体经营思路,规划部门各项工作,确定职责、调配人力。

2.5确保所属分部正常运作,督导员工按计划完成各项工作。

2.6协调部门员工关系,确保团队的稳定性,通过培训不断提升员工的工作绩效。

3、统筹开发与利用酒店总体人力资源。

3.1根据酒店的经营需要,合理定编,严格控制人力成本。

3.2依照各部门的用人需求,选定招聘渠道,设计招聘计划,确定选用标准,并及时补充缺编。

3.3优化酒店内部人才选拔和人员流动机制,改进劳资制度,确保员工职业发展的良性化,及薪酬、福利的市场竞争力。

3.4不断推进酒店内部管理的提升,强化对员工的专业训练,持续开发人力资源潜力、改进综合绩效水平。

4、协调内外工作关系。

4.1协助酒店领导协调酒店各部门之间的关系,并与各部门建立良好的工作关系。

4.2维护酒店和员工的合法权益,并协调两者之间的劳资关系。

4.3与工作相关政府机关、社会团体、教育单位、其它酒店以及人才交流中心等建立并保持友好的协作

关系。

5、其他职责。

制定:审核:批准:1 / 2

岗 位 职 责

Job Description

5.1完成总经理临时委派的其它工作任务。

5.2根据义务消防架构,承担相应的义务消防职责。

5.3参加酒店或其他部门组织的各种培训。

5.4同意/接受酒店因工作需要,对工作岗位做出的调整。

在此我确认已阅读工作职责并同意按照要求的标准予以执行。

签名制定:审核:日批准:2 / 2

第12篇:酒店营业部经理岗位职责

城季酒店营业部经理岗位职责

报告上级:驻店总经理 督导下级:值班经理、客房主管

1.全面负责酒店市场开发、客源组织和产品销售工作。2.定期分析市场动向、特点和发展趋势,制定酒店销售策略。 3.制定和审核酒店客房出租率、平均方价及季节销售预算方案。 4.根据销售动态,分析酒店存在的问题,提出改进方案和措施,监督销售计划顺利完成。

5.负责销售合同的洽谈与签订工作,并定期走访客房,征求意见。6.制定会员卡销售计划,充分调动员工积极性,采取激励措施,落实销售计划。

7.制定前台接待员培训计划并组织实施。8.合理妥善安排日常服务工作及班次的编排。

9.建立快速反应机制,合理、正确、高效处理宾客投诉。10.策划VIP客人的接待程序及客房布置标准并亲自迎送。 11.与财务部共同督导,严格执行有关收银制度及营业收入的及时交接。

12.对前台接待所涉及的行李寄存、叫醒服务、商务中心业务进行有效的监督,确保准确无误。

13.对客房的卫生质量、服务质量及客房的费用率进行全面的监

控。

14.结合酒店实际情况,拟定安全工作的制度和措施,对要害和重点部位加强督导和检查工作。

第13篇:酒店市场部经理岗位职责

酒店市场部经理岗位职责

销部经理岗位职责和工作说明:

直属上级:总经理

督导下级:公关营销部助理、文员

联系部门:各旅游部门、大企业、酒店各部门等 「岗位职责」

负责酒店的营销工作,指定营销计划,组织和招徕客源,掌握市场信息,做好内外协调沟通,确保酒店取得良好的经济效益和社会效益.「工作说明」

1、在总经理领导下,全面负责酒店市场开发、客源组织和产品销售等方面的工作.定期组织市场调研,收集市场信息,分析市场动向、特点和发展趋势.制定市场销售策略,确定主要目标市场、市场结构和销售方针,并在报总经理审批后组织实施;

2、根据酒店的近期和远期目标、财务预算要求,协调与前厅部、客房部的关系,提出销售计划、分析市场环境,审核酒店客房出租率、平均房租及季节销售预算,提出酒店价格政策实施方案,贯彻实施;

3、掌握国内外旅游市场的动态,每周在总经理主持下,分析销售动态、各部门销售成本、存在问题、市场竞争发展状况等,提出改进方案和措施,监督销售计划的顺利完成;

4、协调销售部和各经济组织的关系,经常保持同上级旅游管理部门、各大旅行社、航空公司、铁路客运站和本地的商社、办事机构、政府外事部门的密切联系,并通各客户建立长期稳定的良好协作关系;

5、提出酒店重要销售活动和参加国际、国内旅游展销活动实施方案,组织人员、准备材料,参加销售活动,广泛宣传酒店产品和服务,对销售效果提出分析,并向总经理报告;

6、联系国内驻本地区商会、公司等客户和国内外旅游商,掌握客户意向和需求,提出签订销售合同、包房合同意向和建议,并提出销售计划和价格标准;

7、定期检查销售计划实施结果,定期提出销售计划调整方案,包总经理审批后组织实施;

8、掌握酒店价格政策的实施情况,控制公司团体、散客及其不同季节的价格水平,定期检查平均房租计划实施结果,及时提出改进措施,保证酒店较高的平均房租水平;

9、定期走访客户,征求客户意见,掌握其他酒店的出租率、平均房价水平,分析竞争态势,调整酒店销售策略,适应市场竞争需要;

10、参加酒店收款分析会议,掌握客户拖欠款情况,分析原因,负责客户拖欠的催收组织工作,减少长期拖欠的现象;

11、指定销售部管理制度、工作程序,并监督贯彻实施.严格

控制酒店销售费用开支、签发开支范围和标准,监督销售费用的使用.

三、岗位职责

1、制定销售计划做出市场分析。

2、根据饭店的目标市场及顾客的潜在要求,指定对重要客户及潜在客源的销售策略和工作计划。

3、协助落实各项工作计划和经营预算,有步骤地开发潜在的客源市场。

4、提供参考预算方案,提出销售目标建议。

5、收集整理市场信息,提出销售目标建议。

6、负责重要客户及潜在重要客户的资料收集,归纳和分析的实际操作工作。

7、除开展日常工作外,完成具体的销售指标,明确不同时期的销售重点。

8、处理销售部日常事务,完成总经理交办的其他工作。

9、协调各部门经理处理销售部业务和行政工作。

10、负责部门的业务及行政档案分类存放,收集客户信息。

职责规范:

1.能够参与制定酒店销售预算,拟定酒店销售计划、营销策略,报总经理审批后组织贯彻实施,并针对不同市场变化和客源特点,适时调整经营策略和销售价格,适应竞争态势;

2.能够制定酒店销售活动方案,分解落实销售月、季、年任务指标。广泛联系客源。维展销售市场健康发展,保证部门销售任务的顺利完成;

3.负责与重要客户洽谈业务,签订合同。接待与访问重要客户。掌握客房优惠价格标准与幅度;做好各部门人员的工作与协调。

4.会同总经办主任和财务部经理研究制定酒店公关活动计划、广告与宣传促销计划,与新闻机构建立良好关系,督导店内外公关活动的开展,树立酒店良好形象和市场声誉;

5.掌握酒店散客、长住、商务、团队、会议等各类客源的销售结构与销售价格,在力争散客、商务客源的前提下,提高平均房价,增加销售收入,控制销售成本和广告、宣传费用,不断提高经济效益;

6.参加酒店每月经营分析例会,汇报市场动态,提供准确信息供总经理决策参与。同时,分析市场动态、客源状况、

竞争对手的销售情况和价格水平,分析部门销售工作中存在的问题及原因,及时提出改进措施;

7.认真贯彻酒店各项规章制度,制定部门管理制度,不断提高部门管理水平;

8.熟悉市场动态,了解市场需求变化,善于拟定市场营销策略、价格政策,能够根据市场竞争需要提出各种应变措施;

9.信息来源广泛,熟悉长驻当地商会、公司、办事处等主要客户基本状况,同客户有良好的人际关系;

6.具有较强的组织能力、判断能力、谈判能力和应变能力,反应灵活,办事机敏,讲求效率。

8.具有较强的协调能力和数据分析能力,能够运用销售数据分析市场和存在的问题,及时提出调整措施。

第14篇:酒店值班经理岗位职责

职责一:酒店值班经理岗位职责

1、根据总办排定的总值班表,提前作好总值准备工作,了解如下情况

①酒店今日出租率

②今日在店、抵店、离店vip

③今日在店的团队、会议信息

④今日重要宴会信息

⑤今日有无计划内的可能对客人造成影响的事件如:停水、电、改建、装修、消防演习、工程等。

1、值班期间,确保手机24小时开机振动状态(保证手机电池电量充足),工作电话接听率100%;着工作装;并随身携带对讲机

2、密切关注经营、运转情况,及时做好组织协调和服务工作。

3、负责做好夜间安全的预防工作,妥善处理酒店夜间发生的治安问题。检查各安保岗、酒店各通道,以消除各种隐患,保证酒店财务以及客人的人身财产安全。

4、加强夜间巡视,特别是酒店重要部位的巡查工作,发现问题及时解决,并做好工作记录。

5、处理宾客的投诉。遇到宾客对酒店的投诉时,认真倾听并在工作日志上做好书面记录,无论对错都不做争执,并适时适当站在客人立场上,以期尽快平息宾客。在考虑酒店的利益得到最大保护的同时,可以适当的满足宾客的合理要求,以维护酒店的良好声誉。

6、主动征求宾客的意见,对宾客的意见及时加以分析、处理,并采取预防措施,促进酒店优质服务的开展和质量的改进。

7、维护整个酒店温馨祥和的营业气氛,督导各营业点摆设、灯光、背景音乐、服务质量等影响营业气氛的工作环节。

8、晨会上值班经理要对昨天的当班情况进行汇总说明,对检查过程中的不合格项进行评析,各部门经理针对不合格项提出整改措施,下一值班经理对其进行质量跟踪和落实。

9、值班经理负责对各部门员工仪容仪表规范进行监督落实。

职责二:酒店值班经理岗位职责

1.包含前台服务员的全部工作内容。

2.店长、店长助理不在酒店时,根据授权负责酒店运行管理;在客房主管和客房领班不在时,行使客房主管职责。

3.协助并指导前台服务员按标准完成各项工作任务。

4.检查员工日常工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致负责,仪表仪容是否达到酒店标准要求。

5.控制房态,达到收益最大化,并亲自处理需要特殊安排的订房事宜。并在销售中陪同宾客参观客房和简要介绍酒店。

6.掌握监控和酒店安全状况动态信息,发生安全和意外事件时,负责保护好现场,组织临时救护,立即报告店长。

7.负责处理宾客对饭店接待服务和客房设施等方面的投诉,使宾客满意而归。超过职责权限,及时请示店长。

8.主动征询和收集客人意见和建议。

9.根据宾客需求和情况变化,随时做好酒店内人员调配工作,确保对客服务质量。

10.检查餐厅环境和开市准备工作,负责餐厅在营业中的人力调配、服务质量和食品卫生,及时处理客人的投诉。

11.加强财产管理和客用品管理,最大限度地减少物品损耗。

12.检查vip客人和特殊客人的用房,并及时反馈信息给客房主管,落实改进情况。按规定数目抽查客房质量。

13.负责夜间审核,对各类折扣审批权限、发票、转帐单等凭证进行审核,并和实际房态及电脑帐目核对,实施电脑夜审过帐。

14.负责对各处交来的宾客遗留物品进行登记、保管、领取工作。

15.负责按照酒店各项应急方案,及时处理应急事件。

16.负责酒店日常巡视,确保质量,负责酒店灯光管理(招牌、大堂、走道、餐厅)。

17.按规范做好交接班工作,并及时落实交接工作。

18.完成上级指派的各项工作。

职责三:酒店值班经理岗位职责

1、代表酒店负责酒店内经营管理中发生的问题,确保酒店经营管理工作正常进行。

2、突发事件的处理。值班工作是上传下达、传递信息的重要环节,对当值班发生的任何问题,接待任务和突发事件均应及时处理报告。

3、处理宾客投诉。当值班期间发生客人投诉,应谨慎行事,抱着实事求是的态度进行解决,并将处理结果做好记录。

4、巡视检查。对酒店各要害部位以及设施设备情况,如楼层、厨房、供热水系统、空调、消防等加强巡视检查,会同保安人员切实做好营业场所的安全保卫工作,注意防火工作。

5、员工的有声服务、仪容仪表及礼貌礼节规范进行纠正。

6、检查是否有常流水,常明灯现象,各区域的卫生情况。

职责四:酒店值班经理岗位职责

1.值班时,必须按要求巡视酒店各区域,督导各部门按酒店的规章制度和工作程序工作,对不规范的服务或服务质量问题,应及时要求予以纠正、改进,并将

第15篇:酒店工程部经理岗位职责

工程部经理岗位职责

工程部经理在公司总经理直接领导下,全面负责工程维修、设备运行、管理工作,对工程部工作负完全责任。

一、贯彻执行公司总经理的指令,对总经理负责,重大问题及时向总经理报告。

二、制定工程部工作计划,报总经理审批后执行,主持工程部日常运行、维修工作和行政管理工作。

三、组织落实各种改造项目、节能项目、环保项目。参加新增和重大项目的方案制定和谈判,评审、验收各项工程,确保质量,造价达到预定的指标要求。

四、督导水电工完成工作或专项工程改造,直接指挥和参与重大的工程和维修任务及技术改造任务。

五、负责审查部门的各种规章制度,审定操作规程、安全规程,并督导员工执行。

六、加强安全管理,经常检查部门工作、消防、用电、卫生、人身和财产安全。

七、加强管理监督,严格控制能源成本和各种维修开支,杜绝跑、冒、滴、漏;防止贪污浪费。

八、组织编写、审核工程部月度工作计划、阶段总结和年度总结,负责锅炉、电梯等特种设备年检手续。

九、与工程相关的单位如大饭店工程部、电讯局、环保局、技术监督局、天然气公司、电梯维保公司等保持良好关系,争取他们支持工程部的相关工作。

十、本部员工各种培训、学习考核活动,不断增强员工的业务技能和知识水平,定期对下属员工进行业绩评估,审查奖惩方案,关心员工生活。

第16篇:酒店后勤部经理岗位职责

后勤部经理岗位职责

1、认真执行总经理的工作指令,全面负责酒店的工程部、库房、后厨、公卫、员工宿舍等后勤工作。

2、制定工程部的组织结构和管理运行模式,使其快捷合理,并能有效的保障酒店设备设施安全正常的运行

3、总结和归纳运行维修实践,制定和审定设备设施及建筑预防性维修计划,更新改造计划并督促执行,保证酒店设施不断的完善,始终处于正常完好状态。

4、负责工程部的节支,控制所有水、电、煤、等的消耗并严格控制维修费用,保证最大限度的节能节支。

5、配合保安部搞好消防安全工作。

6、建设完整的设施设备技术档案和维修档案。

7、按厨房的岗位职责考核厨师的工作。

8、掌握当日菜单和工作情况,并将具体任务明确分配给岗位。

9、开餐前检查、协调、指导各岗位的生产操作,以保证产品质量、工作标准、出餐时间等符合酒店规定。

10、保证一切食品安全贮藏,设备的安全使用,整齐清洁,能源安全关闭。

11、做好成本控制、能源节约。

12、调整菜单花色品种,为员工提供可口的饭菜。

13、定期盘点库房,对低于最低库有数量的物品及时提出申购。

14、做好库房的消防安全工作。

第17篇:酒店营销部经理岗位职责

酒店营销部经理岗位职责

一、酒店营销部经理岗位职责

1、充分了解和掌握市场信息,进行市场分析和预测;了解和掌握同行的业务状况,收集业务信息。向总经理提供报告,在建立可靠的商品销售的基础上,进行经济决策。

2、拟定酒店的全年经营目标,并带领所属人员努力实现。

3、根据酒店近期和远期经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划。

4、以登门拜访、电话、传真、邮件、贺卡、电子邮件等形式,保持与旅行社、大集团、大公司、政府部门等单位的密切联系,并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系;邀请重要客户参加酒店组织的庆典或纪念活动。

5、建立客户信息档案,包括客人的生日,消费水平,饮食习惯、喜好以及单位、职务、联系电话、家庭状况。并且在客人生日的前三天邮寄生日贺卡和客人的生日当天以祝贺短信的方式表示祝贺。

6、负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发,提高酒店的知名度和美誉度。

7、负责酒店对内、对外的各种广告活动,制定酒店短期和长期的宣传推广计划,报总经理审批后执行。

8、广泛听取客户意见,处理重大投诉,以确保销售计划的实施和落实。

9、了解当天酒店客房出租率、餐饮经营销售情况、整个酒店的营运状况、接待情况,对出现问题的环节做好案例分析,以防今后出现类

似问题。

10、审阅每天的客户回访情况记录表,及时将客户的意见、建议、投诉和表扬反馈到各营业部门,以便各部门及时改正或发扬。月底汇总当月客户投诉情况,以书面形式交予总经理审阅,如遇重大投诉则要及时向总经理汇报。

11、月底做好当月酒店营运状况分析与下月营销部工作计划,交总经理审批,及时汇总当月客户投诉情况,以书面形式交予总经理审阅。

12、定期向总经理提交销售活动和公关活动的计划,经总经理审批后,组织有关人员,准备宣传资料,制定行动方案。

13、大力开发新客户并负责新的协议单位的合同签定,以及合同到期的协议单位的合同续签。

14、负责业务洽谈及协议,认真做好客户询价与预订,并给予书面确认、合同的制定与草签;受理个人及单位的订房,订宴会、租会议场地等业务;接待好来店参观客户;接待与跟踪好来店消费团队的活动,特别要注意地导游或后勤人员的接待。

15、组织、协调和参与“VIP”客人的接待,并将他们的信息及时的转告给有关部门,向客人详细介绍宾馆饭店的情况,了解他们的实际需求,尽量给予满足。

16、抓住机会进行公关活动:如在酒会,宴会,茶话会,洽谈会,庆祝会等社交活动进行宣传。

17、建立销售业务档案,做好每月消费前100名的客情统计,以便进行查阅。

18、选择并培训酒店销售队伍,指导销售人员不断学习、更新专业知识,提高销售技巧,不断提高营销部人员的思想素质、专业技能、组织活动能力、开拓进取精神;以适应市场的变化,培养销售人员高度的责任感。

19、负责对部门下属人员进行思想的沟通、交流和定期进行业务培训;

对下属人员进行绩效评估,按照公司的奖惩制度进行奖惩。

20、督促收款员对应收款的回收力度,必要时组织相关人员加大应收款的回收力度。

21、完成酒店领导分配的其他工作。

二、酒店营销部经理每日工作流程

1、每日子7:50到岗。

2、安排当日的营销部员工的正常工作之外的工作。

3、8:00参加晨会,晨会须上报上日的拜访客户的情况;重大投诉及处理结果,并提出相应的建议,以防今后不犯同类错误;上报前一日的客户回访情况。

4、外出拜访客户,需将酒店的新品、新的政策向客户传达。

5、11:30前回酒店,对客户反应的情况进行汇总。

6、13:30(夏令时14:00)到酒店处理日常事务,有可能要外出拜访客户(一般每日不低于5家)。

7、制定明日的客客户拜访的计划。

8、17:00到两边餐厅对客服务,做好客户维护工作。

三、酒店营销部经理每周工作内容

1、书写每周对各部门的质检情况。

2、书写当周的主要工作内容,以及下周的工作计划。

3、上一周的客户回访情况的汇总。

4、汇总上一周营销部的营销业绩。

5、上一周的应收款回收情况。

第18篇:酒店客房部经理岗位职责

酒店客房部经理岗位职责

一、客房部经理直接上级:总经办、总经理 直接下级:客房部主管、领班、部门文员

职务说明:主持客房部所有工作,对总经理负责。即通过有效的计划、指挥,执行和监督部门工作,为宾客提供优质的服务,为客人和酒店员工提供清洁、怡人的公共区域和绿化,以最低的客房支出,赢取最高的客服标准和经济效益,以工作成效对上级总经理负责。

职责:

1、参加店级经理会议,主持客房部管理例会和有关员工会议,传达布置、执行会议决和上级指令,负责计划、组织指挥客房部工作,检查上级指令的完成情况。

2、履行业务管理职能,监督客房服务和公共区域卫生清洁,绿化情况,控制洗衣房的经营管理监督客衣、棉织品和制服的洗涤熨烫服务。

3、督导、协调全部客房部运作,为住客提供规范化、程序化的优质服务及个性化服务发展。

4、监督设备检查,研究改进或增设房间物品,操作工具和劳动用品、降低部门费用支出,并保持酒店客房服务的标准。

5、制定本部门人员编制,员工培训计划,合理分配及调度人力,并检查员工的礼节礼貌、仪表仪容,劳动态度和工作效率,执行有关人事的权限的规定,参与管理人员鉴定和工作绩效考核,决策员工调动、奖罚、录免、提级和增薪事宜,发展员工关系发展员工关系,解决人事问题。

6、检查VIP房,迎送VIP客人,探访住客,技巧地处理投诉,发展同住店客人的友好关系,与保安部紧密协作,确保客人的人身财产安全。

7、协调加强部门之间的工作关系,不断改进工作,提高效率,建立客房部完整的工作体系,并处理客人遗留物品上交总经办。

8、配合监督客房的清洁,维修保养,设备折旧成本核算,成本控制等工作,拟定上报客房部年度工作计划,季度工作安排等事宜。

9、对员工进行培训、考核、奖惩、选拔、培养,调动员工积极性,并同有关部门沟通协作,保证客房部工作顺利完成。

二、客房部主管 直接上级:客房部经理 直接下级:楼层领班、公卫领班、洗衣房领班

职务: 协助客房经理,通过对各分部员工的有效管理和监督,完成总经理下达指令及客房部管理工人,主理客房下属各分部业务,行政治安工作及日常事务,保证客房各分部的最佳服务状态,保持应有的清洁保养标准,以工作成效对客房部经理负责。

职责:

1、接受客房经理的指挥,主持、督导各领班和服务员的工作。

2、巡视楼层、大堂、洗衣房及客房各个负责点,抽查客房卫生,查看VIP房和走客房。

3、同三位领班和房务中心文员协调好,排班及每日工作计划,搞好员工内部关系,在房紧张和住客多时协同楼层领班查房,遇领班或文员在淡季或住客较少时替换其休息。(主管不归属管理层,休息不按正常班星期日休,节假日不允许休息,遇有事节假日排休需经理同意,余假在住客较少或跨月补休,排休和三位领班及文员商量排班。

4、学会处理突发事件及投诉。

5、与前厅部、工程部、销售部及有关部门密切合作,随时注意核对房态,提供准确的客房状况。

6、参加部门工作例会,主持领班、员工会议,传达、布置会议决议和上级指令。执行并完成部门制定的各项任务和要求。

7、直接指挥调度好每天工作事宜,巡视客房部所有区域,监督指导客房部各部工作质量和服务效果,保持酒店标准,贯彻指导客房部工作质量和服务效果,保持酒店标准,贯彻执行客房部的规章制度及工作程序,质量标准要求。

8、督导各部门领班工作成效和行为,协助领班工作,指导领班解决疑难,参与受理客人投诉,协助部门经理解决酒店和员工的投诉,处理部门下属员工违纪问题和一般性问题。

9、协助部门经理和房务中心文员,各部领班完成完善客房物资的管理,督导各部物资发放制度的执行,控制各部物资消耗及使用情况。

10、每天检查各部员工工作情况及工作完成情况,负责各部员工的培训工作,并协助各部领班完成各类表格的填写上报,并与各部保持密切联系,保证达到预期的工作目标,必要时参加分部的实际工作。

11、每日抽查至少50-80间客房,包括走客房,空房及住客房,并参与VIP客人房间的准备工作,做好每天检查记录,包括各部员工的分配,房态及工作情况等问题,及时汇报解决维修保养问题,并随时向客人提供可能的帮助。

12、在客房部经理有事情不在情况下,代行部门经理职责。

三、客房部楼层领班 直接上级:主管 直接下级:楼层员工

职务:安排所辖员工的每日工作和周期卫生计划,严格执行二次查房制度和督察所辖员工的礼仪礼貌和工作质量、卫生标准,和主管及各部领班协调搞好关系充分调动员工积极性,提高工作效率。要求:熟悉和掌握各类房间规格,设施用品的布置标准,熟悉和掌握客房整理的操作规程,卫生标准,各班次的工作程序,要有好的工作意识和组织能力,善于团结员工,作风正派。

职责:

1、责所辖员工的每日工作安排与调配,督导客房服务员及清洁工作。

2、协同主管及房务中心文员,负责楼层各类物品的存储、消耗统计和管理。

3、巡视所管辖区域,检查清洁卫生及对客房服务的质量,全面检查客房卫生、设备维修保养、安全设施和服务质量,确保达到规定的标准。

4、熟练掌握操作程序与服务技能,能亲自示范和训练服务员。

5、检查房间的维修保养事宜,安排客房的大清洁计划和周期卫生计划。

6、随时留意客人动态,处理一般性的主客投诉,有重大事故时须想部门建经理报告。

7、掌握所管辖客房的状况,亲自招待宾客,以示对贵宾的礼遇。对VIP房及重要客人进行再查房。

8、对下属员工工作提出具体意见,领导本班全体员工积极工作,不断攻关,开创新成果。

9、填写领班工作日志,向主管报告房况、住客特殊动向和客房、客人物品遗失损坏房间报维修房等情况。并完成部门经理安排的其他工作。

四、客房部员工职责

1、负责服务区域内的卫生清洁及房间的布置工作。

2、熟练掌握礼仪、礼貌常识及各种业务技能并灵活运用到日常服务工作中。

3、做好与接待员工作的衔接,根据接待员的安排及时做好房间的清洁和跟房工作,并做好记录。

4、服从领导,听从指挥。做好每日安排的工作计划,卫生工作及安全检查工作。

5、做好日常设备、设施的使用及保养工作,发现问题及时上报及时维修,确保一切设备、设施的正常运转。

6、完成本职工作的同时做好负领导交办的其它工作

第19篇:酒店值班经理岗位职责

酒店值班经理岗位职责

一、

建立总值班制度的目的

酒店是一个24小时不间断向宾客提供安全和服务保障的特殊行业,来不得一点大意。为了对客服务的全天候政令畅通、服务规范、处理问题及时。除正常的组织管理之外,需另设总值班经理负责指挥日班之外的工作,以保证酒店运转始终处于良好状态。

总值由部门经理轮流担挡,以下为总值班经理的工作流程和工作标准。

二、

参加总值班的人员

行政人事部制定总值排班表:排班表以月为单位,每月最后一周的周五排定下月值班人员;

1、行政人事部经理

2、财务部经理

3、房务部经理

4、厨师长

5、工程保安部经理

6、餐厅经理

三、总值班的时间

24小时制

08:30am——次日08:30am

四、总值班的汇报及交接规定

晨会,总值经理汇报工作:反映客人的意见,汇报发现的问题及问题分析,提出需要跟办的事情 昨日总值经理向今日总值经理交接,交接“总值班经理工作日志”,交待需要跟办的事项

五、总值班岗位职责及标准

总值班经理岗位职责及标准

岗位名称:总值班经理 直接上司:总经理 直接下属:各部门员工

1、根据总办排定的总值班表,提前作好总值准备工作,了解如下情况

①酒店今日出租率

②今日在店、抵店、离店VIP

③今日在店的团队、会议信息

④今日重要宴会信息

⑤今日有无计划内的可能对客人造成影响的事件如:停水、电、改建、装修、消防演习、工程等。 1、

值班期间,确保手机24小时开机振动状态(保证手机电池电量充足),工作电话接听率100%;着工作装;并随身携带对讲机

2、

密切关注经营、运转情况,及时做好组织协调和服务工作。

3、

负责做好夜间安全的预防工作,妥善处理酒店夜间发生的治安问题。检查各安保岗、酒店各通道,以消除各种隐患,保证酒店财务以及客人的人身财产安全。

4、加强夜间巡视,特别是酒店重要部位的巡查工作,发现问题及时解决,并做好工作记录。

5、处理宾客的投诉。遇到宾客对酒店的投诉时,认真倾听并在工作日志上做好书面记录,无论对错都不做争执,并适时适当站在客人立场上,以期尽快平息宾客。在考虑酒店的利益得到最大保护的同时,可以适当的满足宾客的合理要求,以维护酒店的良好声誉。

6、主动征求宾客的意见,对宾客的意见及时加以分析、处理,并采取预防措施,促进酒店优质服务的开展和质量的改进。

7、维护整个酒店温馨祥和的营业气氛,督导各营业点摆设、灯光、背景音乐、服务质量等影响营业气氛的工作环节。

8、晨会上值班经理要对昨天的当班情况进行汇总说明,对检查过程中的不合格项进行评析,各部门经理针对不合格项提出整改措施,下一值班经理对其进行质量跟踪和落实。

9、值班经理负责对各部门员工仪容仪表规范进行监督落实。权限:

1、有权处理酒店突发事件,维护酒店利益不受损害。

2、有权协调各部门之间的关系,并接受和处理酒店内部员工投诉。

3、有权监督上岗员工的工作表现,对违纪员工有权按章予以处理,对工作中表现突出的员工,有权向相关部门建议给予物质或精神奖励。

4、有权审查和核批业务部门在岗最高人员权限以外的优惠、减免事宜。凡确属紧急情况须减免或优惠的,应做好详细记录并逐级汇报。

5、总值班的工作流程及标准

工作流程:

1、

当日总值经理于晨会结束之时接受昨日总值工作日志,阅读昨日总值报告。 2、

填写当日总值报告“当日信息”栏,了解当天店内的重要信息。 了解如下信息:

了解当日VIP客人信息 了解当日重要的宴请信息

3、了解当日会议、团队信息、了解当日豪华(或重要)团队的详细日程安排

了解当日会议及大型活动信息、今日预计出租率、今日预计进店客房数、今日预计离店客房数、今日预计餐饮上座率。 了解当日有无以下特殊事件:停水、停电等、当日重大维修项目消防演练 ■检查内容及标准:

16:30pm ——17:30pm

1、根据当天的当日总值报告的提示,检查有重要客情的岗位准备工作情况是否完成并符合要求

17:30pm——20:30pm在前台营业岗点进行服务质量检查

一、

大厅公共区域

1、户外广告灯、霓虹灯、地灯、照明灯工作是否正常

2、烟缸是否整洁

3、鲜花、植物的新鲜程度及卫生状况是否符合标准

4、花盆内是否有垃圾及烟头

5、大厅地面光亮程度是否达标

6、大厅玻璃光亮程度及扶手光亮程度是否达标

7、公共洗手间的卫生是否达标

8、大厅活动告示牌是否整洁,摆放规范、无误

二、餐饮部:

(一)餐厅

1、开餐时是否有引座员引领、入座,有无个性的礼貌用语。

2、服务员在递菜单时有无敬语、姿势是否规范。

3、服务员是否推销、介绍食品菜肴及“今日特选”。

4、服务员是否重复点单。

5、点单后您等候多长时间上饮料、菜肴。

6、上菜时是否报菜名。

7、服务员是否主动巡台及时整理台面,撤换骨碟、烟缸。

8、是否征求您的意见。

9、饮料茶水快用完时,服务员是否主动添加。

10、结帐需等候多长时间。

11、如何评价您的用餐。

饮料

食品(菜肴口味、新鲜程度、形状、装盘、温度)

服务

员工礼貌程度

12、离开餐厅时,是否有道别语。

13、对于老客户、长住客,是否提供针对性的服务。

(二)宴会预订 1是否三声铃响内接听电话。

2、是否礼貌地称呼您。

3、是否仔细聆听您的预订要求。

4、是否主动向您推荐和介绍相关服务项目。

5、是否询问您的姓名。

6、是否询问您的特殊要求。

7、是否向您转述预订情况。

8、是否向您致谢。

(三)厨房

1、厨师个人卫生是否符合规定。

2、厨房的灭火器材是否完备。

3、灶具、厨具是否整洁卫生。

4、垃圾桶是否有袋并加盖使用。

5、生、熟食品是否分开存放。

6、工作台是否整洁,无食物残留物。

7、食品是否用货架存放。

8、厨房工作人员的卫生知识是否掌握。

9、工作结束是否按要求关好水、电、气。

二、

大厅服务

1、背景音乐播放时间:公共区域7:00---22:00 然后逐步关闭

2、各营业点与营业时间同步

3、灯光管制:大厅及外景观灯灯光(由工程值班人员控制)要求根据天色和季节的不同及时开关:

季开灯时间:19:00

春秋季开灯时间:18:00 冬

季开灯时间:17:00

(阴雨天视情况定)

4、空调温度:夏季26摄氏度

冬季18-22摄氏度

5、公共指示牌、告示牌、张贴均齐全并正确

6、告示牌和张贴上的内容都是当前酒店正在举行的活动信息,没有将已经结束而过期的信息展示于众

7、酒店的外围:路标、装饰灯、路灯、景观灯、车辆停放、外墙、门、窗、玻璃、垃圾箱均完好、整洁

8、所有灯光、公共区域空调在规定时间内按规定开关指定灯光及指定区域的空调

三、结帐高峰时在各收银点巡视

1、结帐员是否礼貌热情、微笑。

2、结帐员是否准确迅速。

3、各岗点是否坚守岗位。

4、各岗点是否准备票据、零钱等。

5、交接班是否有序。

6、岗点卫生、台面是否整洁。

20:30pm——22:00pm 安全检查:

1、酒店中部消防通道:没有障碍物、照明灯完好;

2、消防器材:全部摆放到位,可以随时使用;无安全隐患:门、挂件、吊灯等牢固;

3、地面滑时有警示牌;

4、设备维修有警示牌;

7、灯光管制:大厅及外景观灯主灯光要求关闭时间为: 夏 季关灯时间:22:30 春秋季关灯时间:21:30 冬 季关灯时间:21:00

8、建筑外的景观灯23: 00关闭,并需检查灯的完好情况

22:00pm——次日8:30am

1、不定时检查夜班人员是否有很好的工作状态

2、每夜两次不定时电话检查夜班员工的工作情况

办公区域

1、下班后各部门是否能切断所有的电源并锁门、关窗。前厅营销部

餐饮部

客房部

行政部 财务部

是否保持办公区域的日常清洁卫生。

2、是否在办公区域大声喧哗。

3、是否在办公区域内吃零食。

4、下班后,是否清理办公台面,保持工作环境的整洁。

5、员工着装整洁是否符合规定。

员工设备: (一)更衣室

1、更衣室卫生是否达到要求。

四、排班表送达岗位:

行政人事部需将排班表送达以下成员: 餐饮部经理 房务部经理 财务部经理 工程保安部经理 厨师长

行政人事部经理

酒店值班经理岗位职责

一、

建立总值班制度的目的

酒店是一个24小时不间断向宾客提供安全和服务保障的特殊行业,来不得一点大意。为了对客服务的全天候政令畅通、服务规范、处理问题及时。除正常的组织管理之外,需另设总值班经理负责指挥日班之外的工作,以保证酒店运转始终处于良好状态。

总值由部门经理轮流担挡,以下为总值班经理的工作流程和工作标准。

二、

参加总值班的人员

行政人事部制定总值排班表:排班表以月为单位,每月最后一周的周五排定下月值班人员;

1、行政人事部经理

2、财务部经理

3、房务部经理

4、厨师长

5、工程保安部经理

6、餐厅经理

三、总值班的时间

24小时制

08:30am——次日08:30am

四、总值班的汇报及交接规定

晨会,总值经理汇报工作:反映客人的意见,汇报发现的问题及问题分析,提出需要跟办的事情 昨日总值经理向今日总值经理交接,交接“总值班经理工作日志”,交待需要跟办的事项

五、总值班岗位职责及标准

总值班经理岗位职责及标准 岗位名称:总值班经理 直接上司:总经理 直接下属:各部门员工

1、根据总办排定的总值班表,提前作好总值准备工作,了解如下情况

①酒店今日出租率

②今日在店、抵店、离店VIP

③今日在店的团队、会议信息

④今日重要宴会信息

⑤今日有无计划内的可能对客人造成影响的事件如:停水、电、改建、装修、消防演习、工程等。 1、

值班期间,确保手机24小时开机振动状态(保证手机电池电量充足),工作电话接听率100%;着工作装;并随身携带对讲机

2、

密切关注经营、运转情况,及时做好组织协调和服务工作。

3、

负责做好夜间安全的预防工作,妥善处理酒店夜间发生的治安问题。检查各安保岗、酒店各通道,以消除各种隐患,保证酒店财务以及客人的人身财产安全。

4、加强夜间巡视,特别是酒店重要部位的巡查工作,发现问题及时解决,并做好工作记录。

5、处理宾客的投诉。遇到宾客对酒店的投诉时,认真倾听并在工作日志上做好书面记录,无论对错都不做争执,并适时适当站在客人立场上,以期尽快平息宾客。在考虑酒店的利益得到最大保护的同时,可以适当的满足宾客的合理要求,以维护酒店的良好声誉。

6、主动征求宾客的意见,对宾客的意见及时加以分析、处理,并采取预防措施,促进酒店优质服务的开展和质量的改进。

7、维护整个酒店温馨祥和的营业气氛,督导各营业点摆设、灯光、背景音乐、服务质量等影响营业气氛的工作环节。

8、晨会上值班经理要对昨天的当班情况进行汇总说明,对检查过程中的不合格项进行评析,各部门经理针对不合格项提出整改措施,下一值班经理对其进行质量跟踪和落实。

9、值班经理负责对各部门员工仪容仪表规范进行监督落实。权限:

1、有权处理酒店突发事件,维护酒店利益不受损害。

2、有权协调各部门之间的关系,并接受和处理酒店内部员工投诉。

3、有权监督上岗员工的工作表现,对违纪员工有权按章予以处理,对工作中表现突出的员工,有权向相关部门建议给予物质或精神奖励。

4、有权审查和核批业务部门在岗最高人员权限以外的优惠、减免事宜。凡确属紧急情况须减免或优惠的,应做好详细记录并逐级汇报。

5、总值班的工作流程及标准

工作流程:

1、

当日总值经理于晨会结束之时接受昨日总值工作日志,阅读昨日总值报告。 2、

填写当日总值报告“当日信息”栏,了解当天店内的重要信息。 了解如下信息:

了解当日VIP客人信息 了解当日重要的宴请信息

3、了解当日会议、团队信息、了解当日豪华(或重要)团队的详细日程安排

了解当日会议及大型活动信息、今日预计出租率、今日预计进店客房数、今日预计离店客房数、今日预计餐饮上座率。 了解当日有无以下特殊事件:停水、停电等、当日重大维修项目消防演练 ■检查内容及标准:

16:30pm ——17:30pm

1、根据当天的当日总值报告的提示,检查有重要客情的岗位准备工作情况是否完成并符合要求

17:30pm——20:30pm在前台营业岗点进行服务质量检查

一、

大厅公共区域

1、户外广告灯、霓虹灯、地灯、照明灯工作是否正常

2、烟缸是否整洁

3、鲜花、植物的新鲜程度及卫生状况是否符合标准

4、花盆内是否有垃圾及烟头

5、大厅地面光亮程度是否达标

6、大厅玻璃光亮程度及扶手光亮程度是否达标

7、公共洗手间的卫生是否达标

8、大厅活动告示牌是否整洁,摆放规范、无误

二、餐饮部:

(一)餐厅

1、开餐时是否有引座员引领、入座,有无个性的礼貌用语。

2、服务员在递菜单时有无敬语、姿势是否规范。

3、服务员是否推销、介绍食品菜肴及“今日特选”。

4、服务员是否重复点单。

5、点单后您等候多长时间上饮料、菜肴。

6、上菜时是否报菜名。

7、服务员是否主动巡台及时整理台面,撤换骨碟、烟缸。

8、是否征求您的意见。

9、饮料茶水快用完时,服务员是否主动添加。

10、结帐需等候多长时间。

11、如何评价您的用餐。

饮料

食品(菜肴口味、新鲜程度、形状、装盘、温度)

服务

员工礼貌程度

12、离开餐厅时,是否有道别语。

13、对于老客户、长住客,是否提供针对性的服务。

(二)宴会预订

1是否三声铃响内接听电话。

2、是否礼貌地称呼您。

3、是否仔细聆听您的预订要求。

4、是否主动向您推荐和介绍相关服务项目。

5、是否询问您的姓名。

6、是否询问您的特殊要求。

7、是否向您转述预订情况。

8、是否向您致谢。

(三)厨房

1、厨师个人卫生是否符合规定。

2、厨房的灭火器材是否完备。

3、灶具、厨具是否整洁卫生。

4、垃圾桶是否有袋并加盖使用。

5、生、熟食品是否分开存放。

6、工作台是否整洁,无食物残留物。

7、食品是否用货架存放。

8、厨房工作人员的卫生知识是否掌握。

9、工作结束是否按要求关好水、电、气。

二、

大厅服务

1、背景音乐播放时间:公共区域7:00---22:00 然后逐步关闭

2、各营业点与营业时间同步

3、灯光管制:大厅及外景观灯灯光(由工程值班人员控制)要求根据天色和季节的不同及时开关:

季开灯时间:19:00

春秋季开灯时间:18:00 冬

季开灯时间:17:00

(阴雨天视情况定)

4、空调温度:夏季26摄氏度

冬季18-22摄氏度

5、公共指示牌、告示牌、张贴均齐全并正确

6、告示牌和张贴上的内容都是当前酒店正在举行的活动信息,没有将已经结束而过期的信息展示于众

7、酒店的外围:路标、装饰灯、路灯、景观灯、车辆停放、外墙、门、窗、玻璃、垃圾箱均完好、整洁

8、所有灯光、公共区域空调在规定时间内按规定开关指定灯光及指定区域的空调

三、结帐高峰时在各收银点巡视

1、结帐员是否礼貌热情、微笑。

2、结帐员是否准确迅速。

3、各岗点是否坚守岗位。

4、各岗点是否准备票据、零钱等。

5、交接班是否有序。

6、岗点卫生、台面是否整洁。

20:30pm——22:00pm 安全检查:

1、酒店中部消防通道:没有障碍物、照明灯完好;

2、消防器材:全部摆放到位,可以随时使用;无安全隐患:门、挂件、吊灯等牢固;

3、地面滑时有警示牌;

4、设备维修有警示牌;

7、灯光管制:大厅及外景观灯主灯光要求关闭时间为: 夏 季关灯时间:22:30 春秋季关灯时间:21:30 冬 季关灯时间:21:00

8、建筑外的景观灯23: 00关闭,并需检查灯的完好情况

22:00pm——次日8:30am

1、不定时检查夜班人员是否有很好的工作状态

2、每夜两次不定时电话检查夜班员工的工作情况

办公区域

1、下班后各部门是否能切断所有的电源并锁门、关窗。前厅营销部

餐饮部

客房部

行政部 财务部

是否保持办公区域的日常清洁卫生。

2、是否在办公区域大声喧哗。

3、是否在办公区域内吃零食。

4、下班后,是否清理办公台面,保持工作环境的整洁。

5、员工着装整洁是否符合规定。

员工设备: (一)更衣室

1、更衣室卫生是否达到要求。

四、排班表送达岗位:

行政人事部需将排班表送达以下成员: 餐饮部经理 房务部经理 财务部经理 工程保安部经理 厨师长

行政人事部经理 遇到客人对酒店的设备设施、服务质量等方面投诉时,要认真倾听并做好书面记录,无论对错都不与争执,以期尽快平息客人,在考虑酒店的利益得到最大保护的同时,也要适当考虑到客人所提出的要求。

一、协助总经理处理酒店的日常事务,处理大堂副理提交上来无法解决的宾客投诉。

二、巡视各公共场所及各部门的工作情况和营业情况,检查员工遵守酒店规章制度及仪容仪表的情况,并及时将结果传达至有关部门。

三、加强酒店的安全管理工作,每日重点巡查配电室、仓库、机房、厨房等易发生灾情的场所,并对这些场所的消防设施故障和火情隐患及时提交、督促相关部门处理,并记录追踪处理的结果。

四、做好交接班工作,值班经理记录本每日须交大堂副理处,当值时通知大堂副理本人所处的方位,以便其及时请示、汇报工作。

五、详细阅读记录本,对前班记录本上批示之事项及时请相关部门主管签知,并追踪、督促落实情况,且详细记录追踪处理结果

第20篇:酒店销售部经理岗位职责

酒店销售部经理岗位职责

1. 根据酒店近期和远期经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划。

2.研究和掌握国内外旅游市场动态和客户的潜在需求,汇集整理对外销售策略,定期向总经理提交书面报告。

3.保持同上级旅游管理部门、大型旅行社、大集团大公司、政府部门的密切联系,并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。 4.负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发,提高酒店的声誉和影响力。 5.

指导酒店对内、对外的各种广告活动,制定酒店短期和长期的宣传推广计划,报总经理审批后执行。

6. 与各部门建立良好的协作关系,广泛听取客户意见,处理重大投诉,以确保销售计划的实施和落实。

7.选择并培训不同年龄和不同层次的酒店销售队伍,指导销售人员不断学习、更新专业知识,提高销售技巧,以适应市场的变化。 8.

定期对下属人员进行绩效评估,按照公司的奖惩制度进行奖惩,不断提高营销部人员的思想素质、专业技能、组织活动能力、开拓进取精神,培养销售人员高度的责任感。

9. 审阅每天的业务报表,了解当天酒店客房出租率、营运状况、接待情况,组织协调各部门,按照规定要求接待好VIP客人。 10.

每天向总经理提交销售活动和公关活动的计划,经总经理审批后,组织有关人员,准备宣传资料,制定行动方案。

11. 月底做好当月酒店营运状况分析与下月营销部工作计划,交总经理审批,及时汇总当月客户投诉情况,以书面形式交予总经理审

一、层级关系

1、直接上级:市场营业总监

2、直接下级:销售部副经理、美工主管、预订领班

二、任职要求

1、大学专科以上学历,市场营销、营销管理等相关专业

2、25岁以上

3、两年以上市场营销从业经验,并从事过酒店前厅部的工作

4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质

5、具备有较强的开拓市场能力

6、具有敏锐的市场观察和洞悉力。

三、岗位职责

1、在市场营业总监的领导下,制定销售计划,带领部门销售人员完成饭店销售任务。

2、根据饭店的目标市场及顾客的潜在要求,指定对重要客户及潜在客源的销售策略和工作计划。

3、协助落实各项工作计划和经营预算,有步骤地开发潜在的客源市场。

4、提供参考预算方案,提出销售目标建议。

5、收集整理市场信息,提出销售目标建议。

6、负责重要客户及潜在重要客户的资料收集,归纳和分析的实际操作工作。

7、督导销售人员的日常工作,完成具体的销售指标,明确不同时期的销售重点。

8、定期对下属进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩,并组织实施培训,提高销售人员的素质。

9、处理销售部日常事务,完成市场营业总监交办的其他工作。

酒店人力资源经理岗位职责
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