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膳食公司岗位职责(精选多篇)

发布时间:2020-10-14 08:37:00 来源:岗位职责 收藏本文 下载本文 手机版

推荐第1篇:膳食科长岗位职责

1.在分管院长领导下,做好职工食堂的行政业务管理工作,努力完成各项工作任务。2.带领炊事人员搞好卫生,认真执行卫生“五四制”,指导做好防腐、防污染工作,杜绝食物中毒事故发生。督促炊事人员定期查体。3.抓好饭菜的成本核算,降低成本,提高质量。监督财务工作,认真执行国家财务制度,经常检査票证出售、回收、清点、结算及会计、保管人员的账目情况,发现问题,及时纠正。4.经常深入班组,虚心听取炊事人员的意见。指导食堂增加饭菜花样品种,实行一周一食谱,努力提高工作质量,改善服务态度。关心爱护炊事人员,为其创造一个良好的工作环境。5.认真执行《职工食堂管理制度》,定期召开生活委员会会议,听取医护人员意见,及时解决工作中存在的问题。6.组织炊事人员的业务学习,不断提高烹调技术,融色、香、味及营养为一体,满足广大职工的需求。7.做好思想政治工作,协调炊事人员之间的关系,教育全体同志遵守医院各项规章制度,大公无私,不徇私情,一视同仁,优质服务。8.及时完成领导布置的其他任务。

推荐第2篇:膳食部岗位职责

主任岗位职责

1、在兴源公司的领导下,负责膳食部全面工作,实施成本控制,提高膳食质量,带领全体员工积极完成各项工作任务。

2、负责膳食部食品安全卫生、员工人身、防火、防盗、防虫等的安全管理。

3、负责建立和完善膳食部的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施。

4、负责定期同厨师长研究新菜点,推出新菜单。

5、负责组织和实施膳食部员工的服务技术和烹饪技术培训工作,提高员工素质,以树立良好的形象和声誉。

6、负责建立良好的宾客关系,主动征求客人意见和建议,积极认真地处理客人的投诉,保证最大限度地满足客人的就餐需求,提高膳食服务质量。

7、重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施《中华人民共和国食品卫生法》,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保就餐人员用餐安全和餐厅、厨房、库房的安全。

8、做好膳食部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。

9、按照预定就餐标准做好膳食服务工作。

10、完成领导交办的其它工作。

主任助理岗位职责

1、协助膳食部主任做好本部门的服务管理工作和落实贯彻《中华人民共和国食品卫生法》及相关的法律、法规等工作。

2、协助主任做好市电力公司相关部门及本公司各部门的协调工作。

3、在主任的指导下, 协调好各岗位的工作配合及服务质量的提升工作。

4、协助主任做好菜品的推新和营养搭配工作。

5、按照公司和部门的有关服务质量标准,做好膳食部的环境卫生、员工个人卫生及穿戴、着装等方面的日常检查工作及劳动纪律的管理和考核工作。

6、协助主任做好员工的培训工作和各岗位人员的协调思想工作。

7、协助配合主任做好本部门的成本核算及进货物品的监督工作。

8、协助主任做好本部门的安全防范和季节变化除“四害”工作。

9、关心员工身体和生活,在主任领导下,积极帮助解决员工生活等方面的困难。

10、完成领导交办的其他临时工作。

综合管理专责岗位职责

1、负责膳食部各种电气设备、机具维修等设施设备的管理及安全应用。

2、负责膳食部防火、防盗、防虫的安全管理。

3、协助管理膳食部的环境卫生,员工个人卫生及穿戴、着装等方面的巡查管理工作。

4、协助餐具及各种消毒工作的管理,严格按照消毒的有关规定和膳食部的管理办法检查消毒工作,严禁因消毒不严而引起各种传染疾病及中毒事件的发生。

5、负责拟草本部月、年度工作计划,半年、年终总结,各种书面上报材料。负责草拟对本部员工的培训,标准化服务,专业技能的提高,技能、技术竞赛评比等工作的计划,并组织实施。

6、负责做好膳食部每年大事记录工作,对每次膳食部的重大活动、会议进行记录整理,并把重要资料通过微机储存。

7、协助对本部员工劳动纪律的管理、考核,定期修改管理办法及考核制度,对违反纪律的员工提出考核意见。

8、收集职工对膳食部的意见和建议,拿出改进方案,组织实践改进工作,总结经验意见;配合营养师,做好食品营养搭配及有关宣传工作。

9、协助定期组织拟草、修改,制定本岗位分管职能范围的“管理办法”“ 规章制度”“岗位职责工作”及“服务标准”等内容的建立健全。

10、负责本部门员工的劳保用品、餐具、设备设施添置购买计划工作。

11、按期完成兴源公司及膳食部主任临时交办的多项工作任务。

膳食管理专责岗位职责

1、负责本部IC卡的管理和应用,随时保证IC卡正常使用,确保IC卡资金收入不出任何差错。

2、负责对来市公司工作的人员、临时工、聘用工、晚上部门加班用餐、市公司迎峰度夏、市公司重大活动等用餐的管理工作,收集汇总人数,下达用餐计划,按标准收回费用,随时调查、统计大院就餐人数,做好各单位就餐费用的催收工作,发现问题随时与各单位交流解决问题。

3、定期准时做好售饭菜票的服务工作,严格现金管理,按规定上交公司财务,严格本部流动资金的管理。

4、膳食部每月员工的加班及早夜班考勤、差旅费报销、统计上报工作。

5、做好盈亏平衡,出现问题,拿出解决办法,有情况即时汇报。

6、做好小超市资金的催收工作。

7、按期完成机关工作部、兴源公司和膳食部主任临时交办的各项工作任务。

采购管理岗位职责

1、在膳食部主任领导下,全面负责职工食堂的物品采购工作。

2、熟悉业务,了解各类食品原料的名称、特性、品质、产地、价格和食堂菜单及配料标准和消耗定额。

3、根据采购计划(采购员随时掌握膳食部的需求、库存情况和市场价格信息及时提出核准后的采购计划)及时采购,做到不断供,不积压。

4、临时需求的采购,做到及时保障供应和工作需要。

5、每天的食品及原材料采购,必须头天计划、头天作采购安排,但必须有当天送货因质量不合格退回的应急供应措施。

6、广泛征集货源信息,全面了解市场行情,从质量、价格、信誉、服务诸多因素分析比较中选出较理想的供货厂、商,争取最佳效益。

7、采购食、用品着眼食品安全第一,确保优质新鲜,只准到经卫生质检部门核准的厂商处采购、无货物质检证明不采购、无卫生许可证不采购、无营业执照不采购、信誉度不高不采购、不优质新鲜的物品不采购,严禁购进腐烂变质、质量差的物资和材料,一旦发现,公司拒绝付款,同时给予同等金额的罚款。

8、严格执行食品卫生法规和安全制度,在运输中人不离货,

生熟分开,荤素分开,轻装轻卸,防止失落,破损和污染。

9、提货时严格验收,票物相符。干货入库和水鲜货交粗加工时,必须凭发票与有关人员当面点清过称,如实填写材料入库单,并以验收人员签字确认后方能有效。

10、廉洁自律,精打细算。严格执行财务管理和现金管理制度,一切收支有据有证,各类发票经出纳、保管员验收、部门主任签字后有效。妥善保管各类票据和现金,遗失或被盗后果自负。

11、做好各类物资进货时间、数量、金额的登记工作,不得假报各类物资价格、数量。遵守职业道德,不以职务之便假公济私,营私舞弊,严禁个人收受“回扣”。

12、使用现金、支票严防丢失、被盗、被劫和支付时出错,按财务要求索要付款凭证,并在采购人处签字,所购物品必须由库管员或领用人签字验收后,方可入库。

13、参与购进物品质量验收。配合膳食综合管理专责和库管员作好食堂的物资调配工作,及时购进食堂急需物品,杜绝积压浪费,做到次日10点之前完成前一天的入库手续。

14、完成领导交办的其他工作。

库管员岗位职责

1、在膳食部主任的领导下,负责膳食部各种原料质量及安全的管理。

2、负责膳食部原材料,包括米、油、干货、调料、水产品、肉类、蛋类、蔬菜等物品的储藏保管工作。

3、对各种耗用量大和主副食原料的正常需要量作到心中有数,根据库存预先反映,以防滞货或脱销。

4、对所有进库原料按质按量逐一验收;根据各种物品的性能和要求分类集中,按固定的位置摆放。

5、严格发货领料制度。先进库的物品先发,后进后发。分类建立登记卡片,卡片余数应与物、帐相符。

6、对库存物资要认真看管,勤于检查,注意温度、湿度变化。做好防火、防盗、防虫鼠咬、防霉坏的预防工作。冷库和冰柜要保持规定温度,定期除霜冲洗,经常检查,防止鲜货变质或积压。

7、认真做好进、出货台账记录,按规定定期盘点所有物资。

8、搞好库房内外的环境卫生。

9、完成领导交办的其他任务。

厨师长岗位职责

1、负责所管辖膳食部厨房的全面工作安排。

2、负责所管辖膳食部厨师班员工的教育、考评、考勤工作,并提出考评奖惩意见。

3、负责检查厨师的仪容仪表及个人卫生工作,并做好记录。

4、负责统筹安排所管辖厨房工作的流程工序和协调管理工作环节,保证饭菜质量及卫生,并准时供应餐点。

5、负责与采购员、服务班长密切联系,根据季节变换,合理搭配营养膳食;掌握进餐人数及采购食物数量,督促检查货品质量,确保食品卫生及菜品调味合理,发现问题及时纠正或上报。

6、严格执行各项卫生管理制度,负责每天督促检查食品、餐具、用具的消毒情况并作好检查记录,严防事物中毒事件的发生。

7、按时制定好每周菜单,控制好成本,加强物资管理,堵塞浪费和偷盗行为的发生。

8、负责作好每月所需物资的需购计划,严格控制库存和剩余食品,确保合理使用原料,控制菜品的装盘、规格和份量,把好质量关,减少损耗,降低成本。

9、负责组织本厨师班班组会议并做好记录,严格按照国家

及公司有关规定,做好检查、考核工作;安排好每天的工作,保质保量按时提供餐点,每天检查大灶、小灶、白案的清洁卫生情况,并做好检查记录。

10、廉洁自律,起好班组长带头作用。

11、负责检查管理厨房的设施设备,发现问题及时报修。

12、完成领导交办的其他任务。

红案厨师岗位职责

1、接受厨师长的工作安排,掌握当天供餐菜品种,明确工作任务,按工取料,做好岗位的各项开餐准备工作。

2、做好开餐前菜品检查工作,有不能解决的问题及时汇报。

3、操作中严格按操作规程和产品规格标准执行,注重卫生,安全和节约。

4、操作中发现下列问题及时汇报厨师长。(1) 食品质量不符合要求; (2) 上道工序的操作不符合规格; (3) 操作的设备有异常现象; (4) 工具和盛器不复使用。

5、负责操作设备的保养、清洁及收藏。

6、负责工作结束后的原料收检、环境及工具清洁、能源关闭等工作。

7、配合其他岗位做好本部门各项工作。

8、完成上级交办的其它任务。

白案厨师岗位职责

1、接受厨师长的工作指令,负责安排每餐品种和用料计划及加工制作程序,保证伙食的正常供应和食品的卫生安全。

2、按面点制作要求,注重营养搭配,讲究色、香、味、形,原料搭配合理,保证材料的质量,不偷工减料。面点品种应根据职工的口味,变换品种的味型,早餐面点品种应保持三个以上。

3、掌握定量标准、控制盈亏幅度,做好成本核算。

4、食品原料加工前先认真检查所领原料是否腐烂变质,如腐烂变质应立即报告领导并拒绝加工。

5、食品原料器皿、工具应认真清洗,确保其干净无杂质。加工后食品应装入干净盛具,严禁着地放置。

6、负责提供所需材料的采购计划,交厨师长审核;

7、负责成品及半成品的贮存管理,减少变质和浪费现象。

8、负责所管炊事设备、用具的保养和维护。

9、严格执行《食品卫生法》和食堂有关规定,搞好操作间炊具、设备及个人卫生,严把卫生关,杜绝食物中毒现象。

10、认真钻研业务,力求准确、快速,不断提高米饭和面点等加工制作水平。

11、负责开餐中的分餐工作。

12、完成领导交给的其他任务。

案板厨师岗位职责

1、接受厨师长的工作指令、服从分配,上班后积极做好各项准备工作。

1、负责对肉类、禽类、水产品蔬菜烹制前的刀工处理,做到条、丝、丁、块片大小适中,符合要求。

2、负责开餐中的分餐工作。

3、开餐完毕,负责将所有烹制菜品未用完的肉类、禽类、水产品、蔬菜放入冰箱妥善保存。

5、负责本操作岗位的卫生,定期彻底清洗冰箱,并做好相应记录。

6、配合其他岗位做好本部门各项工作,并做好交接记录。

7、完成上级交办的其他事务。

冷菜厨师岗位职责

1、接受厨师长的工作指令,掌握当天的荤素菜品的类别标准,做好开餐准备工作。

2、冷菜菜肴品种及蔬菜水果沙拉,应按季节安排菜单及品种,每天必须保证按规定的品种操作。

3、负责所有原料的计划提供,按规定程序领取材料。

4、保证菜品的规格质量,食品卫生及所需工具,器具设备的管理和所辖区域的清洁卫生。

5、接受上级的其他工作安排。

厨房初加工岗位职责

1、按公司有关规章制度和厨师长的工作要求进行工作。

2、负责肉类、蔬菜、水果、鱼类等原材料的清洗、宰杀工作,菜品卫生标准要高,杜绝有腐烂变质的菜品进入厨房,洗菜结束后,应及时将水池内外、地面、水沟清洗干净,各种盛菜,洗菜用具使用完毕后洗净,晾干,在指定的位置摆放整齐。

3、负责配合库管员原料入库的送达工作,确保原料的品质不受损坏。

4、负责煮饭及厨房的一切杂务工作。

5、负责开餐中的运餐及分餐工作。

6、管理好蒸饭车、厨具等设施、设备,并负责餐具、用具及厨房的清洁卫生工作。

7、做好交接班工作。

8、完成领导交办的其它工作。

服务班长岗位职责

1、负责所管辖服务班的管理,保证本班组服务员为顾客提供优质服务(含服务员态度、工作表现、仪容仪表)。

2、负责本班组人员的教育、考评、考勤及日常检查工作,并提出考评意见。

3、负责每天检查服务班人员的着装、个人卫生、所管区域的清洁卫生、设备设施使用状况,并做好记录。

4、负责与厨师长密切配合,保持沟通,随时巡查,做到菜品数量不足时,及时反馈,便于及时补充;收集进餐人员的意见和建议,以便改善饭菜质量。

5、负责每天组织全体人员对服务区域的消毒清洁卫生、设施设备安全清理工作,发现问题及时纠正或上报,并作好记录。

6、负责每周食谱公示工作。

7、廉洁自律,起好班组长带头作用。

8、配合其他岗位做好本部门各项工作。

9、完成领导交办的其他工作。

大厅服务员岗位职责

1、负责餐厅的服务工作(热情、礼貌、站立式服务)。

2、负责餐厅的清洁卫生,保管好餐厅的餐具、设施、设备,使餐厅处于最佳状态。

3、负责每餐的刷卡工作,并作好记录。

4、严格执行《食品卫生安全》条例,注意饮食卫生和个人卫生,严格按部门统一要求着装。

5、工作中要求做到“眼勤、手勤、腿勤、口勤”。

6、开餐时负责巡视做到客人随走随清洁,时时保持餐桌及地面的整洁,发现客人有什么需求,立即解决。

7、负责餐厅餐中、餐后清洁整理清扫工作,检查是否关闭好消毒柜和照明等设备的电源、以及整理好所有用具。

8、完成领导交办的其他工作。

洗碗消毒工岗位职责

1、热爱洗碗工作,服从领导安排,遵守规章制度,做好本职工作。

2、洗碗工应具有一定消毒卫生知识,熟练掌握消毒方法,接受厨师长的工作指令,负责食堂所指定饮具的清洗、消毒、保持及管理贮存工作,保证餐具干净、卫生。

3、负责所有泡菜缸,洗碗间的保清柜、餐具架、洗碗机、下水沟处的清洁卫生以及洗碗的一切清洁工作。

4、工作中要认真负责,要爱惜餐具,洗碗过程中要做到轻拿轻放。清洗餐具过程中一定按照工作流程,水温应达到规定标准,洗涤用品按比例投放,不得偷工减料,保证用餐者身体健康。

5、负责所需设备的整理和清洗,做好设备用具的使用、保养,检查机械设备的质量,发现问题及时汇报解决,严格按照操作规程操作,避免发生人身意外事故。

6、做好食堂后勤保障工作,保证餐厅开饭时餐具的使用。

7、关心集体、团结协作,工作中抢困难、让方便。要做好节水、节电工作。

8、炊餐用具的消毒时间,下午四点至六点,次日的上午六点至十点。

9、完成领导交办的其它任务。

超市服务班长岗位职责

1、负责膳食部超市的管理工作,保证超市正常运行。

2、负责本班组人员的教育、考评、考勤及日常检查工作,并提出考评意见。

3、负责定期或不定期到供货点作价格核对,引进新品。

4、负责超市每月商品盘点总报表的上报工作。

5、负责检查超市所进货品质量,并做好货品保管工作,严禁过期等质量不合格货品上架。

6、廉洁自律,起好班长带头作用。

7、完成领导交办的其他任务。

超市服务员岗位职责

1、在超市服务班班长的带领下,为机关本部职工提高优质超市服务。

2、负责清点,验收,商品的数量,金额,保证商品质量。

3、负责商品的明码实价销售,做到一货一价,一货一签,一货一码。

4、负责清点、检查商品生产日期和保质期。凡已到商品保质期的80%时,即时退货。

5、完成领导交办的其他工作。

设施设备安全员岗位职责

1、负责膳食部各种设施设备、工机具的报修及防火、防盗等安全管理,发现问题及时上报。

2、负责膳食部设施设备、工机具日常运行、安全使用情况

的监督检查工作,保证膳食部设施设备、工机具的正常运行和安全使用。

3、负责建立本部设施设备、工机具台账,制定设施设备、工机具的维修、养护工作计划,拟草设施设备、工机具相关书面上报材料。

4、收集本部员工及顾客对膳食部有关设施设备方面的意见和建议,拿出改进方案。

5、负责定期对膳食部设施设备、工机具使用存在的安全隐患进行排查,做好相关记录。

6、负责制定设施设备、工机具的防火、防盗措施,协助膳食部主任做好对员工的宣传教育工作。

7、负责本部门设备设施添置购买计划的拟草。

8、完成膳食部主任临时交办的工作任务。

食品安全员岗位职责

1、负责膳食部早、中、晚餐及超市食品安全的监督管理。

2、负责膳食部各种食品从进货、入库、加工等过程的安全把关工作,保证所有食品供应的安全性。

3、负责建立本膳食部所有供货商信息档案,并签定食品安

全责任书,长期保存。

4、收集本部员工及顾客对膳食部有关食品安全方面的意见和建议,拿出改进方案。

5、负责定期组织对膳食部食品进货、入库、保存、加工过程中存在的安全隐患进行排查,做好相关记录。

6、负责制定食品及原材料的防污染、防腐、防虫、防霉变及加工过程中防糊、控油、控盐、控添加剂等食品安全措施,协助膳食部主任做好宣传教育工作。

7、负责本部门有关食品安全方面书面材料的拟草。

8、完成膳食部主任临时交办的工作任务。

食品检验员岗位职责

1、负责膳食部早、中、晚餐食品及超市食品的日常检查工作。

2、负责膳食部各种食品从进货、入库、加工等过程的检查

工作,与食品安全员密切合作,保证食品的安全和质量。

3、负责在日常的检查中及时发现食品安全和质量问题,与食品安全员一起寻求解决方法,及时解决问题,保证供应给顾客的食品安全和优质。

4、负责膳食部早、中、晚餐菜品留样保存的督促、检查。

5、收集顾客对膳食部食品的色、香、味、健康等质量方面的意见和建议,拿出改进方案。

6、负责每天对膳食部食品进货、入库、保存、加工过程中存在的影响食品安全、质量的问题进行及时纠正,做好相关记录。

7、负责制定食品从进货、入库、保存、加工过程中不影响质量,保证顾客满意的措施,协助膳食部主任做好宣传教育工作。

8、负责本部门有关食品质量方面书面材料的拟草。

9、完成膳食部主任临时交办的工作任务。

营养师岗位职责

1、负责膳食部早、中、晚餐食谱的制定。

2、负责提前制定一周食谱,并与采购、厨师长密切合作,保证食品购买及加工过程的质量。

3、负责在日常的检查中及时发现食品安全和质量问题,与食品安全员、食品检查员一起寻求解决方法,及时解决问题,保证供应给顾客的食品是安全、优质、营养均衡的。

4、收集顾客对膳食部食品营养健康的意见和建议,拿出改进方案。

5、负责根据季节、气候对膳食部食品进货、入库、保存、加工过程中存在的问题进行及时纠正,做好相关记录。

6、负责建立各种菜品的营养成份含量标签。

7、负责制定保证食品营养健康,保证顾客满意的措施,协助膳食部主任做好宣传教育工作。

8、负责本部门有关食品营养、安全、优质方面书面材料的拟草。

9、完成膳食部主任临时交办的工作任务。

推荐第3篇:学院膳食科各类岗位职责

膳食科各类岗位职责

(一)膳食科科长岗位职责

膳食科科长在总务处处长和分管副处长领导下,全面负责食堂、超市、洗理中心工作。

1、认真贯彻执行学院有关监管文件,对食堂实行规范化、科学化监管,定期进行检查考核,不断完善各项规章制度和量化指标,提高科学监管水平。

2、掌握食堂收支情况,每月向处领导汇报。

3、计划添置食堂有关设备和食堂的修缮工作。

4、审批食堂经费开支。

5、核定饭菜价格,确保利润控制在政策允许的范围之内。

6、审核各类报表送主管领导。

7、协调食堂各项工作,并主持食堂工作人员会议和政治学习。

(二)膳食科副科长岗位职责

膳食科副科长在总务处处长和分管副处长领导领导下,配合膳食科科长领导食堂工作。

1、全面负责食堂财务收支情况,严禁执行现金管理和结算制度,审查食堂经费开支。

2、每天收取充卡现金,及时上缴银行。

3、做好现金收缴及营业额核算工作。

4、制定各种财务报表并送处领导审批。

5、协助科长做好食堂各项工作。

(三)膳食科食品卫生监督员岗位职责

1、根据《食堂卫生管理标准和要求》及各级文件要求,监督学院食堂食品卫生工作,发现违规行为或问题及时纠正解决。

2、收集食堂托管经营户进货台账,保证食品卫生安全等各项工作,严格把关,确保不进“三无”或过期食品。

3、做好食堂食品卫生安全宣传工作,使食堂餐饮人员掌握食品卫生安全常识,保证食堂工作顺利进行。

4、积极宣传食品安全卫生知识,增强学生饮食安全意识。

5、检查食品留样、消毒、环境卫生等工作。

6、严格按照《食堂卫生管理标准和要求》及各级文件要求,做好食品卫生管理工作。

(四)膳食科保洁员岗位职责

1、负责餐厅的卫生清扫及餐具的回收工作,做到优质文明服务。

2、负责餐厅餐桌、餐椅的清洁卫生,就餐时随时保持桌椅干净,随时收拾桌上的碗盘,清理餐桌的剩饭、杂物等。

3、负责餐厅地面的清洁卫生,就餐时随时清理地面的遗留杂物、清扫积水。

4、负责保持餐厅走廊墙壁、楼梯、扶手干净无污迹、无乱抹、乱画现象。

5、每日清扫卫生死角、门窗、门帘等。

6、每日对食堂内外场地用消毒液进行喷洒、擦拭。

7、餐厅卫生清扫完毕后,整理卫生工具,整齐放置在指定位置。

8、完成领导交办的其它工作。

(五)司炉工岗位职责

1、严格执行锅炉操作规程,精心操作,确保锅炉的正常运行,保证各食堂、开水房、浴室蒸气的供给。

2、严格遵守劳动纪律,坚守岗位,不得脱岗,上班不得做与锅炉操作无关的事,上班前四小时和班中不得喝酒。要把锅炉的安全运行放在第一位。

3、当班时要认真进行巡回检查,按时、认真地填写锅炉及附属设备的运行记录,对设备故障应及时采取措施,将故障及处理情况记在运行记录中,并向总务处汇报。锅炉发生事故时,应采取紧急处理措施,并立即向总务处汇报,事故未经妥善处理,锅炉工不得离开现场。

4、认真做好锅炉的燃料、水电的消耗记录,节约用电用气,并合理供气,降低单位运行成本,做到安全,经济运行。

5、执行设备维修保养制度,认真做好锅炉及辅助设备的润滑和冷却、清洁工作。保持锅炉房内外的清洁干净、仪表清晰、工具存放整齐、道路畅通。

(六)浴室服务人员岗位职责

1、必须确保浴室准时对学生开放,服务员要坚守岗位,保证营业时间,不得提前下班。

2、必须服装整洁,热情服务、礼貌待人,不得和学生发生冲突。

3、搞好浴室和周边的日常卫生,学生浴室每次营业完毕淋浴间、更衣间要洗刷干净。

4、爱护公共财产,浴室的设备、管道、阀门要经常进行检查,及时关闭空放的笼头。

5、做好浴室各种设施的管理和维护工作,出现问题及时报修。

(七)开水房服务员岗位职责

1、负责向在校学生供应开水,每天准时对学生开放,服务员要坚守岗位,保证营业时间,不得提前下班。

2、热情服务、礼貌待人,不得和同学发生冲突。

3、搞好开水房和周边的日常卫生,开水房人员每天至少两次清扫周边的环境卫生。

4、做好开水房的清洁工作,做好开水房水管及龙头的维护保养工作,出现问题,及时报修。

(八)食堂经理岗位职责

1、食堂经理是各托管经营商的负责人。在膳食科的统一领导下进行工作,全面负责本食堂的经营管理活动,优质进行伙食供应,保证食堂生产经营活动正常运转。

2、严格执行国家法律法规和学院的各项文件,进行规范和科学的管理,负责本食堂人员的工作安排、考勤、考核及报酬分配,坚持请示汇报制度。

3、负责本食堂职工的政治学习、职业道德教育、思想教育和业务技术培训,教育职工爱岗敬业,带领本食堂职工齐心协力,努力降低办伙成本,全心全意为广大师生搞好餐饮保障及服务。

4、认真执行《食品安全法》,带领本食堂人员全面落实各项卫生制度,抓紧、抓好食品加工、出售的每个环节,切实搞好食品卫生、个人卫生、炊具设备卫生和室内外环境卫生,严防食物中毒事件的发生。

5、教育本食堂职工勤俭办伙,厉行节约,杜绝浪费,精打细算,公平竞争。

6、管理好本食堂的设施、设备和各种加工机械,做好防火、防盗,防止人为破坏,防止机械和人身事故发生。

7、以身作则,发挥表率作用,虚心听取就餐师生意见,制定持续改进措施,提高服务保障质量。

8、对本职岗位工作发生的问题和事故负有相应责任。

(九)红、白案组长岗位职责

1、在食堂经理的领导下,认真贯彻执行伙食保障相关目标,严格按食堂作业指导书开展工作。

2、红案组长:制定菜肴的配制、加工工艺,并烹饪制作各种菜肴及做好成品的存放和保洁工作,定期开展调研,经常推出菜肴的新花样、新品种;负责营养配餐,制定每日供应菜谱,调剂好花色品种和高中低档次的比例;检查制作人员在加工过程中的选料、用料、投料标准,严格把好食品质量关,保证师生员工的正常用餐。

3、白案组长:负责制定本食堂各种主食(饭、面食)的配制、加工制作及各种花色品种的搭配,严格把好食品质量关,保证师生员工的正常用餐。

4、严格执行《食品安全法》,带领全组人员全面落实各项卫生制度,划分卫生责任区并监督检查;切实搞好食品卫生、个人卫生、炊具设备及环境卫生,负责每日炊具、餐具的高温蒸汽消毒工作,杜绝食物中毒和食源性疾患的发生。

5、带领全组人员严格遵守劳动纪律和各项规章制度,遵守职业道德,搞好优质服务,虚心听取就餐者满意度的意见,请就餐者对伙食质量和服务质量进行监督,不断持续改进工作。

6、认真抓好安全生产,防止火灾、人身事故和机械事故的发生,同时要抓好节水、节电、节气工作,爱护机械设备及炊事用具,指导使用人员按照操作规程正确使用,不允许违章工作。

7、对本职岗位工作发生的问题和事故负有相应责任。

(十)炊事员岗位职责

1、严格遵守各项规章制度,服从工作安排,热爱并做好本职工作,遵守劳动纪律,不擅离职守,按时完成办伙任务,努力为就餐师生提供优质服务。

2、努力钻研烹饪技术,认真学习营养知识,按照食谱认真做好每餐的领料加工、制作、出售工作;礼貌服务,虚心接受批评意见,不和就餐师生发生冲突,服务窗口前要做到骂不还口,打不还手;服务时必须穿戴好整洁的工作衣帽,佩带工号,出售饭菜、打卡结算的动作要准确、迅速。

3、严格执行《食品安全法》,搞好饮食卫生、个人卫生、环境设施卫生,对本人分管的责任区按标准进行清扫;每餐工作完毕,工作台、工作间要洗干净,炊用具要排放整齐。

4、节约原材料,不浪费粮食、菜肴,节约用水、用电,用气,不开长明灯和长流水,爱护公共财产;精心维护炊事机械和厨具,严格执行机械安全操作规章,安全生产,杜绝人身和设备事故的发生。

5、树立集体精神,团结协作,互相扶持,克服困难,保证食堂工作正常进行。

6、对本职岗位工作发生的问题和事故负有相应责任。

(十一)餐具洗涤员岗位职责

1、在食堂经理的带领下,从事食堂所有就餐用具的清洗消毒工作,按时上下班。

2、每餐严格按照餐具洗涤操作规程对餐具进行清洗消毒,保证下一餐开餐前的餐具供应。

3、熟悉洗碗机、消毒柜的操作使用,洗涤液和消毒液的配比使用,爱护机器,节约用水、用电、用气。

4、严格对餐具进行消毒,如果采用化学消毒法,要正确掌握消毒液的浓度和时间,并对消毒后的餐具进行保洁;每餐开餐前负责给各售饭窗口提供清洗消毒干净后的餐具,开餐时负责在餐具回收处整理、输送回收用过的餐具到洗碗机,并清理好洗碗机、水池和周边的卫生。

5、定期清点餐具数量,并及时向食堂经理汇报。

(十二)餐厅卫生员岗位职责

1、负责餐厅内所有餐桌椅、墙壁、门窗玻璃、地面、碗柜及售饭窗口的清洁工作和门前的卫生清扫工作,每餐后必须做到清扫彻底,洗擦干净,窗明地亮,物见本色,无尘土塔灰,无蛛网,无油垢痰迹,桌椅摆放整齐,保持每餐开饭前餐厅干净整洁。

2、开饭时应不断在餐厅中巡视,见到就餐者走后,马上清理餐桌上的残留物,并擦拭干净,保证后来师生就餐;负责餐厅中所有设施物品的管理工作,防止公共设施损坏和丢失,防止餐具被就餐者带出餐厅;餐后立即清扫擦洗桌椅、地面和售饭窗口,清除剩饭菜,保证餐厅清洁无异味。

3、注意保持个人卫生干净,着装整齐,文明服务,礼貌用语,禁止就餐时打扫卫生,不得和就餐者发生冲突;注意节约水电,爱护使用清洁工具,用完后妥善保管。

4、对本职岗位工作发生的问题和事故负有相应责任。

(十三)冷库操作员(兼职)岗位职责

1、在食堂经理的带领下,做好冷库的操作管理。

2、熟悉冷库内机械的操作规程,熟悉冷库内所藏原料的性能, 负责制订出入库计划,既要保证货源充足、新鲜、丰富,又要防止库存积压、过期。

3、定期检查机器运转情况及冷库内原料所需温度,保证冷库的制冷、保鲜功能;原材料摆放整齐、干净,标识清楚,库内严禁存放其它杂物和私人物品。

4、对本职岗位工作发生的问题和事故负有相应责任。

(十四)值班安全员岗位职责

1、在食堂经理的领导下,负责在上班以外时间对本食堂的安全保卫工作。

2、要坚守工作岗位,不得擅离职守,要有高度的责任感,防止投毒、破坏、火灾、偷盗事故的发生。

3、食堂下班后,值班员应及时检查门、窗、水龙头、照明灯、电扇、空调、天然气等是否关好,锁好大门,防止物品丢失;下班以后,未经领导许可,其他人员一律不得进入食堂内部;值班期间不准私拿私吃食堂食品,不准喝酒,不准留宿他人,不准私自更换他人代理。

4、如发生事故,要以对集体负责的精神,勇于保护国家财产,敢于同坏人坏事做斗争,保护好现场,并立即报告领导。

5、能正确使用灭火器,熟悉电话报警方法。

6、对本职岗位工作发生的问题和事故负有相应责任。

推荐第4篇:膳食公司食材配送合同书

食品配送合同书

订菜方 (甲方) :

送菜方 (乙方) :

为了提高甲方食堂的质量,甲乙双方在平等互利的条件下,就蔬菜、水果、肉类等食堂用食 品的配送,达成以下协议。

一、乙方责任

1、质量保证

乙方所配送食品的质量和卫生需符合国家食品安全的执行标准。蔬菜类应保持较好的色泽及新鲜度;冷冻类及干货类应保持较好的外观和质量等级;鲜肉类保证来源于正规肉联厂,确保每日新鲜,并提供相关检疫检验证明。对于不符合质量的品种可退货或换货。因乙方所送食品造成甲方人员食用后发生食物中毒的,经卫生防疫部门鉴定,如属乙方责任,则由乙方承担全部医疗费及法律责任,且甲方有权立即终止合约。

2、送货时间保证

乙方应保证每天上午前将甲方所订的货物送至甲方所在地;乙方如送货迟到超过半个小时,甲方可罚乙方当天总菜款的10% 。对于甲方要求的退换货或临时补货品种,乙方必需在两小时内送达(自然灾害除外)。

3、廉洁保证

乙方采购人员不得给甲方负责合约洽谈、价格监督、食品验收的人员任何好处,如查实有上 述情况,取消乙方配送资格。乙方可向甲方举报甲方人员故意刁难行为及索取回扣的行为, 已经甲方查实,相关人员立即解除劳动合同。

二、甲方责任

1、订单确认:

甲方向乙方订购的蔬菜、肉类等品种,必须提前一天于下午15:00之前以书面或电话方式向 乙方下订单,订单内容应说明清楚订购品名、规格、数量、送菜时间和特殊要求等,乙方必 须按甲方订购的要求送货。如甲方采购计划没有及时送达或出现错误,乙方有义务主动提醒 或通知甲方纠正。

2、收货质量确认

甲方收货质量标准如下:

1、叶菜:无根,无泥、无损枝叶、无烂枝叶、无黄枝叶

2、瓜菜:无冰水、无泥、无破损

3、豆腐:无冰水、无异味、无破损

4、蛋类:新鲜、蛋黄完整、非人造

5、新鲜肉类、禽类:颜色淡、色泽均匀、观之紧致无泡水、触感有弹性、闻之无异味,须 为当日宰杀。

6、新鲜鱼类:活鱼

3、收货数量确认

按照货物的净重记录货物重量,在乙方每次随货送上一式两联的送货清单上签名确认后收 货单有效,送货单由甲、乙双方各持一份,作为送、收货的凭证。

三、价格确认:

1、价格议定周期

甲乙价格表每15天确认一次。乙方须提前三天向甲方提供下期价格表,双方签字确认后开始执行。乙方承诺提供甲方的食品价格不得高于乙方提供给其他客户的食品价格,也不得高于当地食品批发价格,甲方可以不定期抽查乙方食品配送价格。

2、价格调整程序

确定好的价格在有效期内任何一方不得随意更改。在价格表上没出现而临时定价的特殊品种,如甲方有异议,需双方协商后予以最后确定。价格确定好以后,如个别货品市场批发价格发生10%以上的价格调整,甲乙双方可通过协商调整其供货价格,经双方签字确认后执行。乙方结收菜款时,双方应严格按确定后的价格予以结算,否则,甲方不予付款.

四、付款方式:

每个月结账一次,每个月底付清上个月货款,如果甲方无法准时付款,须在过期付款日的10天内付清上月货款,否则乙方随时有权终止配送,并取回乙方为甲方提供的所有货款,甲方应无条件一次性付清所有货款给乙方。

五、器具保管:

乙方配送器具(送菜筐、豆腐板、油桶、洗洁剂桶、气泵等)因需要留在甲方作业场所,甲 方须妥善保管并及时归还乙方;如有遗失,甲方须照价赔偿。

六、售后服务:

1、乙方设专人服务、跟踪、对账、快速处理突发事件。对送货过程中出现的客户对质量不满

意的品种,客户换货或退货的品种,以及客户根据就餐需要临时加补的品种,乙方必需在二 个小时内送到,保证客户正常就餐时间。

2、乙方派驻甲方的服务人员必须经卫生防疫部门检查和培训,持有健康证上岗。

七、合同期限及争议处理:

1、本合同自年月日至年月日有效

2、合同终止:

3、甲方对乙方送菜有任何意见,可随时向乙方反映,乙方应及时改进;改进无效甲方有权中

止与乙方的合作。乙方终止合同须提前15天通知对方。

4、争议处理:上述条款未尽事宜,双方本着友好合作的精神协商解决。对本合同发生争议, 协商无效时,可向甲方所在地的人民法院提请诉讼。

5、本合同一式二份,甲、乙双方各持一份,具有同等法律效力,自盖章签字之日起生效。

甲方 :乙方 :

地址 :地址 :

法人代表:法人代表

委托代理人 :委托代理人 :日期 :年月日日期 :年月日

推荐第5篇:公司岗位职责.

公司岗位职责汇编 河南文钧房地产开发有限公司 公司岗位职责汇编

岗位是组成公司管理的每一个部件,针对每一个岗位都必须有一份岗位描述。

一、总经理

岗位职责:

1、本职工作:组织、实施、领导公司的正常运作,使公司获得经济效益和社会 效益。

2、总经理对董事长负责,行使下列职权: *主持公司的生产经营管理工作,组织实施董事长旨意; *组织实施公司年度经营计划和投资方案; *审订公司内部管理机构设置方案; *审订公司的基本管理制度; *制定公司的具体规章; *提请或者解聘公司副总经理; *公司章程和董事长授予的其它职权。

二、综合企业管理部

综合企业管理部人员分配:办公室主任、人事助理、行政文员、车队长、司机、后勤

岗位职责: (一办公室主任

1、为企业提供合格的人才和人力,并维持良好的公司办公秩序及行政事务管 理。

2、负责编写公司人事行政管理制度并监督执行。

3、组织统筹公司各部人力招聘与聘用事务性工作。

4、协助公司各部对人事、行政工作方面的咨询,配合解决处理工作。

5、负责编写公司人事、行政、月、季、年工作计划及总结。

6、组织、策划公司的企业文化建设,增强公司凝聚力,员工归宿感。

7、统筹各部门员工,制定公司的人力预算。

8、依照公司薪酬制度新进员工办理定级及薪金评核工作。

9、依照公司制度对试用期满的员工进行评述,并办理薪资确认及通知有关部 门工作。

10、根据奖惩制度,调节员工工作积极性和工作潜力。

11、负责公司的人事、行政对外事务。

12、负责公司及本中心的信息资料档案管理督导工作,保证重要文件、资料的 保密不外泄。

13、负责抓好公司员工的思想动态、精神文明、道德教育及职业操守工作,稳 定和提高公司员工队伍素质等企业文化建设工作。

14、积极主动的完成总经理临时安排的其它工作任务。(二人事助理

1、协助制订、监督、执行公司的人事方针、政策及制度。

2、配合公司各部人力预算、招聘及核查工作。

3、依照公司制度,配合处理员工晋升、调动、离职、辞退等手续。

4、掌管编制员工的档案资料及薪金资料。

5、协助制定本部年、季、月度人事工作计划及总结报告。

6、负责公司各部门人员招聘的初步面试工作。

7、协助经理制定公司的各项人事管理制度。

8、监督各项人事规章制度的落实、执行。

9、负责调查处理员工违纪事件,并写出调查报告上报经理,调查处理劳资纠 纷,并向政府有关职能部门联系处理。

10、负责办理工伤事故、医疗、保险等有关手续。

11、监督公司员工考勤及休假状况,并对薪资给付、加班等复核监管。

12、接待应聘人员,指导应聘者填写个人简历,整理应聘资料,建立人才库。

13、办理新进员工入职及登记手续,并带到各部介绍使其熟悉环境。

14、协助经理对员工进行考核工作。

15、人事资料整理归档及建立,完善更新员工花名册。

16、完成经理临时交待的工作。(三行政文员

1、文件、资料、表单、报告等打印、校对、排版。

2、电话接听、记录转达。

3、房产软件信息输入、使用。

4、传真、收发、复印、通知。

5、每日留言版登记。

6、有关文件、刊物、物品的发放。

7、办公室接待。

8、电脑管理。

9、及时完成领导交办的各项临时事宜。(四车队长

1、负责车队监督管理及统筹调度工作。

2、负责管理公司车辆使用情况及非工作时间车辆安排的工作。

3、负责调解及处理各部门对车队服务质量的投诉。

4、负责监督司机的出勤、纪律、服务态度情况。

5、负责监督司机自觉搞好车辆车容、车辆清洁、卫生,保持车辆里外干净舒 适。

6、负责司机的评述及培训。

7、负责车辆费用的使用情况监控。

8、负责车辆质量鉴定,定期保养、维修等事务管理。负责车辆路费、保险、年审业务办理。

9、协助处理交通事故,定期组织司机安全学习。

10、完成部门领导临时交待的任务。(五司机

1、根据公司统筹调度安排准时出车。

2、自觉搞好车辆车容、车辆清洁、卫生,保持车辆里外干净舒适。

3、负责车辆质量鉴定,定期保养、维修等事务管理(含公司摩托车。负责 车辆路费、保险、年审业务办理。

4、协助处理交通事故,定期参加司机安全学习。

5、完成车队队长临时交待的任务。(六后勤

1、负责公司员工的伙食工作,保证一日三餐干净卫生,健康搭配。

2、负责公司卫生工作,保证领导办公室、楼道、走廊的干净整洁。

3、配合办公室做好公司临时招待的服务工作。

三、工程部

工程部人员分配:工程部经理、总工程师、质检(安检工程师、预决算员、工 程部文员、监理工程师

岗位职责: (一工程部经理

1、主持工程管理全面工作

2、负责参与工程从投资策划、项目可行性研究工作, 联络设计单位对总体规划 设计、单体工程各专业施工图纸设计并审核,参与工程预结算书编制,负责工程施 工管理到工程竣工验收全过程操作。

3、编制并实施完成工程的月、季、年度工作计划,按时上报月度工作计划、资 金计划和工作总结,及时编制、上报、跟进落实生产、办公用品计划、材料采购计 划,根据工程预结算书填制工程请款表等事项。

4、参与工程施工招、投标工作, 审议工程施工合同经财务部和法律顾问审议后 呈报总经理审批。

5、提名工程上主管级以上人员的招聘及不称职员工的解聘工作, 经办公室考核, 行政副总审核,报总经理审批。

6、与政府职能部门搞好关系,力保工程建设顺利进展。

7、主持做好已交付客户使用的楼宇的工程回访信息反馈工作及保修期内的工程 质量维修跟进工作。

8、做好销售公司、物业公司、办公室的各项横向配合工作, 完成公司的各项工 程及经营计划。

9、完成公司领导的交给的各项临时性工作。(二总工程师

1、负责工程质量、安全管理、技术指导和参与工程预算,并承担责任。

2、主持审核投资项目的设计方案, 审定设计单位的所有图纸及设计技术变更通 知。

3、负责审核、控制工程项目建设成本。

4、负责参与承建单位的选择和招、投标工作。

5、主持审批权承建单位提出的组织设计、施工技术方案和施工进度计划。

6、负责参与审查承建单位提出的材料和设备清单及规格、质量。

7、负责督促、检查承建单位严格按图纸及技术规程施工, 做好安全生产, 确保 工程质量。

8、负责处理质量、安全事故。

9、负责验收各工程项目所使用的材料、构件及设备的质量情况,严格把关。

10、负责督促整理合同文件和技术档案资料。

11、负责组织设计单位(部门和承建单位(施工队进行工程竣工初步验收, 向有关部门提出竣工验收报告。

12、负责督促竣工工程资料存档。

13、负责定期制定月、季、年度的部门工作计划和工作总结并及时上交。

14、积极完成工程管理中心经理交待的临时性工作。

(三质检(安检工程师

1、认真贯彻执行“百年大计、质量第一,安全生产、预防为主”的方针和各项 施工安全制度。

2、负责组织隐蔽工程验收和分项工程质量评定。

3、负责督促施工队做好原材料送检、试验及工程资料的整理。

4、严格执行现行建筑安装施工规范, 每一分部分项工程必须经过验收, 才能进 入下道工序施工。

5、负责对不符合工程质量评定标准要分部分项工程必须作出书面处理意见, 通 知施工队进行整改,并通知工程部跟踪处理。

6、负责定期对工程项目进行质量安全大检查, 做好检查记录, 发现隐患及时处 理,责令施工队整改。

7、负责组织设计质量保证措施,建立各级质量监督体系。

8、负责提出工程质量通病防治措施, 对工程的质量事故进行分析, 提出整改意 见。

9、深入施工现场每道工序, 掌握安全重点部位情况, 检查各种防护设施, 纠正 违章指挥。

10、认真贯彻执行国家颁发的安全法规及公司制定的安全规章制度,发理问题及 时处理、纠正和向总工程师、工程副总及时江报。

(四预决算员

1、协助经理做好预决算工作

2、协助经理审核、控制工程项目建设成本。

3、参与建筑成本预算的前期规划工作。

4、协助经理根据国家和地区的建筑材料价格标准, 制订预算本公司的原材料价 格标准。

5、协助经理解决工作中的各项问题。

6、完成经理安排的临时性工作。(五工程部文员

1、负责文案管理全面工作

2、负责收集、整理工程有关政策法规和信息动态。

3、负责有关工程项目的文字打印、整理工作。

4、负责各工程项目组技术资料档案的立卷归档和保管借阅工作。

5、负责收集并保管公司和各项目监理部拍摄的各种会议, 工程业务上的照片和 像片。

6、负责图纸、文件、资料的签收、分发、保管等工作。

7、完成上级领导交办其它工作。(六监理工程师

1、负责工程监理全面工作

2、负责编制本专业的监理实施细则;

3、负责专业监理工作的具体实施;

4、负责专业分项工程验收及隐蔽工程验收;

5、根据本专业监理工作实施情况做好监理日记;

6、负责本专业监理资料的收集、汇总及整理,参与编写监理月报;

7、核查进场材料、设备、构配件的原始凭证、检测报告等质量证明文件及其质 量情况,根据实际情况认为有必要时对进场材料、设备、构配件进行平行检验,合 格时予以签认;

8、负责本专业的工程计量工作,审核工程计量的数据和原始凭证;

9、完成工程部经理交办的临时工作;四、营销策划中心

营销策划中心人员分配:营销部经理、策划部经理、策划文案、销售部经理、售楼员、销售文员、招商部经理、招商代表

岗位职责: (一营销部经理

1、主持策划招商销售全面工作。

2、草拟年度经营计划,上报总经理批准。

3、负责编制年、季、月度工作计划、租售计划、租售费用计划。

4、根据以上计划指标, 负责制定相应的实施方案和措施, 在确保完成计划指标 同时,能有效地节省费用。

5、负责协助总经理对公司所有工程项目投资策划、项目可行性研究工作。

6、主持、组织策划工作,拟定招商、招租及租售方案,确保完成租售指标。

7、统筹或主持营销公司主管级以上的人事招聘、培训及考核等工作, 提名本中 心主管级以上人员的聘任、辞退、升职,经行政副总审核,报总经理批准。

8、负责营销公司的信息资料档案管理督导工作, 保证重要文件、资料的保密不 外泄。

9、负责抓好营销公司员工的思想动态、精神文明、道德教育及职业操守工作, 稳定和提高心员工队伍素质等企业文化建设工作。

10、积极完成上级临时交办的各项工作。(二策划部经理

1、策划方案的撰写及实施。

2、统筹组织本部的策划工作。

3、负责有关市场策划方案的撰写、广告方案的撰写与编制, 并有效地组织实施 与监控。

4、搜集有关房地产市场信息及资料, 建立和逐步完善信息资料库的管理, 为市 场租售提供有利依据。

5、为公司提供市场及租售策划方案,并协助实施与监控。

6、提供广告策划方面的报价, 以及材料、市场动态的资料, 并分类整理存档管 理。

7、编制市场推广费用的计划,并加以监控与及时呈报。

8、负责展销会现场气氛布置的方案,组织实施并确保租售计划的完成。

9、协助办公室做好本部门人员招聘、考核、培训工作。

10、积极配合公司各部门运作管理及协调工作。

11、积极完成上级安排的其他工作。(三策划文案

1、策划文案的撰写。

2、协助策划助理撰写相关市场策划、广告策划方案, 并有效地组织实施和监督。

3、负责搜集相关广告的报价及相关材料、样板的搜集及最新市场信息资料, 建 立相关信息库。

4、协助经理完成本公司 CI、VI 的策划工作。

5、负责广告费用计划并组织实施及监控。

6、统筹组织相关广告活动并监控。

7、完成经理临时安排的其它工作。(四销售部经理

1、本公司所有物业的销售工作

2、负责本部门人员的岗位培训,提高销售人员的营销技巧。

3、负责公司销售业务, 获取最新市场销售信息, 为市场策划提供可靠信息和依 据。

4、了解市场及周边铺位写字楼、住宅信息状况, 开拓新的租售策略和租售方案。

5、编制本部门月、季、年度租售计划和工作总结, 确保完成公司下达的各项任 务,并监控本部门的销售费用。

6、负责主动寻求各部门对销售的配合,并将信息反馈给相关部门。

7、督促本部门人员妥善做好档案资料管理。

8、妥善处理客户投诉。

9、配合相关部门,协调好与客户之间的关系。

10、搜集和整理客户的租售资料, 并妥善分类、保管和存档, 每月编写统计及分 析报表,呈送有关部门。

11、协助办理客户签约手续。

12、协助办公室做好租售部员工聘任、考核、培训等工作。

13、协助财务部做好应收款工作。

14、协助公司其他部门的工作。

15、积极完成总经理临时安排的工作。(五售楼员

1、协助销售经理做好销售工作。

2、主动、自觉完成本职租售任务及上级安排的各项工作。

3、协助主任整理租售资料的统计和分类管理。

4、协助市场调查,及时上交工作计划及总结。

5、对客户有礼有节,不准有超越权限的承诺。

6、积极完成上级临时安排的工作。(六销售文员

1、负责办公室日常事务。

2、打印各类文稿件。

3、对本部门所、有文件进行归类整理、立档、归档。

4、每周各售楼处贷款互帐情况的统计及情况分析。

5、每月各售楼处贷款情况的审核、检查、督促。

6、协助经理协调关系。

7、协助办理相关的销售手续,并做好档案管理工作。

8、代理业务的拓展及情况分析。

9、积极完成上级领导交代的其他工作。(七招商部经理

1、制定本组招商计划和总体任务的分解方案,带领团队完成招商任务。

2、协助招商人员引进客户加速成交,及时掌握招商人员的客户信息。

3、保持与领导之间的联络和传达工作。

4、处理属下组员在招商过程中的突发事件及客户投诉。

5、安排属下组员的每天工作内容。

6、收集并整理属下组员的招商情况。

7、负责汇报即时的现场招商情况。

8、负责安排每天的出勤人员。

9、负责监督招商组员的工作。

10、负责编排招商组员当值时间表,如有变动,及时向公司汇报及更改。(八招商代表

1、按公司招商流程及工作制度要求进行日常招商工作。

2、执行上级领导安排的工作 (如:参观其他专业市场招商情况、市场调查等 。

3、向上级领导汇报项目存在问题及建议解决方法。

4、准时通知客人如何办理租赁手续及必备文件。

5、对客人成交后提出的各种问题作出详细解答并协助客人解决等招商后的跟踪 服务。

6、对招商部及模型的摆设和清洁进行检查、整理。

7、整理招商资料,确保资料整齐完整。

8、负责接听每天客户的到访客户。

9、负责接听每天客户咨询的来电。

10、负责登记每天的客户资料。

11、负责办理已成交客户合同的签定。

12、负责向经理汇报每天客户的情况。

13、负责跟进有希望但尚未成交之客户。

14、积极参与公司“两会”并提出招商一线中出现的问题和建议。

五、财务部

财务部人员分配:财务部经理、会计、出纳 岗位职责: (一财务部经理

1、负责公司的财、物管理。

2、负责本部门的全面工作。

3、根据公司的招商和销售及采购计划, 制定公司的财务收支计划, 严格按计划 执行。

4、按会计法和相关财经制度审核成本开支和费用报销,杜绝不合理费用发生, 特殊情况请示总经理决定执行。

5、监控公司流动资金周转情况, 提高资金周转次数, 对资金合理利用提出建设 性意见,给总经理当好资金参谋。

6、书写融资文字材料。

7、合理统筹调度资金。

8、控制成本费用,有权杜绝手续不完备和不合规的费用支出。

9、协调相关经济杠杆部门的关系,如税务、银行等。

10、有权审核经济合同签订和履行。

11、有义务对公司财务状况保密。(二 会计

1、负责公司的会计核算工作,具体讲四个环节,即记账、算账、报账、用账。

2、及时、准确、完整的编制月份、季度、年度会计报表,包括电传和纸质的两 种形式。

3、协助出纳员编制记账凭证、汇总和装订成册,搞好成本核算工作。

4、审核各项费用支出的内容是否真实,金额、单价、数量是否准确,经办人和 领导是否签名同意核销,按会计法和财经纪律、规章制度把控成本费用。

5、协助财务经理监控流动资金周转情况, 衔接好工商、税务、银行等部门工作。

6、做好抄、报、完税工作,力争不付出滞纳金。

7、做好财务保密工作,不泄露公司资金秘密。(三出纳

1、负责现金、银行账户日常管理,做到日清月结,对先进安全性负责。

2、负责日常费用报销,具体审核、原始凭证的合法性、真实性、核销手续的完 备性,经办人、领导必须签字,出入库手续要履行。

3、公司自制原始凭证要书写完整、整洁,内容真实准确,比如:大、小写金额 一致,填写人名字完整,存根联保证不缺号,保存完整等。

4、编制记账凭证,协助会计汇总、装订记账凭证,控制成本开支。律顾问部

河南文钧房地产开发有限公司

六、融资法

推荐第6篇:公司岗位职责

河南省安泰建筑有限公司管理手册

河南安泰建筑有限公司岗位职责

2013年5月1日

目 录

1、董事长岗位职责

2、总经理岗位职责

3、生产副总岗位职责

4、财务副总岗位职责

5、技术副总岗位职责

6、行政副总岗位职责

7、办公室主任岗位职责

8、经营部经理岗位职责

9、造价员岗位职责

10、会计岗位职责

11、出纳岗位职责

12、劳资员岗位职责

13、施工员岗位职责

14、司机岗位职责

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董事长岗位职责

一、遵守《公司法》、《公司章程》等有关法律法规和公司规章制度。

二、审议和批准总经理提交的工作计划、工作总结,制订对公司经营班子的奖惩制度。

三、对公司的经营活动、内部管理的落实和执行情况进行监督、检查,定期审阅公司的财务报表和其他重要报表,全盘控制全公司系统的财务状况。

四、签署批准公司招聘的各类管理人员和专业技术人员。

五、对危害公司形象、利益,失职、营私舞弊等行为及时进行处理。

六、对公司的日常经营活动、管理措施提供参考意见。

七、签署对外重要经济合同,上报、印发的各种重要报表、文件、资料。

总经理岗位职责

一、认真贯彻执行公司各项工作决议,落实公司下达的各项经济指标。根据公司的部署,制定公司发展规划与本年度应完成的各项工作目标。

二、直接对公司董事长及相关部门负责,受其领导并接受其考核、评定。

三、召集总经理办公会,组织贯穿会议决议。

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四、全面负责、主持公司的日常经营、行政和业务活动,努力营造良好的公司内外部环境。对安全工作、生产经营、工程质量、施工工期负总责。

五、组织领导公司各职能部门编制或者制定公司发展规划、规章制度、年度经营计划,实施细则与具体工作方案,负责完成责任目标和年度计划。

六、认真领导,杜绝重大事故、失误发生,建立统一高效的组织管理体系。

七、建立企业激励机制,弘扬企业文化,为员工搭建施展才能的平台。

八、对全体员工进行考核工作,对职能负责人及其他相关职员的任免、劳动报酬、福利待遇、奖惩进行直接的评定、考核。

生产副总经理岗位职责

一、负责公司生产计划制定,完善生产管理流程与制度规范。

二、在总经理的领导下,负责主持本部门的全面工作。

三、贯彻落实本部门岗位责任制和工作标准,密切与质量、技术、财务、预算等部门的工作联系,加强与有关部门的协调配合工作。

四、负责组织生产管理制度的拟订、修改、检查、监督、控制及实施执行。

五、负责组织编制年、月度及周生产计划。定期组织召开公司月度生 3

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产计划会,及时组织实施、检查、协调、考核。

六、负责牵头召开公司每月一次调度会,确保合同的履行。

七、负责抓安全生产、现场管理、劳动防护、环境保护专项工作。

八、负责做好生产统计核算基础管理工作。重视生产用原始记录、台账、报表管理工作,及时编制上报年、季、月度及周生产计划等有关统计报表。

九、负责做好生产设备、计量器具维护检修工作,合理安排设备检修时间。

十、强化调度管理。科学地平衡综合生产能力,合理安排生产作业时间,平衡用电、节约能源、节约产品制造费用、降低生产成本。 十

一、负责组织管理人员的业务指导和培训工作,并对其工作定期检查、考核和评比。

十二、负责组织拟定本部门工作目标、工作计划、并及时组织实施、指导、协调、检查、监督及控制。

十三、在总经理的领导下,按照“谁主管谁负责”的原则,对公司的安全生产负主要责任。

十四、认真贯彻执行国家和上级有关安全生产、劳动保护的方针政策、法规和制度。亲自批阅上级有关安全生产方面的指令、文件、安全通报等材料。

十五、组织制定、修订和审批生产安全规章制度、安全技术规程及安全技术措施计划,并认真组织实施。

十六、负责协调建设单位、施工单位、安全主管部门及各相关单位相

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互工作关系,清除外部环境造成的安全隐患。

十七、坚持贯彻“五同时”原则,即在计划、布置、检查、总结、评比生产工作的同时;定期或不定期的组织安全检查,落实重大生产事故隐患的整改,以及生产职能部门安全职责履行和各项安全生产规章制度的执行情况,及时纠正生产中的失职和违章行为。

十八、按“四不放过”的原则负责组织并参与重大安全事故的调查分析、处理,对事故责任者提出处理意见。及时向上级安全和生产部门报告。

十九、负责安全培训、教育和考核工作。定期到承包单位检查落实安全管理及隐患问题整改情况。

十、定期召开安全生产工作会议,分析企业安全生产动态,及时解决安全生产存在的问题。组织制订分管部门重大灾害事故预防和处理方案。

二十一、负责分管部门的安全生产教育与考核工作。财务副总经理岗位职责

一、负责公司财务日常管理工作,监管财务资金合理流向,使公司管理逐步实现科学化、规范化。

二、统筹与顾客有关的事项处理,审定分管部门工作岗位职责。

三、协助组织、实施公司年度经营策划计划。

四、组织编制财务报表并按时向总经理汇报。

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技术副总岗位职责

一、在公司总经理的领导下,负责全部工程的施工技术工作,认真贯彻执行公司一体化管理体系标准。

二、协助总经理建立公司质量保证体系、安全生产体系、环境卫生保障体系等。

三、负责主持公司的技术管理工作,审批施工组织设计及相关技术性文件。

四、参与编制与贯彻单位工程施工组织设计,负责编制与贯彻施工方案的技术措施。

五、组织制定单位工程质量应达到的目标,制定和实施纠正预防措施确保质量目标的实现。参与审核各分部、单位工程的质量控制措施。

六、审核、批准公司环境保护、职工身体健康、安全施工的技术文件,并监督其实施。

七、熟悉图纸,了解设计意图,根据工程结构特点和施工技术措施,向工长和有关人员进行技术交底,确保按图施工和工程质量。

八、指导单位工程的水准点和控制图的测量,检查核定施工现场的抄测和定位工作并做好记录。主持和审核招投标工作制作、合同管理工作。

九、深入施工现场,具体指导施工技术工作,贯彻执行验收规范,操作规程,质量标准。

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十、负责全部工程的全面质量管理工作,参加分部分项工程的隐蔽验收,中间验收和质量评定工作。

十一、负责对全部工程质量事故进行调查,分析并及时上报领导。组织有关人员编制事故处理方案经公司主管技术的负责人批准后认真贯彻执行。

十二、贯彻执行上级相关部门下达的各种技术文件,贯彻设计变更,材料代换,如实记好施工日记。

十三、将全部工程在施工过程中形成的各种技术资料,及时、如实、完整的整理建档,妥善保管,整理、编写、提供交工验收资料,并做好技术总结。

行政副总经理岗位职责

一、主持并领导办公室全部日常工作,及时与有关领导及各部门协调工作,完成上级部门和领导交办的事宜,当好领导参谋。对会议形成的文件下发后,及时组织检查,了解每个文件的实际执行情况,将执行中存在的问题向经理反映,及时协调解决。

二、负责公司考核工作,负责公司考核制度制订、统计、监督、执行。

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三、按规定做好小车统筹安排,合理使用。

四、负责做好来宾接待的各项事务。

五、根据公司发展需要,拟定培训计划,执行公司培训计划,协助组织员工培训。

六、检查水、暖、电使用和卫生清扫工作。

七、主抓公司的福利事务、办公用品的审批工作。

八、负责公司印章的管理、使用、登记。

九、负责员工考勤工作。公司办主任岗位职责

一、安排会议,及时发出会议的电话通知或书面通知,做好会议记录。

二、负责做好文件收发、登记、呈批、催办、转送、传阅和文书档案工作。搞好来文、发文登记。

三、负责公司档案管理,建立公司档案收集目录清单,建立借阅使用登记手续。特别是图纸、交工资料、合同、公司资质等重要文件。

四、负责公司文印工作。

五、兼职劳资员的工作。经营造价部经理岗位职责

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一、负责经营造价部的全面工作,确保部门各项工作有序开展,负责制定部门各项管理规章制度及工作流程。

二、负责编制部门年度、月度工作计划,并组织落实。

三、负责组织投标预算审核、起草施工合同等工作,负责组织各预算(造价)工程师完成投标文件。建立投标项目档案和中标项目合同档案

四、负责公司资质及持证人员管理,负责公司员工的继续教育和证件年检的联系。

五、负责收集各项目特种作业人员操作证件的复印件备案。

六、负责建立培训台帐、证件复印件管理台帐、完善手续。

七、兼职造价员的工作。

会计岗位工作职责

一、严格执行公司规章制度和核算管理的有关规定,服从财务科长的分工和管理,做好分工范围内各种账目的核算和监督检查工作。

二、熟悉掌握财务制度、会计制度和有关法规。及时编制转帐凭证及各主管部门要求的各类报表及申报、缴纳税金等工作。

三、认真整理和妥善保管各公司的会计凭证、账簿、报表以及工作范围内所涉及的文件等档案资料。

四、及时清理往来款项,做好往来账目的清查和核对工作,做到账实相符。

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五、配合好本科室内部、及各科室之间人员的工作。并积极配合好各项目部的查账、对账等工作。

六、认真学习各公司总经理的会议报告精神及公司的企业文化,加强专业知识学习,执行公司下发的各类通知。加强对公司后勤管理制度的学习与理解。

七、服从公司的领导和安排,积极完成领导临时交办的工作。严格遵守职业道德,做到廉洁奉公、坚持原则、实事求是、热忱工作。

八、会计人员因工作调动必须办理交接手续。

出纳人员岗位职责

一、严格执行国家财政、税收政策,加强资金管理。

二、做好现金管理工作,审核、检查财务报销手续,做到准确无 误。

三、及时根据收付款凭证顺序登记现金和银行存款日记帐,按月 结出金额,银行存款的帐面金额要及时与银行对帐单核对,对 未达帐款要及时查清,如有退票要及时追回。

四、严格控制签发空白支票,因特殊情况,确须签发不填金额的 转账支票时,须在支票上写明收款单位名称、用途、签发日期, 对外不签发空头支票。

五、做好工资、奖金、津贴和各种费用的发放工作,及时支付购货款。

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六、加强现金管理,保证现金安全。现金付款必须当场点清,现 金库存必须按规定限额存放,保险箱钥匙必须随身携带,人离 开时,严禁将钥匙插在保险箱上。

七、借用公款必须按规定办理申请手续,并经总经理审核、董事长同意后,方可支付。

八、离开办公场所,随手关闭抽屉、门窗等,确保安全。

九、严格遵守公司规章制度和财务制度。具备良好的道德品质和 责任感,勤奋敬业、钻研业务,保守公司秘密。

十、妥善保管各类票据,准确开具各类原始凭证,对凭证编制符 合财务核算原则负责。

十一、每月月末编制银行存款余额调节表,对企业结算帐户与企 业开户银行余额一致负责。及时、准确完成各类报表的编制和 上报工作。每日盘存现金,保证现金帐实相符。 十

二、配合会计做好各种账务处理。

十三、及时完成公司领导、部门布置的临时任务。劳资员岗位职责

一、制定公司人事规章,并监督执行。

二、根据公司发展需要,招聘录用新员工。

三、定期对符合晋升专业技术职称、岗位变动的人员办理好手续。

四、协助制定管理人员考核方案,并组织实施。

五、根据考核情况,定期向公司领导、行政部门提出奖惩,提职或免

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职建议。

六、负责公司职工交纳的保险费建档工作,并做好台帐

七、负责全公司人事档案管理。

八、负责公司职工工资发放、统计及报表,工资档案管理,劳保福利待遇、办公用品的管理工作。

造价员岗位职责

一、负责公司工程投标业务,接待办理相关业务单位的投标手续。

二、负责公司日常投标文件的编制,编制施工组织设计、资格预审、投标标书等相关文件。

三、及时向相关人员、部门传达经营部相关规定,严格执行并按规定收取费用。

四、完善公司投标相关证件、资料等手续的准备和整理。

五、搜集整理相关招标信息,及时向领导提供可靠信息。

六、熟悉省市相关概预算定额,熟悉全套施工图纸及现场情况,熟悉与工程有关的各种合同。

七、掌握国家、地方政策性调价文件及建筑材料变动情况,负责购买与征订与工程造价管理相关的定额、文件及资料。

八、负责公司工程的预结算工作,编制工程预结算书、工程竣工结算报告等。

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九、负责与建设行政主管部门的沟通,处理相关业务关系。

十、负责与工程投标业务相关的用印及投标标书的安全与保密工作。

一、协助部门经理进行资质及持证人员的管理工作。

施工员岗位职责

一、认真贯彻执行国家建设各项施工规范,执行省、市下达的各项有关规定。

二、负责工地的技术工作,参加图纸会审,参与施工设计和施工方案的制定。

三、指导各专业班组按图纸要求或设计要求,施工规范进行施工。

四、配合技术主管解决生产施工中遇到的各类问题。

五、配合质检人员对分部、分项工程进行检查验收,把好质量关。

六、按施工规范和验收标准对分部、分项工程做好质检内业。

七、对工程项目所需检验的每个科目,必须做好准备,按国家统一要求,报质检站进行试验。

八、工程竣工前将所有内业资料图纸整理完毕,按标准和要求报送上级有关部门。

九、定期对施工人员住所进行卫生、安全检查,对不符合安全卫生条件的要坚决予以纠正。

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十、在编制施工组织设计中,要有针对性地编制环境卫生、环保安全等方面的技术保障措施。司机岗位职责

一、认真遵守《中华人民共和国道路交通管理条例》及有关交通安全管理的规章规则。

二、认真贯彻公司关于车辆管理的各项规章制度、严肃认真的履行驾驶员的职责。

三、驾驶员应有敬业精神,熟悉交通法规、路况和车辆性能,不断积累行车经验。

四、驾驶员要衣着整洁、礼貌待人、热情服务,不藐视公司其他普通员工。

五、爱惜公司车辆,平时要注意车辆的保养,保持车辆常年整洁和车况良好。发现或出现问题及时排除并向公司领导汇报,严禁带“病”出车。

六、出车前,要例行检查车辆的水、电、油及其他性能是否正常,发现不正常时,要立即加补或调整。不得出车时才临时去加油。

七、提高安全思想意识,牢记安全第一,杜绝麻痹思想,安全驾驶,行车时集中精力驾驶。严禁违章操作、违章驾驶,发生损失由自己承担。

八、杜绝不经批准,擅自换车或找其他人替补驾车的情况发生,更不得将自己保管的车辆随便交给其他人驾驶。

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九、司机应每天抽适当时间擦洗自己所开车辆,以保持车辆的清洁。

十、司机发现所驾车辆有故障时要立即检修,随时准备好维修工具和备胎。

一、公司用车时,要准时出车。

二、驾驶员对自己所开车辆的各种证件的有效性应经常检查,出车时一定保证证件齐全。

十三、驾驶员确保良好的休息、足够的睡眠,以充沛的精力和体力保证安全行车。

十四、严禁酒后驾车,不开“英雄车”、“赌气车”,否则均由司机本人承担,并给予行政处罚。

十五、驾驶员驾车一定要遵守交通规则,文明开车。

十六、单独为公司领导出车时,兼有驾驶员和警卫员、服务员职责。

十七、出车送达时,未经乘车人允许不得离开车辆,应听从乘车人安排。

十八、驾驶员因违章或证件不全被罚款的不予报销。违章造成事故的由当事驾驶员承担责任和后果。

十九、车内不准吸烟。驾驶员对乘车人要热情、礼貌,说话应文明。车内客人谈话时,除非客人主动搭话,不准随便插嘴。 二

十、办事开车时间不许打电话,必要时请示后停稳车再打电话。

推荐第7篇:公司岗位职责

一、理赔客户服务部基本职能

1、统筹公司客户资源,实施客户关系管理,协调其他部门进行客户服务推广工作,使其成为提供服务和销售的另一平台;

2、负责组织全辖业务的查勘定损、赔款理算及核赔工作,确保提供专业化保险服务,并对重点客户建立绿色通道;

3、制定内部管理规章制度,指挥调度各类保险报案、保险咨询、保险投诉、保险举报、预约投保、客户救援;

4、组织建立理赔业务数据库和客户风险档案,分析客户风险分布状况,提出风险管理对策,确保理赔信息数据的真实准确;

5、落实双代案件查勘、报价、核价工作管理制度,组织开展双代案件查勘、报价、核价工作;

6、协调处理理赔客户服部与本级其他部门、县级支公司的工作关系以及与政府有关部门及重要客户的关系,确保做好本部门的对外公关工作;

7、制定公司防灾防损工作计划并监督实施,以有效控制灾害风险,减少保险财产损失;

8、组织本部门人员学习有关法规、政策和公司规章制度,做好业务培训,确保中心人员的思想业务素质得以提高;

9、完成上级交办的其它工作任务。

二、未决岗位职责

1、严格执行总公司、分公司关于理算工作各项规章制度、规定、管理办法及操作规范;

2、接受(包括柜面)并整理理赔资料,审核客户索赔资料的完整性、准确性,并规范上传系统。

3、组织做好权限内车险理赔的理算工作,上报权限外理赔案件,并与分公司及支公司相关岗位进行理赔协调和衔接。

4、负责事故车送修日常监控和回访,按时准确汇总报送送修和回访日报,每月对送修数据汇总分析,实施考核。

5、负责协调本部门各岗位之间、本部门和公司各部门之间的关系,承办理赔资料的收集、整理、传递、送审、赔案缮制和归档工作;

6、接待上门客户、业务人员的理赔咨询接待及信息登记。

7、开展理算工作,完成分公司要求的理算岗各项考核指标,确保理算准确性。

8、指导查勘定损人员单证收集、初核和上传工作;

9、做好异地出险小额案件的跟踪、单证收集和结案。

10、做好未决、已决理赔案卷的归档及管理工作,确保档案的完整和规范。

11、指导四级机构综合柜员理赔单证收集整理、初核、上传等工作。

12、接收法院传票,记录接收时间、24小时内转交诉讼岗或人伤岗兼、登记电子台账

13、按时完成上级、公司领导和部门负责人交办的工作。

三、诉讼追偿岗

1、严格执行总公司、分公司、中心支公司关于诉讼追偿工作各项规章制度、规定、管理办法及操作规范;

2、对住院人伤案件提前介入,调查取证并固定证据;按照规定实施诉讼案件的调查取证、诉前诉后上报、开庭应诉;

3、主动协同人伤调查岗积极协助客户处理调解赔偿案件,参与拟订调解方案,加快结案。

4、跟踪落实诉讼案件处理进展和赔款支付,杜绝发生诉讼案件赔款被法院执行情况;完成分公司要求的法务岗各项考核指标。

5、实施理赔案件追偿工作,并及时处理法院查封案件。

6、72小时内完成系统上报、描述前期调查结果;庭前走访结果描述 争议焦点; 填写诉讼案件阅卷报告给出初步的处理意见。明确应诉人、

针对争议事项逐条明确争议处理方式及对应法律条文、布置补充调查任务和需收集的证据。明确给出应诉方案及依据、明确调解底线、授予现场临时调解权限、诉讼定案

7、定期汇总、统计、分析和上报各类理赔诉讼案件信息,提出改进措施。

8、保持与合作律师、当地法院、仲裁委的沟通,建立良好关系。

9、按时完成上级、公司领导和部门负责人交办的工作。

四、人伤调查岗岗位职责

1、严格执行总公司、分公司、中心支公司关于人伤管理各项规章制度、规定、办法及操作规范;

2、依照上级公司规定和要求,做好人伤案件的查勘、调查、跟踪探视和估损工作;完成分公司、中支要求的人伤岗各项考核指标。

3、指导和监控查勘定损人员开展人伤案件的首次调查、初次估损工作,并进行检查通报,提出整改措施。

4、提高调解处理能力,提高人伤案件调解率,降低人伤赔付率;会商制定人伤调解方案,并根据上级批复,及时与被保险人、伤者进行调解赔偿处理。

5、保持与当地医疗鉴定机构的沟通,提前介入理赔人伤案件的评残程序。

6、审核人伤案件的医疗费用,确保准确性,提高人伤案件核损通过率。

7、建立人伤理赔案件台帐,跟踪理赔流程操作,落实各环节处理结果。

8、每月清理人伤未决案件,拟定和完成人伤结案计划。

9、每月分析人伤理赔主要指标情况及存在的主要问题,提出解决问题的措施和办法;

10、定期对中支理赔人员进行人伤理赔基础知识培训。

11、按时完成上级、公司领导和部门负责人交办的工作。

五、车物大案岗岗位职责

1、严格执行总公司、分公司、中心支公司关于车物大案管理各项规章制度、规定、办法及操作规范;

2、依照公司规定和要求,做好车物大案事故真实性复查、定损、修复验车工作,加快结案。完成分公司、中支要求的大案岗各项考核指标。

3、必须坚持从严定损,修复为主,从紧定价,快速理赔原则确定事故损失,提出和落实降低车损险赔付率各项措施。

4、及时向客服部负责人报告和上报超权限案件、重大疑难案件,提出处理意见。

5、每月清理车物大案未决案件,拟定和完成结案计划。

6、对24小时查勘提交规范性,配件换件,修理费用,旧件回收进行监控、分析、点评和通报,提出整改措施。

7、指导和监控查勘人员对车物大案规定动作的规范操作和估损,定期检查通报,提出整改措施,组织技能培训。

8、严格按照分公司、中心支公司规定和要求,对每个万元以上大案,特别是异地出险案件的查勘、定责、维修等进行跟踪,确保每个大案理赔质量。

9、每月分析车物大案理赔主要指标情况及存在的主要问题,提出解决问题的措施和办法;

10、按时完成上级、公司领导和部门负责人交办的工作。

六、车险查勘岗岗位职责

1、严格执行总公司、分公司、中心支公司关于车险查勘、定损、理赔服务各项管理规章、制度、规定、办法及操作规范;

2、无条件服从总公司、分公司调度,实施对车险事故现场查勘,进行事故(包括人伤)定性、定责、调查。完成分公司、中支要求的各项考核指标。

3、必须坚持从严定损,修复为主,从紧定价,快速理赔原则确定事故损失,做好同被保险人及维修单位的沟通及协调工作,落实公司降低车损险赔付率的各项措施。

4、编制查勘报告,按时完成查勘、估损资料的录入、上传,准确估损,规范录入系统。

5、指导被保险人保留索赔事宜,收集、完善和移交索赔资料,并协助客户办理事故善后工作,加快结案。

6、准确按时上报超权限案件和重大疑难案件,协同大案人员完成疑点案件的调查取证工作。

7、确保完成公司规定的事故车件数和金额送修指标,严格执行中心支公司事故车送修管理规定和操作流程。

8、根据分公司、中心支公司对查勘定损各环节规范性操作、换件、修理费用、送修等日常监控、检查和通报情况,对存在的问题立即处理和整改。

9、定期对照分公司、中心支公司车险查勘定损各项规定、管理办法和操作规范,进行自查和整改,提高技能和理赔质量。

10、负责查勘车辆的安全使用,做好日常维护和保养工作。

11、车险人伤案件的现场查勘,并拍摄查勘影像资料,完成查勘报告;完成人伤小额案件的调解和系统操作;对超时案件进行系统及物理单证流转;现场调解的案件,要求在72小时(报案至提交审核)内提交人伤审核、需要后期跟进的案件,要求查勘员在7天(报案至提交审核)内提交人伤审核

12、按时完成上级、公司领导和部门负责人交办的工作。

七、非车险查勘岗岗位职责

1、严格执行总公司、分公司、中心支公司关于非车险、意健险查勘、定损、理赔服务各项管理规章、制度、规定、办法及操作规范;

2、无条件服从总公司、分公司调度,实施对非车险事故现场查勘,进行事故(包括人伤)定性、定责、调查;完成分公司、中支要求的各项考核指标。

3、必须坚持从严定损,修复为主,从紧定价,快速理赔原则确定事故损失,做好同被保险人的沟通及协调工作,落实非车险降赔各项措施。

4、编制查勘报告,按时完成查勘、估损资料的录入、上传,准确估损,规范录入系统。

5、指导被保险人保留索赔事宜,收集、完善索赔资料,完成单证审核、权限内案件的理算和提交工作。

6、及时向客服部负责人、分管领导报告和上报超权限案件和重大疑难案件,按照分公司要求完成疑点案件的调查取证工作。

7、根据上级公司对非车险、意健险查勘、定损等各环节规范性操作的检查和通报情况,对存在的问题立即处理和整改。

8、定期对照分公司非车险、意健险查勘定损各项规定、管理办法和操作规范,进行自查和整改,提高技能和理赔质量。

9、做好非车险、意健险未决、已决理赔案卷的归档及管理工作,确保档案的完整和规范。

10、负责查勘车辆的安全使用,做好日常维护和保养工作。

11、按时完成上级、公司领导和部门负责人交办的工作。

推荐第8篇:IT公司岗位职责

一、行政人事主任岗位职责

1、协助分管副总裁做好公司行政人事工作的整体管理,提出有关整改意见和建议,督促有关规章、制度的贯彻落实。

2、负责公司各部门之间的日常工作情况交流,收集、整理、汇报公司动态信息材料。

3、负责公司总裁办公会议的组织。

4、负责公司有关文件、制度、报告的初审和把关。

5、负责公司与上级主管部门的工作联系。

6、整体负责公司人力资源管理工作,对人事任免、薪资调整提出处理建议,对劳动合同的签、停、续提出处理意见。

7、负责组织项目立项申请的商务可行性分析和采购合同的审批。9、整体负责公司设备物资、环境卫生、安全保卫等后勤管理工作。

10、完成领导交办的其它工作。

二、人事主管岗位职责

1、负责制订公司人力资源发展规划,组织安排招聘工作,办理聘用、录用上岗手续。

2、负责公司员工人事档案、劳动合同的管理,收集、整理用人部门对员工转正、薪资定级、续聘、解聘的有关意见并做出处理建议。

3、负责公司员工培训工作。收集整理公司各部门培训需求,制订年(季、月)度培训计划,并协助各部门组织安排培训。

4、负责公司员工日常考核管理工作,收集员工奖罚情况,提出处理建议。

5、负责组织公司绩效考核工作,收集、整理各部门员工薪资升降处理意见。

6、负责与社保管理部门的工作联系,办理公司员工社会保险统筹。

7、负责编制月工资表。

8、完成领导交办的其它工作。

三、商务专员岗位( 1 )职责

1、负责公司项目立项申请的商务可行性分析。

2、负责公司大宗采购计划的编制工作。

3、负责公司大宗物资采购工作。

4、负责公司采购合同的管理工作。

5、完成领导交办的其它工作。

四、商务专员岗位( 2 )职责

七、前台接待员岗位( 1 )职责

1、负责公司总机话务的接转。

2、负责来访的登记和接待。

3、负责公司信件、来文的登记、分发,报刊的订阅、收发。

4、协助公司相关会议的筹备组织、会议材料的编印整理、会议决议的编印发放。

5、协助行政人事部经理、行政主办监督执行各项行政管理制度,协助人事主办进行员工日常考勤管理,对违纪违规行为予以制止并报告请示处理。

6、完成领导交办的其它工作。

八、前台接待员岗位( 2 )职责

1、负责公司环境卫生工作。

2、负责公司夜间值班、安全保卫工作。

3、负责公司员工的加班登记管理。

一、财务总监岗位职责

1、负责制定和完善公司财务制度,并严格执行。

2、负责制定公司财务预算和资金使用规划 3、负责公司对外融资、筹资工作。

4、负责协调财政、银行、税务和国有资产管理部门的关系。

5、负责公司对外投资等重大事项的财务可行性分析。

6、负责重大财务费用支出的审批。

7、负责为决策层提供其他有关财务方面的信息。

8、完成领导交办的其它工作。

二、财务部经理岗位职责

1、负责部门日常管理工作及部门制度、计划的执行。

2、负责项目立项申请的财务可行性分析。

3、负责一般财务费用支出的审批。

4、负责对重大采购的审计。

5、负责项目实施过程中的财务监控。

6、负责公司财务报告数据的汇总整理与分析,为决策层提供决策依据。

7、完成领导交办的其他任务。

三、会计岗位职责 1、负责会计电算化工作。

2、负责各项费用的审核,以及各项业务的核算。

3、负责公司设备材料的财务管理。

4、负责公司债权、债务的清理结算。

5、负责高新企业统计报表的编报。

6、协助财务负责人进行财务审计。

7、负责税务申报情况。

8、负责各部门业绩考核财务数据的填报与汇总。

9、完成领导交办的其他任务。

四、出纳岗位职责

1、负责公司货币资金、有价证券的收支、记帐与管理工作。

2、负责公司财务凭证的整理与装订工作。

3、负责公司财务文件、档案的整理与保管工作。

4、负责贷款证的申办和年检工作。

5、协助本部门其它人员进行各项数据的统计汇总工作。

一、技术总监岗位职责

1、负责制定和完善部门规章制度,并严格执行。

2、负责完成公司下达的项目开发计划任务。

3、负责公司技术开发的总体把握。4、参与项目立项申请的技术可行性评审工作。

5、协助项目总监完成公司项目开发任务。

6、负责协调本部门与公司其它部门之间的工作关系。

7、完成领导交办的其他任务。

二、技术副总监岗位职责

1、负责公司项目开发任务的计划、分配和组织实施。

2、合理调配下属员工,参与项目组项目开发任务。

3、参与项目立项申请的技术可行性评审工作。

4、完成领导交办的其它任务。

三、系统工程师岗位职责

1、负责系统集成实施方案的制定。

2、负责安装调试工作计划、实施方案的制定与实施。

3、负责现场技术的培训。

4、负责相关文件的整理归档。

5、完成领导交办的其它工作。

四、网络工程师岗位职责

1、负责外部网络系统工程的规划、安装与调试。

2、负责外部网络系统工程的现场培训。

3、负责相关文件的整理归档。

4、完成领导交办的其它工作。

六、售后工程师岗位职责

1、负责售后服务现场技术支持工作。

2、负责售后问题的诊断与修复。

3、负责设备、工具的使用、维护

一、项目总监岗位职责

1、组织制定和完善部门规章制度和业务流程规范,并严格执行。

2、完成公司下达的项目开发任务。

3、组织人员进行项目立项申请的技术可行性评审。

4、组织有关人员成立项目组,并对项目实施计划进行审核。

5、完成领导交办的其他任务。

二、项目经理岗位职责

1、负责与项目立项评审的人员进行相关信息资料的交接。

2、负责制定详细的项目实施计划(包括所需的人力、物力、财力,各阶段成果等)。

3、负责与其他各部门的协调,以利于项目计划的顺利实施。

4、负责分配任务,合理调配项目组成员,并对项目组成员进行管理。

5、监督项目的实施进度,并定期向项目总监汇报项目的进展情况。

6、定期召开项目阶段性总结会议,针对具体问题提出解决方案。

7、负责与客户沟通交流,及时将客户的建议和意见反馈到项目组,并作出反应。8、与客户经理、客户一起协商项目验收事宜。

9、负责项目合同款项的回收。

三、技术支持岗位职责

1、进行客户需求分析,并对项目立项申请的技术可行性进行评审。

2、负责技术方案的编写与讲解。

3、负责与项目组的技术方案等信息资料的交接。

4、完成领导交办的其他任务。

四、项目助理岗位职责

1、协助项目总监进行部门内部日常管理工作。

2、负责各项目组上报资料的归集、整理与管理。

3、负责本部门与其他部门间的信息及时传递。

4、完成领导交办的其他任务。

营销部岗位职责

一、高级业务经理岗位职责

1、完成公司下达的销售业绩指标。

2、负责行业市场信息的汇总分析,为总裁决策提供相应的依据。

3、负责营销部管理的全面工作和日常事务。

4、负责营销部管理制度的建立、推行、检查和修改完善。

5、根据公司战略、经营目标,制订中长期营销部规划,并执行规划和年度计划。

6、负责建立完整的绩效评估体系,并严格执行。

7、负责营销渠道和网络的建设,并负责营销队伍的管理和建设。

8、负责对部门内费用支出进行控制。9、协调各行业部门之间的业务关系 ; 10、完成领导交办的其他任务。

二、业务经理岗位职责

1、组织下属完成公司下达的业绩指标。

2、对销售代表递交的项目立项申请进行筛选。

3、对被否决的项目立项申请有异议时,负责提出申诉。

4、负责对行业市场信息的搜集与分析。

5、协助下属完成与客户的沟通、合同的签订、合同款的回收。

6、完成领导交办的其他任务

三、销售代表岗位职责

1、完成公司下达的业绩指标。

2、负责市场信息的搜集,并对相关信息提出立项申请。

3、负责配合相关部门做好项目立项申请的评审工作。

4、负责在项目实施过程中,配合项目经理与客户进行沟通以及合同款项的回收。

总经理:

领导制定和实施公司总体战略,完成董事会下达的年度经营目标;领导公司各部门建立健全良好的沟通渠道;负责建设高效的组织团队;管理直接所属部门的工作。

工 作 职 责及内 容 : 1.

领导制定公司的发展战略,并根据内外部环境变化进行调整; 2.

组织实施公司总体战略,发掘市场机会,领导创新与变革; 3.

根据董事会下达的年度经营目标组织制定、修改、实施公司年度经营计划; 4.

监督、控制经营计划的实施过程,并对结果负全面责任; 5.

组织实施财务预算方案及利润分配、使用方案; 6.

负责与董事会保持良好沟通,定期向董事会汇报经营战略和计划执行情况、资金运用情况和盈亏情况、机构和人员调配情况及其他重大事宜; 7.

领导建立公司与客户、供应商、合作伙伴、上级主管部门、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的沟通渠道; 8.

领导开展公司的社会公共关系活动,树立良好的企业形象; 9.

领导建立公司内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 10 .

主持、推动关键管理流程和规章制度,及时进行组织和流程的优化调整; 11 .

领导营造企业文化氛围,塑造和强化公司价值观; 12 .

负责公司员工队伍建设,选拔中高层管理人员; 13 .

主持召开总经理办公会,对重大事项进行决策; 14 .

代表公司参加重大业务、外事或其它重要活动; 15 .

负责处理公司重大突发事件,并及时向董事会汇报; 16 .

领导建立健全公司人力资源管理制度,组织制定人力资源政策,审批重大人事决策;17 .

领导建立健全公司财务、投资管理制度,组织制定财务政策,审批重大财务支出;18 .

领导建立健全行政与后勤管理制度。

权利 : 1.

公司重大问题的决策权; 2.

向董事会提出公司经营目标的建议权; 3.

对总监、部长、经理等的人事任免决定权; 4.

对公司各项工作的监控权 5.

对公司员工奖惩的决定权; 6.

对下级之间工作争议的裁决权; 7.

对所属下级的管理水平、业务水平和业绩的考核评价权; 8.

公司预算内的财务审批权。

内部 协调 关 系 :

董事会,高层管理人员,公司内各部门。 外部 协调 关 系

:上级部门、政府机构、客户、供应商、合作伙伴、金融机构、媒体等。 岗位 技能 要 求

:通晓企业管理知识、具备技术管理、财务管理、质量管理、法律等方面的知识;了解公司经营产品技术知识;具有很强的领导能力、判断与决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力。

工 作 职 责及内 容 : 1.

负责领导公司出纳员、会计员按时、按要求记账收款,如实反映和监督企业的各项经济活动和财务收支情况,保证各项经济业务合情、合理、合法;

2.

负责指导、监督、检查和考核员工的工作,及时处理工作中发生的问题,保证会计核算工作正常进行;

3.

按时编制月、季、年度会计表,做到数字真实、计算准确、内容完整、说明清楚、报送及时。

4.

根据会计制度,定期汇总会计凭证,并与科目明细账核对相符;

5.

负责公司管理费核算,认真审核收支原始凭证;账务处理符合制度规定,账目清楚,数字准确,结算及时; 6.

负责公司税金合账的登记和税金的交纳;

7.

负责公司各部门的费用报销业务手续;

8.

按每月工资表、水电耗用表、燃料耗用表等费用项目编制部门费用分摊表;

9.

督导所负责岗位的工作情况,并对工作完成的效果负直接责任;

10.

定期组织所属部门员工学习有关国家财政政策、法规、财经纪律和财会制度,不断提高员工的思想水平和业务工作能力。

1 .

根据审核无误的会计凭证,办理现金收付和银行结算业务;

2 .

根据审核无误的现金收付凭证,登记现金日记账及银行日记账,编制资金收支日表;

3 .

协助编制月度资金计划汇总表和月度资金结算表;

4 .

按时发放工资、奖金,并填制有关的记账凭证;

5 .

严遵守现金管理制度和支票使用规定,现金要做到日清月结;

6 .

负责库存现金、空白结算凭证、有价票据、印章的安全管理工作;

7 .

负责公司收据的开制和公司取得的发票收据的审核工作;

8 .

完成领导交办的其他工作。

职 责及内 容 : 1.

负责组织制定公司长期发展规划和公司年度经营计划; 2.

通报会议决议,并跟踪会议决议的实施情况,进行有关考核; 3.

协助总经理的工作,提供决策支持; 4.

负责制定和完善公司内部的管理体系和各项管理制度; 5.

负责督促管理制度的有效执行,负责评估和监督公司内部管理的规范性和有效性;6.

制订综合管理部年度、月度工作目标、工作计划,并组织实施; 7.

负责公司形象设计和推广实施; 8.

负责组织和接待相关单位包括上级单位的来访及接待工作; 9.

负责组织并协调公司的公关危机处理; 10 .

负责公司网站的建设与更新; 11 .

负责组织公司内部员工活动; 12 .

建立员工与管理层的沟通渠道,吸引员工关心公司事务并参与管理; 13 .

负责对办公、生活所需固定资产的管理工作; 14 .

负责公司档案和资料的收集、管理、查阅或借阅; 15 .

负责与有关单位保持联系,保证办公场所的水、电、空调、电话等设施完好; 16 .

负责对公司内电脑、网络的管理、维修和升级; 17 .

负责对公司出差人员的管理,并提供外出手续办理、旅程安排等方面的支持;.

负责公司内的复印、传真、打印等工作; 19 .

负责公司的公务用车管理,进行科学合理的调度; 20 .

制订、修订办公室的工作程序和工作制度,并监控实施; 21 .

负责公司办公室队伍建设,选拔、配备、评价下属人员,组织技能培训; 22 .

负责指导属下员工制定阶段工作计划,并督促执行; 23 .

负责控制部门预算,降低部门管理费用;

24 .

完成总经理交办的其他任务。

直属 上级

综合部部长直属 下级 无 岗位 目的

18 负责公司的档案管理、工资的核算、员工保险的购买等工作。

工 作 职 责及内 容 :

1.

负责办理员工入职、离职、转正、调岗、调薪等工作的综合管理; 2.

建立和维护人事档案、员工花名册,及时更新员工的个人信息和资料; 3.

负责公司员工劳动合同的签订和日常管理工作; 4.

协助领导编写、修改和推行实施各类人事规章制度; 5.

负责考勤、员工休假的管理,每月上交财务全体员工的工资表; 6.

及时为员工办理社会保障(社保)相关福利(生日、节日等)方面的工作,且及时准确上报相关资料; 7.

参加部门的相关工作会议,参与部门管理,提出改善工作的建议; 8.

负责收集公司分散在各个部门和个人手中的文件、资料集中起来,经过整理、立卷、当档保存;

9.

做好公司立卷档案的鉴定和保存期限;

10 .

负责对档案的收进、移交、保管、利用、销毁等情况随时以表册、数字形式,进行登记和统计;

11 .

负责保管档案系统完整和安全; 12 .

负责编集档案文件资料汇集、编制目录、卡片、索引等;

13 .

负责建立档案借阅管理制度;

14 .

遵守国家和公司的保密规定及有关规程;.

做好公司领导临时交办的事项。 内部 协调 关 系 :

公司各部门

外部 协调 关 系 :

当地人事、劳动社保部门

岗位 技能 要 求 : 1.了解人力资源各个模块及档案管理知识; 岗位 目的

公司行政后勤工作的管理

工 作

15 职 责及内 容 :

1.

负责公司的行政后勤工作 , 安全保卫和消防管理工作 , 创造舒适、优美、整洁的工作生活环境;

2.

负责公司的宿舍管理、环境卫生管理、物料管理等综合事务工作;

3.

负责公司各项规章制度的推行,执行与追综,维护公司各项规章制度的权威;

4.

负责公司办公楼的日常管理工作和综合服务工作 , 确保后勤保障到位 , 工作顺畅和环境优雅;

5.

负责对公司突发事件的处理工作,协助公司处理各项突发事件;

6.

负责公司各部门的办公秩序和纪律状况,确保工作正常有序无违纪现象;

7.

公司内部物品维修的管理,保障各部门正常开展各项工作;

推荐第9篇:公司岗位职责

做好总裁助理的一些方法

当企业发展到一定规模后,企业会设置董事会来完善公司的管理,这个时候,企业的老板也顺理成章的变成了董事长。由于每个企业有其自身的特点,因此,要想做好董事长助理这个角色,就应该在充分把握企业的特性和董事长的特点的基础上,掌握一定的技巧。不同企业这一职位的名称有所不同,如总裁助理、总经理助理等,本文讨论的这一职位主要是指民营企业中大老板的助理。

1、董事长助理的工作范围与价值

一般来说,董事长助理的工作范围主要是董事长平时工作过程中各项具体工作的前期准备工作和具体落实工作,侧重点是协助董事长开展工作。

董事长助理工作的职责范围主要受三个因素的影响:(1)董事长的做事风格;(2)企业内部管理完善程度;(3)助理能力的高低。

不同的董事长有不同的做事风格,有的务实,有的低调,有的爱冒险,有的擅长交际等等,总之,董事长的做事风格决定了自己在企业里管理的宽度和深度,也决定了助理工作的基本幅度。

企业组织机构设置越完善、部门职责划分越清晰,企业内部的管理水平越高,董事长要处理的日常工作就越少,那么助理的日常工作也就越少。事实上大多数的民营企业正好相反,企业管理水平低下,董事长几乎要参与公司所有层面的管理,这个时候,助理的日常工作自然就多。

助理自身能力的高低决定了为董事长分担日常工作的比例,这个比例最终决定了助理自身的价值。能分担1%-5%的工作,这个助理可以算一个普通的文员,能做接电话、发通知、打文件、作记录等文秘工作;能分担5%-15%的工作,这个助理可以解决一些日常管理方面的问题,其价值相当于中层干部;能分担15%-30%的工作,这个助理可以独挡一面,分管某一方面的事务,价值相当于分管副总;能分担30%以上的工作,这个助理可以考虑提升到更重要的岗位了。

这也说明,助理要提升自己在企业的价值,就是要尽可能的分担董事长的日常工作,让董事长有更多的时间去思考的企业的发展战略,规划更加远大的蓝图。

2、做好董事长助理的第一要素

要想做好董事长助理这个职务,最重要的因素是什么呢?可能不同的人有不同的理解,我的观点是信任,这一点在民营企业工作过的职业经理人往往深有体会。有人会说:用人不疑,疑人不用,这是任何好的领导都能做到的,我不否认这种观点,但是有经验的职业经理人应该都知道,在能力水平相差不大的前提下,很多时候我们在一个企业参与公司内部管理的程度是和公司领导对自己的了解程度正相关的,领导越是了解你,就越是容易信任你,越信任你,你的事情就越好做。

作为董事长助理这样一个承上启下的职务,经常要处理很多敏感的事情,这些事情会涉

及到公司的利益、部门的利益和个人的利益,这个时候董事长对你信任的程度决定了你处理事情能够得到的支持程度,在某种情况下决定了所处理事情的成败。

因此,要想做好董事长助理这个特殊的工作,首先就要赢得董事长的信任。这个信任不是要来的,也不是董事长口里说出来的,,而是要靠助理出色完成自己的工作,充分展示个人的才能的前提下,通过工作成果不断在董事长的心里累积良好印象,加深彼此的了解,建立信任感。这种信任感建立了之后,还要设法通过各种不同的方式、不同的途径,不断的强化。

3、做好董事长助理的第一原则

“把公司的利益摆在第一位,把董事长的面子摆在第一位”是做好董事长助理的第一原则。

对于民营企业来说,任何时候都要坚持公司的利益第一,因为董事长也会犯错,即使董事长是公司的大老板,也有可能因为其自身能力和见识的原因犯一些比较大的错误,这个时候就要求助理坚持公司利益第一,因为公司利益最终会符合董事长的利益。坚持公司利益第一的原则可以使自己做任何事情都理直气壮,有助于顺利的做好事情,即使个别时候事情处理得不是很圆满,也容易赢得大家的理解。

董事长(或者老板)犯错误的时候,助理怎么办呢?是据理力争还是不声不响?显然这个时候首先要考虑的不仅是事情的结果,也要考虑董事长的处境。对那些有能力将企业做大的董事长来说,公司的利益是重要的,但是个人的面子更重要,没有面子对有些董事长来说是最大的失败,有些董事长宁肯失去一些利益,也要保住自己的面子。另外很多董事长也把面子视作自己的权威,在任何时候,当助理的都应该记住:董事长(老板)的权威是不可侵犯的。

因此,遇到董事长犯错时,助理首先应该设法保全董事长的面子,然后私下开诚布公的向董事长表达自己的观点和意见,如果董事长的情绪没有平息,可以考虑用书面的方式向董事长说明事情的利害关系。一般情况下,助理的良苦用心最终会得到董事长的认可。

4、做好董事长助理的基本要求

做好董事长助理的基本要求主要有两方面,一方面是指做事,另一方面是指做人。做事方面:一般董事长都是工作狂,要能够适应他的工作习惯,平时主动积极,对于交代的事情高效完成。做人方面:要正确处理好与公司上级、平级和下级之间的关系,妥善处理好与外部业务单位和政府部门的关系,对于内部“裙带关系”要把握分寸,不要让自己卷进内部派别之间的斗争。

另外,平时就应该想清楚:什么时候该说话,什么时候不该说话;什么话能说,什么话不能说;什么事情该做,什么事情不该做;什么事情能说不能做,什么事情能做不能说等等一系列的问题。

5、做好董事长助理要学会站在董事长的角度思考问题

对民营企业来说,需要改善的地方很多,需要加强的地方也很多,但是,企业的资源是有限的,企业管理层的能力也是有限的,因此,很多问题从某一个角度看可能需要迫切解决,但是站在董事长的角度,从全局出发来分析问题,可能结果不一样。因此,有时候某些部门主管就其本部门的具体问题发表看法时,我们要能够站在全局的角度去思考现阶段解决问题的可行性和合理性,而不是简单的认同这些主管的观点,致使他们在更大的层面发“牢骚”,给公司的正常运营带来负面影响。

要做到这一点,就要求助理平时要细心观察董事长的个性、为人风格、处事习惯,多了解董事长平时所做的事情、平时所想的事情、将来想做的事情和某些特别关注的事情等,对有些重要的事情应该花时间和精力去调查研究,以便在必要的时候提供参考意见。

6、做好董事长助理要学会背“黑锅”

大多数的董事长都是喜欢做好人的,但是公司要发展,管理要上台阶,不是每个人都能跟得上公司的步伐的,这个时候可能要对个别部门或个别元老“动手术”才能扭转风气,使公司往良性方向发展,在这种情况下,董事长是不方便直接出手的,这个时候好的助理就应该站出来,勇敢的背“黑锅”。

背“黑锅”可能要被人骂,可能要受委屈,只要董事长明白这个“黑锅”是助理替他背的,那么背这个“黑锅”迟早会得到超值回报的。

7、做好董事长助理要学会提建议

对于民营企业来说,管理水平一般都不高,像江浙的很多民营企业,年产值已经过亿了,但是其内部的管理却是非常落后。作为一个尽职的职业经理人,就应该时刻思考企业发展过程中的问题,制定适应的解决方案,在适当的时候提交给董事长参考。良好的建议得到实施后既可以促进的公司发展,也可以提升助理自身思考问题和解决问题的能力。

但是,很多时候,员工所看到的不合理的地方企业根本无法改善,员工所提的建议也经常得不到采纳和实施。究其原因是因为员工对企业的某些实际情况缺乏深入的了解。要想所提的建议被采纳和实施,就必须作充分的调查研究。一是要全面的思考所提建议涉及的不合理之处为什么一直以来没有得到改善,其内在的阻力究竟是什么?二是董事长是否考虑过这个问题?他所关注的重点是什么?他遇到的困难是什么?三是在何种情况下提出该建议最容易被接受?四是要懂得循序渐进,任何人接受新事物都有一个过程,要先吹风,等到时机成熟的时候才拿出事先准备好的方案。

8、做好董事长助理的最高境界

做好董事长的助理的最高境界是什么?我的观点是“心有灵犀”。所谓心有灵犀一点通,一个好的董事长助理真正进入角色后,应该能够迅速把握董事长言行举止的含义,第一时间作出反应,个别事情能够想在前面,做在前面。

当然,要做到这些是非常不容易的,除了要有很强的观察能力、领悟能力外,平时还要

多思考,多总结,只有这样才能真切的把握董事长的需求,和董事长配合默契。

要做好一个董事长助理,还应该具备很多其它的素质,也还有很多其它方法和技巧,这些都需要助理自身根据不同的情况不断摸索和总结,从而更好的做好这份工作。

一、总裁助理不是总裁秘书。两者一个最大的区别就是总裁秘书是在总裁指导下的琐碎工作,而总裁助理是要协助总裁工作,工作的意义包括参谋、建议、执行、协调、辅助管理等。

二、有总裁助理的职业道德。这个很重要,包括几个方面:1.不乱说话,总裁助理和总裁相处的时间比较多,对总裁的事情了解也比较多,所以要知道什么该说,什么不该说;2.明白什么该知道、什么不该知道;3.要明白自己的职位的权利,有时候总裁助理行使着等同总裁的职权,但要明白在什么场合、时间,什么样的事情下使用,一个有太大权利欲望的人做不好总裁助理,但没有权利欲望也做不好总裁助理;4.不以非工作眼光在总裁面前评判员工,以免影响总裁对某个员工的判断,尤其是总裁助理还负责人事安排的情况下。

三、总裁助理要明白自己的工作职责是协助总裁工作,明白自己的位置,总裁想到去做的,要去协助完善并执行,总裁没有想到的,要去主动建议或者主动去做,对总裁的一些决定要无条件服从去执行,一切结果可能都要以总裁的名义,所做的很多工作可能都是不为人知的,但总裁知道即可;

四、总裁助理没有明确严格的工作职责范围和工作量。除了日常事务工作,无法分配到各部门的工作,总裁助理顶上,意外多发生的公司事务,甚至是休假时间也要参与到工作中来,只要总裁在工作,或者总裁有工作需要;

五、总裁助理心态上要凭良心去工作,总裁助理不能靠定性、定量去工作,因为总裁是公司兴衰成败的关键,所以总裁助理在心态上也应该向总裁一样把公司当成自己的公司去工作,这样才能做一个好助理,想总裁之所想,达成工作默契感。

六、总裁助理要亲和力强,责任心强,懂商务礼仪、具备良好的气质等多种综合素质。总裁助理在很多时候是联系员工与总裁之间的桥梁,所以要有亲和力;因为经常会总裁来人的接待工作,所以要有多种综合素质。

推荐第10篇:公司岗位职责

公司岗位职责

总经理岗位职责

1、参与公司重大决策。

2、员工日常工作考核、绩效考核标准的解释工作,员工升职、降职、解聘。

3、公司业务流程、管理条例、岗位职责再造。

4、提出对公司的改革意见,拿出具体实施方案。

5、公司法律事务的处理。

6、控制成本决策。

副总经理岗位职责:

1、参与公司重大决策。

2、主抓人力资源工作,包括人才储备、新员工转正、员工培训。

3、公司业务流程、管理条例、岗位职责再造。

4、提出对公司的改革意见,拿出具体实施方案。

5、公司法律事务的处理。

6、公司网站的建设。

7、负责公司安全管理。技术副总经理岗位职责:

1、参与公司重大决策。

2、负责管理与指导软件部、技术部工作。

3、负责软件项目开发。

4、组织制定高端技术解决方案。

5、参与重大项目的立项。

6、负责重大信息搜索及组织。

7、培育及组织维修市场工作。

8、公司高端网络资质办理及人员资质的培训工作。总经理助理岗位职责:

1、负责总经理办公服务工作。

2、负责总经理日程安排。

3、负责来往信件的处理工作,做好来访接待工作。

4、负责每周工作安排的编发。

5、负责督促、检查、催办总经理批件及办公会议议定事项的办理工作。

6、搜集与反馈公司经营、产品相关信息。

7、完成领导交办的其他任务和各种应急事务的处理。

8、按各部门用人需求标准,做好招聘工作。

9、组织公司培训,并检查落实各部门培训计划执行情况。

10、办理入离职员工各种手续。

11、负责各部门绩效考核工作。

12、组织纪律检查。营销部门经理岗位职责:

1、根据公司运营管理总体发展计划和工作目标,组织实施,确保完成公下达的经营责任指标。

2、确保项目回款、发票正常收回。

5、开展公司的市场经营和客户服务工作,组织开展市场调查、经营分析,掌握竞争对手动态,及时组织竞争方案的制定和实施,确保公司在市场竞争中的主动。

6、组织实施部门机构和人员的调整设置、绩效考核及二级薪酬分配,提出员工的招聘和使用计划,保证公司内部考核、薪酬分配制度的合理完善及人力资源的有效配置,推进公司目标的实现。

7、推进公司的企业

文化建设,掌握员工主要思想动态,倡导队伍的创新和团队精神,提升公司核心竞争能力。

8、完成项目方案的制定及合同形成、标书制作。

9、密切与客户及供应商的工作合作关系。

10、定期将所负责区域信息反馈至公司,了解用户需求及市场动态。

11、对于重点项目、重点用户应及时申报公司,并动用公司人力、财力、技术等资源来保障项目的成功(以书面形式申报)。

1、严格按项目执行计划书执行,为验收做好全部准备。

12、每季制定对新产品推广计划,并按时实施完成。

13、开拓新市场,增加新客户。

14、组织本部门员工业务培训。

15、树立索福公司的专业形象,保证索福公司的名誉不受到侵害。采购经理岗位职责:

1、严格按照公司规定的报价原则进行对外报价。

2、确保每月的发票正常收回。

3、凡与经销产品相关的厂家代理资质、培训计划、促销政策、奖励、返点、厂家资源的掌握、价格体系更新等必须做到了如指掌,落实到人。

4、要积极主动配合业务部门做好每个项目方案,并与业务部门达成共识。

5、采购要严格按流程执行并做到货比三家,控制降低采购成本,对供应商进行管理及考评,每年按一定比例更新供应商(形成表单)。

6、密切与供应商的合作关系,做到投入、细致、深知,达到低价、快速、及时供货。

7、严格执行合同管理规定,要按时签订,不得延误,并在第一时间将合同传递给与项目相关的人员。

8、负责客户部项目执行中与技术部、财务部的协调及结算信息的传递。

9、综合调配公司库存资源,订货时必须要了解当前库存情况,在有库存的情况下要以先出库存为主。

10、负责门市产品选型、市场导向、宣传资料。

11、组织本部门员工业务培训

12、树立索福公司的专业形象,保证索福公司的名誉不受到侵害。采购员岗位职责:

1、严格按照公司规定的报价原则进行对外报价。

2、凡与经销产品相关的厂家代理资质、培训计划、促销政策、奖励、返点、厂家资源的掌握、价格体系更新等必须做到了如指掌,落实到人。

3、要积极主动配合业务部门做好每个项目方案,并与业务部门达成共识。

4、采购要严格按流程执行并每做到货比三家,控制降低采购成本,对供应商进行管理及考评,每年按一定比例更新供应商(形成表单)。

5、承担所负责区域产品项目的标书制作、现场答议、评委协调等与投标有关一切事宜,对于临时应急在客户部不能给予支持的前提下,必须与用户进行深层感情沟通后再进行投标。

6、协助经理搞好供货渠道建设。

7、严格执行合同管理规定,要按时签订,不得延误,并在第一时间将合同传递给与项目相关的人员。

8、负责客户部项目执行中与技术部、财务部的协调及结算信息的传递。

9、综合调配公司库存资源,订货时必须要了解当前库存情况,在有库存的情况下要以先出库存为主。

10、参加本部门员工业务培训。

11、树立索福公司的专业形象,保证索福公司的名誉不受到侵害。工程经理岗位职责:

1、提供产品售前的技术支持。

2、与用户交流,为用户提供技术方案的编写。

3、收集、分析用户需求,提供解决方案,引导客户技术和产品选择。

4、参与公司其他工程项目的建设,并为其提供建议与技术支持。

5、组织本部门员工业务培训

6、收集、整理相关技术信息。

7、完成公司安排的其他工作。

8、树立索福公司的专业形象,保证索福公司的名誉不受到侵害。售后服务工程师岗位职责:

1、做好用户的送货及设备安装调试工作。

2、做好安装调试记录,包括产品标识性信息、用户的详细信息及相关人员信息。

3、对公司售出产品进行售后服务和维修。

4、服务过程中的信息要及时反馈给相关人员,并作记录。

5、认真填写《技术服务报告单》,所涉及的文件文档资料要及时存档备份。

6、开拓新市场,增加新客户。

7、参加本部门业务培训。

8、树立索福公司的专业形象,保证索福公司的名誉不受到侵害。销售代表岗位职责:

1、协助经理确保完成计划销售额,并确保项目利润率。

2、协助经理确保每月的项目回款、发票正常收回。

3、协助经理合理使用资金,加快资金的周转率。

4、本项目组订货、合同的签订及售货服务工作。

5、本项目组技术资料编写,日常资料管理。密切协助业务部完成项目方案的制定及合同形成前的工作。

6、协助部门经理完成标书制作。

7、项目进行信息的反馈工作。

8、积极完成新产品推广任 务。

9、在经理指导下开拓新市场,增加新客户。

10、参加本部员工业务培训

11、树立索福公司的专业形象,保证索福公司的名誉不受到侵害。

技术部经理岗位职责:

1、根据公司运营管理总体发展计划和工作目标,组织实施,确保完成公司下达的经营责任指标。

2、协助用户完成需求分析报告和开题立项所需的各种报告。

3、研究和制定项目的技术方针和目标。

4、编写详细的设计方案,确定项目的组成人员和分工。

5、配备开展项目所需的各种资源。

6、掌管项目开发资金的运用。

7、协调用户和工作人员的相互交流。

8、领导开发人员研制完成项目。

9、保证项目达到合同规定的技术指标。

10、协助用户完成项目的检查和验收,提供各种必要的材料。

11、制定对新产品推广计划,并按时实施完成。技术工程师岗位职责:

1、及时将所代理软件的相关资料送达客户,并进行深入的介绍,采用幻灯片、安装试用等方式广泛宣传。

2、经常与用户联系,了解用户对软件的反映及需求情况,制定出公司切实可行的推广计划认真落实执行。

3、及时与开发商沟通,取得开发商的技术支持,与开发商一起做好技术培训和售后服务工作。

4、定期将所负责区域信息反馈至公司,了解用户需求及市场动态。

会计岗位职责:

1、贯彻执行《会计法》等财经法律制度,制止违反财经纪律、财会制度的现象,发现重大问题及时向部门领导报告,确保企业各项财务活动符合有关规定。

2、审核各部门编制的费用报表,办理收入、成本、资金等会计核算,按时编制各种财务报表,使经营成果得到准确及时反映。根据国家有关规定,严格发票管理。并定期检查发票使用情况。

3、负责对公司调拨、库管、出纳等财务工作的协调与管理。协调各岗每月以报表方式对账目做出结算。

4、负责公司财务收支核算,即对各类报表的审核、监督及核销工作。

5、保管好各类财务资质证件、印章。

6、编制并审核记账凭证、录入电脑、核对总帐、明细账、登记帐簿、科目汇总表及财务报表。

7、协调出纳员进行资金业务管理。

8、对进项发票进行登记,并及时到税务机关认证。

9、按时报税、交税。协调好税务部门的工作。

10、编制应收应付、往来款项报表,每月传达到公司各部门进行帐目核对。

11、定期参加部门人员培训。

12、树立索福公司的专业形象,保证索福公司的名誉不受到侵害。会计

主要职责:

1.服从财务部部长对会计核算工作的要求和指导,一切工作在财务部部长的指导下展开,一切管理行为向财务部部长负责;

2.每年根据公司制订方针、计划及目标,确定成本控制目标,做好成本核算工作。

3.制订和组织执行全公司的成本管理制度,进行成本预测,编制成本预算;加强成本控制,核算产品成本;编制成本费用报表。

4.审核工资计算表,办理代扣款项,发放工资后,要及时收回;经签名的工资计算表,作为原始凭据入账。

5.制订固定资产目录,进行固定资产折旧的分类核算。对列作固定资产管理,按类别和部门列示,一式二份,一份由设备动力科保管,一份由财务部门保管,每月设备动力科应将固定资产的增减数量及保存地点报财务会计核算科,做到账实相符。

8.拟定材料管理与核算的实施办法,对于原材料,燃料、包装物等材料的收发,领退和保管,都要制定手续和制度,明确责任。

9.认真审核材料供应计划和供贷合同,防止盲目采购,对超计划用款,要经过总经理批准。

10.参与库存材料的清查盘点。对盘盈、盘亏和报废的材料要查明原因,分别不同情况经过批准后进行账务处理。 11.要经常深入了解材料的储备情况,对于超过正常储备和呆滞积压的材料,要分析原因,提出处理意见,报总经理批准后处理。

12.完成领导交办的其他工作

出纳 主要职责:

1.严格按照国家有关现金管理和银行结算制度的规定,根据稽核人员审核签章的收付凭证进行复核。

2.检查核对现金账面余额与库存现金是否相符,银行存款账面余额与银行对账单是否相符。

3.严格按照财经法规、财务制度和费用计划报销费用,对违反抽和超过费用计划的,予以制止。

4.及时组织好债权、债务的清理工作。年终月末,对确实无法收回的应收款项和无法支付的应付款项,应查明原因,报总经理批准后处理。

5.编制现金收点计攻银行借款计划。

6.负责流动资金调度,组织流动资金供应,考核流动资金使用效果。

7.监督销售业务款项的结算。编制损益表,进行利润的分析和考核。提出扩大销售,增收节支和增加利润的建议和措施。

8.完成领导交办的其他工作

质检

1.负责进公司的各类物资计质量检验,对质量问题提出质异处理意见;

2.负责对公司产品的计质量检验,并对不合格的产品提出处理意见

3。负责对产品计质量的统计工作;

4.对出产产品质量总理2全面负责;

5.对公司购置设备和外协件的计质量检查;

6.负责对质量问题原因的进行分析,并及时向领导报告;

7.负责对产品生产过程中的计质量检验;

8.协助做好质量档案工作;

9.协助做好公司的有关质量的工作计划;

10.协助建立有关计量质量保证体系;

11.协助组织抽查对计质量人中的业务水平和工作能力;

12.协助做好计质量人中的业务培训,考核和上岗工作; 13.协助制定公司ISO9000质量管理标准;

14.完成临时交办的其他工作

第11篇:公司岗位职责

×××公司岗位职责

董事长岗位职责

一、召开和主持董事会会议,检查董事会会议决议的实施情况,并向董事会提出报告。

二、积极支持董事会成员及经理的业务报告,对公司的重要业务给予指导。

三、负责定期召开董事长办公会议,研究公司重大工作事项,并向公司全体员工传达国家、省、市的方针、政策,掌握和控制公司发展的方向和趋势。

四、组织讨论和决定公司的发展规划、经营方针和投资方案和公司的年度经营目标和利润指标。

五、组织讨论和制定公司合并、分立、解散及清算工作的方案和通过公司的章程的修正案。

六、定期审阅公司的财务报表和其它重要报表,全盘控制全公司系统的财务状况。

七、提名公司经理和其它高级管理人员的聘用和解职,报股东会批准和备案。决定公司内高层管理人员的报酬、待遇和支付方式并报股东会备案。

八、签署对外上报、印发的各种重要报表、文件、资料。

九、负责协调处理公司内外各方面的重大关系,确保公司经营工作的顺利开展。

十、积极履行公司章程规定和董事会决定的其他职责和权利。

经理岗位职责

一、主持公司日常的经营管理工作,组织实施董事会决议;

保证经营目标的实现,及时、足额地完成董事会下达的利润指标。并定期向董事会报告各项工作的实施情况。

二、组织实施经董事会批准的公司年度工作方案和财务预算及利润分配、使用计划。组织实施公司经营计划和投资方案,确定公司经营方针、目标,拟订公司经营规划,实施公司

各重大经营活动。

三、组织指挥公司的日常经营管理工作,在董事会委托权限内,以法人代表的身份代表公司签署有关协议、合同、处理

有关事宜。

四、定期召开公司办公例会,做到有计划、有组织、有效率

地开展各项业务工作。

五、负责协调和处理公司内外各方面的工作关系。

六、负责公司全体员工的年度工作考核与奖惩。

七、处理董事会交办的其他事项,执行董事会授予的其他权

力。

八、决定组织体制和人事编制,决定副经理,各职能部门和其他高级职员的任免、报酬、奖惩,决定派驻下设办事处和人员。建立健全公司统一、高效的组织体系和工作体系。

九、决定对成绩显著的员工予以奖励、调资和晋级,对违纪

员工的处分,直至辞退。

十、审查批准年度计划内的经营、投资、改造项目流

动资金贷款、使用、担保的可行性报告。

十一、健全财务管理,严格财经纪律,搞好增收节支和开节

流工作,保证现有资产的保值和增值。

十二、抓好公司的生产、服务工作,督查各分公司搞好生产

经营。

十三、搞好员工的思想政治工作,加强员工队伍的建设,建

立一支作风优良、纪律严明、训练有素的员工队伍。

十四、坚持民主集中制的原则,发挥“领导一班人”的作用,

充分发挥员工的积极性和创造性。

十五、加强企业建设,搞好社会公共关系,树立公司好

的社会形象。

十六、加强廉政建设,搞好精神文明建设,支持各种社会团体工作。

十七、积极完成董事会交办的其他工作任务。

副经理岗位职责

一、协助经理制定公司发展战略规划、经营计划、业务发展计划。

二、组织、监督公司各项规划和计划的实施。

三、负责将公司内部管理制度化、规范化。

四、组织编制年度营销计划及营销费用、内部利润指标等计划。

五、有权向经理提出各部门的负责人、销售经理等人选。

六、负责协调综合部、财务部、供销部、生产技术部及客户、供应商等工作的协作关系。

七、对各部门的工作负领导责任,协调各部门的内部业务。

八、负责对企业文化的建设工作。

九、在经理缺席时,受托代行经理职务。

十、经理临时授权的其他工作。

十一、负责各营业部特定范围的管理职能,参加公司管理与营销会议,发表工作意见和行使表决权。

综合部岗位职责

一、负责管理公司行政印章,审核以公司名义向外发布的信息、文件等资讯。

二、负责制定本部门日常工作计划,协调日常工作,负责下情上报、关系协调等工作。三、协助董事长、经理及公司其他职能部门处理好对外各项社会关系、业务关系。

四、负责公司办公设施、办公用品、文件档案、报刊杂志、信息资料、交通运输工具等内部资产管理工作。

五、负责公司的文秘、会务、档案管理和建立资料信息中心。办公设备及用品采购,资料管理,资料印刷,各式文稿起草,机要保密工作。

六、负责公司党、团、工、妇、计划生育、宣传教育、思想政治集体工作。七、负责董事长办公会议、经理办公例会的会务工作。

八、协助经理做好人事管理工作,并做好员工的福利、保险等后勤保障工作。

九、负责本中心机动车辆、后勤管理和安全保卫等工作。责本中心对外接待、对外联络、内外协调等工作。十、完成经理和副经理交办的其他事项,并协助公司其他部门搞好公司内部管理工作。

财务部岗位职责

一、严格执行《会计法》、《企业会计准则》等法律法规组织财务核算,制定和完善公司内部财务管理制度,严格执行公司的各项管理规定。

二、负责公司的会计核算和会计基础规范化管理工作,如实反映公司财务状况和经营成果。

三、根据公司的年度经营目标和经营计划,编制和执行公司的财务预算和资金预算,定期考评、分析、诊断,提出改进措施,促进各项经济指标的实现。

四、积极主动向上争取资金,合理调度和使用资金,负责各类款项收、付业务的审查、稽核和记录,依法缴纳税费。

五、参与公司项目决策、对外支出等重大事项的评估分析,加强各类经济合同的管理,监督合同的执行,确保公司利益不受侵害。

六、负责会计档案、各类票证、财务印章的保管、使用,定期盘查公司资产,确保资金和资产的安全、完整。

七、参与公司投资融资计划的决策和实施。

八、积极主动协调好公司内外各相关部门的工作关系。

九、完成经理和副经理交办的其他事项,并协助公司其他部门搞好公司内部管理工作。

供销部岗位职责

一、贯彻执行公司质量方针、目标,明确部门人员岗位质量职责。

二、按公司批准的生产、技改计划和增产计划,负责编报申请所需的各类原材料计划,根据需求情况按时、按质、按量供应储备。

三、负责物资的订购、保管、调度、管理工作。

四、负责对与供应有关的违约事项提出权益交涉。

五、负责全公司产品配套件的入库验收、保管、发放和成品库配套库的管理。

六、负责全公司生产成品以及分管的物资发出公司证明的签发工作。

七、负责全公司包装及废旧物资的回收处理工作。

八、充分了解市场信息,加强与供方单位的联系,及时向有关部门提供情况,低价、优质搞好物质供应工作。

九、经常与财务室协调工作,减少积压,加速流动资金的周转速率。

十、接受经理委托代表公司签订销售合同,负责合同的修订与管理工作。

十一、在公司经理领导下,负责组织市场调查、信息汇总分析。积极建立销售网络、增加产品销售量,参与市场竞争,扩大销售市场。

十二、负责归口管理合同、订单评审及售后服务,归口管理《顾客满意度评定程序》。解决顾客投诉提出的问题,给以满意的回答与解决,让顾客满意。

十三、负责用户访问,及时反馈用户意见,提高产品质量。

生产技术部岗位职责

一、负责传达国家有关生产、技术、设备、安全、环保、质量、计量等管理方面的方针、政策、法律、法规和上级有关规定、指示。

二、组织编制公司生产、技术、设备、安全、环保、质量、计量等管理制度。

三、组织编制、修订公司操作技术、维护检修、分析检验等规程。

四、负责公司年、月度生产计划的编制。

五、协调公司生产管理,协调解决生产中出现的重大问题。

六、对公司生产性指标完成情况进行考核;对相关生产技术指标进行分析上报。

七、对公司设备、安全、环保、质量、计量管理工作进行指导、监督;组织相关检查。

八、对质量体系运行情况进行监督检查。

九、与供销部协作收集相关产品质量反馈信息。

十、负责对相关部门上报的技术改造项目进行审查,并对项目的实施情况进行监督检查。

十一、负责公司技术管理工作,组织公司内部技术交流,管理技术档案。

十二、编制公司技术发展的中、长期规划。

十三、负责对外技术交流,收集有关新产品、新技术、新工艺、新设备等技术信息供领导参考决策。

十四、传递、反馈能源供应信息。

十五、承办公司领导交办的其它工作。

第12篇:公司岗位职责

岗位职责

职务:财务部经理

工作内容:财务管理与控制,餐饮营运管理和控制,营运资金管理和控制,经营及财务管理的评价,年度审

计,行政管理,人事管理等

工作职责:

一、财务管理和控制职责

1、在总经理领导下,贯彻执行国家经济政策,财经纪律严格执行本餐饮公司所制定的财务管理和会计核算标准。

2、监督财务管理系统和控制程序的实施。

3、正确反映餐饮公司的经营业绩。

4、做好餐饮公司的财务、物资的有效管理。

二、餐饮公司营运管理和控制职责

1、根据领导决策,分析市场供求关系,制定餐饮公司年度预算,监督经营预算的实际费用及分析经营的执行情况。

2、组织资金筹措,监督资金使用。

3、根据营运需要,合理安排和控制资金使用。

4、编制资金流动表,及时掌握资金动向。

5、加速资金回放。

三、建立一整套财务系统及操作程序。

1、财务系统:

A、财务系统:

B、总帐、应收帐、应付帐、总出纳、物资帐及各类明细帐和以表代帐的资料。

2、操作程序:

A、制定收银及收入审计的核算程序。

B、制定各种所需的凭证、表格。

C、建立帐帐之间核对,帐表之间核对等工作制度,确保所反映的经济活动情况的准确性。

四、经营及财务管理的评价职责

运用各种对比,分析的方法,对餐饮的经营成果以及财务管理进行评价,为餐饮的经营决策提供资料。

五、会计年度审计职责

必须完成每年餐饮的帐目及反映餐饮经营成果的报表并由当地会计事务所审核。

六、行政管理

1、协调各部门之间的关系,配合营业部门工作的开展。

2、处理财务内部的事物工作。

3、协调外界有关方面的关系,做好与政府、银行、税务等部门的联系。

七、人事管理

1、按照所制定的财务管理系统及控制程序对员工进行业务培训。

2、培训员工对工作的责任感和不断进取的工作态度。

3、拟定财务内部的组织机构,提出各级主管人员的岗位职责,并与总经理或主管副、总经理确定会计主管人员的人选,分配工作任务,监督各级主管会计人员的工作,及时准确编制财务报表,其中对外报送的财务报表要报领领导签章。

八、控制资金先使用审核各部门的设备、物资、计划和酒店开支计划;并在报总经理批准后,监督贯彻实施,维护餐饮公司经济利益。

九、审核餐饮的收益报告和利益分配报告;监督财税计划和贯彻实施按期上交国家税费,协调餐饮公司同银行税务等有关部门的关系。

十、定期向总经理提出预算和决算报告,资产负债表给总经理审核同意后,组织贯彻实施,除此以外还要负责财务部的日常行政管理工作。

第13篇:公司岗位职责

公司岗位职责

总经理工作职责岗位职责:

1、制定公司发展战略规划、经营计划、业务发展计划;

2、将公司内部管理制度化、规范化;

3、制定公司组织结构和管理体系、相关的管理、业务规范和制度;

4、组织、监督公司各项规划和计划的实施;

5、开展企业形象宣传活动;

6、按时提交公司发展现状报告、发展计划报告;

7、指导公司人才队伍的建设工作;

8、公司运作与各职能部门进行管理,协助监督各项管理制度的制定及推行;

9、完成董事长临时下达的任务。

副总经理工作职责:

1、服从总经理的工作安排;

2、负责贯彻公司领导指示。做好上下联络沟通,及时反映情况、反馈信息;搞好部门配合、综合协调;对工作和计划实施督办和检查;

3、发行前拟出发行计划,每月发行后召开发行会,做出发行总结报告;

11、根据领导意图和公司发展战略,负责起草年度工作计划、年度工作总结和其他重要文稿;

12、组织安排公司办公会议,或会同有关部门筹备公司其他会议及有关重要活动,做好会议记录和整理会议纪要,根据需要按会议决定发文;

13、负责公司人力资源管理。搞好员工的招聘、培训、任用、晋升、考核、奖惩、解聘等工作;

14、完成公司年度业绩考核;

16、员工绩效考核,每月10日前对各部门进行细化考核,考核结果与工资挂钩。

17、杂志印刷前与印厂的核价工作,每月杂志最终稿子传印厂前与印厂确定当期印刷费,并填写印刷费申请单报批领导后转至财务部。

18、杂志广告审查工作,对每期广告版面严格审查,严格执行工商局关于广告审查的规定,杜绝出现违规广告。

22、与客户保持良好的沟通和联络,掌握客户的需要,关注其他媒体的动态,并及时反馈给公司。

23、时刻关注市场动态,并做记录。

出纳员工作职责:

1、在财务部主管领导下,具体实施、执行公司的财务制度及相关规定。

2、保管现金、银行存款账户并记录日记帐。现金及对账单核对情况,每日盘点核对现金及银行对账单,无错漏,及时与银行定期对账,根据公司需要提取现金备用。

3、根据原始凭证,每日进行现金或银行存款的收付业务,收付款时应认真复查原始凭证及付款单,保证会计凭证准确无误。

4、负责支票、汇票的签发以及银行印鉴、空白支票、汇票的保管,而且印章与支票应分别保管。

5、负责财务费用、利息、租金、水电费的计算以及收付业务。

6、根据审核无误的纳税资料,到税务部门办理税金的交纳工作。

7、负责个人所得税代缴申请事项。

8、负责公司员工的工资发放以及零星开支业务的报销。

9、严格遵守现金、银行存款管理制度,现金、银行存款要做到日清月结,保证账款相符,不得以白条或借条顶替现金,不超额保存现金或坐支现金。月结盘库后作出现金、银行存款盘库表。

10、严格执行国家规定的现金开支范围以及备用金的额度范围。

11、严格执行公司规定的财务收支审批制度。

12、档案保存,空白支票,作废支票及银行对帐单、工资表等财务档案的保存。

13、对库存顶账物品做到账目清晰、出入审批,按时盘点公司库存物品,并及时做好物顶物品的进出库登记,审核手续齐全。

14、制表及时与准确度,每月5日前上报回款表,15号之前编制现金回款表、员工工资表、现金提成表、物顶提成表和计件表并按时交给主管、总编、董事长审核签字。

15、汇款及支出以及款项到付的时间效率,各项汇款、支出准确及时,客户到账款项时应及时核对汇款人信息,将汇款客户名称告知相应业务责任人。

16、日记账登记情况,建立、健全现金日记账、银行存款日记账,严格审核现金收付凭证做到日清月结。会计主管职责:

1、组织财务人员搞好会计核算,正确、及时、完整地记账、算账、报账,并全面反映给公司领导,及时提供真实的会计核算资料。

2、负责与工商、税务等有关部门的联系,协助总经理处理好与这些部门的关系,及时掌握有关财政税务政策的动向。

3、严格控制费用开支,掌握市场信息,审核报销凭证,认真执行成本物资审批权限和费用报销审批制度。

4、熟悉所有合同,督促本部门有关人员重视应收款项的催收工作,加速资金回笼。超过规定时间造成违约的,及时通知公司领导采取措施。

5、组织财务人员定期开展财务分析工作,考核经营成果,分析经营管理中存在的问题,及时向董事长和总编提出建议。

6、负责本部门员工业务的培训工作,使属下员工熟练掌握业务知识、操作程序和管理制度。

7、保存公司关于财务工作方面的文件、资料、合同和协议,督促本科室人员完整地保管好公司的一切账册、报表、凭证和原始单据。

8、对公司财务专用章的使用进行监管。

9、承办董事长、总编交办的其他工作。

10、会计核算,完成会计凭证的审核、录入,正确处理会计业务。

11、账本登记情况,各总帐及明细帐的登记是否规范无错漏。

12、纳税核算及缴纳,正确核算纳税金额及时缴纳税款。

13、财务服务,员工提交差旅费及各项报销单据,3个工作日内审核完毕,包括发行、邮寄费等。

14、报税时间,每月定期编制报表,7日之前报税,10日之前向税务各部门提交报表。

15、印章、发票、收据的管理,公司印章的使用是否合理及登记,发票收据的使用及登记。

16、及时开具发票、收据,并做好登记。

17、广告合同及应收款的统计、提醒及告知。每月16-31日前做好美图生活合同的统计、广告业务的统计及应收款项的统计。 业务员工作职责:

1、能力要求:对业务拓展有较好的把握能力;具有极强的与客户沟通能力、成熟的谈判能力、表达能力;执行力强,能承受紧张的工作压力,并具备强烈的团队合作精神。

2、作为公司与客户之间沟通的桥梁,负责公司杂志广告业务的开拓及销售工作,具体承办公司各项广告业务工作,和顾客进行广告的洽谈、销售、完成。做到:积极联系,事前请示、事后汇报,忠于职守、廉洁奉公。

3、不得利用业务为自己谋私利,不得私自接受或索要客户的回扣、佣金;不得损害本单位利益换取私利;不得介绍客户或转移业务给他单位谋取私利。

4、对各项广告业务负责到底,对应收的款项和商品,按照合同的规定追踪和催收,出现问题及时汇报、请示并处理。

5、积极发展新客户,与客户保持良好的关系和持久的联系,不断开拓业务渠道,做好联络、维护工作;

6、为客户提供主动、热情、满意、周到的服务。收集一线营销信息和客户意见,对公司营销策略、广告、服务提出参考意见。

7、填写有关营销表格,提交营销分析和总结报告。

8、完成其他领导临时交办的其他任务。驾驶员工作职责:

1、做好车辆的维护、保养工作,按规定进行检查和日常保养,每天保持全车整洁。

2、珍惜油料,掌握油材消耗规律,保证车辆处在良好的经济运行状态。

3、学习各项安全措施,正确驾驶车辆,不带故障出车和行驶,做到出车前、途中、返回后检查,防止发生交通事故。

4、自觉的遵守交通规则,严禁酒后驾车。

5、及时办理车辆的年审、保险工作,并将年审和保险有关手续到行政部备案。

6、完成上级领导交办的临时性工作。

7、每晚下班后无业务需要,需把车停放院内,不得私自开走。

8、违章行使及停放的罚单,单位不予报销,由个人承担。

9、协助发行总监发行期间的工作。

10、不得有弄虚作假、瞒报发票等行为。

11、没有总经理交代,不能随意动用公司车辆。设计师工作职责:

1、承担杂志广告设计,熟练使用Photoshop、id等设计软件。

2、栏目编排设计。

3、画册或其它宣传册的设计。

4、与客户进行良好的沟通,按时完成广告的定稿。做到无投诉。对不合要求的客户资料提出异议并及时向执行主编反映。

5、不断的学习、借鉴高档杂志的设计风格,提高自己的设计水平。

6、完成上级领导交办的临时性工作。

7、见工作单做设计稿,工作中做到无投诉,保持杂志风格,通过自己设计的稿件说服客户直至定稿。

8、保证杂志设计风格时尚、生动、大气。

9、认真高效完成每期资讯设计。

10、按时保质地完成客户稿件。

11、负责客户自带稿件审查工作,差错率为零。

12、画册及其他印刷品的设计工作。

13、所有印刷品印刷前的审核工作。

14、每月电子杂志上传工作,杂志电子版存档工作。每期杂志完结后要将客户签字稿及杂志刻录盘送至行政保存。

15、对所需物品(如图库、图书)及客户提供的资料要妥善保管。行政专员工作职责:

3.负责公司日常行政事务管理,负责总经理的日常活动和外出活动的安排。 4.组织安排公司办公会议,或会同有关部门筹备公司其他会议及有关重要活动,做好会议记录和整理会议纪要,根据需要按会议决定发文。

5.负责公司人力资源管理。搞好员工的招聘、培训、任用、晋升、考核、奖惩、解聘等工作。 6.负责公司来往信函的收发、登记、传阅、批示,做好公文的拟订、审核、印刷、传递、催办和检查,及文书档案资料的归档立卷管理的工作。 7.做好公司历年大事记的原始资料收集和编纂工作。

9.负责公司办公设施的管理。包括公司办公用品采购、发放、使用登记、保管、维护管理工作,负责传真机、复印机、长途电话、手提电话、计算机、手提计算机的管理和使用。

10.负责公司总务工作,做好后勤保障。主要是员工福利、卫生保洁、电话服务、安全门卫、宿舍管理工作。负责公司车辆调度、管理、维修、保养工作。定期对司机进行交通安全教育,减少事故和违章,降低油耗。

11.负责丰富员工文化生活,组织安排各种文体活动。兼管公司职代会和工会。完成总经理交办的其他任务。

12、负责办公用品的购买、管理和发放工作。

13、做好办公室人员考勤和处理各种假期。

14、管理公司的公共卫生,对每天的值日生进行监督。

16、购买、管理和维修公司固定资产,包括打印机、传真机、电脑等。

17、接听电话,收发传真、信件和报刊,做好电话记录。

18、接待来访客人,并通报相关部门。

19、做好档案入库、分类、查阅手续、保管、销毁等相关工作。20、更新和管理员工通讯地址和电话号码等联系方式。

21、配合综合部经理完成各部门人员配置工作。

22、管理公司车辆,安排工作用车,并做好相关用车记录,每月统计车辆里程数;

23、每月5日之前上交考勤表。

27、完成上级领导交办的临时性工作。文案工作职责:

1、严格执行总经理的工作安排。

2、负责配合执行主编策划每期杂志的专题、搜集内容、包装各栏目。

3、按时、保质完成手上的写作任务。做好文字与设计的衔接工作(特殊月份可随时调整),文字组稿完毕后需及时告知编务部主管,由编务部主管视情况安排设计师进入设计阶段。

4、认真与客户和市场人员交流,最大化的体现客户要求。

5、能够和设计师进行有效的沟通,并综合彼此的意见提供优秀创意。

6、协调好市场人员与设计师之间的工作。

7、引导客户接受《美图生活》的文案创意,和客户沟通要做到不卑不亢,有思想、有见地。

9、不断学习,拓展写作策划能力,力争创作出更优秀的原创文案作品。

10、每期增加具有可读性的原创版面,除每月固定版块资讯外,每月保持至少2P以上的原创稿件(要求接地气、以身边的人和事为主)。

11、满足客户对文字方面的要求,做到无投诉,认真与客户和业务员沟通,最大化的体现客户要求(资讯类稿件)。

12、负责各栏目及广告客户的拍照工作,协调摄影机构安排栏目人物、客户产品的拍照,杜绝出现因摄影机构没空而耽误客户定稿的正常进度。

13、文字和图片相结合,与设计及时沟通,和设计师进行有效沟通,达成优秀的创意。

14、严格完成杂志校对工作,认真、仔细检查校对杂志内容文字,差错率为零。

15、负责完成活动策划及广告策划工作。

16、积极寻找各栏目人物,完成每月特辑、人物、伊人说、专题等人物的信息采集工作,并将当月发布的杂志及时送达至当期拍照客户手中。策划部工作职责:

1、在公司利益前提下进行广告业务的策划创意,不得有损公司利益;

2、定期举办有声有色的会员活动,以月为单位;

3、负责公司各项广告营销业务的前期调研分析、策略制订及文案撰写工作,提供目标明确、个性鲜明、结构合理的策划方案;

4、负责杂志每期主题的策划;

5、负责公司所有活动的策划、招商、组织、运营并执行;

6、负责与各大媒介资源联络并掌控;

7、完成领导交办的其他任务。微信专员工作职责:

1、独立运营、管理美图生活微信运营平台。

2、微信营销活动宣传,更好地提升客户对美图的形象。

3、建立有效运营手段,提升订阅数和用户活跃度。

4、跟踪微信推广效果。

5、根据客户需求组织微信线上/线下活动。

6、为美图客户提供增值服务。

7、公司网站及美图生活QQ群内容更新及维护。

8、服从管理、完成领导交办的临时性工作。

第14篇:合理膳食

你对“合理膳食”的理解。

“民以食为天”,吃对了,吃好了,身体才会健康。不过,营养需要平衡,膳食贵在合理。人类的食物是多样的,平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体的需要,达到合理营养、促进健康的目的。

人在一天之内应吃齐4类食物,即五谷、蔬果、乳类和肉类,这4类食物为人体提供每天需要的7大养分,包括水分、糖类、蛋白质、脂肪酸、维生素、矿物质和纤维,因此,这4类食物合称“均衡的食物”。如果我们平日能完整均衡地摄取人体所需的维生素、矿物质,就可以不可以增强自身的抵抗能力,避免疾病侵袭。中国营养学会制定的《中国居民平衡膳食宝塔》,对如何合理调配膳食提出了科学的方案。推荐的成年人每日合理膳食方案从塔底到塔尖分别为:谷类300克~500克;蔬菜类400克~500克、水果类100克~200克;畜禽肉类50克~100克、鱼虾类50克、蛋类25克~50克;奶类及奶制品100克、豆类及豆制品50克;油脂类25克。

营养均衡的8个Tips

1.早起一杯白开水

早起一杯白开水不仅可以不可以清洁肠道,还可以不可以补充夜间失去的水分。

2.早餐不可以省

不吃早餐,10点钟前后就会出现低血糖症状,如头晕、心慌等,且这也会造成下一餐进食后的血糖和胃肠负担加重,增加胆囊疾病的发病率。几片全麦面包,一碗米粥或麦片,一个鸡蛋,一个水果,这样一顿早餐能让你一天精力充沛。

3.蔬菜水果多多益善

成年人每天蔬菜摄入标准至少500克。且最好能吃5种以上的蔬菜。另外,如果没有糖尿病等禁忌症,营养学家建议应每天吃2个~3个水果。

4.爱上奶制品

我国大众饮食结构中奶制品含量过低。通常,女性从28岁后钙质开始渐渐流失,更年期后流失速度更快。多吃奶制品是补充钙质的绝好选择。

5.菌菇类食品要纳入膳食结构。

6.别忘了红糖

红糖价廉,却含有丰富的微量元素,对女性补血效果极好,长时间适量服用红糖,连皮肤都会靓丽起来。

7.咖啡好喝要限量

多喝咖啡容易引起钙的流失。且过多的咖啡因摄入也会对神经和心脏带来刺激。夜晚喝,尤其会影响睡眠质量。

8.每周餐桌上至少有一顿海鱼。

第15篇:膳食管理制度

膳食管理制度

一、成立膳食管理小组,每月定期开会,研究伙食问题,并做好记录。

二、伙食费专款专用,精打细逄算,计划开支,合理使用。每月公布伙食帐目。

三、根据季节供应情况,每周制订适合幼儿年龄的带量食谱,二周不重复,每日公布。

四、配制食品原则是供给足量的各种营养素,并且新鲜、卫生、细软易消化。粗细粮搭配,荤素搭配,甜咸搭配,于稀搭配。

五、工作人员伙食和幼儿伙食严格分开,不侵占幼儿伙食。

六、准确掌握幼儿出勤人数,做到按量供应主副食,不吃隔日剩菜饭。

七、按时开饭,幼儿进餐时间不少于三十分钟,保证幼儿吃饱。

八、保健人员每月计算幼儿的食量,进行营养分析。

九、膳管会人员要深入班级了解幼儿进餐情况,经常到厨房检查食品质量及饮食、个人、环境卫生等情况。

十、食堂根据季节,每周制订菜谱,每日公布价目,必须早日预定菜单

大兴幼儿园

第16篇:膳食倡议书

有关周末供餐及改善食堂饭菜的建议书

从2012年3月1日公司开始实行考勤、食堂及小卖部一卡通的IC卡制度,这得到了公司领导和大部分同事的认可。通过咨询,我们了解到有关此卡的一些情况,也发现了存在的问题,特此提出一些建议,希望上级领导能给予一定关注,使之妥善解决或改善。

1.周末供应饭菜

IC卡内每个月只有396元充值,按照每天18元(早餐3.0元+中餐7.5元+晚餐7.5元,据说还包括食堂师傅的基本工资)的规定,食堂只供应22天的饭菜,也就意味着每个月的周六周日共计8天必须要自行解决。 建议:希望食堂供应从周一到周日的饭菜。

原因:首先,很多同事反映,当时招聘时,公司承诺包吃包住,并没有申明因为周六周日不上班,就不提供饭菜;

第二,普通宿舍并没有配备厨房,也没有发放电饭煲、电磁炉等,无法自己做饭菜; 第三,最近的菜市场也需要大约30分钟的路程,自己买菜非常不方便;

第四,我司地处较为偏远的地方,周边没有餐馆或酒店,我们无法在短时间内找到一个干净卫生的饭馆解决吃饭问题;

第五,有些部门周六周日需要加班,如果食堂不供应饭菜,加班的同事根本没有时间和精力自己解决。

因此,如周末不供应饭菜,大部分同事只能吃些简单的泡面或零食,由于饮食不健康、无规律,大家的工作生活会受到较大影响;另外,据了解,其他地区大部分公司都会整周供应饭菜,如果我司无法供应,各位同事的心理和情绪可能会有些波动,同时也影响公司的企业形象。

2.食堂早餐问题

建议:1)馒头或包子做大一点,卫生一点

2)咸菜质量好一点

3)品种多一点,三四种搭配,交替变更(不仅是馒头/包子+鸡蛋+稀饭)

原因:早餐是非常关键的。食堂的馒头和包子算是早上的主餐,如果太小,即使加上一个鸡蛋,大部分男同事还是吃不饱的。第二,早餐种类太少,总是吃馒头鸡蛋营养不均衡,也会让大家吃厌。另外,配的咸菜有时候比较难吃,请供应多种咸菜或配菜,或者取消咸菜,换做其他。

3.中、晚餐问题

建议:1)菜谱多样化(青菜和肉菜种类设计多一些,经常更替变换)。

2)份量多一些(如给男同事打的份量稍微多一点,否则很多同事总是埋怨菜不够吃)。

3)由于公司员工来自全国各地,希望全面考虑,不要仅仅按照本地菜式做菜,增加其他地方的口味和做法(如一般来说番茄炒蛋比较好吃,不要按本地方法做成番茄炒肉;也可增加一些面食或煎饼类)。

4)请先行品尝,尽量让汤的味道好一些(有时候几乎没有盐味);也请注意煲汤的食材(如不要将白菜也放入其中炖煮)。

5)请提供尽量好吃的随取辣酱,或供应多种类、好下饭的免费酸菜或榨菜。 6)饭后的水果请尽量新鲜、品种多样。

请领导给予指示和帮助!谢谢~~(附上各位同事的签名以示真诚支持)

第17篇:膳食调查报告

膳食调查报告

调查对象个人资料 姓名: 性别:年龄:身高:体重:

谷类蛋白质:17.76g/86g=20.65% 豆类蛋白质:17.9g/86g=20.81% 动物性蛋白质:35.6g/86g=41.40% 其他食物蛋白质:17.14% 其中优质蛋白质所占比例:62.21%(包括豆类蛋白质和动物性蛋白质) 计算脂肪食物来源分配

动物性脂肪:39.02% 植物性脂肪:60.98% 1.三餐供能比例为 早餐:中餐:晚餐=26.38%:40.06%:33.56% 2.优质蛋白质摄入比例为 62.21% 3.动物性脂肪摄入量为39.02%,植物性脂肪摄入量为60.98% 4.三大供能营养素供能比例为 蛋白质:脂肪:碳水化合物=%:%:% 5.鱼虾类食物缺乏,畜禽肉类食物适中,谷类稍低于推荐摄入量,蔬菜符合推

荐摄入量,油脂略高于推荐摄入量,蛋类摄入充足 6.因摄入蔬菜水果较多,维生素以及膳食纤维摄入量充足

与中国居民平衡膳食宝塔比较,鱼虾类摄入量缺乏,油脂摄入量偏高,五谷类摄入量稍有不足,饮食结构稍欠平衡。但蔬菜水果摄入量均达标,蛋白质摄入量达标,且包括优质蛋白,因此总的来说,饮食习惯较好,饮食较为健康。 膳食建议: 1.加大谷类摄入量,以保证供能充足 2.控制油脂摄入

3.适量补充鱼虾类、肉类、禽类、奶类摄入 4.因调查对象为学生,从事脑力劳动较大,因此应该适当加大能量补充,保证

蛋白质充足,特别是优质蛋白质。 篇二:大学生膳食调查报告

关注自我,从饮食健康开始 ---广东?学院大学生膳食调查报告

摘要:

目的:为了了解我院大学生在校学生的营养状况,及时发现膳食中存在的

问题,预防发生营养素缺乏疾病,同时也有助于我校学生对营养知识的了解及

良好的饮食习惯的形成。

方法:选取我院在校大学生作为研究对象,采取问卷调查法,对我院的部

分学生进行调查。

前 言

众所周知,营养素是人体从事一切活动的物质基础,也是保证人体正常生长

发育的重要因素。如果营养不良或某种营养素缺乏,可引起各种生理机能下降, 降低机体的适应能力及抵抗能力,甚至导致疾病。目前我国大学生年龄都在18— 25岁,20岁左右的人占大多数,此类人群正是处于青春期向壮年期的过渡阶段。

此时机体生长最为旺盛,脑力活动和体力活动频繁,因此,满足机体对不同营养素

的需求显得尤为重要。在大学时代掌握一定的营养知识,形成良好的饮食习惯, 对保证自身健康也有着重要意义,尤其对于当代大学生,时代赋予我们的艰巨使

命,要求我们必须拥有健康的体魄,具备蓬勃的朝气,才能成为国家的栋梁之材。 因此,关注自我,关注自己的饮食健康也是当代大学生不可忽视的问题。 一 调查对象及方法 1 调查对象

本次的调查对象为本院(广东?学院)在校学生,包括08,09级的在校

学生。 2 调查方法

2.1 编制调查问卷

2.2 发放调查问卷60份,回收问卷43份(已经剔除废卷:包括漏答,错答及 不真正做答)。其中男生18份,女生25份,有效回收率为72%。

二 调查结果统计

凡是膳食调查中,所填写表格及计算数据与实际情况不符或错漏的,一律

不得计算有效人数内。

1 本院校在校学生的吃早餐状况,及早餐搭配的评价 2 本院校在校学生午餐晚餐的状况, 3 对本院校在校学生吃水果及宵夜的状况的评价 4 对于运动与膳食的状况的评价

三 调查结果比较与分析 1吃早餐情况

在本次调查中,有2%的学生不吃早餐,23%的学生不常吃早餐或无规律。只有74%的学生能够坚持每天吃早餐,可见绝大多数学生能够认识到早餐的重要性。

不吃早餐的主要原因大多是起床晚来不及。而这种无规律的生活习惯势必会给健康带来不利影响。早餐是一天中最重要的一餐,早晨起床之后,及时补充营养是一天中脑力、体力活动的重要保证。

第一,不吃早餐会造成低血糖,使人精神不振。经过一夜的睡眠,人体内的营养已消耗殆尽,此时血糖浓度处于偏低状态,如不吃早餐,就会使血糖浓度继续下降,出现面色苍白、四肢无力、精神不振的现象,有时甚至出现低血糖休克。第二,会严重影响记忆力。早晨如不进餐,会使大脑出现能量不足引起记忆力衰退。第三,不吃早餐易患胃炎、溃疡病等慢性疾病。第四,诱发胆结石。

且据调查得知, 豆制品和牛奶中含有丰富优质的蛋白质,而早餐中有58%的学生饮用豆浆或豆奶,26%的学生饮用牛奶,16%的学生两种都不喝,据此,我校 84%的学生早餐蛋白质来源为牛奶和豆浆。

面包粉面类主要含有淀粉糖类,是能量的主要来源,我校学生有68%的人早餐中有吃面包的习惯,24%吃粉面类,8%吃其他食物,据此,我校学生早餐中能量的来源主要为面粉类食物。 2午餐

从本次调查中我们发现只有1.4%的人群中午不吃午餐,2.6%的人群不常吃或者无规律。受调查的人群里大部分人的午餐是荤素搭配,有7%的人会因为某些原因而刻意选择所吃的食物种类。

经过调查可知,本院校的在校学生有78%的人群在午餐选择吃饭,只有20%的人群选择面类食品,仅有2%的人群选择其它食物(如面包,蛋糕等)。其中有56%的人群在中餐中吃肉类,有44%只吃素食。

另外还有57%的人群会选择在午餐喝汤,23%的人群会选择碳水化合物饮料。 3晚餐

从统计的数据得出,本院校在校学生有78%的人群会在晚餐选择吃肉类食品,22%的人群会选择素食。但有一点奇怪的是不吃晚餐的人群仅有0.1%,与午餐相比差很多。 不过从数据上看出受调查人群里大部分的人的蛋白质的摄入量是充足的,能量的摄入也较为适当。我们对数据处理后粗略的计算了营养质量指数(inq),其inq>=1(相对于大部分人群来说)。 4吃宵夜情况

经调查,我校学生有百分之六十的人偶尔吃宵夜,有百分之十三的人是经常吃宵夜,百分之二十六的人是没有吃宵夜的习惯。 宵夜吃得过饱,血糖、血中氨基酸及脂肪酸的浓度就会增高,从而促使胰岛素大量分泌。因为人们在晚上一般活动量较少,热能消耗很低,多余的热量在胰岛素的作用下大量沉积,致使出现肥胖现象。

据此,我校学生有百分之十三的人有经常吃宵夜的习惯,他们的这种习惯会严重影响他们的身体健康,导致肥胖,高血压等疾病的发生。因此我们要少吃宵夜。 5吃水果情况

经调查,我校学生有百分之六十五的人偶尔会吃水果,有百分之二十一的人每天都吃,有百分之十四的人几乎不吃水果。

水果是人民膳食生活中维生素a和c的主要来源。水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用,同时水果也是维持酸碱平衡、电解质平衡不可缺少的。我校有百分之二十一的学生每天都坚持吃水果,能有效的补充膳食纤维和维生素,对身体健康有好处。有百分之六十五的学生偶尔会吃水果,说明我校学生对于每天补充膳食纤维和补充维生素不够重视。

专家分析,“金银铜”之说换言之就是早上吃水果营养价值最高、晚上吃水果营养价值最低。其中的道理是,人在早起时供应大脑的肝糖耗尽,这时吃水果可以尽快补充糖份。而且,早上吃水果,各种维生素和养分易被吸收。 但是从消化方面来看,有胃病的人不宜早上空腹吃水果。 在餐前食用有利于刺激食欲,在餐后食用有利于事物的消化和吸收。我们应该坚持吃水果。

四 调查结论

经过这次调查,我们发现有相当部分同学对膳食习惯不够重视,例如从来不吃和不经常吃早餐的有百分之二十五,几乎有四分之一的同学在损害着自己的身体。我们知道不吃早餐的害处有很多,但是同学还是不吃早餐,其原因可能是同学对膳食不太了解。因此我们的调查的目的是要同学们了解自己的不良习惯会引起的问题有多严重,要他们自己能自觉更正不良的膳食习惯!

五 建议措施 1 本院校的学生应适当的提高蛋白质的摄入量,应多吃鸡蛋,鱼肉,鸡肉等蛋白丰富的食物。 2 早餐中最好保证有一杯200毫升左右的牛奶。每人每日需要800mg钙,而我们的膳食中约含500mg,而200ml牛奶中约含300mg钙,正好补足每日所缺的钙量,是弥补钙量不足最简便可行的方式。 3 我们大学生在重视营养卫生的同时,要养成良好的饮食习惯,一日三餐要按时吃,且三餐的热量达到3:4:3的合理分配,少吃或不吃零食。 4 应该加强对我校学生营养卫生知识的教育,使大家懂得营养卫生。并应当配备有较高水平的营养师和厨师,加强管理,不断提高膳食营养水平,保证我校学生的身心健康。 5 应适当参加运动,尽量少喝碳水化合物的饮料,油炸食品尽量少吃。 6平时注意维生素的摄入量,每餐要做到荤素搭配,不要偏食,多吃水果蔬菜。

结束语

本次调查活动旨在对我院学生的基本膳食状况进行分析,从中了解我校学生的饮食习惯以及学生对自身健康饮食的关注程度。 “身体是革命的本钱”,如篇三:个人营养膳食调查报告 个人营养膳食调查报告

一、调查目的:

通过对自己膳食营养的调查,来发现自己膳食搭配是否合理,并制定出适合自己的营养膳食,调整自己的膳食结构,从而使自己身体更健康。

二、调查对象

姓名:吕露 年龄:20 性别:女 劳动强度:轻度

三、调查方法

按照老师所讲的营养膳食调查方法,采用询问法。调查时间从2011年6月1日到3日连续三天。记录自己这三天摄入的各种主副食品的种类和数量。按《食物成分表》计算出自己每天各种营养素和能量的平均摄入值。

四、调查内容

1、调查连续三天的饮食

2、记录并计算这三天的营养素的摄入量 3与膳食营养参考摄入量做对比并做出评价

4、根据调查结果,优化自己的膳食营养结构 (见附表)

五、分析与评价

综合三天的营养调查,可以发现被调查者能量跟得上现在所需的正常消耗,三大宏量膳食营养素能够满足机体需要,甚至过量,但是优质蛋白摄入不足,基本符合膳食营养素参考摄入

量的标准。其他营养素中铁、锌基本符合标准,缺少钙及维生素的摄入。各餐热量分配比例基本符合3:4:3。 脂肪的作用是供给热能,保护皮肤内脏(在心、肾周围沉积形成脂肪垫起到减震预防损伤的作用),防止毛发干枯,保持体温恒定,构成人体组织细胞,促进脂溶性维生素的溶解、吸收、利用并能影响组织功能,提供身体必需的脂肪酸,且能增进食物的口感、饱腹感,具有抗饥饿的作用。但是脂肪摄取过量会使其堆积于体内,增加体重,还容易引起动脉硬化或心脏疾病,男子体脂超过20%,女子超过30%就属肥胖。肥胖者易患糖尿病、胆结石、高血压、心脏病、动脉血管硬化等疾病。脂肪过多会影响蛋白质和铁的吸收,还会影响人的耐力及其他运动能力。所以被调差者应该注意脂肪的摄入,避免过多。而维生素a、b

2、c等摄入量不足,已引起皮肤粗糙、干燥、夜盲症、生长发育迟缓,口角炎,和坏血病等不同病状。所以该同学应该多吃蔬菜水果等富含维生素食物。

六、结论及建议

没有不好的食物,只有不合理的膳食。通过这次调查,对自己原有的营养学方面不足来了一次全面的补足,更重要的是通过这次学习使我不光知其然,更做到了知其所以然。健康是人类追求的亘古目标,我体会到,要成为一个好营养师,非但要有系统全面扎实的营养学知识,更为重要的是要把学到的知识和生活实践结合起来,作为一名营养师光让人理解均衡营养

的重要性是不够的,关键还在于要让他在日常的生活中真正自觉的按照营养学的规律去实践。营养师是人类健康的使者,肩负着重要的社会责任和使命。作为一名合格的营养师必须不断地学习和探究,全方位地提供健康指导和服务,加强专业知识和敬业精神以不负于社会和大众赋予我们的责任和使命,为促进我国健康产业的健康发展与繁荣而努力。

姓名:吕露

学号:0901410515 2011-6-5篇四:膳食调查报告

膳食调查报告

一、目的要求

(1)熟悉膳食调查的内容 (2)掌握24h回顾法调查用膳者膳食摄入的技巧,并对结果作出评价,提出合理建议。

二、内容与方法

(一)膳食调查是营养调查的一个部分,是营养工作的基本内容。膳食调查是通过了解不同地区不同生活条件下人群的饮食习惯,日常所摄入的食物种类及数量,计算出每人每日各种营养素摄入量,结合体格检查和实验室检查结果,评定膳食的优缺点,提出改善建议。

(二)

调查对象和时间 调查对象:组员 时 间:3天

(三)调查内容及工具

(1)调查内容:每人每天吃的食物种类及数量 (2)调查工具:食物成分表

(四)调查方法

24h回顾法(面对面询问)

三、数据记录及处理

(一)记录组员每日摄入食物的种类及数量

食谱评价:

1、按类别将食物分类排序,看食物是否多样化,种类是否齐全。

(1)谷类、薯类:面包 220g 米饭 150g 面粉 180g 芝麻酱 8g (2)畜禽肉类: 鸡肉 5g (3)豆类及其制品:腐竹 50g 豆沙 60g (4)蛋类:鸡蛋 5g (5)奶类:牛奶 200g (6)蔬菜类:西红柿 30g (7)植物油(纯热能食物):2g 评价:该同学6月7日一天食谱中所含五大类食物齐全,食物品种多样化。

2、食物所含营养素的计算。

首先从食物成分表中查出各种食物每loog的能量及各种营养素的含量,然后计算食谱中各种食物所含能量和营养素的量。

计算公式:食物中某营养素含量= loog食物中营养素含量×食物量(g)/100 以计算220g面包中所含营养素为例:

从食物成分表中查出面包100g食部为100%,含能量312kcal,蛋白质8.3g,脂肪5.1g,碳水化合物58.6g,钙49mg,铁2mg,磷107 mg,故220g面包可提供:

能量:312×220/100=686.4 kcal 蛋白质=8.3×220/100=18.26 g 脂肪=5.1×220/100=11.22 g 碳水化合物=58.6×220/100=128.92 g 钙=49×220/100=107.8 mg 铁=2×220/100=4.4 mg 磷=107×220/100=235.4 mg 其他食物计算方法和过程与此类似。计算出所有食物分别提供的营养素含量,累计相加,就得到该食谱提供的能量和营养素。

食物营养成分计算表 调查对象: 日期:月日

3、评价三种产能营养素的供能比例。

蛋白质提供能量占总能量比例=77.35×4÷2049.8×100%=15.1% 脂肪提供能量占总能量比例=39.97×9÷2049.8×100%=17.5% 碳水化合物提供能量占总能量比例=100%-15.1%-17.5%=67.4% (蛋白质、脂肪、碳水化合物适宜的供能比分别为10%~15%,20%~25%,55%~65%) 评价:该同学6月7日一天食谱的蛋白质、脂肪、碳水化合物的摄入比例还是比较合适的。

4、动物性及豆类蛋白质占总蛋白质比例。

将来自动物性食物及豆类食物的蛋白质累计相加,结果为26.57g,食谱中总蛋白质含量为77.35g, 可以算得:

动物性及豆类蛋白质占总蛋白质比例=26.57÷77.35×100%=34.4% 评价:优质蛋白质占总蛋白质的比例为1/3,优质蛋白质的供应量稍低。

5、三餐提供能量占全天摄入总能量比例。

将早、中、晚三餐的所有食物提供的能量分别按餐次累计相加,得到每餐摄入的能量,然后除以全天摄入的总能量得到每餐提供能量占全天总能量的比例。 早餐:794.4÷2049.8×100%=38.7% 中餐:428.1÷2049.8×100%=20.88 晚餐:827.3÷2049.8×100%=40.36 三餐能量的适宜分配比例为:早餐 30% 中餐 40% 晚餐 30% 评价:该同学6月7日一天的三餐能量分配不适宜,膳食有待调整。 总的看来,该同学6月7日一天摄入食物种类齐全,能量及大部分营养素数量充足,三种产能营养素摄入比例比较适宜,但优质蛋白质的供应量稍低,三餐能量分配不合理,有待调整。

食谱评价:

1、按类别将食物分类排序,看食物是否多样化,种类是否齐全。

(1)谷类、薯类:小米粥100g 土豆110g 芝麻酱8g 面粉150g (2)蛋类:鸡蛋75g (3)蔬菜类:茄子20g 西红柿30g 韭菜20g (4)植物油(纯热能食物):4g 评价:该同学6月8日一天食谱中所含五大类食物不齐全,有待增加食物种类

2、食物所含营养素的计算。

首先从食物成分表中查出各种食物每loog的能量及各种营养素的含量,然后计算食谱中各种食物所含能量和营养素的量。

计算公式:食物中某营养素含量= loog食物中营养素含量×食物量(g)/100篇五:膳食营养调查报告

武汉工业学院

个人膳食营养调查报告

学院:

专业: 姓名: 学号:

一、

调查目的:

通过对自己膳食营养的调查,来发现自己膳食搭配是否合理,并制定出适合自己的膳食营养结构使得自己更加健康。

二、调查对象:

姓名:胡俊 年龄:21 身高:161cm 体重:52kg

三、.调查方法:

按《营养调查手册》所规定的方法进行,采用称量法,用microsoftexcel软件系统进行数据处理和统计分析。调查时间由2010年10月20日到24日,连续四天,记录自己这四天摄入的各种主副食品德种类和质量。按《食物成分表》计算出每天各种营养素和能量的平均摄入值。

四、调查内容:

1.调查连续四天的饮食

2.记录并计算这四天的营养素的摄入量 3.与膳食营养素参考摄入量作对比并做出评价 4.根据调查结果,优化自己的膳食营养结构

第一天调查表

第四天调查表

五、分析与评价

综合四天的营养调查,可以发现自己三大宏量膳食营养素基本能过满足机体需要,而且膳食能量比也比较合理,基本符合膳食营养素参考摄入量的标准。其他营养素中水、铁、维生素c、维生素b2和维生素b1基本符合标准,但钙摄入量相对偏低,建议以后多吃含钙量较高的食物,如豆腐,苋菜,酸奶,牛乳等。

第18篇:膳食总结

时光飞逝,转眼间,一学期又过去了。在这一学期里孩子们要有90天在幼儿园用餐,而幼儿期是身体发育成长的关键时期,孩子能否在幼儿园里健康成长,关键在于幼儿园是不是能够每天为孩子提供合理的膳食。幼儿园的食堂卫生工作关系每一位幼儿,关系到每一户家庭,食品卫生工作又关系到社会的稳定,更关系到幼儿的生命安全。因为幼儿园食堂的安全工作重于泰山。因此,膳食管理是幼儿园卫生保健中重要的一项工作,也是家长最为关注的一件事情。幼儿园只有做好膳食管理工作,才能保证幼儿获得足够的营养,促进幼儿身体健康成长。

我们幼儿园在各级领导的重视和要求下,把幼儿园食堂安全管理放在首要位置,幼儿园的食堂卫生安全工作也在日常检查之中,丝毫不松懈,在旗食药监督局的指导下,我们保证了食品的安全,使幼儿吃的舒心家长也跟着放心。在做好幼儿膳食管理工作上,我园主要从以下几方面着手:

一、制定完善的膳食制度

我园成立了由领导小组、教师代表、保育员代表、家长代表组成的膳管委员,每月进行膳管会会议,对本月膳食情况进行总结与反馈。

定期开展每月一次的膳食委员会,共同探讨膳食管理问题。在膳膳食委员会上,由保健老师向大家介绍食谱制定的依据以及营养搭配合理性,并认真听取了家长的建议和意见。由教师填写每天的膳食反馈表,根据反馈意见及时更改食谱。

二、严格要求确保膳食质量

幼儿园膳食质量的好坏与食堂人员的工作有着密切的关系,抓好膳食质量我园主要做好“三把关”工作。一是把好卫生消毒关:食堂人员每天严格根据食堂卫生消毒操作要求做好各种消毒和记录,重视消毒实效,防止再次污染。二是把好验菜关:保证每天的食品新鲜又保质。三是把好加工烹饪关:在烹调菜肴时要求烧出的食物色香味俱全,能引起幼儿的食欲。由于幼儿咀嚼能力、吞咽功能差、我们要求在加工食物时应对原料进行精加工,如果切丝要切成最细的、切块的要切成最小的,便于幼儿进食。 要保证幼儿健康成长,合理的营养是重要的条件,每天从膳食中供给幼儿必须的营养物质,才能满足幼儿的生长发育。我园保健老师在安排食谱的时候根据幼儿消化能力差、吸收能力强、对营养要求高的特点,力求营养搭配合理均衡、品种多样化。

三、注重调查了解幼儿用餐情况

园领导和保健人员还经常深入班级,实地观察幼儿的进餐情况,直接感受幼儿是否喜欢吃自己制作的食物。以及检查幼儿的生活常规和饮食情况,老师也经常教育幼儿要有良好的用餐习惯。下学期我们将准备让食堂工作人员除了按照食谱精心制作幼儿膳食外,还要不定时的在午餐时间进班观察幼儿的进食情况,观察饭菜的数量是否恰当、质量是否保证、幼儿是否喜欢。确保进食量与供给量基本上持平、不存在浪费食物的现象。

四、展示菜谱家园相互沟通

我们将每周的菜谱公布在公示栏,让家长清楚孩子在园的膳食结构。并通过家园的有效沟通,更好的提升幼儿的膳食质量,使幼儿健康成长。

五、班级进餐环节的管理

伙食管理不仅做到从源头上把关,更注重伙食过程的管理。因此,从餐前准备、餐前幼儿活动,进餐管理等各环节对班级三位老师提出了具体的职责、环节要求,做到管理的细化、到位。 总而言之,幼儿的食堂卫生安全牵连着千家万户,系着无数父母的心,不可掉以轻心,幼儿园继续本着依法办园的理念严格执行,确保食堂工作卫生安全。

第七幼儿园 2013年11月26日

第19篇:膳食工作计划

赛什斯镇中心幼儿园

2017—2018学年度第二学期膳食工作计划

一、本学期根据《园务计划》和《卫生保健工作计划》,制订了科学合理的膳食工作计划。成立膳食管理小组 , 成立了由园长、伙食管理员、厨师长及家长组成“伙委会”膳食管理小组,并且严格每周膳食会议制度,遵循编制平衡食谱的科学性、合理性、季节性、弱性等原则。

二、科学安排膳食 ,保证营养平衡。我园在安排食谱的时候根据幼儿消化能力差、吸收能力强、对营养要求高的特点,力求营养搭配合理均衡、品种多样化。每周的食谱由管理员和食堂工作人员共同参与制定,保证食谱便于操作,易于烹制。

1、讲究科学合理。主副食相互搭配、荤素之间科学组合,甜咸、干稀、粗细有机结合,每周大米、面食交叉互补、花色多样,如 鸡蛋炒饭、面条、营养粥等,孩子们非常喜欢。

2、讲究营养平衡。根据幼儿生长发育的需要,提供由粮食、蔬菜和水果、荤菜等食物组成供给人体所需的各种营养素。按照食谱中的份量,浅色蔬菜不能替换深色蔬菜等,以免破坏原有的食谱中的比较平衡的营养供给。

3、按季节制定食谱。一年四季蔬菜上市不同,气候变

化和幼儿生长发育制定变化、丰富多样的食谱。

三、注重调查了解,优化食物结构。

食堂工作人员每天在午餐时间进班观察幼儿的进食情况,观察饭菜的数量是否恰当、质量是否保证、幼儿是否喜欢。以及检查幼儿的生活常规和饮食情况,老师也经常教育幼儿要有良好的用餐习惯,能做到进食量与供给量基本上持平、不存在浪费食物的现象。

四、重视科学烹调重视科学烹调重视科学烹调重视科学烹调,防止营养流失,增进幼儿食欲 。通过科学的烹调方法做成的饭菜,既色、香、味、形兼备,又合乎卫生的要求。

五、健康的膳食环境。进餐环境的优劣直接影响到幼儿的膳食质量。保证就餐环境光线充足,空气流通,温度适宜;不强迫幼儿进餐,不体罚或批评,使幼儿愉快进餐。

六、展示菜谱、家园相互沟通。我们将每周的食谱公布在学校外的食谱栏上,让家长清楚孩子在园的膳食结构。并通过“膳管会”这座幼儿园与家长沟通互动的桥梁,努力作好幼儿园的膳食管理工作。通过家园的有效沟通,更好的提升幼儿的膳食质量,使幼儿健康成长。

第20篇:膳食计划

一、指导思想

本学期根据园领导所制定的《园务计划》中提出的“以保教结合为原则;以贯彻安全工作为主线;以促进幼儿全面发展为目的,使每一位幼儿健康生活、快乐成长,度过多彩童年”为总的指导思想,以服务为宗旨,努力提高服务与管理水平,加强食堂人员业务素质。为幼儿提供符合营养卫生的膳食并与幼儿家庭的供膳相互配合,确保幼儿对营养的需要,促进幼儿的生长发育和身心健康。

二、工作思路

上一学年,食堂各岗位围绕幼儿园的工作目标,团结一致,为幼儿、家长提供优质的服务。通过总结与反思,我制定了新学年第一学期工作目标。力求新学期有新的改变,更好的为幼儿、家长、教职工提供满意的服务。

幼儿的膳食工作在幼儿园的整体工作中占有重要位置。很多家长在为自己宝宝选择幼儿园的时候,不仅注重幼儿园的教育教学、设备设施、整体环境,还特别关心幼儿的膳食。如何做好幼儿园本学期的伙食管理工作,我准备从以下五个方面做起:

(一)坚持制度,把好食品进货关

幼儿园孩子小,免疫力差,抵抗力弱,食品的选择需要慎重又慎重。怎样才能严把质量关?首先向供应商场或生产厂家索证(营业执照、卫生许可证、食品检验报告),对小包装的食品检查厂名、厂址、生产日期、保质期等,并作好记录,合格后方可食用。但仅仅注重这些还不够,还要用感官检查,嗅、看、摸(就是用鼻子闻、用眼看、用手触摸),看是否正常,最后再决定是否给孩子食用。平时我们还应关注膳食方面的新闻报道,注意生活小常识的积累,学习科学知识,不断提高自身的素质,提高鉴别能力,把好食品安全第一关。库房管理也很重要,食品要随吃随进,调料库和粮食库分开存放,不积压,按照《库房管理员岗位职责》、《食品卫生法》和防疫部门的要求去做,确保幼儿食品的安全。

(二)用好伙食费,把好饭菜的质量关

管理员在做好本职工作的同时,要关注每天、每餐幼儿的膳食。菜量的大小要适宜,菜的质量要适合幼儿的年龄特点,既让孩子们吃好吃饱,又不造成浪费,合理使用好有限的伙食费。不同的炊事员,在操作上各有特点,及时提醒他们应注意的事项。每天抽出时间,亲自深入班里,实地观察幼儿的进餐情况,及时发现饭菜中存在的问题。特别是有创新菜推出时,首先要在小范围内实验,看一下幼儿是否能接受,是否喜欢吃。反映好的,在全园各班推广,同时把老师们的意见、孩子的进餐情况及时反馈给主灶师傅。效果好的给予表扬鼓励,不足的及时纠正改进。这样既提高了幼儿饭菜的质量,又调动了炊事员创新的热情。

(三)关注整体,把好食品的投量关 食堂管理员要配合好全园整体工作。我园在食谱的制定上有具体规定,共有七条。食谱经过炊事员制定、医生复审后,管理员要认真阅览,看本周食谱在操作上是否有不妥之处,需要更改的地方及时和医生沟通,在食谱公布之前加以修改。然后,结合园里的整体工作(比如,联欢会、采摘、春游、半日开放等需要伙房配合的活动),根据上周的幼儿出勤情况,对下周的所需食品做一下预算,并列出清单让采购员及时采买,确保下周工作的正常运行。遇有特殊天气,根据以往的经验,及时减少食品的投放量,以免造成浪费。

(四)加强沟通,为家长做好服务

由于伙房是个特殊的工作岗位,既和家长没有直接的接触,又不许外人随便进入,操作的过程向家长展示的机会很少。这就需要管理员通过家委会、伙委会,向家长介绍幼儿的膳食情况,以及操作中的各个环节,虚心征求家长的意见。有些家长给我们提出了很多好的建议,我们就积极采纳,丰富了膳食品种,改进了一些操作方法。我们还利用每天晚上家长等待接孩子离园的时间,开办一个小小的咨询台,向家长介绍幼儿膳食的搭配、营养价值以及离园后应注意的事项。有时家长咨询我们幼儿园部分特色菜的做法,我们就让炊事员中的骨干、技术能手给家长介绍饭菜的做法,耐心解答家长提出的问题。还可以利用食堂宣传橱窗,推出周

六、周日建议食谱,供家长们参考。有些不适合集体食用的食品,让孩子们在家里得到补充(如鱼肉),使孩子得到全面的营养。以上这些做法,受到了家长们的欢迎,家长满意率不断提高。

(五)不断学习,提高自身技能

幼儿园食堂管理员要具有一定的幼儿膳食方面的知识和烹调的技能技巧。现如今人们的生活水平都在不断提高,饮食已经成为一种文化、一种时尚,它将科学、营养、美观、艺术、享受融为一体。管理员有了一定的膳食方面的知识,才能带动班组成员不断创新和提高;有了烹调上的技能技巧,才能在人员短缺的特殊情况下,及时补充,使伙房各个环节不受影响,各项工作顺利完成。管理员在工作中要有热情,在各方面起到表率和模范作用,影响和带动班组成员,发现他们的闪光点,鼓励他们不断创新。这样,幼儿膳食质量才能不断提高,伙房工作才会有个新局面。

三、具体工作安排

本学期我们开设了7个教学班,幼儿人数增加到296名,教职工人有31位。这就要求我们充分把好食堂关,为全园的教职工提供优质的服务,丰富可口的伙食。

(一) 在开学前及时做好统计

按需要添补好幼儿餐具、食堂餐具、用具。与此同时,我们在假期已经对厨房做了细致的整改,例如:添加了厨师更衣间、库房货架的重新涂漆、洗手池的安装、水龙头以及下水管的整改接下来我们将会改换一个灶台、添置一个冷肉解冻池和鸡蛋清洗池。

(二)成立膳食管理委员会 1.组长:王晓风 2.副组长:王红梅

3.成员:保健医生、食堂管理员、保育员、伙委会成员。

(三)具体措施

1.完善食谱资料库,科学制定食谱,安排每周四下午由分管领导、食堂管理员、保健医生、厨师、按幼儿生长发育的营养需求,共同研究制定下周食谱,保证幼儿每日的膳食营养能符合标准。

2.膳食制作上,大家要集思广益,收集各种适合幼儿口味的食谱,从营养、刀工、颜色、形状上下功夫,推陈出新新花样新口味,伙食管理员,营养保健医生每天下厨进行半小时膳食指导、检查,每日深入班级了解幼儿进食情况,对膳食制作与幼儿食欲进行跟踪、反馈、评价。每月召开膳食管理会议,发问卷调查表,反馈意见表等。根据家长、班级工作人员反馈的信息调整饮食方案,做到饭菜品种多样化,营养全面化。

3.重视食品卫生,加大食堂管理力度,把好食品卫生关,按照食品卫生法要求采购食品,定点采购,定期结算,保证食品安全、新鲜,做好食物留样记录,防止食品中毒,严把进“口”关,把幼儿的健康和安全放在首位。

4.食堂工作人员将严格按照,食品卫生操作标准,做好食堂卫生、消毒工作,每天对厨房内外部环境卫生清洗消毒,各种用具、食具使用前消毒,用后保洁,定期组织食堂工作人员进行业务学习、提高工作效率,增强服务意识。

四、月份安排 九月份:

1.制定膳食管理计划; 2.检查食堂卫生、消毒情况; 3.幼儿进餐情况检查; 4.召开膳食管理会议;

(1)分析上学期幼儿进食情况及幼儿对食物的接受性情况;

(2)讨论秋季食谱的制订;

(3)对食堂的工作提出意见与建议 ; 十月份:

1.食堂各类用具、餐具消毒检查; 2.抽查食品留样和库管记录; 3.继续跟踪幼儿进餐情况;

4.食堂人员业务学习(食品卫生知识、餐具消毒知识); 5.召开膳食管理会议;

(1)分析十月份幼儿进食情况、以及营养量的计算。 (2)开展“我为幼儿定食谱”活动提高伙食质量; (3)食堂工作人员评议。 十一月份:

1.食堂内部卫生及周边环境卫生大检查; 2.后勤各类台帐检查指导; 3.抽查食品的质量与价格;

4.食堂人员业务学习(食物中毒预防知识); 5.召开膳食管理会议;

(1)分析十一月份幼儿进食情况,并进行营养与分析。 (2)食堂工作人员评议。 十二月份:

1.检查点心提供,分发情况;

2.食堂人员业务学习(膳食制作与营养搭配); 3.召开膳食管理会议; (1)冬季食谱调查调整; (2)幼儿进餐情况检查; (3)食堂工作人员评价。 一月份:

1.总结一学期的膳食管理情况; 2.食堂各项工作检查;

第七幼儿园 2013年9月2日

2013-2014学年度第一学期 幼儿膳食管理工作计划

第七幼儿园

2013年9月2日

膳食公司岗位职责
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