经营策划书（精选多篇）

发布时间：2020-04-04 23:17:45 来源：策划书收藏本文下载本文手机版

推荐第1篇：经营策划书

一、前言

该项目编制的依据：

1、东光集团提供的项目资料;

2、进行市场调研获得的第一手资料;

3、国家统计局1998年、1999年国民经济和社会发展统计公报;

4、商业联合会、商业经济学会编辑的内部资料《流通商业参考》。

二、项目概况

项目名称：东光批发市场。

1、项目选址：位于商业中心区。南接中山路、广大百货;北依火车站。

2、项目规模及投资：

(1) 该项目占地面积2.53万平方米，建筑面积7万平方米，分地上三层，营业面积6万平方米。

(2) 项目总投资：3800万元，由东光集团投资。

3、项目经营者：

4、项目经营方式：采取租赁经营方式，即由东光集团投资，商户租赁经营。

三、项目经营环境分析

1、项目所在城市--地区政治、经济、文化和商贸中心，是地区的交通枢纽，有着丰富的人口和人才资源及雄厚的经济实力和工业基础。1999年全市经济稳中有进，经济水平逐步提高，国民经济的财政政策作用下，经济运行明显加快，总体经济形势呈现出健康向上的发展态势。目前宏观经济运行已进入\"适度\"的绿灯区，总体经济发展已进入\"景气\"状态。

2、第三产业发展迅速，每年都以较大力度支持全市经济快速增长。1999年第三产业增加值总量达506.7亿元，比1993年增长65.3%，平均增速达9.9%，第三产业对gdp的贡献率稳步增加。从行业构成看，批零贸易餐饮业、运输邮电仓储业及金融保险业是推动我市第三产业发展的支柱产业。其中，批零贸易餐饮业作为第三产业发展的传统行业，1999年增加值总量达180亿元，在第三产业中高居榜首，以批零贸易为主的第三产业的持续发展既有利于推动居民消费水平的提高，同时也预示了东光批发市场在地区的行业潜力。

3、项目符合市、区政府发展商贸的总体思路和基本原则，符合市、区政府关于\"规划、规范和规则市场\"的基本思路，并且能对区的\"商业街区改造\"起到示范作用。市区政府开拓市场的宗指基本思路是：加快流通体制改革步伐，加快流通业从末端行业向先导行业转化的过程。按照\"三改一加强\"的原则，以建立现代流通企业制度为目标，建立多元化、产权明晰的流通主体;继续推进新型营销方式的发展，按照大市场、大贸易、大流通的方向构造商品流通体制;加强对市场载体的规范与管理，做到规划合理、规范发展、规则交易。重点改造和建设我市全国性和区域性批发市场，通过技术改造，使之提高现代物流技术交流水平和管理水平，逐步形成交易功能强、幅射面广的商品集散中心和信息中心。项目的建设目标完全符合市区政府上述需求，因此将会得到各级政府的大力支持。

4、综上所述，社会经济发展和运行势态良好，第三产业持续增长，项目经营方针与各级政府对于发展大市场的思路相符，该项目将得到政府的肯定和大力扶持。这些因素为项目的运作提供了可靠的经济及社会政策保证。

一、市场及竞争对手分析

1.市场分析

(1) 社会购买力分析。

国民经济增长稳中加快，经济效益趋向好转，人民生活进步改善。1999年全年实现社会消费品零售总额263.2亿，同比增长10.1%。城乡市场分别实现不同程度的发展，市区实现社会消费品零售总额230.1亿元，增长11.2%; 县及县以下实现社会消费品零售总额13.1亿元，增长4.5%; 吃、穿、用商品销售分别增长9.6%、11.7%和9.6%.人民生活得以改善，预计城市居民人均可支配收入达4950元，增长61%;全市农民人均纯收入可达2870元，增长19.7%。

(2) 消费倾向分析

根据统计资料，从1997年以来，市城乡居民吃穿消费全面增长，恩格尔系数下降。随着城乡人民生活水平的不断提高，消费观念发生了根本性的变化，消费呈现快速、健康、简便、多样、专业化的趋势。人们对服装消费的需求，特别是对高档次、专业服务、优雅的购物环境的需求越来越高。1998年投向衣着类的零售额为106.8亿元，比1997年增长11.3%，1999年为132.8亿元, 比上年增长12.6%，占社会消费品的零售总额的确22.6%。

(3) 市场容量分析

各类商品市场交易活跃，截止1998年，全市各类市场达533个，其中生产资料市场71个，消费市场462个。全市各类市场成交额556亿元，同比增长4.2%。超亿元市场55个, 其中消费品市场46个; 超10亿元市场8个，其中多数为消费品市场，例如，五赛市场交易额已达110亿元以上。总之，各类市场已经成为城乡居民生产和生活购物的主要场所和空间，也培养了\"东光批发市场\"潜在客户群体。

上述分析表明，消费增长平稳有序，需求有所回升，社会购买力正在以较快的速度增长，为该项目的开展提供了坚实的市场基础。并且随着生活水平不断提高，居民正在脱离原来的消费传统，步入更高的消费层次，人们将更多的消费的在\"穿\"上，而且追求更有个性的高质量的服饰(个性化亦为服装订制业务提供了市场来源)居民消费水平的提高和消费习惯的改善，为项目提供了可靠的顾客来源。

2、竞争对手分析

\"东光批发市场\"的基本定位为全国一流的实行标准化统一管理和高水准服务的服装(成衣)批零、布料(辅料)批零、服装(制服)加工订制的商业中心。基于此，该项目构成市场竞争接触点的有这样几个目标。

(1) 白雪春天--从事服装(成衣)零售。所经营的品牌知名度较高，与\"东光批发市场\"竞争承租业户;

(2) 五赛市场--服装(成本)、布料(辅料)批零，所经营的服装、布料档次混杂且主要对外埠具有较强的辅射力，与\"东光批发市场\"竞争的也是承租业户;

(3) 辽展--服装(成衣)以休闲装、运动装为主打，多数业户经营的是东南沿海\"三来一补\"企业为生产外单而余下的尾货，进货成本较低，市场竞争力较强，与\"东光批发市场\"竞争的是最终的消费者。

尽管存在竞争对手，但东光批发市场仍然有足够的优势立于不败之地。其一，白雪春天和五赛市场虽有规模和地利优势，但五赛市场不是服装专营市场，缺乏专业优势;它们只经营服装、布料批零、缺乏服装订做业务，功能单一，品种档次不一;个别摊主以次充好，损害了市场形象;其二，二者离东光批发市场较远，商圈不会重叠;其三，光展等其它小市场虽有价格优势，但存在品种少、规模小等缺陷，难以构成\"东光批发市场\'的竞争对手。

鉴于此，\"东光批发市场\"项目在功能规划上只要与上述竞争对手进行错位设计，不进行迎头竞争，以现代化管理、高档次、高质量和良好的服务赢得顾客，就要减低竞争风险，加大投资回报，获取行业竞争优势。

二、项目立地条件分析

1、地理位置

\"东光批发市场\"处在市三大商业区之一的商业区，该商业区域是按照发展区域经济思路建设地区商贸中心的要求，加大市场体系力度建设，于1998年重点改造完成的。该位置享有最佳商业位置和最旺商业传统，交通四通八达，有25路、20路、282路、329路、422路、132路、231路公交车通行市区及郊区，车程短，运力强，具有较强的辅射能力。从西邻的长江街至市最大的商业中心太原街仅十几分钟路程，现在为一片棚户区所阻隔。目前，区委、区政府正致力于这一棚户区的改造，工程一旦实施，则北行地区的商业将与太原街、西塔街的商业中心联成一体，其商业机会将更为广阔。因此，该项目具有优于五赛市场、白雪春天或光展中心的地利之便。例如，五赛市场由于市场占地过于庞大、设施陈旧、管理滞后，往往交易最活跃时亦是交通堵塞最严重的时刻，从而影响其今后的发展后劲。

2、合配套设置

除\"东光批发市场\"项目本身具有的配套设置外，该项目所处位置周边环境已形成的自然配置功能也十分完备。如北侧距该

项目1000米有大型综合百货店银泰市场;南侧有中型精品店三和百货，具有十几年传统和良好社会口碑的北行农贸大厅，北行副食，西式快餐店麦当劳、肯得基，中式快餐店\"小土豆\"\'老四季面条\"，许家鸡味抻面;金龙建筑装饰市场、家具大卖场距此也仅XX米;建行、交行、工商行、招商行、农行都有专门的营业网点密布左右。总之，已形成了良好的社会商业环境和氛围，这是其他竞争者所不具备或不完全具备的优势。

3、客流量分析

总之，根据区人口数、人员结构及客流量已大大超过同时段的其他竞争对手来看，北行作为商业中心的位置是不容置疑的，说明该项目所处的地理位置十分优越，具有商业旺铺具备的基本条件。

东光批发市场项目附近客流量图例(车流不计)

测算地点

与东光项目距离

测算时间

客流量(次/分钟)

银光百货

1000米

XX年10月13日14：00

北太轻工

500米

XX年10月13日15：00

2北太书店

500米

XX年10月14日10：00

120

北太商场

800米

XX年10月14日11：00

3麦当劳快餐店

800米

XX年10月14日10：00

三、项目经营管理

1、功能规划

全国一流的实行标准化统一管理和高水准服务的服装(成衣)批零、布料(辅料)批零、服装(制服)加工订制的商业中心。

摊位设置：按9平米/摊位的国际标准，设置摊位3000个。

f1(地上一层)：进口、国产布料批零销售及服装(制服)

加工订制：f2(地上二层)：服装(成衣)批零销售;

f3(地上三层)：服装(成衣)批零销售;

2、项目硬环境

(1)该项目从设计的主导思想上注重空间流畅的行为学理念。总体布局具有较强的前瞻性，内部通行便利，有三个主通行口，另设货物进出口一处，设置滚梯四部、客梯三部、货梯三部;

(2)在地上二层设有11000平方米的共享大厅，设置侧面采光窗，空间通透;

(3)每层设置卫生间两处、休息椅多处;

(4) 各层将按防火分区要求，设置防火卷帘及相应的中央监控系统和自动报警、喷淋设施;

(5) 设置集中供暖和冷气设备;

(6) 采用双回路供电;

(7) 设置电子保安系统;

(8) 设置行政用房和工商、税务、银行、邮政、民航、铁路客货运代办;

(9) 装修标准;

外部：铝合金饰面板、塑钢窗、玻璃板门;

内部：花岗岩地面、吊顶、中央灯带;

卫生间：三星级酒店标准。

3、项目经营管理

(1) 经营管理策略：借助于东光集团的综合功能，将物业管理与商业服务紧密结合，采用国际化的商业服务标准，通过计算机管理系统为商户提供规范化、标准化和现代化的服务，并按国际惯例组织经营，重点宣传顾客(承租业户)满意。

(2)经营管理模式：对经营利润实行目标管理，把\"企业目标\"、\"部门目标\"和\"个人目标\"密切联系起来，达到同径效果，使下接目标能保证上位目标的完成。也就是说形成开发投资者、目标管理者、具体承租户之间三位一体的利益链，建立市场规则下的\"一荣俱荣、一损俱损\"利益关系。见下图：

4、采用计算机管理系统进行管理

计算机已经广泛地应用于各行各业的管理工作中，\"东光批发市场\"的计算机管理系统将应用于招商、物业、商户、合同、收费、工商管理和物流配套管理上，基本涵盖了所有的业务流程。通过规范化、标准化和现代化的管理方式，树立\"东光批发市场\"的高档次市场形象。

总之，\"东光批发市场\"项目须在投资者对整个项目进行充分掌控的前提下通过具有较高水平的经营管理机构，充分发挥领导统御技巧和沟通协调能力在运营上对基本业绩、商品定位、招商谈判、销售促进、人员管理的方面制定十分理性和持续发展的计划;确立具有操作性的流程和规则使各项业务有章可循，从而使人事、财务、商品和卖场管理按既定流程规则推动和发展。

四、项目市场策略

1、招商渠道

f1(地上一层)的租用者应该是：(1)原南二市场布料市场业户;(2)五赛市场、西柳市场业户;(3)北行轻工大厅二楼服装加工户、大南酒店用品市场从事服装加工业户;(4)原在市内各大型市场(商业城、中兴--春城商业大厦)从事服装加工业户;(5)品牌厂家(黎富、富田洋服、赛诗哲服装厂、派羽服饰、荣仕、惠英旗袍等);(6)散落于市内各区从事洋裁的服装业户。

2、f3(地上

二、三层)的租用者应是：(1)在白雪春天中从事下等品牌经营，由于无法起到领导品牌的作用而效益不理想的业户;(2)在五赛市场中从事较高档次品牌，但由于五赛市场整体定位较低而无法吸引较高层次购买力的业户;(3)在北行轻工市场、北行市场中经营，但因整体管理水平过低而无法取得较高业绩的业户;(4)在市内各大型商场经营的品牌，计划进驻(北行)商业区，但因银泰百货和三和百货的结款程序繁琐、结款周期过长而无法进驻的业户;(5)其客观存在新生品牌，极具扩张性，计划在较短时间内占领较大市场份额的业户。

2、招商方式：租赁形式

根据白雪春天(每个单位--9平方米6000元/月)、五赛市场(每个单位--9平方米4500元/月)，建议档口费为每个单位--9平方米3000元--3500元/月，押金10000元。

合作形式：对于能够一次性租赁3000--5000平方米的业户，可以洽谈合作。

专卖代理：针对国内或国际品牌，可以洽谈专卖代理和合作分销;

从而创立东光春天项目的自营品牌。

3、市场推广

根据东光批发市场项目的目标客户，以如下手段予以市场推广(与该项目工程筹备同时开始)：

(1)形象宣传--着力于政府和媒体关注的地方，突出卖点，予以宣传;

(2)实用宣传--针对承租潜在客户，以散发宣传单的形式予以宣传;

(3)媒体宣传--以《春城晚报》、《及时晚报》、《华报》、《商报》及桐城、春城电视台为主要媒体展开多渠道宣传，突出\"置业首选、黄金升值\"的卖点;

(4)公关活动。

五、项目经济效益分析

1、项目的盈亏平衡分析

成本项目明细表

固定成本项目

金额

变动成本项目

金额

上交租金前期推广费管理费用(工资、办公费等)

1500万元100万元294万元

税金及附加

2131.2元

合计

1894万元

2131.2元

总固定成本=上缴租金+前期推广费+管理费用(工资、办公费等)=1500+100+294=1894万元

上缴租金：1500万元/年。

前期推广费：形象宣传、媒体宣传、公关等费用，计100万元。

工资：按月平均工资1000元/人

月计，管理人员30人，保结员60人，保安80人，勤杂工60人，共230人，合计年工资总额276万元。

办公费用：15000元/月，全年共18万元。

总变动成本=税金及附加=3200元/摊位月*12月*税金及附加工5.55%

=2131.2元

保本点出租摊位=1894万元/38400万元-2131.2元=522个摊位

实现目标利润1000万元的出租摊位数：

摊位数=1894万元+1000万元/38400-2131.2元=798个摊位

租金收入和成本(万元)

2、有关敏感性分析

固定成本增加10%，利润将下降19%;

每个摊位租金增加10%，利润将增加30%;

摊位数增加10%，利润将增加29%。

从以上分析可以看出，只要出租522个摊位便可实现盈亏平衡，按平均每个摊位9平米计，共4698平米，只占总面积的16%;而只要出租798个摊位，就可实现利润1000万元，而798个摊位共7182平米，只占总面积的24%，完全有可能租出去，因此一年实现1000万元的利润是可行的。

六、结论

地处市三大商业区之一--商业区的东光批发市场，依托于精良的硬件设施、完善的服务功能和先进的管理手段，以正在逐渐回升的宏观经济形势和迅速增长的社会购买力、市场需求作保证，必将产生十分良好的经济效益。即使规划出租摊位只实现1/4可实现赢利1000万元的目标。因此，该项目在经济效益上是可行的。在社会效益方面，该项目的实现，一是能促进市商品批零市场的进一步完善;二是能促进人们消费水平的提高，从而拉动经济增长;三是满足人们多层次的物质生活需要，提高人们的物质生活质量;四是增加社会就业，服装城需要大量管理人员和服务人员，可解决大批下岗人员再就业问题。

从该项目的社会背景、市场条件以及经济和社会性效益分析中，可以得出这样的结论，即以年租金1500万元的价格，经营东光批发市场是完全可行的。

七、实施结果

\"东光批发市场\"项目经营可行性报告得到各方批准，目前已进入实施阶段。进展如下：

1、项目筹备小线已搭建;

2、已按项目选址确立规划用地，即期开工;

3、先期建设资金已到位;

4、计算机管理系统已经全面启用;

5、招商工作已开展。

推荐第2篇：经营策划书

2、进行市场调研获得的第一手资料;

3、国家统计局1998年、1999年国民经济和社会发展统计公报;

4、商业联合会、商业经济学会编辑的内部资料《流通商业参考》。

二、项目概况

项目名称：东光批发市场。

1、项目选址：位于商业中心区。南接中山路、广大百货;北依火车站。

2、项目规模及投资：

(1) 该项目占地面积2.53万平方米，建筑面积7万平方米，分地上三层，营业面积6万平方米。

(2) 项目总投资：3800万元，由东光集团投资。

3、项目经营者：

4、项目经营方式：采取租赁经营方式，即由东光集团投资，商户租赁经营。

三、项目经营环境分析

一、市场及竞争对手分析

1.市场分析

(1) 社会购买力分析。

(2) 消费倾向分析

(3) 市场容量分析

2、竞争对手分析

(1) 白雪春天--从事服装(成衣)零售。所经营的品牌知名度较高，与\"东光批发市场\"竞争承租业户;

(2) 五赛市场--服装(成本)、布料(辅料)批零，所经营的服装、布料档次混杂且主要对外埠具有较强的辅射力，与\"东光批发市场\"竞争的也是承租业户;

二、项目立地条件分析

1、地理位置

推荐第3篇：经营策划书

一、前言

该项目编制的依据：

1、东光集团提供的项目资料;

2、进行市场调研获得的第一手资料;

3、国家统计局1998年、1999年国民经济和社会发展统计公报;

4、商业联合会、商业经济学会编辑的内部资料《流通商业参考》。

二、项目概况

项目名称：东光批发市场。

1、项目选址：位于商业中心区。南接中山路、广大百货;北依火车站。

2、项目规模及投资：

(2) 项目总投资：3800万元，由东光集团投资。

3、项目经营者：

4、项目经营方式：采取租赁经营方式，即由东光集团投资，商户租赁经营。

三、项目经营环境分析

一、市场及竞争对手分析

1.市场分析

(1) 社会购买力分析。

（1）（2）（3）（4）（5）

(2) 消费倾向分析

(3) 市场容量分析

2、竞争对手分析

(1) 白雪春天--从事服装(成衣)零售。所经营的品牌知名度较高，与\"东光批发市场\"竞争承租业户;

(2) 五赛市场--服装(成本)、布料(辅料)批零，所经营的服装、布料档次混杂且主要对外埠具有较强的辅射力，与\"东光批发市场\"竞争的也是承租业户;

二、项目立地条件分析

1、地理位置

2、合配套设置

除\"东光批发市场\"项目本身具有的配套设置外，该项目所处位置周边环境已形成的自然配置功能也十分完备。如北侧距该

项目1000米有大型综合百货店银泰市场;南侧有中型精品店三和百货，具有十几年传统和良好社会口碑的北行农贸大厅，北行副食，西式快餐店麦当劳、肯得基，中式快餐店\"小土豆\"\'老四季面条\"，许家鸡味抻面;金龙建筑装饰市场、家具大卖场距此也仅xx米;建行、交行、工商行、招商行、农行都有专门的营业网点密布左右。总之，已形成了良好的社会商业环境和氛围，这是其他竞争者所不具备或不完全具备的优势。

3、客流量分析

东光批发市场项目附近客流量图例(车流不计)

测算地点

与东光项目距离

测算时间

客流量(次/分钟)

银光百货

1000米

xx年10月13日14：00

北太轻工

500米

xx年10月13日15：00

2 北太书店

500米

xx年10月14日10：00

120

北太商场

800米

xx年10月14日11：00

3 麦当劳快餐店

800米

xx年10月14日10：00

三、项目经营管理

1、功能规划

全国一流的实行标准化统一管理和高水准服务的服装(成衣)批零、布料(辅料)批零、服装(制服)加工订制的商业中心。

摊位设置：按9平米/摊位的国际标准，设置摊位3000个。

f1(地上一层)：进口、国产布料批零销售及服装(制服)

加工订制：f2(地上二层)：服装(成衣)批零销售;

f3(地上三层)：服装(成衣)批零销售;

2、项目硬环境

(2)在地上二层设有11000平方米的共享大厅，设置侧面采光窗，空间通透;

(3)每层设置卫生间两处、休息椅多处;

(4) 各层将按防火分区要求，设置防火卷帘及相应的中央监控系统和自动报警、喷淋设施;

(5) 设置集中供暖和冷气设备;

(6) 采用双回路供电;

(7) 设置电子保安系统;

(8) 设置行政用房和工商、税务、银行、邮政、民航、铁路客货运代办;

(9) 装修标准;

外部：铝合金饰面板、塑钢窗、玻璃板门;

内部：花岗岩地面、吊顶、中央灯带;

卫生间：三星级酒店标准。

3、项目经营管理

4、采用计算机管理系统进行管理

四、项目市场策略

1、招商渠道

2、招商方式：租赁形式

根据白雪春天(每个单位--9平方米6000元/月)、五赛市场(每个单位--9平方米4500元/月)，建议档口费为每个单位--9平方米3000元--3500元/月，押金10000元。

合作形式：对于能够一次性租赁3000--5000平方米的业户，可以洽谈合作。

专卖代理：针对国内或国际品牌，可以洽谈专卖代理和合作分销;

从而创立东光春天项目的自营品牌。

3、市场推广

根据东光批发市场项目的目标客户，以如下手段予以市场推广(与该项目工程筹备同时开始)：

(1)形象宣传--着力于政府和媒体关注的地方，突出卖点，予以宣传;

(2)实用宣传--针对承租潜在客户，以散发宣传单的形式予以宣传;

(4)公关活动。

五、项目经济效益分析

1、项目的盈亏平衡分析

成本项目明细表

固定成本项目

金额

变动成本项目

金额

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上交租金前期推广费管理费用(工资、办公费等)

税金及附加

合计

1894万元

上缴租金：1500万元/年。

前期推广费：形象宣传、媒体宣传、公关等费用，计100万元。

工资：按月平均工资1000元/人

月计，管理人员30人，保结员60人，保安80人，勤杂工60人，共230人，合计年工资总额276万元。

办公费用：15000元/月，全年共18万元。

总变动成本=税金及附加=3200元/摊位月*12月*税金及附加工5.55%

实现目标利润1000万元的出租摊位数：

租金收入和成本(万元)

2、有关敏感性分析

固定成本增加10%，利润将下降19%;

每个摊位租金增加10%，利润将增加30%;

六、结论

从该项目的社会背景、市场条件以及经济和社会性效益分析中，可以得出这样的结论，即以年租金1500万元的价格，经营东光批发市场是完全可行的。

七、实施结果

\"东光批发市场\"项目经营可行性报告得到各方批准，目前已进入实施阶段。进展如下：

1、项目筹备小线已搭建;

2、已按项目选址确立规划用地，即期开工;

3、先期建设资金已到位;

4、计算机管理系统已经全面启用;

5、招商工作已开展。

推荐第4篇：酒吧经营策划书

酒吧经营策划书

关于经营策划酒吧娱乐会所计划书鉴于目前娱乐市场竞争力如此激烈，市场机制管理也比较混乱，给投资方带来诸多不利因素。往往投资与回馈比例相差较大，为了完善管理，突出自己酒吧的优势，能够横空出世，独领风骚，占领市场。真正做到后来者居上。我本人作为夜场高级管理，特制定如下经营策划方案

第一部分:酒吧的选址: 一个酒吧前期的选址也相关重要,那么怎么做好第一步(选址)呢?我在此谈几点看法:1不要选在楼层高的地方,酒吧最好是在一楼和二楼.2酒吧的空间隔局(空间高)度4最好能在5米以上.3门面最好要大气,停车要方便4地理位置要合理,千万不要先十字路口.

第二部分：硬件

现在只要是商业酒吧（除主题酒吧之外）讲究的是档次与时尚。目前酒吧装修流行趋势偏向于三维立体动感及舞台灯光音响、高档次化，基本与国际接轨。当然这要看投资方的投资预算。在这里，我不多提，只是想说明档次高的重要性。酒吧设计空间格局，特别重要，所以说直接关系着酒吧今后操作，控制整个场氛围的顶梁柱。 A1:灯光与音响

别人说到酒吧玩的客人只要抓住两点就够了，第一上眼，第二是耳，这两点在硬件来说是分别代表灯光和音响。所以灯光和音响在硬件上的重要地位可想而知了。

d灯光——讲究新潮、独特和完美的安装设计程序定音响——讲究品牌和声场定位。场内效果灯，现在商业酒吧讲究的三维立体化，客人需要的是动感同时刺激现场的互动激情，所以当前的酒吧装修，场内效果灯也占了硬件的一部分功能多元化优势，早期的酒吧只是单一化（DISCO）现在的酒吧都走向多功能化，如你们现在的酒吧也是多功能，其优势不言而喻（吸收更多客户资源，提升自己档次）。 2:装修的隔局分布与舞美设计.装修和隔局一定要层次分明,布局分布要合理.一定要突出酒吧的主题氛围.舞美设计:它是酒吧今后发展的一个装修亮点目标,也是在视观上吸引客人眼球的唯一的地方,所以我们在舞美设计一定新潮,独特,在这这方面抢占先机,具体要当面详谈.

第三大部分：软件;

总体可以分为：楼面管理与服务/舞台策划及制作/营销策划及配制/广告宣传及知名度的定位/成本核算及财务管理/活动策划。楼面管理与服务, ~员工是一个企业的基石，员工个人素质的好与坏直接影响到公司的成与败。所以，一个场所经营成功与否，软件的服务是其中最重要的，也是最基本的，那怎样才能把服务员培养优秀的员工队伍呢?首先做为现代企业管理,要有完整的管理先进的理念.现在的楼面基层人员管理和以前大不同,做为一个企业怎样占领市场,做到企业文化,让员工在平凡的岗位能找到自己的位置,为企业发挥出自己的全部力量,我在这谈几点自己的观点;第1,科学管理,做到层层管理,分工明确,责任到人,复杂的事情简单化,简单的事情精细化.第2.建立完整长效的激激励制管理,把员工分为几个等级,要做到目标管理,不要像原来的企业吃大锅饭一样,要做到好与差的区别,新与老的区别.这样就能发挥员工的工作积极性.第3,要建立完整的晋升制度,一个优秀的企业就是有一流人才队伍,那我们要想培养自己的优秀人才队伍,那必须能让员工清楚能看到他自己能在企业能一展他自己的才华,如果你是一个优秀服务员,难道你只想一直做服务员吗,我想只要是有上进心的人都想有晋升的机会呢,这时做为企业一定要有完善的晋升制度让做到员工的长效管理,使人才不流失.反之后果不言而喻了.第4,怎样将新招来的服务员培训合格上岗呢？我认为最关键的是管理层（教官）怎么做。俗话说强将底下无弱兵。管理讲究的程序化、制度化、再加上激励化，只有层层管理，责任到人，分工明确，一切照正规化路线走，再加上平时的指导、检查、鞭策。公司的管理与服务自然会提升，只要能让客人一提到某某场所服务真好，那这家的酒吧的楼面管理与服务就成功了。

舞台策划及制作

舞台制作人员（演职人员）分为DJ、MC、调音师（灯光）VJ、歌手、乐队、DS（领舞）外加活动策划的嘉宾。

DJ代表着音乐，也是做为一个慢摇吧的灵魂，所 .以DJ的形象、个人能力、歌曲的风格定位、及现.场的气氛、排歌的能力，都相当关键。MC现在慢摇吧普遍用的是女MC，其主要是①增加亮点，②锦上添花。调音师：音响定位设计，声场的分布，及音质的调测，和灯光的现场发挥，都起到了重要地位。之前我讲到过了，要满足客人视听观，DJ、调音师

也造就了舞台职员中的地按照温州酒吧舞台策划定位大体是：DJ、女MC、调音师、DS、外加嘉宾贯穿整个营业当中，具体节目安排根据自身场所情况再定: 酒吧的市场定位;

做为一个酒吧的前期市场定位非常重要的,第1,我们要了解当地酒吧的文化,深入的了解有利于,前期的酒吧的经营形式的定位.第2酒吧经营产品的定位,也就是酒水的定位,我们要了解当地的消费水平,消费人群,做一份祥细的市场调查,这一点关系重大.说到这一点我要多谈谈个人的看法,有很多投资老板刚开始都认为我的酒吧硬件有多好,各方面都比别人强,但是做为一个酒吧的主要产品的对外的市场营销是相关重要的,如果你的定位太高,接受人群有限,虽说各方面很好,但有些消费人群可能要拒之门外了,定位太低,显得企业档次太低,所以做一份细致的高市场调查,做一个合理的市场定位是开业前的重中

营销策划及配制*作为现在大城市任何企业部，离不开市场营销。因为现在的企业、集团、公司、网络公司（消费在线）等都有各种应酬，他们也在寻找消费场所，提供给它方便优惠、优质的服务。那具体怎么做，现如今有两种市场营销模式和方案：①月结算打折，与集团公司、企业式组织等消费打折月结业务，当然一定要有知名度的企业或公司了。

②销售现金充值卡，如充10000现金送2000元（消费）等，在场所未开业前进行宣传，和股东、公关的宣传进行销售。 {成功案例：POP风暴，未开业之前销售现金充值卡，100万元现金其优点有，

一、给客人优惠、方便。

二、拉住老客户 B、公关营销

营销部酒吧生命力的重要部门，也是生力军，所以现在酒吧营销部已成为重中之重了，具体配制分为：

①吧仔 ②吧女 ③客户经理

④公关小姐 ⑤贵接部公主 ⑥贵接部少爷

C,兼职营销; 现在酒吧的营销管理目标就是全要皆兵,所有的人都扮演营销的角色,如服务员,管理人员,演职人员;男女歌手,男女DS,DJ.MC,都是酒吧的最好的营销队伍,关健是我们怎么样利用上,发挥也他们的个人优势.这样做又可以节约资金,有能调动员工的工作积极性.当然每个场所根据当地的状况所配制也不一样，但不管哪个场所、公司老板对营销部这一块都非常重视。

广告宣传及方案

广告宣传大体分为两点：开业前期的宣传这一点非常重要，一个酒吧的宣传到不到位，其评判的标准就是一定要在开业之前要进行一整套的广告宣传方案，如：建立网站/树立大型户外广告牌/大型购物广场、公园广场的电子屏广告/；车体广告,短信平台等，还有装修时，先装修户外也非常重要，让人有种“风雨欲来烟满楼”/

B：开业之后的宣传人际传播，口碑的力量，这一点是酒吧宣传最实际有效的宣传，那我们要做的是把场所各项工作做到位，发挥每一名工作人员自身能力,在酒吧有句俗话,从服务一直到老总都是公司的营销人员,都扮演推销角色,只要人人给客人留下美好的第一印象，。这就是最好的活广告了.平时的宣传，比如说利用做节目策划各种派对，来进行宣传，一句话，经常亮相，提高知名度，从而形成品牌意识，所以不管是某种企业都离不开宣传，酒吧日新月异就更离不开了。\"成本核算和财务管理5俗话说的好，一个好的职业经理人，不是说先看你为公司挣了多少钱，而首先是看他为公司节损了多少钱，这说明的成本核算的重要性，。比如：吧台厨房的食品、定量定价，人员的控制，舞台制作费的合理安排，都体现在成本核算里，还有采购的专业水准及市场观、外加楼面损耗用品的预算及控制，财务管理，不管在哪家公司，财务一定要做到管钱不管帐，还要有正规的财务制度进行。

E活动策划/ 当一个酒吧的经营模式定位后，每天都走着相同的程序，而活动策划就是让人锦上添花，给人日新月异、变化莫测、外加神秘而向往的感觉，策划要与国际时尚前沿接轨，以档次化、互动现场气氛为主体，来更好的展示出自身优势，真心做到与众不同，突出“新、奇、特”三大中心。

推荐第5篇：服装店经营策划书

实体店经营策划书

一、性质及内容范围

二、市场分析

三、市场定位

四、营销策略

五、店址选择

六、店面风格

七、进货渠道

八、投资分析

九、企业组织形式及成员

十、服务

性质及内容范围

销售服装行业，主要业务是销售少淑类服装(都市森女风)，适合年轻心态，有一定经济基础，对自身形象较为注重的爱美女性。市场分析

目前实体店中，大多数是性价比较高的中低档服饰，或者高档品牌店，而专注特色、个性的服装店，在这个市场并不多见。市场定位

现在成功的爱美女性越来越多，他们的自身追求也越来越高，更加需要能够体现自我风格的，专业的，搭配性较强的特色服装店。我们就以此类型服装店为基础，展现服装本身特色的同时，店内的环境，导购的专业搭配尤为重要。营销策略

不以单品销售为主，通过导购给顾客搭配出适合顾客的整身系列，旨在以成套的形式销售服装。初步以VIP形式营销（购满XXXX元成为VIP，VIP享受折扣和免费清洗已购衣服，生日礼物等）

通过积攒老顾客(VIP)，上线微信等网络形式，可以将线下销售带到线上销售。主要靠口碑和建立核心顾客为主。

店址选择

由于服装的特质和特定的客群，适合高端的住宅商业区。

导购的一对一服务，也更适合安静舒适的环境，并不需要人潮多的繁华商圈。店面风格

以木质材料，自然风的感觉，通过软包装来体现店内风格。打造一个特色的购物空间。

进货渠道

市场搜集适合的批发店、网络(微信)店和海外代购，整合为一盘货。投资分析(待考察) 一次性投资、店面租金(转让费)(60-80平)、店面装修、首期货品、水电、不可预计费用企业组织形式及成员店内保持3名导购(包括收银) 服务

无论顾客是否买衣服，或者卖多少钱的衣服都要微笑迎送客，长此以往才能形成良好的口碑。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

VIP客户每一季度举行一次沙龙，有利于客户之间的沟通与交流，提供咨询，有利于我们店铺的发展空间。节假日等都送小礼物。

推荐第6篇：项目经营策划书

南浦花园开书店项目经营策划书

一．前言

该项目编制的依据，

1进行市场调研获得的第一手资料

2网上搜索的资料

二．项目概况

1项目名称：图书零售

2项目选址：南浦花园

3项目规模及投资：按照一般情况，书店每平方米每月月租最高不宜超过100元，超过这个标准经营的风险就非常大。如果开店人租下店面期满或者中途退租，仍然可以收取转让费，那么这样就比较合适。如果不能，就相当于增加了房租。

4项目经营者：物业管理公司 5项目经营方式，

在开店人确定自己经营的品种后，要依照卖场面积来划分各品种所占的面积，并思考各图书类别比重；在完成这些动作后，开店人就要将各品种及品种中特殊类别的位置作合理安排，并做成书面资料。具体规划时需要注意几点：顾客通道一般两个人对面经过不拥挤即可，一般不小于0．8米即可；一般100平方米以下的店，收银台占地面积不超过1．5平方米为宜，过多浪费。高度为0．75米左右为宜，过高给顾客感觉没有亲近感；卖场看管方面最好一人能够全部看到整个卖场情况。因此，除了收银台的位置安排尽可能的考虑这点外，高的书架不要放置在阻挡视线的地方；书架跨度为0．75米左右为宜，太宽了隔板容易被书压弯。中间书架的摆放，按照越往里走书架可逐渐增高的趋势安排，这样给顾客一种开阔的感觉，视觉效果好而且能多存放书籍。

新书与畅销书，是一个书店吸引顾客的关注点，其位置一般都在图书区最前端或最接近门口处，而新书柜和畅销书柜本身的设计款式和高度，又有各家书店的各自功能需求。

三．项目经营环境分析

1项目所在城市：扬州

2扬州市第三产业

3行政部分的内容可网上搜索

经济发展和运行势态良好，第三产业持续增长，项目经营方针与各级政府对于发展大市场的思路相符，该项目将是得到政府的肯定和大力支持，这些因素为项目的运行提供了可靠的经济及社会政策保证

四．时常及竞争对手分析

1市场分析

（1）社会购买力分析

（2）消费倾向分析

（3）市场容量分析

2竞争对手分析

（1）国有书店仍然占主导地位（黄金书屋）优势：1）声誉与品牌优势几十年来对广大读者根深蒂固的影响；2）总体实力强大资金、人员、系统不是小型书店能够比拟的；3）政策优势对教材教辅的垄断经营。

劣势：

1）运行成本高，不具备价格优势；

2）管理环节较多，对市场需求反应速度慢；

3）服务意识缺乏，特色化个性化服务没有，欠缺文化氛围；

4）国家对教材教辅市场的逐步开放。

对策：没有总体抗衡的实力，采取市场补缺者战略

1）细分目标市场，避开主导者的优势商品；

2）着力降低经营成本，让利于读者；

3）狠抓服务质量，提供多样化的服务形式，提高读者的认可度和忠诚度。

五．项目立地条件分析

1地理位置：扬子豪泽苑由于扬子江置业有限责任公司开发，地处邗江区润扬南路广陵学院对面，项目规划为别墅小区。物业类型联排别墅、独栋别墅、双拼别墅等类型.扬子·豪泽苑，位于润扬南路广陵学院对面，润扬路与银河大道交会处。东接西南大学城人文脉搏，南取滚滚长江浩然之气，北衔扬州新区蓬勃气象，西临润扬大桥连接线。在扬子·豪泽苑生活进则挥斥方遒、指点财富人生，享受城市成熟的配套，退则浸入大学城的人文洗礼，陶醉于恬静的自然养生生活。导入5S国际别墅规划理念以世界公认衡量别墅的5S国际标准为核心：景观（Scenery）、阳光（Sun）、逸事（Story）、运动（Sport）、溪流（Stream）进行规划设计。同时把“健康”与“养生”概念体现在产品功能上，在建筑设计、建筑材质、景观设计、户型设计和配套设施等方面都充分考虑了健康养生的功能，为居住者提供便捷、舒适、健康的养生居所。北美风格建筑，中式建筑内涵扬子·豪泽苑二期规划包括东南面11套单体别墅，西面64套联排别墅和中部18套等式别墅。具有低层、低密度、低容积率、高绿化率的“三低一高”特征。在别墅设计上走出了中国别墅设计抄袭和模仿的时代，在更高层次上体现了中国的精神，并与北美建筑文化跨界交融。同时按照人的起居习惯进行工程化设计，从而使建筑富有更多艺术色彩和良好的通风、采光，打造出真正的生态型、健康养生型建筑。亲水名墅，养生家园扬子·豪泽苑项目三面环水，并引入人工水系，形成水路与陆路的独特景观设计，使旱龙与水龙在此交汇，是难得的龙脉，创造出“人在水中走，路在水中浮”的曼妙意境，加之30亩的超大生态花园，给别墅生活孕育了一份世外桃源般的生活情趣，强烈表达出融于自然的城市养生别墅这一主题。完善配套特色商业扬子·豪泽苑时尚商业位于大学城广陵学院西侧。以一幢四层6000平米的中心会所为龙头，一条200米长的休闲商业街为龙尾。商业配套注重“生活型、享受型、养生型”的定位，弥补了小区周边的配套缺憾，真正贴近人的精神文化和生活需求，足不出户即可休憩身心，尽享惬意的生活，真正体现出健康养生生活就在家门口。位于扬州西站以南，润扬路与银河大道交汇处。西临润扬大桥连接线，至宁通高速1.5公里，距扬州客运总站2.8公里。南浦花园是以别墅为主，辅以少量多层、小高层建筑的高档住宅小区。由扬州市万杨物业管理服务有限公司管理，,公交路线29路 37路 16路等距西站5分钟公交

2合配置设施

幼儿园:双语幼儿园、汊河镇中心幼儿园

综合商场:东方超市

邮局:汊河邮政支局

银行:招商银行

其他:玉盛公园

3客流量分析

六．项目经营管理

1规划设计：

在开店人确定自己经营的品种后，依照卖场面积来划分各品种所占的面积，并思考图书各图书类别比重；在完成这些动作后，开店人就要将各品种及品种中特殊类别的位置作合理安排，并做成书面资料。具体规划时需要注意几点：顾客通道一般两个人对面经过不拥挤即可，一般不小于0．8米即可；一般100平方米以下的店，收银台占地面积不超过1．5平方米为宜，过多浪费。高度为0．75米左右为宜，过高给顾客感觉没有亲近感；卖场看管方面最好一人能够全部看到整个卖场情况。因此，除了收银台的位置安排尽可能的考虑这点外，高的书架不要放置在阻挡视线的地方；书架跨度为0．75米左右为宜，太宽了隔板容易被书压弯。中间书架的摆放，按照越往里走书架可逐渐增高的趋势安排，这样给顾客一种开阔的感觉，视觉效果好而且能多存放书籍。

新书与畅销书，是一个书店吸引顾客的关注点，其位置一般都在图书区最前端或最接近门口处，而新书柜和畅销书柜本身的设计款式和高度，又有各家书店的各自功能需求。2项目硬环境：

地点的好坏影响到未来经营上的难易度，所以选择好的营业地点至关重要。在店面的内在条件上开店人必须做下列重点作了解；

面积大小：希望营业的面积与实际面积之间的差距是否可以接受，太小会限制所要经营书店的特色；太大会造成浪费，虚付租金，日后也会使消费者感觉商品空洞，不够充实的感觉。同时还要注意租用面积和实际使用面积的差距越小越好，有许多高层建筑因公共空间占据太大比例，使得实际使用的每平米租金上涨许多，很不符合经济效益的。

所在楼层：如果开店人选择的地点不是位于一层，那楼层的高度是否会限制消费者的来店意愿，例如要开的是主题书店，这种的限制影响是很小的，若想开的是一般书店，那影响程度就很大了。另外，也要考虑楼下的营业业种和经营形态对书店的影响是非常关键的。

楼层分割：以书店而言，如果使用面积在1000平米以下时，尽量为同一楼层，如果分层也不要超过三层，若楼层可以选择，其先后次序为一层，二层，地下一层，三层。因为书店面积不算太大时，楼层区分太多，会使卖场的感觉零散不完整，也会使人有空间狭小的压迫感，而在经营管理成本上，也会有所增加。

建筑结构：建筑物本身的状态往往会影响装潢成本，及日后的维护修缮费用。如果地点的建筑物属老旧建筑，首先要了解建筑物本身的安全性，装潢设计是否会让建筑物不堪负荷；还有它的配套设施有哪些，是否需要维修或更换，上下水、排污管线、电路管线、及电容量的情形都要深入了解。

地点形状：在内部使用面积的形状要尽量方正完整，因为过于不规则的形状，在设计上可能会造成闲置面积较多，无法充分运用在营业面积上；其次，容易产生卖场死角，使动线不够流畅，增加巡场的频率，加大人员负荷，商品流失率也会增加。这些都将反映在经营成本上，需要开店人三思。

邻居状况：邻居是否容易相处，也会关系到非经营成本的多寡；另外，如果邻近的商业形态与书店格格不入，或多属于夜间娱乐的商业，往往会使书店经营上造成许多困扰，就是花费许多宣传费用也可能是徒劳无功的。

七．项目市场策略

1进货渠道

图书进货渠道基本有三：一是从出版社直接进货，二是从书商手里进货，三是批发市场直接进货。作为初始经营的小本书店而言，从批发市场进货是最广泛的做法，批发市场的现金交易可以使拿货的折扣降低。此外，许多新书首轮发售的时候出版社会将其先发包给一些书商并给予较大的折扣额度，如与有实力的固定书商保持良好的合作关系，则可占此市场先机。

需要特别注意的是，无论是出版社、书商还是批发市场，基本上采取的都是可调不退的供书模式。

2资讯的来源

和各出版社的发行员建立紧秘的联系，他们对本社的品种更为清楚，能够帮助采购在广泛的种类中进行选择。当然在品种选择上媒体具有不可忽略的参考作用，专业媒体更是不能忽略，比如说《中国图书商报》及其《导购周刊》、《图书营销手册》，而大众媒体的书评版、以及新浪网、搜狐网的读书频道和各出版社的网站等媒体都必需时时关注，更有效直接的是参加书展和行、业订货会也是你获得新书信息最佳渠道之一。3招收员工

对于准备招募的职务和人数要先确定，一家书店的从业人员通常是以营业面积除以约40平米，所得到的数字为书店人员的总数，再明确各级人员的任用条件和人数。

比如：100平米的店面一个班2到3人，领班可以上正常班，比如从10点到晚上8点，如果收银台书架之间没什么障碍，整个店内的视线没有档住营业员可少一些。

首先是员工的管理，开始就要聘用素质较高的人员，通过员工的优质服务赢得顾客；其次是制度要健全，做好月(季)盘点及各种情况记录及宣传广告，特别是门前的宣传广告，因为门前广告能直接吸引更多的顾客；再次，还町通过电话、书信等形式加强与客户和推销员的联系，特别是交易量较大的客户和推销员要保持经常的联系，做好特别的登记，如若新购回的书应以第一时间通知他们，并在价格上给予更多的优惠。

八．项目经营效益分析

1项目的盈亏平衡分析

九．结论

推荐第7篇：项目经营策划书

《项目经营策划书编制指引》

■前言

项目经济指标一览表（注：将总结性成果清晰地展示在篇首）包括（但不限于）：规划设计技术指标、销售收入、经营性物业租金收益、总投资（土地成本、建造成本、管理费用、财务费用、营销费用、营业税金及附加）、利润总额、所得税、净利润、毛利润率、成本净利润率、投资净利润率等。

背景资料清单一览表 >可行性研究报告及初期决策资料

>土地出让合同、规划条件

>与政府签订的其它一切协议和相关文件

>与项目有关的一切相关会议纪要、合作协议

>项目各项经济技术边界条件、技术资料

>项目土地实测报告

>……

影响经营的核心事项摘要：

>土地权属是否清晰、是否存在经营风险的隐患

>红线外市政配套设施能否及时到位、是否需承担相关费用

>拆迁是否能按计划推进并按期交地

>规划方案及指标是否满足政府规划设计条件、是否存在经营风险的隐患

>税收优惠政策能否落实

>……

■正文

1土地和项目解读

1.1土地和项目环境调查地块基本情况（现状、环境、交通、配套等，附照片进行说明，不超过1000字）。项目前期开发政策环境调查、项目工程配套技术情况调查、房地产（包括各功能业态）政策环境调查、报建程序调查。

1.2土地和项目解读从项目土地的属性、未来发展趋势进行深度分析土地的附加值，深度解读土地。结合土地获取条件、土地技术条件、市场条件，按“项目效益最大化”、“现金投资最小化”的原则，提出项目定位、规划设计应重点考虑的因素和项目总体开发经营思路。本节内容可参考项目前期可研部分内容。

2市场研究、产品策划及定位、营销策划

2.1市场研究

包括各有关物业类型的市场调查和分析，分析推导销售类物业目标消费群定位、市场定位、销售价格及市场动态分析等。也包括分析大小主力店等业态的需求和期望，业态组合、租金价格等

2.2产品定位

对包括住宅、写字楼、商业、酒店等各有关物业提出规划和建筑的设计设想、针对市场需求的产品技术要素，对总体布局、面积分配、物业类型、场地规划等规划内容提出定位分析，对户型面积、层高、配套设施（如会所）、建筑细节（如入户花园、带风雨廊的商铺）等进行分析策划，提出建造标准（含装修标准）建议。

2.3营销策划

主要包括项目概念策划、营销体系建立、销售价格策略、推广促销策略、营销费用估算、以及整体销售计划方案，并列出销售收入计划及方案。特别提示：对综合体项目而言，尤其需

要提出城市综合体独有特征优势的营销策划，营销推广须结合商务商业的配合工作。 3成本控制与规划设计策划

3.1成本控制策划

3.1.1建筑市场调查和成本测算调查办理建设手续的有关职能部门、单位清单，建设程序中的收费、办理时限等有关文件，形成各种前后期行政、配套事业收费一览表。

调查当地主要材料价格信息，类似工程的造价信息（含实例）；对材料设备价格及当地供应商进行考察。

根据拟定的项目设计经济技术指标和建造标准，测算项目的目标控制成本。

3.1.2提出实施过程中成本控制的主要节点、方法或原则如控制行政事业收费为代表的前期成本、控制税务成本、控制影响成本的业态商务条件和技术要求、控制各业态功能面积、控制影响成本的营销要求、控制建筑标准、优化规划建筑方案层面的内容；实行限额招商、限额设计；在施工图设计中提出含钢量、混凝土含量等指标；招投标阶段合理低价选择施工单位；施工阶段材料限价，控制现场签证和变更；强化竣工结算阶段审查措施等。 3.2规划设计优化

3.2.1规划设计指引

主要包括规划概述、总体规划原则、交通布局、停车设施、配套设施等，对不销售的资产（如管理用房、设备用房、拟租赁车库、会所、餐厅等）进行合理的限制性配置，对强制性要求建设的不销售配套设施（如物业经营和社区用房、人防、幼儿园、中小学等）需提供政府的相关依据文件，并尽量核减。形成阶段性项目规划经济技术指标表。

3.2.2景观环境设计指引

主要包括绿地景观设计、硬质景观设计、水体等小品景观设计指引。

3.2.3建筑设计（住宅及商业）

主要包括商家业态的空间功能设计、户型设计、装修标准、设备选型、地下工程、结构形式

等，要求根据市场、技术调研结果和项目定位，进行优化论证。

3.2.4售楼处设计

3.2.5公建设计主要包括会所、幼儿园、学校等的设计、装修要求。

分期增补更新内容：如有变化则增补或更新。

4资金及税收策划（另册编制）

4.1现金流分析及融资计划编制土地投资计划、工程支出计划、费用开支计划、税金缴纳计划，结合项目开发、销售的具体情况，编制年度内的现金流量分析表、项目总体资金流量表。

依据项目具体情况编制融资计划，详细列明贷款银行名称、贷款额度、贷款期限、还款计划等内容。此项可简明扼要阐述，在分期增补更新内容中详细解读。

4.2税务分析及筹划

根据项目政策条件、项目开发总体思路，结合项目现金流的需求，提出详细的税收筹划方案，以实现项目效益最大化。

5开发经营计划

5.1项目总体开发经营思路根据规划、市场、资金等各因素，制定项目分期计划、开发节奏、开发顺序、总体开发周期等项目开发经营总体思路。

5.2分期项目总体开发计划

主要包括项目获取五证（土地使用权证、建设用地规划许可证、建设工程规划许可证、施工许可证、预售许可证）的时间、开工、正负零、达预售形象条件、开盘、主体封顶、机电工

程、配套及景观工程、商家进场、竣工验收、交房入伙或开业时间等关键控制节点。

5.3分期项目各专项进度计划主要包括项目商务对接工作计划、设计出图计划、五证办理时间计划、招投标计划（含工程类、服务及设计类、材料设备类）、工程进度总控制计划和主要节点计划表、营销工作计划、商家进场计划、项目验收办证计划等。

6交付、开业与经营、物管策划主要包括落实商家进场房产技术条件、商家开业需具备哪些条件、商业及物业管理公司筹建计划、商业及物业管理需做哪些前期介入配合工作、提出商业及物业用房设计要求，进行开办费估算、收支估算和物业管理收费标准等。

此项可简明扼要阐述，在分期增补更新内容中详细解读。

7投资收益分析根据拟定的项目规划经济技术指标、建造标准、成本估算、税收策划，确定项目的主要经营指标，测算利润总额、净利润、销售利润率、销售毛利率、成本利润率、投资回报率等指标。附表：项目投资计划表、项目成本计划表（另册编制）、项目投入产出经济分析表。

分期增补更新内容：如有变化则增补或更新，提供本期的目标控制成本相关附表：项目投资计划表、项目成本计划表、项目投入产出经济分析表，如有突破投资估算的，则需重点陈述突破的原因、依据和必要性。

8风险与对策

包括市场风险、政策风险、信息遗漏风险（如项目重要边界条件信息遗漏或改变等），重点说明风险出现时的应变措施。对外承诺且可能产生纠纷的要点提示（含规划、租赁和销售合同、广告、沙盘、物业服务等）

说明：

1.项目经营策划书在初稿阶段对前期内容应加强，对其他非急迫内容视情况可暂不详细编写。

即初稿中必须包括的内容有：土地和项目解读、市场研究、成本控制策划的建筑市场调查、规划设计指引、项目总体开发经营思路（含《项目前期工作主要节点完成计划表》）、税务分析及筹划、投资收益估算、对项目经营有较大风险的要点提示及应对措施。

2.按制度要求，经营策划书是项目开发计划管理的重要依据，在其编写完成时须同时编制完成项目（分期）总体开发计划及各分项业务计划书。

3.按制度要求，经营策划书是制定决策文件的重要依据，在其编写完成时须同时编制完成项目（分期）目标成本计划表、建造标准、营销计划、财务计划等内容。

项目经营策划书附件示例：

附件1：项目所在城市发展概况及市场调研分析报告 1.城市发展概况

简述城市概貌、近三年的城市主要经济指标和城市人口变化情况、基础设施建设、城市总体发展规划等。（可附表格和图片进行说明）

分期增补更新内容：主要经济指标和城市人口，其它如有变化则更新。

2.项目所在区位发展概况

简述分区规划、周边发展规划、基础生活配套设施。（可附图片进行说明）

分期增补更新内容：如有变化则更新。

3.市场现状及竞争对手分析

主要包括市场容量、消费水平、消费习惯、按揭贷款、住宅及商业市场调查等。分期增补更新内容：如有变化或新增竞争楼盘则增补。

4.项目SWOT分析

主要包括区域、政策、品牌、规模、规划、交通、潜力、环境、配套、物业管理等。分期增补更新内容：如有变化则增补。

5.客源分析

主要包括客户群分析、客户年龄分析、客户消费动因分析等。

分期增补更新内容：如有变化则增补。

附件2：项目建设前期调研报告

包括建设和房地产政策环境和办事流程、建筑单位和材料地方市场、场地管网地质水文市政调查、各项场地和政策收费分析对策。

附件3：工程管理策划方案（在经营策划书正式稿时编制）

详见操作手册相关内容

附件4：物业经营管理策划 1.对当地现行物业管理法律、法规（包括管理费、维修基金等）、当地物业管理市场现状的调查、分析。

2.物业经营管理目标

3.物业管理方案策划

4.开办和组建计划

5.经营测算

6.物业经营管理对项目的建议（商业公建、会所、幼托、物管办公用房、宿舍、餐厅、垃圾收集与转运、停车场（库）、管理控制室、水电气暖等配套工程用房、区内标志、标牌等）。

附件5：项目营销策略及推盘方案

推荐第8篇：酒吧经营策划书

酒吧经营策划书

一.首先要选好市场定位，确定酒吧将来是针对什么层面的客人，这点十分重要，这将与装修风格、用料、酒水牌的制定、餐牌的制定、员工的培训、进货、经营策略等紧密联系在一起，下面我将会就选好定位与以上的要点有什么联系，作一个详细的阐述。

1．市场定位与装修风格、用料的关系

酒吧的装修风格、用料与它的市场定位关系十分密切。例如：当你的酒吧市场定位是走大众化路线时，如果你的装修十分精致而且高档，那么对你日后的经营一定会带来不少的后遗症和麻烦，其原因有以下几点：

(1)客人会认为你的酒吧装修这样高档，一定是高消费，因而不敢光顾；

(2)你将会为你的高档装修而花比别人多的保养费用，导致你不得不提高出品的销售价格，从而影响你达到自己的营销目的；

(3)你和你的员工会因为害怕客人损坏精致而高档的装修设备，而向客人发出多种建议希望客人能配合你保护好装修，从而令到客人觉得你的酒吧服务水准不够而流失。

在这个方面，某朋友就是犯了这一错误而相当苦恼，他在做市场定位时，心情十分矛盾，徘徊在十字路口不知如何是好，情况是这样的：

这位朋友是新入这个行业的，他的酒吧选址在一间学校的对面，周围不远处有几栋写字楼，定位是那一带的白领一族。

但他由于是新入行对自己没有信心，怕没有客人前来光顾，所以装修按白领一族品味要求，价格则定低一些，目的只有一个，就是尽可能吸引更多的客源。结果是大部分是学生消费，白领一族到来后见全是学生来消费，心中已把这个酒吧定位为学生消费场所，来了一次就不再来了。他开始还十分高兴地见到场面十分热闹，暗自觉得自己市场定位定得好，但经过一两个月后，问题浮现出来了，他发觉这个酒吧和他当初想象的完全不一样，到这酒吧消费的全是学生，白领一族全不见踪影。

月底统计，虽然生意场面气氛好，但总的来说是亏本经营，而且由于是学生消费，场地的装修损耗特别快，很快就需要翻新了，于是他提高定价，希望把这个酒吧重新定位为白领一族的酒吧。结果学生又因消费不起而离去，白领一族也因为凭借以往观念认为这家酒吧是学生消费场所而没有来，一时之间酒吧的生意比以前更差了。就地利做学生的生意，会因为装修太高档、保养费用太高而不能维持；要抢回白领一族的客源，则需要重新包装和做大量的宣传才能有效果。

他请教我的意见，我只能说这是他以前的市场定位不清晰，现在要重新定位只能二选其一。这是一个痛苦的抉择，但必须要抉择，而且做起来会比开始时更辛苦，因为要加多一条：要改变人们已有的观念。

所以一开始选好定位与各方面配合很重要，选好定位以后，—切就有中心思想作指导，做什么事情都有一个明确的目标，继而向着这一目标奋进直至成功。

2．市场定位与制定酒水牌、餐牌的关系酒水牌、餐牌的制定与市场定位有着非常密切的关系，主要表现在以下几个方面：

(1)决定好你的酒吧消费对象后，你的酒水牌、餐牌的价格自然要根据他们的消费能力去制定，如果你的酒水牌、餐牌的价格以

四、五星级酒店为参考的，那么你的市场定位一定是以这一层次的客人为主要对象，因为其他人一定消费不起，假使来消费也只是慕名而来，一次两次不足以支持你的有效经营；你的酒水牌、餐牌的价格如果以平民化消费为主的，做生意的人同样不会到你的酒吧谈生意和消费，因为这有可能会影响他谈生意的成败。如果你是生意人，这样的道理我相信你一定会认同吧!

(2)酒水牌、餐牌的制定同样需要根据你的市场定位，决定里面有什么品种、什么产品制作，因为这涉及到进什么货、有什么用具、餐具。举例说明：如果你的市场定位是大众化的，而在酒水牌中写了多种进口名酒，如白兰地、X．O等，那么你一定需要有这些酒的存货，这样一定会令到资金积压。但如若你不备货，真有客人点用时，你没有货提供给客人，这同样会让人觉得你的服务不够，印象大打折扣；又如你的酒吧和以上的定位相同，但你的餐牌中写了很多高档的扒类、吞拿鱼等高档食品，那么你同样会遭遇以上情形。如果你是一个精明的生意人，相信会通过以上的分析，举一反三地知道如何根据市场定位制定你的酒水牌、餐牌了。

3)你的市场定位同样会影响你的酒水牌、餐牌的制作成本，包括用什么材料、设计什么的样式、规格如何等。日后的使用折旧，内页的设计有否需要加入照片以增加客人的食欲，这需要增加制作和印刷费用，餐位的多少同样会影响需要印制多少本酒水牌、餐牌，这也是需要考虑的成本之一。

3.市场定位与员工培训的关系

承接以上所讲的内容讲述一下酒水牌与餐牌在酒吧的员工培训课中的关系。每一个酒吧的培训内容都会有酒水牌、餐牌这一课题，同时根据酒水牌、餐牌的内容设计一整套操作程序，并让这一操作程序配合市场定位的需要制定出完善的服务规范去培训员工，使员工能按照出品要求做好每一个出品，更能向每一位客人介绍酒吧的出品，这对促销工作非常有帮助，对你的酒吧成功与否有着非常重要的关系。试问如果你的员工对你的酒吧的出品不了解，你会有好的营业额吗?你的客人会认为你的服务到家吗?对你的每一个出品会有信心吗?他以后还会再来光顾吗?答案只有一个，就是不会!作为一个精明的生意人，你一定会认识到这个环节的重要性，花多点时间做好员工的培训，这是一个投入低、收入高的投资，效果不容置疑，但员工的培训并不只是以上的内容，我们总结出了以下几点：

(1)服务规范的培训

在这方面可以说是越高档的酒吧，培训就越严格，要求就越高，但学到的东西就越多。因为到高档场所消费的客人都有一个共通点，就是希望得到最优质的服务。

(2)酒水知识的培训

越高档的酒吧在这方面的培训越丰富，因为越高档的酒吧所存的酒就越多，需要这方面的独有的侍酒服务就越多。比方说低档的酒吧可能只提供一些汽水、啤酒类的容易服务的品种，但当你经营的酒吧是中档时，就需要员工懂得调配一些简单鸡尾酒，最高档的酒吧更加需要服务员具有丰富的葡萄酒的知识。

(3)财务知识的培训

做生意一定要清楚知道赚多少钱，那么需要各出品部门的员工和楼面部员工的配合，出品部员工要按公司的要求做好一切盘点工作，清晰填写好领货单、调拨单，楼面部员工要学习如何填写好出品单，如何做好改单工作，如何做好不同的结算方式，如信用卡结帐、挂账、现金结帐等。

(4)饮食卫生知识的培训

员工重视饮食卫生是非常重要的一环，因为客人只有对你的酒吧卫生有信心，才会再来，而且哪一个经营饮食行业的人士都知道，只要你的宝号发生饮食卫生事件，将是一件严重的事情，最严重的会导致结业。所以遵守饮食卫生制度是非常有必要的，它直接影响你的酒吧的存在与否。

(5)消防知识的培训

由于你是做酒吧的，中国人的传统习惯多数为烟与酒不分开，所以多数客人都是吸烟的，而且到最后大部分客人都是喝醉多，那时候他的烟头不知往那里扔，所以酒吧的防火工作的难

度非常大，而且更需要员工做到认真细致，不能有半点的马虎。培训的内容包括有：如何检查火种、收烟灰缸时注意检查烟头是否已经熄灭、收档时所有必须关闭的电器设备是否已经关闭、如何使用消防设备等。

4．市场定位与经营策略的关系

所有制定的经营策略都必须是为你所设定的市场定位服务因为不同的市场定位都需要有不同的经营策略去配合才能达到目的，例如：麦当劳快餐店的市场定位是针对儿童和少年，所以它的—切宣传都以这个层面的人群为主要目标，所有产品的包装设计都以这个定位为核心，包括餐厅的装修设计在内。如果你没有明确的市场定位，你设计所有的酒水牌、餐牌就无所适从，你的客人也无所适从，一切都在混乱之中，那么你的酒吧就注定会失败，这方面的例子多不胜数。

根据以上所说明的市场定位与各种要素的关系，你也可以在对目标市场做调查时，同时了解竞争对手在这些方面的具体情况，以此为调查的重点了解项目。

以下是调查目标市场时需要注意的事项：

(1)你一定要以客人的身份出现在你的竞争对手面前。因为只有这样，你才能看到你想看的东西，才能看到对方真实的一面；

(2)你一定要在该酒吧内消费感受一下服务质量和出品质量；

(3)要作多次不同时段的考察，才能正确掌握对手的真正优点在哪里，哪时段的客源最多，对方的客源与自己定位的目标客源有否重叠；

(4)要多和那里的客人交谈，了解他们前宋消费的真正原因；

(5)对方的价格与装修风格、员工的工资也是需要了解的重要内容；

(6)经营手法、宣传手法、近期的促销活动亦是市场调查的重要内容；

(7)在你的酒吧的周围做问卷调查也是了解目标市场的有效的方法，同时也可以得到一个预先宣传你酒吧的机会。

推荐第9篇：酒店经营策划书

酒店经营策划书

一.公司名称：锦绣大酒店

logo

：

公司域名：www,jinxiu,com.cn

二、市场的需求和机会：

1、市场需求：自2005年以来，中国经济型酒店迅速发展，市场需求旺盛。据统计，截至2011年三季度，国内经济型酒店数量已达6643家，客房数688305间，但国内需求仍然处于不饱和状态。另一方面，各企业开始比拼资源、快速跑马圈地，使得快捷酒店市场出现了产品同质化严重，新开店成本上升，管理经验缺乏等问题，市场进入了白热化竞争。

2、酒店分析：调查数据显示，酒店平均客房入住率达到70%，其中客房入住率为75%和65%的酒店数分别占31.6%和26.3%，两者合计占到58%；客房入住率最高达到90%的酒店占15.6%，入住率最低为45%的酒店占10.5%。表明，哈尔滨酒店整体入住率平均水平基本维持在70%左右，不同酒店之间则由于地理位置和经营方式的差异而使得其入住率出现参差不齐的情况。

3、客源特征：哈尔滨酒店接待的客户主要是以散客为主，占入住客人的35%；其次是旅行游客，占入住客人的26%，表明哈尔滨目前酒店的经营对象主要是针对散客和境内外的旅行游客。以参加会议、商务洽谈、培训为目的入住的客户占16%，机关单位占13%，其它消费形式占10%。值得注意的是，近年来，以参加会议、商务洽谈、公司培训等为目的的消费有增长之势，这就提醒酒店经营者，如何为这些准客户提供更好的商务条件从而在众多的酒店中抢占有限的客户将是酒店利润增长与否的一个重要策略。

从对酒店的客户年龄的调查看，客户的年龄重要以中、青年人为主，同时也不乏年纪更轻和年纪更长的人。消费者职业上没有非常明确的区分，从企业老板、个体老板、政府官员、公司经理、职业白领到学生均有一定的比例。而客户的消费特征则主要是旅行消费、公款消费、商务消费和住宿餐饮等，其中又主要以旅游消费和商务消费为主。

对于区域酒店的入住选择，从入住客户资料分析，一般来讲，作为旅游观光者其选择入住酒店都希望

1、交通方便、四通八达，去哪里都方便；

2、购物方便，随时选择一些特色物品，留作旅游纪念。按照这样的标准，城内酒店就是其首选。例如南岗区，或者中央大街以及附近。松北区也是近年来开发的第二大经济技术开发区，其经济发展也比较迅猛。从本区酒店的入住客户资料分析，本区酒店建设时间较短，配套比较先进，而且比较新，二环路的开通，这些均为本区酒店业的发展起到了推波助澜的作用。随着本区经济技术开发区的不断建设和成熟，来这里投资、开发的省外企业将不断增多，这将直接拉动本区酒店业的发展。

三、酒店的盈利模式

1、在酒店产品过剩现象为特征的经济竞争中，品牌竞争是其主要表现形态。另外，品牌价值的提升能使酒店的无形资产快速升值。具有知名品牌的产品就能获得更高的的价格认同消费者愿意支付比其他产品恒搞的价格去购买知名品牌的产品从而使酒店能获得更大的利益。

2、品牌创新盈利模式是酒店长期盈利的最佳模式。酒店品牌的发展和创新又分为三个阶段：酒店品牌塑造，酒店品牌扩张、酒店品牌维护。

首先，通过品牌定位明确品牌的个性与发展方向；通过品牌创意设计有特色的„理想和品牌名称和标志；通过品牌形象塑造将良好的品牌信息传播给消费者，强化顾客对旅游品牌的正面认知和评价。

其次，必须实施酒店品牌扩张即酒店在成功塑造品牌后，为使该品牌不断发展壮大，相应采取的品牌纵深化发展战略。酒店品牌的延伸扩展强调的是酒店对已实现的某个品牌资源的充分开发和利用，使品牌生命不断得以延长品牌价值得以增值，品牌的市场份额不断扩大。大型国际酒店集团在其最初发展阶段通常仅针对某个档次的酒店对其核心品牌发展单一的线性延伸，形成产品线。由盈利点形成品牌系列盈利。

再次，与企业内部成长相对应的是外部扩张即充分利用外部资源和力量，通过资本纽带、兼并收购、管理合同、特许经营、战略联盟等多种方式来扩大产业规模，形成酒店集团的发展路径。外部扩张是现代企业集团扩张的最常见方式，也是形成快速集团增长盈利的途径。

四、营销策略和方式

1、广告策略

进行立体化宣传,突出本酒店的特性,让消费者从感性上对酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方。可以在报纸，网络，视频上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。

2、“酒店VIP俱乐部”形式

在观念认识上，利用80/20法则，将顾客占有率和忠实程度放在首位；目标是从酒店特色出发，充分挖掘酒店的最大市场潜力。俱乐部成员之间以及与俱乐部组织者之间往往存在着一种相互渗透、相互支持的结构性关系。他们之间不仅有交易关系，更有伙伴关系、心理关系、情感关系作为关系的坚实基础，因而这种

营销体制不是竞争对手可以轻易染指的结构性关系。

3、互联网销售方式

酒店的网络营销以直销为主。酒店开始重视优化网站和网站推广方法。酒店集团信息化必须瞄准中央化的趋势。互联网的飞速发展及消费者生活网络化的潮流，使得越来越多的旅行者通过网络自主预订房间。同时，AC尼尔森最新的“中国出境游调查报告”数据表明，旅行者通过网络预订房间的比例达到29%。网络营销已成为中国经济型连锁酒店发展的新动力及新一轮竞争的核心点。可以预见，未来一段时间，网络互动服务将成为消费者最关注的酒店服务内容之一，而自主预订也将成为市场主流。

五、企业的文化和宗旨

（一）

1、目标：成为哈尔滨五星级的酒店，走进全国

2、使命：以最短的时间，以最好的质量，打造锦绣酒店的品牌

3、宗旨：壮我酒店规模。强我锦绣前程

（二）酒店文化：

没有文化的酒店可以成长，但是没有文化的酒店不可能实现可持续的成长。一流的酒店做文化，做标准，二流的酒店最品牌，做资本，三流的酒店做项目，做产品。酒店文化是酒店的灵魂，是一个酒店存在的理由，是酒店发展的历史，是酒店从上到下，从领导到员工团结一致，共同的愿景，共同的信念，共同的价值观，共同的使命，共同的规划，是酒店持续发展的不接动力。酒店文化是一种素质的体现，是一种气质的体现，是一种行为的表现，是一种生活的体现。酒店文化既要写出来，更要做出来。要一直秉承“酒店就是家”的心里，微笑服务，诚心工作！

推荐第10篇：酒店经营策划书

酒店营销策划书模板

（以某酒店为例）

《某某酒店2013年营销策划书》参考提纲

一、前言

二、背景分析

酒店内部资源条件分析

1、酒店位置

2、酒店硬件与特色分析

3、酒店的组织结构与文化分析

（二）酒店营销环境分析

1、消费者需求与消费行为特征分析

2、竞争状况及主要竞争对手分析

（三）酒店经营现状分析

1、酒店经营业绩

2、酒店存在的问题及其原因

SWOT分析

（一）酒店优势分析（S）

（二）酒店劣势分析（W）

（三）酒店机会分析（O）

（四）酒店威胁分析（T）

小结：总体评价及营销基本思路衍生

三、酒店营销定位与理念、目标

（一）酒店目标市场选择及定位

（二）酒店经营理念与营销目标注意目标分月

四、2013年营销组合策略

（一）产品组合策略

1、基本产品组合策略

2、主题产品组合策略

3、新产品开发策略

（二）酒店服务组合策略

（三）酒店定价策略

（四）酒店分销策略

（五）酒店促销组合策略

1、公关促销策略

2、广告促销策略

3、人员促销策略

4、促销活动：主题促销提案，选择一个主题进行策划比如：“圣诞节”、婚庆、商务会议主题促销活动

五、酒店营销效果预测与营销预算

（一）酒店营销效果预测

（二）酒店营销费用预算

六、营销组织与控制

1、酒店经营机构

2、酒店营销人员与团队建设

第11篇：网店经营策划书

为了能写出更好的策划书，下面好范文推荐一篇策划书范文,仅供参考：

21世纪，是一个充满竞争的社会，值得一提的是，今年是2008年，中国有史以来的第一个奥运年，这个意义对中国来说是特别的也是极具挑战性的，而且，在这个网络如此发达的今天，网上购物渐渐成熟，趁着这个特别的日子，我大胆地踏上了经商这条路，借着网络的名义开了一间小店——“贝乐路”。

一、背景介绍

(1) 选择一个好的理想平台。现在，各种网上商店平台很多，无论你建店的目的是为了给顾客提供一个了解你的产品的窗口，还是真的希望通过网上商店实现电子商务的目的，选择一个理想的平台都是很重要的一步。毕竟经营效果的好坏在很大程度上取决于商场的知名度、客流量，以及你的柜台位置等因素，因此，我更应该把握机会“通过淘宝网，实现创业梦”。

(2) 寻找安全的网上银行。要知道，你上网做买卖，不是钱与物面对面的交易，这时就必须要找值得信赖的网上银行为我们解决收付款的问题了，而淘宝网上的支付宝是通过实名认证的方式来认证你的帐户，是很值得信赖的合作伙伴。

(3) 争取获得网站的特别推荐。上网开小店，觉得这个工序是必不可少的，因为产品容易引起访问者的兴趣、有一个响亮的店名之外，店面的布置和装饰可能更加重要，所以不能浪费了淘宝网里的“推荐橱窗”这个功能。

在申请完成建立网上商店手续之后，通常可以获得一个属于该网站的二级域名作为商店的网址，这样把你的十件商品放上去，就可以免费开店了，就可以采取各种常规的网络营销手段进行推广了，这样网上商店想不名声大震也不行了。

二、产品介绍及经营目的

1、产品介绍：我店主要经营的是贝壳类产品，有贝壳项链、贝壳手链以及贝类饰品，主要源于中国最美丽的海湾城市——湛江，物美价廉，采自天然，稍作加工，便是最美的工艺品了。

2、经营目的：网上开店具有的启动资金少、创业成本低、经营方式灵活、交易方便快捷，可以获得不错的利润空间。

三、市场分析

1、市场信息分析：针对目前网络如此发达，网上购物已经渐渐成为了一种潮流，随着人们生活水平的提高，对奢侈品的消费也有了很大的提高，综合来看无论从市场还是产品来看都是具有巨大的开发潜力;随着社会经济的不断发展，现代社会的消费观念正在从基础的物质消费向精神消费转化，于是崇尚人性和时尚，不断地塑造个性和魅力，对美和时尚的追求，就已成为人们在新时期是消费观念，所以，市场前景还是一片光明的。

2、社会竞争分析：展望目前的贝壳类市场，竞争的形势比较低迷，在这种形势下打开市场，更多的是机会及时机，但也不能轻视这个行业的潜规则，毕竟要这个行业可以成行成市还是需要更多的努力的，而且在淘宝网的同类商品中竞争者很少，于此更强占了市场的先机。

四、目标市场

主要针对两种目标群体，一类是学生群体，因为对于时尚的饰物敏感度比较高，产品不仅可以彰显个性还可以互相赠送;另一类是热爱大海的朋友，这类目标群体将会成为购买的一大主流，中国有13亿人口，见过大海的想必也不多，所以，贝壳的收藏、赠送都是“爱海友”最佳的选择。

五、开店后应注意的问题及细节

网上开店赚的不止是人气，更要赚客户的口碑。在网上，每个卖家都有一个关于诚信的记录，高信用度对网店的经营至关重要，所有买家都会以信用度来选择是否买你的商品，买家对网店的好评就是最有效的广告。以引人注目的产品为基础，优良的售后服务也是赢得好评的重要砝码。卖出商品后，要在第一时间和买家取得联系，发货后尽快给买家发一封发货通知信，最好能附上包裹单的照片，让买家能看清楚上面的字迹和具体编号等信息，这对吸引“回头率”很重要。交易完成后，还应不时地与客户保持联系，做好客户管理工作。

六、资金预算

尽管网上张罗着开店，有启动资金少、创业成本低、经营方式灵活、交易方便快捷等特点，但是，还是少不了要用钱，所以必须准备小额资金，随时准备着进行交易。

七、主要负责人

“贝乐路“淘宝店的负责法定人是我本人，还有一位是负责采购和发货的拍挡，在驻守负责，所以，我们是两个人组成的，不过我相信，在我们共同的努力下，我们一定会取得成功的!

开网店对于卖家们来说是座未知的金矿，只要懂得利用和开发，将会带来很大收益。做网络销售，诚信为先，以品质做保证，以真诚的心去对待每一位顾客，将会有更多潜在机会等待挖掘。电子商务不仅是全球性、综合性的，也是地方性、行业性的，不管生意是大是小，这里都将是一个非常好的发展平台。

有梦想的80后，更有魄力去挑战新纪元，开创一片新天地。

第12篇：蛋糕店经营策划书

蛋糕店经营策划书

一、前言

一种享受，新鲜食品是现代人们的最爱，已经成为一种时尚生活趋势。由于都市压力大，很多人会常常很紧张地或在诸多顾虑下吃东西。唯有在愉快的心情下，才能把它当作一种享受。开家温馨的蛋糕点心便食店，最特别的是专门开辟很多造型别致的座椅创造别致的惬意环境，投资额又不高，操作简单，占地面积小，非常适合小本经营主义者。只要店铺新鲜独特，价格又能获得众人信赖的口碑，很容易吸引各个阶层消费者。这是一份关于一家小小的店面的策划，这个店面不大，简简单单的定位在重庆三峡学院后校门处，主要经营：各式各样的蛋糕、糕点、一些糖制品……店面不大，大约一百平方米，分为内外两间，外间两边墙的附近是展示各种糕点，客人在此可以品尝糕点，也可以根据图案定做糕点，只需等待半个小时就可以拿到想要订做的糕点，接近门口处有两个椅子，为客人休息用，店面从早晨八点开始营业，晚上十一点关门休息，店的名字叫做****

二、市场分析

一、行业动态调研及分析

1、行业饱和程度：经过详细调查，在三峡学院周围没有几家蛋糕店，尤其在后门一带更是只有一家，且经过在学生中的调查得知，那个店的蛋糕卖家较高，有同学难接受，所以在那儿开一家平价蛋糕店，收益绝不会差。

2、行业发展前景：经过各种方式宣传以后，在学生当中形成良好的印象，收拢学生的心，成为学生买糕点的首要选择，达到最佳的收益效果。

3、行业技术及相关技术发展：通过本人长时间的学习和研究，在蛋糕制作方面已经达到一定的程度。相信在我不断的学习后会在取悦学生这一点做得更好。

4、社会环境：定位在重庆三峡学院附近，由主要的销售对象，并且在这周围也有不少的居民，在社会上也要形成一定的影响力。

5、其他因素：在进货和店面的设计方面要做到最好。还要在卫生方面达到顾客满意的效果，绝不做伤害顾客的事。真正做到顾客至上。

二、业内部调研及分析

1、财务状况，财务支出结构：主要是装修店面要花*元费*，买设备需**元，初期进货需**元，开店办手续需**元，做各种广告需要**元，其余需支出**元。

2、企业生产能力，产品质量，生产水平：相信在我自身的精心调试后，会有不错的生产力，也会有很好的质量。毕竟这是关系到声誉的问题。在多年的学习后，本人掌握了做蛋糕的全部技术，在生产水平方面绝不会落后。

3、产品各品项研究：在原有的传统的样式上加以创新，设计出多种新型的样式。在原有的味道上也大胆进行创新。让各位顾客爱上本小店，并提出一些意见。另外，我们会在价格上做文章，在价格上赢得顾客的心。

三、潜在进入者调研及分析

1、行业进入成本/壁垒：本行业进入的成本还是比较高的，如经营部好，会亏大的，而且这个行业需要一定的技术，所以不会有多的店面加入本行业。

2、进入后对本企业的威胁：假如有竞争者加入进来也并不会对本店有多大的影响，因为本店以消费者作为主角，已在消费者中形成良好的印象。

3、对竞争者的威胁：对竞争者会形成冲击，特别是对那些在价格上或声誉上处于劣势的店面会造成一定的影响。

4、竞争对手的优势与劣势

（1）优势：

服务优势：

以提供精致服务以及不断创新产品而闻名

以品质上佳的蛋糕及卓越的服务打响名号

便利优势：都使用柜台式销售、

价格优势：价格适中

（2）劣势：

环境：单一柜台式销售已渐渐被淘汰，取而代之的将是新型模式的蛋糕店。

5、竞争对手的策略

营销模式：柜台式零售蛋糕连锁加盟店、网上及电话订购。实感以及一种对美味的感动。由归属感到对美味的感动产生“另一个家”的感觉。

四、市场经营环境中宏观的制约因素

1、总体的经济形势

经济很乐观，经济运行继续保持平稳较快增长，人民生活水平越来越提高，同时也就越来越讲究饮食了。随着人们养生观念的增强，偏好绿色营养食品会逐步成为流行。都市生活的节奏加快，人们更加重视闲暇时间和舒适的环境，因此如蛋糕点心等便利食品将会很受欢迎。麦当劳和肯德基就证明了这一点。开家特别的甜点店，为不爱吃咸而爱吃甜点和爱喝饮料的人提供了一个轻松氛围的港湾。

2、市场营销环境中微观的制约因素

----店铺与供应商之间的关系

供应商的选择对店铺的生产经营有很大的影响力。要正确处理好店铺与供应商之间的关系应设法与一些主要供应商尽力建立长期合作关系，以获得稳定的供应渠道及某些优惠条件。

五、重点问题

人流量是决定生意成败的一个重要因素。所以地理位置的选择非常重要。我们选址在学校旁边就是出于此原因。还有所有产品制作过程都要保持干净卫生健康。

为了吸引更多的顾客，店铺应多些创新意识，发布新产品及提供更好的“微笑”服务。

三、消费者分析

一、消费者的总体消费趋势

1、现有的消费时尚

健康和包装精美的食品已经成为现有的消费时尚。看到包装精美的蛋糕和充满自然气息的天然蔬果制作的蛋糕，令人忍不住十指大动。

2、现有消费群体的构成

学生消费群是占有率较大的消费群体。各个年龄段的消费者都将是潜在消费者。

3、如何满足消费者的需求？

（1）消费者的态度

消费者希望饮食不再是填饱肚子，不希望在用餐时身旁全是嘈杂之声。饮食应该是一种享受，能够让人找到一种归属的踏

（2）提供的明确的服务范围

微笑服务：在与人交往中微笑往往有意想不到的效果。

礼品服务：在特别的日子送上精美的一个小礼物，如可爱的小娃娃、小零钱包。会员卡服务：凡是填好资料并承认的会员，在店铺消费均可享受8。8折。

侣会员卡：凡是填好资料并承认的会员，在店铺消费均可享受8折。并可以8折享受新推出的产品例如情侣鸳鸯饮。

二、未满足的需求

目前在能力范围之内不能电话订购和网上订购。

四、产品分析

一、产品在同类产品中的档次

1、产品的价格认识

价格是经济环境中的一个敏感因素。市场价格对竞争力的下面与负面的影响，并不可小看。顾客购买力有限，对价格十分敏感。基本上价格必须得使得大众都能接受。如果价格要调整，在价格提高的同时，也必须在服务质量方面得到提高。

2、产品的外观与形象

以甜美温馨为主题，产品的包装须讲究细致入微。

3、产口的分类与定位

供应商：电话及网上订购。

蔬果榨汁：天平架水果批发市场，好又多。

其他饮料（如可乐，雪碧，奶茶，咖啡等）：好又多

面粉，奶油材料：好又多。

新型巧克力

五、广告策略

一、广告的目标

l、期望的目标

提高认知度，初步建立良好的店铺形象，赢得社会公众的好感，为以后的发展打下基础。打开认知度，促进产品销售，顾客来访的增加。

2、广告市场策略

（1）广告主题

以介绍店内精致和自然为主，以介绍店铺环境为辅。设计的广告要能突出和符合店铺形象的。

（2）广告创意的途径与内容

平面广告宣传册：

地点：中高级住宅区、学校门口、商业步行街及商业区等。

宣传时间：一个月

方式：派发清单

店内广告：

在店内有充分空间的条件下，张贴部分美食平面广告图片。

第13篇：超市经营策划书

策划书即对某个未来的活动或者事件进行策划，并展现给读者的文本；策划书是目标规划的文字书，是实现目标的指路灯。一份好的策划书往往能够决定您的目标能否有效快速达到。下面是我们好范文推荐的策划书供您参考：

盛达超市策划书

一、前景

二、营销策划的目的

三、市场环境分析

四、竞争对手分析

五、营销策略

六、费用预算

七、营销管理方案

八、效果预测

九、附录

一、前景

盛达批零超市简介：

“盛达批零超市“是位于河南省新郑市梨河镇一家小型超市，主要位于梨河镇初级中学西，七里堂小学北侧，经营面积80余平方米，主营学生用品，居民生活日用品等，店内环境整洁，设施齐全，管理到位，很受顾客欢迎。本店拒绝一切非正规厂家的产品，拒绝一切“三无”产品，拒绝一切假冒伪劣产品流入超市。

市场前景

现代社会的发展日益加快，人们的生活水平也不断提高。但是，人们之间的贫富差距也在不断拉大，现在随着物价的上涨以及巨大的就业压力，人们挣钱也越来越不容易，大多数老百姓在日常生活中不得不把节俭放在第一位。因为他们知道，大多数消费者越来越在乎产品是否物有所值，在现今消费水平较高的社会，自己每月的收入并不多，在日常的生活消费中必须要节俭。而的出现正适应了这种生活消费状况。

盛达批零超市货架上的商品的质量优良，产品种类也很丰富，最重要的是盛达批零超市里的商品很便宜，也很实用，只要花几元钱就能买到适合自己需要的商品，跑到大商场里白白花掉好几倍的钱买同样的产品是多么的不划算。这些盛达批零超市的设立主要是迎合了讲究时尚但口袋又少钱的年轻人、省吃俭用的家庭主妇和日益增加的老年人的需要，因此也越来越受到他们的欢迎。

开这种盛达批零超市并不需要多大的投资，规模不需要太大，只要两万块钱就可以开，本店主要是以薄利多销为经营模式，利润也是积少成多。全部产品都是从正宗的厂家直接进货，质量有保证，价格维持在最低价位。超市在当今有着广阔的市场前景，有着无限的发展潜力。

二、营销策划目的

通过市场调查和统计，大家就本店共同关心的问题进行了广泛的交流和探讨，为今后商贸的发展，搭建平台、规模经营、规范管理提出了不少建设性意见，并形成了一定的共识。如何提高和改进这方面的工作，成为后勤服务保障体系和后勤管理创新的一个新课题。我们归纳了以下几点：

1.扩大经营规模

2.增加产品种类

3.提高顾客满意度

三、市场环境分析

(一)Swot分析

1.优势：“盛达批零超市”竞争优势表现以下几个方面：

1)地理环境优势，交通便利，邻近几所学校。

2)顾客人流量固定，多以在校学生为主。

3) 规模较之旁边商店大，品种齐全。

4)大量购进商品，具有讨价还价能力，成本降低。

5)竞争能力优势，占据市场份额大。

2.劣势：“盛达批零超市”竞争劣势表现以下几个方面：

1)人力资源优势没有充分发挥，缺少内部员工。

2)无型资产优势缺乏，欠缺良好的品牌形象。

3)未能及时掌握部分货物的缺货或陈旧情况。

4) 节假日或寒暑假期间流失大量主流顾客。

5) 缺乏适量的宣传推广、获利回赠的促销活动。

3.机会：“盛达批零超市”市场潜在机会表现以下几个方面：

1)住宅区住户的引进，市场需求份额增长，超市可快速扩大。

2)超市可利用牢固的本地经销经验抗击新进竞争者。

3)住宅区新进住户成为超市扩大发展的客户群体。

4)住宅区成为超市引进其他货物的销售方向。

5)超市实施宣传推广、推出获利回赠的促销活动扩大客户群和增加顾客购买量。

6)可发展超市外顾客关注力度强的货品，提供更多的服务优惠。

4.威胁：“盛达批零超市”外部威胁表现以下几个方面：

1)顾客来源单一，商品的品种发展因顾客条件而有所受限。

2)超市与消费者没有建立良好的关系、欠缺商品形象，引来消费者抱怨。

3)顾客群体将有所改变或增加，进驻的的竞争者竞争能力强大。

4 部分替代品冲击造成超市的销售额下降。

5)假期造成出现周期性销售额下降。

第14篇：宾馆经营策划书（整理）

鹤源宾馆位于鹤壁市新城区，是一家集餐饮、住宿为一体的中档餐饮企业。餐饮部现有包房十八个，宴会大厅约1500平方米（可同时容纳500人就餐）。目前，由于餐饮部经营状况不太理想，×总委托我对鹤源宾馆考察并拟对餐饮部进行整体改革。经过对宾馆所处的地理位置以及鹤壁市餐饮市场情况进行初步的分析研究，结合鹤壁市地域文化及饮食习惯、民俗风情等因素，从打造饮食文化品牌、树立鹤源宾馆的新形象角度出发，我们为鹤源宾馆制定了以下经营策划案：

一、鹤源宾馆餐饮部的市场定位及经营策略

鹤壁是一个以煤炭做为城市发展基础的资源型工业城市。2003年以前，由于伊拉克战争还未爆发，在石油还未大幅涨价之前，煤炭价格长期的低迷，使得这里的物价、工资、生活水平还很低；但是，从2003年上半年美国攻打伊拉克之时起，石油价格大幅攀升，带动了作为可替代资源的煤炭价格的上涨。鹤壁这座煤城，突然间显现出它作为基础资源型城市的发展张力，城市的经济增长速度和市民的经济收入水平得到大幅的提高，更可预见的是：随着城市人的可支配收入的逐年提高，鹤壁的经济发展水平将会更进一步的提高，人们的生活水平将大大改善，继而带动饮食经济的发展。餐饮业将获得一个千古难寻的发展良机，谁能把握这个良机，谁就能引领鹤壁餐饮市场风云变幻的潮流，获得最大的商机和利润。

1、鹤源宾馆餐饮部的市场及经营目标定位：

从目前的整体经营思路看，鹤源宾馆的包房使用效果不算太好，使得餐饮部盈利能力的降低，这是由鹤壁城市的整体消费水平所决定的；因此，鹤源宾馆要不要改变目前的市场定位和经营思路，是关系酒店下一步发展的关键。

我认为：鹤壁市餐饮业的档次鹤居民消费水平在可预见的三到五年内会发生很大的变化！煤炭价格的上涨将拉动城市经济发展水平的提高，同时也将使的城市居民的平均消费水平得到提高。这样一来，我们将餐饮部定位在中高档次，一是可以通过经营活动带动餐饮业朝着多元化、差异华的发展方向迈进；二是可以提高餐饮部的整体盈利能力，为酒店的发展提供最基本的保障；三是将餐饮部定位在中高档，有利于饮食文化品牌的打造，有利于创建良好的企业形象。餐饮业经营实践的结果表明：中低档的餐饮项目，由于盈利能力的限制，使得优势资源无法向这一类企业流动与分配，从而对企业品牌含金量、企业的市场竞争力的提升产生制约（养不活高素质的人才或难以吸纳优秀的技术人才）。所以，将餐饮部的市场定位在中高档层次，符合鹤壁市未来的经济发展趋势，符合鹤源宾馆所处的地理位置与经营的需要，符合鹤源宾馆想将餐饮部打造成一个饮食文化品牌的诉求。因此，再此基础之上确定宾馆的经营思路与经营发展战略，确定餐饮部整体装修的风格和如何通过装修、菜品经营等活动，赋予酒店丰富的文化内涵，使酒店成为鹤壁市饮食经济的领航者，饮食文化的缔造者，通过几年的努力，将餐饮部打造成为鹤壁市一个辉煌的饮食文化品牌，是本策划案主要的目标。

将酒店的经营定位在中高档消费群体，所面对的是政府权力机关及商业、银行、保险、医药、企事业单位等有一定消费能力的顾客群。这类人群对于服务的要求较高，有一定的文化修养和知识水平，对于酒店饮食文化内涵的认知较快，容易通过口碑的宣传传播酒店的饮食文化，对于文化品牌的打造无疑有着很大的帮助。面对这一类的顾客群，首先要从口味上、饮食心理上、受尊崇的心理等各方面满足他们的要求，这样才能够使他们满意并成为我们的回头客。据此来制定我们的经营理念及市场战略，可以通过企业内部经营管理、技术配置、有效的营销等活动促进酒店饮食品牌的打造。

2、酒店的整体装修及文化格调：

进行市场定位之后，我们再对酒店餐饮部的名称及所包含的饮食文化内涵、餐饮部的装修风格、包房文化内涵、硬件设施的添置等进一步的进行探索。

鹤壁市，位于太行山脉南麓，是古代殷商时期经济和文化的中心，有着悠久的历史和文化内涵，丰富的旅游资源。有殷都朝歌（淇县）、中国古代第一军校鬼谷，文王演易处（八卦城）、大伾山佛像等著名的旅游文化景点。丰富的旅游资源与依山傍水的风景是鹤壁市城市旅游经济的亮点，也是为餐饮赋予地域文化内涵的着力点。据此，我们可以以殷商时期的文化为主要特色，以殷商时期的著名人物为包房名称（象鬼谷子、周文王、姜太公、孙膑、苏秦、张仪等中国古代历史上有名的人物以及封神榜上的正面人物），增强整个殷都故里在历史文化上的厚重感，并可以该一时期的历史文化背景为轴线，开发一些主体宴会品牌，并申请成为“河南名宴”；同时以地方名吃、名人名菜为经营的文化载体，成功的通过营销活动使酒店饮食文化的感染力增强，从而影响人们的消费意识和决定人们的消费行为，使酒店成为浓缩鹤壁地域文化的一个亮点，成为鹤壁人民的骄傲，使酒店对高层消费群体（市委、市政府有关领导）产生影响力（在接待外宾或外地市领导们时的必选之处）。这样，酒店离成功打造一个优秀的饮食文化品牌的路子就不会太远了。

要想使酒店的装修涵盖鹤壁市的地域文化，必须以鹤壁市地方史志为历史依据，查询有关资料和传说、文化典故，并与饮食结合起来，再现古代传统的建筑风貌和文化底蕴。这样，才能够使饮食与文化完美的结合起来，不过这样的经营，需要一个有一定文化素养的人才来经营酒店；否则，很难将酒店的饮食文化品牌打造成功。

二、鹤源宾馆餐饮部的经营模式及经营思路

在酒店的项目经营结构中，下一步要突出包房的宴会文化的功能，

提高包房对饮食文化品牌的涵盖能力，继而提高酒店的盈利能力。

1、包房的经营设计：包房的设计前面已经提到，包房的每位消费要达到50元以上。包房可以在原来的基础之上增加几个（通过改造、装修二楼的大厅来增加）。由于每个包房的文化内涵不相同，房间的服务员可以边介绍包房的文化内涵，边进行服务，可以促进顾客对酒店的认同，同时每个包房可以设计一些特殊的宴会菜品，针对顾客不同的饮食心理诉求，组织一些合适的语言方案，通过服务员的口头传播，满足顾客被尊崇、被关爱的心理需要，从而促进差异化经营，提高酒店的竞争力和盈利能力。

2、大厅的装修及经营模式：一楼的大厅改成零点餐厅，使用无线点菜系统和超市会员积分刷卡管理模式（有利于营销和方便管理）。操作间改到大厅的一侧，用透明玻璃作为凉菜操作间与餐厅的隔断，让每个前来就餐的人了解凉菜操作过程的卫生情况。要求每个操作人员必须带上口罩与一次性手套进行现场操作，通过这样的卫生形象的树立，让每个就餐的顾客对酒店的卫生有一个良好的印象，这也是树立酒店形象的一个重要方面。在零点大厅的墙壁处，可摆放二或三个大型展示柜，展示酒店的风味特色菜品，其中用一个展示柜专门展示名厨名菜、拿手菜、创新菜，每个菜品样盘上标示有价格、口味特点、营养价值、保健作用等信息。同时，大厅内也可以根据情况设置一个职业点菜师，这样有利于菜品的营销。

3、酒店的VI统一标识：在酒店的整体经营过程中，要求全部使用统一特色餐具、统一标牌形象、统一服装，从而树立酒店的外部形象（本案可以通过广告设计公司代理完成）。

4、酒店的整体管理模式：可使用酒店管理软件系统，使酒店的经营管理建立在对经营信息的全面了解与把握之上，有利于及时改进经营、调整菜品更新的频率或菜品点菜率的统计，有利于成本控制与核算。

5、在菜品风味上，我们立足河南地方风味菜系（我们有着丰富的技术资源储备和一流的厨师队伍），加上引进当代被本地风味同化的外埠菜系菜肴精品，并通过龙行PM研究所积累的创新菜品精华，不断地为酒店输送优秀的技术人才或风味菜、创新菜、拿手菜系列，从而使得酒店的技术更新能力在整个鹤壁市是最强的，通过优势技术资源向酒店的输送，达到提升酒店核心竞争力的目的，让到酒店就餐的客人不断的更新味觉、感受美味。这样，酒店经营成功的技术条件就具备了！

三、鹤源宾馆餐饮部店名方案及经营理念

1、酒店的店名方案：鹤源宾馆餐饮部可以独立的用来经营，必须起一个能够看一眼就能够永远记住的名字。店名在包容企业文化内涵，反映酒店经营格调与文化底蕴方面起着很重要的作用。这个名字怎样起？可以结合酒店的经营思路、经营风味、装修特色、地域文化、传统文化等各个方面来进行。比如可以叫做“殷都食坊”、“朝歌大酒店”、“封神酒楼”等反映地域文化的名称，包容性要强，文化内涵要丰富。以上只是笔者在不太了解鹤壁城市历史、仅从自己掌握的一些有限的历史资料来对酒店进行命名的。如果你们有更好的名字能够反映鹤壁的这一段历史，不妨提出来大家共同研究，以利于下一步酒店装修风格及文化经营内涵的确定。

店名确定以后，下一步要确定的是各个包间的名称、包房的装修方案及酒店整体装修风格。这些都不是太困难的事，只要资料齐全，一周内可望完成。

2、酒店的经营理念：

经营理念是酒店经营活动的灵魂，一个没有统一的经营理念的餐饮企业不会在发展的道路上走得很远。

办店宗旨：创造和留住每一位顾客，把每一位员工塑造成有用之才。

办店目的：打造饮食文化品牌、创造新的餐饮亮点。

员工意识：顾客满意第一，酒店声誉第一。

忧患意识：一个无法达到顾客期望和满足顾客需求的酒店，就是等于宣判了死亡的酒店。

顾客意识：顾客需求永远是一个随时移动的目标，他们今天对你的期望永远比昨天高，因为同类企业间的竞争为顾客提供了选择最好的机遇，当你达到了这个目标时，他又有了新的变化，除非你不断的求好，否则他们就会离你而去！

酒店精神：以情服务，用心做事。

经营理念：把客人当亲人，视客人为家人，客人永远是对的。

酒店作风：反应快，行动快。

价值理念：产品价值最大化

质量理念：注重细节，追求完美。

道德准则：宁可酒店吃亏，不让客人吃亏；

发展理念：只有不断的创新，企业才能发展。

战略观念：顾客就是市场，顾客满意是我们保有市场的基本手段。

四、酒店重新开业时的市场营销策略及下一步的经营策略

鹤源宾馆在以前的经营活动过程中，没能以开创饮食文化品牌为基本的生存发展之道，使得酒店通过很长时间的经营没能形成良好的口碑和长久发展的能力，这是由于酒店在开业之时缺乏整体的品牌打造计划和统一的经营理念、经营策略所致。正如大多数企业的老板进入餐饮业一样，只要自己手中有一些钱，自己想干点事，就寻找个地方，拉来一帮厨师，酒店就这样开张了。然而经过很长一段时间以后，他们会觉得酒店的经营并不象自己想象的那么简单，然而这时酒店的经营已经陷入了困境。实际上，酒店的经营有着非常丰富的内涵。尤其是酒店的规模无论大小，其都存在着同样的问题，即所谓“麻雀虽小，五脏俱全”，他要求老板们或经营管理者是一个全才。既懂经营、善管理，又要懂得饮食文化、饮食心理，懂得烹调技术、服务知识与技能，有一定的营销能力和顾客关系的管理能力等等。同时企业内部还要有良好的经营管理机制，经营管理人员能够恰当处理内部、外部的各种关系，能做到“八面玲珑”。这样的人才真是“万里难挑一”，所以酒店人员构成中，经营管理人才的匮乏使一个令人头疼的事情。怎样在酒店的重新开业过程中，通过一些经营手段的运用，使得酒店获得良好的人气，获得能够满足酒店经营的顾客关系网略规模，让酒店的经营建立在坚实的基础之上。同时，通过酒店菜品质量的改进、风味菜品的调配、技术的有效配置等，给广大顾客一个崭新的形象，为酒店饮食文化品牌的创造打下良好的基础。我们应该通过一个优秀的管理团队的打造，提高酒店整体的经营管理能力，形成酒店管理活动的向心力，培育酒店的市场竞争力，从而使酒店的改造能够满足酒店经营发展的需要，满足装修以后酒店盈利能力提高的需要。

重新开业是酒店对顾客关系资源进行重新整合的一个有利时机，抓住这个有利时机，不失时机的对老顾客与新顾客展开全面公关，使他们成为酒店的忠实顾客、铁杆顾客；这样，我们可以通过内部营销体系的建设，不断扩大酒店的顾客关系网规模，达到降低经营成本、提升酒店生存能力、降低经营风险的目的。

顾客群规模稳定之后，我们要在内部管理上下一些真功夫（我们有着一流的管理团队），建立健全各种规章制度，完善质检及技术操作规范，创建良好的企业文化环境，建立良性化的内部管理机制，打造使企业经营的成功各项要素，并持之以恒的做下去。

第15篇：连锁经营推广策划书

一、前言

市场推广营销方案是企业推销其产品或服务的一种营销推广计划。策划一般是指企业的策略规划，为了企业整体性和未来性的策略进行的规划，它包括从构想、分析、归纳、判断，一直到拟定策略、方案的实施、事后的追踪与评估的全过程。泡泡家纺是一个有着五十余年历史的知名企业，公司早在十几年前就确定了自己的品牌定位，并且制定了品牌发展战略，也通过努力建造了优良的营销团队以及全国营销网络，含专卖店和专柜以及货架。这样强大的品牌优势与销售渠道对于泡泡系列产品的销售来讲无疑是极为有利的。下面笔者就泡泡芯类产品的市场推广做一下浅显的分析并提出自己的意见和方案。

二、市场调研

1、市场性

1)芯类产品作为人们生活的必需品，每个家庭都必定会有消费，并且每家消费还在两套以上（含被芯、枕芯）。

2)由于收入差别决定了消费层次的差别，高、中、低档的芯类产品市场被人为购物环境所分割。

3)批发市场的鱼龙混杂现象给消费者造成了一定购买错觉。由上面几点可以看出，芯类产品仍然是一个比较有潜力的市场，可大力开发。

2、商业机会

1)泡泡家纺有着良好的品牌竞争优势和先进的销售渠道，在各个卖点投入适量广告宣传泡泡的与众不同之处，即运用usp理论指导宣传与攻势，足可起到立竿见影之效。

2)泡泡产品优异的质量保证。

3)泡泡强大的利润使泡泡新产品在上市之初具有了价格优势。

3、市场成长

1)泡泡连续多年来的利润增长，说明泡泡产品在市场具有强大的竞争性。

2)芯类产品属于生活必需品，人们生活水平提高后对生活的品质有了更高的要求。

4、消费者的接受性

1)泡泡的usp和浓郁的企业文化可给受众以深刻印象。

2)家庭床上用品还没有真正意义上的领头羊企业，泡泡可以趁机巩固目前的地位并不断提升。

三、市场研究

1、目标对象

1)“0—10岁”：此年龄层无购买能力，但正处于被家庭呵护阶段，最需要健康成长。

2)“11—24岁”：此年龄层一般无购买能力，但正处于青春期发育阶段，最需要快乐成长与个性共存。

3)“25—50岁”：此年龄层具备强大购买能力，含结婚、生子、生活美化与品质提升等诸多行为，且都可以创造购买行为。

4)“50岁”以上：此年龄层具备购买能力，处于晚年需要被子女照顾阶段。

2、市场预估

1)导入期市场：以“0—10岁”为潜在目标消费群，结合“泡泡宝贝”品牌优势，作为打入市场的第一步。

2)成长期市场：以“25—50岁”的消费者为目标群。

3)饱和期市场：以“50岁以上”和“11—24岁”的消费者为目标群。

3、竞争环境

1)市内各大商厦以及专卖店和货架均是竞争对象，具体可把“多喜爱”与“富安娜”列为主要竞争对手。

2)泡泡芯类产品以全新的市场细分与定位面世，除了已有的泡泡营销网络之外，也可向大型商超抛出橄榄枝。

4、广告力量

1)三者均在电视、电台、纸质媒体上有广告投入，但相比之下泡泡的广告更唯美更具有诱惑力。

2)可考虑在非传统媒体投放广告，如网络社区广告。

四、营销推广上的不利点与有利点

1、不利点

1)主要竞争对手占领市场时间都比较长，市场意识比较强，财力比较足，市场影响力也比较大。所以我们不论在营销策略广告表现上均要采取超高格调，并使用高密集的预算战略来克制竞争对手。

2)产品同质化比较严重，没有哪一家的产品质量本身有突出竞争优势。

3)消费者已习惯于到百货商场及综合性商超购物，对专卖店还没有较深的认识。

4)泡泡产品价格相对较高，普通家庭不具有较强的购买力。

2、有利点

1)几十年的经营所缔造的品牌知名度与美誉度。

2)规模销售，易产生市场连锁反应。

五、营销推广途径

1、导入期途径

1)根据市场研究显示，所有品牌或杂牌的芯类产品都仅仅是将产品作为普通商品在宣传与销售，既无usp独特的卖点，也没有可以炒作的噱头。无论是专卖店还是超市，芯类产品都被仅仅当成芯类产品在销售，没有赋予它科技附加值和企业文化内涵延伸。

2)根据调研我们细分了目标市场，将芯类产品按消费者年龄层来划分。即将芯类产品划分为幼儿期芯类产品、青春期芯类产品、成年人芯类产品和老年人芯类产品。

3)对于导入期的芯类产品而言，也即面对的是幼儿类消费者。这类消费者的主体是父母。天下所有的父母都希望自己的孩子可以健康成长，那么我们这类芯类产品应该主打“健康品牌”。也就是说在“爱在家庭”这个大的企业文化背景下，我们可以着重提出“让宝宝健康成长”这个概念。

4)对于导入期我不建议投入大量广告，而反而是用小成本策略来试探市场动向。

5)具体操作：在泡泡自己的报刊《爱在家庭》上投入广告，展示泡泡幼儿芯类产品，并将该产品重点在医院以及有幼儿园的公交路线公车上免费发放；在《爱婴》等同类杂志上投放一定量广告；同时在产品的包装上做文章，将“健康成长”这个概念展示在包装袋上。广告语可以参考“泡泡幼儿类枕芯、被芯，专为宝宝设计。宝宝健康成长，泡泡爱在家庭。”

2、成长期的途径

1)成长期我们主攻有购买能力的25—50岁左右的消费者。这类人群既有已经毕业多年的初高中生、也有已经毕业正面临婚姻组建家庭的大学生、还有已婚多年并且可以提升生活品质的家庭。

2)这类人群的购买能力有强有弱，但都是泡泡产品的潜在消费者。此时，泡泡应该开始大量在电视、纸质媒体投放广告。

3)泡泡最初的知名度普及除了自身产品质量的优越之外，还得益于新疆卫视当时红极一时的电视节目。

4)还有一方案便是考虑新疆卫视其他电视栏目。是最接近泡泡芯类产品在成长期的消费者的。

5)与全国较为知名的纸质媒体合作，如《女友·家园版》。除了定期刊登广告之外，还可以考虑与之合作举办活动。如“明星妈妈育婴活动”之类。

6)这个时期的泡泡芯类产品应该往生活品质上靠，在“爱在家庭”的大前提下，所有产品无论是包装还是广告宣传都需要打上品质的烙印。如“泡泡床上用品，品质生活保证”。

7)公益活动。一个品牌在消费者心中树立美誉度的时阶段，公益活动不可或缺，这样既树立了良好的企业形象，又起到了广告宣传市场推广的作用。具体操作：a、近段时间我国部分地区遭遇洪灾损失惨重，泡泡可趁此机会向灾区赠送芯类产品，即可联络本地媒体也可联络当地媒体进行报道。b、城市公交车公益广告。具体可参考笔者曾撰写的《新疆电器品牌推广策略之公交公益广告》。

8)网络社区广告。未来五年之内广告主要趋势是网络社区广告。因此，结合我们这一阶段芯类产品的消费对象，可以考虑在“新浪伊人、泡泡社区”等网络社区投放广告。

9)其他：户外广告。

3、饱和期的途径

1)饱和期的消费者依然是泡泡产品重点进攻的对象。

2)50岁以上的消费者是每一个家庭重点照顾的对象，因为泡泡芯类产品的设计应该从关爱老年人健康这个角度出发。这个阶段的产品可以产生很多独特的卖点，如“防失眠”、“防颈椎疾病”等等。产品附加了科技含量，销售自然更具竞争力。

3)11—24岁的消费者是处在青春期的青少年，这个时期的孩子是最具有个性也最追求个性的。因此泡泡芯类产品应该依据这个特点进行设计，展示产品个性，迎合青少年的喜好。如“枕芯”可以做成其他形状的，不一定只有正方体或者长方体或者圆柱体。

4)弥补所有芯类产品在包装上的缺陷，除了芯类产品的独特成分可以做文章之外，它的市场细分和科技附加值也可以做些文章。如老年人的产品我们提倡“关爱老年朋友，泡泡爱在家庭”，青少年的产品我们则提倡“追求卓越个性，泡泡爱在家庭”等等。

4、其他辅助推广

1)在地方性的报刊媒体上刊登广告，如库尔勒的《晨报》。这类媒体广告费用较低，容易拉近产品与消费者的距离。

六、网点建设

1、巩固和扩大泡泡已有的销售网点，增加产品上架率。

2、可以考虑用低价策略吸引和培育一部分购买能力相对较弱的消费者，并将这部分产品与商超合作，增加产品上架率。

3、将产品向县城镇逐步延伸，具体操作可考虑请经销商与代理广告公司合作在县级电视台推出电视广告，或者由经销商直接在电视台赞助电视节目和热门电视剧。

七、现场促销

1、向新疆电器等企业学习，实习消费者会员制。凡有过购买泡泡公司产品的消费者均可称为泡泡的会员，按消费金额划分会员等级。

2、节假日或者黄金周举行促销活动。这类活动不一定需要用降价策略，可考虑促销金牌会员卡。如“在节假日促销期间，凡购买金额满xx元（这个数目较大的低于原金牌会员卡价）即可获得泡泡公司金牌会员卡一张。”

3、赞助大学校园举行的大型学生社团活动，提供一定金额的奖品或者奖金，颁发印有泡泡字样的证书和奖杯，培育大学生成为未来的主流消费者。

八、资金预算

1、新疆卫视《综艺丝路行》插播的10秒广告费用为38500元，《兵团》栏目插播的10秒广告费用为22300元，《晚间》栏目插播的10秒广告费用为22300元。广告投放一个月费用在50万——100万之间。

2、《女友·家园版》的180克铜版纸正版内芯广告费用为180000元/月，投放半年广告费用为100万。

3、投放广告总额不超过300万。

第16篇：淘宝网店经营策划书

小铺经营策划书

郁

敏

策划书主题：开淘宝小店，宣传商品

背景：

网络第一大商机：化妆品及化妆用品

女人爱漂亮是从古到今都没办法改变的事实，并且有愈演愈烈之势。因此，化妆品市场的前景及其开阔！！！越是有钱的女人越是要想留住青春年华，在化妆品方面的消费舍得下本钱。正所谓赚钱就赚有钱人的钱哈！还有，化妆品是天天要用的东西，所以会常常买。一旦用上你店里的哪一款觉得好用，一定会继续在你店里买的。化妆品不像别的东西，用得好很难得的。女孩子都知道。不是所谓的名牌适合所有人的哈。所有从客户群，销量来说化妆品都是当之无愧的排在第一位的哈！优势：1，消费群体极大

2，需求量大

3，回头客多

4，任何年代都是畅销的产品

5，不存在尺码的问题

劣势：1，存在过期变质的问题

2，玻璃瓶子运输起来不是太方便

一．开店流程开店之前的准备如下:

一，带上身份证，最好也带上身份证正反复印件

二，到离自己最近的银行，开一张银行卡，最好是国有银行（推荐建设银行。工商银行）三，开卡前要填写一张表

四，到柜台跟工作人员说，要在网上买东西，需要开通网上银行五，网上银行开通成功，记牢相关密码

六，登录支付宝网站，注册支付宝，填写相关资料，必须是真实的七，在支付宝网站上申请实名认证，一步一步操作就可以了

八，登录淘宝网，注册淘宝，填写相关资料，必须是真实的

1、登陆淘宝网注册，填写帐号－－设置密码－－设置邮箱（这个就是支付宝帐户）

2、登陆邮箱－－激活－－支付宝激活成功

3、认证身份证：登陆淘宝网－－点击顶部＜我要卖＞－－提示认证－－输入相关信息－－上传身份证扫描件－－三个工作日认证成功

4、认证银行卡(首先，抄录支付宝帐户，持身份证到建行办理支付宝卡通，并开通网上银行功能)：

（1）、用支付宝帐户登陆支付宝主页并选择进入“我的支付宝”；

（2）、进入“我的支付宝”后选择“帐户管理信息”；

（3）、进入“帐户管理信息”后选择“银行帐号管理”；

（4）、进入“银行帐号管理”后准确填写表格，完成后点击“立即保存”；

（5）、支付宝将告知您的帐户信息已经保存，银行帐号绑定完成！

（6）、三天内到银行查看支付宝汇款，如果看到类似0.05元这样的就是了

（7）、登陆淘宝网－支付宝－认证－输入数字0.05

（8）、登陆您的支付宝邮箱－点击激活－系统自动返回支付宝页面－成功激活！九，现在不仅可以在网上购物了，另外在淘宝上传10件或以上数量的宝贝，就可以免费开店了

二．店铺运营

一、找货源（关系店铺命运）

既然要卖化妆品及化妆用品，就要开始找上家，可以在生活的城市里找，也可以在网上找。

二、店铺名称

一个好的店名是要体现出店里经营的什么，让人看上去就很清楚明了，一下子就记住。我们可以起名叫“凉凉的化妆品小铺”。

三、店铺装修（是否有创意）

俗话说：人靠衣装，佛靠金装。我们要打造一个适合年轻女性逛逛的小店铺。

四、宝贝名字

货源找好了店也装修好了，现在该给宝贝娶个漂亮的名字了，名字不是只要好听，好听不实用就不行。别人买东西都是在淘宝搜索，不是直接进你店你选每个人搜索的关键字是不同的，搜索的结果也就不同。利用好字数，在允许的字数内尽量把宝贝的名字娶的详尽一点，让别人尽可能的搜索到。

五、宝贝的详细资料

名字写好了现在该给宝贝添加详细的描述了，必须尽量地把宝贝的功能、特点展示出来，除了要把宝贝的尺寸、颜色等基本信息交代清楚，还要写出宝贝的特色。它可以让买家全面了解到宝贝的各方面，进而让买家产生信赖感。在宝贝描述里同时要注明邮费规则，注意事项等等，依次来增加买家的购买欲望。

六、宝贝图片

图片好可以说成功了一半，网店上图片是买家最直观的感觉。

七、宝贝的上传时间

有人说：只要不是在买家人数最多的时候上传就等于没有上传。可想而之，上

传宝贝的时间有多重要，什么时间是买家人数最多的时候呢？具统计来看，下午2：00到5：30晚上8：00到11：00这两段时间是买家最多的时候。在这段时间上架宝贝，下架的时候也是这段时间，淘宝搜索是越接近下架的商品越靠前，所以被搜索到的几率大很多。

八、橱窗推荐

每个店铺都有推荐位，信誉度的高低决定了橱窗推荐位的个数。由于越接近下架的商品搜索的时候越靠前，在这当然还是要推荐接近下架，而且物美价廉的商品，这样可以提高宝贝的浏览率，店铺的浏览率也就跟着上来了，要即使更换推荐的宝贝哦。

九、友情连接

每个店铺都有35个友情链接。要找那些成功人事，建连接越靠前越好，要是能和钻石卖家建链接，又是在靠前的位置那就很好了。我们可以去找有一定信誉度的卖家店里宝贝比较热门的，每天的浏览量比较大的和他们建立链接不压于和钻石卖家哦。

三．产品推广

1.自己店铺信誉快速提高（信誉不高没有人光顾）

有信誉的店做什么都好做，没信誉的店做什么都不好做！我们可以用正规的交易很快提高自己的信誉。淘宝新手开始做点卡`话费之类的虚拟产品（投入少，不用积压资金）,在上班时间也能轻松开店。确实是开店前期赚取信誉的好帮手。还可以请同学.朋友光临小店，买东西来提高信誉。

2.推销产品

“旺旺群发”“淘宝直通车”“淘宝客”“谷歌adwords推广”“网店SEO”“有道推广”等等这些手段都可以为小店服务，宣传店铺，最大化的提高交易。积极参加一切活动，尽最大可能推广产品．

四．开店预算

淘宝开店看似免费，但是如果想在淘宝生存需要推广的话还是需要各种软件、功能的订购的，以下是淘宝推广所需费用，根据不同时期可以订购的产品和功能。

1.手机，电脑、网上银行卡已经相当的普及了这里暂时不做预算考虑．

2.加入消保，这点很重要．因为买家看到这点很放心；再则加入消保才能享受淘的免费推广．信誉到两颗心时，申请就可以了---------1000元

3.购买旺铺，现在需要90元/季度，但是每个季度需要续交费用，合计每月30元，每天1元钱．旺铺装修模板这个每个月5元，参加限时打折时候用到的动态预览效果．---------90+5=95元

预算总结：低于2000元

五．突发事件处理

1.产品短缺时或产品发生质量问题时，通常由上家来负责退换时发生的费用（或是上家与代销一人一半）。

2．顾客问奇怪的问题时，要保证不能被客户提的问题难倒。要与产品进行“亲密接触”，好好把产品资料吃透。抓住一切机会去学习学习再学习。

3.一旦发生退换货物的事，请不要紧张。90%的淘宝卖家迟早会碰到退换的事。还是那句话，沟通为王。先和买家好好沟通，确定好到底是哪个环节造成的买家不满意。争取在最短的时间内把退换问题解决掉。退换事件拖的越久，对生意伤害越大。

4．买家给差评。要注重与买家的沟通，尽可能满足买家的合理要求，让他改掉差评。

第17篇：酒吧经营策划书[推荐]

酒吧经营策划书

第一部分:酒吧的选址:

一个酒吧前期的选址也相关重要,那么怎么做好第一步(选址)呢?我在此谈几点看法:1不要选在楼层高的地方,酒吧最好是在一楼和二楼.2酒吧的空间隔局(空间高)度4最好能在5米以上.3门面最好要大气,停车要方便4地理位置要合理,千万不要先十字路口.第二部分：硬件

现在只要是商业酒吧（除主题酒吧之外）讲究的是档次与时尚。目前酒吧装修流行趋势偏向于三维立体动感及舞台灯光音响、高档次化，基本与国际接轨。当然这要看投资方的投资预算。在这里，我不多提，只是想说明档次高的重要性。酒吧设计空间格局，特别重要，所以说直接关系着酒吧今后操作，控制整个场氛围的顶梁柱。

A1:灯光与音响

d灯光——讲究新潮、独特和完美的安装设计程序定音响——讲究品牌和声场定位。场内效果灯，现在商业酒吧讲究的三维立体化，客人需要的是动感同时刺激现场的互动激情，所以当前的酒吧装修，场内效果灯也占了硬件的一部分功能多元化优势，早期的酒吧只是单一化（DISCO）现在的酒吧都走向多功能化，如你们现在的酒吧也是多功能，其优势不言而喻（吸收更多客户资源，提升自己档次）。2:装修的隔局分布与舞美设计.装修和隔局一定要层次分明,布局分布要合理.一定要突出酒吧的主题氛围.舞美设计:它是酒吧今后发展的一个装修亮点目标,也是在视观上吸引客人眼球的唯一的地方,所以我们在舞美设计一定新潮,独特,在这这方面抢占先机,具体要当面详谈.第三大部分：软件;

文化,让员工在平凡的岗位能找到自己的位置,为企业发挥出自己的全部力量,我在这谈几点自己的观点;第1,科学管理,做到层层管理,分工明确,责任到人,复杂的事情简单化,简单的事情精细化.第2.建立完整长效的激激励制管理,把员工分为几个等级,要做到目标管理,不要像原来的企业吃大锅饭一样,要做到好与差的区别,新与老的区别.这样就能发挥员工的工作积极性.第3,要建立完整的晋升制度,一个优秀的企业就是有一流人才队伍,那我们要想培养自己的优秀人才队伍,那必须能让员工清楚能看到他自己能在企业能一展他自己的才华,如果你是一个优秀服务员,难道你只想一直做服务员吗,我想只要是有上进心的人都想有晋升的机会呢,这时做为企业一定要有完善的晋升制度让做到员工的长效管理,使人才不流失.反之后果不言而喻了.第4,怎样将新招来的服务员培训合格上岗呢？我认为最关键的是管理层（教官）怎么做。俗话说强将底下无弱兵。管理讲究的程序化、制度化、再加上激励化，只有层层管理，责任到人，分工明确，一切照正规化路线走，再加上平时的指导、检查、鞭策。公司的管理与服务自然会提升，只要能让客人一提到某某场所服务真好，那这家的酒吧的楼面管理与服务就成功了。

舞台策划及制作

舞台制作人员（演职人员）分为DJ、MC、调音师（灯光）VJ、歌手、乐队、DS（领舞）外加活动策划的嘉宾。

②销售现金充值卡，如充10000现金送2000元（消费）等，在场所未开业前进行宣传，和股东、公关的宣传进行销售。

{成功案例：POP风暴，未开业之前销售现金充值卡，100万元现金其优点有，

一、给客人优惠、方便。

二、拉住老客户

B、公关营销

营销部酒吧生命力的重要部门，也是生力军，所以现在酒吧营销部已成为重中之重了，具体配制分为：

①吧仔②吧女③客户经理

④公关小姐⑤贵接部公主⑥贵接部少爷

C,兼职营销;现在酒吧的营销管理目标就是全要皆兵,所有的人都扮演营销的角色,如服务员,管理人员,演职人员;男女歌手,男女DS,DJ.MC,都是酒吧的最好的营销队伍,关健是我们怎么样利用上,发挥也他们的个人优势.这样做又可以节约资金,有能调动员工的工作积极性.当然每个场所根据当地的状况所配制也不一样，但不管哪个场所、公司老板对营销部这一块都非常重视。

广告宣传及方案

广告宣传大体分为两点：

开业前期的宣传

这一点非常重要，一个酒吧的宣传到不到位，其评判的标准就是一定要在开业之前要进行一整套的广告宣传方案，如：建立网站/树立大型户外广告牌/大型购物广场、公园广场的电子屏广告/；车体广告,短信平台等，还有装修时，先装修户外也非常重要，让人有种“风雨欲来烟满楼”/

第18篇：物业管理经营服务项目策划书

物业管理经营服务项目策划书

第一部分

项目物业管理的定位及总思路

一、本项目物业管理的定位

（一）、本项目业态对物业管理的要求

1、本项目业态对物业管理的基本要求

本项目的物业主要为商业性和经营性的，除此之外还有相当部分的物业用于居住使用，故此要求物业管理具备以下功能：

1）、维护和维修。即对物业维护和维修，对日常使用环境和生活、工作秩序的维护；

2）、组织和协调。对日常相关物管及社区活动进行组织和协调，对业主之间及业主与开发商、物业公司之间的交流进行组织和协调；

3）、经营和管理。对物业的使用、出租、出售进行经营，对客户档案和物业档案进行管理；展开相应的物业服务经营活动；

4）、服务。向业主和使用权提供必要的各类生活服务和增值服务及商务服务。

2、本项目业态对物业管理的特殊要求

除了对物业管理基本常规的要求外，本项目还对物业管理提出了一些特殊的要求，主要是用来配合物业的销售和经营的要求，主要有：

1）、在销售期中为销售工作提供相关的配合性服务；

2）、在项目销售期中配合开展物业招商、招租工作；

3）、在项目销售期中配合提供物业管理文件和法律文书；

4）、在项目销售期中配合销售向客户解释物业管理相关问题；

5）、在销售期中向客户展示项目物管水平，配合提升项目品质。

（二）、本项目物业管理的定位

1、本项目物业管理的档次

本项目物业管理的主要客户群为商铺的经营者以及酒店公寓的业者和使用者，由经营业态和未来可能的使用者可以看出，其对物业管理的要求产高，在服务水平、服务质量各方面均要求较高，故此本项目物业管理不能以一种常规的水平来要求，而是要求有一定的品牌性，至少有星级酒店的服务水平。

2、本项目物业管理形式

根据本项目物业管理档次和业态对物业管理的要求，本项目物业管理的主要形式实质是酒店及商业经营管理，即以经营管理为核心，以经营带动服务，以服务促进经营。

3、本项目物业管理的定位

按照以上要求本项目物业管理定位应该是：复合式高档物业管理。

二、本项目物业管理的总思路

本项目物业管理的总体思路是：全程介入，系统运作，有机衔接。借用品牌提升档次，以服务促进经营，经营带动服务。整个物业服务体系的核心在于：以品牌奠定基础，促进销售，带动服务，高水平服务和高效益经营互动，最终强化品牌，获得利润。

第二部分

本项目物业管理体系的建立

一、本项目物业管理的模式构想

按照物业管理的总思路，结合本项目实际销售和物业管理运作的要求，提出本项目物业管理的基本模式为：引入品牌，委托管理，专业化运作，全程式服务。以品牌促进销售、招商，以招商推动经营，以经营支撑服务，以服务增进经营。

二、本项目物业管理组织构架

本项目物业管理虽然管理物业的规模不大，但所涉及的球节较多，各环节之间的联系复杂，除了物业服务管理外，还有较强的经营管理工作，因此本项目物业管理的组织构架较为特殊。

1、基本组织机构建立的模式

本项目根据以上实际运作的要求和运作模式的要求适合于采用直线矩形模式。

2、本项目的基本组织机构图

总经理

品牌物业顾问

3、项目物业服务各部门工作职责及人员结构

1）、品牌物业顾问

该部门由品牌物业管理及酒店经营管理公司委派资深顾问担任。主要职责为定期分析客户群所提供的服务及经营状况报告，不定期地抽查各部门的工作，并根据最终结果向总经理提并工作评价书及建议书。

品牌物业顾问也直接接受总经营及客户部经理的咨询。

该部门一般需1~2名资深顾问。

2）、工程部

该部门主要是执行本项目物业及设施的维护、保养和维修的任务，直接接受物管

部经理领导。

该部门设主管1人，水电、土建、机电三个专业的工人每个2种1~2人。

3）、绿化保洁部

该部门主要是负责本项目公用、共用部位绿化，环境卫生的清洁和保洁，直接接受物管部门经理领导。

该部门一般需4~5人，绿化人员1人。

4）、保安部

该部门主要对本项目日常经营秩序及生活秩序的维护，负责项目业主及使用者的生命及财产安全，并对周围影响楼区生活噪声及设施进行及时清除，直接接受物管部经理领导。

该部门设保安队长1人，保安人员3人。

5）、酒店部

该部门主要负责对本项目酒店公寓部分的客户档案管理，负责该部分物业的出租经营及日常钟点式经营。

该部门设置主管1名，工作人员5~6人，主要在前台。

6）、商业部

该部门主要负责对本项目在交房后对商铺进行招商及出租，及对商铺、物业及商铺客户档案的建立与管理，直接接受经营部主管领导，

该部门设置档案管理人员1名，商铺招商及出租人员2名。

7）、多经部

该部门主要负责本项目在交房后对一些有偿服务项目的实施，如家政、装修等直接接受经营部主管领导。

该部门设置人员2名。

8）、财务部

该部门主要负责本项目物业管理运行日常财务工作，同时负责经营部的财务手续办理。直接接受总经理领导。

该部门设置会计1名，出纳1名。

三、本项目物业管理运作条件

1、在销售现场提供物业管理场所；

2、明确本项目定位以制定前期物业管理服务协议；

3、一定数量的启动资金；

4、明确后期物业管理制作方案。

第三部分

物业管理介入时机和介入方式

一、本项目物业管理介入时机

物业管理前期介入，可以把物业管理公司自身积累的一些物业设计、管理以专业经验融入到项目的设计中去，这样可以弥补物业开发中的各种缺陷，进一步满足业主的需求，使难点提前得到妥善的解决，还可以全面了解物业，并为以后管理作好准备。为了提高该项目的质量，打造良好的楼盘品牌，建议物业管理在项目开发前期及销售期就介入，让消费者真切感受到我们作为开发商对物业管理的重视。

二、本项目物业管理介入方式

物业管理在项目开发前期介入，介入方式大致分为以下几种：

1、在现场销售中，销售人员对客户的接待服务；

2、保安服务；

3、提供专门关于物业的咨询台。

第四部分

常规服务和特约服务

一、常规服务

客户交纳物业管理费后，所享受的服务包括：

1、清洁卫生；

2、安全保卫；

3、房屋维修；

4、房屋管理；

5、电梯升降；

6、报刊发放，文件传递；

二、特约性服务

为了提升本项目物业管理品质，物业公司多经部开展的一些有偿服务，如：

1、餐饮服务；

2、商务办公；

3、家政；

4、装修；

5、医疗服务；

第五部分

本项目物业经营管理内容

一、本项目酒店公寓的经营服务

本项目酒店公寓的经营服务包括：

1、车库出租：75个，按60%出租，200元/车·月收取停车费用；

2、产权式酒店按三星级酒店标准间100元/天的价格执行，每年出租率按总数的40%计算，与客户按6:4分红，客户占60%，出租率超过40%的部分由物管全部收入。

二、本项目商铺的经营服务

商铺的经营服务主要内容是对商铺进行出租代理，一层租金为67元/㎡，二层租金为34元/㎡，物业管理公司按租金总额的1%收取代理佣金。

第六部分

本项目物业管理运行成本收益估算

一、物业管理运行成本

项目名称金额（元）备注

物业公司人员年工资总支出344800人员共30名，其中高级管理人员1名，一般管理人员2名，职员27名

物业公司人员年奖金总支出103440年工资总支出的30%

物业管理及福利总支出45000总人数乘以1500元

服务运行成本96480总户数402户，以20元/户·月支出

合计589720

二、收益计算

项目名称金额（元）备注

物业管理费287568总户数402户，按1.2元/㎡·月收取

车位出租费126000总车位75个，按60%出租，按200元/月·车标准收费一层商铺出租费19388一层商铺面积按60%出租，按67元/㎡收取租金二层商铺出租费8522二层商铺面积按60%出租，按34元/㎡收取租金

酒店595680酒店按每年出租率40%，每天标间费为100元计算

合计1037158

三、利润计算

利润=收入计算－物业管理运行成本 =1037158－589720=447438（元）

组员：

第19篇：酒吧经营策划书(丰南)

酒吧经营策划书

酒吧开前一定要选好市场定位，即你一定要确定你的酒吧将来是针对什么层面的客人，这点十分重要，这将与你的装修风格、用料、酒水牌的制定、餐牌的制定、员工的培训、进货、经营策略等紧密联系在一起，下面我将会就选好定位与以上的要点有什么联系，作一个详细的阐述。

1．市场定位与装修风格、用料的关系酒吧的装修风格、用料与它的市场定位关系十分密切。例如：当你的酒吧市场定位是走大众化路线时，如果你的装修十分精致而且高档，那么对你日后的经营一定会带来不少的后遗症和麻烦，其原因有以下几点：

(1)客人会认为你的酒吧装修这样高档，一定是高消费，因而不敢光顾； (2)你将会为你的高档装修而花比别人多的保养费用，导致你不得不提高出品的销售价格，从而影响你达到自己的营销目的；

2．市场定位与制定酒水牌、餐牌的关系酒水牌、餐牌的制定与市场定位有着非常密切的关系，主要表现在以下几个方面：

(1)决定好你的酒吧消费对象后，你的酒水牌、餐牌的价格自然要根据他们的消费能力去制定，如果你的酒水牌、餐牌的价格以

(3)你的市场定位同样会影响你的酒水牌、餐牌的制作成本，包括用什么材料、设计什么的样式、规格如何等。日后的使用折旧，内页的设计有否需要加入照片以增加客人的食欲，这需要增加制作和印刷费用，餐位的多少同样会影响需要印制多少本酒水牌、餐牌，这也是需要考虑的成本之一。

3.市场定位与员工培训的关系承接以上所讲的内容讲述一下酒水牌与餐牌在酒吧的员工培训课中的关系。每一个酒吧的培训内容都会有酒水牌、餐牌这一课题，同时根据酒水牌、餐牌的内容设计一整套操作程序，并让这一操作程序配合市场定位的需要制定出完善的服务规范去培训员工，使员工能按照出品要求做好每一个出品，更能向每一位客人介绍酒吧的出品，这对促销工作非常有帮助，对你的酒吧成功与否有着非常重要的关系。 (1)服务规范的培训在这方面可以说是越高档的酒吧，培训就越严格，要求就越高，但学到的东西就越多。因为到高档场所消费的客人都有一个共通点，就是希望得到最优质的服务。

(1)服务规范的培训在这方面可以说是越高档的酒吧，培训就越严格，要求就越高，但学到的东西就越多。因为到高档场所消费的客人都有一个共通点，就是希望得到最优质的服务。

(3)财务知识的培训做生意一定要清楚知道赚多少钱，那么需要各出品部门的员工和楼面部员工的配合，出品部员工要按公司的要求做好一切盘点工作，清晰填写好领货单、调拨单，楼面部员工要学习如何填写好出品单，如何做好改单工作，如何做好不同的结算方式，如信用卡结帐、挂账、现金结帐等。 (4)饮食卫生知识的培训员工重视饮食卫生是非常重要的一环，因为客人只有对你的酒吧卫生有信心，才会再来，而且哪一个经营饮食行业的人士都知道，只要你的宝号发生饮食卫生事件，将是一件严重的事情，最严重的会导致结业。所以遵守饮食卫生制度是非常有必要的，它直接影响你的酒吧的存在与否。 (5)消防知识的培训由于你是做酒吧的，中国人的传统习惯多数为烟与酒不分开，所以多数客人都是吸烟的，而且到最后大部分客人都是喝醉多，那时候他的烟头不知往那里扔，所以酒吧的防火工作的难度非常大，而且更需要员工做到认真细致，不能有半点的马虎。培训的内容包括有：如何检查火种、收烟灰缸时注意检查烟头是否已经熄灭、收档时所有必须关闭的电器设备是否已经关闭、如何使用消防设备等。

4．市场定位与经营策略的关系所有制定的经营策略都必须是为你所设定的市场定位服务因为不同的市场定位都需要有不同的经营策略去配合才能达到目的，同时了解竞争对手在这些方面的具体情况，以此为调查的重点了解项目。以下是调查目标市场时需要注意的事项：

(1)你一定要以客人的身份出现在你的竞争对手面前。因为只有这样，你才能看到你想看的东西，才能看到对方真实的一面

(2)你一定要在该酒吧内消费感受一下服务质量和出品质量；

(3)要作多次不同时段的考察，才能正确掌握对手的真正优点在哪里，哪时段的客源最多，对方的客源与自己定位的目标客源有否重叠； (4)要多和那里的客人交谈，了解他们前宋消费的真正原因； (5)对方的价格与装修风格、员工的工资也是需要了解的重要内容； (6)经营手法、宣传手法、近期的促销活动亦是市场调查的重要内容； (7)在你的酒吧的周围做问卷调查也是了解目标市场的有效的方法，同时也可以

得到一个预先宣传你酒吧的机会

第20篇：淘宝网店经营策划书

淘宝网店经营策划书

客户要求：本人在TAOBAO店经营正品NIKE品牌商品，在价格上在TAOBAO比较有竞争力，现需要常年合作的战略合作伙伴为我们指定出整体的推广方案，最好能常年帮助策划活动和制作更新TAOBAO店。

本人策划方案如下：

一、摘要

（一）经营宗旨；只赚信用，不赚钱；

（二）产品概述；我店主要经营NIKE品牌商品如服饰，运动鞋，

（三）市场分析；我国正处于电子商务时代的开拓之年未来几年内网络购物将取代现有经营模式，随着人们的生活水平提高对奢侈品服饰特别对于品牌的认知也有了很大的提高，综合来看无论从市场还是产品来看都具有巨大的开发潜力。

（四）竞争分析；分析国内几大名牌的实力，了解他们的运营状况和产品属性，同时也不要忘了来自国外的竞争者，主要是美国，日本，马来西亚等地。

（五）财务预测；多年的销售以和供应商建立了长久稳定的合作关系，现在应积累资金，在不就的将来应抢占更大的市场分额，

（六）营销测略；建立自己的主营网站，除在国内推广以外，在把产品推向国际市场，

（七）资金需求及筹措方法；小额资金积累，抓住市场机会利用贷款或集资的方法来必备资金。

（八）团队概述；初步的时候，可以两三个人组成一个精英团队，每个人负责相关的工作，如财务管理人事管理可一人承担，销售采购

和网络一人承担，一人承担整个店的管理。

二、网店介绍

【一】网店经营遵旨及目标：我店以网络交易模式与客户交易；只赚信誉不赚钱，顾客无理由可退货。是我们经营的遵旨；发展成一家大的出口外贸公司是我们的目标

【二】网店简介：我店创于什么时间，买家好评100%，我店零售和批发，在前1个月内我店营业额为3000元或者具体数据，在大家都说网店难做的同时，这给了我们很大信心，这里有你所需要的，我们会尽最大的努力满足您的需要，这个充满活力与激情的商店，会成功的！

【三】网店管理：我们每天都会拿出尽量多的时间用于网店经营、管理及广告宣传等工作。尽量让每一位顾客满意而归，对我们留下好印象。组织内部我们会采用民主决策在有一些重大决定时，只要是有利于自身发展的建议和意见我们都会积极听取和改正。

三、市场分析

【一】市场介绍：自1946年第一台计算机出现到信息高速发展的今天为个人及企业在互联网上带来了更多的商业机会，所以我们应该紧跟时代的步伐。目前国内电子商务发展还处于初级阶段，作为电子商务专业的我们更应该把握机会“通过淘宝网，实现创业梦”。

【二】市场机会及环境：我们所选择销售的商品除了鞋类同类竞争者比较多，但出售同类的竞争者不超过5家，其余的国内知名品牌的竞争者更少，所以我们一致认为我们的商品竞争力是很强的。

【三】目标市场：我们经营的NIKE品牌主要目标群体是社会年轻人运动人士和崇尚活力的人群，因为NIKE属于国际知名品牌，价格肯定要高于一般的；

【四】顾客的购买准则：按时付款，交易完后为我们的服务进行评价，如果买到的货物和我们描述的货物不符，我们将保证如约收货退款。

【五】市场渗透和销售量：我们主要在价格和宣传方面进行市场渗透。首先我们会在货源方面尽量压低成本，以提高我们的竞争力，另外我们会多在各社区论坛宣传自己，让顾客更多的了解我们、信任我们。前期我们目的是最大限度的赚取信誉度，至于销售量方面目前我们还没有对自己有明确的要求。

四、竞争分析及策略

如前面提到目前在淘宝我们在价格上的独到的优势，于此我们更强占了市场的先机。我们的销售策略是“顾客永远都是对的”为不断的满足顾客的需求我们会不断的完善自己，还有虽然我们的宗旨时“只赚信誉不赚钱”但我想在这里强调一下，绝对的一分钱不挣也是绝对不可能的，我们提出这样的宗旨目的是体现我们的重点，因为我们知道失去了信誉就等于失去了一切。

五，销售好点子

1，给每个客户最真诚的问候，及时送去我们的祝福，每个客户要有详细的跟踪信息，在生日之时寄一份小小精美的贺卡，以表心意； 2，客户背景资料的收集，

五、产品及服务

我们所提供的产品绝对货真价实，如果出现假冒伪劣产品我们将会买一赔十。如果顾客收到我们的产品时发现与我们所描述的及顾客真正想要的不同，我们会保证收货退款（在货物没收到损坏的情况下）。同时我们要积极和顾客进行沟通，让他们了解我们的产品了解我们自身，只有让每一位顾客满意（每位顾客都有很多自己的亲戚朋友这些人是我们的潜在顾客），我们的生意才会越做越好。

任主意见，需要提供更详细的文字分析或者数字分析等等。以达到更有利说明的效果

《经营策划书.doc》

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