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火锅店节日活动策划方案(精选多篇)

发布时间:2020-04-18 12:08:40 来源:策划书 收藏本文 下载本文 手机版

推荐第1篇:火锅店节日促销方案

全年各节假日促销方案

附录:全年各节假日列表)

第一部分 开业策划方案

第二部分 节假日促销方案

1、情人节单促销方案

2、“三八”妇女节促销方案

3、“三一五”促销方案

4、公司周年庆促销方案

5、“五

一、五四”促销方案

6、“迎端午、庆六一”促销方案

7、“七一”建党节促销方案

8、“八一”、“七夕”促销方案

9、“教师节、情人节”促销方案

10、“国庆节”促销方案

11、“圣诞、元旦”节促销方案

12、春节促销方案

第三部分 其他特殊情况促销活动

1、淡季营销措施

2、校园经济增长点行销方案

3、公关、文化营销方案

4、渝德居火锅抢夺竞争对手市场策略

5、渝德居火锅打击新竞争品牌策略

第四部分 部分pop公告文本示范(开业公告;特价菜、新菜品公告;贺团年公告;提示公告;承诺公告。)

第一部分 开业策划方案

一、实施本方案的根据

重庆渝德居饮食文化发展有限公司到目前为止全国加盟店已达一百九十家,通过对这一百九十家店开业的实践,赔不是结合不同省、市、不同地区的消费习惯而总结制定出本方案。本方案的出台同时得到多家加盟店的实践和实践证明了其可行性和效益性。 店是公司为拓展 市场,扩大市场而设立的一家加盟店,先有规模 张台。根据店本身的情况与店周围的环境、人文等方面的特点而制定出本方案。

二、实施本方案的前提

实施本方案的前提必须是店堂完成(具体的装修风格见渝德居装修风格),设施到位并能正常运作(定岗、定编),人员到位并能各司其职,当地的消防、卫生、工商、重新犯罪、市政、城管、环卫、牧业等单位关系已协调到位且协调一致。餐饮消费的原则——就近消费原则。

1、本开业方案具体实施期: 年 月 日— 年 月 日,共计三天。

2、本开业方案宣传主题:吃中国名火锅“渝德居火锅”,给您双重惊喜(一重:开业优惠酬宾;二重:好礼送不断)。

3、实施本方案所需物品及经费预算(见附表格式)。

三、方案的主要内容

(一)开业前的筹划准备工作

1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会,迥然不同人员的招聘与培训工作,物品设施与设备的采购、调试、安装等,并协调好与当地职能部门的关系,了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜,要求在执行本方案前三天完成。

2、与加盟商共同研究并熟悉本方案,确保本方案能顺利实施与执行。

3、将正式开业的前三天做为试营业期,且此三天不做任何广告与宣传,主要用于检验内部营运情况。

4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。

(二)开业前期店内气氛营造与烘托。

1、vi形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、dm单、pop吊旗、渝德居专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。

2、店堂布置:视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂pop吊旗、渝德居专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、渝德居木雕、专用中国结,注意整齐与数量。

3、背景音乐:餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等),忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如disco音乐等)。

4、店堂内员工整齐站台、统一着装,开业期内员工按营运要求(早9:00,晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。

(三)店外气氛营造

1、如达到公司有关加盟店的分级要求,店外应有渝德居雕像。

2、门头上悬挂两面渝德居pop旗。

3、门头下方悬挂渝德居专用灯笼,每个灯笼上印有“渝德居”专用字体。

4、前放置一气拱门,拱门直径根据当地实际情况而定,拱门上内容:“中国名火锅”“重庆渝德居火锅”全国连锁 店隆重开业,拱门的旁边各放一气柱,每个气球上贴两条竖幅,内容:热烈庆祝渝德居火锅全国连锁 店开业;消费满100元,送 元消费券(一正一反)。

(1)外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼(大楼的展示面)。

1、单位,恭祝渝德居火锅 店隆重开业。

2、单位,恭祝渝德居火锅 店生意兴隆。

3、单位,恭祝渝德居火锅 店生意兴隆。

4、单位,恭祝渝德居火锅 店财源滚滚。

5、单位,恭祝渝德居火锅 店财源广进。

注:竖幅统一用红底,黄字或白色字体。

6、找一个显要位置做一幅布幅,内容:全国 家店同庆 店隆重开业!开业大酬宾:吃100元(菜品),送 元(消费券)、吃渝德居火锅,好礼送不断。活动时间: 年 月 日- 年 月 日。

注:另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。活动解释权归店方。

7、开业花蓝至少不少于20个,且要求为真花。

8、大门口铺红地毯。

9、在当地主要路口主要是转盘,进出城口放置空飘,一般一处四个,空飘下竖幅内容为:吃重庆名火锅——渝德居火锅,好礼送不断;开业酬宾吃100(菜品),送 元(消费券),可重复放置。

10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“渝德居火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重

庆名火锅”、“中国优秀企业”。

(四)广告宣传

1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。如:电视字幕、报纸等形式。

2、随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户,时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。

3、dm单的发放,选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求:

(1)发放时段:11:00-12:30;17:00-18:00,这时多是上班族上下班时间,且多为政府、行政部门人员上下班时间。

(2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着,看起来较有经济实力者。 (3)发放的姿势及语言,左手托dm单,腰微屈,且面带微笑,并配以礼貌用语“欢迎光临巴将火锅 店”,用右手将dm单送到目标对象的手中。 (4)统一着装,披授带,可选用店内员工,也可以临时聘用附近的大中学生。

(5)注意事项:若对方不接dm单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的dm单捡拾起来,以免造成不好印象,数量每天10000-20000份,三天共计30000-60000份左右。

(6)广告气球的发放(赠送):选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅,数量视店周围情形定。

(7)广告餐巾纸的发放:广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段,即11:30到12:30之间,发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店,因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员,现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放,但应注意不要其它饭馆、面摊上。

注:随报附送的dm单做大度16k的规格,而街散发的dm单适当配合广告餐巾纸一起发放。

(8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目):60人的一个方队,另派两我们的迎宾披授带走在最前面,撑一横幅内容为:“重庆渝德居火锅 店开业酬宾,吃100元(菜品),送 元(消费券)”。另一横幅内容:“开业期间好礼不断+地址+订座电话”(可走在队尾),腰鼓队暂定为三支,开业三天各一支,路线选择人口密集区或主街道;时间为早上10:30-13:00(沿途配合发放dm单)。

(9)短信发送内容:“吃渝德居火锅,给您双重惊喜:热烈庆祝重庆渝德居火锅 店开业,吃100元(菜品),送 元(消费券);好礼不断,订座电话 。

(10)电视字幕:可以参照短信广告内容,另加入地址信息,欢迎光临等字样。 (11)当地交通台。

(五)开业促销细则

(1)单桌菜品消费金额位于50-99元、送50元代餐券和渝德居扑克1幅。 (2)单桌菜品消费金额位于100-149元,送100元代餐券和将军扑克1幅,渝德居伞1把、渝德居杯(普通)1个。

(3)单桌菜品消费金额位于150-199元,送150元代餐券和将军扑克1幅、渝德居伞1把、渝德居杯(普通)1个。

(4)单桌菜品金额位于200-249元,送200元代餐券和将军扑克1幅、渝德居伞1把、渝德居杯(普通)2个。

此此类推,如顾客有扑克数量的要求,可适量加赠,其它类推。注:代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费。

注:

1、凡来就餐每桌均赠送渝德居手提袋1个,渝德居中国结1个。

2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。

3、活动解释权归店方。

另有以下促销细则可供参阅:

1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。

2、活动期间的就餐人员免费喝渝德居各种滋补酒。

3、凡在活动期间内就餐的人员享受××折优惠。

执行此促销活动的意义:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活动其实相当于打约七五折,但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次,容易让接受且更有吸引力,赠送的礼品还可以在当地起到宣传作用。

(六)开业庆典

若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼,找一家礼仪公司负责。

注:以上为统一实施方案,可根据加盟店的实际情况重点实施。

第二部分 节假日促销方案

情人节促销方案

一、行销思路:

人朦胧,月朦胧,一朵玫瑰,一声祝福,愿天下有情人终成眷属,绵绵细语,情有独钟,心只有你。

二、实施细则:

1、凡情人节来我店消费的女士均可获赠玫瑰花一支。

注:预防在操作中引起误会,如女士有男士相伴,则玫瑰花请男士赠女士,或直接由女服务员赠与女士,如是单身女士由店方女服务员代送,请店方灵活操作。

2、情人节在单店的老年夫妻均另加赠温馨卡,祝老年夫妻平平安安、健健康康。祝福您:

柔情似水、美丽如花。爱情永远不悔、不老。

“三·八”妇女节促销方案

一、行销思路

妇女朋友多爱美,“三八”节是妇女的节日,所以我们的想法是倡导绿色健康消费,美容锅底及具有美容功能的菜品的推出作为切入点,展开行销活动。

妇女权益及价值越来越受到全社会的关注,所以我们的占在这一天让妇女朋友认识到我们尊重她们,我们知道也的价值。

二、实施细则

为迎接“三八”妇女节,渝德居火锅 店对3月8日至3月11日来我占消费的女士:

1、凡消费的女士增可获赠精美礼品一份。

2、荣获“三八”红旗手或省、市对妇女工作有贩女士均可在我店免费就餐,并在店堂为其播音。请其谈感受及心得,并赠送精美礼品一份。

3、凡单桌菜品消费 元,送 美容中心消费券,多消费多赠送,与中高档美容中心联合促销,并赠送就餐女士精美礼品。

特价菜品:黄瓜、芦荟、仙人掌。

“三·一五”促销方案

一、行销思路

“3.15”是消费者权益日,借此机会开展“产品质量、价格监督”活动,以此提高知名度。

二、实施细则

“3.15”这一天,本店为了让社区人民吃的明白,吃的放心,同时提高我店的各种不足的地方,特举办以下活动,凡3月15日至3月16日:

1、对我们的菜品、服务、价格、环境等提出合理化改进意见的,本店将给予其消费的菜品五折优惠,并注入店方贵宾名单,赠送vip卡,欢迎监督,欢迎品尝。

2、欢迎各新闻界朋友光临监督本店,本店将免费接待,表示对新闻界长期以来对消费者、老百姓的感谢。

3、希望媒体朋友在当地做出宣传报道,以此提高店方的知名度、美誉度。

“五一”国际劳动节促销方案

一、行销思路

“五一”国际劳动节是一年中四大节中非常重要的一个节日,牌春夏过渡阶段,气候温和适中,比较适宜火锅消费(就餐时按气温需要开空调)。

二、实施细则

1、5月1日-5月3日,凡是全国劳模和当地劳模凭有关证件可在当地店享受免费就餐服务及得到店方赠送的水果及精美礼品一份。

2、5月1日-5月7日,凡来店消费的顾客均赠送“将军”系列特色菜品名一份(限4人以上的消费团体,4人以下的赠送水果拼盘或小吃一份)。

3、5月1日-5月7日凡来店内消费的顾客均获赠水果拼盘一份。

六一及端午节促销方案

一、行销思路

迎端午、庆六一单店行销策略方案,佳节期间,推出特色绿豆汤、小粽子。

二、实施细则:

1、凡来我店消费的顾客均免费赠送绿豆汤和特色小粽子。

2、来我店的小朋友免费赠送苕饼、南瓜饼、金银汤、鸡蛋饼、春卷任选两份。

3、本店让您在凉爽的环境中,品味真味火锅,享受冰凉啤酒,全力给您轻松就餐,品味享受的感觉。

4、消费满100元,可获得 快餐店券一张(价值20元)。

“七一”建党节促销方案

一、行销思路

“七一”是党的生日,党员同志多集中于党的相关,所以做好此次活动能加大团体消费力度,加强与客户团体的关系,开发新的消费团体,体现店方的爱国精神,所以此次活动以人文活动为主。没有共产党就没有我们今天这种红红火火、国泰民安的好日子,向全区党员同志表示诚挚的问候。

二、实施细则

1、凡在“七一”这天来我店用餐的中共党员或党员团体均有享受6.8折优惠。

2、赠送店方纪念品一份。

3、对党政领导同志,我店将加送小吃和水果拼盘一份,并合影留念。篇2:节日里火锅店营销手段大全

当节日成为我们糊口须要的时候,节日消费随之而转动,那么这波转动的销售当中如何引导客户插手个中的消费海潮,就需要对本身所表达的产物意愿汇报消费者,好比送礼与喜庆的团结,节日折扣与赠品的团结,节日欢庆与特色的团结等等,这就需要对产物与之相关的各个方面举办包装,也就是我们熟悉的装扮,装扮分为技能装扮与服务装扮两种,技能装扮指的是产物、台面的装扮,服务装扮指的是情况、条件、人员等的装扮,所以装扮这个环节的意义很是重要,如何来运作,需要按照差异的节日与企业、商家而论。

产物的装扮需要牢靠的,而不是随心所欲,要按照产物针对的消费群体、消费方针、消费代价、消费周转期、消费习惯来确定的,产物的消费群体对照简朴,切合什么样人的胃口,普通化就可以了。消费方针主要是产物做什么利用,个中促销的利用寄义要明晰说明。消费代价颠末包装可能装扮后的代价不行太高,要与一般的销售产物持平,也是个中所表达的一种促销意思。消费周转期一般来看,节日消费周期不会太高,除非是牢靠利用的产物,但这个不需要装扮,因此,节日消费的产物周期短,装扮只管简捷明快。消费习惯就对照容易领略,南北差距\\地区差距将是主要的,因此,拷量差异区域的促销方法在产物的包装上需要表示出来,这个就是细节之处。

此刻的促销台面不只仅包罗产物的地堆、专柜、专卖区域等,而是一项综合的促销平台,所以从平台这个角度看其延伸的区域就很是大了。企业买下商家的地堆可能专柜的时候,部署好内里的是一般通例的做法,只管做到夺目、有节日气氛,可以利用多种科技较高的手段来刺激消费者的眼球,声、光、电等包装的增加,将是对台面的最好吸引。而延伸的角度看,促销台面需要有外围的引导,好比门口、导购台、咨询台、引导员等,多处需要标识产物的工具,会合延伸展示才是综合促销平台的着落点。

促销情况有工钱制造情况与整体情况相互浸染的交叉,才气够显示出情况的效应,我们知道好情况可以或许缔造效益,可以或许对促销的心情分数有着很大的帮忙,所以在部署或选择促销情况的时候,对付人文情况的首选,越来越重视,那么如何精选人文情况给以的促销,需要对节日文化有对照大的相识,针对什么样的节日举办什么样的人文眷注,并促销将是有机团结的最佳步伐,也是所要展示的很好文化平台。人文情况表示主要体此刻差异文化的销售后台上,产物与文化的团结将是需要第一思量的,做到人文与产物销售捆绑举办,这样可以大大缩小与消费者购置时的亲近打仗,到达完美结果。

对付促销人员的装扮这里着重需要提示的不是常识范例的筹备,而是亲和力的筹备,我们知道促销是瞬间的购置行为,对照感性,所以对付有好的亲和力将是现代促销技术的首要担保。对付如何装扮促销人员,需要对促销人员有明晰的要求,一是要类型利用尺度亲和力相关礼节与须要的帮助方针;二是构建系统的产物促销规程,注重对区域文化的建树性提炼;三是促进产物与消费者、产物与情况、产物与服务等多种立场有机操作;四是为本身找寻最佳的服务尺度,度身定做是公道的促销要求。

促销定性十分重要,有些时候我们对促销的寄义并不十分清楚,也就是无所谓促销的分量很大,也就导致促销看人气而定,节日促销的重要意义在于销售是一个飞腾,很多企业必定不会放过,但真正到了促销现场,我们就很难发明我们本来拟定的促销划定可以或许有效执行的,往往是按照现场的环境来做的,固然这样做是没有不行以的,但对付一个为节日促销而存心设定的销售排场将是徒劳的,有下面几种环境产生变化,而最终的促销流于传统,没有了特色,也就是促销回归到一般意义上。 a、为谁促销:就知道把产物卖出去,虽然这个是对的,但假如产物遇到销售坚苦,可能叫卖坚苦的时候,为谁促销就显得很是要害,因此,无论在什么样的环境下,需要保持为谁促销的理念,我把产物卖给谁,将是在繁杂人流当中保持清醒脑子的须要担保。消费工具永远是要实地紧紧掌握的。 b、促销优惠:在优惠勾当期间,立足张望的人会许多,但销售客户长短常挑剔的,尤其是竞争剧烈的卖场,所以促销优惠的条件与优惠的措施必然要简化,而不能到了要害时刻表明不清楚,而挥霍时间,错过对大部门客户的看护,失去促销的意义。因此,促销优惠的前提下,必然要简朴大白,千万不要搞什么积分制,累计制等条件,这样的吸引力是无法满意的,也是挥霍资源的表示。 c、统一促销:促销在相同的情况下需要统一,在会合的卖场内里,促销是要跟进的,此外企业在促销优惠等多种勾当,而本身简朴可能单一,也是无法竞争的符号,在促销情况下,需要倡导统一的促销行为,手段可以创新,但气氛绝对要保持一致,这也是促销呈现新动向的偏向性符号,也是促销竞争的一种,在领略统一促销的时候,尤其是节日促销的要害时刻,不要放弃促销的低价钱换来的销售局限,促销项目几多、新颖将是促销的亮点。 d、动态促销:节日促销内里需要动态促销,也就是把促销要根据节日推进的阶段举办,而不是稳定的,企业在节日促销内里往往忽略这样一点,节日前与节日中大概变化较小,但节日后期的变化就很是明明,因此,在节日促销项目上,要动态调查,而这个时候也是促销企业放假的时候,跟不上市场变化的节拍,容易呈现节日促销“空虚”症状,空虚症的表示是没有管理、没有促销技能跟进、没有促销产物转换、没有新的促销亮点、没有促销反馈数据、没有竞争压力阐明等等,有的就是促销人员的按部就班,让节日促销动起来就是胜利。

促销能力在日常的表示中,主要是对产物的有机分化,通过把促销的一些手段用在促销的进程内里,使得促销成为消费者过节日的符号,也是适应消费需求的一种表示,实际上是把促销根据差异的规程,在有效的时间段内,做出差异的放置,这样将对促销的含量有所提高。 有促销时限是今朝对照风行的做法,好比节日的第一天,节日的消费时段,限定消费时间来鞭策消费,在牢靠的时间内里满意促销的需求。

把要销售的产物划定命量,这也是通例的做法,但在节日消费当中,这样的做法不是很好,容易被竞争掉,所以在旺季的节日中不太好利用这样的法则。

有本身的促销特点,好比民族特点,那么在赠送、包装、折扣、礼品、优惠上要光鲜地树立起特色的旌旗,把特色促销做到底,区别节日的统一“红”的名堂。 促销方针的要求是将促销划定在必然的范畴内,便于消费者选择,同样也是对销售梳理的一个进程,找寻本身的,选择本身的,才是促销的最佳结果。

节制好促销的气氛是很重要的,一般在节日中间,气氛对照统一,以喜庆为代表,但在差异的场所可能差异的产物上可以有所区别,要表示出主动的促销气氛,主要展示促销气氛中的本性,好比重促销手段,而轻产物成果,重促销礼品,轻促销理睬等。

火锅节促销方案

主题:朝天扬帆 火锅赶海

活动时间:12月6日—12月19日

活动目的:结合季节和消费者需求,提升来客数。

活动形式;

1、火锅食品、调料、餐具用品集中展示特价售卖。

2、火锅配菜现场制作

3、火锅现场试吃

4、火锅文化介绍、吃火锅小窍门

配合部门:采购部负责火锅节特价商品、试吃商品的选择

生鲜部:负责生鲜火锅节商品的陈列,以及生鲜现场加工配菜人员安排提供生鲜火锅试吃商品

f1:时令蔬菜、水果、干货(现场切洗、包装) f2:羊肉卷、牛肉、猪肉,肉类副产品 (现场加工切、削、刨) f3:鱼虾类、海鲜类、水产品加工 f5:肠类、蛋类、包装冷冻食品

生鲜负责现场火锅试吃活动烹饪人员的安排。厂商促销员的安排 负责人:*** 食品部:负责食品火锅节商品的陈列 f6:啤酒、饮料

f8:调味品、调味酱、火锅面、包装粉丝等

负责提供食品火锅试吃用商品、调料 负责人:*** 百货部:负责百货火锅节商品的陈列,以及家电商品的陈列、家电部提供火锅试吃用具(电火锅两个,勺、碟、碗、若干、一次性碗筷若干) 负责人:*** 工程部:负责火锅节现场电源接通的保障。(12月5日完成)负责人:*** 企划部:负责火锅节现场氛围的布置以及火锅文化的内容展示(12月5日完成) 负责人:*** 保卫部:负责活动现场秩序的维护 负责人:*** 楼面:负责促销台、促销地堆的摆放 负责人:*** 所需道具:利用栈板搭起促销地堆(如图所示)

试吃台两张(需要陈列火锅、相关试吃商品。如图所示)

现场加工配菜的工具

所有参加火锅节活动员工的服装统一(以生鲜部服装为准) l架5个,用于陈列火锅文化介绍。

注意事项:

1、此活动主要目的为了渲染卖场内的气氛,营造出热气腾腾,热闹非凡的场面,所以在活动现场参与活动的员工以及促销员要加强叫卖意识,

2、现场制作火锅时一定注意顾客的安全,现场对员工的个人卫生一定要做好,着装整齐干净。

活动监督部门:营运部 负责人:***篇4:火锅节促销活动方案

火锅节促销活动方案

(定稿)

一、促销目标

1、提升销售额,较去年同期上升10个百分点,达到13907910元。

2、通过开展火锅节,传播企业形象,提高知名度。

二、促销时间:11月1日至16日,共16天

三、促销地点:共联、洪梅、火炼树、大岭山、丰泰、树田、西乡共7店

四、促销主题:红火财就旺,麻辣人有福——华生首届火锅节

五、主题商品、陈列及气氛布置 ? 主题商品:火锅料、调味品、羊肉卷、蔬菜、肉类、鱼丸、水产品、豆制品等,烧烤用

品。

火锅料,免费送 11月1日、2日,凡在我店购物,一次性金额满68元以上者,送火锅底料一包。凭电脑小票到服务中心领取,小票当日有效,盖章作废。单独收银之专柜和家电区不参与此活动。

七、操作说明 ? dm广告

1、材料与工艺:105双铜,对折。

2、开本与页数:大度16开4个p

3、单品数:64个

2 –火锅节

3、内容:活动内容。

4、设计:10月25日开始。

5、制作:10月28日交广告公司制作。

6、交货:10月30日上午交货并安装。 ? 横幅

1、材料与工艺:红色牛津布丝印。4 –火锅节 篇5:火锅店营销策划方案 火锅店营销策划方案

班级 : 市营t1003班

目 录

(附录:全年各节假日列表)

第一部分 开业策划方案

第二部分 节假日促销方案

1、情人节单促销方案

2、“三八”妇女节促销方案

3、“三一五”促销方案

4、公司周年庆促销方案

5、“五

一、五四”促销方案

6、“迎端午、庆六一”促销方案

7、“七一”建党节促销方案

8、“八一”、“七夕”促销方案

9、“教师节、情人节”促销方案

10、“国庆节”促销方案

11、“圣诞、元旦”节促销方案

12、春节促销方案

第三部分 其他特殊情况促销活动

1、淡季营销措施

2、校园经济增长点行销方案

3、公关、文化营销方案

4、红门火锅抢夺竞争对手市场策略

5、红门火锅打击新竞争品牌策略

第一部分 开业策划方案

一、实施本方案的根据

重庆红门饮食文化发展有限公司到目前为止全国加盟店已达八十家,通过对这八十家店开业

的实践,赔不是结合不同省、市、不同地区的消费习惯而总结制定出本方案。本方案的出台

同时得到多家加盟店的实践和实践证明了其可行性和效益性。 店是公司为拓展 市场,扩大市场而设立的一家加盟店,先有规模 张台。根据店本身的情况与店周围的环

境、人文等方面的特点而制定出本方案。

二、实施本方案的前提

实施本方案的前提必须是店堂完成(具体的装修风格见红门装修风格),设施到位并能正常

运作(定岗、定编),人员到位并能各司其职,当地的消防、卫生、工商、重新犯罪、市政、城管、环卫、牧业等单位关系已协调到位且协调一致。餐饮消费的原则——就近消费原则。

1、本开业方案具体实施期: 年 月 日— 年 月 日,共计三天。

2、本开业方案宣传主题:吃中国名火锅“红门火锅”,给您双重惊喜(一重:开业优惠酬宾;二重:好礼送不断)。

3、实施本方案所需物品及经费预算(见附表格式)。

三、方案的主要内容

(一)开业前的筹划准备工作

1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会,迥然不同人员的招聘与培训工作,物品设施与

设备的采购、调试、安装等,并协调好与当地职能部门的关系,了解当地广告业的情况等一

系列涉及后期开业的相关事宜,要求在执行本方案前三天完成。

2、与加盟商共同研究并熟悉本方案,确保本方案能顺利实施与执行。

3、将正式开业的前三天做为试营业期,且此三天不做任何广告与宣传,主要用于检验内部

营运情况。

4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。

(二)开业前期店内气氛营造与烘托。

1、vi形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、dm单、pop吊旗、

红门专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实

到位。

2、店堂布置:视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂pop吊旗、红门专用灯笼、彩带;墙

面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、红门木雕、专用中国结,注意整齐与数量。

3、背景音乐:餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等),忌放现代流行快节奏

歌、舞曲(如disco音乐等)。

4、店堂内员工整齐站台、统一着装,开业期内员工按营运要求(早9:00,晚16:00)在店

外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。

(三)店外气氛营造

1、如达到公司有关加盟店的分级要求,店外应有红门雕像。

2、门头上悬挂两面红门pop旗。

3、门头下方悬挂红门专用灯笼,每个灯笼上印有“红门”专用字体。

4、前放置一气拱门,拱门直径根据当地实际情况而定,拱门上内容:“中国名火锅”“重庆

红门火锅”全国连锁 店隆重开业,拱门的旁边各放一气柱,每个气球上贴两条竖幅, 内容:热烈庆祝红门火锅全国连锁 店开业;消费满100元,送 元消费券(一正 一反)。

(1)外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼(大楼的展示面)。

1、单位,恭祝红门火锅 店隆重开业。

2、单位,恭祝红门火锅 店生意兴隆。

3、单位,恭祝红门火锅 店生意兴隆。

4、单位,恭祝红门火锅 店财源滚滚。

5、单位,恭祝红门火锅 店财源广进。

注:竖幅统一用红底,黄字或白色字体。

6、找一个显要位置做一幅布幅,内容:全国 家店同庆 店隆重开业!开业大酬宾:吃 100元(菜品),送 元(消费券)、吃红门火锅,好礼送不断。活动时间: 年 月 日 - 年 月 日。

注:另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制

作促销细则。活动解释权归店方。

7、开业花蓝至少不少于20个,且要求为真花。

8、大门口铺红地毯。

9、在当地主要路口主要是转盘,进出城口放置空飘,一般一处四个,空飘下竖幅内容为:

吃重庆名火锅——红门火锅,好礼送不断;开业酬宾吃100(菜品),送 元(消费券),

可重复放置。

10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“红门火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”、

“中国优秀企业”。

(四)广告宣传

1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。如:电视字幕、报纸等形

式。

2、随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区

域。且选择订阅户,时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。

3、dm单的发放,选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区

门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求: (1)发放时段:11:00-12:30;17:00-18:00,这时多是上班族上下班时间,且多为政府、行

政部门人员上下班时间。

(2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着,看起来较有经济实力者。

(3)发放的姿势及语言,左手托dm单,腰微屈,且面带微笑,并配以礼貌用语“欢迎光

临巴将火锅 店”,用右手将dm单送到目标对象的手中。

(4)统一着装,披授带,可选用店内员工,也可以临时聘用附近的大中学生。

(5)注意事项:若对方不接dm单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的dm单捡 拾起来,以免造成不好印象,数量每天10000-20000份,三天共计30000-60000份左右。

(6)广告气球的发放(赠送):选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅,数量视店周围情形定。

(7)广告餐巾纸的发放:广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段,即11:30到12:30之间,发放

的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店,因为里面的人多为实行朝九晚五改

革后的政府机关人员,现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放,但

应注意不要其它饭馆、面摊上。

注:随报附送的dm单做大度16k的规格,而街散发的dm单适当配合广告餐巾纸一起发

放。

(8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目):60人的一个方队,另派两我们的迎宾披授带走

在最前面,撑一横幅内容为:“重庆红门火锅 店开业酬宾,吃100元(菜品),送 元

(消费券)”。另一横幅内容:“开业期间好礼不断+地址+订座电话”(可走在队尾),腰鼓

队暂定为三支,开业三天各一支,路线选择人口密集区或主街道;时间为早上10:30-13:00 (沿途配合发放dm单)。

(9)短信发送内容:“吃红门火锅,给您双重惊喜:热烈庆祝重庆红门火锅 店开业,吃 100元(菜品),送 元(消费券);好礼不断,订座电话 。

(10)电视字幕:可以参照短信广告内容,另加入地址信息,欢迎光临等字样。 (11)当地交通台。

(五)开业促销细则

(1)单桌菜品消费金额位于50-99元、送50元代餐券和红门扑克1幅。

(2)单桌菜品消费金额位于100-149元,送100元代餐券和将军扑克1幅,红门伞1把、

红门杯(普通)1个。

(3)单桌菜品消费金额位于150-199元,送150元代餐券和将军扑克1幅、红门伞1把、

红门杯(普通)1个。

(4)单桌菜品金额位于200-249元,送200元代餐券和将军扑克1幅、红门伞1把、红门

杯(普通)2个。 此此类推,如顾客有扑克数量的要求,可适量加赠,其它类推。注:代餐券的使用说明应明

确、不包括酒水消费。

注:

1、凡来就餐每桌均赠送红门手提袋1个,红门中国结1个。

2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。

3、活动解释权归店方。

另有以下促销细则可供参阅:

1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。

2、活动期间的就餐人员免费喝红门各种滋补酒。

3、凡在活动期间内就餐的人员享受××折优惠。

执行此促销活动的意义:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活动其实相当于打约七五

折,但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次,容易让接受且更有吸引力,赠送的礼品还

可以在当地起到宣传作用。

(六)开业庆典

若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼,找一家礼仪公司负责。

注:以上为统一实施方案,可根据加盟店的实际情况重点实施。

第二部分 节假日促销方案

情人节促销方案

一、行销思路 妇女朋友多爱美,“三八”节是妇女的节日,所以我们的想法是倡导绿色健康消费,美容锅

底及具有美容功能的菜品的推出作为切入点,展开行销活动。

妇女权益及价值越来越受到全社会的关注,所以我们的占在这一天让妇女朋友认识到我们尊

重她们,我们知道也的价值。

二、实施细则

为迎接“三八”妇女节,红门火锅 店对3月8日至3月11日来我占消费的女士:

1、凡消费的女士增可获赠精美礼品一份。

2、荣获“三八”红旗手或省、市对妇女工作有贩女士均可在我店免费就餐,并在店堂为其

播音。请其谈感受及心得,并赠送精美礼品一份。

3、凡单桌菜品消费 元,送 美容中心消费券,多消费多赠送,与中高档美 容中心联合促销,并赠送就餐女士精美礼品。

特价菜品:黄瓜、芦荟、仙人掌。

“三·一五”促销方案

一、行销思路

“3.15”是消费者权益日,借此机会开展“产品质量、价格监督”活动,以此提高知名度。

二、实施细则

“3.15”这一天,本店为了让社区人民吃的明白,吃的放心,同时提高我店的各种不足的地

方,特举办以下活动,凡3月15日至3月16日:

1、对我们的菜品、服务、价格、环境等提出合理化改进意见的,本店将给予其消费的菜品

五折优惠,并注入店方贵宾名单,赠送vip卡,欢迎监督,欢迎品尝。

2、欢迎各新闻界朋友光临监督本店,本店将免费接待,表示对新闻界长期以来对消费者、

老百姓的感谢。

3、希望媒体朋友在当地做出宣传报道,以此提高店方的知名度、美誉度。

“五一”国际劳动节促销方案

一、行销思路

“五一”国际劳动节是一年中四大节中非常重要的一个节日,牌春夏过渡阶段,气候温和适

中,比较适宜火锅消费(就餐时按气温需要开空调)。

二、实施细则

1、5月1日-5月3日,凡是全国劳模和当地劳模凭有关证件可在当地店享受免费就餐服务及得到店方赠送的水果及精美礼品一份。

2、5月1日-5月7日,凡来店消费的顾客均赠送“将军”系列特色菜品名一份(限4人以上的消费团体,4人以下的赠送水果拼盘或小吃一份)。

3、5月1日-5月7日凡来店内消费的顾客均获赠水果拼盘一份。

六一及端午节促销方案

一、行销思路

迎端午、庆六一单店行销策略方案,佳节期间,推出特色绿豆汤、小粽子。

二、实施细则:

1、凡来我店消费的顾客均免费赠送绿豆汤和特色小粽子。

2、来我店的小朋友免费赠送苕饼、南瓜饼、金银汤、鸡蛋饼、春卷任选两份。

3、本店让您在凉爽的环境中,品味真味火锅,享受冰凉啤酒,全力给您轻松就餐,品味享受的感觉。

4、消费满100元,可获得 快餐店券一张(价值20元)。

“七一”建党节促销方案

一、行销思路

“七一”是党的生日,党员同志多集中于党的相关,所以做好此次活动能加大团体消费力度,加强与客户团体的关系,开发新的消费团体,体现店方的爱国精神,所以此次活动以人文活动为主。没有共产党就没有我们今天这种红红火火、国泰民安的好日子,向全区党员同志表示诚挚的问候。

二、实施细则

1、凡在“七一”这天来我店用餐的中共党员或党员团体均有享受6.8折优惠。

2、赠送店方纪念品一份。

3、对党政领导同志,我店将加送小吃和水果拼盘一份,并合影留念。

“八一”建军节、“七夕”促销方案

一、行销思路

1、“八一”建军节是解放军同志的生日,各部队机关都有各种活动纪念和庆祝这一日子。

2、“七夕”被誉为中国的情人节,近年来越来越被国人所重视,成了节日经济的一个增长点,做为此次促销对店方的营业额和知名度、美誉度将有一个很大的提升。

二、实施细则

1、凡在此8月1日-8月4日期间在我店用餐的现役军人可享受6.8折优惠,送水果拼盘一份。

2、退休老红军餐费全免并赠送公司特制纪念品和水果拼盘一份。

3、携带家属的现役军人就餐给予6.8折优惠并在用餐结束后送玫瑰花一支、水果拼盘一份,并赠送温馨祝福卡。

4、七夕这天普通情侣消费和女士消费给予7.7折优惠,并赠送玫瑰花和祝福卡。

推荐第2篇:火锅店策划方案

XX火锅店开业策划方案

策划目的:

搞旺开业人气,迅速提高XX火锅店的知名度,从而为未来发展连锁作好铺垫,吸引消费者来参加开业活动。开业就有好的销售业绩。 策划思路:

策划吸引消费者的活动,让开业时,XX火锅店就充满人气。 打造高品质火锅名店

提炼诉求卖点,在宣传中突出卖点来吸引消费者产生购买欲望。 设计有诱因的促销方案,让消费者重复购买,提高市场竞争力,提高销售额。 具体思路如下:

一、经营手法:

1.文化营销策划,包括艺术营销,演艺娱乐,广告宣传,企业文化,菜品文化,餐饮文化,环境文化,历史文化。

2.系统营销方案,包括联系促销,攻击型营销网络,数据库营销,公共关系营销,礼品促销等

3.品牌系统整合,包括品牌特性,品牌结构,品牌符号。

策划方案:

提炼诉求(宣传)卖点:

打造市区理想火锅店

价格实惠、服务好、质量过硬

足不出户也可以享受到真正的实惠

设计推广方案:

方案:

1在饭店周边五百米或一千米以内的报亭外做外观包装广告,一个月给报亭老板100~200元广告租金,还可在报亭放一叠饭店宣传单,任凭顾客领取。包装广告上可印上饭店名,理念,指向标,和距离等。

方案:如果有舞台,可联系晚间驻唱歌手,100元/小时,增加顾客在就餐时的娱乐性,加深对饭店印象,(例:呼和浩特金宇文化商业街,新疆红柳庄园,此店,在晚间八点,有独具民族特色的新疆舞蹈表演,而众多顾客就是因此而慕名前去,表演期间,营业额增长为25%左右)

细节为王

营业时,服务员应随时保持微笑。全部工作人员必希掌握问候礼节,称呼礼节,仪表礼节和迎送礼节,强化记忆培训,记住熟客的用餐习惯和常用菜品,使其感到至高无上的尊重,给足其在朋友前的面子,加深对酒店的满意程度。拉紧回头客。

方案:

3设备酒店会员模式,消费满二百元,为酒店会员,发放会员卡一张,凭此卡,以后消费九折优惠,并由办理会员卡的工作人员存留会员档案,进行管理,入库(为以后的宣传活动做铺垫)

方案:

4由于之前已留存会员联系方式等,开通移动短信群发功能(包月费用为五十元人民币左右)每周向会员发送一条特惠菜品推荐,凭短信与会员卡就餐,此菜五折 方案:申请会员资料受理,会员卡办理,每次刷卡计算,会员活动筹划,会员管理,各种会员折扣计算,酒店活动信息发布,活动赠品收集,活动奖品分配计划,在对每位会员执行过生日送贺卡和礼物或菜品,并对过生日的顾客,提前一周内通知顾客几月几号到本店领取生日礼物。在此之外,本店要定期收集会员的建议,去更改本店的服务职责,做到超越顾客期待的目标。

方案

5开业演出及开业仪式

利用演出来吸引消费者

全天演出

方案6

向消费者告示“打造市区理想火锅店”

突出“理想”也就是质量、服务

用报纸向社会公告

用巨幅向社会公告

在进门处,向消费者告示(或用吊旗告示)造成高雅的强烈感觉

方案7

开业有礼,红包多多

以10元的代金券设计成红包的形式

开业期间,见人发一张

目的是引诱消费者产生购买行为

方案8

每天推出特价茶饮品×款

可以长期推行

要推销售额大的,影响才会大

累计消费达×××元,赠礼

赠送实用的生活用品或者消费品

开业一个月后,可考虑送其它低价高质的产品

方案10

每天限时开展6折打折活动(与其他火锅店比)

开业1个月后推行

与其他餐厅价比的6折

方案1

1在餐厅外设一块长3米、宽2.5米的活动宣传板,列出每日更新的菜品和特价套餐。

方案1

2设计一本酒店宣传小册,长10厘米,宽10厘米,正方形,便于存放于包中携带,小册中印刷酒店精品菜品,及宣传方案等,发放顾客(质感要好,印刷质量应为三百克光面铜板纸,印刷页数应为二十页至三十页)以高质量印刷、精心编排,使顾客拿到手中以收餐为目的拿到家中使宣传范围,效果倍增。

方案1

3餐厅吉祥物广告宣传

宣传点选择人群多的地方,比如门店前路口、曙光路一线、

选择人流量大的时候,比如早晨上班、晚上下班的高峰期,

要有10人以上才有气势,才有宣传效果,

方案1

4每天一台戏(连续10天)

开支控制在平均每天500—1000元以内

以炒热场地为目的

新闻炒作:(建议暂不执行,放在未来)

五、广告宣传:

宣传卖点:

“首家XX火锅店落户XXXXX市”

XXXX火锅店X月X日全新开业

媒体选择与宣传内容:

墙体巨幅广告(XXXX火锅店外墙)

打造本市最理想火锅店

宣传单广告

一份以介绍门店为主(员工发放)

另一份以特价品种和促销内容为主(夹报发放)

费用预算

墙体巨幅广告

面积:

预算:

宣传单广告

第一份印制:单页双面单色10000份(1000元)

第二份印制:四色双页双面20000份(3600元),夹报(1200元) 其它宣传

开业彩旗开业气球开业条幅开业室外灯光开业音响 开业军乐队或秧歌队

推荐第3篇:火锅店策划方案

重庆小板凳火锅店开业策划方案

策划目的:

搞旺开业人气,迅速提高小板凳火锅店在卫辉的知名度,让小板凳在卫辉一炮而红,家喻户晓,从而吸引消费者来店消费,开业就有好的销售业绩。 策划思路:

1、策划吸引消费者的活动,让开业时,小板凳火锅店就充满人气。打造卫辉第一高大上的火锅名店。

2、在宣传中突出小板凳火锅的特色来吸引消费者产生消费欲望。

3、设计有诱因的促销方案,让消费者重复消费,提高市场占有率,从而提高销售额。

具体思路如下:

市场宣传推广方式及方案:

一、线下宣传:

1、派单(卫辉大型商场附近,高档小区,学校,娱乐场所附近派单)

2、店门口摆放易拉宝,宣传板,条幅等。

3、广告位画面展示宣传。(小区附近,商场附近,及公交站台附近广告位画面展示)

4、媒体,报纸宣传

二、线上推广:

1、利用微信公共平台,做推广宣传。

2、利用例如贴吧,论坛,卫辉在线等网络平台推广。

3、短信群发功能

开业策划方案:

1、在店周边公共活动区域做户外广告,在画面上印上微信二维码,可扫描送代金券或礼品。画面上印上店名,地址,活动等。

2、设置储值卡跟会员打折卡模式,储值卡实行冲多少送多少,会员卡是消费满200送会员卡,凭会员打折卡,消费打折优惠,并由办理会员卡的工作人员存留会员档案,进行管理,入库。(为以后的宣传活动做铺垫)

3、已留存会员联系方式,开通短信群发功能每周向会员发送一条特惠菜品推荐,凭短信与会员卡就餐,此菜五折。对每位会员执行过生日送贺卡和礼物或菜品,并对过生日的顾客,提前一周内通知顾客几月几号到本店领取生日礼物。在此之外,本店要定期收集会员的建议,去更改本店的服务职责,做到超越顾客期待的目标。

4、开业有礼,红包多多

设计面额不等的代金券,开业期间以红包的形式见人发一份,目的是引诱消费者产生来店消费行动。

5、每天推出特价菜品,可以长期推行。要推行售额大的,影响才会大。

6、累计消费达X元,赠送实用的生活用品或者消费品或者代金券。

7、餐厅门头电子展示牌上每天更新菜品跟特价菜系,及会员生日名单。

8、可在店进门显眼位置摆放宣传架,摆放店面宣传手册及活动宣传单页。

9、服务为王,营业时,服务员应随时保持微笑,不管任何情况,不能有不耐烦的情绪。全体工作人员必须掌握问候礼节,称呼礼节,仪表礼节和迎送礼节,记住熟客的用餐习惯和常用菜品,使其感到至高无上的尊重,给足其在朋友前的面子,加深对店的满意程度。拉紧回头客。

五、广告宣传: 宣传卖点: “首家XX火锅店落户XXXXX市” XXXX火锅店X月X日全新开业 媒体选择与宣传内容: 墙体巨幅广告(XXXX火锅店外墙) 打造本市最理想火锅店

宣传单广告 一份以介绍门店为主(员工发放) 另一份以特价品种和促销内容为主(夹报发放) 费用预算 墙体巨幅广告 面积: 预算: 宣传单广告 第一份印制:单页双面单色10000份(1000元) 第二份印制:四色双页双面20000份(3600元),夹报(1200元) 其它宣传 开业彩旗 开业气球 开业条幅 开业室外灯光 开业音响 开业军乐队或秧歌队

推荐第4篇:火锅店策划方案

菜品,让顾客满意。

(二)挖掘高端客户

1、通过我们现有的资源,翻阅龙岩所有火锅的客户消费纪录,找出其中所有的高端客户,进行跟踪、互动。并跟龙岩所有的客户都有一个短信的广告宣传。

2、调查龙岩所有中高档餐厅,可通过各种渠道来获取该餐厅的客户资源,从而进行广告宣传。

(三)会员

1、办卡,会员卡实行充一千送一百,充一万送一千二,可给发票。

2、打折,这是一个迅速提高消费的法宝,用适当打折刺激消费。

3、客人生日或其它特殊节日,我们可赠送蛋糕或其它礼品。

(四)微笑服务:所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客忠诚度。

(五)赢得口碑宣传:建立并维持与顾客良好关系,具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样,火锅店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而火锅店利润又有了提高。

(六)对内营销:在员工内部加强温情管理,发展员工的顾客意识。

(七)店面设计和员工管理 按650平方营业的面积,一层来算:

店经理1名,厨师长1名,厨师助理6名,主管2名,服务员8名,财务1名,洗碗2名,洗菜2名,吧台2名。

楼层包厢配备:服务员5名,大厅服务员3名。

本店是以质量和服务为卖点,要保证每一位顾客得到最满意的服务。

(八)财务预算:

月店铺租金:铺面650平方*50=32500元

月员工宿舍租金:3000*12个月=3.6万元,月租金0.3万 月员工基本工资:

店经理5000*1=0.5万

厨师长:4000*1=0.4万 厨师2500*3=0.75万

厨师助理:1800*3=0.54万 主管2500*2=0.5万

服务员1900*8=1.52万 传菜1800*3=0.54万

迎宾2200*2=0.44万 收银1900*2=0.38万

吧台主管3000*1=0.3万 吧台员1800*1=0.18万

财务2500*1=0.25万 洗碗1500*2=0.3万

洗菜1500*2=0.3万

月基本工资:6.9万

月水电费1.2万

装修费200万

月税费1.5万

餐饮的相关储存、加工、制作设备(如冰柜、炉具、灶具等),餐桌及餐椅,餐具,办理相关证照的费用(营业执照,卫生许可证等)。如果是全新开张,投入应不低于200万。

预计日营业收入(按20张餐桌计算,每桌按400元)

计算上座率80%计算

20桌*400*2餐*30天*80%=38.4万 原材料等按营业收入40%计算 则月毛利=38.4万*60%=23.04万 2.5%的广告费38.4*0.25%=0.96万

(九)盈利状况

月经营成本、原材料除外,铺面3.25万+员工宿舍租金0.3万+基本工资6.9万+水电费1.2万+税金1.5万+广告费0.96万=14.11万

每月盈利=月毛利23.04万-14.11万=8.93万 投200万/月盈利8.93万=22.39个月 即1年11个月收回投资开始盈利

菜品,让顾客满意。

(二)挖掘高端客户

1、通过我们现有的资源,翻阅龙岩所有火锅的客户消费纪录,找出其中所有的高端客户,进行跟踪、互动。并跟龙岩所有的客户都有一个短信的广告宣传。

2、调查龙岩所有中高档餐厅,可通过各种渠道来获取该餐厅的客户资源,从而进行广告宣传。

(三)会员

1、办卡,会员卡实行充一千送一百,充一万送一千二,可给发票。

2、打折,这是一个迅速提高消费的法宝,用适当打折刺激消费。

3、客人生日或其它特殊节日,我们可赠送蛋糕或其它礼品。

(四)微笑服务:所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客忠诚度。

(五)赢得口碑宣传:建立并维持与顾客良好关系,具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样,火锅店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而火锅店利润又有了提高。

(六)对内营销:在员工内部加强温情管理,发展员工的顾客意识。

(七)店面设计和员工管理

按1100平方营业的面积,一层来算:

店经理1名,厨师长1名,厨师助理10名,主管2名,服务员10名,传菜员3名,迎宾2名,收银2名,吧台2名,仓管1名,财务1名,洗碗3名,洗菜2名。

楼层包厢配备服务员6名,大厅服务员4名。

本店是以质量和服务为卖点,要保证每一位顾客得到最满意的服务。

(八)财务预算:

月店铺租金:铺面1100平方*60=66000元

月员工宿舍租金:3000*12个月=3.6万元,月租金0.3万 月员工基本工资:

店经理5000*1=0.5万

厨师长:4000*1=0.4万 厨师2500*5=1.25万

厨师助理:1800*5=0.9万 主管2500*2=0.5万

服务员1900*10=1.9万 传菜1800*3=0.54万

迎宾2200*2=0.44万 收银1900*2=0.38万

吧台主管3000*1=0.3万 吧台员1800*1=0.18万

仓管2200*1=0.22万 财务2500*1=0.25万

洗碗1500*2=0.3万 洗菜1500*2=0.3万

月基本工资:8.47万

月水电费1.5万

装修费200万

月税费2万

餐饮的相关储存、加工、制作设备(如冰柜、炉具、灶具等),餐桌及餐椅,餐具,办理相关证照的费用(营业执照,卫生许可证等)。

如果是全新开张,投入应不低于200万。

预计日营业收入(按30张餐桌计算,每桌按400元) 计算上座率70%计算

30桌*400*2餐*30天*70%=50.4万 原材料等按营业收入40%计算 则月毛利=50.4万*60%=30.24万 2.5%的广告费50.4*0.25%=1.26万

(九)盈利状况

月经营成本、原材料除外,铺面6.6万+员工宿舍租金0.3万+基本工资8.47万+水电费1.5万+税金2万+广告费1.26万=20.13万

每月盈利=月毛利30.24万-20.13万=10.11万 投200万/月盈利10.11万=19.78个月 即1年8个月收回投资开始盈利

推荐第5篇:火锅店开业促销活动策划方案

火锅店开业促销活动策划方案

促销活动背景调查分析

火锅城所处的地理位置及目标消费人群分析:

火锅城地理位置是否临街,停车场位置如何,人流量如何 店面周边的环境如何,是否有高校、机关、企事业单位,竞争情况如何 从仅知道的资料情况所知,该火锅城的目标群体以周边的居民和周边的企事业单位为主.火锅城核心竞争力分析

假如周边有同类的火锅城那么店面的核心竞争力就不在于火锅产品上(当然不是指火锅的质量,口感和口味,切记这点属于火锅城的基础,不是做为核心竞争力来体现),本店在未来的营销计划内可针对以后对周边的竞争坏境熟悉之后,挖掘其他的差异与别的竞争对手的核心竞争优势.

假如周边无同类别的火锅城,那么可放心将火锅作为一种亮点进行大肆宣传,以吸引更多的消费者.

火锅城促销目标分析;

开业的目的在于\"本店开业一炮打红\",但是没有明确真正的促销目标.针对促销任务内容以及行业内开业惯例分析,应有以下几种促销目标:

为了扩大火锅城的知名度;

扩大火锅城对金湖地区的影响力;

吸引更多的消费者在促销期间入店消费,同时达到宣传本火锅城的目的;

针对以上三种开业促销目标,本策划方案将围绕第三个拥有直接效果的目标进行计划.宣传物料

宣传单的印制;

礼品(小牛)赠送以及酒水优惠差额填补上;

开业首日的庆典活动花费.

彩虹门

流动广告宣传(车身广告、带影响的卡车、自行车广告、穿广告衫在街上行走等任选) 店堂布置(X展架、易拉宝、站牌等任选)

店堂礼仪(腕带、礼仪小姐等)

电视广告、短信广告(可选)

VIP卡

开业促销目标

促销期间吸引更多的消费人群来品尝本店火锅.

开业促销策略(方案附件:宣传单印制内容)

(一)低价引客策略:

开业首日百元火锅免费送!(仅限三桌,不可与\"百元啤酒免费喝\"活动一起参与).开业前三日百元啤酒免费喝!(仅限三桌,活动不可重复参与).

开业前三日,进行\"今天,您家的晚饭我们包了\"主题宣传活动.(仅限一桌,需控制在每桌200元之内,需大量派发宣传单,并设立咨询点,报名点(并现场进行抽取幸运家庭).

开业第四日起,为了刺激消费者继续入店消费,除了继续施行\"百元啤酒免费喝\"活动(每日三桌外),另与酒水商确定促销酒水优惠关系,并执行(啤酒1元1瓶,够XX瓶送火锅)具体的产品如何赠送可自由确定.(执行原则:充分考虑了季节性以及地域性,并通过洽谈达到后四日成本最小化).

(二)食客隔日有礼送——拉引回头客策略:

1.凡在开业期间到本店消费的顾客,将可在消费后的第二日获得本店赠送营养牛奶一件(16盒装伊利,蒙牛均可),并打出\"某某火锅城,关注您的晚餐,更关注您的早餐\"宣传主题口号.(该活动限定开业三天内,每日8桌,每桌只限一件,控制在28名内).

2.设立VIP会员卡,并对以上的幸运顾客和获得赠品的顾客均送一张本火锅城的VIP会员卡.通过登记会员卡的姓名,进行对客户档案的建立,作为后期进行促销活动之用.开业促销具体实施计划(事项,时间具体安排)

(一)试业期内重点工作安排

确保所有工作人员已经到位,熟悉自己的工作岗位;

对所有服务生特别是前台咨询人员进行对开业活动的强化培训,要求必须要明白活动的所有内容;确保XX日之前所有宣传单的印制都已经完毕,并开始进入派发阶段;(建议开业三天内需最少派发传单5000—6000份)

确保需赠送的礼品已经到位,并指定人员对礼品的保管及赠送负责.

确保开业期内厨房的材料供应充足,对供求量特别大的材料需做好标注,联系好卖家,随时能供货;

检查店内卫生情况,并对在试业期内的进店消费的顾客采取咨询建议,争取得到每一位在试业期内消费的顾客好评.

26日晚,需检查所有开业所需的物资,人员等是否都已经安排妥当,第二日开业所需的花篮是否已经订购,花鼓队是否已经联系完毕等等.

(二)(XX日——XX日)正式营业期前三日,促销策略执行计划

1.开业首日:

(1)确认所有邀请参与开业庆典的人员到场,包括邀请在内的行政人员以及前来祝贺的亲朋好友们,务必在开业前能聚集更多的人气.

(2)当日至少有两位工作人员不断派发宣传单给过往客人.

(3)吉时一到,先由花鼓队表演贺喜,然后将事先准备好的一面大锣抬起放在门口中央,总经理或者代表人马上敲响大锣,宣布:XX火锅城,现在正式开业.锣声一响,礼炮应马上响起.大家鼓掌祝贺,并相互迎接入店.此时花鼓队继续开始演奏贺喜.

(4)之后专业的服务人员按照事先培训好的工作流程开始接待开业的第一批客人,大堂经理(或指定负责人)须时刻在现场以解决各类突发事件.

(5)开业需确保行政人员入座,并由火锅城领导亲自陪同吃饭敬酒,感谢他们的大驾光临;

(6)指定人员专门负责\"今天,您家的晚饭我们包了\"主题活动的幸运家庭,并做好详细的记录.因为这将是本火锅城以后口碑相传的开始.你的服务远比你送这一餐饭要重要许多.

(7)认真做好各桌享受优惠的名额,在现场做到控制好成本,并做好礼品需赠送记录.

(8)晚上打烊后,总经理需召集各环节负责人进行今日情况总结,指出今日营业情况的问题所在,并鼓励大家明日做得更好,安排妥当明日工作.

2.开业第二日

(1)开门之时即可马上进入营业状态,按照预测,在今日将会有更多的客人冲着宣传单的活动而来,那么在前三日必须要做好充足的准备,而且不可让人气往下掉,朋友的聚集还是很重要,但是为了成本考虑已经不需要像首日一样需要靠朋友来冲人气了.

(2)本日的\"今天,您家的晚饭我们包了\"主题活动的幸运家庭亦须如昨日一样,须有良好的服务以及可口的饭菜.

(3)今日有个任务是特别需要注意的,就是将昨日的10件牛奶送上门去.送礼的环节很讲究,必须是经过培训的服务人员上门服务.上门服务时候需要注意几个小细节:第一,赠送牛奶

的人员必须穿着火锅城的工作服装;第二,赠送牛奶不单只是赠送,需要有赠送清单,并需要顾客签字确认;

第三,赠送牛奶的同时并赠送顾客一张积分优惠卡,告诉顾客他已经成为本火锅店的八折VIP客户,并欢迎他下次光临.做好这三点,促销期过后的客流量保证在正常水平是能保证没有问题的.

(4)其它的按照正常营业流程进行,还需要大堂经理(或指定负责人)在现场做好随时解决突发事故的准备.

3开业第三日

开业第三日,继续派发宣传单.但今日派发宣传单的人员与之前有所不同,应该在派发的同时告诉过路的潜在顾客:今日是幸运抽奖最后一日了,欢迎您光临本火锅城进行幸运家庭抽奖.以吸引更多的顾客,进行参与活动.

本日需将第二日的礼品赠送出去,并一定做好赠送签字和良好的消费后回馈;

今日的\"今天,您家的晚饭我们包了\"主题活动的幸运家庭,总经理需出来与幸运家庭合影留念,并征求客人同意,将照片放在火锅城的文化廊或者员工文化附近.

在今日内,必须把前三日的宣传单全部派发完毕.

晚上打烊后,进行三日总结,分析成败之处,加强改进.

(三)正式营业前四日,促销策略执行计划

1.开业第四日

(1)从本日开始,所有宣传单全部换成第二种促销方案,并继续派人继续派发.(此刻有一点需要注意:印制宣传单的时候,两种宣传单的颜色必须不能一样,因为一样的宣传单很多前两天得到过的顾客会直接把传单扔掉了,不再具备吸引力)

(2)从今日开始,\"今天,您家的晚饭我们包了\"主题活动已经结束,但是牛奶赠送活动还未结束,应该按照传单上所设定的活动进行赠送牛奶.并且一样是次日由专门人员亲自送上门,将回头客拉引活动进行到底.

2.开业第五,六,七日

(1)第五,六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程进行.

(2)第六日,传单派发可以视实际情况减少了,但还需时不时有人在门口进行传单派发;

(3)第七日可以对已经赠送牛奶的顾客资料进行整理,统计了.以后可以善用这些客户资源.

本策划方案的执行重点以及注意事项

(一)\"今天,您家的晚饭我们包了\"主题活动必须要服务好,这个主题活动的重点不在于是为了拉人气而进行,而是为了顾客体验而进行.本活动的设置原本就是为了在顾客中间制造口碑而策划的,在这个活动里面,特别需要注意的就是服务态度以及菜肴的质量和口味问题.另外,现在本策划方案为了符合雇主的营销预算而进行对该活动的参与户数进行了删减,原计划是开业前三日,每日三桌.但请雇主慎重从自身的流动资金以及投入资金进行考虑对该活动的投入增减问题.

(二)\"百元火锅免费送\"活动,雇主可根据自己的成本价进行增加桌数或者增加该活动的日期,原建议是可以增加至三日.

(三)\"百元啤酒免费喝\"活动,因考虑到现在正值夏季末端,最适宜喝啤酒的时节.那么啤酒成为了火锅城最吸引人的地方了.在该点上不建议雇主对该活动进行删减数量或者日期,雇主可以通过与啤酒供应商谈判拿到成本更低的啤酒价格,从而保证此活动的顺利执行,以吸引客流量.

(四)回头客拉引策略的执行重点在于礼品配送人员的专业性.礼品赠送人员在上门服务客户的时候,必须首先是拥有专业的态度和礼貌的,能给客户留下最棒的印象.客户在乎的不

是一件牛奶,而是这件牛奶送来的真正的服务以及火锅店的信誉.那么通过\"今天,您家的晚饭我们包了\"和专业的礼品赠送人员的周到服务,火锅城的口碑相传很快就能制造出去,并构成良性循环.

开业促销活动之后的营销战略建议

按照正常情况,促销期过后服务人员必然会产生一定的劳累心理,需及时调整人员心态以及工作态度.

火锅城在进入营业正常轨道后,需不断的出一些新鲜的促销活动,以保持顾客对该火锅店的新鲜感.

建议打造自己的核心火锅产品,制造与别人不同的价值火锅,但又不可脱离平常大众所接受的火锅范围.

建议进行价格合理定位,认真的分析周边的竞争环境,特别是价格情况.然后对火锅城的价格进行合理定位.

因火锅城在小区内,假定火锅城的顾客定位为小区居民,则往后的营销活动可多与居民互动式进行,更容易得到居民对火锅城的认可.

附:宣传单印制大概内容:

第一版

(标题)今天,您家的晚饭我们包了

——恭贺XX火锅城隆重开业

从2010年X月X日—2010年X月X日,本火锅城开业前三天内,惊喜告诉您:今天,您家的晚饭我们包了.欢迎您光临本火锅城享受您今年冬天来临之前的第一次火锅之旅.本活动每日设置幸运家庭一个,通过报名进行抽奖抽取幸运家庭参与.

在本活进行的同时,本火锅城还将举行\"百元火锅免费送\"以及\"百元啤酒免费喝\"活动,更多惊喜在等候着您.

第三重惊喜:本火锅城举办\"我们不仅关注您的晚餐,更关注您的早餐\"活动.在开业期间,凡在本火锅城消费的顾客,均可获得一次抽奖机会,有机会获得本火锅城第二日送出的营养牛奶一件.

以上活动不可重复参与,本活动连续举行三日.

第二版

(标题)百元啤酒免费喝

——XX火锅城开业促销热浪第二波

从2010年X月X日至2010年X月X日,凡到达火锅城吃饭的顾客,均可有机会享受本火锅城\"百元啤酒免费喝\"活动.该活动名额有限,先到先得.

活动解析:

该活动每日仅限三桌,每桌可消费酒水共100元人民币.

参与本活动的幸运顾客,可直接升级为本火锅城的VIP会员,可获得VIP会员卡一张.以后凭此卡在本店消费均可享受八折优惠.

推荐第6篇:火锅店开业策划方案

火锅店开业策划方案

百年传承名牌火锅绝技,大店培训重庆特色火锅 干锅 汤锅,全程指导,不需加盟也可火爆赚钱。

学做火锅,开一个火锅店,最终要落实到如何使自己的火锅店更多的赚钱,那么,火锅店 开业策划就十分重要了。

实施本方案的前提必须是店堂完成(具体的装修风格见****装修风格),设施到位并能正常运作(定岗、定编),人员到位并能各司其职,当地的消防、卫生、工商、市政、城管、环卫等单位关系已协调到位且协调一致。餐饮消费的原则——就近消费原则。

1、本开业方案具体实施期:年 月 日—年 月 日,共计三天。

2、本开业方案宣传主题:吃中国名火锅“****火锅”,给您双重惊喜(一重:开业优惠酬宾;二重:好礼送不断)。

3、实施本方案所需物品及经费预算(见附表格式)。

方案的主要内容

(一)开业前的筹划准备工作

1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会,迥然不同人员的招聘与培训工作,物品设施与设备的采购、调试、安装等,并协调好与当地职能部门的关系,了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜,要求在执行本方案前三天完成。

2、与加盟商共同研究并熟悉本方案,确保本方案能顺利实施与执行。

3、将正式开业的前三天做为试营业期,且此三天不做任何广告与宣传,主要用于检验内部营运情况。

4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。

(二)开业前期店内气氛营造与烘托。

1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、DM单、POP吊旗、****专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。

2、店堂布置:视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、****专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、****木雕、专用中国结,注意整齐与数量。

3、背景音乐:餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等),忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如DISCO音乐等)。

4、店堂内员工整齐站台、统一着装,开业期内员工按营运要求(早9:00,晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。

(三)店外气氛营造

1、如达到公司有关加盟店的分级要求,店外应有****雕像。

2、门头上悬挂两面****POP旗。

3、门头下方悬挂****专用灯笼,每个灯笼上印有“****”专用字体。

4、前放置一气拱门,拱门直径根据当地实际情况而定,拱门上内容:“中国名火锅”“重庆****火锅”全国连锁店隆重开业,拱门的旁边各放一气柱,每个气球上贴两条竖幅,内容:热烈庆祝****火锅全国连锁店开业;消费满100元,送元消费券(一正一反)。

(1)外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼(大楼的展示面)。

1、

2、

3、

4、单位,恭祝****火锅 单位,恭祝****火锅 单位,恭祝****火锅 单位,恭祝****火锅店隆重开业。 店生意兴隆。 店生意兴隆。 店财源滚滚。

5、单位,恭祝****火锅店财源广进。

注:竖幅统一用红底,黄字或白色字体。

6、找一个显要位置做一幅布幅,内容:全国 家店同庆店隆重开业!开业大酬宾:吃100元(菜品),送元(消费券)、吃****火锅,好礼送不断。活动时间:年 月 日-年 月 日。

注:另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。活动解释权归店方。

7、开业花蓝至少不少于20个,且要求为真花。

8、大门口铺红地毯。

9、在当地主要路口主要是转盘,进出城口放置空飘,一般一处四个,空飘下竖幅内容为:吃重庆名火锅——****火锅,好礼送不断;开业酬宾吃100(菜品),送元(消费券),可重复放置。

10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“****火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”、“中国优秀企业”。

(四)广告宣传

1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。如:电视字幕、报纸等形式。

2、随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户,时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。

3、DM单的发放,选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求:

(1)发放时段:11:00-12:30;17:00-18:00,这时多是上班族上下班时间,且多为政府、行政部门人员上下班时间。

(2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着,看起来较有经济实力者。

(3)发放的姿势及语言,左手托DM单,腰微屈,且面带微笑,并配以礼貌用语“欢迎光临巴将火锅店”,用右手将DM单送到目标对象的手中。

(4)统一着装,披授带,可选用店内员工,也可以临时聘用附近的大中学生。

(5)注意事项:若对方不接DM单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的DM单捡拾起来,以免造成不好印象,数量每天10000-20000份,三天共计30000-60000份左右。

(6)广告气球的发放(赠送):选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅,数量视店周围情形定。

(7)广告餐巾纸的发放:广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段,即11:30到12:30之间,发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店,因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员,现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放,但应注意不要其它饭馆、面摊上。

注:随报附送的DM单做大度16K的规格,而街散发的DM单适当配合广告餐巾纸一起发放。

(8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目):60人的一个方队,另派两我们的迎宾披授带走在最前面,撑一横幅内容为:“重庆****火锅店开业酬宾,吃100元(菜品),送元

(消费券)”。另一横幅内容:“开业期间好礼不断+地址+订座电话”(可走在队尾),腰鼓队暂定为三支,开业三天各一支,路线选择人口密集区或主街道;时间为早上10:30-13:00(沿途配合发放DM单)。

(9)短信发送内容:“吃****火锅,给您双重惊喜:热烈庆祝重庆****火锅店开业,吃100元(菜品),送元(消费券);好礼不断,订座电话。

(10)电视字幕:可以参照短信广告内容,另加入地址信息,欢迎光临等字样。

(11)当地交通台。

(五)开业促销细则

(1)单桌菜品消费金额位于50-99元、送50元代餐券和****扑克1幅。

(2)单桌菜品消费金额位于100-149元,送100元代餐券和将军扑克1幅,****伞1把、****杯(普通)1个。

(3)单桌菜品消费金额位于150-199元,送150元代餐券和将军扑克1幅、****伞1把、****杯(普通)1个。

(4)单桌菜品金额位于200-249元,送200元代餐券和将军扑克1幅、****伞1把、****杯(普通)2个。

此此类推,如顾客有扑克数量的要求,可适量加赠,其它类推。注:代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费。

注:

1、凡来就餐每桌均赠送****手提袋1个,****中国结1个。

2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。

3、活动解释权归店方。

另有以下促销细则可供参阅:

1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。

2、活动期间的就餐人员免费喝****各种滋补酒。

3、凡在活动期间内就餐的人员享受××折优惠。

执行此促销活动的意义:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活动其实相当于打约七五折,但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次,容易让接受且更有吸引力,赠送的礼品还可以在当地起到宣传作用

(六)开业庆典

若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼,找一家礼仪公司负责。3

推荐第7篇:火锅店开业策划方案

火锅店开业策划方案

火锅店 开业策划方案

百年传承名牌火锅绝技,大店培训重庆特色火锅 干锅 汤锅,全程指导,不需加盟也可火爆赚钱。

学做火锅,开一个火锅店,最终要落实到如何使自己的火锅店更多的赚钱,那么,火锅店 开业策划就十分重要了。

实施本方案的前提必须是店堂完成(具体的装修风格见****装修风格),设施到位并能正常运作(定岗、定编),人员到位并能各司其职,当地的消防、卫生、工商、市政、城管、环卫等单位关系已协调到位且协调一致。餐饮消费的原则——就近消费原则。

1、本开业方案具体实施期:年 月 日—年 月 日,共计三天。

2、本开业方案宣传主题:吃中国名火锅“****火锅”,给您双重惊喜(一重:开业优惠酬宾;二重:好礼送不断)。

3、实施本方案所需物品及经费预算(见附表格式)。

.方案的主要内容

(一)开业前的筹划准备工作

1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会,迥然不同人员的招聘与培训工作,物品设施与设备的采购、调试、安装等,并协调好与当地职能部门的关系,了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜,要求在执行本方案前三天完成。

2、与加盟商共同研究并熟悉本方案,确保本方案能顺利实施与执行。

3、将正式开业的前三天做为试营业期,且此三天不做任何广告与宣传,主要用于检验内部营运情况。

4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。

(二)开业前期店内气氛营造与烘托。

1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、DM单、POP吊旗、****专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。

2、店堂布置:视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、****专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、****木雕、专用中国结,注意整齐与数量。

3、背景音乐:餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等),忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如DISCO音乐等)。

4、店堂内员工整齐站台、统一着装,开业期内员工按营运要求(早9:00,晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。

(三)店外气氛营造

1、如达到公司有关加盟店的分级要求,店外应有****雕像。

2、门头上悬挂两面****POP旗。

3、门头下方悬挂****专用灯笼,每个灯笼上印有“****”专用字体。

4、前放置一气拱门,拱门直径根据当地实际情况而定,拱门上内容:“中国名火锅”“重庆****火锅”全国连锁店隆重开业,拱门的旁边各放一气柱,每

个气球上贴两条竖幅,内容:热烈庆祝****火锅全国连锁店开业;消费满100元,送元消费券(一正一反)。

(1)外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼(大楼的展示面)。

1、单位,恭祝****火锅店隆重开业。

2、单位,恭祝****火锅店生意兴隆。

3、单位,恭祝****火锅店生意兴隆。

4、单位,恭祝****火锅店财源滚滚。

5、单位,恭祝****火锅店财源广进。

注:竖幅统一用红底,黄字或白色字体。

6、找一个显要位置做一幅布幅,内容:全国 家店同庆店隆重开业!开业大酬宾:吃100元(菜品),送元(消费券)、吃****火锅,好礼送不断。活动时间:年 月 日-年 月 日。

注:另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。活动解释权归店方。

7、开业花蓝至少不少于20个,且要求为真花。

8、大门口铺红地毯。

9、在当地主要路口主要是转盘,进出城口放置空飘,一般一处四个,空飘下竖幅内容为:吃重庆名火锅——****火锅,好礼送不断;开业酬宾吃100(菜品),送元(消费券),可重复放置。

10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“****火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”、“中国优秀企业”。

(四)广告宣传

1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。如:电视字幕、报纸等形式。

2、随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户,时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。

3、DM单的发放,选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求:

(1)发放时段:11:00-12:30;17:00-18:00,这时多是上班族上下班时间,且多为政府、行政部门人员上下班时间。

(2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着,看起来较有经济实力者。

(3)发放的姿势及语言,左手托DM单,腰微屈,且面带微笑,并配以礼貌用语“欢迎光临巴将火锅店”,用右手将DM单送到目标对象的手中。

(4)统一着装,披授带,可选用店内员工,也可以临时聘用附近的大中学生。

(5)注意事项:若对方不接DM单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的DM单捡拾起来,以免造成不好印象,数量每天10000-20000份,三天共计30000-60000份左右。

(6)广告气球的发放(赠送):选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅,数量视店周围情形定。

(7)广告餐巾纸的发放:广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段,即11:30到12:30之间,发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店,因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员,现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放,但应注意不要其它饭馆、面摊上。

注:随报附送的DM单做大度16K的规格,而街散发的DM单适当配

合广告餐巾纸一起发放。

(8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目):60人的一个方队,另派两我们的迎宾披授带走在最前面,撑一横幅内容为:“重庆****火锅

店开业酬宾,吃100元(菜品),送元(消费券)”。另一横幅内容:“开业期间好礼不断+地址+订座电话”(可走在队尾),腰鼓队暂定为三支,开业三天各一支,路线选择人口密集区或主街道;时间为早上10:30-13:00(沿途配合发放DM单)。

(9)短信发送内容:“吃****火锅,给您双重惊喜:热烈庆祝重庆****火锅店开业,吃100元(菜品),送元(消费券);好礼不断,订座电话。

(10)电视字幕:可以参照短信广告内容,另加入地址信息,欢迎光临等字样。

(11)当地交通台。

(五)开业促销细则

(1)单桌菜品消费金额位于50-99元、送50元代餐券和****扑克1幅。

(2)单桌菜品消费金额位于100-149元,送100元代餐券和将军扑克1幅,****伞1把、****杯(普通)1个。

(3)单桌菜品消费金额位于150-199元,送150元代餐券和将军扑克1幅、****伞1把、****杯(普通)1个。

(4)单桌菜品金额位于200-249元,送200元代餐券和将军扑克1幅、****伞1把、****杯(普通)2个。

此此类推,如顾客有扑克数量的要求,可适量加赠,其它类推。注:代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费。

注:

1、凡来就餐每桌均赠送****手提袋1个,****中国结1个。

2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。

3、活动解释权归店方。

另有以下促销细则可供参阅:

1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。

2、活动期间的就餐人员免费喝****各种滋补酒。

3、凡在活动期间内就餐的人员享受××折优惠。

执行此促销活动的意义:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活动其实相当于打约七五折,但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次,容易让接受且更有吸引力,赠送的礼品还可以在当地起到宣传作用。

(六)开业庆典

若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼,找一家礼仪公司负责。

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火锅店开业策划方案

火锅店 开业策划方案

百年传承名牌火锅绝技,大店培训重庆特色火锅 干锅 汤锅,全程指导,不需加盟也可火爆赚钱。

学做火锅,开一个火锅店,最终要落实到如何使自己的火锅店更多的赚钱,那么,火锅店 开业策划就十分重要了。

实施本方案的前提必须是店堂完成(具体的装修风格见****装修风格),设施到位并能正常运作(定岗、定编),人员到位并能各司其职,当地的消防、卫生、工商、市政、城管、环卫等单位关系已协调到位且协调一致。餐饮消费的原则——就近消费原则。

1、本开业方案具体实施期:

年 月 日—

年 月 日,共计三天。

2、本开业方案宣传主题:吃中国名火锅“****火锅”,给您双重惊喜(一重:开业优惠酬宾;二重:好礼送不断)。

3、实施本方案所需物品及经费预算(见附表格式)。

.方案的主要内容

(一)开业前的筹划准备工作

1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会,迥然不同人员的招聘与培训工作,物品设施与设备的采购、调试、安装等,并协调好与当地职能部门的关系,了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜,要求在执行本方案前三天完成。

2、与加盟商共同研究并熟悉本方案,确保本方案能顺利实施与执行。

3、将正式开业的前三天做为试营业期,且此三天不做任何广告与宣传,主要用于检验内部营运情况。

4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。

(二)开业前期店内气氛营造与烘托。

1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、DM单、POP吊旗、****专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。

2、店堂布置:视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、****专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、****木雕、专用中国结,注意整齐与数量。

3、背景音乐:餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等),忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如DISCO音乐等)。

4、店堂内员工整齐站台、统一着装,开业期内员工按营运要求(早9:00,晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。

(三)店外气氛营造

1、如达到公司有关加盟店的分级要求,店外应有****雕像。

2、门头上悬挂两面****POP旗。

3、门头下方悬挂****专用灯笼,每个灯笼上印有“****”专用字体。

4、前放置一气拱门,拱门直径根据当地实际情况而定,拱门上内容:“中国名火锅”“重庆****火锅”全国连锁

店隆重开业,拱门的旁边各放一气柱,每个气球上贴两条竖幅,内容:热烈庆祝****火锅全国连锁

店开业;消费满100元,送

元消费券(一正一反)。

(1)外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼(大楼的展示面)。

1、

单位,恭祝****火锅

店隆重开业。

2、

单位,恭祝****火锅

店生意兴隆。

3、

单位,恭祝****火锅

店生意兴隆。

4、

单位,恭祝****火锅

店财源滚滚。

5、

单位,恭祝****火锅

店财源广进。

注:竖幅统一用红底,黄字或白色字体。

6、找一个显要位置做一幅布幅,内容:全国 家店同庆

店隆重开业!开业大酬宾:吃100元(菜品),送

元(消费券)、吃****火锅,好礼送不断。活动时间:

年 月 日-

年 月 日。

注:另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。活动解释权归店方。

7、开业花蓝至少不少于20个,且要求为真花。

8、大门口铺红地毯。

9、在当地主要路口主要是转盘,进出城口放置空飘,一般一处四个,空飘下竖幅内容为:吃重庆名火锅——****火锅,好礼送不断;开业酬宾吃100(菜品),送

元(消费券),可重复放置。

10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“****火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”、“中国优秀企业”。

(四)广告宣传

1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。如:电视字幕、报纸等形式。

2、随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户,时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。

3、DM单的发放,选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求:

(1)发放时段:11:00-12:30;17:00-18:00,这时多是上班族上下班时间,且多为政府、行政部门人员上下班时间。

(2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着,看起来较有经济实力者。

(3)发放的姿势及语言,左手托DM单,腰微屈,且面带微笑,并配以礼貌用语“欢迎光临巴将火锅

店”,用右手将DM单送到目标对象的手中。

(4)统一着装,披授带,可选用店内员工,也可以临时聘用附近的大中学生。

(5)注意事项:若对方不接DM单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的DM单捡拾起来,以免造成不好印象,数量每天10000-20000份,三天共计30000-60000份左右。

(6)广告气球的发放(赠送):选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅,数量视店周围情形定。

(7)广告餐巾纸的发放:广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段,即11:30到12:30之间,发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店,因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员,现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放,但应注意不要其它饭馆、面摊上。

注:随报附送的DM单做大度16K的规格,而街散发的DM单适当配

合广告餐巾纸一起发放。

(8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目):60人的一个方队,另派两我们的迎宾披授带走在最前面,撑一横幅内容为:“重庆****火锅

店开业酬宾,吃100元(菜品),送

元(消费券)”。另一横幅内容:“开业期间好礼不断+地址+订座电话”(可走在队尾),腰鼓队暂定为三支,开业三天各一支,路线选择人口密集区或主街道;时间为早上10:30-13:00(沿途配合发放DM单)。

(9)短信发送内容:“吃****火锅,给您双重惊喜:热烈庆祝重庆****火锅

店开业,吃100元(菜品),送

元(消费券);好礼不断,订座电话

(10)电视字幕:可以参照短信广告内容,另加入地址信息,欢迎光临等字样。

(11)当地交通台。

(五)开业促销细则

(1)单桌菜品消费金额位于50-99元、送50元代餐券和****扑克1幅。

(2)单桌菜品消费金额位于100-149元,送100元代餐券和将军扑克1幅,****伞1把、****杯(普通)1个。

(3)单桌菜品消费金额位于150-199元,送150元代餐券和将军扑克1幅、****伞1把、****杯(普通)1个。

(4)单桌菜品金额位于200-249元,送200元代餐券和将军扑克1幅、****伞1把、****杯(普通)2个。

此此类推,如顾客有扑克数量的要求,可适量加赠,其它类推。注:代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费。

注:

1、凡来就餐每桌均赠送****手提袋1个,****中国结1个。

2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。

3、活动解释权归店方。

另有以下促销细则可供参阅:

1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。

2、活动期间的就餐人员免费喝****各种滋补酒。

3、凡在活动期间内就餐的人员享受××折优惠。

执行此促销活动的意义:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活动其实相当于打约七五折,但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次,容易让接受且更有吸引力,赠送的礼品还可以在当地起到宣传作用。

(六)开业庆典

若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼,找一家礼仪公司负责。

推荐第9篇:火锅店开业策划方案

火锅店开业策划方案

学做火锅,开一个火锅店,最终要落实到如何使自己的火锅店更多的赚钱,那么,火锅店 开业策划就十分重要了。

实施本方案的前提必须是店堂完成(具体的装修风格见****装修风格),设施到位并能正常运作(定岗、定编),人员到位并能各司其职,当地的消防、卫生、工商、市政、城管、环卫等单位关系已协调到位且协调一致。餐饮消费的原则——就近消费原则。

1、本开业方案具体实施期:

年 月 日—

年 月 日,共计三天。

2、本开业方案宣传主题:吃中国名火锅“****火锅”,给您双重惊喜(一重:开业优惠酬宾;二重:好礼送不断)。

3、实施本方案所需物品及经费预算(见附表格式)。

.方案的主要内容

(一)开业前的筹划准备工作

1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会,迥然不同人员的招聘与培训工作,物品设施与设备的采购、调试、安装等,并协调好与当地职能部门的关系,了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜,要求在执行本方案前三天完成。

2、与加盟商共同研究并熟悉本方案,确保本方案能顺利实施与执行。

3、将正式开业的前三天做为试营业期,且此三天不做任何广告与宣传,主要用于检验内部营运情况。

4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。

(二)开业前期店内气氛营造与烘托。

1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、DM单、POP吊旗、****专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。

2、店堂布置:视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、****专用灯笼、彩带、名人名画、****木雕、专用中国结,注意整齐与数量。

3、背景音乐:餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等),忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如DISCO音乐等)。

4、店堂内员工整齐站台、统一着装,开业期内员工按营运要求(早9:00,晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。

(三)店外气氛营造

1、如达到公司有关加盟店的分级要求,店外应有****雕像。

2、门头上悬挂两面****POP旗。

3、门头下方悬挂****专用灯笼,每个灯笼上印有“****”专用字体。

4、前放置一气拱门,拱门直径根据当地实际情况而定,拱门上内容: “老根山庄自选火锅”全国连锁

店隆重开业,拱门的旁边各放一气柱,每个气球上贴两条竖幅,内容:热烈庆祝****火锅全国连锁

(1)外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼(大楼的展示面)。

1、

单位,恭祝****火锅

店隆重开业。

2、

单位,恭祝****火锅

店生意兴隆。

3、

单位,恭祝****火锅

店生意兴隆。

4、

单位,恭祝****火锅

店财源滚滚。

5、

单位,恭祝****火锅

店财源广进。

注:竖幅统一用红底,黄字或白色字体。

6、找一个显要位置做一幅布幅,内容:全国 家店同庆

店隆重开业!开业大酬宾:吃****火锅,好礼送不断。活动时间:

年 月 日-

年 月 日。

7、开业花蓝至少不少于20个,且要求为真花。

8、大门口铺红地毯。

9、在当地主要路口主要是转盘,进出城口放置空飘,一般一处四个,空飘下竖幅内容为:老根山庄自选火锅,

10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“****火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“自选火锅”、

(四)广告宣传

3、DM单的发放,选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求:

(1)发放时段:11:00-12:30;17:00-18:00,这时多是上班族上下班时间,且多为政府、行政部门人员上下班时间。

(2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着,看起来较有经济实力者。

(3)发放的姿势及语言,左手托DM单,腰微屈,且面带微笑,并配以礼貌用语“欢迎光临巴将火锅

店”,用右手将DM单送到目标对象的手中。

(4)统一着装,披授带,可选用店内员工,也可以临时聘用附近的大中学生。

(5)注意事项:若对方不接DM单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的DM单捡拾起来,以免造成不好印象,数量每天10000-20000份,三天共计30000-60000份左右。

(6)广告气球的发放(赠送):选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅,数量视店周围情形定。

(9)短信发送内容:“吃****火锅,给您双重惊喜:热烈庆祝重庆****火锅

店开业,吃100元(菜品),送

元(消费券);好礼不断,订座电话

(10)电视字幕:可以参照短信广告内容,另加入地址信息,欢迎光临等字样。

(11)当地交通台。 (参考以当地的情况而定)

(五)开业促销细则

(1)单桌菜品消费金额位于50-99元、送50元代餐券和****扑克1幅。

(2)单桌菜品消费金额位于100-149元,送100元代餐券和将军扑克1幅,****伞1把、****杯(普通)1个。

(3)单桌菜品消费金额位于150-199元,送150元代餐券和将军扑克1幅、****伞1把、****杯(普通)1个。

(4)单桌菜品金额位于200-249元,送200元代餐券和将军扑克1幅、****伞1把、****杯(普通)2个。

此此类推,如顾客有扑克数量的要求,可适量加赠,其它类推。注:代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费。

注:

1、凡来就餐每桌均赠送****手提袋1个,****中国结1个。

2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。

3、活动解释权归店方。

另有以下促销细则可供参阅:

1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。

执行此促销活动的意义:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活动其实相当于打约七五折,但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次,容易让接受且更有吸引力,赠送的礼品还可以在当地起到宣传作用。

(六)开业庆典

若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼,找一家礼仪公司负责。

消费满50以上可以拿小票去吧台抽奖 具体内容 用乒乓球40个放在一个箱里

其中1

各一个

2 两个

3 4 各五个 7 8

9 0 各六个

特等奖

中奖率 25000/1 一等奖

中奖率 15000/1 二等奖

中奖率 5000/1 三等奖

0

中奖率 500/1

推荐第10篇:公司节日活动策划方案

xxxxxx公司元旦竞技娱乐活动方案

为了喜迎元旦佳节的到来,进一步加强员工之间的交流、互动,营造欢乐、喜庆、热烈的迎新春氛围,公司决定举办一场元旦竞技娱乐活动,活动方案如下:

一、活动目的

以活动为载体,让员工感受到元旦的节日气氛,为员工之间进一步相互交流、互动创造机会,充分展现出博大实地大家庭的温馨。

二、活动原则

“娱乐为主”、“公平竞争”、“重在参与”

三、活动时间

2011年12月23日至2011年12月25日(如有变动,另行通知)

四、活动地点

中控楼二楼平台

五、活动项目

1、妙语连珠

2、气冠云霄

3、掷骰子

4、斗地主

5、踩气球

6、猜字谜

7、纸杯传水

8、挤气球

9、吹蜡烛

10、套圈

11、抢凳子

12、折报纸

13、摸鼻子

六、游戏规则

(一)妙语连珠

1、每组分为两个小队,一个小队为四人;

2、其中一个小队首先开始说出一个词语(成语或者单词),第二个小队必须在五秒钟内说出下一个词语(成语或单词),但是这个词语(成语或单词)的首字必须和上一小队说出词语(成语或单词)的尾字一致,以此循环交叉进行,直到其中一致小队在时间内没有答出,那么这一小队为输;

3、在回答词语(成语或单词)时,不分次序回答,一个人可以多次连续回答。

负责人:xx

(二)气贯云霄

1、此游戏为单人游戏,一次可分为四人同时进行;

2、每人开始前分发一只气球,等裁判喊出开始时参赛人员开始吹气球,直到气球吹爆,最先吹爆气球者为胜;

3、每轮必须吹爆两只气球。

负责人:xxx

(三)掷骰子

1、此游戏为单人游戏,一次可分为四人同时进行;

2、四人听从裁判,统一开始摇骰,等裁判说停时大家

必须停止,裁判逐一统计分数,累加分数最大者为胜。

3、一次摇动三只骰子。

负责人:xxx

(四)斗地主

1、每组三人,可以自由结合组成;

2、每副扑克开始前插入一张名牌,抓到此名牌者为地主,如果地主在游戏中失败,则重新开始一局,胜出的地主为获胜者。

负责人:xxx

(五)踩气球

1、每队五人,可以自由结合产生;

2、开始前,两队检查自己脚上气球,并由裁判带到指定区域;

3、裁判喊出开始时,两队开始踩对方脚上气球,最后未被踩爆脚上气球的小队获胜;

4、一旦自己脚上气球被踩爆,其自觉走出所指定区域。负责人:xxx

(六)猜字谜

1、每小组四人、可以自由组合产生;

2、裁判会提前给两个小组发放同样的谜语;

3、两个小组在规定时间内,用时最快或谜语猜对次数最多的为胜;

4、每个小组答谜方式是写到纸上交与裁判,时间结束时由裁判宣读,各小组队自己的答案要保密。

负责人:xxx

(七)纸杯传水

1、此游戏为单人游戏,一次分为四人进行;

2、每个选手开始时站在指定的区域,由裁判把纸杯注满水,开始前选手不得触碰纸杯;

3、开始后选手用嘴叼起纸杯跑到指定地点,然后折回用嘴把水杯放到原来位臵,最快返回者为胜;

4、比赛过程中纸杯不得跌落、不得用手触碰纸杯,返回时纸杯不得跌倒,如违反规则必须重新开始。

负责人:xxx

(八)挤气球

1、每个小组分为两人,可以自由组合产生;

2、一次两个小组同时进行,最先挤爆气球的小组为胜;

3、开始时,气球必须位于颈部以上,不得用手或者身体的其他部位挤爆气球。

负责人:xxx

(九)吹蜡烛

1、此游戏为单人游戏,可两人同时进行;

2、开始前由指定人员要求选手旋转一定的圈数,然后裁判喊出开始,选手必须马上吹灭自己前方的蜡烛;

3、最先吹灭蜡烛者为胜。

负责人:xxx

(十)套圈

1、选手站在指定位臵,对选定区域投圈圈,只要被完全套中的物品,都归选手;

2、必须在指定区域内进行,违者成绩作废。

负责人:xxx

(十一)抢凳子

1、此游戏为单人游戏;

2、每次在一定区域内放臵四把凳子,要求五位选手赛 同时参加,裁判在喊出开始时,大家必须围绕凳子旋转,等到裁判喊出抢时,大家开始找自己的凳子,找不到者被淘汰;

3、每淘汰一个人,就撤下一把凳子,直到获胜者产生。负责人:xxx

(十二)折报纸

1、两个人为一个小组,可以自由组合产生;

2、裁判会在地上放臵一份报纸,两人必须同时站立在上面;

3、裁判每三十秒会把报纸对折一次,对折后人要求两人同时站立在报纸上,以此办法,对折次数最多的小组为胜。

负责人:xxx

(十三)摸鼻子

1、此游戏为单人游戏,可两人同时进行;

2、开始前由指定人员要求选手旋转一定的圈数,然后裁判喊出开始,选手必须马上摸到自己面前画像的鼻子;

3、最先摸到鼻子者为胜。

负责人:xxx

七、活动总要求

1、参赛选手请按时到场,并严格听从裁判决定;

2、每个游戏中,选手只能参加一次,如多次参加不计入成绩;

3、所有比赛当场发放奖品;

4、要求遵循“娱乐为主”、“公平竞争”、“重在参与”的原则,充分展现博大实地员工精神。

xxxxxxxxxxxxxxx有限公司党支部

二〇一一年十二月二十二日

第11篇:物业公司节日活动策划方案

物业公司每逢节假日如果能举办相关的活动,不仅能提升物业公司的整体形象,更让业主方有归属感,而策划方案是这些活动的必要前提,下面就围绕着各个节日,为大家整理了物业公司节日活动策划方案大全,希望可以帮助到大家。

元旦:公历1月1日

迎元旦联谊晚会:文艺表演、抽奖形式等;

迎元旦健身跑活动:服务中心组织员工、业主长跑迎新年,增加互动,启发团队精神;

庆元旦,迎新年业主茶话会:年度物业优秀事迹报告,征集业主意见。

除夕:农历腊月二十九或三十

服务中心领导慰问一线员工;

除夕夜小区亮堂堂:各单元门口挂大红灯笼、春联,物业与居委员慰问困难家庭;

小区装饰:挂灯笼、拉横幅、插彩旗、挂彩灯、霓虹灯、彩包树杆、大扫除。

新年(春节):农历正月初一

服务中心给业主送新年礼物:去业主家拜访、交流、送福字、送小礼品;

新春走基层:服务中心负责人走访一线员工,慰问;

新年关爱“独居老人”:服务中心与社区联合举办“关爱独居老人”爱心活动,增加企业社区品牌、名誉、人文。

元宵节:农历正月十五

猜灯迷喜迎元宵佳节、品元宵业主同乐:大红灯笼高悬,谜题内置其中,静候业主猜解;

物业扶弱助残过元宵:服务中心、社会工作人员带着元宵走访弱残业主的家;

做元宵送物业值班员工:每年正月十五,物业增派人手值班,安全全部到岗,防止居民燃放烟花造成火灾;服务中心负责人向员工送汤圆。

中国青年志愿者服务日:公历3月5日

物业企业志愿者学雷锋齐行动:走上街头,开展街头学雷锋活动;

学习雷锋主题宣传:服务中心与社区共同宣传雷锋精神,弘扬中华美德、引导业主邻里和谐、谦让。

国际妇女节:公历3月8日

“三八”节,服务中心向女业主献花:在小区大门口,将一支红艳的康乃馨送给业主,以表节日祝福;

物业服务“三八服务标兵”评选:“三八”节,物业向女员工送慰问,服务中心经理向女员工送礼品或慰问金,以表企业人文关怀。

植树节:公历3月12日

开展植树护绿活动:业主、物业人共同参加,在绿化养护人员的指导下,对园区绿地进行清理和养护,体会园区优美整洁环境来之不易,强化园区人从爱绿护绿的意识,倡导“绿色、环保的生活理念;

小区植树节业主捐款认养:开展一场别开生面的“植树节”活动,由业主捐款认养,并将其亲手种在楼下的小花园内,小树挂上认养牌。

清明节:公历4月4日或5日

物业协助公安机关开展"清明节祭扫安全宣传“活动;

清明祭扫英烈活动:增强团员青年爱国热情。

国际劳动节:公历5月1日

物业迎“五一”业主心连心活动:物业为各位业主营造一个不同五一小长假,举办才艺演艺;

物业迎“五一”业主文体杯赛:乒乓球、象棋、围棋、羽毛球、篮球等健身活动,丰富业主业余生活;

物业迎“五一”劳动最光荣:物业组织全体员工,声势浩大地对小区进行全面大扫除及清理堆物。

青年节:公历5月4日

青年节登山活动:物业组织团队青年、组织集体登山,增加团队协作精神;

物业迎“五四”青年服务大比武:物业组织全体员工,开展礼仪服务、消防设施操作、办公设备使用、清扫道路等速度、品质效果大比武。

母亲节:公历5月的第2个星期日

母亲节大声说出“妈妈,我爱你”:物业为业主准备代表祝福的康乃馨鲜花以及祝福卡片,让晚辈们把妈妈的爱写在卡片上,再张贴在祝福的签名板上,将对母亲的爱大胆地“说”出来;

母亲节我为妈妈洗次脚:物业组织业主,小业主为母亲洗脚,有计划性的找赞助商有媒体,弘扬中华传统美德。

端午节:农历五月初五

端午“包粽子大赛”浓情上演:物业与粽子厂商或作坊共同在小区推出包粽子比赛,赠粽子,丰富社区文化,给商家带来利益;

物业服务中心经理派粽子:物业服务中心经理为全体一线员工派送粽子、咸鸭蛋。

国际儿童节:公历6月1日

六一儿童绘画展:服务中心组织业主、小业主上缴个人精品图画,由物业服务中心向全体业主展示;与绘画颜料销售商合作,推出厘米绘画,小业主现场作画,销售商提供颜料;

六一儿童汇演:服务中心与幼儿园共同策划。

父亲节:公历6月的第3个星期日

父亲节举办亲子嘉年华活动:小朋友与其父母充分享受彩绘DIY、泡泡幻想曲、小小创意师、爸爸的礼物、小小面点师等活动。

建党日:公历7月1日

红歌会,唱支红歌给党听:庆祝中国共产党成立XX周年XX红歌会;

物业公司党重温誓词,迎接党的生日;

牵手社区,共庆党的生日。

七夕节(中国情人节):农历七月初七

社区露天电影,让爱回归:服务中心与社区联合,推出露天电影进小区,播放家庭和谐幸福影片,让家回归;

七夕温情:服务中心与餐饮商家合作,推出折扣、优惠赠卷。

建军节:公历8月1日

开展建军节慰问活动:服务中心与社区联合,对小区退役军人上门慰问;

开展退役军人坐谈会:述军旅生涯、普拥军爱民情怀。

中秋节:农历八月十五

中秋游园业主专享活动:中秋盛宴包括看电影、猜灯谜、吃月饼、尝水果、看表演、赢大奖等系列活动;

和谐风中秋情联谊晚会:文艺演出,业主、社区、各商户共同节目汇演;

服务中心经理向员工送月饼。

教师节:公历9月10日

感恩教师节:物业推出为小区老师送花活动。

国庆节:公历10月1日

迎国庆大型文艺晚会:文艺演出、业主、社区、各商户共同节目汇演;

美丽课堂现场讲座之乐活美丽:物业与美容商家共同推出。

重阳节:农历九月初九

重阳手牵手爱暖夕阳红:物业与社区医院共同推出,社区关爱,医疗健康知识咨询时社区服务;

小区老人重阳秋游:物业组织小区老人,进行“九九重阳秋游”活动。

中国消防宣传日:公历11月9日

全国消防日,全民学消防:物业配合市消防大队开展形式多校报 消防宣传活动,提高市民的消防安全意识,排除火灾隐患;

消防技能比武:对消防设施设备进行操作技能比赛;

消防演习:进行年度、半年度消防演习。

第12篇:节日促销活动策划方案

当促销成为我们必要的营销手段的时候,在如何突破促销传统观念的基础上,需要更加关注促销的内在需求,促销是一种可以为企业展望未来的平台,也是提供信息的良好窗口,所以在使用促销上面,应该把促销的各项功能发挥出来。有人说,促销这个方式比较简单,简单的任何企业都可以做到,条件、程序、关节、执行等大同小异,所以在促销上往往下的工夫不深,靠企业的品牌在支撑一下,因此,许多企业在促销环节上,看不到特色的促销。节日促销是企业销售的重头戏,也是促销功力发挥的关键时刻,在一般性的促销任务上,着实需要进行对促销管理、促销执行、促销反馈上有新的突破。

节日促销与一般的促销意义不同,节日根据传统的影响较大,所以更加需要注意节日的各种风俗、礼仪、习惯等民族特点,在商家推出的众多促销手段当中,要细心挑选与品味节日促销的含义,而有些商家促销是有目的的,有些是为了气氛等,跟踪与反馈节日促销的由头与目标是节日促销的最初要点,也是促销的基本保证,为了节日而促销的促销,效果可能只是一种附加的广告效果,甚至更差或者起到反面的展示作用,因此,在节日促销的关口,理性促销与细心促销成为抓住客户的关键落脚点。

下面就节日促销的基本状况与要领阐述一下。

装扮:当节日成为我们生活必要的时候,节日消费随之而滚动,那么这波滚动的销售当中如何引导客户加入其中的消费浪潮,就需要对自己所表达的产品意愿告诉消费者,比如送礼与喜庆的结合,节日折扣与赠品的结合,节日欢庆与特色的结合等等,这就需要对产品与之相关的各个方面进行包装,也就是我们熟悉的装扮,装扮分为技术装扮与服务装扮两种,技术装扮指的是产品、台面的装扮,服务装扮指的是环境、条件、人员等的装扮,所以装扮这个环节的意义非常重要,如何来运作,需要根据不同的节日与企业、商家而论。

促销产品:产品的装扮需要固定的,而不是随心所欲,要根据产品针对的消费群体、消费目标、消费价值、消费周转期、消费习惯来确定的,产品的消费群体比较简单,符合什么样人的胃口,大众化就可以了。消费目标主要是产品做什么使用,其中促销的使用含义要明确说明。消费价值经过包装或者装扮后的价值不可太高,要与一般的销售产品持平,也是其中所表达的一种促销意思。消费周转期一般来看,节日消费周期不会太高,除非是固定使用的产品,但这个不需要装扮,因此,节日消费的产品周期短,装扮尽量简洁明快。消费习惯就比较容易理解,南北差距地域差距将是主要的,因此,拷量不同区域的促销方式在产品的包装上需要表现出来,这个就是细节之处。

促销台面:现在的促销台面不仅仅包括产品的地堆、专柜、专卖区域等,而是一项综合的促销平台,所以从平台这个角度看其延伸的区域就非常大了。企业买下商家的地堆或者专柜的时候,布置好里面的是一般常规的做法,尽量做到醒目、有节日氛围,可以使用多种科技较高的手段来刺激消费者的眼球,声、光、电等包装的增加,将是对台面的最好吸引。而延伸的角度看,促销台面需要有外围的引导,比如门口、导购台、咨询台、引导员等,多处需要标识产品的对象,集中延伸展示才是综合促销平台的着落点。

促销环境:促销环境有人为制造环境与整体环境互相作用的交织,才能够显示出环境的效应,我们知道好环境能够创造效益,能够对促销的心情分数有着很大的帮助,所以在布置或选择促销环境的时候,对于人文环境的首选,越来越重视,那么如何精选人文环境给予的促销,需要对节日文化有比较大的了解,针对什么样的节日进行什么样的人文关怀,并促销将是有机结合的最佳办法,也是所要展示的很好文化平台。人文环境表现主要体现在不同文化的销售背景上,产品与文化的结合将是需要第一考虑的,做到人文与产品销售捆绑进行,这样可以大大缩小与消费者购买时的亲近接触,达到完美效果。

促销人员:对于促销人员的装扮这里着重需要提示的不是知识类型的准备,而是亲和力的准备,我们知道促销是瞬间的购买行为,比较感性,所以对于有好的亲和力将是现代促销技能的首要保证。对于如何装扮促销人员,需要对促销人员有明确的要求,一是要规范使用标准亲和力相关礼仪与必要的辅助目标;二是构建系统的产品促销规程,注重对区域文化的建设性提炼;三是促进产品与消费者、产品与环境、产品与服务等多种态度有机利用;四是为自己找寻最佳的服务标准,度身定做是合理的促销要求。

定性:促销定性十分重要,有些时候我们对促销的含义并不十分清楚,也就是无所谓促销的分量很大,也就导致促销看人气而定,节日促销的重要意义在于销售是一个高潮,许多企业肯定不会放过,但真正到了促销现场,我们就很难发现我们原来制定的促销规定能够有效执行的,往往是根据现场的情况来做的,虽然这样做是没有不可以的,但对于一个为节日促销而故意设定的销售局面将是徒劳的,有下面几种情况发生变化,而最终的促销流于传统,没有了特色,也就是促销回归到一般意义上。

a为谁促销;就知道把产品卖出去,当然这个是对的,但如果产品碰到销售困难,或者叫卖困难的时候,为谁促销就显得非常关键,因此,无论在什么样的情况下,需要保持为谁促销的理念,我把产品卖给谁,将是在繁杂人流当中保持清醒头脑的必要保证。消费对象永远是要实地牢牢把握的。

b促销优惠;在优惠活动期间,驻足观望的人会很多,但销售客户是非常挑剔的,尤其是竞争激烈的卖场,所以促销优惠的条件与优惠的程序一定要简化,而不能到了关键时刻解释不清楚,而浪费时间,错过对大部分客户的关照,失去促销的意义。因此,促销优惠的前提下,一定要简单明白,千万不要搞什么积分制,累计制等条件,这样的吸引力是无法满足的,也是浪费资源的表现。

c统一促销;促销在相同的环境下需要统一,在集中的卖场里面,促销是要跟进的,别的企业在促销优惠等多种活动,而自己简单或者单一,也是无法竞争的标志,在促销环境下,需要提倡统一的促销行为,手段可以创新,但氛围绝对要保持一致,这也是促销出现新动向的方向性标志,也是促销竞争的一种,在理解统一促销的时候,尤其是节日促销的关键时刻,不要放弃促销的低代价换来的销售规模,促销项目多少、新颖将是促销的亮点。

d动态促销;节日促销里面需要动态促销,也就是把促销要按照节日推进的阶段进行,而不是不变的,企业在节日促销里面往往忽略这样一点,节日前与节日中可能变化较小,但节日后期的变化就非常明显,因此,在节日促销项目上,要动态观察,而这个时候也是促销企业放假的时候,跟不上市场变化的节奏,容易出现节日促销“空虚”症状,空虚症的表现是没有管理、没有促销技术跟进、没有促销产品转换、没有新的促销亮点、没有促销反馈数据、没有竞争压力分析等等,有的就是促销人员的按部就班,让节日促销动起来就是胜利。

技巧:促销技巧在日常的表现中,主要是对产品的有机分化,通过把促销的一些手段用在促销的过程里面,使得促销成为消费者过节日的标志,也是适应消费需求的一种表现,实际上是把促销按照不同的规程,在有效的时间段内,做出不同的摆设,这样将对促销的含量有所提高。

促销时限;有促销时限是目前比较流行的做法,比如节日的第一天,节日的消费时段,限定消费时间来鼓动消费,在固定的时间里面满足促销的需求。

促销量化;把要销售的产品规定数量,这也是常规的做法,但在节日消费当中,这样的做法不是很好,容易被竞争掉,所以在旺季的节日中不太好使用这样的规则。

促销特点;有自己的促销特点,比如民族特点,那么在赠送、包装、折扣、礼物、优惠上要鲜明地树立起特色的旗帜,把特色促销做到底,区别节日的统一“红”的格局。

促销目标;促销目标的要求是将促销规定在一定的范围内,便于消费者选择,同样也是对销售梳理的一个过程,找寻自己的,选择自己的,才是促销的最佳效果。

促销氛围;控制好促销的氛围是很重要的,一般在节日中间,氛围比较统一,以喜庆为代表,但在不同的场合或者不同的产品上可以有所区别,要表现出主动的促销氛围,主要展示促销氛围中的个性,比如重促销手段,而轻产品功能,重促销礼物,轻促销承诺等。

节日促销策划当中要体现稳当、特色、鲜明,在技巧的合理配置上,对技巧的保鲜、困难、问题要考虑的比技巧展示重要多,无论在环境的变化、促销难度的加大、成本的提高、管理的困难上,需要对促销技能的合理部署,有时候技巧并不是最重要的,而是对技巧的调度、对技巧的现场控制、对技巧的困难分析,显得更加突出、重要。

第13篇:节日活动策划方案案例

首届·沾益白水火把节活动总体方案

举办“首届·沾益白水火把节活动”,运用“彝族火把节”这一独具魅力的民族文化品牌,着力打造“曲靖旅游黄金十年”,加快推进曲靖乡村旅游的一项重大举措,是我市民族文化产业的一件大事。为使各项筹备工作高效、有序运转,确保节庆活动达到“有创意、新起点、高规格”的要求,特制定本活动总体方案。

一、指导思想

坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,全面贯彻落实科学发展观,把握“乘势而进、加快发展”工作基调,以提升白水知名度、打造白水古道(小石林、白水古道、海家哨古庙堂等旅游线路)主线,以加速沾益区乡村旅游发展进程、加大对沾益区白水乡村旅游宣传,坚持政府主导、协会落实、社会参与、市场运作,通过对底蕴深厚的白水彝族文化的传承和弘扬,进一步提高沾益区乡村旅游知名度和扩大对外影响力。

二、活动名称

首届·沾益白水火把节活动

三、活动主题

东方狂欢夜,燃情火把节。

四、活动时间

2016年7月26日到2016年7月28日

五、活动模式

节庆模式为“政府主导、协会落实、社会参与、市场运作”。通过节庆平台,促进旅游与经济、文化的深度结合,充分展示沾益资源富集、山川秀美、风情古朴的特点,突出群众和社会的参与度,提高市场化运作水平。

六、活动安排

开展的主要活动有“节庆开幕式、巡游展演、火把狂欢夜、彝族传统选美、服饰文化展演、民族艺术节、体育活动”等十项。

(一)节庆开幕式。

1.活动题目:首届·沾益白水火把节开幕式。

2.活动要求:以传承和弘扬彝文化为主题,按照“传承、突破、震憾、感动”的思想,以大型广场实景民俗歌舞互动的方式,集中展现魅力文化,集中表达主题意境,从而掀开本届火把节的序幕。

3.活动时间:2016年7月26日9:00。

4.负责处室:筹备工作领导小组大型活动处。

5.承办单位:

(二)巡游展演活动。

1.活动题目:首届·沾益白水火把节“祭火”仪式。

2.活动要求:完整呈现传统火把节的流程和仪式,以增强节庆形式感、民众互动性为目标,组织开幕式表演队伍、选美队伍、服饰展演队伍和其他演艺队伍,配以民族主题盛装花车,以载歌载舞、盛装互动的展演形式,按照指定的巡游路线进行展演,以此营造浓郁的节庆氛围。

3.活动时间:2016年7月26日10:30。

4.负责处室:筹备工作领导小组大型活动处。

5.承办单位:

(三)火把田间游行活动。

1.活动题目:首届·沾益白水火把节开幕式“祭火”仪式。

2.活动要求:完整呈现传统火把节的流程和仪式,游客和民众等从毕摩手里接过用蒿草扎成的火把,游走于田边地角,效仿阿什嫫以火驱虫的传说。祈求风调雨顺,五谷丰登。

3.活动时间:2016年7月26日19:30。

4.负责处室:筹备工作领导小组大型活动处。

5.承办单位:

(四)火把节千人宴。

1.活动题目:首届·沾益白水火把节“千人宴”。

2.活动要求:游客和民众参与千人宴,感受传统民族节日隆重好客,部分彼此的淳朴情谊。千人一宴,感受来自五湖四海同是一个大家庭的气氛和氛围。

3.活动时间:2016年7月27日16:30。

4.负责处室:筹备工作领导小组大型活动处。

5.承办单位:

(五)火把节东方情人-选美。

1.活动题目:首届·沾益白水火把节“东方情人节,选美”。

2.活动要求:评选今年活动中的东方“美女”,微信现场投票。以展示民族风情魅力、培养健康审美观念为目标,选拔出本届国际火把节最靓的美女和最俊的帅哥,分别授予“索玛奖”和“金鹰奖”。

3.活动时间:2016年7月27日19:30。

4.负责处室:筹备工作领导小组大型活动处。

5.承办单位:

(六)火把节东民族风情展。

1.活动题目:首届·沾益白水火把节“民族风情展”。

2.活动要求:民族歌舞表演。表演结束公布选美结果。

3.活动时间:2016年7月27日20:00。

4.负责处室:筹备工作领导小组大型活动处。

5.承办单位:

(七)火把狂送火。

1.活动题目:火把狂欢夜“送火”。

2.活动要求:以热烈狂欢、释放激情为目标,在指定区域,点燃火把带动所有到场的民众和游客集体狂欢。狂欢活动基本结束时,燃放高空焰火,五彩的焰火与狂欢的人群交相辉映,以盛大的场面、狂欢的场景、热烈的气氛,把火把节活动推向高潮。

3.活动时间:2016年7月27日22:00。

4.负责处室:筹备工作领导小组。

5.承办单位:

(八)零点敲钟散场。

1.活动题目:零点敲钟散场。

2.活动要求:游客和民众在活动结束后,做好安全告知通知,各自回去休息。

3.活动时间。2016年7月28日00:00。

4.负责处室:筹备工作领导小组大型活动处。

5.承办单位:。

(九)活动结束庆典。

1.活动题目:宣告整个活动结束

2.活动要求:总结活动的成功和不足。

3.活动时间:2016年7月28日10:00。

4.负责处室:筹备工作领导小组大型活动处。

5.承办单位:

七、工作措施

(一)组织领导。

(二)宣传工作。

以电视、报刊、网络等主流媒体为主要宣传阵地,整合宣传资源,创新宣传方式,展开全方位的系列集中宣传活动。把火把节宣传活动同弘扬传统优秀文化、开创乡村旅游目的地,营造全社会参与的浓厚氛围,强化人人参与火把节的意识,按照“文化搭台,经济唱戏,旅游振兴”的要求,通过对彝族文化特别是对火把文化的宣传,充分展示火把节作为非物质文化遗产的特性,打造具有重要文化影响力的民族文化品牌和旅游品牌。

(三)安全保卫和维稳工作。

围绕“万无一失、确保安全”的目标,按照“提早谋划、精心组织、统筹兼顾、分工明确、加强配合”的原则,在筹备领导小组安全保卫处的组织下,具体由地方政府统一负责安全、交通、消防等可能存在安全隐患规划,确保节庆活动场地不发生死伤的治安及安全事故,不发生自驾车旅游中的交通安全事故,为节庆活动提供可靠的安全保障和良好的社会治安环境。

第14篇:节日活动策划方案春节晚会活动方案

××公司20××年春节晚会策划

一、前言

为丰富员工们的生活,为答谢全公司员工一年以来付出的辛勤努力,本公司将在20××年××月××日举行春节文艺晚会。

二、节目形式

节目设置上总体迎合各个年龄阶段观众的口味,以年轻化为主,并要求节目形式以及总体设计上的新颖,这是本次晚会筹备的首要任务。同时要采用一些传统的节目,丰富本次晚会的节目形式,使本次晚会定位在流行与传统的结合处,这将是本次晚会的出彩点。

同时,本次晚会将采用大量的多媒体技术,全方位提高春节晚会的技术含量以及品质,以此提升现场热度。

在晚会节目间穿插游戏,提高晚会的互动性和参与性,真正达到全员联欢的效果,更有助于同事关系的进一步融洽。

三、工作人员

1.服务组工作人员若干:负责晚会礼仪、后勤方面的工作,本工作由行政主管负责。

2.文案小组工作人员若干:负责晚会主持人串词的撰稿以及相关的通讯报导,该小组工作由客户服务部经理负责。3.主持人:主持人由××名员工组成,男生××名,女生××名。

4.筹备组工作人员若干:负责晚会的总体策划方面工作,分为舞台设计及会场布置小组、节目审查小组,均由综合发展部具体负责。

5.工程组工程人员若干:负责晚会的电脑、组网以及大厅投影切换,由技术总监等人负责。

四、观众群体

××公司:综合发展部、××软件研发基地、IT事业部、软硬件销售事业部、财务部。

五、会场

1.会场四周用气球、灯笼、彩带等进行布置,舞美设计也要体现融洽祥和而喜庆的气氛,同时舞台设计上考虑到互动环节的观众进入场的方便。

2.多媒体设备:投影仪××台、投影布××块、电脑若干。

3.在场观众依靠投影观看会场比赛游戏,大厅投影在中途对每台电脑屏幕游戏进行切换,使其达到互动。

六、年度优秀员工表彰

活动的目的是总结公司20××年来取得的各项成就,突出员工爱岗敬业的精神,鼓舞员工在20××年保持良好的心态和工作激情,继续努力。也是借机展示公司的前景和良好的发展势头。

七、晚会节目评选活动

为了鼓舞员工辛勤的努力和高仰的激情,本评选活动特设订晚会节目部分奖项来鼓舞他们的工作热情、调动他们的积极性,使他们在以后的工作和活动中充分发挥自己的特长为本公司服务。

八、活动内容及流程

1.活动预备事项(9∶00—16∶30)

2.员工乘车前往酒店(17∶00)

3.活动晚宴(17∶45—19∶00)

4.新春晚会开始(19∶15)

5.领导介绍及领导致词

6.节目表演、互动游戏环节、各项奖项抽奖、20××年度优秀员工表彰及颁奖仪式

7.晚会节目评选活动及颁奖

8.晚会结束(21∶45)

九、活动费用预算

20××年××春节联欢晚会活动总费用:××××元 1.晚会抽奖奖品费用

一等奖××名,奖励长城14寸笔记本T43-L系列一台,××××元/台,共计××××元

二等奖××名,奖励长城10寸上网本A89红黑系列一台,××××元/台,共计××××元

三等奖××名,奖励长城19寸液晶显示器M932系列一台,×××元/台,共计××××元

四等奖××名,奖励长城7寸数码相框PF7210系列一台,×××元/台,共计××××元

五等奖××名,奖励长城4GMP3播放器A18系列一台,×××元/台,共计××××元

奖品费用合计:×××××元

2.年会晚宴费用

餐饮:员工××桌,×××元/桌,共计××××元:领导、嘉宾××桌,×××元/桌,共计××××元

酒水:员工××桌,××元/桌,共计×××元;领导、嘉宾××桌,×××元/桌,共计×××元

车辆;××辆,××元/辆,共计×××元 晚宴费用合计:××××元

3.晚会物资、设备、服装等费用 舞台搭建×××元,舞台背景×××元

舞台灯光×××元,舞台音响(含音响师)×××元 服装租订××××元,主持人化妆、造型×××元 礼花××元,晚会水、糖果×××元 其他物资费用×××元 晚会费用合计:××××元

4.嘉宾及组委会成员礼品

18份长城7寸数码相框,PF7210系列,×××元/台,共计:××××元 礼品费用合计:××××元

5.晚会节目评选活动费用

一等奖××名,奖金×××元+荣誉证书 二等奖××名,奖金×××元+荣誉证书 三等奖××名,奖金×××元+荣誉证书 荣誉证书××本,共计××元 评选费用合计:××××元

十、活动注意事项

1.本次晚会各单位推选的节目须在××年××月××日截止;各节目的审核、筛选须在××月××日前完成;晚会整体彩排须在××月××日前完成。

2.晚会各项奖项抽奖奖品采购须在××月××日前完成;晚会所须物资及演员、工作人员礼品采购须在××月××日前完成。

3.晚会活动所有费用预算及审批须在××月××日前完成;舞台搭建、服装租订、现场布置须在××月××日14∶00前完成。

4.节目单、主持稿、奖券制作、现场布置所需文档须在××月××日前完成;各级领导及嘉宾邀请确认须在××月××日前完成。

5.活动晚宴酒店、餐饮、酒水、车辆及物资采购须在××月××日前完成。

6.音响、灯光、拍照、音乐、节目CD的聘请及确认须在××月××日前完成。

7.主持人化妆、演员服装整理、晚会各项工作确定须在××月××日18∶00前完成。

8.××月××日上午发放抽奖券于各单位;下午17∶30员工到达酒店时,将抽奖券投放于抽奖箱,抽奖箱于18∶00封箱,由晚会组委会保管。 9.员工入场后,各单位做人员核对工作;出行中特别注意人身安全及自身形象问题。

10.本次活动员工坐车、晚宴、入场、领奖均以员工厂牌为证,请大家参加活动时带好自己的厂牌,便于组委会工作人员识别。

11.全体晚会组委会成员须在××月××日15∶30达到晚会活动现场,进行舞台现场布置及晚会流程确定工作。

12.本次活动车辆由晚会组委会统一安排乘车。××月××日17∶00全体人员在中电展厅前集合乘车前往酒店;21∶45在荔珠国际大酒店门口乘车返回公司;住市区的人员可自行前往、返回。 十

一、其他未尽事项请各位补充,谢谢!

第15篇:火锅店策划

火锅店策划

一、选址

云南省昆明市南屏步行街

本火锅店选址在在一个便于经营和发展的区域,位于昆明市中心,该地点交通便利,靠近经济区与商业区,游客较多,附近有住房,人流量大,而且在当地很出名,有稳定的客源量。

二、市场定位

中端风味型火锅店

具有浓郁的地方风味、有一定的代表性,是历史性、地域性、民族性的综合反映。火锅品种比较定性,汤卤比较固定,服务有一定特色,布局与装修有丰富主题与内涵,让顾客能感受到独特的文化熏陶与情调,吃与乐结合、展示某种有特殊意义的活动,气氛轻松和睦。

三、价格定位

采用品派垄断法

首先以独特的锅品、独特的配方、用较高的价格经营火锅,但品种的风味特色要保持不变。开业初期,以高质量火锅高水平服务、合理的价格迎接顾客,可以很快赢得顾客,树立形象打开局面实现正常经营 。

四、消费群体:高级白领、普通工薪阶层、公务人员,学生、游客等。

五、经营方式

采用独立经营方式

不受其它餐饮企业的制约,独立选择自己的经营品种,资金来源以独资、贷款为主。能根据市场的发展变化作出对经营品种、策略的调整与适应,以满足消费者的需要;这样既能保持自身的火锅特色,又能按照市场要求调整和创新锅品;员工关系比较密切,管理比较直接,利于调动积极性。

六、营销方案

(一)特殊消费方式:

顾客可以告诉我们将要支出的消费金额,店方可替客人决定菜品并配上丰盛的

1菜品,让顾客满意。

(二)特价:

1.每日推出一道特价菜,日不重样。

2.打折,这是一个迅速提高消费的法宝,用适当打折刺激消费。

3.凡是旅行团订餐、会议订餐、年饭订餐、班级聚餐等均可优惠。

(三)微笑服务:所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客忠诚度。

(四)赢得口碑宣传:建立并维持与顾客良好关系。具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样,火锅店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而火锅店利润又有了提高。

(五)对内营销:在员工内部加强温情管理,发展员工的顾客意识。

七、店面设计和员工管理

厨师5名厨师助理5名服务人员20名

每层配备15套餐桌(共30套)

每层10名服务人员(共20名)本店是以质量和服务为卖点,要保证每一位顾客得到最满意的服务。

八、财务预算

年房屋租金:铺面:400平方米×800元=32万元;月租金2.67万元;

年员工租房:1000元×12个月=1.2万元;月租金0.1万元

月员工基本工资:2000×5=1万元800元×25人=2万元;年基本工资(1+2)

×12=36万元(以聘请员工30人计 厨师 5人 每人2000元/

月厨师助理和服务人员 25人每人800/月)

月水电费:0.1万元;年水电费1.2万元

装修费30万元,年装修费10万元

月税费0.03万元;年税费0.36万元

餐饮的相关储存、加工、制作设备(如冰柜、炉具、灶具等);餐桌及餐椅;

餐具;办理相关证照的费用(营业执照;卫生许可证等)。如果是全新开张,投入应不低于10万元。

预计月营业收入(按30张餐桌计算,每桌消费按400元计算,上座率以80%计算)

30桌×400元×2餐×30天×80%=57.6万元

原材料等按营业收入70%计算

则:月毛利=57.6×30%=17.28万元。

5%的广告费:57.6×5%=2.88万元

2%物流费:57.6×2%=1.152万元

3%间接费:57.6×3%=1.728万元

九、需向银行贷款数

铺面32万元+员工房租1.2万元+基本工资3万元+设备餐具桌椅10万元+

装修30万元=76.2万元

则需贷款76.2万元

十、盈利状况

月贷款利息约:66.2×6%÷12=0.331万元

月经营成本(原材料除外)=铺面32万元/12月+员工房租0.1万元+基本工资

3万元+水电费0.1万元+设备餐具桌椅10万元/5年+装修费30万元/36月+税金0.03万元+广告费2.88万元+物流费1.152万元+间接费1.728万元+贷款利息0.328万元

=2.667+0.1+3+0.1+0.167+0.833+2.88+1.152+1.728+0.331

=13.008万元

每月盈利=月毛利17.28-13.008=4.272万元

投入76.2万元÷月盈利4.272=17.84个月。

即:1年零6个月可收回投资开始盈利。

第16篇:节日策划方案

苏宁电器“六月六”

董文蓉卜佳园

丽水职业技术学院 2011年5月24日

苏宁电器“六月六”赐赠节活动方案

苏宁电器“六月六”赐赠节围绕“买的放心,用的安心”的品牌目标,对新老客户的信任表示感谢,组织赐赠节活动,丰富企业的文化。同时,将“六月六”这一传统节庆活动形式特色化、形象化、多样化,使民族文化产业与企业的发展有机结合,达到宣传、推介、传承的预期目标,丰富苏宁电器的文化形象和内涵。此次赐赠节活动通过表演,游戏,抽奖等项目,新老客户以参与体验的形式更加的了解苏宁电器。通过群众的广泛参与,营造庆佳节的传统民族活动氛围。为搞好此次活动的开展,拟定活动方案如下:

一、活动时间:

2011年6月6日 全天19:00——21:30节目时间

二、活动地点:

丽水市莲都区丽阳街421号 苏宁电器

三、活动主题:

“情系苏宁爱心万家”

四、活动内容及安排:

总策划:程喻情 董文蓉 卜佳园

17:00——18:00,舞台,横幅,音响设备准备到位;18:00——18:30,工作人员到位准备工作;

18:30——19:00,播放《今天是个好日子》及《好花红》歌曲;

(一)活动开幕式

时间:2011年6月6日19:00

主持人:周静

1、主持人介绍活动安排;

2、宣布赐赠节活动开始:

(二)活动

活动分为场内、场外,两边的活动同时进行。

场外活动:

1、两个现代舞负责人:曾淼

2、电器展示负责人:薛宁

3、竹竿舞负责人:邵筑宁

4、丢花包负责人:孙一铃

5、电器展示负责人:薛宁

6、歌曲串烧负责人:周静

7、我问你答负责人:陈英

8、夹弹珠负责人:罗云

9、电器展示负责人:薛宁

10、抽奖负责人:彭时全

场内活动:

1、优雅的购物环境:布置各大卖场,营造热闹的卖场气氛和环境。

2、优质的商品质量:活动期间,凡在卖场内找到存在质量问题的商品,均可获得小礼品一份。

3、优异的服务品质:6月6日,凡到苏宁电器购物的顾客均可到服务台领取一份“服务质量有奖调查活动”表,填好后交回,即可获得“电动迷你小风扇”一个。

4、优价的特卖活动:活动期间,推出一批特卖商品,超低价促销。

5、优厚的促销内容:推出一批限量家用电器进行满1000元减500元活动。(每人限购一件)

6、疯狂的送礼活动:凡在6月6日在苏宁电器购物的顾客,可凭发票参加赐赠节的最后一项活动,“我出钱,你来拿”。用一只手抓硬币,只能抓一次,抓到多少给多少,抓的最多者还能赢取大礼一份。

五、人员安排:

系列活动筹备组:负责活动期间准备及展演工作等,各活动、项目组于5月10日交子方案(内容含采取的方法及人员安排、采购的物资、活动标识的设计、规则、程序、预算等)到经理办公室。联系领导:陈贵华

组长:韦祥勇

成员:韦明智、李刚、陈建宝

环境布置组:负责商场内布置,设立总服务台及负责人两人,大

3气势营造、场内张贴宣传海报,设立抽奖地点,抢购地点,检查音响效果,场外舞台的搭建,横幅,表演者休息场地等做出详细的安排说明,于5月15日交子方案。

联系领导:陈秀岚

组长:汪晓慧

成员: 张斌、陈胜英、龙启艳、陈胜

完成时限:6月25日前。

六、活动规模:

预计5000人左右,其中:

演员:预计20人左右;

顾客: 5000人左右;

七、经费预算:

舞台布置:200元

商场布置:400元

演员费用:2000元

礼品费用:3000元

广告费用:2000元

共预计:7600元

八、活动配合:

商品行政部安排促销活动细则;营运部实施活动计划;企划中心制定方案及实施广告项目;广告支持:

1、处州广播电视报( 1 期);

2、处州日报、晚报中缝( 3 期 提前 2 天发布);

3、店内 pop;

4、宣传单

丽水职业技术学院策划小组

第17篇:“一品锅”火锅店开业促销活动策划方案

“一品锅”火锅店开业促销活动策划方案

一、“一品锅”促销活动背景调查分析

“一品锅”所处的地理位置及目标消费人群分析:“一品锅”地理位置是否临街,停车场位置如何,人流量如何,店面周边的环境如何,是否有高校、机关、企事业单位,竞争情况如何,从仅知道的资料情况可知,“一品锅”的目标群体以周边的居民和周边的企事业单位为主。

二、“一品锅”核心竞争力分析

“一品锅”不仅注重火锅的质量,口感和口味;同时做好火锅材料的卫生问题,让顾客吃到放心火锅;与此同时,“一品锅” 致力于提高顾客满意度,做好对顾客的服务,让顾客能感受到“一品锅”细致、贴心的服务;“一品锅”将定期举行回馈顾客活动,尽最大努力让顾客可以享受到低价、优质的服务。

三、“一品锅”促销目标分析

“一品锅”火锅店新店开张的宣传行为,必须具备上档次、上规模、高格调、高影响的特点,从而为以后经营打好基础,因此开业活动一定要彰显特色。但促销核心焦点主要在于“销售额--毛利--顾客实惠”这一问题。所以“一品锅”火锅店开业必须采取“舍弃毛利,确保顾客人流、销售额”以确保“人气”为策划之根本。本次开业促销的目标主要有:

(1)为了扩大“一品锅”的知名度; (2)扩大“一品锅”在所在地区的影响力;

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(3)吸引更多的消费者入店消费,同时达到宣传“一品锅”的目的。

四、宣传物料 宣传单的印制;

礼品(便签薄、原珠笔、锁匙扣、扑克、毛绒玩具等); 开业首日的庆典活动花费; 彩虹门;

流动广告宣传(车身广告、穿广告衫在街上行走等); 店堂布置(X展架、站牌等); 店堂礼仪(腕带、礼仪小姐等); 电视广告、短信广告; VIP卡。

五、开业促销策略 (一)低价引客策略:

1、开业前三日进店即赠送“一品锅”精美纪念品,主要为3—5元 左右的礼品,如:便签薄、原珠笔、锁匙扣、扑克,毛绒玩具等

2、开业前三日进店消费,一律五折!

3、开业前三日进店消费,即可获得一次免费抽奖的机会,奖品为“一品锅”代金券,代金券为30元—100元不等,综合中奖率为80%!(代金券不可用于提现)

4、开业前三日,进行\"今天,您家的晚饭我们包了\"主题宣传活动。(每日仅限三桌,需控制在每桌200元之内,需大量派发宣传单,并在“一品锅”店面门口设立咨询点、报名点,并现场进行抽取幸运家庭。

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(二)食客隔日有礼送——拉引回头客策略:

1、凡在开业期间(开业前三天)到本店消费的顾客,消费后可在“一品锅”前台进行免费抽奖,每日中奖人数确定为20人,中奖后,顾客于消费第二日可获本店赠送的营养牛奶一件(16盒装伊利、蒙牛均可,品牌由顾客决定),营养牛奶由“一品锅”工作人员于顾客消费第二日早上送至顾客家中,并打出“一品锅”,关注您的晚餐,更关注您的早餐宣传主题口号。

2、设立VIP会员卡, 凡在开业期间(开业前三天)进店消费的顾客,即可获“一品锅”的VIP会员卡一张,使用手机号注册会员卡的相关信息,顾客每次在本店消费可进行积分,积分可抵用现金。

3、好友券的发放,从“一品锅”开业之日起,凡在本店消费的顾客,每人可获一张“一品锅”好友券,好友券为“一品锅”50元现金抵用券,好友在本店首次消费并进行会员注册,次日推荐顾客即可获得50元的现金抵用券,金额自动打入推荐人员VIP会员卡中。

4、开展“广纳良言”活动,为促进“一品锅”更好的发展,每桌用餐完毕后,服务员会对顾客进行询问并记录顾客对本店的建议,顾客所提建议一经采纳,顾客即可获得本店30元现金抵用券一张,金额自动打入顾客VIP会员卡中。

六、开业促销具体实施计划 (一)试业期内重点工作安排

(1)确保所有工作人员已经到位,熟悉自己的工作岗位; (2)对所有服务生特别是前台咨询人员进行开业活动的强化培训,

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要求必须明白活动的所有内容;

(3)确保开业之前,所有宣传单印制完毕,并开始进入派发阶段。 (4)确保需赠送的礼品已经到位,并指定人员对礼品的保管及赠送负责。

(5)确保开业期内厨房的材料供应充足,对供求量特别大的材料需做好标注,联系好卖家,保证随时能供货;

(6)检查店内卫生情况,并对在试业期内的进店消费的顾客采取咨询建议,争取得到每一位在试业期内消费的顾客好评。

(7)开业前一晚,需检查所有开业所需的物资,人员等是否都已经安排妥当,开业当天所需的花篮是否已经订购,花鼓队是否已经联系完毕等。

(二)正式营业期前三日,促销策略执行计划

1、开业首日: (1)确认所有邀请参与开业庆典的人员到场。

(2)当日至少有两位工作人员不断派发宣传单给过往客人。 (3)吉时一到,先由花鼓队表演贺喜,然后将事先准备好的一面大锣抬起放在门口中央,总经理或者代表人马上敲响大锣,宣布:“一品锅”正式开业。锣声一响,礼炮应马上响起,花鼓队开始演奏贺喜。 (4)之后专业的服务人员按照事先培训好的工作流程开始接待开业的第一批客人,大堂经理(或指定负责人)须时刻在现场以解决各类突发事件。

(5)指定人员专门负责\"今天,您家的晚饭我们包了\"主题活动的幸运

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家庭,并做好详细的记录。

(6)晚上打烊后,总经理需召集各环节负责人进行今日情况总结,指出今日营业情况的问题所在,并鼓励大家明日做得更好,安排妥当明日工作。

2、开业第

二、三日

(1)开门之时即可马上进入营业状态,按照预测,在

二、三日将会有更多的客人冲着宣传单的活动而来。

(2)

二、三日的\"今天,您家的晚饭我们包了\"主题活动的幸运家庭亦须如昨日一样,须有良好的服务以及可口的饭菜。

(3)

二、

三、四日有个特别的任务需要注意,就是将昨日20位中奖顾客的牛奶送上门去。送礼的环节很讲究,必须是经过培训的服务人员上门服务。上门服务时候需要注意两个小细节:第一,赠送牛奶的人员必须穿着“一品锅”的工作服装;第二,赠送牛奶不单只是赠送,需要有赠送清单,并需要顾客签字确认。

(4)其它的按照正常营业流程进行,还需要大堂经理(或指定负责人)在现场做好随时解决突发事故的准备。

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第18篇:节日活动策划

汽配圣诞促销活动

一、活动目的淡季促销

二、活动对象 新客户

三、活动主题主题《圣诞检平安》

四、活动方式车检套餐

五、活动时间和地点

-2012年12月15日---2012年12月25日地点:门店 修配厂

六、广告配合方式 DM单页 交通广播

七、前期准备

店面布置

主题地贴 海报 (内容-圣诞吊旗 促销员服装 圣诞树 礼品堆放

1 店面布置物品

2 宣传单页(1000---2000)

3 大门主题条幅

4 礼品(玻璃水)

5 礼品发放表格

6 红纸(礼品字)

7 员工提前培训,几个套餐车检流程

八、现场管理和控制

顾客车流控制,通道专人疏通 防止堵塞

九、后期延续 检测结果制作成卡片或短信,便于顾客保留和查看

十、费用预算 5000元

十一、意外防范

十元套餐(十分钟)时间成本控制

99元套餐(30分钟)

十二、效果预估

此类活动前期未做过,市场接受程度不会很大。主要以锻炼员工流程的掌握。顾客可能主要会以领取玻璃水为主。

第19篇:户县火锅店开业策划方案

户县小香驴火锅店开业策划方案

一、实施本火锅店方案的前提

火锅店实施本方案的前提必须是店堂完成(具体的装修风格见小香驴装修风格),设施到位并能正常运作(定岗、定编),人员到位并能各司其职,当地的消防、卫生、工商、市政、城管、环卫、牧业等单位关系已协调到位且协调一致。火锅餐饮消费的原则——就近消费原则。

活动一定要本着如何让县城人知道我们开业、如何拉动县城的人来我们这消费。如何做到吸引留住回头客、后期活动宣传以及宣传力度针对以上四项方针制定以下活动方案。

1、本开业方案具体实施期:2012年6月26日—2012年6月29日,共计三天。

2、本开业方案宣传主题:吃中国特色驴肉火锅“小香驴火锅”,给您双重惊喜(一重:开业优惠酬宾。二重:好礼送不断)。

二、火锅店方案的主要内容

(一)开业前的筹划准备工作

1、由筹备指导人员组成开业筹委会,物品设施与设备的采购、调试、安装等,并协调好与当地职能部门的关系,了解当地火锅广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜,要求在执行本方案前三天完成。

2、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。

(二)开业前期店内气氛营造与烘托。

1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、订餐卡、优惠券(代餐券)、宣传单、相关写真图片等各加盟店设计制作落实到位。

2、火锅店店堂布置:视各店实际场地情况悬挂彩带、名人名画、注意整齐。

3、背景音乐:餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐等),忌放现代流行。

4、店堂内员工整齐站台、统一着装,开业期内员工按营运要求(早9:00,晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。

(三)火锅店外气氛营造

1、前放置一气拱门,拱门直径根据当地实际情况而定,拱门上内容:“特色驴肉火锅”“小香驴火锅”全国连锁店隆重开业,拱门的旁边各放一气柱,每个气球上贴两条竖幅,内容:热烈庆祝小香驴火锅全国连锁户县店开业;消费满100元,送50元消费券(一正一反)。

(1)外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼(大楼的展示面)。

1、———单位,恭祝小香驴火锅户县店隆重开业。

2、———单位,恭祝小香驴火锅户县店生意兴隆。

3、———单位,恭祝小香驴火锅户县店生意兴隆。

4、———单位,恭祝小香驴火锅户县店财源滚滚。

5、———单位,恭祝小香驴火锅户县店财源广进。

注:竖幅统一用红底,黄字或白色字体。

6、找一个显要位置做一幅布幅,内容:全国60家店同庆户县店隆重开业!开业大酬宾:吃100元(菜品),送50元(消费券)、吃小香驴火锅,好礼送不断。活动时间:2012年6月26日-2012年6月29日。

注:另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡(前一百名先到先得之后消费200元得会员卡)的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。活动解释权归店方。

7、开业花蓝至少不少于20个,且要求为真花。

8、大门口铺红地毯。

9、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“小香驴火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“特色驴肉火锅”、“特色风味名吃”。

11、制作一面关于驴肉文化的喷绘墙贴在店外显眼切人流量相对较多的地方悬挂以便人们更好的了解小香驴内容如:驴肉的蛋白质含量比牛肉、猪肉高、而脂肪含量比牛肉、猪肉低,是典型的高蛋白低脂肪食物,食之,能为体弱、病后调养的人提供良好的营养补充。

三、小香驴驴源来自雪域高原地带,纯真绿色食品,被称为“吃天山雪莲(天然牧草)、喝纯天然矿泉水(高山积雪融水)”的人间美味。

四、火锅一般人们认为,吃多了上火,由于驴肉的特性,被誉为“不上火的营养火锅

(四)火锅店广告宣传

1、宣传单的发放,选择当地人量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求:

(1)发放时段:11:00-12:30;17:00-18:00,这时多是上班族上下班时间,且多为政府、行政部门人员上下班时间。

(2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着,看起来较有经济实力者。

(3)发放的姿势及语言,左手托宣传单,腰微屈,且面带微笑,并配以礼貌用语“欢迎光临小香驴特色驴肉火锅店”,用右手将宣传单送到目标对象的手中。

(4)统一着装,披授带,可选用火锅店店内员工,也可以临时聘用附近的大中学生。

(5)注意事项:若对方不接宣传单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的宣传单捡拾起来,以免造成不好印象,数量每天1000-2000份,三天共计4000-5000份左右。

(8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目):60人的一个方队,另派两我们的迎宾披授带走在最前面,撑一横幅内容为:“小香驴特色驴肉火锅店开业酬宾,吃100元(菜品),送50元(消费券)”。另一横幅内容:“开业期间好礼不断+地址+订座电话”(可走在队尾),腰鼓队暂定为三支,开业三天各一支,路线选择人口密集区或主街道;时间为早上10:30-13:00(沿途配合发放宣传单)。

(9)短信发送内容:“吃小香驴火锅,给您双重惊喜:热烈庆祝小香驴火锅店开业,吃100元(菜品),送50元(消费券);好礼不断,订座电话XXXXXXXX。

(10)当地交通台。

(五)开业促销细则

(1)单桌菜品消费金额位于50-150元、送50元代餐券。

(2)单桌菜品消费金额位于150-200元,送100元代餐券。

(3)单桌菜品金额位于200元以上送150元代餐券。

注:代餐券的使用说明应明确、不包括酒水锅底消费,单桌两百元以上送会员卡一张。

注:

1、凡来火锅店就餐每桌均赠送小香驴手提袋1个此此类推,如顾客有手提袋数量的要求,可适量加赠,其它类推。

2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。

3、活动解释权归店方。

另有以下促销细则可供参阅:

1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。

2、活动期间的就餐人员免费喝小香驴各种滋补酒。

3、凡在活动期间内就餐的人员享受××折优惠。

执行此促销活动的意义:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活动其实相当于打约七五折,但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次,容易让接受且更有吸引力,赠送的礼品还可以在当地起到宣传作用。

三、后续宣传活动

1、定期在县城居民楼和写字楼商场发放宣传单和代金券建议定在每周二和每周四进行。

2、在出租车加气站实行贴宣传签和发放餐巾纸的形式向出租车司机宣传并承诺送一次客人到小香驴就餐即送二十元代金券,宣传签贴满一个月即送抵店内所有餐品的三十元代金券。注:(此宣传贴一定要贴在副驾驶门内侧)

3、寻找当地电视台美食节目来店内做美食宣传

4、在当地交通电台做优惠宣传活动。

注:(以上除第

3、4条可视情况而定我,后续宣传活动一定要长期坚持宣传这样才能更好地做好推广工作)

第20篇:火锅店端午节活动方案

一、活动说明:

1、主题:菜品消费满100元,送50元啤酒券;

2、时间:xx.05.20——xx.06.20;

3、区域:各加盟店

二、目的:

1、带动6.7月消费,从而提高营业额;

2、提高活动期的翻台率;

3、提高过江龙火锅知名度;

三、活动内容:

1、活动期内凡在过江龙火锅各加盟店菜品消费满100元均可获得价值50元的“啤酒抵用劵”一张,菜品消费满200元可获得价值50元的“啤酒抵用劵”两张,以此类推!(备注:加盟商根据实际状况安排啤酒品牌。

2、凡端午节三天(xx.06.04—06.06)至店顾客每桌另赠:龙情蜜意端午粽一份,过江龙火锅爽一扎

啤酒抵用券使用说明:

1)此券只限于重庆过学习火锅加盟店使用;

2)此券不可兑换现金、不找零、不撕票;

3)此券仅限于堂内消费,不包括打包产品;

4)活动期间凡单桌菜品消费金额满100元(不包括锅底、味碟、饮料和酒水)的顾客可使用“啤酒抵用劵”一张,菜品消费金额满200元(不包括锅底、味碟、饮料和酒水)的顾客即可使用“啤酒抵用劵”两张,以此类推;

5)此券为啤酒抵用券,仅限活动所列明指定啤酒消费,不抵用其它消费;

6)请于结帐时同时出示此券、方可享受优惠;

7)此券复印无效;

8)此券必须盖有餐厅财务专用章方可有效,详细使用方法请咨询店内;;

9)此优惠活动最终解释权在法律允许范围内归本餐厅所有;

10)本券有效期以发劵当日起计算7天内有效;

四、推广计划:

表现形式 时间 方式/内容 端午粽 xx.5.20——xx.6.20 购买数量根据店面实际情况 桌贴 15cm x 10cm 此为写真背胶,直接贴于桌面上 店内海报 60㎝x 80㎝ 店面适宜位置张贴、摆放 x展架 180㎝x 80㎝ dm单 a4大小 用于扫楼、店内发放 啤酒抵用券 客人到店消费买单之后赠送 会员短信 每周1次

五、活动人力计划:

客营:活动方案拟定、组织、现场执行;

策划:广宣设计、店面布置;

财务:收银系统设置及监控,啤酒抵用劵管理;

店面:店面具体执行、安排、协调,送返劵相关解释工作;(送劵必须做好相关登记;返劵必须在收银小票上有值台服务员、店总及顾客的签字)

采购:广宣所需物资采购;

宣传海报及dm单模板请询过江龙公司策划部 将予以网络传递以便各店适用

加盟连锁管理中心中心

xx.05.13

火锅店节日活动策划方案
《火锅店节日活动策划方案.doc》
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