推荐第1篇：麦当劳辞职报告
尊敬的XX经理:
您好!
非常感谢麦当劳和您给我的机遇和帮助!由于某些原因,今天我在这里提出辞职申请。在过去这个多月的时间里,麦当劳给予我很多学习和锻炼的机会,使我在这个工作岗位上积累了一定的工作经验,同时也学到了许多工作以外的处世为人等做人的道理。所有的这些我很珍惜也很感谢麦当劳,因为这些都为我在将来的工作和生活中带来帮助和方便。
如今我将离开麦当劳并且已受聘于另一家公司,我已考虑成熟,并且我有信心能够在新的工作岗位上充分发挥自己的专长。
我希望公司在今后的发展旅途中步步为赢、蒸蒸日上。同时再次感谢麦当劳让我曾经成为其中一员。
申请人:xxx
xxxx年xx月xx日
辞职报告
时间过得真快，转眼间2008年已经过去了一半，而我也在麦当劳工作了十年零七个月，从一个弱冠少年到如今已初为人父，经历了麦当劳的辉煌，分享了麦当劳的成功，在麦当劳收获了我的爱情。。。。。。但我现在决定要离开这里了！
记得刚加入这个团队时，我所见到的每一个人都是精神饱满，积极向上，餐厅处处充满阳光活力。但随着公司的发展，店面的增加，老板走马灯似的更换，以前的情景一去不复返，随之而来的是制作模式的改变，操作标准的不统一，员工经理士气越来越低落。
我想MFY在国外应该应用了很长时间，确实方便快捷，保障品质，但到了北京市场却很难有个统一的标准。我就纳了闷儿了，同样都是卖汉堡包的，执行标准的差距咋就这麽大呢？聘请“神秘顾客”对餐厅进行调查，是帮助餐厅更好的改进服务上的失误，改善餐厅Q.S.C水平。但是现在，各餐厅都在想方设法的与“小神”进行私下交易，以现金换成绩，而那些现金肯定不是出自餐厅经理的腰包。麦当劳一方面给调查公司佣金，还要给“成绩优秀”的经理奖励，而那些“优秀成绩”的背后，麦当劳又不知损失了多少汉堡包！
看着身边的人一个个发展了，升迁了，比我强的也有，不如我的更多，我也着急呀。可老板说我不能与时俱进，缺少工作“鸡情”，我没明白啥是“鸡情”，难道是要我像“鸡”一样热情，那我肯定做不到，我是正经人家教育出来的。
现在越来越多的餐厅改成了24小时营业，可有哪个老板在夜里不通知看过店？没有！不知道是太忙了没时间，还是不敢来看。
五、六千的营业额，加上经理四个人打烊，什么标准可想而知。我曾经对一个见习经理说过：不是打烊不讲标准，而是讲不起，咱没条件！
我在华清工作了三年，换了三任店经理，领导风格各不相同。杨琪是个典型的老麦当劳人，一切工作的的最终目的都是在帮餐厅赚钱，但她没有遵循职场规则，所以她辞职了；贺京风具有良好的沟通技巧，善于运用正面认知，能够使他的团队达到“共好”，所以他升迁了。
至于现任的SM，比前两位更有水平，善于了解老板需求，为达到某种目标可以不择手段，不计后果，不管整个团队成员的感受，至于利润控制，人员保留，好像都是别人的事情。而且经常语出惊人：老贺其实去年就该升迁，就是因为你员工离职率太高了，所以耽误了；杜伟考核没通过，是因为头天打烊细部清洁没做好，老贺一进门就不高兴，能考过吗。。。。。。果然是领导，站得高，尿的远，说出话来都不一样！
别的不说了，这年头说实话得罪人。我要辞职了，愿还在华清战斗的伙伴们保重！
推荐第2篇：麦当劳兼职员工辞职报告
尊敬的XX经理：
您好！
非常感谢麦当劳和您给我的机遇和帮助！由于某些原因，今天我在这里提出辞职申请。
在过去这个多月的时间里，麦当劳给予我很多学习和锻炼的机会，使我在这个工作岗位上积累了一定的工作经验，同时也学到了许多工作以外的处世为人等做人的道理。所有的这些我很珍惜也很感谢麦当劳，因为这些都为我在将来的工作和生活中带来帮助和方便。
如今我将离开麦当劳并且已受聘于另一家公司，我已考虑成熟，并且我有信心能够在新的工作岗位上充分发挥自己的专长。
我希望公司在今后的发展旅途中步步为赢、蒸蒸日上。同时再次感谢麦当劳让我曾经成为其中一员。
申请人：xxx
xxxx年xx月xx日
推荐第3篇：麦当劳员工的辞职报告
尊敬的麦当劳经理：
首先致以我深深的歉意，怀着极其复杂的并且愧疚的心情我写下这份辞职信，很遗憾自己在这个时候突然向麦当劳提出辞职，纯粹是个人的原因，不能在麦当劳继续发展，在2012年1月9日离职。
这一个月来非常感谢麦当劳经理以及伙伴的帮助，在麦当劳我学到了很多。也获得了许多社会经验，也让我认识了许多伙伴。今年寒假，我将遵从父母安排去进行实习工作，所以无法再为店里工作了，很舍不得，很想请假，希望自己能有一天再回来。但我也清楚的知道，店里的工作是熟练工种，是不能放下的，或者说放下一段，熟练度就大大下降，就会给店里的正常运作带来很多麻烦。为了不成为店里的累赘，影响店里的业绩，我决定辞去我的工作，希望经理能体谅和批准。离开麦当劳这个大家庭真有些不舍。离开这些曾经同甘共苦的伙伴，也很不舍。
在此我真诚的祝愿麦当劳西红门餐厅能够生意兴隆，越办越好!当然，喜欢麦当劳的我也会经常来添砖加瓦的。
此致
敬礼!
辞职人：xiexiebang
推荐第4篇：麦当劳职员的辞职报告
非常感谢麦当劳和您给我的机遇和帮助!由于某些原因，今天我在这里提出辞职申请。
在过去这个多月的时间里，麦当劳给予我很多学习和锻炼的机会，使我在这个工作岗位上积累了一定的工作经验，同时也学到了许多工作以外的处世为人等做人的道理。所有的这些我很珍惜也很感谢麦当劳，因为这些都为我在将来的工作和生活中带来帮助和方便。
如今我将离开麦当劳并且已受聘于另一家公司，我已考虑成熟，并且我有信心能够在新的工作岗位上充分发挥自己的专长。
我希望公司在今后的发展旅途中步步为赢、蒸蒸日上。同时再次感谢麦当劳让我曾经成为其中一员。
推荐第5篇：麦当劳
麦当劳是当今世界上最成功的快餐连锁店，麦当劳遍布全球六大洲119个国家，拥有约32000间分店，每天接待2800万人次的顾客，并且以平均每7.3小时新开一家餐厅的速度发展着。而顾客走进任何地方、任何一家麦当劳餐厅，都会发现，这里的建筑外观、内部陈设、食品规格和服务员的言谈举止、衣着服饰等诸多方面都惊人地相似，都能给顾客以同样标准的享受。
为什么每家麦当劳餐厅的东西都是同样的味道呢，服务风格又大体相像呢？这对企业本身的管理模式要求是非常高的。要想做大做强，必须要有一套简单又规范，合理又可以复制的商业模式和管理模式，只有这样才可以让一个成功的企业无限制的复制下去，从而把企业做遍全国甚至全球。
麦当劳是全球规模最大，最著名的快餐集团，从1955年创始人麦当劳兄弟和雷·克洛克在美国伊利斯州开设的第一家餐厅到现在，麦当劳已经在全球120多个国际和地区开设了将近三万多家餐厅，现在仍然在以很快的速度发展。麦当劳独特的QSCV（Quality-品质，Service-服务，Cleanne-情节，Value-物有所值）的经营理念和“招牌汉堡，地产盈利”的经营模式为麦当劳赚足了口碑，赢得了满满的钱袋。
一、麦当劳的经营理念——QSCV
麦当劳一直以来不变的服务准则是顾客至上，顾客永远第一。麦当劳独创的经营理念——QSCV的理念使麦当劳的管理流程、管理模式和经营都变得规范、详细和快速，也是最能体现麦当劳特色的重要原则。
Quality（品质）指的是麦当劳为保障食品品质制定的机器严格的保准。例如，牛肉食品要经过四十多项品质检查，严格的标准使顾客在任何时间、任何地点所品尝的麦当劳的食品都是同一品质的。
Service（服务）是指按照细心、关心和爱心的原则，提供热情、周到、快捷的服务。
Clean（清洁）指的是麦当劳制定了必须要严格遵守的清洁工作标准。
Value（物有所值）指的是麦当劳的“向顾客提供更有价值的高品质”的理念。
可以说，QSCV的经营理念为麦当劳长时间的繁荣发展奠定了一个很好的基础，因为这些原则有着非常严格的量化标准，非常详细，所以麦当劳员工在执行起来非常明确又能非常快速的掌握。这些标准可以说详细到极致，比如你会发现全世界的麦当劳装修、灯光都是一样的，冲水马桶都是一个品牌。炸牛肉饼要4
分钟，鸡腿炸好以后放到过滤网上面4到7秒，因为不到4秒吃起来会比较油，超过7秒吃起来会比较干。麦当劳的汉堡之所以能赢得全世界的口碑，为麦当劳赢得巨大的利润，和这些细节上的努力是分不开的。
麦当劳叔叔是麦当劳速食连锁店的招牌吉祥物和企业的形象代言人，是友谊、风趣、祥和的象征。在官方设定中，麦当劳叔叔是个貌似小丑的人物，顶着一头火红的爆炸头，身着鲜黄色的连身工作服及红色的大短靴，里衫及袜子皆为红白相间的条纹式样。
麦当劳叔叔的形象喜庆、友善、可爱、可亲，这首先从视觉识别上、心理上吸引住了顾客，给人们留下深刻而良好的印象。当顾客光顾麦当劳快餐店的时候，就会遇到穿着整洁、彬彬有礼、脸孔笑面相迎的麦当劳叔叔，然后他会像你招手微笑，逗你发笑，使顾客享受到一种温暖的欢乐气氛。这样的形象也很轻易的融入了中国市场。
1.统一的产品质量、服务规范和作业程序
麦当劳的产品服务要求都非常严格，要求做到标准化。比如面包不圆或者切口不平都不能销售，用机器切的牛肉饼每个重47.32克，直径98.5毫米，厚度是5.65毫米，肉中不能掺入任何一点儿心肺等，脂肪不能超过11%，要经过40多项质量控制检查。这些硬性的规范保证了产品的质量，正因为如此，麦当劳才赢得了众多的消费者和回头客。
麦当劳的建筑风格、营业时间和工作人员的服务态度也是让人感觉很舒服。不管是在哪个国家，那个城市和地区，消费者都会感到几乎所有的麦当劳的建筑外观、内部陈设、食品规格、服务员的言谈举止和衣着服饰等多方面都是相似的。都能给顾客以同样标准的享受。全体员工实行快捷、准确、友善的服务，排队不超过2分钟，顾客点完餐后服务员要在1分钟内将食品送到顾客手中。这样的就餐环境和服务质量，让顾客心情愉快，也就留下了好印象。
此外麦当劳还有着严格的作业程序。例如，员工上岗操作前必须严格用杀菌洗手液消毒，并且至少搓手20秒再冲洗，然后用烘干机把手烘干。如果接触了头发衣服等，还需要重新洗手消毒。营运手册详细说明了餐厅各项工作的操作程序和方法，并且在实践中不断丰富和完善。餐厅工作被分为20多个段，详细说明各工作段事先应该准备的项目、操作步骤、岗位职责。所以的经理必须从员工做起，必须高标准地掌握基本岗位操作并通过岗位工作检查才能晋升
推荐第6篇：麦当劳
麦当劳的经营理念
麦当劳的经营理念:品质（Q）、服务（S）、清洁（C）、价值（V）
麦当劳公司的创始人雷.克罗克在麦克劳创立的初期，就设定了麦当劳的经营四信条：即向顾客提供高品质的产品，快速准确友善的服务，清洁优雅的环境及做到物有所值。麦当劳几十年烙守“Q、S、C＆V”四信条，并持之以恒地落实到每一项具体的工作和职工行为中去。
品质：麦当劳的品质和声誉是国际著名的。因为这是在合理价格的基础上保持最高的质量标准。麦当劳采用最优良的产品及经过仔细开发的食谱，但所有这一切如果没有你的帮助，就会失去它的光泽。记住，要经常地检查你所提供的产品和服务，如果产品有问题就不能提供给你们的顾客，并立即报告你的主管。 北京麦当劳百分之九十五以上的产品在当地采购，但这要经过四五年的试验。例如，1984年麦当劳的马铃薯供应商就派出专家来到中国，考察了黑龙江、内蒙古、河北、山西、甘肃等地的上百种马铃薯，最后在承德围场培育出达到麦当劳标准的马铃薯。麦当劳对原料的标准要求极高，面包不圆和切口不平不用，奶浆接货温度要在4慑氏度以下，高一度就退货。单是一片小小的牛肉饼就要经过四十多项质量控制检查。任何原材料都有保存期，生菜从冷藏库拿到配料台上只有两个小时的保鲜期，过时就扔掉。所有的原材料都严格按生产日期的先后顺序码放和使用。生产过程采用电脑控制和标准操作。制作好的成品和时间牌一起放到成品保温槽中。炸薯条超过七分钟、汉堡包超过十分钟就要毫不吝惜地扔掉，这些被扔掉的食品并不是变质不能食用，只是麦当劳对顾客的承诺是永远让顾客享受品质最新鲜，味道最纯正的食品。
服务：没有快捷、礼貌的服务，品质和清洁就会被浪费。一个微笑就如同世界上最好的食品会吸引我们的顾客再次光临，请记住在我们的经营中，顾客是唯一的也是最重要的因素，只要我们记住了这一黄金规则：礼貌不难做到，以自己希望别人对待自己的态度去对待每一个人尤其是顾客。顾客对礼貌会称赞，同样也会称赞快捷的服务。有时同时为顾客提供快捷和礼貌会发生困难，但这是我们的工作。这也是麦当劳与众不同之处。
从员工进人麦当劳的第一天，就开始训练如何更好地服务，使顾客百分之百
地满意。麦当劳全体员工实行快捷，准确和友善的服务，排队不超过两分钟。按麦当劳标准，服务员必须按照柜台服务六步曲来服务，在顾客点完所要食品后，服务员在一分钟之内将食品送至顾客手中，同时餐厅还专门为小朋友准备了漂亮的高脚椅和精美的小礼物，餐厅也为顾客举办各种庆祝活动，为小朋友过欢乐生日会和安排免费店内参观，为团体提供订餐及免费送餐服务。
卫生：清洁象一快磁铁将顾客吸引到麦当劳来，我们的餐厅必须始终保持一尘不染，里外都应如此，只有全体人员全力以赴才能做到这一点。上岗操作必须严格洗手清毒，用洗手槽的温水把手淋湿并使用麦当劳杀菌洗手液，刷洗手指间与指甲，两手一起搓揉至少二十秒彻底地冲洗；用烘干机将手烘干。手在接触头发，制服等任何东西后都要重新洗手消毒，各个岗位的员工都不停地用消毒抹布和其他工具清洁，以保证麦当劳餐厅里里外外的整齐干净，所有的餐盘，机器都会在打烊后彻底拆洗清洁消毒。
价值：麦当劳餐厅是在明亮、舒适宜人的环境中，为顾客提供了价格合理，品质优秀的快餐。
麦当劳食品不仅质量高，且营养也是经科学计算后配比的。营养丰富，价格合理，每份快餐十元，每个汉堡三元五角，让顾客在清洁愉快的环境里享受快捷、营养丰富的美食，这些因素合起来，叫作“物有所值”。
麦当劳的经营理念
麦当劳的经营理念:品质（Q）、服务（S）、清洁（C）、价值（V）
麦当劳公司的创始人雷.克罗克在麦克劳创立的初期，就设定了麦当劳的经营四信条：即向顾客提供高品质的产品，快速准确友善的服务，清洁优雅的环境及做到物有所值。麦当劳几十年烙守“Q、S、C＆V”四信条，并持之以恒地落实到每一项具体的工作和职工行为中去。
品质：麦当劳的品质和声誉是国际著名的。因为这是在合理价格的基础上保持最高的质量标准。麦当劳采用最优良的产品及经过仔细开发的食谱，但所有这一切如果没有你的帮助，就会失去它的光泽。记住，要经常地检查你所提供的产品和服务，如果产品有问题就不能提供给你们的顾客，并立即报告你的主管。 北京麦当劳百分之九十五以上的产品在当地采购，但这要经过四五年的试验。例如，1984年麦当劳的马铃薯供应商就派出专家来到中国，考察了黑龙江、内蒙古、河北、山西、甘肃等地的上百种马铃薯，最后在承德围场培育出达到麦当劳标准的马铃薯。麦当劳对原料的标准要求极高，面包不圆和切口不平不用，奶浆接货温度要在4慑氏度以下，高一度就退货。单是一片小小的牛肉饼就要经过四十多项质量控制检查。任何原材料都有保存期，生菜从冷藏库拿到配料台上只有两个小时的保鲜期，过时就扔掉。所有的原材料都严格按生产日期的先后顺序码放和使用。生产过程采用电脑控制和标准操作。制作好的成品和时间牌一起放到成品保温槽中。炸薯条超过七分钟、汉堡包超过十分钟就要毫不吝惜地扔掉，这些被扔掉的食品并不是变质不能食用，只是麦当劳对顾客的承诺是永远让顾客享受品质最新鲜，味道最纯正的食品。
服务：没有快捷、礼貌的服务，品质和清洁就会被浪费。一个微笑就如同世界上最好的食品会吸引我们的顾客再次光临，请记住在我们的经营中，顾客是唯一的也是最重要的因素，只要我们记住了这一黄金规则：礼貌不难做到，以自己希望别人对待自己的态度去对待每一个人尤其是顾客。顾客对礼貌会称赞，同样也会称赞快捷的服务。有时同时为顾客提供快捷和礼貌会发生困难，但这是我们的工作。这也是麦当劳与众不同之处。
从员工进人麦当劳的第一天，就开始训练如何更好地服务，使顾客百分之百
地满意。麦当劳全体员工实行快捷，准确和友善的服务，排队不超过两分钟。按麦当劳标准，服务员必须按照柜台服务六步曲来服务，在顾客点完所要食品后，服务员在一分钟之内将食品送至顾客手中，同时餐厅还专门为小朋友准备了漂亮的高脚椅和精美的小礼物，餐厅也为顾客举办各种庆祝活动，为小朋友过欢乐生日会和安排免费店内参观，为团体提供订餐及免费送餐服务。
卫生：清洁象一快磁铁将顾客吸引到麦当劳来，我们的餐厅必须始终保持一尘不染，里外都应如此，只有全体人员全力以赴才能做到这一点。上岗操作必须严格洗手清毒，用洗手槽的温水把手淋湿并使用麦当劳杀菌洗手液，刷洗手指间与指甲，两手一起搓揉至少二十秒彻底地冲洗；用烘干机将手烘干。手在接触头发，制服等任何东西后都要重新洗手消毒，各个岗位的员工都不停地用消毒抹布和其他工具清洁，以保证麦当劳餐厅里里外外的整齐干净，所有的餐盘，机器都会在打烊后彻底拆洗清洁消毒。
价值：麦当劳餐厅是在明亮、舒适宜人的环境中，为顾客提供了价格合理，品质优秀的快餐。
麦当劳食品不仅质量高，且营养也是经科学计算后配比的。营养丰富，价格合理，每份快餐十元，每个汉堡三元五角，让顾客在清洁愉快的环境里享受快捷、营养丰富的美食，这些因素合起来，叫作“物有所值”。
推荐第7篇：麦当劳
麦当劳“老”了吗？ 2008-04-10 22:22 分类：案例
字号： 大中小
1955年诞生的麦当劳连锁快餐机构，至今已发展成为在世界范围内拥有30000家分店的跨国公司。麦当劳是餐饮行业的世界第一品牌，年初，由国际著名品牌研究机构世界品牌实验室推出的2003年世界
最有影响力品牌100强中，麦当劳名列第二位。
麦当劳的成功缘于它的创始人创造了一种适应时代要求的商业模式，并通过制订统一和规范化的标准，使其可以迅速的复制扩张。
六、七十年代正值美国进入经济高速发展的阶段，人们生活工作节奏加快，用于吃饭的时间越来越短，特别是个人大量拥有汽车后，途中快速用餐的需求出现了，而在一些机场和高速公路路口设立的麦当劳快餐店满足了人们的需要。麦当劳伴随着美国经济的腾飞而获得巨大成功，无形中具有了某种政治文化意义，人们视其为代表了美国的国家形象，同时，能够在麦当劳用餐被视为中产阶级的生活方式特征之一。在早期发展过程中，麦当劳逐渐形成了具有强烈美国CI理论特征的以红黄为基本色调、以M为品牌标志的CI体系。麦当劳的品牌内涵中包含了其产品品质、产品市场定位、品牌文化、产品标准化生产及品质保障机制、品牌形象推广、特许经营的市场扩张模式等。麦当劳以其独特的成功商业模式获得了世界餐饮第一的地位，吸引了世界的强烈关注，成为人们津津乐道的话题，使得品牌得以快速传播，很多人没有见到麦当劳之前就在书本上、电影里熟悉麦当劳了，所以麦当劳进入新市场时不需要做广告，往往就会顾客盈门。比如在中国，麦当劳登陆北京和上海时当日单店的造访顾客都超过了万人。相比之下肯德基就没有那么幸运了，就品牌影响力而言，它一直处在麦当劳光环的阴影下，彰显了老大和
老二间的不同际遇。
随着工业时代的结束以及人们文化心理的变化，麦当劳的商业形象招致了众多的非议。为了吸引顾客，麦当劳把儿童作为了主要的目标群体，并建立了滑稽幽默的麦当劳叔叔形象。正是这一错误定位使麦当劳从1998年开始业绩连续下划，几年时间股票缩水70%。从2003年下半年开始，麦当劳已经开始把
青少年作为自己的主要目标人群了。
作为世界级的品牌巨头，麦当劳在品牌传播方面的投资是不惜血本的，但是由于操作不当存在着大量的败笔，其根本原因在于企业本身忽视消费者心理研究，把自以为有价值的信息硬性灌输给消费者，罔顾消费者的心理反应。套用一位美国企业家曾经讲过的一段经典名言“我知道自己的广告费有一半被浪费掉，遗憾的是我始终不知道是哪一半”，麦当劳的广告费一半或者更多是浪费在自鸣得意自我欣赏方面。
全球统一宣传策略，忽视地域国度区别
作为世界范围内具有广泛影响的跨国公司，麦当劳想当然地采取了无差别的品牌宣传策略，这固然可以获得规模化的优势，但是由于各国文化心理审美习俗差异往往导致效果差强人意。比如麦当劳的广告片里拥有大量的滑稽镜头，这也许符合部分美国受众的欣赏习惯，但是却不一定适合理性务实的东方消费者；麦当劳聘请一些大牌体育明星作为品牌代言人，这些明星本人以及他从事的运动在美国也许有很多人追捧，但是在另外一些国度可能却波澜不起；麦当劳快餐店在欧美发达国家可能只是中低档餐厅，其顾客是蓝领等中低收入消费者，而在发展中国家却是中高档餐厅，出入者大多是收入较高学历较高的白领阶层，显然他们的价值观念和审美习惯不会是相同的。不同人种的口味是不同的，麦当劳食品以牛肉为主，而东方人对鸡肉更感兴趣，即使在麦当劳，鸡肉的销量是牛肉的七倍，这是经营者不愿意面对的尴尬事实。麦
当劳有意无意中在品牌宣传过程中渲染了美国本土的文化观念和价值观，在一些民族意识强烈的国度引发了人们的反感。顽固的全球统一化策略，是其在一些国家遭遇抵制并制约其在世界范围内扩张的根本原因。
品牌定位不准，宣传顾此失彼
麦当劳在相当长时间内把儿童作为自己的目标人群，为此他们塑造了麦当劳叔叔形象，并在餐厅里建立了儿童乐园，通过文艺作品和电子技术创造了大量卡通人物和游戏，经常派人在公园和幼儿园向儿童派发带有M标识的小礼品，希望能够吸引以儿童为中心的家庭消费者。尽管推广活动做的十分精彩，效果却令人大失所望，儿童所占顾客比例低的出人意料。原因在于儿童没有自我消费能力，他们在家庭消费决策方面的影响力也十分有限。这一策略的危害在麦当劳逐渐步入困境后才被管理层认识到，使他们决心把宣传的重点目标转向青少年。另外，麦当劳作为一家从事提供方便快餐的服务机构，为了开展多元化，经
营与其品牌属性差别甚远的童装，是其对自身定位和消费者定位把握失当最为明显的表现。
广告理念陈旧，广告表现拙劣
麦当劳的广告理念还停留在表现具有强烈美国特征的VI（视觉CI）符号和近乎雷同的商业信息灌输，表现方式则是西方的滑稽扩张情节+简单的商品促销信息。比如一则电视广告里：一对夫妇带着一个儿童坐在公元里，儿童吹起气球，气球变大后把他身体带起，父亲一把把他拉住。旁白：一切不足为奇，只因有麦当劳， 双层吉士堡只卖六元。这类看似创意奇特的滑稽广告如果偶尔出现还能够博得受众的好奇，可是类似的多了也就见怪不怪了。毕竟滑稽不等于幽默，搞笑不同于有趣。在著名的秋千宝宝广告里：一个婴儿坐在摇动秋千里，当秋千摇近窗户时，婴儿咧嘴笑了，当秋千远离窗户时婴儿就哭了，这时镜头一转，观众看到窗外有一个麦当劳的黄色M标志。看到这样的广告我们不禁要问，一个还不会吃饭更没有吃过麦当劳的婴儿会对麦当劳有所认识有所喜好吗？显然创意者为了追求哗众取宠的效果而忽视了广告情节的内在逻辑，而看到M就笑看不到就哭的婴儿已经被描绘成为一个只会条件反射的小动物。“多多选择，多多快乐”是麦当劳广告想传递的品牌承诺和体验感受，但是仅仅通过一些滑稽的情节堆积是无法达到预期效果的。麦当劳广告尽管个别来看无不创意独特新颖，但是整体上缺乏深度。尽管能够提高品牌知名度并达到强化提示的作用，但是无助于提升品牌形象和提高品牌的忠诚度和偏好度。需要强调的是以强化视觉识别系统为主的美国式CI理论已经证明不适合亚洲人，而以日本为代表的强调行为和理念识别的CI系统更容
易成功。
麦当劳变脸，能否返老还童
面对连年的业绩下滑，麦当劳也尝试了很多办法，但大多因效果不理想而不了了之。而重新定位目标人群，由儿童转向青少年是麦当劳营销战略变革中最大的转折。目标人群锁定青少年无疑是正确的，因为之前就是青少年一直支撑着麦当劳的大半江山。2003年 9月，麦当劳在全球统一实行品牌更新。9月25日，麦当劳在中国全面更新品牌LOGO、口号、个性、电视广告及主题歌曲、员工制服等，中国560多家麦当劳分店的员工脱去传统着装全部换上黑或红的运动T恤衫，戴上棒球帽，原来延续了近50年的“常常欢笑，尝尝麦当劳”全面更新为“我就喜欢”，时尚现代的价值观取代了麦当劳以往“温馨”的品牌理念。为了迎合目标人群具有崇拜明星、追求时尚潮流、略带叛逆个性的心理特征，麦当劳大打体育牌，不仅出资
赞助奥运会，还请姚明、王力宏担任自己的代言人。对于这种变革从整体战略来讲是非常正确的，但在实
际执行中却有不尽人意之处。
首先，麦当劳的标准色由金黄色和红色变为金黄色和黑色是不是合理。青少年具有标新立异和叛逆的心理特点，把红色变为黑色就是为了表现和迎合这一心理特征。黑色可以表现另类、魔力，但是黑色并不是一种具有积极意义的色彩，黑色往往还代表破坏、罪恶。在文艺作品中我们不难发现很多魔鬼、阴谋者往往是以黑色为标志的。叛逆乃至破坏倾向是青少年成长过程中的部分心理特征，以黑色作为标准色会起到强化青少年叛逆心理作用。从电视剧《流星花园》的禁播，我们不难得出迎合青少年性格中的某些缺点是不为社会所容许的，对于一个立足长期发展的国际化企业，麦当劳显然更应该兼顾商业和社会道德关
系。
其次，麦当劳作为一个提供快速食品的服务机构，其品牌属性是有别于一般快速消费品和运动用品的。和体育绑在一起是不是最好的选择、聘请体育明星是不是最合适的选择都有待商榷。在麦当劳网站关于对顾客最有影响的人物的网上调查中，笔者得到了支持自己观点的论据：有 43560人参与了投票，认为对自己最有影响的是：父母 ： 43.514%， 18955票 ； 电影明星/歌手：6.421% ， 2797票；运动员 ： 6.053%， 2637票； 教师：26.003%， 11327票；政治家：6.046% 2634票其它11.960% 5210票 。可见大多数麦当劳的顾客 最容易受到父母和老师的影响，而不是明星或者运动员，这些名人也许吸引力很大，但是影响力就很低了。麦当劳的店员内衬黑色体恤外套白色篮球运动服的打扮，是各种品牌要素的简单堆积，毕竟餐厅不是迪厅也不是路边酒馆，如果在麦当劳餐厅来
一段迪士高，或者吃过两个汉堡包后翻两个跟头，那是令人难以想象的
推荐第8篇：麦当劳
麦当劳——面试三天全记录zz
翻译
还记得一个月前,我是如此兴奋可以有机会参加麦当劳餐厅见习经理的面试,并且信誓旦旦地说,我一定要做这一份工,一次不行,我就再试第二次,第三次,直得行为止.
多么的豪情壮志啊!
可惜,后面发生的事情也完全是照着我的风格来的,所以才该叹一声可惜呀!
自辞职之后,在家休养了半个月,四月底来到广州,准备为了麦当劳的理想重新开始.
第一轮的面试很顺利,4月29日的早上,准时到麦当劳公司面试,首先是填了一份几张纸的表格,还有一道翻译题,题目是\"COMMUNICATION\".然后是一位人事部的同事把我叫到隔壁的房间面试，面试很顺利，十几分钟后，我就被告知，通过了。去办健康证，然后到餐厅OJE三天。
当然，很兴奋，起码，有机会啦！
当时我是这么想的。
而且，我也真的是做了十足的心理准备，准备接受这个挑战。毕竟，在家的时候太养尊处优啦。
然而，就在我做好了充分的心理准备的情况下，三天试工之后，我还是很失望。
5月7日，打电话给餐厅的经理，作了简单自我介绍，并说明来意。他叫我要先把健康证提前带到餐厅。于是，第二天，我拿着健康证在餐厅出现。值班的一位女经理给了我一套制服，一顶帽子，然后什么也没问就叫我换上衣服。我当时也没多想，就换了，然后想想不对，我明天才开始OJE呀，怎么现在就换衣服呢？于是，问她，我明天才开始OJE，现在就要开始上班吗？然后，她是用很奇怪的眼神看着我，你明天才开始呀？怎么不早说？那你换回来吧，明天再过来。（天！她根本就没给机会我说）
5月9日。早上十点半就出现在餐厅了。上的是十一点的班。但是，我这个人有个不知是好还是坏的习惯，就是喜欢早到。
换了衣服之后，下到楼下。找值班经理。见到了传说中的餐厅经理（是后来听大堂的阿姨说起，才知道原来见的这空就是经理，因为他根本也没有跟我说他是谁。）。然后就有另一位女的值班经理帮我打一个工牌。态度较之昨天的那一位，好多了。而昨天的那一位，今天没上班。没有通知中所说的，经理带我认识餐厅所有的人，并给我介绍整个的流程。只有一位挺友善的同事，把我带到大堂，跟我讲了一些大堂应该注意的事项。然后就把我交给了大堂值班的阿姨。
从那一刻开始，我的麦当劳考验之旅正式开始了。
除去中间的两次半小时的take break,一共工作八小时，没有停过，不要说坐下去休息一下，就连站一下都没有时间。
在家没拖过地的我，在那一天，觉得妈妈真的好伟大！
拖地要8字型地拖，要顺着同一个方向，每一次的范围是3X3米。那一天，把大堂整个拖了两次，中间洗了多少次地拖已经无从记起，地拖不是家里用的那一种，是超大超重的那一种，为了不让顾客滑倒，每一次都要把拖把的水压是很干才行。中间经常有客人把可乐弄倒，这时我就要把那个地方拖两次了。所以，看到拿着大可乐而又不专心看路的客人，我就会很担心。
那一天，手肿了。掌心起了一个粗红的痕，就像地表凸起的山脉。
当然，工作并不只是拖地，还包括洗厕所，洗手盆，清理垃圾，收拾餐盘，扫地，抹桌，擦
玻璃，反正想到的想不到的都得做。
那一天，我生日。八点的时候下班，一双当天才开封的新袜子穿了两个洞。两脚已经合不到一起了，叉开着脚走路，很难看是吧，但是，那样是我唯一可以继续走下去的办法呀。驼着背。就像八九十岁的老太太。
与小陆相约庆生。但是，就只想喝水，因为这一天下来，没怎么喝水，汗倒是流了很多。 *这确实是个考验，特别是对我这样一个没做过家务活的人。妈妈，你辛苦了！
但是，我还是不明白，不是会跟我讲一些相关政策的东西吗？不是需要组织能力吗？怎么感觉像被重组过一样。
5月10日。周末。上早上七点钟的班。六点起的床。继续叉开着双脚以难看的姿态走路去上班。
今天做的是薯位。就是炸薯条。
中间一次遭遇在前文已经提过了，不想重复现提。
这一天，就一直在油锅旁边不停地炸着薯条。SHAKE，PULL，洒盐，SET。由于技术有限，手背经常被新鲜出炉的薯条烫到。
我觉得自己已经很努力了，但是，还是经常被COMPLAIN。
*这就是社会呀。之前工作的环境太单纯，而现在，一切才刚开始。
这一天，我也没有机会跟经理坐下来谈一谈我一天的工作。
只是，感觉比昨天好一点了。没那么痛苦啦。看来，事情都是慢慢习惯的，就算是被压榨。
5月11日。母亲节。今天上是下午三点钟的班。
预见今天会很忙，母亲节遇上周日。
今天的工作是水位。刚开始，肤浅的以为就是在厨房帮忙洗东西。
原来是在COUNTER 位置上帮忙装饮料的。
可乐，奶茶，红茶，咖啡，玉米杯，橙汁。。。
忙得晕头转向。到将近五点的时候，人没那么多。被叫去TAKE BREAK，五点半又回到工作岗位上。
人又开始多了。又开始忙起来了。
到了七点钟，经理又叫我TAKE BREAK。天啊！我连着吃两餐，吃到我很痛苦。 然后从七点半开始，就一直工作到十二点下班。中间到还回到大堂工作了三小时。 在大堂，很真诚地对着每一个微笑，并对他们说：欢迎光临！
有几位妈妈对我回以微笑，我真的好感动！！！
原来是这么容易满足的。
##￥￥%%··三天的OJE经历到此算是结束，没什么大的问题，除了一个字，累，然后真的没太大其他的感想。
对它的热情，也不再强烈。
不是因为苦，而是内心觉得少了些什么。
少了自己追求的某些东西。
能否通过，不得而知。只是，已经不重要了。这三天，已经足够我慢慢回味了。 妈妈说，太辛苦就不要了。
其实，身体的辛苦并不太重要。
只是。。。
记下这三天的经历，不为什么，只是为了记录在人生的这一路上，踩下的或深或浅的脚印。 转载请注明出自应届生求职招聘论坛
推荐第9篇：麦当劳广告词
麦当劳广告词
篇一：肯德基和麦当劳广告语对比之为何麦当劳完胜
肯德基和麦当劳广告语对比之为何麦当劳完胜 国际传播学院对外汉语2班
同永康2011221792
广告的市场目标策略由企业的目标市场直接决定。也就是说，策略直接影响广告中的方向，表达方式以及措辞。
为了满足于麦当劳在美国的品牌和市场扩张的需求，乐于接受并尝试新事物的儿童和喜欢快速方便又价廉物美食品的妈妈便成了麦当劳的目标市场。而“麦当劳是妈妈和孩子的天堂”就是为了有效地扩大市场而制定的目标市场策略。麦当劳正是沿着这个广告策略设计了无数十分具有影响力的广告。
正比如麦当劳之前推出的“做回孩子，多快乐”的广告。我们就以此为例分析麦当劳在广告用语上的特点。借此广告，麦当劳向消费者们成功地传递了两点信息：1.当消费者们还是儿时的时候，麦当劳就已经进入了中国，即便我们已经长大，麦当劳作为我们儿时的回忆是非常美好的，麦当劳是我们从小到大的朋友。
2.消费者们在成长的过程中经历了不少成长的烦恼，而现在的麦当劳仍然是原来那个快乐的麦当劳，并且麦当劳非常理解消费者们成长的烦恼，所以消费者们和麦当劳共同的回忆是十分值得珍惜和回味的。
由此我们不难一眼看穿麦当劳广告的特点——麦当劳非常善于使用“感情牌”，相比于其他同领域竞争者偏爱的“新品牌”，麦当劳是与众不同的：麦当劳的广告并不会频繁出现新品上市等内容，取而代之的是为消费者着想的降价广告和大量的家庭温情画面。而肯德基爷爷则碍于面子，不轻易降价，却频繁推出新的产品。 显然，相比其他品牌生硬的广tui告xiao，麦当劳的广告更加实惠而且非常暖人。
这样的广告显然是容易引起消费者的共鸣并深入人心的。同类的广告还有腾讯推出的12周年系列广告，母亲对儿子的无微不至、儿子对母亲的抱怨与烦恼，当儿子变为游子、母亲竟然学会了上网，通过QQ的温情传递，母子心系在一起。广告最后传递：腾讯，与你一同走过12年。这些暖人的广告，无疑牵动着许多人的心。
先满足消费者的心理需求，再让消费者与品牌、消费者与消费者之间达到高度互动与共鸣，最终再促进消费行为的发生——这让消费者与品牌的距离不断拉近。其实良好的创意，不在于使用一些小伎俩套出产品的信息，而在于通过消费者都乐于接受的方式，传递出品牌/产品与消费者的关系。 篇二：撰写麦当劳广告语
撰写麦当劳广告语：更多选择更多欢乐尽在麦
当劳
广告撰写说明：广告语就是品牌的眼睛，对于人们理解品牌内涵，建立品牌忠诚都有不同寻常的意义：麦当劳，全球第一快餐品牌，McDonald's Plaza麦当劳餐厅（McDonald's Corporation）是大型的连锁快餐集团，在世界上大约拥有三万间分店，主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果。麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。在中国大陆地区的早期的译名是“麦克唐纳快餐”
幸福生活从选择麦当劳开始，选择麦当劳会让你有想不到的创意和惊喜，它主要是销售与学生，上班族。因为麦当劳是一种简易餐，适合现在各个城市的快节奏生活。
麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过32000家快餐厅，分布在全球121个国家和地区。在世界各地的麦当劳按照当地人的口味对餐点进行适当的调整。另外，麦当劳公司现在还掌控着其他一些餐饮品牌，例如午后浓香咖啡（Aroma Cafe）、Boston Market、Chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、Donatos Pizza和Pret a Manger。麦当劳公司2001年的总收入达到148.7亿美元，净利润为16.4亿美元。大多数麦当劳快餐厅都提供柜台式和得来速式（drive-through的英译，即指不下车便可以购买餐点的一种快餐服务。顾客可以驾车在门口点菜，然后绕过餐厅，在出口处取餐）两种服务方式，同时提供室内就餐，有时也提供室外座位。
目前，麦当劳在全球快餐连锁领域是冠军。麦当劳很适合现在21世纪快节奏的我们。
麦当劳能满足人们各种不同的美食诉求，麦当劳色香味形的不断创新，
加上优雅的用餐环境，让人感觉用餐是一场身心愉悦的发现之旅。
所以，更多选择更多欢乐尽在麦当劳。
篇三：麦当劳海报广告分析及学习宣传语
广告赏析论文
“Come As You Are, King Kong”
——麦当劳，保持本色
这是一则麦当劳的平面广告。图片的主要内容是一只巨大的king kong（金刚）的手打破了麦当劳店面的窗户玻璃伸进来来买快餐，地上还有打破的玻璃碎片，然而麦当劳的店员并没有被这一幕所吓倒，柜台前的女服务员帮king kong打包好之后，面带微笑的伸向king kong的手心，里面的男服务员依然在专心地制作食物，没有被king kong的光临而所分心。
再来看整幅图片所表现的内容，左上角的一句话具有画龙点睛的作用，“Venezcommevousêtes”的英语即“Come as you are”，字面意思是“您是怎么样的，就怎么样来吧”。
图片的内容信息传达的一个思想就是“保持本色”。整幅图看起来虽然有些滑稽搞笑，但是给人的感觉是非常舒服，地面上的玻璃也不会很刺眼，反而会觉得情理之中。这也是麦当劳想要传递给任何人的一个信息，来麦当劳吃饭吧，这里舒适的环境不会让你觉得有任何不适，来麦当劳消费不会逼迫你做出什么改变，come as you are，保持你自己的本性，在这里你会得到你应有的尊重。该平面广告以幽默的方式拉近了大家与麦当劳的心理距离，使看到的人产生一种心理上的愉悦感。
整个画面的元素非常简单，只要四个：麦当劳，猩猩，服务员，手。画面很简单，形式很具有创意，但传达的信息量非常多。第
一、它会给人们留下很深的影响，这相当于广告成功的第一步；现在的社会每天的信息量与此之大，以至于人们总是选择性过滤忽略很多无用的信息，而这个广告可以给人很深的印象，这点是很重要的。第
二、它通过一种不令人讨厌甚至有些讨人喜欢的广告方式，告诉人们麦当劳提供的服务和它的价值观；金钱至上是这个社会的代名词，很多餐饮店会因为你的职业、你的性别、你的外貌等因素排斥你的消费，但是麦当劳不会因人而异，在这里你会得到应有的尊重。麦当劳告诉你“保持本性”，麦当劳的服务员会微笑的服务你，而你在麦当劳可以体验到别处体验不到的舒适。第
三、它告诉人们“come as you are”，完成了广告的最后一步，使人们进店里消费。看完这个广告，会使人很愉悦，给人一种暗示，下次看到麦当劳的时候，要进去消费，go， as I am。
广告的真正目的不在于发布有关产品的事实，而是要推销一个解决方案或者梦想。把广告和顾客的渴望联系起来，这就是这则广告的出彩之处。顾客渴望得到尊重，渴望得到应有的尊重和优质的服务，那么来麦当劳吧。这则广告告诉顾客“come as you are”，king kong都来了，你还在等什么。
广告公司 灵智（法国 Paris）
发布时间 2009年8月3日 投放方式平面
投放地法国
广告语创作(学风)
今天，你学习了吗？
这句广告语，简短但有力。
其原出处是之前的偷菜的**，一句“今天，你偷菜了吗”。这句广告语采用疑问的语气，问受众学习了吗？当今而言，众多的大学生每天都宅在宿舍玩dota、lol、或者是泡在各种微博人人等社交网络，一句“今天，你学习了吗？”会使受众产生一种激励学习的正能量，每输出这样一条的广告语，就会问受众一次，大面积的传播则会影响到更多人，唤醒受众对学习的积极态度，从而达到促进良好学风的形成。
推荐第10篇：麦当劳调查报告
麦当劳的市场调研报告
麦当劳的历史
麦当劳是全球最大的连锁快餐企业。是由麦当劳兄弟和Ray Kroc在50年代的美国开创的、以出售汉堡为主的连锁经营的快餐店。在世界范围内推广，麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。麦当劳已经成为全球餐饮业最有价值的品牌。在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。
由于所代表的快餐文化被指责对公众健康产生影响，例如：高热量导致肥胖，以及缺乏足够均衡的营养，很多人抨击其为“垃圾食品”。以本国的饮食文化为荣的法国很多人不喜欢麦当劳，把麦当劳归为美国生活方式入侵的代表。
公司概况
“麦当劳不仅仅是一家餐厅”这句话精确地涵概了麦当劳集团的经营理念。在全球麦当劳的整体制度体系中，麦当劳餐厅的营运是很重要的一环，因为麦当劳的经营理念和欢乐、美味是通过餐厅的人员传递给顾客的。然而餐厅并不是麦当劳这一世界品牌的全部，它只是冰山的一角，因为在它的后面有全面的、完善的、强大的支援系统全面配合，已达到质与量的有效保证，而这强大系统的支援当中包括：拥有先进技术和管理的食品加工制造供应商、包装供应商及分销 商等采购网路、完善健全的人力资源管理和培训系统、世界各地的管理层、运销系统、开发建筑、市场推广、准确快速的财务统计及分析……等等。每一个部门各尽职能，精益求精，发挥团队合作，致力於达到麦当劳”百分百顾客满意”的目标。
麦当劳公司以经营快餐闻名遐尔。1955年，克洛克在美国创办第一家麦当劳餐厅的时候，其菜单上的品种不多，但食品质量高、价格廉、供应迅速、环境优美，连锁店迅速发展到每个州；至1983年，国内分店已超过6000家。1967年，麦当劳在加拿大开办了首家国外分店，以后国外业务发展很快。到1985年，国外销售额约占它的销售总额的1/5。在40多个国家里，每天都有1800多万人光顾麦当劳。
现在麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过31000家快餐厅，分布在全球121个国家和地区。另外，麦当劳公司现在还掌控着其他一些餐饮品牌，例如午后浓香咖啡（Aroma Cafe）、Boston Market、Chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、Donatos Pizza和Pret a Manger。
麦当劳公司2001年的总收入达到148.7亿美元，净利润为16.4亿美元。 市场细分与消费者构成分析
麦当劳公司主要根据三大要素进行市场细分的，即地理要素、人口要素和心理要素。
地理细分
地理细分本是它发展为跨国公司后必须要面对的问题。麦当劳有国内市场也有国际市场，而各个国家有各自不同的饮食习惯和文化背景，所以麦当劳要在世界市场保持霸主地位就必须对市场进行细致的地理细分，选好目标市场进入，取得发展。
地理细分要求把市场细分为不同的地理单位进行经营活动，例如，美国东部人爱喝清淡的咖啡，西部人爱喝较浓的咖啡。麦当劳连锁店作为一个跨国家和地区的企业，其服务范围遍及世界各地：109个国家，2.5万家连锁店。它每年都需要花大量的资金来进行认真的严格的市场调研，研究各地的人群组合、文化、习俗，再书写详细的市场细分报告，每个国家，甚至每个地区都要有一种适合当地生活方式的市场策略
人口细分
人口因素是细分消费者群的最流行的依据。主要根据年龄、性别、家庭人口、家庭生命周期、收入、职业、教育、宗教、种族、国籍等相关变量，把市场分割成群体。麦当劳主要从年龄及生命周期阶段对人口市场进行细分，其中，将不到开车年龄的划定为少年市场，将20－40岁之间的年轻人界定为青年市场，理解他们的生活方式，知道他们时间有限，要求吃得又快又好；而对于年老者市场，麦当劳公司对其宣传中将经济实惠作为重点，同时，还尽力鼓励他们到本公司工作。
麦当劳从年龄及生命周期阶段对人口市场进行如下的细分
少年这里指不到开车年龄的少年。麦当劳希望它的广告能命中目标顾客。
青年指20－40岁之间的年轻人，麦当劳给他们传递的信息是它随时欢迎他们，理解他们的生活方式，知道他们时间有限，要求吃得又快又好。
年老者，麦当劳在对年老者的宣传中经济实惠占第一位，另外还鼓励他们到本公司工作。 麦当劳针对这些细分，做了不同的广告，如它对青少年做的广告以摇摆舞曲音乐，冒险性和快速画面穿插为特点；而对老年人的广告则柔和并富有情调。 心理细分
1、健康这个细分市场出现的必然性：有积极和消极的两方面的因素共同促进了健康的流行和发展成熟。
积极因素：经济发展，社会责任，卫生健康意识，卫生机构完善，
消极因素：环境恶化，医疗保险费用，疾病升级，工作精神压力。
2、很强的结构吸引力。首先有着广大的具有购买力的消费群，例如在美国，处于中间阶层或以上的人（大都有足够的购买力）占了全国人口将近一半。欧洲市民上街游行，提倡食用绿色食物。可见，这个市场很有潜力。
3、企业目标和资源问题。麦当劳一向以卫生、洁净为宗旨。但是疏忽了本质的东西——健康，这才是企业所追求的终极目标。但鉴于企业资源供应等多因素制约，在目标选择时，不宜急流险滩式改革，应先采用差异化营销，再逐步过渡到集中化营销，最终选择市场覆盖战略。
消费者的总体消费态势
随着近年来中国居民的收入水平的增加、生活节奏加快、消费观念的更新， 推动餐饮行业的迅速发展中国餐饮消费者呈现三大发展趋势。
一是商务型消费增加。经济的发展促使商务活动增加，商务应酬活动推动了 高档次的餐饮的迅速发展。
二是替代型消费增加。随着经济发展，居民收入增加，越来越多的人选择去 酒店消费来代替自己做饭，这集中表现在近些年来年夜饭的火爆。
三是被迫型消费增加。越来越多白领人士和进城务工的农民工，时间紧，也没有条件自己开伙做饭，他们处于无奈，没办法只能被迫在餐馆里就餐，这就促使快餐饮业的发展。
随着经济的发展，消费饮食习惯也在变化，餐饮产品的消费时段也随之发生变化。现代人工作繁忙，进餐时间不稳定，加上现代营养学的倡导，使餐饮产品的消费时段变得模糊。人们并不要求一日三餐必不可少，但又不想太饿着自己，饿了总想找点儿零食、小吃。为适应这一需求，各种24小时营业的快餐店、小食店随之涌现；而一些大茶楼、食肆也纷纷推出下午茶和夜宵服务。这种随时供应，不分时段的便利与快捷正成为一种趋势，以吸引便利型消费者、价格型消费者。
中国家庭结构的变化，三口人之家逐渐成为餐饮消费主体；大众化的、个人付费的餐饮消费已经成为中国餐饮市场的主流；传统中餐的大酒席形式被小餐桌的分餐制所代替。目前以二至四人为消费的主体，具有较高的消费能力，是中国餐饮消费未来发展方向。现代餐饮企业应从年龄段、收入和家庭因素细分目标市场。 餐饮消费趋势分析
经济低迷时期，消费者的实际收入或预期收入肯定会缩水，大众消费者自然捂紧钱袋，自觉不自觉地缩减了高档消费和大宗支出，一般消费和小额支出并不会受到多大影响。预计不同类型餐饮消费在近3年消费趋势如下：
上班族消费趋势分析：在经济危机的压力面前，上班族们把越来越多的消费行为变成了DIY，将请朋友到家里吃饭，减少去餐馆次数。
家庭消费趋势分析：家庭的预算和支出会减少，会缩减了高档消费和大宗支出，但节假日亲朋好友外出聚餐的人反而增多。
商务消费趋势分析：吃奢华盛宴的人少了，中档餐饮消费次数将增加。消费者分析表明，在未来3年，餐饮经营面临新的发展趋势，粤菜将引领消费潮流，跨地域经营是未来的热点，消费时段及消费趋势将产生变化，餐厅功能日趋多样，特色经营。
调查结果--麦当劳的竞争优势
1、重文化-金色的拱门
麦当劳金色的拱门允诺：每个餐厅的菜单基本相同，而且“质量超群，服务优良，清洁卫生，货真价实”。它的产品、加工和烹制程序乃至厨房布置，都是标准化的，严格控制。
2、品质第一
麦当劳重视品质的精神，在每一家餐厅开业之前便可一见。首先是在当地建立生产、供应、运输等一系列的网路系统，以确保餐厅得到高品质的原料供应。同时麦当劳食品必须经过一系列严格的质量检查，仅牛肉饼，就有40多项质量控制的检查。或许很多的顾客并不知道麦当劳的食品控制程序如何复杂，但是他们都深深的体验过成果，这就是麦当劳高品质、美味和营养均衡的食品。
3、优质的服务
快捷、友善、可靠的服务是麦当劳的标志。麦当劳从经验中懂得向顾客提供优质服务的重要性，因此每一位员工都会以顾客为先的原则，为顾客带来欢笑。
4、非常重视清洁
餐厅的每一个用具、位置和角落都体现出麦当劳对卫生清洁的注重。麦当劳为顾客提供了一个干净、舒适、愉快的用餐环境。
5、物有所值
麦当劳在给顾客提供了高品质的、营养均衡的美味食品的同时，并为顾客带来了更多的选择和更多的欢笑，顾客在麦当劳大家庭充分体验到“物有所值”的承诺。麦当劳的开心乐园餐免费赠送玩具，如迪士尼电影的人物公仔。对未成年人颇有吸引力。
6、明确的经营理念与规范化管理
这主要是指最能体现麦当劳特点的顾客至上、顾客永远第一的重要原则。 调查总结: 麦当劳作为快餐业的龙头企业,在服务以及产品的质量上要做到精益求精，虽然相对于国内一些快餐企业在服务上和质量上有优势，但从调查结果来看仍有部分顾客对麦当劳的服务以及产品的质量上有许多不满意的地方，所以麦当劳仍不能忽略这方面的改进。顾客就是上帝。
第11篇：麦当劳总结报告
麦当劳总结报告
提起麦当劳,可谓人所尽知。
一、下面简单介绍一下麦当劳的企业概况：
（一）、1.企业类型：快餐；2.总部： Oak Brook, Illinois, USA；3.资本额：293亿美元（2008年）；4.麦当劳在世界119个国家与地区有连锁店；5.每天服务5800万顾客；6.在全球拥有150万名雇员和31，000以上个营业网点；7.麦当劳主要销售快餐类产品，比如汉堡包，吉士汉堡包，鸡肉类产品，署条，早餐，饮料，奶昔，甜点等；8.为了满足新一代具有食品健康意识的消费者，麦当劳推出了数多品种的莎拉和三明治等健康食品。
（二）、麦当劳的创始人：利查德和玛黎思·麦克当劳(Richard and Maurice McDonald) 。兄弟俩在1940年继承了父亲的“埃罗德罗姆” Airdrome 餐厅并将餐厅名称改为“麦当劳” McDonald’s 餐厅，在1948年，他们饭店引入了“快餐服务系统”，大幅度提高了服务速度与效率，后来餐厅招到了雷·克罗克 (Ray Kroc) 的注意。
（三）、雷·克罗克(Ray Kroc)与麦当劳的发展：克罗克在1954年与麦克当劳兄弟成为了合作伙伴，开始筹划麦当劳散布全美国的策略；在1955年4月5日 克洛克在Des Plaines, Illinois 洲成立了第一家麦当劳连锁店。企业的创始日期也定位这一天。
（四）、麦当劳的商业模式：特许经营（全球85%的麦当劳网点是以这种方式经营，而只有15%是公司自己经营；在有些地区和国家，麦当劳并不按照特许经营或自己经营的模式）
（五）、麦当劳在美国的快速发展
麦当劳在1963年售出了第10亿个汉堡包；在1965年宣布上市；在1968年成立了第1000家连锁店；在1973年发展到了美国的每一个洲
（六）、80年代和竞争对手的到来
竞争对手主要攻击麦当劳产品的质量与实惠：汉堡王(burger king)号称拥有更大更好吃的汉堡，温德士(Wendy’s)号称拥有更实惠的方行汉堡。
（七）、麦当劳与 QCSV Q 代表Quality, 这就是麦当劳对高质量的要求；C 代表 Cleanne, 这就是麦当劳严格要求餐厅内的清洁程度保持在最高成度 ；S 代表 Service，这就是麦当劳对顾客服务和员工培训的高端要求 ；V 代表 Value, 这是麦当劳为顾客带来最实惠食品的承诺 。麦当劳严格维护以上4条简单又明确的理念是公司能够一直在美国快餐业独占鳌头的一个主要原因。 麦当劳严格维护以上4条简单又明确的理念是公司能够一直在美国快餐业独占鳌头的一个主要原因。
（八）、麦当劳的宣传
麦当劳先生(Ronald McDonald) 在1963年推出，吸引了无数儿童和青年，如今还是麦当劳的吉祥物。
80-90年代引用的“我就爱吃” (I’m lovin’it) 口号代表了年轻人的个性与活力，因此做到了吸引新一代年轻人的作用，此标志当时在绝大部分的广告与宣传活动中出现。1988年首尔奥运会、2008年北京奥运会以及大富翁游戏都是麦当劳宣传的一部分。
（九）、麦当劳走向世界
麦当劳在1967年加拿大建立了第一家美国境外的连锁店；1971年7月份在日本的东京建立了亚洲第一家麦当劳；1971年8月份成立了欧洲第一家连锁店；1990年，麦当劳来到了前苏联。
麦当劳走进中国市场（产品与服务的本地化）：1990年10月8日，麦当劳在深圳成立第一家连锁店，截至2010年，麦当劳已近在中国开了+1000家连锁店，目前麦当劳在华菜单富有中国特色，在多数大城市还能够享受”麦乐送“服务。
麦当劳在韩国的本地化：首尔的麦当劳店面、韩国麦当劳“韩式烤肉汉堡”(Bulgogi burger)。
二、对麦当劳的认识及感悟
麦当劳很傻，接管餐厅只做快餐，其他的统统外包，钱都让别人赚去了。另一家快餐公司呢，则很精明想肥水不流外人田，什么钱都不想让别人赚，做面包要用到面粉，就自己包了块地种植大麦；要用到牛奶，就自己养了几头奶牛，产线急剧扩大。
若干年后，麦当劳成了世界头号快餐公司，分店遍布全世界。而另一家快餐店则不见踪影。后来，人们在荷兰的一个小农场里找到了他，他早已不开快餐公司了，就养着几头奶牛。
为什么看似很傻的麦当劳，最终做大做强，而看似很精明的那家快餐厅，反而消声匿迹呢？这里面大有文章。
麦当劳很清楚，作为快餐厅，核心的东西应该就是快餐，只有把这样东西做到要作到极致，才会有竞争力，盲目地把产线扩大，只会分散自己有限的精力，从而削弱自己的竞争力。除去核心的必须自己做以外，将附属的东西交给专业的公司来完成，更能有效地保证质量及降低成本。钱会不会让别人赚去并不重要，关键是自己能否更快地发展。所以麦当劳成功了。
由此可见，作为一个企业，首先要弄清楚自己是干什么的，自己的核心是什么。如果不弄清楚这一点，盲目跟风，见什么赚钱就上什么项目，最终必将一事无成。
企业如此，人也是如此。人是最容易去模仿的，所谓“趋利避害”是人的本 有句话是这样说的--如果人生可以倒流，那么世上有百分之九十的人将成为名人。很多人要在垂暮之年才终于清楚，自己的核心是什么，多么地令人遗憾！其实，人的智商相差无几，但成就却有天壤之别，原因何在？就在于有的人能清楚地知道自己要做什么，自己的核心竞争力在哪里，然后用所有的精力去不断地强化，最终得以突破。而有的人根本就不知道自己到底要做什么，也根本不知道自己的核心竞争力在哪里，象只无头苍蝇左突右冲，不知所终。人的精力都是有限的，全力以赴，则如积流成河，势不可挡；反之，则如分河成流，势单力薄。个中优劣一目了然。
女怕嫁错郎，男怕选错行。干一行爱一行这句话其实是很有道理的。因为只有把自己全部的热情都投入进去，才能有所成就。要相信自己的选择，有时候之所以会感觉到自己的工作不尽如人意，往往并不是因为真的不好，而是因为信息不对称导致的盲目乐观，从而忘记了自己真正的追求。
正因为如此，人们总是在观望，骑马找驴，很少有善始善终的。往往什么都想做，却什么都做不好，什么都想学，却什么都学不会。到头来忙忙碌碌却一事无成，所谓的“碌碌无为”正是这种人的真实写照。
第12篇：麦当劳俄语
Сандвичи 三明治
Гамбургер 汉堡包
Чизбургер 吉士汉堡包
Двойной Чизбургер 双层吉士汉堡包
Двойной чизбургер Итальяно 双层意大利酱吉士汉堡包
Биг Мак 巨无霸
Филе-о-Фиш 麦香鱼
Сѐмга 大马哈鱼
Макчикен 麦香鸡堡
Чикен Макнагетс 麦乐鸡
Биг Тейсти 巨无霸牛堡
Хеппи Мил 吉士汉堡套餐
Завтрак 早餐
Эгг макмаффин с сыром 吉士蛋堡
Двойной эгг макмаффин 双层吉士蛋堡
Макмаффин со свиной котлетой 猪肉堡
Фреш Макмаффин 麦香猪柳堡
Омлет 煎蛋
Омлет с ветчиной 煎蛋加火腿
Большой завтрак 早餐全餐
Хашбраун 土豆饼
Блины 热香饼
Картошка 薯条
Салат 沙拉
Приправы 调料
По-деревенски 薯块
Салат (овощной) 沙拉（蔬菜）
Кетчуп 番茄酱
Соус 酱
Напитки 饮料
Кола, Фанта, Спрайт 可乐，芬达，雪碧
Коктейли молочные 奶昔
Апельсиновый Сок 橙汁
Чай 茶
Чай Липтон 立顿茶
Кофе咖啡
Кофе Каппучино 卡布奇诺
Минеральная вода 矿泉水
Горячий шоколад 热巧克力
Молоко 牛奶
Десерт 甜品
Мороженное с наполнителем (шок, клубн) 新地（巧克力，草莓）
Мороженное Макфлари (шок, клубн, мокко) 麦旋风（巧克力，草莓，云尼拿）
Мороженное Макфлари Де Люкс(шок-клубн, шок-кар)超级麦旋风（巧克力-草莓，巧克力-脆皮）
Рожок 圆筒冰激凌
Пирожок (по-итальянски) 派（意大利口味）
Пирожок (вишнѐвый, чѐрная смородина) 派（樱桃，黑豆）
修手甲 маникюр 修脚甲 педикюр
传统修剪指甲 классический обрезной
仪器修甲 аппаратный 欧式修甲 европейский 法式修甲 французский маникюр 不去表皮修甲 кутикула не вырезается
使用专门溶液软化指甲 размягчается с помощью специального раствора
珍珠膏磨光指甲 Полировка ногтей с жемчужной пастой
上甲油 Покрытие лаком
光疗烘干指甲 Сушка лака в УФ лампе
去甲油 Снятие лака
为美甲做的准备 Укрепляющая основа под лак Маникюр
绣眉 татуировка бровей， татуаж бровей
漂唇 перманентный макияж губ 睫毛嫁接 наращивание ресниц
彩绘 бодиарт
海关
1、Прошу предъявить паспорт.请出示护照。
2、Да, вот мой паспорт.
好的，这是我的护照。
3、А где ваша виза?
您的签证呢?
4、У меня нет визы, у меня служебный паспорт.我没有签证，我持的是公务护照。
5、Скажите, пожалуйста, где можно получить бланк таможенной декларации?
请问，在哪儿可以得到海关报关单?
6、А по-английски?
可以用英文吗?
7、У вас есть что-нибудь заявить в декларацию?
您有什么要申报的物品吗?
8、Вот моя таможенная декларация.这是我的报关单。
9、Мне нечего заявить в декларацию.
我没有什么要报关的东西。
10、Только подарки и личные вещи.只有一些礼品和私人物品。
11、Покажите ваши вещи, пожалуйта.
请让我看一看您的东西。
12、Пожалуйста, это мои вещи.请，这是我的东西。
13、Сколько у вас мест багажа?
您有几件行李?
14、Два, чемодан и ручная кладь.
两件，皮箱和随身行李。
15、У вас есть предметы, ограниченные для ввоза и вывоза?
您有没有被限制进出口的东西。
16、Нет.Правда, у меня есть пять пачек сигарет.没有，准确的说，我有5盒香烟。
17、Такое количество не подлежит обложению пошлиной.
这个数量不用上税。
18、Осторожно, тут много хрупких вещей.请小心点儿，这儿有很多易碎的东西。
19、Помогите мне, пожалуйста, заполнить бланк.Я плохо понимаю по-русски.
请帮我填一下表，我的俄语不太好。
20、Простите, можно ли по-китайски.请问，可以用汉语填写吗?
21、У меня нет инвалюты.
我没有外币。
22、У меня 500(пятьсот) долларов.我有500美元。
23、Цель вашей поездки?
您的旅行目的是什么?
24、Я приехал(а) работать.我来工作。
25、На сколько времени вы намерены побывать в нашей стране?
您打算在我国停留多长时间?
26、Когда вы вернѐтесь в Пекин?
您将在什么时候返回北京?
第13篇：麦当劳辞职信
第一篇：麦当劳辞职信范文
尊敬的XX经理：
您好!
非常感谢麦当劳和您给我的机遇和帮助!由于某些原因，今天我在这里提出辞职申请。
在过去这个多月的时间里，麦当劳给予我很多学习和锻炼的机会，使我在这个工作岗位上积累了一定的工作经验，同时也学到了许多工作以外的处世为人等做人的道理。所有的这些我很珍惜也很感谢麦当劳，因为这些都为我在将来的工作和生活中带来帮助和方便。
如今我将离开麦当劳并且已受聘于另一家公司，我已考虑成熟，并且我有信心能够在新的工作岗位上充分发挥自己的专长。
我希望公司在今后的发展旅途中步步为赢、蒸蒸日上。同时再次感谢麦当劳让我曾经成为其中一员。
辞职人：xxx
2014年x年x月
第二篇：麦当劳辞职信范文
尊敬的麦当劳经理：
首先致以我深深的歉意，怀着极其复杂的并且愧疚的心情我写下这份辞职信，很遗憾自己在这个时候突然像麦当劳提出辞职，纯粹是个人的原因，不能在麦当劳继续发展，在2012年1月9日离职。
这一个月来非常感谢麦当劳经理以及伙伴的帮助，在麦当劳我学到了很多。也获得了许多社会经验，也让我认识了许多伙伴。今年寒假，我将遵从父母安排去进行实习工作，所以无法再为店里工作了，很舍不得，很想请假，希望自己能有一天再回来。但我也清楚的知道，店里的工作是熟练工种，是不能放下的，或者说放下一段，熟练度就大大下降，就会给店里的正常运作带来很多麻烦。为了不成为店里的累赘，影响店里的业绩，我决定辞去我的工作，希望经理能体谅和批准。离开麦当劳这个大家庭真有些不舍。离开这些曾经同甘共苦的伙伴，也很不舍。
在此我真诚的祝愿麦当劳西红门餐厅能够生意兴隆，越办越好!当然，喜欢麦当劳的我也会经常来添砖加瓦的。
此致
敬礼!
辞职人：xxx
2014年x年x月
第三篇：麦当劳辞职信范文
亲爱的店经理：
当您看到这封信的时候，我已经决定离开麦当劳了，即将告别半个多月的麦当劳生涯。非常感谢这半个多月以来您们对我的关心及照顾，让我学到很多也体会很多，这是我人生的第一份工作，虽然我做的不是太好，可是我尽了自己的全力，也希望得到你们的肯定与满意，这半个多月虽然很辛苦，通过这半个多月的学习与生活我也明白体会很深，以后我会更加的珍惜别人的劳动成果，也了解到服务业的艰辛，总之，感触甚多，由于本人能力有限,很多工作上的疏忽和缺陷您们都能宽容我并时时教导我前进，更是让我由忠的感激。
现在我在此向你解释为什么我要辞职：
1、我的家离工作地点有个1小时的路程，工作很不方便。
2、能力有限，无法胜任艰苦的麦当劳工作，不想影响麦当劳的工作热情。
3、不明白为什么经常加班和临时更改本人的工作性质。
4、无法适应麦当劳的吃饭时间与工作强度。
5、考虑到自己底子薄，能力差，趁着自己尚有求学的光景，特申请辞职去学习。相信您们定能理解作为一名学生迫切希望回归校园求知的心，望能得到您们的批准。
再次感谢!此致!
辞职人：xxx
2014年x年x月
第14篇：麦当劳辞职信
亲爱的店经理：
当您看到这封信的时候，我已经决定离开麦当劳了，即将告别半个多月的麦当劳生涯。非常感谢这半个多月以来您们对我的关心及照顾，让我学到很多也体会很多，这是我人生的第一份工作，虽然我做的不是太好，可是我尽了自己的全力，也希望得到你们的肯定与满意，这半个多月虽然很辛苦，通过这半个多月的学习与生活我也明白体会很深，以后我会更加的珍惜别人的劳动成果，也了解到服务业的艰辛，总之，感触甚多， 由于本人能力有限, 很多工作上的疏忽和缺陷您们都能宽容我并时时教导我前进，更是让我由忠的感激。
现在我在此向你解释为什么我要辞职：
1、考虑到自己底子薄，能力差，趁着自己尚有求学的光景，特申请辞职去学习。
2、能力有限，无法胜任艰苦的麦当劳工作，不想影响麦当劳的工作热情。
3、我的家离工作地点有个1小时的路程，工作很不方便。
4、不明白为什么经常加班和临时更改本人的工作性质。
5、无法适应麦当劳的吃饭时间与工作强度。
相信您们定能理解作为一名学生迫切希望回归校园求知的心，望能得到您们的批准。
再次感谢!
此致
敬礼
辞职人：xiexiebang
x年x年x月
第15篇：麦当劳 3
3、▲ 对所收集企业或产品的消费者（或组织）市场购买行为进行描述和分析。
作为一个餐饮业的巨头，麦当劳对人口因素进行非常仔细的分析。正如公司营销部副总裁戴维格雷说：“你必须针对不同的人口统计群体分别说，我们理解你，我们理解你的生活方式，你的文化背景。你对我们很重要，尽管我们其实只具有一种个性。”为此，麦当劳公司以不同的顾客的年龄及族别为细分市场的依据选择了几个目标市场。麦当劳从年龄及生命周期阶段对人口市场进行如下的细分：
少年这里指不到开车年龄的少年。麦当劳希望它的广告能命中目标顾客。
青年指20－40岁之间的年轻人，麦当劳给他们传递的信息是它随时欢迎他们，理解他们的生活方式，知道他们时间有限，要求吃得又快又好。
年老者，麦当劳在对年老者的宣传中经济实惠占第一位，另外还鼓励他们到本公司工作。 麦当劳针对这些细分，做了不同的广告，如它对青少年做的广告以摇摆舞曲音乐，冒险性和快速画面穿插为特点；而对老年人的广告则柔和并富有情调。
我们知道，儿童在餐饮方面极有可能成为家庭非常重要的影响因素。因为对父母而言，让小孩快乐、负担得起、方便选买、省时间、不必煮饭、省麻烦、有好吃的食物、自觉是个好父母，这些因素将使成年父母顺从孩子的意愿。可见儿童这个市场是非常重要的，它占领了麦当劳很大的市场份额。能够占领这个市场就占领了整个快餐业消费市场的大部分。因此，麦当劳前期在这方面下了非常大的工夫，对儿童的爱好进行分析，并针对儿童作广告等。在六七十年代时，伊登为麦当劳策划了一整套的儿童故事：“汉堡神偷” （Hamburglar）、“芝士汉堡市长”（Mayor McOheese）、“巨无霸警长”（Officer Big Mac）和“奶昔小精灵”（Grimace）。他们都成为麦当劳餐厅中最受欢迎的人物，也是许多麦当劳广告中的主角。他建造麦当劳儿童乐园在快餐业同行中亦为少见，自从60年代以来在美国国内推出“麦当劳儿童乐园”后，它已成为麦当劳餐厅中最主要的特色之一。现在全球30％的麦当劳餐厅中都设有“儿童乐园”。除了针对儿童做广告之外，更针对儿童进行的特别宣传，并随赠小礼品等方式同样也促进了销售。在“儿童节”时免费提供冰激凌和装在小包裹里的奖金。儿童喜欢玩耍，玩具也是首要考虑，麦当劳不但提供他们喜爱的食物，还不忘提供顾客舒适的气氛，让小朋友觉得自己是特别的麦当劳小客人。麦当劳总是对小朋友充满爱心，细心，关心，如小朋友的专用椅。在一些城市里甚至还有“快乐巴士”送孩子们到野外游玩。在中国，麦当劳针对儿童这一细分市场，充分抓住了中国子女娇生惯养的特点，搞起了所谓的“麦当劳儿童生日晚会” 等促销活动，并取得了成功。
第16篇：麦当劳企业文化
麦当劳企业文化
麦当劳企业文化是一种家庭式的快乐文化，强调其快乐文化的影响，和蔼可亲的麦当劳大叔、金色拱门、干净整洁的餐厅、面带微笑的服务员、随处散发的麦当劳优惠券等消费者所能看见的外在的麦当劳文化，麦当劳创始人雷·克洛克认为，快餐连锁店要想获得成功，必须坚持统一标准，并持之以恒地贯彻落实。那就是重视品质、服务、卫生和经济实惠.麦当劳企业精神
“Q、S、C＋V”精神
即“质量、周到的服务、清洁的环境、为顾客提供更有价值的食品”。 麦当劳的作风
顾客第一；高效、快速；“苛刻”的管理。
麦当劳的营销策略
麦当劳叔叔；以情感人；连锁经营；知人善任。
麦当劳的企业文化
是一种家庭式的快乐文化。有人评论麦当劳在中国上演新文化帝国主义，强调其快乐文化的影响，甚至说有麦当劳的国家不会进入战争。麦当劳的同事之间不论管理级别彼此称呼对方名字，大家在一起感觉很轻松，像一家人。员工在工作上犯错误没关系，只要你不是严重违反公司的有关政策和规定，麦当劳不会开除你。人在于用，每个人都有长处，麦当劳一直提倡对人应表扬于众，提倡分享经验而不是高压。麦当劳不是靠人员流动而主要靠培训来解决员工的发展和提高问题， 公司每年仅培训费用就达1000多万元。员工进入麦当劳，家人都说他们变了，做事更有条理更随和了。
当你光顾麦当劳快餐店的时候，就会遇到穿着整洁，彬彬有礼的脸孔笑面相迎。“麦当劳叔叔”向你招手微笑，逗你发笑，使顾客享受到一种温暖的家庭的欢乐气氛。儿童们甚至把餐厅当作乐园，当作是属于自己的世界。
麦当劳企业物质文化
和蔼可亲的麦当劳大叔、金色拱门、干净整洁的餐厅、面带微笑的服务员、随处散发的麦当劳优惠券等消费者所能看见的外在的麦当劳文化。 麦当劳大叔是友谊、风趣、祥和的象征，他总是传统马戏小丑打扮，黄色连衫裤，红白条的衬衣和短袜，大红鞋，黄手套，一头红发。他在美国4－9岁儿童心中，是仅次于圣诞老人的第二个最熟悉的人物，他象征着麦当劳永远是大家的朋友。
金色拱门：麦当劳的企业标志是弧形的“M”字母，以黄色为标准色，稍暗的红色为辅助色，黄色让人联想到价格的便宜，而且无论什么样的天气里，黄色的视觉性都很强。“M”字母的弧形造型非常柔和，和店铺大门的形象搭配起来，令人产生走进店里的强烈愿望。 制度文化
餐厅制定了规范化的行为标准，员工们严格按标准的程式运转。麦当劳创始人雷·克洛克认为，快餐连锁店要想获得成功，必须坚持统一标准，并持之以恒地贯彻落实，麦当劳将他的行为规范概括为四条：
就在第一家麦当劳餐厅诞生后的第三年，克洛克就制定出了第一部麦当劳营运训练手册(Q&TManual)，该手册详细记载麦当劳的有关政策、餐厅各项工作的程序和方法。在总结经验和吸取最新管理成果的基础上,公司每年都要对该手册进行修改和完善。40多年来,营运训练手册已成为指导麦当劳运转的“圣经”。
公司还制定了岗位观察检查制度，把全部工作分为20多个工作站。每个工作站都建立了岗位观察检查表(StationObservationChecklist,SOC),详细说明该岗位职责及应注意事项等。新员工进入公司,要接受岗位培训,包括看岗位标准操作录像带,进行有专人辅导的操作练习等。管理者要对员工的实际操作情况进行跟踪,员工的岗位完成情况要记入岗位观察检查表。据说这样做的目的,一方面有利于总结经验,追求科学完美的管理境界;另一方面,通过检查员工的岗位观察检查表,可以进行考核,决定录用、升降和奖惩。
麦当劳管理人员都有一本袖珍品质参考手册(PocketGuide),上面载有诸如半成品接货温度、储藏温度、保鲜期、成品制作温度、制作时间、保存期等指标,还有关于机器设备方面的数据。有了这种手册,管理人员就可以随时随地进行检查和指导,发现问题及时纠正,保证产品质量能够达到规定标准。
为提高管理人员自身的素质,为餐厅培养高级管理人才,公司设计了一套管理发展手册(MDP),该手册实际上是具有麦当劳特色的餐厅管理教科书，即结合麦当劳的实际情况，讲解餐厅管理的方法，同时给出大量案例，要求经理们结合实际工作来完成。当管理人员掌握了一定的理论与实践知识后，还要系统学习一些相应课程，如基本营运课程、基本管理课程、中级营运课程、机器课程。在完成上述学习后，要想担当餐厅经理，还必须到美国汉堡大学进修高级营运课程。 精神文化层
麦当劳能成为世界上最成功的快餐连锁店，就在于有一套独特的经营理念，正是凭着这套经营理念，使麦当劳走向一个又一个辉煌。简单说，麦当劳的经营理念可以用四个字母来代表，即Q、S、C、V。具体说，Q代表质量(quality)、S代表服务(service)、C代表清洁(cleanline)、V代表价值(value)。
Q（质量）：为保证食品的独特风味和新鲜感，麦当劳制定了一系列近乎苛刻的指标。所有原材料在进店之前都要接受多项质量检查，其中牛肉饼需要接受的检查指标达到40多个；奶浆的接货温度不超过4℃；奶酪的库房保质期为40天，上架时间为2小时，水发洋葱为4小时，超过这些指标就要废弃；产品和时间牌一起放到保温柜中，炸薯条超过7分钟、汉堡超过10分钟就要扔掉。
S（服务）：麦当劳提倡快捷、友善和周到的服务。麦当劳餐厅的侍应生谦恭有礼，餐厅的设备先进便捷，顾客等候的时间很短，外卖还备有各类消毒的食品包装，干净方便。餐厅布置典雅，适当摆放一些名画奇花，播放轻松的乐曲，顾客在用餐之余还能得到优美的视听享受。有些餐厅为方便儿童，专门配备了小孩桌椅，设立了“麦当劳叔叔儿童天地”，甚至考虑到了为小孩换尿布问题。麦当劳餐厅备有职员名片，后面印有Q、S、C三项评分表，每项分为好、一般和差三类，顾客可以给其打分，餐厅定期对职员的表现给予评判。
C（清洁）：走进麦当劳餐厅，你会感觉到那里的环境清新幽雅、干净整洁。麦当劳制定了严格的卫生标准，如员工上岗前必须用特制的杀菌洗手液搓洗20秒，然后冲净、烘干。麦当劳不仅重视餐厅和厨房的卫生，还注意餐厅周围和附属设施的整洁，连厕所都规定了卫生标准。麦当劳老板认为，如果一个顾客在用餐之后，走进的是一个肮脏不堪的洗手间，很难想象他下次还会再光顾这家餐厅。
V（价值）：所谓价值，就是说要价格合理、物有所值。麦当劳的食品讲求味道、颜色、营养，价格与所提供的服务一致，让顾客吃了之后感到真正是物有所值。同时，麦当劳还尽力为顾客提供一个宜人的环境，让顾客进餐之余得到精神文化的享受，这是无形的价值。 用人制度
麦当劳在定期招收员工的时候，主要是通过比较简单的面试来考察应聘者最基本的素质。因为每个新到员工都需要从头学起，工作难度也不大，所以进入麦当劳工作非常容易，无论年龄、性别和学历，麦当劳都不会有任何歧视。同时，由于麦当劳员工大多数是兼职，进出的机制管理比较宽松，所以这里的员工，特别是其中的一些年轻人，流动性特别大。年轻人在这里得到了锻炼，其中的一些人会因为其出色的表现很快得到晋升机会。
在麦当劳工作，最基本的是了解公司的理念和政策，了解工作伙伴，了解各种日常制度，积极学习和寻找更好工作的方法。麦当劳最崇尚的是“坚毅”，用麦当劳总裁克罗克的话来概括：“世上没有东西可取代坚毅的地位；才干不能，有才能而失败者比比皆是；天才不能，才华横溢又毫无进取者众多；单靠教育不能，受过教育但潦倒终身者充斥世间；惟有坚毅与果敢者能够无所不能，得到成功。”麦当劳文化还包括很多，例如QSC&V，即企业最重视的质量、服务、清洁和物超所值，这是餐饮业最受顾客重视的部分；向顾客提供100％的满意，尽量满足顾客的一些特殊要求；在内部员工交流上，不论是普通员工还是管理组成员，大家都是平等的，强调“沟通、协调和合作”，有意见可以随时和管理组沟通。公司的政策，是严格而且奖惩分明。奖，对于工作积极的员工，对于成绩突出的或者进步较快的员工，有各种不同的奖励；罚，对于违反公司政策、做出有损公司形象的事情的员工，也有相应的惩罚措施。相应的，麦当劳的激励机制运用得很充分，每天，麦当劳都会按照具体情况为每个不同岗位的人制定目标，一旦达到目标，就可以得到公司内部的积分奖励。举例来说，每一段时间麦当劳都会推出新活动以利于促销。麦当劳规定促销出新产品，前台服务员下班以后就可以按照管理组制定的目标拿到相应的奖券。假如一共卖了25套促销的套餐，就可以得到5元奖券，35套可以得到10元，依此递增，全部积攒下来到月底或年底兑换相应价钱的奖品。员工内部的奖品有手表、雨伞、手电、腰包等，这就需要每天都尽力做到最好，得到尽量多的奖券。这种积分奖励方法，在麦当劳内部营造了比较好、比较持久的竞争气氛。
麦当劳与一般企业不同的是大部分员工都是兼职人员，所以没有人是“八小时”的正常班。因此，每个员工都要提前与经理沟通，让经理了解自己下星期可以上班的时间段，以便提前排好下星期的班。当然，排好班以后如果想改，还可以和当班经理进行沟通，偶尔可以请假或者让别人替自己上班，所以它的制度还是比较人性化的。员工在熟悉一个岗位以后，可以申请再学习其他工作岗位，经理也会主动帮助安排。当你学会了所有岗位的工作，加上平时积极和良好的工作表现，你就可以得到晋升机会，也就是可以去学习一些管理方面的实践知识了。麦当劳里面的管理层人员，有相当一部分是从普通服务员做起，通过努力一步一步晋升的。
在人力资源开发和管理方面，麦当劳并没有什么秘密，而是累积６０多年发展的经验，步步提高——顾客满意、沟通合作、奖惩分明、提供机会。员工在感受到企业的诚意、活力和价值以后，当然更加忠诚。在成功打造出百家北京麦当劳店和更多的中国麦当劳店的过程中，用人制度绝对功不可没。
第17篇：麦当劳辞职信
篇1：辞职信
辞职信 尊敬的麦当劳经理：
首先致以我深深的歉意，怀着极其复杂的并且愧疚的心情我写下这份辞职信，很遗憾自己在这个时候突然像麦当劳提出辞职，纯粹是个人的原因，不能在麦当劳继续发展，在2012年1月9日离职。
这一个月来非常感谢麦当劳经理以及伙伴的帮助，在麦当劳我学到了很多。也获得了许多社会经验，也让我认识了许多伙伴。今年寒假，我将遵从父母安排去进行实习工作，所以无法再为店里工作了，很舍不得，很想请假，希望自己能有一天再回来。但我也清楚的知道，店里的工作是熟练工种，是不能放下的，或者说放下一段，熟练度就大大下降，就会给店里的正常运作带来很多麻烦。为了不成为店里的累赘，影响店里的业绩，我决定辞去我的工作，希望经理能体谅和批准。离开麦当劳这个大家庭真有些不舍。离开这些曾经同甘共苦的伙伴，也很不舍。
在此我真诚的祝愿麦当劳西红门餐厅能够生意兴隆，越办越好！当然，喜欢麦当劳的我也会经常来添砖加瓦的。
此致
敬礼！
辞职人：
2012年1月6日 篇2：麦当劳辞职报告
尊敬的xx经理: 您好! 非常感谢麦当劳和您给我的机遇和帮助!由于某些原因,今天我在这里提出辞职申请。 在过去这个多月的时间里,麦当劳给予我很多学习和锻炼的机会,使我在这个工作岗位上积累了一定的工作经验,同时也学到了许多工作以外的处世为人等做人的道理。所有的这些我很珍惜也很感谢麦当劳,因为这些都为我在将来的工作和生活中带来帮助和方便。
如今我将离开麦当劳并且已受聘于另一家公司,我已考虑成熟,并且我有信心能够在新的工作岗位上充分发挥自己的专长。
我希望公司在今后的发展旅途中步步为赢、蒸蒸日上。同时再次感谢麦当劳让我曾经成为其中一员。
申请人:xxx xxxx年xx月xx日
辞职报告
时间过得真快，转眼间2008年已经过去了一半，而我也在麦当劳工作了十年零七个月，从一个弱冠少年到如今已初为人父，经历了麦当劳的辉煌，分享了麦当劳的成功，在麦当劳收获了我的爱情。。。。。。但我现在决定要离开这里了！
记得刚加入这个团队时，我所见到的每一个人都是精神饱满，积极向上，餐厅处处充满阳光活力。但随着公司的发展，店面的增加，老板走马灯似的更换，以前的情景一去不复返，随之而来的是制作模式的改变，操作标准的不统一，员工经理士气越来越低落。
我想mfy在国外应该应用了很长时间，确实方便快捷，保障品质，但到了北京市场却很难有个统一的标准。我就纳了闷儿了，同样都是卖汉堡包的，执行标准的差距咋就这麽大呢？ 聘请“神秘顾客”对餐厅进行调查，是帮助餐厅更好的改进服务上的失误，改善餐厅q.s.c水平。但是现在，各餐厅都在想方设法的与“小神”进行私下交易，以现金换成绩，而那些现金肯定不是出自餐厅经理的腰包。麦当劳一方面给调查公司佣金，还要给“成绩优秀”的经理奖励，而那些“优秀成绩”的背后，麦当劳又不知损失了多少汉堡包！
看着身边的人一个个发展了，升迁了，比我强的也有，不如我的更多，我也着急呀。可老板说我不能与时俱进，缺少工作“鸡情”，我没明白啥是“鸡情”，难道是要我像“鸡”一样热情，那我肯定做不到，我是正经人家教育出来的。
现在越来越多的餐厅改成了24小时营业，可有哪个老板在夜里不通知看过店？没有！不知道是太忙了没时间，还是不敢来看。
五、六千的营业额，加上经理四个人打烊，什么标准可想而知。我曾经对一个见习经理说过：不是打烊不讲标准，而是讲不起，咱没条件！
我在华清工作了三年，换了三任店经理，领导风格各不相同。杨琪是个典型的老麦当劳人，一切工作的的最终目的都是在帮餐厅赚钱，但她没有遵循职场规则，所以她辞职了；贺京风具有良好的沟通技巧，善于运用正面认知，能够使他的团队达到“共好”，所以他升迁了。
至于现任的sm，比前两位更有水平，善于了解老板需求，为达到某种目标可以不择手段，不计后果，不管整个团队成员的感受，至于利润控制，人员保留，好像都是别人的事情。而且经常语出惊人：老贺其实去年就该升迁，就是因为你员工离职率太高了，所以耽误了；杜伟考核没通过，是因为头天打烊细部清洁没做好，老贺一进门就不高兴，能考过吗。。。。。。果然是领导，站得高，尿的远，说出话来都不一样！
别的不说了，这年头说实话得罪人。我要辞职了，愿还在华清战斗的伙伴们保重！ 篇3：最新辞职信范本(完整版) 2014年辞职信模板中英文版
辞职函
xxxxx有限公司总经理室：
各位领导，我带着复杂的心情写这封次致信。由于您对我的能力的信任，使我得以加入公司，并且在短短的两年间获得了许多的机遇和挑战。经过这两年在公司从事的xx开发和xx管理工作，使我在xx开发，xx管理等领域学到了很多知识、积累了一定的经验。对此我深怀感激！
由于薪金的原因，我不得不向公司提出申请，并希望能与今年x月xx日正式离职。 对于由此为公司造成的不便，我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。
此致 敬礼
申请人：
年月日
再来：
－－－－－－－－－－－－－
亲爱的××领导：
我可能会在×月份某个你觉得方便的时候离开公司。
自从××××年入职以来，我一直都很享受这份工作。转眼快×年过去了，我要重新确定我未来的方向。诚然，论工作环境、团队、压力，甚至个人喜好，我都很满意。但，因为某些个人的理由
，我最终选择了开始新的工作。希望你能早日业胶鲜实娜耸纸犹嫖业墓ぷ鳌? 当然，若你容许的话，我愿意，并且渴望在工余时间，为我们这个团队继续出力，最后，我也不知道可以说什么，只能忠心对你说对不起与谢谢你，并祝愿您和大家能开创出更美好的未来。
×× 敬上
it is with both regret and anticipation that i submit this letter of resignation, to resign from the position of 职位 effective february xx, 2004.i have decided to take this time to evaluate my current goals and investigate new opportunities. it has been my genuine pleasure to work for edward keller and 公司名group during these last xx years. thank you for allowing me to 公司名. yours sincerely 辞 职 报 告
从2002年初至今，进入公司工作两年的时间里，得到了公司各位同事的多方帮助，
我非常感谢公司各位同事。
在过去的两年里，我在公司里工作的很开心，感觉公司的气氛就和一个大家庭一样， 大家相处的融洽和睦，同时在公司里也学会了如何与同事相处，如何与客户建立良好关
系等方面的东西。并在公司的过去两年里，利用公司给予良好学习时间，学习了一些新
的东西来充实了自己，并增加自己的一些知识和实践经验。我对于公司两年多的照顾表
示真心的感谢！！
在经过2003年下半年的时间里，公司给予了很好的机会，让自己学习做市场方面
己缺乏市场等方面的经验，自己没有能很好的为公司做好新的市场开
公司的两年的培养。
我在过去的一段时间里的表现不能让自己感觉满意，感觉有些愧
顾，自己也感觉自己在过去两年没有给公司做过点贡献，也由于自己
差的很多，在公司的各方面需求上自己能力不够。所以，经过自己慎
和公司考虑，自己现向公司提出辞职，望公司给予批准。
签名：
辞职书范文真诚版、简易版
辞职书范文一(真诚版) 尊敬的z主任：
现自己在工作、生活中，所学知识还有很多欠缺，已经不能适应
因此渴望回到校园。继续深造，经过慎重考虑之后，特此提出申请：
xxx的一切职务，敬请批准。
间里，我有幸得到了单位历届领导及同事们的倾心指导及热情
学到了许多宝贵的科研经验和实践技能，对科研工作有了大致的了解。 领导与同事们的关照与帮助；思想上，得到领导与同事们的指导与帮
的运做，但由于自发，自己身感有愧由于我个人感觉，对公司这两年的照感觉自己的能力还重考虑，为了自己年月日
您好！
工作近四年来，发社会发展的需要，我自愿申请辞去在在xxx近四年的时帮助。工作上，我生活上，得到各级助。有了更成熟与
深刻的人生观。这近四年多的工作经验将是我今后学习工作中的第一
笔宝贵的财富。
在这里，特别感谢yyy(xxx的上级单位)a主任、b主任、c主任在过去的工作、生
活中给予的大力扶持与帮助。尤其感谢xxxz主任在xxx近二年来的关照、指导以及对
我的信任和在人生道路上对我的指引。感谢所有给予过我帮助的同事们。
望领导批准我的申请。并请协助办理相关离职手续。在正式离开之前我将认真继续做好目前的每一项工作。
祝您身体健康，事业顺心。并祝yyy、xxx事业蓬勃发展。
*** **年**月**日
辞职书（公司职员）范文二
尊敬的主管、副理：
您好！
在公司工作一年中，学到了很多知识。公司的营业状态也是一直表现良好态势。非常感激公司给予了我这样的机会在良好的环境工作和学习。虽然在公司里基础的业务知识及专业知识已经基本掌握，但俗话说“学无止境”。有很多方面还是需不断学习。提出辞职我想了很久，公司的环境对于业务员很照顾很保护（至少对于业务风险来说），鉴于我的个性，要在公司自我提升及成长为独挡一面的能手，处于保护的环境下可能很难。我自己也意识到了自己个性倾于内向，你们也有经常提醒我这一点，其实，这不管是对于公司培育人才或是我自身完善都是突破的难点。
虽然我的观念是：人需要不断的发展、进步、完善。我也一直在努力改变，变得适应环境，以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破，考虑了很久，确定了需要变换环境来磨砺。
公司业务部近期人员变动较大，因此交接工作可能需要一个时期。我希望在10/24左右完成工作交接。这个时间也许比较紧，如果实施上有太多困难，我同意适当延迟一周。但是我还是希望副理理解，现临近年底。如果能给予我支配更多的时间来找工作我将感激不尽！
我希望在我提交这份辞程的时候，在未离开岗位之前，是我的工作请主管尽管分配，我一定会尽自己的职，做好应该做的事。另外，希望主管不要挽留我，其实，离开是很舍不得，原因自不用说明。但是既已决定，挽留会让我最终离开的时候更为难。谢谢∽詈螅ｍ镜囊导ㄒ蝗缂韧宦缝≈鞴芗案魑煌使ぷ魉忱?nbsp; 辞职申请书范文三
公司人事部：
我因为要去美国留学，故需辞去现在的工作，请上级领导批准。
公司的企业文化感化了我。我对公司是深有感情的。我留学归来之后，仍愿意回公司就职。
感谢公司领导和同事在工作中对我的关心和支持，并祝公司兴隆。
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尊敬的领导：
我很遗憾自己在这个时候向公司正式提出辞职。
来到**公司也快两年了。正是在这里我开始踏上了社会，完成了自己从一个学生到社会人的转变。有过欢笑，有过收获。也有过泪水和痛苦。公司平等的人际关系和开明的工作作风，一度让我有
着找到了依靠的感觉，在这里我能开心的工作，开心的学习。然而工作上的毫无成熟感总让自己彷徨。记得胡总曾说过。工作上如果两年没起色就该往自己身上找原因了。或许这真是对的，由此
我开始了思索，认真的思考。尽管我一思考，上帝便会发笑，但这笑带着一丝苦涩，思考的结果连自己都感到惊讶――或许自己并不适合软件开发这项工作。否定自己让自己很痛苦，然而人总是
要面对现实的，自己的兴趣是什么。自己喜欢什么，自己适合做什么，这一连串的问号一直让我沮丧，也让我萌发了辞职的念头。并且让我确定了这个念头。或许只有重新再跑到社会上去遭遇挫
折，在不断打拼中去寻找属于自己的定位。才是我人生的下一步选择。从小到大一直过得很顺，这曾让我骄傲。如今却让自己深深得痛苦，不能自拔，也许人真的要学会慢慢长大。
我也很清楚这时候向公司辞职于公司于自己都是一个考验，公司正值用人之际，sun ltd.erp 2004项目启动。所有的前续工作在公司上下极力重视下一步步推进。也正是考虑到公司今后在这个项
目安排的合理性，本着对公司负责的态度。为了不让公司因我而造成的决策失误，我郑重向公司提出辞职。我想在项目还未正式启动开始之前，公司在项目安排上能做得更加合理和妥当。长痛不
如短痛，或许这对公司对我都是一种解脱吧。
能为公司效力的日子不多了。我一定会把好自己最后一班岗，做好项目开始前的属于自己的所有工作。尽力让项目做到平衡过渡。
离开这个公司，离开这些曾经同甘共苦的同事，很舍不得，舍不得领导们的譐譐教诲，舍不得同事之间的那片真诚和友善。
也愿公司在今后的工作中发挥优势，扬长避短，祝愿公司兴旺发达！ 辞职人：*** 年月日
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sample 1 addre city, state zip date addreee addre city, state zip dear as i go to the new position, i’ll do so with the utmost respect for the management examples and philosophies learned here and with gratitude for the personal attention to my career growth. thank you for the rewarding experience i痸e enjoyed during my seven-year aociation with the organization. 最新辞职申请书辞职报告范文
尊敬的徐总及公司领导：
我很遗憾自己在这个时候向公司正式提出辞职。
来到公司大约半年了，公司里的人对我都很好。我衷心感谢徐总以及各位同事对我的照顾与错爱，在这半年里，我学到了很多以前从未接触过的知识，开阔了视野，锻炼了能力。而今，我决定离开，也许这样会好一些。
因为诸多原因，我决定参加2007.1的研究生考试，以为工作两年再去读研是一个好的决定。如果我现在不辞职，我就是在公司里尸位素餐两年，因为在两年时间里，我不可能为公司做多少贡献。我也许能大致经历、学习这个工程建设的某些方面，可这只是对我有好处，只会使我欠公司更多的情。考虑到公司在人员安排上的合理性，本着对公司负责的态度，为了不让公司因我而造成决策的失误，我郑重向公司提出辞职。
因为有想考中山大学的研究生，前几天一位老乡告诉我中大招一名热工的本科生做实验助理。这对我而言是一个很好的机会，学校的氛围肯定更加适合准备考研，我在1.4已经把我的相关资料寄过去了。我希望尽快解除与公司的劳动关系，可以安心地轻轻离开。 也许我该提前一个月给您递呈辞职报告，好在我手头的工作不多，一个星期足以交接干净。我原本打算1.16开始我的二十余天的探亲假，现在我希望所有该处理的事情都在
1.13（周五）前处理妥当。马上就要离开公司了，在这最后的一段时间里，我会做好所有的交接工作，正常上班，静心等待您的答复、处理。
离开这个公司，我满含着愧疚、遗憾。我愧对公司上下对我的期望，愧对各位对我的关心和爱护。遗憾我不能经历工业园的发展与以后的辉煌，不能分享你们的甘苦，不能聆听各位的教诲，也遗憾我什么都没能留下来。我将就这样悄悄地离开，结束我的这第一 篇4：辞职信范文大全
尊敬的领导：
你好! 非常感谢领导给予在××工作的机会以及在这两年里对我的帮助和关怀!由于某些原因，今天我在这里提出辞职申请。
在××两年的时间里，公司给予我多次参加大小项目的实施机会，使我在这个工作岗位上积累了一定的技术技能和工程经验，同时也学到了许多工作以外的处世为人等做人的道理。所有的这些我很珍惜也很感谢公司，因为这些都为我在将来的工作和生活中带来帮助和方便。 另外，在和××部各位同事的朝夕相处的两年时间里，也使我对这个部门，对过去的、现在的同事建立了由浅到深的友谊，我从内心希望这份友谊，这份感情能继续并永久保持下去。
×的发展和建设在进一步的规范和完善中，真心祝愿××在今后的发展旅途中步步为赢、蒸蒸日上! 再次感谢! 辞职函
xxxxx有限公司总经理室：
各位领导，我带着复杂的心情写这封次致信。由于您对我的能力的信任，使我得以加入公司，并且在短短的两年间获得了许多的机遇和挑战。经过这两年在公司从事的xx开发和xx管理工作，使我在xx开发，xx管理等领域学到了很多知识、积累了一定的经验。对此我深怀感激! 由于薪金的原因，我不得不向公司提出申请，并希望能与今年x月xx日正式离职。
对于由此为公司造成的不便，我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。
此致
敬礼
申请人：
20xx年xx月xx日
亲爱的××领导：
我可能会在×月份某个你觉得方便的时候离开公司。
自从××××年入职以来，我一直都很享受这份工作。转眼快×年过去了，我要重新确定我未来的方向。诚然，论工作环境、团队、压力，甚至个人喜好，我都很满意。但，因为某些个人的理由，我最终选择了开始新的工作。希望你能早日找到合适的人手接替我的工作。
当然，若你容许的话，我愿意，并且渴望在工余时间，为我们这个团队继续出力，最后，我也不知道可以说什么，只能忠心对你说对不起与谢谢你，并祝愿您和大家能开创出更美好的未来。
×× 敬上
辞职信
尊敬的公司领导：
您好! 首先感谢您在白忙之中抽出时间阅读我的辞职信。
我是怀着十分复杂的心情写这封辞职信的，自我进入公司之后，由于您对我的关心、指导和信任，使我获得了很多机遇和挑战。经过这段时时间时间在公司的工作，我在工作中学到了很多知识，积累了一定的经验，对此我深表感激。
由于我自身经验不足，近期的工作让我觉得力不从心。为此，我进行了长时间的思考，觉得公司目前的工作安排和我之前学习的职业并不完全一致，为了为了不因为我个人原因而影响公司的利益，我决定辞退这份工作，对此我深深表示抱歉。
非常感谢公司在这段时间对我的教导和照顾。将来无论什么时候，我都会为自己曾经是公司的一员感到荣幸。最后，祝公司领导和所有同事身体健康、工作顺利! 此致
敬礼
申请人：xxx 201x年x月x日
辞职信
尊敬的领导：
进入公司工作快三年的时间里，得到了公司各位领导和同事的多方帮助，在此我表示忠心的感谢。然而我却要辞职了，离开各位了。此时我的心里是有几万分的不舍。 在过去的时间里，我在公司里工作的很开心，感觉公司的 气氛就和一个大家庭一样，大家相处的融洽和睦，同时在公司里也学会了如何与同事相处，如何与客户建立良好关系等方面的东西。并在公司的过去三年里，利用公司给予良好学习时间，学习了一些新的东西来充实了自己，并增加自己的一些知识和实践经验。我对于公司两年多的照顾表示真心的感谢! 由于我个人原因，我在过去的一段时间里的表现不能让自己感觉满意，感觉有些愧对公司对我的照顾，自己也感觉自己在过去一年没有给公司做过点贡献，也由于自己感觉自己的能力还差的很多，在公司的各方面需求上自己能力不够。对于由此为公司造成的不便，我深感抱歉。所以，经过自己慎重考虑，自己现向公司提交辞职信，望公司给予批准。 此致——敬礼”
职员：
201x年x月x日 辞职书主要说明自己在企业的工作岗位，辞职的原因，还有就是辞职的日期，希望企业尽快审批并办理交接工作等内容就可以了。这里给个例子：
尊敬的公司领导：
您好! 本人于xx年xx月xx日与公司建立了劳动关系，在xx岗位工作，我也很重视在公司这些年的工作经历，而且很荣幸自己能成为公司这个充满活力的团体的一员。在这些年的工作中，我学到了不少知识，虽然在公司里基础的业务知识及专业知识已经基本掌握，但俗话说“学无止境”，有很多方面我还是需要不断地学习。
由于某某原因(把自己理由写出来)，所以我不得不辞职。现依据劳动合同法第三十七条的规定提出解除劳动关系，我将于30天(试用期3天)后离开单位，故请单位尽快找合适人选做好我的接替工作，我也会在30天内做好移交工作。
再次感谢公司领导在这些年的时间里对我的帮助和教导，对于我的离职给公司带来的不便我表示抱歉。同时我也希望公司领导能够体恤和理解我的个人实际情况，对我的申请予以批准。
此致
敬礼! 申请人 ：xxx 尊敬的x经理(或公司人事部)：
您好! 我很遗憾自己在这个时候向公司正式提出辞职。 我来公司也快一年了，也很荣幸自己成为 xx公司的一员。在公司工作一年中，我学到了很多知识与技能，公司的经营状况也处于良好的态势。非常感激公司给予了我在这样的良好环境中，工作和学习的机会。 但是我因为个人原因需要辞职，因我新购房屋在城南，到公司的距离超过15公里，每天往返公司的时间超过3个小时，这对我的工作已造成不良影响，(离职原因也可以写成：因本人身体的缘故，需回家调养，希望不要因为我的个人原因，影响了工作的进展。)因此，我不得不忍痛离开热爱的岗位。 我希望在xx年x月xx日之前完成工作交接，请领导安排工作交接人选。在未离开岗位之前，我一定会站好最后一班岗，我所在岗位的工作请领导尽管分配，我一定会尽自己的职，做好应该做的事。
望领导批准我的申请，并请协助办理相关离职手续。 祝您身体健康，事业顺心。并祝公司以后事业蓬勃发展。
辞职人：xxx 20 xx年x月x日
尊敬的x经理：
您好! 篇5：辞职信范文
辞职信
尊敬的公司领导：
您们好！首先，非常感谢公司给了我一个很好的工作机会，感谢公司一直以来对我的信任和关照，在公司工作的半年多里，您们也给了我很多的培育，让我学到了许多，也进步了许多，对此我深表感激。
由于我自身能力的不足，近期的工作让我觉得力不从心。为此，我进行了长时间的思考，觉得公司目前的工作安排和我自己之前做的职业规划并不完全一致，而自己对一个新的领域也缺乏学习的兴趣。
为了不因为我个人能力的原因而影响公司的项目开发进度，经过深思熟虑之后我决定辞去目前在公司的职务和工作。我知道这个过程会给公司带来一定程度上的不便，对此我深表抱歉。
我希望能于2009年10月1日正式离职；并且在这段时间里完成工作交接，以减少因我的离职而给公司带来的不便。
第18篇：麦当劳演讲
演
讲
管理是一门艺术，但同时也是一门科学，经营需要品牌也需要管理
20世纪70年代初期，麦当劳全球扩张的步伐大为加快，麦当劳迅速扩大员工队伍，各类人员构成越来越复杂，针对这种情况，汉堡大学及时增加了一门新的课程——“员工与我”， 门课程主要由寇格博士来讲授，这门课程详细解释了麦当劳餐馆中劳资冲突的根源。同时还说明了各个餐馆之间所以出现纠纷，主要原因是是经理并没有把他的员工人当做“人”来进行有效的沟通和引导，而是把他们当成只会执行死命令的僵死的机器。这项研究成果使麦当劳按照规定行事引起的反感降到最低，同时也能够使麦当劳不用常常修改程序。除此这外由于员工往往并不自我进行判断，故经理人必须对各种特殊善采取必要反应。故汉堡大学除单调的技巧训练之外，还提供大量有利于个人成长的课程。
汉堡大学的训练结合了乐趣，通过教育经理人绝不讲人情的品质管理和对顾客、员工的有效管理以保持麦当劳在全球快餐业的领头地位的重要性，它能够很好地统一经理们的性格、个性和思考方式，从而使他们所做的决定能符合企业的偏好，也减少了雇用具有更多知识但工资较高的管理人才的必须研支。
麦当劳经过几十年的发展经验表明，最为重要但同时也是最为简单的工作动力就是如何让员工对自己的工作有使命感。有使命感的员工是企业动力的源头。 因为只要对自己的工作有了使命感，自然就能提高工作士气。
如果能让员工够认识到麦当劳为人们提供了饮食的方便，提供了一个干净、快乐的场所，同时还给人们提供了最好的食品，自己为麦当劳工作裨上是有助于社会，有助于他人，与此同时也有利于个人的，员工就能够干劲十足的投入工作。
除此之外，为了提高员工的主动性、积极性、虽然麦当劳的例行工作具有明确的实施步骤，但它并不是完全机械的毫无动机和人情味的。麦当劳允许员工拥有一些配合互动、表现个性以及充分利用技巧空间。通过这种方式在保证麦当劳服务质量的同时，又可以满足那些个性自由的人尽减少参与服务例行工作的小小的愿望，照顾到那些喜欢尽可能少表现情感的人不希望从事这些刻板的例行工作的需要。
对于那些喜欢和顾客聊天或开玩笑的员工来说，能为顾客提供片刻欢乐就能够令他感到满足，当问及他们的“理想顾客”应有什么样的行为时，大多数的受访的服务员都比较喜欢友善，或至少愿意和他们对话的顾客，有不少外向的员工都认同下面这位男柜台员工的观点：
一般来说，我喜欢和顾客接触，因为他们都是十分有趣的人。有些人会让你感到兴奋。所以我喜欢这份工作，它通常能够带给我快乐。
对于这些员工可稍微调和一下例行工作，以提供特别服务而使他们感到满足，此外对于另一些员工则很高兴标准化使他们不必进行具有个性的互动。我们可以由上看出，麦当劳在标准化的前提下给予员工一定自由支配的空间的做法，满足了不同个性员工的需要，有利于他们各取所需从而提高他们对工作的热情。
其次，令麦当劳员工倍感温暖和自豪的是他们员工之间多能相互体谅。新员工在第一天工作时如果按错收银机键，或找不到顾客要的食物时，“其他的员工都很善良，而且十分乐意帮助我”。最后当新员工了解到这种同事友爱居然是麦当劳的常态现象，他就会打心底里喜欢上麦当劳，喜欢那些在他无法操作收银机时，会过来问声“怎么了”并给他以热情帮助的员工。
即使并不特别喜欢和顾客的柜台员工，也都喜欢在麦当劳工作。对许多年轻的员工而言，在这里工作可遇到其它学校和其它的年轻人，同时充满善意的员工文化也深深地吸引他们。曾经有位不太爱说话的男孩在他该上班前两小时就来到店里，他常常说：“我宁可来麦当劳也不愿自己一个人呆在家里。”
虽然在麦当劳正式员工占的人数少，但是他们却是麦当劳的中坚力量，所以正式员工一般都会被“特别关照”。
在澳大利亚，麦当劳的正式员工有不少住在麦当劳为他们建的单身宿舍里，而麦当劳一向相当关心员工的住宿环境。
一次， 一位于悉尼的单身宿舍完工了，总经理马上前往视察。
他仔细检查后发现有24个房间里面的洗面台和洗手间都很脏。
总经理对这种情况大为不满，马上把总财务部长叫来，责问道：
“这是怎么回事？马上给我打扫干净”
当财政部长回答这完全是由于没有预算时，该经理更加生气了：“怎么回事？如果没有预算可以向上级申请嘛，我们麦当劳的员工为什么就不能用好的洗手间洗面台？你马上给我换！”这件事很快得到解决。漂亮的大理石代替了原来的肮脏环境。员工们得知后大为感动，从此以后，他们工作更尽职尽责。
还有一个故事，几位新的员工在麦当劳门前搞宣传，热得汗流满面，身上的工作服早就被湿透了。这碰巧让店长看在眼里。于是他马上回店给他们看拿来冰凉的可乐，并对这几个新手加以赞扬。这些事在麦当劳是很常见的。赞扬是麦当劳提高员工的士气的法宝。
正是由于麦当劳认识到对于那么庞大的快餐事业来说，最可怕的就是来自内部的崩溃——员工士气低落、组织凝聚力的缺乏。麦当劳能战胜对手成为快餐界龙头老大的重要原因是麦当劳注意用各种方法抓员工的心，让他们努力工作。
虽然美国麦当公司在汉堡包快餐业中起步不算早，但却可以后来居上，这完全依靠它从成立开始就形成了一整套有效的经营方式。这套经营方式使它能够及时把握住顾客消费模式的转变，紧跟时尚变化的步伐，灵活地开发新的服务项目，例如它率先推出室内座位和早餐服务，大大巩固了它在快餐业中的领先地位。
尽管如此，在不断创新变化的麦当劳有一项东西是永远不变的，这就是它的经营基本准则。
“Q、S、C、V”是人所共知的4个英文缩写字母，它们分别代表“Quality、Service、Cleanlime、Val-ue\",中文意思即“质量、服务、清洁、价值”。恐怕人们对这四个极为常见的单词不感兴趣。然而，麦当劳服务、清洁、价值“，是对麦当劳经营方针、管理观念、企业精神、动作要求的一种高度概括和艺术浓缩，也是麦当劳数十年在竞争异常激烈的世界快餐业长期立于不败之地的成功秘诀和致胜法宝。克罗克曾经说过：“如果我每重复一次Q、S、C、V，有人就给我一块砖的话，如今我就能用这些砖修建一座横跨大西洋桥梁了。”
汉堡大学还针对这个问题手对麦当劳职工的心理进行研究，同时增加了一门《员工与我》的课程，这门课重点讨论如何如何激励职工并与他们沟通。布里克鲁兹认为劳资关系的尖锐化这个问题上，经理人的管理负有不可推卸的责任，所以汉堡大学应当着力提高经理人员工的素质。因此，他委托威斯康辛大学的企业管理教授寇格博士负责这项工作。
寇格博士通过在麦当劳员工中间进行深入访谈和调查后认为，沟通的理论基础是要把员工当做“人”而不是当做“工人”来对待，但是麦当劳那些加盟店却刚好相反，于是他根据麦当劳那些加盟店却刚好相反，于是他根据麦当劳员工主要是青年人的特点，建议使用“认同”、“竞争”、“赞赏”的态度去处理公司一他们之间的关系。他认为：“麦当劳的职工大多数是处在青春期的记中在校学生，正处在追求和探索之中，其中追求的一个方面就是自我的价值。
这就是说，如果能够让这些青年男女从为麦当劳打工或做兼职，发展到了解并由衷的赞叹麦当劳，麦当劳工作感到自豪，那么麦当劳的管理就算是成功了，而上下的沟通就是其中的奥秘。为了向学员们介绍沟通的重要性和技巧，寇格博士每个月来汉堡大学讲授一次“员工与我”这门新课，他试图告诉学员，经理的成功关键在于能否处理与年轻职工的关系。
“员工与我”如果能够让这些青年男女从为麦当劳打工或做兼职，发展到了解并由衷的赞叹麦当劳，并以在麦当劳工作而感到自豪，那么麦当劳的管理就算成功了，而上下的沟通就是其中的奥秘。为了向学员们介绍沟通的重要性和技巧，寇格博士每个月来汉堡大学讲授一次“员工与我”这门新课，他试图告诉学员，经理的成功关键在于能否处理与年轻职工的关系。
“员工与我”这门课，其本质上是员工管理，核心内容是在于，只有企业管理者整个树立良好的自我形象，才能感染和影响员工，从而带领员工为整个企业的经济效益奋斗。由这点出发，汉堡大学一再提醒那些再次回校深造的经理级学员，他们日后的成功与否主要取决于如何对待连锁店中的年轻员工。
寇格博士更进一步把事务分析技巧引入了他的课程，以此说明事务分析对于经理的管理工作具有重要的作用。事务分析技巧的一个重要手段是“安抚”。“安抚”是上级对下级的表现给予认可的一种方法，他通常可以通过身体语言不表达，例如拍拍肩膀，对职工微笑点点头等，目的是使下级能够按照自己的意愿去行动。同时也可以通过赞许的语言、行为，以达到以上的目的，从而进一步彻底推翻了从前那种“只有令员工害怕经理才会把工作做好”的陈旧性的观点。
1973年，艾里克•伯尼博士在《你好，我也好》一书中提出事物分析理论和技巧在汉堡大学的学员和教授计成型，而他通过上千次实验发明了如何改变、修补、适应和调整这个“成型”的方法和技巧。他把这称作事务分析技巧。因为这种理论十分利于解决麦当劳当时的日益尖锐的上下矛盾，人而激起了学员们的普遍兴趣，当时汉堡大学的教授和学员是人手一册《你好，我也好》。
汉堡大学还注意采用不少其他先进的教学手段，以使课程充分体现时代气息，积极提高学员学习的兴趣。
比如：汉堡大学配备有制作室。除了制作公司的所有培训影片外，学员还可以把自己拍摄的录像带、影片等音像资料带回餐馆去使用。从而在学员间引起很好的交流作用。这些教学专用影片有《一群人卖汉堡包》，由喜剧演员彼得•鲍尔逊主演的《成功的六个步骤》，鼓舞员工士气的《你手下的人怎么啦》，关于管理方法方面内容的影片还有仅在内部放映的《联邦法雇佣管理条例与你》、《人人销售》、《巨型汉堡包》、《如果你努力工作》，以及关于维修人员的影片《麦当劳的大人物》等等。
□ 建立科学的中心管理系统
麦当劳找到了一种新的有效的作业方式，它能够达到比较严格的品质一致化，但同时又不至于因为作业程序过于严格而影响了个人创造力和能动性的发挥。有着强有力的、科学的中心管理系统，有效地保持了加盟者的一致性，使麦当劳品牌具有了巨大的整体效益。
对此许多竞争者对手都给予了很高的评价。
在20世纪60年代初的某一天，美国俄亥俄州春田市，一有汉堡大厨连锁店即将开张。老板罗斯曼是拥有汉堡大厨全州连锁权并在全州拥有上百家汉堡大厨连锁店的一位成功人士。
而就在这家连锁店的对面，一家麦当劳连锁店也即将竣工。罗斯曼站在自己店门口，十分担忧地望着对面那忙碌的装修施工。因为市面上盛传麦当劳的种种成功业绩在他心中投下了浓重的阴影。他一直以来总是以自信而著名的，现在却不由得有些发慌。那种坐卧不安的感觉使得他心烦意乱。
就在他在这边胡思乱想时，只见从对面店中走也一人，径直向他走来。
Helle,我是新麦当劳店的店长，现在我们惟一能做的就是使你离开这个地盘。”
天哪！这就是第一句话！
事实是残酷的。
在这之后不久罗斯曼就领教了麦当劳所建立的优异的汉堡王国的巨大威力。
最终的结果是他一败涂地。
“麦当劳那些家伙，十分全世界的最优秀的餐厅，可以征服任何人。”罗斯曼不无感慨地说。
罗斯曼满怀敬佩的把麦当劳称当“海军陆战队”，十分赞赏麦当劳连锁的整齐划一。可是对于麦当劳人来讲，他们觉得自己的规矩是在不断的错误、修改中形成的，才不是一成不变的呢！虽然麦当劳的一种看法。
它意味着训练严格，规矩严格以及主管严格。
依靠着这个麦当劳似乎像军队一样有着无坚不摧、攻无不克的战斗力。
首先是整体意识，或许，每个连锁品牌都有一两家门店可与麦当劳相媲美，但是就整体而言，可以夸张地说没有人能比得上麦当劳。克罗克从来不看重金钱。麦当劳是他的全部，他的骄傲。他把QSCV（麦当劳的服务标准质量、服务、清洁、价值当做一种信仰。每一个麦当劳的工作人员都是如此。在这样的信仰支配下，麦当劳的工作人员都是如此。在这样的信仰支配下，麦当劳从上到下都一心一意将工作做到完美。
早在20世纪50年代，其他连锁产业忙着卖执照赚钱时，麦当劳就采用了这样一套中心管制办法，发展出这样一套作业程序，使所有的加盟者了解这种方法并照此办理。管制中心选择原材料供应商，并制定所有人有没有按程序去做，而原料供应商是否供应了合乎标准的产品。
举个例子，当时有一个叫做享利汉堡（Henry’s），几乎与麦当劳连锁同时开店。
从现实看来，享利成功的几率要比麦当劳大得多，因为他资金雄厚、配置齐全、又有众多投资者支持。
在1965年，麦当劳的股票上市了，而享利汉堡却只能永远地说“Bey----Bey\"了。
财力雄厚的布莱斯勒冰淇淋公司是享利汉堡的坚强后盾。但由于这是一个家庭公司，他们支持享利汉堡最主要的目的是通过享利的汉堡连锁向顾客推销自己的冰淇淋。
享利汉堡连锁虽然由布莱斯勒家族的查理•布莱斯勒来管理，但他根本没有什么自主决定权。
1961年当查理提出办一家与麦当劳相仿的训练学校，从而规范工作人员行为：提高他们的素质时，他的兄弟不耐烦的这样答复他：“还太早，你着什么急呀！”
当查理想要雇用史恩勒（后来投向麦当劳，成为麦当劳著名的“铁三角”之一）时，其兄弟居然冷冰冰地告诉他：“没地方安置”。
当查理建议应当谨慎小心的利用加盟者时，他那些兄弟们更是对此不加理会！ 经营秘诀
管理需要创新，成功的管理者从不墨守成规。
麦当劳公司（McDonald\'s Corporation）简介
MCD是全球最大的连锁快餐企业。是由麦当劳兄弟和Ray Kroc在50年代的美国开创的、以出售汉堡为主的连锁经营的快餐店。在世界范围内推广，麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。麦当劳已经成为全球餐饮业最有价值的品牌。在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。
麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过31000家快餐厅，分布在全球121个国家和地区。另外，麦当劳公司现在还掌控着其他一些餐饮品牌，例如午后浓香咖啡（Aroma Cafe）、Boston Market、Chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、Donatos Pizza和Pret a Manger。 明确的经营理念与规范化管理
麦当劳的黄金准则是顾客至上，顾客永远第一。提供服务的最高标准是质量（Quality）、服务（Service）、清洁（Cleanline）和价值（Value），即QSC＆V原则。这是最能体现麦当劳特色的重要原则。Quality是指麦当劳为保障食品品质制定了极其严格的标准。例如，牛肉食品要经过40多项品质检查；食品制作后超过一定期限（汉堡包的时限是10分钟、炸薯条是7分钟），即丢弃不卖；规定肉饼必须由83％的肩肉与17％的上选五花肉混制等等。严格的标准使顾客在任何时间、任何地点所品尝的麦当劳食品都是同一品质的。Service是指按照细心、关心和爱心的原则，提供热情、周到、快捷的服务。Cleanline是指麦当劳制定了必须严格遵守的清洁工作标准。Value代表价值，是后来添加上的准则（原来只有Q、S、C），加上V是为了进一步传达麦当劳的“向顾客提供更有价值的高品质”的理念。也可以说，QSC＆V原则不仅体现了麦当劳的经营理念，而且因为这些原则有详细严格的量化标准，使其成为所有麦当劳餐厅从业人员的行为规范。这是麦当劳规范化管理的重要内容。
严格的检查监督制度
为了使各加盟店都能够达到令消费者满意的服务与标准化，除了上述理念和规范以外，麦当劳公司还建立了严格的检查监督制度。麦当劳体系有三种检查制度：一是常规性月度考评，二是公司总部的检查，三是抽查（在选定的分店每年进行一次）。公司总部统一检查的表格主要有食品制作检查表、柜台工作检查表、全面营运评价表和每月例行考核表等；公司总部的抽查资料有分店的账目、银行帐户、月报表、现金库和重要档案等，详略不等。而对每个分店的一年一次的检查一般主要由地区督导主持，主要检查现金、库存和人员等内容。地区督导常以普通顾客的身份考察食品的新鲜度、温度、味道、地板、天花板、墙壁、桌椅等是否整洁卫生，柜台服务员为顾客服务的态度和速度等。
完备的培训体系
麦当劳非常重视员工培训，并建立了较完备的培训体系。这为受许人成功经营麦当劳餐厅、塑造“麦当劳”品牌统一形象提供了可靠保障。麦当劳的培训体系是在职培训与脱产培训相结合。脱产培训主要是由位于芝加哥的汉堡大学（Hamburger University）完成。汉堡大学是对分店经理和重要职员进行培训的基地。1992年在北京开办的中国第一家麦当劳餐馆的4名管理人员就毕业于汉堡大学。汉堡大学提供两种课程的培训，一种是基本操作讲座课程（BOC），目的是教育学员制作产品的方法、生产及质量管理、营销管理。作业与资料管理和利润管理等；另一种是高级操作讲习课程（AOC），主要用于培训高层管理人员培训上，其内容包括QSC＆V的研究、提高利润的方式、房地产、法律、财务分析和人际关系等。目前亚洲地区的培训在澳大利亚的汉堡大学完成
人员承诺
麦当劳中国尽可能雇佣本地员工。事实上，中国的5万名员工中，有99.7%是本地聘任的。我们也雇佣残疾人士，帮助他们重投社会的怀抱，为社会出一份力。
除了给予员工合理公平的报酬之外，麦当劳也会提供全面的培训，使他们能确保麦当劳所遵循的“品质、服务、清洁卫生及物有所值”的经营哲学。我们的员工均致力于实现麦当劳的品牌使命 ，那就是要使麦当劳餐厅成为顾客最喜爱的用餐场所和方式。 为什么是麦当劳
麦当劳的核心产品是什么？汉堡可乐薯条而已，顾客就真的喜欢这些食品吗?针对16岁以下的群体寻找答案，有90%表示喜欢，但是针对16岁以上人群，其喜爱率随着年龄增加而逐渐下降。包括很多个人出差人士、时尚人士、朋友聚会等，去麦当劳不是因为喜欢，而是感觉到“卫生和方便”。
“儿童乐园”牢牢抓住了低龄顾客，“卫生和方便”使很多临时顾客趋之若鹜，麦当劳其实不是买产品，而是卖环境和体验，从最早“给孩子过生日”的诱惑式营销到今天的“我就喜欢”，包括“麦当劳不只是一家餐厅”或者“24小时店”，
第19篇：麦当劳模式
麦当劳模式：B级人才，A级业绩
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作者:白立新 发表于:2010-09-06
麦当劳的标准化运营和管理是全世界出了名的，姑且我们将其总结为“简单的前台 + 标准化的后台”。也就是说，尽量简化前台的业务，以降低对前台人员的能力要求，进而支持业务的快速复制；同时，尽量标准化后台的管理，并且利用信息技术处理管理的复杂性，以便提高效率和降低成本。
员工技能与岗位需求之间的差距是永远存在的。如果提升员工技能的路线行不通，或许你可以搭建麦当劳“简单前台与标准化后台”这样的模式，使得B类人才也可以做出A级的业绩。
接下来我们看3个事例。
第一个是一个反例。在专业服务领域，一流的战略顾问、投资顾问、大牌律师是吸引客户的主要筹码，因而这些公司总是把首要精力用于吸引和培养优秀的专业人才，而对后台知识管理和运营系统普遍重视不足。但是，前端的专业人才难以培养，更难复制，所以这种头重脚轻的运营模式始终限制着专业服务机构的发展规模（只有麦肯锡等少数几家公司建立了标准化的后台支持体系）。
直到IT的出现，才开始改变这个格局。上个世纪80年代安达信与IBM公司开始介入IT服务，比如套装软件系统的实施。在新的业务模式下，软件系统本身就构成了一个标准化的后台，前台的咨询顾问可以只学习某一个或几个模块的功能比如财务和物流管理等。这样，印度和中国的IT咨询机构就获得了前所未有的机会，通过低成本和标准化的服务，逐渐蚕食原本由国际大型咨询公司霸占的地盘，而IBM也借助这样的模式打造了超过500亿美元的IT和企业咨询的业务。
当然，正面的例子也不少。一家知名的房地产企业董事长曾经非常热衷于提升企业的领导力，并特别关注项目公司总经理综合能力的发展。按照董事长的要求，项目总经
理应该既能够做脏活（指政府公关），也能干累活（指工程建设）。然而，培养一个全能总经理谈何容易，甚至找到有培养潜力的人都很难；更何况，好不容易培养出来的，人家就辞职去拿地开发项目，自己发财去了。
后来，董事长想明白了，项目总经理固然重要，后台系统的标准化建设可能更重要。所以，董事长开始放弃寻找天才的努力，转而简化项目公司的管理，并把管理和运营上需要处理的复杂问题交给后台，比如公司财务部建立了投资和建设项目的成本模型，前端项目公司所需要的任何有关成本概算、预算、核算的工作均由财务部通过IT系统来处理。
最后的故事可能更有趣，也更有说服力。
许多10年前名噪一时的保健品公司现在都销声匿迹了，而隆力奇却从保健品成功地转型为我国日用化妆品行业的第一品牌。拜访徐之伟董事长的时候，我就向他讨教这个问题。他特意让人从他的办公室拿出两块2米见宽的宣传板，宣传板的标题是“木工思维的启示”。
在第一块板上粘贴着15张A4纸，其中1张是出口日本的佛龛成品图，而为了加工这个佛龛作品所需的详细设计和工艺标准却有11张，另外还有3张数据表格。而第二块板上粘贴的则是国内某家具产品的规范和标准，除了1张成品图之外，只有2张纸的设计和工艺规范。
图形就是最好的语言。两相对照，结论十分清晰：11页详细的标准化工序降低了对木匠技能的需求，而2页模糊不清的工艺规范则需要能工巧匠才能完成所需的作品。用徐董事长的话说，有了标准和规范，7年的木工师傅能够做出10年师傅单凭经验所能完成的活计；凭借标准化体系，即便没有满门的老师傅，也能达到国际的水准。
按照麦当劳模式，那就是，B类人才，也能创造A类业绩。
铁打的营盘（标准化的后台），流水的兵（简单的前台）。这是从游击队到正规军的必经之路。
第20篇：麦当劳管理模式
麦当劳管理模式：B级人才创造A级业绩
2011年03月22日09:31中国企业家我要评论(0)
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麦当劳的标准化运营和管理是全世界出了名的，姑且我们将其总结为“简单的前台+标准化的后台”。也就是说，尽量简化前台的业务，以降低对前台人员的能力要求，进而支持业务的快速复制；同时，尽量标准化后台的管理，并且利用信息技术处理管理的复杂性，以便提高效率和降低成本。员工技能与岗位需求之间的差距是永远存在的。如果提升员工技能的路线行不通，或许你可以搭建麦当劳“简单前台与标准化后台”这样的模式，使得B类人才也可以做出A级的业绩。
接下来我们看3个事例。
第一个是一个反例。在专业服务领域，一流的战略顾问、投资顾问、大牌律师是吸引客户的主要筹码，因而这些公司总是把首要精力用于吸引和培养优秀的专业人才，而对后台知识管理和运营系统普遍重视不足。但是，前端的专业人才难以培养，更难复制，所以这种头重脚轻的运营模式始终限制着专业服务机构的发展规模（只有麦肯锡等少数几家公司建立了标准化的后台支持体系）。 直到IT的出现，才开始改变这个格局。上个世纪80年代安达信与IBM公司开始介入IT服务，比如套装软件系统的实施。在新的业务模式下，软件系统本身就构成了一个标准化的后台，前台的咨询顾问可以只学习某一个或几个模块的功能比如财务和物流管理等。这样，印度和中国的IT咨询机构就获得了前所未有的机会，通过低成本和标准化的服务，逐渐蚕食原本由国际大型咨询公司霸占的地盘，而IBM也借助这样的模式打造了超过500亿美元的IT和企业咨询的业务。
当然，正面的例子也不少。一家知名的房地产企业董事长曾经非常热衷于提升企业的领导力，并特别关注项目公司总经理综合能力的发展。按照董事长的要求，项目总经理应该既能够做脏活（指政府公关），也能干累活（指工程建设）。然而，培养一个全能总经理谈何容易，甚至找到有培养潜力的人都很难；更何况，好不容易培养出来的，人家就辞职去拿地开发项目，自己发财去了。
后来，董事长想明白了，项目总经理固然重要，后台系统的标准化建设可能更重要。所以，董事长开始放弃寻找天才的努力，转而简化项目公司的管理，并把管理和运营上需要处理的复杂问题交给后台，比如公司财务部建立了投资和建设项目的成本模型，前端项目公司所需要的任何有关成本概算、预算、核算的工作均由财务部通过IT系统来处理。
最后的故事可能更有趣，也更有说服力。
许多10年前名噪一时的保健品公司现在都销声匿迹了，而隆力奇却从保健品成功地转型为我国日用化妆品行业的第一品牌。拜访徐之伟董事长的时候，我就向他讨教这个问题。他特意让人从他的办公室拿出两块2米见宽的宣传板，宣传板的标题是“木工思维的启示”。
在第一块板上粘贴着15张A4纸，其中1张是出口日本的佛龛成品图，而为了加工这个佛龛作品所需的详细设计和工艺标准却有11张，另外还有3张数据表格。而第二块板上粘贴的则是国内某家具产品的规范和标准，除了1张成品图之外，只有2张纸的设计和工艺规范。
图形就是最好的语言。两相对照，结论十分清晰：11页详细的标准化工序降低了对木匠技能的需求，而2页模糊不清的工艺规范则需要能工巧匠才能完成所需的作品。用徐董事长的话说，有了标准和规范，7年的木工师傅能够做出10年师傅单凭经验所能完成的活计；凭借标准化体系，即便没有满门的老师傅，也能达到国际的水准。
按照麦当劳模式，那就是，B类人才，也能创造A类业绩。
