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领班实习报告(精选多篇)

发布时间:2020-08-20 08:32:59 来源:实习报告 收藏本文 下载本文 手机版

推荐第1篇:服装专卖店实习报告——领班阶段

实习报告——领班阶段

实习人:XX

实习单位:XX公司

实习店铺:XX店

实习岗位:领班

带教责任人:XX

实习时间:2012.02.06~2012.03.0

1一、所学店铺知识

(一)店铺收银流程的掌握

1.收银准备工作

(1)核算前一天的销售单据,金额,查看交接本。

(2)整理收银台的文件、资料、数据本、卫生。

(3)是否有足够的零钱找零。

(4)购物袋是否已备足摆放就位。

2.指引收银

(1)用邀请式手势指引客人前往收银台;

(2)向收银同事作出明确交待(客人所要买的件数、种类、需否改裤长/改裤的特别要求),并向客人致谢,再讲:“多谢,先生。”然后离开,照顾其它客人;

(3)当店内极度旺时,店员应将货品交给顾客,并以语言和礼貌手势引顾客到收银台,同时用响亮礼貌的声音通知收银员。

(4)收银同事查对货品吊牌上显示的款号、颜色、尺寸、售价是否正确。

(5)收银同事应微笑地说:“小姐/先生,多谢。。。(金额)。”当客人付款后,收银同事应在客人面前点清金额,然后说:“先生,收您。。。(金额)”,如需找零,找零时应说:“找您。。。(金额),请点一下。”并且双手将钱/信用卡和购物小票递还给顾客。

(6)保持亲切笑容,要与客人目光接触(不要只顾看电脑),说话要有礼貌

(7)帮客人把货品折好,放进购物袋,同时向顾客说明正确的洗涤保养方法以及穿着使用中可能会出现的问题及解决方法,并应提醒客人保留小票,若需更换货品,货品上的吊牌不要撕下,然后双手将购物袋边给客人边讲:“多谢,欢迎再次光临。”

3.POS系统操作流程

(1)打开POS系统。

(2)输入导购员编号。

(3)刷商品条形码。

(4)询问顾客是否有会员卡。

(5)有,请顾客报手机号码,并输入手机号码;无,请顾客办理会员卡,并向顾客说明会员卡的作用,并刷会员卡条形码,再输入会员信息。

(6)询问顾客是付现金还是刷卡。

(7)付现金。则直接输入已收金额,若顾客要求会员积分减分,则为顾客减分,

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并向顾客说明合计金额、减分金额和应付金额,找零并同时将购物小票交给顾客。

(8)刷卡。则打开收银系统,选择银行卡支付,再刷卡,请顾客签字,打印回单和购物小票交给顾客。

(二)卖场氛围的调动

1.欢快灵动的音乐环境节奏,音乐要轻快,声音不应过大,也不应过小。

音乐对于卖场氛围的调节来说还是很重要的,好的音乐不仅使店铺弥漫着轻松愉快的氛围,而且可以使走进店铺的顾客心情愉快,相应的促进消费。另一方面,店铺员工在美好音乐氛围之下,心情也会很好,工作效率相应也更高。

2.店铺陈列布置上充满活力,各个区域有不同的感受但是又要有统一的风格,且不要过于复杂。

男装相对于女装来说,本身款式和色彩上相应就比较单一,因此在陈列上就要更加讲究,否则就会比较沉闷。可以分区进行陈列,各个区域分别陈列不同种类的服装,在颜色和款式上可以有些许变化,给人视觉上有一些跳跃,但整体上保持统一的风格,不可过于杂乱。

3.卖场的整理以及清扫,保持卖场干净与整洁。

卖场的卫生整洁对于一家店铺的氛围来说,非常重要,保持卖场的干净整洁,需要店铺每一位员工从细节做起,时刻关注店铺的形象,这些小细节更能彰显店铺的良好氛围。

4.员工着装规范,表现积极专业。

员工的规范着装,和他们的积极专业的表现,会让店铺的氛围也显得非常专业,让每一位走进店铺的顾客感受到专业的氛围。

5.相互学习商品知识、销售技巧以及搭配技巧。

通过空场时间,带领员工学习商品知识,相互分享销售技巧,联系搭配技巧,能让大家在顾客比较少的情况下也能保持热情,充分利用这个机会充实自己,而且让走进店铺的顾客也能感受到卖场良好的氛围。

6.互动小游戏,调节卖场氛围。

在店铺顾客比较少的情况下,组织员工做互动小游戏,能调节大家的心情,带动卖场的氛围,使大家在顾客比较少的情况下也能保持良好的心态,更好的接待顾客。

(三)带领看店员做好销售

1.以身作则,严格要求自己,履行领班的职责,各方面做好榜样。

首先作为领班,要严格要求自己,在各个方面都做好榜样,才能更好的带领自己的团队完成业绩指标。

2.分配好销售指标,并及时跟进。

每天班会时分配好销售指标,让每一个人都明确自己今天的任务,并且每隔一段时间,应该及时检查员工完成情况,并适时提醒,及时跟进。

3.及时发现销售中存在的问题并解决问题。

通过及时跟进每一位员工完成的情况,发现他们在销售中存在的问题,及时沟通,并解决问题,使他们在接下来的工作中能有效避免,更好的完成指标。

4.鼓励店员相互沟通和分享,共同进步,完成指标。

通过班会,鼓励员工相互分享各自的经验和心得,使大家能相互借鉴好的经验,避免犯同样的错误,一起进步成长,并且能促进感情,共同完成指标。

(四)店长的工作项及工作职责

1.售前

(1)人:

a.店员管理。店长的团队领导力,对店员的指导和育成,控制人员流失。采取班会,管理应公平、公正,最主要是以身作则,努力进取以此来激

励团队员工,对工作安排要分工明确,有条理。

b.将业绩指标分解到每天每人,合理下达业绩指标给每一位店员。

(2)财:

a.对店内所有账目进行核实、审查、管理。

b.查看前一天业绩完成情况。

(3)务:

a.店员的报到。每天应提前15分钟到店,做店员的签到和考勤,查看交接记录及营业状况,待人员到齐召开店员会议。

b.晨会。

① 早会由店长主持,所有店员必须参加。

② 检查仪容仪表。

③ 总结前一天的销售状况和工作。

④ 介绍今天的销售计划,提出当日的销售目标。

⑤ 提出当日的工作要求、服务要求、纪律要求、卫生标准、顾客的反馈

意见。

⑥ 注意每位店员的情绪,调节好他们的工作状态。

⑦ 针对新员工进行工作的安排。

⑧ 传达上级的工作要求。

⑨ 鼓励表扬优秀店员。

⑩ 指导清理店内的卫生,分区进行。

⑪ 货品补充、上货。

⑫ 根据销量、库存调整陈列,制定主推款,让陈列更吸引消费者。

⑬ 指导收银员准备工作。

⑭ 店长带领店员喊企业口号,迎宾气氛一定要活跃,表情自然亲切。

2.售中

(1)人:

a.店员管理。协助店员销售,不能不允许店员犯错,如果有犯错误了,我们要做的不是一味的责怪,而是及时指导。

b.顾客关系管理。维护老顾客,开发新顾客,适时推荐合适的商品;处理各种顾客售后(退、换、维修等)。

(2)财:

a.负责收银。

b.收银员在的情况下,协助收银,向顾客说明正确的洗涤保养方法,以及穿着使用过程中可能会出现的问题。

c.电费、电话费、快递费、饮用水费等的缴纳。

d.将前一天的营业额现金存入银行。

(3)务:

a.巡视卖场,检查清洁工作,带领员工向顾客打招呼,并检查补货。

b.注意整个卖场的气氛。

c.店员的业绩跟进。每隔一定的时间到收银处察看营业状况,对照以往进

行分析,并及时提醒鼓励店员。

d.注意店员的休息,工作状态,切勿同进同出或同时休息或频繁休息。e.空闲时间可请店员介绍商品价格特点材料等基础知识。

f.指导店员及时的整理货物、清洁卫生。

g.与公司的业务对接,相关信息的传达跟反馈。

h.销售比较好的商品,及时向公司补货。

i.与其他直营店的相互调货等。

3.售后

(1)人:

a.员工方面,总结当天的业绩达成情况,指出做的比较好的地方和不足之处,鼓励员工相互分享心得体会。

b.顾客关系方面,可以采用电话回访,询问衣服穿着效果如何,显得我们很重视他;再次教他洗涤方法,显得我们的专业;介绍有新品上柜,有

时间可以过来看看(主要优点就是可以让他感觉到我们很重视他,而且

我们很专业,下次再次需要选购服装时,第一个想到的就是我们这里,

因为我们拉住了一个顾客,抓住的就是他的整个生活圈里的人)。

(2)财:

a.当天业绩汇总,资金归集。

b.对店内所有账目进行核实、审查、管理。

(3)务:

a.当天的销售状况总结,核对是否完成今天的目标。

b.分析并解决相关的问题,提出相应的策略。

c.完成各种报表。

d.货物的清点和补充。

e.清洁货场和安全检查。

二、实习发现问题,解决跟进及结果

三、个人心得

通过领班阶段的实习,使我对店铺的工作有了更加清晰的认识和体会,也对领班和店长的工作职责有了清晰的了解。在领班阶段,我能根据导购阶段自己所掌握的知识的不足之处,及时查漏补缺,及时提升自己,并将所学的知识运用到实践中。一方面对销售技巧继续加强,另一方面向领班学习如何调动卖场氛围以

及带领店员做好销售。在基本技能上,着重学习店铺的收银流程,并通过实践操作掌握熟练,且对店铺陈列也有进行实践操作,观察并记录店长的工作项及工作职责,努力掌握领班阶段需要学习的知识和技能。

这个月的领班实习相比之前导购实习,我感到自己有了较大的进步,感觉每一天都过得非常充实,再次感谢贵公司给我提供这次机会,感谢零售支持部XX、XX和XX为我引导方向和对我的悉心教诲,感谢临平店店长XX姐、领班X姐姐、X姐姐和店铺各位员工对我的耐心教导和帮助,使我能够在实习中少走弯路,获益良多。为了能更加了解社会,适应社会,融入社会,我还需要不断地学习新的知识,在实践中合理的将其运用,不断地提高自己的素质,锻炼自己的能力,为自己尽快胜任将来的工作岗位打下坚实的基础。

在接下来的店长实习中,我还有三点需要改善:

(1)销售技巧上更加人性化、亲切些;

(2)店铺家私及陈列方面了解更多些;

(3)实操上需要再增加。

推荐第2篇:领班竞聘报告

篇1:领班竞聘报告 领班竞聘报告 尊敬的领导:

我是来自xxx的一名员工,我叫xx。我所要竞聘的职位是xxx领班。 2010年5月20日,我以一名实习生的身份进入公司,成为xxx的一 员。在这里开始了我步入社会的第一课。

入司后,我的第一个岗位是xxx。六月的上海正值酷暑,每天的工作强度不言而喻。也正因如此,让我真正的体会到了工作的辛苦,体会到了服务业的艰辛。第一次操作设备时的紧张不安,第一次面对游客的责难,在项目同事及领班的引导下,在这里我懂得了团结协作,明白了团队的重要性,一个手势,一个眼神,都考验着我们的默契,随着时间的积累,我已经基本掌握了日常工作的基本模式。

2010年9月20日的一次岗位轮换,我被分配到xxx区域,在这里每天与要孩子打交道,需要有更多的是责任与耐心。设备运行,应对突发事件,所有的事情都需要自己独立完成。之前的工作岗位,每位队员都有明确的分工,大家分工协作,是一个不可分割的集体。而在蚂蚁王国,我则开始学会独立成长。这里不像是其它的大型设施,没有繁琐的程序,不需要太多的岗位。只需要一个人就可以独立完成。也正因为如此,才更加考验了我的自主应变能力。 随着时间的推移,自己的工作能力不断的提高,在工作中也得到了上级领导的充分肯定,开始学习基本的执勤工作。执勤领班,是仅次于主任助理的职位,主要负责xxx旗下的人员调配、岗位巡查、与各部门的沟通等各项工作,通常是由各领班轮流执勤。然而,我作为一个实习生去做执勤领班,这也是在从未有过的。一方面,这充分的肯定了我的工作能力,另一方面,无形中也在给自己增加了更大的负担。通过执勤工作的学习,自己又成长了许多,学会如何处理突发事件,学会如何有效的与人沟通,学会如何处理与平级及上下级之间的关系。对自己的工作又多了一份新的认识,大大提升了自己的工作能力。

2011,对我而言,是转变的一年。从一个实习生到正式员工,从普通员工到项目负责人,每一次的转变都是一次成长。

一年的实习生活让我了解自己的工作,熟悉了自己的工作范畴,所以我选择继续自己的这份工作。岗位调动,截然不同的工作模式,让我从独立操作到团队协作。从普通员工到负责人,让我知道责任的重要性。

2011年9月20日,是我正式加入xxx的日子。崭新的工作环境,全新的“家族”。现在,我已经在这个岗位度过了将近3个月的时间,我们用自己的行动真正的做到“0重大安全事故,0游客投诉”。

感谢公司领导给予我参加此次公开竞聘的机会。通过这段时间的工作学习与积累,让我对这份工作有了更深的认识,同时也希望通过此次竞聘为自己的工作做出一个自我的肯定。 领班是公司与员工连接的纽带,是直接领导、作业指导和工作的评价者,是基层工作人员的帮助者和支持者,是班组的主心骨、带头人。以下是我对领班的认识: 1.亲和力 作为一个领班应多关心员工。领班和员工的距离最近,而整个服务的具体执行者是员工,我们只有视他们为自己的兄弟姐妹,我们只有不断地关心他们,帮助他们,让他们把自己当做最可信赖的朋友,我们的工作才能更顺利地完成。

2.人尽其才、尽其所用 在工作中,我们要随时了解员工的思想动态,在严格管理的同时,充分调动员工的积极性,激发他们的信心。同时,我们应该合理地安排每个员工的工作,因为员工的素质与个性,能力均有差异,我们应该尽可能根据每个员工的不同情况安排合适的工作岗位,让每个员工都能发挥自己的长处。

3.真正的实力 作为一名领班不能以命令的口吻强制员工服从你,而应该身先士卒,以专业的对客知识和优质的服务来引导他们,事事带头,给员工发现问题,并且能及时合理地解决问题。同时,我们应该狠抓在岗培训,有许多细小工作技巧是在岗前培训中学习不到的,我们只有在实际操作过程中,手把手,面对面地教,训练员工的灵活性和随机应变能力,重点培训礼貌用语、行为举止,争取人人做到熟练掌握和运用服务技能技巧。

4.人格魅力 作为一名岗位领班,除了要有良好的沟通能力之外,还要有良好的个人形象,具有个人影响力。要言行一致,不要轻易对下属许诺,要说到做到,勇于承担责任,在拥有一定支配权和领导权的同时不要有过分的虚荣心和表现欲,学会发挥团队的优势。 5.归纳和总结能力 作为一名领班要上情下达和下情上达。要善于总结经验,善于提升管理水平,能准确地把工作等汇报给上级,能用简洁的语言、简明扼要地将复杂的事情归纳总结出来,让员工便于有条理地去执行。

感谢公司领导给予我参加此次公开竞聘的机会,不管此次竞聘成功与否,我都将和领导、同事们一起,以极高的工作热情和积极性,竭尽全力,继续开创,保持、发展团结一致的良好工作环境。

竞聘人:xxx 2011年12月3日篇2:领班竞聘稿 领班竞聘稿

尊敬的故里居的各位领导: 大家好!

我叫肖琼是故里居的一名新进服务员, 今天,我能够在这里参加领班这个职位的竞聘,首先应感谢故里居为我们提供了这个展示自我的平台和公平竞争的机会。竞争这一职位将是我跨越人生历程的又一个新的目标、新的起点,我愿在竞聘中接受领导的考验和挑选。但无论成功与否,我都会从容面对,因为我已努力争取过了.当然,也许有人会说:像我这样一个才进故里居没有多久的新人来说,又有什么资格来竞聘领班一职呢?但是我想,为什么不可以呢?新人意味着新的思想,新的理念.甚至是创新的管理方法.大家都知道,由于政策的变化,导致公务宴请的减少,像我们故里居这种高档餐饮场所的经营业绩,已经受到了挑战.在这样的新形势下,更需要调整服务理念,那种以前旱涝保收的日子已经一去不复返了.我知道领班工作十分重要,它既要为领导当好经营情况的汇报员,还要为服务一线的姐妹们当好的主管,和生活中的知心人.既是服务工作的管理者,又是执行者,更是姐妹们的服务员。我也深知领班的工作十分辛苦。她不仅需要为人处世的艺术,而且更要具备吃苦耐劳的精神,和一颗精益求精的心。参与这次竞聘,我愿在求真务实中认识自己,在积极进取中不断追求,在拼搏奉献中实现价值,在公平竞争中完善自我。 如果我能够竞聘为领班,我要做好以下几方面的工作:

1、履职尽责,团结奋斗。在领导的指导下,积极配合领导搞好管理工作,摆正位置,当好配角;服从领导,当好助手。做到服务不欠位,主动不越位,服从不偏位,融洽不空位,使姐妹们的工作有条不紊地进行。要团结全体工作人员,用真情和爱心去善待我的每一位姐妹,使他们的人格得到充分尊重。加强沟通,增进协调,充分发挥集体优势,共同打造优秀团队,创建一流的业绩。

2、注重学习,强化责任。以打造学习型队伍、学习型员工为目标,用自己勤思、敏学的行动带动姐妹学习们学习新的服务理念,拓宽知识面。并客观评价和充分发挥每一位姐妹的工作潜能,发挥她们各自的优势,使每一位姐妹都怀着愉悦的心情投入工作。我将用制度和岗位职责去管理我的同事,督促核心制度的落实.完善绩效考评量化指标.做到“千斤担子大家挑,人人头上有指标”。要加强配合,积极主动地处理好工作中的各种关系、客户关系,让顾客者吃得舒心、安心。让同志欢心、顺心,让领导放心、省心。

3、创一流服务,创特色服务。一流的服务能让顾客感受的最大的尊重,达到最大的消费满足感,这样我们能留住老客户,并由老客口口相传而带来新客户.创特色服务是我的理念,在服务上做出特色,能做到人有我有,人无我有,这样能让故里居有更高的识别度.让客户选择时,有更好好消费理由.当然这个过程不会很简单----学习创新,将是关键. 1上述是我竞聘领班后略粗的工作设想,而具体的证明将在未来的每一天。如果我这次能够竞聘成功,我一定与故里居的领导和所有工作人员同心同德,与时俱进,为创建故里居的辉煌贡献力量.如果我没有竞聘到这个职位,我决不气馁,我将一如既往,脚踏实地的工作,在我院蓬勃发展的大好形势下,继续发挥自己的光和热,在本职岗位上做一名优秀的服务员。 “一切皆有可能”是我的人生信条。我坚信:有志者,事竟成! 谢谢大家! 2 篇3:领班竞聘演讲稿

尊敬的各位领导,亲爱的各位同事:

一、“领”务能力。作为一名领班的前提是做一名好的服务员,其次是为公司领导和员工服务。我们的服务宗旨就是让顾客开心而走,满意而归,了解顾客所需要的、根据顾客所提出的为顾客提供优质、到位的服务,能够圆满的解决顾客在就餐过程中出现的各类突发事件,及时听取顾客的服务的反馈意见,实时改进服务质量和服务效率;

二、“领”队能力。领班作为酒店最基层的管理者,在酒店员工管理中起着至关重要的作用,一定要具有良好的团队领导能力,酒店的基层工作人员就是服务员,作为服务员的直接领导者,领班需要将自己所管辖的班组的服务能力、团队协作能力、综合素质等方面全面监控,加以提高。做好本班组在工作中的协调工作、客户服务意见采集工作、员工意见采纳并上传工作、公司规定监督工作、领导指示下达工作、员工思想动态了解工作、员工团队意识工作等;

三、“领”己能力。做好一个领导者,要想领导出一个出类拔萃的团队,首先要领导好自己。全面提升自己的综合素质,在工作中、活动中要起到带头作用和模范作用。在日常管理中做到以身作则、以德服人,尽量不使用强制措施管理手下员工,带领自己团队圆满、出色的完成每一次服务任务和领导交办的其它合理事项。

四、“领”协能力。完成每次工作都需要各部门的协作,作为一名领班要做好的就是上沟下通工作,对上要及时反映员工的工作状态、员工提出的合理意见,在领导面前合理的维护自己所管辖的员工,做到出事我也有责任,获奖全都靠大家;对下要及时传达领导的规定和通知,监督员工自觉遵守公司规定,经常与员工沟通交流,及时为员工解决合理的难题。领班作为酒店领导与基层工作人员的一个重要枢纽,要及时、灵活的处理各项问题。

人往高处走,水往低处流。如果我能够竞聘成功,成为一名领班,我将以帮助***遍布齐鲁大地为奋斗目标,以提高***全员服务质量为己任,谨记领导教诲,采纳员工意见,在失败中总结教训,在成功里提取方法,在辅助***走向辉煌的同时全面的提升自己,更好的为齐鲁人民服务,实现人生的价值。如果我今天没能竞选成功,说明领导还觉我的有些地方需要进一步提高,我将多多发现自身的缺点并加以改进,向好的榜样请教、学习,采纳领导和同事给我提出的宝贵意见,提升自己的能力,早日走入管理者行列,更好的用自身的价值为科信服务,为齐鲁人民服务。

我的竞职演讲到此结束,请各位领导予以指正,请各位同仁予以指教。谢谢!

推荐第3篇:领班竞聘报告

领班竞聘报告

尊敬的领导:

我是来自xxx的一名员工,我叫xx。我所要竞聘的职位是xxx领班。

2010年5月20日,我以一名实习生的身份进入公司,成为xxx的一员。在这里开始了我步入社会的第一课。

入司后,我的第一个岗位是xxx。六月的上海正值酷暑,每天的工作强度不言而喻。也正因如此,让我真正的体会到了工作的辛苦,体会到了服务业的艰辛。第一次操作设备时的紧张不安,第一次面对游客的责难,在项目同事及领班的引导下,在这里我懂得了团结协作,明白了团队的重要性,一个手势,一个眼神,都考验着我们的默契,随着时间的积累,我已经基本掌握了日常工作的基本模式。

2010年9月20日的一次岗位轮换,我被分配到xxx区域,在这里每天与要孩子打交道,需要有更多的是责任与耐心。设备运行,应对突发事件,所有的事情都需要自己独立完成。之前的工作岗位,每位队员都有明确的分工,大家分工协作,是一个不可分割的集体。而在蚂蚁王国,我则开始学会独立成长。这里不像是其它的大型设施,没有繁琐的程序,不需要太多的岗位。只需要一个人就可以独立完成。也正因为如此,才更加考验了我的自主应变能力。

随着时间的推移,自己的工作能力不断的提高,在工作中也得到了上级领导的充分肯定,开始学习基本的执勤工作。执勤领班,是仅次于主任助理的职位,主要负责XXX旗下的人员调配、岗位巡查、与各部门的沟通等各项工作,通常是由各领班轮流执勤。然而,我作为一个实习生去做执勤领班,这也是在从未有过的。一方面,这充分的肯定了我的工作能力,另一方面,无形中也在给自己增加了更大的负担。通过执勤工作的学习,自己又成长了许多,学会如何处理突发事件,学会如何有效的与人沟通,学会如何处理与平级及上下级之间的关系。对自己的工作又多了一份新的认识,大大提升了自己的工作能力。

2011,对我而言,是转变的一年。从一个实习生到正式员工,从普通员工到项目负责人,每一次的转变都是一次成长。

一年的实习生活让我了解自己的工作,熟悉了自己的工作范畴,所以我选择继续自己的这份工作。岗位调动,截然不同的工作模式,让我从独立操作到团队协作。从普通员工到负责人,让我知道责任的重要性。

2011年9月20日,是我正式加入XXX的日子。崭新的工作环境,全新的“家族”。现在,我已经在这个岗位度过了将近3个月的时间,我们用自己的行动真正的做到“0重大安全事故,0游客投诉”。

感谢公司领导给予我参加此次公开竞聘的机会。通过这段时间的工作学习与积累,让我对这份工作有了更深的认识,同时也希望通过此次竞聘为自己的工作做出一个自我的肯定。

领班是公司与员工连接的纽带,是直接领导、作业指导和工作的评价者,是基层工作人员的帮助者和支持者,是班组的主心骨、带头人。以下是我对领班的认识:

1.亲和力作为一个领班应多关心员工。领班和员工的距离最近,而整个服务的具体执行者是员工,我们只有视他们为自己的兄弟姐妹,我们只有不断地关心他们,帮助他们,让他们把自己当做最可信赖的朋友,我们的工作才能更顺利地完成。

2.\"人尽其才、尽其所用\"在工作中,我们要随时了解员工的思想动

态,在严格管理的同时,充分调动员工的积极性,激发他们的信心。同时,我们应该合理地安排每个员工的工作,因为员工的素质与个性,能力均有差异,我们应该尽可能根据每个员工的不同情况安排合适的工作岗位,让每个员工都能发挥自己的长处。

3.真正的实力作为一名领班不能以命令的口吻强制员工服从你,而应该身先士卒,以专业的对客知识和优质的服务来引导他们,事事带头,给员工发现问题,并且能及时合理地解决问题。同时,我们应该狠抓在岗培训,有许多细小工作技巧是在岗前培训中学习不到的,我们只有在实际操作过程中,手把手,面对面地教,训练员工的灵活性和随机应变能力,重点培训礼貌用语、行为举止,争取人人做到熟练掌握和运用服务技能技巧。

4.人格魅力作为一名岗位领班,除了要有良好的沟通能力之外,还要有良好的个人形象,具有个人影响力。要言行一致,不要轻易对下属许诺,要说到做到,勇于承担责任,在拥有一定支配权和领导权的同时不要有过分的虚荣心和表现欲,学会发挥团队的优势。

5.归纳和总结能力作为一名领班要上情下达和下情上达。要善于总结经验,善于提升管理水平,能准确地把工作等汇报给上级,能用简洁的语言、简明扼要地将复杂的事情归纳总结出来,让员工便于有条理地去执行。

感谢公司领导给予我参加此次公开竞聘的机会,不管此次竞聘成功与否,我都将和领导、同事们一起,以极高的工作热情和积极性,竭尽全力,继续开创,保持、发展团结一致的良好工作环境。

竞聘人:XXX2011年12月3日

推荐第4篇:服装专卖店实习报告——领班阶段(第三周)

店铺实习报告——领班阶段(第三周)

实习人:xxx

实习单位:xxx

实习店铺:xxx

实习岗位:领班

带教责任人:xxx

实习时间:2012.2.20~2012.2.26(第三周)

一、所学知识

1.收银操作:现金和刷卡的熟练操作、售后服装的洗涤和保养相关知识的掌握、相关话术的运用。

2.FAB的运用:对A、B区春款进行FAB运用。

3.卖场氛围的调动:包括欢快灵动的音乐节奏,员工整洁的着装和她们的积极表现,店铺陈列布置上充满活力。

二、自己需要改善的地方

1.对店长的工作职责了解的还不是特别清楚。(下周继续学习,2月29日之前

了解清楚。)

2.对配装技巧还需要掌握的更加熟练。(下周继续学习,2月29日之前对A、B

区春款配装掌握的更加熟练。)

三、店铺存在的问题及解决方法

1.问题:收银工作的辅助销售职责容易被忽略。2月24日下午,有一位女性顾客在为刚刚挑好的外套和鞋子买单的时候,忽然说鞋子不要了,嫌太贵,还说中都广场这样的鞋子打完折要便宜好几百块,正当导购员感到为难的时候,负责收银的店长说,这个卡积分达到了3000,刚好可以减200元,这样鞋子价格就低了一些,比商场的鞋子价格稍微高一点,但是跟商场那些打完折的鞋子是不一样

1 /

2的, XX鞋子的档次和质量都是有保障的,再说您外套都买好了,免得再跑一趟去逛鞋子吧,这时顾客也觉得对,就把鞋子也买单了。如果收银员不是店长,就很容易忽略掉这些细节,让顾客在买单的时候跑单。

解决方法:对收银工作进行规范化,将辅助销售职责列为其中一项。

2.问题:导购员的互帮互助非常重要。2月26日下午的时候,进来4位穿着打 扮比较考究,年纪中年的男士。经过询问其中一位需要配一套休闲西装。小兰姐帮他配好后,顾客说还需要一双皮鞋,小兰姐拿出一双休闲皮鞋,顾客说鞋子看起来不够亮,有些暗淡,而且鞋型不喜欢,这个时候顾客把鞋脱下来,去试裤子去了。我想起之前有销售过一套西装加皮鞋,那双皮鞋很适合搭配西装,而且够亮,鞋型也是今年比较流行的款式。而且这双鞋没有摆放在鞋区,是穿在一个模特脚上的,于是我赶紧跑过去把模特脚上的鞋脱下来,并取过来询问小兰姐需不需要给顾客试一下,小兰姐说好的,于是我将鞋拿给顾客,顾客和他的三位朋友看过之后都非常喜欢,都问我怎么知道他们喜欢的款式的,试过之后就要了西装、裤子和这双鞋。

解决方法:导购员配装的时候,精力有限,可能会分身乏术,这个时候如果其他导购员有空的话帮忙协助,将起到事半功倍的效果。

四、下一周的计划

1.对店长的工作职责了解的更加清楚:包括售前、售中、售后三种情况下分别对人、财、物的管理及工作。

2.对配装技巧还需要掌握的更加熟练:对A、B区春款的配装掌握的更加熟练。

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推荐第5篇:服装专卖店实习报告——领班阶段(第一周)

店铺实习报告——领班阶段(第一周)

实习人:xxx

实习单位:xxx

实习店铺:xxx

实习岗位:领班

带教责任人:xxx

实习时间:2012.2.6~2012.2.12(第一周)

一、所学知识

1.协助店长完成1月份总结、1月份绩效分析、2月份工作计划。

2.2012春季产品培训。一方面学习最新流行趋势、产品知识和FAB的运用,另一方面学习如何做一名合格的培训师。

3.2月9日-11日店铺盘点:有自己的方法,首先盘点前整理货品,数据整合按品类打印品类明细,分工明确,且第一时间了解差异,能够在第一时间核对,及时完成盘点工作,效果方便快捷。

4.熟悉春季货品知识,并及时出样、陈列,预测可能的热卖款式并补货。

5.销售技巧的加强。

二、自己需要改善的地方

1.对春季新品还不够熟悉,需要更加努力,尽快掌握这部分产品知识。

2.销售技巧还需要更加完善,FAB的运用还需要更加熟练。

三、店铺存在的问题及解决方法

xx的固定消费群适合于中年的男性顾客,这类顾客大多理性,比较自信,讲究使用,购买目的性强,相对来说,不喜欢导购过多的介绍。这里建议在下一步的导购培训计划中,公司可以有针对性的培训。我们的导购不是卖不出去衣服,而是不能更快更自信的让顾客买单。出现的问题主要存在于导购FAB的准确点抓

1 /

2的不够,说的多,但顾客能觉得专业的话不多。应该提升更专业精准的语言,并有目性的对导购进行培训,当好“形象顾问”和“着装管家”,通过提升更好的产品和更优秀的服务来抓住老顾客,并在这个基础上拓展出新的顾客群。

四、下一周的计划

1.学习和融入收银这个角色中,学习和操作POS系统。

2.学习卖场的陈列工作。

3.卖场氛围的调动。

4.带领店员做好销售。

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推荐第6篇:服装专卖店实习报告——领班阶段(第二周)

店铺实习报告——领班阶段(第二周)

实习人:xxx

实习单位:xxx

实习店铺:xxx

实习岗位:领班

带教责任人:xxx

实习时间:2012.2.13~2012.2.19(第二周)

一、所学知识

1.学习和操作POS系统:包括如何积分,如何减分,现金收银和刷卡不同的操作。

2.学习卖场的陈列工作:A区冬装换上春款,并做好卖场陈列(包括橱窗和模特)。

3.熟悉春季货品:熟悉服装价格、货号、面料、尺码及款式特点,学习如何配装。

二、自己需要改善的地方

1.对收银操作还不够娴熟,还需要继续加强,提高效率。(下周继续学习,2月

26日之前掌握熟练。)

2.对FAB的运用还需要更加熟练。(下周继续学习,2月26日之前对A、B区

春款FAB运用掌握熟练。)

三、店铺存在的问题及解决方法

问题:首先店铺的陈列还有待改善,陈列变化较少,常常是因为在断码,或者库存减少的情况下改变成列,而不是有一个计划,每隔几天改变一下陈列,给经常光顾店铺的顾客一个全新的感觉,刺激顾客的消费欲望。其次橱窗和模特的陈列也非常重要,如果搭配不当,反而让款式好的服装变的非常普通,吸引不了消费者;相反,搭配得当,对促进销售起到非常大的作用。

解决方法:第一点由于店铺比较大,而且缺乏专业陈列师的指导,频繁的改变陈列需要消耗较多时间,效果不明显。第二点: 2月18日我提出并协助领班

1 /

2对橱窗和A区的陈列作适当调整,特别是模特的配装进行改变,有一个模特穿着一款深蓝色方框格纹的夹克西装,内搭是黑色T恤,裤子是深蓝牛仔裤,整个搭配看起来非常普通,比较暗淡,没有什么亮点,也没有卖出去过。于是我给模特换了一个内搭,是一件真丝的白领、有蓝色花纹的衬衫,裤子换成一条有略微银光闪烁效果的深蓝色五袋裤,整个搭配看起来时尚、年轻,而且比较有档次。2月19日下午就有一个女性顾客看中了这身搭配,将外套和内搭买走。故模特陈列的改变,其效果还是比较明显的。

四、下一周的计划

1.熟练进行收银操作:现金和刷卡的熟练操作、售后服装的洗涤和保养相关知识的掌握、相关话术的运用。

2.对FAB的运用还需要更加熟练:对A、B区春款FAB运用掌握熟练。

3.卖场氛围的调动:欢快灵动的音乐环境节奏;员工着装和她们的积极表现;店铺陈列布置上充满活力,各个区域有不同的感受但是又要有统一的风格,且不要过于复杂。

4.带领店员做好销售:以身作则,严格要求自己,履行领班的职责,各方面做好榜样。

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推荐第7篇:会所领班述职报告

述 职 报 告

公司领导:

本人何银锁,于2011年4月份加入泰盈八千里物业,至今已有七个多月。在这段时间里,通过公司组织的培训和学习、领导的关心和指导,我已渐渐适应新的工作管理模式,并在实践中摸索着创新。感谢公司和领导的信任,让我暂代会所领班职务,协助主管工作。更感谢公司和领导给我一个入职八千里物业的机会,一个展现自己的平台。

回想当初,感慨万分。当初在另一家物业公司就职时没学到太多的专业知识和物管经验,只知道每天在岗位上按部就班的工作,执行简单的工作流程,等事情发生后才知道按流程处理,毫无变通和创新可言。直到入职八千里后学习了比较完善的突发事件处置预案和预防措施等,才知道物业有很多可学的专业知识,并意识到物业专业知识的重要性。通过积极的学习,虚心的请教,积累了一些物管经验和专业知识。在公司不断发展的同时与公司同步,开拓视野和思路,协助主管创新管理并提出合理化建议,勤勤恳恳地努力工作。具体工作情况如下:

一、在专业知识不断学习的基础上,根据会所实际情况对岗位上的工作进行创新:

1.以前车辆指挥员运用的交通指挥手势很繁琐,很多客户不明白是什么意思。将复杂的交通指挥手势化繁为简,以简单易懂的形式运用在岗位上,使参观的客户能完全清楚车辆指挥员的手势。

2.建议主管增加队列训练频次,调整训练时间,将培训时间从下

午三点至四点调整为早上八点至九点。这个时间段正是地产领导和业主上班的高峰期,在会所广场进行拉练既能展示物业公司形象,也可弘扬士气,提升会所安保的威慑力。

二、个人取得的一点成绩以及学到的知识和经验,离不开公司和组

织以及公司制定的正确的发展计划和领导对员工的传、帮、带,在工作中我做到了以下几点:

1.秉承公司利益为第一的原则,积极响应公司号召,维护公司形

象,坚决不做有损公司利益的事。

2.在工作中虚心向老员工学习,耐心教导新员工,共同提高,持

续提高。

3.在主管的领导下持续团队建设,注重内部团结,创造良好的工

作氛围。及时向领导汇报员工思想和工作情况,协助领导做大家的思想工作,鼓舞士气,凝聚人心,调动各方面的工作积极因素,形成工作合力。

三、经公司组织的培训和学习以及领导与同事的关心和帮助,加上

工作实践,已基本上能胜任会所领班的工作。如人员岗位的安排、物质的合理配置、大型活动的现场维护、一些突发事件的处理等。但在工作中仍存在一些不足:

1.领导安排的工作任务落实不到位,执行力有待提高。

2.年纪较轻,做事情急于求成,很容易忽略一些细节,导致整体

工作仍不完善。

3.对工作中存在的隐患没有预判准确,没有预防到位。

4.物业专业知识和工作经验不够丰富,处理事情仍欠妥当。

四、今后工作中的努力方向:

1.加强学习,提高自身素质和修养。

2.公司和领导安排的工作任务坚决执行并落实,多检查、多监督。

3.协助主管培养、组建核心团队,为公司的茁壮发展做好人才储

备工作。

4.增强大局意识和整体观念,并向员工灌输这种思想,带领员工

自觉做到局部服从整体,下级服从上级。提高整支团队的思想觉悟,提高执行力度,提高整体形象,提高服务标准,协助主管打造一支有形象、有素养、有纪律、有水准的团队。

推荐第8篇:酒店客房领班述职报告

时间如穿梭机般,转眼间间我已调到客房部已有一个多月时间了,从保安部到客房部,从一个门外汉到一个内行的进程中,有心酸也有快乐,从一开始做一个床的3分钟到现在地2分20秒,是和领导的帮助和我自己的努力是分不开的,没有领导的帮助也没有我的现在,使我从客房部的工作产生了浓厚的爱好,我对客房工作已有了深入的了解。我相信我可以胜任客房领班的 这份工作。

作为客房部领班的工作分察访程序,和平常工作内容和处理一般客人投诉所组成的

一·察访程序

1.打开房门检查电源在检查门锁是不是完好然后依照门的里外检查门的顶部及下面,走火图、防盗链、窥镜是不是完好。

2.面墙壁的清洁,然后检查物品是不是整齐。

3.写字台上面镜子是不是明亮,镜子顶部是不是有尘土,然后打开电视机,检查是不是正常工作,频道是不是在应停的频道内,检查里外的印刷品是不是整齐,然后检查桌面有没有灰尘,电视电机线有没有灰尘检查椅子是不是洁净及有没有损坏。

4.检查窗帘是不是拉紧打开自若,窗帘是不是洁净,封闭时是不是垂直均匀,窗是不是封闭,窗台是不是洁净,玻璃是不是明亮。

5.茶叶、火柴是不是齐全,摆放位置是不是正确。

6.查床下是不是有杂物,床罩展放是不是整齐美观。

7.检查空调控制器性能是不是良好及空调开关的洁净。

8.检查洗手间门的里外两面及顶部的清洁。

9.检查云石台面脸盆是不是洁净,水龙头有没有水渍及光亮度,物品补充是不是齐全及摆放位置是不是正确,毛巾是不是整洁,数目是不是齐全,镜子是不是清洁明亮,镜子上沿有没有尘土。

10.台面下喉管,墙壁,墙脚是不是洁净及垃圾桶是不是洁净。

11.查恭桶地座四周,厕板及内壁有没有黄印,检查冲水系统是不是良好,检查卫生纸及卫生袋齐全。

12.查厕所地面的清洁程度,观察有没有印渍、毛发。

13.查发现的题目,包括清洁题目及物品补充题目,应及时通知服务员马上纠正,如属工程题目,马上下维修单及时修理。

14.开房间时留意门是不是能锁死。

15.好查房工作表,特殊题目作好记录。

二·平常工作内容

1·熟习房间数目、房型、朝向等

2.客房内配备的设施装备和使用方法

3.平常房间清算

4.酒店公共区域和环境卫生的维护

5、把握与客房相干的规章制度

6.布草与客房地管理

7.服务员的公道调配

三、一般客人投诉

1、投诉的类型分为3个类型电话投诉、书面投诉、当面投诉

方法:

1、客人提出投诉时应站在客人的态度上表示同情,以便在感情上首先获得好感对客人投诉中具体要求能解决定应立即答应客人并采取公道的解决方法。

2、客人投诉中提出的有关要求当时不能解决定应立即同有关部分主管、服务职员调和调查或向主管领导反映同时做好记录,客观事实不清楚投诉及酒店和客人双方利益时要走访客人认真调查,弄清事实***然后提出处理意见。

3、电话或书面投诉要做好投诉记录,由此投诉受理后要信函告知客人事情正在处理中特别是当地其他单位的投诉客人要求转诉的要将投诉内容告知单位。

4、客人指明道姓投诉店员的必须通知员工所在部分,管理职员查清客观事实经部分主管解决后将处理结果告知客人。

5`客人投诉情况事实缘由在酒店方面的要在客人没有离店时应走访客人当面道歉急时采取补救,在酒店内部的投诉应在客人还没有离店前解决不要让客人带着不好的印象离店。

6、假如客人提出的投诉超越接待职员的职责范围要立即与上级联系情有关部分主管处理,假如客人提出投诉讼时间不常便离开要讲客人提出投诉书面通知领导,并做好记录。

以上是我在调到客房部一个多月所走出来的总结,我相信我可以胜任客房部领班的这份工作,请领导给我一次表现代机会。

推荐第9篇:领班个人述职报告

领班指带领员工工作,主要是督导员工,负责工作上出现的大问题,及客户方面的一些问题,让服务工作更完善。

范文:

在****回忘这一年来,在领导的正确指引及全体员工的支持帮助下,我立足本职工作,认真学习,团结进取,求真务实,较好的完成了各项工作任务。但是也存在很多不足之处。下面主要分五个部分来分析总结,不当之处,敬请各位领导批评指正:

一.安全生产及任务完成情况:

作为领班负责本班日常生产、安全工作,随时掌握生产、安全动态;对主要设备、系统的运行情况进行重点了解,发现问题应及时并如实上报,在平时工作中,能够实事求是,一切从实际出发,以身作则,做到工作讲原则、讲制度、讲大局,踏踏实实,尽心尽力干好本职工作。

二.班组安全管理方面

1.作为领班,首先要有自律性。正确对待自己的错误和职工的批评。要求职工做到的自己必须认真做到,杜绝三违现象发生。

2.班前会强调的生产情况必须详细,清楚,并根据上一班的生产情况对本班的生产任务做出一定的暂行指标及注意事项!班后对本班的安全生产情况做一总结!

三.双述工作开展情况

岗位描述是帮助员工快速了解岗位设置的 窗口,因此我们必须熟记、熟知并掌握岗位操作技能。

四.学习情况

常听到这样一句话,叫学到老,活到老。不论是学生时代还是参加工作!学习是伴随一个人终身的事情。在个人技能方面,我深知个人技能的好坏直接影响到整个班组的技术实力。为此,我以认真负责的态度不断学习不断提高自己的业务水平。今年以来车间领导针对各岗位的特性给我们定制了严格的学习计划,一步一步扎扎实实,通过考试,并在工作中实施。强化了我们对工艺方面的认识和理解!

五.不足之处及工作打算

虽然这一年来,我在工作上取得了不错进步,但是反思一下自己,还是有好多工作没有做到位。****年即将成为历史!为了更好的完善自己做一名合格的班长,我要做的还很多,以下是我今后工作努力的方向!

1.改变精神面貌,遵守劳动纪律,积极的去执行每一项工作。

2.敢于管理,加强自身管理能力,做到科学化、人性化。

3.能承受工作压力,遇到问题不回避,不怕批评,从批评中吸取教训,转化成一种动力。

4.努力提高自己的业务水平,在生产指挥中做到游刃有余!

5.每处理一个问题都要落到实处,真正做到事事有着落,条条有回音,项项有记录

在以后的工作中我一定加倍努力,工作,只有起点,没有终点,我相信今天的艰辛,一定会迎来明天的成功!

以上是领班各人述职报告范文,希望可以帮助到您。

推荐第10篇:酒店客房领班述职报告

酒店客房领班述职报告

1、20xx酒店客房部领班述职报告

各位领导、各位同事:

大家好!

过去的XX年,在酒店领导的正确指导和大家的团结合作下,我带领客房部员工较为圆满的完成了酒店的各项工作。但是在一些细节上还存在的不足,需要我们不断改进和完善,争取在20XX有新的成绩。下面把我一年来的工作述职如下:

(一)执行岗位职责情况:

人员管理方面:

酒店是以服务为核心的行业,员工的素质高低,直接影响到酒店的兴衰。因此员工素质、服务质量提高是宾馆经营最为关键的环节。客房人员多,工作琐碎,每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力,这样人员管理就至关重要。我会要求员工定期学习酒店的一些规章制度,以便提高服务质量和人员素质。在经理召开客房员工大会后,我会认真领会会议精神,总结工作中好的方面和需要改进的方面。使员工知道自己该做什么,怎么做。我还通过对员工日常表现的考核,剔除了一些表现不佳对人员,精兵简政,从而进一步提高人员素质和服务质量。

客房卫生服务方面:

卫生质量对于客房来说至关重要,卫生质量直接关系到酒店的效益。去年酒店的卫生状况良好。我们一如既往的坚持“员工自查和经理抽查”,客房有一段时间在缺员的状况下,我及时进行了相应的调整,机动灵活的安排了班次情况,甚至亲自带头打扫卫生,真正做到了“我们就是一块砖,哪里需要往哪搬。”在这种情况下,我们依然使客房卫生仍能保质保量,也更加提高了客房的团结协作精神。在服务上,督导员工遵守店纪店规,严格按照服务规范、标准和程序进行服务。

定期检查、维修、保养设施设备,安全方面的管理:

客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响宾馆效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定。在安全方面做到对电器开关、水开关、暖气、空调等及时定期检查,对跑冒滴漏盗等现象防患于未然。定期投放蟑螂药等,及时防治害虫对客房的危害,及时观察,消毒。

(二)工作中存在的问题

1、服务质量有待向兄弟酒店学习,人员素质有待进一步提高。员工在操作程序上有待规范化,需要进一步培训。

2、客房巡查、定期检查制度需要进一步加强,将事故防患于未然。

3、小物品的保管、领取在规范化和制度化上还需严格控制。

(三)下一步工作目标

1、在人员素质、服务质量上配合质监部加强培训,提高服务质量,使服务质量趋于规范化。

2、继续加强客房卫生管理,做到“员工自查、经理抽查”,丝毫不能马虎。

3、制定硬件(水龙头开关、空调、电视、灯、电器开关)等的定期检查维修制度,避免突发事故。

以上是我对XX年工作的汇报和20XX年工作的设想,最后在这里感谢酒店领导对我工作的支持,感谢全体员工对我工作的配合和理解,也真诚希望今后大家继续团结协作,为良友更加美好的明天贡献力量。

谢谢大家!

2、酒店客房领班述职报告

各位尊敬的领导:

本人来自康乐部的客房领班XXXXX,现阶段主要负责酒店开业之前的客房各区域的计划筹备工作。自入职至今已有两个月。现对近期工作总结如下:

1、认真准确积极的完成上级交派的各项任务。

2、熟练掌握管辖区域内的设施设备和硬件措施。

3、完善本部门的详细培训计划和培训时间并及时与领导沟通。

4、巡视现场熟悉场地的进度和变化,检查本部门存在的工程问题和漏洞及时上报,并及时跟踪解决所记录的问题。

5、与各部门做好沟通协调工作,积极主动参加酒店组织的各种培训。

在芭堤雅的两个月里我凭借着自己对工作的热爱和责任心、踏实肯干、好学 让我再这里学到很多东西,认识了很多同事和朋友,在这个和谐友好的氛围中我自身各方面得到了进一步提高,从心里感谢这个企业给我这么好的一个自我提升的平台,感谢这里的领导和同事给我热心的帮助和指导使我更有信心做好自己的工作时刻准备好迎接芭堤雅酒店的开业。

在自我提高的同时,我要尽我所能的改正和克服自身的缺点。加强人际交流方面的能力,凡事多学多问,丰富自己的专业知识。

今后工作方向:

1、克服自身缺点,提高工作效率,更好的完成工作。

2、熟练掌握本部门的培训资料并合理运用。

3、对即将入职的新员工做好培训工作,并树立正面榜样。

4、认真完成领导传达的各项工作对客服务流程并做出榜样。

3、酒店客房领班述职报告

尊敬的各位领导:

时光如梭转眼间为以调到客房部已有一个多月时间了,从保安部到客房部,从一个门外汉到一个内行的过程中,有心酸也有快乐,从一开始做一个床的3分钟到现在地2分20秒,是和领导的帮助和我自己的努力是分不开的,没有领导的帮助也没有我的现在,使我从客房部的工作产生了浓厚的兴趣,我对客房工作已经有了深刻的了解。我相信我可以胜任客房领班的这份工作。

作为客房部领班的工作分查访程序,和日常工作内容和处理一般客人投诉所组成的。

一、查访程序

1、打开房门检查电源在检查门锁是否完好然后按照门的里外检查门的顶部及下面,走火图、防盗链、窥镜是否完好。

2、面墙壁的清洁,然后检查物品是否整齐。

3、写字台上面镜子是否明亮,镜子顶部是否有尘土,然后打开电视机,检查是否正常工作,频道是否在应停的频道内,检查里外的印刷品是否整齐,然后检查桌面有无灰尘,电视机电线有无灰尘检查椅子是否洁净及有无损坏。

4、检查窗帘是否拉紧打开自如,窗帘是否洁净,关闭时是否垂直均匀,窗是否关闭,窗台是否洁净,玻璃是否明亮。

5、茶叶、火柴是否齐全,摆放位置是否正确。

6、查床下是否有杂物,床罩铺放是否整齐美观。

7、检查空调控制器性能是否良好及空调开关的洁净。

8、检查卫生间门的里外两面及顶部的清洁。

9、检查云石台面脸盆是否洁净,水龙头有无水渍及光亮度,物品补充是否齐全及摆放位置是否正确,毛巾是否整洁,数量是否齐全,镜子是否清洁明亮,镜子上沿有无尘土。

10、台面下喉管,墙壁,墙脚是否洁净及垃圾桶是否洁净。

11、查恭桶地座四周,厕板及内壁有无黄印,检查冲水系统是否良好,检查卫生纸及卫生袋齐全。

12、查厕所地面的清洁程度,察看有无印渍、毛发。

13、查发现的问题,包括清洁问题及物品补充问题,应及时通知服务员马上纠正,如属工程问题,马上下维修单及时修理。

14、开房间时注意门是否能锁死。

15、好查房工作表,特殊问题作好记录。

二、日常工作内容

1、熟悉房间数量、房型、朝向等

2、客房内配备的设施设备以及使用方法

3、日常房间清理

4、酒店公共区域以及环境卫生的维护

5、掌握与客房相关的规章制度

6、布草与客房地管理

7、服务员的合理调配

三、一般客人投诉

1、投诉的类型分为3个类型电话投诉、书面投诉、当面投诉

方法:

1、客人提出投诉时应站在客人的立场上表示同情,以便在感情上首先获取好感对客人投诉中具体要求能解决定应立即答应客人并采取合理的解决方法。

2、客人投诉中提出的有关要求当时不能解决定应立即同有关部门主管、服务人员协调调查或向主管领导反映同时做好记录,客观事实不清楚投诉及酒店和客人双方利益时要走访客人认真调查,搞清事实真相然后提出处理意见。

3、电话或书面投诉要做好投诉记录,由此投诉受理后要信函告知客人事情正在处理中特别是当地其他单位的投诉客人要求转诉的要将投诉内容告知单位。

4、客人指明道姓投诉店员的必须通知员工所在部门,管理人员查清客观事实经部门主管解决后将处理结果告知客人。

5、客人投诉情况事实原因在酒店方面的要在客人没有离店时应走访客人当面道歉急时采取补救,在酒店内部的投诉应在客人还没有离店前解决不要让客人带着不好的印象离店。

6、如果客人提出的投诉超出接待人员的职责范围要立即与上级联系情有关部门主管处理,如果客人提出投诉讼时间不常便离开要讲客人提出投诉书面通知领导,并做好记录。

以上是我在调到客房部一个多月所走出来的总结,我相信我可以胜任客房部领班的这份工作,请领导给我一次表现代机会。好会带领好我所管理的楼层争创先进!

第11篇:前台领班述职报告

前台领班述职报告范文3篇

前台经理是前厅业务的重要管理者,是一个宾馆/酒店的\"窗口\",其业务水平、业务监督能力、领导指挥能力将直接影响到他们的经营业绩与收入的增长。善于交际、遇事冷静、风度优雅、谈吐大方是一门前台经理必不可少的素质,同时掌握一门外语也是许多大型宾馆/酒店的要求。本文是小编为大家整理的前台领班的述职报告范文,仅供参考。

前台领班述职报告范文篇1:

各位领导、同志们:

大家好!

转眼间入职公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将xx年度工作情况作总结汇报,并就xx年的工作打算作简要概述。

一、厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力

四、xx年工作计划

1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务

细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

5、加大力度对会员客户的维护。

五、对餐厅整体管理经营的策划

1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

3、加强部门之间协调关系。

4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。

5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。

前台领班述职报告范文篇2:

各位领导、同志们:

大家好!

首先谢谢各位领导能给我这次给做述职报告的机会,我倍感荣幸!

我叫XX,毕业于XXX,酒店管理专业,在校期间曾经多次接待国家领导人,并xx年在北京的钓鱼台国宾馆参与实习,实习结束后,在学校协助礼仪老师进行本专业学生进行礼仪方面的培训工作。xx年至xx年曾先后在XX省宾馆、北京、珠海等地进行进修,进修结束后获得多项高、中级专业技能证书。xx年至2009年一直在北京xxxx有限公司做前厅总经理一职。

我认为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点:

⑴ 协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的安排,安排好店员工的住宿问题;

⑵ 每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的不足,并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做好记录;

⑶ 制定店内工作表。让前厅员工按照当天的工作表进行工作,并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度;

⑷ 掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施;

⑸ 做好本部门的消防安全的\"三一\"工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;

⑹ 督导迎送服务。贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求; ⑺ 参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录,同时做出相应的改进方案;

⑻ 制定培训计划。正确的对员工进行一系列的培训,对工作中发现的问题进一步的加强,避免以后工作中出现。协助员工树立正确的价值观和酒店道德;

⑼ 与前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录。掌握当天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账;

⑽ 对客人投诉的处理。客投主要分为:\"当面投诉\"\"电话

投诉\"\"书面投诉\"三种,酒店主要以当面投诉较多。无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,对于客人提出的要求,如果能当面解决的就立即解决。如果解决不了,要第一时间通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在第一时间给客人解决。如果出现指定人员投诉的话,首先要和当事人进行了解情况,如果在自己的权限能解决的问题,就自己解决,如果超出了自己的工作能力,就应立即请示上级领导,如实汇报情况,与领导商议解决方案,并提出自己的想法,在第一时间内给客人解决,并告知客人对指定投诉人员的处理意见,然后给客人进行道歉,不要让客人带走不满意的情绪走。这样的客诉一定要站在公司利益和客人利益双赢的状态处理。

以上是XX的述职报告,报告中仍存在着不成熟的地方,希望领导给予意见和批评!我一定努力的改进自己,并且我相信自己一定能为公司带来一定的盈利!

前台领班述职报告范文篇3:

各位领导、同志们:

大家好!

一转眼,xx年已经悄悄的来临,我在****已经工作了两年多,回望过去,我始终坚持\"勤奋、严谨、争先、关爱\"的工作信条,围绕前台工作重点,和前台同事团结协作,在领导和同事们的信任和支持下,我在工作上不断取得进步,并出色的完成了各项工作任务。在以后的工作中我仍然会一如既往的严格要求自己,更好地完成自己的本职工作。

1.努力学习,不断积累工作经验,全面提升工作技能

前台领班要担任前台员工的培训工作,因此需要不断的提升自己的工作技能,通过积累和总结实践经验,提升自己的专业素质。在前台工作期间让我深刻体会到了学无止境的真正含义,通过学习来更好的工作是一笔很大的收获。从年初开始的新的房价政策的实行,我学会了如何根据具体情况具体分析;从礼包和月饼的销售中,我学会了如何为酒店为客人创造双赢;通过制定前台班组的各项工作流程和服务标准,让我对前台工作有了更深一层的认识;通过大堂副理的岗位实践中,我学会了如何处理宾客投诉和紧急事件;通过参加\"未来之星\"的培训让我看到了酒店对人才的培养以及自己前进的方向。通过种种工作经历,让我真正做到了真诚对待每一位宾客,力争为宾客提供更优质的服务。

2.提高班组执行力,力求出色完成每一次接待任务

自酒店开业以来,每一次的接待要求都有所不同,因此在每一次接待之前前台与销售部及其它部门提前做好沟通,细化每一个接待环节,力求出色完成每一次接待任务。在平日的工作中重视培训的作用,做好上级领导与员工之间的桥梁,认真传达会议精神,提高前台班组整体执行力。

3.实践和理论结合,提高管理能力

作为前台领班,协助领导做好员工的培训和管理工作是最重要的,在对新员工的培训工作中,采用实践和理论相结合的方法,从Opera系统操作到接待流程模拟,老员工对新员工一带一,言传身教,使班组技能水平不断提高。在人员管理方面,以人为本,不断增强前台班组的凝聚力,营造积极向上的工作氛围,使前台成长成一支服务高效、对客热情、团结进取的队伍。

4.认清不足,加以改进,完善自我

通过一年多的工作和学习,虽然取得了一定的成绩,但也存在一些问题和不足,主要表现在:对于星级酒店的评定标准还不是十分熟知;有些工作还不够细,贯彻的不是十分到位;工作有时会情绪化;处理特殊事件的能力还需提高。在今后的工作中,不但要继续提升工作技能,还要发挥服务职能,与各部门做好沟通协调。在未来的日子里,我会严格要求自己,提高自己,用心做好每一件事,一步步朝着我的事业之路前进。

第12篇:酒店客房领班述职报告

酒店客房领班述职报告范文

时间如穿梭机般,转眼间间我已调到客房部已有一个多月时间了,从保安部到客房部,从一个门外汉到一个内行的进程中,有心酸也有快乐,从一开始做一个床的3分钟到现在地2分20秒,是和领导的帮助和我自己的努力是分不开的,没有领导的帮助也没有我的现在,使我从客房部的工作产生了浓厚的爱好,我对客房工作已有了深入的了解。我相信我可以胜任客房领班的 这份工作。

作为客房部领班的工作分察访程序,和平常工作内容和处理一般客人投诉所组成的

一·察访程序

1.打开房门检查电源在检查门锁是不是完好然后依照门的里外检查门的顶部及下面,走火图、防盗链、窥镜是不是完好。

2.面墙壁的清洁,然后检查物品是不是整齐。

3.写字台上面镜子是不是明亮,镜子顶部是不是有尘土,然后打开电视机,检查是不是正常工作,频道是不是在应停的频道内,检查里外的印刷品是不是整齐,然后检查桌面有没有灰尘,电视电机线有没有灰尘检查椅子是不是洁净及有没有损坏。

4.检查窗帘是不是拉紧打开自若,窗帘是不是洁净,封闭时是不是垂直均匀,窗是不是封闭,窗台是不是洁净,玻璃是不是明亮。

5.茶叶、火柴是不是齐全,摆放位置是不是正确。

6.查床下是不是有杂物,床罩展放是不是整齐美观。

7.检查空调控制器性能是不是良好及空调开关的洁净。

8.检查洗手间门的里外两面及顶部的清洁。

9.检查云石台面脸盆是不是洁净,水龙头有没有水渍及光亮度,物品补充是不是齐全及摆放位置是不是正确,毛巾是不是整洁,数目是不是齐全,镜子是不是清洁明亮,镜子上沿有没有尘土。

10.台面下喉管,墙壁,墙脚是不是洁净及垃圾桶是不是洁净。

11.查恭桶地座四周,厕板及内壁有没有黄印,检查冲水系统是不是良好,检查卫生纸及卫生袋齐全。

12.查厕所地面的清洁程度,观察有没有印渍、毛发。

13.查发现的题目,包括清洁题目及物品补充题目,应及时通知服务员马上纠正,如属工程题目,马上下维修单及时修理。

14.开房间时留意门是不是能锁

死。

15.好查房工作表,特殊题目作好记录。

二·平常工作内容

1·熟习房间数目、房型、朝向等

2.客房内配备的设施装备和使用方法

3.平常房间清算

4.酒店公共区域和环境卫生的维护

5、把握与客房相干的规章制度

6.布草与客房地管理

7.服务员的公道调配

三、一般客人投诉

1、投诉的类型分为3个类型电话投诉、书面投诉、当面投诉

方法:

1、客人提出投诉时应站在客人的态度上表示同情,以便在感情上首先获得好感对客人投诉中具体要求能解决定应立即答应客人并采取公道的解决方法。

2、客人投诉中提出的有关要求当时不能解决定应立即同有关部分主管、服务职员调和调查或向主管领导反映同时做好记录,客观事实不清楚投诉及酒店和客人双方利益时要走访客人认真调查,弄清事实***然后提出处理意见。

3、电话或书面投诉要做好投诉记录,由此投诉受理后要信函告知客人事情正在处理中特别是当地其他单位的投诉客人要求转诉的要将投诉内容告知单位。

4、客人指明道姓投诉店员的必须通知员工所在部分,管理职员查清客观事实经部分主管解决后将处理结果告知客人。

5`客人投诉情况事实缘由在酒店方面的要在客人没有离店时应走访客人当面道歉急时采取补救,在酒店内部的投诉应在客人还没有离店前解决不要让客人带着不好的印象离店。

6、假如客人提出的投诉超越接待职员的职责范围要立即与上级联系情有

关部分主管处理,假如客人提出投诉讼时间不常便离开要讲客人提出投诉书面通知领导,并做好记录。

以上是我在调到客房部一个多月所走出来的总结,我相信我可以胜任客房部领班的这份工作,请领导给我一次表现代机会。好会带领好我所管理的楼层争创先进!

第13篇:餐厅领班述职报告

尊敬的各位领导,大家好!

我叫xxx,XX年酒店取得了经济效益和社会效益的双丰收,餐饮部的收入也突破千万元大关.作为酒店的一员,我的内心感到无比的自豪和激动,之所以能取得如此好的业绩,我认为离不开集团公司的正确领导,离不开酒店田总的关心和兄弟部门的大力支持,离不开社会各界的爱护和帮助!

回顾XX年一年来自己的工作,我认为有以下几点,向各位领导汇报一下:

1、“走出去,请近来”,积极向兄弟酒店学习新菜品。3月份,在田总的带领下,我们到濮阳、安阳、新乡、林州、平顶山等省内几个比较有特色的酒店学习餐饮管理经验;7月份参加了中国烹饪协会组织的首届全国餐饮业万里行美食研讨考察团,历经石家庄、济南、青岛、武汉、长沙、南京、广州、深圳等地学习考察;10月份又和田总到昆明、上海、南京学习菜品,11月份我们又到常州、镇江、南京去学习。全年共引进新菜品种60多个,成功的20多个。正是由于我们的不断学习,开阔视野,增长见识,才是酒店的餐饮一直在登封的业界独占熬头!

2、举办美食节,扩大酒店影响力。4月份我们隆重推出了“巴西烤肉美食节”,聘请正宗巴西名厨来酒店指导,取得较好的效果;10月份我们又举办了“正宗阳澄湖大闸蟹美食节”,也同样受到客人们的好评。

3、奖罚结合,加强内部管理。每月组织内部厨师进行菜品创新的比赛,通过酒店领导的初评,然后再邀请社会上的客人进行点评,认为好的,适合登封人口味的菜,就开始推行,经过一到两个月客人的评判,确实好的菜品,我们给厨师进行奖励,对于连续两个月,没有推出新品的厨师进行处罚或调岗。这项制度坚持一年来,不仅拉近了与客户间的距离,而且开通了菜肴质量监督、意见反馈的渠道,稳定了部分消费客源,也激发了员工们主动开发新菜的积极性,同时,也为酒店创造了比较好的效益。

4、抓成本控制,节支降耗效果显著。我后厨在节支降耗方面深挖潜力:一是将厨部原使用的柴油改烧为天然气,仅此一项每月就节约费用近一万元,全年共节约燃料费10万余元;二是对包房、大厅的菜谱及包席菜单、套餐菜单的毛利全部进行了核算和调整,把一些成本高、反映好、销量大的菜肴价格进行了调整,补充了客人反映好、成本不高的菜肴,创造了顾客、酒店双赢的局面;三是加大了部门对原材料价格调查和跟踪力度,一年来共对原材料市场调查60余次,调查品种200余种。通过以上举措的实施,部门一年来在原材料价格不断上涨的同时,综合成本率控制在46.76%。

5、不定期的到周边县市购进了其当地特色菜肴所用的原材料,并专程安排厨师去洛阳、郑州、栾川、禹州等原材料市场考察,选购了部分登封市场上没有的原材料,并与当地供货商达成了长期供货协议,增加了餐饮原材料的采购渠道,确保原材料的质量。

6、在我的带领下,后厨上下,团结一致,同心协力,取得了好的业绩。一年来,我们成功的接待了俄罗斯总统普京访华先遣团一行,并接待了全国人大副委员长乌云其木格、全国政协副主席李兆焯和桂林、乌鲁木齐、内蒙等20多个政府考察团,同时,也得到了上级领导的好评。

一年来,我的工作虽然取得了一定的成绩,但仍存在不少问题和薄弱环节,距公司与酒店的期望值还相差甚远,其主要表现在:

一是在经营创收上招数不多,点子不够新;

二是在菜肴质量的稳定和产品特色的突出上效果不明显;

三是在抓管理上决心和力度不够,存在一定差距。

今后工作努力方向:

1、巩固成果,挖掘经营潜力,提高创收能力;

2、进一步引进部分名小吃和当地受欢迎的小吃;

3、在菜肴结构上以“高低相间,高中结合”的方式进行编排和推销;在高档菜肴的开发和推销上采取“以点带面,以局部带动全部”的思路进行,主要是专攻一种高档菜,并开发出系列高中档菜;

4、大胆改革,完善激励机制,充分调动各岗积极性

5、完善实施“厨部菜肴四层把关,一关否定制度”,确保出品质量和稳定。

6、开展各种集体活动,缓解工作压力,增加部门凝聚力和向心力。

发展才是硬道理,创新是第一要务,只要我们解放思想,坚定信心,与时俱进,大胆创新,相信本酒店的明天一定会更加辉煌!

第14篇:酒店领班述职报告

酒店领班述职报告 尊敬的各位领导各位同事大家好:

转眼间进入富豪大酒店工作已经一年多了,在这一年多的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关心。让我学到了许宝贵的东西,让自己在平时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。在这一年通过不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转变。

做为一名餐饮部6楼的领班,也让我进入了一个全新的工作环境。在新的环境中,我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的的角色,每天做的也是些琐碎的工作,尽快的理顺作关系投入到工作中去是我最重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的职责。这就要求我工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要高,力求周全。本着顾客就是上帝的宗旨,我们不允许自己的工作中出现任何失误,这就要求我们各方面都做到最好,把任何能出现的问题想到去解决,严格要求自己,为了餐中服务顺利,餐前准备一定要充分,客人就餐时一定与后堂好好配合,掌握好上菜速度。每次接待我们都会很重视,餐后会及时记录下领导们的用餐习惯和对菜肴的喜好方便下次用餐时有针对性的服务。我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现在拥有的经验还较少,前面还有很多东西要等着我学习,也难免出现失误之处,现的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。

平时工作的顺利开展与酒店领导的关心和同事们的支持是分不开的,酒店就是个大家庭,成绩是靠大家努力得来的,在今后的工作中,我一定会全力以赴,和同事们一起为酒店的辉煌贡献自己最大的力量。

最后衷心感谢各位领导对我的信任,指导监督以及帮助。我将认真总结经验,发扬成绩克服不足,以百倍的信心饱满的工作热情与同事们一起:勤奋工作,开拓创新,为酒店的发展和壮大做出应有的贡献。

第15篇:收银领班述职报告

收银领班述职报告

各位同事、各位领导:

大家好!今天,我很荣幸有这个机会站在这个讲台上,2011年12月底,江南餐饮集团新人培训结束,从那一刻我正式在江南大酒店工作,这是我离开学校步入社会的第一步,从这第一步迈出开始我明白一份工作的不易,所以在乎每一份收获。

俗话说:“大雁高飞头雁领。”感谢部门经理对我的鞭策,让我不断提升,渐渐成熟,也感谢班组员工及兄弟班组对我工作的配合及信任,正是有了你们,我才能圆满的完成了酒店部门交给的任务,现将本人三个月工作述职如下:

一、加强自身学习,不断完善自我。

身为一名领班首先是一名收银员,只有自己的业务水平高了,才能赢得同事们的支持,也才能够带好、管好下面的人员。我首先致力于自身素质的完善与学习,其中最重要的是性格方面,印度就有一句谚语:“播种性格,收获成功”,也就是说:一个人性格关系到事业的成败。所以我时时严格要求自己,待人正直,公正处事,要求严于律己,宽以待人。同时注重培养自己的观察能力,因为在我看来,做为一名管理人员,必须拥有灵活的头脑和敏锐的洞察力,在工作中能举一反三,由此及彼。另一方面,为丰富自己的业务知识,我经常得用休息的时间,来查找有关于酒店管理方面的资料,给自己不断地冲电。对于酒店及部门开展的各项活动都积极参加,通过加强自身学习,让我提高了整体能力。

二、管理方面不断完善与加强,促进班组工作的进步。

由于酒店刚刚重新开业,工作计划和工作落实方面下大功夫,一方面对员工从严要求,与我的部门经理一起将各项工作尽量程序化、文字化。这样,有利员工在业务技能和个人素质方面取得更大的进步;另一方面从人性的角度去关心和理解员工。一个企业,部门班组要留住人,首要的是要留住人的心,人是有感情的,站在员工的角度想问题,设身处地的为员工办实事,才能获得员工的理解和支持。要多与员工进行交流与沟通,员工才敢于说出真心话以及个人情况,有利于工作的改进和开展,同时也可以根据员工的情况进行工作的合理安排。

领班虽然不算什么大领导,是领导信任才让我担此重任,因此,在工作中,我总是对他们严格要求,无论是谁,有了违纪,决不姑息迁就,正是因为我能严于律已,大胆管理,在生活中又能无微不至的关怀下面的员工.工作中,常听到周围的一些主管抱怨工作的繁忙,总有忙不完的事,总有加不完的班,总有挨不完的骂,总有吵不完的架,等等诸多的抱怨。在这里,粗浅的谈谈如何做好一个领班。

(1)、专业能力

作为一个领班,你必须掌握一定的专业知识和专业能力,随着你的管理职位的不断提升,专业能力的重要性将逐渐减少。作为基层的主管,个人的专业能力将非常的重要,你要达到的程度是,能直接指导你的下属的实务工作,能够代理你下属的实务工作。专业能力的来

源无非是两个方面:

1是从书本中来,2是从实际工作中来。而实际工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下属去学习。“不耻下问”是每一个主管所应具备的态度。

(2)、管理能力

管理能力对于一个领班而言,与专业能力是相对应的,当你的职位需要的专业越多,相对而言,需要你的管理能力就越少。反之,当你的职位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一项综合能力,需要你的指挥能力,需要你的决断能力,需要你的沟通协调能力,需要你的专业能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力来自书本,但更多的来自实践,因此要提高你的管理能力,需要不断的反思你的日常工作,用你的脑袋时常去回顾你的工作,总结你的工作。

(3)、沟通能力

所谓沟通,是指疏通彼此的意见。这种沟通包括两个方面,跨部门间的沟通,本部门内的沟通(包括你的下属你的同事和你的上级)。公司是一个整体,你所领导的部门是整体中的一分子,必然会与其他部门发生联系,沟通也就必不可少。沟通的目的不是谁输谁赢的问题,而是为了解决问题,解决问题的出发点是公司利益,部门利益服从公司利益。部门内的沟通也很重要,下属工作中的问题,下属的思想动态,甚至下属生活上的问题,作为主管你需要了解和掌握,去指导,去协助,去关心。反之,对于你的主管,你也要主动去报告,报告也是一种沟通。

(4)、培养下属的能力

作为一个领班,培养下属是一项基本的,重要的工作。不管你所领导的单位有多大,你要牢记你所领导的单位是一个整体,要用团队的力量解决问题。很多主管都不愿将一些事交给下属去做,理由也很充分。交给下属做,要跟他讲,讲的时候还不一定明白,需要重复,然后还要复核,与其如此,还不如自己做来得快。但关键的问题是,如此发展下去,你将有永远有忙不完的事,下属永远做那些你认为可以做好的事。让下属会做事,能做事,教会下属做事,是主管的重要职责。一个部门的强弱,不是主管能力的强弱,而是所有下属工作的强弱。绵羊可以领导一群狮子轻易地去打败狮子领导的一群绵羊,作为主管,重要职责就是要将下属训练成狮子,而不需要将自己变成狮子。

(5)工作判断能力

所谓工作能力,个人以为,本质上就是一种工作的判断能力,对于所有工作的人都非常的重要。培养一个人的判断能力,首先要有率直的心胸,或者说是要有良好的道德品质,这是工作判断的基础。对于世事的对错,才能有正确的判断,才能明辨是非。其次,对于你所从事的工作,不管是大事,还是小事,该怎么做,该如何做,该由谁做,作为一个主管,应该有清晰的判断,或者说是决断。其实工作的判断能力是上述四项能力的一个综合,主管能力的体现是其工作判断能力的体现。

第16篇:工程部领班述职报告

作为工程部的领班就是要管理好工程部的相关事宜,你有没有做到这一点呢?工程部领班述职报告怎么写?下面是小编整理的工程部领班述职报告,希望能帮到你。

我于20XX年9月18日成为XXXX物业服务有限公司中的一员,很荣幸加入XXXX物业团队,在此感谢公司领导给我机会和对我的信任,也感谢公司各部门对我工作的支持和帮助。现在我对今年的工作进行如下总结:

一、提高员工物业服务认知和服务意识

在这段时间里,定期和员工座谈,阐述物业知识和这个行业服务的重要性,特别是作为一名维修人员,在面对客户时如何沟通,如何更好的把公司好的一面展现出来,如何通过自己的日常维修展示我们的服务品质,让客户满意,让公司满意,让自己满意;现在部门员工在为业主维修过程中,已经能很好的向业主对维修事项作以说明,得到业主理解和认可。

二、提升维修工作标准、维修及时率

来之初,部门员工在维修工作中经常敷衍、推脱,对业主的报修只凭经验判断,而不到现场核实,对前台部分报修的维修单置之不理;针对这些问题,我召开部门会议对此作出规定:接到业主报修务必于15分钟内到现场处理,特殊情况须向业主说明;接到前台或业主报修信息,不得推托,需对报修事项核实,如是其他相关部门要积极联系并跟进处理。从近段部门工作来看,报修事项已能及时赶到现场维修,对报修事项的响应很积极。在工作标准上,我对员工的维修工作加大检查了力度,对做的不符合标准的维修事项让其返工,并与员工绩效挂钩。

三、强化了员工设备设施管理理念

平时在日常工作中向员工灌输设备设施为核心的理念,以设备设施的正常运行作为维修部门的工作核心,通过对设备的计划性养护,以保证设备设施的良好性能,让员工明白日常维修是我们维修部工作的一部分,另一部分就是搞好设备运行,只有这两块全都做好,我们的工作才算是基本合格。

四、通过专业培训,提高维修技能

部门员工都是电工,并没有专业空调工种和弱电工种,这就导致在空调维修和弱电维修方面技术的不专业,影响维修效率,针对员工工种单一,技能不全面现状,加大培训力度,拓展培训知识面,特别是消防知识和配电运行知识的培训;现每周至少组织1次专业培训,不定期开展技术探讨会,从理论、实践中去提升员工能力,丰富员工的技术专业知识。

五、加强了对外维保单位的的管控

以前疏于对外维保单位人员管控和工作的监督,维保单位什么时候来做事,什么时候离开,作的怎么样,物业这边不清楚,有的外包单位在设备维修中对公共设备造成破坏,没有人员追究其责任,针对这些问题,现对外维保单位主要抓了三个方面:一方面是抓工作的计划性落实,服务的及时率;二方面是抓外包人员的管控;三方面是抓工作品质,对其实施后的工作进行检查。目前,汇豪景苑外包单位有通力电梯公司和研博公司两家,两家为保单位都能按时安排技术人员来我园区落实维修工作,与物业关系处理融洽,电梯系统和对讲系统运行正常,已大大减少了这些方面的投诉。

六、合理安排人员,提高工作效率

刚来时候,发现部门员工在日常工作维修上好扎堆、见事推脱或找理由拒绝,很多工作都拖延下去,为改变这种情况,在日常维修维修工作中,根据每个人的技能、性格特点,合理调配人力资源,合理分工,优化组合,最大限度的发挥员工的潜能;安排技术好、经验丰富的员工当值晚班,重大维修事项自己深入现场,带领团队共同作业完成;当日工作已基本能按时完成。

七、降低业主投诉;

园区业主投诉较多的是楼层照明、单元门和自家维修,每日都能接到几起此类投诉,针对此种情况,我依照部门人员将各栋楼划分责任人,要求维修人员每日对自己的责任区域巡检,包括照明、电梯、对讲系统等,发现问题及时维修;还要求接到业主家报修事项须在15分钟内上门检修。这段时间来,部门人员能严格执行两项要求,使得业主这些方面的为零投诉。

八、规范了设备设施的质量记录

依照公司的体系要求,将新的日常记录表格应用于部门工作中,并在此基础上增加、完善部门质量记录,通过这些质量记录,使员工加大对设备设施的巡检次数和设备设施的维护计划的落实,并对设备记录表格填写进行检查,确保记录的真实性。

九、确定设备设施责任人,给员工划分责任区域

对物业设备设施划分责任区域,确定责任人,要求责任人须对自己的责任区域负责,在日常工作安排完成后,部门人员要对自己怎人区域进行巡检,发现问题及时维修,难以处理的问题可与部门其他同事共同完成,部门人员务必配合,

十、关爱员工,重视团队建设;

我重视团队建设,深深知道部门工作离不开每一位员工,我个人或部门的工作成绩最终是团队的成员干出来的,我需要员工的支持,员工也需要我的信任,只有搞好的团队文化,凝聚团队每一位成员的能力,我们才有战斗力,才会出色完成各项工作。我不定时

和部门人员谈心、座谈、讨论技术,经常深入维修现场和员工一起做事;了解员工内心世界,和员工心交心,和员工做朋友,在员工有难处时给予理解、支持和帮助;在处理部门事务上,为人正直,做到公平、公正、公开,平衡员工间人际关系,树立良好的、积极向上的团队文化。

十一、接受批评,能对自身不足加以修正;

自己从事物业以来,自认为自身有很多地方需要提高,包括自己的性格和工作能力。每天都会反思自己一天的工作和人际关系的处理,不断的调整自己,一边更好的适应工作环境,能听取来自员工的建议和领导的批评以及部门其他同事间的意见,对自己的工作不断的加以修正,使自己工作能力变强,处理问题变得更加成熟。

十二、积极完成各项工作。

我能遵从公司各项规章制度,不作违规之事;尊进领导,履行上下级汇报制度,团结同事,不背后说三道四,不破坏部门间、员工间的关系;工作上听从安排,积极落实,以公司的方针为方向,以领导的要求和标准为准绳;积极同部门人员一起完成各项任务。

通过这段时间的工作也发现自身有很多不足之处需要提高:

一、加强人际沟通能力,协调好各方关系;

沟通是日常工作的完成的重要环节,良好的人际关系是处理工作和自身发展的重要平台,自身在这方面还欠缺很多,需要今后不断提高沟通能力和协调能力。

二、加大工作上执行力,多想办法按时完成工作;

在日常工作上,立足于实际情况,多动脑筋,多请教,莫等待,依照计划准时执行。

三、学会善于发现问题、解决问题;

要善于发现工作中存在的问题,并积极想法完成,

四、改改自己性格,提高自身素养;

自己性格有些暴躁,要加强这方面的修养,要让自己有个平和的心态,具备好的素养,提高自己。

五、自己要多学习,提高专业和技术能力;

自己须再学习,不断提高自身,丰富自身各方面知识,从而提升个人能力,更好的管理团队,更好的完成工作。

六、部门工作还没达到预想标准。

虽然近段时间部门工作有很大提高,但距离自己想要的标准有一定的差距,如设备管理方面,员工维修标准方面,员工的技能知识等,要提高的方面很多。

第17篇:酒店领班述职报告

9 酒店领班述职报告

尊敬的领导同事们,大家好!我是中餐部酒水库领班xx,2003年7月14日正式加盟东胜大厦,2011年在中餐部经理的领导下,各班组的大力支持下,我认真履行岗位职责,和同事一道,端正态度、克服困难、扎实工作,顺利完成了2011年度部门赋予的各项工作任务。现就2011年度我工作情况,给酒店做汇报,请给予评议。

(一)、主观意识

我坚决贯彻执行酒店的各项规章制度,通过每天的部门例会及时向班组同事进行传达、贯彻、落实会议精神。积极参与酒店组织的各项活动,在工作中能够严格要求自己、严格按照岗位标准衡量自己的工作行为,不计较个人得失;处处以身作则,严以律己,宽以待人。

(二)、职责履行

1,日常工作

2011年是酒店五星级复核年,部门在年初就成立星评工作小组,全力备战星评复核检查,并为我们制定了详细的培训计划,对员工进行全方位培训,确保通过国家旅游局对我们的检查考核,针对酒水库工作性质,我带领员工把每天营业所需酒水物品,准备充足,因为酒水库贵重物品较多,我采取贵重物品专人专管,严格做好出库入库记录,库房做到人走落锁,同时我要求员工当日的工作当日一定要完成,养成日事日毕的好习惯,当日销售的酒水必须当日盘点,确保账目清晰无误,为了加强员工的工作意识,提高工作效率,我根据中餐部要求持续开展五常法学习与应用已多年,五常法的开展使我们酒水库工作效率有了很大的提高,同时物品摆放更合理了,卫生清洁工作也有了很大的进展,同时通过五常法学习也提升了我们个人的素质,使我们做事更有条理性。工作区域的物品摆放,卫生区域落实到个人。每周开展卫生检查工作,确保我们工作的区域卫生整洁。安全,安全是一切工作的根本保障,没有安全就没有任何成绩可言,我根据酒店要求每天的会议传达都要求员工树立“我要安全”的意识,在工作中我带头要求员工严格遵守操作规程,时刻牢记安全工作。每天下班前,我严格检查自己工作区域内的水.电.物品等一切可能引起安全问题的隐患。下班时间强调大家在外防盗、防抢、更要注意交通安全,回到家中还要时刻注意用天然气安全、水、电安全等,确保万无一失。

2、加强自身学习,提高业务水平

由于感到自己身上的责任很重,而自己的学识、能力和阅历都需要提高,所以总不敢掉以轻心,总在学习,向酒店领导请教学习,向同事学习,向书本学习,这样下来感觉自己一年来还是有了一定的进步。特别是在楼面其它班组带班时能接触更多的客人,从每天的待人接物中更能锻炼并积累相关的经验,能够比较从容地处理日常工作中出现的各类问题,在组织管理能力、协调办事能力等方面,经过多年的锻炼都有了很大的提高,保证了本岗位各项工作的正常运行,能够以正确的态度对待各项工作任务,热爱本职工作,认真努力贯彻到实际工作中去。积极提高自身各项业务素质,争取工作的主动性,具备较强的专业心、责任心,努力提高工作效率和工作质量。

3、严谨细致,全心做好服务保障工作

酒水工作外与财务部中心库房相联系,内与中餐各餐厅协同工作起到承上启下,联系左右,协调各方的位置,今年我注重从以下三个方面加强自身建设,一是重细节讲规矩,要做好服务工作必须具有严谨细致的工作作风,因此,在每一项工作中,我始终坚持一丝不苟严肃认真的工作作风,严格按照规章制度完成各项工作,保证工作质量,二是重大局讲服务,我作为酒店的一分子有责任维护酒店的良好形象,所以我始终把维护好酒店的形象作为完成本职工作的前提,工作中体现良好形象,从而为公司树立良好形象,三是重团结讲协调。在工作中我深深体会到团队精神的重要性,我因这个集体而感到自豪,因此我非常珍视在这里工作。在工作中用认真,积极主动的态度融入到这个集体当中。

4、存在的问题和今后努力方向

作为酒店的一分子,我深深的认识到团队力量的重要性,一个人再强大能量也是有限的,只有强大的团队才能在未来激烈的竞争中立于不败之地。2012年我决定在部门的带领下,与同事们共同学习,共同成长,建立起一个和谐强大的团队,为部门增光添彩,为酒店创造辉煌。

第18篇:酒店客房领班述职报告

导语:作为酒店领班,怎么样能够令客户对服务更加满意?你做到了吗?下面是小编为您准备的酒店客房领班述职报告范文,供您参阅。酒店客房领班述职报告范文1

过去的xx年,在酒店领导的正确指导和大家的团结合作下,我带领客房部员工较为圆满的完成了酒店的各项工作。但是在一些细节上还存在的不足,需要我们不断改进和完善,争取在20xx有新的成绩。下面把我一年来的工作述职如下:

(一)执行岗位职责情况:

人员管理方面:酒店是以服务为核心的行业,员工的素质高低,直接影响到酒店的兴衰。因此员工素质、服务质量提高是宾馆经营最为关键的环节。客房人员多,工作琐碎,每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力,这样人员管理就至关重要。我会要求员工定期学习酒店的一些规章制度,以便提高服务质量和人员素质。在经理召开客房员工大会后,我会认真领会会议精神,总结工作中好的方面和需要改进的方面。使员工知道自己该做什么,怎么做。我还通过对员工日常表现的考核,剔除了一些表现不佳对人员,精兵简政,从而进一步提高人员素质和服务质量。

客房卫生服务方面:卫生质量对于客房来说至关重要,卫生质量直接关系到酒店的效益。去年酒店的卫生状况良好。我们一如既往的坚持“员工自查和经理抽查”,客房有一段时间在缺员的状况下,我及时进行了相应的调整,机动灵活的安排了班次情况,甚至亲自带头打扫卫生,真正做到了“我们就是一块砖,哪里需要往哪搬。”在这种情况下,我们依然使客房卫生仍能保质保量,也更加提高了客房的团结协作精神。在服务上,督导员工遵守店纪店规,严格按照服务规范、标准和程序进行服务。

定期检查、维修、保养设施设备,安全方面的管理:客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响宾馆效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定。在安全方面做到对电器开关、水开关、暖气、空调等及时定期检查,对跑冒滴漏盗等现象防患于未然。定期投放蟑螂药等,及时防治害虫对客房的危害,及时观察,消毒。

(二)工作中存在的问题

1、服务质量有待向兄弟酒店学习,人员素质有待进一步提高。员工在操作程序上有待规范化,需要进一步培训。

2、客房巡查、定期检查制度需要进一步加强,将事故防患于未然。

3、小物品的保管、领取在规范化和制度化上还需严格控制。

(三)下一步工作目标

1、在人员素质、服务质量上配合质监部加强培训,提高服务质量,使服务质量趋于规范化。

2、继续加强客房卫生管理,做到“员工自查、经理抽查”,丝毫不能马虎。

3、制定硬件(水龙头开关、空调、电视、灯、电器开关)等的定期检查维修制度,避免突发事故。

以上是我对xx年工作的汇报和20xx年工作的设想,最后在这里感谢酒店领导对我工作的支持,感谢全体员工对我工作的配合和理解,也真诚希望今后大家继续团结协作,为良友更加美好的明天贡献力量。

酒店客房领班述职报告范文2

根据酒店的统一安排,我在这里向大家进行述职。在座的各位应该绝大部分都认识我,但可能也有极少数的不知道我是谁,还是先让我作一个自我介绍吧:我叫覃邦全,现任客房部经理。我是去年7月进入xx酒店工作的,进入xx酒店以后,先是被安排到人事部、客房部、餐饮部、前厅部各实习了一个月,后于去年11月被任命为人事部经理,至今年8月初,由于工作需要调任客房部经理。下面我将进入酒店工作以来的工作向大家作一简要汇报,请大家对我的工作进行评议,我真诚的希望得到各位领导和同仁的批评和指正。

我本是学工科的,毕业之后在工业企业呆了x年之久,在工业企业里自己得到了很好的锻炼。从一名技术员不断成长为一个企业的负责人。能够成为管理近350名员工的企业负责人,虽然曾经也有一定的成就感,心理上也有一些慰藉,但是我深知,自己所呆的地方远远无法满足自身发展的要求,为了追求更高的目标,我一直在寻求机会。时至19xx年11月份,涪陵区委组织部举办中小企业经营管理者公开选拔考试,我毅然的报名参加了,并意外的获得了成功。在确定去向时,根据自身的爱好,我选择了xx酒店,就这样我义无反顾地跨进了自己向往已久的服务行业,并志在用父母给我的热心肠来实践服务的真谛。

初涉酒店行业,我对酒店专业知识一无所知,为了尽快掌握酒店管理和业务相关知识,熟悉xx酒店的有关情况,我除了上班时间在工作中积极请教外,业余时间我借来或买来相关资料和书籍,认真进行学习领会。可幸的是,进店后不久,酒店即安排我到几大业务部门实习,让我亲身感受酒店的业务和管理,对酒店各点的情况也可以进行较全面的了解,我充分把握这个绝好的学习机会,及时调整自己的心态,转换角色,摒弃管理者的身份,深入实际,认真实践,以高标准严格要求自己。几个月实习后,我感觉没有白费,我学业了不少的东西。在后来的工作中也充分证明,实习对我从事酒店管理工作确实受益菲浅。

在我担任人事部经理期间,带领部门一班人,严格执行酒店各项人事劳动管理制度,协助总经理搞好人事劳动管理工作。在选人用人上,坚持标准,不循私情,积极为总经理谏言献策,选聘合格的人员进入酒店工作,选拔优秀的员工担任管理职位;在政策运用上,充分发挥自己所学的法律知识,认真研究落实有关人事劳动政策,为广大员工积极谋福利,合理处理好企业与员工利益的关系,尽量做到企业和员工两得利;在部门管理上,高标准、严要求,部门内的各位成员积极要求上进,各项工作基本都能干得有声有色。在担任人事部管理工作期间,同时管理着员工餐厅的工作,在管理中,为了能给员工提供可口的饭菜,我经常听取员工的意见,关注每一个细节,做好每一件事,用好每一分钱,在全体员工的共同努力下,员工餐厅的工作曾经得到酒店领导和员工的好评。

在调客房部工作后的近四个月时间里,在房务总监颜亚林同志的亲自指导下,在部门各位管理人员及员工的大力支持下,我得到了较好的发展,原对客房管理的初略了解得到了升华。初到客房部,我先从熟悉客房各项管理制度着手,对原有的制度认真学习领会,我深知管理制度在管理中的重要性;同时,积极掌握各项规范,对每一个细小的规范都力争做到心中有数;在管理中遇到的一些突发事件,及时向颜总监请教解决办法,对不太明确的规范,也及时向总监请教,并将获得的经验记入笔记本中。

在工作中,我认真实践自己的岗位职责,做好职责所要求的各项工作,虽然有时因经验的久缺难以达到完美的效果,但我都尽力去作,力争做到。在严以律己、以身作则方面,我尽自己的心力争当表率,我努力做到不以经理身份自居,不搞特殊化,与同事们同甘共苦。在房态较高的情况下,我经常和员工们一起铺床、做卫生、赶房间,和领班信一起验收OK房;在会议接待较紧的情况下,我也经常和员工们一道搬移桌椅,布置会场,进行递茶送水。我真的以为,和大家干在一起,我学到了不少东西,我也感到非常的充实。说实在的,自调客房部工作以来,我每天早上7:00钟离开家门,下午经常不能按时下班回家,家里上小学一年级的女儿无人照顾,老婆经常埋怨我不管理家里,可是,我觉得只要部门工作有成效,我个人和家庭付出的这一点又算什么呢?

其实,以我的专业知识、业务能力和管理经验,我深知自己不是一个好的经理,我只有以高度的事业心和对酒店事业献身的精神来弥补知识、能力和经验的不足。我时时注意自身的角色和形象,秉承更严、更高、更好的指导思想,以实实在在干事,干实实在在事的工作作风,严格要求自己,认真扎实的干好每一项工作。同时,我深知学习的重要性,我抓住一切机会,向书本学,向锦江老师学,向同事们学,走出去向外学,用科学的理论、锦江教师们成功的管理经验、同事们现成的业务总结以及其他酒店先进的管理经验来充实和完善自己。

我经常在想,自己的进步离不开酒店的良好发展,所以我真心希望xx酒店能有与日俱增快与日俱增好的发展,好让自己也有更大的发展空间。对酒店的发展,我想提出以下几点建议:

一是需要完善中长期发展计划,对酒店三年、五年、十年乃至更长时期内的经营思路作出战略规划,艰让员工有进取的方向,有追求的目标,一步一个脚印的向目标迈进;

二是事例现有资源,充分利用酒店较大的有形资产和良好的无形资产,涉入资本市场,搞好资本运营,来弥补酒店行业微薄的利润;

三是重视人力资源管理,对原有人事管理从形式到裨进行相应调整,真正做到以人为本,新生人,关心人,树立为人服务的观念;把人力当成资本,当成能带来更多价值的价值,而不只是把人力当成成本,算人头账;把人力资源开发放到首位,开发和使用并重,加大员工培训经费的投入,使员工在工作的同时得到更好的发展。稳定员工队伍,特别是核心员工队伍应变成为酒店发展的重要保障;

四是加强信息化建设,充分利用现代信息技术,对外宣传自己的产品和服务,对内增强信息的沟通,实现资源共享。

最后我想说,如果说我所在的部门工作有一定的成绩,如果说我个人的工作有点成效的话,这要归功于全体员工的共同努力,我要感谢我的上级们对我的培养和帮助,感谢各位同仁对我的工作的理解和支持。

酒店客房领班述职报告范文3

人来自康乐部的客房领班xx,现阶段主要负责酒店开业之前的客房各区域的计划筹备工作。

一、工作总结

1、认真准确积极的完成上级交派的各项任务。

2、熟练掌握管辖区域内的设施设备和硬件措施。

3、完善本部门的详细培训计划和培训时间并及时与领导沟通。

4、巡视现场熟悉场地的进度和变化,检查本部门存在的工程问题和漏洞及时上报,并及时跟踪解决所记录的问题。

5、与各部门做好沟通协调工作,积极主动参加酒店组织的各种培训。

在芭堤雅的两个月里我凭借着自己对工作的热爱和责任心、踏实肯干、好学让我再这里学到很多东西,认识了很多同事和朋友,在这个和谐友好的氛围中我自身各方面得到了进一步提高,从心里感谢这个企业给我这么好的一个自我提升的平台,感谢这里的领导和同事给我热心的帮助和指导使我更有信心做好自己的工作时刻准备好迎接芭堤雅酒店的开业。在自我提高的同时,我要尽我所能的改正和克服自身的缺点。加强人际交流方面的能力,凡事多学多问,丰富自己的专业知识。

二、今后工作方向

1、克服自身缺点,提高工作效率,更好的完成工作。

2、熟练掌握本部门的培训资料并合理运用。

3、对即将入职的新员工做好培训工作,并树立正面榜样。

第19篇:酒店客房领班述职报告

职报告对自身所负责的组织或者部门在某一阶段的工作进行全面的回顾,按照法规在一定时间立法会议或者上级开会期间和工作任期之后进行。下文是酒店客房领班述职报告,欢迎阅读!酒店客房领班述职报告一

本人来自康乐部的客房领班XXXXX,现阶段主要负责酒店开业之前的客房各区域的计划筹备工作。自入职至今已有两个月。现对近期工作总结如下:

1、认真准确积极的完成上级交派的各项任务。

2、熟练掌握管辖区域内的设施设备和硬件措施。

3、完善本部门的详细培训计划和培训时间并及时与领导沟通。

4、巡视现场熟悉场地的进度和变化,检查本部门存在的工程问题和漏洞及时上报,并及时跟踪解决所记录的问题。

5、与各部门做好沟通协调工作,积极主动参加酒店组织的各种培训。

在芭堤雅的两个月里我凭借着自己对工作的热爱和责任心、踏实肯干、好学让我再这里学到很多东西,认识了很多同事和朋友,在这个和谐友好的氛围中我自身各方面得到了进一步提高,从心里感谢这个企业给我这么好的一个自我提升的平台,感谢这里的领导和同事给我热心的帮助和指导使我更有信心做好自己的工作时刻准备好迎接芭堤雅酒店的开业。

在自我提高的同时,我要尽我所能的改正和克服自身的缺点。加强人际交流方面的能力,凡事多学多问,丰富自己的专业知识。

今后工作方向:

1、克服自身缺点,提高工作效率,更好的完成工作。

2、熟练掌握本部门的培训资料并合理运用。

3、对即将入职的新员工做好培训工作,并树立正面榜样。

4、认真完成领导传达的各项工作对客服务流程并做出榜样。

酒店客房领班述职报告二

时光如梭转眼间为以调到客房部已有一个多月时间了,从保安部到客房部,从一个门外汉到一个内行的过程中,有心酸也有快乐,从一开始做一个床的3分钟到现在地2分20秒,是和领导的帮助和我自己的努力是分不开的,没有领导的帮助也没有我的现在,使我从客房部的工作产生了浓厚的兴趣,我对客房工作已经有了深刻的了解。我相信我可以胜任客房领班的这份工作。

作为客房部领班的工作分查访程序,和日常工作内容和处理一般客人投诉所组成的。

一、查访程序

1、打开房门检查电源在检查门锁是否完好然后按照门的里外检查门的顶部及下面,走火图、防盗链、窥镜是否完好。

2、面墙壁的清洁,然后检查物品是否整齐。

3、写字台上面镜子是否明亮,镜子顶部是否有尘土,然后打开电视机,检查是否正常工作,频道是否在应停的频道内,检查里外的印刷品是否整齐,然后检查桌面有无灰尘,电视机电线有无灰尘检查椅子是否洁净及有无损坏。

4、检查窗帘是否拉紧打开自如,窗帘是否洁净,关闭时是否垂直均匀,窗是否关闭,窗台是否洁净,玻璃是否明亮。

5、茶叶、火柴是否齐全,摆放位置是否正确。

6、查床下是否有杂物,床罩铺放是否整齐美观。

7、检查空调控制器性能是否良好及空调开关的洁净。

8、检查卫生间门的里外两面及顶部的清洁。

9、检查云石台面脸盆是否洁净,水龙头有无水渍及光亮度,物品补充是否齐全及摆放位置是否正确,毛巾是否整洁,数量是否齐全,镜子是否清洁明亮,镜子上沿有无尘土。

10、台面下喉管,墙壁,墙脚是否洁净及垃圾桶是否洁净。

11、查恭桶地座四周,厕板及内壁有无黄印,检查冲水系统是否良好,检查卫生纸及卫生袋齐全。

12、查厕所地面的清洁程度,察看有无印渍、毛发。

13、查发现的问题,包括清洁问题及物品补充问题,应及时通知服务员马上纠正,如属工程问题,马上下维修单及时修理。

14、开房间时注意门是否能锁死。

15、好查房工作表,特殊问题作好记录。

二、日常工作内容

1、熟悉房间数量、房型、朝向等

2、客房内配备的设施设备以及使用方法

3、日常房间清理

4、酒店公共区域以及环境卫生的维护

5、掌握与客房相关的规章制度

6、布草与客房地管理

7、服务员的合理调配

三、一般客人投诉

1、投诉的类型分为3个类型电话投诉、书面投诉、当面投诉

方法:

1、客人提出投诉时应站在客人的立场上表示同情,以便在感情上首先获取好感对客人投诉中具体要求能解决定应立即答应客人并采取合理的解决方法。

2、客人投诉中提出的有关要求当时不能解决定应立即同有关部门主管、服务人员协调调查或向主管领导反映同时做好记录,客观事实不清楚投诉及酒店和客人双方利益时要走访客人认真调查,搞清事实真相然后提出处理意见。

3、电话或书面投诉要做好投诉记录,由此投诉受理后要信函告知客人事情正在处理中特别是当地其他单位的投诉客人要求转诉的要将投诉内容告知单位。

4、客人指明道姓投诉店员的必须通知员工所在部门,管理人员查清客观事实经部门主管解决后将处理结果告知客人。

5、客人投诉情况事实原因在酒店方面的要在客人没有离店时应走访客人当面道歉急时采取补救,在酒店内部的投诉应在客人还没有离店前解决不要让客人带着不好的印象离店。

6、如果客人提出的投诉超出接待人员的职责范围要立即与上级联系情有关部门主管处理,如果客人提出投诉讼时间不常便离开要讲客人提出投诉书面通知领导,并做好记录。

以上是我在调到客房部一个多月所走出来的总结,我相信我可以胜任客房部领班的这份工作,请领导给我一次表现代机会。好会带领好我所管理的楼层争创先进!

酒店客房领班述职报告三

过去的20XX年,在酒店领导的正确指导和大家的团结合作下,我带领客房部员工较为圆满的完成了酒店的各项工作。但是在一些细节上还存在的不足,需要我们不断改进和完善,争取在20XX有新的成绩。下面把我一年来的工作述职如下:

(一)执行岗位职责情况:

人员管理方面:

酒店是以服务为核心的行业,员工的素质高低,直接影响到酒店的兴衰。因此员工素质、服务质量提高是宾馆经营最为关键的环节。客房人员多,工作琐碎,每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力,这样人员管理就至关重要。我会要求员工定期学习酒店的一些规章制度,以便提高服务质量和人员素质。在经理召开客房员工大会后,我会认真领会会议精神,总结工作中好的方面和需要改进的方面。使员工知道自己该做什么,怎么做。我还通过对员工日常表现的考核,剔除了一些表现不佳对人员,精兵简政,从而进一步提高人员素质和服务质量。

客房卫生服务方面:

卫生质量对于客房来说至关重要,卫生质量直接关系到酒店的效益。去年酒店的卫生状况良好。我们一如既往的坚持“员工自查和经理抽查”,客房有一段时间在缺员的状况下,我及时进行了相应的调整,机动灵活的安排了班次情况,甚至亲自带头打扫卫生,真正做到了“我们就是一块砖,哪里需要往哪搬。”在这种情况下,我们依然使客房卫生仍能保质保量,也更加提高了客房的团结协作精神。在服务上,督导员工遵守店纪店规,严格按照服务规范、标准和程序进行服务。

定期检查、维修、保养设施设备,安全方面的管理:

客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响宾馆效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定。在安全方面做到对电器开关、水开关、暖气、空调等及时定期检查,对跑冒滴漏盗等现象防患于未然。定期投放蟑螂药等,及时防治害虫对客房的危害,及时观察,消毒。

(二)工作中存在的问题

1、服务质量有待向兄弟酒店学习,人员素质有待进一步提高。员工在操作程序上有待规范化,需要进一步培训。

2、客房巡查、定期检查制度需要进一步加强,将事故防患于未然。

3、小物品的保管、领取在规范化和制度化上还需严格控制。

(三)下一步工作目标

1、在人员素质、服务质量上配合质监部加强培训,提高服务质量,使服务质量趋于规范化。

2、继续加强客房卫生管理,做到“员工自查、经理抽查”,丝毫不能马虎。

3、制定硬件(水龙头开关、空调、电视、灯、电器开关)等的定期检查维修制度,避免突发事故。

以上是我对20XX年工作的汇报和20XX年工作的设想,最后在这里感谢酒店领导对我工作的支持,感谢全体员工对我工作的配合和理解,也真诚希望今后大家继续团结协作,为良友更加美好的明天贡献力量。

第20篇:酒店领班述职报告

酒店领班述职报告

尊敬的各位领导各位同事大家好:

转眼间进入天鹅湖大酒店从开荒,试营业到开业经营以快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关心。让我学到了许多宝贵的东西,让自己在平时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。 做为一名餐饮部25楼的领班,也让我进入了一个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头开始,许多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。25楼的接待一般都属vip重要接待,我们在服务的过程中不得有任何闪失,这就要求我们各方面都要做到最好,把任何能出现的问题想到去解决,时刻严格要求自己,为了餐中服务顺利,餐前准备一定要充分,往往都要检查好几遍,客人就餐时楼面与后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有讲究。每次的接待我们都会很重视,餐后会急时记录下领导们的用餐习惯和对菜肴的喜好,方便下次用餐时有针对性服务。我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的经验还较少,前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。

平时工作的顺利开展与酒店领导的关心和同事们的支持是分不开的,酒店就是个大的家庭,成绩是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点,过去的成绩以成历史,在今后的工作中要再接再厉,要为自己定下新的奋斗目标而努力,我相信自己,只要我想实现的我就会全力以赴的去做,哪怕不成功我也不会后悔。

餐厅领班述职报告范文

尊敬的各位领导,大家好!

我叫xxx,XX年酒店取得了经济效益和社会效益的双丰收,餐饮部的收入也突破千万元大关.作为酒店的一员,我的内心感到无比的自豪和激动,之所以能取得如此好的业绩,我认为离不开集团公司的正确领导,离不开酒店田总的关心和兄弟部门的大力支持,离不开社会各界的爱护和帮助!

回顾XX年一年来自己的工作,我认为有以下几点,向各位领导汇报一下:

1、“走出去,请近来”,积极向兄弟酒店学习新菜品。3月份,在田总的带领下,我们到濮阳、安阳、新乡、林州、平顶山等省内几个比较有特色的酒店学习餐饮管理经验;7月份参加了中国烹饪协会组织的首届全国餐饮业万里行美食研讨考察团,历经石家庄、济南、青岛、武汉、长沙、南京、广州、深圳等地学习考察;10月份又和田总到昆明、上海、南京学习菜品,11月份我们又到常州、镇江、南京去学习。全年共引进新菜品种60多个,成功的20多个。正是由于我们的不断学习,开阔视野,增长见识,才是酒店的餐饮一直在登封的业界独占熬头!

2、举办美食节,扩大酒店影响力。4月份我们隆重推出了“巴西烤肉美食节”,聘请正宗巴西名厨来酒店指导,取得较好的效果;10月份我们又举办了“正宗阳澄湖大闸蟹美食节”,也同样受到客人们的好评。

3、奖罚结合,加强内部管理。每月组织内部厨师进行菜品创新的比赛,通过酒店领导的初评,然后再邀请社会上的客人进行点评,认为好的,适合登封人口味的菜,就开始推行,经过一到两个月客人的评判,确实好的菜品,我们给厨师进行奖励,对于连续两个月,没有推出新品的厨师进行处罚或调岗。这项制度坚持一年来,不仅拉近了与客户间的距离,而且开通了菜肴质量监督、意见反馈的渠道,稳定了部分消费客源,也激发了员工们主动开发新菜的积极性,同时,也为酒店创造了比较好的效益。

4、抓成本控制,节支降耗效果显著。我后厨在节支降耗方面深挖潜力:一是将厨部原使用的柴油改烧为天然气,仅此一项每月就节约费用近一万元,全年共节约燃料费10万余元;二是对包房、大厅的菜谱及包席菜单、套餐菜单的毛利全部进行了核算和调整,把一些成本高、反映好、销量大的菜肴价格进行了调整,补充了客人反映好、成本不高的菜肴,创造了顾客、酒店双赢的局面;三是加大了部门对原材料价格调查和跟踪力度,一年来共对原材料市场调查60余次,调查品种200余种。通过以上举措的实施,部门一年来在原材料价格不断上涨的同时,综合成本率控制在46.76%。

5、不定期的到周边县市购进了其当地特色菜肴所用的原材料,并专程安排厨师去洛阳、郑州、栾川、禹州等原材料市场考察,选购了部分登封市场上没有的原材料,并与当地供货商达成了长期供货协议,增加了餐饮原材料的采购渠道,确保原材料的质量。

6、在我的带领下,后厨上下,团结一致,同心协力,取得了好的业绩。一年来,我们成功的接待了俄罗斯总统普京访华先遣团一行,并接待了全国人大副委员长乌云其木格、全国政协副主席李兆焯和桂林、乌鲁木齐、内蒙等20多个政府考察团,同时,也得到了上级领导的好评。

一年来,我的工作虽然取得了一定的成绩,但仍存在不少问题和薄弱环节,距公司与酒店的期望值还相差甚远,其主要表现在:

一是在经营创收上招数不多,点子不够新;

二是在菜肴质量的稳定和产品特色的突出上效果不明显;

三是在抓管理上决心和力度不够,存在一定差距。

今后工作努力方向:

1、巩固成果,挖掘经营潜力,提高创收能力;

2、进一步引进部分名小吃和当地受欢迎的小吃;

3、在菜肴结构上以“高低相间,高中结合”的方式进行编排和推销;在高档菜肴的开发和推销上采取“以点带面,以局部带动全部”的思路进行,主要是专攻一种高档菜,并开发出系列高中档菜;

4、大胆改革,完善激励机制,充分调动各岗积极性

5、完善实施“厨部菜肴四层把关,一关否定制度”,确保出品质量和稳定。

6、开展各种集体活动,缓解工作压力,增加部门凝聚力和向心力。

发展才是硬道理,创新是第一要务,只要我们解放思想,坚定信心,与时俱进,大胆创新,相信本酒店的明天一定会更加辉煌!

领班实习报告
《领班实习报告.doc》
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