推荐第1篇：牛奶产业发展调研报告
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1、全国牛奶存在恶性竞争。90年代中期以来，我国奶牛养殖户的经济效益普遍较好，在这种形势下，农民养奶牛的积极性大大提高，养奶牛的人越来越多，奶业发展形势良好。奶业的高速发展，伴随而来的是市场的激烈竞争。在激烈的市场竞争中，一些规模大、技术先进、成本低、效益好的牛奶生产企业，为了争夺市场，不断降低销售价格。这对底子薄、基础差、起步晚、规模小、技术水平低、管理落后的市奶业打击很大。由于外省的盒装牛奶价格压得很低，牛奶加工厂的价格就无法提上去，厂家价格上不去，鲜奶收购价格就得压下来。90年代中后期，市的鲜奶收购价格曾达到每公斤3-3.8元，部分水牛奶收购价格高达5-6元。而现在的鲜奶收购价格平均每公斤2.57元。鲜奶收购价格不断地下降，而饲料的价格却在不断地上升，而且上升速度非常快。在这种情况下，奶农曾多次呼吁牛奶加工企业提高鲜奶收购价格，但企业根本不听。所以养殖户的经济效益普遍较低，现在每头奶牛年利润在2000-3000元之间，而且风险非常大，有的养殖户不但不赚钱，反而亏本。面对微薄的利润和即将出现的亏损，已有部分养殖户放弃了养奶牛，改养其它牲畜或改行做别的产业。这是一个非常危险的信号，如果各级政府领导不引起高度的重视，采取积极的措施，市的奶业将会逐步萎缩，最终导致出局。
2、牛奶深加工数量少。目前市有乳业加工厂8家，由于这些加工企业受资金、技术、管理、销售、服务等因素的制约，每天加工的鲜奶非常有限，远远不能满足市场的需要。而另一方面，奶农挤出来的牛奶，由于无人收购，不得不痛心地倒掉，造成极大的浪费和损失。
3、奶牛品种不理想。目前市所饲养的奶牛主要从外地引进，所引进的奶牛品种不是很理想，病多，产奶量少，饲养成本高。
4、青贮饲料供应不正常，质量不高。市青贮饲料大多数从外省购进，由于路途遥运，所以供应很不正常，饲料供应不正常，就会影响到饲养的质量。青贮饲料除供应不正常外，质量也不高，这也影响饲养的质量。
5、牧草、饲草来源少。市是的首府，是的政治、经济、文化中心，地形地貌属丘陵地区，没有规模的牧场，饲草也很少，这对以草为主要饲料的奶牛来说，很不利于奶牛业的发展。
6、养殖水平低。目前市奶牛养殖以户养为主，数量不多，规模比较小。一般养殖户饲养的数量为3-5头，多的几十头。养殖方法比较单一且落后，饲养环境差，卫生条件差，抵御病疫能力差，每次购进的饲料数量少，价格高，劳动生产率低，造成养殖成本高。
虽然目前存在的困难和问题不少，但我们应该同时认识到牛奶的市场很大，奶业是一个很有前途的产业。只要我们积极做好以下工作，就能把市的奶业推上一个新的台阶。
一、大力发展饲料工业。
古人云：“兵马未到，粮草先行。”搞奶业也是如此，要想使奶牛吃得好，吃得饱，产量高，必须有充足的饲料和高质量的饲料。饲料光靠从省外和国外引进是不够的，这样成本高，奶农难以接受。我们必须发展自己的饲料工业，生产出物美价廉的饲料，满足市场的需要。市饲料工业经过“九五”、“十五”十年的快速发展，迈上了几个大台阶，取得了显著的成绩。饲料工业已成为市国民经济的主要产业之一。饲料工业的产品结构逐步趋向完善，产品由起步时比较单一的畜禽混合饲料向畜禽、水产配合饲料、特种水产饲料、预混合饲料、饲料添加剂等方面发展，产品科技含量和附加值进一步进高。饲料产品产量和生产能力已由“九五”初期的严重不足，飞速增长到目前完全能够满足市场需要。饲料工业正成为国内外客商投资热点和重点行业。饲料工业企业已成为推进农业产业化的主力军。
二、抓好具有特色的水牛奶产业。
三、转变生产方式，推进奶牛规模化养殖。
目前市奶牛的养殖以个体为主，养殖比较分散，规模普遍较小，卫生条件差，抵抗疾病能力低，饲养成本较高。所以说，推进奶牛养殖规模化是我国奶业发展的必然趋势，实现奶牛规模化养殖的生产方式：一是发展大户家庭牧场，这种方式由于受到农民自身的限制，没有普遍性。二是乳品企业自己兴办规模化奶牛场。如蒙牛、伊利集团都有自己的奶牛养殖场。三是通过股份合作的形式，建立专业合作经济组织，统一管理，提高科技含量。四是发展奶牛养殖小区。奶牛养殖小区是当前条件下推进奶牛规模化养殖的现实选择，也是实现奶牛养殖业超常规发展的现实选择。
四、在规模化养殖的基础上实现集约化经营。
集约化经营的本质是提高奶牛养殖的科技含量，其关键是扩大“两良”覆盖率和优化两个结构。
扩大“两良”覆盖率，一是要提高良种覆盖率。首先要采用高质量的冻精改良奶牛。二是重点是调整作物种植结构，增加优质牧草，全株青贮玉米的种植，提高其在饲料中的比重。其次，要大力推广全混合日粮饲喂技术。三是要抓好防疫和环保工作，新建的小区和牧场必须同时考虑环保和防疫。
优化两个结构。一是要优化牛群结构。奶牛养殖不是没有效益，而是因为所养的奶牛群结构不合理才会影响效益。逐步淘汰“两病”牛和低产牛。二是要优化奶农队伍结构。奶牛业是技术要求较高的产业，而市奶农的生产技术知识比较贫乏，限制了奶牛业生产水平的进一步提高。
通过实现上述“两化”经营，扩大“两良”的覆盖率，优化两个结构，最后达到“三增”的目的。一是增产增效。目前，市成母牛年产量单产为5475kg，经过努力争取达到6000kg以上。二是提质增效。经粗略地估算，由于原料奶质量差，1头奶牛每年的收入将减少600-1000元。因此，要通过集约经营，改善原料奶的质量，使原料奶的脂肪，蛋白质含量提高，细菌总数和体细胞数下降，从优质中要效益。三是节本增效。通过节约加强管理，节约成本，增加效益。
五、合理调整产品结构，积极开拓市场。
目前市场销售的液体奶以其天然、营养、卫生、方便和廉价而成为日常生产生活的用品，但是就市的情况来说，奶制品种类不多，应积极研究发展适销对路的多种奶制品，使消费者感到喝得起、喝得好，同时建立完善营销体系，销售网络，创造自己的拳头产品，开拓国内外市场。
六、加大宣传力度，积极引导消费。
改革开放以来，我国经济得到了快速的发展，人民群众生活水平有了很大的提高。但人们对营养学的知识认识不多，特别是对牛奶的营养价值认识不足。这一点人尤为突出。目前全国人均拥有鲜奶量是人的23倍，发展中国家人均拥有鲜奶量是人的130倍；发达国家人均拥有鲜奶量是人的1114倍。由此可见，人不管是和国内比还是和国外比，人均拥有鲜奶量都存在着很大的差距。存在这种差距的原因，一是牛奶的生产能力有限；二是对牛奶的营养价值认识不足；三是销售渠道不畅。要改变这种状况，在大力发展牛奶生产的同时，必须大力加强对牛奶营养价值的宣传，普及牛奶消费知识，让“一杯奶，强壮一个民族”的意识深入人心，家喻户晓。
从以上可以看出，市牛奶产业市场非常宽阔，加上地处亚热带，气候适宜，雨量充沛，适合各种饲料牧草生长，具有丰富的饲料饲草资源。只要坚持以先进的生产技术和管理手段为依托，以市场为导向，千方百计增加资金投入，通过调整种植业结构，改良品种，建立健全市场机制和服务体系等手段，推行产品无公害标准化生产，把奶业发展真正转变到规模化、集约化、产业化发展的轨道上来，提高质量和效益，市的奶业就会成为一个强大的产业。
推荐第2篇：牛奶产业发展调研报告（材料）
以下提供一篇调研报告给大家参考！
90年代中期以来，随着城乡人民生活水平的提高和对牛奶营养价值的认识，市场对牛奶的需求量不断增加，奶牛业得到迅速发展。市原来只有市郊养有少数奶牛，现在已扩展到周围郊县的最近几年，奶牛存栏数量增幅每年都在10%左右，2012年底全市存栏头数达到9806头，年产鲜奶量达到26,521,000公斤，这对保障市场供应，提高人民群众生活水平起到了积极的促进作用。但是，我们也清醒地看到，市的奶牛业在迅速发展的过程中，由于底子薄，基础差，起步晚，规模小，技术水平底，管理落后等种种原因，导致奶牛养殖户的经济效益并不理想，造成这种状况的主要原因有以下几个方面：
1、全国牛奶存在恶性竞争。90年代中期以来，我国奶牛养殖户的经济效益普遍较好，在这种形势下，农民养奶牛的积极性大大提高，养奶牛的人越来越多，奶业发展形势良好。奶业的高速发展，伴随而来的是市场的激烈竞争。在激烈的市场竞争中，一些规模大、技术先进、成本低、效益好的牛奶生产企业，为了争夺市场，不断降低销售价格。这对底子薄、基础差、起步晚、规模小、技术水平低、管理落后的市奶业打击很大。由于外省的盒装牛奶价格压得很低，牛奶加工厂的价格就无法提上去，厂家价格上不去，鲜奶收购价格就得压下来。90年代中后期，市的鲜奶收购价格曾达到每公斤3-3.8元，部分水牛奶收购价格高达5-6元。而现在的鲜奶收购价格平均每公斤2.57元。鲜奶收购价格不断地下降，而饲料的价格却在不断地上升，而且上升速度非常快。在这种情况下，奶农曾多次呼吁牛奶加工企业提高鲜奶收购价格，但企业根本不听。所以养殖户的经济效益普遍较低，现在每头奶牛年利润在2000-3000元之间，而且风险非常大，有的养殖户不但不赚钱，反而亏本。面对微薄的利润和即将出现的亏损，已有部分养殖户放弃了养奶牛，改养其它牲畜或改行做别的产业。这是一个非常危险的信号，如果各级政府领导不引起高度的重视，采取积极的措施，市的奶业将会逐步萎缩，最终导致出局。
2、牛奶深加工数量少。目前市有乳业加工厂8家，由于这些加工企业受资金、技术、管理、销售、服务等因素的制约，每天加工的鲜奶非常有限，远远不能满足市场的需要。而另一方面，奶农挤出来的牛奶，由于无人收购，不得不痛心地倒掉，造成极大的浪费和损失。
3、奶牛品种不理想。目前市所饲养的奶牛主要从外地引进，所引进的奶牛品种不是很理想，病多，产奶量少，饲养成本高。
4、青贮饲料供应不正常，质量不高。市青贮饲料大多数从外省购进，由于路途遥运，所以供应很不正常，饲料供应不正常，就会影响到饲养的质量。青贮饲料除供应不正常外，质量也不高，这也影响饲养的质量。
5、牧草、饲草来源少。市是的首府，是的政治、经济、文化中心，地形地貌属丘陵地区，没有规模的牧场，饲草也很少，这对以草为主要饲料的奶牛来说，很不利于奶牛业的发展。
6、养殖水平低。目前市奶牛养殖以户养为主，数量不多，规模比较小。一般养殖户饲养的数量为3-5头，多的几十头。养殖方法比较单一且落后，饲养环境差，卫生条件差，抵御病疫能力差，每次购进的饲料数量少，价格高，劳动生产率低，造成养殖成本高。
虽然目前存在的困难和问题不少，但我们应该同时认识到牛奶的市场很大，奶业是一个很有前途的产业。只要我们积极做好以下工作，就能把市的奶业推上一个新的台阶。
一、大力发展饲料工业。
古人云：“兵马未到，粮草先行。”搞奶业也是如此，要想使奶牛吃得好，吃得饱，产量高，必须有充足的饲料和高质量的饲料。饲料光靠从省外和国外引进是不够的，这样成本高，奶农难以接受。我们必须发展自己的饲料工业，生产出物美价廉的饲料，满足市场的需要。市饲料工业经过“九五”、“十五”十年的快速发展，迈上了几个大台阶，取得了显著的成绩。饲料工业已成为市国民经济的主要产业之一。饲料工业的产品结构逐步趋向完善，产品由起步时比较单一的畜禽混合饲料向畜禽、水产配合饲料、特种水产饲料、预混合饲料、饲料添加剂等方面发展，产品科技含量和附加值进一步进高。饲料产品产量和生产能力已由“九五”初期的严重不足，飞速增长到目前完全能够满足市场需要。饲料工业正成为国内外客商投资热点和重点行业。饲料工业企业已成为推进农业产业化的主力军。
二、抓好具有特色的水牛奶产业。
近年来，我国奶业发展形势良好，呈现出“五高”，即存栏高速发展，年递增率为16%；奶类总产量高速发展，年递增率为21%；人均奶类占有量高速发展，年递增率为23%；干乳制品产量高速发展，年递增率为17%；液态奶产量高速发展，年递增率为32%。奶业的高速发展，使奶牛业成为了畜牧业中发展最快的产业。奶业的快速发展，带来了行业内部的激烈竞争。在竞争中，一些大的集团公司，如光明、蒙牛、三鹿、伊利、完达山五家奶制品生产集团公司，它们生产的奶制品占了国内奶制品总量的90%。这些大的集团公司凭借着底子厚、规模大、技术先进、人才济济、销售渠道畅通等优势，在竞争中占着绝对的优势。面对强大的竞争对手，市的奶业要想得到生存和发展，必须创出自己的特色品牌，这就是抓好水牛奶的生产。水牛主要生活在南方，尤其在，自然条件和气候非常适合水牛的生存和发展，水牛奶质量好，营养价值高，口感远远优于其他品种的牛奶。所以我们必须认真抓好水牛奶的生产和发展，创造出具有特色的品牌。
三、转变生产方式，推进奶牛规模化养殖。
目前市奶牛的养殖以个体为主，养殖比较分散，规模普遍较小，卫生条件差，抵抗疾病能力低，饲养成本较高。所以说，推进奶牛养殖规模化是我国奶业发展的必然趋势，实现奶牛规模化养殖的生产方式：一是发展大户家庭牧场，这种方式由于受到农民自身的限制，没有普遍性。二是乳品企业自己兴办规模化奶牛场。如蒙牛、伊利集团都有自己的奶牛养殖场。三是通过股份合作的形式，建立专业合作经济组织，统一管理，提高科技含量。四是发展奶牛养殖小区。奶牛养殖小区是当前条件下推进奶牛规模化养殖的现实选择，也是实现奶牛养殖业超常规发展的现实选择。
四、在规模化养殖的基础上实现集约化经营。
集约化经营的本质是提高奶牛养殖的科技含量，其关键是扩大“两良”覆盖率和优化两个结构。
扩大“两良”覆盖率，一是要提高良种覆盖率。首先要采用高质量的冻精改良奶牛。二是重点是调整作物种植结构，增加优质牧草，全株青贮玉米的种植，提高其在饲料中的比重。其次，要大力推广全混合日粮饲喂技术。三是要抓好防疫和环保工作，新建的小区和牧场必须同时考虑环保和防疫。
优化两个结构。一是要优化牛群结构。奶牛养殖不是没有效益，而是因为所养的奶牛群结构不合理才会影响效益。逐步淘汰“两病”牛和低产牛。二是要优化奶农队伍结构。奶牛业是技术要求较高的产业，而市奶农的生产技术知识比较贫乏，限制了奶牛业生产水平的进一步提高。
通过实现上述“两化”经营，扩大“两良”的覆盖率，优化两个结构，最后达到“三增”的目的。一是增产增效。目前，市成母牛年产量单产为5475kg，经过努力争取达到6000kg以上。二是提质增效。经粗略地估算，由于原料奶质量差，1头奶牛每年的收入将减少600-1000元。因此，要通过集约经营，改善原料奶的质量，使原料奶的脂肪，蛋白质含量提高，细菌总数和体细胞数下降，从优质中要效益。三是节本增效。通过节约加强管理，节约成本，增加效益。
五、合理调整产品结构，积极开拓市场。
目前市场销售的液体奶以其天然、营养、卫生、方便和廉价而成为日常生产生活的用品，但是就市的情况来说，奶制品种类不多，应积极研究发展适销对路的多种奶制品，使消费者感到喝得起、喝得好，同时建立完善营销体系，销售网络，创造自己的拳头产品，开拓国内外市场。
六、加大宣传力度，积极引导消费。
改革开放以来，我国经济得到了快速的发展，人民群众生活水平有了很大的提高。但人们对营养学的知识认识不多，特别是对牛奶的营养价值认识不足。这一点人尤为突出。目前全国人均拥有鲜奶量是人的23倍，发展中国家人均拥有鲜奶量是人的130倍；发达国家人均拥有鲜奶量是人的1114倍。由此可见，人不管是和国内比还是和国外比，人均拥有鲜奶量都存在着很大的差距。存在这种差距的原因，一是牛奶的生产能力有限；二是对牛奶的营养价值认识不足；三是销售渠道不畅。要改变这种状况，在大力发展牛奶生产的同时，必须大力加强对牛奶营养价值的宣传，普及牛奶消费知识，让“一杯奶，强壮一个民族”的意识深入人心，家喻户晓。
从以上可以看出，市牛奶产业市场非常宽阔，加上地处亚热带，气候适宜，雨量充沛，适合各种饲料牧草生长，具有丰富的饲料饲草资源。只要坚持以先进的生产技术和管理手段为依托，以市场为导向，千方百计增加资金投入，通过调整种植业结构，改良品种，建立健全市场机制和服务体系等手段，推行产品无公害标准化生产，把奶业发展真正转变到规模化、集约化、产业化发展的轨道上来，提高质量和效益，市的奶业就会成为一个强大的产业。
推荐第3篇：牛奶行业环境分析报告
牛奶行业环境分析报告
摘要： 营销环境，包括从微观和宏观方面，他们可能形成市场营销机会，也可
能造成威胁，影响着公司建立客户关系的能力。而了解这个行业的营销环境也为制定有效地市场营销战略奠定了基础。本文旨在对牛奶行业从宏观和微观两方面进行环境分析。从而大致的总结行业因为环境所存在的机遇和压力
牛奶行业现状：
牛奶行业是中国的朝阳产业，近年来，随着我国国民经济的不断发展，人民生活水平日益提高，家庭的膳食结构得到普遍改善，对乳制品的消费量呈明显上升趋势。于是乳制品的生产和销售也取得了较好的业绩，并且液体乳生产大幅度增长，整个行业经济效益明显提高。根据《2007-2008年中国乳制品市场调查与投资咨询研究报告》显示，未来的5-10年内行业收入将保持20％以上的增长速度,但区域性品牌面临的竞争压力将增大。 同时也出现了各种不同的品牌，比如伊利，蒙牛，三元，维维，雅士利等等。
《中国食物与营养发展纲要(2001-2010)》明确指出，到2010年，城市居民人均奶类消费32千克，农村居民人均7千克。如果实现了这个目标，2010年之后奶类还有一倍的增长空间。因此中国乳品行业在今后较长时期内都将处于不断增长阶段。下面来分析一下牛奶行业的营销环境。
牛奶行业的微观环境
竞争者
自“三聚氰胺事件”爆发后，消费者对国内品牌产生信任危机，转而消费外资品牌产品，外资品牌成为国内液态奶企业的强大竞争对手。不少在中国已经攫取高额利润的外资品牌，在中国中高端市场的垄断地位会进一步加强；而近些年国产品牌辛辛苦苦争取到的与外资品牌相抗衡的喜人局面因此次事件而受到破坏。2008年9月21日，日本最大的啤酒生产企业之一的朗日啤酒宣布进军中国液态奶市场。该公司宣布在山东筹建100公顷的农业园饲
养乳牛，每天只加工制造1—3吨液态奶，但是售价是国内普通牛奶的1．5—2倍，而此前的高端液态奶市场份额主要由蒙牛特仑苏和伊利金典占据。而世界第二大乳制品巨头法国达能在全身退出光明乳业后，早些时候已经拿下民营乳业妙士。
在国内液态奶市场，一线品牌包括伊利、蒙牛等均采用细分市场战略，为不同的细分市场设计不同的产品。如伊利为高收入人群设计的高端奶产品营养舒化奶及金典牛奶，对中老年人群推出高钙奶产品，对喜爱不同风味的年轻人推出调味奶；而蒙牛则为25—35岁追求高品质生活的人群推出特仑苏系列等。在品牌定位上，蒙牛将自己定位于“百年蒙牛、强乳兴农，做一个致力于人类健康的牛奶制造服务商”；伊利的定位则是“专注乳业，做乳品专家”和“立足中国，放眼世界 ”。
总体而言，中国液态乳制品市场仍旧由全国性企业主导，大小型城市的消费者在购买乳制品时更倾向于关注和选择大品牌。截至2009年第三季度，蒙牛、伊利、娃哈哈、光明和旺旺占据液态乳制品市场份额的73.7％。尽管“三聚氰胺事件”发生后，一些立足本地市场的中小型乳企未受冲击，并借机扩张市场，取得了较快的发展速度，但囿于基数和区域的限制，总量增长有限。随着全国性企业的全面复苏，小品牌的增速明显减慢，很难对中国液态乳制品市场的格局形成结构性颠覆。
企业内部、供应商
大部分的牛奶制造商都拥有自己的牧场，且自然环境较好，奶源近，供应可靠，运输成本低，新鲜快捷。但目前蒙牛，伊力、等乳品企业并不具备足够多的牧场，生产方式往往是从农户处定点收购新鲜牛奶然后进行加工，很容易出现管理上的疏漏导致质量问题。
营销中介
营销中介帮助企业促销，销售和分销产品给最终购买者，不仅包括了大型转售商组织，例如沃尔玛等，而且也寻找个体在不同地点的销售。因为营销中介的重要性，北京的三元牛奶也成功成为麦当劳的乳品供应商。 顾客
由于奶业三聚氰胺事件，如蒙牛、伊利等奶业巨头都受到很大的影响，大部
分的消费者都担心牛奶存在质量 问题，牛奶行业引发的信任危机需要下大功夫弥补。目前的情况是蒙牛、伊利等大企业正面临产品质量的严峻考验。消费者对商品的价值观念变了，他们既关注商品的使用价值与交换价值，也重视购买商品的心理享受与精神满足，会为了获得个性的满足、精神的愉悦而购买某件商品。随着广告行为的不断深入和其他一些因素的影响，许多消费者在对某类产品的消费方面已经对一些品牌产生了较高的忠诚度（这些品牌往往是市场占有率较高的名牌），而对于其他同类的非名牌商品则常常不屑一顾。
牛奶行业宏观环境
人口环境
人口统计是根据人口规模、密度、地理位置、年龄、性别、种族、职业和其他一些统计量进行的人口研究。人口环境非常重要，因为他与人有关，而市场由人构成。目前中国的生育率已经降到更替水平以下，人口预期寿命和死亡率也接近发达国家水平。随着20世纪中期出生高峰的人口陆续进入老年，可以预见，21世纪前期将是中国人口老龄化发展最快的时期。
经济环境
经济环境由影响消费者购买能力和支出模式的各种因素构成。工业化经济是富裕市场，自给自足经济中大家消费自己的农产品和工业产品。
在经济危机大的环境下，中国的经济增长有所减缓，为拉动国内经济的增长，政府在年头的推出的投入4万亿人民币用于基础设施建设等各行业、包括新农村建设等的投入，较良好的经济环境使得牛奶行业并未受很大影响。 自然环境
自然环境指市场营销者需要投入的或受到市场营销活动影响的自然资源。自然环境的趋势有：原材料短缺、污染增加、政府干预增加、环境可持续战略等。
以蒙牛公司为例，蒙牛公司的总部在内蒙古呼和浩特，呼和浩特地处北纬39.58—41.36度的地理位置，正好处于世界上公认的饲养奶牛带上，天然无污染的内蒙古大草原，适宜的自然环境，富饶的天然牧场，悠久的奶牛
饲养历史，使呼市发展奶牛养殖业具有得天独厚的地理和气候优势，生产出世界上最优质的乳制品。据介绍，呼和浩特市目前的牛奶产量占全国总产量的17%，是全国产奶量最大的地级市和最大的乳业生产基地。得天独厚的自然环境为蒙牛的发展提供了有利的条件 。
政治环境
奶业是惠及到全国13亿人口的重要产业，在党中央和国务院领导的重视和关怀下，国家出台了一系列扶持奶业发展的产业政策。国务院先后出台了《中国食物与营养发展纲要(2001—20l0年)》、《国务院办公厅关于加强液态奶生产经营管理的通知》(国办发明电[2005]24号)、《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》(国发[2007]31号)和《乳品质量安全监督管理条例》，最近连续几年的中央1号文件，也有一系列关于奶业的扶持政策。各有关部委分别11台了《奶业整顿和振兴规划纲要》、《乳制品工业产业政策》、《生鲜乳生产收购管理办法》、《关于进一步加强液态奶监管工作的通知》等相关奶业政策法规，同时颁布了—系列国家和行业的奶业标准。以上产业政策明确了奶业的地位，发展奶业的指导思想和战略任务；明确了从牛奶生产、乳品加厂到市场消费各环节的重点措施；明确了发展奶业的各项优惠政策，如加大奶牛良种补贴力度，实施后备母牛补贴政策，对奶牛养殖农户购置牧业机械和挤奶机给予补贴，建立奶牛政策保险制度，对乳品企业收购原料奶贴息贷款和库存奶粉储备补贴等．这些政策为奶业发展提供了有力保证。
总结：因为在社会的不断监督下，在竞争的作用机制下，我国的牛奶行业正处于蓬勃发展的时期，因为宏观环境的不断督促，牛奶行业正踏着高科技的路走向高质量。反过来说，没有了这些环境的存在，牛奶行业的发展也不能这么迅速，所以可见营销环境对于行业的重要性。
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社会实践报告 学院：
专业班级：
姓名学号：
2011-2-20
社会实践报告
学院专业：姓名：学号:实践单位：实践时间：
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牛奶
一
妈妈出差了，无情的将我丢进了他的世界，而他偏偏赶在此时没有业务，硬将我拖进了他的领地。当双手接过奶杯的一刻，心中却是按捺不住的喜悦，只是成为习惯的沉默不愿承认太多。
二
嘿！愣什么呢？快把奶喝了一张幸福的脸靠了过来。
他是个以事业为重的父亲，今天却十分意外的出现在厨房。粉色的小围裙胡乱地挂在半裸的身上，边哼着歌，边挥舞着手中的小奶锅，这突来的转型很难让我再次把他拼凑成那个商场的成功人士。爸热的奶保质保量
谢谢！出于礼貌我用一惯冰冷的语气道了声谢，却不料那兴冲冲说了一半的话僵在空中，眼神复杂的难以捉摸。
跟爸还客气淡淡说完后便径直进了厨房。他那失落而沉重的脚步似一种痛在身上蔓延。
这是在乎我对他的态度吗？今天的牛奶香甜而不腻，不同于妈妈的粥那样清淡爽口，但这应该是多年前就该付出的爱呀！
三
爸爸，今天又忘了亲宝贝我揉了睡眼惺忪的眼，甩着小辫子飞了出去，然而爸爸的车已消失在街尾
记忆中，自己是在这种追逐中长大的，行云流水的日子沉淀下他太多陌生的痕迹，不断的追逐折磨的我筋疲力尽，而我渐渐的学会了在漫长的岁用中让他变得陌生。虽然我不知道一向忙碌的他为何如今如此闲暇的有时间来照顾我，但是我知道，我应该保持习惯的沉默，因为这片刻的温暖还会很快消失。
想不想出去玩，爸陪你。噢，对了，听说北街开了家饭店很不错，肯不肯赏爸的脸？我瞟了眼这张没话找话说的幸福的脸，依旧淡淡地喝着奶，不想回答他这些莫名其妙的问题。明知道这大好的机会将会成为父女温馨的重头戏，但是却让我们扮演的如此尴尬。
见我不理睬，他站起身，算了，学习要紧嘛，一会儿我买回家吃。说着转身回了书房。望着他的背影，我感觉似有泪划落，因为空气咸咸的。
我低啜了一口奶，奶有些凉了。
四
已经喝了18天的奶了，只可惜我喝了杯中的奶，却固执的不肯消化奶中的爱。突然想起18年来每日早餐桌上妈妈清淡而爽口的粥，本以为很适合自己，然而却发现我似乎慢慢的陷入了那小小的奶涡中。甜而不腻的口感渐渐将我麻痹了。
五
也许是连日来我淡淡的沉默和冷冷的话语让这难得的温暖疲惫了。
今天，他接了一个电话后就开始刮胡子、穿西装、打领带不知道为什么，明知这一幕迟早会发生，心里却极为不舍：他本可以一直忙下去，不回家，不见我，却为什么给我热了18天的奶。虽然心早已经被杯杯无法消化的奶充溢，但是，我无法不刻意用冷冷的言语掩饰内心已无踪迹的沉默。18年了，对于他，我不想让自己交上太多的白卷，更不想每天不厌其烦的对着照片提醒自己，这张陌生的脸是父亲。我太想真正的做一次拥有父亲的女儿，太想呼出那声练就多年还略显生硬的爸爸。
双腿着了魔般奔了出去。爸爸，你又不要我了吗？泪已夺眶而出。
六
刺耳的刹车声划破了这条安静了多年的街
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蒙牛纯牛奶
各 种 品 牌 牛 奶 广 告 的 广 告 语
第二小组成员：雷婷婷 李欠欠 李方玉
刘阳阳
蒙牛纯牛奶
各种牛奶广告语
一：蒙牛牛奶广告语
（一）、蒙牛品牌——蒙牛纯牛奶
1、广告语：滴滴纯香，回味绵长。纯白色的健康。滋养你的青春。
评价：蒙牛纯牛奶定位在健康、浓香。而广告语恰恰突出了蒙牛牛奶的牛奶香味很浓，以及它的美白、健康 。
2、广告语：每天一斤奶，强壮中国人。
评价：这条广告语写出了牛奶可以提高中国人的身体素质，从侧面激发消费者的购买欲望。
3、广告语：做好每一步，只为好品质。
评价：阐明了蒙牛的经营理念，增加信心。
4、广告语：蒙牛，只为优质生活。
评价：用祈使句增强语气，表达了蒙牛保证生活品质。
5、广告语：每一天，为明天。
评价：蒙牛一步一步走好每一步，保证了奶制品的品质。
6、广告语：更多蒙牛牛奶，更多健康动力。
评价：直截了当的突出了蒙牛牛奶可以为身体的健康提供动力。
（二）、蒙牛品牌——蒙牛酸酸乳
1、广告语：酸酸甜甜就是我。真我新时代,活出真自我。
评价：蒙牛酸酸乳定位在表达个性、张扬自我。在张含韵的甜美可爱牢牢吸引住观众眼球的同时，粉色的界面与产品的组合，巧妙的将“超级女声”打造青春粉色梦想的追求与产品内涵进行了完美的搭配，使整个广告片都洋溢着梦想与自信的色彩。 这也是女孩子都想要的——想唱就唱，表达率真自我。
2、广告语：酸酸甜甜我做主。
评价：蒙牛正是抓住了这群年轻消费者的这一情感诉求，打出了“酸酸甜甜我做
蒙牛纯牛奶
主”的青春宣言。一举抓获了年轻消费者的心理。情感诉求的首要功能，就在于诱导消费者形成一种有利于广告产品的情感态度，驱使消费者采取定向购买行动。一般这种诱导有两种主要形式，利益诉求和恐惧诉求。蒙牛酸酸乳就采取了利益诉求，迎合目标消费者独特的个性追求的心理，号召酸酸甜甜我做主的生活态度，品味酸酸甜甜的青春滋味。来达到吸引目标消费者购买的目的。
（三）、蒙牛品牌——蒙牛晚上好
广告语：晚上喝“晚上好”奶。
评价：“晚上好”定位在是晚上喝的奶。广告集中在晚上播放，这样，使得消费群体从儿童到老人都想到晚上喝奶就是“晚上好”。“晚上好”成为晚上喝奶的代名词。
（四）、蒙牛品牌——蒙牛特仑苏
1、广告语：不是所有牛奶都叫特仑苏。
评价：特仑苏从一开始就定位在高端，一句“不是所有牛奶都叫特仑苏”，便让它从普通牛奶中脱颖而出，“特仑苏”在蒙语中是“金牌牛奶”的意思，使“特仑苏”成为高品质，高品位的象征元素。
2、广告语：特仑苏，爱到深处味更浓。
评价：运用抒情的方式，表达了只要有爱，才能品味出特仑苏醇厚。
3、广告语：专属天然天成，人生所以不同。
评价：直接把特仑苏定位再高端，体现其“高品质”。
4、广告语：金牌牛奶，特仑苏人生。
评价：区别于普通一般纯牛奶，差异化营销，抓住消费者心理诉求，追求更高品质生活。
（五）、蒙牛品牌——新养道
广告语：肠胃无忧，营养好吸收。新生活，养有道。
评价：新养道定位在养生这一关键词上。随着养生意识的加强 ，人们越来越看重养生，这个广告语直接点明了现代生活的需求，在新的生活中要养生有道，那
蒙牛纯牛奶
就喝新养道。
（六）、蒙牛品牌——未来星儿童牛奶
1、广告语：喝了篮球高手未来星，长大了就成灌篮高手；喝了博士未来星，长大了就成博士了。哈哈，喝了蒙牛未来星，未来就在你手中。
评价：未来星定位是营养健康，助成长。未来星是专为儿童设计的一种牛奶饮品，而广告从放眼于孩子的未来来打动消费者符合产品名字，也抓住了消费者希望孩子有个好的未来的心。
2、广告语：让牛奶更适合儿童。
评价：蒙牛的未来星是专为儿童设计的，可以满足儿童成长期的需求。
（七）、蒙牛品牌——真果粒
1、广告语：完美搭配，天生就是绝配，蒙牛真果粒。真实水果+醇香牛奶，完美搭配 天生是绝配。
评价：真果粒定位在果粒牛奶相结合。广告直接鲜明的揭示出了真果粒的水果膳食纤维， 融合醇香牛奶， 令营养从内而外自然释放， 在享受跃动的口感时， 让你健康又体验动人的魅力。
2、广告语：蒙牛真果粒，有内涵更美丽！
评价：水果果粒与牛奶的结合，满足口感和身体的需求。
3、广告语：牛奶+果粒，有“粒”有新意。
评价：与一般酸奶相区别，突出其包含有丰富的水果膳食纤维，更健康。
（八）、蒙牛品牌——早餐奶
广告语：蒙牛早餐奶，我的营养，我的早餐。
评价：早餐奶定位是营养。早餐奶必定是早上喝的奶，而早上吃的东西必须有营养，广告语紧紧抓住营养这一主题，符合消费者心理，早餐时会想起蒙牛早餐奶。
（九）、蒙牛品牌——蒙牛优益C
蒙牛纯牛奶
广告语：年轻就要优益C。
评价：蒙牛优益C定位的是年轻，专为年轻消费者打造。广告直接告诉消费者年轻就来喝优益C吧，直接而让人印象深刻。
（十）、蒙牛品牌——蒙牛心情二次方牛奶
广告语：天然好爽口，心情二次方。
评价：直接从口感上描写出二次方的特点：爽口。
（十一）、蒙牛品牌——蒙牛妙妙
广告语：奇妙世界跟我来，蒙牛妙妙。
评价：广告语与儿童的好奇心相呼应，吸引对世界尚处于好奇阶段的小朋友的注意力。
（十二）、蒙牛品牌——蒙牛冠益乳
1、广告语：轻松舒畅，健康美丽。
评价：蒙牛冠益乳采用北美鲜果，精心甄选甄选来自北美的蓝莓、蔓越莓鲜果，产自凉爽酸性土壤的优良产地品种，富含花青素，畅享爽滑口感之余,更添健康活力。
2、广告语：身体舒畅，事事畅。肠活动，常年轻。
评价：重点突出了冠益乳可以疏通肠道的特点。
（十三）、蒙牛品牌——蒙牛老酸奶
广告语：蒙牛老酸奶，只为自然纯。
评价：蒙牛的老酸奶保留着最自然的味道。
（十四）、蒙牛品牌——蒙牛酸牛奶
广告语：自然平衡每一天。
评价：简洁明了的叙述了蒙牛酸牛奶可以平衡身体各项指标，有利于身体的健康。
（十五）、蒙牛品牌——蒙牛谷物酸牛奶
广告语：营养粗粮，自然健康。
蒙牛纯牛奶
评价：直接阐明了蒙牛谷物酸牛奶包含有丰富的有营养的粗粮，对身体的健康有利。
（十六）、蒙牛品牌——蒙牛果蔬酸酸乳
广告语：新组合，更营养，蒙牛果蔬酸酸乳
评价：表明果蔬酸酸乳与以往的酸酸乳不同，是蔬菜与水果的新组合，更健康，更营养。
二：伊利牛奶广告语
（一）、伊利品牌——伊利优酸乳
广告词：青春滋味，自己体会。有酸有甜，有“自”有味。喜欢的味道自己制造。我要我的滋味，伊利优酸乳。
评价：优酸乳是为青年一代的所以定位在青春。青年一代是青春时尚的象征，他们追求刺激，要活的有滋有味，伊利优酸乳广告中表明味道又酸又甜，自然有滋有味，准确抓住了年轻人的心。与时俱进，符合年轻人心理，把握时尚的脉搏，直接抒情，与产品主题相符，让人感觉清新而不张扬。
（二）、伊利品牌——伊利营养舒化奶
广告语：营养好吸收，健康添活力。
评价：营养舒化奶是为中高端人士打造的，所以特别注重营养的吸收。广告语鲜明的指出了舒化奶的特点，营养而且好吸收，健康，为你添加活力
（三）、伊利品牌——伊利QQ星
广告语：伊利QQ星，专注儿童成长。
评价：伊利QQ星定位在儿童、营养。广告直接塑造了一个使孩子茁壮成长的产品形象。
（四）、伊利品牌——伊利高钙低脂牛奶
广告语：关爱健康每一天。
评价：伊利高钙奶定位在健康，补充人体所需钙质。广告直接抒情，对自己的健
蒙牛纯牛奶
康每一天都要关注，而高钙奶为身体提供更多钙质。特别强化维生素D，更好帮助钙质吸收。
（五）、伊利品牌——伊利金典纯牛奶
1、广告语：为爱珍选，唯有金典。
评价：人们更加关注自己家人的身心健康，更加崇尚自然健康的“有机生活”，而有机食品也逐渐成为人们的主流选择。人们愿意为自己爱的人仔细的筛选出最好的，而金典纯牛奶刚好满足人们，愿意为所爱的人提供一切最好的这样的需求。
2、广告语：天生尊贵，金典品质。
评价：伊利有机奶定位在高品质的高端牛奶，天然、健康癿高品质牛奶。广告突出了有机奶天然无污染，营养丰富，口感醇厚，让所有生活在现代都市中的人们，随时随地喝到最天然优质癿牛奶。有机奶在满足普通牛奶的营养基础上，特别强调天然健康。因此，饮用有机奶也是一种良好生活品质的象征。
（六）、伊利品牌——伊利纯牛奶
1、广告语：伊利纯牛奶，纯粹好牛奶。好牛，好奶！好伊利。伊奶浓香，利国利民。
评价: 伊利纯牛奶定位在好、纯绿色健康上。广告直接告诉消费者伊利牛奶是纯粹好牛奶，像是一种宣言给了消费者信心。
2、广告语：稠稠如琼浆，伊利人奉献。
评价：用比喻的方式表达了伊利纯牛奶的纯、高品质。
3、广告语：新口味、新感觉、全新的服务打造您健康的明天！喝伊利更健康！
评价：用服务式的广告语，赢得更多消费者。
4、广告语：青青大草原，自然好牛奶。
评价：地域名称广告语创作。这句广告语，写出了伊利奶源的出处，可以让消费者更加放心。
5、广告语：苦苦的追求，甜甜的享受。
蒙牛纯牛奶
评价：伊利人的不懈努力，造研发了一个一个满足消费者的产品，让顾客可以享受甜甜的纯净牛奶。
6、广告语：新伊利，滋养生命活力。天天喝牛奶，健康住我家。
评价：直接的写出了伊利牛奶可以激发活力，提高身体素质。
（七）、伊利品牌——伊利早餐奶
广告语：阳光活力早享受，伊利早餐奶。
评价：早餐奶定位在早餐奶对人们的重要性。广告以比拟形式把早餐奶比作每日清晨的阳光，突出早餐奶对于人们的重要就好像阳光一样是必不可少的。
（八）、伊利品牌——伊利谷粒多
广告语：要有型，更要营养美味。有型健康，来自谷粒多。
评价：它口感独特、口味新鲜、营养丰富，强化伊利天然、健康、活力、不断创新的品牌形象。
（九）、伊利品牌——伊利大果粒酸牛奶
广告语：伊利大果粒，享不尽的浪漫滋味。
评价：果粒“大”， 水果膳食纤维更丰富，牛奶更健康。
（十）、伊利品牌——伊利酸牛奶（复合果粒多享杯）
广告语：贪恋这一刻。
评价：委婉地传达了，伊利酸牛奶（复合果粒多享杯）味道更美味，以至于使人会贪恋喝伊利的那一刻。
（十一）、伊利品牌——伊利品牌的天然乳钙
广告语：天然乳钙更容易吸收，伊利天然高钙奶。
评价：伊利天然乳钙与同类的产品相比，更容易被人体吸收。
（十二）、伊利品牌——伊利优品嘉人优酪乳
广告语：换种方式，你会更美。伊利优品嘉人优酪乳，补充美丽能量，由内而外，焕发自然光彩。我的美丽，优品嘉人。
蒙牛纯牛奶
评价：优品嘉人，美容大王大S代言，利用明星效应给消费者提供产品信息。优品嘉人定位于全新都市女性专属牛奶，在为消费者提供健康、营养的美味口感同时，还能达到瘦身、美容养颜的目的。优品嘉人的广告以及精美的包装展现了其品牌个性是美丽、优雅、时尚。
三：光明牛奶广告语
（一）、光明品牌——光明莫斯利安酸牛奶
广告语：美丽的山村，神奇的产品。莫斯利安原产品，活性益生菌种。
评价：名字起源于世界著名长寿村莫斯利安，广告强调了产品的神奇，神奇之处在于自酿酸奶中含特有的活性益生菌，这种菌种能够平衡肠道健康，保持身体活力。
（二）、光明品牌——畅优优酪乳
1、广告语：健康轻松，自然畅优。畅通无阻，自然健康美丽。光明畅优，畅优生活。让畅优为你做美丽大扫除。
评价：畅优定位在通畅上。酸奶普遍具有清理肠道、帮助消化、美容护肤的功能。但“光明畅优”却独创性 的将“通畅”这一物理功能作为其品牌核心诉求，通过广告积极塑造“畅优”在消费者心中“通畅酸奶第一”的认知。广告创意平实亲切。但是它所诉求的“通畅”概念，却正好符合了现代都市女性的生活需求：希望身体时刻保持通畅，拥有平坦小腹的自然身体曲线。
2、广告语：自然畅优，绿色健康畅优，自然自信美丽 我有我自信。我喝畅优，健康轻松。
评价：如今乳酸菌市场竞争激烈，且都往蔬果和植物口味靠拢。畅优一直强调其清新自然又不乏口感，强调“让肠道有活力，更畅通”的品牌理念。
（三）、光明品牌——光明高钙奶
广告语：光明活钙因子，好钙好吸收，光明高钙奶。一杯牛奶强壮一个民族。 光明人的承诺：“不让光明再见乌云。”
评价：光明高钙奶定位的是钙质纯牛奶。广告直接突出高钙奶好钙好吸收，来自
蒙牛纯牛奶
光明奶，一杯牛奶强壮一个民族，强有力的凸显了光明的社会责任感，容易引起人们的心理共鸣。
（四）、光明品牌——光明 HI优果粒
广告语：光明HI优果粒，异想心开，果然非凡。
评价：优果粒定位的是果粒牛奶。广告语中强调了果粒加牛奶虽然异想天开了，但是确实有非凡的滋味，非凡的感觉。
（五）、光明 优+利乐砖纯牛奶
广告语：营养优+，吸收优+，口味优+。
评价：广告中突出了优+的营养，吸收，口味都很好，重点让我们看到了优。
（六）、光明品牌——嘟嘟奶利乐乳饮料
广告语：全面成长，营养组合。
评价：嘟嘟乳饮料定位在儿童身上，儿童的成长强调的是营养健康，这句广告
语给了消费者一个放心的承诺，全面成长。
（七）、光明品牌——光明健能AB100益生菌
广告语：美味吸引力，金盾保护力。
评价：光明健能AB100益生菌不仅味道好，而且其包含的益生菌也会形成保护力，提高人体免疫力。
（八）、光明品牌——光明益生奶系列
广告语：香醇浓郁，益生养元。
评价：光明益生奶不仅口味浓郁、醇厚，而且其包含的益生菌还可以养元气。
（九）、光明品牌——光明优幼
广告语：超强抵抗力，健康成长力。
评价：光明的优幼可以帮助儿童形成超强的抵抗力，帮助其健康成长。
（十）、光明品牌——光明牛奶
1、广告语：做光明的牛产光明的奶。
蒙牛纯牛奶
评价：光明的牛是健康的，保证了光明牛奶的品质。
2、广告语：100%好牛，100%好奶。
评价：从奶源上直接表明光明的奶牛是好的、健康的，所以相应的光明的奶质是好的。
3、广告语：百分百好牛，出自百分百好奶。好牛好奶百分百，不努力成不了光明的牛。不网恋，成不了光明的牛。
评价：上面的三条广告也都是为了表明光明的奶牛是健康的，奶源是优质的，所以光明的牛奶是可信的。
4、广告语：新鲜营养每一天。
评价：光明奶是新鲜的，光明的奶是健康营养的，每天喝光明奶就可以新鲜有营养的过好每一天。
四：三元牛奶广告语
（一）、三元品牌——三元纯牛奶
1、广告语：三元牛奶，健康的奶、可靠的奶、放心的奶。
评价：广告语体现出了三元是品质牛奶，健康营养。
2、广告语：三元牛奶，圆的是您的健康梦，给的是您的幸福生活，是让您值得信赖的好伙伴。
评价：三元牛奶可以使人身体健康，生活幸福，一个“好伙伴”更拉近了与顾客的距离。
3、广告语：三元，踏实，我放心。
评价：简洁的表明三元的品质可以让顾客放心。
（二）、三元品牌——三元大果块酸牛奶
广告语：留这一刻爱自己。
评价：新鲜果粒与优质酸奶的完美结合，在喝三元大果块酸牛奶时，是爱自己的表现。
蒙牛纯牛奶
（三）、三元品牌——三元老北京酸牛奶
广告语：北京味·三元情，就是这个味。
评价：具有明显的地域特点，勾起人们对于老北京酸奶味道的回忆。
（四）、三元品牌——三元当知尚品酸牛奶
广告语：品味时尚，当知尚品。当之无愧好滋味。
评价：简洁明确的广告语，凸显了三元尚品的味道好。
（五）、三元品牌——三元儿童牛奶
广告语：三元儿童牛奶，尽享快乐童年，开启极致人生！
评价：三元儿童牛奶定位的是儿童营养。针对中国儿童智力发育和骨骼成长问 题，推出关爱营养配方。广告突出了三元儿童牛奶，补充儿童成长所需营养，呵护宝贝健康，让宝宝更聪明。
（六）、三元品牌——三元特需纯牛奶
广告语：高贵品位，和谐天成。
评价：历年来，三元一直承担着为全国人大、政协两会等重大会议特供乳制品的重要任务。三元特需牛奶传承三元一贯的纯净品质及与生俱来的自然纯正，广告充分演绎细腻柔美的和谐意境，天成之作，大成之道，弥足珍贵彰显高贵品位。
（七）、三元品牌——三元极致高品质牛奶
广告语：极致是一种坚持，极致是一种智慧，极致是一种创造。极致营养，每一滴极致牛奶，都是大自然的杰作。
评价：三元极致牛奶定位在自然，高品质。广告突出了每一片牧场，沐浴大自然的阳光，保证牛奶中的乳蛋白等营养成分自然充足。而且以排比句形式加强气势，告诉大家每一件小事，三元都会做到极致，这是一种品质。
（八）、三元品牌——三元高钙牛奶
广告语：黄金双钙组合，科学配比，更易吸收。
评价：三元高钙牛奶定位于科学、高钙。广告语中强调了高钙牛奶是科学配比，
蒙牛纯牛奶
更易吸收，赢得消费者的信赖。
（九）、三元品牌——三元铁锌牛奶
广告语：强化铁锌，健康益智。
评价：三元锌铁牛奶定位于锌铁元素促进人体健康，促进智力发展，广告鲜明的突出了这一主题。
（十）、三元品牌——绿色牧场鲜牛奶
广告语：让心灵感受大自然的味道。
评价：产品定位于自然、绿色、新鲜。大自然的味道必定有以上几个特色，广告语凸显了产品的自然、绿色、新鲜。
（十一）、三元品牌——无蔗糖酸奶昔
广告语：纯正香醇的口味和爽滑的口感，是您佐餐的最佳选择。
评价：餐之伴酸奶昔特别添加低聚果糖，低聚果糖是一种可溶性膳食纤维，被公认为“第七大营养素”。能够助消化、促进肠道自然平衡及帮助控制体重。广告语给出了消费者明确的定位，是进餐时的最佳选择。
五：花花牛牛奶广告语
（一）、花花牛品牌——植物益生菌
1、广告语：菌元搭档，轻松舒畅。
评价：有助于肠道益生菌省长，改善菌群平衡，天天饮用，成就轻松健康的生活。
2、广告语： 安全，活力，舒畅。
评价：简明的表明花花牛的奶质安全，可以激发活力，同时可以舒畅肠道的优点。
（二）、花花牛品牌——非常果粒
广告语：非常美味，浪漫好滋味。
评价：重点突出花花牛的滋味好。
（三）、花花牛品牌——阳台牧场鲜牛奶
广告语：花花牛，新鲜就在你身边。
蒙牛纯牛奶
评价：花花牛的奶质新鲜。
（四）、花花牛品牌——优芙丽人
广告语：谷粒+果粒，粒粒添美丽。
评价：花花牛的优芙丽人有丰富的五谷粒和水果力，更营养健康，使喝的顾客可以更加美丽。
（五）、花花牛品牌——花花牛酸牛奶
1、广告语：花花牛，好朋友。
评价：拉近了花花牛和顾客的距离。
2、广告语：花花牛，我的酸奶专家。
评价：凸显了花花牛的酸奶地位高，品质好，可以成为酸奶的权威。
六：旺仔牛奶广告语
(一)、旺仔品牌——旺仔牛奶
1、广告语：将来我一定要比你聪明比你强，我要强！我要强！
评价：旺仔牛奶可以使儿童的智力和身体都得到健康的发展，也表现了儿童对未来自己的期望。
2、广告语：再看我，再看我，就把你喝掉。
评价：风趣的把小孩子生气的话语作为广告语，更加表现小孩子的天真可爱，吸引小孩子购买的注意力。
（二）、旺仔品牌——O泡果奶
1、广告语：丰富营养素，清爽0脂肪。
评价：此广告语定位于营养健康，O泡果奶没有脂肪，更加健康。
2、广告语：喝了之后让你O的O泡果奶。
评价：定位于味道好。以“O”代“哦”，说明是喝过后对其滋味加以肯定。
七：太子奶广告语
广告语;每天喝瓶太子奶，天天补充乳酸菌。餐前餐后太子奶，天天
蒙牛纯牛奶
补充乳酸菌。
评价：上面的两个广告语都在突出太子奶中富含乳酸菌，而乳酸菌又具有助消化的功效，有益健康。
八：忠厚牛奶广告语
（一）、忠厚品牌——黑芝麻核桃牛奶
广告语：好心情，喝出来。黑芝麻核桃牛奶饮品，好牛奶源自忠厚奶。补钙一步到位。
评价：黑芝麻核桃牛奶定位在黑芝麻核桃这些具有丰富营养的纯植物与好牛奶的结合，补充营养钙成分，喝出健康身体，拥有美丽好心情。
（二）、忠厚品牌——大红枣香奶
广告语：精选优质大红枣，滋润养颜从现在开始。
评价：大红枣香奶定位于美容养颜的精选优质大红枣与牛奶相结合，理性地向消费者展现了其产品的功效，滋润养颜。
（三）、忠厚品牌——核桃牛奶
广告语：精选全天然核桃，健康美味。
评价：很直接地道出了产品是牛奶加入了精选的全天然核桃，既健康又美味。
（四）、忠厚品牌——早餐麦香奶
广告语：早餐麦香奶，营养新选择。早点添活力。
评价：全新早餐奶，加入了营养燕麦成分，纯植物蛋白，给身体增添活力。用事实理性的向消费者展现产品。
（五）、忠厚品牌——优伊乳
广告语：精力旺盛每一天，从喝牛奶开始。给自己一个健康的身体。
评价：定位于喝牛奶，补充精力，身体更健康。简洁地向消费者展现了产品功能。
九：完达山牛奶广告语
（一）、完达山品牌——原生带纯牛奶
蒙牛纯牛奶
广告语：每一天的新鲜问候，每一口的健康享受，就在自然，就在完达山！
评价：突出完达山的原生态、自然地特点。
（二）、完达山品牌——黑沃牧场纯牛奶
广告语：经典牧场，品质人生。
评价：地域名称广告语创作、简洁的表明完达山牧场纯牛奶的高品质，优奶质。
（三）、完达山品牌——智汇星智力发育阶段儿童奶
广告语：专注中国儿童身体成长阶段设计开发，悉心呵护，一切为了孩子的健康。
评价：对象明确，专业的为中国的儿童开发的产品，针对性强，“一切为了孩子的健康”有拉近和顾客的距离。
十：SDC牛奶广告语
1、广告语：我们注视着全人类的健康。
评价：SDC奶的定位主要是健康，这句广告语以负责的语气告诉消费者SDC奶以健康为主，让消费者放心的购买。
2、广告语：它将使脸看到婴儿健康成长的奇迹。
评价：健康是SDC奶的主流，而儿童成长尤以健康为重，这句广告语告诉消费者SDC奶的健康，不是虚夸，而是切切实实表现出来的。
3、广告语：从你呱呱坠地，“SDC”就伴随着您！
评价：这句广告语以直接抒情的方式告诉大家SDC奶将伴随着大家健康成长，引起消费者的心理共鸣。
十一：卡夫牛奶广告语
广告语：卡夫牛奶，不同凡响。
评价：简洁地概括了卡夫牛奶的特别。
十二：阳光牧场牛奶广告语
蒙牛纯牛奶
广告语：亲近“阳光”，新鲜自然。
评价：简洁地表明了产品定位于牛奶的新鲜、自然。
十三：三奶牛奶广告语
广告语：今年冬天最hot的奶。
评价：双关式广告语创作，“hot”一词双关。简洁地向消费者表明了今天冬天最暖的奶也是最火的。
十四：圣元牛奶广告语
广告语：全球乳牛故乡，传承经典醇香。
评价：简洁地向消费者陈述了圣元牛奶来自于世界上最优质的奶源地之一新西兰，传承了经典奶的浓浓醇香。
十五：汇源酸牛奶广告语
广告语：送礼就送最好的。
评价：定位于产品是最好的，与经典的脑白金广告类似。
十六：龙丹牛奶广告语
广告语：龙丹乳品，哺育龙的传人。
评价：广告语简洁，通俗上口，便于记忆。我们都是华夏儿女，龙的传人，会有一种爱国精神在其内。
十七：君乐宝牛奶广告语
1、广告语：君乐宝，每日活菌，喝活菌，常轻松。
评价：定位于牛奶添加活菌因子，简洁理性地向消费者传播信息，每天喝活菌，有助于肠胃，更活力，更健康，常轻松。
2、广告语：用心做，好酸奶，君乐宝乳业。
评价：定位于君乐宝好酸奶，是用心做的，简单地向消费者做了质量保证。属于情感诉求。
十八：晨光牛奶广告语
蒙牛纯牛奶
1、广告语：“晨光就在家门口。”
评价：广告语简洁明晰，定位于方便。
2、广告语：每天的新鲜开始，晨光纯鲜牛奶。
评价：定位于新鲜。晨光纯鲜牛奶，给人每天新鲜的开始。
3、广告语：晨光鲜奶，朝朝领鲜。
评价：定位于新鲜。广告语简洁、风趣、通俗上口，便于记忆。
十九：卫岗牛奶广告语
（一）、卫岗品牌——卫岗纯牛奶
1、广告语：卫岗牛奶优选健康生活。
评价：定位于健康。卫岗牛奶，生活更健康。广告语简洁明了。
2、广告语：淳享于口，乐享于心。
评价：广告语简洁说明，卫岗牛奶口感香醇，给您快乐享受。
3、广告语：卫岗牛奶，快递新鲜。
评价：定位于新鲜，且表明牛奶会新鲜到家。
（二）、卫岗品牌——卫岗1:2:1酸牛奶
广告语：健康节奏，畅快轻松。
评价：一份新一代益生菌乳双歧杆菌、两份传统乳酸菌（保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌）、一份益生源低聚果糖。1:2:1菌元搭档能发挥各组分之间的相互作用，有助于肠道益生菌省长，改善菌群平衡，天天饮用，成就轻松健康的生活。
二十：达能牛奶广告语
（一）、达能品牌——达能维爽
广告语：香滑更美味，曲线更动人。
评价：定位于口感香醇细滑。
（二）、达能品牌——达能果粒酸牛奶
广告语：享受香浓美味。
蒙牛纯牛奶
评价：定位于牛奶与果粒结合，味道香浓，口感美。简洁准确的道出产品的信息。
（三）、达能品牌——达能碧悠
广告语：自然舒畅，亲体验。
评价：证明式的简洁明了。定位于自然，喝了令人舒畅。
二十一：哇哈哈牛奶广告语
（一）、哇哈哈品牌——哇哈哈牛奶
广告语：娃哈哈牛奶，母乳般的关怀！
评价：定位于哇哈哈牛奶的纯正、自然，情感式诉求。
（二）、哇哈哈品牌——哇哈哈果奶
广告语：“妈妈我爱喝”。
评价：情感式诉求，用儿童单纯的话语简洁直接地表明了哇哈哈果奶的好喝。
（三）、哇哈哈品牌——哇哈哈AD钙奶
广告语：甜甜的，酸酸的，有营养，味道好，天天喝，真快乐。
评价：定位于口味酸甜，有营养，味道好。一群可爱的孩子们手里拿着哇哈哈AD钙奶，边喝边说着“甜甜的，酸酸的，有营养，味道好，天天喝，真快乐”，证明式地向消费者展现了产品的特性。
（四）、哇哈哈品牌——哇哈哈营养快线
广告语：娃哈哈营养快线，冰冻更好喝，纯正果汁，香浓牛奶，15种营养素一步到位。“早上喝一瓶，精神一上午。”
评价：定位于纯正果汁与香浓牛奶的结合，富含15种营养素。简洁地道出了哇哈哈营养快线的功效。
（五）、哇哈哈品牌——哇哈哈爽歪歪
广告语：爽歪歪爽歪歪，果汁酸奶味道爽；爽歪歪爽歪歪，山楂开胃味道香；爽歪歪爽歪歪，营养多多身体棒。天天喝爽歪歪！
蒙牛纯牛奶
评价：孩子们用生动的排比语句生动地道出了爽歪歪的味道爽、味道香，有营养,有助于身体，天天喝爽歪歪，身体棒。
（六）、哇哈哈品牌——哇哈哈乳娃娃
广告语：我叫乳娃娃，挺着大肚肚，装满酸奶维生素。
评价：广告定位于乳娃娃富含各种维生素，有益身体健康。广告用可爱风趣幽默新颖的形式生动地向消费者展示了产品的信息。
（七）、哇哈哈品牌——哇哈哈营养果粒
广告语：营养加果粒，健康！爱美丽！
评价：哇哈哈营养果粒定位于牛奶加果粒，更富有营养，更健康。简洁的语言清楚准确地道出了产品的特性。
（八）、哇哈哈品牌——哇哈哈乳酸菌AD钙
广告语：甜甜的，酸酸的，有营养，味道好。
点评：广告定位于味道酸甜，乳酸菌和AD钙双重营养，健康助成长。广告里面一个大人在说着，“哇哈哈生物科技新成果，乳酸菌加AD钙，相互促进营养加分，健康加分。”孩子们欢乐地喝着哇哈哈乳酸菌AD钙。这样生动形象地展现了产品的有点与特点。
二十二：李子园牛奶广告语
广告语：新新鲜鲜李子园。
评价：李子园牛奶定位于新鲜。广告语简洁明晰。
二十三：小洋人妙恋牛奶广告语
1、广告语：妙恋大果粒，生活真美丽。
评价：定位于果粒与牛奶的结合，简洁地将小洋人妙恋牛奶与生活结合起来。
2、小洋人妙恋，初恋般的感觉。
评价：广告利用明星效应。广告将喝小洋人的感觉具体化、形象化，也将小洋人拟人化，使人对小洋人感到亲切，产生喜爱之情。动之以情的情感诉求。
蒙牛纯牛奶
二十四：均瑶牛奶广告语
广告语：健康常在，因为有爱，均瑶牛奶。
评价：均瑶牛奶定位于有助于人健康。
二十五：达利园花生牛奶广告语
广告语：达利园花生牛奶，花生加牛奶，营养壹加壹。
评价：定位于花生加牛奶，营养双重。
二十六：夏进牛奶广告语
（一）、夏进品牌——夏进牛奶
1、广告语：优品生活，自然味道。
评价：定位于自然。
2、广告语：买的放心，喝的开心。
评价：定位于有保证。
（二）、夏进品牌——夏进爵品
广告语：爵品·特选牛奶，绝对·专属你品味。
评价：定位于优质牛奶。
（三）、夏进品牌——夏进枸杞养生奶
广告语：好枸杞，好牛奶，好全家。
评价：广告定位于好枸杞和好牛奶的结合。
二十七：银桥牛奶广告语
广告语：营养到家，新鲜到家。
评价：广告定位于营养新鲜。
二十八：银鹭花生牛奶广告语
1、广告语：真材实料，真过瘾。真材实料，做自己。
评价：这是一则银鹭花生牛奶的悬念式广告语。重复说“真实材料”这一词，道
蒙牛纯牛奶
出了银鹭花生牛奶是真实材料，有保证。利用明星效应。
2、广告语：阳光一样的脸色，要的不只是一种营养，你看你看，白里透红，银鹭牛奶，花生加牛奶，双重营养，加倍红润。
评价：广告定位于花生加牛奶，双重营养，养颜，让人脸色看起来白里透红。利用明星效应，张柏芝子在说着，“你看你看，白里透红，银鹭花生牛奶，看看看看看”。
二十九：乐百氏奶广告语
（一）、乐百氏品牌——乐百氏牛奶
1、广告语：乐百氏奶，无言的爱。
评价：情感诉求。
2、广告语：健康成长，乐百氏奶。
评价：广告定位于健康成长。
（二）、乐百氏品牌——乐百氏健康快车AD钙
广告语：含双歧因子AD钙，乐百氏健康快车。
点评：广告定位于含双歧因子AD钙，助孩子健康快乐地成长。广告以生动的儿童情趣展开来，表现出乐百氏健康快车AD钙帮助孩子健康快乐成长。
（三）、乐百氏品牌——乐百氏粒粒果AD钙
广告语：左三下，右三下，运动小嘴巴，一颗颗，滑溜溜，真呀真好玩，一颗颗双歧因子AD钙，帮助消化长呀长得高，乐百氏粒粒果，嚼着喝的AD钙奶。
点评：广告定位于牛奶含有双歧因子AD钙，助消化，助成长。利用明星效应，赵薇和一群孩子们欢乐地边唱边跳，生动形象地将产品推销给消费者。
三十：美丽健广告语
广告语：享受新鲜生活，品味美丽人生。新鲜好奶，美丽健康。
评价：广告定位于新鲜、美丽、健康。新鲜的好牛奶，喝出美丽健康。
蒙牛纯牛奶
三十一：瑞缘广告语
广告语：“瑞缘鲜奶——妈妈的味道！”
评价：广告定位于牛奶的新鲜，有妈妈的味道，用亲情来捕获消费者。简洁地情感诉求，抽象创意。
三十二：得益牛奶广告语
1、广告语：得益牛奶就是新鲜。
评价：定位于鲜。突出奶质的新鲜感，以区别于其他的牛奶。
2、广告语：新鲜“0”距离。
评价：此广告语依旧定位于味道的鲜。0距离，0污染，0添加，0温差，0库存是得益的五大特点，新鲜健康。
三十三：鹤园牛奶广告语
广告语：用脑多一点，当然选鹤园。
评价：突出鹤园牛奶营养价值高，有利于能给大脑补充营养。
三十四：香港保鲜牛奶广告语
广告语：有千万理由去关心她，也很有理由要饮保鲜牛奶。
评价：牛奶定位于新鲜。广告语将牛奶与她放在一起，而且将保鲜牛奶放在后半句，更加强调了很有理由要饮保鲜牛奶。
三十五：台湾统一特级鲜乳广告语
广告语：喝牛奶，喝新鲜，喝营养。
评价：广告定位于新鲜、营养。简短的排比，有力的表明了产品的特征——新鲜，营养。
三十六：澳洲生机谷有机牛奶广告语
广告语：澳洲有机牛奶，真正健康选择。
评价：这是一则澳洲生机谷有机牛奶引导式广告语创作。这则广告上句点出产品的特色有机奶，下句强调了健康。这则广告语语言表达简洁凝练，形式整齐匀称，让人易于接受，便于记忆。
蒙牛纯牛奶
三十七：New Zealand纽麦福牛奶广告语
广告语：源自新西兰的健康保证。
评价：这是一则纽麦福牛奶地域名称广告语创作。广告定位于牛奶来自于世界上最优质的奶源地之一，有健康的保证，让消费者放心。广告语简洁明晰。
三十八：卡士牛奶广告语
1、广告语：挑剔，是一种美德。
评价：定位于品味。赋予品牌充满小资情调的风格，从心理上满足消费者从优的愿望。
2、贵族的优雅，快乐生活，从一杯牛奶开始。
评价：定位于品味。一杯卡士牛奶就可以满足顾客优雅快乐的生活，享受贵族的待遇。
3、广告语：匹配的，才是最美味的。
评价：以满足消费者需求为切入点，与顾客的口味、地位等相匹配。
三十九：田园牛奶广告语
广告语：来自新西兰的天然营养。
评价：定位于优奶质。新西兰进口的牛奶，奶质天然、营养，满足顾客健康的心理诉求。
四十：养乐多（Yakult）牛奶广告语
广告语：活的养乐多，越活越开心。
评价：广告语定位在健康。历史悠久，始终关注肠道健康事业的养乐多每瓶至少含有100亿®活性乳酸菌，可以使肠胃更健康。
推荐第7篇：销售牛奶实训报告
销售牛奶实训报告
一、实训简介
本公司于2012-4-13号进购“xx优酸乳”共计11箱。销售地点位于学校附近漯海望泽门口售价为38元，共出售6箱，销售策略为促销出售。
二、市场分析
乳制品一般为快速消费品，为达到销售目的，一般销售地点选择为人口流动大的商业活动比较集中的大型商超附近
因此我们选择3个销售地点进行比较分析：地点如下
1：幼儿员
2：集市
3：大型商超
结果表明幼儿园消费一般为零售为销售方式不利于销售管理，但销售利润相对较高。选择集市销售方式比较复杂，且利润相对较低，不理于生产利润最大化且管理难度相对较高。大型商超人员流动量大，且需求丰富，对于我们来说：不但要求利润最大化的同时商品积压也是我们在销售时需要考虑的重要成本回收的主要因素，因此选择大型商超能保证经济效益可观的同时也能保证商品积压照成成本积压风险降至最低
三、执行情况
项目进行比较顺利,我们采用8小时工作日制上下2班倒，通过我们营销人员的努力使我们顺利拿到可观销售定单保证销售任务的顺利完成
四、收获、感言
通过出售xx优酸乳，深刻体味市场经济的现实实际操作.了解了营销.促销.推销等等不同销售模式，有利于自身社会经验的提升与增长。
感言：在大量销售之后所获得的经济利润是相当的可悲.是所付出的汗水.时间.精力的综合.使我们深刻体味到生活的艰辛.
推荐第8篇：牛奶销售的述职报告
有哪些牛奶销售的述职报告模板，下面是小编为大家整理的牛奶销售的述职报告相关模板，接下来我们一起来看看吧!
牛奶销售的述职报告(一)
20**年初随着从打造品牌、建设通路的工作思路出发，在一年时间里，从开始非常有干劲的工作环境里，以很多的业务员与经销商在没有工作激情的情况下离开为结束，这个过程经历了两次的大促销，“五一\"节的二送一，十一月份的一送一。而这种大促销面临的结果却是品牌知名度不段的下降。20**年牛奶行业的竞争非常激烈，在很多物价上涨的情况下，然牛奶的价格却在不断的下跌，牛奶行业面临一轮洗牌的危机。在如此严峻的市场环境里，通过全体业务员与经销商的努力，福州八县的市场基础稳定，相信新的一年里，能够更好的配合公司新的销售政策，完成公司新的销售指标。
一、20**年乳品市场的背景
年初伊利、蒙牛在没有任何促销的情况下，他们的销量却远在我们之上，但从二月份开始我们提出建设通路、树立品牌。无论有多大的困难，在每个城市的重要商超以及重要奶点都要做到与伊利、蒙牛有相当的陈列面，以强化终端的铺市与陈列为主。就算一盒都没有卖也要做到有完好的陈列面。就是因为有这样的决心做品牌，经过二、三两个月份的在有陈列但没有销售的情况下，我们对终端的支持依然，树立了终端对公司的信任，在消费者心中也树立了品牌。
因此在四月份推出的“买长富牛奶送呱呱卡\"的活动，这是在前期做完铺市与陈列之后的一个拉动促销活动。虽然我们有很多的不足这处，比如有奖卡与没奖卡没有放平均等。但这对于我们的销售工作带来的影响并不大，就是因为经过了这一轮的品牌与通路的建设，使业务员经销商、终端都对我们长富报着极大的信心。但由于公司奶源压力的问题使我们不得不在原有促销的情况下加大促销力度“一件送六盒\"。而这一波的促销活动应该是把市场推向了高潮，如果这时能够停止不再加大促销力度，而根据市场情况再调整促销力度，那么我们就能实现“今年把长富做到福建第一品牌\"的愿望。
“五一\"推出的“买二送一\"，消化了公司五月份之前所有的库存，但由于市场的原因，积压了公司以后生产的更多的库存，周而复始，不良循环，使公司陷入了更大的困境。十月份公司改革，执行新的销售政策，极大的打激了业务员及经销商的积极性，使更多的业务员及经销商选择离开了我们。公司有人戏言，十一月份的这一波“买一送一\"活动是长富公司最后的晚餐。这是我们不愿意看到的结果，希望公司在解决奶源压力的情况下，制定出能从更好的建设长富品牌之路出发的销售政策。
牛奶销售的述职报告(二)
又是一个崭新的春季，怀着欣喜、怀着激动我踏入了xx业务之列。
回首过去，那还是XX年2月13日，我刚刚进入xx乳业，被安排在**百姓仓买做销售员，当时的我对业务知识、销售技巧一窍不通，面对品类繁多的产品、各类产品的营养知识、消费者的复杂问题简直就是扑朔迷离、一头雾水。店里的月销售额也只有3000元左右，我是既着急又上火。我的主管业务不断地开导我，告诉我公司有定期的培训，只要你用心，一定会好的，要相信公司、相信领导、相信自己。我坚定了信心，每天用心的学习产品知识、公司的培训课程我一堂不舍得落下、面对消费者，我更是以我的所学、所知、所解，一心一意、诚恳耐心地让客户满意。通过一年多的、不断的努力，不断的学习，我的客户回头率越来越多，店里的月均销售额从原来的3000元上升到7000元，最高销量达到8000元左右时又带了**合力。销售额达到了13000左右。我无比兴奋，更是无比感动，感谢培训老师教会我那么多的知识;感谢我的经理及各级领导对我的信任;感谢我的主管对我的栽培和帮助。我的成长、我的成绩离不开这无数人的付出，谢谢，真心的谢谢大家!
今天，我以全新的面貌进入业务队伍，我知道，我还有许多的不足和差距。我的性格有些内向，社交能力相对要受影响，我会努力克服自己的弱点，多与人交往，多与人沟通，多向领导咨询，多向同事学习，争取以最快的速度融入到我们的大家庭里。
在今后的工作中，我为自己制定了新的工作目标和方向：
一、严以律己，宽以待人，尊敬领导，和睦同事。
二、继续努力学习业务知识及销售技巧，为工作做充分的准备。
三、保证良好的心态，为客户服务。
四、每天做好基础的工作，不漏店，不对付。
五、保证店里的良好形象，做好店里的销售帮助。
六、保证店里产品的新鲜度。
七、确保陈列店不断品、不缺货。
八、全心全意全力把工作做到最好，把销量做到最高
牛奶销售的述职报告(三)
一、关于对公司产品和销售方面的认识
以前做了三年多的保健食品销售，但主要是会销产品及保健营养品，很少接触过名贵中药材提取物，两个月来的学习，才对石斛，天麻，杜仲，葛根，西洋参有了一些了解，从原材料，石斛种植技术以及生产加工技术来讲，我毛司都有一定的优势，种植技术，生产加工技术都已成熟，产品品质高，功效好，无毒负作用，有消费者健康潜在需求，但通过对大量实地各种渠道的拓展，了解到目前我毛司产品的知名度，美誉度还有待提高，从长远来打算，把产品做长久，公司做长久，只有把产品品牌化，通过各种方式提高产品的知名度，培养消费人群，灌输“药食同源”，养生保健的重要性，消费者才会更容易接受公司的产品，企业才会有更大的发展。
所以以后的工作中，会致力于公司产品的宣传，在符合节约成本的情况下，可适量做一些宣传活动，比如高档小区宣传等。
二、产品渠道拓展后的总结
跑了很多渠道，医院，商超，养生会所，礼品公司，药店等，在以前的公司只涉及了保健品在药店的拓展，很少涉及医院，养生会所，礼品公司等渠道。将近一个半月的拓展，开阔了眼界，了解了更多的保健食品销售渠道，接触了一些公司的老总，拓展了知识面，但同时也意识到由于公司产品价格比一般保健食品高，很少有广告，知名度还不足，所以目前在一些渠道很难有发展，比如药店渠道，大多药店的保健食品价格偏低，有广告支持，在没有支持的情况下，产品在药店很难产生销售，所以暂时不考虑再拓展药店。因为大多医院只能开处方药，有政策制度上的限制，所以医院方面，目前也很难有突破。
养生会所的消费者够买力高，适合公司产品的销售，拜访了很多养生会所，目前已和一家推拿养生馆合作，后期会继续于这方面的工作。礼品公司的客户面广，中高低端礼品都有市场，需求面广，合作方式灵活，所以也适合公司产品的销售拓展，以后会把重点放在这一块，工作方向将会由全面拓展，变为重点拓展。结合公司产品的特性，多跑一些适合公司产品的渠道，争取在这些方面有突破，“少走弯路”。
三、对公司企业文化的认识
一直认为一家公司的企业文化和管理都十分重要，进公司以来，早上上班很安静，大家都在做自己的事情，没有聊天，没有闲玩，同事们都很实干，容易相处，气氛很融合，但同时也感觉管理层与员工沟通太少，希望获得更多的沟通与批评，以利于工作和自我缺点的改正。
四、自身在工作上的优点及不足
因为之前从事了三年保健食品会议营销，也在德维康生物工程有限公司做过保健营养品专卖店店长和区域销售经理，所在公司十分注重培训，自己也十分注重学习，所以有一定保健食品销售方面的积累。在德维康上班半年没有迟到，早退，矿工过，严格遵守公司的规章制度，注意同事之间的关系，不议论公司及同事的是非，维护公司的形象，特别是遵守公司财务上的制度，不贪一分不属于自己的东西。
所关注的是自己能力上的提高，有合适的平台发挥自己的长处，但同时自己也有很多不足：
1.认为自己专业知识还不完善和精熟，所以以后会更多的看一些关于天麻，石斛的书籍。
2.营销和管理方面上的知识还远远不够，所以后期会加强这方面的学习。
3.提高自身业务水平，熟悉各岗位的工作流程，提高自己发现问题、分析问题、解决问题的能力。
培养经常总结的习惯，每天总结，没周总结，每月总结，发现自己的不足，通过改进方法提高工作效率及效绩，提高谈判技能，管理能力，专业知识，执行力等等，总之在以后会致力于学习，总结，改进。
五、一些建议
1.因为目前去拜访客户还没有完善的产品资料，不利于工作的开展，所以建议及时做出简单，一目了然的产品资料。
2.各部门的沟通，领导层与员工的沟通更多一些，这样才能更多的了解公司，规划，以及近段时间自身工作的不足等各方面信息。
六、未来努力的方向
应聘的是片区销售经理一职，接下来的工作中：
1.会努力于自身素质的提高，专业知识的完善，营销类管理类知识的学习等等，有了熟悉的专业知识，才能说服客服，学习更多的营销管理类知识，才能更详细的了解企业的运作，企业的目标，效绩管理，社会责任，首要职能等等，同时积极注重锻炼自己的口才交际能力、应变能力、协调能力、组织能力以及领导能力，不断在工作中学习、进取、完善自己。
2.大量的有针对的实地产品销售拓展，暂时放弃一些可行性不大的渠道比如药店，重点拓展可行的渠道比如礼品公司，采用行之可效的方法，提高销售。
3.提高工作执行力，贯彻执行上级安排的工作，注重实干。
4.建立数据库营销，获得更多的优质客户资源，注重产品售前，售中，售后的服务，提高服务质量。
5.更深入的了解公司的企业文化，团结协作，提高工作效率和效绩，创建优秀的区域销售团队。
6.更深入的了解产品的市场情况，只有掌握了更为确切及时的信息，才会把握市场，提高销售。
牛奶销售的述职报告(四)
尊敬的各位领导、同事们：
今年以来，作为销区销售业务员，我能够认真履行职责，团结带领xx销区全体人员，在厂部总体工作思路指引下，在x厂长和销售部各位经理的正确领导下，积极进取、扎实工作，完成了全年目标任务，总销量达到箱，营销工作取得了可喜的成绩。
下面，根据领导要求，我进行述职，不妥之处，敬请领导和同事们批评指正。
一、加强宣传促销力度，较好地完成了全年目标任务。
今年我们在销售工作中遇到了一定的困难，特别是因为我厂面临兼并重组，各种不实传闻使商业公司对我厂产品的信心不足，不少零售户甚至不卖我厂产品，面对不利局面，我们在销售部统一指挥和安排部署下，发挥全体人员的聪明才智，进一步加强宣传促销力度。
首先，以我厂产品进入行业优等品为契机，迅速传播信息。通过拜访商业公司、走访零售户、及时分送、等企业宣传品的方式，做好宣传解释工作，使这个好消息在第一时间即传播到客户和消费者，打消了他们对我厂的疑虑，增强了卖好我厂产品的信心。其次，充分利用暑期旅游热潮，在商业公司配合下开展多种促销活动等等，有效拉动了终端消费。上半年系列产品基本保持月均销售250箱，而在暑期促销的拉动，下半年月均销售都在315箱左右。
二、加强客户管理工作，提高了服务意识和服务水平。
在客户管理工作中，我们在两个方面下工夫。
一是进一步利用好、维护好商业渠道。虽然商业公司体制及营销策略发生了变化，但保持渠道的畅通仍是我们做好市场开拓工作的重要环节。我们积极与分县公司业务部门和人员联络协调、密切感情，妥善处理工作关系，特别是有针对性地开展重点县公司的工作。付出必有回报，通过长期的渠道公关，我们得到了商业公司的支持和帮助，不仅宣传促销活动能够顺利进行，而且分县公司控制市场的力度也比较大，没有发生返销问题。
同时，货款回收也很及时，今年的回款已提前完成，历史积欠也得到了解决，2009年至今的累计欠款已全部清结。可以说，因为有了商业公司的支持，我们才能完成了双百的业绩，即：合同履约率达到100%，回款率达到100%。
二是进一步开发好、维护好终端客户。做好终端是我们营销工作的出发点和落脚点，因此，在保持与商业公司良好关系的基础上，我们切实增强服务意识，将工作重心下移，重点联系零售户、电话访销员等，坚持“一切从客户出发，一切为客户着想，一切对客户负责，一切让客户满意”的一对一的营销理念，对零售户实行全过程、高质量的服务，业务员通过主动上门了解访问，建立重点客户档案，及时征求客户意见，对客户的经营状况、客户要求、消费者意见和市场变化心中有数，并及时反馈，使上级能迅速准确地了解市场信息。
三、加强内部管理，切实增强全体人员的素质和业务能力。
在营销工作中，人是最活跃最关键的要素，没有好的管理就不会有好的业绩。因此，在办事处内部管理上，首先，严格管理，加强纪律性。进一步规范了请销假制度、晚例会制度和作息时间，同时，要求业务员要及时联络，随时反馈信息。
要求业务员做到的我自己首先做到，起好带头作用，自觉坚持日调度制度，及时向主管领导汇报市场信息、客户意见和建议，接受指令。
其次，勤于学习，增强责任心。工作之余，我自学并组织办事处人员学习了营销业务、国家法律法规和行业政策等，提高了理论水平和营销技能。
今年，我们还重点学习了一书，大家都写了读后感，普遍反映受益匪浅，深刻认识到营销工作无小事，任何一个细节都可能影响到工作的质量和效果。通过学习切实提高了大家的责任心。
四、一年来的工作体会和今后努力方向。
通过一年来的工作实践，我深深地体会到：坚定信念，服从领导是克服困难的基础;优质服务、大力公关是搞好营销的前提;以身作则、加强管理是带好队伍的关键;加强学习、提高能力是履行好职责的基本条件。只有在以上几个方面不懈努力，才能干出业绩，不辜负领导和同志们的期望。
虽然一年来，自己在工作上、思想上，都取得了一定的成绩和进步，但我也清醒地认识到自己还存在着这样那样的不足和问题，距离领导的殷切期望还有差距。比如，在坚持学习、努力提高自身工作能力、管理水平上还不能完全适应现代营销工作的要求，工作方式方法上有欠妥之处，分析问题、解决问题的能力还需进一步提高等等。
在新的一年，我要针对自己的不足：
一是要顺应形势，转变观念，在做好渠道工作的同时，进一步提高服务终端的质量和水平，进一步加强针对终端客户的宣传促销，以此提高销量，优化结构;
二是努力提高自身素质，大力提高管理水平，以适应新形势要求，在工作中不断创新，引导业务员把心思凝聚到干事业上，把精力集中到本职工作上，把功夫下到抓落实上，把本领用在促发展上。
总之，我将进一步认真反思自己的工作和思想，实事求是地总结经验教训，诚恳听取批评意见，积累和增强做好本职工作的经验与能力，以强烈的事业心，饱满的热情，高度的责任感努力工作，为提高销售业绩、促进企业发展做出自己应有的贡献。谢谢大家!
牛奶销售的述职报告(五)
我到***公司主要负责市场开发和业务方面的工作一年来，我已经完全的融入到了这个集体里。在一年里虽然存在着这样或者那样的问题，我们都尽量的解决了，在下一年里要从以下几方面入手：
首先要降低成本，应该采取的主要措施有：
进一步拓宽进货渠道，寻找多个供货商，进行价格、质量比较，选择质量好价格低的供货商供货;勤俭节约，节省开支、避免浪费，工程方案设计要合理;内部消耗降低，日常费用开支、水、电、日常办公耗材尤其是纸张、车辆开支要节俭等问题。
其次也是最重要的部分——培养意识
服务意识的加强、竞争意识的树立、市场创造意识的培养。我们是以服务为主的公司，可以借助服务去赢得市场，赢得用户的信任。同事之间，企业之间时时刻刻竞争都存在，自己业务水平不提高会被公司淘汰，企业不发展将会被社会淘汰。近几年，耗材市场竞争比较激烈，今年形势将更加严峻。
业务水平和员工素质的提高至关重要，关系到整个企业的发展与命运。业务水平的高低影响到办事的工作效率;员工素质的高低直接影响到企业的社会地位和社会形象。只有具有一支高素质、技术水平过硬的队伍的企业才会有进步、有发展。
加大宣传力度也是市场开发一种重要手段和措施。
一、销售部获得利润的途径和措施
销售部利润主要有：计算机销售;电脑耗材;打印机耗材;打字复印;计算机网校等和计算机产业相关的业务。今年主要目标：家庭用户市场的开发、办公耗材市场的抢占。
针对家庭用户加大宣传力度，办公耗材市场用价格去竞争、薄利多销。建立完善的销售档案，定期进行售后跟踪，抢占办公耗材市场，争取获得更大的利润。这里也需要我们做大量的工作，送货一定及时、售后服务一定要好，让客户信任我们、让客户真真切切的享受到上帝般的待遇。
能够完成的利润指标，***万元，纯利润***万元。其中：打字复印***万元，网校***万元，计算机***万元，电脑耗材及配件***万元，其他：***万元，人员工资***万元。
二、客户服务部获得的利润途径和措施
客服部利润主要七喜电脑维修站;打印机维修;计算机维修;电脑会员制。20xx年我们被授权为xx电脑授权维修站;xx打印机连锁维修站，所以说今年主要目标是客户服务部的统一化、规范化、标准化，实现自给自足，为来年服务市场打下坚实的基础。
能够完成的利润指标，利润***万元。
三、工程部获得的利润途径和措施
工程部利润主要计算机网络工程;无线网络工程。由于本地网络实施基本建成，无线网络一旦推广开来可以带来的利润点，便于计算机网络工程的顺利开展，还能为其他部门创造出一个切入点，便于开展相应的业务工作。
今年主要目标也是利润的增长点-无线网，和一部分的上网费预计利润在***万元;单机多用户系统、集团电话、售饭系统这部分的利润***万元;多功能电子教室、多媒体会议室***万元;其余网络工程部分***万元;新业务部分***万元;电脑部分***万元，人员工资***—***万元，能够完成的利润指标，利润***万元。
在追求利润完成的同时必须保证工程质量，建立完善的工程验收制度，由客户服务部监督、验收，这样可以激励工程部提高工程质量，从而更好的树立公司形象。
四、在管理上下大力度
严格执行公司的各项规章制度、在工作效率、服务意识上上一个层次，树立公司在社会上的形象。
对那些不遵守公司规章制度、懒散的员工决不手软，损坏公司形象的一定严肃处理。
五、要建立一个比较完善、健全的管理运行体系。
1、从方案的设计、施工、验收、到工程的培训这一流程必须严格、坚决地贯彻执行，客户服务部要坚持不验收合格不进行维修的原则。
2、尽量创造出一些固定收入群体，如计算机维修会员制、和比较完备的设备维修收费制度，把一些比较有实力、有经济基础的企事业单位、委办变成我们长期客户。
3、对大型客户要进行定期回访，进行免费技术支持，建立一个比较友好的客户关系。要利用各种手段、媒体，如利用我们自己的主页把公司的收费标准公布出去、从领导到每位员工要贯彻执行。
4、服务、维修也能创造利润。近几年工程越来越少、电脑利润越做越薄、竞争越来越激烈，我们可以从服务、维修创造利润，比较看好的有保修期以外的计算机维修市场、打印机维修市场等。
以上是我的述职报告，我会努力配合各个部门制定的利润指标，请各位领导和在座的每位员工进行监督。
推荐第9篇：地区牛奶市场定位报告
地区牛奶市场定位报告
前言:
喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识。牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。牛奶中的钙最容易被吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物质搭配也十分合理。中医认为牛奶味甘性微寒，具有滋润肺胃、润肠通便、补虚的作用。适用于各年龄层次人群。脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群。高钙奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眠者以及工作压力大的女性。
牛奶中含有易被人体吸收的钙。每天饮用500毫升牛奶，可满足人体每天所需钙量的70%以上，牛奶丰富的含钙量，还能增强骨骼和牙齿，使骨骼萎缩减少50%。牛奶中含有钾，可使动脉血管壁在血奔流高时保持稳定，中风危险减少50%。牛奶中的镁也能起到缓解心脏和神经系统疲劳的作用。
近年来，随着我国国民经济的不断发展，人民生活水平日益提高，家庭的膳食结构得到普遍改善，对乳制品的消费量呈明显上升趋势。于是乳制品的生产和销售也取得了较好的业绩，并且液体乳生产大幅度增长，整个行业经济效益明显提高。根据《2007-2008年中国乳制品市场调查与投资咨询研究报告》显示，未来的5-10年内行业收入将保持20％以上的增长速度,但区域性品牌面临的竞争压力将增大。
《中国食物与营养发展纲要(2001-2010)》明确指出，到2010年，城市居民人均奶类消费32千克，农村居民人均7千克。如果实现了这个目标，2010年之后奶类还有一倍的增长空间。因此中国乳品行业在今后较长时期内都将处于不断增长阶段。
一、市场环境分析
乳制品行业是一个极具潜力的食品行业，随着人们生活水平的提高，拥有着极大的市场。经过多年的杀伐征战，鲸吞蚕食，目前市场上基本上被蒙牛、伊利、光明等乳业巨头把持。然而一些中小企业，仍在市场上占有一席之地，其原因是多方面的。尤其是发生的的三聚氰胺事件，更是给了地方乳业前所未有的发展机会。下面，我们对其进行一下环境的分析。
（一）宏观环境
1．
一、人口环境
①一个国家或地区的总人口数量的多少，是衡量市场潜在容量的重要因素。中国现有近13亿人口，超过世界总人口的1/5，这一庞大的人口数是发展牛奶市场的巨大潜在因素。
② 然而，随着计划生育的贯彻落实，消费人口相对减少，这是相对不利的因素。
2．
二、经济环境
经济的不断发展，人民生活水平的提高人们对牛奶的需求持续增加
受奶业三聚氰胺事件事件的影响蒙牛，伊利 动用大量资金做广告宣传无形中加大了成本而地方牛奶则没有这样的后顾之忧。
（二）微观环境
1．企业内部、供应商
由于地方奶业的牧场都是自行管理，牧场自然环境优越，奶源近，供应可靠，运输成本低，新鲜快捷。而目前蒙牛，伊力、等乳品企业并不具备足够多的牧场，生产方式往往是从农户处定点收购新鲜牛奶然后进行加工，很容易出现管理上的疏漏导致质量问题。
2．顾客
① 由于奶业三聚氰胺事件，如蒙牛、伊利等奶业巨头都受到很大的影响，许多人担心现在市场牛奶存在质量 问题，这为地方牛奶产业的发展创造了一定的好环境。
② 目前的情况对地方奶企业来说是非常有利的。因为蒙牛、伊利等大企业正面临产品质量的严峻考验，消费者在各种品牌中摇摆不定这时适时的推出地方品牌定能取得一定的市场份额 。
二、地方牛奶市场优势分析
（一）swot分析
优势
1．竞争优势：大企业受创，本地奶业借机崛起。
2．公众优势：本地牛奶易受到公众的支持
3．自然优势：靠近奶源地，奶源新鲜，运输成本低。
4．质量优势：本地牛奶产品没有大品牌的免检权，必须被严格检测，质量方面会有保证。
劣势
1．品牌效应：现代人追求生活品质，注重品牌，大品牌信誉度相对比本地品牌高。
2．资金有限，创新意识不够，品种单一。
3．市场局限性：本地奶市场狭窄，大品牌面相全国世界 。
4．自然劣势：奶源少，供应不足且种类少，且产生了相关的替代产品。
应对措施
1．继续保持在质量上的优势，生产透明化、专业化
2．不断发展壮大自己，与大企业合作，保持长期竞争优势
3．升华服务理念，在公众心目中保持良好形象
4．利用媒体广告效应，打响品牌，注重质量
5．提高创新意识，以消费者为中心，满足消费者需求
6．借鉴蒙牛、光明好的经验，先立足本地市场再开拓大市场
（二）机会分析：
从三聚氰胺事件后奶业市场的状况看，大企业产品公信力下降，有利于小品牌牛奶的发展牛奶市场的扩大也是地方牛奶发展的有利条件。
（三）威胁分析：
1．三聚氰胺事件使消费者改喝豆浆，新行业的兴起，乳业市场相对缩小；然而，消费者的习惯不会马上改变。
2．大品牌牛奶企业肯定会对地方企业的动作做出反应，来对地方企业的发展进行限制。
（四）机会威胁的综合分析：
综上所述，地方奶业在目前的发展状况下是理想的业务，这就要求地方牛奶抓住机会，迅速行动，借鉴蒙牛、光明的成功经验，特别是管理、营销手段，扩大企业知名度，把市场从地方扩大到全省，并继续推向全国。
三、目标市场的选择
目前牛奶市场总的发展态势是好的，市场容量逐年呈上升趋势，市场发展也愈加成熟，从而
也导致了行业内竞争的激烈，各种产品大打概念行销，文化行销。终端销售价格呈两级分化，蒙牛、伊利、光明为一线品牌的产品均已中、高价格亮相，而二线品牌的美丽健、太子奶等产品均已中、低价格亮相，但竞争力不强。根据这一市场格局，结合地方牛奶品牌的特点，我们的定位需要和上述品牌错位，要扬长避短，才能攻其不备。
（一）目标人群细分及目标定位
1.针对地方市场目标人群定位
① 小孩、老年人：注重营养和健康。
② 青少年 ：追求时尚与品牌。
2.品牌针对的目标消费者甄选
为了更有针对性地对目标人群进行进行宣传，更有效地传递产品的信息，我们将目标受众再次进行细分，从而找出产品的更为精确的目标受众。
核心目标人群：
① —小孩(3-15岁)
小孩正处于生长发育时期，牛奶对其的益处很多，又因为现在大多数家庭都是单生子女家庭。大人们为了使其孩子更营养健康，于是就要追求品质生活，所以对牛奶顺向度大。
② —老年人（55-90岁）
老年人有一定资金积蓄，到年老时生活中更注重健康，在总的消费中，对健康食品的消费量较大。对牛奶健康产品易接受。
③ —青年\\中年（20-40岁）
对新事物接受度高，崇尚绿色生态，对产品品牌形象要求较高，品质生活指向大于随意生活指向，注重保养，舍得花钱。虽然仍属普通消费者，故更容易成为意见领袖。
（二）销售通路细分
根据产品流向，将通道分为三大类，即餐饮渠道，校内网点、便利店、商店、超市渠道，特殊渠道。
1．餐饮渠道——主打产品进入（酸牛奶、纯牛奶）
说明：市场启动期为主渠道，经终端促销，解决消费者的初步购买行为。
2．商店、便利店、超市渠道——主打产品与跟进产品并行（酸奶系列、纯牛奶系列、礼品装）。
说明：市场成熟期的主渠道，产品的高知名度、高美誉度，从而解决消费者的重复购买行为。
3．特殊渠道——侧重于礼品装。
说明：主攻节庆、喜事市场。
四、市场定位策略
（一）角色定位
以市场抢占者的身份进入市场，夺取蒙牛、伊利等大品牌还未恢复的市场，扩大企业影响力，争取在两三年间将市场扩大到省级范围。
（二）产品定位
1、功能定位
可将牛奶分为时尚，营养，礼品，几个系列，满足不同顾客的需要。
2、包装定位
可分为不同的色系包装，要求纯净、时尚、吸引眼球。这样能吸引消费者购买。
（三）价格定位
走中低端路线，以良好的性价比树立起品味营养、健康的品牌形象，争取本地消费者的认可。
（四）渠道定位
着重于校园商店，社区便利店与商场，这些地区为牛奶制品的主要消费区。
根据上述的分析及企业的发展使命，我们可以地区品牌进行准确地营销战略定位。品牌形象：走中低端路线，树立起品味营养、健康的品牌形象。
产品定位：纯天然牛奶，同时提供高的附加价值。
区域拓展定位：各所学校 先是本地地区，先做强再向周边地区辐射
推荐第10篇：蒙牛牛奶
蒙牛牛奶集团专属牧场中的第七有机牧场，国内首家获得南京国家环境保护总局有机食品发展中心OFDC有机认证，牧场占地三千余亩，蒙牛牛奶天然资源得天独厚，牧场外围的天然隔离带全方位隔离外界侵扰，肥沃的有机土壤、海拔千米的纯净空气、地下无污染的深层水源、孕育天然营养比例的优质有机牧草，无化肥、无农药、无抗生素等人为破坏，精选纯正血统的荷斯坦奶牛，每头奶牛独享3000多平米的自由空间，每一滴牛奶都保留了天然营养和口感，品质纯正，稀有珍贵!
蒙牛牛奶集团牛奶发展
截至目前，蒙牛牛奶集团集团已参股建立了14个万头生态牧场，未来还将投入建设20-30座大型牧场。蒙牛牛奶集团集团表示，将向全国的蒙牛牛奶集团基地推广澳亚牧场模式，形成属于自己的生态牧场网络，在中国大地上建造更多的蒙牛牛奶集团牛奶业绿色基地。为蒙牛牛奶集团牛奶提供优质奶源的蒙牛牛奶集团澳亚牧场仍保持着完整的原生态草原系统，是少有的未受污染的区域之一，使蒙牛牛奶集团建设绿色蒙牛牛奶集团牛奶的奶源基地拥有得天独厚的优势。在位于北纬40度的黄金奶源带里，年平均光照近3000小时，温暖充足;多年平均降水近300mm，湿度适中。在这里，精选12国的优质牧草承享大自然的恩宠，来自五大洲的优种乳牛悠然闲庭漫步，而来自7个国家的专业管理团队则正扮演着“育牛人”的角色，细心呵护每位“奶牛妈妈”，这些得天独厚的条件，使蒙牛牛奶集团牛奶保持着一贯的高水准质量。
蒙牛牛奶集团白奶产品系列:
优质蛋白牛奶 高钙无蔗糖甜牛奶 强化铁锌牛奶 高钙低脂牛奶
www.daodoc.com 高钙牛奶 纯牛奶 纯鲜牛奶 精品奶
蒙牛牛奶集团花色奶系列 : 晚上好美容型牛奶
花生牛奶
玉米味早餐奶 活力充沛早餐奶
低蔗糖麦香味早餐奶 闪亮智慧核桃味早餐奶 优膳原味早餐奶 晚上好营养奶 晚上好成长奶 智慧出众核桃奶 能量无穷花生奶
蒙牛牛奶集团乳饮料产品系列
小小酸酸乳
未来星乳饮料
酸酸乳
活力成长奶
优智成长奶 活力成长乳饮料 优智乳饮料 心情
绿豆爽
酸甜爽 爱喝草莓味 甜橙味 学生奶
蒙牛牛奶集团高端奶系列
特伦苏牛奶
蒙牛牛奶集团常见奶： 纯牛奶：纯牛奶 。
功能奶：高钙奶 高钙低脂奶 脱脂奶。
花色奶：味可滋（巧克力 原味 草莓 抹茶） 甜味乳饮料。
早餐奶：麦香味 玉米味 花生味 鸡蛋曲奇味 花生核桃味。
双果奇缘：木瓜+杏味 芒果+西番莲味 荔枝+梨味 菠萝+橙味 哈密瓜+猕猴www.daodoc.com 桃味。
伊利酸酸乳：原味 草莓 芦荟 蓝莓 。
高端奶：金典奶。
儿童奶：伊利QQ星儿童奶（草莓味 原味） 伊利QQ星儿童乳饮料（原味 草莓味） 伊利QQ星儿童乳饮料三角包(草莓味 原味） 伊利QQ星儿童乳饮料塑瓶。
伊利学生奶：纯牛奶 巧克力味 草莓味 甜橙 乳酸味。
常温液
奶白奶系列
花色奶系列
乳饮料产品系列
高端奶系列
儿童奶系列
奶粉
婴幼儿奶粉
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成人奶粉
奶茶粉
奶酪系列
家庭早餐系列
优雅生活系列
儿童成长系列
工业用户系列
特仑苏
借力“超女”营销――创新发展
蒙牛牛奶集团为“超级女声”直接投入仅有1000多万元，收获的回报是“蒙牛牛奶集团酸酸乳”近10亿元的销售收入，在短时间内将“蒙牛牛奶集团酸酸乳”打造成领先其他品牌的产品。更重要的是，在这次营销行动中，蒙牛牛奶集团牛奶集团与湖南卫视所结成的整合营销战略联盟，使蒙牛牛奶集团营销在2005年大放异彩，并无愧于“2005中国营销标杆企业”年度创新大奖的荣誉。
赞助中国“申奥”成功――掷地有声
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“好风凭借力，送我上青云”，借势升天贵在抢占时机。2001年炎热的夏季，众人的目光都聚集在“申奥”事件上，奥运会历来是商机无限，刚刚起步仅两年的蒙牛牛奶集团瞄准了这一千载难逢的时机，打算借助“申奥”的东风为“奥组委”捐助1000万，打响在全国市场的第一炮。
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第11篇：蒙牛牛奶
蒙牛牛奶[1]，是内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司产品之一，作为蒙牛液体奶的首个高端副品牌；自上市
起，即秉承奉献最佳品质的理念，致力于打造中国“最好的牛奶”。蒙牛公司获悉，在近日于意大利举行的2011年国际乳品业联合会（IDF）世界乳业峰会上，中国蒙牛牛奶获得两项IDF大奖[2]。
中国蒙牛获得两项IDF大奖。
世界乳业大会是IDF的年度会议，是全球乳品生产者和研究者交流与合作的平台。据了解，IDF今年设立了多项乳品创新大奖，旨在鼓励为世界乳业发展作出杰出贡献的最新产品和领先理念。获奖企业来自加拿大、新加坡、中国、澳大利亚、韩国、日本等国。蒙牛公司获得的奖项为“最佳环境可持续发展奖”，蒙牛的新养道牛奶产品则获得“乳品创新奖”。
蒙牛纯牛奶简介
1999年8月，内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司（简称蒙牛乳业集团）成立，总部设在中国乳都核心区――内蒙古和林格尔经济开发区，拥有总资产100多亿元，职工近3万人，乳制品年生产能力达600万吨。
到目前为止，包括和林基地在内，蒙牛乳业集团已经在全国16个省区市建立生产基地20多个，拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列400多个品项，产品以其优良的品质覆盖国内市场，并出口到美国、加拿大、蒙古、东南亚及港澳等多个国家和地区。
业绩与规模
本着“致力于人类健康的牛奶制造服务商”的企业定位，蒙牛乳业集团在短短十年中，创造出了举世瞩目的“蒙牛速度”和“蒙牛奇迹”。从创业初“零”的开始，至2008年底，主营业务收入实现239亿元，年均递增104％，是全国首家收入过200亿元的乳品企业。主要产品的市场占有率超过35%；UHT牛奶销量全球第一，液体奶、冰淇淋和酸奶销量居全国第一；乳制品出口量、出口的国家和地区居全国第一。 据2006年9月国家统计局发布的“中国大企业集团首届竞争力500强”，蒙牛乳业集团位居第11位，名列全国同行业之首；在2006年首届“亚洲品牌500强排行榜”中，蒙牛乳业集团位居亚洲乳制品企业第3位（前两名为日本企业）。另据权威机构公布数据显示，蒙牛乳业集团跻身2009年全国大企业集团500强第241位，2009年全球乳业20强第19位，居全国同行业之首。蒙牛股票被国际著名金融服务公司摩根士丹利评选为至2012年全球50只最优质股票之一。
作为农业产业化国家重点龙头企业，蒙牛乳业集团已在全国各生产基地的周边地区建立奶站共计3000多个，联系奶农达百万户，累计收购鲜奶超过1500万吨，累计为农牧民发放奶款超过400亿元，累计创造产值超过1000亿元，累计缴纳税款超过40亿元，累计创造就业机会超过30万个，被社会形象地誉为我国西部大开发以来“最大的造饭碗企业”。
为了适应蒙牛现代化生产技术的需求和满足高端乳制品生产的需要，蒙牛乳业集团加强奶源建设，积极与现代牧业公司合作，在全国先后建成了11个万头以上现代牧场。目前，来自现代牧场的奶源已经占到了蒙牛总奶源的60%以上。今后，围绕全国重点工厂将以同样的方式组织建设20多个万头以上超大型现代牧场。
十年来，按照“立足自主开发，强化联合作业，培育核心产品，抢占技术高端”的工作思路，蒙牛乳业集团累计投入科研资金上亿元，走出了一条独特的自主创新之路。在国内外申请商标注册430件，申请国家专利847件（其中发明专利166件，实用新型专利14件，外观设计专利667件），先后建成我国第一个乳业生物技术平台，推出极品纯牛奶“奶爵6特乳”和“特仑苏纯牛奶”，突破世界乳业3项技术难题完成了乳品新秀——蒙牛真果粒的研发与上市；合作研制出符合国人体质的LABS益生菌群和高档婴幼儿配方奶粉；创建了国际领先的乳制品研发中心；掌握了具有完全自主知识产权、世界一流的奶牛性别控制技术，性控准确率达93%以上，对我国奶牛品种结构优化升级将起到决定性推动作用。
2006年3月份，蒙牛乳业集团获得“最具创造力的中国企业”称号，这也是我国唯一获此殊荣的食品制造企业。就在当年10月份举行第27届世界乳业大会上，蒙牛乳业集团高端产品“特仑苏”从技术、品牌、品质、工艺等各方面特别是创新性上远远超越了其他竞争对手，最终捧回了“IDF产品开发奖”，实现了中国在世界乳业史上金牌“零的突破”，为我们的国家和民族争了光，为“中国乳都”添了彩。
在企业快速发展的同时，蒙牛乳业集团积极致力于社会公益事业：2003年率先捐款、捐奶1200万元抗击非典；2004年为全国教师捐奶3000多万元；2005年出资1000万元参与呼和浩特市奶牛风险基金的设立； 2006年积极响应温家宝总理号召，率先向全国贫困地区500所小学捐赠牛奶一年，受益小学生达到6万多人，总价值达1.1亿元。2007年，蒙牛乳业集团再度选择500所小学，继续开展免费送奶活动。2008年，率先向遭遇严重雨雪冰冻灾害的南方地区捐助1000万元，向遭受重大地震灾害的四川地区捐赠超过1200万元。十年来，蒙牛乳业集团累计投入各种公益事业资金超过5亿元，原董事长牛根生更是捐出全部个人股份设立“老牛专项基金”，用于开展各类公益事业。此外，蒙牛乳业集团还与中国奶业协会、中国教育发展基金会、国家学生奶办公室、国家公众营养与发展中心、人民日报经济部等7家单位，联合启动了以“每天一斤奶，强壮中国人”为主题的“中国饮奶运动”，并会同国家体育总局训练局、NBA关怀行动、联想、微软、新浪、华润万家、家乐福、利乐中国公司等联合发起了“中国牛奶爱心行动”，为促进国人饮奶观念的树立，提升国人身体素质做着自己的贡献。
与此同时，蒙牛乳业集团积极致力于环境保护和循环经济实践。累计投入环保资金超过4亿元，全部生产性污水处理均达到了国家综合排放一级标准，年总处理污水量达1500多万多吨，年消减化学需氧量约3.8万多吨，所产生中水也全部得到重复利用。在大型牧场建设中，蒙牛乳业集团引入循环经济理念，通过建设沼气发电项目，有效地解决了奶牛养殖中大量排泄物对环境的污染，不仅取得了良好社会效益和经济效益，也为中国大型牧场建设起到了积极的示范、引导作用。
“建设世界乳都，打造国际品牌”是蒙牛乳业集团始终不渝的奋斗目标。2007年以来，蒙牛乳业集团先后在和林基地建成了国内乃至世界上最先进的智能化工厂和高科技乳品研究院，119项技术创新被成功运用其中；在乳都呼和浩特市隆重举办了内蒙古首届国际乳业节，吸引了国内外各界人士对内蒙古乳业发展的高度关注；与中央电视台联合举办的“赢在中国”节目，为全国的创业者提供了一个展示自我的平台；与中央电视台联合举办的“城市之间”活动，揭起了趣味运动全民健身的热潮„„这些卓越的工作有效地提升了蒙牛品牌的美誉度和世界乳都的影响力。
目前，蒙牛乳业集团正按照确保在2011年跻身“世界乳业15强”的既定目标，为中国乳业的发展，为国人体魄的强健，为内蒙经济的腾飞做着自己不懈的努力。
第12篇：蒙牛牛奶
蒙牛牛奶：牛奶是最好的补钙食品
蒙牛牛奶儿童牛奶的销售额不断增加，像蒙牛牛奶未来星儿童牛奶作为中国的第一款儿童牛奶，也是以其优异的品质和蒙牛牛奶出色的营养价值受到了家长们的欢迎。“孩子是整个家庭未来的希望，他们的身体健康自然是头等大事，因此为孩子买牛奶一定要选择一些大的品牌，大企业各方面的工艺、科研都让人放心。”
蒙牛牛奶乳业负责人介绍到，蒙牛员工是企业的基本单位，关爱员工即为关注企业发展。为进一步解决员工的住房问题，蒙牛牛奶集团计划再为员工建设一个住宅小区，以团购的形式向员工发放。
蒙牛牛奶乳业一直在为运动员提供优质、美味的训练专用牛奶，为运动员们征战奥运、拼搏世锦加油。 蒙牛负责人向记者介绍，自2004年开始，蒙牛牛奶乳业就与国家体育总局训练局开展了稳定而持久的合作。蒙牛牛奶以其优异的品质成为“国家体育总局训练局运动员专用产品”。
蒙牛牛奶营养专家温馨提示，及时补钙有窍门，每天少量多次饮奶，将收到事半功倍之效。家长随着孩子年龄增长会逐渐忽视补钙问题，应当重新重视起来。针对青少年缺钙的问题，蒙牛贴心推出高钙蒙牛牛奶、低脂高钙牛蒙牛牛奶等功能性牛奶品种，助力青少年既快又好地成长。
蒙牛牛奶营养专家指出，“最好的补钙食品不是人们‘传言’中的骨头汤，而是牛奶。”牛奶中钙的含量很丰富，每百克牛奶中含钙可达100～110毫克，而且这种钙为天然乳钙，容易被人体消化吸收。
蒙牛牛奶重视儿童的营养健康
蒙牛牛奶为青少年量身打造了多款佳品：益优特拥有四重营养保护，增强青少年抵抗力; 蒙牛牛奶优益C促进肠对包括钙在内的各种元素的吸收，帮助发育;美国疾控和预防中心的营养调查研究中发现，饮食结构失衡已成为当下一代青少年的主要问题所在。蒙牛牛奶业内人士指出，现代城市生活节奏的加快，使改变青少年错误的饮食习惯和生活习惯任重道远，应该大力提倡饮奶，健康从孩子抓起。
蒙牛牛奶乳业一直在为运动员提供优质、美味的训练专用牛奶，为运动员们征战奥运、拼搏世锦加油。 蒙牛负责人向记者介绍，自2004年开始，蒙牛牛奶乳业就与国家体育总局训练局开展了稳定而持久的合作。蒙牛牛奶以其优异的品质成为“国家体育总局训练局运动员专用产品”。
蒙牛牛奶乳业已构建了包括五大类400多个品项的全方位、立体化牛奶矩阵，除了创造性地开创了高端奶的品类，更在儿童奶、冰激凌等领域做出积极的实践。蒙牛奶乳业多元化的产品矩阵，不仅更大程度上满足了消费者更细分、更营养的乳品需求，同时更能让消费者感受到一种产品的‘专属感’。
蒙牛牛奶不仅在产品方面十分重视儿童的营养健康，同时蒙牛牛奶也十分关心儿童的全面发展。蒙牛牛奶曾举办多次针对青少年的健康活动，其中的“天生我才 赢在未来”少儿才艺大赛、“爱心礼物活动”、“中国牛奶爱心行动”、“科学饮奶”全国乳品营养周等活动均取得了良好的社会反响。蒙牛牛奶http://www.daodoc.com/ 蒙牛牛奶http://news.sohu.com/s2009/mengniu/ 蒙牛http://www.daodoc.com/2319 蒙牛http://weibo.com/mengniu1999 蒙牛http://www.daodoc.com/
第13篇：牛奶保姆
牛奶保姆
早上我起床了，倒了一杯牛奶然后就去洗漱。洗漱完毕后我发现我的牛奶不见了，还有人给我做好了早饭。父母出差了，家里只有我一个人，有是谁干的呢？
突然一股白色的液体流到了我的面前，马上变成了一双手，很显然它们就是我的牛奶。我十分好奇，还没等我反映过来，它已经变成了一张脸，它凑近我开口说：“很高兴认识你，我就是你的牛奶。”我也饿了，没等它说完，我就开始吃了。吃饱后，发现它不见了。我一看表：糟了，迟到了。我抓起书包，冲了出去，下了楼边发现门口还有一辆白色的轿车再等我。我们一路中还变成了一架小直升飞机。没用上十分钟边到了学校。那天下午没有课，很快到了中午，我走出了校门口，发现那辆小车又停在了校门口，我们回到了家。
我发现它在看报站纸，而且一目十行，速度惊人。最厉害的是它做饭的时候，洗菜，蒸饭，煎炒，煮一个也不少，而且它做的营养配餐，不但好吃还都合理搭配。它的动作十分麻利，一顿美味丰盛的大餐很快就完成了，最重要的是没有帮手。它还洗完了碗，给我检查了作业，和我一样它也该休息了。过了一会，妈妈喊醒我，说：“快起床！就要迟到了！”
黄东小学四年级：关秉政
第14篇：牛奶害人
回答: To mitts:为了治花粉症，这”不喝牛奶,不吃奶制品, 不喝 由 华灜 于 2010-04-10 03:44:44我用五行理论非常容易解释为什么.但是说出来你也会觉得很反动, 所以我只能把结果告诉你.
为什么有些寒性体质的人不会有花粉症呢? 因为每个人都是不一样的个体, 同样的疾病在每个人身上表现出来的症状不一样.一个最简单的例子就是感冒.有些人流汗, 有些人不流汗, 有些人发烧, 有些人不发烧, 有些人咽喉疼痛, 有些人没有这个症状.按照病毒理论来说, 这些人如果都被一种病毒感染, 理应治疗方法一样.中医里面治疗却是截然不同的, 原因还是一样, 每个人都是不一样的个体.这个是同病不同治的情况.另外一种情况就是不同病确用同一种办法治疗.例如花粉症, 鼻炎, 哮喘, 一些湿疹,皮肤病, 等等中医里面的治疗大方向是一样的.这些病根源是因为肠胃伤寒造成.把致病的根源解决掉了, 其他问题身体会自己恢复的.中医治疗都不是针对疾病, 而是针对身体.身体的功能恢复了, 病的问题身体自己会去搞定的, 外界力量不需要去越俎代庖.
为什么我总是强调不要喝牛奶和那些寒凉的东西.因为牛奶是阴寒凝滞的, 健康的小孩子在换牙之前的纯阳之体有足够的能量去化掉这些阴寒, 然后把好的成分吸收来给身体用.他们喝点牛奶有益健康.不过前提必须是健康的孩子, 那些肠胃已经受伤的小孩子却不在之列.成人体内的这个能量就没有孩子们那么强, 对于不是出生在蒙古那么北边的亚洲人种来说, 生理差异决定了我们难以去消化牛奶.加上现代生活习惯和方式对身体能量的损害, 牛奶中的好东西我们拿不到多少, 那些阴寒的能量却轻松在体内聚集.身体既然排不出去, 想要不被它伤寒的最好办法就是别让它进入身体.当然, 这些都是从中医认识人体的角度来解释.现代医学的对牛奶的认识也逐渐发现了牛奶对人体的危害, 这个我就不说为什么了, GOOGLE一下就知道牛奶不但不补钙, 反而会影响人体对钙质的吸收.
奶制品比牛奶情况略好一点, 发酵过的起码吸收起来容易一点.不过这个不代表它就由寒凉的东西变成温热的东西了.目前我们饮食结构里面大部分东西都是寒凉的, 而且大部分亚洲人对户外运动并不热爱, 运动这个最重要积累阳气的手段也没有了.长期下去身体内的寒热能量就失去平衡, 阴寒的东西在体内积累的多了产生一些负面的效应也是情理之中的事情.
我个人的观点是想健康就要平衡, 阴阳平衡,心理平衡, 生理平衡.这个就是中医的\"中\"的含义; 想健康不是因为你吃了什么, 更多是因为你没有吃什么.举个最简单的例子, 你一辈子就白饭蔬菜这么吃,饮料就喝点热水的话你的身体肯定不会有什么大毛病, 没有缺钙, 没有癌症, 不会营养不良, 也不会有花粉症.有机会回国到老家村子里面问问80-90岁的老人他们在我们这个大的时候都吃什么你就明白了.当年吃一吃肉是多难的事情阿.
网上摘录的有关牛奶的资料：
（转贴）
2004 年，瑞典卡洛林斯卡研究完成了一项牛奶与癌症的研究，研究证明，大量饮用牛奶导致妇女患卵巢癌。他们对61084名年龄在38岁至76岁的妇女跟踪13年调查，确诊爱喝牛奶的266名妇女患卵巢癌，125名尚未确诊。每天饮用4次以上奶制品的妇女，卵巢癌的发病率比每天喝2次的妇女高出一倍。
哈佛大学医学院、牛津大学和台湾医科大学的科学家联合研究发现，牛奶中的激素物质IGF-I加速和加强了氯化钾离子在细胞壁之间的交换，导致人类卵巢癌细胞的繁殖和宫颈癌细胞的加速生长。
2004 年10月《新英格兰医学杂志》发表一篇牛奶致女性乳腺癌的研究报告。丹麦的研究人员对117000名妇女调查发现，牛奶对乳腺癌的促发有很大影响。研究人员认为，近50年来全世界乳腺癌发病率的大幅提高与人们饮食结构中牛奶及奶制品消费增加密切相关。研究人员认为，大量饮用牛奶会增加人体中类胰岛素一号增长因子(IGF-I)的水平，已经有多项研究表明，几乎每一种癌症都与IGF－I有关联，IGF-I是一种促使癌细胞生长和繁殖的关键性因素。
美国费城的研究人员通过近10年的流行病学调查证实，奶制品会增加男性患前列腺癌的危险。
美国波士顿一研究小组对20885例美国男性医师进行了长达11年的随访调查，食用奶制品的男性，有1012例男性患前列腺癌。统计分析发现，每天从奶制品摄入600毫克钙的男性血浆中维生素D3浓度显著降低，发生前列腺癌的危险大幅上升。
日本厚生劳动省近日发布的流行病学调查结果显示，与几乎不食用乳制品的男性相比，经常食用牛奶、酸奶等乳制品的男性患前列腺癌风险会高出60%左右。研究结果表明，饮用牛奶最多的调查对象患前列腺癌的风险是几乎不饮用牛奶的调查对象的1.53倍，而且饮用量越多，患癌风险越高；食用酸奶最多的调查对象患前列腺癌风险是几乎不食用酸奶的调查对象的1.52倍。
好了，用不着过多罗列了。在此，我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。英国地质化学家简?普兰特五十岁的时候患乳腺癌，虽然经过无数次治疗，十年间癌症总是不断回来与她作伴。当第五次复发的时候，一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上，医生说她只有几个月的生命了。绝望而又坚强的普兰特教授不再相信医生，相信医生也没有用，人家已判了她的死刑。她靠自己拯救自己，她阅读最新的医学论文，得知素食可以抗癌。她回想起三十年前到过中国，那时中国农村妇女不喝牛奶而几乎没有人患乳腺癌，从而得到启发，戒掉每天必吃的两盒酸奶，出乎她的意料之外，脖子上的肿瘤在六个星期之后奇迹般的消失了。普兰特教授是英国地质局的首席科学家，同事们目睹了她反复患病到痊愈的曲折过程。当同事们的亲朋好友患了癌症的时候，都纷纷来向她求援。普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊愈。为什么素食和戒掉牛奶就能够治愈癌症？普兰特教授下功夫进行研究，她得出结论牛奶中的IGF-1（类胰 岛素一号增长因子）导致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然产出的牛奶中含量较低。自从人们用激素催发母牛大量产奶，牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍，牛奶致癌的危险当然就很厉害了。她认为牛奶的危害比香烟还严重。
善良而乐于助人的普兰特教授为了帮助更多的人远离牛奶的危害，放下自己的研究课题，特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》，还创办了宣传网站，懂英文而兴趣的朋友可以上网浏览。
美国著名医学教授新谷宏实（美籍日本人）经过四十多年的行医实践，以医疗实证为依据，充分证明牛奶会导致妇女乳腺癌。他发现每一例乳腺癌患者都是爱喝牛奶的女人。新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献，他创造了医治无数癌症，而没有一例复发的医疗奇迹。他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢？他在《不生病的生活》中告诉人们，他的法宝就是在患
者作了肿瘤切除术之后，至少五年禁食牛奶和肉鱼蛋。
牛奶为何会导致多种肿瘤病变？美国康奈尔大学终身教授坎贝尔是癌病学的研究权威，特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献，曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖 ”。他的研究给人们找到了答案。坎贝尔证实牛奶中的蛋白质是一种非常强的促癌剂，其致癌能力甚至超过化学物质。他说：
“在控制癌症发病方面，营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…….哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢？一个是酪蛋白，这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87％。这种蛋白质促进各阶段的癌症。”
“高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白质）膳食使更多的致癌物进入细胞，使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上，引起更多的突变反应，使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大，这些细胞一旦激活，就会形成更多的肿瘤。”
牛奶致少年儿童I型糖尿病
牛奶不但能使成年人患II型糖尿病，还可能使孩子患I型糖尿 病。限于篇幅本来不想谈这个问题，但喝牛奶的孩子太多，I型糖尿病终身难治，一个孩子一旦变成I 型糖尿病人，在他以后的生命中，不得不依赖外源的胰岛素注射，太可怕了。因此不能不谈。牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的？坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述，我把论述摘录如下：
“在I型糖尿病中，免疫系统攻击产生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治愈的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经历。但大多数人并不知道，这种疾病和我们的膳食有关系，特别是我们每天摄入的奶制品。牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生，很早就见著于文献。其过程很可能是这样的：
婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质，很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后，被分解成氨基酸碎片 。对于某些婴儿来讲，牛奶不能完全被消化，于是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。免疫系统识别了这些片段，将它们作为外来的入侵者，并开始破坏它们。不幸的是，这些蛋白质片段和产生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力，并开始攻击两者，导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
在12个国家的14岁以下儿童中，牛奶摄入量与I型糖尿病发病关系的调查发现，两者之间存在非常好的线性关系。从中我们可以看到，牛奶摄入量越多，I型糖尿病患病率越高，在芬兰，I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时，牛奶的平均摄入量芬兰也是最高的，但在日本这一数值是非常低的。”
针对牛奶危害儿童健康问题，1994年美国儿科协会强烈建议：如果家族成员糖尿病比较常见的话，那么这个家庭中出生的婴儿最好两年内不要服用任何牛奶。
在此我要特别强调指出，牛奶除了导致癌症和糖尿病外，还会导致其他一系列慢性疾病。坎贝尔说：“科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊：动物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％的酪蛋白，能
显著增加癌症、心脏病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏松症、高血压，自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
牛奶危害健康是许多人难以接受的事实。奶农，奶场主，奶制品企业的员工，牛奶是他们的饭碗；奶品制造商，奶品销售商，奶品包装商，牛奶是他们的摇钱树。他们又怎么能面对这样的现实呢。
\"我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很，迄今为止，世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。\"
谈到牛奶的无情现实，坎贝尔说：“我本人是在奶牛场长大的，是喝牛奶、吃牛肉长大的，我很不愿意看到这样一个事实：否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家，这是事实
第15篇：牛奶调查报告
关于商校学生对牛奶消费情况
市场调查报告
指导老师：叶彦希
队长：赵勇
队员：郭威安彩霞
晏学飞 陈庆敏
一、前言
近年来，随着人们物质生活的日益丰富，生活节奏的逐渐加快，消费者的饮食结构，饮食习惯也随之发生变化，饮食方式追求简便快捷，已成为一种新的消费趋势。在这种背景下，为了解我校学生对奶制品的需求情况，以及学生获得产品信息来源的方式与渠道，我们将对我校在校学生这一消费群体进行了调查，并对收集的信息进行了系统的分析与总结，得出了一些结论。
二、调查目的
1、了解、分析我校学生消费牛奶的习惯，动机，时机，对品牌的偏好，广告宣传的态度；
2、为乳制品企业在开发我校市场提供市场依据；
三、调查内容
1、我校学生群体牛奶体消费的习惯、动机；
2、我校学生饮奶人数及其牛奶消费数量情况（推断总体）；
3、产品质量、价格、包装等各要素对引发我校学生群体购买行为的影响程度；
4、我校学生群体消费牛奶的主要类别和规格情况；
5、品牌因素对我校学生群体购买行为的影响程度；
6、我校学生对牛奶品牌的认知度与忠诚度；
四、调查方法及时间
1、采用问卷调查法和实地考察法。
2、调查时间为2012年12月10日——12月20日
3、
关于我校学生对费情况的问卷调查
调查方法：问卷分析
样本总数：150份
市场调查报告(问卷)
亲爱的同学：
您好！我们是来自10会电大专
（一）班的同学，感谢您参与本次调查活动，此次调查的目的主要是了解商校现阶段学生对奶制品的需求情况，此问卷只作了解之用，答案没有对错之分，感谢您在百忙之中抽出一点时间为我们填写以下问卷，谢谢！
第1题 请问您的性别？（）
A女B男
第2题 您所读的是？（）
A大专B中专
第3题 您攻读的专业？（）
A 会计B工商管理C 市场营销D酒店管理E学前教育F其他 第4题 您每月的生活费是多少？（）
A.500元以下B.500—800元C.800—1000元D.1000元以上
第5题 您认为牛奶在每日膳食结构中重要吗？（）
A.十分重要B.比较重要C.一般D.无所谓E.不重要 第6题 您平时是否有喝牛奶的习惯？（）
A.每天都喝B.经常喝C.偶尔喝D.无所谓E.从来不喝 第7题 您喜欢喝什么牌子的牛奶？（）
A.蒙牛B.伊利C.天友D.山花E.其他 第8题 您在选择牛奶的时候，更倾向哪种类型呢？（）
A.纯牛奶B酸牛奶C.果味乳饮料D.高钙牛奶
第9题 您喜欢哪种包装的牛奶？（）
A盒装B.瓶装C.袋装D.其他
第10题 您觉得牛奶什么时间喝比较好？（）
A.早上B.中午C.晚上D.睡觉之前E.早、中、晚都喝 第11题 您认为高质量的牛奶首要特点应该是什么？（）
A、奶源新鲜卫生B.营养丰富C.口味好D.添加特殊营养成分E.其他 第12题 您购买牛奶通常依据于？（）
质量B.营养需要C.口感D.价格E.其他 第13题 你能接受同等规格下什么价格范围内的鲜牛奶？（）
A.1.50-2.50元/200MLB.2.50-3.50元/200ML
C.3.50-4.50元/200MLD.4.50-5.50元/200ML
第14题 通常情况下，您选购牛奶的原因？
A.解渴B.补钙C.爱心早餐D.其他
第15题 您一般在哪里购买牛奶？
A、学校里的小卖部（食堂）B.大型超市C.便利店
D.早餐供应点D.其他
五、调查结果分析
以下就是我校学生消费者牛奶的消费习惯、购买行为、价值关注点的具体情况。
（一）消费习惯方面
从我校学生群体消费牛奶情况分析得出，大部分的学生并不是天天都饮用牛奶奶，但他们的消费具有随意性，所以这是一块巨大的潜在市场，有待乳制品企业去培养、开发。 首先，要宣传长期固定饮用牛奶对身体的益处；
其次，要给消费者塑造一种有品质的生活理念；
再次，要培养这一群体长期固定饮用牛奶的习惯；
最后，根据大学生牛奶的饮用习惯显示，不确定选项的比重最大。因为购买的随机性会造成销售量的不确定性，所以企业应该培养消费者固定饮用牛奶的习惯。
从我校学生牛奶购买地点分布看出，55%以上的同学是在校内超市和校内便利店购买牛奶，而且根据学生购买的牛奶产品的规格情况表分析他们购买的牛奶主要是250ml的小包装，因此乳制品企业奶制品企业在校园市场的渠道方面应主要向校园超市、便利店供货，并且产品的规格以小包装为主。
（二）产品调查
关于产品方面的调查，我们是从大学生消费的牛奶结构、产品各要素对大学生的影响程度这两方面着手，以下是我们对产品方面的调研分析：
在品类的选择方面，饮用酸奶和纯奶的比重大，乳酸菌饮料次之，---的比重最小，而女生更是酸奶类的主要消费群体，所以企业在今后向校园各零售终端网点配货的时候，品类配货的比例可以有针对性地调整，对销售好的品类实行高铺货，以保证不必要的断销，而对于消费量较小的品类，则应该避免过多的存货，增大企业成本。
根据调查结果及相关图表可知，产品各个要素中产品的质量、口味两个要素为消费者购买行为中影响最大的两个要素，消费者的购买行为对价格要素的敏感程度已经让位于对产品质量、口味的关注；价格因素对消费者的购买行为仍然会产生较大的影响；而包装等产品的非核心价值方面影响程度较小。
（三）品牌调查
关于品牌方面的调查
经调查，现在武汉高校市场流通的牛奶品牌主要为伊利、蒙牛、光明等全国性知名品牌。从各高校内的超市、便利店的铺货情况来看，则完全被伊利、蒙牛、光明三大品牌瓜分。其他品牌在高校市场则难有作为。
选择更换牛奶品牌的原因分析 ，选择不更换牛奶品牌的原因分析
由从品牌的忠诚度方面进行初步的分析，89.7%的人群会更换购买不同品牌的牛奶，在这近90%的人群当中，54.6%的大学生是因为尝试其他品牌的产品而更换品牌，因为其他品牌产品进行促销活动和其他品牌进行降价活动而更换品牌的大学生各占33.4% ，其他品牌推出新品这个原因占12%，在10.3%不更换购买品牌的大学生中有50%的人是因为习惯了这个品牌的口味，27%的人是因为换着太麻烦，23%的人是因为只喜欢那个品牌。 综上所述，在大学生这个群体当中，有一定的品牌忠诚度，但会出现偶尔更换品牌的现象，是因为尝试其他品牌和其他品牌做活动，而不更换牛奶品牌的大学生是因为习惯了
品牌的味道、品牌喜爱以及转换成本等因素。所以根据以上品牌分析，企业应该注重企业的品牌建设，培养忠诚顾客，通过品牌牛奶的口味，品牌感知等一系列因素在大学生这一年轻群体中培养忠诚顾客，提高企业长远的销售量。
（四）营销与广告宣传
从影响购买的促销因素分析，价格下降对大学生消费者的影响程度最大，买赠活动位居第二，广告宣传、公益赞助分别位居第三和第四。根据这项指标的分析，说明大学生群体属于价格敏感型顾客，以价格为导向，因为他们一个月的生活费有限，经济能力有限，所以他们对价格相对敏感。此外，买赠活动、广告宣传等活动同样发挥着不可小觑的作用，而人员推销的手段则在牛奶销售中所起的作用十分有限，企业应进一步分析起收益与成本，明确其是否应继续存在。
大学生消费人群获得产品信息的手段较为多样，但电视广告依旧占主导，起着最广泛、最显著的影响，卖点宣传广告对大学生的影响占其次。同时，作为高知识群体，通过互联网的影响比重有所上升。在广告诉诸内容方面，由于“三鹿事件”的发生，现阶段大学生消费者更注重质量安全这一因素，对其关注度远远超过品牌个性、情感传递等其他因素，有悖于品牌传播规律，是特殊时期的特殊表现。
六、大学生牛奶消费市场现状
1、武汉高校牛奶消费市场主要被蒙牛、伊利和光明三大企业占领；
2、大学生消费的牛奶产品多为液态奶和奶粉，且以液态奶为主；
3、在高校里，豆浆，特别是原磨豆浆是牛奶的最大竞争产品；
4、大学生对牛奶价格的敏感度最高，其次是牛奶的品牌，再次是口味；
5、大学生牛奶市场渠道主要是高校里的超市和便利店；
6、高校里牛奶促销活动不多，而且没有根据学生具体情况展开；
7、广告对大学生的牛奶消费影响不大，效果不明显
七、调研结论与建议
1、迎合消费习惯、开发高校市场。
从以上调研分析来看，尽管现阶段大学生的购买力有限，对产品价格十分敏感，个人消费量不大，而且，企业对这一市场的开发成本较大，但是，从长远来看，大学生牛奶市场存在极大的利润空间和较好的发展前景。虽然大学生现在的受经济等客观因素的制约，但是在他们毕业且有可观收入之后，购买力水平会有极大的提高，如果企业能在这一时期就开始关注该潜在目标客户群体，使他们成长为企业的长期顾客，培养他们的品牌忠诚度，将会给企业带来长期的、巨大的经济效益。
消费者对于某一品牌的购买行为，由于受到各种内外因素的影响，常常表现粗“朝秦暮楚”、变化无常的特征。企业只有深入调查和了解消费者购买行为、习惯的变化规律，才能因势利导，以维护消费者对品牌自身的高度忠诚。
因此，针对现阶段大学生消费时间不固定，饮用数量少，相应的在牛奶产品上花费金额的比重也很小等消费特点，一方面，企业可以通过开展知识讲座，普及饮用牛奶的常识等营销手段来改变大学生消费心理及习惯，刺激大学生的购买需求，增加大学生消费数量。另一方面，企业可以在校内零售点、校内的超市和便利店等地点通过试喝、优惠、现场展示、降价促销等方式，以及组织消费者参加生产过程的参观或体验等活动进行品牌宣传，产品宣传，与消费者建立积极的感情。
2、丰富营销策略，充分利用广告宣传
根据调研结果分析，价格下降对大学生消费者的影响程度最大，买赠活动位居第二，广告宣传、公益赞助分别位居第三和第四，乳制品企业进入高校市场可以通过销售促进、广告等丰富的营销手段，增加大学生消费者对品牌的接触，通过不同场合、不同形式、重复或多
次的传达企业和产品信息，提高大学生消费者对企业及产品的喜爱程度。企业可以通过体验性试喝、赠送礼品、优惠、现场展示、降价促销等方式，在积极活动中改变大学生消费者的态度，或通过公益事件、负责任的善后处理方式等增强消费者对企业或产品的良好情感，赢得消费者的认可与尊重，从而进一步树立品牌知名度、美誉度。
广告是企业开展营销活动中最重要的要素之一，消费者喜爱广告，也能导致对产品的正面情感，进而提高消费者的购买参与程度，激发有意识的决策过程。大学生消费人群获得产品信息的手段较为多样，但电视广告依旧占主导，起着最广泛、最显著的影响，卖点宣传广告对大学生的影响占其次。同时，作为高知识群体，通过互联网的影响比重有所上升。在广告诉诸内容方面，由于“三鹿事件”的发生，现阶段大学生消费者更注重质量安全这一因素。所以乳制品企业可以利用广告或传媒形式将大学生消费者关注的产品的安全、营养等各因素迅速、有效地传达出去，让大学生消费者看到企业的责任感和认真的态度，还可以使用偶像、明星甚至国家获企业的领导者代言的广告加深大学生消费者的信任感，或使用比较广告、情感广告增强他们对品牌的喜爱。
3、保证品质、传递品质。
“三鹿事件”发生后，现阶段大学生消费者更注重牛奶的质量安全这一因素，对其关注度远远超过品牌个性、情感传递等其他因素，虽然有悖于品牌传播规律，但这是特殊时期的特殊表现；对品牌而言，产品是最基础，同时也是最核心的要素，没有高品质的产品，没有能够给消费者带来价值的产品，品牌的其他方面都没有意义，特别是涉及到人们生命健康安全的乳制品，消费者对其的敏感度不言而喻，人们对“三鹿事件”后的态度能够给予最好的证明。因此，乳制品企业要想开拓大学生市场，重新让大学生消费者建立积极的情感，保持良好的态度，确保产品质量、严把品质关是最重要的。企业要做好这项工作必须要注意一下几点：
（1）始终坚持“质量第一”的方针。要让企业高层，更要让全体员工深入理解贯彻执行该方针，同时建立健全相应的质量检测制度、标准和组织机构来监督执行该方针。
（2）追求产品品质一定要长期持之以恒。值得消费者信赖的品牌不是短期内就能完成的，企业任何时候都应该强调持之以恒的追求卓越的质量。
（3）树立品牌的全面质量观。除了保证产品质量外，还要有高质量的服务，通过提供有力的事实或描述转变消费者的态度，以最直观的的手段把企业的高品质传递给消费者。
（4）无论是产品接触还是企业人员在和大学生消费者接触时，都要传递健康、高品质、安全等消费者关注信息，以企业的真诚打动消费者。
4、塑造品牌形象，培养购买忠诚
拥有品牌就拥有市场，就拥有现在和未来，就可以获得消费者的忠诚，这就是品牌时代的游戏规则。消费者在选择时不会购买自己毫不了解的商品，而是倾向在自己熟悉的范围内选择，所以品牌知名度越高，或者说品牌越被消费者熟知，越容易进入消费者的选择，越有可能成为被选购的对象。因此知名度和购买之间存在着明显的关联，尤其对于这样消费者介入程度低、单位产品价最低的乳制品来说。所以对于开发大学生市场，让大学生消费者购买自己公司的产品，这就需要前期的市场投入，让大学生消费者充分接触产品，进行品牌口味的培养使其形成消费偏好，这里要着重说明的是在大学生消费牛奶产品结构中，以纯奶和酸奶为主，在包装上是以250ml乐利包为主，所以乳制品企业在将产品推销时，应以这两类产品为主打，培养自己的潜在消
第16篇：牛奶产业
一、产业管理与政策环境：经过改革开放30年的发展，我国已经建立起比较完善的乳制品工业体系，牛奶养殖业和乳制品加工业迅速发展，形成了一批以蒙牛、伊利、光明、三元等为龙头，地方品牌为补充协调发展的产业格局。但2008年来陆续发生的一系列乳制品年安全事件暴露出乳制品产业存在的管理问题：一是乳制品加工业的高速发展和奶牛养殖业的相对落后不相适应，加工过剩与奶源供应不足；二是乳品企业对保生鲜乳及乳制品质量安全的责任不明晰；三是市场有效需求不足，市场竞争秩序有待规范。
针对上述情况国家先后出台了《乳制品安全监督管理条例》、《奶业整顿和振兴规划纲要》、《中华人民共和国食品安全法》和《乳制品工业产业政策》，其后又把《乳制品加工行业准入条件》与《乳制品工业产业政策》进行了整合修订。这些政策提出了乳制品行业今后的发展目标、行业准入、产业布局和政策措施等，为有关部门、地方政府、企业及相关单位提供了产业发展指导。
这些政策法规吸取了毒奶粉的经验教训及我国乳制品工业的实践经验，实现乳制品工业结构调整、保增长、扩内需的目的，更好的适应我国乳制品行业又好又快的发展。
二、国外成功的产业管理模式
1 欧盟：“有形的手\"支持奶业发展
欧盟是世界第一大乳业生产地，为了支持奶业和乳业的发展，欧盟制定的一些措施值得我们借鉴。比如，建立牛奶生产配额体系避免产量过剩、实施干预购买和私人储备援助计划稳定内部市场、通过对奶农直接支付支持奶业生产等。
欧盟为了避免奶业生产总量过剩，保持区内价格的稳定，减轻沉重的财政补贴负担，在1984年建立牛奶生产配额制度，规定了牛奶生产总产量的上限，各成员国农场主根据所分配的配额进行生产。实施干预购买和私人储备援助计划稳定内部市场。为稳定乳制品内部市场价格，欧盟确定乳制品区内市场参考价格。 欧盟还有一个方式是通过对奶农直接支付支持奶业生产，这是以牛奶生产配额为计算单位，直接向每个生产者支付。这样可以保证奶农的最基本利益，不会造成奶业在市场需求低温期出现亏损以及上游奶源的减少。
欧盟意识到只有通过产、加、销一体奶业合作社这种形式，才能让小规模农户享受到较大资本所带来的利益。因此，欧盟推动奶业合作社的健康发展，从根本上解决了小规模奶农的生存与发展问题。
2新西兰：规模化和专业化
多年来，新西兰政府通过政策指导，提供信息和服务，鼓励和推动新西兰农场主以低于世界市场平均价格的运做成本持续发展，已形成了比较有效的管理运做机制。新西兰的牧场绝大多数是家庭式经营，并以此建立起有牧场主、草地所有者、乳制品加工商、销售组织等共同参加的经营、管理和分配的合作体系。在这种体制下，各方都明确地承担了在这一体系中的责任、义务与权利。
为参与更加激烈的国际竞争，在政府的支持下，几家大的合作公司与新西兰乳品局于2001年合并成立了新西兰最大的乳业集团公司恒天然。
它拥有全新西兰乳品产业94%的生产能力，形成了资产达120亿新元的世界第5大乳业集团。它的出口占全国出口收入的20%，是GDP的7%。
新西兰的乳业是高度纵向一体化的，最低一级是农场主，上面一级是奶农合作社，最上面一级是乳业委员会。农场主拥有合作社的股份，合作社又拥有乳业委员会的股份。农场主把生产出来的牛奶卖给合作社，合作社又把奶卖给乳业委员会，乳业委员会通过它的全球营销网络把这些乳制品销售到海外。加工公司一旦从乳业委员会得到销售收入，就按照奶农向公司提供的牛奶固形物的多少把钱支付给奶农。这种付款制度鼓励奶农增加牛奶产量。 3澳大利亚：奶业管理多样化
澳大利亚是世界第三大单一乳制品出口国。澳大利亚奶业管理呈多种形式，体现在牛奶生产、加工和销售三个环节中。澳大利亚奶业委员会是制定奶业政策的最高机构，ADFF、DAPF、MMFA协调牛奶生产、加工、销售环节，负责制定统一的政策和措施。ADIC另一项重要作用是指导ADC和澳大利亚奶业研究和发展协会的工作。
而澳大利亚奶农联合会代表着奶农利益，在6个州有各自的奶农分会。同时奶农联合会负责奶牛种群改良方案，主要是优化全国的奶牛品种；奶制品商联合会代表奶制品生产商的利益。牛奶销售商联合会代表液态奶加工商的利益.
澳大利亚生产、加工、销售三个环节的相关部门都有自身的利益代表，这在一定程度上有利于各方的利益最大化，在一定层面上也有利于乳业更好地发展和做大做强
三、技术发展：
1包装：发达国家牛奶包装采用六层纸铝塑符合复合无菌材料：目前发达国家普遍采用超高温瞬时灭菌（UHT）技术进行鲜奶包装将牛奶加热至超过135℃，仅保持几秒便迅速降至常温，然后在密封无菌条件下，用六层纸铝塑复合无菌材料灌装、封盒而成。UHT技术将灭菌设备和包装材料有机统一了起来。与传统的灭菌和灌装方式相比，高温可消灭有害微生物，而且短暂的持续高温处理，保存了牛奶的营养成分和味道。复合包装材料的应用则最大限度地防止细菌、光线、空气对牛奶保鲜的破坏，因此，在室温条件下可使牛奶保鲜长达9个月。
2新品种: 展望未来，低脂和全脂的酸乳销量将可能超过脱脂酸乳。鲜干酪将出现于美国市场。目前，摇乳的种类也有可能向早餐或高档化及面向成人的方向发展。在美洲和欧洲，酸乳的发展仍将有较大的空间.
目前，添加功能性配料的酸乳在欧洲和日本比较流行．但也开始出现在全球商场的货架上。特别是德国市场，提供了品种繁多的功能性酸乳。
3安全：我国的乳制品生产企业应着手建立GMP（Good Manufacture Practice,良好生产操作规范）和HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Points，危害分析和关键控制点）系统，GMP由FDA于1986年颁布，是确保生产卫生产品所必需的最低卫生与操作要求，目前在国内主要还局限应用于制药企业．HACCP最早是由NASA为制造宇航食品而与PILLSBURY公司在1971年共同提出，主要解决食品安全问题．目前它已被认为是世界上最有权威的食品质量保证体系之一，许多国家的政府要求或推荐食品企业采用HACCP系统，对从国外进口的食品也有同样的要求
第17篇：彩色牛奶
一、活动背景
本节教学活动主要借助故事《彩色牛奶》中神奇的想象来引导幼儿关注蔬菜的颜色特征和作用，并在这过程中发展幼儿的语言表达能力。对于中班幼儿而言，蔬菜是他们每天都会直接接触的事物，但是这种接触大多只是一种自然的接触。为让幼儿注意蔬菜的颜色特征，关注蔬菜的作用，根据中班幼儿好奇、好模仿、思维具体形象的特点，结合故事内容，我选择课件制作和图片展示搭配起来，将动物怎样变色的过程直观、清楚地展现在幼儿眼前，通过激发兴趣→理解故事→尝试表达→参与游戏→大胆仿编的循序渐进过程突破教学中的重、难点，更好地完成教学目标。
二、活动目标
1、幼儿熟悉理解故事内容,掌握词语“神奇”，“五彩缤纷”。
2、借助故事中神奇的想象，引导幼儿关注蔬菜的颜色特征并能恰当得表达。
3、能根据故事的情节线索进行大胆仿编，学习用完整的句式表达出来。活动重点
理解故事内容，掌握词语并能恰当的表达。 活动难点
幼儿能大胆进行仿编，用完整的句式表达出来。
三、活动准备
1、利用故事挂图制作的PPT、教学磁带；
2、故事角色图片和故事中蔬菜图片；
3、各种实物蔬菜。
四、活动过程
1、激发兴趣，引出课题
教师先出示小橙兔图片引发幼儿展开想象：小白兔怎么就变成小橙兔了呢？那是因为它喝了一杯神奇的牛奶。 出示奶牛图片并介绍：它是谁？让小白兔喝的牛奶就是从这头奶牛身上挤出来的，它可不是一头普通的奶牛，它是一头神奇的奶牛，这头神奇的奶牛身上可以挤出的各种颜色牛奶。这是怎么回事呢？听老师讲一个故事《彩色牛奶》你们就明白了。
2、第一次欣赏故事，感受故事中神奇的想象。
教师完整讲述一遍故事，提问幼儿：这个故事叫什么题目？故事里有哪些小动物？小动物发生了什么事情？
根据幼儿回答出示变颜色前小动物的图片。
3、第二次讲述故事，熟悉故事句式。教师：小动物们到底给奶牛吃了什么，让他们发生了这么神奇的变化的呢？我们一起再听一遍故事。
教师操作PPT讲述故事第二遍。
（1）播放第
一、二段课件内容，提问幼儿：
小白兔给神奇的奶牛吃了什么？【引导幼儿学习说：橙色的胡萝卜】 奶牛吃了橙色的胡萝卜就挤出什么颜色的牛奶？
小白兔喝了变成了什么？【鼓励幼儿将小白兔变色的图片贴到黑板上，围绕奶牛贴开】
（2）播放第三段课件内容，提问幼儿：
这是谁来了？它给神奇的奶牛吃了什么？【引导幼儿学习说：小黑猫给奶牛吃绿绿的青菜】奶牛吃了绿绿的青菜就挤出什么颜色的牛奶？
小黑猫喝了变成了什么？【鼓励幼儿将小黑猫变色的图片贴到黑板上】
（3）播放第四段课件内容，提问幼儿：
这个小动物又是谁？它给神奇的奶牛吃什么？就挤出什么颜色的牛奶？【小花鹿给奶牛吃紫紫的茄子，就挤出紫紫的牛奶】 小花鹿喝了变成什么？【鼓励幼儿将小花鹿变色的图片贴到黑板上】
（4）播放第五段课件内容，提问幼儿：
又有哪个小动物发生了变化？谁能将这段话连起来说一说？【鼓励幼儿大胆表述并将灰狐狸变色的图片贴到黑板上】
集体看排列的图片说一说句式。
（5）播放讲述第六段课件内容，提问幼儿： 天黑了小动物要回家了，可是它们变了颜色爸爸妈妈该不认识它们了？大家帮它们想办法怎样才能变回原来的颜色呢？动物世界有了这头神奇的奶牛就变得怎么样？用一个什么词语来形容。
4、第三遍播放教学磁带，完整欣赏故事
5、自主游戏，大胆仿编
（1）教师: 小动物们变成了新的自己，你们想不想也变一变？你想给奶牛吃什么颜色的蔬菜，奶牛会挤出了什么颜色的牛奶？喝了以后变成什么颜色的自己呢？我们一起来玩一个“我喂奶牛吃蔬菜”的游戏吧。
（2）个别幼儿表达
幼儿自选一种蔬菜喂奶牛，请幼儿展示并学习用句式介绍：我要给神奇的奶牛吃什么颜色的蔬菜，会挤出什么颜色的牛奶，我喝了变成了什么颜色。
教师小结：神奇的奶牛吃了各种颜色的蔬菜可以挤出各种颜色的牛奶，多有趣啊，我们小朋友也要多吃蔬菜，不同颜色的蔬菜有不同的营养，小朋友要什么菜都才会像神奇的奶牛那样有很大的本领。
6、继续游戏，结束活动
教师：还有很多小朋友也想变一变，讲一讲，那还可以跟班级的小朋友说一说，也可以告诉旁边的客人老师听。
五、活动反思
1、我认为本节活动的成功之处有：教学材料的创新使用、课件采用分段播放，都属于有效方法帮助幼儿理解教学内容;游戏环节用实物代替图片，增加学习内容的实感，激起幼儿参与的积极性；安排师幼互动环节，给幼儿大胆说话的机会。
2、不足之处有：整节活动教师引导部分比较多，没有将主动权交给幼儿；故事讲述过程中没有针对“神奇”二字的着重学习，幼儿的兴趣没有被充分激发；缺少第三遍完整欣赏故事的流程，高估了幼儿的记忆能力和语言水平；幼儿游戏环节选择的蔬菜种类太少，幼儿思维没有拓展开来。
3、需要改进之处：导入部分设置悬念要能勾起幼儿的全部兴趣，学习句式采用阶梯式学习进行，让幼儿续说故事内容，从幼儿实际经验出发，将主动权交给幼儿，让其尝试自己联想，尝试表达。
中班语言《彩色牛奶》教案
2010-10-27 12:38:40| 分类： 我的成长经历 |字号 订阅 中班语言活动：《彩色牛奶》
活动目标：
1.理解故事，感受故事中神奇的想象带来的快乐。
2.学说句型“我给奶牛吃ХХ色ХХ的蔬菜，就挤出Х色的牛奶”，并能根据故事的情节大胆想象创编，自主表达。
活动准备：
1、教具准备：故事PPT、各种常见蔬菜的图片、
2、幼儿知识准备：熟悉蔬菜的名称和颜色
活动过程：
一、激发兴趣
1、播放ppt中的图片:奶牛.引起幼儿兴趣，提问：小朋友，你们知道牛奶是从哪挤出来的？挤出的牛奶是什么颜色的？
2.引出故事:你们说的奶牛和牛大叔家的奶牛可不一样，它有一个神奇的本领，能挤出彩色的牛奶，来听听故事就知道啦。
二、欣赏感受
（一）、第一次欣赏故事，感受故事中神奇的想象。
提问：
1、牛大叔带来的那头奶牛有什么神奇的地方？
2、故事中讲到了哪几个小动物？（幼儿回答教师出示小动物的图片）
3、小动物们喝了有颜色的牛奶发生了什么奇怪的现象？
三、理解表达
再次欣赏故事。
提问：小朋友们说的很对，小动物们喝了有颜色的牛奶后都变了一个新的自己，那为什么会这样呢，他们到底给奶牛吃了什么，我们一起再来听一遍故事吧。
教师边引导幼儿观看PPT，边讲述故事。通过提问结合图谱，帮助幼儿理解掌握句型“小白兔给奶牛吃了什么颜色的什么蔬菜？就挤出什么颜色的牛奶？喝了变成了一只什么颜色的兔子？”
四、创新交流
幼儿游戏：进一步清晰完整的运用句式仿编。
1、小动物们有了神奇的牛奶后，为什么特别高兴？
2、小动物们能变回原来的颜色吗？怎么变？
3、你想不想让自己也变一变？（使用游戏形式，每人选择一种蔬菜。）
①出示蔬菜的图片，让幼儿辨认并说出蔬菜的名称和颜色。
②幼儿自主选择喜欢的蔬菜，互相讨论怎么变。
③用故事中的句式完整表达自己的变化过程。
教学目标：
1、借助故事中神奇的想象，引导幼儿关注蔬菜的颜色特征和作用。
2、引导幼儿根据故事的情节线索自主表达，大胆进行仿编。
教学重点：
引导幼儿关注蔬菜的颜色特征和作用。
教学难点：
让幼儿大胆进行仿编。
教学准备：
1、《彩色牛奶》故事课件
2、各种蔬菜
3、自制奶牛图片每组一张
4、各种小动物头饰(数量要多于幼儿人数)
教学过程：
一、激发兴趣，引出课题
教师出示奶牛图片并提问：这是谁？它有什么本领？奶牛身上挤出的牛奶是什么颜色的？你见过从奶牛身上挤出的各种颜色牛奶吗？
教师：这是一头神奇的奶牛，从它身上可以挤出各种颜色的牛奶，这是怎么回事呢？听了老师讲的故事《彩色牛奶》你们就明白了。
二、理解故事，尝试表达
1、教师完整讲述故事，提问幼儿：
故事里有哪些小动物？牛大叔带来的奶牛有什么神奇的地方？小动物喝了有颜色的牛奶，发生了什么有趣的现象？
教师：小动物能变回原来的颜色吗？让我们再来欣赏故事。
2、播放课件，理解故事内容
①播放第
一、二段课件内容，提问幼儿：
谁来了？
小白兔给奶牛吃了什么？（引导幼儿学习说：黄黄的胡萝卜）
奶牛吃了黄黄的胡萝卜就挤出什么颜色的牛奶？
小白兔喝了变成了什么？
②播放第三段课件内容，提问幼儿：
谁又来了？
小黑猫给奶牛吃了什么？（引导幼儿学习说：绿绿的青菜） 奶牛吃了绿绿的青菜就挤出什么颜色的牛奶？
小黑猫喝了变成了什么？
③播放第四段课件内容，提问幼儿：
谁来了？
小花鹿给奶牛吃什么？（引导幼儿学习说：紫紫的茄子）
奶牛吃了紫紫的茄子就挤出什么颜色的牛奶？
小花鹿喝了变成什么？
教师：我们一起来试一试，把这段话连起来说一说。（小花鹿给奶牛吃紫紫的茄子，就挤出紫紫的牛奶，小花鹿喝了变成了一只小紫鹿。）
④播放第五段课件内容，提问幼儿：
又有谁来了？
灰狐狸给奶牛吃什么？(引导幼儿学习说：红红的西红柿)
奶牛吃了红红的西红柿就挤出什么颜色的牛奶？
灰狐狸喝了变成什么？
教师：谁能将这段话连起来说一说？（鼓励幼儿大胆表述）
⑤播放第六段课件内容，提问幼儿：
小动物能变回原来的颜色吗？
怎么变？
小动物有了这头奶牛心里感到怎么样？
为什么？
教师小结：不同颜色的蔬菜有不同的营养，小朋友要什么菜都吃的身体才能强壮。
三、自主游戏，大胆仿编
1、教师：森林里的小动物知道牛大叔有这样一头神奇的奶牛，都想过来喂奶牛吃各种蔬菜。小朋友猜一猜，又有哪只小动物来了？它会给奶牛吃什么蔬菜？挤出了什么颜色的牛奶？喝了变成了什么？
个别幼儿表达
2、幼儿分组游戏：我喂奶牛吃蔬菜
幼儿自选头饰扮演一种小动物，选择一种蔬菜喂奶牛，并讲讲给奶牛吃什么颜色的蔬菜，挤出什么颜色的牛奶，自己变成什么颜色。
教师巡回观察，对幼儿叫不出名字的蔬菜予以提示。
附故事：
彩色牛奶
牛大叔带来一头神奇的奶牛，喂它吃什么颜色的蔬菜，就会挤出什么颜色的牛奶。
小白兔给奶牛吃黄黄的胡萝卜，就挤出黄黄的牛奶，小白兔喝了变成了一只小黄兔。
小黑猫给奶牛吃绿绿的青菜，就挤出绿绿的牛奶，小黑猫喝了变成了一只小绿猫。
小花鹿给奶牛吃紫紫的茄子，就挤出紫紫的牛奶，小花鹿喝了变成了一只小紫鹿。
灰狐狸给奶牛吃红红的西红柿，就挤出红红的牛奶，灰狐狸喝了变成了一只红狐狸。
小动物们喝了牛奶就会变成一个新的自己，高兴极了。可是，他们还能变回原来的自己吗？牛大叔说，只要再喝一杯和自己原来一样颜色的奶，就变回来了。
从此，小动物们想变什么颜色的样子，就给奶牛吃什么颜色的蔬菜。动物世界，变得五彩缤纷，更加美丽了。
《彩色牛奶》课后反思
对于中班幼儿而言，蔬菜是他们每天都会直接接触的事物，但是这种接触大多只是一种自然的接触。为让幼儿注意蔬菜的颜色特征，关注蔬菜的作用，根据中班幼儿好奇、好模仿、思维具体形象的特点，结合故事内容，我特别注意选择色彩鲜艳、形象拟人化的动物进行课件制作，将动物怎样变色的过程直观、清楚地展现在幼儿眼前，通过激发兴趣→理解故事→尝试表达→大胆仿编的过程循序渐进，让幼儿在和谐快乐的氛围中积极体验，主动学习，较好地突破教学中的重、难点，顺利完成教学目标。
都说：教学是一门有缺憾的艺术。本次教学也不例外。教学实践活动中，我发现在对细节的处理上有明显失误。
1、语言教学的主要目标是促进幼儿语言的发展。虽然我已注意到鼓励幼儿大胆表达，但对幼儿表达的完整性没有提出要求，以致幼儿发言积极踊跃却没有达到完整表达的目的。
2、在分组游戏：我给奶牛喂蔬菜环节中，由于戴上小动物头饰后看不到自己的头饰形象，有忘记的幼儿还得取下头饰再看上一看，影响了幼儿在仿编过程中的流畅性。如果把头饰换成手偶，效果可能会更好。
第18篇：光明牛奶
案例
光明乳业的冷链物流
1.光明乳业：冷链舞者
跻身世界乳业十强是上海光明乳业有限公司的远景目标，而成为物流企业和食品行业内
冷藏物流的“航母”则是其物流事业的最终目标。
光明乳业成立于1996年，是目前中国规模最大的乳制品生产和销售企业之一。2006年，
它的主营收入已经突破50亿元并且销售额、利润连续6年以30%以上的速度增长。
⑴ 三条销售通路争市场
乳业一般分为奶源型和城市型两种内型，光明是传统的城市型企业。它的销售通路
有三条：第一条是从工厂物流配送中心再到一些大卖场，连锁超市，和便利店，光明对此的承诺是“365×24”配送，就是一年365天每天24h配送。
第二条通路是送奶上户，产品从工厂到配送中心，然后到直接送到社区奶站，再由
送奶工送到每个门户，完成最后1km的配送。在市区，平均每个送奶工负责200户人家。
第三条通路是将常温奶通过几百家经销商入各地的商超和社区，这种销售通路是伊
利和蒙牛这样的奶源型企业的主要销售通路。现在，光明乳业的常温奶已经覆盖到了全国500多个城市。
光明自信比竞争对手多两条通路，在它看来，食品行业包括乳业发展到最后都将是
阵地战，而到那时，光明的优势就会显现出来。
⑵ 刻意信息化
直到2000年以前，光明还只是在某些环节上以于国内软件公司合作开发的一套小型
系统支撑业务运作，但随着业务的迅速扩张，光明敏锐地意识到信息流对整个商流和物流的促进作用。它在决定上企业级ERP系统时，选择了Oracle公司。
但整体信息化平台并不能解决所有的问题。光明乳业的物流事业部发现，
公司的ERP系统主要作用在处理销售订单部分，无法完整控制企业对销售订单的履约，尤其是不能帮助全面管理仓库里的物流作业。
从2006年开始，
第19篇：关于牛奶促销的实践报告
关于牛奶促销的实践报告
社会实践是大学生课外教育的一个重要环节，是大学生成长的重要途径，也是大学生自我能力培养的一个重要方式。因此，对于我们在校大学生来说，社会实践给了我们一个认识社会、了解社会、适应社会及提高自我能力的重要机会。
作为一个即将读大二的学生，社会实践不能停留在大一那种漫无目的的迷茫阶段。我们应该结合我们的实际情况，有目标有计划地进行实践，从中收获课外知识，从而提高自身我能力，而不是为了完成任务而实践。因此，为了锻炼自己，体验工作的乐趣，从而了解社会，这个暑假，我根据自己的实际情况，在大学生活网上找了一份牛奶促销的工作，虽然仅有短短的10天时间，但却让我受益匪浅。
工作第一天，店主给我们做了短时间的培训，了解石埠牛奶公司的概况以及牛奶的名称、口味、功效、价格等方面的知识和面对顾客时的文明礼貌、语言组织及仪容仪表等，接着就开始工作。每天17:00开始上班，8月25号到8月27号这三天都是在指定区域向过路人派发宣传单，同时介绍我们的免费试喝活动并让其填表登记参与我们的活动，8月28号到9月3号这六天都是把牛奶送到参与活动的顾客的家里，听取其反馈意见，做出相应的修改，并因人而异地说服其订购我们的产品。每天工作3个小时，在晚上工作完后还要进行工作总结，经理和促销员一起讨论当天工作取得的成果以及存在的问题和以后该注意的地方。
这次促销是一次很好的工作经历，它让我深切体会到促销不仅仅是把产品推销给顾客，同时也是向别人推销自己，通过自己的语言和形态让别人了解产品和自己，因此要想成为一个优秀促销员，必须具备以下素质：
一、要有良好的专业素质。
当我们促销一种产品时，首先我们必须对产品的相关知识及公司的具体情况要有一个明确的认识，大量的相关知识的贮备可以使我们能在促销过程中准确回答顾客提出的一系列问题，通过自己的介绍使顾客了解产品的性价比，使顾客明白放心地消费。
二、要有良好的语言表达能力及与陌生人交流的能力。
促销是促销员跟顾客以产品为媒介的一种陌生的交流，所以语言表达必须合理得当，说话要有条理，同时应让顾客感觉你的亲和力。要通过自己层次清晰的说明，把产品介绍给顾客。这十天的时间都处在跟人说话的状态，渐渐体会到说话也是一门艺术，要让别人心服口服的接受你的思想必须在说话上下大力气，要循序渐进，语气要恰当温和，要给人一种亲切的感觉。顾客是上帝，这话没错，一定要微笑待人，决不能板着一张脸，尤其是不能带着情绪上班，这是工作的大忌。另外在遇到问题时我们应保持良好的心态，不能自乱手脚、语无伦次。
三、要有良好的心理素质及受挫折的心态。
促销工作让我接触到社会上不同类型的人。因为每个人的性格和道德修养不同，所以在工作过程中，难免遇到一些态度冷淡或故意刁难的顾客，这时就要有良好的心理素质及受挫折的心态。无论遇到什么样的顾客都要礼貌相待。刚开始工作收获不大，这时候我们不应气馁，要学会自我鼓励、自我调节，及时的进行自我总结，从而得到自我提高。
四、要有吃苦耐劳、坚持不懈的精神。
促销是一种比较枯燥的工作，每天站着发传单或爬楼梯送牛奶，用一个笑脸面对不同的顾客，这种乏味生活需要我们坚持。
短暂的促销工作让我在劳累中得到快乐，在汗水中得到磨练，我觉得自己的能力有了一定的提高，达到了自己预定的目标，残酷的社会就业压力让我不再感到恐惧，我想，只要我们有能力有信心我们一定会创造一个属于自己的乐园。
第20篇：儿童牛奶消费者调查分析报告
儿童牛奶消费者市场
调研报告
调查时间：2011年03月10日
调查地点：普通平价超市
调查对象：儿童乳制品包装
调查目的：考察儿童乳制品包装设计目前的市场前景，以及它的包装平面设计风格。
调查人：高鸿茹
目录
1宏观市场特征
近年来，我国食品工业和市场发展迅速，我国奶产量800多万吨，人均不到7公斤，近20年来的年递增长率在10%以上，牛奶消费水平也在不断的提高，这表明目前市场供求平衡我国人均奶消费量比较低。原因主要是人们受传统饮食结构的影响，不习惯喝牛奶，虽然也认同牛奶是富有营养的饮品，但更多认为是小孩发育和病人康复补充营养所需不过随着全球一体化的发展，传统饮食的影响有所减少。目前食品工业总产值在全国工业中的比重已上升为第一位（据《IMI2000年消费行为年鉴》）。随着国民家庭收入的增加和消费需求的提高，儿童及家长对儿童饮食的关注重点发生着显著的变化。为了全面、深入地了解儿童及家长在消费儿童食品时的消费心理和行为的变化，对此进行了系列的调查和深入的分析。 2产品分析
（1）组成人体蛋白质的氨基酸有20种，其中有8种是人体本身不能合成的，这些氨基酸称为必需氨基酸。
（2）牛奶中的无机盐也称矿物质。这些元素绝大部分都对人体发育生长和代谢调节起着重要作用。
（3）钙是人体中含量最高的无机盐，是构成骨骼和牙齿的主要成分。人体中90%的钙集中在牙齿和骨骼上。儿童、青少年生长发育需要充足的钙，同样孕妇及成人、中老年人，也需要补充钙质，缺乏钙会影响牙齿和骨骼的正常发育，导致佝偻病。大自然中的钙是以化合态存在的，只有被动、植物吸收后形成具有生物活性的钙，才能更好地被人体所吸收利用。消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。
（4）牛奶做为食物，属于日需品，在卫生，营养，保质期方面主要选购点。 3 消费者分析
一 消费者群体特征
（1）人文特征
多以青少年，青年为购买主体；且购买力女性比男性大，并且女性购买者受包装的影响性较大（性格特征为细腻热情，喜爱与众不同）所以产品的美观对对购买的影响力越来越大；已婚人士买的牛奶量会更多（强调经济，实用）；职业所取得收入与牛奶单价成正比，受教育水平和和选择一品牌牛奶的的持久度成正比（习惯心理导向）
（2）心理特征
注重价格，看成价格高=好：多于攀比心理，和求众心理
追求个性，时髦，潮流：多于追求新奇的心理
注重身体健康
（3）消费行为特征
重视产品质量
理性购买
愿意尝试新产品
二考虑购买产品动机
根据调查表明由于行业竞争的激烈性，牛奶的产品的味道日趋同一性，主要考虑的因素主要是质量其次是价格，品牌，包装。
因此从目前消费者的习惯来看主要有两种：如果没有固定习惯的消费者，促使他们购买的首要原因是价格，而另外一种有固定购买习惯的消费者则注定品牌
三饮用习惯
从调查结果看（1）约有75%以上的消费者养成了喝牛奶的习惯，有50%的消费者每月消耗20份以上的牛奶(2)且有2/1的消费人群有固定时间喝牛奶的习惯，大多在早上应用牛奶。
(3)包装类型对消费者选择牛奶的的影响不是很大，分别有32%的消费这会选择盒装和瓶装。（主要体现设计的方便性，使用的舒适度）
四 信息来源
从调查反映消费者获取牛奶品牌的渠道非常多样化，且通过如电视 ，报纸等宣媒体外，口碑传播的影响力也非常大。
4数据资料汇总
某调查顾问市场研究公司于2000年8～9月在北京、上海、广州、沈阳、济南、长沙、成都、西安、浙江湖州、安徽芜湖、山西运城等11城市展开此项调研。由于所具有的样本的特殊性，使得研究时在一户城市家庭需要访问两个样本，即孩子样本和成年家庭成员样本。对孩子年龄在6岁以下的家庭，访问其成年家庭成员；对孩子年龄在7～12岁的家庭，则访问家庭中的孩子。调查中中发现，在城镇居民消费结构中，食品类排在第一位，达到44．5%，其他依次为：日用品及其他类35%，衣着类11．1%，居住类9．4%。可见，食品消费在居民消费中所占比例很大。中国有3亿左右的少年儿童，每年新生儿有1342万人，通过调查发现（本次调查的少年儿童年龄在3～12岁间），上海、浙江、广东等经济发达地区城镇小孩的家庭年平均零食消费额为1400元左右，因而儿童食品的市场潜力实在很大！
孩子重包装，家长重营养
少年儿童食品市场是一个比较特殊的市场，产品的目标消费群是少年儿童，但是家庭的父母亲是消费过程中的参与者，有时是决策者。在调查中，0～6岁的孩子零食购买决策80%由家长决定，但6～14岁小孩70%自己决定购买，因此产品的目标消费群就有两个：孩子和家长。这两者的消费心理差异性较大，图
一、图二所示，孩子们认为“产品包装”是最重要的因素，其次是“其他小朋友在吃”，由此可见儿童消费是一种典型的感性消费；而家长属于理性消费，他们则认为“产品是否有营养”是购买时考虑的最重要因素。
儿童食品种类、规格单一，口味少，包装陈旧，因而留下很多的市场空白点
研究中发现，目前在儿童食品市场有营养性食品、功能性食品等等，但产品种类和规格比较单一，产品口味选择较少，包装陈旧。以乳制品市场为例，现在市场中产品大多数以液态类为主，口味以甜味为主；但在产品口味测试中，60%消费者不喜欢太甜，而是喜欢略带酸味，同时有些消费者希望产品中含钙、维生素、锌等营养成分。因而，市场的空白点还很多。
对厂家的促销建议
最大限度吸引孩子好奇心，最大程度让家长对营养和卫生放心。
儿童消费心理是一种“感性消费”，孩子们认为产品包装最重要；而家长属于理性消费，他们认为“产品是否有营养”是购买时考虑的最重要因素。结合两种不同的消费者心理和行为，我们可以对产品开发做如下整合：
1．对儿童来说产品包装非常重要，因此可以在产品的外观、包装设计和颜色图案等方面深下功夫，突出“新奇”，以吸引孩子注意力，例如将产品形状设计成各种动物或小孩的智力玩具，包装上采用卡通人物等等，争取最大限度吸引孩子的好奇心。
2．对家长来说，产品是否具有营养最重要，所以在产品中要加入一些维生素、钙、锌等元素，同时加重产品营养的宣传，详细说明产品中含有的营养成分；同时，在产品包装上要显示出非常干净卫生。
3．在产品口味上，不要纯甜，添加一点酸味，或者是添加一些水果原体。
对厂家的产品宣传建议
1．中国企业的广告存在“非左即右”的问题，儿童食品企业也是如此，要不就是简单的功能阐述，要不就是纯粹的精神诉求。广告主要是针对家长的，在针对家长的广告和促销方面，要依据家长“理性消费，非常关注产品营养性”的消费心理特点，在产品诉求方面，强调“有营养”，这一点在婴幼儿奶粉广告中应用较多。但有些广告不知所云，产品诉求模糊，一味强调孩子高兴，母亲自豪，因而无法打动消费者。
因此，广告要善于抓住家长的消费心理，诉求点清晰明确，突出营养、卫生、高品质的产品形象。
2．儿童的消费特点是“感性、从众”。对于新奇的，旁人没有发现的东西，只要好玩，就马上会传遍整个城市；别的小朋友有什么好吃的，自己也要有；别的小朋友在谈论什么话
题，自己也决不能落伍。浙江“农夫山泉”曾经推出的小瓶装“对对碰”，在包装上标上十二生肖及其对应性格等内容，在其经典的广告配合下，在广大的中小学校内收集、谈论农夫山泉“对对碰”已经成为当时的时尚。
所以，在儿童食品广告和促销方面，厂家应牢牢地抓住儿童心理特点来进行策划，充分利用孩子的从众心理和追求新奇的特点，通过某些手段，使自己的产品成为儿童业余生活的时尚话题、道具。
对厂家的产品开发建议
在本次研究中，夸克站在行业研究的高度，站在宏观和发展的角度对儿童食品市场的发展进行研究分析，除了以上一些发现外，夸克公司还希望能就以下一些话题和广大企业界人士探讨，以揭示中国未来儿童食品发展方面的重要问题。
1．儿童食品不仅仅是吃，而且还包括娱乐、智力开发等附加值，儿童食品营销要朝引导“儿童时尚”的高度发展。
2．开发绿色环保食品，不仅仅具有经济效益，而且具有社会效益，能教育和培养下一代环保意识。
3．需要提高产品的科技含量，进行儿童食品深加工，不能停留在初级原始产品加工上。
4．由于儿童食品给予消费者“营养、卫生”等观念，儿童食品可以向青年和老年人的食品领域进行渗透，比如果冻食品等。
5．及时了解和跟踪儿童及青少年生活形态，因为了解“新新人类”对企业制定营销策略越来越重要，他们正逐渐成为时尚的追随者。
人们在购买商品时不仅仅关注商品的质量与功能，商品包装装潢设计越来越成为商家在市场竞争中吸引消费者的筹码，进一步的，对于当今的包装行业以辉煌的前景并且带来无形中的市场竞争压力。
课后这次市场调查主要针对食品软包装，更多的是关注儿童奶产品的袋类平面设计。这次考察的收获就是，包装设计的各个构成元素有了进一步的了解，创新是包装设计的灵魂，然而并不代表以前的旧的元素就要抛弃，相反，发展是一环扣着一环的，只有充分了解每一环，才能更好的把握和运用现在的设计语言和元素。但是民族的是永远也挖掘不完的财富，不管是礼品包装，还是食品的小包装，都具有一定的区域性，那就可以更好的利用区域性的文化和民族风情来表示，使得商品即具有实用性又具有艺术性。有待我们更好的去学习和借鉴。
