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ktv工作计划(精选多篇)

发布时间:2020-04-05 07:54:30 来源:工作计划 收藏本文 下载本文 手机版

推荐第1篇:KTV工作计划

阳光钱柜2011年工作计划

依据10年工作总结中我们所掌握的本店经营状况及我们在工作中总结出的经验与不足之处,并根据上级的指示精神而确定的2010年本店经营方针,为了明确2011年度工作重点及有计划的围绕工作重点开展本年度的工作,现特制定2011年工作计划如下:

一、工作内容(工作重点):

1、制定2011年业绩目标与营销策略

2、春节前的准备工作

3、员工的教育培训、激励与考核工作

4、创新点

5、成本管控

6、服务品质提升

7、各项预案的拟定及演练及修正与完善

8、新歌添加与系统、硬件的抽查

9、学习计划,做一名合格的ktv经理人

二、工作方法与时间

(一)业绩目标与营销策略

1、一月份中旬制订出2011本店业绩目标,并细化到每月的业绩目标中,使我们每月的业绩目标明确;营销策略方面,目前阳泉自由风、神话等娱乐场所陆续开业,我们面临着行业竞争,所以要求我们应有足够的准备加以应对,首先锁定本店的目标消费群体是最重要的,故大力推销本店会员卡,吸纳本店的固定客户群

成了当务之急,从元旦起至农历正月末,正值本店的待客高峰期,我们一定要利用这个好时机运用方法大量的推广及促销会员卡: 1)、一月十五日前寒假工招聘完毕,十六日至十八日进行简单的礼仪培训以及视频销售课程培训; 2)、十九日培训上岗进行专职销售会员卡; 3)、售卡员采取末位淘汰制:每周的售卡最后一名且售卡数量不足20张的售卡人员将被解聘; 4)、办理本店的vip储值卡可免费赠送本店会员卡。 5)、进入三月份随着待客量的下降,我们在做好现场会员卡销售的同时,还要走出去公关推广,

2、一月份正值学生寒假返乡,应看准时机拉拢这批消费群体,本月十日即应开展学生卡活动,将预热期计算其中,活动越快开始实行越好。

4、进入

三、四月份,待客量较二月相比呈下降趋势。这样就需要我们想点子来应付,挑选阳泉市各个行业的no1!主动出击

与对方洽谈合作,实现互惠及双赢,共同分享客户群体,资源共享。使之能够缓解待客量的下降对业绩造成的下滑影响。

5、四月份可搞一周年店庆,利用店庆期间推出一系列优惠措施吸引消费群体的加入。

6、进入暑期针对于学生证欢唱活动可继续开展。

7、

八、九月份可搞公益活动,(建议协助施华洛或纽约搞一场集体婚礼,产生的社会效益共享。本人在安徽马鞍山时一家广告公司举办的集体婚礼收效不错。)用来提升本店在阳泉市的知名度与口碑。

8、每月二十日策划好白班下月的新优惠活动,主要目的为了提升白班的业绩与人气,且能提升晚班人气,对整体业绩也起到一定的带动作用。

9、每个法定及特殊节日前半个月开始策划节日的营销活动,并于例会上提出由所有干部讨论,提前做好活动宣传。

10、了解自己、了解市场、了解对手。年前针对阳泉的娱乐场所进行一次针对竞争对手的大规模的市调。除此之外还要进行市场调研、消费者调研、产品调研。根据这些了解的情况随时对营销策略进行修改、补充、完善。

(二)春节前的准备工作

进入二月中旬就是农历春节与情人节,一月二十日即开始节日前夕的准备工作:包括人力储备、物品安全量制订、物品采购、商品安全量制订、商品进货备量、机具调试、大厅及现场布置、

节日期间的订价策略等准备工作。

(三)员工的教育培训、激励与考核工作

员工培训方面结合企业文化教育、心态教育、工作流程教育、销售技能技巧教育。三月中旬整体进行一次回训,将现场入职不满三个月员工及日常表现存在问题的员工抽出进行回训。培训期为半个月,制定员工培训计划与培训日程表,培训期间分别运用理论课、体能课、视频课按照员工培训日程表一步一步贯彻落实。并在培训结束后,对员工进行各方面的综合考核,考核合格才准予上岗,不合格者拉回重训。

(四)创新点

每月思考出一个对公司有利的新点子,含经营管理、市场营销、员工激励、现场改进等方面。务实的提出具有可操作性、效果显著的新点子,并以书面报告的形式提请上级指示。

(五)成本管控

三月份制订一份详细的成本管控计划,使成本控制有章可循、有法可依:含水、电、食堂、现场易耗品、发票、人事、超市售卖采购价及询价机制等涉及多个方面的成本管控。规划我店低成本管理手段,从而降低成本、提升利润。

(六)服务品质提升

1、通过培训教育提升员工工作技能与工作技巧,唤醒员工的服务意识,并使员工对服务流程得以熟练。于每日工作中加大现场巡查的力度,加强对现场服务流程的监督,

2、每月评选服务之星,以干部的评价、员工的选举、顾客的意见为评选依据,激励员工在工作中做好服务品质。

3、每一至二月至店外参观学习,学习后立即将值得借鉴的措施、方案予以记录,整理成书面报告及时上报总经理。并在干部会议上讨论,经讨论如切实可行,马上予以实施。

(七)各项预案的演练及修正与完善

现场的各项预案已拟定,但可能存在人员无实践经验遇事可能会惊慌失措导致预案内容不能贯彻落实、及出现的状况叙述不充分、预案处理方式不够得体、预案不完善的问题。故需要进行各项预案演练。

1、消防演练

此项为店内危机管理的重中之重,故应经常进行消防演练。计划每季度必须进行一次消防演练,通过消防演练的消防分组让员工了解自己所负责的任务,并掌握一定的消防知识。

2、系统故障模拟演练 1)、按照预案进行预防,抽查预防事项的执行很重要;每周定期抽查一次预防措施的落实情况,并登记。 2)、每两个月进行一次模拟演练,模拟现场发生的系统故障导致的现场可能出现的状况,并及时按预案予以解决。

3、临检演练

临检可能对本店造成的损失和影响也不可忽视,故规定在重大节日前夕(元旦、春节、劳动节、国庆节、圣诞节)组织进行篇二:ktv周工作计划 周工作计划

按照上周工作计划部署和要求,本周下来,重点围绕中途服务和二次促销,本人工作在彭领班的领导下和王领班的指导下,做了一些较有成效的工作。

一、以贯彻落实胡店长7月份活动文件精神为主线,员工对活动的了解。

区域进行抽查,按照777月份活找背诵7进行坐谈了解,二是积极与王领班进行沟通。7vip888开会,三是制定下发了《奖罚条列》。在前期抽查、默写的基础上,每日抽查情况我及时向彭领班进行了汇报,取得了彭领班对贯彻落实7月份活动文件精神的重视和支持,尤其是陈领班和姜组长对我白班员工进行抽查指导后,对白班员工贯彻7月份活动文件精神有大的改变,我及时向陈领班汇报了白班员工中途服务和二次促销的现状和贯彻7月份活动文件精神的

周工作计划 建议。会后,会同彭领班、王领班、陈领班、姜组长联合下发了《关于加强员工二次促销和服务的实施意见》。

二、强化人员管理,打牢员工思想。

继续在人员管理上下功夫,严格管理,严格要求,坚持不懈地抓好“公司禁令”、“约法三章”推销观念进一步提高。纪律优良的职业队伍。以学法用法为重点,努力提促销能力等业务知识,个人的提成收入。实现了人本管理、坚持经常找员工谈心制度,打牢了员工思想基础,把好员工思想关。

”的库管方法。

“物资管控”的实施方案我班员工高度重视,周密“物资管控”小组。通过行动,全面掌握用在哪以及用完后的空壳基本情况以及历史和现实情况。并建立进出记录,做到了底数清、情况明、记录全、信息完整。工作重点明确,分级分层落实管控措施,实施动态化管理,确保有效掌控。为全面履行库存清楚、出入明确、防范管控“三位一体”的职能奠定坚实的基础。

周工作计划

四、严管行动,打击各类工作偷懒。

为了打击震慑各类工作偷懒、上班懒散,有效稳定白班区域工作能力,按照彭领班指示,我们全力开展了严管整治斗争,提升白班纪律性。对不服从管理,上班不听从指挥人员施以重拳,目前我班共开了一张罚单,增大人员懒散的打击强度,了人员工作不服从管理的思想,展连续不断的严管行动,白班的工作能力。

八、空岗方面,建立包间分配制。

“严管行动”紧密结合,第一,建立分房制度,每条站位点必须有在此基础上,根据客勤状况,适加强区域客人的服务感。对重点包房进行不间断的巡回,死看死守,力争不发生重大的有影响的事件。 面对在本周取得的成绩,我区域所有员工将在今后的工作中再接再厉,争取做的更好。篇三:ktv年度工作总结及ktv年工作计划

新化皇家壹号国际娱乐会所 呈:总办

由:dj部邹白

事:2010年年度工作总结及2011年工作计划 2010年年度工作总结及2011年工作计划 2010年是公司实施“立足新化,拓展湖南”发展战略的重要一年,在董事会和总经理室的正确领导下,广大员工发扬“团结,敬业,开拓,求实”的企业精神,拓展渠道,培养务实团队,齐心协力,奋勇拼搏,促使公司保持了较好、较快的发展,各项工作基本完成了年初既定的目标。

一、2010年本地业内形势分析

1、本地及周边ktv行情

2、本地消费人示增长情况

(1)第一季度销售额度以达到预期目标150w,

二、

三、四季度开始呈现什么情况。

(2)皇家品牌正抢占

二、三级地区市场,经济相对落后但潜力巨大的周边地区已成为公司拓展、争夺热土,从2010年第三季度后来势凶猛。 (3)皇家品牌以优质的服务,顶级的设备,人性化的管理优势突出、稳固,本地ktv业龙头老大的位置。

(4)本地ktv业由于面临着本公司的巨大压力已纷纷升级软硬件配置,降低消费,以求生存。

二、2010年公司各项数据分析 2010年公司销售总额为 _____元,创利税_____元;dj部订房总额_____元,dj部有员工_____人;每月业绩完成比___%

三、2010年公司主要工作业绩

打响本地第一枪,抢占市场先机

1、抢市场、保增长。已成为本地最好最大最有口碑的娱乐场所。

2、找资源,打基础。本着以客为先的原则发展每一个可用资源成为我们的客户。 规范管理流程,强化内部管控

1、经过一年的运行公司已经行成良性循环,拥有一套完整的工作程序以及完整的制度。并先后推出了各种奖罚制度,增强了员工的业绩意识。如六大奖罚机制等等

2、组建监督部门,强化内部管理

3、注重培训教育,提高业务技能

推进文化建设,提升企业品牌

1、开展有益活动,增强企业凝聚力。为了弘扬先进,激励员工,2010年先后组织员工参加野外活动及其它公益活动,得到本公司员工的一致好评及其它公司员工羡慕,还独家赞助了“皇家壹号杯”mtv大奖赛,更是成为了本地老百姓茶余饭到的热门话题。

2、落实网站建设,塑造企业形象。在互联网中大力推广了本公司,使其它外地人员也能知道本公司情况,大大增加了本公司的关注度

3、注重舆论监督,完善内部管理。聘请了1名督察,参与对公司产口质量、安全、卫生、服务意识、现场管理的实时监督。促进门店管理工作的进一步改进和提高。

4、着手理管层储备,加强梯队建设。2010年招聘dj部长以上管理人员____人,实际录用_____人。公司内部选拔和竞聘______人,实际聘用_____名。

四、2010年工作中存在的主要问题

过去的2010年虽然取得上述四个方面工作的提高,但也存在十分紧迫和严重的问题与不足,值得我们需要认真反思、总结、改进。

(一)门店运营基础差,公司经营核心竞争力较弱。

1、门店缺乏责任性,基础工作执行力差。

(1)点单乱:

(2)点单乱:

(3)陈列乱:有库存没出样、易盗商品不陈列、促销商品乱堆放没气势、季节变化排面不调整,已经成了许多门店的通病。

2、管理人员缺乏责任感,管理意识淡薄。

(1)在思想上:面对销售滑坡、经营上不去,亏损严重的实际情况,个别管理人员自以认压力少、缺乏危机感和职业素养。

(2)在行动上:面对竞争和困难,束手无策、手段单一,等靠要依赖性强,主动出击、想方设法的少。

(3)商品质量缺乏把关,投诉处罚损失严重。

(4)促销手优较少,效果也非常一般。

(5)总办办事效率低,缺乏有效的管理手段与处事责任。

1、没时时跟进现场,并根据实际情况做出调整。 2 很多合理化建议未能得到审批与实施

五、2011年发展思路与工作计划

发展思路:以“立足新化,拓展湖南”为目标

基本思路:块状发展,打实基础;创新思路,整改挖潜;规范管理,重抓业绩。

经营目标:让本部所有员工订房业绩较之上一年度增长50%~~100%以上。

发展目标:块状布点,区域垄断,达到拓展湖南中心思想。

为完成2010年的经营目标和发展目标,我们应从以下五个方面务实展开工作:

一、必须始终树立统一思想。

1、坚持一个中心。一切工作必须以有利于经营、有利于管理、有利于提高企业效益为中心而展开。

2、打造优秀团队。努力建设一支专业、务实、和谐、有责任感的年轻的ktv专业管理团队。

3、营造一种氛围。努力营造一种既重过程更重结果,既紧张又快乐,既有压力又能进步的积极向上的工作氛围。

二、加强运营管理,创新求变,真正提高业绩能力。

1、制定运营标准,加大检查力度,实实在在提高本部质量。

2、拓展思路,大胆整改。对达不到本部最低要求的员工做为处理。

三、改变促销模式,提高核心竞争力。

1、调整促销模式,加大宣传现有促销手段,增加更多活动项目,让客人感觉永远不out

2、打造门店经营亮点,让本地均知道本公司特色

四、创新思路,大胆尝试,突破四大管理瓶颈。

1、建立新的可操作性强的门店经营考核责任制。

2、成立新品审核制度及质检部门,防止“病从口入”,加强管理。

3、调整或完善软件应用功能,增加不足歌曲满足客人个性化需求。

五、健全标准,加强培训,完善人事考核,推进公司文化建设。

完善规范化、手册化的企业流程和制度。包括:采购、运营、人事、培训、信息、财务、维修、物资、物流等流程和制度。 2011年的工作计划已经明确,虽然发展、经营、管理的任务和压力仍相当艰巨,但我们坚信:只要在董事会的正确领导下,紧紧依靠团队大力量,始终坚持尽心尽责不打折、创新求变不落伍,自信自强不自大,踏实工作不务虚,时刻珍惜今天,紧紧把握明天,在新的一年里,我们的工作一定能虎虎有生气,我们的目标一定能顺利实现。

祝各位同事在新的一年里取得良好的成绩,祝大家心想事成万事如意。 dj部经理

我的老婆,邹白。篇四:红城量贩式ktv工作计划

红城量贩式ktv 前期筹备工作计划

一、进行各个岗位工作人员的全面招聘(进行中)

招聘途径:宣传彩页、报纸周刊、媒体广告

二、现场人员编制的制定。(见附页)√ (见附页)√

三、对文安县市场调研拟定薪资架构。

四、培训服装的定制。(进行中)√

五、员工宿舍及员工餐的安排

六、培训

各岗位人员招聘的人数与现场人员编制的人数差不多是开始

培训(预计要在9月20日开始培训),具体培训内容见培训

计划。(10月16日完成)(进行中)√

(10月10前完成)

七、制定各岗位的规章制度与职责。

八、现场工装的制作(进行中)

九、现场物料的采买(10月12日前完成) (采买计划见附页)√

十、现场各部门所需的各种表格的制作及采买(表格见附页)(10月13日完成)

十一、对当地市场进行调研,制定适合本公司的房型房价及前期开业

酬宾的营销计划于宣传。(具体详情见附页)(10月10前完成)

十二、现场各种彩印的设计及印刷

店卡、意见卡、贵宾卡(会员卡)、现金券、免费券、存酒卡、超市价签、赔偿单、酒水单、活动卡、领料单、order单等。(10月13日前完成)

十三、联系各供应商与其洽谈,洽谈目的:所进所有商品成本降到最低。(进行中)(10月15日前完成)

(10月15日前完成)

(10月16日十

四、进所有超市商品及定价。

五、定购所有现场所需商品及安排就为。 前完成)

十六、打扫现场卫生、达到带客标准。(10月16日前完成)

十七、沙发茶几的排放。

(10月15日前完成)

十八、现场所有设备的安装与调试。(10月16日前完成)

十九、各部门权限规定及签名模式的确定。(10月16前完成) 二

十、开业的前三天个岗位人员分班,现场所有部门就为,进行实际演习。(10月15日——10月17日) 2010-10-3篇五:ktv企划工作计划

案例:某先生的ktv企划

工作计划(草案)

计划是人们达到目的地的路径图,也是实施具体工作的指南,本计划只是一种概念性的描述,不足之处,敬请谅解。

一、企业分析。

一个企业的经营必须要知道与其企业相同和不同之处,对自己所属行业分析是企业经营的前提条件。同时对自己所在行业有深刻的了解和正解的认识,有助于了解影响自己企业的各种因素,面对各种负面影响从容应对。 我们企业从属的是一种特种行业,它投资大、风险大、利润大、竟争大。人员流动,出入繁杂,可以说三教九流聚集的娱乐消费场所。而且我们的营销业务人员是一群纪律性差,流动性大,又最散漫的群体。

如何让我们的企业的员工处在一种有序,积极的环境下,如何使我们企业在激烈的市场竞争中立于不败之地?众志成诚的团队合作精神,严谨和弹性化的管理体制,诚信和敬业的工作精神,视公司与个人利益为否亡齿寒的思想理念是我们管理的中心点。

二、组织结构及人员编制。组织结构是企业内部机构的设置及其责任与权利的分配方式。合理的组织结构是企业运转的需要,也是实行科学管理的前提,不仅有利于内部彼此配合、协调,提高工作效率,而且还便于相互检查和制约,防止出现各种弊端。

人员的编制是管理层精密测算的体现。人员编制过多,则直接影响公司管理成本多的支出。若人员过少,又会给公司的正常运转带来不便,同时也直接影响服务质量,因此人员编制应从多方面考虑。

(1)结合当地娱乐服务业市场及客流服务的性质,消费方式和服务时间来配备员工; (2)管理阶层的配备,要讲究实际动作及其需要,不可人情化,裙带关系连节化; (3)辅助部门的配备,要根据实际工作量等。

三、人力资源的组织。

如果把我们企业比作一辆汽车,营销公关部就是它的发动机,业务人员就是汽车向前飞奔的燃油。

在义乌市场日趋平稳呈上升的态势下,我们企业如何声速地在开业前通过各种方式迈出一定的声势,捡占市场,首当其冲的就是人力资源(小姐)的组织“巧妇难为无米之炊”再好的管理机制也是徒劳。资源就是效益,资源就是我们成败的关键。集中多大力度?投入多少资金?怎样迅速地在试营业前把各地的优秀的资源组织到我们公司,是初始工作的重中之重。

四、建立规章。

管理的核心就是人的管理,尤其是对人心的管理。然而,如何使我们的员工从心理上产生服从的意识,进而由服从产生奋发的激情。这将取决于管理者自身的素质及管理水平。在竞争激烈的市场中,归根结底就是人才与智慧的竞争,因此,从企业自身的实际情况出发,制定并实施一套切实有效的管理制度,才能“尽服天下英才为已用”以提高员工的素质和工作热情,发挥员工的内在潜力,从而达到经济效益和社会效应的双赢目的。

五、制定模式。

任何企业经不可能按照一个一成不变的模式动作。但是,任何事从设计到实践必须有一个相对完整的过程。同时,在实践中过程中必须有一个切实的模式。也就是我们通常讲的做事的方式。在违立我们动作模式之前,首先应先结一下其它场所各式动作模式,提取好的“放弃劣的”。黄金是从冶炼加工来的并不是从矿山挖出来的“只有少走弯路”,我们才能在最短时间到达目的地。

六、市场分析和竞争。

在我们准备进入这个娱乐市场之前,应冷静下来分析目前的市场。也有助于我们的明确了解顾客。此时我们应该问自己:

(1) 这个市场潜力有多大?

(2) 我们可以占市场份额多少?

(3) 我们主要顾客是那些?

(4) 我们将来的客是那些?

当然,有市场就肯定有竞争,我们需要知道:

———谁是我们的竞争对手?

———我们与他在那方面有竞争?

———谁又是我们将来的竞争对手?

己不需要害怕对方,也不可轻视对方,知自知彼,才能从容应对。

七、营销策略。

不能抓住顾客就不能生存是企业最基本的经营原则。

在我们做了详尽的市场调查分析之后,准备好我们的优势,进入市场。那我们优势在哪里?是哪些?

这就是我们所需要的营销,首先来确定自己的优势。

1、确定我们的档次及规模在经营价格中针对市场做相应的 定位,产生价格优势;

2、在开业前通过媒体迈出一定的广告效应。

3、突出我们的地理位置优势(停车位)等。

4、舒服的环境,高档的硬件,优质的服务,好的资源,新的经营模式及管理理念。

5、碑是一种即省钱又具有可信度且接的传播方式,可以充分发挥本地业务人员(公关)、经销人员(小姐)、通过平时的工作,社交来作宣传。企业对顾客所传达的信息一定要突出顾客可以从匀们这晨得到什么实惠,而不是简章向顾客要求什么。

做任何事情都应确立一个清晰明确的目标,否则就会迷失方向,工作就会变得盲目而散漫,我现将列出以下几项: (1) 经营ktv的最根本的理念是“以人为本、以客为尊”,积极创造都市生活,营造漫馨的环境。

(2) 保证客户的满意和忠诚度,以良好的软件服务及出色的公关服务能使客人满意。 (3) 明确制定行政、营销组织框架,制定各部门的规章制度、奖罚制度,及各级岗位职权和职责。

(4) 组建是完整的公关及业务推广人员队伍(相关的人员数大约200人)及素质质量高的dj业务人员。

(5) 制定营销公关经理合理的业绩定位及酒水捉销方案,称职定位。 (6) 筹备期间,公司须配合我们开展工作,主要是主外源公关员及公关经理的来场看场接洽谈业务等事宜。 (7) 在软件服务上,保证本ktv的服务的专业性和一流性,通过严格的培训和强有力的管理使服务人员的服务水平和公关应酬技巧得以发挥。 (8)公关人员的管理需有一个完整的体系,如酒水督导,外源小姐的住宿,小姐上班秩序管理,安排其相关的管理人员。 (9)总经理薪资定位为每月x万x千完整,营销部总监薪资定位为每月x万x千元。 (10)各项工作开展时间表(待定) (11)每月的营销目标(待定) 职权是执行任务的权力,职责是完成任务的义务,当工作出现有权无责或有责无权时,就会产生有心无力或消极现象,职位并不重要,重要的是责、权相符,也就是说赋予一个人职责的同时应让其行使职权。

推荐第2篇:ktv工作计划

1 要先了解所有区域的设计蓝图并要实地察看

2 事先了解有关的订单与现有财产的清单和ktv其它配套设施的配置,包房的数量、类别,确认各类包房方位等3 要按照KTV的设计要求,确定包房的布置标准,ktv工作计划。写出部门各岗位的职责说明4 决定有哪些工作项目要采用外包的形式。

5 选择制服的用料和式样6 选择KTV包房家具的式样,检查是否有必需的家具、设备被漏掉7 选择KTV用品及设备8 与KTV供应商联系,核定交货日期9 核定员工的工资报酬及福利待遇,制订开业前员工培训计划 10 确保所有订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法,建立订货的验收、入库与查询的工作程序11 与清洁用品供应商联系。

使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位,12 落实后勤保障系统,落实员工招聘事宜 制定KTV运转制度13 准备一份包房检查验收单,以供包房验收时使用14 实施开业前员工培训的计划15 对大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计划和程序进行复审16 核定所有包房的交付、接收日期17 准备足够的清洁用品,供开业前清洁使用,18 与总经理及相关部门一起重新审定有关家具、设备的数量和质量,工作计划《ktv工作计划》。

做出确认和修改,19 按清单与工程负责人一起验收包房,确保每一间房都符合标准24 确定开业方案及日期、确定观礼嘉宾名单20 开始逐个打扫包房、配备用品21 对所有布件进行使用前的洗涤,全面洗涤前必须进行抽样洗涤试验,以确定各种布件在今后营业中的最佳洗涤方法22 按照工程交付计划,会同工程负责人逐个验收和催交有关区域和项目23 开始清扫后台区域和其它公共区域24 经常检查物资的到位情况25 确保采购物品全部到位26 确保KTV设施、设备运行良好27 KTV所有培训工作基本完成28 确保包房符合开业标准29 最后落实开业方案。

1 熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看

2 了解包房的数量、类别,确认各类包房方位等

3 了解ktv其它配套设施的配置。

4 了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、包房用品、清洁用品等)

5 设计部门组织机构、确定人员编制

6 写出部门各岗位的职责说明

7 按照KTV的设计要求,确定包房的布置标准

8 决定有哪些工作项目要采用外包的形式,如:虫害控制,外墙及窗户清洗,对这些项目进行相应的投标及谈判

9 选择制服的用料和式样

10 选择KTV包房家具的式样,检查是否有必需的家具、设备被遗漏

11 选择KTV用品及设备

12 与KTV供应商联系,核定交货日期

13 核定员工的工资报酬及福利待遇,制订开业前员工培训计划

14 确保所有订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法,建立订货的验收、入库与查询的工作程序

15 与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位,

16 制定KTV运转制度

17 落实后勤保障系统,落实员工招聘事宜

18 准备一份包房检查验收单,以供包房验收时使用

19 实施开业前员工培训计划

20 对大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计划和程序进行复审

21 核定所有包房的交付、接收日期

推荐第3篇:ktv工作计划

ktv工作计划范文3篇

ktv工作计划范文篇一:

依据10年工作总结中我们所掌握的本店经营状况及我们在工作中总结出的经验与不足之处,并根据上级的指示精神而确定的xx年本店经营方针,为了明确xx年度工作重点及有计划的围绕工作重点开展本年度的工作,现特制定xx年工作计划如下:

一、工作内容(工作重点):

1、制定xx年业绩目标与营销策略

2、春节前的准备工作

3、员工的教育培训、激励与考核工作

4、创新点

5、成本管控

6、服务品质提升

7、各项预案的拟定及演练及修正与完善

8、新歌添加与系统、硬件的抽查

9、学习计划,做一名合格的KTV经理人

二、工作方法与时间

(一)业绩目标与营销策略

1、一月份中旬制订出xx本店业绩目标,并细化到每月的业绩目标中,使我们每月的业绩目标明确;营销策略方面,目前阳泉自由风、神话等娱乐场所陆续开业,我们面临着行业竞争,所以要求我们应有足够的准备加以应对,首先锁定本店的目标消费群体是最重要的,故大力推销本店会员卡,吸纳本店的固定客户群成了当务之急,从元旦起至农历正月末,正值本店的待客高峰期,我们一定要利用这个好时机运用方法大量的推广及促销会员卡:

1)、一月十五日前寒假工招聘完毕,十六日至十八日进行简单的礼仪培训以及视频销售课程培训;

2)、十九日培训上岗进行专职销售会员卡;

3)、售卡员采取末位淘汰制:每周的售卡最后一名且售卡数量不足20张的售卡人员将被解聘;

4)、办理本店的VIP储值卡可免费赠送本店会员卡。

5)、进入三月份随着待客量的下降,我们在做好现场会员卡销售的同时,还要走出去公关推广,

2、一月份正值学生寒假返乡,应看准时机拉拢这批消费群体,本月十日即应开展学生卡活动,将预热期计算其中,活动越快开始实行越好。

3、战线应扩大到平定县和盂县,这块市场我们应先入为主。利用春节的噱头运用电视媒体向平定县和盂县人民拜年!进入三月份新年过后再利用媒体做一些宣传造势我觉得非常有必要。可利用调频广播、短信群发、公交车及站牌、DM单页做些低成本的广告,了解一下两地市场消费潜力。可以的话再下大气力抢占本店在两地的市场份额。

4、进入

三、四月份,待客量较二月相比呈下降趋势。这样就需要我们想点子来应付,挑选阳泉市各个行业的NO1!主动出击与对方洽谈合作,实现互惠及双赢,共同分享客户群体,资源共享。使之能够缓解待客量的下降对业绩造成的下滑影响。

5、四月份可搞一周年店庆,利用店庆期间推出一系列优惠措施吸引消费群体的加入。

6、进入暑期针对于学生证欢唱活动可继续开展。

7、

八、九月份可搞公益活动,(建议协助施华洛或纽约搞一场集体婚礼,产生的社会效益共享。本人在安徽马鞍山时一家广告公司举办的集体婚礼收效不错。)用来提升本店在阳泉市的知名度与口碑。

8、每月二十日策划好白班下月的新优惠活动,主要目的为了提升白班的业绩与人气,且能提升晚班人气,对整体业绩也起到一定的带动作用。

9、每个法定及特殊节日前半个月开始策划节日的营销活动,并于例会上提出由所有干部讨论,提前做好活动宣传。

10、了解自己、了解市场、了解对手。年前针对阳泉的娱乐场所进行一次针对竞争对手的大规模的市调。除此之外还要进行市场调研、消费者调研、产品调研。根据这些了解的情况随时对营销策略进行修改、补充、完善。

(二)春节前的准备工作

进入二月中旬就是农历春节与情人节,一月二十日即开始节日前夕的准备工作:包括人力储备、物品安全量制订、物品采购、商品安全量制订、商品进货备量、机具调试、大厅及现场布置、节日期间的订价策略等准备工作。

(三)员工的教育培训、激励与考核工作

员工培训方面结合企业文化教育、心态教育、工作流程教育、销售技能技巧教育。三月中旬整体进行一次回训,将现场入职不满三个月员工及日常表现存在问题的员工抽出进行回训。培训期为半个月,制定员工培训计划与培训日程表,培训期间分别运用理论课、体能课、视频课按照员工培训日程表一步一步贯彻落实。并在培训结束后,对员工进行各方面的综合考核,考核合格才准予上岗,不合格者拉回重训。

(四)创新点

每月思考出一个对公司有利的新点子,含经营管理、市场营销、员工激励、现场改进等方面。务实的提出具有可操作性、效果显著的新点子,并以书面报告的形式提请上级指示。

(五)成本管控

三月份制订一份详细的成本管控计划,使成本控制有章可循、有法可依:含水、电、食堂、现场易耗品、发票、人事、超市售卖采购价及询价机制等涉及多个方面的成本管控。规划我店低成本管理手段,从而降低成本、提升利润。

(六)服务品质提升

1、通过培训教育提升员工工作技能与工作技巧,唤醒员工的服务意识,并使员工对服务流程得以熟练。于每日工作中加大现场巡查的力度,加强对现场服务流程的监督,

2、每月评选服务之星,以干部的评价、员工的选举、顾客的意见为评选依据,激励员工在工作中做好服务品质。

3、每一至二月至店外参观学习,学习后立即将值得借鉴的措施、方案予以记录,整理成书面报告及时上报总经理。并在干部会议上讨论,经讨论如切实可行,马上予以实施。

(七)各项预案的演练及修正与完善

现场的各项预案已拟定,但可能存在人员无实践经验遇事可能会惊慌失措导致预案内容不能贯彻落实、及出现的状况叙述不充分、预案处理方式不够得体、预案不完善的问题。故需要进行各项预案演练。

1、消防演练

此项为店内危机管理的重中之重,故应经常进行消防演练。计划每季度必须进行一次消防演练,通过消防演练的消防分组让员工了解自己所负责的任务,并掌握一定的消防知识。

2、系统故障模拟演练

1)、按照预案进行预防,抽查预防事项的执行很重要;每周定期抽查一次预防措施的落实情况,并登记。

2)、每两个月进行一次模拟演练,模拟现场发生的系统故障导致的现场可能出现的状况,并及时按预案予以解决。

3、临检演练

临检可能对本店造成的损失和影响也不可忽视,故规定在重大节日前夕(元旦、春节、劳动节、国庆节、圣诞节)组织进行临检演练。管理人员根据以往的经验并向行政职能部门请教,完善检查项目。通过检查项目进行模拟临检,考验干部与员工在出现临检状况的应对。

4、突发状况演练

定期进行包括顾客寻衅滋事、打架斗殴、停电等突发状况的模拟演练。

(八)新歌添加与系统、硬件的抽查与调试

每月一号、十五号进行现场各包厢音响设备的试音。对工程部的工作给予及时的监督与抽查。

(九)学习计划

在年初给自己做好学习计划,规划好每年、每月、每周、每日的学习目的、学习内容、学习方法、学习时间、学习成果等。做一名优秀的KTV职业经理人。

ktv工作计划范文篇二:

按照上周工作计划部署和要求,本周下来,重点围绕中途服务和二次促销,本人工作在彭领班的领导下和王领班的指导下,做了一些较有成效的工作。

一、以贯彻落实胡店长7月份活动文件精神为主线,员工对活动的了解。

区域进行抽查,按照777月份活找背诵7进行坐谈了解,二是积极与王领班进行沟通。7VIP888开会,三是制定下发了《奖罚条列》。在前期抽查、默写的基础上,每日抽查情况我及时向彭领班进行了汇报,取得了彭领班对贯彻落实7月份活动文件精神的重视和支持,尤其是陈领班和姜组长对我白班员工进行抽查指导后,对白班员工贯彻7月份活动文件精神有大的改变,我及时向陈领班汇报了白班员工中途服务和二次促销的现状和贯彻7月份活动文件精神的周工作计划 建议。会后,会同彭领班、王领班、陈领班、姜组长联合下发了《关于加强员工二次促销和服务的实施意见》。

二、强化人员管理,打牢员工思想。

继续在人员管理上下功夫,严格管理,严格要求,坚持不懈地抓好“公司禁令”、“约法三章”推销观念进一步提高。纪律优良的职业队伍。以学法用法为重点,努力提促销能力等业务知识,个人的提成收入。实现了人本管理、坚持经常找员工谈心制度,打牢了员工思想基础,把好员工思想关。

”的库管方法。

“物资管控”的实施方案我班员工高度重视,周密“物资管控”小组。通过行动,全面掌握用在哪以及用完后的空壳基本情况以及历史和现实情况。并建立进出记录,做到了底数清、情况明、记录全、信息完整。工作重点明确,分级分层落实管控措施,实施动态化管理,确保有效掌控。为全面履行库存清楚、出入明确、防范管控“三位一体”的职能奠定坚实的基础。

四、严管行动,打击各类工作偷懒。

为了打击震慑各类工作偷懒、上班懒散,有效稳定白班区域工作能力,按照彭领班指示,我们全力开展了严管整治斗争,提升白班纪律性。对不服从管理,上班不听从指挥人员施以重拳,目前我班共开了一张罚单,增大人员懒散的打击强度,了人员工作不服从管理的思想,展连续不断的严管行动,白班的工作能力。

八、空岗方面,建立包间分配制。

“严管行动”紧密结合,第一,建立分房制度,每条站位点必须有在此基础上,根据客勤状况,适加强区域客人的服务感。对重点包房进行不间断的巡回,死看死守,力争不发生重大的有影响的事件。

面对在本周取得的成绩,我区域所有员工将在今后的工作中再接再厉,争取做的更好。

ktv工作计划范文篇三:

一、进行各个岗位工作人员的全面招聘(进行中)

招聘途径:宣传彩页、报纸周刊、媒体广告

二、现场人员编制的制定。(见附页)√

(见附页)√

三、对文安县市场调研拟定薪资架构。

四、培训服装的定制。(进行中)√

五、员工宿舍及员工餐的安排

六、培训

各岗位人员招聘的人数与现场人员编制的人数差不多是开始培训(预计要在9月20日开始培训),具体培训内容见培训计划。(10月16日完成)(进行中)√

(10月10前完成)

七、制定各岗位的规章制度与职责。

八、现场工装的制作(进行中)

九、现场物料的采买(10月12日前完成) (采买计划见附页)√

十、现场各部门所需的各种表格的制作及采买(表格见附页)(10月13日完成)

十一、对当地市场进行调研,制定适合本公司的房型房价及前期开业

酬宾的营销计划于宣传。(具体详情见附页)(10月10前完成)

十二、现场各种彩印的设计及印刷

店卡、意见卡、贵宾卡(会员卡)、现金券、免费券、存酒卡、超市价签、赔偿单、酒水单、活动卡、领料单、order单等。(10月13日前完成)

十三、联系各供应商与其洽谈,洽谈目的:所进所有商品成本降到最低。(进行中)(10月15日前完成)

(10月15日前完成)

(10月16日十

四、进所有超市商品及定价。

十五、定购所有现场所需商品及安排就为。前完成)

十六、打扫现场卫生、达到带客标准。(10月16日前完成)

十七、沙发茶几的排放。

(10月15日前完成)

十八、现场所有设备的安装与调试。(10月16日前完成)

十九、各部门权限规定及签名模式的确定。(10月16前完成)

十、开业的前三天个岗位人员分班,现场所有部门就为,进行实际演习。(10月15日——10月17日)

推荐第4篇:KTV主管工作计划

2018KTV主管工作计划

从计划的具体分类来讲,比较长远、宏大的为“规划”,比较切近、具体的为“安排”,比较繁杂、全面的为“方案”,比较简明、概括的为“要点”,比较深入、细致的为“计划”,比较粗略、雏形的为“设想”,无论何种称谓,这些都是计划文种的范畴。以下关于是由聘才网的小编为各位编辑们整理收集的,希望能给大家一个参考,欢迎阅读与借鉴。

2018KTV主管工作计划【1】

KTV是个生命力较强的业态,如果在经营得当的情况下,一般应该可以保持10-12年左右较佳的经营状态,最保底应该能达到投入:回收=1:,在三年左右就开始下滑,没有确切的信息,不好给你分析情况,不过,不外乎几点:

1.公司决策问题(这个是老大们的问题,例如选址啦,客户定位之类的)

2.新的竞争对手和你们进行割喉式竞争(这个就没办法了,谁体质更强,谁就能坚持到最后)

3.内部管理问题,如果你们的管理有问题,甚至有可能出现两套班底,一套是公家的,一套是下面勾结的,勾结的卖高兴了,才轮到公司的货品上架,这种情况出现了,你就自求多福吧。

你做年度计划的话,抓住重点。

你要做什么?这个是目的性和纲领性的东西,计划里么,不外乎就是几种(我们是量贩,所以我只针对量贩来说,如果你是商务式的,那就对不起了,我无能为力):

1.开发新的客户,KTV行业的客户从时间段来分析,有两种,一种是白天的学生客,一种是晚上的夜场客人,根据你们的定位,是白领蓝领还是金领,你们是会所还是量贩,所采取的方式都会不一样。

2.新的活动和宣传

活动的内容是否与你们公司的文化背景结合?是不是时尚,这些都是活动价值最重要的地方,不管你是打算真心做好本份,还是混资历,或是通过活动捞一把,那么,活动能办成功是最重要的,那你们KTV能否批下活动的许可就是很重要的了,这样的话,你的计划书里,活动的投入和产出需要达到一个较佳的情况。

打折之类的活动根本是炒陈饭,没新意,你需要想一些新的和时尚同时最好投入不要太多的活动。

以上是目的,然后就是过程,你怎么样达到你的目的?你的计划要怎么样达成?需要要多少钱?多少人?多少物?这些都是可以数据化的,对你需要的数据进行统计,不要告诉我你不知道要做些什么,好吧,首先你要对市场进行调查,除了对客人进行咨询了了解外,还要多花些心思,对同行业(即别的KTV)他们的营业状况,他们近期要做什么活动,他们的上客率,如果可能,最好能得到他们的年度活动计划(这个不是不可能哈,我们就拿到了对手的年度计划)根据对手的安排,和对客户的调查对市场进行初步的总结,选择合适的活动类型作为你们有可能进行的活动。

做一台活动需要的流程就不用多说了吧?(总之,一切都可以数据化,根据数据化手推演出来的结果,能达到百分之85%以上的准确率)

顺弃弄反了。管它呢,回来说说开发新的客户,两个时间段的客户,看你怎么开发,下午的学生客,你需要针对他们做一系列的公关,你的计划里,需要做到,了解最近的学校离店的距离,学校的相关数据,然后去和他们的学生会,寝室之类的联系,即使一下拿下不来,也要混个脸熟;还要了解,在不转公交车的情况下的附近学校的情况,所做工作同上,你需要获得的基本信息里最好能达到,每个寝室的电话能得到。

这样的话,你白天的客程基本上可以满足了。

针对晚上的客程,一个是招到客户能力强的客户经理,相信你们目前仅仅是下滑,还不是无法继续经营下去了,所以高薪养高手是必要的,除了有强力的客户经理,你还要有卖点,一般来说,只有豪包、VIP、主题包这些之类的才能收得上费,你就要在这上面做文章了,主题包、豪包、VIP,不是说你做个名字在上面就算是了,主题有没意思,有没实际意义,里面的装修是否符合,这些都很重要(如:音乐主题分类为格莱美、奥斯卡,结果进去和别的包间没分别,那还不如不做。)

年度计划,除了以上基础性工作以外,还有根据时令,节气来做的活动,这些同样可以数据化,根据你们三年来的经营,可以了解你们三年来同一节日,销售额的增长或萎缩,增长的比例,这些都可以用数据来说话,根据你们自己的情况,和对市场的了解,你还需要根据这些数据来做你们公司自己的销售计划。

2018KTV主管工作计划【2】

KTV场所的管理要管理在内部的特定环境,即内部的实际情况这个客观前提的基础上,进行组织机构的管理,规章制度的建立完上善,服务质量的管理,现场营运的管理,企业文化的建设等。

做为一个企业,必需对其所拥有的人力物力、财力资源进行组织和管理,KTV做为服务性行业,其特点是业务多而杂,物资繁多等,为了确保营运工作的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的划分。组织的建设与管理,主要从两方面入手,其一,形成KTV场所的组织结构和组织的管理体制。即设置KTV组织机构,岗位的设立和确立岗位职责,各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的配备等,进行合理、有效的设置,使现场的大小事情有人做,有人管;配备的人员知道自己该做什么、该如何做,做到什么程度才能不超越自己的范围,人员不致于闲置;其二,合理而有效的组合和调配KTV的人力、物力、财力、信息等资源,KTV的营运不可能一尘不变的,它会随着季节、气候、外部竞争等情况,时好时差,有分为淡季和旺季,这就要求做为管理者掌握KTV的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资源进行合理的调控。使现有资源不致于浪费也不会溃乏,总之,组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。

“无规矩不成方圆”做为一个企业就像一个国家要有规范完善的制度做保证,对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求,设备设施,易耗品物质,营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认,使人员做事有有章可循,有法可依,知道什么该做什么不该做,另一方面着眼于细微处,就是制定具体的制度,如业务活动记录制度、考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度、收银制度等应一一以明文形式规定,制度的制定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,使工作规范而公正的进行。

KTV企业在营运必定涉及到现场事务,而现场事务就需要有人去管理,做为管理者每天必须做而且最重要的事情,就是做好现场营运的监督管理工作。现场工作主要分为三大部分。第一:班前准备工作主持召开班前会,对前一天的工作进行总结和分析,对当天的工作进行分配。检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准;第二:班中的巡场工作,对现场进行巡视去了解客人的需求为,以便为促销准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评估检测,以便进行决策改进随时注意营运中存在的问题,及时进行解决、纠正;第三:班后总结评估工作对当天工作进行科学、系统的评估,总结经验,提出改进方案,总之现场管理工作是重中之重,做为管理者必须从实际出发,发挥自己的管理才能和智慧,对现场进行合理有效的管理。

何为企业文化?它是指企业在自身经营发展过程中通过培植、倡导、塑造而形成的一种为员工共同奉行的价值观念、基本信念和行为准则,为什么要那么重要?成功的企业就一定有优秀的企业文化做后盾,如麦当劳的QSCV原则(质量、服务、卫生、价值)海尔的真诚到永远~!可见企业文化在企业发展中的重要意义,而做好企业文化就要在经营管理的过程中做好管理团队的建设,内部和外部环境的塑造与培养,全面提升员工的各方面素质等等,总之,企业要做大做强就就应从始至终做好企业文化的培养工作。

进行市场定位。KTV市场是在不断的变化发展中的,今天你可能门庭若市,明天就面临关闭,因而有必要、有目的、有系统地收票、记录、整理、分析与总结KTV市场的消费需求及促销活动的信息。KTV市场调查主要从市场环境、消费者消费心理、同行业的竞争情况等方面着手调查,然后把结果进行分析总结,做出趋势预测,结合自身的实际情况进行消费群体的这定位。

采取有效的营销策略,不同的场所的情况有不同消费人群,夜总会主要是商务客人,自助KTV大多消费群,就算同为自助KTV也有不同的消费群体,如好乐迪白天以学生客群为主,而夜场更偏向于一定事业有成的成功人士。做为一个场所的要知道自己的客人在那里,消费心理及消费习惯等情况非常重要,这就是目标市场一但目标明确,我们就可以有针对性的采取一些促消策略。如产品服务创新策略,价格策略,人员推广策略等有利于提升营业业绩促销手断。

企业形象笼统的讲就是指塑造良好的形象,突出优势,把好的一面展现消费者,让消费知道企业的好处及与众不同之处。这方面工作主要从三方面入手:

①理念塑造包括让公众知道企业的经营理念、企业文化、管理原则、发展方向、行为准则、企业精神、企业个性。

②视觉感受如:商标、公司形象、企业造型、标准颜色、基本构图、企业标志、产品设计等。

③行为方向:

a对内,员工培训、奖惩晋升制、决策行为、工作氛围、员工福利报酬;

b对外,市场调查、广告宣传、促销策略、公益活动等,总之实行企业形象识别就是为了更好推销企业,建立本企业在公众心中的形象,提高场所的美誉度和知名度,创造品牌。

总之,经营管理工作千头万绪,纷繁复杂,做为管理者必须具备良好的管理素质和管理水平,在日常的管理工作中善于发挥自己的才能和智慧!在总结的工作过程当中提升自己!

推荐第5篇:KTV主管工作计划

篇一:ktv主管工作计划 《ktv主管工作计划》

1、每天按营运经理岗位责任的内容去协助营运经理工作,执行营运经理的指令,负责贯彻落实到位。

2、以身作则,严格执行本公司的规章制度及员工守则。

3、站在一线指挥,做到严于律己,以身作则。

4、召开班前例会,检查服务员仪容仪表,指导下属做好准备工作,检查卫生及各种设施的运转,熟悉区域的运营状况。

5、巡视现场,督促服务人员保持高水准的服务。

6、注意巡视所辖区域的客人情况,解决客人投诉,对出现的问题进行分类处理,如遇解决不了的问题要及时向上级反映并请示解决办法。

7、在处理客人投诉时,以本公司的利益为首,在客人面前保持良好的个人及公司形象。

8、视工作情况对员工进行适当调整,提高工作效率。

9、监督服务人员是否有违纪行为(如黑单多买、索要小费、私藏酒水、偷窃财物、扎堆聊天、怠慢客人等),对于出现的问题要马上勒令员工改正,并在员工例会上视情况轻重予以处理。

10、教导下属如何帮助客人选购商品,推销会员卡并防止客人有跑单的现象发生。

11、负责所辖区域的买单工作。

12、随时了解辖区内的房态。

13、处理客人投诉要即时解决,并及时将情况上报上级。

14、如遇工程方面的问题,应及时找工程员工予以解决。

15、督查公共区域,各包房及洗手间的卫生情况。

16、检查收尾工作,做好安全及节电、防火、防盗工作。

17、控制管理好公司的财物。

18、做好班次交接工作,并就出现的问题进行解决。

19、做好员工业务培训工作,提高其工作能力,并根据员工表现的优劣做好评估工作,认真执行各项指令,做好上下级的沟通工作。20、按时有序的完成自己所负责的各类业务。篇二:ktv主管的工作计划 ktv主管的工作计划

1、每天按营运经理岗位责任的内容去协助营运经理工作,执行营运经理的指令,负责贯彻落实到位。

2、以身作则,严格执行本公司的规章制度及员工守则。

3、站在一线指挥,做到严于律己,以身作则。

4、召开班前例会,检查服务员仪容仪表,指导下属做好准备工作,检查卫生及各种设施的运转,熟悉区域的运营状况。

5、巡视现场,督促服务人员保持高水准的服务。

6、注意巡视所辖区域的客人情况,解决客人投诉,对出现的问题进行分类处理,如遇解决不了的问题要及时向上级反映并请示解决办法。

7、在处理客人投诉时,以本公司的利益为首,在客人面前保持良好的个人及公司形象。

8、视工作情况对员工进行适当调整,提高工作效率。

9、监督服务人员是否有违纪行为(如黑单多买、索要小费、私藏酒水、偷窃财物、扎堆聊天、怠慢客人对于出现的问题要马上勒令员工改正,并在员工例会上视情况轻重予以处理。

10、教导下属如何帮助客人选购商品,推销会员卡并防止客人有跑单的现象发生。

11、负责所辖区域的买单工作。

12、随时了解辖区内的房态。

13、处理客人投诉要即时解决,并及时将情况上报上级。

14、如遇工程方面的问题,应及时找工程员工予以解决。

16、检查收尾工作,做好安全及节电、防火、防盗工作。

17、控制管理好公司的财物。

18、做好班次交接工作,并就出现的问题进行解决。

19、做好员工业务培训工作,提高其工作能力,并根据员工表现的优劣做好评估工作,认真执行各项指令,做好上下级的沟通工作。

20、按时有序的完成自己所负责的各类业务。篇三:ktv主管的工作计划 ktv主管的工作计划

1、每天按营运经理岗位责任的内容去协助营运经理工作,执行营运经理的指令,负责贯彻落实到位。

2、以身作则,严格执行本公司的规章制度及员工守则。

3、站在一线指挥,做到严于律己,以身作则。

4、召开班前例会,检查服务员仪容仪表,指导下属做好准备工作,检查卫生及各种设施的运转,熟悉区域的运营状况。

5、巡视现场,督促服务人员保持高水准的服务。

6、注意巡视所辖区域的客人情况,解决客人投诉,对出现的问题进行分类处理,如遇解决不了的问题要及时向上级反映并请示解决办法。

7、在处理客人投诉时,以本公司的利益为首,在客人面前保持良好的个人及公司形象。

8、视工作情况对员工进行适当调整,提高工作效率。

9、监督服务人员是否有违纪行为(如黑单多买、索要小费、私藏酒水、偷窃财物、扎堆聊天、怠慢客人对于出现的问题要马上勒令员工改正,并在员工例会上视情况轻重予以处理。

10、教导下属如何帮助客人选购商品,推销会员卡并防止客人有跑单的现象发生。

11、负责所辖区域的买单工作。

12、随时了解辖区内的房态。

13、处理客人投诉要即时解决,并及时将情况上报上级。

14、如遇工程方面的问题,应及时找工程员工予以解决。

15、督查公共区域,各包房及洗手间的卫生情况。

16、检查收尾工作,做好安全及节电、防火、防盗工作。

17、控制管理好公司的财物。

18、做好班次交接工作,并就出现的问题进行解决。

19、做好员工业务培训工作,提高其工作能力,并根据员工表现的优劣做好评估工作,认真执行各项指令,做好上下级的沟通工作。20、按时有序的完成自己所负责的各类业务。

推荐第6篇:ktv服务员工作计划

2016ktv服务员工作计划模板

这里是一篇ktv服务员工作计划模板,做好员工业务培训工作,提高其工作能力,并根据员工表现的优劣做好评估工作,认真执行各项指令,做好上下级的沟通工作,让我们一起来看看具体内容吧!

1、每天按营运经理岗位责任的内容去协助营运经理工作,执行营运经理的指令,负责贯彻落实到位。

2、以身作则,严格执行本公司的规章制度及员工守则。

3、站在一线指挥,做到严于律己,以身作则。

4、召开班前例会,检查服务员仪容仪表,指导下属做好准备工作,检查卫生及各种设施的运转,熟悉区域的运营状况。

5、巡视现场,督促服务人员保持高水准的服务。

6、注意巡视所辖区域的客人情况,解决客人投诉,对出现的问题进行分类处理,如遇解决不了的问题要及时向上级反映并请示解决办法。

7、在处理客人投诉时,以本公司的利益为首,在客人面前保持良好的个人及公司形象。

8、视工作情况对员工进行适当调整,提高工作效率。

9、监督服务人员是否有违纪行为(如黑单多买、索要小费、私藏酒水、偷窃财物、扎堆聊天、怠慢客人等),对于出现的问题要马上勒令员工改正,并在员工例会上视情况轻重予以处理。

10、教导下属如何帮助客人选购商品,推销会员卡并防止客人有跑单的现象发生。

11、负责所辖区域的买单工作。

12、随时了解辖区内的房态。

13、处理客人投诉要即时解决,并及时将情况上报上级。

14、如遇工程方面的问题,应及时找工程员工予以解决。

15、督查公共区域,各包房及洗手间的卫生情况。

16、检查收尾工作,做好安全及节电、防火、防盗工作。

17、控制管理好公司的财物。

18、做好班次交接工作,并就出现的问题进行解决。

19、做好员工业务培训工作,提高其工作能力,并根据员工表现的优劣做好评估工作,认真执行各项指令,做好上下级的沟通工作。

20、按时有序的完成自己所负责的各类业务。

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推荐第7篇:KTV服务员工作计划

KTV服务员工作计划范文

本文是一篇KTV服务员工作计划,文中工作计划内容包含每天按营运经理岗位责任的内容去协助营运经理工作,执行营运经理的指令,负责贯彻落实到位等,下面让我们一起看看吧。

15年ktv服务员工作计划

1、每天按营运经理岗位责任的内容去协助营运经理工作,执行营运经理的指令,负责贯彻落实到位。

2、以身作则,严格执行本公司的规章制度及员工守则。

3、站在一线指挥,做到严于律己,以身作则。

4、召开班前例会,检查服务员仪容仪表,指导下属做好准备工作,检查卫生及各种设施的运转,熟悉区域的运营状况。

5、巡视现场,督促服务人员保持高水准的服务。

6、注意巡视所辖区域的客人情况,解决客人投诉,对出现的问题进行分类处理,如遇解决不了的问题要及时向上级反映并请示解决办法。

7、在处理客人投诉时,以本公司的利益为首,在客人面前保持良好的个人及公司形象。

8、视工作情况对员工进行适当调整,提高工作效率。

9、监督服务人员是否有违纪行为(如黑单多买、索要小费、私藏酒水、偷窃财物、扎堆聊天、怠慢客人等),对于出现的问题要马上勒令员工改正,并在员工例会上视情况轻重予以处理。

10、教导下属如何帮助客人选购商品,推销会员卡并防止客人有跑单的现象发生。

11、负责所辖区域的买单工作。

12、随时了解辖区内的房态。

13、处理客人投诉要即时解决,并及时将情况上报上级。

14、如遇工程方面的问题,应及时找工程员工予以解决。

15、督查公共区域,各包房及洗手间的卫生情况。

16、检查收尾工作,做好安全及节电、防火、防盗工作。

17、控制管理好公司的财物。

18、做好班次交接工作,并就出现的问题进行解决。

19、做好员工业务培训工作,提高其工作能力,并根据员工表现的优劣做好评估工作,认真执行各项指令,做好上下级的沟通工作。

20、按时有序的完成自己所负责的各类业务。

以上就是小编为您整理的KTV服务员工作计划范文,更多

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ktv主管工作计划

篇一:ktv主管工作计划怎么做?

ktv是个生命力较强的业态,如果在经营得当的情况下,一般应该可以保持10-12年左右较佳的经营状态,最保底应该能达到投入:回收=1:,在三年左右就开始下滑,没有确切的信息,不好给你分析情况,不过,不外乎几点:

1.公司决策问题(这个是老大们的问题,例如选址啦,客户定位之类的)

2.新的竞争对手和你们进行割喉式竞争(这个就没办法了,谁体质更强,谁就能坚持到最后)

3.内部管理问题,如果你们的管理有问题,甚至有可能出现两套班底,一套是公家的,一套是下面勾结的,勾结的卖高兴了,才轮到公司的货品上架,这种情况出现了,你就自求多福吧。

你做年度计划的话,抓住重点。

你要做什么?这个是目的性和纲领性的东西,计划里么,不外乎就是几种(我们是量贩,所以我只针对量贩来说,如果你是商务式的,那就对不起了,我无能为力):

1.开发新的客户,ktv行业的客户从时间段来分析,有两种,一种是白天的学生客,一种是晚上的夜场客人,根据你们的定位,是白领蓝领还是金领,你们是会所还是量贩,所采取的方式都会不一样。

2.新的活动和宣传

活动的内容是否与你们公司的文化背景结合?是不是时尚,这些都是活动价值最重要的地方,不管你是打算真心做好本份,还是混资历,或是通过活动捞一把,那么,活动能办成功是最重要的,那你们ktv能否批下活动的许可就是很重要的了,这样的话,你的计划书里,活动的投入和产出需要达到一个较佳的情况。

打折之类的活动根本是炒陈饭,没新意,你需要想一些新的和时尚同时最好投入不要太多的活动。

以上是目的,然后就是过程,你怎么样达到你的目的?你的计划要怎么样达成?需要要多少钱?多少人?多少物?这些都是可以数据化的,对你需要的数据进行统计,不要告诉我你不知道要做些什么,好吧,首先你要对市场进行调查,除了对客人进行咨询了了解外,还要多花些心思,对同行业(即别的ktv)他们的营业状况,他们近期要做什么活动,他们的上客率,如果可能,最好能得到他们的年度活动计划(这个不是不可能哈,我们就拿到了对手的年度计划)根据对手的安排,和对客户的调查对市场进行初步的总结,选择合适的活动类型作为你们有可能进行的活动。

做一台活动需要的流程就不用多说了吧?(总之,一切都可以数据化,根据数据化手推演出来的结果,能达到百分之85%以上的准确率)

顺弃弄反了。管它呢,回来说说开发新的客户,两个时间段的客户,看你怎么开发,下午的学生客,你需要针对他们做一系列的公关,你的计划里,需要做到,了解最近的学校离店的距离,学校的相关数据,然后去和他们的学生会,寝室之类的联系,即使一下拿下不来,也要混个脸熟;还要了解,在不转公交车的情况下的附近学校的情况,所做工作同上,你需要获得的基本信息里最好能达到,每个寝室的电话能得到。 这样的话,你白天的客程基本上可以满足了。

针对晚上的客程,一个是招到客户能力强的客户经理,相信你们目前仅仅是下滑,还不是无法继续经营下去了,所以高薪养高手是必要的,除了有强力的客户经理,你还要有卖点,一般来说,只有豪包、vip、主题包这些之类的才能收得上费,你就要在这上面做文章了,主题包、豪包、vip,不是说你做个名字在上面就算是了,主题有没意思,有没实际意义,里面的装修是否符合,这些都很重要(如:音乐主题分类为格莱美、奥斯卡,结果进去和别的包间没分别,那还不如不做。)

年度计划,除了以上基础性工作以外,还有根据时令,节气来做的活动,这些同样可以数据化,根据你们三年来的经营,可以了解你们三年来同一节日,销售额的增长或萎缩,增长的比例,这些都可以用数据来说话,根据你们自己的情况,和对市场的了解,你还需要根据这些数据来做你们公司自己的销售计划。

篇二:ktv主管工作计划范文 ktv场所的管理要管理在内部的特定环境,即内部的实际情况这个客观前提的基础上,进行组织机构的管理,规章制度的建立完上善,服务质量的管理,现场营运的管理,企业文化的建设等。

一、组织建设和管理。

做为一个企业,必需对其所拥有的人力物力、财力资源进行组织和管理,ktv做为服务性行业,其特点是业务多而杂,物资繁多等,为了确保营运工作的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的划分。组织的建设与管理,主要从两方面入手,其一,形成ktv场所的组织结构和组织的管理体制。即设置ktv组织机构,岗位的设立和确立岗位职责,各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的配备等,进行合理、有效的设置,使现场的大小事情有人做,有人管;配备的人员知道自己该做什么、该如何做,做到什么程度才能不超越自己的范围,人员不致于闲置;其二,合理而有效的组合和调配ktv的人力、物力、财力、信息等资源,ktv的营运不可能一尘不变的,它会随着季节、气候、外部竞争等情况,时好时差,有分为淡季和旺季,这就要求做为管理者掌握ktv的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资源进行合理的调控。使现有资源不致于浪费也不会溃乏,总之,组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。

二、建立完善的规章制度

“无规矩不成方圆”做为一个企业就像一个国家要有规范完善的制度做保证,对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求,设备设施,易耗品物质,营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认,使人员做事有有章可循,有法可依,知道什么该做什么不该做,另一方面着眼于细微处,就是制定具体的制度,如业务活动记录制度、考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度、收银制度等应一一以明文形式规定,制度的制定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,使工作规范而公正的进行。

三、现场营运的监督管理

ktv企业在营运必定涉及到现场事务,而现场事务就需要有人去管理,做为管理者每天必须做而且最重要的事情,就是做好现场营运的监督管理工作。现场工作主要分为三大部分。第一:班前准备工作主持召开班前会,对前一天的工作进行总结和分析,对当天的工作进行分配。检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准;第二:班中的巡场工作,对现场进行巡视去了解客人的需求为,以便为促销准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评估检测,以便进行决策改进随时注意营运中存在的问题,及时进行解决、纠正;第三:班后总结评估工作对当天工作进行科学、系统的评估,总结经验,提出改进方案,总之现场管理工作是重中之重,做为管理者必须从实际出发,发挥自己的管理才能和智慧,对现场进行合理有效的管理。

四、企业文化建设

何为企业文化?它是指企业在自身经营发展过程中通过培植、倡导、塑造而形成的一种为员工共同奉行的价值观念、基本信念和行为准则,为什么要那么重要?成功的企业就一定有优秀的企业文化做后盾,如麦当劳的qscv原则(质量、服务、卫生、价值)海尔的真诚到永远~!可见企业文化在企业发展中的重要意义,而做好企业文化就要在经营管理的过程中做好管理团队的建设,内部和外部环境的塑造与培养,全面提升员工的各方面素质等等,总之,企业要做大做强就就应从始至终做好企业文化的培养工作。

五、建立市场调查机制

进行市场定位。ktv市场是在不断的变化发展中的,今天你可能门庭若市,明天就面临关闭,因而有必要、有目的、有系统地收票、记录、整理、分析与总结ktv市场的消费需求及促销活动的信息。ktv市场调查主要从市场环境、消费者消费心理、同行业的竞争情况等方面着手调查,然后把结果进行分析总结,做出趋势预测,结合自身的实际情况进行消费群体的这定位。

六确定目标市场

采取有效的营销策略,不同的场所的情况有不同消费人群,夜总会主要是商务客人,自助ktv大多消费群,就算同为自助ktv也有不同的消费群体,如好乐迪白天以学生客群为主,而夜场更偏向于一定事业有成的成功人士。做为一个场所的要知道自己的客人在那里,消费心理及消费习惯等情况非常重要,这就是目标市场一但目标明确,我们就可以有针对性的采取一些促消策略。如产品服务创新策略,价格策略,人员推广策略等有利于提升营业业绩促销手断。

七导入ktv创业形象识别系统,创造品牌

企业形象笼统的讲就是指塑造良好的形象,突出优势,把好的一面展现消费者,让消费知道企业的好处及与众不同之处。这方面工作主要从三方面入手:①理念塑造包括让公众知道企业的经营理念、企业文化、管理原则、发展方向、行为准则、企业精神、企业个性。②视觉感受如:商标、公司形象、企业造型、标准颜色、基本构图、企业标志、产品设计等。③行为方向:a对内,员工培训、奖惩晋升制、决策行为、工作氛围、员工福利报酬;b对外,市场调查、广告宣传、促销策略、公益活动等,总之实行企业形象识别就是为了更好推销企业,建立本企业在公众心中的形象,提高场所的美誉度和知名度,创造品牌。

总之,经营管理工作千头万绪,纷繁复杂,做为管理者必须具备良好的管理素质和管理水平,在日常的管理工作中善于发挥自己的才能和智慧!在总结的工作过程当中提升自己!

篇三:ktv主管工作计划范文

1、每天按营运店长及经理岗位责任的内容去协助营运店长及经理工作,执行营运店长及经理的指令,负责贯彻落实到位。

2、以身作则,严格执行本公司的规章制度及员工守则。

3、站在一线指挥,做到严于律己,以身作则。

4、召开班前例会,检查服务员仪容仪表,指导下属做好准备工作,检查卫生及各种设施的运转,熟悉区域的运营状况。

5、巡视现场,督促服务人员保持高水准的服务。

6、注意巡视所辖区域的客人情况,解决客人投诉,对出现的问题进行分类处理,如遇解决不了的问题要及时向上级反映并请示解决办法。

7、在处理客人投诉时,以本公司的利益为首,在客人面前保持良好的个人及公司形象。

8、视工作情况对员工进行适当调整,提高工作效率。

9、监督服务人员是否有违纪行为(如黑单多买、索要小费、私藏酒水、偷窃财物、扎堆聊天、怠慢客人等),对于出现的问题要马上勒令员工改正,并在员工例会上视情况轻重予以处理。

10、教导下属如何帮助客人选购商品,推销会员卡并防止客人有跑单的现象发生。

11、负责所辖区域的买单工作。

12、随时了解辖区内的房态。

13、处理客人投诉要即时解决,并及时将情况上报上级。

14、如遇工程方面的问题,应及时找工程员工予以解决。

15、督查公共区域,各包房及洗手间的卫生情况。

16、检查收尾工作,做好安全及节电、防火、防盗工作。

17、控制管理好公司的财物。

18、做好班次交接工作,并就出现的问题进行解决。

19、做好员工业务培训工作,提高其工作能力,并根据员工表现的优劣做好评估工作,认真执行各项指令,做好上下级的沟通工作。

20、按时有序的完成自己所负责的各类业务。

推荐第9篇:KTV年工作计划

阳光钱柜2011年工作计划

依据10年工作总结中我们所掌握的本店经营状况及我们在工作中总结出的经验与不足之处,并根据上级的指示精神而确定的2010年本店经营方针,为了明确2011年度工作重点及有计划的围绕工作重点开展本年度的工作,现特制定2011年工作计划如下:

一、工作内容(工作重点):

1、制定2011年业绩目标与营销策略

2、春节前的准备工作

3、员工的教育培训、激励与考核工作

4、创新点

5、成本管控

6、服务品质提升

7、各项预案的拟定及演练及修正与完善

8、新歌添加与系统、硬件的抽查

9、学习计划,做一名合格的ktv经理人

二、工作方法与时间

(一)业绩目标与营销策略

1、一月份中旬制订出2011本店业绩目标,并细化到每月的业绩目标中,使我们每月的业绩目标明确;营销策略方面,目前阳泉自由风、神话等娱乐场所陆续开业,我们面临着行业竞争,所以要求我们应有足够的准备加以应对,首先锁定本店的目标消费群体是最重要的,故大力推销本店会员卡,吸纳本店的固定客户群

成了当务之急,从元旦起至农历正月末,正值本店的待客高峰期,我们一定要利用这个好时机运用方法大量的推广及促销会员卡: 1)、一月十五日前寒假工招聘完毕,十六日至十八日进行简单的礼仪培训以及视频销售课程培训; 2)、十九日培训上岗进行专职销售会员卡; 3)、售卡员采取末位淘汰制:每周的售卡最后一名且售卡数量不足20张的售卡人员将被解聘; 4)、办理本店的vip储值卡可免费赠送本店会员卡。 5)、进入三月份随着待客量的下降,我们在做好现场会员卡销售的同时,还要走出去公关推广,

2、一月份正值学生寒假返乡,应看准时机拉拢这批消费群体,本月十日即应开展学生卡活动,将预热期计算其中,活动越快开始实行越好。

3、战线应扩大到平定县和盂县,这块市场我们应先入为主。利用春节的噱头运用电视媒体向平定县和盂县人民拜年!进入三月份新年过后再利用媒体做一些宣传造势我觉得非常有必要。可利用调频广播、短信群发、公交车及站牌、dm单页做些低成本的广告,了解一下两地市场消费潜力。可以的话再下大气力抢占本店在两地的市场份额。

4、进入

三、四月份,待客量较二月相比呈下降趋势。这样就需要我们想点子来应付,挑选阳泉市各个行业的no1!主动出击

与对方洽谈合作,实现互惠及双赢,共同分享客户群体,资源共享。使之能够缓解待客量的下降对业绩造成的下滑影响。

5、四月份可搞一周年店庆,利用店庆期间推出一系列优惠措施吸引消费群体的加入。

6、进入暑期针对于学生证欢唱活动可继续开展。

7、

八、九月份可搞公益活动,(建议协助施华洛或纽约搞一场集体婚礼,产生的社会效益共享。本人在安徽马鞍山时一家广告公司举办的集体婚礼收效不错。)用来提升本店在阳泉市的知名度与口碑。

8、每月二十日策划好白班下月的新优惠活动,主要目的为了提升白班的业绩与人气,且能提升晚班人气,对整体业绩也起到一定的带动作用。

9、每个法定及特殊节日前半个月开始策划节日的营销活动,并于例会上提出由所有干部讨论,提前做好活动宣传。

10、了解自己、了解市场、了解对手。年前针对阳泉的娱乐场所进行一次针对竞争对手的大规模的市调。除此之外还要进行市场调研、消费者调研、产品调研。根据这些了解的情况随时对营销策略进行修改、补充、完善。

(二)春节前的准备工作

进入二月中旬就是农历春节与情人节,一月二十日即开始节日前夕的准备工作:包括人力储备、物品安全量制订、物品采购、商品安全量制订、商品进货备量、机具调试、大厅及现场布置、

节日期间的订价策略等准备工作。

(三)员工的教育培训、激励与考核工作

员工培训方面结合企业文化教育、心态教育、工作流程教育、销售技能技巧教育。三月中旬整体进行一次回训,将现场入职不满三个月员工及日常表现存在问题的员工抽出进行回训。培训期为半个月,制定员工培训计划与培训日程表,培训期间分别运用理论课、体能课、视频课按照员工培训日程表一步一步贯彻落实。并在培训结束后,对员工进行各方面的综合考核,考核合格才准予上岗,不合格者拉回重训。

(四)创新点

每月思考出一个对公司有利的新点子,含经营管理、市场营销、员工激励、现场改进等方面。务实的提出具有可操作性、效果显著的新点子,并以书面报告的形式提请上级指示。

(五)成本管控

三月份制订一份详细的成本管控计划,使成本控制有章可循、有法可依:含水、电、食堂、现场易耗品、发票、人事、超市售卖采购价及询价机制等涉及多个方面的成本管控。规划我店低成本管理手段,从而降低成本、提升利润。

(六)服务品质提升

1、通过培训教育提升员工工作技能与工作技巧,唤醒员工的服务意识,并使员工对服务流程得以熟练。于每日工作中加大现场巡查的力度,加强对现场服务流程的监督,

2、每月评选服务之星,以干部的评价、员工的选举、顾客的意见为评选依据,激励员工在工作中做好服务品质。

3、每一至二月至店外参观学习,学习后立即将值得借鉴的措施、方案予以记录,整理成书面报告及时上报总经理。并在干部会议上讨论,经讨论如切实可行,马上予以实施。

(七)各项预案的演练及修正与完善

现场的各项预案已拟定,但可能存在人员无实践经验遇事可能会惊慌失措导致预案内容不能贯彻落实、及出现的状况叙述不充分、预案处理方式不够得体、预案不完善的问题。故需要进行各项预案演练。

1、消防演练

此项为店内危机管理的重中之重,故应经常进行消防演练。计划每季度必须进行一次消防演练,通过消防演练的消防分组让员工了解自己所负责的任务,并掌握一定的消防知识。

2、系统故障模拟演练 1)、按照预案进行预防,抽查预防事项的执行很重要;每周定期抽查一次预防措施的落实情况,并登记。 2)、每两个月进行一次模拟演练,模拟现场发生的系统故障导致的现场可能出现的状况,并及时按预案予以解决。

3、临检演练

临检可能对本店造成的损失和影响也不可忽视,故规定在重大节日前夕(元旦、春节、劳动节、国庆节、圣诞节)组织进行篇二:ktv2013年工作总结及2014年工作计划 2013年年工作总结及2014年工作计划 2013年是公司实施“立足新化,拓展湖南”发展战略的重要一年,在董事会和总经理室的正确领导下,广大员工发扬“团结,敬业,开拓,求实”的企业精神,拓展渠道,培养务实团队,齐心协力,奋勇拼搏,促使公司保持了较好、较快的发展,各项工作基本完成了年初既定的目标。

一、2013年本地业内形势分析

1、本地及周边ktv行情

2、本地消费人示增长情况

(1)第一季度销售额度以达到预期目标150w,

二、

三、四季度开始呈现什么情况。

(2)皇家品牌正抢占

二、三级地区市场,经济相对落后但潜力巨大的周边地区已成为公司拓展、争夺热土,从2013年第三季度后来势凶猛。 (3)皇家品牌以优质的服务,顶级的设备,人性化的管理优势突出、稳固,本地ktv业龙头老大的位置。

(4)本地ktv业由于面临着本公司的巨大压力已纷纷升级软硬件配置,降低消费,以求生存。

二、2013年公司各项数据分析 2013年公司销售总额为 _____元,创利税_____元;dj部订房总额_____元,dj部有员工_____人;每月业绩完成比___%

三、2013年公司主要工作业绩

打响本地第一枪,抢占市场先机

1、抢市场、保增长。已成为本地最好最大最有口碑的娱乐场所。

2、找资源,打基础。本着以客为先的原则发展每一个可用资源成为我们的客户。 规范管理流程,强化内部管控

1、经过一年的运行公司已经行成良性循环,拥有一套完整的工作程序以及完整的制度。并先后推出了各种奖罚制度,增强了员工的业绩意识。如六大奖罚机制等等

2、组建监督部门,强化内部管理

3、注重培训教育,提高业务技能

推进文化建设,提升企业品牌

1、开展有益活动,增强企业凝聚力。为了弘扬先进,激励员工,2010年先后组织员工参加野外活动及其它公益活动,得到本公司员工的一致好评及其它公司员工羡慕,还独家赞助了“皇家壹号杯”mtv大奖赛,更是成为了本地老百姓茶余饭到的热门话题。

2、落实网站建设,塑造企业形象。在互联网中大力推广了本公司,使其它外地人员也能知道本公司情况,大大增加了本公司的关注度

3、注重舆论监督,完善内部管理。聘请了1名督察,参与对公司产口质量、安全、卫生、服务意识、现场管理的实时监督。促进门店管理工作的进一步改进和提高。

4、着手理管层储备,加强梯队建设。2013年招聘dj部长以上管理人员____人,实际录用_____人。公司内部选拔和竞聘______人,实际聘用_____名。

四、2013年工作中存在的主要问题

过去的2013年虽然取得上述四个方面工作的提高,但也存在十分紧迫和严重的问题与不足,值得我们需要认真反思、总结、改进。

(一)门店运营基础差,公司经营核心竞争力较弱。

1、门店缺乏责任性,基础工作执行力差。

(1)点单乱:

(2)点单乱:

(3)陈列乱:有库存没出样、易盗商品不陈列、促销商品乱堆放没气势、季节变化排面不调整,已经成了许多门店的通病。

2、管理人员缺乏责任感,管理意识淡薄。

(1)在思想上:面对销售滑坡、经营上不去,亏损严重的实际情况,个别管理人员自以认压力少、缺乏危机感和职业素养。

(2)在行动上:面对竞争和困难,束手无策、手段单一,等靠要依赖性强,主动出击、想方设法的少。

(3)商品质量缺乏把关,投诉处罚损失严重。

(4)促销手优较少,效果也非常一般。

(5)总办办事效率低,缺乏有效的管理手段与处事责任。

1、没时时跟进现场,并根据实际情况做出调整。 2 很多合理化建议未能得到审批与实施

五、2014年发展思路与工作计划

发展思路:以“立足新化,拓展湖南”为目标

基本思路:块状发展,打实基础;创新思路,整改挖潜;规范管理,重抓业绩。

经营目标:让本部所有员工订房业绩较之上一年度增长50%~~100%以上。

发展目标:块状布点,区域垄断,达到拓展湖南中心思想。

为完成2013年的经营目标和发展目标,我们应从以下五个方面务实展开工作:

一、必须始终树立统一思想。

1、坚持一个中心。一切工作必须以有利于经营、有利于管理、有利于提高企业效益为中心而展开。

2、打造优秀团队。努力建设一支专业、务实、和谐、有责任感的年轻的ktv专业管理团队。

3、营造一种氛围。努力营造一种既重过程更重结果,既紧张又快乐,既有压力又能进步的积极向上的工作氛围。

二、加强运营管理,创新求变,真正提高业绩能力。

1、制定运营标准,加大检查力度,实实在在提高本部质量。

2、拓展思路,大胆整改。对达不到本部最低要求的员工做为处理。

三、改变促销模式,提高核心竞争力。

1、调整促销模式,加大宣传现有促销手段,增加更多活动项目,让客人感觉永远不 out

2、打造门店经营亮点,让本地均知道本公司特色

四、创新思路,大胆尝试,突破四大管理瓶颈。

1、建立新的可操作性强的门店经营考核责任制。

2、成立新品审核制度及质检部门,防止“病从口入”,加强管理。

3、调整或完善软件应用功能,增加不足歌曲满足客人个性化需求。

五、健全标准,加强培训,完善人事考核,推进公司文化建设。 完善规范化、手册化的企业流程和制度。包括:采购、运营、人事、培训、信息、财务、维修、物资、物流等流程和制度。 2014年的工作计划已经明确,虽然发展、经营、管理的任务和压力仍相当艰巨,但我们坚信:只要在董事会的正确领导下,紧紧依靠团队大力量,始终坚持尽心尽责不打折、创新求变不落伍,自信自强不自大,踏实工作不务虚,时刻珍惜今天,紧紧把握明天,在新的一年里,我们的工作一定能虎虎有生气,我们的目标一定能顺利实现。篇三:ktv周工作计划 周工作计划

按照上周工作计划部署和要求,本周下来,重点围绕中途服务和二次促销,本人工作在彭领班的领导下和王领班的指导下,做了一些较有成效的工作。

一、以贯彻落实胡店长7月份活动文件精神为主线,员工对活动的了解。

区域进行抽查,按照777月份活找背诵7进行坐谈了解,二是积极与王领班进行沟通。7vip888开会,三是制定下发了《奖罚条列》。在前期抽查、默写的基础上,每日抽查情况我及时向彭领班进行了汇报,取得了彭领班对贯彻落实7月份活动文件精神的重视和支持,尤其是陈领班和姜组长对我白班员工进行抽查指导后,对白班员工贯彻7月份活动文件精神有大的改变,我及时向陈领班汇报了白班员工中途服务和二次促销的现状和贯彻7月份活动文件精神的

周工作计划 建议。会后,会同彭领班、王领班、陈领班、姜组长联合下发了《关于加强员工二次促销和服务的实施意见》。

二、强化人员管理,打牢员工思想。

继续在人员管理上下功夫,严格管理,严格要求,坚持不懈地抓好“公司禁令”、“约法三章”推销观念进一步提高。纪律优良的职业队伍。以学法用法为重点,努力提促销能力等业务知识,个人的提成收入。实现了人本管理、坚持经常找员工谈心制度,打牢了员工思想基础,把好员工思想关。

”的库管方法。

“物资管控”的实施方案我班员工高度重视,周密“物资管控”小组。通过行动,全面掌握用在哪以及用完后的空壳基本情况以及历史和现实情况。并建立进出记录,做到了底数清、情况明、记录全、信息完整。工作重点明确,分级分层落实管控措施,实施动态化管理,确保有效掌控。为全面履行库存清楚、出入明确、防范管控“三位一体”的职能奠定坚实的基础。

周工作计划

四、严管行动,打击各类工作偷懒。

为了打击震慑各类工作偷懒、上班懒散,有效稳定白班区域工作能力,按照彭领班指示,我们全力开展了严管整治斗争,提升白班纪律性。对不服从管理,上班不听从指挥人员施以重拳,目前我班共开了一张罚单,增大人员懒散的打击强度,了人员工作不服从管理的思想,展连续不断的严管行动,白班的工作能力。

八、空岗方面,建立包间分配制。

“严管行动”紧密结合,第一,建立分房制度,每条站位点必须有在此基础上,根据客勤状况,适加强区域客人的服务感。对重点包房进行不间断的巡回,死看死守,力争不发生重大的有影响的事件。 面对在本周取得的成绩,我区域所有员工将在今后的工作中再接再厉,争取做的更好。篇四:月计划ktv 工

月工作总结与计划

1、与之前相比,上月佳丽在仪容仪表方面有很大的改进,楼道干净整洁,本月将安排标准服务仪容仪表的强化培训。另外工装已全部统一,费用已全部扣除。

2、上月服务员的跪式、站姿、敬酒歌做的非常好,得到了客户的一致好评,满意度高。本月争取做的更好,加大宣传,增加更多更好的活动项目,把最优质的服务带给每一位尊贵的客人,让客人感觉永远不out。

3、上月佳丽的房内气氛很好,管理人员安排了游戏、舞蹈等活动,客人玩的非常开心,酒水的销量也有所提高。本月将专门安排针对服务方面的培训,内容为集体舞和敬酒歌。希望经过培训后,能赢得更大的收获,提高营业额。

4、经过对客户的意见收集,反映出一些问题,比如房间有异味,个别佳丽年龄偏大等。针对以上问题,本月将严格督查辖区内的卫生情况,并责任到人,天天检查,天天改进。

5、管理人员缺乏责任感,管理意识比较淡薄一直是我们存在的问题。面对竞争和困难,主动出击,及时想办法解决的少,缺乏有效的管理手段和处事方法,从而导致公司员工团结凝聚力较差。本月将加强运营管理,想方设法提高员工的积极性和团队精神,互帮互助,努力营造一种既紧张又快乐,既有压力又能进步的积极向上的工作氛围。

6、本月每位员工应以身作则,严于律己,做好本职工作,保持高水准的服务。互相监督,做好安全、节约水电、防火、防盗等工作。 本月的工作计划已经明确,只要我们团结在一起,踏实工作,尽职尽责,创新求变,我们的目标一定能实现,公司的效益会步步高升。

推荐第10篇:ktv开业前工作计划

第一步组建管理架构、建立办公机制、编写企业与员工的

协作文案。

第二步策划与呈报详细筹备内容及进程、初步建设企业文

化、调研当地市场。

第三步策划实施招聘事项、细化企业定位。

第四步筹备培训内容、计划培训进程、呈报开业物资。 第五步培训全体员工、跟进工程进度。

第六步筹备与跟进开业物资、呈报开业方案。

第七步跟进各项开业前的最后准备。

第八步招集公关人员、全体员工上岗模拟。

第一步主抓现场管理、完善细化各部制度、树立企业形象

口碑

第二步收集宾客消费意见、及建立客户档案库制定并开发

企业会员

第三步强化内部管理细节、加强服务质量

第四步开展各部门人力储备工作

第五步强化团队协调及合作、强化员工素质及企业理念灌

第六步制定开源节流方针、审核各部员工工作质量及标准

第七步制定月、季工作计划、制定完善的全员计效方案 第八步呈报实际运营当中的各种缺陷体系并予以合理调整

备注:第二阶段工作中的相关业绩体现

1、自开业起的第一个月,为全员磨合运行期确保客

气指数

2、自开业起的第二个月,确保完成计划业绩 第一步实现轨道运营业绩计划、制定员工及企业发展的稳

定路线及方案

第二步制定细化开源节流体系、制定企业利润最大化方针 第三步策划呈报顾客稳定性路线及方案

第四步巩固企业理念、制定企业在本市场的引领路线的方

第五步制定长期客户回馈方案、实施各项企业鸿图运营计

二零一零年十一月二十日

第11篇:KTV工作总结及工作计划

..2013年年工作总结及2014年工作计划

2013年是公司实施“立足新化,拓展湖南”发展战略的重要一年,在董事会和总经理室的正确领导下,广大员工发扬“团结,敬业,开拓,求实”的企业精神,拓展渠道,培养务实团队,齐心协力,奋勇拼搏,促使公司保持了较好、较快的发展,各项工作基本完成了年初既定的目标。

一、2013年本地业内形势分析

1、本地及周边KTV行情

2、本地消费人示增长情况

(1)第一季度销售额度以达到预期目标150W,

二、

三、四季度开始呈现什么情况。

(2)皇家品牌正抢占

二、三级地区市场,经济相对落后但潜力巨大的周边地区已成为公司拓展、争夺热土,从2013年第三季度后来势凶猛。

(3)皇家品牌以优质的服务,顶级的设备,人性化的管理优势突出、稳固,本地KTV业龙头老大的位置。

(4)本地KTV业由于面临着本公司的巨大压力已纷纷升级软硬件配置,降低消费,以求生存。

二、2013年公司各项数据分析

2013年公司销售总额为 _____元,创利税_____元;DJ部订房总额_____元,DJ部有员工_____人;每月业绩完成比___%

三、2013年公司主要工作业绩

打响本地第一枪,抢占市场先机

1、抢市场、保增长。已成为本地最好最大最有口碑的娱乐场所。

2、找资源,打基础。本着以客为先的原则发展每一个可用资源成为我们的客户。

规范管理流程,强化内部管控

1、经过一年的运行公司已经行成良性循环,拥有一套完整的工作程序以及完整的制度。并先后推出了各种奖罚制度,增强了员工的业绩意识。如六大奖罚机制等等

..

2、组建监督部门,强化内部管理

3、注重培训教育,提高业务技能

推进文化建设,提升企业品牌

1、开展有益活动,增强企业凝聚力。为了弘扬先进,激励员工,2010年先后组织员工参加野外活动及其它公益活动,得到本公司员工的一致好评及其它公司员工羡慕,还独家赞助了“皇家壹号杯”MTV大奖赛,更是成为了本地老百姓茶余饭到的热门话题。

2、落实网站建设,塑造企业形象。在互联网中大力推广了本公司,使其它外地人员也能知道本公司情况,大大增加了本公司的关注度

3、注重舆论监督,完善内部管理。聘请了1名督察,参与对公司产口质量、安全、卫生、服务意识、现场管理的实时监督。促进门店管理工作的进一步改进和提高。

4、着手理管层储备,加强梯队建设。2013年招聘DJ部长以上管理人员____人,实际录用_____人。公司内部选拔和竞聘______人,实际聘用_____名。

四、2013年工作中存在的主要问题

过去的2013年虽然取得上述四个方面工作的提高,但也存在十分紧迫和严重的问题与不足,值得我们需要认真反思、总结、改进。

(一)门店运营基础差,公司经营核心竞争力较弱。

1、门店缺乏责任性,基础工作执行力差。

(1)点单乱:

(2)点单乱:

(3)陈列乱:有库存没出样、易盗商品不陈列、促销商品乱堆放没气势、季节变化排面不调整,已经成了许多门店的通病。

2、管理人员缺乏责任感,管理意识淡薄。

(1)在思想上:面对销售滑坡、经营上不去,亏损严重的实际情况,个别管理人员自以认压力少、缺乏危机感和职业素养。

(2)在行动上:面对竞争和困难,束手无策、手段单一,等靠要依赖性强,主动出击、想方设法的少。

(3)商品质量缺乏把关,投诉处罚损失严重。

(4)促销手优较少,效果也非常一般。

(5)总办办事效率低,缺乏有效的管理手段与处事责任。

1、没时时跟进现场,并根据实际情况做出调整。

2 很多合理化建议未能得到审批与实施

五、2014年发展思路与工作计划

发展思路:以“立足新化,拓展湖南”为目标

基本思路:块状发展,打实基础;创新思路,整改挖潜;规范管理,重抓业绩。

经营目标:让本部所有员工订房业绩较之上一年度增长50%~~100%以上。

发展目标:块状布点,区域垄断,达到拓展湖南中心思想。

为完成2013年的经营目标和发展目标,我们应从以下五个方面务实展开工作:

一、必须始终树立统一思想。

1、坚持一个中心。一切工作必须以有利于经营、有利于管理、有利于提高企业效益为中心而展开。

2、打造优秀团队。努力建设一支专业、务实、和谐、有责任感的年轻的KTV专业管理团队。

3、营造一种氛围。努力营造一种既重过程更重结果,既紧张又快乐,既有压力又能进步的积极向上的工作氛围。

二、加强运营管理,创新求变,真正提高业绩能力。

1、制定运营标准,加大检查力度,实实在在提高本部质量。

2、拓展思路,大胆整改。对达不到本部最低要求的员工做为处理。

三、改变促销模式,提高核心竞争力。

1、调整促销模式,加大宣传现有促销手段,增加更多活动项目,让客人感觉永远不

OUT

2、打造门店经营亮点,让本地均知道本公司特色

四、创新思路,大胆尝试,突破四大管理瓶颈。

1、建立新的可操作性强的门店经营考核责任制。

2、成立新品审核制度及质检部门,防止“病从口入”,加强管理。

3、调整或完善软件应用功能,增加不足歌曲满足客人个性化需求。

五、健全标准,加强培训,完善人事考核,推进公司文化建设。

完善规范化、手册化的企业流程和制度。包括:采购、运营、人事、培训、信息、财务、维修、物资、物流等流程和制度。

2014年的工作计划已经明确,虽然发展、经营、管理的任务和压力仍相当艰巨,但我们坚信:只要在董事会的正确领导下,紧紧依靠团队大力量,始终坚持尽心尽责不打折、创新求变不落伍,自信自强不自大,踏实工作不务虚,时刻珍惜今天,紧紧把握明天,在新的一年里,我们的工作一定能虎虎有生气,我们的目标一定能顺利实现。

第12篇:KTV营运部、工作计划

景文娱乐会所KTV员工薪资待遇、福利待遇 员工薪资待遇:

1、员工每月底薪为700元;

2、员工提为成1%其中包含(酒水、饮料、茶水、小吃、果盘);

3、员工夜班生活补助,每人每天5元生活补助;

4、员工每月薪资为:底薪+提成+生活补助=当月薪资;

福利待遇:

1、员工每月公休两天;

2、员工每月可免费聚会一次,公司免费提供包厢与200元酒水、食品钱;

3、为提高员工在工作中的服务质量与促销绩效,特设奖惩制度内容如下:奖

励:嘉奖一次+30元、小功一次+50元、大功一次+100元;惩处:警告一次-30元、小过一次-50元、打过一次-100元;

考勤制度:

1、服务员不得迟到、早退,(超过15分钟按旷工处理)迟到、早退一次10元, 如有特殊情况必须经经理批准。

2、服务员病假须当天上班前向部门经理提出申请,经批准方可生效。上班后将医院盖章诊断证明交人事部,病假(扣除当天薪资)否则以旷工论处。

3、事假必须提前24小时向部门经理提出申请,经批准方可生效。事假一天(扣除两天薪资)。

4、旷工一天(扣除三天薪资)记大过一次,连续旷工两天者给予开除。被开除员工交清罚款后,方可办理离职手续。

经理签字:_____________

营办2010-1-14

第13篇:KTV部长工作计划 (推荐)

(1)每天召开班前例会,检查服务员的仪容仪表和向员工传达公司相关事宜及内容,总结前一天所存在的问题及解决办法,KTV部长工作计划。(2)负责本部门员工的考勤编排处理好有关请假迟到和旷工等一些事务确保楼面运作所需要的人手充足。(3)营业前期准时检查整个楼面的卫生情况不合格地道重新清理,并检查茶几沙发和台面杯具摆放是否标准和每天所需的用品用具是否准备充足。(4)安排好当天的工作计划并编排好当天服务员的工作区域工作岗位及看的房号,工作计划《KTV部长工作计划》。 《5》安排好每天工作所需物品领用和申购做好营业前的一切准备工作。(6)营业中途时常巡查和监视营业动态处理客人的投诉和及时解决客人不满。《7》营业途中随时监督指导服务员进行规范服务和良好的礼仪礼貌亲切热情的服务。(8)当包厢客人离场第一时间进入包厢查房是否有顾客遗留物品方可让服务员做卫生。(9)班后组织服务员写份一天的工作报告及需要维修的物品。

第14篇:KTV工作计划等0223

人逢喜事爽,新年新气象,新的一年新的开始,金凤凰俱乐部楼面分部将根据公司开业以来的营业状况进行认真的总结。针对楼面存在的问题进行梳理和导向,完善部门的管理,配合兄弟部门工作,完成公司下达的每项指令和目标。

2009年工作总结

一、本部于2009年12月25日全面进行招聘工作,因甚多原因的存在(年底春节将至)给招聘工作带来许多困难,导致因为了能按预期开业而忽略了招聘工作中入聘人员的素质问题,形成了量足而质不足的现象。仅1个星期的招聘时间便开始了员工的培训工作。楼面少爷从元月1日开始培训,楼面公主从元月5日开始培训,当时公司预计是元月15日开业,按计划楼面公主只有10天时间进行培训,然而当时所有工程均未能竣工。为能准时开业,楼面少爷、公主不得不将百分之八十的时间投入到场地的卫生清洁工作。于是培训停止,聘人员百分之七十以上均为生手,没有从事过服务行业,或完全未熟悉我部消费,收费标准模式的实在太多。

二、物品配备工作未有充分准备,至元月22日,楼面尚有百分之八十甚至百分之九十的物品未进场,导致开业当天水杯、扎壶、洋酒杯、红酒杯、烟盅、纸巾等都没有,造成极度的混乱和众多的投诉,服务质量更无从谈起。重复的卫生工作(工程未完工)导致员工身心疲惫一躺下便睡着的人数不胜数。

三、服务质量是企业生存的根本,是目前楼面工作的重中之重,生手对各类杯具不认识,对酒水不熟悉、点歌、点菜系统等都未有培训,一切均在开业后进行。

四、管理层的执行力存在问题:中基层管理人员的管理能力有待提高,

开业前招聘进来的管理人员都是在不同的场所做过。他们只具备他们以往的操作能力和模式,一时没有时间进行统一培训,导致基层管理不到位,出现混乱。很多管理和操作都只是抽象的东西。因此出现了服务跟不上,卫生不过关等。

五、设施设备的不完善导致服务速度与质量无法达标。因先前的设计疏忽了楼面分部工作运营时所需的工作间、杂物房、垃圾中转站等导致现今运营时拖把等卫生工具尚无地方摆放,以及工具的清洗间未有完工等。至今酒吧生果间尚无排水道,无抽风、无冷气供应令得储备的生果易腐烂等。工程收关工作不甚完美,太多的没有做到,整个营业场所显得空荡荡、疵露纷呈。

问题的存在不一定是坏事,有利于我们及时的更新和改正。

总结:

1、

2、

3、少爷和公主的服务质量须提高、待强化培训;工程遗留问题须跟进;

加强管理层的执行力度,提高管理人员的技能和素质势在必

行;

4、继续招贤纳才,培训服务精英和优秀团队。

2010年工作计划

一、楼面公主服务质量的培训

1、新入职公主必须参加岗前的培训,培训时间为1—8天;

2、对现有楼面公主进行前全面考核,不合格的均按刚入职的要求进行岗前培训;

3、经过岗前培训的公主,实行跟房服务(实习),跟房时间为3—5天;

4、对违规操作或违反公司规章制度的公主,实行停岗或再培训直至完全达标;

5、每月对楼面公主进行整体考核制度,考核内容包括: (1) 礼节礼貌与仪容仪表; (2) 服务技能技巧; (3) 包厢整体卫生;

(4) 营业中台面卫生与舒适感; (5) 月订房情况; (6) 受奖或受罚情况; (7) 与同事的配合情况;

二、楼面少爷的服务质量培训

1、新入职少爷的岗前培训;

2、楼面少爷的岗前职责与工作流程的认识;

3、楼面少爷如何充当监督员或楼面部长的角色;

4、楼面少爷与公主的有机配合,如何协助包厢公主的服务工作;

三、基层管理人员,管理技能培训,提高执行度,做到执行与管理得到公平、公正以自身素养教育属下。高要求高标准,树立管理现象。

四、所有楼面管理人员全面分工,进行工作明细分化,责任到人。

1、工程维修方面;

2、员工入职培训方面;

3、物料申购和领取方面;

4、区域管理的分工;

5、卫生标准和服务监督小组;

6、员工后勤保障工作方面(包括员工宿舍的管理);

五、楼面公主由三月份开始施行订房任务,同时完善订房制度和奖励机制;

六、配合兄弟部门的工作,对节日或重大活动做到提前策划,有条不紊高效率完成上级各项指令;

七、完善酒吧工程遗留问题以及楼面相关工作时间的设置;

八、招聘纳才、协助总办完成相关招聘工作;

九、开源节流,控制成本,对出品部把好质量关。

附:相关楼面培训时间,分工明细,以及公主的订房任务与制度。

xx部楼面部

附一:

一、楼面公主的培训计划已出台:

时间:2010年2月22日开始 培训对象:生手公主和违规违犯公主 授课人:(楼面副主任)

二、

楼面少爷的培训计划出台

时间:2010年2月22日开始 培训对象:全部楼面少爷 授课人:(楼面主任)

三、

基层管理人员的培训计划出台

时间:2010年2月22日开始 培训对象:楼面部长 授课人:(楼面经理)

附二:

一、万刚(楼面主任)

主要负责对KTV楼面少爷的管理工作:

1、楼面少爷的岗位编排和日常考勤工作;

2、新入职楼面少爷的岗前培训;

3、营业时间各区员工的服务跟踪与监督;

4、负责每日宾客到来的接待工作;

5、负责对咨客分部的管理(兼管);

6、负责员工的后勤管理工作;

7、直接管理各区各岗的基层管理人员;

8、协助欧主任日常工作。

二、

欧勇(楼面副主任)

主要负责对KTV楼面公主的管理工作:

1、楼面公主的岗前培训工作;

2、楼面公主的每日排房工作;

3、楼面公主的日常考勤和奖罚工作;

4、楼面公主营业中的服务质量的监督工作;

5、跟进楼面公主的日订房工作,并进行日考核工作。

三、

陈庆胜(楼面部长)

主要负责KTV日物料的申购和领取工作:

1、每日各区物料的领用和需配备物品的申购;

2、对部门仓库物品进行分类和有条理摆放;

3、对部门物料保证帐物相符,进出有单;

4、合理安排每日物品领用时间;

5、除了分管仓管之外的区域管理工作。

四、

王业行(楼面部长)

主要负责KTV楼面工程的维修跟进工作:

1、每日班后收集各区域上报的需维修工程项目,并开工程维修单;

2、每日班前须跟进昨日工程维修项目的完工情况,并做好记录;

3、除了分管工程维修之外的区域管理工作。

五、

各区域分工管理的每日变动形式,便于区域设施设备的熟悉以及不同客源群的认识,同时了解各区VIP客的接待工作。

未详尽之处尚待补充。

KTV楼面:蓝红星

二0一0年二月二十二日

附三:

一、KTV楼面现有工作人员:

1、管理人员:

13人 经理

1人 副经理:

1人 楼面主任:

1人 酒吧主任:

1人 楼面副主任:1人 楼面部长:

6人 酒吧部长:

1人 音控主管:

1人

尚缺岗位:楼面部长:

1人

咨客主任:

1人

咨客部长:

1人

2、楼面少爷现有人数33人。

3、楼面公主现有人数69人。

4、楼面部急需招聘人员岗位:咨客(女性)10人。

二、

楼面公主的订房制度(另附材料)

三、

楼面公主月订房量预测:

1、每位公主每月订房任务为叁间;

2、以现有公主人数为基数,以总人数的百分之五十完成任务计算: 69人×50%=35人×3间/人=105间×1100元/间.平均=115500元

3、以总人数百分之七十完成任务计算:

69人×70%=48人×3间/人=144间×1100元/间=158400元

4、以总人数百分之八十完成任务计算:

69人×80%=55人×3间/人=165间×1100元/间=181500元

5、如以百分百完成任务计算: 69人×3间/人=207间×1100元/间=181500元

以上计算仅为抽象数据,楼面公主在不断招聘和强化培训,力求以服务赢取客户,服务到位,自然客如云来。

楼面分部:蓝红星

2010年2月22日

楼面公主订房制度

为全楼面公主的订房有序和规范性,同时激励员工增强与顾客的沟通能力,特对楼面部公主建立相应订房制度,并予施行。

一、楼面公主每人每月订房任务为叁间;

二、新入职的楼面公主自上岗之日起,即当月15号之前上岗的,下个月订房任务为叁间,当月16号—30号上岗的,下个月订房任务为贰间;

三、凡有订房的公主,第二天可获得优先看房,一天订两间房的可连续两天优先看房,休息不用累积;

四、凡是公主订房达五间以上者,可享有公主订房提成。(从第五间开始有订房奖金。注:酒卡房不做提成) 中房(688):30元/间 特房(988):50元/间

豪华房(1388—1988):80元/间

(3888):150元/间 2800

(6888):230元/间 4500 注:

1、订房须在每晚19:30时前咨客台进行确认;

2、进入酒店区域的客人不算预定,即使客人到咨客台指定给谁订,仅算任务,不作提成数;

3、订房预留时间为21:00时,如需延时可先开卡,最终客人来后则由订房人买最低消费;

4、所订房间消费达不到最低消费(688)的,不算订房

任务,不计提成;

5、所订房间达不到最低消费,如有公司领导签按某种房型消费的,则以签卡消费为标准提成奖金;

6、公司接待房不计订房任务,不计提成;

五、

处罚

1、楼面公主每月未完成任务者,每间房罚款100元;

2、如当月连续请假20天(含20天)以上者,当月订房任务不变;

3、如果公主整月休假的,无订房任务,但管理费须提前上交;

4、禁止在营业区以任何理由拉客订房;

5、订房达到月8间以上的,免下个月班前卫生,其它奖励不变;

6、当日有订房的公主,可不用参加班前站岗,知会主管人员后可留在所订包厢准备迎接顾客的到来。

楼面分部:蓝红星

2010.2.22

第15篇:美得亨KTV工作计划

美得亨KTV2018年后半年至2019年工作计划

依据近年工作总结中我们所掌握的KTV经营状况及我们在工作中总结出的经验与不足之处,并根据上级的指示精神而确定的2018年后半年本店经营方针,为了明确2018年度工作重点及有计划的围绕工作重点开展本年度后半年的工作,现特制定2018年后半年工作计划如下:

一、工作内容(工作重点):

1、制定2018年后半年业绩目标与营销策略

2、春节前的准备工作

3、员工的教育培训、激励与考核工作

4、创新点

5、成本管控

6、服务品质提升

7、各项预案的拟定及演练及修正与完善

8、新歌添加与系统、硬件的抽查

9、学习计划,做一名合格的ktv店长

二、工作方法与时间

(一)业绩目标与营销策略

1、十一月下旬制订出2018本店业绩目标,并细化到以后每月的业绩目标中,使我们每月的业绩目标明确;营销策略方面,目前麦田,天逸等娱乐场所经营状况良好,我们面临着行业竞争,所以要求我们应有足够的准备加以应对,首先锁定本店的目标消费群体是最重要的,故大力推销本店会员卡,吸纳本店的固定客户群 成了当务之急,从元旦起至农历正月末,正值本店的待客高峰期,我们一定要利用这个好时机运用方法大量的推广及促销会员卡:

1、十一月二十二日对店员要进行简单的礼仪培训以及视频销售课程培训;

2、十一月二十三日借着感恩节的氛围培训上岗进行专职销售会员卡;

3、售卡员采取冠军奖励机制:每周的售卡第一名进行相应奖励,每周售卡不足5张的进行相应惩罚,连续三周不足5张者扣除本月绩效工资。

4、办理本店的vip储值卡可免费赠送本店会员卡。

春节前的准备工作

进入二月中旬就是农历春节与情人节,一月二十日即开始节日前夕的准备工作:包括人力储备、物品安全量制订、物品采购、商品安全量制订、商品进货备量、机具调试、大厅及现场布置、节日期间的订价策略等准备工作。

5、进入三月份随着待客量的下降,我们在做好现场会员卡销售的同时,还要走出去公关推广,

2、一月份正值学生寒假返乡,应看准时机拉拢这批消费群体,本月十日即应开展学生卡活动,将预热期计算其中,活动越快开始实行越好。

3、战线应扩大到周边乡镇,这块市场我们应先入为主。利用春节的噱头运用微信朋友圈,陇县电商平台向陇县人民拜年并大力宣传偶尔们的美德亨KTV!进入三月份新年过后再利用媒体做一些宣传造势我觉得非常有必要。可利用微信、短信群发、dm单页做些低成本的广告,了解一下市场消费潜力

4、进入

三、四月份,待客量较二月相比呈下降趋势。这样就需要我们想点子来应付,挑选陇县各个行业的no1!主动出击

与对方洽谈合作,实现互惠及双赢,共同分享客户群体,资源共享。使之能够缓解待客量的下降对业绩造成的下滑影响。

5、四月份可搞一周年店庆,利用店庆期间推出一系列优惠措施吸引消费群体的加入。

6、进入暑期针对于学生证欢唱活动可继续开展。

7、

八、九月份可搞公益活动,用来提升本店在陇县的知名度与口碑。

8、每月二十日策划好白班下月的新优惠活动,主要目的为了提升白班的业绩与人气,且能提升晚班人气,对整体业绩也起到一定的带动作用。

9、每个法定及特殊节日前半个月开始策划节日的营销活动,并于例会上提出由所有干部讨论,提前做好活动宣传。

10、了解自己、了解市场、了解对手。年前针对陇县的娱乐场所进行一次针对竞争对手的大规模的市调。除此之外还要进行市场调研、消费者调研、产品调研。根据这些了解的情况随时对营销策略进行修改、补充、完善。

(三) 强化人员管理,打牢员工思想。 1 继续在人员管理上下功夫,严格管理,严格要求,坚持不懈地抓好“公司禁令”、“约法三章”推销观念进一步提高。纪律优良的职业队伍。以学法用法为重点,努力提促销能力等业务知识,个人的提成收入。实现了人本管理、坚持经常找员工谈心制度,打牢了员工思想基础,把好员工思想关。

”的库管方法。

“物资管控”的实施方案我班员工高度重视,周密“物资管控”小组。通过行动,全面掌握用在哪以及用完后的空壳基本情况以及历史和现实情况。并建立进出记录,做到了底数清、情况明、记录全、信息完整。工作重点明确,分级分层落实管控措施,实施动态化管理,确保有效掌控。为全面履行库存清楚、出入明确、防范管控“三位一体”的职能奠定坚实的基础。

2、严管行动,打击各类工作偷懒。

为了打击震慑各类工作偷懒、上班懒散,有效稳定白班区域工作能力,按照彭领班指示,我们全力开展了严管整治斗争,提升白班纪律性。对不服从管理,上班不听从指挥人员施以重拳,目前我班共开了一张罚单,增大人员懒散的打击强度,了人员工作不服从管理的思想,展连续不断的严管行动,白班的工作能力。

3、空岗方面,建立包间分配制。

“严管行动”紧密结合,第一,建立分房制度,每条站位点必须有在此基础上,根据客勤状况,适加强区域客人的服务感。对重点包房进行不间断的巡回,死看死守,力争不发生重大的有影响的事件。

(四)创新点

每月思考出一个对公司有利的新点子,含经营管理、市场营销、员工激励、现场改进等方面。务实的提出具有可操作性、效果显著的新点子,并以书面报告的形式提请上级指示。

(五)成本管控

十二月份制订一份详细的成本管控计划,使成本控制有章可循、有法可依:含水、电、食堂、现场易耗品、发票、人事、超市售卖采购价及询价机制等涉及多个方面的成本管控。规划我店低成本管理手段,从而降低成本、提升利润。

(六)服务品质提升

1、通过培训教育提升员工工作技能与工作技巧,唤醒员工的服务意识,并使员工对服务流程得以熟练。于每日工作中加大现场巡查的力度,加强对现场服务流程的监督,

2、每月评选服务之星,以干部的评价、员工的选举、顾客的意见为评选依据,激励员工在工作中做好服务品质。

3、每一至二月至店外参观学习,学习后立即将值得借鉴的措施、方案予以记录,整理成书面报告及时上报总经理。并在干部会议上讨论,经讨论如切实可行,马上予以实施。

(七)各项预案的演练及修正与完善

现场的各项预案已拟定,但可能存在人员无实践经验遇事可能会惊慌失措导致预案内容不能贯彻落实、及出现的状况叙述不充分、预案处理方式不够得体、预案不完善的问题。故需要进行各项预案演练。

1、消防演练

此项为店内危机管理的重中之重,故应经常进行消防演练。计划每季度必须进行一次消防演练,通过消防演练的消防分组让员工了解自己所负责的任务,并掌握一定的消防知识。

2、系统故障模拟演练 1)、按照预案进行预防,抽查预防事项的执行很重要;每周定期抽查一次预防措施的落实情况,并登记。 2)、每两个月进行一次模拟演练,模拟现场发生的系统故障导致的现场可能出现的状况,并及时按预案予以解决。

3、临检演练

临检可能对本店造成的损失和影响也不可忽视,故规定在重大节日前夕(元旦、春节、劳动节、国庆节、圣诞节)组织进行。

美得亨店长 刘文刚2018年11月22日

第16篇:KTV 终工作总结暨工作计划

KTV 2011年终工作总结

2011年,在酒店总经理的正确领导下,KTV全体员工积极努力完成本年营业任务及内部管理提升工作。现对全年工作进行如下总结:

1、提升营业额,制定经营计划:

(1)对比同期月营业额,树立保完成,求增长的经营目标。对同期月营业额进行量化,树立日营业数额目标,进而量化到一线销售服务人员,提高包房消费收入,从而达到总体营业额提高要求。

(2)发展每一个客户,积累客户资源。部门针对于消费客人由前台接待人员进行登记客户个人信息:对客人工作单位、工作性质、联系电话、消费习惯等进行温馨问询并经行登记。要求部门人员熟记登记客户,在实际工作中做到个性化服务。重要节假日中,由部门经理组织一线销售人员对现有客户发送节日祝福信息,让客户在有消费欲望的时候想到我们。

(3)加强节日营销工作,KTV本年成功举行了夏季包场、情人节、圣诞节等活动。通过活动提升了KTV客户人气及部门工作士气,提高了期间营业额。在下一阶段工作中争取通过营销创新,进一步提高营业业绩。

(4)丰富商品种类:基于对同类型KTV考察,对其所销售商品进行对比,添加部门特色卤味及其它商品。

(5)针对一线服务员工,定期进行销售、推销技巧培训。结合员工实际操作,针对性进行讲解及点评,从而提高一线员工推销能力。

2、规范管理流程,强化内部管理

(1)建立部门管理组织系统,由经理至员工树立逐级管理责任制,协调部门关系使部门员工各尽其职,各尽其责,树立谁主管谁负责的方针。制定部门人员通讯录,做到工作有需要,沟通无障碍。

(2)坚持每日例会:由部门经理每日组织部门例会,对部门人员进行点到;检查员工仪容仪表;传达酒店通知;点评上日工作;通知当日注意事项等。

(3)注重培训工作,提高业务技能:每周针对员工实际操作,进行针对性培训。培训内容涵盖服务技巧、夜场服务实例、流程操作规范等内容。培训工作责任到人,谁培训谁负责,部门经理进行现场监督与检查,并对实际问题进行讲解。

(4)卫生标准与检查:部门制定部门卫生标准,对包房、公共区域、收银台等营业区域进行卫生标准细化,做到卫生检查有标准。坚持每日卫生检查,由员工自查,到组长、领班检查,再到部门经理每日抽查,对卫生不合格包房进行例会通报并处罚。由此全面提高部门卫生标准。

(5)基层管理人员填写工作日志:要求当班组长、领班人员填写工作日志。日志内容:当日工作程序、领导传达工作

跟进与解决、需协调工作灯方面。由部门经理对日志进行检查与批阅,提高部门工作效率。

3、工作中存在问题:过去一年中部门工作虽有提高,但也存在部分问题与不足,值得反思、总结与改进。

(1)基础人员缺乏压力感:通过近期市场考察,地区相继新开KTV店面2家(北苑、神话量贩)。相对的市场,我们的市场份额在无形的缩小,市场竞争压力大。客户积累及公关工作难度随之在增加。如何在激烈的市场竞争中保持我们的市场占有率并进行提升是我们现阶段需考虑的工作。加强员工忧患意识,达成部门工作共识及目标。

(2)接待、公关能力需提高:市场资源(消费客户)是有限,用心的服务是必不可少的。如何吸引更多市场资源,接待、公关能力在这个过程尤为重要。好的接待人员可以及时从客户那里的得到客户的个人信息及消费需求,针对其所提出问题进行考虑并解决,提高客户满意度,树立市场口碑。进而加强学习,积极考察其它相关KTV ,汲取其在接待、公关工作方面优点可取之处。

(3)管理中各层协调能力需提高:树立各层员工工作效率意识,要求人员在现实工作中加强工作沟通与汇报、对需协调工作进行跟进与解决。严防各层员工出现工作断层及扯皮现象发生。

3、2012年工作设想:加强规范管理,提高整体管理水平和服

务质量;加强市场营销工作,提高市场占有份额;

第17篇:新元素KTV大庆路店工作计划

新元素KTV大庆路店2011

年工作计划

作为一名本店的管理者,公司要发展,自己的管理水平也要提高,主要做好以下4点:

1、首先是提高业务技能。要想使自己精通业务,必须上好培训课,深圳中旭集团总裁执行模式培训的学习和引进、邵氏六常管理法的推行、集团扩大会议的召开等等,这些都让我根据实际情况不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高KTV的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

2、随时准备好为客人服务。准备包括思想准备和行为准备,该准备的必须提前做好。

3、要把每一位客人都视为“上帝”,不能怠慢客人。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们满意地消费。

4、时刻保持微笑。不断给客人营造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉。

我们必须运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使KTV立于不败之地!

◎大庆路店经理:平燕飞

第18篇:ktv的个人周工作计划

ktv的个人周工作计划

导语:无论是单位还是个人,无论办什么事情,事先都应有个打算和安排。有了工作计划,工作就有了明确的目标和具体的步骤,就可以协调大家的行动,增强工作的主动性,减少盲目性,使工作有条不紊地进行。下面是由小编整理的关于ktv的个人周工作计划。欢迎阅读!

ktv的个人周工作计划

按照上周工作计划部署和要求,本周下来,重点围绕中途服务和二次促销,本人工作在彭领班的领导下和王领班的指导下,做了一些较有成效的工作。

区域进行抽查,按照7月份活找背诵7进行坐谈了解,二是积极与王领班进行沟通。7VIP888开会,三是制定下发了《奖罚条列》。在前期抽查、默写的基础上,每日抽查情况我及时向彭领班进行了汇报,取得了彭领班对贯彻落实7月份活动文件精神的重视和支持,尤其是陈领班和姜组长对我白班员工进行抽查指导后,对白班员工贯彻7月份活动文件精神有大的改变,我及时向陈领班汇报了白班员工中途服务和二次促销的现状和贯彻7月份活动文件精神的周工作计划 建议。会后,会同彭领班、王领班、陈领班、姜组长联合下发了《关于加强员工二次促销和服务的实施意见》。

继续在人员管理上下功夫,严格管理,严格要求,坚持不懈地抓好“公司禁令”、“约法三章”推销观念进一步提高。纪律优良的职业队伍。以学法用法为重点,努力提促销能力等业务知识,个人的提成收入。实现了人本管理、坚持经常找员工谈心制度,打牢了员工思想基础,把好员工思想关。

“物资管控”的实施方案我班员工高度重视,周密“物资管控”小组。通过行动,全面掌握用在哪以及用完后的空壳基本情况以及历史和现实情况。并建立进出记录,做到了底数清、情况明、记录全、信息完整。工作重点明确,分级分层落实管控措施,实施动态化管理,确保有效掌控。为全面履行库存清楚、出入明确、防范管控“三位一体”的职能奠定坚实的基础。

为了打击震慑各类工作偷懒、上班懒散,有效稳定白班区域工作能力,按照彭领班指示,我们全力开展了严管整治斗争,提升白班纪律性。对不服从管理,上班不听从指挥人员施以重拳,目前我班共开了一张罚单,增大人员懒散的打击强度,进一步解决了人员工作不服从管理的思想,开展连续不断的严管行动,白班的工作能力。

“严管行动”紧密结合,建立分房制度,每条站位点必须有在此基础上,根据客勤状况,适加强区域客人的服务感。对重点包房进行不间断的巡回,死看死守,力争不发生重大的有影响的事件。

面对在本周取得的成绩,我区域所有员工将在今后的工作中再接再厉,争取做的更好。

第19篇:ktv

1、开业要点:我就是做KTV的 我简单说两句吧.首先咱们先说地理位置~ 不说热地段,但是门前要有一定宽得路,也就是步行街似的走过路过得人多了就知道你这里有KTV了.第二装修,不说多豪华 一定要宽敞 透气性强 因为通常KTV抽烟喝酒加上一些机器在运转等等产生得废弃有很多,所以避免让客人反感这些气味多通风,或者一定要透气性强.那样也不会潮湿,即使新装修得也能尽快开业,装修尽量少用依然得硬件,用了就刷防火漆.装修一定要有风格.现在主要有这几类风格:大气(高雅,高档) 可爱 时尚前卫(比较费钱) 欧洲(西方式) 日本泰国,就这几种比较吃香~ 你别弄得 中不中西不西得 简单得装修 里面随便贴了几张性感得海报 其实那个专业得人看了会说傻得.其次是音响,音响不是说越贵就越好,你建KTV得时候要请专业得老调音师老给你看着建筑 全程监工,每个地方一个弧度建错了声音就不错了 室内装潢得用料也不要听哪些装修商忽悠,也要老调音师给你选,音响自然让调音师选咯 那样他知道你这里适合用什么样得,出效果了还便宜.你对老调音师客气点他也就会处处为你得钱着想,最后还能少给他点工资,你的KTV声场有变形还能再找他.呵呵多交个这中朋友还是好得.他也能给你带来稳定长期得客人.3.软件: a,服务员:身高170-175就行了,太高了客人还要抬头看他心里就不舒服多了,如果客人是坐着得那服务员就要蹲着点单服务,一定做到顾客上帝得感觉,别招女服务员,丑了没人喜欢,影响视觉,漂亮了你得小姐模特吃什么饭.b,迎宾:漂亮或者高大帅气,会笑,嘴甜.机灵.有礼貌 C,前台:有礼貌,最甜一点不管客人说什么 不管在做什么就说好的 马上给您弄~然后叫客人去一边坐下休息喝敬上茶水拖延他们做事时间.d.小姐/模特:招聘些坐台小姐,我这里有哈哈~~ 身高和身材要成正比 长的要眉清目秀的 要有素质不要张嘴闭嘴得脏话,懂点英文也不错,老外得钱很好赚.哈哈~~ d.果盘小吃等一定要够量,还要控制成本,不要稀稀拉拉几个,看了就不想吃了.茶水一定要新的.谁没喝过茶水啊,旧的一闻就闻出来了别说喝了.你是老板,你多去几次那种档次低的.你就会发现别人得问题,然后和你对比.这样做不论你得场地大小都能做出名气来.不要家族式管理,有时间自己多管理.信谁不如信自己.不早了 我要忙了,有什么问题加我Q360691645和你聊 呵呵 答了这么多才10分啊 你看着给吧 哈哈~~

2、包间费:大包房(40-50平)

主音箱deliya f15 一对

2500 (美国)十五寸500W/只8R 主功放deliya H600一台

1500

(美国)600W/台8R 卡拉OK前级 KV373一台 500

(美国)99种数码效果器 专业麦克风 SF916

二只300

(美国)专业强磁麦克风 合计:4800元 中包房(25-40)

主音箱deliya f12 一对

2000

(美国)十二寸400W/只8R 主功放deliya H400一台

1200

(美国)500W/台8R 卡拉OK前级 KV373一台 500

(美国)99种数码效果器 专业麦克风 SF916

二只300

(美国)专业强磁麦克风 合计:4000元

小包房(15-25)

主音箱deliya f10 一对

1300

(美国)十寸300W/只8R 卡拉OK功放 K700

一台 700

(美国)专业24比特数字功放 专业麦克风 SF916

二只300

(美国)专业高效磁铁麦克风 合计:2300元

大包房(40-50平)

主音箱EVI f15 一对

2100

(美国)十五寸500W/只8R 主功放EVI H600一台

1500

(美国)600W/台8R 卡拉OK前级 KV373一台 500

(美国)99种数码效果器 专业麦克风 SF916

二只300

(美国)专业强磁麦克风 合计:4650元 中包房(25-40)

主音箱EVI E12 一对

1600

(美国)十二寸400W/只8R 主功放EVI E400一台

1200

(美国)500W/台8R 卡拉OK前级 KV373一台 500

(美国)99种数码效果器 专业麦克风 SF916

二只150

(美国)专业强磁麦克风 合计:3850元

小包房(15-25)

主音箱EVI SB10 一对

900

(美国)十寸300W/只8R 拉OK功放 K700

一台 700

(美国)专业24比特数字功放 专业麦克风 SF916

二只300

(美国)专业高效磁铁麦克风 合计:1900元

3、手续和流程:具体的申办流程:

1,确定合适场地,到工商局填写“营业执照”申请书。

2,根据相关规定,确定装修效果图,并向消防局申报、审核、整改、通过。

3,装修完毕,通知消防局审查、通过。

4,拿消防局有关证件到公安局备案。

5,到文化局申请“文化经营许可证”。

6,带齐相关手续和证件再到工商局申领营业执照。

7,申报开业。

特行不同于其它行业。娱乐行业,一般消防能通过的话,其它相对简单。

第20篇:ktv

中小型量版ktv服务资料 一:KTV服务员岗位职责:

1、遵守公司各项管理制度及部门规章制度;

2、认真执行公司上下班考勤制度;

3、仪容仪表按部门要求,准时参加班前例会;

4、工作期间,必须使用普通话及礼貌用语微笑服务;

5、班前例会前,在规定时间内将所有负责工作区域的清洁卫生检查、清理、对工作用具、设施、设备应保证能正常工作;

6、及时认真了解当晚的工作安排,销售物品的价格及促销活动,以便对顾客的宣传,避免工作中出错;

7、以上

5、6条做好后,按当晚领班工作安排站岗,迎接顾客的来临;

8、对客人所需酒水等应提醒客人确定,并加以适应推销;

9、对客人所付现金应认真仔细清点清楚,并提醒客人确定;

10、对所销售物品在出货时应认真检查物品的清洁及完整情况;

11、认真完成收银程序,持单出货;

12、对交予客人消费物品应当面提醒客人确定,并进入客人消费服务程序;

13、了解客人的消费期间情况,做好卫生清理工作,进行第二次、三次推销工

作;

14、客人消费完毕后,应确认客人是否买单,做好送客准备,认真检查设施、

设备是否完好;

15、工作期间应提高警惕、观察发现所负责区域的客人消费情况、安全、消防

情况,有情况应自已能处理的,应立即处理,不能处理应马上通知上级或相关工

作人员(如保安等);

16、清理客人走后工作区域内的清洁卫生、设施、设备的到位情况,并做好迎

接下一批客人的到来;

17、营业期间,对遇到的客人应主动问好,客人的合理要求应及时快速、热情

周到的提供满足;

18、对上级和同事应主动问好,加强团结;

19、对上级安排的工作任务应及时、快速、保质保量准确完成;

20、对上级安排的工作任务,如有不恰当之处,应“先服从、后上诉”,保证工作

效率;

21、做好下班前的交接、清理、检查工作;

二:KTV服务流程及质量标准

每天开业前:

1、准时上班,整理好自己的仪容仪表,备好上班所需要的工具(笔、火机、开

瓶器、酒水单)

2、5.50-6.00 为点名参加班前例会时间:

班前例会内容:

①经理、主管汇报前日工作中的突发问题,公布前日违章处理结果,②陈述工作中的失误,并指导正确方法。表扬好人好事等分配当日的工作岗位及

安排工作任务,宣布当日出品的洁清,检查员工的仪容仪表和营业用具③礼貌用语的背诵、呼公司精神口号及爱的鼓励呼唤

3、6.00-6.50为上岗前的准备工作时

间 .① 搬运酒水②备好厅房一切用品(杯具、烟盅、色盅、吧巾、蜡烛等)③搞好厅房的一切卫生(地毯、沙发、台面、电器、洗手间、墙壁、消防器材、

植物等)特别是死角及沙发下卫生④摆台(按公司规定的摆台标准)。⑤ 检查自己负责的KTV 包房,把麦装上咪线进行试音检查音响、电视是否正

常;检查电脑是否运作正常;试用电脑遥控能否操作;然后将咪和遥控放回原位

并.检查房间其它设施是否正常⑥保持房内空气清新,无异味

⑦检查房间桌台、室内及卫生是否符合公司的卫生标准,营业用品是否准备齐全

和充分。如发现问题,报告该房负责主管。(如主管不在,报告经理协调解决)⑧灯光调到最佳亮度,空调温度调到适宜。一般(18℃—22℃)。

营业中:

6.50左右为站位迎宾时间,按标准姿势站位:等候客人的到来。

1、6.50站立于自己所属厅房门口恭迎客人,做到抬头挺胸、面带微笑、双手背

后。

2、宾客到来时,在距离1.5 米——2 米感觉目光与客人相遇时,按标准向客

人行礼"晚上好,欢迎光临。"

客来时:

1、礼貌热情迎接宾客的到来,在运用礼貌用语的同时."里面请"并做出请的手

势。

2、迅速把房间门打开,请客人入座,然后轻轻把房门关上。

3、通知总台开房

客来后:

1、客人进房入座确定后,轻敲房门进入房间站在电视机一侧,以行礼规范微笑

鞠躬作自我介绍,并致欢迎词:"晚上好,欢迎光临!我是本房服务生,很高兴

为您服务!"

2、为客人倒迎宾茶,

3、询问客人需求,然后按客人要求调好电视、电脑、功放(效果器打开),灯光

调到柔和状态,音乐调到最佳效果。

4、上开房水果、小食,并示意客人食用。

为客人点取酒水、食品:

1、按半跪式规范双手将酒水牌递给客人同时使用:"晚上好!这是我们公司的

酒水牌,请您看一下今晚点用什么酒水?"

2、积极推销介绍公司酒水及小食,根据客人消费能力而定,介绍公司酒类要以

高价位、高价格的酒介绍起,根据宾客的要求再进行促销,如客人点啤酒,要迅

速而准确的方式给宾客介绍有××啤酒,等客人点完酒后,应询问客人是混饮或

净饮,加饮料要加几罐等都要问清楚。

3、等客人点完酒水,并询问客人是否需要精美小食下酒等。且向客人复单确认,

然后将所点之名称及数量记录下来,礼貌退出厅房:"请稍等,马上为您送上。"

4、站在门口侧等候物品的到来,每次进房必须敲门三下(一轻两重),不管客

人能否听见,至少客人能看见是敲过门才进去的, 进门后礼貌说:"打扰一下,

对不起!让您久等了。"并按标准的半跪姿式进行服务,经客人同意后帮助客人

打开。

5、上任何物品时都要打出请的手势(五指并拢指向物品),并礼貌请客慢用。

中途服务:(提供优质服务的同时,看情况适当进行二次酒水推销)

1、中途服务过程中应不断清整台面、地面卫生,点歌、加酒,帮助客人将酒具、

香烟等物品归位,将长时间离开的客人之杯具收到工作台上,送到洗涤间清洗,

及时准备好适量的机动杯具以备新到客人之需。

2、服务员在服务时一定要多为公司推销酒水、食品。随时注意客人的进食程度

及房间动向。做到四勤(眼勤、手勤、嘴勤、腿勤)准确判断客人要求,做到有

问必答,有求必应。每次进房第一时间看是否有垃圾,及时端、擦、收、送客人

在玩乐的同时也能欣赏到我们殷勤礼貌的优质服务。

3、每个新来客人或经理进房,应欢迎致词、倒酒,每位客人离开时,应欢送。

4、客人买单:客人叫买单时,应先问客人是否还要什么?随时通知主管拿消费

帐单前来现金买单。(客人买单时,用眼睛的余光检查厅房的一切物品、设施是

否损坏或遗失不见)

6、客人起身要走时,要提醒客人带好随身物品,并恭送"多谢光临,请慢走,

欢迎下次光临!"

7、客人离去之后,通知部长或保安查房,检查房间内有无客人遗留物品,然后

打电话或对讲机通知总台报空房。

营业后:

1.客人离开后.检查地面上、地毯上有无正在燃烧的烟头及时消灭。

2.做好房间的卫生清理工作(杯、烟盅、酒杯等杂物),摆放好厅房设施(功放、

电脑等)、关掉所有电源、水源开关。并将话筒、遥控还回总控室,将房门敞开

散异味。

3.及时熄灭台面上正在燃烧的烟头或蜡烛

4.有客人喝剩余的酒水,立即落单让主管签字确认送酒吧充公。

5.清理台面的一切杯具、烟盅等杂物。用杯筐装好送到洗涤

6.用洗洁精擦干净台面上的酒渍、油渍、蜡烛油

等.

7.清扫地面纸巾、杂物等,如有香口

胶或客人呕吐之地方要通知PA大姐,清理并洗涤。

8、让主管检查房间卫生或设施、设备。

9.关灯、关空调、留排风扇外.关闭一切电源。

三;基本常见服务用语(服务人员要熟记)

ktv夜场工作中服务礼貌用语:

1、各位,晚上好,欢迎光临!

2、我是本房服务生,很荣兴为您服务!

3、请问我现在可以为您下单了吗?

4、请问您需要些×××物品和饮品、小食

5、好的,谢谢,请稍等,我马上为您送到!

6、不好意思,打扰一下,让您久等了,这是您点的××饮品

7、请慢用,有事尽管吩咐,祝您玩的开心

8、对不起,打扰一下,为您清理台面

9、对不起,先生、小姐请检查一下是否遗留贵重物品

10、打扰一下,请问有何吩咐?买单,好的,请稍等,我马上为您结算帐目

11、各位请慢走,多谢光临,欢迎下次光临

夜场服务工作中严禁说的话语!

1、……不行,这是不可能的。

2、……不去

3、……干嘛

4、……您怎么这样

5、……我们规定是这样的

6、……你去××部门问一下,就知道了

7、……不行,我会给人骂的

8、……没有

9、……这样很麻烦的哦

10、……××部门真是,有没有搞错

四:酒水推销技巧(ktv除包房费盈利外,主要就是靠酒水盈利,包房服务人员要随时把握酒水推销信号,一旦客人有需求,第一时间进行推销)

ktv工作计划
《ktv工作计划.doc》
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