推荐第1篇：黄金海岸桑拿部岗位职责
黄金海岸桑拿部岗位职责
桑拿部主管岗位职责
1、指导监督各桑拿设施项目日常经营活动，安排营业方式，营业时间、监督制定排班表，安排员工工作。
2、巡视检查桑拿设施项目业务活动的开展，贯彻酒店及上级领导制定的各项规章制度，检查设施设备和服务程序、质量标准的贯彻实施，保证各桑拿设施项目不断提高服务质量。
3、根据业务需要，协助客桑部总监做好在有关桑拿项目开展的足疗、按摩、套票、水疗等促销活动，拟定活动计划方案，报部门总监，做好人员，场地及接待活动的组织工作。
4、代表客桑总监负责各桑拿设施项目员工培训，指导实习生和新员工了解和掌握酒店及桑拿规章制度和工作程序，提高员工素质。
5、观察考核各桑拿设施项目领班的工作，协调各领班的关系，定期做出评价，研究解决有关问题，提出改进意见。对员工的调动和新员工选择提出建议，保证各桑拿设施项目的协调发展和工作效率。
6、督导检查各桑拿设施项目营业收入完成情况，控制用品、费用消耗、分析存在问题，提出改进意见，保证预算指标的顺利完成。
桑拿部领班岗位职责
1、监督指导所管桑拿项目员工为客人提供服务，保证本项目设施设备安全使用。负责本项目日常服务工作的组织和营业活动开展，保证服务质量。
2、检查所属员工的仪容仪表，礼节礼貌，劳动态度，和工作效率。编制员工当值轮休班，严格记录本班员工考勤。
3、培训所属员工，按有关操作规程合理使用和保养设备，每日营业前，对所管项目设施设备进行全面检查，确保设施安全可靠清洁卫生，性能完好。
4、负责监督检查服务员责任岗位责任制落实情况，定时检查所管桑拿项目及其配套设施周围的清洁卫生状况，按规定标准，测定所管项目有关卫生标准及器械消毒，做好详细记录。
5、与所属员工一起为宾客提供优质服务，并有礼貌地劝阻个别客人的违章行为，无效时立即向直接领和有关部门汇报。
6、负责本班组物品领用，填写领用单，经主管审核后，向仓库领取并做好保管使用工作。
7、报告并检查各种维修项目，确保所辖区域的设施，设备处于良好的状态。
8、经常对所属员工进行规章制度教育，评定所属员工的劳动态度和工作表现。
9、每日开好班前班后会，做到班前工作有布置，班后工作有总
结，建立交接班手续，严格交接班制度。
桑拿部服务员岗位职责
1、严格遵守酒店及桑拿部规章制度，不得在岗位上接听私人电话和从事一切私人事情，不得会客。
2、负责桑拿项目内器材、设施设备的清洁工作，每日定时检查水池水质，温度等有关指标，按规定做好详细记录，发现上报领班，检测手段符合卫生防疫部门的要求及标准。保证设施设备始终处于良好状态，达到质量标准。
3、热情接待前来的每一位客人，如遇闲杂人员应以进行劝阻，认真执行各种登记、记录、记账手续，注意各种单据的保存，以备需要时及时查找。
4、客用更衣柜应保持清洁卫生，柜内配备的客用品，棉织品应齐全整洁，客人到来后，服务员应主动问好，引导客人到指定的更衣柜开柜锁，然后再将钥匙交给客人使用，并注意客人离开时提醒将更衣柜钥匙带好。
5、提供给客人的物品数量，质量符合要求，不得随意降低或提高服务档次。对客人使用过的设备，及时检查，做到一客一消毒，由于客人使用损坏的物品应收取赔偿费。
6、对于必备的消毒剂，检测药剂器材要做好申领计划，保证正常使用。在工作中随时注意有无蟑螂、蚊蝇等害虫，及时协同有关部门做好灭虫工作。
7、具备桑拿服务技能，了解各种服务知识，熟练掌握各种器材
的正常使用方法。
8、客人使用桑纳浴或器材，应事先向客人介绍使用说明，安全须知，服务过程中每隔5分钟检查一次，或加强巡视，注意观察，确保客人生命安全。发现意外及时救护。
9、为宾客提供饮料服务时，做到礼节礼貌，热情快捷，并认真做好饮料记账工作。
10、注意检查水电气等开关阀门是否能正常使用，有无漏电、漏水、跑气现象及火灾隐患，下班后，必须将开关关闭，确保万无一失。
11、发现客人遗留物品，应按规定及时上交。
12、遵守交接班制度，全面、详细地交接工作记录。
桑拿部吧员岗位职责
一、熟悉桑拿部的各项收费，并灵活进行推销，熟悉电话接听程序。
二、对于桑拿的物品要有详细的出入记录，对于酒水及香烟，要有详细的销售记 录并及时补充。物品分类摆放整齐,台面、冰柜内外清洁无尘无异味。
三、负责提供客人换鞋，负责吧台内外的卫生清洁工作。
四、下班前及时打扫卫生，检查是否有客人遗留的物品或未熄灭的烟头，
五、加强协作，积极完成领班交办的其他工作任务。
六、及时清理和整理工作区域，保证干净、卫生、整洁和整齐。
前台（收银员）岗位职责
1、负责受理散客的预定，并及时确认。受理预定的更改和取
消，并及时通知相关部门。
2、必须着装整洁，微笑待客，主动热情问候客人。
3、为客人办理入住登记手续并及时通知有关部门，制作客房
钥匙。
4、建立客帐，确保其正确，并明确其付款方式、付款人、联
系方式等。
5、向客人介绍本部门的设施，项目的服务收费及有关规定，
耐心解答客人的询问。
6、及时制作并报送客情及营业统计分析报表。
7、为客人提供结算服务。
8、必要时赠送公司的简介及经理名片，注意仪容、仪表及本
岗位环境。
9、如遇客人投诉、建议做好记录及时向经理汇报。
10、保持本岗点的环境卫生及大厅灯光的控制。
11、认真做好交接班工作，下班后认真做好物品、物料检查。
12、完成上级交办的其它各项任务。
推荐第2篇：桑拿部杂工岗位职责
1.必须按照规定的作息时间上下班，保证在营业前把工作区卫生搞得干净、整洁，以薪新的面貌迎接宾客的光临。2.营业前搞好贵宾房、普通房、休息室、走廊、洗手间等的卫生工作。3.整齐排列休息室的茶几和桌椅，换下的用具、食品必须及时更换，以便给客人一个舒适的休息环境。4.走廊用过的毛巾应坚持“一用一洗一消毒”，及时把干净的各式毛巾分类整齐叠放在指定的地方。5.保持消毒车的卫生，物品要严格消毒后方可使用。6.坚守岗位，不得擅自离岗，更不得串岗，不准打私人电话，违者视情节给予罚款处理。7.客人离开后应及时重新摆放好按摩床，把东西收拾整齐，并将房间打扫干净。
推荐第3篇：桑拿部工作职责
1.搞好服务工作，做到有迎有送。2.熟悉各种设施器材的使用方法，注意加强设备、器材的检查和保养,及早发现问题尽快处理。3.在客人使用各种设备、器材时要勤巡视，并做好记录。桑拿要保证休息室有人值班，保证客人安全。4.认真搞好墙壁、池面、浴池等各项设施的卫生，做好浴池、浴缸、地面无水锈、水迹，按时换水消毒。
推荐第4篇：桑拿部优秀员工考核试题
桑拿部优秀员工考核试题
姓名： 岗位： 得分：
一、填空题。（30分）
1、我们酒店的全称为（ ），是山西省第一家集（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）为一体的大型综合酒店。
2、我们三皇水一方酒店的服务宗旨是（ ），酒店店花是（ ）。
3、我们酒店核心文化是（ )，（ ），（ ）的山水文化精神。
4、酒店分机号码分别为：前台（ ），餐饮（ ），康体（ ），女浴（ ），男浴（ ），库房（ ），KTV（ ），客房服务中心（ ）。
5、我们酒店的店训是（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、( )、( )、( )、( )、努力！
6、我们酒店餐饮部订餐电话是（ ）、前台预定电话是（ ）、（ ）。
二、问答题。（40分）
1、请简述我们酒店logo注解？
2、简述你的岗位职责？
三、附加题。（30分）
1、浴场水区人身安全管理，应注意哪些问题？
2、为了避免跑单，在受理换手牌时、受理退手牌时，分别应注意什么问题？
推荐第5篇：桑拿部水池服务员岗位职责
1.服务员应主动热情地招呼客人，具备简单的外语对话能力。2.服务员必须坚守工作岗位，耐心、细致地为客人提供舒适的服务，保证客人安全，勤巡查，发现问题及时向领班报告。3.负责检査桑拿室设备的运转情况，上班前做好卫生清洁工作，为正常营业做好准备，发现问题及时向台班报告维修项目。4.熟练掌握清洁桑拿浴室的标准，保持地面、地区、蒸汽房和冲凉房的卫生清洁。5.负责客用物品的补充，注意洗手间、冲凉房曰常用品的使用情况。6.负责收好客人使用过的毛巾、浴巾，并把它们统一放置在指定的地方，待洗衣部工作人员来收集并进行洗漆。7.提醒客人保管好自己的物品，拾到任何物品，要立即上交。
推荐第6篇：桑拿部浴室工作职责
1.接待客人前，服务员必须检查桑拿室的温度是否达到标准；冷水池、热水池的水质情况;冷热水龙头水流及水掣是否正常。做好迎接客人的一切准备。2.客人来到时要热情接待,递给客人三巾和浴衣，请客人自己到更衣室更衣，交给客人更衣柜的销匙，提醒客人保管好自己的衣物。3.客人桑拿完后，请客人到休息室休息一会儿，请客人喝杯咖啡、清茶或其他饮料，然后请需要按摩的客人轮候进行按摩。4.按摩人员为客人按摩时要注意自己的手势，要轻重适度，不停地征求客人的意见，是酸还是疼痛。客人感到疼痛时要及时地改变手势，拿准筋络进行按摩，使客人达到舒筋活络，除疲劳，舒服轻松的效果。5.客人离开时要表示欢送，感谢客人的友好合作，并提醒客人带齐自己的东西。6.浴室停止服务后要搞好卫生,关好水掣，清洁浴池和场地，收拾客人用过的三巾、浴衣送洗漆部清洗。7.写好工作日志，做好交接班准备工作。
推荐第7篇：桑拿部大厅服务员岗位职责
1.熟悉工作，遵守更衣顺序，不可使客人失物或受损失。2.不可使客人因钥匙号排列位置不清、感觉不便而引起投诉。3.对客人进出更衣室应有“欢迎”、“多谢”、“再见”等迎送口语和称呼。4.对客人的呼唤或询问应热情回答，主动与客人拉家常。5.热情为客人服务，富有服务感，如擦鞋、点烟、递毛巾等。6.不可当面顶撞或争执得罪客人，不可与之争吵、斗殴等。7.配合灵活，切勿忘记向大堂报告钥匙号与人数。8.对客人小费不可因数目多少而喜怒形于色，造成不良影响或索要小费。9.不可因小费有、无或多少而实施不同等级的服务，造成客人投诉。10.客人离开后,及时清理现场，整理衣柜。11.客人遗留物品应及时上交或归还客人。12.自觉打扫卫生。13.熟悉工作程序和运作,熟悉桑拿浴设备的各种结构及功能。14.对客人进出桑拿区应有“欢迎”、“慢走”等称呼，及时引导客人进人按摩室。15.无客时，冲凉间的水龙头要关好，冲凉液、洗发水应摆好，用过的香皂、毛巾及时清理，冲凉间及时打扫卫生。16.整理好剃刀，须膏摆放整齐，玻璃镜无水痕。17.及时添置冷毛巾、中巾、大巾和客人浴衣裤及洗涤用品，不影响桑拿区域运作。18.密切注意有客时桑拿区域状况，避免造成危险与伤害事故。19.及时为客人关好蒸汽房门，调好温度，及时为客人递冰巾。20.及时清理或冲洗蒸汽房。21.及时清洗冰箱、饮水器、消毒柜，使之表面无污迹。22.主动为客人擦拭、递衣裤、更衣等。23.下班及时关闭电源设施，确保设备及相关物品安全，方可离场。
推荐第8篇：酒店桑拿部消防安全责任书
酒店桑拿部消防安全责任书
桑拿部安全管理工作属于重中之重。是一项持久、专业、并具有一定复杂性的工作。没有安全，一切服务和生产就无从谈起，因此为明确桑拿部员工的责任与义务，制订本消防安全责任书。
一、作好客人的登记工作中，如因服务员未登记而造成安全事
故，则服务员需对一切责任及后果负责。
二、各区域服务员需对设施、设备经常巡检，是否有运转不正
常、漏电、短路现象，特别是水区服务遇更需特别注意，以免发生安全事故。
三、各区服务员注意提醒客人心脏不好、高血压及一些有心脑
血管方面疾患的客人有要进入，以免意外的发生。
四、征对各种突发安全事故需有相应的应急预案以备用。
五、销售的食品应当是无毒的、无害的、符合营养要求的，不
得销售腐败变质，可能对人体健康有害的食品。食品来源采购需具备正规索证制度，购买国家检验合格的食品、饮料，工求定点供货商。
六、餐具经严格的清洁、消毒措施，在专门的卫生消毒制度，
专人专管。
七、员工每年接受体检，持健康证上岗。
八、各区域灯光，设备电源专人专管，控制使用。无需使用时
关闭、断开电源，不允许无效使用。
九、经常检查工作间、水区、卫生间等用水区域是否有长流水
现象。专人专管作到谁当班谁负责。
十、在工作时随时注意是否有烟火隐患，如有及时处理，如无
法处理的，及时报保安部消防中心处理。
十一、当遇到行凶、抢劫事件、团体斗殴事件、发现爆炸可疑物
品或爆炸事件等，立刻通知保安部和上司，若因不及时造成事态扩大，则负主要责任，并按规定处罚。
十二、责任区域内发生火警应立即报告消防中心，并向上级汇报，
控制现场，保证向外准确联络。若因工作责任心不强造成火情扩大，则由责任人负主要责任。
十四、严格遵守交班制度，当班时认真填好各项内容，注明是否
发现火灾、安全隐患，签上自己的姓名，交接时以书面内容为准。若因交班不清，造成事故，由交班的员工负责，带班领班负20%责任。
十五、各项设备、设施使用时按正确方法操作，如因操作不当引
发事故，由责任人承担责任，并承担赔偿责任。
十六、确保所辖责任区域设施、设备的安全，严防被盗，若因监
护不力造成物品流失，则照价赔偿，发现电器设备有不安全隐患及时报修，否则后果自负。
十七、加强自我安全防范意识，不在轻信和陶醉在客人的花言巧
语中而失去警戒。若因自己行为不端，或客人要耍流氓时不报警，则一切后果自负，与酒店无关。
十八、部门负责人应酒店各项规章制度严格要求本部门员工，若
因督导不严，管理不到位，发生有关责任事故，部门负责人负60%责任。
十九、部门负责人、领班在班前会上强调本班的工作任务、安全
注意事项。若因工作安排不当，工作失误出现责任事故 ，则负责人负60%责任，领班负40%责任。
二
十、员工若因维护酒店利益、名誉而身体受到伤害，则按国家
及酒店有关规定处理。
十一、若因非公伤致伤、残、死亡，一切责任自负，与酒店无关。二十
二、对不能正常运转或运转异常的设备应立即停机，及时报
工程部维修。否则，出现安全事故责任自负。
二十三、部门经理为本部门的防火安全责任人，则本部门出现责
任事故，由本部的防火安全责任人负责。
二十四、本责任书一式两份，同具法律效力。
二十五、本责任书年月日至年月日生效。威尼拉大酒店（公章）
部门负责人签名：
领班签名：
员工签名：
推荐第9篇：桑拿部各岗位职责(2222)
桑拿部各岗位职责
总监
1、负责部门组织架构、管理架构及人员编制的申报工作。
2、负责制订及申报部门年（半年）度工作计划，以及计划执行与调整工作；撰写及申报部门年（半年）度工作总结。
3、负责组织部门规范化文件的拟稿与上报工作，贯彻执行已审批的规范化文件，并在实际操作中提出修改意见或建议。
4、负责部门上报总经办的文件及业务往来的各类工作表单签认工作，签发部门工作联系函。
5、负责对部门员工的聘用、转正、任免、奖惩及晋/降职（级）、职务变动、岗位调整、薪资变动、考核、解聘等审核工作。
6、负责督导部门员工的专业知识和业务技能培训工作，协助人力资源部开展部门员工的公共知识培训工作。
7、负责部门年度经营收入和各类费用的预算及控制工作。
8、负责部门信息库的建立和经营管理策划工作。
9、负责主持部门会议，及时向员工传达公司周例会和各项专题会议精神。
10、负责部门员工合理化建议与意见的收集上报工作，并提出解决方案或改进措施。
11、负责部门消防、安全、卫生的检查、监督、指导工作。
12、负责受理部门员工对其直属上级或同事的投诉，以及其它部门员工、外协单位对部门员工的投诉（对本人的投诉除外）。
13、负责部门物资申购单、领物单的初审，部门使用和管理资产报废（损）的申报工作。
14、负责酒店与政府相关部门、单位的关系协调工作。
15、完成总经办交办的其它工作。
副总监
1、负责编写部门规范化文件的拟稿与审核工作，贯彻执行已审批的规范化文件，并在实际操作中提出修改意见或建议。
2、负责对部门员工的聘用、转正、任免、奖惩及晋/降职（级）、职务变动、岗位调整、薪资变动、解聘等提出建议，负责部门员工辞职申请报告的面谈工作。
3、协助总监督完成部门员工绩效考核工作。
4、负责审批部门员工的请（休）假、调班申请及加班申报工作，检查监督部门员工的出勤状况，签认考勤计资和考勤异常情况表。
5、负责主持部门会议，及时向员工传达公司周例会和各项专题会议精神。
6、对部门员工合理化建议与意见的收集、上报工作，并提出解决方案或改进措施。
7、负责受理部门员工对其直属上级或同事的投诉，以及其它部门员工、外协单位对部门员工的投诉（对本人的投诉除外）。
8、协助总监做好酒店与政府相关部门、单位的关系协调工作。
9、完成总监交办的其它工作。
营业经理
1、协助总监参与部门规范化文件、工作计划、工作总结、上报文件、合同书及业务函的拟稿工作。
2、负责部门员工的专业知识和业务技能培训工作，协助人力资源部开展对部门员工公共知识的培训工作。
3、负责下属主管级以上人员的工作安排、指导和检查工作；负责当班技师的处罚工作。
4、跟踪检查会议决议的落实情况。
5、协助总监检查部门各班次工作执行情况，协调各班次工作关系。
6、协助总监检查监督部门各种设施（备）的日常使用、保养及维修申报工作。
7、负责检查监督部门员工仪容仪表、服务态度和工作纪律。
8、负责检查属下员工工作质量，对工作失误的员工须及时纠正或处罚。
9、负责根据服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析，向总监提出整改意见及业务推广工作。
10、负责下班前清点核对单据的工作。
11、负责收档后营业场所的值班巡查工作。
12、负责营业用品消耗及日常运作的检查工作。
13、负责监督收银员每日营业交款工作。
14、负责下属员工的考核评估工作。
15、负责主任级员工的岗位、用餐的编排工作。
16、负责当天本部门运作情况的汇总和上报工作。
17、负责每天大堂、更衣小费及更衣室锁牌的清点登记工作。
18、完成总监交办的其它工作。
主
任
1、协助营业经理开展经营管理工作，负责部门在编、非编员工的日常管理工作。
2、负责主持每日员工班前班后例会及技师的点名工作，传达酒店及本部门所下达的各类文件精神及工作任务，并监督执行。
3、负责客人的日常招呼，帮客人挑选技师的工作。
4、负责营业高峰期房间的安排工作。
5、责所分管部门的日常工作安排及每月对分管部门开部门会议、所管部门员工的岗位编排及用餐情况。
6、负责听取客人、员工的建议与意见及时上报。
7、负责随时发现处理自己权限范围内营业工作中所发生的问题。
8、负责新入职员工的岗前培训跟进工作。
9、负责监督管理员工的工作情况。
10、负责岗位的临时人员调动及岗位安排情况。
11、做好楼层工作的分配，确保工作正常运作。
12、随时留意员工的工作情况，对工作中员工的失误给予教育及纠正。
13、负责监督桑拿部出品、清洁工作。
14、负责每天营业结束前场所巡查及登记工作。
15、负责每日对讲机的代发、清点工作。
16、负责岗位卫生的检查登记、营业场所内设施、设备的检查及上报工作。
17、负责每日岗位技师下钟的检查工作。
18、负责每日岗位员工所需物品的核实、确认工作。
19、日安排员工包装布草工作。20、完成上司交办的其它工作。
更衣、水池领班
1、协助主任监督管理更衣、水池的日常工作。
2、负责所有更衣室的锁匙收发清点工作。
3、负责带动更衣、水池以主动、热情、态度做好客人的接待工作。
4、留意进出客人的动态及客人财物贵重物品的保管工作。
5、负责更衣、水池员工的日常管理工作。
6、负责监督检查更衣、水池区域内的卫生情况。
7、负责监督管理更衣、水池设施、设备保养及上报工作。
8、负责将主管下达的指示传达给其它更衣、水池，并监督及执行情况。
9、负责更衣、水池员工的人员调动及岗位安排情况。
更衣、水池
1、遵守公司的各项规章制度及协助配合服从主管的工作安排。
2、负责每日更衣、发廊的开收档及电源调节工作。
3、负责更衣室内客人的日常接待及迎送工作。
4、负责更衣室内客人的财物、贵重物品的保管工作。
5、负责更衣室内所需物品的补充和领用工作。
6、按桑拿部制定的更衣、发廊岗位卫生制度做好清洁卫生及消毒工作。
7、负责更衣室内的设施、设备检查及上报工作。
8、负责客人进出更衣室的登记工作。
9、负责脏布草的毛巾分类工作。
10、负责水池内客人的迎送及日常接待工作。
11、负责每日水池内开档及电源调节工作。
12、负责水池内干湿蒸、浴池的开关及客流量多少来调节干湿蒸房温度的工作。
13、负责帮客人调节冲凉房水温的工作。
14、负责水池内客人的手机及其它物品的保管工作。
15、负责水池内消费项目及使用方法的介绍工作。
16、按桑拿部制定的水池岗位卫生制度及消毒工作。
17、负责水池内设施、设备检查及上报工作。
18、负责水池内每日所需物品的补充和领用工作。
19、负责水池内迷你吧的卫生清洁及消毒工作。
服务员
1、遵守公司各项规章制度，协助配合服从主任的日常工作安排。
2、负责每日楼面的开收档及电源电器调节工作。
3、负责楼面通道设施设备检查及上报工作。
4、负责客人的日常招呼及迎送工作。
5、按桑拿部制定的岗位做好消毒工作。
6、负责楼面每日所需物品的统计补充和领用工作。
7、负责每日浴巾、浴衣的包装工作。
8、负责客人所需饮品的下单及电脑输入工作。
9、负责将客人所用过的脏布草分类工作。
10、负责洗地毯时物品的搬运工作。
什工
1、负责所有公共区域卫生巡查工作并做好卫生登记情况。
2、按桑拿部所制定的巡查PA岗位卫生制度做好清洁卫生及消毒工作。
3、负责各区域设施设备的保养工作。
4、负责每日所需物品的统计补充和领用工作。
5、负责所有垃圾的清倒及垃圾袋更换工作。
6、按桑拿部所制定清洁工岗位卫生制度做好清洁卫生及消毒工作。
7、负责所有房间的清洁卫生工作。
8、负责每日布草的清点工作。
9、负责所有工作间茶水的增添工作。
水吧员
1、负责每日水吧的开/收档及电器使用工作。
2、按照桑拿部所制定的水吧岗位卫生制度做好消毒工作。
3、负责每日水吧所需物品的补充和领用工作。
4、根据楼面需求向顾客提供优质的出品，确保出品的质量。
5、做好水吧物品的验收、贮存、退还工作。
6、负责每日出品单据及数量的统计并交于大堂主管处核对。
7、负责监督检查水吧的出品单据及电脑输入所做出品是否相符。
8、负责登记每日杯具的损坏及报废工作。
钟房
1、负责桑拿部对接听外、内线电话的咨询服务及电话转接工作：
2、负责更衣锁匙、贵宾房、普通房客人锁匙牌的登记、电脑输入工作。
3、负责接听对讲机，回答及跟进上级所交代的事情。
4、负责技师每日各班次的排位安排及休息登记工作。
5、负责技师上、下钟的敲钟及登记工作。
6、负责客人买单前的电脑账单审核工作。
7、负责每日主管、技师的；扩、点、挑的登记及电脑输入工作。
8、负责每日所需报表及钟表的打印工作。
9、负责对讲机的收发签名监督工作。
10、负责所有客人消费项目的单据登记分类及电脑输入工作。
11、按照桑拿部所制定的钟房岗位卫生制度做好清洁卫生及消毒工作。
咨客
1、掌握房间动态，礼貌迎送客人，做好对客引领工作。
2、负责大堂物品摆设的整理（包括沙发、茶几、窗帘等）及客人携带雨具等物品的临时寄存工作。
3、负责对客的咨询、介绍工作。
4、负责客人账单的审核及配合收银做好买单、及时做好登记工作。
5、负责记录客户意见、建议与投诉，及时向直属上级汇报。
6、完成上级领导交办的工作。
发型师
1、遵守公司各项规章制度配合服从主管的工作。
2、协助更衣、咨客做好客人的日常接待及迎送工作。
3、按桑拿部所制定的发廊岗位卫生制度做好清洁卫生及消毒工作。
4、负责给客人提供剪发、吹发服务。
5、负责发廊设备、设施的检查及上报工作。
6、负责每日所需物品的补充和领用工作。
文员
1、负责本部门的行政管理工作。
2、根据直属上级要求，起草部门计划、总结、请示、报告、通知等公文函件和规范化管理文件，做好签发前的审核和签发后的打印、分发等工作。
3、负责部门文件资料的分类、整理、登记、存档、保密等工作。
4、负责本部门员工考勤的汇总统计工作。
5、负责本部门办公用品的申购、领取、保管及报废工作。
6、负责本部门的来访接待和来电来函的受理、回复工作。
7、根据直属上级要求，负责部门有关合同、协议或合约的草拟工作。
8、负责往来业务单据的登记工作，分类整理，登记和保管好有关资料信息。
9、协助直属上级组织安排部门工作会议，做好会议记录并整理会议纪要，并将会议决议的贯彻实施情况及时反馈给直属上级。
10、熟悉和了解部门工作情况，并及时向直属上级反馈。
11、负责做好部门的上传下达和沟通协调工作。
12、负责做好部门档案管理工作。
13、负责有关业务资料和信息的收集、积累、分析研究，为直属上级提供参考依据。
14、负责向总经办主任定期汇报本部门工作状况，遇部门异常情况应及时向总经办反映。
15、完成上级交办的其它工作。
中/泰式培训老师
1、收集、了解客人对技术服务的各项需求。
2、及时掌握中/泰式按摩手法特式，并向总监提供技术性参考依据。
3、负责部门新入职技师员工的岗前培训、考核及日常管理工作。
4、定期检验上岗技师技术服务质量，并提供技术指导与支持。
5、制定技师培训计划、培训教材、考核标准，以及建立技师培训档案。
技师
1、熟悉本部门各项服务设施及收费标准，能清晰向客人介绍酒店各部门的营业设施和营业时间。
2、上班前整理好自己的仪容仪表，并准时到岗。
3、遵守公司各项规章制度协助配合服从主管的工作安排。
4、做好日常工具的卫生清洁及消毒工作。
5、负责所需工具的补充和保管工作。
6、热情的招呼客人，为客提供优质、正宗的中/泰式按摩服务。
7、负责技师房的设施、设备的检查及上报工作。
8、配合服务员招呼客人，协助服务员做好休息厅的卫生工作。
推荐第10篇：桑拿部按摩员岗位职责(洗浴)
1.按摩工作做到轻重适度，舒筋活络，达到轻松舒服的效果，使客人高兴而来，满意而归。2.服从班长的工作安排，自觉按编排顺序进行工作，不得挑肥拣瘦，一切以方便客人为原则。3.按操作规程做好按摩工作，要替客人带路、开灯、挂衣服等，做完按摩要送客，保持房间整洁。4.搞好环境卫生及个人卫生。
第11篇：桑拿部水吧服务员岗位职责
1.水吧服务员必须坚守工作岗位，不得串岗、脱岗，了解并熟悉水吧的经营状况。2.服务员在上班前做好清洁、摆桌椅、准备营业时的食物和饮品工作。3.认真清洗杯碟，注意消毒并节约用水。4.水吧的食物要卫生，要符合标准。5.食物、饮品的数量、价格要与实际相符，其配料与质量也要符合客人要求。6.服务员之间要互相配合、互相协助，共同把水吧工作做到最好。7.下班时应保存好食品和饮料，预防变质。8.下班前负责清洁卫生，清除营业后剩下的残余果皮、杂物等垃圾。
第12篇：桑拿部钟房服务员岗位职责
1.做好每班报钟及记录工作,不可开错单，漏报客，错组合,报时要准确，准时为客人排技师，下钟及时通知客人。2.不可开错房号，匙号，技师工号或漏开房号，匙号和技师号。3.不可起错钟，结错钟，CALL错单，以致影响工作。4.排钟按顺序，CALL钟时间要准确，不可被客人投诉。5.不可漏落钟牌，漏加钟，排错单，结钟时开错银码。6.加强各职能岗位联系，准确掌握楼层备房状况。7.不可在钟房内任意走动或擅自离开，如需离开应报经理同意。8.严格执行酒店及部门相关管理制度，主动协助技师管理工作，拒腐蚀、永不沾。9.做好每班钟数报表及小费单报表。10.加强与各职能岗位联系，准确掌握技师上下钟状况。
第13篇：桑拿术语
桑拿术语
1、锁牌：把钥匙编上号码发给客人，每一个钥匙号码代表一位客人，并且客人的所有消费
记录在他的钥匙号码上。
2、技师：用专业的技术手法为客人提供最优质的手法按摩的专业人员。
3、起钟：技师为客人提供按摩服务开始计时。
4、落钟：技师为客人提供按摩服务结束。
5、点钟：客人要某位特定的或熟悉的技师为之提供服务。
6、扩钟：技师打电话邀请某位客人来公司消费并为该客人提供按摩服务。
7、预约：客人打电话给某位技师约好按摩开始的时间。
8、安排：根据客人的消费需求为客人提供相对应项目的技师。
9、轮排：按照技师牌位的先后顺序及其提供的相关按摩手法为客人提供按摩服务。
10、
11、
12、
13、
14、
15、
16、
17、派工单：安排某位技师去某个位置为客人提供服务的单据。空闲：技师在当班时间没有为客人提供服务在等待安排壮态。 准备中：技师己被安排尚未起钟。 加班：技师不在当班时间返回公司等时间安排上钟情况。 挂牌：技师在当班时间暂时不能安排（例如不舒服、吃饭等）。 记钟员：安排技师、记录技师服务的时间、录入服务项目的工作人员。 点牌（选牌）：客人根据技师轮牌状态或技师推荐册选定某个技师为其服务的状态。 停牌：由于某位技师犯过失暂时不能为客人提供服务，除客人点钟并且通过技师管
理人员同意方可做点钟的一种状态。
18、买钟：不论某位技师有没当班，客人为这位技师提前落钟买单（实际并没有服务）
的情况。
19、
20、
双飞：根据客人的需求安排两位以上的技师为同一位客人服务的情况。 子子房：两位以上不相识的客人安排在同一个房间的状态。
第14篇：桑拿管理
桑拿洗浴经营管理方案
一、配合施工队的后期收尾工作。
现会馆施工进度已接近尾声，基本装潢与硬件设施都已到位，但是很多全方位的施工是否达标？设备设施是否能安全运转？很多细节的东西是否需要改动？ 在施工队所在合同工作期间，配合解决问题，为酒店以后正常运转与日后维修做好准备
二、前期物品的采购
根据自己管辖区域的面积，硬件设施，服务项目、所需物品等。详细列出所需物品清单，与采购部核对，递交上级领导审核批准。上级批准后及时下采购单，详细注明物品到货时间 品排，规格，数量等详细情况。及时与采购部沟通，确保采购物品的及时到位。根据会馆的情况，对客流与客用物品的使用情况损失情况统计，定期采购，及时采购保证正常运转。根据市场变动，根据酒店情况，客人的要求，超前更换新产品
三、组建团队：根据浴场的分布情况、区域的衔接，岗位需求，招聘员工组建团队，根据员工条件与实际情况：定岗、定位、定编。
四、组织架构
总经理
↓
桑拿部长（1）
↓↓↓
服务员服务员服务员
↓↓↓
保洁保洁保洁
七、岗位职责
岗位名称：桑拿部长
直属上级：总经理
直属下级：服务员
岗位职责：在总经理的领导下，负责管理本部门的各项工作，
制定本部门工作计划并负责监督实施，确保本部门各项目工作的正常运行，接受总经理下达的任务予以组织实施落实到位.负责组织本部门的员工岗位培训工作，做好编排、调配、制定交接班制度， 督察下属管理员发挥自身权利的管理执行力度及工作情况，做好与各个部门的衔接、协调，与宾客建立良好的关系，处理客人投诉
第15篇：桑拿术语
桑拿术语
1) 锁牌：把钥匙编上号码发给客人，每一个钥匙号码代表一位客人，并且客人的所有消费记录在他的钥匙号码上。
2) 技师：用专业的技术手法为客人提供最优质的手法按摩的专业人员。
3) 起钟：技师为客人提供按摩服务开始计时。
4) 落钟：技师为客人提供按摩服务结束。
5) 点钟：客人要某位特定的或熟悉的技师为之提供服务。
6) 扩钟：技师打电话邀请某位客人来公司消费并为该客人提供按摩服务。
7) 预约：客人打电话给某位技师约好按摩开始的时间。
8) 安排：根据客人的消费需求为客人提供相对应项目的技师。
9) 轮排：按照技师牌位的先后顺序及其提供的相关按摩手法为客人提供按摩服务。
10) 派工单：安排某位技师去某个位置为客人提供服务的单据。
11) 空闲：技师在当班时间没有为客人提供服务在等待安排壮态。
12) 准备中：技师己被安排尚未起钟。
13) 加班：技师不在当班时间返回公司等时间安排上钟情况。
14) 挂牌：技师在当班时间暂时不能安排（例如不舒服、吃饭等）。
15) 记钟员：安排技师、记录技师服务的时间、录入服务项目的工作人员。
16) 点牌（选牌）：客人根据技师轮牌状态或技师推荐册选定某个技师为其服务的状态。
17) 停牌：由于某位技师犯过失暂时不能为客人提供服务，除客人点钟并且通过技师管 理人员同意方可做点钟的一种状态。 18) 买钟：不论某位技师有没当班，客人为这位技师提前落钟买单（实际并没有服务）的情况。
19) 双飞：根据客人的需求安排两位以上的技师为同一位客人服务的情况。子子房：两位以上不相识的客人安排在同一个房间的状态
20）子子房：两位以上不相识的客人安排在同一个房间的状态
第16篇：酒店桑拿部经理消防安全先进个人事迹材料
酒店桑拿部经理消防安全先进个人事迹材料
ⅩⅩ，男，现任酒店桑拿部经理。ⅩⅩ年在各级政府部门和酒店领导的正确领导下，ⅩⅩ同志坚持“安全第一，预防为主，综合治理”的安全生产方针，贯彻落实《安全生产法》、《消防法》等有关法律法规制度，牢固树立“以人为本”理念，围绕酒店年度安全生产方针目标认真开展各项消防安全工作，不断改进、完善公司消防安全基础设施和消防隐患排查治理。为酒店消防安全工作做出了显著贡献。
一、钻研业务，提高素质
消防安全关系到单位财产和人员生命安全，关系到单位的发展与荣誉。ⅩⅩ同志始终以认真的态度、饱满的热情投入到消防工作中。他通过参加消防部门的培训，科技企业的消防演练，认真负责的开展和监督本部门的消防工作；他工作中虚心向他人请教，积极地向书本学习，通过点点滴滴的积累，不断丰富自己的消防知识；他根据消防法，结合单位实际，协助分管领导制订《消防安全工作制度》并率先垂范，以此来努力实践消防安全工作。通过不懈努力，桑拿部年均未发生消防安全事故。
二、强化责任，夯实基础
ⅩⅩ同志在消防工作中秉着很高的思想觉悟和很强的责任心。他严格要求自己，抱着“人命关于天，责任重于山”的意识，在消防安全方面事无巨细，亲历亲为，扎扎实实开展工作，对本部门内的消防设施和器材进行经常性检查，经常性的检查输电线路和用电设备的安全隐患。他以夯实消防安全基础，打好消防防范之仗为第一要务，工作中真正做到了事前有预防、事中有措施、事后有补救。在他兢兢业
业的努力下，桑拿部的消防安全工作步入了良性发展的道路，成了让领导满意、群众放心的工作。
三、积极培训，做好宣传
ⅩⅩ同志作为酒店分管部门的经理，一直把消防安全工作放在首位，充分利用酒店例会和部门会议强调消防安全的重要性；组织员工培训，宣传消防安全知识充分实现群防群治；对本部门相关人员进行消防安全技能的重点培训，积极培养部门内消防工作带头人，防患于未然。
四、爱岗敬业，乐于奉献
ⅩⅩ同志始终把单位的安全放在第一位，吃苦耐劳，扎实工作，乐于奉献，把单位的消防安全形势的良性发展作为自己工作的首要，把保卫单位财产和工作人员生命安全作为自己工作的方向，他严以律己，每天提前到办公室，下班后推迟回家，利用这些时间他对部门各处、室内室外的安全情况进行检查，浇灭垃圾桶内未熄的烟头、关闭办公室内空转的用电设备，检查消防设施的工作状态；节假日、雷雨天他经常提醒负责的员工适时检查单位的电线线路、用电设施、消防器材的工作情况，做到防患于未然。
他用自己的汗水和智慧，为消防安全工作做出了突出贡献，忠实履行了一名酒店部门经理的职责和神圣使命。展现了当代有为青年的风采。
第17篇：某酒店桑拿部制度及操作程序
XX酒店桑拿部制度及操作程序
XX酒店桑拿部贵宾房服务程序
目的：
为了统一员工的操作规范，提高员工服务质量，高效率的服务客人。 程序：
1、见到客人要45度鞠躬问好，帮助咨客带客入房，开灯，请式请客人入座，开电视、开蒸汽，介绍公司的赠品，客人点好所需品后再重复一次客人所点品，确定后说声：“好的谢谢，请稍等马上送过来。”
2、客人点好所需品马上开酒水单并制作饮品，同时通知业务部安排技师，及时为客人送饮品，送完饮品退出要为客人掩上门。
3、客人入房后站立于原岗位，注意本区域各房间的动态、服务与技师进房情况，如发现房间内有不正常的情况立即知会管理人员。
4、客人下钟后要及时为客人送鞋，提醒客人带好随身物品，并了解客人是否买单。
5、在走廊遇见离房客人时，应主动上前45度鞠躬问好，并给客人指路。
6、客人在退房后马上查房，查房时把所有的灯打开，将抽风开到最大，检查项目：台凳、电视、电视遥控、杯具、烟盒、玻璃柜等是否有损坏，沙发、床单、浴巾、面巾、枕巾、衣架、梳子、发胶、马桶、水桶是否有损坏或遗失，所有的设施设备如有损坏或遗失马上通知钟房或当班管理人员。
7、开门、开灯、开抽风、启动干蒸房检查本岗位各项设备，设施物品是否齐全或有人为损坏，如发现有问题应立即通知楼面部长跟进。
8、做好本岗位各项所需品的准备和补充工作。
9、本岗位卫生清理、抹尘如有需要PA帮助的马上通知PA人员立即跟进，如有工程问题马上报修。
10、做好交接班工作，发现因卫生不合格或物品设施有人为的损坏或遗失的要马上通知
楼面部长跟进。
11、晚班下班要做好安全检查，把所有门锁好。
客人下钟后检查房间程序
目的：
为统一员工的操作规范，提供高质量、高效率的服务。 程序：
1、客人下钟离开后，立即进入房间（无特殊情况）逆时或顺时针一周检查房间。
2、检查房间固定物品是否齐全（如：烟灰盅、巾类、遥控器）
3、查布草、设施设备是否人为损坏。
4、检查是否有遗留物品，特别是枕头下面和衣柜内，若有及时归还客人或上交上级。
5、若有物品不齐全或设施设备有人为损坏应及时上报，及时索赔。
XX酒店桑拿部管理制度及奖罚制度
目的： 明确部门管理制度，让员工严于律己，更主动的参与部门各项工作。 程序：
一、工作管理制度
1、上班时不佩戴工牌，不穿制服，仪容仪表不符合部门规定扣1分。
2、当班时高声喧哗或与人大声说话以及哼歌曲、吹口哨、跺脚、奔跑、整理头发或衣物、抓痒、挖鼻孔、化妆、照镜子、敲桌子、打响指，在营业场所双手叉腰，交叉胸前或插入口袋站岗不符合要求等有失职业风范的运作，每项扣2分。
3、上班时翻阅与工作无关的报刊，杂志和吃东西，口香糖，随地吐痰，乱扔纸屑，杂物及各种不卫生行为扣1分。
4、当班期间，工作时操作不规范，造成不必要的损失扣1分。
5、服务时不使用敬语，礼貌用语，服务操作效率差，引起客人明显不悦或投诉者扣2分，并视情节轻重给予停工培训处理。
6、未经允许不可私自调班调休，违者每人扣1分。
7、在禁止吸烟区和客用吸烟区吸烟扣1分。
8、发现酒店财物受损，丢失而不报不问，甚至私拿酒店客用物品扣3分。
9、不遵守所属区域部门制定的规章制度，岗位职责，工作内容，工作程序与标准扣3分。
10、对领导不忠实谎报消息或编造有损酒店及全体员工利益的谣言扣3-5分。
11、严格按照房间卫生标准及各区域环境标准打理，每检查一次不合格者扣1分，复检不合格者扣2分。
12、交班要交接清楚，如未交接清楚造成工作影响扣2分。
13、对于上司交代的，未能按时完成工作者扣2分，重大失误者由本人承担相关责任。
14、上班时打瞌睡，看电视，收听MP3，带电话影响工作者扣2分。
15、利用工作之便向客人索取小费或礼品扣3分，严重者解雇。
16、对本酒店的规章制度和各项收费标准设施状况要全面掌握，必须参加公司统一的业务知识培训，否则扣2分。
17、对上司要尊敬和服从，在工作中对上司要做到“先服从，后上诉”的黄金法则，对分配的任务和工作不可提出异议，上司的问话质询或指正要虚心接受，不可顶撞，当上司的意见不对时应事后再投诉，违者扣5分，情节严重者给予解雇处理。
18、卫生工作要做细，在卫生检查时不合格者（范围含：污迹、灰尘、毛发、水渍、光洁度、异味等），每发现一项罚加班1小时。
19、收房时间有限制，做房速度以早班每间20分钟，晚班每间6分钟，不合格者扣1分。20、节能意识不强，没有按照部门规定进行统一控制。如电源控制未按标准开启，马桶有漏水未及时汇报等扣2分。
21、工作看房期间所负责区域有物品遗失，除按照价赔偿之外视价格大小给予扣2-5分，并连同当区部长一并处罚。
22、当班期间被客人、技师或干部投诉，每次扣2分，严重者给予辞退或无薪解雇。
23、当班期间偷食和偷喝公司食物除照价赔偿外，另外罚扣3分。
24、品行端正，诚实守信，敬业乐业，服从上司管理，自愿接受教育批评，有上进心，不断提高自身业务水平和服务技能，有强烈的团结精神。积极关注和争取团队利益荣誉。
二、奖励机制
1、拾金不昧，按酒店标准进行奖励。
2、在公司部门组织的一些活动中，积极踊跃者，表现优秀者给予奖励2分。
3、对设备的技术革新，对操作改造有成绩者，奖励3分。
4、对在突出事件或重大事故中表现突出者，酌情奖励5分。
5、在工作操作中，严格执行各项制度或成绩显著者，奖励3分。
6、凡为公司部门提出创新性建议，完善公司经营管理，提高公司经济效益，有重大贡献者，给予奖励5分。
7、在工作中表现突出，并得到上下级认可，并在思想情操，工作情操中有显著表现者评为优秀员工，并作奖励2分。
8、连续3个月评为优秀员工的员工，部门给予增加小费作为奖励。
9、在工作中按时，按量完成分部所下达的任务指标者给予奖励3分。
10、其他有良好表现突出者将视情况给予奖励，并视实际情况给予同等价格的奖励或晋升。
三、处罚机制
1、每周员工累计分达10分者，除罚款之外，还要进行停工培训，停工期间不计工资，直至达标可上岗。
2、员工连续两周扣分达10分者，给予解雇处理。
3、凡在一个月内扣满10分者，通报批评或酌情停工培训，品行恶劣者给予辞退处理。
4、在一个月奖满10分者，通报表扬并颁发相应奖金，满30分者，存档记入当月考评，作为评优、提干、晋升的依据。
5、以上奖罚条例中每一分对应人民币5元，奖罚分根据实际情况可相互抵消。
6、若以上的条例与酒店的管理制度有冲突时，以酒店的管理制度为标准。备注：本管理制度实行每分5元进行计算。
第18篇：桑拿三月工作总结及四月工作计划
桑拿三月工作总结及四月工作计划
三月份即将度过,我们充满心地迎来四月份,在酒店领导的英明指导下,我们在酒店管理学习中累积经验,在探索中进取,在开拓中进取,但离领导要求远远不够,现将我们的学习工作情况如下;
一、桑拿员工培训工作
1、业务技能的培训
业务技能作为服务员的第一天性，所以在培训过程中，不断的规范员工的服务技能。纠正一些不标准的动作，这也是培训工程中的重点之一。
2、服务流程的培训
服务流程是每一个桑拿员工在今后日常工作中必须做到的服务标准。所以在培训过程中，桑拿每位员工不但熟记标准的工作程序，而且不断的做模拟实操培训，以加印象，避免在今后的工作中出现漏洞。
3、突发事件的培训
桑拿它具有一定的特殊性、复杂性。来桑拿消费的群体素质不一，那么难免会出现一些常见的或意想不到的事件出来。所以员工在培训的过程中，就应该多掌握一些常见的处理方法。以致于今后工作中，遇到类似的问题就不会惊慌失措。
4、礼节礼貌及仪容仪表的培训
作为国际酒店的一员，自身素质的修养直接关系到酒店的声誉，即客人的口碑。所以在培训过程中，不断加强这方面的培训力度，以规范员工的整体形象及工作面貌和作风。
二、3月底的开荒情况
三月初我们部门在会议室开放荒,离KTV营业的时间越来越近,在二十五号以后我部一直帮KTV开荒及时服从上级领导的安排和任务,二十七号下午自动喷淋漏水,在紧急情况下我部员工完全不顾忌自己的鞋袜奋勇抢救,便没有造成很大的影响.三.酒店管理人培训
三月二十五下午参加郭总主讲的酒店经理人督导讲座,这对提高酒店中层管理人员的培训,培养具有十分重要的意义,开拓了我们的视野,这对提高我们的技能和综合素质很有帮助,并增强了我们的工作信心.
四月工作计划
一、协助KTV做好试营业前的卫生清理工作.
二、加强员工培训力度,进行模拟的实操；
三、做好开业前的准备工作：
1、员工的定岗定位及服装；
2、桑拿用品用具到位、落实；
3、出品吧台的物品到位落实及定价（包括房价）；
4、开业前的广告宣传；
四、不断的做好岗上培训工作，完善服务标准，提高服务效率，保证服务质量。以最佳的心态迎接桑拿的开业.
五、关于桑拿改进方案
六、四星标准，客户反馈，酒店仍存三类问题：
几个月的工作，经过全店上下的共同努力，成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题，有些来自于客人投诉等反馈意见，有些是酒店质检或部门自查所发现的。用四星级酒店的标准来衡量，问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。
1、设施设备不尽完善。
2、管理水准有待提升。
一、表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不
一、参差不齐；二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”；三表现在“人治”管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。
3、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现，酒店各部门各岗位员工的服务质量，横向比较有高有低，纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在，都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是，有些部门或岗位的部分员工，仪容仪表不整洁，礼节礼貌不主动，接待服务不周到，处理应变不灵活。此外，清洁卫生不仔细，设备维修不及时等，也影响着酒店整体的服务质量。 通过对酒店工作进行回顾总结，激励鞭策着全店上下增强自信，振奋精神，发扬成绩，整改问并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划，
第19篇：桑拿中心岗位职责
桑拿中心岗位职责
职务：桑拿中心副总经理
直属：俱乐部总经理
直辖：桑拿中心经理
岗位职责：
（1） 在俱乐部总经理领导下全面负责桑拿中心日常管理工作，制定桑拿工作发展规划，充分利用设备资源和人力资源为俱乐部创造最大的经济效益。
（2） 根据公司规章制度和年度工作计划，制定桑拿中心管理制度，并监督贯彻实施保证本部各项工作协调发展。
（3） 对桑拿营运项目做出客源市场分析预测，提出部门预算报俱乐部总经理审批，待审批后分解落实到各经营项目。带领、组织员工完成预算指标。
（4） 根据客源市场需求变化，不断调整经营策略，灵活掌握营业时间、收费标准等具体经营细节，并根据俱乐部经营方针，制定营销策略，并在运用中显成效。
（5） 根据桑拿中心人员编制和实际工作量安排员工培训，并根据业务需要合理组织调配人员，提高工作效率。
（6） 制定桑拿中心各经营项目的服务程序、质量标准和操作规范，不断提高服务质量。
（7） 审核签发各种费用支出单据，控制部门成本，提高经济效益。
（8） 随时收集，征询客人意见，处理客人投诉，分析服务质量中出现的具有代表性的问题并提出改进措施。
（9） 作好对重要客人及贵宾的接待。
（10） 搞好与其他部门的协调工作，完成俱乐部总经理交派的其他工作。
职务：桑拿中心经理
直属：桑拿中心副总经理
直辖：桑拿中心主管、按摩培训老师、浴足培训老师
岗位职责：
（1） 协助副总经理作好经营策划方案、熟悉桑拿市场运作，根据公司的发展策略，制定每月或季度、年度经营计划。
（2） 负责桑拿中心的日常运作，保证桑拿中心正常运行实行走动或不定时检查，即时处理各营业点发生的问题。
（3） 控制桑拿中心成本，每月做出财务分析报告，加强员工成本节约意识，对桑拿中心物品资源做最低消耗操作标准。
（4） 制定桑拿中心各岗位职责、服务流程、质量标准，并督导、检查员工遵守执行。
（5） 制定部门业务技能等培训计划，带领、督导员工操作，保证服务质量建立优质、满意服务体系。
（6） 对桑拿中心的物品、设施定期进行维护、保养、保证对客使用。
（7） 做好顾客回访工作，随时了解客运动态和市场动态、收集并汇总客人建议和意见，合理提出某些改进方案和建议。
（8） 执行公司的规章制度和会议方案，并亲自参与一线工作中。
（9） 培养和加强员工团队精神，对优秀和表现突出的员工进行重点培养。
（10） 不断提高和加强自身业务、工作技能，并在部门中起表率作用。作好营业点各班次之间的配合，完成上级的其它委派工作。
职务：桑拿中心主管
直属：桑拿中心经理
直辖：桑拿中心领班、PA（洗衣房）
岗位职责：
（1） 督导下属领班贯彻俱乐部的各项规章制度，服务程序，操作规程。
（2） 督导检查下属各经营项目的日常工作，指导布置设备布局、清洁卫生、安全服务工作，保证给客人提
1供一个优雅、舒适、整洁的消费环境。
（3） 巡视检查下属各项经营项目的设备设施保养情况，提出保养要求、制定保养计划，并贯彻实施、执行。
（4） 督导、检查下属各经营项目营业指标完成情况依据情况变化提出工作改进意见，控制各种成本费用，
保证各项目经营利润。
（5） 根据上级的工作布置和本岗位经营指标、制定工作计划，并保证计划落实和完成。
（6） 做好下属业绩考核工作，根据其表现提出奖惩措施和人员调整。
（7） 主动征询、收集客人对本属各岗服务的意见或建议，并加以分析提出适当的解决方案，并负责监督落
实。
（8） 协助部门经理做好部门培训工作，完成上级交给的其他任务。
服务：包房领班
直属：桑拿中心主管
直辖：休息厅服务员、包房服务员、吧员、自助餐服务员
岗位职责：
（1） 负责如开班组会在每班上岗之前检查员工的仪容仪表，保证每名员工上岗仪容整洁着装规范。
（2） 检查指导下属员工的工作进度、服务规范，检查员工各班工作日志给员工布置各项具体工作并参与到
一线服务工作中。
（3） 每天检查当天（班）各岗位营业所有单据，保证单据填写清楚、准确和规范，帐实相符，并配合财务
定期对本属各岗位进行财务检查。
（4） 定期对桑拿客用品进行盘查及时补领和申购，保证对客使用量。
（5） 在每天（班）营业前检查各岗位准备工作，保证当天正常营业。
（6） 编排当班员工的排班表，确定员工休息日，做好各班交接工作。
（7） 汇总、分析客人的各类建议，向上级提出自己合理化建议。
（8） 检查和参与休息厅、包房、吧台、自助餐区等区域的清洁卫生和物品合理化摆放，定期安排清洁大扫
除及防菌、防虫工作。
（9） 协助主管对所属员工进行业务技能培训并不断进步、提高起带头作用。
（10） 完成上级委派的其它工作。
职位：休息室服务员
直属：包房领班
岗位职责：
（1） 我们不但要遵守标准的工作流程、服务标准，同时要为顾客奉献出内心的真诚和热情、整洁着装、提
前到岗，佩带员工牌以最佳工作姿态投入工作。
（2） 在领班带领下做好开班前准备工作（包括责任区清洁卫生，工作台内用品补充，及其它器具的清洁卫
生、物品、设施的摆放）
（3） 熟练掌握休息厅服务技能，并在工作中不断提高、改进。
（4） 主动、积极参加业务、技能培训，不得以任何理由推委和拒绝。
（5） 对客服务中，热情、主动而礼貌服务，即时快捷送上客人所点酒水或食品，随时根据客人动态，清理
台面并做好清洁卫生工作。
（6） 负责休息厅楼面用品（布草、器具）的保管和使用，并严格按照操作程序使用损坏物品、照价赔偿。
（7） 主动而礼貌向客人推销桑拿的营运项目（包括餐、茶、酒水、保健按摩等）并详细解答客人的提问。
（8） 作好与桑拿各岗位之间的交接工作，作好交接班记录。
（9） 若自己职位不能处理的问题及时汇报上级，并服从上级的管理和调动。
职位：包房服务员
直属：包房领班
岗位职责：
（1） 我们不但要遵守标准的工作流程、服务标准，同时要为顾客奉献出内心的真诚和热情、整洁着装、提
前到岗，佩带员工牌以最佳工作姿态投入工作。
（2） 在领班带领下做好开班前准备工作（包括责任区清洁卫生，工作台内用品补充，及其它器具的清洁卫
生、物品、设施的摆放）
（3） 熟练掌握包房服务技能，并在工作中不断提高改进。
（4） 主动、积极参加业务、技能培训，不得以任何理由推委和拒绝。
（5） 对客服务中，热情、主动而礼貌服务，根据营运状况，合理安排包房，并跟进对浴足、保健按摩技师
的安排全理推销桑拿营运项目。
（6） 做好责任区内清洁卫生工作，对使用后的房间进行二次清洁，每日（班）对使用包房进行统计。
（7） 负责包房楼面用品（布草、器具）的保管和使用，并严格按照操作程序使用，不按正规操作造成损坏
的照价赔偿。
（8） 作好与桑拿中心各岗位间的交接工作，并作好交接班记录。
（9） 若自己职位不能处理的问题，及时汇报上级，服从上级的管理和调动。
职位：自助餐服务员
直属：包房领班
岗位职责：
（1） 我们不但要遵守标准的工作流程、服务标准，同时要为顾客奉献出内心的真诚和热情。
（2） 整洁着装佩带好工号牌以最佳工作姿态投入工作。
（3） 在领班带领下做好自助餐开餐前准备工作（包括责任区内的清洁卫生、工作台内用品的补充）及其它
器具的清洁卫生以及物品、设施的摆放。
（4） 熟练掌握餐饮（自助餐）服务技能，并在工作中不断提高、改进。
（5） 主动、积极参加业务技能培训，不得以任何理由推诿、拒绝。
（6） 随时注意营运动态，清理自助餐区清洁工作，保证自助餐的菜品丰盛、美观并即时通知出品部增添菜
品。
（7） 负责自助餐区的物品、布草、餐具的保管和使用，并严格按照操作程序使用。损坏物品、照价赔偿。
（8） 主动而礼貌向客人推销我们的服务项目及酒水，熟悉菜品的制作、特点、味型。
（9） 做好与桑拿中心各岗位之间的交接作好交接记录。
（10） 若有自己职位内不能处理的问题，及时汇报上级、服从上级的管理和调动。
职位：前厅领班
直属：桑拿中心主管
直辖：前台接待、记钟员、迎宾、更衣室服务员
岗位职责：
（1） 负责如开班组会，在每班上岗之前检查员工的仪容、仪表、上岗仪容整洁，着装规范。
（2） 检查指导下属员工的工作进度、服务规范、检查员工各班工作日志给员工布置各项实体工作并参与到
一线服务中。
（3） 每天检查当天（班）各岗位营业所有单据，保证单据填写清楚、准确和规范，帐实相符，并配合财务
定期对本属各岗位进行财务检查。
（4） 定期对桑拿客用品进行盘查，及时补领和申购，保证对客使用量。
（5） 在每天（班）营业前检查各岗位准备工作保证当天正常营业。
（6） 汇总分析客人的各类建议，向上级提出工作中的合理化建议。
（7） 编排当班员工的排班表，确定员工休息日，做好各班交接工作。
（8） 检查和参加前台、更衣室等区域的清洁卫生和物品合理化摆放，定期安排员工清洁大扫除及防菌、防
虫工作。
（9） 协助主管对所属员工进行业务技能培训、并不断进步、提高、起带头作用。
（10） 完成上级委派的其它工作。
职位：迎宾
直属：前厅领班
岗位职责：
（1） 我们不但要遵守标准的工作流程、服务标准，同时要为顾客奉献出内心的真诚和热情。
（2） 整洁着装、提前到岗、佩带好工号牌，以最佳工作姿态投入工作。
（3） 负责桑拿中心所有客人的迎送工作，注意使用迎宾操作流程，使用普通话及标准礼貌用语。
（4） 熟悉、了解当日（班）营运状况，并作详细客情登记和预定、准确带位。
（5） 热情主动而礼貌接待来宾及客人，详细解答客人的提问，主动介绍和推销我们的营运项目，注意推销
方式。
（6） 负责自己区域内的清洁卫生工作，并达标，参加业务技能培训。
（7） 配合桑拿中心项目服务人员的交接工作，作好班次交接日志。
（8） 有自己职权不能解决问题，及时汇报上级，服务上级的调动和安排。
职位：前台接待
直属：前台领班
岗位职责：
（1） 我们不但要遵守标准的工作流程、服务标准，同时要为顾客奉献出内心的真诚和热情。
（2） 整洁着装、提前到岗、佩戴好工号牌，以最佳工作姿态投入工作。
（3） 负责向客人合理发放号牌，并做详细登记，协助记钟员搞好单据工作。
（4） 接待所有来宾及客人，详细、准确介绍桑拿中心的营运项目及收费标准。
（5） 作好客人的回访工作，征询和收集客人与桑拿中心的建议和意见，适时合理的向上级提出建议。
（6） 负责自己岗位区域清洁卫生工作并达标，参加业务技能培训。
（7） 掌握熟悉当时（班）营运状况，根据客情，合理安排客人在桑拿中心的消费。
（8） 作为桑拿中心前台人员，安排桑拿中心各项目服务人员的交接工作，详细填写交班日志。
（9） 处理客人投诉，若有职权不能解决问题，及时汇报，服从上级的安排和调动。
职位：记钟员
直属：前厅领班
岗位职责：
（1） 我们不但要遵守标准的工作流程、服务标准，同时要为顾客奉献出内心的真诚和热情。
（2） 整洁着装，提前到岗，佩戴好工号牌，以最佳工作姿态投入工作。
（3） 负责桑拿中心钟点单、工作单、小费单等单据的处理的汇总，作好每日（班）营业报表。
（4） 熟悉掌握当日（班）的客运动态若有不熟悉，不清楚，即时核实和向上级请示。
（5） 客人使用钟点房，VIP房应适时催钟，下钟后立即通知相关人员清洁房间。
（6） 负责自己岗位区域清洁卫生工作并达标，参加业务技能培训。
（7） 配合桑拿中心各营运项目服务员的交接工作，详细填写交班日志。
（8） 若有自己职权不能解决问题，及时汇报、服从上级的安排和调动。
职位：更衣室服务员
直属：前厅领班
岗位职责：
（1） 我们不但要遵守标准的工作流程、服务标准，同时要为顾客奉献出内心的真诚和热情。
（2） 整洁着装，提前到岗，佩戴好工号牌，以最佳工作姿态投入工作。
（3） 接待客人在更衣区进行更衣，提醒客人锁好更衣柜，贵重物品放前台保管。
（4） 介绍大池区的服务设施，如浴池、蒸房。
（5） 礼貌、热情周到的提供更衣至浴区的服务工作，配合大池师傅搞好对客服务。
（6） 在领班带领下做好更衣室、浴区的清洁卫生工作，以及布草、器具的补充和合理化摆放。
（7） 负责更衣裳室的布草、器具的保管和使用，并严格按操作程序使用。
（8） 主动而礼貌向客人推销我们的服务项目。
（9） 作为与桑拿各部门服务人员的交接工作，并做好交接记录，参加业务技能培训。
（10） 若有自己职权内不能处理的问题，及时汇报上级，服从上级的管理，调动。
第20篇：桑拿芬兰浴
桑拿
桑拿（Sauna）又称芬兰浴，是指在封闭的小房间内用加热的湿空气对人体进行理疗的过程。通常桑拿室内温度可以达到90℃以上。桑拿起源于芬兰，有2000年以上的历史。利用对全身反复干蒸冲洗的冷热刺激，使血管反复扩张及收缩，能增强血管弹性、预防血管硬化的效果。对关节炎、腰背肌肉疼痛、支气管炎、神经衰弱等都有一定保健功效。
[]
桑拿浴的起源
桑拿浴的起源，说法不一，但是比较一致的说法是起源于古罗马。当时的古罗马人出于强身健体之目的，用木炭和火山石取热量健身，这就是现代桑拿的雏形。“桑拿”是芬兰语，原意是指“一个没有窗子的小木屋”，这样的称呼恐怕与桑拿的起源有关。 最初的小木屋，不仅没有窗户，甚至连烟囱也没有，浓烟把屋子熏得油黑，因而，那时的桑拿就叫“烟桑拿”。后来，一些富有革新精神的人安装了烟囱，桑拿从此也就有了新颜面。 不过，芬兰的一些地方现在仍然保留了“烟桑拿”，但享受一次，却要很多钱，而且很费时间，因为“烟桑拿”要熏上七八个小时才能达到真正的效果。
其实，早些时候的桑拿并不完全是洗浴、取暖、消遣之所，它还有其他重要的功能，如用桑拿房烘亚麻、熏肉、烤肉、准备酿酒的麦芽等。桑拿房甚至还是当时芬兰妇女分娩的地方，因为人们认为那里最卫生、最洁净，还认为蒸汽可以减轻分娩的痛苦。
芬兰人从呱呱落地，整个一生都离不开桑拿。芬兰全国总人口为500万，而全国各地各种形式的桑拿设施却不少于160万，也就是说平均每3个多人就有一个桑拿房。对于这一点，没有到过芬兰的人，也许难以想象。而到了芬兰，就会真正理解“有人活动的地方就有桑拿”这句话了。
古典桑拿浴在古罗马产生以后，临近的北欧由于气候严寒，人们常年不出汗，于是为了设法出汗就接受了桑拿浴这种使人大汗淋漓的方法，并在此基础上使桑拿浴的设备和洗浴方式不断得以改进，特别是随着科学技术的发展，北欧人将先进的科技运用于桑拿浴设备，从而使桑拿浴达到现代化水准。桑拿浴从浴室环境和出汗方式又可分为干与湿两种。
桑拿浴传入中国，首先是从北欧。干桑拿浴从芬兰传入中国，因而称为芬兰浴，湿桑拿浴从土耳其传入中国，因而亦称为土耳其浴。也有一种说法，芬兰的桑拿根在中国。这条消息是1996年8月1日《中国日报》透露的。据那篇署名文章称，早在中国的春秋时代，赵国国王曾下令将成千块烧红的大铁块投入水池之中，产生大量的蒸汽，然后他率领众妻妾在蒸汽池中嬉戏。文中还说，忽必烈还没有称帝之前，在一次征战中，由于过度劳累晕倒在战场。它的手下人把一块大石头烧得通红，然后往石头上泼水，后把这个冒着热气的石头抬到忽必烈的身旁，据说这样可以促进血液流通，后来，他沉沉地睡了一觉，第二天就又挥戈上马了。
洗芬兰浴是芬兰人的基本生活内容，几乎每个家庭和单位都有芬兰浴室，周末家人团圆，平时朋友相聚，通常最佳方式之一就是洗芬兰浴。蒸浴的温度控制在80℃左右为宜，也可在大热之后，再大冷、冷热交替，顿时奔波紧张的疲劳消失了，全身心觉得舒坦、惬意畅快。在芬兰，做桑拿并非奢侈的高级享受，更不是财产或地位的象征。首先，没有桑拿的家庭住宅是极少见的，无论是在独门独院的私人住宅，还是在租来的公寓，没有桑拿设备是不会有人居住的。即使没有自家专用的单独桑拿室，也必须有公用的桑拿室；没有完备的全套桑拿设施，也一定要有简单的、小型的桑拿浴室。
芬兰的赫尔辛基机场的候机楼里有个小型旅馆，那里之所以受过境旅客的欢迎，不少人就是想利用候机的一点时间，享受一下桑拿。芬兰人洗完芬兰浴后，亲朋好友随即喝着冰啤酒，吃着烤香肠，谈天说地，不亦乐乎。旅游途中，相互在思想交流中消闲时光享受人生的无限乐趣。
蒸桑拿是一种时尚与保健双得的休闲方式，其喜好者众多，尤其是不少女性更是在小木屋中既减肥又美容，因此流连忘返，乐此不疲。可是你知道吗？蒸桑拿也大有学问，要好好享受桑拿就得了解以下常识。
首先，了解一下桑拿浴的保健机理。
传统桑拿浴是指在特制的木房内，在热炉上烧烤特有的岩石，使其温度达到70℃以上，然后再往岩石上少量泼水，以产生冲击性的蒸汽，这种方式称之为干蒸浴。桑拿浴能够加快血液循环，使全身各部位肌肉得到完全放松，达到消除疲劳，恢复体力，焕发精神的目的。同时它对风湿症，关节炎，腰背痛，哮喘，支气管炎，神经衰弱等均有一定疗效。此外，传统桑拿浴其固有的保健功效，对工作劳累者而言，也是一种高级的享受与休闲。
其次，桑拿浴具有保健作用的原因是：
在高温环境下可以使皮肤深层产生内热效应，全身毛细血管得到扩张，身体出汗量大大超过平时的一般活动，这种畅快的大量出汗有利于排掉身体内的各种垃圾，亦有利于疾病的消除。同时，由于身体反复冷热干蒸冲洗，血管得到不断收缩与扩张，运动生理学上称之为：血管体操，它能达到增强血管弹性，预防血管硬化的效果。桑拿浴是在静止状态高温环境下进行的，通过肌体大量排汗消耗皮下脂肪，使您在舒服中轻松减肥。据测试，桑拿10分钟相当于长跑10公里，因此具有健美减肥的功效。另外，当身体大量排汗消除皮下脏物时，可提高表皮细胞的通透性，活化细胞，故还具有美容护肤，延缓衰老的效果。在桑拿过程中，机体不断地吸收炉上特有岩石散发出来的有益健康的微量元素，有预防疾病的效果。
