推荐第1篇：宾馆卫生整改报告
卫生整改报告
1、客房床单、被套、枕巾等卧具做到一客一换，长住客人三天一换或见脏就换。病人用过的卧具送洗衣房单独消毒。
2、客房的茶具和口杯应做到表面光洁，无茶垢、无油渍、无水渍、无异味。
3、客房卫生间，应做到无积水，面盆、墙壁瓷砖无污渍、无积水、无毛发、清洁光亮。
4、各场所卫生间的“面盆、浴缸、坐便器”每日清洗和用多功能消毒液消毒。
5、按时投入毒饵料。
6、客桟内消毒间、布草间保持畅通，无积水，面盆、墙壁瓷砖无污渍、无积水、无毛发、清洁光亮。
推荐第2篇：宾馆上传工作整改报告
XX流宾馆整改报告
对于我宾馆X月份出现身份证未核对上传一事，现已做出处理：当值前台工作人员处XXX元罚款。由此给相关部门的工作带来的不便之处，我们表示真诚的歉意。
我们作为宾馆工作人员，在登记工作中一定要严格按公安机关的要求进行操作，要时刻牢记“身份证登记无小事”。宾馆前台身份证登记在整个社会治安管理中有着及其重要的意义，因为任何一点小小的错误，都可能对社会造成不可估量的损失，配合辖区公安机关做好身份证登记是每个宾馆前台责无旁贷的义务。宾馆本身就是一个人流量很大的场所，所以我们会在工作遇见各种各样的客人，同时也会出现各种各样的问题，例如：一证多登记、拒不出示证件、不出示本人证件、不出示有效证件等。为了更好的做好以后的身份证登记工作，我们拟从培训和服务两方面入手进行整改：
一、新员工上岗前，将登记验证做为重点培训内容，培训合格方可上岗。具体包括登记的流程，对于拒不出示证件及人证不符的坚决不许其入住。
二、在服务的过程中，必须按照“三清三核对”的要求进行登记，“一人一证，人证相符”；身份证必须有效；身份证必须经过身份证读卡器上传到公安系统中。
三、我们在工作中，要做到
1、不出示本人证件不允许入住；
2、未按实际人数出示证件不允许入住；
3、持驾照不允许入住。（对于未带身份证的客人，礼貌的告之公安机关对住客身份证登记的相关规定，请其到派出所开具可住宿的证明，得到相关机关允许后方可入住）
四、当班经理、负责人，实时检查接待员的接待情况，确保信息的准确性。
五、对于在工作中玩忽职守的员工，一经发现，立即开除。
在以后的工作中，我们将把整改措施切实落实到实处。先培训，后上岗； 先验证，后登记；先核实，后操作；严格执行公安机关的各项规章制度，为我区的治安安全奉献一点微薄之力。
XXXX宾馆 201X年X月X日
推荐第3篇：宾馆卫生整改
君泰商务宾馆客房卫生整改通知
1、客房卫生应做到“十二洁一整齐”即门窗、四壁、顶棚、地面、灯具、茶具、桌、椅、床、被褥、箱、柜、电源开关干净清洁，行李物品摆放整齐。
2、客房床单、被套、枕巾等卧具是否做到一客一换，长住客人三天一换或见脏就换。病人用过的卧具是否送洗衣房单独消毒。
3、客房的茶具和口杯应做到表面光洁，无茶垢、无油渍、无水渍、无异味。
4、客房卫生间，应做到无积水，面盆、浴缸、墙壁瓷砖无污渍、无积水、无毛发、清洁光亮。
5、各场所卫生间的“面盆、浴缸、坐便器”是否每日清洗和用多功能消毒液消毒。
6、各场所消毒间需保持畅通，无积水，面盆、浴缸、墙壁瓷砖需无污渍、无积水、无毛发、清洁光亮。
7、客房部公共区域，如走廊地毯，墙面瓷砖，灯具，配电箱，灭火器应保持清洁光亮，定期打扫除。
宾馆管理层2011年12月24日检查宾馆客房部卫生发
现如下问题
1、客房所有卫生间地面未打扫干净。
2、客房门窗地面茶具未打扫干净。
3、客房部公共区域，如走廊地毯，墙面瓷砖，灯具，配电箱，灭火器。楼梯，电梯，未打扫干净，鲜花未养护及时而导致死亡。
望客房部全体员工及时整改
推荐第4篇：宾馆整改落实措施
宾馆整改落实措施
一、熟悉检查流程
宾馆住宿人员随即抽查20人（一般抽10），然后到前台系统检查如实登记情况。
二、检查中要求
1.遇上级检查，应配备一名熟悉业务人员与检查人员一同到房间内进行检查，对被检查对象同样进行登记、备查。2.前台人员及时将该情况告知派出所。 3.日常工作分三个层次做好实名登记情况。
一级模式：每月15日至22日，每日8点半之前对所有住宿人员清查一遍，（包括特殊事件）。
二级模式：每月10日至15日，做好前台告知，督促住宿人员提供有效证件并应当告知随同住宿人员情况，做好检查前准备工作。
三级模式：22日（以具体上级检查时间为准）之后，确保审计系统在线。
推荐第5篇：枣园宾馆电梯整改方案
枣园宾馆电梯整改方案
我公司对枣园宾馆电梯进行系统检查情况：
一号电梯：
1、对钢带松紧度调整。 2 3二号电梯：三号电梯：、对平层精度进行调整。、对轿门开关门进行调整。
4、运行噪音： 对导轨接头表面进行打磨处理
5、对导轨进行润滑及调整舒适感。
6、检查五方对讲和监控
1、开关门噪音：对轿门减震垫进行调整。
2、运行噪音：对导轨接头进行打磨。
3、对控制柜内每个继电器接线检查。
4、调整电梯运行舒适感。
5、检查五方对讲和监控
1、开关门噪音：对轿门减震垫进行调整
2、运行噪音：对导轨各个接头进行打磨。
3、对控制柜内每个继电器进行接线检查。
4、调整平层精度。
5、检查五方对讲和监控
四号电梯：
1、对控制柜内每个继电器接线检查，处理七楼厅门关门噪音。
2、开关门噪音：对轿门减震垫进行调整。
3、运行噪音：对导轨接头进行打磨。
4、调整电梯舒适感。
5、检查五方对讲和监控五号电梯：
1、开关门噪音：对轿门减震垫进行调整。
2、对电梯舒适感进行调整
3、对电梯地坑开关进行检查，确保开关动作有效。
4、检查五方对讲和监控六号电梯：
1、对曳引带的拉力情况进行调整。
2、消除运行噪音
3、检查外呼显示及按钮
‘
七号电梯：八号电梯：
4、调整安全嵌间隙
5、调整轿厢导靴润滑及平衡情况。
6、调整一层层门间隙和开关情况。
7、检查五方对讲和监控
1、对导轨进行润滑
2、对电梯舒适感进行调整
3、对轿门开关门进行调整。
4、消除运行噪音
5、检查光幕使用情况并清洁
6、检查位置脉冲发生器工作情况
7、检查外呼显示情况
8、检查五方对讲和监控
、检查限速器护罩和楔块及楔块磨损
2、检查五方对讲和监控
13、对曳引钢带进行调整和清洁。九号电梯：十号电梯：
4、检查轿厢和对重导轨。
5、对曳引机固定螺栓和减震胶垫检查调整
6、对各个反绳轮进行检查。
7、对上下极限开关检查。
1、检查厅门钢丝绳、门轮并进行调整。
2、检查和测试地坑安全开关工作正常。
3、对导轨进行润滑。
4、调整靴衬和安全嵌间隙。
5、检查五方对讲和监控
6、消除运行噪音
7、对曳引钢带进行调整和清洁。
8、对导轨进行润滑及调整舒适感。
、检查限速器护罩和楔块及楔块磨损
12、检查五方对讲和监控 3检查安全嵌开关动作有效。
4、调整舒适感
5、对门机皮带和限位胶垫进行调整和润滑。
6、检查层门自动闭合情况。
7、观察启动和停止的平层情况符合标准。
8、润滑限速器各轴销部位
9、对钢带进行拉力检查
十一号电梯：
1、检查五方对讲和监控
2、对曳引机固定螺栓和减震胶垫检查调整
3、检查安全嵌开关动作有效
4、消除运行噪音
5、检查光幕使用情况并清洁
6、对曳引钢带进行清洁调整
7、对地坑开关进行检查和测试动作正常。
8、调整轿门和门导轨并进行清洁润滑
9、检查电动机的轴器螺栓无松动
十二号电梯：
1、检查五方对讲和监控
2、对曳引机固定螺栓和减震胶垫检查调整
3、检查层门自动闭合情况
4、消除运行噪音
5、对电梯平衡精度进行调整
6、检查层楼召唤和层楼显示
7、检查导轨支架的固定情况无松动。
8、对安全嵌动作情况及对轴销润滑。
十三号电梯：
1、检查五方对讲和监控
2、检查光幕使用情况并清洁
3、取消后门操作，防止危险操作。
4、对钢带进行拉力检查
5、调整安全嵌间隙 十四号电梯：
1、检查五方对讲和监控
2、对地坑开关进行检查和测试动作正常
3、对电梯平衡精度进行调整
4、消除运行噪音
5、对各个反绳轮进行检查防止钢带和反绳轮位置偏移造成不安全因素。
6、检查层门自动闭合情况，排除因层门合不严导致电梯不运行。
十五号电梯：
1、检查五方对讲和监控
2、对控制柜内每个继电器进行接线检查
3、调整电梯运行舒适感。
4、对安全嵌动作情况及对轴销润滑
5、对限速器进行调整和电器开关的测试动作正常。
6、对地坑开关进行测试，动作可靠、正常。
十六号电梯：
1、检查五方对讲和监控
2、消除运行噪音
3、对曳引机固定螺栓和减震胶垫检查调整
4、对钢带拉力进行调整。
5、对限速器调整及开关进行测试，动作可靠有效。
6、对光电磁条进行调整，观察平层符合要求。
部长楼B座电梯：
1、消除噪音，检查钢带拉力。
2、对安全嵌和限速器机械及电气开关的调整，动作有效、可靠。
3、对地坑开关进行测试，动作有效、可靠。
部长楼C座电梯：
1、对开关门噪音进行消除。
2、对限速器开关和安全嵌开关及机械调整测试动作有效、可靠。
3、测试地坑开关动作及上下极限开关可靠。
4、对钢带拉力调整。
本次检查枣园宾馆电梯未发现安全隐患，检查人员 经理：杜新武 调试部长：张昱
服务技师：贺海斌、陈思维
2012年12月13日——12月15日。
推荐第6篇：宾馆前台报告
尊敬的各位领导、各位同事大家好：
今天，我很荣幸能代表优秀管理干部做报告。
2011年即将就要结束了，回顾这一年来的工作， 有许多的收获和体会。在宾馆诸位领导的带领下，我们前厅部每一位员工积极努力最终完成了领导下达的指标XX万，作为领班的我每天认真完成领导布置的各项工作之外也找出自己的不足之处以及2012年个人需要改进和学习的新目标。下面是我对这一年工作的总结以及2012年的计划。
1.加强业务培训，提高员工素质。
前厅部作为宾馆的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，如果这一关把握不好，就等于所有的努力都是白废。，因此对员工的培训是我们的工作重点，周主管除了定期的组织员工进行培训外，还对个别员工加强培训，采取和我搭班、理论与实际操作相结合，这样就能够迅速达到效果，更快的为客人提供优质的服务。
2．努力提高服务质量。
认真接听每一个电话，并且熟记每个部门的分机号，巧妙回答客人提出的问题。做到笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等。在业余时间我们还加强学习一些关于接电话技巧和礼仪知识。
3正确处理客诉。
因为宾馆的硬件设施和其他条件导致客人投诉，我们首先站在客
人的角度想，谅解客人，并通过我们耐心向客人解释，客人大多能理解，客人的投诉率明显有所下降。
4、成功接待大型团队。
2011年前厅部在人员不断更换的情况下，所有的员工仍然能够克服困难、团结进取，圆满的完成酒店交给的各项接待任务，全年我们在部门经理、前厅主管的带领下出色的接待了市财政局、上海城隍庙旅行社等几批大型团队、会议无数次，在整个接待过程中受到客人的好评从中我们也学到了不少酒店管理方面的知识。
5、注重各部门之间的协调工作
宾馆就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系，如出现问题，我们都能主动地和其他部门进行协调解决，避免事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店，不解决将对宾馆带来一定的负面影响。
关于明年，我的计划是：
1、认真做好每一天的每一项工作。
2、细化服务措施，提高宾客满意度。
3.做好旺季的合理预定，最大限度地提高销售额。
4、规范投诉服务，使客人感到我们专业的管理水平和服务档次。
5、多学习其他东西，充实自己。实践证明，随着市场竞争的加剧，客人选择酒店余地增多，这就要求我们从点滴做起加强服务理念。让
客人觉得选择金汇是对的。
6开源节流，降本增效，杜绝一切浪费现象，
7、继续加强培训，提高员工的综合素质，提高服务质量；稳定员工队伍，减少员工的流动性
8、提高前台员工的售房技巧，增加散客的入住率，力争完成宾馆2012年下达的指标任务。
新的一年已开始，前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供最优质的服务，贯彻“宾客至上，服务第一”的宗旨。 虽然前台的工作有时是比较的琐碎，但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和金汇宾馆给予我展现人生价值的机会，在以后的日子里我将加强学习，努力工作！
最后顺祝在座各位龙年大吉大利，阖家幸福。
谢谢大家
推荐第7篇：宾馆实习报告
XX年暑假，在政管系多名老师的努力联系下，我们05级旅游、酒店管理专业的七名学生有幸进入桂林宾馆，进行我们为期一个月的专业实习。我班近20名同学参加了酒店的面试，初次接触社会的我们第一次感受到了竞争的激烈，也看到了自身存在的问题和要注意的事项。也许是幸运, 也许是专业底子较好，我和同行六名同学顺利通过了酒店人事部门的面试，经过严格的体检，被分配到了不同的岗位，我被分配到桂林宾馆的中餐厅——漓江厅工作，带着一份兴奋而紧张的心情我们走进了桂林宾馆，开始了我们的实习。实习的一个多月里，我感受颇多，受益非浅。
一、准备工作
虽然我们只在酒店进行为期一个月的实习，但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块：
第一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解；
第二是业务技能培训，这一培训贯穿着我们实习的一个月，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。
第三是消防安全意识培训，酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解。
我们实习的单位——桂林宾馆是一所成立于1987年的老牌四星级涉外酒店，酒店管理先进，客源市场广阔。其餐饮部大致分成如下几个部门：中餐部（包括漓江厅、七星厅和多功能厅）和西餐部（包括酒吧和自助餐厅），我和同行3名同学的工作岗位就是中餐部的漓江厅。漓江厅是桂林宾馆最大的也是最主要的一个餐厅，主要承担的是团队客人和散的用餐，有时候也承办大型的宴会和其他活动，餐厅员工有将近20人，包括主管一名和若干领班及服务员数名，工作比较繁忙。
二、实习过程
中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好，主管还专门为我们每人安排了两名师傅，负责引导我们的工作。在后面的日子里，我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职勤杂工，扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是7小时工作制，每周休息一天，主管根据我们的需要，为我们排了两头班，即上午上3个半小时和晚上3个半小时，这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的，经常根据实际情况加班加点，但是加班时间都有记录，适当的时候会有补休，虽然没有加班费，但我觉的这种制度还是很灵活合理的。
在服务过程中，我们接触到了形形色色的客人，在工作中既受到过客人的嘉奖，也曾招受客人的投诉，由于桂林宾馆是一所老牌的涉外星级酒店，拥有极为丰富的海外客源，所有餐厅的大半数客人都是外国人，在服务的过程中，我们提高了英语口语水平，增长了见识，开阔了视野。
酒店员工都是穿着工作服的，由酒店统一发放换洗，但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧，常有破损的现象。不过令我欣慰的是：酒店的员工大都是热情友好的，不管哪个部门，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬；在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动；在休息和饭堂进餐的时候，我们都会聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理层中的几位经理也很和蔼，没有什么架子，但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。
推荐第8篇：宾馆实践报告
商学院毕业生社会实践报告
专 业：班 级：题目：临沂宾馆服务员实贱报告
短短的一百天的社会实践一晃而过，我的第一份工作也就这样结束了。在临沂宾馆工作的一百天中，我学到了许多，感受到了许多，也领悟到了许多。在这一百天中我也学到了让我终身受用的东西。
第一次实践，第一次工作，使我明白现在的我们只不过是开在温室中的花朵，没有经历过任何的风吹雨打，所以在我们被移栽到户外的时候，我们就会枯萎。所以多参加社会实践活动是必须的也是必要的。这样我们就可以在走出校门时，更好的迈向社会，接触社会，了解社会，从而投身社会。实践还可以让我们在社会中去开拓我们的视野，增长我们的才干，明确我们在未来生活中的目标。社会是一个大课堂，它可以让我们来学习，也可以让我们受教育，更可以激励我们为以后的生活打下坚 实的基础。
一 宾馆发展中的重点问题
1、酒店服务业是社会文明的窗口
随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高,酒店行业获得飞速发展。虽然酒店的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年酒店行业发展状况和经济效益来看,酒店的规模越大、档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的酒店,越是宾客盈门。这反映出酒店服务业已成为社会文明的一个重要窗口。
2、服务质量是酒店管理的核心
宾馆的服务质量是宾馆日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。服务质量是指酒店提供的服务在使用价值上(包含精神和物质)适应和满足客人需要的程度,既要具有物质上的适用性,如设施设备、菜看质量的优质,又要具有精神上的适用性,如良好的酒店气氛、服务劳动、员工精神状态等。服务的使用价值适合和满足客人需要的程度越高,服务质量就越好;反之,则服务质量就越差。要提高服务质量,就要提高服务的使
用价值的质量。酒店服务质量的提高,质量观念是前提。
在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。
二 管理者的管理
宾馆里面有许多的管理者，他们就如同我们学校里面的领导和班级里的干部。要想成为一名好的管理员就要有一套属于自己的好的管理方案，以最好的管理方法去管理好自己的每一位员工。但在管理的方法上我们要因人而异，面对不同的员工要有不同的管理方案，如才能够得到员工的认同和信服。这就要求管理者在要求好员工日常工作的、监督好各项任务、妥善安排好各项工作程序的的同时，不能忽视对员工的关心。如此一来，不只是宾馆的日常经营可以良好的运营，也可以对员工的关注中了解员工情况，以便更有效地管理。
三 人际交往能力
在这次实践中最让我有感触的就是在人际交往方面。大家都知道社会上的人际交往是非常复杂的。我想大家都很难说的清楚，只有经历了才能了解，才能有深刻的体会。
酒店就像是一个大型的人群聚集地，大家为了工作走到了一起，每个人都有自己的思想和个性，要想和他们搞好关系好就需要许多的技巧。在交往中如果我们不能够去改变环境，那么我们就要采用各种方法去适应它。这次实践让我掌握到了许多的东西，但最重要的就是在待人处事：要学会处理好积极与同事的关系，这样工作才会更和谐愉快，各项工作也就更容易；也要学会处理好自身与领导的关系，如此也变为自己创造了更好的工作平台，让自己在得到领导认同的同时有进一步发展的潜力；作为服务业最重要的是要学会与顾客沟通，了解顾客的需要，想顾客所想，以便与顾客建立良好的相对关系。同时在这次实践中也让我深
深的体会到，在实践的过程中，我们应勤于动手，不断琢磨，不断学习，不断积累，不懂的地方要多问，请教师傅，多和同事们沟通，共同协作。
四 独立生活能力
在这一百天的实践中，也深深地体会到了上班族的辛苦。每天要抢公交车上下班、做好正常的本职工作、处理各种毕业事项、完成各项老师布置的任务，经常出现学校的安排与宾馆的工作冲突的现象，这就要一边答复老师一边协调领导，于是乎一天下来焦头烂额、疲惫不堪却感觉碌碌无果。很有种上班族在工作、家庭之间穿梭的忙碌味道，这也为以后如何协调好工作和生活上了生动的一课。
当然，在家里的时候我们有自己父母的照顾、关心、呵护，生活过的无忧无虑。但是 只有我们走进了社会，参加工作的时候，不管我们遇到了什么样的困难、挫折，都要靠我们自己独自一个人去解决，去承担。在这一百天的实践中也让我更深层的懂得了自强自立的深意。这种自强，不只停留在生活和意志上，也存在于各方面的承受能力和现实中事情的处理能力上。
这项工作本身的单调，自己身体上的的疼痛，加上天气的寒冷和开始的不适应，以及工作的压力都差点使我放弃。想来，第一份工作都不能有始有终的话，之后的工作更难在心理上接受，于是理智战胜了自己，自己各项生活能力得到提升。
之前没有进行过如此系统和不间断的劳动工作，所以对劳动的回报的价值和回报这个概念不是很清晰。在宾馆工作后，当自己的工作受到领导的肯定和顾客的赞扬时，总有股极大的满足感和自豪感，也就更明白了劳动光荣这句话的含义。当然整天在酒店里不断地工作，天天都面对着同样的事物，做着同样的事情，会有种枯燥和无聊的感觉。也就是如此在才感觉到生活的不容易、赚钱的辛苦，同时也就生气对父母深深的敬意与愧疚。
五 认识来源于实践
短期的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，我们的人生价值得到了体现，为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。希望以后还有这样的机会，让我从实践中得到锻炼。
纸上觉上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”在短暂的实习过程中，我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏，刚开始的一段时间里，对一些工作感到
无从下手，茫然不知所措，这让我感到非常的难过。在学校总以为自己学的不错，一旦接触到实际，才发现自己知道的是多么少，这时才真正领悟到“学无止境”的含义。
践可以把我们在学校学到的知识运用到我们的实际操作中去，使自己学到的知识有用武之地。只学不实践， 那么所学的就等于零；只实践不学，那么你将永远原地踏步止步不前。理论应与实践相结合，实践可以为我们以后的工作打基础。通过这一次的实践，我学到了一些 在学校学不到的东西，因为环境的不同，接触到的人与事不同，从中所学的所认识的自然也就不同。参加的实践多了你的收获也就会越多，所认识到的新事物新理念 也就会越多。
最后证明，对于在实践地的工作——不管是与客户交流，还是酒的运输与交货自己都能在边学边做中完成。所以我的感谢大学母校淡化本科专业意识、注重培养全面发展人才的教育方式和实践单位老师、前辈们的耐心指导和帮助。
推荐第9篇：宾馆实习报告
实习报告
班级：中文08A-1班姓名：罗欣瑶学号：08104050124
2012年寒假，我在攀钢宾馆营销部实习了一个月。这其中，酸甜苦辣都有，学习到了不少宝贵的经验。攀钢宾馆是一所二星级的宾馆，在制度、管理以及经营模式如此之严格的公司实习，心里压力还是很大的。
我所在的营销部，基本是宾馆的中心。营销部的主要工作分为几个大的部分。
一、客房预订。攀钢宾馆既接受散客的预定，也接受团体的客房预订。因为宾馆价格相对不高，因此也有很大的市场竞争力。不过我实习是在春节期间，是旅游淡季，客房入住率并不高。
二、票务预订。票务预订是一般宾馆都提供的服务。入住的客人，宾馆可以免费为他们预定火车票、飞机票，非宾馆入住的客人需要交纳手续费。由于是在春节期间，火车票、飞机票的预订非常火爆，因此这方面的工作量很大。
三、旅游咨询。攀钢宾馆是攀枝花钢铁集团驻京办事处，平时会接待很多四川来京办事人员，营销部需要接受他们的旅游咨询，并为他们安排旅游行程。此外宾馆入住的一般客人也有可能需要这方面的服务，因此对非团体的顾客，我们也免费提供旅游咨询。
我实习工作的重心也是这三部分，具体工作是在前台，负责电话接听、前台接待、入住登记以及退房结算等，这里面包括了营销部的三大工作重心：客房预订、票务咨询以及旅游咨询。其次，因为客人不熟悉宾馆很多事物，会直接向前台询问，因此前台也需要为客人答疑，解决具体问题。
营销的工作主要是与客人进行沟通，这对我的沟通能力有极大的挑战。进入社会，面对形形色色的人，沟通技巧是很重要的能力。面对的客人，有中高级知识分子，也有普通群众，如何能快速理解他们的需求，并能用他们接受的方式交流，是一个很需要时间学习积累的过程。作为一个刚进入职场的实习生，旁观别的同事工作经历，与自己工作时的差别，才深深体会到自己要学习的地方还是很多的。
其次，营销部几大工作重心都会在我前台的工作中体现出来，因此做事的条理性非常重要。每天上班会接到很多咨询电话，关于酒店的，关于订各类车票的，还有入住客人的各种需求以及救助，在琐碎而繁杂的工作中，我需要有极大的耐心，将各类事务处理的仅仅有条，没有遗漏，没有差错。并且，每天的交接班也十分重要，如果交接班时工作交代不细致不完全，将会给客人以及宾馆带来损失，也会直接影响宾馆的形象以及效益。
此外，“顾客是上帝”这句话在服务行业里是非常重要的。在工作中，一定要从顾客的角度看待问题，并竭尽所能为顾客解决为题。如果出现了矛盾，一定要先安抚顾客的情绪，检讨自己的错误，并尽可能为顾客挽回损失。这样才能在顾客心目中留下好印象好口碑，才更有利于宾馆的发展。当然，这样的工作模式会给自己带来一些委屈甚至是个人的损失，如何调节自己的心态，正确面对这些委屈和损失，也是一门功课。
作为一个新人，在工作中肯定会有迷糊犯错的时候，不过同事和经理并没有责怪，反而安慰和鼓励我，并积极帮我改正，有这样的上司和同事，让我工作的压力小了很多，也更有干劲了。我犯的第一个错误就是接到客人预定火车票的电话时，由于紧张，忘了询问客人的身份证号，以致无法订票。还好同事及时发现了我的错误，尽快打电话给客人补问身份证号。虽然没有给客人带了麻烦，客人也并没有责怪我，但是这个教训让我记忆深刻。此后的实习时间里，我将电话订票要注意的事项写在纸上，放在电话旁边，确保每一次订票时信息没有遗漏。
实习结束了，这期间学到的东西，是以后工作中非常宝贵的经验。如何与人打交道，如
何按照轻重缓急安排工作处理事务，如何调节自己的心态，如何与同事相处等等，这些都是在学校里学不到重要财富。无论以后从事什么样的工作，这些都是非常实用也是非常有效的工作手段。我将牢记这些实践经验，为以后的职业生涯打下一个良好的基础。
推荐第10篇：宾馆可行性报告
宾馆可行性报告范文3篇
可行性分析是通过对项目的主要内容和配套条件，如市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、资金筹措、盈利能力等，从技术、经济、工程等方面进行调查研究和分析比较，并对项目建成以后可能取得的财务、经济效益及社会环境影响进行预测，从而提出该项目是否值得投资和如何进行建设的咨询意见，为项目决策提供依据的一种综合性的系统分析方法。可行性分析应具有预见性、公正性、可靠性、科学性的特点。本文是小编为大家整理的宾馆的可行性报告范文，仅供参考。
宾馆可行性报告范文篇1：
1.引言
1.1 编写目的
本报告是对该系统可行性研究的综合报告。
1.2 背景
饭店是为客人提供住宿、餐饮、购物、娱乐和其它服务的综合性服务企业，它所接待的客人可能来自世界各地，而且这些客人的生活习惯、消费水平、宗教信仰等各不相同。随着社会生活水平的普遍提高，人们对于饭店消费不断地提出更高、更多样性的要求。如何以饭店企业所拥有的有限的人力、物力、财力和信息资源服务于住店客人，满足客人的各种消费需求，在当今竞争日趋激烈的饭店行业中，是经营好饭店企业的重要问题。这就要求饭店经营管理人员不但要掌握科学的管理思想和管理方法来综合的运用饭店资源，而其还应该采用先进的计算机管理手段处理日益复杂的信息资源，正确、及时地对客源市场信息作出反应和正确的指定经营决策，保证饭店企业的生存和发展。成功的应用先进的计算机管理手段辅助饭店企业的经营管理，不但要求饭店的日常操作模式要符合计算机信息处理的要求，而且需要有相应的管理体系和人员配合。作为饭店的经营管理人员只有充分的掌握饭店的各职能岗位的信息流程和计算机处理的要求，并善于结合两者的要求和长处，才能使想进的计算信息处理技术有效的服务与饭店的经营管理。
2.现行组织系统概况
2.1 组织目标和战略
实现对酒店内部各种服务管理的电子化，自动化，提高各个模块之间的办公效率，为提高质量酒店服务提供保证。具体来说，该系统主要就是要实现以下几个方面：
1)建立内部通讯和信息发布平台;
2)实现工作流的自动化，以及流程的实时监控与跟踪;
3)实现文档管理的自动化，并可按权限进行查询使用;
4)随时随地安排业务。
5)实现信息集成，将各种业务系统的数据集成;可对客户资源进行管理;可实现公司所有的信息和协同进行集中管理。
重大战略有：
1)建立国内领先的管理系统，提高经济效益;
2)更新结算系统;
3)建立顾客信息系统，全面提高管理水平和工作效率。
2.2 业务概况
该酒店为中等规模;地处市郊，交通方便、快捷，现有客房共计200间，餐位共计1000于个，主营淮扬菜，兼营川、粤菜。该店生意红火，效益很好，是该市餐饮界的老字号品牌，声名远播。客房平常入住率高达百分之九十几。
2.3存在的主要问题
长期以来，该酒店业务一直采用手工管理。工作量大、服务质量差、工作效率低、耗费人员多，酒店的市场、声誉、经济效益大大折扣。
3.拟建立的信息系统
3.1系统简要说明
本系统采用vb做界面,acce做数据库.在vb中可以实现的功能有预定客户管理，客户日常事务登记，住房管理，综合服务等。
Acce作为各种信息资料的后台数据库包括客人信息、房间信息等。
3.2系统主要主要功能
饭店管理系统包括客房预定、销售、前台管理、财务管理等模块。主要从客人的预订、登记、查询等，一直到结帐退房，进行自动管理，使饭店各部门随时掌握房间使用状况，以及管理所需要的各种信息。
3.2.1 客房预定功能
利用计算机进行预订业务操作是指应用管理信息系统中的预定功能模块接受和处理客人的订房信息，并随客房状况实施有效控制。通常计算机处理预定信息的功能体现在以下具体内容。
1)受理在系统设定期限内任意一天的预定。
2)利用放好提前为客人排房。
3)每项预定纪录都可通过姓名、帐号、抵离店日期、公司名称等方式查询。
4)设置预订单特殊要求功能。
5)可更改或取消预定记录，并对更改和取消进行存档记录。
6)对预定记录进行修改、取消并作存档记录。
3.2.2总台接待功能
总台接待员利用计算机为客人办理入住登记手续，可以尽量缩短客人滞留总台的时间，为客人提供快捷高效的服务。总台接待功能主要包括下列具体内容。
1)在预定客人抵店前，录入入住登记资料，打印登记单，并提前排房。
2)预定客人抵店时，可按预订号、姓名、国籍、公司名称等查询相关资料，进行接待。
3)在计算机中为客人办理入住登记手续，包括客人详细资料、住宿时间、房间号，输入或更改房价，自动为客人建立账单。
4)预订单生成入住登记表。
5)离店客人重新入住功能。
6)随时显示客房状况，包括出租率、房态、可售房、住店人数、当日预抵离房数等。
3.2.3问讯功能
该模块主要对住客信息及历史资料进行查询。根据前厅部管理要求及对客服务的需要，系统中的问讯功能应做到快捷、准确和高效，同时应具有多种方式的查询途径。问讯员应能够随时快速地从计算机中查询每位住店客人或以预定客人的资料。问讯功能集主要通过姓氏、日期、客人占用情况、客人账单、公司名称查询等美容来提供相关信息。
1)按各种条件查询打印现住及离店的客人信息。
2)按各种条件查询，包括房间号、姓名、地区等。
3)可查本日抵离店客人，明日应到、应离客人等情况。
4)客房占用情况查询。
3.2.4客房状况控制功能
客房是饭店的主要产品，要充分发挥客房的效益，建立有效的客房状况控制系统是非常必要的。通过计算机可以快速、准确地掌握客房的使用情况，使得前厅部与客房部之间的信息沟通更快、更准确。另外也能使服务员及时掌握客饭状况，做好销售工作，更好的为客人服务，提高客房出租率。管理信息系统中的房态控制功能是客房管理和总台接待工作能否成功的关键，其功能主要包括以下内容。
1)示可售房状况，随时实施动态查询可用房情况。
2)反映和更改每一间房的状况(包括空房、待修房、住客房、预定房等)，并有维护修房、非出租房提示，客人信息等。
3)提供客房占用情况报告。
3.3 对组织的意义
1)提高工作效率
2)提高服务质量
3)是前厅管理严谨规范
4)提高饭店的经济效益
4.经济可行性分析
4.1 支出
1) 系统硬件开发费用
2)系统所需购买软件费用为：2.3万，其中：
acce 10000元
Windows XP 8000元
java环境 5000元
3)其他费用共计：a.人员费用。b.耗材费：0.8万。c.咨询和评审费：1.2万。d.调研和差旅费：1.0万。e.不可预见费： 按开发总费用的15%计算。
系统开发总费用：45.3万
4.2 收益
经济收益：
1) 提高工作效率，减少工作人员
2)扩大服务范围，增加收入
3)及时获取信息，减少决策失误
社会效益：
1) 提高工作效率，减少顾客等待时间;
2)提高工作效率，减轻工作人员的劳动;
4.3 支出/收益比较
五年内，系统总投入：90万，系统总收入：500万，2年可以收回开发。从经济上考虑，本系统完全有必要开发。
5.技术可行性分析
1)信息系统开发方法：在开发小组中有熟练掌握面向对象方法开发软件系统的资深的系统分析员和程序员。在信息系统开发方法上不存在任何问题;
2)网络和通信：本开组有专门的网络人员，有一定的网组网经验;
3)数据库：开发小组有丰富的应用数据库开发经验;
4)java开发：开发小组能够熟练使用java编程;
5)acce：开发小组内有专家;
综上，本系统开发是完全可行的;
6.社会可行性分析
社会上已有很多成功开发酒店信息系统的企业，社会需要酒店管理的现代化和信息化。酒店信息系统开发和运行与国家的政策法规不存在任何冲突和抵触之处。另外，酒店信息系统所采用的操作操作方便灵活。该操作系统容易学习，掌握。因此该系统具有可行性。
7.可行性研究结论
通过经济、和社会等方面的可行性分析，可以确定本系统的开发完全必要，而且是可行的，可以立项开发。
宾馆可行性报告范文篇2：
快捷酒店项目可行性报告
第一部分 快捷酒店市场分析及定位
快捷酒店位于柳石路上，距离白莲机场3公里，距离南柳高速口3公里，交通便利，地理位置优越。周边有白莲洞景区、都乐岩景区、千亩湖景区、碧芙蓉景区、洛维柚子园等旅游景点。快捷酒店不仅占地面积大，而且配套齐全，环境优美，设有大型的停车场、餐厅和球场。适合接待旅游团队及各类的培训班。尤其是在目前的大形势下，许多的培训班纷纷已经由豪华的星级酒店转向经济实惠的快捷酒店举行，所以快捷酒店的客源定位应以会议、培训班及旅游团队为主，周边的散客为辅。
第二部分 快捷酒店项目资金投入
预计项目总投资 400万元。
第三部分 快捷酒店项目投资回报
一、客房成本：
1、人工成本：前台服务员7人，工资2000元/月人。
前台领班1人，工资2500元/月人。
客房服务员9人，工资1800元/月人。
客房领班3人，工资2500元/月人。
客房仓管1人，工资1800元/月人。
内部保洁4人。工资1300元/月人。
外部保洁4人。工资1300元/月人。
保安6人。工资1500元/月人。
保安班长1人。工资1700元/月人。
水电工人4人。工资1500元/月人。
主管1人，工资3000元/月人。
总经理1人，工资8000元/月人。
人员工资合计：80100元/月(2670元/天)
2、物料成本：低值易耗品10元/天间
洗涤费 13元/天间
3、水电成本：10元/天间
4、网络、电话成本：10元/天间
5、酒店租金：按200万/年预计，则16.7万/月。
暂按100间客房计算，人员成本27元/天间+物料成本23元/天间+水电成本10元/天间+网络、电话成本10元/天间+酒店租金56元/天间。
基础成本为126元/天间
二、客房收入：暂按100间客房计算，出租率按80%计算，房价按168元/天间计
算，则100X80%X168=13440元/天。
三、利润
1、日利润：(168元-126元)X80间=3360元/天。
2、年利润：3360X30X12=1209600元。
3、回报周期：3年。
以上数据为粗略预算。
宾馆可行性报告范文篇3：
商务酒店可行性报告
一 基本情况
1.建筑主体为三层框架结构。一层是商业铺面(和银座协商，内设银座便利店)酒店大堂和早餐餐厅。二层、三层为客房。可改造客房约60间。主要通道为电梯和步行楼梯，配备有消防通道一个。门口配有20个左右车位的停车场。大堂配置有总台;行李寄存室;大堂副理;公卫等，面积200平左右;商业铺面可办理旅游票务和小型购物商场面积300m左右。二层配置配有会议室1个，面积80 m左右，可容纳60-80人。二层和三层配有客房60，内设电视、空调、光纤接口、淋浴房、开水器或饮水机等。
二 地理环境
鞍山二路21号-3网点位于鞍山二路北段，周围有四方区政府、农业银行、乐购商厦、四方利群商厦及各类娱乐性经营性场所。据此网点500米有青岛理工大学。2009年四方区政府对该路段进行了大规模的综合整治，进一步提升了周边的环境，是集办公、商务、文化的理想经营场所。
3.租赁期限及价格：产权预备购买，至2051年7月19日。
三.改造方案
跟山东鲁商集团合作银座家驿，定位为中高档商务酒店
1.二至三层每层改造客房25间。过道为中档地毯。
2.房间内设置卫生间。室内为强化木地板，房间内墙纸。
3.配制电视，空调，上网，照明灯功能。
四 投资方案
一、项目投资
二、投资建设方案
项目总投资约750万元，计划2011年11月开始办理施工前期准备工作，2012年1月能够开工，2012年4月底前完成改造工作，5月投入试营业。
五 经营预测
1 人员配置。
管理团队：
执行店长一名(负责全面工作，经营策略的制定，对外联络沟通，对全年经营成果负责)
财务总监一名(负责财务监督及管理，税务的协调，报表的制作) 保安队长一名(负责酒店安全工作和保安的管理，协调相关部门)
营销总监一名(负责酒店的营销宣传，前台管理，VIP接待，各项活动策划组织，目标任务的完成)
客房主管一名(负责酒店日常工作和管理)
员工队伍
营销经理二名 (对外营销宣传，客户维护，各种信息收集整理建档) 总台服务员六名 (总台接待加收银，目标任务的完成) 保安四名(停车场楼层和各要害部位的巡视和管理)
客房中心文员三名(接听电话处理一般投诉和意见收集反馈)
客房中心服务员一名(查房，卫生检查和临时打扫，解决一般问题) 万能工一名(水电维护，设施设备故障处理，能源控制) 卫生班三名 (客房清理，环境卫生维护)
六、投资回报预测
收入主要包括客房收入与超市和票务中心出租收入，概算小计为每年4,327,000元。具体明细如下：
1、客房收入
为了便于测算，按照60间标准间进行概算： 标准间 均价为 180.00元/日
入住率 85%(跟银座协议，年入住率不低于百分之八十五，客源主要由鲁商集团下属各旅行社负责)
客房年收入=标准间日价格×标准间数×85%×365
=180×60×85%×365 =3350700
2、超市及票务中心收入
餐厅按照进行对外出租进行估算，按照8元/天/平米来计算租金收入： 收入=8×365×350=1022000
总收入=3350700+1022000=4327000(广告可能根据营销策略来进行调整，因此广告收入不进行计算)。
3、成本
1、物料成本
物料成本主要包括客房费用、低值易耗品、布草费用、维修费用、广告公关费用以及其他费用(如宽带、员工餐费等)，物料成本概算小计为每年5,025,00如下：
客房费用=客房低值易耗品×客房数×36
5=15×60×365 =328500
低值易耗品=低值易耗/月×1
2=5000×12 =60000
维修费用=维修费用/月×12 =2000×12 =24000
广告公关费用=广告公关/月×12=5000×12 =60000
其它费用=其它费用/月×12 =10000×12 =120000
客房费用 328500 低值易耗品 60000 维修费用 24000 广告公关费用 60000 其它费用 120000 物料成本 592500
2、人工成本
人工成本按照15数及员工平均工资计算，员工平均工资按3000月计算：
540000
3、水电费
估算共计约为10万元/年。
4、总成本
物料成本 592.500 人工成本 540.000 水电费 100.000
总成本 1.232.500
5、营业税
营业收入的6% 约259.620
6 年净利润
年收入 4327000-1583120=2743880
六 具体实施步骤
1.与经营方签订前期合作协议。2.办理相关手续。公司进入
7.人员配置及人员培训
8.设备配置及采购
9.网络宣传和营销
签订正式合同 6.酒店管理 3.
11.开业前的筹备及宣传
12.进入正常营业，开展酬宾活动
13.正常经营及后营销
七.时间安排
1.与经营方签订前期合作协议。
2.办理相关手续。
3.签订正式合同。
4.组建筹备小组(酒店管理公司负责人，工程项目负责人，投资方负责人) (三周时间。如果第三项办理顺利的话时间可以缩短)
5.确定改造方案。
(一周时间。方案可以与前三项同步进行)
6.酒店管理公司进入。(管理层人员到位，各类《计划方案》落实)
7.人员配置及人员培训。
8.设备配置及采购。
9.网络宣传和营销。
(6-9项可以同步进行。三到四个月时间。人员培训三个月酒店英语基本能满足工作需要。计划得当设备配置及采购不存在问题。网络宣传和营销可以依附现有资源和人脉关系由专人负责计划制定和实施。)
10.竣工验收。
11.开业前的筹备及宣传 (一周时间。)
12.进入正常营业，开展酬宾活动。(三个月时间)
13.正常经营及后营销。
八.结论
本项目具有良好的经济效益和社会效益，具有较好的收益预期，符合公司根本利益。
第11篇：22.宾馆火灾隐患整改制度
宾馆火灾隐患整改制度
第一条 宾馆对存在的火灾隐患，应当确定专门部门和人员及时予以消除。 第二条 对不能当场改正的火灾隐患，由消防归口管理职能部门根据管理分工，及时将火灾隐患向消防安全管理人或消防安全责任人书面报告，并提出整改方案。
第三条 对随时可能引发火灾的隐患或重大火灾隐患，应将危险部位停止生产、经营或工作，立即进行整改，并落实整改期间的安全防范措施。
第四条 消防安全管理人或消防安全责任人应确定整改的措施、期限以及负责整改的部门、人员，并落实整改资金。
第五条 对公安消防机构检查或抽查发现的火灾隐患，要指定专人落实整改，整改完毕后写出火灾隐患整改回函送消防机构。
第六条 对检查发现的火灾隐患要认真填写检查记录。火灾隐患整改完毕，负责整改的部门或者人员应当将整改情况记录报送消防安全责任人或消防安全管理人签字后存档备查。
第七条 火灾隐患整改完毕宾馆领导应会同保卫部门进行检查验收。
第八条 对一时解决不了的火灾隐患，要采取有效防范措施，并抓紧落实整改。
第九条 对本单位无力进行整改的火灾隐患要及时上报上级主管部门，并采取有效防范措施，严防死守。
第十条 对存在的火灾隐患，都应登记备案，隐患整改完毕销案后存档
第12篇：宾馆暖通系统的整改
宾馆暖通系统的整改
论文上传：wwswh
论文作者：汪维山
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本文以实际工程为背景，对宾馆改扩建后暖通系统在实际运行中产生的冷却水高温等主要问题进行了叙述和分析，针对产生的问题，进行了论证并提出了一些大胆的整改方案。
关键词： 冷水机组 冷却塔 冷却水
1.引言
江苏连云港某宾馆按四星级改扩建后，于2002年5月正式营业，经过近一个月的试运行，空调系统出现了很多问题，经过本人对整个系统的仔细观察和分析，发现整个系统不仅在安装上存在很多问题，而且在设计上也存在不少的缺陷，如不进行整改，不仅造成能耗的浪费，而且将很难保证系统以后的正常运行。
2.系统概况
2.1.宾馆建筑概况
改扩建后的新宾馆分为主楼和辅楼两大部分，总建筑面积为31000余平方米，占地面积约为6800平方米。其中主楼面积为24400平方米，局部六层，
一、二楼为餐饮和大堂，餐饮面积为5054平方米，大堂为1200平方米，三至六层为客房，共有各类客房273间套。辅楼有五层，
四、五层为会议和康乐区域，面积为2500余平方米；三层为办公及员工食堂区域，变配电室也设在该层，面积为1500余平方米；二层为员工更衣室、洗衣场和仓库等；一层为设备层。由于宾馆依山而建，地形特殊，导致暖通系统的前端设备和末端设备相距有400余米。 2.2.暖通系统概况 2.2.1.系统末端设备
整个暖通系统按舒适性空调设计方案设计，采用两管制，其末端设备根据需求不同分别采用风机盘管、卡式风机和空调箱另加新风系统。 2.2.2.系统前端设备
前端设备及系统流程如图1所示，其中：
A.冷水机组三台，1#、2#机组为美国产CARRIER离心机组，制冷量为1400KW，3#机组为大连冰山螺杆机组，制冷量为750KW。
B.冷冻水泵5台，流量为320m/h，输入功率为45KW的3台；流量为138 m/h，输入功率为22KW的2台。
C.冷却水泵5台，流量为320m/h，输入功率为45KW的3台；流量为174 m/h，输入功率为30KW的2台。
D.冷却塔3座，1#、2#冷却塔的冷却能力为1750000kcal/h；3#冷却塔的冷却能力为875000 kcal/h。
3
3333.运行分析
3.1.运行中的问题
A.当环境温度高于34℃时，3#冷水机组连续运行30分钟左右就因其冷却水温度过高而保护停机，其冷却水出机温度达38℃以上，进机温度达35℃以上；
B.当用一台小冷冻泵配合3#冷水机组运行时，部分末端区域因其流量太小，制冷效果差，导致客人投诉现象频繁，必须启动一台大泵，经离心机组旁通后方能满足需要；
C.当运行1#、2#冷水机组时，机组经常运行在喘振保护状态，其冷却水出机温度达35℃以上，进机温度达32℃以上；
D.冷冻水系统采用的补水设备为定压给水设备，无膨胀水箱，而定压给水设备是全封闭设备，整个系统缺少水处理的投药口。而且，由于市政给水压力已基本能满足使用要求，定压给水设备并未得到正常作用。
3.2.问题分析
由于设备是新设备,管道保温全部采用50mm橡塑保温材料，保温施工也基本达标，因此，A.、C问题的产生，其主要原因应该是冷却塔的冷却能力不能满足需要所致，仔细分析一下原设计方案（如图1所示）不难发现：冷却系统和冷冻系统中的管路连接都有不足之处，即3#冷却塔、3#冷水机组和两台小冷却泵组成一个相对独立的冷却系统，两台小冷冻水泵和3#冷水机组组成了一个相对独立的冷冻水系统。这意味着当运行3#冷水机组时，如果3#冷却塔的冷却能力不能满足需要，另外两座冷却塔虽然冷却能力是其数倍，但因它们之间缺少必要的连接而不能与之并联或串联使用；同样，当1#、2#冷却塔的冷却能力不足时，3#冷却塔也只能袖手旁观。
问题B.的产生，原因是多方面的，比如：管线太长；分区不合理；管道在安装时缺少合理的避让，弯头增加太多，增加了管路的沿程阻力；平衡措施不到位等。除了以上几方面因素外，本人认为在设计上也有不合理之处，由图1 可以看出；虽然冷却水泵和冷冻水泵各有5 台，数量充裕，但5台水泵被分成了两个相对独立的系统，当两台小水泵故障或流量不能满足需要时，另外3台大泵因无法与之互为备用，系统的运行可靠性并未因水泵的数量充裕而得到加强。
问题D.的产生，是在设计时考虑不周及对当地的实际供水情况了解不透造成的。
4.整改方案
综上所述，本人认为原设计方案不仅不能保证暖通系统可靠的运行，而且，还存在着较大的资源浪费现象。主要体现在泵的数量太多以及管件非必要重复严重等，导致了设备层管线密集，空间拥挤，给日常的维护管理也带来了诸多不便。为了保证整个系统能高效可靠的运行，尽可能的降低维护管理成本，对原系统进行整改已非常必要。经上级领导批准，本人针对宾馆的特点和设备的实际使用情况，作出了如图2所示的整改方案。
在整改方案中，本人将3台冷水机组的冷冻系统和冷却系统分别进行了必要的有机连接；将水泵的数量降为6台，即根据两台小冷冻水泵和冷却水泵的使用机会极少及使用效果极不理想的实际情况，将它们全部去掉，分别保留3台流量为320m/h的冷冻水泵和冷却水泵；将3#冷水机组的冷却水出机管连接到1#、2#冷水机组的冷却水出口总管上；将3#冷水机组的冷冻水进机管接到3台大冷冻水泵的出口总管上。与原方案相比，将节约材料：DN200无缝钢管约100米，22KW水泵2台，30KW水泵2台，DN200蝶阀16个，DN200止回阀4个，DN200 Y型滤器2个，DN200电子除垢装置2台，橡塑保温材料约10 m，铁皮近50 m等其它一些附属材料。按当时的工程预算，价值20多万。
另外，考虑到流量及压差的调节，分别在冷却水泵和冷冻水泵的进出总管各增加了一路旁通；为了便于以后可能的冷冻水处理，在定压给水设备前增加了一个1 m过度水箱兼投药口，水箱的水位由浮球阀控制，这样，定压设备也得以正常运行。
再者，当时辅楼
四、五层的暖通工程尚未施工，按原设计方案，其冷凝水被直接接到卫生水排放管上，考虑到这种做法，不仅是一种能源浪费，而且在冬季取暖工况时，水封中的水分一旦蒸发，排放管中的异味就有可能反窜到空调房间，如果把它汇总后接入冷却塔，不仅根除了以后窜味的可能性，还将大大改善冷却塔的冷却效果，实乃一举两得之事，从施工现场看，如果在
四、五楼施工时进行整改，其施工难度和投入都不大，只需增加一根立管，将每层的冷凝水接入该管即可。本人把自己的设想上报了领导，也得到了认可和批准。
33
235.结论
整改后的空调系统经过了一个夏季的运行，除了个别房间因其气流组织不好或风管安装不到位而制冷效果不理想外，整体效果还是令人相当满意的，原先3#机组经常高温保护停机的现象已得到彻底根除，而且，整个机组还经受住了38℃环境高温的考验，可以想象，如果以后辅楼的冷凝水再接入冷却塔，其冷却效果肯定会更理想。这充分说明系统的整改是成功的。
6.参考资料
A.电子工业部第十设计研究员主编《空气调节设计手册》 中国建筑工业出版社 1995
B.陆耀主编《HVAC暖通空调设计指南》 中国建筑工业出版社 1996
C.GBJ19-87 采暖通风与空调节设计规范
第13篇：宾馆改造可行性报告
第一章 总论
1.1 项目名称及承办单位
项目名称：宝地宾馆改扩建项目 承办单位：新疆维吾尔自治区地矿局 企业性质：国有企业
企业地址：乌鲁木齐市克拉玛依路 1.2 项目概况
1、项目占地面积：****㎡
2、建筑面积：6579.5㎡
3、项目投资：2000万元
4、建设性质：改扩建、升级达到4星级标准 前言
原建筑物概况：
原建筑物建筑年代：1985年
建筑物的主楼高为9层，
配楼高为2层，楼体为砖混结构。
具体改造方案如下：
本项目由于配楼现状有承租使用，合同到期还有一年，故改造项目分两期进行，现有的配楼的规划仅作规划，装修放在二期施工进行。
1、外立面做保温，使用保温一体板，和周围环境协调，含门头改造。
2、全部窗户更换，左右消防平台做封闭。
3、消防工程：消防喷淋系统增加以满足现在消防验收，消防烟感、手报系统都得增加。
4、给排水系统改造，冷热水系统改造，燃气热水系统增加。
5、暖气改造,全部更换为地采暖。
6、空调新风系统，建议使用单冷燃气中央空调+送新风系统。
7、一层大堂、公共区域重新规划升级装修（按4星级标准装修）。
8、二层公共区域升级装修。
9、三层-七层客房重新规划升级装修（按4星级标准装修）不对外经营，仅为内部接待使用。
10、八层-九层客房重新规划升级装修（按4星级标准装修）主要作为套房豪华客房来使用，可以对外经营。
11、配楼一层平面重新规划为餐厅和后厨
大餐厅 1 个，可容纳 400 人
小餐厅 20 个，可容纳 200 人
客房 70 间，最多可入住 140 人
洗浴休闲中心 1 个
第14篇：大学生宾馆实习报告
大学生宾馆实习报告
实习是每个大学生必须要经历的一个阶段。实习，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地，只有理论与实践相结合才能让我们所学知识学有所用学有所成。
一、实习的主要目的
实习一方面可以拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人工作经验，锻炼和提高自己的能力，以便在以后毕业后能真正走入社会，能够适应国内外的经济形势的变化，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题。另一方面，实践还可以为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。中国经济的不断发展必然对人才的要求就会不断提高，我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自己，展现自己。
二、实习简介
实习地点：上海宾馆。以上海命名的上海宾馆是经国务院批准，为接待外国旅游者、港澳同胞和华侨而兴建的四星级国际旅游宾馆。它位于上海市静安区，地处市中心，交通便利。它更是是一家大型国有企业，由锦江国际酒店管理公司管理。酒店拥有各类客房，房间色调高雅、安静舒适，卫星直拨电视节目、闭路电视、立体声音响、冰箱、小酒吧、中央空调俱全，是一座具有现代化设施集吃、住、行、玩、购一体的宾馆。根据国际旅游作家协会评议，上海宾馆荣获“89国际旅游奖”，并被推荐为“国际最佳旅馆之一”。实习时间：XX年7月14日----XX年1月14日
三、实习岗位介绍
XX年7月14日----XX年8月26日上海宾馆客房部
上海宾馆客房部主要由1名总监，2名经理，3位主管，和若干领班与员工组成，组织结构合理。
XX年7月7日-----XX年1月14日上海宾馆静安宾馆礼宾部
上海宾馆静安宾馆礼宾部主要由1名经理，1位主管，2位领班和8位员工组成。
四、实习内容
在客房部，主要是对房间进行清洁与整理工作，熟悉客房的主要岗位职责，了解客房的环境及艺术布局，熟悉各种设施设备的管理及维护。实习之前都是要经过培训的，首先是大体的对酒店相关的进行培训，之后是有部门进行培训。来的刚几天是由不同的师傅进行带领，一周后进行独立操作，开始时是做三个房间，然后以后，每周加两间。最后做到十一间。客房实习实习是比较辛苦的，每天是固定8：00-16：30分上班，基本都是上班之后就必须休息来补充体力，一段时间后还是适应了这种生活。
在礼宾部，主要是熟悉礼宾部的主要职能和责任，熟悉各种工作流程（它的主要流程是流程：来客——开车接待——询问是否有定房————带客人到前台登记——照看行李——拿钥匙跟客人一道去房间——询问是否满意），掌握礼宾部的接待工作及管理、礼宾的行李接送及储存服务，以及问询工作。此外我们还有为宾客提供代购物品，订购相关车票等相关服务。
五、实习方式
“师傅带领，领导指导，自学为主”
“师傅带领”，主要是开头阶段，一般是由老的员工对我们进行一对一的指导。通过大概两周的时间对我进行岗位职责，工作内容，相关注意事项方面内容来指导我开展工作。其后自己慢慢进行独立工作。
“领导指导”，领导只是的大体上的安排，对于师傅讲解有误的地方进行纠正，对师傅们疏漏的地方进行补充，帮助我尽快适应工作而且减少失误。“自学为主”，对于实习，实践操作是必然的，经过他们的讲解之后最重要的实践操作，只有自己充分动手动脑，才能使我们的操作更便利，经验来越丰富。
六、实习收获
在这次实习中最大的收获是学会了独立的去做人做事。离开了学校，我们就必须要生存，这就要求我能过独立的去处理身边的大小事情，面对各种各样的困难与挑战。同时接触了形形色色的客人，同时还结识了很多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会。
另一大重要的收获是我对社会有了进一步的了解，以前在学校没有金钱纠纷，没有复杂的人际关系，没有各种各样的明争暗斗。这次实习让我明白了社会的真实与残酷性，人要在社会中立足就必须要了解社会，适应社会，最后才能再社会中生存与发展。
此外，在人际关系不断提高，对社会的金钱观价值观念不断成熟，能够对自己的人生职业有了更加深刻的认识。只有不断磨练自己，提高自己的各方面能力，充分发挥自己的聪明才智，人生才会有更大的收获。
七、实习体会
实习与就业有着密不可分的联系，实习过程中，让我提前接触了社会，认识到了当今的就业形势，并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习，我发现了自己与酒店的契合点，为我的就业方向做了一个指引。另外，酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会，为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练。
实习让我明白了社会的残酷性，让我明白了生活的艰辛。为了能在以后职业中有所发展，首先要做的就是努力学习书本知识，掌握良好的学习和思考方法，锻炼自己动手能力；其次就是要学习好英语，英语在酒店中应用相当广泛，像我们的大堂经理就是一位英语高手，较好的英语可以使我找到更好的职业，也可以使自己有更好的升值空间；最后就是要做好自己的职业定位，我比较喜欢做销售，我就必须要看更多关于销售的书籍，懂更多销售的原理与方法，争取毕业的时候能够在销售部去工作。
八、实习小结
很感谢酒店和学校给予我这次可贵的实习经历。通过这次实习，我觉得自己在很多方面都有收获，。实践中学会了很多技巧，包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧；体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性，得到了很多宝贵的经验财富；了解到自身的缺点与不足，总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向，不断地进行自我增值，为以后策划自己的职业生涯做准备。作为一个生活在单纯的学校的我，这真是进入社会的一个阶梯，为我今后进入复杂的社会奠定了基础。
第15篇：大学生宾馆实习报告
实习是每个大学生必须要经历的一个阶段。实习，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地，只有理论与实践相结合才能让我们所学知识学有所用学有所成。
一、实习的主要目的
实习一方面可以拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人工作经验，锻炼和提高自己的能力，以便在以后毕业后能真正走入社会，能够适应国内外的经济形势的变化，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题。另一方面，实践还可以为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。中国经济的不断发展必然对人才的要求就会不断提高，我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自己，展现自己。
二、实习简介
实习地点：上海宾馆。以上海命名的上海宾馆是经国务院批准，为接待外国旅游者、港澳同胞和华侨而兴建的四星级国际旅游宾馆。它位于上海市静安区，地处市中心，交通便利。它更是是一家大型国有企业，由锦江国际酒店管理公司管理。酒店拥有各类客房，房间色调高雅、安静舒适，卫星直拨电视节目、闭路电视、立体声音响、冰箱、小酒吧、中央空调俱全，是一座具有现代化设施集吃、住、行、玩、购一体的宾馆。根据国际旅游作家协会评议，上海宾馆荣获“89国际旅游奖”，并被推荐为“国际最佳旅馆之一”。
实习时间：XX年7月14日----XX年1月14日
三、实习岗位介绍
XX年7月14日----XX年8月26日上海宾馆客房部
上海宾馆客房部主要由1名总监，2名经理，3位主管，和若干领班与员工组成，组织结构合理。
XX年7月7日-----XX年1月14日上海宾馆静安宾馆礼宾部
上海宾馆静安宾馆礼宾部主要由1名经理，1位主管，2位领班和8位员工组成。
四、实习内容
在客房部，主要是对房间进行清洁与整理工作，熟悉客房的主要岗位职责，了解客房的环境及艺术布局，熟悉各种设施设备的管理及维护。实习之前都是要经过培训的，首先是大体的对酒店相关的进行培训，之后是有部门进行培训。来的刚几天是由不同的师傅进行带领，一周后进行独立操作，开始时是做三个房间，然后以后，每周加两间。最后做到十一间。客房实习实习是比较辛苦的，每天是固定8：00-16：30分上班，基本都是上班之后就必须休息来补充体力，一段时间后还是适应了这种生活。
在礼宾部，主要是熟悉礼宾部的主要职能和责任，熟悉各种工作流程（它的主要流程是流程：来客——开车接待——询问是否有定房————带客人到前台登记——照看行李——拿钥匙跟客人一道去房间——询问是否满意），掌握礼宾部的接待工作及管理、礼宾的行李接送及储存服务，以及问询工作。此外我们还有为宾客提供代购物品，订购相关车票等相关服务。
五、实习方式
“师傅带领，领导指导，自学为主”
“师傅带领”，主要是开头阶段，一般是由老的员工对我们进行一对一的指导。通过大概两周的时间对我进行岗位职责，工作内容，相关注意事项方面内容来指导我开展工作。其后自己慢慢进行独立工作。
“领导指导”，领导只是的大体上的安排，对于师傅讲解有误的地方进行纠正，对师傅们疏漏的地方进行补充，帮助我尽快适应工作而且减少失误。
“自学为主”，对于实习，实践操作是必然的，经过他们的讲解之后最重要的实践操作，只有自己充分动手动脑，才能使我们的操作更便利，经验来越丰富。
六、实习收获
在这次实习中最大的收获是学会了独立的去做人做事。离开了学校，我们就必须要生存，这就要求我能过独立的去处理身边的大小事情，面对各种各样的困难与挑战。同时接触了形形色色的客人，同时还结识了很多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会。
另一大重要的收获是我对社会有了进一步的了解，以前在学校没有金钱纠纷，没有复杂的人际关系，没有各种各样的明争暗斗。这次实习让我明白了社会的真实与残酷性，人要在社会中立足就必须要了解社会，适应社会，最后才能再社会中生存与发展。
此外，在人际关系不断提高，对社会的金钱观价值观念不断成熟，能够对自己的人生职业有了更加深刻的认识。只有不断磨练自己，提高自己的各方面能力，充分发挥自己的聪明才智，人生才会有更大的收获。
七、实习体会
实习与就业有着密不可分的联系，实习过程中，让我提前接触了社会，认识到了当今的就业形势，并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习，我发现了自己与酒店的契合点，为我的就业方向做了一个指引。另外，酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会，为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练。
实习让我明白了社会的残酷性，让我明白了生活的艰辛。为了能在以后职业中有所发展，首先要做的就是努力学习书本知识，掌握良好的学习和思考方法，锻炼自己动手能力；其次就是要学习好英语，英语在酒店中应用相当广泛，像我们的大堂经理就是一位英语高手，较好的英语可以使我找到更好的职业，也可以使自己有更好的升值空间；最后就是要做好自己的职业定位，我比较喜欢做销售，我就必须要看更多关于销售的书籍，懂更多销售的原理与方法，争取毕业的时候能够在销售部去工作。
八、实习小结
很感谢酒店和学校给予我这次可贵的实习经历。通过这次实习，我觉得自己在很多方面都有收获，。实践中学会了很多技巧，包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧；体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性，得到了很多宝贵的经验财富；了解到自身的缺点与不足，总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向，不断地进行自我增值，为以后策划自己的职业生涯做准备。作为一个生活在单纯的学校的我，这真是进入社会的一个阶梯，为我今后进入复杂的社会奠定了基础。
第16篇：宾馆暑期社会实践报告
暑期的生活总是多姿多彩而又轻松的，我们有着充足的时间去安排各项活动，当然也少不了暑期的社会实践，宾馆暑期社会实践报告。
在这个暑假里，我们实践小组决定到宾馆实习，学习服务和管理的技能，体验真实的生活。首先，我们来到实习的宾馆，再简单地向经理交代实践的事情后，我们便开始了实习。我们分成了两个小组，第一个小组负责前台登记，账务结算。第二个小组负责客房的服务和打扫。然而，前台登记并没有我们想象的那么简单。我们先了解了怎样登记，怎样刷房卡，怎样扫描客人的身份证和输入客人的信息并发送到公安局。在简单学习怎样解决一些紧急状况之后，我们开始了实习。不一会儿，来了几个客人，询问了一下房间的价格，我们怀着微笑回答。或许因为我们热情的服务，客人二话不说便决定入住了。在我们登记了旅客的信息后，我们把刷好的房卡递给了客人，并示意微笑。第一次登记，便让我们几个成员有了成功感。我们继续保持着这份感觉，愉快的奋斗了一个早上。虽然有些辛苦，但汗水见证着我们的劳动,留下了我们辛苦后的痕迹。但下午的工作却没有早上那么顺利，在将近1点半的时候，这一带突然停了电。这个时候正是一天中最热的时间段，很多客人打来了电话。有耐心询问的，当然也有大发牢骚，怒气冲天的。
但我们现在是服务生，所以我们平静自己焦躁的情绪后，耐心地为客人解释。虽然有些客人还是听不进去，但我们可以理解，依然耐心解释着，社会实践报告《宾馆暑期社会实践报告》。 令人高兴的是半个小时后便来了电，我们也就松了一口气。当我上楼的时候，发现第二小组的成员忙不开交，干的都是累人的体力活，但是这也是一种工作，也要做好。他们首先要认别大小被单，被套，床单，床套。然后学会整理床，包括套被子，放床套，铺床单，套枕头套。还要打扫房间和卫生间，扫地和拖地，换掉用过的毛巾，浴巾，牙刷，牙杯，清洗浴缸等。不时在打扫的过程中，还要给房间的客人送去他们所需要的物品，为不会开门的客人开门。当然，打扫房间的质量要高。他们第一次打扫的时候没仔细，没清理掉墙角的烟灰，客人知道后便向经理反映。他们了解情况后也就吸取了教训，开始仔细认真地打扫，并热情地为客人送物品。但半天下来，他们便累趴下了（毕竟是第一次做房间的打扫，不时很习惯），但他们在中午休息一下后，又开始清理楼梯了。傍晚时分，经理来到楼下结账，而我们便在一旁看着并学习如何结账。因为这也有助于我们在以后的生活里更好地经营理财，规划等。
在接下来的几天里，两个小组都慢慢找到了感觉，慢慢开始熟练。前台登记的成员和客房清理的成员都提高了他们工作的效率和质量，开始默契地配合。例如，在客人退房后，我们总台的服务生会打电话通知打扫，他们打扫完后再通知总台，进行房间清理的登记。当在房间里的客人需要什么时，总台的服务生也会通知他们把东西送到房间。避免了自己运送的时间浪费，也提高了整个经营的运转效率。在快要结束的时候，我们向经理报告了几天的工作情况，房间的入住率。例如，在周末，节假日的时候往往房间间的入住率会比较高。当然这也会受到一些特殊情况的影响，像台风，停电，停水等等。所以我们认为应该要把握好房间入住率的基本情况，针对现实的情况，实行相应的策略（像在入住率很高的情况下可以稍微提高房价，以增加销售额。在入住率低的情况下，推出一些优惠政策，以吸引更多的客人）。当然，在一段时间的经营后，可以考虑对房间进行一些装修，(可以参考一些高级宾馆的设施，吸收他们的优点，并结合自己宾馆的状况,改进不足的地方)从而可以大大提高房间的入住率，给客人带来新鲜的感觉，提高旅客的满意度,有利于做“长久生意”。
总而言之，我们不能拘泥于现状，要不断地推陈出新。这样，我们经营的宾馆才不会随着时间的推移而“变老”。同时，我们也要完善经营管理制度，实行奖罚分明的政策。在小的经营范围内形成一个良好的运作机制，从而能使宾馆可持续地，高效，健康的发展。在经营的同时，让自己不断学习经营之道，理财之道，规划之道，投资之道。结合科学理念和现实状况，使我们的工作事业蒸蒸日上！
第17篇：宾馆实习社会实践报告
完善管理制度提高服务质量辽宁建筑职业技术学院物业091汪澜在这个暑假里，我决定到宾馆实习，学习服务和管理的技能，体验真实的生活，宾馆实习社会实践报告。首先，我来到实习的宾馆，再简单地向经理交代实践的事情后，我便开始了实习。我负责前台登记，账务结算。然而，前台登记并没有我想象的那么简单。我先了解了怎样登记，怎样刷房卡，怎样扫描客人的身份证和输入客人的信息并发送到公安局。在简单学习怎样解决一些紧急状况之后，我开始了实习。不一会儿，来了几个客人，询问了一下房间的价格，我怀着微笑回答。或许因为我热情的服务，客人二话不说便决定入住了。在我登记了旅客的信息后，我把刷好的房卡递给了客人，并示意微笑。第一次登记，便让我有了成功感。我继续保持着这份感觉，愉快的奋斗了一个早上。虽然有些辛苦，但汗水见证着我的劳动,留下了我辛苦后的痕迹。但下午的工作却没有早上那么顺利，在将近点半的时候，这一带突然停了电。这个时候正是一天中最热的时间段，很多客人打来了电话。有耐心询问的，当然也有大发牢骚，怒气冲天的。但我现在是服务生，所以我平静自己焦躁的情绪后，耐心地为客人解释，社会实践报告《宾馆实习社会实践报告》。 虽然有些客人还是听不进去，但我可以理解，依然耐心解释着。令人高兴的是半个小时后便来了电，我也就松了一口气。傍晚时分，经理来到楼下结账，而我便在一旁看着并学习如何结账。因为这也有助于我在以后的生活里更好地经营理财，规划等。在接下来的几天里，我慢慢找到了感觉，慢慢开始熟练。例如，在客人退房后，总台的服务生会打电话通知打扫，他们打扫完后再通知总台，进行房间清理的登记。当在房间里的客人需要什么时，总台的服务生也会通知他们把东西送到房间。避免了自己运送的时间浪费，也提高了整个经营的运转效率。在快要结束的时候，我向经理报告了几天的工作情况，房间的入住率。总而言之，我不能拘泥于现状，要不断地推陈出新。这样，我们经营的宾馆才不会随着时间的推移而变老。同时，我也要完善经营管理制度，实行奖罚分明的政策。在小的经营范围内形成一个良好的运作机制，从而能使宾馆可持续地，高效，健康的发展。在经营的同时，让自己不断学习经营之道，理财之道，规划之道，投资之道。结合科学理念和现实状况，使我的工作事业蒸蒸日上！在宾馆里当服务生，使我有了社会实践的经验，我可以再以后的岁月里慢慢的享用这一份经验。这是真实的，可信的，是我自己认识并掌握的，不会骗我的。在宾馆里实习也让我感觉到了赚钱的艰难，辛苦的工作换回来的只是一点点回报，我不得不感慨一下。为了将来自己在付出艰苦的努力后得到应有的回报，我决定一定要把自己的学习学到最好。这样才不会在未来的竞争中失败！感谢xx宾馆给了我这次社会实践的机会，锻炼了自我。通过独立思考，独立自主去面对问题。把握所学用于实践，充分利用了我的价值。同时还要感谢建院对学生假期社会实践给于了大力支持，丰富了学生的假期生活，同时也锻炼了自己。增加了社会实践经历，有利于以后的发展。让我们发展成为一名高素质，高水平的人才。我会继续努力的，这是一份宝贵的财富，我在宾馆的暑假社会实践！谢谢！
第18篇：宾馆暑期社会实践报告
宾馆暑期社会实践报告
暑期又准时在炎热的七月和我们相见。随之而来的是暑假期间的社会实践，丰富暑期生活，与社会零距离的接触。放假一周之后，我就来到了放假之前联系好了的长沙市天某某宾馆。怀着一种学习的心情。
一到那，宾馆的经理就告诉我大概要做的事，我的实践分为两个阶段。第一个阶段是负责前台登记和账务结算。第二阶段是客房的服务和打扫。然而，前台登记并没有我想象的那么简单。我先了解怎样登记，怎样刷卡，怎样扫描客人的身份证和输入客人的信息并发送到公安局。在简单学习怎样解决一些紧急状况之后，我开始实习了。不一会儿，来了几个客人，询问了一下房价，我怀着微笑回答。客人试图砍价，我始终以诚恳的态度谈话，或许因为我们热情的服务，客人也欣然的接受了价钱。在我登记完信息之后，我把刷好的房卡递给客人，并示意微笑。第一次登记，就让我有了一种成就感。整个上午我都非常兴奋的工作着。在接下来的几天工作没那么顺利。由于长沙夏天炎热，有时供电不顺突然停电，这个时候就有很多顾客跑到前台来抱怨。有耐心询问的，当然也有大发闹骚的，怒气冲天的。但作为一名服务员是不可以和顾客发生口舌之争的。所以我平静心里的急躁情绪后，耐心的为客人解释。虽然有些客人还是听不进去，但是我可以理解，依然耐心解释着。令人高兴的是半个小时后便来了电，我也就松了一口气。 傍晚时分，经理来到楼下结帐，而我们便在一旁看着并学习如何结帐。因为这也有助于我们在以后的生活里更好的经营理财，规划等。在接下来的几天里，两个小组都慢慢找到了感觉，慢慢开始熟练。
在第二阶段是客房的服务和打扫。我和其他的打扫卫生的阿姨一起工作。客房的服务和打扫是一个繁重的工作，每天忙不开交，干的都是累人的体力活，但是这也是一种工作，也要做好。首先要认别大小被单，被套，床单，床套。然后学会整理床，包括套被子，放床套，铺床单，套枕头套。还要打扫房间和卫生间，扫地和拖地，换掉用过的毛巾，浴巾，牙刷，牙杯，清洗浴缸等。不时在打扫的过程中，还要给房间的客人送去他们所需要的物品，为不会开门的客人开门。当然，打扫房间的质量要高。我第一次打扫的时候没仔细，没清理掉墙角的烟灰，客人知道后便向经理反映。我了解情况后也就吸取可教训，开始自己认真的打扫，并热情地为客人送物品。但半天下来，我便累趴下了（毕竟是第一次做房间打扫，
不是很习惯），但我和阿姨们在中午休息一下后，又开始清理楼梯了。一段时间下来，自己感觉身体得到了很大的锻炼，打扫得页越来越仔细，效率和质量也不断地提高。觉得能为别人的生活创造好的环境也是一件蛮开心的事。
在做这两项工作的时候，发现这两项工作是联系密切的。例如，在客人退房后，总台的服务生会打电话通知打扫，我和清洁阿姨打扫完后再通知总台，进行房间清理的登记。当在房间里的客人需要什么时，总台的服务生会通知我们把东西送到房间。避免了自己运送的时间浪费，也提高了整个经营的运转效率。在这个过程中，学会了团队合作的重要性。当宾馆入住率提高的时候，也感受到了团队合作的成功的喜悦。相信这对我们以后的工作也是一个不错的锻炼。
在快要结束的时候，我向经理报告了这些天来的工作情况以及房间的入住率。。比如说，在周末，节假日的时候往往入住率会比较高。当然这也会受到一些特殊情况的影响，像停电，停水等等。所以我认为应该要把握好房间的入住率的基本情况，针对现实的情况，实行相应的策略（像在入住率高的情况下可以稍微提高房价，以增加销售额。在入住率低的情况下，推出一些优惠政策，以吸引更多的客人）。当然，在一段时间的经营后，可以考虑对房间进行一些装修，（可以参考一些高级宾馆的设施，吸收他们的优点，并结合自己宾馆的状况，改进不足的地方）从而可以大大提高房间的入住率，给客人带来新鲜的感觉，提高旅客的满意度，有利于做“长久生意”。
总而言之，我们不能拘泥于现状，要不断地推陈出新。这样，我们经营的宾馆才不会随着时间的推移而“变老”。同时，我们也要完善经营管理制度，实行奖罚分明的政策。在小的经营范围内形成一个良好的运作机制，从而能使宾馆可持续地，高效，健康的发展。在经营的同时，让自己不断学习经营之道，理财之道，规划之道，投资之道。结合科学理念和现实状况，使我们的工作事业蒸蒸日上。
第19篇：暑假宾馆实践报告
大一的校园生活在紧张忙碌的期考中告一段落，终于迎来了愉快的暑假。暑假假期很长，两个月的时间。如果漫漫长假就一直玩的话也会很无聊的，所以我决定找份实习工作来充实自己的假期，这样也可以利用暑期时间来增长自己的社会经验。
我的专业是旅行社经营管理，所以我最初的目标是想去旅行社找分实习工作。但是工作不是那么好找的，找了很多家都碰壁。主要是我现在对旅行社的业务不熟悉，如果在那个环节出了错，会给旅行社带来很大的损失，而且现在暑假是旅游的高峰期，旅行社也挺忙的，在加上多了一个不会做事的人在，岂不是很麻烦。所以我只好往别的方向发展了，我就朝酒店方面进攻。酒店的实习岗位也很难找，不过功夫不负有心人，我终于在一家宾馆找到了工作。
能在这实习也不错啊，因为我们以后的工作也要接触到这个行业的。比如当导游带团入住酒店什么的，也要熟悉这个环节的。经验就是在实践中慢慢积累起来的。
我实习的那家宾馆叫“东湖宾馆”。我在宾馆的前台工作，主要的工作就是给入住的客人登记身份，安排房间，还有告诉服务员哪些房间退房了。我每一次上班都是24小时，因为这里的上班是两个人轮流的，一个班的范围是从第一天早上的8点到第二天的8点。看起来是好像有点累，晚上都还要值班的，但整个工作内容是很简单的，所以这份工作还算轻松。来入住的客人一般是一些旅游团，一些散客，还有一部分长住客。而我们的房价也是根据这部分人而不同，旅游团来住的的价格一般都是以前旅行社和宾馆合同定的，所以不用讨价换价，而散客来住的话一般是按照标价来的，长住客往往是住在这好几个月的，所以给他们的价格比较便宜。还有就是周末的房价比平时会贵一点，因为平时淡季的时候没什么生意所以能薄利多销，保住成本就行，而周末就不同了，生意很旺，价格就相对高一点。
客人住店时我们会让他们出示身份证件，然后登记到公安网上，这个是很重要的，没有登记是不可以住店的。如果公安局发布什么通缉令到宾馆里，我们还要随时注意入住的人和这是否有关，帮助他们抓住嫌疑人。不过我在宾馆的期间没有遇到过这种事哦。在12点以前，客人就得退房，如果还没退的话要打电话到房间去问是否还要续房。客人退了房，我们还需要把他们的住房资料推掉，也是在公安网上。同时，还要打电话给服务员，让他们打扫退出的房间，以便更快的让新客人入住。
宾馆的工作就是这么简单，不过每天都会遇到一些事，比如客人嫌房间不干净要换房间，或者客人还需要多点的洗涮工具等等。这些都是可以办到的小事，我也常常做的比较周到，客人也对我的服务比较满意。也许是我以前在旅馆的前台打过工，所以这次的实践还是瞒顺利的，不过学到的东西还是瞒多的。比如顾客是上帝，一切都要以尽量满足他们为主，不要与客人发生口角，带来不必要的麻烦。客人来了要微笑，热情的招待他们。有人打电话来订房的话，也要把房间的价格和标准说清楚，做好订房记录。
总之在这个月里，我又学会了很多在学校学不到的东西。参加社会实践真的是在离开大学之前获取工作经验的最好办法，而且也在这次工作中开拓了我的视野，增长了才干，进一步明确了自己的奋斗目标，所以我受益匪浅在这份工作中。
社会是另一个学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，既能让我们的人生价值得到体现，更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。陶渊明说过“盛年不再来，一日难再晨，及时宜自勉，岁月不待人。”希望以后还有这样的机会，让我从实践中得到锻炼。
第20篇：暑期宾馆实践报告
暑期社会实践报告
一、实践目的
1、实践目的和意义
实习从某种程度上来说就是实践学习。我想这也许真是我们从大学踏入社会的必经之路，开启我们踏入工作、适应社会的钥匙。仔细想想，这好像真的是我们人生中不可缺少的一部分。俗话说：“纸上得来终觉浅”是很有道理的。课本上的条条杠杠，只有在真正的生活中方显得印象深刻。我们一直都在不断的在学习，不断的在实践。
转眼间，大一的生活已经结束。为了让自己的暑期生活有所收获，我选择了润霖宾馆的实习，更进一步的去学习服务和管理的技能。
2、实践内容
打算实习的地方不是很大，但是我想让我暑假在这里实习一段时间还是充足的。主要就是两个方面，这样可以积累不同的服务理念和管理理念。所以我的实践分为了两个阶段，前一阶段是负责前台工作，后一阶段是客房的服务和打扫。
二、实践
第一阶段：前台工作
一直认为做接待的很简单，只要微笑跟顾客说欢迎光临之类的就好了。可是事实并非如此，由于店的规模所限，我们除了接待还要做登记。并且在这之前我们还要先了解学习了怎样登记，怎样刷房卡，怎样扫描客人的身份证和输入客人的信息并发送到公安局。另外还简单学习了怎样解决一些紧急状况。在12点以前，客人就得退房，如果还没退的，就要打电话到房间去问是否还要续房。客人退了房以后，我还要把他们的住房资料推掉，把资料刷新。同时，还要打电话给服务员，让他们打扫房间，以便更快的让新客人入住。住房的价格也是因人而异的，有很多老顾客，不用说都会普遍的降低入住价格。可是由于我们一开始是新来的，不知道这些，导致出现了好多个尴尬的场面。
尽管会发生些小小的不愉快，不过相对于其他人我还是有一个很好的开始。记得刚一开始实习的时候，我第一次接待客人，有点小激动，再加上比较的热情。所以他们只是询问了一下情况，，或许因为我热情的服务，客人二话不说便决定入住了。在我和其他工作人员登记了客人的信息后，我把刷好的房卡递给了客人并示意微笑。第一次登记让我心里无比开心，满怀成功感。我继续保持着这份喜
悦，恰恰地奋斗了一段时间，虽然有些辛苦，但汗水见证着我的劳动，留下了我奋斗的痕迹。然而工作并不总会是一帆风顺的，突发情况才能够锤炼我们的应变能力，工作能力，这样才会学会更多东西，积累更多经验。
前台工作都差不多，不过每天都会遇到一些事，比如客人嫌房间一够干净要换房间，或者客人还需要更多点的洗涮用品等等。这些都是可以办到的小事，我也常常耐心地一一解决，本着为客人服务的理念，真诚地为每一位客人服务。在这一阶段，我学会了很多，学会如何更好地与人沟通，如何应变，如何管理客人的信息，如何解决突发情。这些都是宝贵的知识，难得的经验。面对问题，不急不躁，心平气和，运用自己的智慧，以自己的诚心与热情去解决处理问题，无论以后从事何种行业，这次实习学到的知识与经验都是十分有用的。
第二阶段：客房的服务与打扫。
7月29号恰好是我们实习的两组换班的日子，所以我们这组不再负责前台的登记，而是负责房间的服务与打扫。
刚入手，工作虽简单，但还是有要求的。我们不时在打扫的过程中，还要给房间的客人送去他们所需要的物品，为不会开门的客人开门。另外，打扫房间的质量也要很高。记得刚第一天打扫的时候没仔细，没清理掉墙角的烟灰，客人知道后便向经理反映，然后就又得重新打扫一遍。之后便吸取了教训，对于墙角的烟灰总是格外的仔细认真。
虽然我们已经很小心了，可是还是会出现些意想不到的事情。七月末的天气实在是有点闷热。而一开始不知道什么原因某天忽然断了将近半个小时的店。不仅仅是前台的服务电话被打个不停，我们这些做客房服务的也不容易。在搞清楚停电的原因之后，我们立刻对所有的房客给予了我们的解释，并为给他们带来的不便感到抱歉。有很多的顾客都表示理解，当然也有蛮不讲理的，甚至是会出言辱骂。这个时候，忍耐就是相当的有必要。深呼吸，平复好自己的心情后，仍表现的很有耐心。令人高兴的是半个小时后便来了电，问题得到了解决，我们也就松了一口气。
虽然表面上自己仍然露着笑容 ，可是当退出房间后，就抱着同实习的朋友哭了。毕竟是刚刚踏入社会，觉得明明不是自己的错，却还要忍受别人的谩骂，心里很受不了。值得庆幸的是，我们的领班是个极心善的人，她说她自己的女儿也跟我们差不多大，所以总是忍不住对我们多照顾一点。在这期间，我学会了与
人相处，学会了诚心待人，对服务理念的理解也大大提升了。
三、实习中的自我收获
因为后期的努力，我的账表做得十分的出色。每一项都有详细的标明，让人一目了然。所以不久我又重新开始做前台的接待和账目记录，其实这个工作的性质和出纳差不多，关于要用到的计算机问题，我也会请教比我清楚的人。时间一长，做什么事情都觉得很顺手了。
回想最近的生活，有时很辛苦，有时很单调、枯燥、乏味，不过快乐也有很多。我们用自己的汗水赚来了自己进入大学第一份的收入。虽然不多，不过我们依旧体会到了那种自己亲手赚钱的感觉。可以说这次的实习时收益良多的：
1、增加了自己对人对事的耐心
在实际处理中，经常会有顾客抱怨些小问题，这个时候要耐心地倾听客户的抱怨，不要轻易打断客户的叙述，也不要随意的批评客户的不足，而是耐心地听完客户的倾诉与抱怨，当他们得到了发泄的满足之后，就能够比较自然地听得进服务人员解释和道歉了。即使是客户存在不合理的地方，也不要过于冲动，否则，只会使客户失望并很快离去。
2、加强了亲和度与热情度，问题更容易解决
客户有抱怨对我们的服务不满意时，若是在处理过程中态度仍不是很友好，这更会让他们心理感受及情绪很差，恶化与住客之间关系。反之若服务人员态度诚恳，礼貌热情，会降低客户的抵融情绪。俗话说：“怒者不打笑脸人”，态度谦和友好，会促使客户平解心绪，理智地与服务人员协商解决问题。
3、实际生活中与人交际的能力得以提升
以前遇到问题总是会变得很暴躁，在家里什么东西都乱扔。可是现在在并非在家里，所以学会跟不同脾性的人说话，打交道是很有必要的。实习期间学到了很多与人交流的技巧，面对陌生人也不会像一开始那样觉得有点无所适从
四、结束语
总的来说，这次的实践还是蛮顺利的，而且学到的东西也还是蛮多的。顾客是上帝，一切都要以尽量满足他们为主，不要与客人发生口角，带来不必要的麻烦。客人来了要微笑，时刻微笑着的服务员才是合格的服务员，以微笑热情地招待客人。有人打电话来订房后，也要把房间的价格和标准说清楚，做好订房记录。
在这里我学会了很多在学校学不到的东西。参加社会实践看来还真的是在离开大学之前获取工作经验的最好办法，庆幸的是我还有下个暑假，乃至下下个暑假都还可以去实习。在这份工作中我的确受益匪浅，开拓了我的视野，增长了才干，进一步明确了自己的奋斗目标。
有人说踏入大学就等于是进了半个社会。可是真正的社会跟大学还是很有差距的。这个暑假的实习，我算是进入了社会的一小角。在这一小块的的天地里，既能让我们的人生价值得到体现，更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。“盛年不再来，一日难再晨，及时宜自勉，岁月不待人。”这是给自己的勉励，期待下一个暑假实习的到来。
