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餐厅培训简讯范文(精选多篇)

发布时间:2022-09-16 21:00:57 来源:其他范文 收藏本文 下载本文 手机版

推荐第1篇:培训简讯

培训简讯范文

简讯1

内蒙古呼和浩特市事业单位

财务人员培训班在我院举办

内蒙古呼和浩特市事业单位财务人员培训班9月10日-12日在我院举办,由呼和浩特市地税局组织的事业单位21位财务人员参加了培训。本期培训为期3天,开设有当前财税改革形势分析、事业单位所得税政策解析、事业单位财产行为税政策、事业单位财务规则等培训课程。

简讯2

海口市地税局纳税服务管理业务培训班开班

海南省海口市地税局纳税服务管理业务培训班9月14日在我院开班,来自海口市地税系统的41位干部参加了培训。本期培训为期6天,开设有当前财税改革形势分析、纳税服务与现代税收、提高纳税满意度的策略、突发事件的应对能力、企业涉税风险控制纳税服务、管理与沟通的艺术、公务员身体健康与保健等培训课程。

简讯3

河北省衡水市地税局纳税评估与税源

监控培训班在我院举办

河北省衡水市地税局纳税评估与税源监控培训班9月8日-17日在我院举办,来自衡水市地税系统的56位干部参加了培训。本期培训为期10天,开设有税源监控、纳税评估、财务报表涉税分析、税会差异分析、房地产开发企业成本核算及特殊销售业务、企业涉税会计处理、评估经验介绍、公务员心理健康与心态调适、管理与沟通的艺术等培训

课程。

简讯4

四川省彭州市地税局干部知识更新培训班开班

四川省彭州市地税局干部知识更新培训班9月17日在我院开班,来自彭州市地税系统的40位干部参加了培训。本期培训为期6天,开设有现代税收征管服务理念、部分会计准则讲解、当前财税改革形势分析、个人所得税疑难问题分析、税务行政强制实务、公务员心理健康与心态调适等培训课程。

推荐第2篇:培训简讯

学员登上大讲台,开展微课展示与研讨

8月9日下午,初中语文国培班开展了一场精彩纷呈的“微课展示与研讨”实践活动。学习委员谭利梅老师主持本次活动。活动分为三个环节:首先,学习委员介绍本次活动要求及意义;接下来,各小组推选组代表上台展示自己的微课设计;最后,小组成员针对各位代表所展示的微课进行研讨,并评选出组内认为最好的微课。经过两个小时的精彩展示,组内之间进行了激烈的研讨,最终邹艳芳老师所展示的微课夺得桂冠。

微课,作为一种新的教学手段,还处于不断发展、完善的阶段,呈现的形式也不尽相同。在此之前,很多学员仅仅是听说了“微课”这个名词,并没有真正的接触。通过本次活动,学员对于微课的理解有了更加深刻的领悟。

(肖家村镇中学 段雅飞)

国培初中语文班聆听湘南学院黄教授的讲座

(通讯员

兰旭霞)2015年8月14日下午,湘南学院新闻传播学院副院长黄悠纯给国培初中语文班上了一堂题为《读名著,学写作》的精彩讲座课。

黄教授先从一个印度人写的《令人我担忧的不阅读的中国人》说起,分析了中国人的读书现状令人深思,强调了读书之重要。他接着说到了中国四大名著中的人物的各种描写,尤其是《红楼梦》与《水浒传》中的人物经典描写之处,并通过分析这些名著中人物的肖像、动作、语言描写等,指导学员们如何从中学习写作。黄教授讲析生动入情,分析深入浅出,语言幽默生动,学员们听得非常认真。课后,很多学员表示,跟着黄老师又一次体会了读名著带来的快乐,激发了再次阅读名著的兴趣。

江苏语文特级教师黄厚江为湘南学院国培初中语文班作专题讲座

(通讯员 谭利梅)2015年8月12日下午,江苏省语文特级教师黄厚江为湘南学院国培初中语文班学员带来了一场《本色语文课堂》的精彩讲座。在讲座过程中,黄老师首先从目前语文教学的现状入手,对现存的语文阅读教学给出评价。他认为现在的语文教学被异化,主要表现在:语文教学被架空、太注重形式主义、语文教学转移和语文教学萎缩等方面。他还提出本色的语文教学应以语言为核心、以语言学习活动为主体、要追求学生语文素养的全面提高为目标。黄老师以他特有的博学、敏锐、严谨、客观、风趣、幽默的风格给在座的学员带来了一场精彩、通俗、生动的讲座。他旁征博引,案例丰富,其富有个性和魅力的演讲,使得现场掌声不断,也给学员们今后的教学带来了启发,学员们纷纷表示聆听黄老师的讲座很有收获 。

美丽老师开讲美丽课堂

——国培专家、特级教师陶妙如来校开展讲座

8月13日,教育部国培专家、长沙同升湖实验学校特级教师陶妙如老师,为“国培计划(2015)” 湘南学院初中语文班学员激情开讲《语文教师的风景》《让课堂生出无穷的美丽——兼谈语文教学的成长性》两场专题讲座。她的美妙如春的教学理念和行为就像一份精神大餐,精彩的讲座让学员们领略了国培专家、省城名师的高端思想与精妙方法。

上午的讲座《语文教师的风景》从“五人成功说”说起,从《易经》娓娓道来,指出了语文教师区别于其他科教师的特征是儒雅,具体阐释了语文教师应该具有的“四力”:阅读力、鉴赏力、写作力、教学力。下午的讲座《让课堂生出无穷的美丽——兼谈语文教学的成长性》,从语文是什么谈到语文课堂美丽的标准,再详细地介绍了美丽课堂三字诀:“清”、“静”、“雅”,“清”即教学目标清楚、教学轨迹清晰;“静”即有静听的时间、静思的空间;“雅”即有语言的趣雅、品位的高雅,分别着眼于为了中心教学、为了学生教学、为了发展教学,做到教与考的交集。

陶老师的讲座就是一把打开教育智慧大门的钥匙,她的精妙、幽默的语言,鲜活、经典的事例,时新、敏锐的见解,独到、深刻的思想,给在座的每一位学员以震撼心灵的激励,以醍醐灌顶般的启发,赢得了所有学员的阵阵掌声!

(东安县天成学校翟德清)

《妙说语文教师的风景》

祁阳 李湘辉

2015年8月13日,我们初中语文班盼来了教育部国培专家、长沙同升湖国际实验学校中学高级、特级教师陶妙如老师。陶老师今天讲座的主题为《语文教师的风景》,陶老师用“妙说易经”的精彩视频来开启讲座,引用《易经》中“潜龙在渊”、“见龙在田”、“飞龙在天”、“亢龙有悔”来阐述人的一生需要不断学习,不断追求,还要学会谦逊、与人合作。陶老师指出学生作文要善于模仿、借鉴、压缩、化用名篇佳作。语文老师应该是语言教师、国学教师。语文教师比其他教师更儒雅、浪漫、更具有才情。一个优秀的语文教师应具有阅读力、借鉴力、写作力和教学力。陶老师还特别强调“一个人唯一持久的竞争优势是胜过竞争对手的学习能力”。陶老师用风趣幽默的长沙普通话向我们展示她独有的才华、睿智和自信。我从她的成功中感悟到:一个人的成功要有高人指点,贵人相助,小人监督,家人支持,更重要是个人的努力,重视生活积累与思索。陶老师独到的教学艺术与独特的为人处世都是我学习的楷模和追求的目标。“问我何意恋讲坛,笑而不答心自乐,师生灵犀一点通,悠然自得胜人间”。

推荐第3篇:培训简讯

提升技能,适应趋势

为了提升员工职业技能,提高工作效率,适应信息化的工作趋势,商务分公司配送业务部于2014年8月5日及6日下午在XX分公司会议室举办了办公软件应用培训,内容涉及Excel软件基础、图表制作、函数运用、综合实例等。来自拓展中心、项目运营中心、投递中心、制作中心的三十五位同事参加了本次培训。

此次培训由配送业务部项目经理XX担任讲师,采用理论讲解和实例分析相结合的形式,旨在提高应用软件基本技能。培训主要分为四个环节:第一环节是对应用软件培训必要性进行简要阐述,并对Excel办公软件进行介绍;第二环节是由浅到深,循序渐进地对Excel软件操作和使用技巧进行介绍和剖析;第三环节是讲师答疑,由培训讲师详细解答同事在软件日常使用中出现的各种问题。第四环节是互动讨论,各位同事就办公软件日常运用及新业务系统使用问题进行了讨论,提出切实的建议。

通过本次培训,提高了配送业务部员工职业技能,为业务数据处理提供了更便捷的方式,扫除了投递扫描中的操作盲点,并使得XXX业绩统计更清晰透明。应用软件技能提升,有利于日后工作的顺利进行和新业务系统的推广运用,更好地适应日益激烈的市场竞争。最后感谢各位领导的大力支持以及同事的努力配合,使得此次培训取得圆满成功。

推荐第4篇:培训简讯

简讯的优势在于,在报道突发性的重大事件、记录重大事态的发展、争取时效上,更有着文字简洁、反应敏捷、速率奇快等无可争辩的优势。xiexiebang.com范文大全小编特意为读者朋友们整理了培训简讯范文和材料,希望对您有帮助。

【简讯1】

内蒙古呼和浩特市事业单位

财务人员培训班在我院举办

内蒙古呼和浩特市事业单位财务人员培训班9月10日-12日在我院举办,由呼和浩特市地税局组织的事业单位21位财务人员参加了培训。本期培训为期3天,开设有当前财税改革形势分析、事业单位所得税政策解析、事业单位财产行为税政策、事业单位财务规则等培训课程。

【简讯2】

海口市地税局纳税服务管理业务培训班开班

海南省海口市地税局纳税服务管理业务培训班9月14日在我院开班,来自海口市地税系统的41位干部参加了培训。本期培训为期6天,开设有当前财税改革形势分析、纳税服务与现代税收、提高纳税满意度的策略、突发事件的应对能力、企业涉税风险控制纳税服务、管理与沟通的艺术、公务员身体健康与保健等培训课程。

【简讯3】

河北省衡水市地税局纳税评估与税源

监控培训班在我院举办

河北省衡水市地税局纳税评估与税源监控培训班9月8日-17日在我院举办,来自衡水市地税系统的56位干部参加了培训。本期培训为期10天,开设有税源监控、纳税评估、财务报表涉税分析、税会差异分析、房地产开发企业成本核算及特殊销售业务、企业涉税会计处理、评估经验介绍、公务员心理健康与心态调适、管理与沟通的艺术等培训课程。

【简讯4】

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四川省彭州市地税局干部知识更新培训班开班

四川省彭州市地税局干部知识更新培训班9月17日在我院开班,来自彭州市地税系统的40位干部参加了培训。本期培训为期6天,开设有现代税收征管服务理念、部分会计准则讲解、当前财税改革形势分析、个人所得税疑难问题分析、税务行政强制实务、公务员心理健康与心态调适等培训课程。

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推荐第5篇:学生干部培训简讯

第四届学生干部培训圆满结束

为了提高社团联合会新老成员的综合素质,扩大新老成员的视野,促进新老成员的沟通与交流,在××××大学团委老师的大力支持下,社团联合会负责人精心策划、组织、实施了为期一个月的“第四届社团联合会学生干部培训”工作于11月20日圆满结束。

本次学生干部培训所涉及的范围很广泛,社团联合会负责人带领新老成员参观了新疆自治区博物馆、中科院地质博物馆,听取了《大学生心理知识讲座》、《怎样做一名合格的学生干部》、《应用文写作》等有助于提高学生干部心理素质、个人修养和写作能力的知识讲座。其中,学生干部们还学习了可以提高学生干部交际能力的《交际礼仪培训》及《交际舞蹈培训》。这些培训使社团联合会的全体参与人员受益匪浅,对成员们以后的工作有很深的指导作用。

首先,实践类的培训,例如参观新疆自治区博物馆,不仅开阔了新成员们的视野,让大家感悟到了祖先们利用他们的智慧创造出的宝贵财富使后辈取之不尽,用之不完,而且也增强了学生干部的明祖自豪感;各少数民族的服饰、饮食及风土人情更是让初次来到新疆的内地新成员们感到好奇,他们同时也了解了新疆这个多民族地区的民族风俗习惯和各民族的特色,使他们更加喜爱新疆。

参观中科院地质博物馆让大家看见了新疆特有的动植物。从那些生动的标本和详细的注解中大家进一步了解到新疆的地域地貌及动植物的生活习性,同时也培养了大家热爱大自然的情操,使大家更加热爱我们的地球。交际舞蹈培训使大家学会了民族同胞优美的舞姿及

具有实用意义的交际舞,在培训活动过程中,现场十分活跃。

其次,理论培训中,使大家学到了有关于提高个人身心素质的知识。例如,大学生心理知识讲座使大家懂得了如何在丰富的校园课余生活中及时、有效的处理各种可能发生的矛盾;《怎样做一名合格的学生干部》更让我们学会了怎样在做好一名合格大学生的同时又能做好一名合格学生干部的方法,同时也教导了我们做好一名合格的学生干部对自己的影响。通过培训,也使学生干部意识到提高个人综合素质对于一名学生干部来说是十分重要的。通过《应用文写作》培训,大家学到了怎样写各种策划、赞助方案、简报及宣传海报。这对于大家以后的学习和工作都是十分重要的。

本次社团联合会的新生培训活动整体来讲较为成功。明确的指导思想、各负责人的认真组织带领、各部门负责人的密切配合,使此次具有丰富内容、切合实际、贴近学生干部学习生活和工作的新成员培训工作取得了良好的成绩。

在培训过程中,成员们表现积极,通过各种培训,不仅提高了他们的文化修养、个人综合素质、写作能力等学生干部所应该具备的基本素质,更重要的是使大家意识到了作为一名学生干部的责任和义务。大家都表示,在以后的学习、生活和工作中,将不断培养自己各方面的能力,努力提高个人的综合素质,争取把自己锻炼成一名符合四个“新一代”要求的合格大学生!

相信通过此次培训,将进一步提高社团联合会全体成员的综合素质和各方面的能力,也将进一步促进社团联合会的发展。

推荐第6篇:计算机培训简讯

举办办公软件专题培训班,普及计算机技术运用知识,扎实

提高职工综合素质

为普及职工计算机基础知识,熟练offic办公软件运用,掌握规范高效的办公技巧,进一步提高职工专业技能及综合素质,清流县联社于9月20日起组织了计算机运用提高培训班,培训为期6天,共12课时,内容涉及word、excel、powerpoint等6个课程,参加人员包括县联社高层领导,各部门(科室)经理,城区网点负责人,机关、网点相关人员共44人。

专业授课,统一实训,实质性的进行课程培训。

此次培训由清流职高教师吴秋燕、黄承斌、李磬辉教师授课,安排了word文档、excel表格等办公软件运用基础课程,以及多维表格、PPT创建技术等提高课程,借助清流职高教学场地先进的教学系统进行学习。至上而下,严格要求,统一实训,并结合我社工作实际,合理安排课时,深入浅出、分门别类进行专业指导。

着眼实效,注重时效,针对性的进行学习检验。

此次培训训的主要目的是通过学习办公技术运用知识,从而提高在职人员办事效率,高质量的完成各项工作任务。实训将通过课程考试的方式对学习的实效性进行测试摸底,从而及时总结学习经验,解决学习问题,实现学习目的。

推荐第7篇:文明礼仪培训简讯

第【2】期

郑州新郑综合保税区(郑州航空港)外国语小学

提高自身素质文明育人

——外国语小学教师文明礼仪培训

为改善我校教师的文明行为,提高教师文明礼仪知识水平,2012年月23日下午,我校邀请到郑州南方航空公

司的礼仪培训师张晓阳女士在学校会议室

对全体教职工进行文明礼仪培训。学校全

体教职员工均参加了培训。

在培训

的语言为教

课。她从教师中,张老师用简洁、通俗、精练师们上了一堂精彩的文明礼仪文明礼仪培训的意义、个人形象、公众礼仪等方面对文明礼仪做了深刻的讲解,并围绕教师的仪表、

仪容、语言和课堂礼仪等方面,讲述了文明礼仪对一个教师职业的重要性。讲解深入浅出、通俗易懂,加上形象生动的示范指导,会场不时发出阵阵掌声。

培训活动结束后,大家纷纷表示,要按照学习培训的要求,从细节入手,从小事做起,注重一言一行的养成教育,形成人人讲礼仪,个个讲文明的良好氛围,为创建文明学校、提升教师形象做出自己应尽的努力。

航空港区外国语小学

2012年2月23日篇2:教师文明礼仪培训简报

纳雍县拉戛中学教师文明礼仪培训

简报

第【1】期

拉戛中学德育工作领导领导小组办公室二〇一五年九月二十三日

提高教师自身素质,争做文明礼仪育人楷模——拉戛中学教师文明礼仪培训

为改善我校教师的文明行为,提高教师文明礼仪知识水平,2015年9月21-22日,我校请德育主任张兴泉在学校会议室对全体教职工进行文明礼仪培训。学校全体教职员工均参加了培训。 1篇3:教师文明礼仪培训简报

纳雍县拉戛中学教师文明礼仪培训

简 报

第【1】期

拉戛中学德育工作领导领导小组办公室 二〇一五年九月二十三日

提高教师自身素质,争做文明礼仪育人楷模

——拉戛中学教师文明礼仪培训

为改善我校教师的文明行为,提高教师文明礼仪知识水平,2015年 9月21-22日,我校请德育主任张兴泉在学校会议室对全体教职工进行文明礼仪培训。学校全体教职员工均参加了培训。 1 在培训中,张老师用简洁、通俗、精练的语言为教师们上了一堂精

彩的文明礼仪课。她从教师文明礼仪培训的意义、个人形象、公众礼仪等方面对文明礼仪做了深刻的讲解,并围绕教师的仪表、仪容、语言和课堂礼仪等方面,讲述了文明礼仪对一个教师职业的重要性。讲解深入

浅出、通俗易懂,加上形象生动的示范指导,会场不时发出阵阵掌声。 2 培训活动结束后,大家纷纷表示,要按照学习培训的要求,从细节入手,从小事做起,注重一言一行的养成教育,形成人人讲礼仪,个个讲文明的良好氛围,为创建文明学校、提升教师形象做出自己应尽的努力。

纳雍县拉戛中学 2015年9月29日

3篇4:文明礼仪校园行之院系干部培训学习会议简讯 文明礼仪校园行之数计学院干部培训学习会议简讯 礼仪,是中华传统美德宝库中的一颗璀璨明珠,是中国古代文化的精髓。身居礼仪之邦,应为礼仪之民。知书达礼,待人以礼,是当代大学生的一个基本素养。2014年5月9日19:00文明礼仪校园行之院系干部培训学习会议在文科楼320教室举行。数学与计算机科学学院团总支副书记姬春明、学生会主席姜宏宇,学生社团联合会采编部部长高瑞宁出席本次会议。数学兴趣社理事会会长杨金仓、白杨文学社社长阿岩松、计算机协会会长史晓霏、青年志愿者协会会长李小龙、数学兴趣社团支部书记王雪,团总支办公室主任车小玲,团总支公益服务部部长虎玲也应邀出席。来自各社团其他干部和我院各班班委也应邀参加了本次会议。 19:30主持人赵倩宣读《数学与计算机科学学院及社团重要工作人员文明礼仪与行为规范管理制度》。团总支副书记姬春明讲话。强调:作为学生干部,应具备良好的组织能力,团队合作能力,社交能力和创新能力。此次培训旨在加强我院学生干部队伍建设,提高学生干部的思想政治素质和工作能力,明确学生干部的工作任务、工作职责、工作要求,锻炼塑造一支成绩优、作风好、能力强的学生干部队伍,切实发挥学生干部在“自我管理、自我教育、自我服务”中的作用。

数学兴趣社团支部书记王雪结合ppt进行了学生干部文明礼仪培训。主要讲了个人礼仪、会面礼仪、接待礼仪三节内容。第一节个人礼仪中又从仪容、仪表、

仪态详细的进行了讲解,第二节会面礼仪中又从握手礼仪、介绍礼仪进行了详细的讲解。

随后,团总支公益服务部部长虎玲结合ppt进行了学生干部工作文件要求的学习。即如何设计活动方案,撰写活动总结,撰写活动简讯。

团总支办公室主任车小玲详细的讲解了函,通告,通报,请示,批复,会议记录的公文书写格式。 最后学生会主席姜宏宇强调希望通过此次培训我院所有干部知道中国是文明古国、礼仪之邦,历来重视文明礼仪教育,讲文明、重礼仪、守秩序和善待人是中华民族世代相传的美德,促使大学生提高礼仪意识,自觉践行文明礼仪,成为文明礼仪行动的先锋队。

文明礼仪校园行之院系干部培训学习会议必将提高大学生的文明意识和礼仪知识,展现现代大学生的个人风采,营造出一个健康、文明、和谐的校园环境,打造出一批闪亮的校园精英。篇5:“文明礼仪”活动简讯

绮结河小学“文明礼仪”活动简讯 为了进一步传承中华文明、推进校园精神文明建设,促进学校德育工作,积极培养学生良好的文明礼仪习惯,构建和谐的校园文明氛围,努力构建安全文明校园。我校少先队于9月22日下午组织开展了“文明礼仪知识竞(转载于:文明礼仪培训简讯)赛”活动,这次活动旨在让同学们认识礼仪、懂得礼仪;让我们同学能在我们的日常生活中运用礼仪;让我们每位同学都能够成为一个有道德、有修养的文明人。

从开学第一周活动全面开展以来,全校各年级通过举行文明礼仪知识读本、进行文明礼仪知识主题班会、班级文化建设等多种方式广泛宣传文明礼仪知识,在全校范围内掀起了学习文明礼仪知识、自觉践行礼仪规范的热潮。通过了各种活动,在全校进一步形成了崇尚礼仪、遵从礼仪的良好风尚。

推荐第8篇:青年教师培训简讯

青年教师培训简讯范文 xxxx年xx月xx日,xxx市xxx青年教师培训班活动在xxxx举行,此次活动,特邀了xxx老师为学员们作指导。部分xxxx学科带头人也参与了本次活动。 上午,学员代表xxxx学校的xxx老师、xxx学校的xxx老师分别执教了同课异构课《认识百分数》。随后,xxx老师与老师们进行了热烈的议课,结合课例,从理论和实践两个层面对两节课作了深入的剖析,为青年老师打开了可探索的视角。下午,xxxx老师为学员们作了《xxxxx》的讲座,针对老师们写作中的问题,xxxx老师提出了六点建议:1.避免宏大叙事;2.避免形式主义;3.用鲜活的例子说话;4.要“贴”着例子去说;5.开门见山、直来直去。最后,xxxx老师结合范文,详细指导学员们怎样修改文章进行投稿。

一天的活动,紧张而又充实,学员们受益匪浅! 附图:„„

推荐第9篇:财务培训简讯

为加强财务管理与监督,规范财务行为,提高财务人员业务水平和职业素养,贯彻执行《中小学校财务、会计制度》,4月13日至4月17日,泛海希望小学财务人员参加了临朐县教育局举办的全县教育系统财务人员培训。

在历时五天的培训中,参训人员学习了财经法规及会计职业道德、会计基础,县教育局财审科对《中小学校财务、会计制度》、《行政事业单位内部控制规范》进行了详细解读,还对稽核汇兑等日常会计工作的流程及注意事项问题解答。培训最后一天进行了结业考试。

本次培训既有针对性又具实用性,要求会计人员要严格执行财务管理各项规定,认真学习领会财务相关业务知识。每一名相关人员都要适应财务管理的新常态,不触“高压线”,不打“擦边球”、不存侥幸之心、不做出格之事。

通过此次培训,进一步规范了学校财务管理行为,提高了学校财务人员执行新的中小学财务制度的能力,以及正确处理经济业务工作能力和全面预算管理水平。 同时也督促学校财务人员提高认识,廉洁自律,紧绷规范财务管理工作这根弦,不断学习相关财务知识、财经法律法规,创造学校财务管理工作的新篇章。

推荐第10篇:省级培训简讯

2011年渭源职专专业骨干教师省级培训简讯

为加快我校师资培养步伐,进一步提高专业课教师的教学水平和实践技能,提升“双师型”教师队伍的素质,从2011年7月起到9月底,我校共派遣8名教师,赴西北师范大学、兰州理工大学等高等院校分别参加了现代教育技术、电子商务技术、机械加工技术、焊接技术、工业产品设计技术、电子技术应用、数控技术应用、机电一体化设备组装与调试八个项目省级中专学校骨干教师培训。

学校非常重视2011年度甘肃省中等职业学校专业骨干教师省级培训工作。参加培训前主管教学副校长杜宏亲自主持召开会议,对参加培训的教师提出了希望和要求:一是自我加压,增强学习的内在动力,要把这次培训作为完善自我、提高素质、汲取经验、推进工作的良好机会;二是要通过学习,对自己的工作能力和业务素质进行自我剖析,学以致用,增强学习的针对性。

在省教育厅的亲切关怀下,在学校领导的正确领导下,在学校教务处及相关职能部门的大力支持下,在各位培训教师努力拼搏下,按照规定教师们圆满的完成了培训任务,并取得相应专业的高级技工证书。为我校造就专业理论水平高,实践教学能力强,在专业课教育教学中起骨干带头作用的“双师型”教师队伍提供了坚强的保证。

培训全部结束后,学校又专门组织召开总结分析会,学校领导要求参加培训的教师要坚持学以致用,不断领悟“教、学、做”的培养模式,在思想认识上、理念观念上积极转变,用自己所学的知识服务于学生、服务于学校、服务于社会,为学校的教育教学工作注入新鲜的血液,为学校培养合格的高素质中职人才贡献自己的力量。

教务处2011.10.20

第11篇:交通安全培训简讯

简讯:

2013年×月×日,×××举办驾驶员安全培训讲座,各单位接送学生车辆驾驶员32人参加了培训。

为加强××接送学生车辆驾驶员的交通安全意识,增强交通法制观念,进一步加强对接送学生车辆的监督力度,针对××当前安全生产形势,安办、派出所、学校、综治办、公路办、教育科和司法所积极联合开展治理农场辖区内接送学生车辆“三超”等违规行为活动。

活动首先由××交警队路警官为培训班讲课,此次讲课主要是通过国家公安部新颁布的道路交通相关法律法规的解读与发生在×××管辖区内案例相结合的方式,从相关法律法规和鲜活的事例两个角度,从实际切入形象生动的为驾驶员讲解了交通安全在现实生活中的重要意义。培训过后由学校向各位参加培训的驾驶员发放了《致驾驶员的一封信》,要求各位接送学生的驾驶员能够牢固树立安全第一的思想意识,营造一个良好的安全交通氛围。

××安办、教育科、综治办、司法所、派出所做了相关方面的要求。农场将在近期内集中对农场辖区内接送学生车辆“三超”等违规行为进行治理。

第12篇:小记者培训简讯

小记者培训简讯

为了激发同学们对新闻写作的兴趣,培养他们挖掘发生在身边的新闻的能力,从而更好地融入社会。5月6日下午,后所镇中学小记者站举办了“小记者”培训活动。

七八年级的小记者安静地坐在座位上,听得津津有味,认真仔细地做着笔记,在短短的一节课时间里,同学们了解到了如何挖掘和采集有意义的新闻,如何撰写采访稿件,如何做好一名小记者。

通过此次活动,同学们不仅丰富了自己的知识,也从中学到了很多如何做好“小记者”的本领。能随时了解生活中的热点、亮点、有趣的事情,参与更多的实践活动,努力在“小记者”这个岗位上大显身手,成为一名出色的“小记者”!

杨丽芳报道

第13篇:学前教育培训简讯

2011年厦门市幼儿园新任教师岗前培训班简讯

随着2010年全国教育工作会议的召开和《国家教育规划纲要》的颁布,学前教育受到前所未有的重视。根据相关文件精神,为提高我市新招聘幼儿教师的专业理论和技能,更新教育理念,有针对性地开办学前教育新任教师岗前培训班。

本次培训班得到了市教育局领导的高度重视、政策支持与指导。作为培训任务的承接单位,厦门城市职业学院认真贯彻上级文件精神,研究制订了可行的培训计划。为不影响新任教师的日常工作,培训班在8月底开班,利用9-11月份的周末时间进行集中培训。这批新任教师共111人,具有专业背景复杂、差异性大、部分有从事幼教岗位的经验、专业技能较好但普遍理论知识薄弱等特点。主要采取周末集中培训和日常分散到单位自培的方式进行。秉承“理论重在更新教育观念、技能重在提高与运用”的指导理念。聘请了省内一流幼教专家林菁教授、市教科院幼教专家以及具有理论与实践经验的教授、园长担任授课教师。以作业、开卷考试、闭卷考试等方式相结合进行理论方面的考核,实践考核则是以聘请市幼教专家现场评课及聘请学园高级教师进行日常指导相结合进行,以确保培训的质量。真正做到整合培训资源、优化培训内容、创新培训模式、增强培训实效,使得培训工作落在实处,提高了学员的理论水平和实践能力,为推进厦门市学前教育事业发展提供优良的师资保障。

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第14篇:餐厅安全培训

餐厅安全培训

餐厅(厨房)消防安全制度

餐厅(厨房)是俱乐部重点防火安全部门,人员集中流量大,为了加强管理,确保安全,制定本消防安全制度。

一、定期对厨房工作人员进行防火安全教育,做到熟悉所配灭火器性能和使用方法,会报火警,会扑救初起火灾,会逃生自救;所有厨房员工上岗前必须进行《燃气使用操作规程》,《餐厅(厨房)消防安全制度》培训合格,严格按照餐厅安全管理制度要求进行岗位操作。

二、餐厅(厨房)要配备有合格上岗证的电、水、煤气的维修工,经常对餐厅(厨房)的水、电、煤气管道、阀门及炉具进行检查,非专业人员不准擅自接、改拆电线、煤气管道和电源、气源。开油锅过程中,注意控制油温,厨师不得随意离开,防止油锅着火,保证安全,发现险情立刻做出相应处理。

三、消防器材配备足够,完好有效,放在固定的位置;不得以任何借口封堵安全出口,占用消防疏散通道,保证安全出口、疏散通道畅通,安全警示标志醒目。

四、进入厨房人员严禁携带有毒、易燃、易爆物品,禁止在厨房内进行非食品生产及危害食品安全的操作。

五、不准在餐厅(厨房)内乱扔烟头、火柴棒,工作人员不准在库房、操作间区域吸烟。

六、每次开炉前,必须按《燃气操作规程》,先检查厨房所有燃气阀门,确认全部关闭无误后,与交班记录核对,查看厨房(包括明档)区域无异常情况后;再按操作规范使用。

七、厨房工作人员下班时,要认真检查厨房区域安全情况,关闭门窗;切断不用电源;拔出厨房机械、电器插头(雪柜除外);全部煤气阀门,并做下班安检记录。

八、厨房员工要严格按照安全操作规程使用明火,每班上、下班时都要对全部煤气管道、管道阀门、炉具开关、净化排风系统电源箱检查一次并做安检记录,发现故障及时汇报。

九、厨房工程施工需要使用明火、用电时,必须经过严格的申报审批程序,有专人负责安全的监控下使用。

十、每天专人进行安全巡查,每周组织人员进行安全检查,每月25日前组织管理人员进行安全大检查。

第15篇:餐厅培训计划

泰钰豊开发区店培训计划

为提高餐厅各部门工作人员的技能和业务,特制定本培训计划。

一、培训目标

根据公司对餐厅服务员的工作要求,经过系统学习,培训优秀的服务人员,使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范,掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。

二、培训对象

各部门在职工作及服务人员。

三、培训内容

岗位培训具体设置本店历史沿革及经营特色、酒店及餐饮行业基本知识、员工仪表仪容及礼貌用语、餐厅安全知识、引领客人及拉椅让位操作程序、餐饮服务基本技能、酒水服务、突发事件及投诉纠纷处理程序、楼面卫生及餐具清洁保养操作规范等等内容。

四、课程安排

首先,强调本次培训的目的和重要性,使大家重视此次培训的必要性,要求认真听课,做好笔记,最终以笔试及口试的方法来进行测验。

(一) 本店知识及餐饮行业的介绍(2课时) 1.本店的创建背景、地理位置、建筑风格、经营理念、经营特色、客源状况、组织机构、规章制度、本店产品知识等内容,使员工对自己的“家”有一个全面的认识和了解。 2.餐饮行业的现状及餐饮专业知识,包括食品、饮料、烹调、营养与食品卫生、餐具设备知识等。

(二) 职业道德、礼貌礼节及服务意识(3课时) 1.讲究职业道德

(1)遵纪守法 (2)敬业乐业 (3)从业原则 2.礼貌礼节仪容仪表

包括严格的仪容、仪表、仪态、表情、眼神、语言、动作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、风俗习惯。员工必须经过礼节礼貌知识的培训,掌握饭店对从业者在上述方面的要求,以便在日后的服务中时时、处处体现出对客人的尊重。 3.服务意识

(1)总体意识

意识决定人的行为,行为养成习惯。因此在培训员工时还必须培养他们的总体意识,如服务意识、角色意识、质量意识、团队意识、服从意识等。 (2)精神意识

现代宾馆、酒店的员工培训,已不单单是技能、技巧的培训,更重要的是向受训者灌输精神或培养某种观念。有了一种精神的支持,再加上有高超的技能和技巧,员工便会将服务工作做得更为出色。 (三) 消防安全知识(2课时) (1)防火、防盗基本知识

(2)保安员的工作职责及常规训练 (3)普法知识学习

(四) 迎客送客注意事项(2课时) (1)迎宾员岗位职责 (2)站岗迎客 (3)送客

(4)姿态标准(包括站立、蹲姿、走姿等) (五) 餐饮服务(6课时) (1)餐厅服务员的职业道德 (2)看台员和传菜员的岗位职责

摆台、托盘、上菜、分菜、口布折花等操作规程 (3)酒水服务

了解中外酒水的分类及特点;了解饮料及茶叶的分类及特点;学会冰镇、温烫的方法;注意斟酒的顺序等等 (4)顾客的饮食习惯与就餐心理 (5)饮食卫生基础知识

服务员个人卫生要求、餐厅环境卫生、预防食物中毒 (6)保洁员及刷碗工的岗位职责

楼面及地面卫生清洁;餐具洗涤和消毒卫生;餐具的报损及控制操作规范

(六) 突发事件的处理(3课时) (1)案例分析

(精选5-8例经典案例,用举例说明,现场演练的方法) (2)突发事件的处理方案及技巧

(提问题例如:在操作过程中,把客人的菜打翻了,怎么办?当客人说不礼貌的语言,怎么办?客人吃完饭邀请你下班出去玩,怎么办?客人人数少,需坐大桌,怎么办?客人打架闹事,怎么办?)

(七) 总结(1课时) (八) 考试、考核(1课时)

通过笔试及提问、演练等口试面试的手段来测验此次培训的效果,以使员工对培训内容更深更准的掌握。

第16篇:餐厅销售培训··

选择推销目标

确定主人

留意顾客的言行举止,判断顾客 所属类型,选择健谈的顾客, 外向型的顾客是服务推销产品的目标;

建议式的推销要注意几个关键问题:

(1)尽量用选择问句,而不是简单地让客人用“要”和“不要”回答的一般疑问句。

(2)建议式推销要多用描述性的语言,以引起客人的兴趣和食欲。“一份玉米汁”远没有“一份鲜榨的鲜奶玉米汁”来得有诱惑力。

4、主动服务,抓住销售机会 餐前··点菜推销语言的技巧:

客人点菜时是服务员推销的最好时机,可主动向客人提出各种建议,使客人对菜单上所列的产品感兴趣,从而接受服务员的推销

1、选择问句法:是指在推销时不以“是”与“否”的问句提问,如:不要问“先生您需要饮料吗?”这样的问句答往往是不要或要,容易使餐厅失去销售的机会。如果问“先生,我们有现磨豆浆,花色豆浆,鲜榨鲜奶玉米汁,请问您需要哪一种?”这样客人的反映是选择一种饮料而不是要与不要

要正确使用推销语言

服务员应具备良好的语言表达能力,善于掌握客人的就餐心理,灵活巧妙的使用推销语言,使客人产生良好的感受。服务用语要简洁、短小、精悍,同时又能吸引顾客,有助于餐饮的推销,如:服务员常用“您需要豆浆还是蔬菜汁”来代替“您需要什么饮料”,引导顾客迅速做出消费决策,服务员在推销过程中,要多采用建议性和描述性的语言。尽量用选择问句,而不是简单的“要吗”或“要不要”等的提问句。建议性推销应多采用描述性的语言,如“新鲜的”、“鲜榨的”等,以引起客人的兴趣和食欲

餐中··

在客人就餐时,服务员要注意观察客人有什么需要,主动上前服务。有的客人在用完一扎饮料后想在来一杯,他环顾四周,服务员却没有主动上前,客人怕麻烦而不再要了,结果使餐厅丧失了一次销售的机会。所以,服务员应注意客人的饮料杯,空了以后应立即上前询问是否需要在来一点。在宴会、团体同餐和会议用餐的服务过程中,只要客人杯子一空,马上为其斟满,往往在用餐过程中会出现多次高潮,服务员若不注意斟饮料,这一餐的饮料销售就会减少很多。宴席进入高潮后。这时,服务员不失时机的推销酒店的菜品和酒水往往都能够获得成功。比如:“各位先生打扰一下,看到大家喝得这么高兴,同样我也感到很开心,只是现在饮料已所剩不多,是否需要再来一扎呢?”往往用餐客人中有人会随声附和,“好,那就再来一扎”,这样就很容易的推销出去了

3、客人就餐中途也是推销的好机会。这时的推销更要注意适时、适量,要恰到好处。根据多年的推销经验,我总结出几条:

A、随时搞好台面卫生,及时收走空扎杯,不要等到酒水喝完。剩余不多时可再一次询问客人:“先生/小姐,需不需要再来一扎……..C、对待特殊客人要进行特殊推介,例如,女性朋友适合推荐鲜奶玉米汁、山药汁、等;

例子:某酒店餐厅,生意一直很火爆,但饮料的销售额却因为服务员的提问方式变动较大。以前,服务员总是问客人:“先生,您喝点什么?”结果在很多时候客人就点最大众化的饮料———雪碧,有的客人则干脆说:“不要了”。一段时间下来,饮料的销售额平平。后来,经理要求服务员换一种问法:“先生,我们餐厅有椰汁、芒果汁、胡萝卜汁等饮料,您要哪一种饮料?”结果很少有客人再点价格相对较低的雪碧,转而选择价格相对较高的椰汁、芒果汁或胡萝卜汁中的一种。从这以后,饮料的销售额有了明显的增长。

第17篇:餐厅员工素质培训

餐厅员工素质培训

树立正确的服务观念

一、树立一切从宾客出发的观念

现代餐厅是服务性行业,它主要向宾客提供服务商品。餐厅员工应该有正确全面的服务观念。服务观念的树立,对搞好餐厅经营管理,提高服务质量,取得双重效益都有极大的意义。

一位经济学家曾经说过:市场经济就是消费者至上的经济,市场经济带来了产品的竞争、销售的竞争,要想在竞争中取胜,就要牢固树立适应市场需要、一切为宾客着想、一切从宾客出发的观念。现代的许多餐厅饭店为了吸引更多的客人想方设法增加各种便利客人的服务项目,力求完美周到。

二、更新服务理念是提高餐厅服务质量的保证 (餐厅员工素质培训)

由于一些人缺乏对服务工作的正确理解和认识,曲解了社会分工中人与人之间的关系,当然也就缺乏应有的敬业乐业精神。而如果以这种缺乏敬业乐业的精神状态投入工作,只能是凑合敷衍了事,而且还容易产生自我疑虑和自我轻视的意识。同时,也存在着另一种思想:或是认为服务员的服务是单向付出,宾客旅居餐厅是有求于我;或是认为,同样是人,为什么一方是心情享受而另一方却是尽力服务,心理不平衡,因而对工作抱着一种怨气,总想发泄,或是态度蛮横。结果使餐厅人员素质下降,餐厅服务工作被动,服务意识淡漠。以这种状况从事餐厅服务工作,质量可想而知。因此,对于餐厅从业人员来说,更新服务理念是提高餐厅服务质量的保证。 第二节、要有良好的服务意识

一、怎样认识服务意识

意识是人类所固有的一种特性,它是人的头脑对于客观世界的一种反映,是感觉、思维等各种心理活动的总和。存在决定意识,意识又反作用于存在。意识是通过感觉、经过思维而形成的,思维是人类特有的反映现实的高级形式。服务意识是通过对服务的感觉、认识、思维而形成的,它是与餐厅精神、职业道德、价值观念和文化修养等密切地联系在一起的。

餐厅精神、职业道德、价值观念、文化修养等决定着服务意识。餐厅员工有什么样的服务意识,就有什么样的服务。有好的服务意识,当然提供的就是优质的服务,而差的服务意识,当然提供的就是劣质的服务。因此,服务意识关系着服务水准、服务质量。餐厅若要使自己立于常胜之地,就必须培植良好的服务意识。

二、餐厅优质服务的要求

餐厅优质服务在保证设施、设备的产品质量的前提下,主要是以劳动的直接形式,即劳务活动本身供客人直接消费的。因此,餐厅员工必须遵循下列基本要求:

1、主动热情,坚持宾客至上

主动热情是员工主动愿望的本质表现,是提供优质服务的基础。主动就是要充分发挥主人翁责任感,杜绝消极应付,马马虎虎。主动热情的具体要求包括四个方面:

(1)主动要有坚实的思想基础。就是要热爱本职工作,尊重客人,牢固树立“宾客至上、服务第一”的思想。清除雇佣观点,以主人翁的态度和高度的责任感对待自己所从事的服务工作。

(2)主动要有严格的组织纪律性。要坚守工作岗位,自觉遵守纪律,严格执行服务程序和操作规程,树立整体观念,发扬团结友爱和协作精神。主动了解客人的需求和心理,有针对性的提供优质服务。

(3)主动要养成良好的工作习惯,要做到头脑冷静,处事沉着,行动敏捷。服务过程中做到眼勤、口勤、手勤、腿勤。能够听声音、看表情,服务于客人开口之前。同时,主动检查自己的工作,不断总结经验,改进服务方法,才能提供优质服务。

(4)热情就是对待工作、同事和宾客要有热烈而真挚的感情,要像对待亲人一样,以诚恳的态度、亲切友好的语言和助人为乐的精神做好工作。

2、耐心周到,做到体贴入微

耐心周到的餐厅优质服务的要求,也是优良服务态度的重要体现。耐心就是要有耐性,不急燥、不厌烦、态度和蔼,办事认真,使每位客人高兴而来,满意而归。具体要求包括:

(1)耐心要保持平静的心情,沉着冷静,特别是在工作繁忙、客人较多时更要如此。客人有困难,要耐心帮助;客人有问题,要耐心回答;客人有意见,要耐心听取并不断改进工作。

(2)耐心要有恒心和勇气。只有保持恒心和勇气,具有强烈的服务意识和广博的服务知识,认真对待每一次具体服务活动,有不怕艰苦,不怕困难,不怕麻烦,有不达目的不罢休的思想,才能始终如一地耐心为客人服务。

(3)耐心要有忍耐精神。服务过程中,发生误会,个别客人态度不好,有时出现差错是难免的。而服务公式是100—1=0,所以要有忍耐精神,不能和客人发生争吵。

(4)周到就是要把服务工作做得细致入微,完全彻底,表里如一。防止当面一套,背后一套,周到的具体要求包括态度诚恳、工作认真。要就善于从客人的表情和神态中了解客人的要求,处处为客人着想,尊重客人的心理。考虑问题要周全、详细,每一项服务工作完成后要认真检查。要站在客人的角度上设身处地地体察客人的心理,做好每一项服务工作。

3、礼貌服务,发扬民族美德

礼节礼貌,反映一个国家的精神文明和文化修养,体现餐厅服务人员的道德风尚。坚持礼貌服务,是发扬民族美德的需要,也是餐厅优质服务的基本要求。礼貌服务的具体要求包括:

(1)礼节礼貌要讲究仪容仪表。在外表形象上要给人以庄重、大方、美观、舒适的感觉。因此,要衣着整洁、注意发式、举止大方、不卑不亢,坐、立、行、说要符合规范。不能奇装异服,浓妆艳抹。

(2)礼貌服务要讲求语言艺术。按不同对象用好敬语、问候语、称呼语,做到说话和气,语言亲切、文雅、准确。同时说话要注意面部表情,注意语音、语调,注意讲话场合,给客人留下美好的印象。

(3)礼貌服务要尊重客人的风俗习惯。不同国家、不同地区有不同的礼仪方式和不同的风俗习惯。因此,餐厅提供优质服务,尊重客人的风俗习惯是很重要的。

4、清洁卫生,保证客人安全

清洁卫生既是优质服务的要求,又是服务质量的重要内容。因此,餐厅提供优质服务,必须严格遵守卫生操作规程,每天要打扫好客房、餐厅、厅堂和公共场所的清洁卫生;同时要制定卫生标准,严格检查,使卫生工作做到制度化、标准化、程序化、经常化。在保证卫生质量的条件下,安全也是餐厅优质服务的要求。担心交通事故、火灾、财物被盗、食物中毒等事情发生,是人们外出期间的共同心理。因此,餐厅优质服务,必须保证客人安全。在日常服务过程中,要提高警惕,贯彻预防为主的方针,坚持内紧外松的原则。餐厅还应该有完善的安全措施,实行专职人员和群众管理相结合。加强各部门的密切配合,严格实行安全措施。

5、讲究服务技巧,提高工作效率

讲究服务技巧,提高工作效率,也是餐厅提供优质服务的要求。餐厅提高优质服务主要是以劳务活动方式供客人消费的,所以必须讲究服务技巧,提高服务工作效率。餐厅服务技巧所涉及的内容很多,部门不同,服务项目不同,服务技术和技巧的要求不同。餐饮部门主要是讲求烹调技术、配酒技术、铺台技术、用餐服务、宴会服务技术等。客房部门主要是室内装饰布置技术、客房服务技术、卫生操作技术等。此外,还有按摩技术、美容技术、花木栽培、园林美化技术等等。因此,餐厅提供优质服务在不同场合、不同时间和不同、不同服务项目的技术要求不同。服务人员要根据不同工种的性质灵活运用服务技巧,才能提供优质服务。在讲究服务技巧的前提下,还要提高服务工作效率。

三、宾客至上的服务意识

“宾客至上”可以说是现代餐厅服务服务行业的普遍共识。但这一共识有时却缺乏可操作性。这一意识如何具体化到一个餐厅中来成为全体员工共同的可操作的行为准则呢?

我们把它归结为“竭诚尽力为宾客提供最美好的消费感受”。这样就为“宾客至上、服务第一”的行业口号填充了具体动作的标准,既有原则性,又体现了灵活性。这种归结是一切服务规范程序方式所必须遵循的基本的、而且是惟一的原则。在特定场合,只要符合这一条,就可以变通既定的规范程式,从而显示出对客人服务的灵活性。同时,决定了餐厅所提供产品具有独一性,即无论餐厅的服务有多少项目,服务时间有多长,服务人员变换有多少次,对于客人而言,这只是一个产品。因而每一个环节、每一时刻若稍出差错,就不可能给客人提供“最美好的消费感受”。这就要求餐厅的每一位员工都必须时刻自学地切换思考问题的角度,变“我想怎样”为“客人会怎样认为”。这样的归结应该说从很大程度上保证了每一位到餐厅的宾客自其进入餐厅员工的视野就成了餐厅员工心目中的“上帝”。

即使是遇到一些故意挑剔的客人,餐厅员工也一定要有强烈的“角色”意识,遵循“客人永远是对的”服务准则,摆正关系,清醒地认识自己所扮演的角色,绝对维护客人的利益和满足他们的合理正当要求,哪怕需要克服许多困难。因为从某种意义上讲,维护了客人的利益,实际也就是维护了餐厅的利益。餐厅员工必须在这种特定场合放下“个人尊严”,自觉地站在客人的立场上,设身处地,换位思考。

四、一视同仁的服务意识

餐厅为宾客服务是指为所有来餐厅旅居的宾客,不管宾客各自的背景、地位、经济状况、外观衣着有何不同,都要遵循价值规律,交换的双方,地位是平等的。对餐厅方来说,热情微笑、殷勤周到的服务正是和宾客互相平等的必要条件,做不到这一点,餐厅就是怠慢了宾客,平衡的天平就会发生倾斜。再者,在人格上,宾客之间、餐厅员工和宾客之间也都是平等的。对每位宾客的尊重,对每位宾客提供优质服务正是这种平等观念的外在表现形式。

对于餐厅服务人员来说,必须牢牢记住:只要宾客按规定取得了在餐厅旅居的使用权,就应该一视同仁地为宾客提供应有的服务。 宾客对餐厅服务的心理需求 宾客对餐饮服务的心理需求如下:

1、清洁卫生

就餐客人对就餐的卫生要求非常高,这也是客人对安全需要的一种反映。同时,就餐卫生情况对客人情绪的好坏会产生直接的影响,只在当客人处在清洁卫生的就餐环境中,才能产生安全感和舒适感。客人对餐饮卫生的要求体现在环境、餐具和食品几方面。

2、快速

客人到餐厅就餐时希望餐厅能提供快速的服务。其原因是以下几个方面:一是习惯,因为现代生活的快节奏使人们形成了一种时间的紧迫感,养成了快速的心理节律定势。二是一些客人就餐后还有很多事要做,所以他们要求提供快速的餐饮服务。三是,客人饥肠辘辘时如果餐厅上菜时间过长,更会使客人难以忍受。

3、公平

公平合理也是客人对餐厅服务的基本要求。只有当客人认为在接待上、价格上是公平合理的,才会产生心理上的平衡,感到没有受到歧视的欺骗。

4、尊重

在餐厅服务中,要注意满足客人的尊重需要。尊重需要作为人的一种高层次的需要,贯穿于整个旅游活动中,在餐厅服务心理中表现得尤为突出。

餐厅员工应具备的职业心理素质(培训)

一、良好的性格

良好的性格是服务人员能够热情为顾客服务的重要心理条件,作为服务人员来讲,在性格中应当突出以下几点:

1、乐观自信

一个良好的基础就是乐观自信。要做一个优秀的服务人员首先要做一个生活中的强者,追求更多、更好、更高层次的满足。心理学家马斯洛说过,人有一种“向前的力量”,也有一种“向后的力量”,并不是人人都能让前一种倾向胜过后一种倾向。只有乐观自信的人才会永远向前,那种乐观的精神,能使他们永远做出好的成绩,无论是身处顺境还是身处逆境,都能给自己带来阳光,这一点是每个人事业成功、干好工作的保证,做好服务根本任务也不例外。

2、礼貌热情

我们讲过,服务人员给顾客提供服务的过程本身就是人际交往的过程,那么人们是愿意和礼貌热情的人交往还是愿意同冷冰冰的人交往呢?如果我们面对两个人,其中的一个对你嘘寒问暖,而另一个人对你冷若冰霜,很显然,热情的人更容易获得好感,作为服务人员,宗旨就是让顾客满意,获得了顾客的好感,就是成功的服务工作。

3、真诚友善

真诚友善就是以诚相待,表里如一,与人为善,从善如流,在服务工作中,以善良的愿望同对方相处,会赢得顾客的信任,很快被顾客所接纳,消除人际之间的陌生感、隔膜感,在短时间内融洽主客关系,促使顾客接受服务。

4、豁达宽容

在这里豁达主要是指一种处世的态度,生活本身总是充满矛盾的,头脑必须是容得下矛盾的头脑,胸怀必须是容得下矛盾的胸怀,努力去改变那些可以改变是事情,同时坦然接受那些在一定条件下无法改变的事情。(环境、个人)在这种豁达的处世态度下,待人的态度一定要宽容,尤其是做服务工作,宽容更为重要,因为“客人总是对的”。

二、积极的情感

情感会对人的整个思想行为产生影响。服务人员具有积极的情感,才会全身心的投入到工作中去。积极的情感的含义是:

1、崇高向上

服务人员对待工作、顾客的热情,应当是建立在维护消费者利益,维护企业利益,维护国家利益的基础之上的,而不应该是只想自己赚钱,坑害消费者和集体的利益。我们说,同样是热情的情感,但前者是崇高的,后者是错误的。

2、深厚持久

对待工作的热爱不能靠一时冲动,它是一种在相当长的时间内不变化的情感,只有这样,服务人员才会把积极的情感稳定而持久地控制在对工作的热情上,控制在为顾客服务上。

3、注重实效

情感的效能是指情感在人的实践活动中所发挥作用的程度,情感效能高的服务人员能将其转化为积极学习、努力工作的动力;而情感效能低的服务人员则空有愿望,是“语言上的巨人,行动上的矮子”。

三、坚强的意志

服务工作是极其复杂的工作,需要服务人员不断克服主客观方面的各种困难和障碍,所以只有不断地增强意志力,才能做好服务工作,优秀的意志品质有四种:

1、自觉性

意志的自觉性是指人对其行动的目的及其社会意义有正确而深刻的认识,并能自觉地支配自己的行动,使之服从活动目的的品质。与之相反的上盲目性和独断性,前者缺乏理智的分析和判断,盲目轻信别人的意见;后者拒绝别人的合理建议和忠告,缺乏理智,刚愎自用。

2、果断性

果断性是指一个能迅速有效地、不失时机地采取决断的品质。服务人员必须具备驾驭复杂事态的能力,迅速权衡,准确决断。与之相反的是优柔寡断和草率鲁莽,前者患得患失,当断不断,缺乏主见,错过时机;后者不加分析,不管实际,不顾后果,轻举妄动。

3、坚韧性

坚韧性是指在执行决定的过程中,以坚持不懈的精神克服困难,不过目的誓不罢休的品质。服务人员就应当具备这样的品质,胜不骄,败不馁。锲而不舍。

4、自制力

自制力是指一个人善于管理自己的能力。自制力强的人在对待顾客上善于克己忍耐,善于把握自己的分寸,不失礼与人;在对待工作上,遇到困难繁重的任务不回避,不感情用事。

四、出色的能力

服务人员的能力直接影响到服务效率和服务效果,一个出色的服务人员应具备以下一些能力:

1、敏锐的观察力

要想给顾客服务好,首先要了解顾客的心理,才能投其所好,有的放矢,但是,人的心理是内隐的,所以只能通过观察外显的行为去了解他的心理,而人的行为在很多时候并不去表现自己真实的想法,甚至故意做出与自己内心相反的举动来。这就需要服务人员首先要细心观察,捕捉消费者无意流露或有意传递的每一点信息,然后再根据当时特定的背景去分析顾客的真实意图。

2、良好的记忆力

服务人员都需要记忆什么呢?主要有两个方面:第一,服务业务方面的知识,即本职工作要做到烂熟于心,顾客提问,有问必答;第二,记住有关顾客的资料,比如姓名、职业、职位、爱好甚至禁忌等,这样才能为顾客提供针对性的服务。

3、交际能力

服务就是主客之间以各种方式进行交际,交际是实现服务工作的主要途径。服务人员在与顾客的交往中要注意:首先,应重视给顾客的第一印象;其次,要有简洁流畅的语言表达能力,同时,要有妥善处理各种矛盾的能力;其后,也是非常重要的,要有招徕顾客的能力,即吸引顾客,促其消费。 一.餐厅员工个人素质:培训

1."人之初,性本善."人本善良,但由于家庭教育,社会影响,生活习惯等因素,就会产生不同层次的人.同样也没有十全十美的人.从事服务行业,特别是餐厅,航空,保险等个人素质极为重要.目前中国国民素质底下,为提高国人素质中央有关部门不断的寻找灵单妙药.朱容基提出的大学扩招是一重大举措,降低大学门槛,只要有经济能力都可以上大学,让更多的人得于深造.兵役法改革,从三年转为两年,最重要的一点是让更多的年轻人得到锻炼,提高素质.国富首先要民强,同样企业也不例外.

现在商品非常丰富,由以前的卖方市场转为现在的买方市场也就是人们常说的顾客就是上帝.这是服务人员最基本的心理素质.为了有一支素质高质量硬的工作队伍,餐厅将一系列的培养与培训.

作为素质较高的服务人员:.餐厅意识:说一切有利餐厅发展的话,做一切有利餐厅发展的事.在职的每一位员工必须要有主人翁意识,餐厅的兴与衰与你们息息相关,只要顾客在我们餐厅躺开钱包,拉开拉链,这里面的一部份就是我们的薪水.奖金.所做的每一件事,说的每一句话都要对的起自己的职责.不要做形式主义表面文章,往往工作人员为应付上级,不顾客人的利益,不顾餐厅的大局,死板的服务态度,使回头率不高,甚至将生意做绝,也许按照上级的指示,餐厅的规章制度,你没有做错,那么这个最大的弊端就是没有灵活运用,在特殊的问题上特殊解决.就拿中国的法律来说,如果中国国民都按照法律规定的去做事,中国也许没这么发达,大家只要在不违反法律的基础上去做,有利国家的发展,政府同样是大力的支持.大家不要悟错了意思,就是说做生意要灵活应用头脑,上级他指示是硬的,因为他不可能更每一个岗位,每一个人去祥祥细细的解释每一件事物,这里所说的是主人翁意识.能做到这点的定是素质较高的人员.

服务人员往往最容易疏忽的就是在上班服务的时候,工作人员与工作人员说家乡话.比如:跑菜与服务员,服务员在旁边说小话,在员工就餐桌上有绝大部份人说家乡话,这不仅是个人素质较差,餐厅档次也有所降低, 在大庭广众之下说家乡话更是不团结的表现,很容易让别人误解,切忌只要进了餐厅的大门,来到这个大家庭当中一律说国语,姐妹之间也一样,如果说一桌当中别人都在说家乡口音而你们听不懂,那么你将是什么滋味?只要大力的推广普通话才有利进展工作..每一个人在各负其则的同时必须要有团队意识.一家企业不是只靠某一个人所能撑起来的,她是以一个强大的团队为载体,每一个人都知道团结就是力量,但应用不上去,没有领悟里面的含义.对于大雁来说,它们每年都有一次从南往北飞去过冬,它们是排着"人"字型飞往北方的.这就是团队力量.由于飞的高飞的远所以气流阻力很强,而领头雁飞的最吃力,但后面很多只雁有所省力,它们靠的是轮回,配合才能飞到目的地的,相反如果当中那只雁飞出来,脱离团队,那么它不是冻死就是饿死或是累死,永远也到达不了北方,醒悟!我们何尝不是呢?大家好才是真的好.不管是那个部门,环节必须要有配合意识.兄弟一条心黄土变成金.如果某一名服务员做的很出色,顾客非常满意,没过两天又来消费了.但这次却换了一名服务员.恰好跟上次相反,你想他还会来吗?说明一个问题,一盘鸭煲掉进一颗老鼠屎,正所谓老鼠过街人人叫打.我们必须认清指出这颗老鼠屎,才有益我们长远的发展.一个优秀的团队来自于优秀的个人.

在同事与同事之间,上下级与上下级之间要有相互的赞美意识.人都是相互的,只有我为人人,人人才为我.不可能说是人人为我,我才为人人.赞美是语言中的钻石.说话不要挖苦,讽刺同事.多赞美他的长处,就想小孩,如果你哄他的话,他就会更卖力的去做某件事,这是每一个人的虚荣心理,赞美时要注意场合,语言的真诚度,赞美他人直的赞美的地方.赞美是一门学问.它不等于拍马屁,这也是做一个成功人的基本.往往一件事物或一句话,由于个人的理解力的不同会导致选择,行为.结果截然不同,也是人们常说的误解.每一个员工不能凭自己的第六感觉第一印象去确认一件事物或一句话,要多方面,换角度,细致的考虑问题.为了避免事情的发生,请不要主观的理解他人,要加以客观的去了解..餐厅员工素质

第18篇:慕课培训简讯

慕课来了,会否“翻”手作“云”

为了积极响应我市“慧教育”发展战略,积极探索基于优质教学资源支撑的教学方式方法变革,促进学科健康发展,提升学生自主学习能力和提高学习效率,实现高效课堂。2017年8月28日、29日,在镇中心小学开展101教育智慧云平台培训活动。由101教育研究院闫芳老师主讲,镇各公办小学慕课实验班教师参与。

首先由闫芳老师以“互联网+时代的学校教育改革”为主题,系统阐述了互联网+时代信息化对人们生活方式与思维方式的冲击。讲座引用生活中耳熟能详的例子,语言朴实却能引发共鸣,使我们不断思考近代教育与现代教育的异同,十年前的教育与十年后教育的变化。并使老师们进一步思考,教育的发展和人才的培养该何去何从,教师要如何积极应对。闫芳老师提出,信息化教育的改革创新应以“给学生赋权”为核心,以“混合式学习”为教与学模式,以交互式教学技术为支持,最终达成因材施教,让每一位学生受益。

然后在闫芳老师的指导下,我们尝试了基于大数据的101教育云平台的操作,切实感受应用教育资源库和线上云课堂技术的新型课堂。云课堂可以让教师实时掌握学生的动态,了解学生做题的正确率和错题分析,获得学生的反馈,实现集体化学习和个性化学习有效结合。

本次培训活动虽然只有短短两天,但是内容充实,效果良好。与会者在轻松、愉快而又充满学术探讨的氛围中参与活动,引发了全体成员对互联网时代下专业建设与发展的深度思考。这也为凤岗镇慕课实验工作的开展奠定了坚实的基础。

第19篇:.4疾控中心培训简讯

焉 耆 县 第 一 小 学

简 讯

我校针对教师举办腮腺炎防控知识培训简讯

焉耆县一小总务处 2012年4月23日

春季是腮腺炎高发季节,儿童为易感人群,由于我校学生人数多,人群较密集。校领导对此项工作高度重视,为了切实做好腮腺炎防控工作,我校在4月23日上午邀请县疾病控制中心专业人员对全体班主任和后勤工作人员进行了“腮腺炎疾病的症状及预防”和“如何做好学校消毒工作”的专题讲座。

县疾控中心专业人员对学校如何做好腮腺炎防控工作相关重点和要求进行了强调,同时对春季流行性腮腺炎潜伏期、临床表现、隔离时限等内容进行了详细的讲解。县疾控中心要求学校要加强健康教育和晨午检工作,把有关传染病预防的知识手册发给每一位班主任,并在现场进行了答疑和交流,通过这次活动,促进了学校健康教育工作的发展,同时,也使教师们对呼吸道传染病提高了警惕,本次培训会达到了预期效果。

第20篇:新教师培训活动简讯

2009新教师培训活动简讯

(五) 为了促进沙坪坝区新招聘教师尽快站稳讲台,促进新教师更快地成长,区教委和教师进修学校于8月21日开展了新教师培训。今天已是培训的第五天,我们请到了沙坪坝区进修学院余华云老师做了《教育科研与教师专业发展》的讲座。

余老师从加深对教育科研的理解、提高对教师专业发展的认识、教育科研是教师专业发展的动力、教师应参与怎样的教育科研、教师如何搞好研究这五大方面给我们的新教师做了报告,这些都是余老师从教以及搞教育科研所积累下的宝贵经验。对新教师来说缺的正是这些经验,通过学习使他们少走了弯路,使我们新教师减少了对教育科研所产生的恐惧。在此次培训的过程中,各位新教师上课认真听讲和记笔记。

新教师在听了余老师的讲座之后纷纷谈到:余老师轻松诙谐的语言,让新教师们学到了很多,收获了很多,更多的减少了新教师们对教育科研所产生的那种只有专家才能做的事。

舒玉萍

餐厅培训简讯范文
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