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酒店管理面试介绍范文(精选多篇)

发布时间:2022-12-10 09:05:27 来源:其他范文 收藏本文 下载本文 手机版

推荐第1篇:酒店管理专业介绍

旅游管理专业

(国家示范院校建设地方财政重点支持专业)

培养目标:

本专业培养德、智、体、美全面发展,具备旅游企业管理的基本知识,熟悉旅游企业服务与管理的基本技能,能在旅行社、旅游风景区、星级酒店及旅游集团等旅游企事业单位从事旅行社经营与管理、导游讲解、饭店服务与管理、旅游产品策划与营销、风景区管理等工作的高等技术应用性专门人才。

主要课程:

旅游概论、导游基础、陕西导游、导游业务、旅游政策与法规、旅游礼仪、旅游心理学、旅行社经营与管理、旅游资源开发与规划、旅游市场营销、旅游公共关系、旅游风景区管理、饭店管理、旅游经济学、计算机应用基础、旅游电子商务、人力资源管理。

就业方向:

文化旅游产业集团、高星级饭店、旅游风景名胜区、旅行社、饭店管理集团、酒店管理公司、高尔夫球会、大型游乐场、省市县(区)旅游行政管理部门等旅游企事业单位。如:北京首都旅游集团、陕西旅游集团、西安曲江文化旅游集团、法门寺文化旅游景区、西安大唐芙蓉园、太白山国家森林公园、西安国际旅行社、西安康辉国际旅行社、北京西苑饭店、北京汉华国际饭店、上海浦东香格里拉酒店、深圳大梅沙喜来登大酒店、南京金陵饭店管理公司、浙江金马饭店有限公司、西安香格里拉大酒店、西安雅高人民大厦、西安阳光国际大饭店、陕西世纪金源饭店等、深圳观澜湖高尔夫球会有限公司、。

酒店管理专业

(国家示范院校建设地方财政重点支持专业)

培养目标:

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有现代酒店业经营管理理念,熟练掌握职业技能,能够在酒店前厅、客房、餐饮等部门从事服务与管理工作;在人力资源、财务、营销等部门从事管理工作及其它旅游企事业单位从事服务和管理工作的高等技术应用性专门人才。

主要课程:

管理学基础、企业经营管理实务、服务心理学、美食学、茶艺与茶馆经营、调酒与酒吧管理、餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理、酒店营销策划、酒店督导、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店服务礼仪、旅游电子商务、企业实践。

专业服务面向与主要就业单位

高星级酒店、高档国际会所、餐饮管理集团、酒店管理公司、旅游度假村、高尔夫球会、旅游教育与培训机构等企事业单位。如:北京首都旅游集团、北京好苑建国饭店、北京建国饭店、北京翠宫饭店、北京西苑饭店、北京汉华国际饭店、上海紫金山大饭店、上海浦东香格里拉酒店、深圳大梅沙喜来登大酒店、深圳希尔顿酒店、深圳观澜湖高尔夫球会、深圳三正酒店、东莞豪门大饭店、南京金陵饭店管理公司、浙江金陵保罗大酒店、浙江金马饭店有限公司、陕西饭店管

理有限公司、西安香格里拉大酒店、西安雅高人民大厦、西安喜来登大饭店、西安君乐城堡酒店等。

酒店管理专业(餐饮服务与管理方向)

(国家示范院校建设地方财政重点支持专业)

培养目标:

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有现代餐饮业经营管理理念,熟练掌握餐饮服务与管理技能,能够在旅游饭店、餐饮企业、餐饮管理公司、饭店管理集团等企事业单位从事服务与管理工作的高等技术应用性专门人才。 主要课程:

管理学基础、餐饮企业经营管理实务、服务心理学、美食学、茶艺与茶馆经营、调酒与酒吧管理、餐饮营销策划、餐饮服务礼仪、餐饮企业人力资源管理、餐饮企业财务管理、食品营养学、会议与宴会管理、企业实践。

专业服务面向与主要就业单位

餐饮管理集团、饭店管理公司、高端餐饮企业、高档国际会所、旅游度假村、高尔夫球会、高星级酒店等企事业单位。如:北京首都旅游集团、北京好苑建国饭店、北京建国饭店、北京翠宫饭店、北京西苑饭店、北京汉华国际饭店、上海紫金山大饭店、上海浦东香格里拉酒店、上海喜来登酒店、深圳大梅沙喜来登大酒店、深圳观澜湖高尔夫球会有限公司、深圳三正酒店、南京金陵饭店管理公司、浙江金陵保罗大酒店、浙江金马饭店有限公司、陕西饭店管理有限公司、西安香格里拉大酒店、西安雅高人民大厦、西安喜来登大饭店、西安君乐城堡酒店、西安阳光国际大饭店、陕西世纪金源饭店、湘鄂情餐饮管理有限公司等。

物业管理专业

(国家示范院校建设地方财政重点支持专业)

培养目标:本专业培养德、智、体、美全面发展,掌握必需的物业管理理论知识和较强的物业管理专业实践技能,在各类物业管理公司(写字楼物业、商场物业、公寓别墅物业、住宅小区物业、高层综合大厦物业、宾馆酒店物业、车站机场物业等)、房地产开发公司从事物业综合管理工作的高技能人才。 专业主干课程:

物业管理概论、物业管理实务、物业管理法规、物业设备管理、管理学基础、企业经营与管理实务、房地产营销、房地产开发与经营、物业管理服务心理学、建筑识图与房屋结构、物业安全管理、客户服务与管理、人力资源管理、物业管理财税基础、现代礼仪。

专业服务面向与主要就业单位:

大中型物业管理公司、房地产开发公司、房地产中介公司、房地产交易评估公司、大中型企事业单位等。如:深圳万科物业管理公司、深圳观澜高尔夫球会、北京科住物业管理公司、北京中海物业管理公司、上海绿地房地产开发有限公司、广东康景物业管理公司、西安新兴物业管理有限公司、西安英华房地产营销策划公司、榆林元驰物业管理公司、鄂尔多斯嘉泰投资集团有限公司等。

应用英语专业(旅游英语方向)

(国家示范院校建设地方财政重点支持专业)

培养目标

本专业培养适应生产、服务、管理第一线需要的,德、智、体、美等方面全面综合发展的,具有较高的英语语言综合应用能力,掌握旅游、导游、酒店服务等基础知识和技能,能够在旅行社、旅游景区、酒店等行业从事翻译、英语导游、出国领队、国际旅游推广、英语接待与培训、英语翻译等工作的高技能人才。 主干专业课程

综合英语、英语听力、英语口语、英汉翻译实务、英语基础写作、日语、旅游英语、陕西英语导游、旅游英语视听说、酒店英语、导游业务、旅游法规、导游基础、陕西导游、酒店服务与管理、旅行社经营与管理、旅行社计调业务、旅游信息管理、旅游电子商务、旅游心理学、旅游客源国、出境旅游领队实务、企业顶岗实习等。

专业服务面向与主要就业单位

大中型旅游企业;省、市、县(区)旅游行政管理部门;初中小学英语教育;英语教育与培训机构。如:北京首都旅游集团、陕西旅游集团、西安曲江文化旅游集团、西安国际旅行社、法门寺文化旅游景区、新东方教育科技集团西安分部、昂立教育科技集团、新思维教育集团、西安韦博英语培训集团、西安学大教育科技集团、西安大唐芙蓉园、北京西苑饭店、北京汉华国际饭店、上海浦东香格里拉酒店、上海喜来登酒店、深圳大梅沙喜来登大酒店、南京金陵饭店管理公司、浙江金马饭店有限公司、西安香格里拉大酒店、西安雅高人民大厦、西安君乐城堡酒店、西安阳光国际大饭店、陕西世纪金源饭店等。

应用英语专业(商务英语方向)

(国家示范院校建设地方财政重点支持专业)

培养目标

本专业培养适应生产、服务、管理第一线需要的,德、智、体、美等方面全面综合发展的,具有较高的英语语言综合应用能力,掌握国际商务知识和国际贸易专业知识,熟悉商务管理和国际贸易流程,精通商务英语、国际贸易英语和外贸单证的缮制,能够在各类涉外企事业单位,特别是外贸企业,从事商务管理、文秘接待、国际贸易、外贸跟单、进出口报关、商务代理、物流和营销导购等工作的复合型商务人才。

主干专业课程

综合英语、英语口语、英汉笔译、英语基础写作、日语、国际商务英语、国际贸易英语、商务英语听说、商务英语现场口译、外贸英语函电、商务英语写作、会展英语、国际贸易与实务、国际商务单证操作与缮制、国际商务单证理论与实务、外贸展会营销、进出口业务操作、外贸客户开发与维护、电子商务概论、电子商务管理实务、企业顶岗实习等。

专业服务面向与主要就业单位

大中型外贸企业、进出口公司、商务酒店、国际旅行社、涉外型企事业单位、中小学及英语语言培训学校。如:通标标准技术服务有限公司SGS集团、中国远洋运输集团、广东金建进出口有限公司、广州尚云进出口有限公司、广州市欣悦雅进出口有限公司、浙江海宁彤华进出口公司、新东方教育科技集团西安分部、昂立教育科技集团、新思维教育集团、西安韦博英语培训集团、西安学大教育科技集团、北京首都旅游集团、陕西旅游集团、西安曲江文化旅游集团、法门寺文化旅游景区、西安大唐芙蓉园、北京建国饭店、北京汉华国际饭店、上海浦东香格里拉酒店、上海喜来登酒店、深圳大梅沙喜来登大酒店、浙江金马饭店有限公司、西安香格里拉大酒店、西安雅高人民大厦、西安阳光国际大饭店、陕西世纪金源饭店、西安康辉国际旅行社、西安招商国际旅行社、等。

推荐第2篇:酒店管理专业介绍

酒店管理专业介绍

※专业定位准确。酒店管理专业为我院重点建设专业,几年来我们坚持“以学生为中心”的办学理念,立足省会、面向河北、辐射京津冀,以校企合作为平台、以工学结合为途径,培养适应现代化酒店需要,能胜任四星级以上(涉外)酒店、涉外餐饮娱乐企业服务员、部门主管、领班等中基层管理工作岗位,具有职业发展潜力的国际化酒店职业人。

※建立校企合作平台,形成长期、稳定的合作机制。几年来与石家庄国际大厦酒店、石家庄燕春花园酒店、石家庄国宾大酒店、石家庄西美商务酒店、河北燕山大酒店、北京菩提缘酒店、天津滨海集团、石家庄爱尔花园酒店、石家庄阳光酒店管理公司等多家星级酒店联合建立校内外实训基地,师资互兼互聘,共同参与教学环节,建立了长期、稳定的合作机制。※实行“双证书”制度。本专业采用项目教学为主的教学方法,设有酒店餐饮服务与管理、酒店客房服务与管理、酒店前厅服务与管理、酒店设施与财务管理、酒店市场营销、酒水与酒吧管理、酒店服务英语等专业核心课程。课程教学与酒店职业资格鉴定标准相结合,强化实践操作技能训练,注重学生能力和综合素质的培养。学业实行“双证书”制度,学生毕业在获得高等学校专科毕业证的同时,通过职业鉴定可获得国家高级职业资格证书。 ※实行订单式联合培养,初步探索“零学费”联合培养模式。以校企合作为平台,与合作企业成功实施订单式联合培养,初步探索“零学费”人才培养模式。

※引进企业设置专项奖学金。石家庄爱尔花园酒店为我专业学生设立了专项“爱尔奖学金”。

※就业率高,前景好,起薪高。本专业毕业生主要面向四星级以上(涉外)酒店、旅游饭店、餐饮连锁集团等服务业,从事前厅、客房、餐饮等岗位的服务及中高级管理工作。目前学生在顶岗实习单位可直接就业,我专业2006年就业率为100%,2007年就业率为99.07%,截至目前,2008年就业率达到93.88%。

推荐第3篇:酒店管理专业介绍

酒店管理专业介绍

该专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。

酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。目前,全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。

该专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论,掌握旅游管理方面的基础知识,掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段,具有外语、计算机、人际沟通等基本技能,能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。

——北大资源研修学院

推荐第4篇:酒店管理专业介绍

酒店管理专业介绍

一、专业目标

本专业培养适应社会主义现代化建设需要,德智体美全面发展,具备酒店管理专业所需的基础理论知识和专业知识,掌握酒店、餐饮企业管理方法、运作方式及较高服务技能与管理水平,具有良好职业道德及敬业精神的高技能人才。

本专业毕业生主要面向高档星级酒店(宾馆、饭店)及餐饮企业管理、服务第一线,从事营销、流程管理、前厅接待、客房服务及客户关系处理等工作。

二、师资介绍

现有酒店管理及相关专业的专职教师12人。其中高级职称5人,中级职称5人,初级职称2人,有硕士学位的4人,一人到香港进修过。另外,有兼任教师数人,大多数都具有高级职称或行业从业经历。教师队伍既有扎实的理论知识和丰富的教学经验,而且有较强的实践经验,完全能够胜任专业人才培养任务。

三、课程介绍

主要专业课程:

1、《管理学原理》

《管理学原理》是管理类专业的一门专业基础课,通过本课程的学习,使学生了解管理的基本理论与方法、管理模式、管理的职能、管理创新等方面的内容,为学习和探索应用管理学打下基础。主要包括管理与管理学原理、管理思想与理论的发展、管理原理与方法、管理模式、决策、计划、组织、领导、激励、沟通、控制、信息管理、人员配备、团队管理、创新管理、风险管理、竞争管理、知识管理等。

2、《营销管理》

本课程以营销基础理论、基本知识为核心内容,并对顾客让渡价值、服务市场营销、绿色市场营销、互联网络域名与企业商标、企业营销战略、品牌战略等市场营销的新发展、新观点、新趋势进行评析,结合典型案例和新的市场变化趋势,生动形象的讲述,力求深入浅出,力求做到现实性、针对性和实用性的有机统一,旨在培养懂经营管理,又能分析问题、解决问题实用型人才,引导学生树立正确的营销观点。

3、《酒店公共关系》

本课程主要讲解公共关系的基本原理及基本方法。通过讲授公共关系原理,

了解公共关系的涵义、功能与特征;了解公共关系从业人员应具备的素质与能力;理解知识经济对公共关系的挑战及认识树立良好组织形象的重要性。通过讲授公共关系的基本方法,理解公共关系调研的原则、基本程序,掌握调研方法、撰写调查方案与调查报告;掌握公共关系策划的内容、程序与方法;掌握文案优化审定及报告书的撰写;了解CIS的含义,名牌的含义,CIS与CS的关系;掌握公共关系的协调、传播实务技术的基本知识;公共关系专题活动;了解公共关系礼仪的各种原则,掌握礼仪的各种规范。从而培养学生正确处理各种关系的实际能力,提高学生用创造性思维进行公共关系策划的能力,并能为企业进行公共关系策划。为其以后工作打下良好而坚实的理论基础。

4、《前厅、客房服务与管理》

《前厅客房服务与管理》是旅游管理专业的一门专业课。该课程的主要内容有:前厅在酒店的地位和作用、前厅部的工作任务、前厅工作人员的素质、前厅部的职能、前厅部的组织机构、前厅各岗位职责、客源市场分析、前厅的客房预订、前厅分房与销售技巧、前厅服务质量标准及其特点、前厅服务管理中的沟通与协调、预订、接待、前厅服务、收银业务、客房管理的概念和特点、其中,客房预订方式、预订种类、预订受理、客房服务与管理中的常见问题与对策、客人投诉处理是该课程的重点内容。本课程的主要作用是让学生了解并掌握有关酒店服务与管理的基础知识,为进一步学习酒店管理方面的其他专业课打下基础。

5、《客房服务》

《客房服务》是专业主干课程之一,与前厅管理课程相辅相成,主要教学内容包括:客房管理的意义、任务与类型、客房部员工的素质要求、客房部的职能与地位、客房部的组织机构与业务分工、客房部各岗位职责、客房服务的两种模式、接待服务管理、客房优质服务、清洁卫生管理、客房人力资源管理、客房设备与物品、客房设备管理、客房物品管理、客房安全工作的意义、客房部各项安全工作等。其中,客房服务中心的管理与日常经营运作将作为课程的核心内容。

6、《酒店营销管理》

在营销管理课程的基础之上,针对旅游饭店行业以及旅游行业市场的自身的特点以及旅游饭店企业自身的特点,进行营销学的实务型教学。从根本上和实践的角度培养学生去发现、研究、引导市场需求,并根据对旅游饭店市场的需求以

及复杂的市场环境和市场竞争的了解制定合理的、科学的旅游饭店企业营销活动策略和实施计划的能力,并对相关的业务有较深刻的理解和认识。

7、《餐饮服务》

作为本专业重点课程,《餐饮服务与管理》课程内容改革紧紧围绕着人才培养目标而精心组织课程教学内容,确定课程的教育目标以及知识、能力、素质结构,具体遵循以下原则:

以职业技术能力培养为主线 ,兼顾一般能力培养,《餐饮服务与管理》课程的能力结构要求是:①具有较强的语言表达能力和思辨能力。②能用外语进行接待服务和业务沟通。③具有运用计算机进行业务操作的能力。④具有一定和人际交往和社会协作能力。⑤具有胜任餐饮服务和餐饮部基层管理的能力。⑥具有继续学习和适应职业变化的能力。⑦具有吸收和应用新技术的能力。⑧具有一定的创新和创业能力。

《餐饮服务与管理》课程内容中每章都有明确的知识点和能力目标,以及形成能力目标所需的实践性教学环节。例如,该课程 “菜单的设计与制作”和 “餐饮销售管理”有三个知识点:餐饮销售数据分析、菜单设计制作、餐饮促销方式这三个知识点通过一周实训“企业食品节策划书编制”联结起来,从而达到正确进行餐饮企业促销策划设计的能力目标。

8、《酒水服务与酒吧经营》

本课程着重培养学生扎实的酒水知识基础,尤其对于酒店及娱乐休闲企业的常见酒水及其相关产品的理论知识达到较深程度的掌握。在学习掌握酒水知识以及酒吧基础设施设备和相关专业理论的基础上学习研究酒吧管理的基础理论。主要内容包括:无酒精饮料、软饮料、咖啡、茶、发酵酒、发酵酒概述、葡萄酒、啤酒、米酒、蒸馏酒、谷物蒸馏酒、果杂蒸馏酒、配制酒、开胃酒、甜食酒、利口酒、中国的配制酒、鸡尾酒、鸡尾酒概述、鸡尾酒的调制、鸡尾酒的创新、酒吧概述、酒单的策划与设计、酒吧设备用品的配置与管、酒吧营销、酒吧管理、酒吧员工的培训与考核、酒吧经营评估与分析、调酒师考核大纲等内容。

9、《宴会设计》

该课程为本专业的特色课程之一,避免大多数高职院校只从楼面一般服务管理人员的基本技能培养的缺点,注重更加深入的专业知识的教育,系统性的锻炼

学生对于整个餐饮部门的全面了解,教学目标在于培养生产知识丰富的一线服务管理人员。主要内容包括:菜单与宴席的设计原则与要求,零点菜单与菜品设计,套餐菜单与菜品设计,特色餐厅菜品与菜单设计,特种餐菜单与菜品设计,宴席菜单与菜品设计,美食节菜单与菜品的设计,菜品定价等。

10、《酒店成本控制》

成本控制是现代企业经营的核心内容,本课程主要目的在于培养学生建立有效的成本控制提高企业经济效益和竞争力,科学平衡酒店产品与服务的价格水平、设计科学的成本控制体系并保证其有效运行,以达到降低成本、减少浪费、节省资源的实用教学效果。主要内容包括:制定成本方针和成本目标、对成本进行预测与预算、采取具体的控制措施等活动、物料采购成本、存货仓储成本、餐饮食品生产加工成本、客房经营与管理成本、酒店人工成本等内容的控制。

11、《客户关系管理》

本课程系统地介绍了客户关系管理理论产生的背景,市场份额竞争与顾客份额竞争的相关策略及其关系,客户关系管理理论的系统架构,客户关系管理的理念,客户收益性分析与客户细分及其管理策略,客户获取、客户维持、客户升级等管理策略,客户流失分析与对策等,接触点及接触点分析与管理策略,客户数据库与数据挖掘及数据挖掘主要方法在客户关系管理中的应用等。

12、《餐饮出品制作原理》

烹饪的基本原理、基本技能、基本方法,本课程体现菜品的风味和风格控制及管理。注重专业人员对于服务与生产的全面理解。内容包括:原料加工工艺基础、出品成本核算、烹调方法基础理论、食品营养与安全等内容。

13、《营养学》

本专业辅助课程,根据酒店餐饮部门及其相关服务的需要,教授基础的营养学知识,针对餐饮出品的基本要求结合食品营养理论使学生对餐饮管理中出品的技能有更全面的提高。同时,运用此课程培养学生对于旅游饭店及餐饮企业食品卫生、安全的知识有所掌握。

14、《国际礼仪礼节》

礼仪作为一门独立的应用科学来讲,礼仪学涉及的范围很广,其内容相当丰富。在本课程中注重礼仪作为一种手段的讲述,它用于人们相互关系中。课程从调整心态、重塑形象着手,提供实际行为,重视礼节、礼貌,以礼相待,平等交

往,求得“人和”。讲述礼仪规则与广泛的知识,为同学进入职业生活提供基础。结合旅游饭店接待服务的要求进行有针对性的国际礼仪理解教学。

四、实训实习基地

校内实训基地:

1个茶艺室、1个中西餐综合实训室、1个客房服务实训室、1个前厅实训室、1个调酒实训室。

校外实习基地:

杭州开元之江度假村、绍兴开元名都大酒店、广州中山雅居乐集团、赣州饭店、山水大厦、赣电大厦、厦门鼓浪屿海上花园、希桥大酒店等。

五、教学展览

六、创业指导/就业指导

客房服务员(3个月) ——前台服务员(3个月) —— 餐厅服务员(3个月)—— 见习领班/主管(三个月至半年) —— 领班/主管(一年至三年)—— 部门经理

今日的酒店管理学生,

明日的酒店经理!

未来的中国星级酒店优秀运营管理者!

推荐第5篇:酒店管理相关知识介绍

酒店管理相关知识简单介绍

以下是相关管理的知识,各种管理应该在统一的理念下进行综合,使各种知识和概念在围绕酒店管理这个概念下,更好的使人理解。

(1)、人的管理

A、从自己做起,以身作则,严格要求

我们在前面讲过“人”是酒店管理的核心,管理是利用人来达到目的的过程。人的管理又分为对自己的管理和对别人的管理,作为一名酒店工程部经理,要想做好对下属员工的管理,首先就要做好对自己的管理,要切实做到以下几点:

-有社会道德,晓做人道理,知企业法规,识酒店大体,不把自己置于法规之外。

-具有良好的酒店意识。

尤其是酒店意识中的核心顾客意识,这样才能在工程部的管理工作中,处处把酒店营业、顾客服务放在第一位,真正做到“顾客至上,服务第一”。

-熟悉业务情况。

掌握专业知识和管理知识、法律知识,了解下属员工的思想动态。管理工作和培训有长计划,短安排。

-工作中养成一个良好的工作作风。

处处以身作则,带头严格遵守有关规章制度,工作中敢于管理,指示明确,能抓好细微之处,做到“三个关键”,具有奉献精神,做到事事落实,件件清楚,不计较个人的得失,能够控制各种局面,只有抓好了平时每一件工作,在关键的时候才不会出差错,如果没有平时的工作质量,就绝不会有关键时刻的化险为夷。

-要有原则性,在员工中具有威信,善于处理好人际关系。

要让下属服你,要让其他部门同事乐于与你合作,对上级汇报工作时要有条理,能抓住重点,能提出切实可行的解决问题的建议,使上级对你的工作放心。

-能够不断学习,善于总结,在实践中不断提高。

B、作为酒店工程经理,除了做好自我管理外,更重要的还是要做好部门下属员工的管理工作。

-要做好员工的思想工作。

多关心员工,多了解他们的思想动态,多了解他们在工作、生活、学习中存在的困难和问题,对情况要多分析,多通气,多研究,有针对性地做好工作,帮助员工解决实际问题。我们要清楚地认识到,光靠钱来刺激的积极性是不会长久的,“全看在钱的份上”来工作的人是不会讲职业道德的,我们要考虑如何培养员工的企业感,树立企业精神,增加企业的凝聚力,只有这样,企业的活力才会长久。

-培养员工的酒店意识,尤其是顾客意识。

做到文明施工,安全施工,工程部的所有工作要以确保宾馆的正常营业和对客服务工作的顺利进行为前提,不能影响一线的运作。

-熟悉下属员工,知人善用。

在部门内落实层级管理制度,做到谁主管谁负责,同时要充分发挥基层管理人员、业务骨干的作用,群策群力搞好部门管理工作。

-抓好岗位责任制和工时效率的管理。

我们要知道,讲究操作流程不是不讲效率,讲究岗位责任制不是关、卡、压,管理要从细微之处着手,工作要做到定时、定量、顶标准、定进度,效率应体现在一点一滴的小事上,节约时间应从一分一秒开始。

-抓好员工纪律,仪容仪表的管理。

虽然工程部是酒店的后勤支持部门,干的是一些又脏又累的工作,但我们每个员工在酒店里代表的都不再是个人,而是整个酒店,因此对员工仪容仪表的管理是不能放任自由的。而在纪律方面,管理酒店部门一定要有严明的纪律,作为部门经理在管理部门员工时要刚柔相济,要公平公正、奖罚分明,而最有效的手段一个是加强教育,另一个就是突击检查。作为管理者和被管理者,既是猫和老鼠的关系,同时也是同一战壕里战友的关系。部门的工作质量靠管理人员和员工共同来维持和提高,对员工不教育、不培训,一犯错就严肃处理是不行的,但无原则地讲人情也是不对的,我们在管理工作中注意要处理好“人情”与“管理”的关系。

-抓好部门人力资源管理,做好员工培训工作。

在经营上,我们说第一是地点,第二是地点,第三还是地点;而在管理上,我们则说第一是人的素质,第二是人的素质,第三还是人的素质,酒店工程部是一个专业技术新性很强的部门,对员工的素质要求上除了酒店意识,道德作风等方面外,还多了专业技能的要求,而当今先进科技的发展运用日新月异,新的设备不断的开发研制和投入使用,使工程部的培训工作更显得重要和必要。同时我们还应注意,酒店中人员是会流动的,作为一名部门经理,我们要注意有针对性做好培训工作,要把培养骨干和技术尖子作为常年的工作,要能保证部门内人员走一批,就培养一批。

(2)、设备设施的管理

在这一方面,昨天的工程部设备保养和维修已作为详细的讲解,这里就不在重复了,只是再强调一下,作为工程部经理,在抓好酒店设备设施管理工作时一定要做到:酒店意识要到位,规章制度抓落实,细微之处要重视,“三个关键”记心中,备件管理有条理,应急手段已准备,员工培训不放松,自我提高要努力。

(3)、材料备品的管理

首先在材料的准备,备品配件的购买上,作为工程部经理,要有市场的概念和价格的概念,要了解有关材料的市场供应渠道,在选型时要区分客用物品还是内部设备用品,前者应高雅,后者则应讲究实用。在材料的管理上,则应将他们分类归档存放,材料的进出均由专人做好登记,定期进行归纳统计,管理人员要对材料库存情况要了解掌握,随时进行调配,既不要使材料库存过多造成积压,也不要让备品缺乏影响设备的维修保养工作的正常进行。

(4)、能耗的控制管理

酒店工程部是负责酒店供电、供水、用油、用气等系统运行工作的,因此酒店节约能耗的工作也成为了工程部内部管理的一个重要内容。

-加强宣传教育。

让广大员工都意识到节约能耗的重要性,意识到这是激烈的市场竞争,企业生存的需要,意识到这是国家、企业、员工个人利益得到保证的需要,从而使广大员工从身边的每一件小事做起,节约能耗。

-控制节约能耗工作要在确保酒店格调、正常的运作及对客服务的前提下进行。

-加强酒店设备的维修保养。

坚决杜绝“跑、冒、滴、漏”的现象,减少不必要的能耗损失。

-做好能耗的统计分析工作。

坚持巡查和定时抄表,将数据与酒店营业结合起来进行分析,发现异常立即查找原因,并落实整改。

-更新设备。

选用能耗低,符合酒店使用要求的设备设施。

(5)、沟通协调的管理

酒店的一个工作特点就是如何把有形的设备和无形的服务有机的结合起来,酒店内各个部门、各个岗位就好象是一个机器上的各个零件,只有紧密配合,机器才能运转自如,这就需要各部门、各岗位、上下级之间加强沟通协调工作,要做好此项工作,必须从以下几个方面做好

工作:

-每次沟通协调都要目的明确,在考虑制定沟通内容前,尽可能听取有关意见。

-与其他部门沟通协调时要简单明了说明意图,向领导反映情况时要准确,要提出解决问题的建议,向下级指示工作,传达上级精神时要完整、清楚,沟通协调时应有必要的反馈。

-沟通协调安排的工作,要尽心尽力去完成,要言行一致,互谅互让,完成情况要做好跟查。

(6)、事故应急管理

酒店经营管理、系统设备设施的运行中,肯定会出现各种各样的突发事件,作为酒店的工程部经理,面对这些突发事件应怎样做呢?

-首先要制定好各种应急方案,考虑的因素要全面,应包括重要设备出现故障时的应变措施,以及受外界影响时的应变措施(如停电、停水、气象异常变化、瘟疫、骚乱等),应急方案的制定首先要考虑的是如何将事故对酒店的影响,对客人的影响降到最低,如何才能尽快地恢复酒店的正常运营。

-事故发生时,工程部经理应尽快赶到现场,了解真实情况,确定应急方案,并向酒店总经理汇报。

-事故抢修过程中,工程部经理应做好现场指挥工作,根据实际情况不断调整,并与有关部门加强协调配合。

-事故处理完成后,与有关部门一起合作消除事故的影响,并进行总结分析,提出整改建议,杜绝类似事故的再次发生。

推荐第6篇:酒店介绍

酒 店 介 绍

澄江华业大酒店是澄江华业集团的龙头旅游企业之一,它位于澄江县县城中心,地理位置优越,交通便利,距省城昆明仅有56公里,驾车8分钟即可抵达素有“高原明珠”之称的抚仙湖北岸,属国家二星级涉外旅游饭店。其它成员企业还有位于风光秀丽的禄充风景区的华业笔架山庄、华业波息湾渡假村、华业大酒店、华业明辉宾馆等,它们形成了功能上的互补和经营上的互动。只要您致电任何一个成员企业,您都能得到您所期望的一切旅游服务信息! 酒店设有豪华套房10套,标准间52间,单人间22间,客房内设有国内、国际直拨电话、自控消防设施等;房间布局温馨合理,24小时供应冷热水,让您享受家外之家的感觉;主楼设有可容纳300多人的大型豪华宴会厅和可容纳200多人的大小会议室;附楼设有豪华KTV包房,一流的音响效果让您在这里永远成为焦点;为满足宾客的多层次需求,还设有商务中心、中泰式古典桑拿保健按摩中心;洗涤中心、保龄球馆、足浴中心、棋牌等服务和娱乐设施,配套项目齐全,是您商务、娱乐、休闲的理想之所。

请您相信华业集团旅游企业1028个高中低档床位的实力,最低廉的消费价格,优良完善的配套服务设施,澄江物

化天宝的秀美山川以及把“让您得到最美好的消费感受是我们最崇高的理想和追求”当做圣训的员工们一定能为您的出行奉上一顿精美上乘的“大餐”!

我们期待您每一次光临,

关注您每一项要求,

您所预期的服务一定能得到满足!

澄江华业大酒店———您的首选之所!

澄江华业大酒店

推荐第7篇:酒店介绍

广州市华南理工大学中心酒店2009年9月至2011年1月广州华工大学城中心酒店是一家按五星级酒店标准建造的会议商务酒店,位于美丽清幽的广州大学城内,是大学城内最高档的酒店。酒店隶属华南理工大学,是大学城唯一一家由高校自主经营、规模最大、配套最齐全的精品商务酒店。酒店拥有172间客房,3个风格各异的聚餐大厅及12间包间,10间面积不等的会议室。酒店配有健身房、网球场、游泳池、酒吧、英式斯洛克、棋牌室、乒乓球室、自行车绿道、野战拓展等康体项目。酒店所已实现所有区域无线WIFI全覆盖,是各类会议、学术研讨、商务培训、招聘面试、体育训练的首选;酒店曾是亚运会青年营唯一接待酒店,通过为全国大运会、亚洲女子板球赛及全国心理学会年会、国家海洋局、美的集团、省团委等几百个大型活动提供服务积累了丰富的接待经验。酒店也是广东省党政机关出差及会议定点饭店。

广州凯荣都国际大酒店2011年2月至2012年1月广州凯荣都国际大酒店位于海珠区江海大道,是一家集住宿、餐饮、康体、休闲、娱乐、会议为一体的高档商务酒店。酒店内部装修典雅大方,别具一格,拥有各式精致舒适的豪华客房,装潢风格中西合璧,独秀于林。客房内配有浴室,液晶电视,中央空调,冰箱,保险箱,高速上网。独特的装修,“管家式”服务,使宾客处处体味酒店细微、

体贴的真情服务。酒店的会议中心,会议设施齐备,是高层次会议、活动发布会、商业洽谈的理...

广州花园酒店2012年1月至2012年12月

v广州花园酒店是一家集住宿、餐饮、商务、会议、旅游等服务为一体的五星级大酒店。酒店拥有装修豪华、高雅、环境舒适的各类客房,房间装饰明亮宽敞,设施设备齐全,均配备免费上网端口,以满足各类宾客的服务需求。酒店拥有大型多功能会议厅,为各级商贸洽谈、研讨会、学术论坛会等会议提供环境极佳的场所,会议的配套服务齐全。

餐饮设施:中餐厅 西餐厅 日餐厅 咖啡厅 酒吧 茶室 大堂吧 全天送餐服务

娱乐设施:棋牌室 壁球室 健身室 网球场 按摩室 桑拿浴室 室外游泳池 SPA

海南大酒店1012.12至今

海南大酒店位于市中心繁华地段,三星级标准,是海南省人民政府接待宾馆,拥有各类客房200间,大、中、小型会议室,中、西餐厅、

歌舞厅、美容美发桑拿部,商务中心,精品屋等设备完善功能齐全。

服务设施:会议厅 商务中心 停车场 票务服务 DDD电话 IDD电话 洗衣服务 残疾人客房 商场 冲印店 理发美容室 足浴 酒店不提供接送机服务

餐饮设施:中餐厅 西餐厅 咖啡厅 客房送餐服务 茶室酒店[2娱乐设施:棋牌室 按摩室 桑拿浴室

推荐第8篇:酒店管理求职面试自我介绍

酒店管理求职面试自我介绍

自我介绍一:

您好!

我是XX大学经济管理学院酒店管理专业的学生,愿意将二十余年所积累的学识和锻炼的能力贡献给贵单位,并尽自己最大的所能为贵公司的进步与发展贡献自己的全部力量。

我深知,“机遇只垂青于有准备的头脑”。在校期间,我抓住一切机会学习各方面知识,锻炼自己各方面的能力,使自己朝着现代社会所需要的具有创新精神的复合型人才发展。我的英语达到六级,计算机通过国家二级、省二级(优秀),并连年获得奖学金。在努力学习专业知识的同时,我还广泛涉猎了哲学、法律、文学、经济学等领域,修完了专业以外其它经济领域的多门课程,并辅修了经贸英语,自学了第二外语----德语。

“在工作中学会工作,在学习中学会学习”。作为一名学生干部,我更注重自己能力的培养。乐观、执著、拼搏是我的航标,在险滩处扯起希望的风帆,在激流中凸现勇敢的性格,是我人生的信条。由我创意并组织的多次大型活动得到了老师的认可,同学的赞许,使我以更饱满的热情投入到新的挑战之中,向着更高的目标冲击。

为了更全面的锻炼自己的能力,我利用假期先后在政府机关、企事业单位进行了社会实践,我的实习论文被评为“优秀实习论文”,这些经验为我走入社会,参与商业经营运作奠定了良好的基础,而且从中学到了如何与人为善、袒露真诚。

在即将走上社会岗位的时候,我毛遂自荐,企盼着以满腔的真诚和热情加入贵公司,领略您公司文化之魅力,一倾文思韬略,才赋禀质为您效力。

自我介绍二:

尊敬的领导:你们好!

我的名字叫xxx,毕业于xx私立中学。现就读于xx旅游学校。学习饭店管理专业。

我是一个性格开朗的女孩子,所以我的兴趣爱好很广泛。热爱运动。在我闲暇的时候喜欢打篮球,乒乓球,排球,溜冰。一个人在家的时候喜欢上网,或者听歌。不太喜欢太长时间的沉浸在书的世界里,家人曾经告诉过我,劳逸结合是最好的。说到我的家人,那我就要说说我的家庭了。我家里只有三口人,我的奶奶,爷爷和我自己。我爷爷是个工程师,他平时对我很严厉,教会我很多东西。奶奶是个很慈祥的老人,对我的生活照顾得无微不至。所以没有父母的我在他们的照顾下,童年和成长都充满了快乐。

我喜欢酒店管理这个专业,是因为我喜欢生活在一个有严格管理秩序的环境里。我对我的专业充满自信和希望,只要努力,就会有收获,这是我的座右铭。既然我选择了这个专业,就会沿着我这条路,努力的,坚持不懈的走下去。

致辞

敬礼

推荐第9篇:酒店管理专业面试自我介绍

自我介绍的中文:

各位老师,下午好。请允许我简单介绍一下我自己。

我的名字叫——毕业于咸宁南门私立中学。现就读于湖北省旅游学校。学习饭店管理专业。

我是一个性格开朗的女孩子,所以我的兴趣爱好很广泛。热爱运动。在我闲暇的时候喜欢打篮球,乒乓球,排球,溜冰。一个人在家的时候喜欢上网,或者听歌。不太喜欢太长时间的沉浸在书的世界里,家人曾经告诉过我,劳逸结合是最好的。说到我的家人,那我就要说说我的家庭了。我家里只有三口人,我的奶奶,爷爷和我自己。我爷爷是个工程师,他平时对我很严厉,教会我很多东西。奶奶是个很慈祥的老人,对我的生活照顾得无微不至。所以没有父母的我在他们的照顾下,童年和成长都充满了快乐。

我喜欢酒店管理这个专业,是因为我喜欢生活在一个有严格管理秩序的环境里。我对我的专业充满自信和希望,只要努力,就会有收获,这是我的座右铭。既然我选择了这个专业,就会沿着我这条路,努力的,坚持不懈的走下去。

谢谢各位老师。我的介绍完毕。

这是英文自我介绍译文:

Teachers, good afternoon.Allow me to briefly talk about myself.

My name is - Xianning graduated from the south gate of the private secondary schools.Tourism now studying at the school in Hubei Province.Studying hotel management profeional.I was a character, cheerful girl, so my hobbies is extensive.Sporty.In my spare time likes playing basketball, table tennis, volleyball, skating.When a person like the Internet at home, or a personal stereo.Not like too long immersed in the world of books, and family members have told me, Laoyijiege is the best.Talking about my family, then I will talk about my family has.Only three people my family, my grandmother, grandfather and my own.My grandfather is a engineer, I am very severely on peacetime, the Church me a lot.Grandma is a very kindly for the elderly, care for my life in every poible way.Therefore, I have no parents in their care, childhood and growth were full of joy.

I like this hotel management profeional, because I like to live in a strict order of the management environment.I have my profeional self-confidence and hope, as long as the efforts will be fruitful, this is my motto.Since I chose this profeion, I will follow this path, effort, perseverance path.Thank you teachers.I finished presentation.

推荐第10篇:面试介绍

1.尊敬的面试官:

大家上午好!很荣幸能参加今天的面试!我叫XX,是XX大学国际经济与贸易全英班的一名大四学生。我乐观向上、积极进取、为人热忱、对待工作认真负责。我在大学期间,认真学习,全面发展,国贸专业很广泛,不但学习了贸易知识,经济金融方面的知识也要学习,对银行知识也是很熟悉的。我成绩班级排名前20%,也曾发表过关于贸易的文章。担任了班级生活委员、青志协干事、社团干事,多次在班级和社团中和其他成员一起策划组织过表演、郊游等活动。同时我也是校资助办公室的办公室助理,负责我们学校银行助学贷款还款提醒事务,并两次获得了勤工助学先进个人的称号,这些工作锻炼了我,使我有很强的组织协调能力和沟通交际能力。由于工作表现突出,成为了班级大学期间的第一名党员。从高中起开始住校,使得我有很好的独立性和适应能力。能快速融入新环境,和周围人相处融洽。大学期间担任了驾校校园代理,曾经一个月招到20名学员,为驾校创造了10万元的学费收益。这份工作不仅进一步锻炼了我的组织策划能力,也使我真正懂得了只有努力,持之以恒,才能取得成功。

我一直都很想加入交通银行这个富有生命力和创立力的团队中,我的个人能力和专业知识都能符合今后工作的要求。希望能获得这个工作机会,和交行共同进步。谢谢。

2.各位考官好,今天能够站在这里参加面试,有机会向各位考官请教和学习,我感到非常的荣幸。希望通过这次面试能够把自己展示给大家,希望大家记住我.我的性格比较开朗,随和。能关系周围的任何事,和亲人朋友能够和睦相处,并且对生活充满了信心。我以前在检察院实习过,所以有一定的实践经验。在外地求学的四年中,我养成了坚强的性格,这种性格使我克服了学习和生活中的一些困难,积极进取成为一名法律工作者是我多年以来的强烈愿望。如果我有机会被录用的话,我想,我一定能够在工作中得到锻炼并实现自身的价值,同时,我也认识到,人和工作的关系是建立在自我认知的基础上的,我认为我有能力也有信心做好这份工作。公务员是一个神圣而高尚的职业,它追求的是公共利益的最大化,它存在的根本目的是为人民服务,为国家服务。雷锋说过:人的生命是有限的,而为人民服务是无限的,我要把有限的生命投入到无限的为人民服务当中去,这也是我对公务员认知的最好诠释,所以,这份工作能够实现我的社会理想和人生价值,希望大家能够认可我,给我这个机会!

第11篇:面试介绍

我叫***,现年**岁,*族,大专文化,平时我喜欢看书和上网流览信息,性格活泼开朗,能关心身边的人和事,和亲人朋友融洽相处,能做到理解和原谅,我对生活充满信心。

我曾经在**工作,在公司里先后在不同的岗位工作过,开始我从事**工作,随后因公司需要到**,有一定的社会实践经验,在工作上取得一些的成绩,同时也得到公司的认可。

通过几年的工作我学到了很多知识,同时还培养了我坚韧不拔的意志和顽强拼搏的精神,使我能够在工作中不断地克服困难、积极进取。加入公务员的行列是我多年以来的一个强烈愿望,同时我认识到人和工作的关系是建立在自我认知的基础上,而我感觉到我的工作热情一直没有被激发到最高,我热爱我的工作,但每个人都是在不断地寻求取得更好的成绩,我的自我认知让我觉得公务员是一个正确的选择,这些就坚定了我报考公务员的信心和决心。所以我参加了这次公务员考试并报考了**,如果这次能考上,我相信自己能够在**中得到锻炼和有获得发展的机会。

公务员是一种神圣而高尚的职业,它追求的是公共利益的最大化,所以要求公务员要为人民、为国家服务,雷锋曾这样说过:人的生命是有限的,可为人民服务是无限的,我要把有限的生命投入到无限的为人民服务中去,这就是我对公务员认知的最好诠释。所以,这个职位能让我充分实现我的社会理想和体现自身的价值。俗话说:航船不能没有方向,人生不能没有理想,而我愿成为中国共产党领导下的一名优秀国家公务员,认真践行“三个代表”,全心全意的为人民服务。希望大家能够认可我,给我这个机会!

面试自我介绍范文

(二)

尊敬的各位考官、各位评委老师: 通过考试,今天,我以本岗位笔试第一的成绩进入了面试。对我来说,这次机会显得尤为珍贵。

我叫***,今年27岁。1997年7月我从**师范学校艺师美术专业计划内自费毕业。由于从97年起国家不再对自费生包分配,使我与“太阳底下最光辉的职业”失之交臂。幸好,当时某某小学师资不足,经人介绍,我在该完小担任了一年的临时代课教师。回想起那段时光真是既甜蜜又美好,虽然代课工资很低,但听着同学们围在身旁“老师”、“老师”的叫个不停,看着那一双双充满信任的眼睛,那一张张稚气的小脸,生活中的所有不快都顿时烟消云散了。我原想,即使不能转正,只要学校需要,就是当一辈子代课教师我也心甘情愿。不料,1998年起国家开始清退临时工和代课教师,接到了学校的口头通知后,我怀着恋恋不舍的心情,悄悄地离开了学校。

今天,我想通过此次考试重新走上讲坛的愿望是那样迫切!我家共有三姊妹,两个姐姐在外打工,为了照顾已上了年纪的父母,我一直留在他们身边。我曾开过铺子,先是经营工艺品,后又经营服装。但不论生意做得如何得心应手,当一名光荣的人民教师始终是我心向往之并愿倾尽毕生心血去追求的事业。我曾多次参加考试,但都由于各种原因而未能实现梦想,但我暗下决心,只要有机会,我就一直考下去,直到理想实现为止。

如今的我,历经生活的考验,比起我的竞争对手在年龄上我已不再有优势,但是我比他们更多了一份对孩子的爱心、耐心和责任心,更多了一份成熟和自信。教师这个职业是神圣而伟大的,他要求教师不仅要有丰富的知识,还要有

高尚的情操。因此,在读师范时,我就十分注重自身的全面发展,广泛地培养自己的兴趣爱好,并学有专长,做到除擅长绘画和书法外,还能会唱、会说、会讲。“学高仅能为师,身正方能为范”,在注重知识学习的同时我还注意培养自己高尚的道德情操,自觉遵纪守法,遵守社会公德,没有不良嗜好和行为。我想这些都是一名教育工作者应该具备的最起码的素养。假如,我通过了面试,成为众多教师队伍中的成员,我将不断努力学习,努力工作,为家乡的教育事业贡献自己的力量,决不辜负“人类灵魂的工程师”这个光荣的称号。

面试自我介绍范文

(三)

各位考官好,很荣幸能够参加本次的村官面试。

我叫某某,是某某学校某某专业的应届毕业生,(介绍自己的学习情况和工作情况。可

以说明一下自己曾任什么职务,有过什么重要的实习经历)。

为什么要到农村工作? (即求职动机)

(1)目前国家政策是建设社会主义新农村,在农村的广阔天地中,会有较大的发挥平台。

(2)目前农村的待遇比以往有很大的提升,在农村工作一点也不比在城市差。

(3)目前国家的发展过程中,农村与城市发展的不同步已是制约国民经济发展的一个重要因素,在农村工作将极大地体现个人的社会贡献和价值。

我来自农村,祖祖辈辈是农民,我对农村的一草一木充满感情,“农业、农村、农民” 中央一直关心重视着三农问题,我为农村的发展欣喜,也为农村发展的不平衡焦急,急切地想为农村的发展出力。

我热爱并向往村官事业,我觉得村官是一个非常崇高的职业。愿意为新农村建设贡献力量。

因为没有具体接触过这份工作,所以可能我对村官的认识还有一定的局限性,而且经验肯定不足,不过我善于在实践中学习,我也知道农村工作相对来说还比较艰苦,但我是农民的儿子,有吃苦精神,也做好了吃苦的思想准备,我性格···申请这一职位的优势在于···(·谈一下自己热情开朗啊,朴素认真啊什么的,有别的特长更改好了),更主要的是,我对农村对农民有着深厚的感情,我有服务三农,为农民办实事的满腔热情。我自信通过不懈的努力有能力做好这份工作。希望各位考官给我一次机会,如果能够顺利入围,我会努力,成为你们希望的“新农村建设的骨干力量”

以上就是我的介绍,谢谢。

面试自我介绍范文

(四)

尊敬的公司领导:您好!

我叫xxx,现年xx岁,来自辽宁省,是xx学校xx专业xx届毕业生。今天我是怀着平静而又激动的心情呈上这份 自荐 书的。

之所以平静,我的知识和能力不会让你们失望,将无愧于您的选择。之所以激动,我决定以无悔的青春走到你们中间,实现共同的辉煌。在这里,我不能向您出示任何有权威人士的推荐书来为我谋得职业,也拿不出一摞摞的获奖证书来做为我的筹码,而只能赁自己十几年来刻苦学习的结果和吃苦耐劳的本性来做为我的奠基石,如果说我有什么优点的话,那就是我年轻。

在校期间,我认真学习,勤奋刻苦,努力做好本职工作,在学生会和班级工作中积累了大量的工作经验,使自己具有良好的身体素质和心理素质。几年来我努力学习专业知识,从各门课程的基础知识出发,努力掌握其基本技能技巧,深钻细研,寻求其内在规律,并取得了良好的成绩,获过二等奖学金在学好专业知识的基础上,我还自学了电脑方面的一些知识,比如:电脑一般故障的排除、文字处理与排版„„

实践是检验真理的唯一标准。一个人只有把聪明才智应用到实际上工作中去,服务于社会,有利于社会,让效益和效率来证明自己,才能真正体现自己的自身价值!我坚信,路是一步一步走出来的。只有脚踏实地,努力工作,才能做出更出色的成绩!

剑鸣厘中,期之以声。热切期望我这拳拳寸草心、浓浓赤诚情能与您同呼吸、共命运、同发展、求进步。请各位领导给我一个机会,我会用行动来证明自己。最后,衷心祝愿贵公司事业发达、蒸蒸日上。

面试自我介绍范文

(五)

各位老师好!非常荣幸能参加这次面试,我是×××号考生,报考的职位是×××,希望通过这次面试能向各位老师学到更多东西。

我来自美丽的海滨城市××,今年24岁,是××大学××专业本科的应届毕业生。闽南的山水哺育我长大,我的血液里流淌着闽南人特有活泼开朗的性格和爱拼才会赢的打拼精神。带着这种精神,在校期间我刻苦学习,不负众望分别获得01-02年度二等奖学金,03-04年度和04-05年度三等奖学金,用实际努力报答父母和师长的养育之恩。

除了学习之外,我还积极参加各种社会实践活动。我曾担任班级的宣传委员,组织了几次班级和学院的公益活动:如青年志愿者助残活动,向孤儿院儿童献爱心活动等。组织这些活动以及和活动中和成员的相处让我学到了很多东西,对培养自己的能力和人际关系的处理有很大的好处,为我更快的走向社会提供了良好的平台。

此外,计算机和篮球是我业余最大的爱好,我计算机过了国家2级,除熟悉日常电脑操作和维护外,还自学了网站设计等,并自己设计了个人主页。我是班级的篮球队主力,我觉的篮球不仅可以强身健体还可以培养一个人的团队精神。

回顾自己大学四年的工作学习生活,感触很深,但觉的收获还是颇丰的。掌握了专业知识,培养了自己各方面的能力,这些对今后的工作都将产生重要的帮助。除此之外,也应该看到我的一些缺点,如有时候做事情比较急于求成,在工作中实际经验不足等等。但有缺点并不可怕,关键的是如何看待自己的缺点,只有正视它的存在,通过不断的努力学习才能改正自己的缺点。今后我将更严格要求自己,努力工作,刻苦学习,发扬优点,改正缺点,开拓前进。

这次我选择这个职位除了专业对口以外,我觉的我也十分喜欢这个职位,相信它能让我充分实现我的社会理想和体现自身的价值。我认为我有能力也有信心做好这份工作!

以上是我最真诚的求职面试自我介绍,谢谢各位老师!

面试自我介绍范文

(六)

各位考官好,我是×××,毕业于××学校××专业,获得的是××学位。

在学校期间,主修的专业课有×××(此处添加技术类专业课,尤其是和应聘工作相关的),根据所学的知识,也参加过一些具体项目的事实,比如××××项目,在其中负责××模块或者××工作,应用了×××计算机语言或者技术,取得了×××什么样的成果。并在实践中,加深了对××的认识,提高了软件设计(或其他技术)的实际操作能力。

另外,在学校中也参加过一些社团活动,比如××(此处最好说1-2样),在其中加强了和同学们的团队协作,并且有×××的感受和知识。

个性上××××(此处copy简历里面的性格介绍,主要要有团队精神,个人踏实努力,有责任感之类的)

在这里应聘贵公司的××职位,是想将自己的所学得到充分发挥,并在这里学习成长。希望有这样的机会,能和诸位成为同事。

我的情况大概就是这样,请问还有什么其他方面想要了解的么?(主体说完之后来句这个,可以直接话题过度给面试的人,省得最后冷场)

来自: http://hi.baidu.com/%BF%EC%C0%D6%C0%CF%CB%

第12篇:面试介绍

大家好,我叫***,来自***大学***专业的毕业生。在学校的教育下,培养了我努力进取、积极向上的品质。本人性格开朗,善于交流,具有团队协作精神;对新事物新知识有受能力,富于创新精神,乐于接受挑战。

在学习方面,我刻苦努力,虚心好学,对于专业知识兴趣浓厚,善于思考和分析,具备一定的专业知识运用能力,在大学期间获得**等奖学金和**等荣誉。我的英语基础良好,已获得了大学英语**级证书。

在工作方面,本人在大学里曾先后担任***等职务,工作认真负责。此外,在担任**期间能及时圆满地完成***交给的各项任务,在工作能力得到锻炼的同时使自己的党性修养得到了提高,形成了工作踏实的作风。本人性格开朗,善于交往,和老师同学都形成了良好融洽的人际关系。具有很好的团队精神意识。

在社会工作经历方面,我以前做过***,所以对**有一定的经验。此外,我在***工作过,对***有一定的心得。我奉行态度决定一切的原则,我相信只要踏踏实实的做好每一个细节,服务好客户,通过自己的不懈努力,一定会在拥有出色的工作业绩。

我非常中意并愿意努力去胜任贵单位的编辑职位.以我孜孜不倦的学习态度和踏实负责的作风把每一项工作做好。

学习一下面试技巧1分钟自我介绍!

一段短短的自我介绍,其实是为了揭开更深入的面谈而设的。

一分钟的自我介绍,犹如商品广告,在短短六十秒内,针对“客户”的需要,将自己最美好的一面,毫无保留地表现出来,不但要令对方留下深刻的印象,还要即时引发起“购买欲”。

自我认识 想一矢中的,首先必须知道你能带给公司什么好处。当然不能空口讲白话,必须有事实加以证明。

最理想就是能够“展示”过去的成就。例如你曾为以往的公司设计网页,并得过奖项或赞扬。但当然,这些例子都必须与现在公司的业务性质有关。

职位愈高,自我认识就愈重要,应将个人的成败得失,尽录在日记中。这样,就可以时刻都清楚自己的弱点与强项。

投其所好 清楚自己的强项后,便可以开始预备自我介绍的内容:包括工作模式、优点、技能,突出成就、专业知识、学术背景等。

好处众多,但只有短短一分钟,所以一切还是与该公司有关的好。如果是一间电脑软件公司,应说些电脑软件的话题:如是一间金融财务公司,便可跟他说钱的事,总之投其所好。

但有一点必须紧记:话题所到之处。必须突出自己对该公司作出的贡献,如增加营业额、减低成本、发掘新市场等。

铺排次序 内容的次序亦极重要,是否能紧握听众的注意力,全在于事件的编排方式。所以排在头位的,应是你最想他记得的事情。而这些事情,一般都是你最得意之作。与此同时,可呈上一些有关的作品或纪录增加印象分。

身体语言 不管内容如何精彩绝伦,若没有美丽的包装,还是不成的。所以在自我介绍当中,必须留意自己在各方面的表现,尤其是声线。切忌以背诵朗读的口吻介绍自己。最好事前找些朋友作练习对象,尽量令声线听来流畅自然,充满自信。

身体语言也是重要的一环,尤其是眼神接触。这不但令听众的专心,也可表现自信。曾有一项报告指出,日常的沟通,非语言性的占了70%。所以,若想面试成功,便应紧记注意一下你的身体语言。

来源:徐州招聘-才好网

【自我介绍】五案例讲解面试如何自我介绍

自我介绍也被称为“ 面试 第一问”。在自我介绍中,面试官可以借机考察应聘者的语言表达能力、应变能力;应聘者也可以主动向面试官推荐自己,展示才华。自我介绍的时间一般为3分钟左右,有些外企仅为1分钟。在如此短的时间内,毕业生如何“秀”出自己呢?该做哪些准备?有什么问题值得注意?专门采访了一些实例,希望能给毕业生提供一些就业指导。

案例一如何把握时间?

研究生毕业的小刘很健谈,口才甚佳,对自我介绍,他自认为不在话下,所以他从来不准备,看什么人说什么话。他的求职目标是地产策划,有一次,应聘本地一家大型房地产公司,在自我介绍时,他大谈起了房地产行业的走向,由于跑题太远,面试官不得不把话题收回来。自我介绍也只能“半途而止”。 教路:一分钟谈一项内容

自我介绍的时间一般为3分钟,在时间的分配上,第一分钟可谈谈学历等个人基本情况,第二分钟可谈谈工作经历,对于应届毕业生而言可谈相关的社会实践,第三分钟可谈对本职位的理想和对于本行业的看法。如果自我介绍要求在1分钟内完成,自我介绍就要有所侧重,突出一点,不及其余。

在实践中,有些应聘者不了解自我介绍的重要性,只是简短地介绍一下自己的姓名、身份,其后补充一些有关自己的学历、工作经历等情况,大约半分钟左右就结束了自我介绍,然后望着考官,等待下面的提问,这是相当不妥的,白白浪费了一次向面试官推荐自己的宝贵机会。而另一些应聘者则试图将自己的全部经历都压缩在这几分钟内,这也是不明智的做法。合理地安排自我介绍的时间,突出重点是首先要考虑的问题。

案例二语气别太做作

小芳去应聘南方某媒体,面试在一个大的办公室内进行,五人一小组,围绕话题自由讨论。面试官要求每位应聘者先作自我介绍,小芳是第二位,与前面应聘者一句一顿的介绍不同,她早做了准备,将大学四年里所干的事,写了一段话,还作了一些修饰,注重韵脚,听起来有些押韵。小芳的介绍极流利,但美中不足的是给人背诵的感觉。

教路:切勿采用“背诵”口吻

人力资源专家指出,自我介绍可以事前准备,也可以事前找些朋友做练习,但自我介绍应避免书面语言的严整与拘束,而应使用灵活的口头语进行组织。切忌以背诵朗读的口吻介绍自己,如果那样的话,对面试官来说,将是无法忍受的。自我介绍还要注意声线,尽量让声调听来流畅自然,充满自信。

案例三如何谈成绩?

小王去应聘某电视节目制作机构的文案写作,面试时,对方首先让他谈谈相关的实践经历。小王所学的专业虽说是新闻传播类,但偏向于纸质媒体,对电视节目制作这一块实践不多。怎么办?小王只好将自己平时参加的一些校园活动说了一大通,听起来挺丰富,但几乎与电视沾不上边。

教路:只说与职位相关的优点

自我介绍时要投其所好摆成绩,这些成绩必须与现在应聘公司的业务性质有关。 在面试中,你不仅要告诉考官你是多么优秀的人,更要告诉考官,你如何地适合这个工作岗位。那些与面试无关的内容,即使是你引以为荣的优点和长处,你也要忍痛舍弃。

在介绍成绩时,说的次序也极为重要,应该把你最想让面试官知道的事情放在前面,这样的事情往往是你的得意之作,也可以让面试官留下深刻的印象。 案例四适当用点“小聪明”

阿枫参加了去年某大型国企的校园招聘会 ,那天是在一个大体育场里进行,队伍排到了出口处,每一位应聘者与面试官只有几分钟的交谈时间,如何在这么短的时间里,取得面试官的好感,进入下一轮呢? 阿枫放弃了常规的介绍,而是着

重给面试官介绍自己完成的一个项目,他还引用了导师的评价作为佐证。由于运用了一点小技巧,阿枫顺利闯过这种“海选”般的面试。

教路:以说真话为前提

自我介绍时,要突出个人的优点和特长,你可以使用一些小技巧,比如可以介绍自己做过什么项目来验证具有某种能力,也可以适当引用别人的言论,如老师、朋友等的评论来支持自己的描述。但

无论使用哪种小技巧,都要坚持以事实说话,少用虚词、感叹词之类。自吹自擂一般是很难逃过面试官的眼睛的。至于谈弱点时则要表现得坦然、乐观、自信。 案例五如何摆脱怯场?

阿宏毕业于中部城市的某大学,带着憧憬南下广东。由于自己是一位专科生,在研究生成堆的人才市场里,阿宏的自信心有点不足,面对面试官常常表现出怯场的情绪,有时很紧张,谈吐不自然。他也明白这种情况不利于面试,但却找不到方法来调控自己。

教路:谈吐运用“3P原则” 人力资源专家指出,自我介绍时的谈吐,应该记住“3P原则”:自信(Positive),个性(Personal),中肯(Pertinent)。回答要沉着,突出个性,强调自己的专业与能力,语气中肯,不要言过其实。

在自我介绍时要调适好自己的情绪,在介绍自己的基本情况时面无表情、语调生硬;在谈及优点时眉飞色舞、兴奋不已;而在谈论缺点时无精打采、萎靡不振,这些都是不成熟的表现。对于表达,建议阿宏可以找自己的朋友练习一下,也可以先对着镜子练习几遍,再去面试。

即将步入社会的应届大学毕业生要及早做好揾工准备。

过来人揾工心得:准确定位积极实习

唐若愚:武汉大学物理学院微电子专业2004级研究生,现签约德州仪器半导体技术公司,任销售工程师。他是怎样对自己的未来进行规划,并一步步找到了理想工作的呢?下面我们来听听他的成功经验。

第一步:为自己准确定位。

“最重要的是知道自己适合做什么,给自己一个准确的定位。因为我的性格比较开朗,喜欢接受挑战,接触新事物,认识新朋友,因此比较适合做销售类的工作。” 第二步:做好求职前准备。

先要了解自己本行业的行情,包括公司信息、招聘需求、职位要求、薪资福利等,基本上知道了什么公司好,什么职位有怎样的要求,哪些公司的工资高,面试笔试考些什么内容,需要注意什么事项。

第三步:选好实习单位。

用人单位非常看重你的实际工作经验,特别是如果你在实习或者实验的项目中所扮演的角色和你以后申请的职位相吻合,那么被录用的几率就相当高。要做销售的话,如果能有实际工作经验肯定是最好的,这也是许多公司在招聘信息里所强调的优势。因此,我联系到了一些公司实习,做过销售工程师,这对于我的帮助很大。

寻找实习单位可以通过以下途径:

1.登录各大高校bbs的job版,或者查看报纸招聘广告。一般从1月份开始就有些大公司招收实习生做项目,可以试试。

2.直接登录自己心仪的大公司的网站,在工作信息栏搜索实习生的职位,有的大公司不喜欢到校园bbs上面发广告,但是它们也会提供实习机会。

3.老师推荐或亲戚朋友、师兄师姐推荐。

来源:徐州招聘-才好网

面试中自我介绍四禁忌

面试难免会遇到的就是自我介绍,面试的自我介绍要怎样才能展现自己,同时又被主考官接受呢?这个问题困扰着很多面试的人们,下面就说手面试自我介绍中的几个禁忌问题:

一、尽量少用 \" 我 \" 这个字眼

燕子当时是这样做自我介绍的: \" 我叫某某,毕业于某校某系我的特长是 --- 我的爱好是 --- 我 ---\" 一连串的 \" 我 \" !说着说着,她发现面试官的脸色越来越难看。

分析:人们一般讨厌把 \" 我 \" 字放在嘴边,在自我介绍的开端如果连续三句都用 \" 我 \" 做开端面试官一般认为你是一个极端自私自利,自以为是的自我中心者。

出招:最好的办法是,把 \" 我 \" 字开头的话题,转为你字开头, \" 你想了解我的个人爱好,还是与工作有关的问题? \" 您说呢?你认为怎么样?等等

二、把好事留后头

面试一开始,许多面试者就迫不及待的将自己的 \" 光辉历史 \" 一一历数,扬扬万里。

分析:这不是明智的做法,容易给面试官一种自吹自擂,夸夸其谈的感觉。 出招:好事应该留在后面说。尽量给人一种诚实谦虚的印象,使面试管对你刮目相看。或者将之换作一个话题,引起面试管兴趣,来主动问你。

三、给自己留条后路

为了证明自己 \" 对这个企业的价值 \" ,作为一个刚从高校毕业的学生,燕子夸下海口: \" 一年内,我能实现 500 万的利润! \"

分析:殊不知,该企业业务比较分散,经验丰富的市场人员,一年的业绩能逾 500 万者也寥寥无几。面试管非常反感,问她 \" 是否了解公司最近的动向 \" 。 \" 具体方案是什么 \" ,燕子张口结实。

出招:有些没办法确定的话题,先不要做出夸口。就是对自己能力有充分信心,也要有所保留,话不能说得太满。

四、语言简洁,语气明快

燕子是这样介绍自己的: \" 我出生在海边,那儿风景优美 ---\"

分析:应试者经常以为,这样的开头,形象生动,会给面试官留下深刻印象。殊不知,透过罗嗦的语言,面试官会发现应试者缺乏概括能力,并且,连他提问的用意都理解不了。

出招:面试官不会想要了解你的成长经历,他想知道的是,你是否适合这份工作。所以,语言尽量简洁明快,要有条理性。千万不要采用 \" 浪漫主意 \" 的描述手法。

第13篇:面试介绍

假如你去邮政储蓄银行应聘,选取一个岗位,结合岗位要求,写出自我推荐信介绍自己。(字数不少于500字)

中国邮政储蓄银行有限责任公司杭州市分行招聘启示

中国邮政储蓄银行是一家网络覆盖城乡、网点数量众多的全功能国有商业银行。邮储银行杭州市分行于2008年3月28日组建,目前下辖杭州地区二区、五县(市)7家一级支行和34家二级支行。

本次应聘方式 :

1、点击“中国邮政储蓄银行浙江省杭州市分行招聘”图标,点击应聘岗位根据要求如实填写“个人简历”,并可自行选择11月9日、11月15日、11月18日中的其中一天上午9点至11点随带本人身份证、学历学位证原件、复印件及填好的“个人简历”到杭州市上城区环城东路18号邮储银行杭州市分行人力资源部进行初面。本次招聘初面截止日期:2011年12月23日。

2、经过筛选后,会以电话或电子邮件形式通知二面时间。

以上岗位中支行行长(副行长、助理)为合同制用工性质,客户经理和柜员为劳务派遣用工性质,工作表现突出者可转正。柜员和客户经理原则上需服从区域内工作地点的调整。咨询电话:0571-87xxx263。

新银行、新机遇,中国邮政储蓄银行杭州市分行诚邀您的加盟!

岗位一:柜员人数:若干

岗位描述:

1、全日制高校专科及以上学历,金融、经济、财会等经济类专业;

2、年龄30周岁以下,身体健康,形象好,气质佳,女身高160cm以上,男身高170cm以上;

3、爱岗敬业,能吃苦耐劳,熟悉计算机操作,五笔汉字输入每分钟30字以上,具备良好的沟通能力;

4、同等条件下,具有商业银行会计、个人业务柜面工作经历者优先考虑,持有会计上岗证、银行从业资格证书者优先考虑。

岗位二:客户经理人数:若干

岗位描述:

1、全日制高校专科及以上学历,金融、财会、经济等相关专业;

2、年龄30周岁以下,2年以上商业银行公司业务工作经历,有较丰富的客户资源;

3、具备良好的沟通、语言表达能力,能承受较大的工作压力,具有良好的团队合作精神。

第14篇:面试介绍

面试介绍范文 尊敬的领导们:

您们好!

我叫***,毕业于****学校****专业,选修***。

在学校期间,主修的专业课有***(此处添加应聘职位相关专业课或说成选修课为应聘职位所需课程,尤其重要。然后介绍通过系统学习,自己掌握了那些技能,具有哪些能力)。根据所学的知识,也参加过一些具体项目的实施,比如学院独有的精品课***,在其中负责**主模块或者担任**组长工作,应用了****(应聘相关的课程)技能及**知识等,取得了XXX什么样的成果。并在实践中,加深了对***的认识,提高了此类工作的实际操作能力。

另外,在学校中也参加过一些社团活动,比如**(此处最好说1-2样如学院周年校庆活动或院运会),在其中加强了和同学们的交流,全方面认识了团队协作的带来的效率,对团队合作和责任感有了新的感受和知识。

个性上,首先是比较诚实、乐观、热情。其次,具有团队精神,踏实努力,很强的责任心。

在这里应聘贵公司的**职位,是想将自己的所学得以应用,并在这里学习成长。希望有这样的机会,在这个职位上发挥自己的能量。

我的情况大概就是这样,请问有什么其他方面想要了解的么?我会如实一一回答您的提问。

谢谢!

高考百日冲刺誓师大会发言稿

同学们:你们好!

今天我们在这里召开高考百日誓师大会。在这特别的日子里,我代表高三全体教师为高三的同学们鼓劲、加油!

一路走来,我们踏过坎坷书山,渡过茫茫学海。十二年的寒窗苦读,让我们坚定了心中的理想。而今,距离高考只剩下一百天了!

一百天,可以收获累累;一百天,可以突飞猛进;一百天,可以创造奇迹;一百天,可以铸就辉煌!

一百天,很短,在历史的长河中,犹如沧海一粟,在人的一生中,也不过一弹指、一挥间;一百天,又很长,长得足够改变一个人的命运。因为人生的路程虽然很长,可最关键的只有几步,现在的一百天就是决定你们成败的关键一步。这是幸福与痛苦相交杂的一百天,压力与竞争联手轰击的一百天,选择与奋斗相碰撞的一百天,身体与智慧联手抗争的一百天,这一百天可铸造辉煌,改变一个人的命运;也可以化为眼泪,遗恨终生。人生只有一次,你还能经历几次这样的一百天?

我们要感谢生活,给我们留下了一百天的时间去努力。踏上最后的征程,我们更要沉着、冷静,以平常心对待学习和生活。学海无涯,还有许多知识我们没有很好地掌握,还有很多规律等待探索,还有很多技巧需要总结,还有许多问题值得琢磨。每一个人都有做不完的事情,而且每个人都有难以想象的潜力和无限宽广的进步空间。放平心态,潜心钻研,每一秒都有收获的契机,每一道题都有发现的惊喜。因此,我希望你们志存高远,脚踏实地,多一分沉稳,少一分浮躁;多一分自信,少一分自负;多一分勤奋,少一分清闲:分秒必争。

拿破仑说:“最困难之日,就是离成功不远之时。”的确,越接近成功,道路便越艰险。艰难困苦,玉汝于成。放下包袱,轻装上阵,立志高远,努力拼搏。在高考这场综合实力的较量中,能驾驭知识,战胜困难的人才会赢得最后的胜利。

我们深谙,只有轮回的四季,没有轮回的人生。行百里者半九十。十二年的辛勤苦读,为的就是这最后的冲刺——决战的时刻。同学们,高考虽然不是人生的全部,却是人生极为重要的一步。在日后的一百天里,一定牢记“认真 ”二字,摒弃杂念,耐住寂寞。不仅课要认认真真地听,而且作业要认认真真地做,考试要认认真的考,把认真内化为一种素质,打好高考这一仗。 汪国真说:“没有比脚更长的路,没有比人更高的山。”路就在我们自己的脚下,命运就在我们自己的手中。能成为太阳,我们就不做月亮;能成为月亮,就不做星星!能成为大树,就不做灌木;能成为灌木,就不做小草!险峻的大山挡不住汹涌的激流,汹涌的激流挡不住我们破浪前进的飞舟。

请记住:精神成就事业,态度决定一切。选择了勤勉和奋斗,也就选择了希望与收获;选择了纪律与约束,也就选择了理智与自由;选择了痛苦与艰难,也就选择了练达与成熟选择了拼搏与超越,也就选择了成功与辉煌!只有笑到最后,生命才会光辉灿烂!无论你现在成绩如何,努力就能成功,坚持确保胜利,永不言败。要不断地“挑战自我,挑剔自我;跳出自我,超越自我”,才能不断的走向成功。

作为你们的老师,我们有幸陪大家一同走过你们生命中最亮丽的时节。一百天的时间内,也许会对你们有更苛刻的要求,更艰苦的训练,更严厉的批评。但请相信,这一切都是为了你们,为了你们能更快成熟、为了你们能出类拔萃、为了你们能有更加辉煌灿烂的明天。最后一百天,老师愿意再帮你完成攻山九仞的最后一筐土,使你功成名就;最后一百天,老师甘做人梯,使你攀登险峰,一览众山小。也许老师的肩膀有些单薄,但我们愿意竭尽全力用这并不宽厚的肩膀托起你们明天的辉煌!

高三年级百日冲刺口号:争分夺秒,苦战百日;决胜高考,铸造未来。

最后,祝愿同学们天天进步,六月高考,马到成功!

第15篇:酒店管理专业及分支介绍

酒店管理介绍

1.定义

好的专业选择能决定好的就业前景,在金融危机波及以及影响下,专家也预测了有很大发展空间的热门专业,酒店管理专业位列其中。近年来,行业发展以及行业需 求量的大幅增长,强有力的证明了这个专业的实用性。酒店管理这个专业对于国内众学子而言是既熟悉又陌生,熟悉是因为酒店管理的曝光率很高,陌生是因为国内 对于这个专业的认知度至今尚处于初级阶段,尽管国内高等学府这几年都有设置该门专业,但是始终保持在以理论学习为主。虽然近来酒店管理专业成为学生留学的 热门选择之一。但是很多国内学生以及家长对于这个专业的认识还是存在很多误区。对于酒店管理专业尚需要重新认识。要知道酒店管理并非服侍者,酒店管理的就 业方向不是在酒店里从事服务生的工作。其实酒店管理并不意味着只是站在桌子旁等候服务人群,而是教导学生如何操作世界各地任何和一家酒店。一名受过充足训 练的毕业生,可以选择在酒店各部门工作,例如人力资源、培训、行销、市场公关等。并且一名合格并且高素质的酒店人员,通常都可以获得较高的薪金。

目前全国星级酒店人才缺口超过10 万,酒店管理岗位满足率不到40%%。在北京的五星级酒店中,80%%是外国品牌的饭店集团管理,上海五星级酒店75%%由外国品牌的饭店集团管理。中国 现在国际化进程加快,国外饭店集团都在进行急速扩张,例如,洲际酒店集团到2008 年在中国区的酒店数量已达到125 家,法国雅高酒店集团在中国区也要新增35 家“宜必思”酒店和13 家五星级“索菲特”酒店。目前我国酒店业中高层管理者外语水平普遍较低,拥有海外教育背景的国际型管理人才更属凤毛麟角。因此,既熟悉国内风土人情,又拥 有海外教育背景的国际型管理人才炙手可热。

随着全球经济的复苏与快速发展,旅游与酒店行业在全球的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。全球很多著名大学均开设旅游与酒店管理专业,在这些著名的 大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容,其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。旅游 与酒店行业薪金与社会福利远远高于其它传统行业,并随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。2008 的北京奥运会、2010 年上海世博会都大力促进中国旅游与酒店行业的蓬勃发展。中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增长的源动力,政府与社会投资不断增加,将会是中国最具活 力的行业。目前中国的酒店管理行业的重要发展趋势之一是从经验型顾问向知识型顾问发展,这就迫切需要有大批具有国际性酒店管理知识的人才。

2.主要涉及领域

从所学内容的方向上看,主要包含的科目有

食品营运:食品科学、食物选配、酒类研究、厨艺

住宿营运:房务、渡假区、财务控管、订房销售/零售、市场营销、酒店建筑规划、邮轮营运

国际旅游:郊游/远足管理、航空事务、旅游业与社会责任、生态旅游、旅游业与环境保护、相关法律观光管理:观光行为、古迹遗产观光、文化艺术观光、工

业展示观光、市区观光、零售观光、自然观光

娱乐管理:节日盛会、主题乐园管理、剧院/剧场/电影院管理、音乐院/音乐会/音乐节管理、会议/展览管理

3.美国专业设置情况

1)Hotel 与Hospitality Management 区别

在美国的申请方面,酒店管理专业有的设在商科下,也有的设在独立的酒店管理的学院下。名称上有的标注Hotel Management,有的标注Hospitality Management。两个名称的专业有一定的差别,前者顾名思义,就是酒店方面的管理,而后者的概念会比较广泛,会有很多不同的研究方向,比如旅游管 理、公园管理、休闲管理、航空、赌场等方面的管理,都能算在hospitality management 的名称下。

2)Hotel 与Hospitality Management 下设细分方向

A.会展管理

主要在专业会议公司、会议中心、展览公司、展览中心、展览馆、广告公司、布展搭建装饰公司、展览礼仪公司、翻译公司、商务部、外贸局、贸促会、商会、各行业协会、各行业大型参展企业就业。需要会展策划、展会宣传、会展组织、会展举办、现场管理、展后服务。

1. 会议公司、会议中心、展览公司、展览中心、展览馆

对于大多数会议公司、会议中心、展览公司、展览中心、展览馆来说,由于所从事的是会展产业链中的会议或展览组织和举办环节,其最终要完成的主要目标是完成 会议室或展位的租赁。这就既懂得营销、又要懂得会议和展览行业、更要懂会议或展览项目本身的行业现状,以此来把握目标客户的投资心态。所以,专业的会议公 司、会议中心、展览公司、展览中心、展览馆

存在一定的会展营销、组织、现场管理和展后服务人才需求市场。

2. 商务部、外贸局、贸促会、商会、各行业协会

对于政府部门和贸促会、商会、行业协会来说,由于职能机构的属性决定,政府部门和贸促会、商会、行业协会具有一定的展会审批职能,要想达到科学审批目的, 首先要有统筹和分析展览项目的能力,其次,还要懂得区域会展的战略规划。比如展览项目的审批者要懂得展览资源的配置和调控,要有统筹和制定宏观策略的能 力、懂得并了解会展行业。这些客观条件就为会展

毕业生的就业提供了市场。由于政府机构在人才引进方面,实行的是公务员考核制度,所以政府对所学专业和学历层次有着极高的要求,其应聘者学历层次大多在本科以上。

3. 各行业大型参展企业

对于各行业参展企业来说,会展人才的需求主要在一些规模大、有品牌基础的大型企业。由于企业每年都会参加不同类型的展览会,通过展览会的形式达到品牌包装 和推广的目的。所以对相关展会的功能,展示效果,包括对参展经费的预算和对展会的预期,都需要进行科学预算和评估都有极高的要求;其次,还要了解不同区 域,不同城市、不同行业的展会特点,并根据特

点为不同企业参展制定展览计划和展台设计方案。面对这些,大型企业就必须要

有既懂展览行业又懂企业的会展专业人才,来分辨不同类型的展览,不断地分析总结展览发展趋势,为企业参展做出决策判断,并进行展览对接。

4. 广告公司、布展搭建装饰公司、展览礼仪公司、翻译公司,至于广告与装饰公司、翻译公司、速录公司、礼仪公司和旅行社等辅助机构,也存在小部分会展就业空间,有少量的会展人才市场需求。

5.旅行社、饭店

可到旅行社去专门负责组织会展旅游,或到饭店去负责会议接待或举办展览的营销、策划、服务与管理等工作。

B.旅游管理与休闲管理

旅游与休闲管理专业毕业生可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作;或旅游与休闲行业的自主创业。具体如下:

1.旅行社

旅行社各职能部门分为:业务部、计调部、接待部、导游部、外联部、财务部等。 业务部:负责旅行社产品的营销策划,招徕组团,地接等旅行社业务以及会议、中小型展览的组织

营销业务;主要有经理、助理、文秘、组团、地接等职位。

计调部:具体操作旅行社业务,包括设计旅游线路及报价等。

接待部:接待来咨询的客人及来访的其他人员。

导游部:安排导游带团,导游人员需有导游证。

外联部:旅行社在外地的代言人,经常到其他城市宣传该旅行社等。 财务部:负责旅行社所有资金运作,工作人员需有一定的财会知识。

2.旅游咨询公司

主要业务包括出境旅游咨询、国内旅游咨询、旅游中介、商务考察咨询、移民及留学咨询、代订全国各地酒店、代订旅游(商务)用车、会议会展、旅游顾问、导游培训服务等。

3.旅游电子商务企业

旅游业被认为是对因特网敏感度最强的产业之一,与金融、软件和网上书店一起被称为最适合在网上经营的四大行业,由此可见,旅游电子商务企业发展前景看好。 旅游电子商务企业主要业务范围包括提供旅游信息,预订酒店、机票、旅行线路及商旅实用信息查询检索等,比如,携程旅行网和艺龙旅行网是国内外知名的旅游电 子商务企业。

4.旅游规划策划机构

毕业生可从事旅游规划与策划,旅游规划策划机构主要包括旅游业发展规划、旅游景区规划、旅策划等业务。至2007 年,我国共有甲级资质的旅游规划单位9 家,乙级资质旅游规划单位154 家,丙级资质的旅游规划单位62 家,涵盖全国各省市、自治区、直辖市,除此之外,还有若干未有资质的规划策划机构。

5.旅游营销策划企业

近年新兴的旅游营销策划企业,是从原旅行社的业务部的营销策划工作延展扩大成为独立的的旅游市场的营销策划企业,是旅游产业发展过程中企业从新分工产生的 旅游新行业。业务包括旅游景区、大型旅游演出、大型旅游活动、旅游线

路以及旅游目的地的市场营销策划;也从事会展的组织营销业务。他们是旅游需求市场与旅 游供给市场之间的桥梁与弄潮儿,为旅游者提供旅游消费产品及其组合(实体与信息),为旅游产品及旅游目的地提供消费者群体(实体与信息);近年一些旅游大 型产品在市场中的火爆与旅游营销策划企业的操作不无关系,如大型实景歌舞《印象•刘三姐》就是一例。作为新兴的旅游营销策划企业,业务量巨大而企业人员精 干;要求员工有较高学历、了解旅游企业发展现状、了解旅游消费趋向,有较高的交际与即时应对市场变化的能力,有良好的团队精神与诚信品格。旅游营销策划企 业大都设有电子商务业务。

6.旅游景区

毕业生可从事旅游景区的经营和管理。国家旅游局《2005 中国旅游景区发展报告》显示,截至2005 年1 月,我国已有各类旅游景区2 万家左右,其中,A 级旅游景区1401 家,国家重点风景名胜区177 个,国家自然保护区154 个,国家森林公园565 个,国家地质公园105 个,工农业旅游示范点306 个,列入《世界遗产名录》的自然文化遗产31 个,旅游景区已经形成我国旅游业的半壁江山,这些景区遍布全国各地,任何一类旅游景区都是一条就业出路,如此众多的旅游景区为旅游与休闲管理专业就业创造 了良好机会。

7.旅游、休闲俱乐部

毕业生可从事诸如高尔夫俱乐部、健身俱乐部、攀岩俱乐部、沙滩浴场、沙漠滑沙俱乐部等行业的经营和管理,除此之外还有酒吧、KTV 等娱乐场所的经营和管理。

8.旅游度假村

旅游度假村是集娱乐、住宿、餐饮、歌舞厅、会议厅、大型停车场于一体的旅游场所,环境优美,设施齐全,是度假休闲旅游的好去处,越来越受到游客的青睐。旅游与休闲管理专业毕业生可从事旅游度假村的经营和管理。

9.走向乡村,参与开发乡村旅游与休闲产业

城市化的发展、新农村经济建设的加速促进了乡村旅游与休闲产业的发展,特别是大城市周边发展更为快速。《旅游学刊》主编刘德谦教授等专家预言乡村旅游将很 快占有中国旅游产业的“半壁江山”。但是广大乡村的旅游人才极度缺乏,乡村旅游与休闲产业对旅游本科毕业学生来说是施展才华的广阔天地。参与乡村旅游开 发,经营乡村旅游饭店,进行乡村旅游营销策

划,组织乡村旅游商品生产经营,或从事乡村旅游中职教育、旅游技培训工作等,根据“因地制宜原则”选择方向;可以是创业,如:筹办乡村旅游营销策划企业, 筹集资金与当地农民联合经营乡村旅游与休闲企业,租赁乡村旅游资源形式开办中小型的乡村旅游企业;也可以是就业,任聘于乡村旅游与休闲企业。

C.饭店管理

1.饭店、酒店、宾馆

饭店、酒店、宾馆各职能部门分为:

营销部:基本任务是市场调研、市场细分、市场选择、市场定位,组合产品策略、价格策略、营销渠道策略和促销策略进行营销。

前厅部:业务包括预订、入住接待、问讯服务、礼宾服务、总机服务、商务中心服务、宾客投诉处理、金钥匙服务、客账管理、宾客离店服务、信息管理等。 客房部:分客房服务中心、楼层清洁组、洗衣房、布件房、公共区域卫生部。

餐饮部:主要岗位有餐饮部经理、餐厅经理、餐厅领班、餐厅服务员。 康乐部:为宾客提供运动类、娱乐类、美容保健类康乐服务。

商场部:向宾客提供商品和相应服务。

人力资源部:负责员工招聘、饭店服务质量管理、员工考评、员工激励、员工违纪处分、员工投诉处理、员工档案管理、饭店人事统计、员工劳动合同管理、员工工资和福利管理、员工培训等。

工程部:负责水、电、气、空调、通讯、视像、音响等能源和设备的管理、运行和维修,需有一定的工科技能,尤其电工和空调制冷工需经特殊培训合格持证上岗。

保卫部:包括内保组、警卫组、办公室、消防组,其中消防人员需经特殊培训合格持证上岗。

采购部:分计划组、食品采购组、物品采购组和仓库。

财务部:负责资金管理、资产管理、成本费用管理、营业收入和利润管理、饭店财务分析,需有一定的财会知识。

3.度假村

度假村是集娱乐、住宿、餐饮、歌舞厅、会议厅、大型停车场于一体的旅游场所,环境优

美,设施齐全,是度假休闲旅游的好去处,越来越受到游客的青睐。

4.豪华邮轮

豪华邮轮拥有客房、餐厅、会议室和休闲娱乐等设施,为客人提供旅游、会议等服务。

第16篇:旅游与酒店管理专业介绍

旅游与酒店管理专业介绍

1、培养目标:

培养具有综合职业能力的旅游、酒店、会展、休闲等企事业单位的复合型、技能型中级人才。

2、就业方向:

毕业生主要面向旅行社、景点景区、从事业务接洽、基调、景点景区基本事务管理及规划、度假区管理、疗养院、会议中心和导游服务等工作。面向星级饭店,从事饭店基本食物管理、前厅接待服务、餐饮部接待服务、客房部服务工作。

3、专业素质:

本专业作为服务型人才,除了要善于调动气氛,懂得社交,服务礼仪外,还要拥有广泛的基本知识和专业技能,如语言、政策法规、旅行常识、饮食文化、历史地理、风土民俗、文字美学心理、经济建筑,管理学、此外,还要有较强的组织、协调、应变能力,性格要外向,活泼开朗,爱好与人打交道,爱为别人服务,能言善辩解、口齿清楚,心理稳定,能控制局面,处理各种突发事件。

4.专业主要课程:

公用基础模块主要课程:职业心理指导,法律,经济政治,哲学,计算机操作(周6学时)语文等

专业基础模块主要课程:形体训练、旅游心理学、服务语言艺术、礼貌礼节、中国饮食文化、旅游美学、旅游经济基础、旅游市场营销、中华民族民俗等。 专业模块:专业英语、前厅服务与管理、客房服务与管理、菜点酒水知识、餐饮服务管理、旅游概论、中国旅游地理、旅游政策法规、导游业务、旅行社业务、导游基础知识、中国历史文化等。

专业选修主要课程:酒店插花艺术、调酒技术、茶艺概论、酒水知识与酒吧管理、旅游电子商务、旅游景区服务管理、旅游资源开发与规划、会展策划、会展设计。

5、学生在校期间可取得的证书:计算机等级一级证书、普通话证书、饭店服务、餐饮服务初、中级证书、调酒师证书、导游证、英语口语证等。

第17篇:旅游服务与酒店管理专业介绍

旅游服务与管理专业介绍

一、培养目标:

培养适应旅游行业发展需要的各级应用型管理人才。培养饭店服务人员和基层管理人员;培养导游和旅游基层管理人员。通过学习,要求学生具备旅游行业的基本管理知识、技能,具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力;掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法;具有较强的动手、组织、决策能力,善于处理人际关系;熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规;了解旅游业的发展动态和主要国家的风俗习惯。

二、主要专业课程:

旅游概论、旅游基础、旅游地理、服务心理、饭店管理基础、旅游政策与法规、饭店营销、酒水知识与调酒、相关文学作品、专业英语、前厅服务与管理、

客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、旅游英语、导游业务、导游基础知识、旅行社业务和管理、旅游政策和法规、旅游心理、礼节礼仪、模拟导游、旅游职业道德、计算机基础、服务礼仪概论、形体礼仪。

三、实践教学:

前厅服务与管理实习、客房服务与管理实习、餐饮服务与管理实习、康乐服务与管理实习。口语训练、模拟导游训练、导游实习、旅行社业务实习等。

四、就业方向:

本专业毕业生主要面向旅游业及相关旅游企事业单位,从事旅游公司导游以及旅游星级饭店服务与经营管理工作。

第18篇:旅游管理与酒店管理专业介绍

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旅游管理与酒店管理专业介绍

目前,旅游与酒店行业发展迅速,被众多研究机构评为全球十大热门行业之一,在全球经济中是发展势头最强劲、规模最大的产业之一。有关机构预测,未来10年内,该行业将保持年均10.4%的增长速度。从我国来看,2008年奥运会的成功举办,不仅提高了我国的形象,更为我国旅游业带来发展的良机。预计到2020年,我国将成为世界第一大旅游国和第四大客源输出国。可以说,旅游和酒店业的发展前景是非常乐观的。

如此具有活力与潜力的朝阳行业,必然需要大量的旅游管理与酒店管理方面的专业人才。有关资料显示,目前旅游业人才缺口至少在200万以上,这为学习旅游管理及酒店管理专业的学子提供了宽广的就业机会。同时,由于该行业的就业门槛较低,有效避免了就业时与名牌院校毕业的高学历人才的直接竞争,提高了就业率。

旅游和酒店行业的薪酬在许多人的认识中是比较低的,但是那仅限于不规范的小公司、小酒店,并且是最基层的员工。学生初进入行业时,可能从事比较基层的工作,但由于通过专业学习提升了自己的知识水平和能力水平,可以获得较快的发展,晋升到管理岗位。旅游计调员薪酬大概在年薪5万元,经理全国平均税前年薪为8万元,酒店行业部门经理的月薪大概在6000-10000元之间。这样的薪酬是非常有竞争力的。

除基础课程外,旅游管理专业的主干课程有旅游学概论、旅行社运行与管理、旅游企业管理、旅游市场与营销、导游服务、景区与度假区管理、旅游公关礼仪、旅游交际英语、休闲学等。毕业后可进入旅行社、导游公司等旅游企业,从事旅游服务与管理工作,包括导游、旅游企业管理、景点服务与管理、旅游市场营销、旅游接待等工作。

酒店管理专业的主干课程有酒店管理概论、旅游学概论、前厅/客房/餐饮/康乐管理、旅游英语、酒店礼仪与形体、酒店销售技巧、酒店服务技巧、酒店管理案例分析等。毕业后可从事酒店的各项服务与管理工作,包括前厅接待、客房/餐饮/康乐服务、客房销售、宴会销售、大堂经理以及相应部门的管理工作。

此外,专业教学特色是,注重实践性教学环节,重在提高学生的能力,培养应用型人才。同时,为了增强学生毕业后的竞争力,采取了“双证书制”,即学生在完成学业的同时可以参与与专业相关的各类证书考试,学校给予相应辅导。课内有大量的实验实训,如模拟导游、前厅服务情景模拟等,课外有到星级酒店、旅行社、景区景点的参观实习的机会。

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第19篇:酒店营销管理课程介绍专题

课程编号:08010076(11072303)

课程名称:酒店营销管理(Hotel Marketing Management)

课程类别:专业必修

内容概要:酒店市场营销相关理论的发展,酒店市场营销的地位,酒店市场的构成、要素

与意义,酒店市场调研的范围、内容与方法,酒店市场细分和定位的原则与方法,酒店产品的分析与创新,酒店产品定价的原则与方法,酒店产品的宣传与促销。

教材:贺学良著:《饭店营销高效管理》旅游教育出版社,2008年 参考书目:邓新华主编:《现代饭店服务与管理》,湖南师范大学出版社,2000年

郑红编著:《现代酒店市场营销》,广东旅游出版社,2004年

第20篇:全球著名酒店管理集团介绍

全球著名酒店管理集团介绍

万豪国际酒店集团 (Marriott)

创建于 1927 年,总部位于美国华盛顿。旗下拥有万豪(Marriott)、JW 万豪(JW Marriott)、万丽( Renaiance,1997年收购)及其属下的新世界(New World )、万怡、丽思卡尔顿/丽嘉酒店(Ritz Carlton,1995年收购)、经济型的Fairfield Inn、万豪套房酒店(Marriott Suites)、Residence Inn)、TownePlace Suite、SpringHill Suites、华美达国际(Ramada International)、度假式酒店 ( 即分时度假式酒店 )

喜达屋国际酒店集团 (Starwood)

包括有:喜来登(Sheraton)、圣瑞吉斯(St.Regis)、至尊金选(The Luxury Collection)、威斯汀(Westin)、福朋(Four Points)、W Hotel和2005年11月30日刚刚被收购的艾美(Le Meridien,1972年诞生于法国巴黎,之前的总部位于伦敦)。

洲际国际酒店集团 (Inter-Continental)

创建于1946年的英国,前身为巴斯酒店集团(Ba Hotels &Resorts)。旗下有洲际(Inter-Continental)、皇冠(Crowne Plaza)、假日(Holiday Inn)、快捷假日(Expre)以及Staybridge Suites等。

雅高国际酒店集团 (Accor)

包括索菲特(Sofitel)、诺富特(NOVOTEL)、豪华美居、美居(Mercure)、世纪酒店及宜必思(IBIS)等。

胜腾/圣达特酒店集团(Cendant)

世界最大的经济型连锁酒店集团,主要品牌速8(SUPER8)、豪生(Howard Johnson)、戴斯(Days inn)、华美达(Ramada)、Travelodge、Knights Inn、Wingate Inn、Amerihost Inn。

凯悦国际酒店集团 (Hyatt)

拥有五星级的凯悦(Hyatt Regency)、超五星级的君悦(Grand Hyatt)和柏悦(Park Hyatt)。

香格里拉酒店集团 (Shangri-La)

新加坡/马来西亚,由华人郭鹤年创立。

四季酒店集团 (Four Seasons)

总部位于加拿大多伦多

希尔顿酒店集团 (Hilton)

拥有顶级的康拉德(Conrad)、高档酒店希尔顿(Hilton)和面向中端市场的经济型酒店斯堪的克(Scandic)。

凯宾斯基酒店集团 (Kempinski)

在德国1897年创建。

卡尔森酒店管理集团(Carlson)

丽晶(REGENT)、丽笙(Radion)、Radion Plaza、丽园华庭(Park PLAZA)、Park Inn和Country Inns&Suites。

西方国际饭店集团(Best Western)

是全球单一品牌最大的酒店连锁集团,拥有4100多家成员酒店,分布在全球80多个国家和地区。

香港的马哥孛罗酒店集团 (Marco Polo)

莱弗士酒店集团 (Raffles)

创立于新加坡。

新加坡悦榕度假酒店集团(Banyan Tree)

世界顶级豪华小酒店集团成员,旗下有悦榕、悦椿及悦椿绚丽色彩3个品牌。其投资与经营的丽江悦榕酒店(Banyan Tree Lijiang)为豪华别墅型酒店,于2006年3月在中国云南丽江开业,房价高达500-800美元每晚,将成为中国目前最昂贵的度假酒店。

香港东方文华酒店集团(Mandarin Oriental)

旗下最著名的是泰国曼谷的东方文华酒店。

位于香港的香港上海大酒店有限公司(Hong Kong and Shanghai Hotels)旗下的的半岛酒店集团(Peninsula)

印度的泰姬酒店集团(Taj Group)

迪拜的吉美拉酒店集团(Jumeirah)

香港和记黄埔地产集团属下的海逸国际酒店集团(Harbour)

美国的金普顿酒店集团(Kimpton Hotels)

他提出“每个酒店讲述一个故事”,Kimpton的每一个酒店名字都不同,并且在设计风格上也各异。其精品酒店多位于美国最繁华的都市以及著名的度假胜地,其中以四星级精品酒店为主。

此外特色的酒店品牌还有美国的玫瑰林(Rosewood), 唯一(One&Only)和幸福生活(Joie de Vivre),欧洲的酒店品牌还有马尔美森(Malmaison),最佳旅行客栈(Premier Travel Inn),六觉(Six Senses), 驻桥公寓(Staybridge Suites), 旅行之家(Travelodge)等等。

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