推荐第1篇：酒店前台服务用语
御泉湾时尚酒店总台服务用语
1、您好先生/女士，我能为您做些什么？
2、您好先生/女士，需要我帮忙吗？
3、晚安，**先生/女士。
4、欢迎光临御泉湾时尚酒店。
5、欢迎下榻御泉湾时尚酒店。
6、欢迎您来我们酒店下榻。
7、很高兴见到您。
8、您们一行（团队）有多少人？
9、您一个人吗？
10、您（们）希望临近酒店院内的地方安排一个房间吗？
11、您们喜欢靠近……附近安排一间房间吗？
12、现代时尚的标准间。
13、装修别致、豪华宽敞的单人间。
14、豪华、宽敞的家庭房。
15、宁静、舒适的单人间。
16、尊贵、舒适、装修豪华的总统套房。
17、……此房间非常适合您的需求。
18、……此房间对于您迎接您的小团队是十分方便的，也是极为理想的。
19、……同时，您可很快进入梦乡而不受喧哗的干扰。
20、……为此，您的孩子可以同在一房间，这样您就不用为他们担心。
21、我们这里有一套非常方便的客房，靠近停车场，同时我们也可以协助把您的行李送到房内客房 价格为RMB。
22、我们有一套宁静、装修别致豪华的套间位于酒店后院副楼，价格为RMB。
23、您们喜欢选择哪一种客房下榻？
24、请您先填写登记表好吗？然后是**太太。
25、好的，***先生/女士，请您登记一下好吧？
26、**先生/女士，您是第一次下榻我们酒店吗？
27、**先生/女士，请您在这里签一下名好吗？
28、**先生/女士，您的证件能给我看一下（复印一下）好吗？
29、请您告诉我您的身份证号码好吗？
30、**先生/女士，您是来自**（地方），那是一座非常美丽的城市。
31、您是使用信用卡还是现金？（如果是信用卡）麻烦您出示一下您的信用卡（如果是现金）**先生/女士，请您预付费用RMB元。
32、您在店消费需要签单吗？
33、先生/女士，您有预订吗？
34、先生/女士，您有旅行社（定房中心）预订确认书（单）吗？
35、先生/女士，能告诉我您的全名吗？
36、先生/女士，您是通过哪家旅行社（定房中心）预订的？
37、对不起，先生/女士，您公司没有与我们酒店签署协议。
38、对不起，先生/女士。今天我们酒店客满。我可以帮您在XX酒店预订房间，请问您是否愿意？
39、谢谢您对我们酒店的支持。
40、对不起，先生/女士，今天客房预定已满，非常抱歉。
41、对不起，先生/女士。今天标准间预定已满，我们仅有套间，您需要预定吗？
42、对不起，先生/女士，我们没有查到您的预订。
43、今天晚上8：00四楼酒吧将有化妆舞会，一直次日凌晨2：00，欢迎您交际，去HAPPY。
44、今天晚上xx酒店的西餐厅将提供风味牛排，营业时间一直延长到10：00，这样好的美味佳肴值得去品尝。
45、明天早上7：00—9：30请到一楼早餐厅去享受免费的早餐。
46、这是您免费的早餐券，请收好，时间是早上7：00—9：30。
47、请您带着房卡，早上7：00—9：30到早餐厅可以享受免费早餐。
48、**先生/女士，您的房间号码是308号，这是您的房间房卡。
49、*先生/女士，电梯这边请。
50、**先生/女士，这是行李员小李，他会帮您将行李送到房间。
51、行李员***，请将**先生/女士的行李送到308，请您带客人上房。
52、** 先生/女士的房号是308,请您带客人上房.53、这是您房间的钥匙、房卡、两份免费早餐券，愿您在店过得愉快。
54、愿您在酒店度过一个美好的夜晚。
55、谢谢**先生/女士，我确信您会喜欢这样富有特色的客房。您要有其他事情，请不要客气，我们很乐意为您服务。
56、谢谢**先生，这是您的房间钥匙和房卡。我确信这样一个美好的夜晚是属于您和您的太太的。
57、您好，总台，很高兴为您服务，请讲。/您好，总台，请问有什么可以帮您？
58、您好，**先生/女士，您的房号是***吗？
59、对不起，您要找的**先生/女士，没有登记。
60、对不起，**先生/女士，没有登记。
61、对不起，我们酒店没有**公司用房。
62、对不起，我不能告诉您**先生/女士的房号，请您见谅。
63、对不起，**先生/女士，已经离店了。
64、对不起，我这里很忙，您的电话是多少？我等一会给您回话好吗？
65、对不起，这里是总台。商务中心的电话是***，您需要转吗？
66、您好，**先生/小姐，马上派服务员到您房间好吗？
67、真的抱歉，我马上派行李员到您房间。
68、感谢您，**先生/女士，我会将您的意见尽快反馈给我们经理。
69、您好，是308房内的李先生/女士吗？这里有您一份留言，有时间请您到总台。
推荐第2篇：酒店前台服务案例
酒店前台服务案例
案例一：
2007年10月4日14：45服务中心打电话问9
18、928房间客人在房间门口，是否可以开门，电脑上显示这两个房间今天还未续房，所显示的是挂账留房状态，我就让服务员统治客人先续房才能开房门，之后15：00时有一位男士用外线打过来电话，让我开房门，我就与他解释该房间需要续房，需要办理续房手续后方可开门，然后他语气极其强硬的问我，必须先续房费才能开房门吗?我告诉客人这是酒店的规定，我们必须按规定执行，然后他很生气，说让酒店老板接电话，又让酒店***经理接电话，我告诉客人现在他们都不在前台，暂时没有办法接电话，这时客人就说他们不续房了，要退房，让我们把房门打开，把行李拿出来，我说可以，但需要确认一下身份(按规定必须开房人本人通知开房门才行)，因为他不是开房人本人，所以我告知在楼层的客人把房卡拿下来，到前台确认一下是不是该房间的，如果是就可以给客人开房门，但他很生气，而且出言不逊，刚好楼上客人自己下来了，就把电话接过去了，然后我读了一下前台这位女士手中的房卡，确实是这两个房间的，过去她问我，她们要退房，是否可以开房门拿行李，我回答说可以，之后这位女士把电话又给我，我接过电话，又是那位男士，不同的是他张口就骂，而且说话极其难听(什么词都用上了，我学都学不会)，我实在受不了他这样侮辱人，就把电话挂了，之后我就通知了服务中心，让楼上客人进房间拿行李，前台那位女士就上楼了。
很多客人并不可能从我们的角度去考虑问题,我们的程序对他而言就象狗屁一样不知道楼主案例中的那两个房间的住房押金是否是外面挂电话的那位先生交的而非在住客人交的?
如果是这样的话,在办理C/I 的时候总台接待应该有意识跟客人说要不你方便留个手机,方便我们联系您,万一住客要消费啊要续住都好请示.?也许他们本来是预定一天的,结果因为什么事情延迟要续住,那么在交钱的人还在外面可能暂时不能过来的情况下,他当然希望前台先开门啊 大家得休息下,怠慢了他的客人他能不生气吗?既然房间有行李,客人又回来了,可以先给他们开门,并告知方便下来补交押金,而且您的房卡设置也已经打不开房门,为了您出入方便,您看什么时候下来办理一下手续?其实我们完全可以让服务员代劳换卡,但是为了让客人办理手续当然要这么说,一般客人都很自觉的,而且当初中午催押金的时候若有很多行李就表示客人暂时还没有离开的意愿,不可一味强调我们需要怎么样,换你是客
人听的都不舒服了,....要确定客人的身份很多啊,问客人开房间登记的是谁,或者我们叫行李生以最快的速度上去拿卡下来确认
案例二：
在某地，一家sheraton刚开业。去试住，在前台的时候，我拒绝付押金.receptionist 便准备向我解释。我说：小姐你可以电话关外线，不让我挂帐，不接收我洗衣，清掉我的minibar.她说：对不起，只有我们总经理同意后才可以清掉minibar.
碰到上述客人不肯付押金的客人如何说服她呢，特别是向上述提到的客人那样，准备不消费任何items的客人?还是最后强调这是酒店规矩，要住店就必要交押金呢?
\"对不起，只有我们总经理同意后才可以清掉minibar.\" 呃~~~糟糕的解释.也不要对客人说“这是酒店规矩”这种话，很容易激怒客人的。
首先弄清楚客人不愿意支付押金的具体原因，是觉得杂费押金高还是现金不够。如客人不愿意接受押金的额度，则礼貌地向客人说明,除了房费、minibar、电话费及其他签单挂帐的费用外，还有其他不确定的费用，如房间内的非易耗品等。并且向客人说明饭店是根据客人最终实际消费进行结算的。此时如果客人同意少付押金，则关闭电话、签单权、撤除收费酒水。
如客人现金不够，则建议客人用信用卡结算房费，用现金做押金。
总之，除非有人担保免押入住，否则前台不可能办理。
案例三：
今天的主管和昨天不是同一个，是个刚从服务员升上来的小年轻。有一对男女同来住房，听说我们的房价是228，女的有点不满意。要求我们给优惠点，她说前段时间过来的时候是208的，我们的主管也向他解释了，因为前段时间刚开业，我们店做的一个促销活动。但是客人还是非常的不耐烦，也没听进去我们的解释。并坚决要求以208的价格卖给她们。我们的主管则坚持自己的意思，必须以228出售。后来男客人指出说上次来是218的价格，同时我们也查到客人的记录，确实是218以网络定房的价格给的。于是我就问主管能不能给客人同样方法处理，也就是以网络的价格给出去。主管立刻火冒三丈并斥责我说我怎么能在客人面前说这样的话。然后我就闭嘴了，客人在和主管争论不下的情况下走了。并说，其实他们不在乎那10块钱，但是感觉好象我们乱来伤害了他们的感情。
事后我问主管，前台的服务员权限是多少?主管说是没有的。我再问主管的权限是多少，他回答说是208也可以卖。
然后我就想，为什么店里给主管设置一定的权限?为什么主管不能把这样的客人留下来?(其实想留他们真的很简单，他们并不是无理取闹的客人)
如果你是我们的 主管，你会怎么处理这样的问题呢?如果在你们酒店遇到价格底线的时候，你会如何处理呢?
案例四：
7月29日，郑先生打电话到饭店前台，称自己的信用卡本月无缘无故被饭店多charge了700块钱。
AM即调查得知，郑先生5月26日入住我饭店，原本订至5月29日，但客人于5月28日早上提前退房，后离开G城。前台领班小敏为其办理了退房手续，将所有资料投到财务。(此时应该已经用客人的信用卡给客人做过结帐，而且看该案例下篇，注明客人以信用卡预授权抵押，那么应该做的是预授权完成，来划取客人的信用卡金额--但是文章只是提及该帐转到财务，没有说明，这次结帐，客人的付款方式，及结帐使用的CODE,所以需要求证)但是10分钟之后，这间房被重新恢复入住(查操作日志显示为小敏的code，但小敏和当班的李主管均没有印象当日为客人办理过恢复入住手续)(谁的CODE谁负责，收款员应该接受过培训，离开岗位，或者电脑前，应该退出系统中自己的CODE,如果认为同班同事值得信任，不退CODE,那么出了问题要自己承担，没有任何理由可以逃脱)
同时AM查看5月28日的催预退记录及夜审对租记录。因客人在5月28日不是due out,因此无此房的查预退记录。HSKP晚上开夜床时报告AM此房无行李，同时在当晚AM对租时也查出没有RC单(此时无人无行李，客人没有到前台C/O的话，可以继续滚动一日房费，在客人预计离店的日期再进行结帐，操作没有错误)。在5月29日AM查due out时发现此房无人无行李(且没有联系方式)，则通知前台OUT机。(操作没有问题)
7月2日，财务查帐时发现此房押的是信用卡(前台客帐，财务或者前台人员需要多长时间进行检查一次?，一般我做过的酒店要求，前台主管每个星期一，把前台的临时客帐的也就是假房中挂的应结未结账目进行汇总，然后报给日审，由前台和财务统一解决处理，事情过去了一个月财务才追问此笔帐目，说明贵酒店在临时住客帐的清理衔接上有一定问题)，预授权早就已经失效，因此判定为前台漏结帐目。虽然前台领班小敏和李主管意识到是前台员工的失误，将押信用卡的帐目挂临时帐，但他们认定客人没有来前台退房就是逃帐，决定手工追收这笔帐，于是在POS机上成功追收回700元(还是我之前提到的那个疑问，客人在第一次要求退房的时候，把帐务资料给了财务，难道就没有给客人结帐么?而且，如果客人已经结帐，前台不需要报客房部查房么?报客房部查房，客房部没有查房记录么?)。
但客人坚持自己已经于5月28日就已经把帐结清离开了饭店。现在问题就在于为什么5月28日房间会再恢复入住，是否确实是客人返回来了，而不承认呢?AM查“9-3-9表”显示此房于5月28日上午是VD房，下午为VC房，晚上则为OCC(我们饭店的实时房态表有很大的问题，所以我个人认为这不能说明什么问题)(房态表现在太多的客房房态表根据电脑照抄，没有根据实际进行标注，所以不提也罢)。
现在5月28日已产生一晚的房费到底应该由谁来承担呢?
总结：客人如果之前结过帐，那么一定回有客人的付款方式对么?会有客房的查房记录对么?OK, 那么那么，客人是否5月28日结帐过，就可以根据这个来操作查询。如果客人没有结帐，那么询问，前台工作人员，客人的RC为什么要投递到财务部。如果客人已经结帐，那么R C/I, 需要给客人重新制作钥匙吧，查看制作钥匙记录，应该可以确定客人是否重新办理过入住。否则，客人没有钥匙怎么进的去房间呀。除非贵酒店在客人结帐的时候，不收回客人的钥匙卡。或者，可以使用门卡采集卡，(给酒店上门卡系统自带的卡，可以查询房间开启记录)，查看该间客房当日的使用情况，在客人离开后，除了工作人员的要是卡，是否有其他前台制作的客人门卡开过房间。实在不行，还有监控可以查看么？
另外，关于此类问题，可以也去财务板块发个帖子之类的，个人感觉，对于此类问题，可能如何解决，财务不好提出相关建议，但是针对于查账，审核人员还是能给楼主一个大概的启发的
推荐第3篇：酒店前台服务程序
澳门德兴海鲜火锅(经开店)
服务接待程序
一、车场接待（车位图）
进场：由进场岗安保员敬礼并根据场内车位情况指挥车辆进场。
1、进车位：由场内岗安保员指挥车辆根据先进先出的原则停放到指定车位，为客人开
车门问好并提醒客人锁好车门，车内不要存放贵重物品。
2、离场：由场内岗安保员指挥车辆驶出车位，根据离场路线驶离车场。
二、礼宾接待（预定记录、餐位图）
迎接：由门门厅岗迎宾员热情洋溢，声音响亮地向来宾问好，（欢迎光临）由排在第一位的迎宾员负责接待领位。
1、预订领位：（先生/女士，晚上/中午好！请问您有预定吗？）有预定的先询问预订人
的姓名单位，确定后在咨客电脑上先打开咨客预定管理界面，查询客人预定信息，然后打开点菜界面，登陆后对预定包间进行开台操作后退出，最后带领客人就位，同时，对讲机通知楼层部长（二楼张部长208客人到）如有相关管理人员为客人预订则把客人安排好后立即通知本人。
2、散客领位：（先生/女士，中午/晚上好！请问您有预定吗？）无预定询问客人人数（请
问您几位？），首先打开咨客界面查询餐厅实时状态，然后打开点菜界面，登陆后根据餐位情况安排客人至相应位置，最后带领客人就位，同时，通知楼层部长（二楼张部长宴会厅202贵客5位到）。
3、非就餐访客接待：询问客人姓名单位，并且将客人安排至休息区，通知行政办公室
先行接待，如访客直接寻找某位管理人员，询问客人姓名单位，并且立即通知相关人员。（工作时间内不接待经理级以下访客,员工家内有重要事务到后门由安保部通知部门管理人员安排接待）.
4、礼宾员应在客人右前方距离一步半的位置行进.在行进过程中,应不断回头与客人进
行交流,表情微笑,当行至电梯口时,告知顾客请稍等,并准确操作电梯,电梯门开后,应用手紧按感应器,请客人先进入电梯.
当所有的顾客已安全进入电梯时,礼宾员进入电梯操作完成后,面对顾客,背对操作处,对客人进行交流.到达后,同样用手按感应器请客人安全下电梯.客人已离电梯后迅速行至顾客右前方,将客人带至相应台位.
三、服务部（预定、记录）
1、预订客人接待：由经理或部长在楼层电梯门厅处负责接待预定客人，并且引领客人
至相应位置，并且根据班前安排部长或领班为客人点菜。
2、散客接待：礼宾员将客人按餐位情况安排至相应位置后，询问客人数后开台。（您
好！请问这个包间（座位）可以吗？好的）。
3、茶水服务：开台卡后由服务员给客人拉座就位，并说（中午/晚上好！欢迎光临澳门
德兴！健康、美味，营养是我们一成不变的追求！请问现在需要什么茶水吗？我们这里为您准备了***茶，请问您需要哪一种，好的，请您稍等！）为客人递上菜单，（您好！这是菜单，请问您现在需要点菜吗？好的请稍等）。需要点菜则通知部长或领班。
推荐第4篇：酒店前台服务流程
前厅是负责推销饭店产品和服务，组织接待工作，调整业务经营的一个综合性服务部门。是会所重要的宣传窗口，能给客人留下第一印象和会所的整体形象，其服务能在一定程度上决定着客人的满意程度，其服务质量直接关系到饭店其他部门的服务效果。而前厅部的销售则直接关系到整个饭店的经济效益。
作为前厅的销售，一般分为4个阶段。
一.宾客到店前。客房的客源从总体上来说分可为预订客和未经预订的散客。到达饭店前已办理订房手续的叫预订客，没有办理订房手续临时到店住宿的则为散客。在预订过程中，前台员工需要根据客人的需求向客人介绍会所的房间类型，服务项目，综合设施等，并由此确定客人的住房类型，房价。
预订流程：
1.电话响起3声内接起，并向客人问好，报出自己的岗位，询问需求。（您好，客房预订，请问有什么需要帮忙？）语气要热情，说话亲切。
2当客人告知要订房后，询问住宿日期（看下客人需要订房的当天房态），然后向客人介绍当天所有的房间（有高至低报价），房间的设施设备，环境，价位，朝向。征询宾客意见，具体需要哪种价位的房间，（您好，我们这边有套房，大床房，标准间。请问你需要哪种类型的房间？套房内设施设备有。。。价位是。。。，大床房内设施设备有。。。，价位是。。。，标准房内设施设备有。。。，价位是。。。）
3.当客人确定好房间价格后，询问房间数量，到店时间，住宿天数。询问客人称呼方式，留下客人联系电话，询问是否有特殊要求，确定保留时间。（您好，请问你需要几间大床房呢？大概几点钟到？请问怎么称呼您？当知道客人姓氏后使用尊称，某某先生，请问您对房间有什么特殊要求吗？请问房间为您保留到几点钟？）并做好宾客的预定记录。
4.与宾客仔细核对预定信息。（某某先生。你订的是几月几月的几间什么房，房间价格是xxx。住几天。您的联系电话是xxxxxxxxx。房间我们为你保留到xx点。你的房间需要无烟处理，朝着江（特殊要求）。请问您有什么需要补充的吗？
5.核对无误后，告知客人自己的工号，感谢宾客的来电，结束挂机。（某某先生，非常感谢您来电，我的工号是xxx，期待您的光临，再见.等客人挂机后服务员再挂机。
6．根据预定单的信息录入电脑，并把预订单按日期整理归类。
二．宾客到店时。无论是预定客，未经预订客来会所时第一个接触的就是前台的服务员，他们必须为客人提供相应的服务。按照旅馆业的规定，所有客人在入住前都需要办理入住登记手续。住宿登记业务不仅能够为饭店提供业务运转的基础信息资料，也是维持饭店正常营业次序的必要。
1.客人进入大厅，距离客人1.5米时主动问好（先生，你好，请问有什么需要帮忙吗？）
2.如是办理住宿登记，询问是否有预订。（先生你好，请问你有预订过吗？）
3.如有预订，则再次与客人核对订房信息（某某先生，你是订了今天的一间大床房，房间需要无烟处理，朝江，住2天，价位是xxx。对吗？）如无预订，则向客人介绍今天的客房，客房介绍可与预订时介绍客房借鉴。
4．确定好房间类型和价格后，找到相应的房间。给宾客办理入住手续。（先生你
好，请你在住宿登记单上签名，并出示证件让我们扫描下）。出示证件后，可根据姓氏对应相应的尊称。在办理房卡当中，我们可以告知客人会所的一些基本情况（，某某先生。我们为您安排了8楼的808房间，面朝江水，环境优美，早餐在边上餐厅的2楼，楼梯在这边走上去。退房时间为中午的12点。）
5.办理好登记手续后把证件还给客人，并向客人收取预付。（某某先生，这是您的证件【双手反面还给客人】，房间的押金是800块，请问您是刷卡还是现金？）在收取押金过程中，要注意唱收唱付。在押金单上写上住客姓名，房号，抵离店日期，预售种类，接待人员，并请客人确认无误后签字。
6.双手递上房卡和押金单，并祝客人住店愉快。（某某先生，这是您的房卡和押金单，住您住店愉快。）
7.建立宾客账户。收取的押金按现金和卡单归类，并把预付款的金额录入宾客账户内，控制宾客在会所的消费在预付款内。
三．住店期间。在宾客住店期间为宾客提供问讯服务，电话总机服务，贵重物品寄存服务等。
宾客问讯服务需要员工了解缙云的人文地理知识。像缙云的土特产（土爽面，麻鸭，地瓜等）、特色小吃（烧饼）等。还有缙云的仙都。河阳古民居等风景区。了解缙云的行政机关分布，；路线、
电话总机服务一般的服务有查询企业机关电话，国家代码，地区区号，叫醒服务等。
叫醒服务：询问客人叫醒时间，是否需要2次叫醒（叫醒间隔），房间号码。记录后再次与客人核对，再次祝宾客住店愉快。（某某先生，请问您要几点叫醒？是否需要2次叫醒？如需要则询问间隔时间。房间号码。再次核对，某某先生，你需要明天8点叫醒2次，间隔时间是4分钟，对吗？等宾客确认后，我们已经帮你设置好叫醒时间了，祝您住店愉快。）
贵重物品寄存：
四．宾客退房时。客人离店时要办理退房手续。这一手续通常包括收回客房钥匙。更改房态及结算客账等。
1.客人距离柜台1.5米处主动向客人问好。询问需求。（先生你好，请问你是退房吗？）
2.收回房卡和押金单，通知客房查房，然后告知宾客等待片刻。（某某先生，请你稍等，查下房间。）如客人有急事可让客人先行离开，预授权的话可以电话联系确认后自动扣款。如现金押金，则收回房卡后把押金单还给客人，等客人空闲时间再来退还余额。
3.接到客房查房电话后做好消费品单的记录，并录入宾客账户。然后向客人询问是否有此消费，确定价格。（某某先生，你在房间内消费了一瓶水，价格是20元。）
4.打印宾客账单，并在此让宾客签字确认。并对宾客的账户做结账处理，退还余额。（某某先生。这是您房间的消费，房费455.一瓶水20.总高475元。麻烦你在宾客签名这里签上你的姓名。你预付了900.找您425，请收好。）
5.恭送宾客，欢迎下次光临。（某某先生，感谢你的光临，欢迎下次再来）
推荐第5篇：酒店前台服务培训心得
酒店前台服务培训心得
作为某某酒店的新员工，我非常感激这次入职培训，它使我迅速地融入这个大集体，短短一周的培训，我学到了许多知识、懂得了很多做人的道理，也改变了原来的一些观念，使我找到了新的起跑点。没有培训之前,我对新的环境处于一种迷茫状态，经过此次培训后，对酒店的现况有了大致的了解。不仅如此,王培老师还将以前的工作经验及发生在酒店正、负面案例拿出来与大家讨论和分享，使没有从事酒店行业的人了解到酒店各个岗位的职责及服务标准，遇到突发事件应当如何处理，使从事过酒店行业的人可以总结更多的经验，这让我充分感受到了富乐人无私奉献的精神和高尚的品质，在收获的同时，我内心充满了感动。
前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说，前台是他们接触我们酒店的第一步，是对酒店的第一印象，是酒店的门面，是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时，酒店对客人的服务，从前台迎客开始，好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识，所以我们一定要认真做好本职工作。所以，我在过去的5个月我一直都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说：
一，像所有其他的服务行业一样，礼貌，礼仪：怎样保持微笑，怎样问候客人，如何为客人提供服务，在服务中对客所要用的语言等。
二，注意形象，前台是酒店的第一印象，是酒店的门面。所以，我们前台的工作人员一定要求淡妆，着工装上岗，用良好的精神面貌对客，从而维护酒店的形象，让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且，也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而，影响我们以后的人生。
三，前台业务知识的培训。主要是日常工作流程，前台的日常工作很繁琐，客人入住，退房的办理，电话的转接，问询，提供信息，行李寄存，接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对，排房，交接班时的交接工作等。所以，我们随时都要保持认真，细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!
四，前台英语，一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求，这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面，我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题，可是，后来在接待外国客人的时候，好多问题出来了，对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏，还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训，使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词，比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习，给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步，才让自己各个方面的能力不断增强!
五，以大局为重，不计较个人得失。不管是工作时间还是休假时间，如果酒店有临时任务分配，我将服从安排，积极去配合，不找理由推脱。作为亿邦的一员，我将奉献自己的一份力量为酒店。平时积极参加酒店组织的活动，加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。
在过去的五个月里我好多方面的不足，比如和领导和同事的交流有些不足，还工作上也有些不足，同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张，在新的一年到来之际，在往后的工作上我一定会克服这种心理。我也很感谢给我提意见的同事!因为你们我认识到自己的不足，才有机会去改正。对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时是比较的琐碎，但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会，在以后的日子里我将加强学习，努力工作!
以上这篇是酒店前台服务培训心得。就为您介绍到这里，希望它对您有帮助。如果您喜欢这篇文章，请分享给您的好友。
推荐第6篇：酒店前台接待服务用语
酒店前台接待服务用语
一． 入住：
1． 先生或小姐，您好，欢迎光临，请问有什么可以帮您的吗？
2． 请问您有预订吗？
3． 请问您打算住多长时间呢？
4． 我们酒店有XXX的房间，您看您喜欢哪种类型的呢？
5． 这样的房间每天每间只需人民币XXX元，您看可以吗？
6． 先生或小姐，麻烦您出示一下您的证件好吗？谢谢
7． XX先生或小姐，请您稍等。
8． XX先生或小姐，请问您采用哪种方式付款呢？
10． XX先生或小姐，请问您还有其他要求吗？
11． XX先生或小姐，如果没有什么异议，请您在这儿签个字好吗？
12． XX先生或小姐，这是您的证件，请收好，谢谢。
13． 麻烦您在收银处办理一下押金手续好吗？
14． XX先生或小姐，这是您的早餐券，每天早晨7:00----8:30您可
以在六楼自助餐厅用早餐。
15． XX先生或小姐，我们酒店实行房务中心制，如果您在房间内
有什么需要可以拨打我们房务中心的电话。9285
16． XX先生或小姐，您的房间在X楼的XXX房间，这是您的欢迎
卡，请这边走乘坐电梯。
17． 祝您居住或住店愉快。
二． 预订：
1． 您好，北都大酒店。
2． 请问有什么可以帮您的吗？
3． 先生或小姐，请问该怎么称呼您呢？或是请问您贵姓？
4． XX先生或小姐，请问您是为自己预订还是为客人预订呢？
5． XX先生或小姐，请问您打算住几天或预订几天呢？
6． 请问您的客人大约什么时间到酒店？
7． XX先生或小姐，请问您一共几位客人？
8． XX先生或小姐，能告诉我您客人的名字吗？
9． XX先生或小姐，您看您喜欢哪种类型的房间呢？
10． 那您采用哪种方式付款呢？
11． XX先生或小姐，您能留一下您的联系方式吗？谢谢
12． XX先生或小姐，您还有就餐或其他方面的要求吗？
13． 我可以再为您复述一下预订内容吗？
14． XX先生或小姐，因为酒店房间比较紧张，如果您的预订有什
么变动的话，请及时通知我们，以便我们更好的为您提供服务，谢谢。
15． XX先生或小姐，请问还有其他要求吗？
16． 谢谢您选择我们酒店，我们将届时欢迎您的光临，再见。
推荐第7篇：酒店前台服务礼仪知识
前台是一家公司的门面,所以前台在接待来访客人时一定要遵守接待的礼仪。以下是小编跟大家分享酒店前台服务礼仪知识，欢迎大家阅读！
酒店前台电话礼仪
1、物品准备
在平时我们工作的时候就应该在电话旁边准备好纸和笔，方便记录客户电话内容。
2、左手拿话筒
大多数人习惯用右手拿起电话听筒，但是，在与客户进行电话沟通过程中往往需要做必要的文字记录。在写字的时候一般会将话筒夹在肩膀上面，这样，电话很容易夹不住而掉下来发出刺耳的声音，从而给客户带来不适。
为了消除这种不良现象，应提倡用左手拿听筒，右手写字或操纵电脑，这样就可以轻松自如的达到与客户沟通的目的。
3、接听时间
在电话铃响三声之内接听，如果有事情耽误了接听电话的时间，那么在接到客户电话时应该首先向其道歉。
4、保持正确的姿态
接听电话过程中应该始终保持正确的姿势。一般情况下，当人的身体稍微下沉，丹田受到压迫时容易导致丹田的声音无法发出；大部分人讲话所使用的是胸腔，这样容易口干舌燥，如果运用丹田的声音，不但可以使声音具有磁性，而且不会伤害喉咙。
因此，保持端坐的姿势，尤其不要趴在桌面边缘，这样可以使声音自然、流畅和动听。此外，保持笑脸也能够使来电者感受到你的愉悦。
5、重复电话内容
电话接听完毕之前，不要忘记复诵一遍来电的要点，防止记录错误或者偏差而带来的误会，使整个工作的效率更高。例如，应该对会面时间、地点、联系电话、区域号码等各方面的信息进行核查校对，尽可能地避免错误。
6、道谢
最后向客户道谢是基本的礼貌，来者是客，以客为尊，千万不要因为电话客户不直接面对而认为可以不用搭理他们。还有就是切记，在电话结束之后要让客户先收线挂电话，我们再挂掉电话。
酒店前台接待服务礼仪规范
1、形象礼仪规范
要礼貌待客、热情服务还不够，酒店前台接待人员还要注意自己形象礼仪规范，男士头发不可过长，头发不得油腻和有头皮；女士头发梳洗整齐,长发要捆绑好，不得戴太夸张的发饰，只宜轻巧大方的发饰,头发不得掩盖眼部或脸部。
面部修饰：男士不得蓄须，脸部要清爽宜人，口气清新。女士上岗要化淡妆，但是不得抹太多胭脂水粉，只宜稍作修饰，淡扫娥眉，轻涂口红，轻抹胭脂便可。
身体修饰：不得留长指甲，女士不能涂鲜艳的指甲油；要经常洗澡，身上不得有异味，不能喷太多的香水。
2、仪态礼仪规范
酒店前台接待人员是酒店的形象代言人，或称酒店的门面，因此要求前台接待人员坐、立、行、走，端正自然，保持良好的精神风貌。
前台接待人员在工作中要注意你的站姿、坐姿、体态语、目光和微笑等；在工作的时候，常带着自然的笑容，表现出和蔼可亲的态度，能令客人觉得容易接近。不得故作小动作，打哈欠要掩着口部，不要作出搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的动作。
不得表现懒散情绪，站姿要端正，不得摇摆身体，不得倚傍墙、柜而立或蹲在地上，不可歪头歪身，及扮鬼脸作怪动作。用词适当，不可得罪客人，亦无须阿谀奉承，声线要温和，不可过大或过小，要清楚表达所要说的话；要始终保持微笑。
3、接待礼仪规范
客人来到柜台前的时候，马上放下正在处理的文件，礼貌的问安，表现出曾受过专业训练的风采，称职及有能力为客人服务。
对客人的咨询，应细心倾听后再做解答。解答问题要耐心，不能准确解答的应表示歉意：对不起，请稍等，我帮您问一下...问完要向客人反馈。
推荐第8篇：酒店前台接待服务礼仪
酒店前台是酒店的门面，是客户对酒店的第一印象，是酒店与客户之间的桥梁，是客户了解酒店的窗口，所以酒店前台接待人员的礼仪规范、接待水准将直接影响到客户对酒店的评价。
酒店前台接待礼仪纠正
1、坐着迎接客人
目前很多酒店为了体恤自己的员工，前台站式服务改为休闲式的坐着为客人服务,也就是说客人来到前台,大概离前台2米左右就站起来,跟客人问好并示意客人做下,然后接待员再坐下为客人办理相关手续!但是自从改成坐式服务之后发现很多酒店的前台当客人来的时候都懒得站起来，直接坐在座位上为客人问好然后直接办理业务，这一点是要坚决杜绝的。
这是一种服务意识的表现，酒店式人性化了，但是客人却感觉不到尊重了，所以前台接待人员要切记，即便你所在的酒店式坐式服务的，当客人快要走到前台的时候也要站起来对客人问好，其次就是在坐者的时候要保持优雅的坐姿，切不可躺在椅背上或有一些其他的动作。
2、没有微笑
微笑是人类最基本的动作，对服务行业来说，至关重要的是微笑服务。微笑服务是指服务员以真诚的笑容向客人提供服务；同时也反映出一个服务员的美好心灵和高尚情操。
微笑服务并不意味着只是脸上挂笑，而应是真诚地为顾客服务，试想一下，如果一个营业员只会一味地微笑，而对顾客内心有什么想法，有什么要求一概不知，一概不问，那么这种微笑又有什么用呢？因此，微笑服务，最重要的是在感情上把顾客当亲人、当朋友，与他们同欢喜、共忧伤、成为顾客的知心人。
3、忌厌烦
有时候个别客户会因为劳累或者是我们工作上出现了差错而发脾气，或者是说一些激动的话语，但是前台接待人员绝对不能因为客户的不礼貌而表现出不耐烦的情绪。相反我们应该通过主动、热情的服务使客人意识到自己的失礼。
酒店前台电话礼仪
1、物品准备
在平时我们工作的时候就应该在电话旁边准备好纸和笔，方便记录客户电话内容。
2、左手拿话筒
大多数人习惯用右手拿起电话听筒，但是，在与客户进行电话沟通过程中往往需要做必要的文字记录。在写字的时候一般会将话筒夹在肩膀上面，这样，电话很容易夹不住而掉下来发出刺耳的声音，从而给客户带来不适。
为了消除这种不良现象，应提倡用左手拿听筒，右手写字或操纵电脑，这样就可以轻松自如的达到与客户沟通的目的。
3、接听时间
在电话铃响三声之内接听，如果有事情耽误了接听电话的时间，在接到客户电话时应该首先向其道歉。
4、保持正确的姿态
接听电话过程中应该始终保持正确的姿势。一般情况下，当人的身体稍微下沉，丹田受到压迫时容易导致丹田的声音无法发出；大部分人讲话所使用的是胸腔，这样容易口干舌燥，如果运用丹田的声音，不但可以使声音具有磁性，而且不会伤害喉咙。
因此，保持端坐的姿势，尤其不要趴在桌面边缘，这样可以使声音自然、流畅和动听。此外，保持笑脸也能够使来电者感受到你的愉悦。
5、重复电话内容
电话接听完毕之前，不要忘记复诵一遍来电的要点，防止记录错误或者偏差而带来的误会，使整个工作的效率更高。例如，应该对会面时间、地点、联系电话、区域号码等各方面的信息进行核查校对，尽可能地避免错误。
6、道谢
最后向客户道谢是基本的礼貌，来者是客，以客为尊，千万不要因为电话客户不直接面对而认为可以不用搭理他们。还有就是切记在电话结束之后要让客户先收线挂电话，我们再挂掉电话。
酒店前台接待服务礼仪规范
1、形象礼仪规范
礼貌待客、热情服务还不够，酒店前台接待人员还要注意自己形象礼仪规范，男士头发不可过长，头发不得油腻和有头皮；女士头发梳洗整齐,长发要捆绑好，不得戴太夸张的发饰，只宜轻巧大方的发饰,头发不得掩盖眼部或脸部。
面部修饰：男士不得蓄须，脸部要清爽宜人，口气清新。女士上岗要化淡妆，但是不得抹太多胭脂水粉，只宜稍作修饰，淡扫娥眉，轻涂口红，轻抹胭脂便可。
身体修饰：不得留长指甲，女士不能涂鲜艳的指甲油；要经常洗澡，身上不得有异味，不能喷太多的香水。
2、仪态礼仪规范
酒店前台接待人员是酒店的“形象代言人”或称酒店的“门面”。因此要求前台接待小姐坐、立、行、走，端正自然，保持良好的精神风貌。
前台接待人员在工作中要注意你的站姿、坐姿、体态语、目光和微笑等；在工作的时候，常带着自然的笑容，表现出和蔼可亲的态度，能令客人觉得容易接近。不得故作小动作，打哈欠要掩着口部，不要作出搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的动作。
不得表现懒散情绪，站姿要端正，不得摇摆身体，不得倚傍墙、柜而立或蹲在地上，不可歪头歪身，及扮鬼脸作怪动作。用词适当，不可得罪客人，亦无须阿谀奉承，声线要温和，不可过大或过小，要清楚表达所要说的话；要始终保持微笑。
3、接待礼仪规范
客人来到柜台前，马上放下正在处理的文件，礼貌的问安，表现出曾受过专业训练的风采，称职及有能力为客人服务。
对客人的咨询，应细心倾听后再做解答。解答问题要耐心，不能准确解答的应表示歉意“对不起，请稍等，我帮您问一下”，问完要向客人反馈。
推荐第9篇：酒店前台服务培训心得
前厅部培训心得
在天缘酒店管家部、餐饮部培训结束后，按计划4月5日我到前厅部报到接受一个月的培训。
一、前台：
1、了解前台工作职责，前台接待员工作职责。
2、熟记房间价格及各类折扣、优惠以及折扣权限。
3、了解前台各类通知、报告、表格及记录本。
4、熟记各种业务用语、系统代码、付款方式。
5、了解前台所配用的设施设备及使用须知及方法
6、培训前台日常操作流程，礼貌服务规范，交接班程序。
7、培训订房，订房之更改，取消程序，特殊折扣订房的处理方法。
8、培训前台卖房技巧。
9、培训vip接待程序。
10、上机进行电脑操作，包括入住、退房、预定等。
11、入住登记程序培训。
12、结帐退房程序培训。
13、团体入住及结帐程序培训。
14、培训转换房间的程序。
二、礼宾部：
1、了解礼宾员的工作内容及工作程序
帮助客人运送进出酒店的行李，代客保管行李；引领入住客人进房；为客人介绍酒店及客房的设施设备及使用方法；为客人递送传真、留言、客房钥匙、包裹、信件、电报、电传及文件、表单等；回答客人询问，为客人提供服务；帮机组订车；完成客人委托代办服务等。
2、了解接机代表的工作内容
三、总机
1、熟记常用电话号码及酒店内线号码
2、掌握话务室各机械功能、操作及注意事项
3、为客人提供叫醒服务、免打扰及留言服务
四、大堂副理
了解大堂副理的工作职责及工作内容
五、收获及总结
1、突发事件应变能力提高
在前台接工作，每天都必须做好作战的准备。因为作为一名前台员工，每天都要接待不同的客人，面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人，甚至会对接待员口出恶言。面对这样的情况，我们要安抚客人的情绪，同时也要保护酒店的利益与自身的安全。
2、沟通能力提高
作为酒店的一线员工，与客人的接触是面对面的，是最直接的。一句话可以影响客人对酒店的整体印象，甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服，听得开心，是作为一名酒店员工所必须要学习的课程。
最后我们要相信“客人是酒店的上帝,客人永远是对的”。篇二：酒店前台接待心得体会
酒店前台接待心得体会
又是一年一度的炎炎夏日，我们再一次迎接了暑假的来临，为了积累自己的社会经验，我选择了参加暑期社会实践活动，在七月中旬进入了成都市金牛区的红照壁川菜酒楼做领位员（前台接待）的工作。
刚到酒店的时候，挺兴奋的，对什么都觉得新鲜和好奇，可当正式上岗的时候，才发现，这份工作很辛苦，但是也让人获益颇多。
前台作为酒店的门面，是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造，基本上都是从这里开始的。
前台的工作主要分成电话接听（大多数是预定大厅座位或包间的，还有的是预定婚礼的）、客人信息登记、帮客人处理服务要求、为客人答疑等等。另外，前台作为客人直接接触的部门，所以客人的很多要求大多是会向前台工作人员提出，有时，还会遇到很刁难的客人，虽然有些错不在我们但是还是会被领导批评。另外，前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。常言道：“顾客就是上帝”， “客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言，而我已经深深的体会到了。
酒店的前台，工作半次分为早班、晚班和正常班三个班，轮换工作，一个月休四天假。
社会实践是一个很好的平台，让我们对社会有了新的领悟和认识，只有在现实中经历过，才会明白这个社会是如此的复杂，远没
有我们想象的美好。在酒店学习期间，曾有一段时间，我发现自己的想法和观点是如此的幼稚，不过后来我就慢慢放开了。在大学里，我们只是一张白纸，只有通过积累更多的社会经验和学习处世之道，才能更多的体味社会和人生，在前台这个岗位，我能够感受到社会上的人情事理，我在一点点的积累社会经验和学习处世之道，了解人际关系的复杂，这是整个实践过程中最宝贵的一部分。整个时间历程，我不仅看到自己好的一面，也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来，从而让我关注到自己从不曾注意的东西。
显而易见，前台的工作量是很大的，早上十点开始上班，然后打扫卫生，看看站位安排就到各自负责的区域迎接客人的到来，客人到来后先微笑问好，询问是否有预定，再根据回答的进行相应安排，然后确定好后及时通知各个位置的负责人，把客人接待好，最终创建优质服务让客人满意。工作时间是从早上十点到下午两点，然后休息两个小时后用餐，四点半开会（大小例会），然后就从五点左右上到九点下班。
也许，在外人看来，前台的工作很简单，事实上，这工作的程序复杂繁多，在这短短一个月左右的时间里，我发现要做好一项工作，心态必须调整好，无论工作是繁重还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是去抱怨；当你犯错的时候，要想尽一切办法去弥补你的过失，而不是逃避。正如我们经理宣传的几句名言：我来做、我能行等。
暑期结束了，接下来我们要收拾好心情，积极投身下面的学习中去，去努力，去争取，最终实现自我。篇三：前台接待及心得体会
两个月的服务台接待员岗位实习很快过去了，在这段时间里，我收获了很多，不论是理论的学习还是实际的工作，现在的我，对自己的岗位有了一个全面、较深层次的了解，随着实习的深入进行、知识的不断积累，我的接触面越来越广，对于问题的思考程度也日渐加深。实习过程中，上级领导多次的沟通与指导，是我不断进取的动力，无形中加强了我对做好这份工作的信心与勇气。总结这两个月以来的点点滴滴，感触颇多：
一、角色认识这段时间，我的主要实习岗位是服务台接待员，因此对于这份工作认识最深刻：服务台接待员是商场的窗口岗位，与顾客接触最多，也最直接，个人的言行举止关系着整个商场的形象，服务的态度同样向外界传达的是整个商场的„„
1、沟通能力提高
作为一名前台接待员，作为酒店的一线员工，与客人的接触是面对面的，是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象，甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服，听得开心，是作为一名前台接待员所必须要学习的课程。当然，沟通不仅限于与客人之间，还存在于同事之间，甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动，然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态，用最好的心态去面对客人，面对同事甚至上级，如何带给别人一个最好的笑容，是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中，我不但在沟通能力上得到了提高，还学会了如何调整自我的心态。
2、突发事件应变能力提高
在前台接待处工作，每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员，每天都要接待不同的客人，面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人，甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况，要如何安抚客人的情绪，同时也要保护酒店的利益与自身的安全，对于我来说又是另外一个考验。
3、工作独立处理能力提高
通过这次实习，我深切的了解到，必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力，才能在工作上得到进步。在工作上，有问题，有不懂应该大胆请教同事，而不是不懂装懂。独立工作，积累经验，最后得到的才是最适合自己的东西。
4、服务意识提高
作为一名前台接待员，时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上，还是走在路上，只要穿着酒店的制服就应该时刻都有为客人提供最好的服务的意思。我们是微笑之城的使者，一切为了宾客，为了宾客的一切，为了一切宾客。 (二)实习体会
1、自身不足与缺点
通过这次实习，我重新看到了自身的不足以及缺点。在语言能力上依然是无法十分流利的与客人进行沟通。日常入住凤凰城酒店的客
源主要是国内客人以及日本客人。但是在广交会期间，酒店主要的客源是外国客人。由于自身的英语口语能力能力并非十分好，所以造成了与客人沟通上障碍。并且由于自身的酒店工作经验不足，导致工作上出现不应该出现的错误，为同事带来了许多不便。另一方面，在工作上，我的某些缺点更是表露无疑。比如工作不够细心，不够虚心接受同事的批评等等。但通过这接近四个月的锻炼，我已经在不断的改正当中。
2、就业前景
据不完全统计，目前全国有各类酒店旅馆9000多家，酒店人才缺口超过10万。而且现在大部分的酒店基层员工大部分都是以中专或大专的学历居多。我认为现在的酒店行业缺少的依然是高学历的专业人才。但是，就算拥有高学历，依然是无法成为一名管理人员的。作为一名管理人员还是必须有多年的工作经验。其中，一线工作经验是十分重要的。所以，作为即将毕业的大学生来说，绝对不可以眼高手低，必须作好接受挑战的心理准备。 (三)实习想法和建议
1、想法
本次实习给予了我们一个很好的机会了解这个社会。是我们真正踏入社会前的一个重要的台阶。弱肉强食是一直无法改变的生存原则。想要获得成功，就必须比别人更加努力。这次实习面对了很多以
前从来没有遇到过的问题。如人际关系问题，宾客关系问题，心理状态不佳等问题。但通过这接近一个月的学习与改进，我无论是在心理还是思想上取得了一定的进步。在凤凰城酒店感受最深的是它的员工管理制度问题。由于上一次酒店业务实习是在花园酒店，虽然当时的实习时间只有一个月，但是却受到了很大的影响。花园酒店是一间由酒店管理集团公司管理的五星级酒店，而且花园酒店拥有较长的经营历史，已经形成了一套较完善以及严格的员工管理制度。相对与花园酒店来说，凤凰城酒店是一间非常年轻的酒店。凤凰城酒店由开业到现在只是三年的时间，无论是管理制度以及经营体制依然不是十分完善。再加上凤凰城酒店是属于家族生意，并非由酒店管理公司进行管理，大部分的高层管理人员缺乏酒店管理经验。所以，凤凰城酒店在员工的职业素质上是与老牌五星级酒店比不上的。过于松散的员工管理制度导致员工的工作心态松散，这无疑是会降低员工的服务质量。如果一个五星级酒店只有拥有五星级的外表，而缺少五星级的内在，是不足以称作为一间五星级酒店。
2、建议
对于这次实习，由于各种原因与实习单位的沟通存在某种程度上的问题，由一开始的以实习生的方式的进入实习单位，到最后以签约员工的方式进入实习单位。凤凰城酒店的人事部以你们答应了以后都在这里工作才你们进来的的理由要求我们签下了一年的合同，如果工作不够一年离职则要收取毁约金。凤凰城酒店人事部的这种办事方
法，实在是让我感觉到不合理。望今后系里领导能协助我们与实习单位进行沟通，避免这种情况再次出现。 (三)实习内容
1、前台接待处职能介绍
(1)销售客房，接待住店客人，为客人办理入住登记手续，分配房间; (2)掌握住店客人动态及信息资料，控制房间状态; (3)制定客房营业日报等表格; (4)协调对客服务工作。
推荐第10篇：酒店前台操作服务标准
总台员工须知100条
(基本要求)
1、上班淡妆(女)，着工作服，佩带工号牌（领结、领带），穿黑皮鞋。
2、提前15分钟上岗接班。
3、总台接待员必须有求必应，有问必答，必须始终把接待客人放在第一位。
4、接待员在工作中任何时候、场合，遇到客人必须说：“您好”“早上好”“下午好”“晚上好”。
5、上级、宾客同时问话，应先回答客人。
6、所有电话务必在铃响三声之内接答。
7、酒店24小时提供接待、问讯、结帐、收发传真、行李寄存、代办业务、小商品及冷、热水服务。
8、总台备用金5000元。夜班人员必须把人民币放入保险箱中。
9、小商场柜的商品不能外借。
(服务流程)
电话
10、当接听内线电话（9）时，应说：“您好，前台。”；当接听外线电话时，应说：“您好，XX酒店前台。”
11、开关电话：VC房内的电话应关闭外线，仅为内线开通状态，客人有要求再为其开通；客人退房随即关闭外线。
登记
12、登记入住（CHECK IN）三分钟，只有VC房才能放客。
13、当客人走向服务台时（先用目光正视客人，再用足以让客人听见的声音）说：“您好，欢迎光临”；“您好，先生/小姐：请问需要住宿吗（需要我帮助吗）？”
14、当客人需要住宿时，应说：“请问，先生/小姐，您是否预定过房间？”
15、填写住宿登记单时，姓名、性别、身份证号码、工作单位、家庭住址、入住时间、离店时间、何处来、何处去、登记员等栏目要清楚。
16、客人登记入住，公安局的电脑系统一定要扫描、录入；客人退房，公安局
系统也要相应退出。
17、填写预付金凭证时应说：“请问先生/小姐，您是我们XX酒店的会员吗？”
18、登记并与证件核对完毕后，必须说 “对不起，先生/小姐，请您付×××
元预付金。”“先生/小姐，请您在预付金收据上签字，房价是×××元，请您结帐时将收据带来。”“这是您的房间钥匙，上楼请往这里走（手势指引），餐厅在××，祝您在这里过得愉快！”并告诉客人房间钥匙的用法。
19、预付金凭证上姓名栏与旅客签名栏必须相同，必须注明退房日期和时间
20、会员客人记录客人卡号，读取客人的会员资料。
预定
21、预定：必须填写客人姓名、抵店日期、离店日期、到店时间、房型、间数、
房价、保留时间（一般为18：00）、预定人姓名、联系电话、接待员姓名、接受预定日期等栏目。
22、当客满时，应说：“对不起，今天酒店客满了，我帮你做一下等候预定可以
吗？/我为您联系附近××店好吗？”“这是我们酒店的电话/传真号码，欢迎您下次来电预定，谢谢！”
23、订房传真的确认，必须确认到店日期、时间、房间类型、数量，服务员在
确认处签名、写上日期，及时回传。
传真的管理：做好传进传出的记录，每天根据传真总表核对，店内部的需签收人签收，非内部的需杂项转账单。
传真收费：传进：2元/张
传出：国际：10元/张国内：4元/张 市内：2元/张
24、房价的变更 ：有客人以非标准房价入住，按其额度由相应职级的管理人员
进入系统修改。
25、发票作废需值班经理签字；总台的表式一般均要交财务消号，不可擅自处
理扔掉。
26、信用卡结帐时预授权：外卡20天自动取消，预授权当客人面撕毁，再刷消
费金额.内卡不会自动取消，要确认预授权，键入消费金额。
结帐
27、结帐离店（CHECK OUT）三分钟，收回预付金凭据和房间钥匙，必须报客房
经查房后开具发票退钱给客人。
28、当客人结帐离店时，应说：“××先生/小姐，请告诉我您的房间号码好吗？”
“对不起，请您核对一下帐单，麻烦您在这张帐单上签字认可，谢谢！”
29、当客人对帐单提出异议时，应说：“对不起，××先生/小姐，请您稍等一
会，我再核查一遍。”
30、当客人结帐完毕后，应说：“××先生/小姐，欢迎您下次再来，祝您一路
平安，再见。”
注意
31、掌握当班时的房态：住房、VC房、待理房、半天续住房，总台每时每刻保
证有3—5间VC房以备客人入住。掌握当班时的预定情况并排房。每天对房态2次（与客房对房、电脑与钥匙对）。
32、行李寄存必须填写行李卡，存放行李房中；贵重物品寄存要填写贵重物品
寄存单，经办人作好开启记录并由客人签名认可。
33、客人钥匙寄存必须作记录且需要客人签名认可。
34、叫醒服务必须复述客人房号及叫醒时间，填写叫醒服务单。电脑（设置方
法）、人工各做一次。
35、客人提出送水、送商品等服务，尽量满足客人需求。不提供代客人外出购
买商品服务。
36、有工程问题及时向工程部报修。
37、及时催收预付金，一般为房费的1.5倍，如：一天300元，半天200元，
套房400元。
38、每天需上传3张宾客意见书。
39、电脑时间不准随意更改，及时修正调整到标准时间。
40、在酒店范围内无论在任何地方捡获任何遗留物品，应及时和前台联系；若
客人已离店，填写“如家酒店连锁拾遗物品登记表”，注意填好物品名称、数量、特征、捡获地点、时间、人名等。
41、访客有留言需求，需确认客人在店或预定尚未抵店后，方可记录留言方“姓
名，电话以及留言要求”，复述确认后15分钟内送至客房或在电脑中输入
有关信息。
42、酒店可用于租借的物品，只为住店客人提供，需确认客人的房号、姓名，
根据需要办理手续后可帮助客人送至房内。
43、对客人反映的情况，应及时做好记录。当客人提出批评时，应说：“非常感
谢您对我们的帮助，我们一定改进。”“先生/小姐，我们一定重视您的意见，我请示后一定会给您一个满意的答复。”对客人的投诉及时处理和汇报。
44、夜班接待员必须整理所有表式，记录明天要添置的表式。
45、夜班员工打扫总台的卫生。
46、交接班主要项目为工作日志、备用金、预付金、钥匙牌、行李房钥匙、挂
帐费用、其它本班未完成工作等，交班本要签名。
47、酒店有洗衣服务吗?费用如何?
48、酒店有送餐服务吗?要收服务费吗?费用如何?
第11篇：前台服务案例如家酒店
服务案例汇编
2006年第六期
如家酒店连锁（上海城区）
登记信息
某客人借用朋友的家宾卡，通过800电话预定了酒店两间客房。办理入住时，
二位客人分别用自己的身份证重新登记。入住后，客人不慎将房卡遗忘在房间内，
便请服务员帮助开一下房门，前台服务员通过电脑内的信息核对，发现信息不符，
坚持不给客人开门，客人很生气！
原因分析：
1、前台服务员在为客人办理入住后，未修改电脑内的客人资料，电脑内的信息
还是其朋友的信息。（持家宾卡客人）
2、前台服务员未及时查询客人临时入住登记单。
处理结果：
1、向客人道歉，并表示今后不会有类似事情发生。
2、立刻修改电脑中的信息。
3、对操作失误的员工进行经济处罚。
服务理念和改进：
1、加强员工的培训，严格按照标准进行操作。
2、提高员工对服务案件的处理能力。
楼层卡遗失
客房服务员小张在打扫住客房间时，使用酒店楼层卡作为取电牌进行取电，
当房间打扫完成后，便将楼层卡遗忘在客人房间内。并且在下班前还未发现。直
到第二天上班，才记起楼层卡遗忘在客房内，马上报告客房主管，经过前台查询，
该客人已经办理了退房，并且客人在办理退房时，只向前台递交自己房间的房卡。
值班经理立刻与客人联系，但客人手机已经关机。
处理结果：
1、立即汇报店长，同时注销该楼层的楼层卡。
2、辞退严重失职的服务员。
3、扣除客房主管、当班经理及当日接班值班经理的奖金。
分析原因：
1、管理人员缺少责任心，未对客房执行日常检查工作。
2、酒店培训不到位。
3、未按照要求进行钥匙交接清点工作。
服务和理念改进：
1、加强酒店培训工作及完善酒店的考核制度。
2、提高管理人员对日常工作流程的执行力。
钥匙交给前台就走了
某日，一对老年夫妇入住酒店，其朋友告知酒店，客人在酒店内的所有费用
由他支付。次日早晨，这对夫妇来到前台将钥匙交给前台就走了。当晚，其朋友
到酒店来结帐时，酒店告知要加收半天房费，客人表示早晨已经退房，不愿支付
半天房费。
原因分析：
1、总台服务员在收取钥匙时，未问清客人是寄存还是退房。
2、客房服务员未及时将房间无行李的情况汇报前台。
3、客人不了解酒店规定。
处理结果：
1、先客人致歉，并免收半天房费。
服务理念和改进：
1、加强前台服务员、客房服务员对操作标准的掌握。
2、提高值班经理的管理能力。
3、增进客房与前台的沟通。
续房后未制作房卡
罗先生中午到前台办理续住手续，支付押金后便外出办事。当罗先生晚上回
到酒店后，却无法打开自己房间的房门，客人再从六楼返回前台重新制作房卡，
由于已经是深夜客人十分疲劳，客人对此非常不满。
原因分析：
1、前台在为客人办理续住手续时，未及时制作房卡，导致客人晚上回到酒店后
无法打开房门。
2、前台服务员未按酒店标准流程操作。
处理结果：
1、当班经理向客人致歉，并将客人送入房间内。
2、赠送酒店早餐。
服务理念和改进：
1、加强员工培训，严格按照酒店流程操作。
2、提高员工的服务意识。
客衣送错房间
某日，入住302房间李先生来到前台询问，两天前送洗的衣服至今还未收到，
因他次日早晨要退房，要求酒店给予查找。
原因分析：
1、洗衣公司未送回。
2、客衣被送错房间。
处理结果：
1、当班经理向客人表示歉意并承诺尽快给客人答复。
2、联系洗衣公司询问客衣是否送回，答复已送回。
3、查看当日收回客衣的房号以及送客衣的记录，发现当班经理错把衣服送至203
房。
4、取回客衣，并送入房间，再次向客人道歉并取得客人谅解。
服务理念和改进：
1、服务工作中，除了要有热情的态度以外，还需要有认真仔细的工作态度。
2、发现问题，及时解决，并从中吸取经验避免犯类似错误发生。
狗狗也进房间
赵小姐入住酒店后，擅自将一只小狗带入房间，客房服务员在打扫房间时，
发现小狗后立刻通知前台值班经理。
原因分析：
1、由于本店客房分布在两幢楼内。
2、客人入住时，酒店员工没有发现客人将小狗带入房间。
处理结果：
1、值班经理立刻联系客人，告知客人宠物是不能带入酒店房间。
2、帮助客人寻找合适的地方暂放小狗，并请客人尽快将小狗送出酒店。
服务理念和改进：
1、在坚持酒店规定的原则下，尽可能给予客人提供帮助，并尽量避免与客人之
间的不快。
2、加强酒店安保的巡逻次数。
3、提高酒店员工的责任心，发现问题及时汇报。
房间空调出故障
赵先生致电到前台，反映房间空调开了很久还是不能制冷。客人非常气愤,
要求酒店给予合理的解释。
处理方法：
1、得到客人的许可，值班经理马上随同工程人员到房间内检查空调，并向客人
致谦。
2、由于空调一时无法修好，马上帮客人调换同房型同楼层的房间，并通知客房
服务员立刻将所调换的房间的空调事先打开。
3、由值班经理和客房服务员一同帮客人搬运行李。
4、赠送早餐给客人。
分析原因：
1、服务员打扫房间时，未对设施设备的完好情况进行检查。
2、工程人员未做好日常的硬件设施的维护及保养工作。
3、管理人员查房不够仔细。
服务理念和改进：
1、加强酒店设施设备的巡查工作，确保设施设备运行完好，为客人提供一个良
好的住宿环境。
2、加大酒店管理人员的查房力度。
指错路线
董先生初到上海，对上海的交通不熟悉，在乘上出租车前往酒店时，致电到
前台询问前往的路线，前台服务员却为客人指错了路，耽误了客人的时间，到店
后客人非常恼火。
处理方法：
1、值班经理安抚客人，并向客人致谦。
2、为客人提供酒店的单片及如家酒店的目录手册，为客人出行提供便捷。
3、迅速帮客人办理入住，并帮助客人将行李送入房间内。
分析原因：
1、前台服务员对周边的交通道路不熟悉。
2、酒店没有及时更新前台的资料库，以至于服务员指错了路线。
服务理念和改进：
1、及时更新前台的公共信息资料库，使服务员能够及时、准确地为客人提供问
讯服务。
2、做好酒店培训工作，提高员工的服务意识，让员工在工作中不断学习，为每
一位客人提供更便捷的服务。
停电了
吴女士致电到前台，询问房间内为什么没有电？前台服务员告知客人，立刻进行查看，并会在三分钟内给客人答复。经过工程检查，因外聘油漆工操作失误，导致楼层断电，并立即恢复。值班经理马上致电客人，向客人致歉，并告知客人停电原因，现已修复，希望得到客人的谅解。吴女士对酒店的规范服务非常满意！
处理方法：
1、首先向客人致歉，稳定客人情绪。
2、恢复后再次致电告知客人，争取谅解。
分析原因：
1、酒店维修期间，未对外聘维修工进行注意事项告知，导致突发状况。
2、前台服务员对突发事件的处理及规范的服务，得到了客人的认可。
服务理念和改进：
1、服务员在处理此类事件时，一定要及时处理，及时上报，第一时间争取客人的谅解；
2、酒店做好经营期间维修现场的管理。
复印机故障
某客人入住酒店后，需要复印一份重要资料。但由于酒店复印机因故损坏，还未修复，无法提供。客人十分着急。
处理方法：
1、值班经理迅速在传真机上帮客人免费复印。
2、或立刻安排酒店人员到附近的公司帮客人复印。
3、立即报修，争取在最短的时间将设备修好，以便提供给客人使用。
分析原因：
1、酒店设备故障，未及时修复。
2、员工缺少责任心，发现问题未及时汇报。
3、管理人员未及时对设施设备进行检查。
4、未进行日常设施设备的维护工作。
服务理念和改进：
1、加强酒店日常设施设备的维护工作，确保设施设备的正常使用。
2、值班经理做好职权范围内客人的需求工作。
第12篇：酒店前台服务礼仪情景
良好的第一印象来源于人的仪表谈吐，但更重要的是取决于他的表情。微笑则是表情中最能赋予人好感，增加友善和沟通，愉悦心情的表现方式。下面是酒店前台服务礼仪情景，欢迎参考阅读！
服务礼仪情景剧模拟：
情景说明：中午12点，XX酒店吃饭的人很多，整个餐厅显得很拥挤。
人物介绍：
酒店经理：热情、大方、服务周到、处理问题及时到位。
服务员：礼貌、热情、服务周到、讲究公关礼仪。
旅客甲：青年女性，性急，无理搅三分。
旅客乙：青年男性，体胖，不善言谈。
幕起：中午11：50，酒店内服务员正在整理餐桌，旅客甲走进了酒店。
服务员：中午好！小姐，欢迎您来到我们酒店的中餐厅，很高兴能为您服务。
旅客甲：我要订一桌5个人的餐。
服务员：好的，小姐，请跟我来。（服务员把旅客甲带到餐椅上座下，并拿出菜单来让旅客甲点菜。旅客甲把自己的包放在身边的凳子上）中午12点，旅客乙急急忙忙的走进了餐厅，还没等服务员问好就走进了餐厅，突然一跤摔倒在了旅客甲的身边。（旅客乙贴到了旅客甲的身上，左手伏在了旅客甲的包上）
旅客甲：呀！[尖叫]。你干什么呀！
旅客乙：[满脸羞愧，移开了身子]
旅客甲；你这人怎么这样啊，占了我便宜连声道歉都不说。现在这人的素质阿！还来什么五星级酒店。
旅客乙：[闷声的]对不起。
旅客甲：[不耐烦状]行了行了。[下意识的往包内翻东西，忽然面色焦急，尖叫]我手机呢？！[继续快速翻拣]我手机丢了！！
所有人：[目光聚集在旅客甲身上]
旅客甲：[猛然想起]你，就是你死胖子，你偷了我的手机！
旅客乙：[脸色难看]你说什么？
旅客甲：你偷了我的手机！！！！
旅客乙：你凭什么这么说！
旅客甲：大家伙都看着呢，咱们找服务员去。
服务员：[注意到这边的喧闹]您好，请问有什么我能帮忙的吗？
旅客甲：[拉着乙]他偷了我的手机！
旅客乙：谁偷你手机了？你还偷了我手机呢！
旅客甲：你还恶人先告状了。就你还有手机？
服务员：[微笑]两位请冷静一下，消消气好吗？ 能跟我到这边座说好吗？（服务员把两位带到酒店经理办公室，请两位做下，给两位倒上了茶水。服务员贴着经理的耳朵把事情向经理说明了一下）
经理：咱们心平气和地把事情说一说。这位小姐先说吧。（微笑着说）
旅客甲：这人摔倒了后对我动手动脚，手还放在我的包上，我的手机就在那时不见了。不是他偷得还能是谁！
旅客乙：[插话]我才没对你动手动脚呢。
经理：现在是我们酒店吃饭的高峰时期，餐厅内难免要挤一点，希望您能谅解。
旅客甲：可是我的手机不见了，肯定是他偷了。
旅客乙：你不要再污蔑人，好不好？谁是小偷了？
旅客甲：你，就是你！要不是，你敢让人搜一下吗？[站起来，上前，准备搜]
旅客乙：你敢，我凭什么让你搜？
经理：[礼貌的]大家消消气，现在，事情还没有弄清楚，咱们不能随便搜身。[转身面向服务员]
说： 你有没有看到事情的全过程。
服务员：当时我在餐厅外没有看到。
经理：你到视频监控室去把视频掉出来看看？
服务员：（去了回来）经理，当时这位先生的身体把包给遮住了，看不到。
旅客甲：你们到底能解决吗？现在的酒店就是乱，到处是小偷，你们也不能解决，要是真找不到了，我就去投诉你们。
经理：您先消消气，事情总能解决的，我们再想想办法，要是真的找不到，我们酒店会赔偿的。[沉思状，突然想到什么，朝向旅客甲]这样吧，你用我的手机播一下你的手机号，要是能打通，咱不就能找到线索了吗？
旅客甲：对！[接过经理的手机][嘟嘟嘟……]
老年人的声音：喂，你好找谁啊？
旅客甲：爸爸！
老人：小兰阿？你在哪呢？ 怎么出门也不拿手机。要是有人找你怎么办呢？
旅客甲：[愣住了，脸色变红]好了好了，爸爸，我还有事，先挂了。[不好意思地把手机还给了经理]
经理：您看，这原来是一场误会。好了好了，事情解决了就好。[朝向旅客乙]不好意思啊，刚才是一场误会。
乘客乙：哼，刚才还怀疑我呢！怎么能随便怀疑人呢？
经理：哈哈，这是误会吗！谁丢了手机都着急是吧。男人应该大度一点吗？别斤斤计较了。
旅客甲：[不好意思状]对不起，误会你了。
旅客乙：[脸色转好]没事了，只要不要再说我是死胖子就行了。
-----（完）
------- 从以上的情景剧中你能看出哪些内容呢，作为提供服务的中餐厅，我们当然没有理由对埋怨顾客什么，我们永远只能从自身找问题找解决方法，否则餐厅绝不可能会长远，当顾客有需求时或者与服务员或者其他顾客发生矛盾时，我们更应该去良好的调解，直到顾客满意为止。那么礼仪就在酒店服务中凸显出来，显得尤为重要，试想如果在这个情景剧中如果没有服务员和经理的良好服务礼仪和职业素养，那么这个事件可能会继续升级! 酒店一直把“宾客至上、服务至上”作为服务宗旨，它充分地反映了酒店对每位员工的期望。作为一名酒店从业人员，我们的一言一行都代表着的企业形象，对宾客能否进行优质服务直接影响到酒店的声誉，即使有再好的产品，而对宾客服务不周，态度不佳，恐怕也会导致信誉下降，业绩不振。总之，讲求礼仪是酒店对每位员工的基本要求，也是体现酒店服务宗旨的具体表现。那么对待客人的原则具体有哪些呢？？
1） 客人是我们行列最主要的确定
2） 他不是靠我们，而是我们靠他们
3） 客人是不会麻烦我们的，我们的工作是为了让他们得到满意
4） 客人是召唤我们，对我们完善工作有利，我们是服务于客人，不是恩赐于客人。
5） 客人是我们行业中的一部分，他不是外人
6） 客人同我们一样，是有血有肉有感情的
7） 客人是带着愿望来的，我们所做的一切就是为了让这些愿望实现
8） 客人是我们事业的基础，只有客人才能对我们辛劳之苦作出最重的
人与人相识，第一印象往往是在前几秒钟形成的，而要改变它，却需付出很长时间的努力。一个对你微笑的人，必能体现出他的热情、修养和他的魅力，从而得到人的信任和尊重。服务礼仪是一种职业素养，良好的服礼仪会让酒店增色，考量现代化的酒店的标准早已不是硬件设施的奢华，而是服务意识服务礼仪的转变！
第13篇：酒店前台服务忌语[优秀]
酒店前台服务忌语
1.你等一会儿。
2.你预定房间了吗？
3.没有找到你的预定。
4.是不是您记错了。
5.房间都住满了，您到其他酒店看看吧！
6.对不起，我没这个权利。
7.对不起，这不是我的职责范围。
8.现在都这个价，是最低的了。
9.主管不在，有事您说吧。
10.我们不提供这项服务，您找……部吧！
11.看公园的房间没有了，您将就迁就一下住一下吧。
12.无烟房、有烟房没多大区别。
13.对不起，我不知道。
14.就剩下这种房型了，你看着办吧！
15.我们下过通知,您应当知道？
16.行李员都很忙，你先等一会儿吧！
17.房间还没打扫好，你再等20分钟吧。
18.必须每个人都登记。
19.说慢点，我没听清。
20.你到底找谁？
21.你姓什么？
22.大点声。
23.好了，好了，知道了，再见。
24.我们不可能什么事都知道？
25.刚查完，怎么又查？
26.对不起，不能帮您拨。
27.我们也没办法了，要不就这样吧。
28.行了，就这样吧！
29.你电话不好。
30.稍等。
31.按酒店规定，这是不能转的。
32.电话占线，呆一会儿再拨好吧！
33.喂，你好！
34.喂，你找谁？
35.这是最低价了，我真的没办法了。
36.填完了？/好了吧。
37.他们早就订了，你订晚了。
38.帐单上就是。。。。。。钱，您再看一下。
39.可是这登记您消费了。
40.对不起，不是谁都可以挂帐的。
41.不行，这样的卡不能用的。
42.对不起，不是协议客户不打折。
43.等一下再帮你查。
44.好像没放这呀！
45.请等一下好吗，都挺急的。
46.谁说的？不可能吧。
47.不是不给您订，真的没房了。
48.哎，这就来。
49.行行，马上就好
50.放那就行。
51.什么东西？不知道让不让存。
52.要不，您过一会儿再来
第14篇：酒店前台
酒店前台主管工作职责
1.酒店前台(前厅主管)所负责，负责总台接待班组的日常管理工作。2.参加前厅例会，并反映工作中的问题。
3.完全熟知酒店一切规章制度、政策和程序，并保证在本部门得以实施。
4.与本班组同事和前厅部其他同事保持良好的工作关系。
5.负责总台员工的工作安排，检查、督促员工严格按照工作规范和质量要求实现优质服务。
6.负责组织对接待员工的在职培训，使其达到酒店的要求。7.确保接待员工个人卫生标准和仪表仪容达到酒店各方面的要求。 8.检查出勤情况，编制本班组员工排班表，合理安排当班人员。 9.补充、领取本部门各种工作所需的文具、报表、及其它物品。 10.检查和确保本部门的设备、器材正常运转。
11.完全熟知酒店电脑系统的操作程序，以保证属下员工都能熟练操作运用。
12.确保员工提供礼貌、专业的服务。
13.及时了解酒店的客房状况、来客流量及主要客人的抵离时间，并做相应的安排，合理的排房。
14.高峰期协助接待员办理登记入注结帐离店手续。
15.严格控制、管理、检查客房钥匙的制作，防止出现任何错误。16.检查所有宾客的留言，并确保宾客及时收到所有留言。 17.确保宾客的邮件/传真等得到妥善处理。 18.执行、完成其它需完成工作。
客房主管职责
1.负责所管辖区域服务员工作、督导、检查、保证客房部正常运行。2.掌握所属员工的工作情况，说服动员，作耐心的思想工作。检查服务员的仪容、仪表、行为规范及出勤情况。并作好每月考勤的记录。
3.每天巡视客房布置、清洁卫生、确保房间达到清洁标准。按照检查表检查房间干净。客用品是否齐全。
4.对客房设施设备进行定期保养，保证客户内设施完好。并确保房间的正常使用。如需要修理房间要及时报修。（对需要修理房间和物品要及时保修，并确保已修理好。）物资完备，撑握每天日常更换的布草及房间用品的消耗情况。并做好消耗物品个报表。 5.如客人遗留物品，要填写报告。做好领取失物的工作。 6.公共区域的卫生清洁。（倒：检查地面保洁、虫害的控制、外窗清洁、客房的维护工作。）
酒店前台员工培训
一、前台的特点：
1、接触面广：大厅是酒店的门面，是客人首先接触的部门，它在业务上承担着客房的销售工作，负责客房的预订、入住、结账等工作，同时还为客人提供各种服务。
2、业务繁杂：前台的工作范围广，它包括订房、入住登记、话务服务、结账服务、行李寄存服务、咨询、委托代办等，而且，这些工作直接面对客人，因此，要求前台服务员必须具有高效、准确、周密的工作素质。
3、关系全局：客人到达后，首先接触是前台，给别人又是“第一印象”，客人离店后，前台又是他们留下“最后印象”的地方，这些印象决定客人对酒店的总体评价，并且，客人入住期间，前台为其提供的系列服务也会给客人留下深刻的印象，因此，前台的工作好坏，效率的高低，对酒店的整体形象有直接的影响。
二、前台的地位：
1、前台是酒店的门面：一家酒店服务质量的好坏和档次的的高低，从前台就可以表现出来。它的优劣不仅取决于大堂的设计、装璜、设施等硬件，更取决于前台员工的办事效率、服务态度、操作技巧和礼仪、礼貌等软件。
2、前台是酒店的信息中心：信息工作是酒店搞好经营管理和提高服务质量的重要部分，市场信息是经营决策的重要依据，而客人的反馈信息则是提高服务质量的基础，只有及时了解客人的特点和需要，才能使服务工作有针对地进行。
3、前台是酒店的代表：前台在客人心目中是酒店的代表，客人在住宿期间有困难、有不满、有需要都会直接找前台，由前台给予解决，因此，前台员工若能以彬彬有礼的态度对待客人，能以妥善周到的方法处理投诉，那么客人对酒店的服务就会感到满意，反之，客人就会“扫兴而去。”
三、前台的作用：
1、经济的作用：前台的营运状况直接决定经济收入的多少。
2、协调对客的作用：建立良好的与客关系有利提高客人满意度，争取更多的回头客，从而提高酒店的经济效益。
四、前台的任务：
前台的目标，是尽最大的可能推销客房及其他产品，并协调酒店各个部门向客人提供满意的服务，使酒店达到理想的经济效益。
1、销售客房：
2、提供办理入登记、行李寄存服务、接受咨询及投诉、保管贵重物品、办理离店结账等，以及通过电话总机，提供的各项服务。
3、建立客账：
4、准确掌握房态；
5、联系和协调对客人服务；
6、建立客史档案；
五、仪容、仪表：
前台接待员的仪容、仪表，不仅体现员工的个人素质，更反映酒店的服务水准，前台员工由于与客人接触机会较多，且对前台员工的要求如下：
1、
2、
3、
4、
5、上岗必须穿酒店规定的制服。
服装必须平整，钮扣齐全，干净整洁，工牌戴在左胸处。 面容清洁，化淡妆，不可化浓妆。
不能配戴过多及夸张的饰物，不能喷浓烈香水。 发型美观大方，经常梳理，并按公司规定统一发型。
六、礼节、礼貌
称呼客人时应恰当使用称呼，如“先生、小姐、太太”等词语，并问候客人。
1、
2、客人抵达时，要热情，主动地问候客人。
接待客人时，全神贯注，不许用粗鲁和漠不关心的态度待客，谈话时目光应注视对方。表情自然，不能眼光注视电脑或别的目标，更不能与其它接待员闲聊。
3、不要只和一位客人谈话太久，而忽略了其他需要你服务的客人，否则，会耽搁其他客人宝贵时间，同时也会使他们感到受到歧视。
4、
5、员工在工作中要保持工作地点的安静，不可大声喧哗，聚众开玩笑、哼歌。员工与客人保持应有的距离，不可过分随意，不得与客人开过分的玩笑、打逗，严格掌握分寸。
6、
7、与客人谈话时，要准确、简洁、清楚、表达明了。
如遇客人心情不佳，言语过激，也不应该流露不悦的神色，要能以“客人永远是对的”准则对待客人。
8、举止要端庄、大方，表情自然、诚恳，保持微笑。
9、前台员工以站立姿势服务，除夜班规定时间外。
9、双手不得插腰，插入衣服或随意乱放。
10、在服务区域内，身体不得东倒西歪，前后倾靠。
11、为客人服务时，不得流露厌烦、冷淡的表情。
12、在服务工作打电话和客人交谈时，如客人走近，应立即示意以表示已注意到他的到来。
接听电话程序：
1、接收外来电话：
——铃声三声内接听（统一用普通话）
——“您好（早上好），金江酒店，有什么可以帮您？”作开始
——小心聆听，避免打扰对方，有需要时多作咨询 ——乐于助人，提供额外的资料
——当准备接电话时，不允许边说话边拿起话筒，不要让客人一开始听到的不是“您好，金江酒店”而是一些其他的话 ——可写下来电者姓名、房间或电话号码及询问内容
2、接收内线电话：
——铃呼三声内接听（统一用普通话） ——“您好，前台（总台）。
3、转线（内部）
——对酒店了解，包括各部门经理、主管的姓名、工作概况及内线号码 ——只转线至你认为有能力解决来电者问题的内线 ——告诉来电者你把电话转往何人，亦知会另一方谁来电及你转接的原因 ——当来电者要传呼领导时，要问清来电者姓名、找领导何事，然后对来电者说：“请稍等，我马上为你转接。“当领导同意接电话时才可以把电话转接过去 （对客）
——向来电者询问要转房间号的住客姓名（“请问客人姓名”） ——“请问您贵姓？”
——经过客人同意后：“现在我将电话接往A先生的房间，请稍等” ——“很抱歉，A先生已退房/尚未抵店，暂时不在房间，请问您是否需要留言？”
——“很抱歉，A先生的电话正在使用中，请问先生/小姐愿意等候还是需要留言？”
——转接电话时，切记客人同意后才可以为客人转接。
处理客人投诉的程序：
对于客人的投诉，并非愉快之事，但对待投诉，酒店更应重视，它是改进酒店对客服务的有利时机。接待客人的投诉要以“客人永远是对的”准则来对待客人，一般来说，客人离家在外，不到忍无可忍的情况下，他们也不愿前来投诉，一旦前来投诉，就说明我们的服务与管理有问题，接到投诉时，要认真听，并予以关心，不能随意打断客人的陈述，也不能随意辩解，即使是客人不合理的投诉，也应做到有礼有节，应站在客人的立场上接受投诉。投诉原则：
一、客人永远是对的。
二、如果客人错了，请参照第一条。投诉的类型：
1、
2、对设备的投诉，如空调、热水。照明。电梯等。
对服务态度的投诉，如粗鲁的语言、不负责任的答复、冷冰冰的态度、若无其事、爱理不理的接待方式等。
3、对服务质量的投诉，如开重房/开错房，叫醒服务遗忘或不准时、入住登记慢、结账慢或不准确、没发票、查房结果失误等。
4、对异常事件投诉，如无法买到机票、车票、临时停水停电等。处理投诉程序：
1、认真聆听；
2、保持冷静；
3、赔礼道歉；
4、记录要点；
5、采取措施；
6、检查落实；
7、总结工作
接待、收银注意事项：
1、
2、交接班检查电脑数据与账单的数据是否吻合。
接到客人的金额必须检验是否有假币或残缺，若发现有假币或残缺不全立即与客人对换。
3、客人交押金必须当面点清楚，并保持清醒的头脑按实收金额开收据，先收款再开收据。
4、
5、
6、账单、发票、现金、酒水、钥匙一定要当面搞清楚，并交接好。接待必须配合收银做好退房、开房的一切工作。
开房时，在收银不在的情况下，接待一定要点清楚客人所给的金额，并检查清楚，认真开好收据。
7、退房时要核对电脑中的折头价、金额、住宿天数、姓名、房号是否与账单的吻合。
8、
9、严格按退房程序退房，打印退房清单。严格按电脑规程输资料、转房。
10、严格按照开房程序对客办理入住登记，并认真填好资料。
11、清楚房态，以免开重房、开错房。
12、对常客入住，注意亲疏有度，不要忽略角色关系。
13、无论对客人或领导注意级别注意讲话轻重。
14、遇到客人余额不多时，应立即催收客人押金。
15、前台现金未经允许，任何人不能挪用。
16、未经允许，前台电脑不准做文职的工作。
17、用餐时间，不准在服务台用餐。
18、上班时间，要精神饱满，严禁睡觉。
19、上班时间，不准吃东西，看杂志，打私人电话。20、凡输入电脑的资料、电脑打印的单据不可随便更改。
21、有叫醒服务的房间与楼层沟通好，准时为客人叫醒。
22、开发票时，要问清楚是否需填写日期、单位，不得利用职务之便，为客人开多金额。严禁撕空白发票。
23、交接班清楚明了，若在工作过程中，当班出现问题当班负责。
注：每一位员工应严格要求自己按规范操作，尽是发挥主观独立性处理每一个问题，有时候忽略一细节，看似没有什么问题，或暂时没有什么问题，但最终可能导致意想不到的后果。
前台早、中。夜班的工作内容： 早班：（8：00—16：00）
1、
2、
3、
4、
5、与夜班交接班；
查看留言本、交班本是否有注意事项，处理未尽事项； 清点酒水、钥匙、现金、发票等；
与楼层核对房态；与服务中心核对叫醒服务，为防有漏。
检查电脑、电话系统开通外线的房间与单据所登记的是否相符，是否存在漏单或单据不全及单据放错帐夹的现象。
6、
7、
8、
9、对客办理入住手续；对客办理离店手续； 严格按话务程序转接电话；
检查是否有预订房，分配预订房的房间。
10、对应在当天12：00退房而未退房的客人，在11：30分向客人咨询是否当天退房，确定房态；
11、下午13：00整理退房资料，在住宿单上写退房时间；
12、检查当天续住房账务情况，若有押金不够需及时催收；
13、15：20分打印当天需上交的报表——收银报表、收银缴款、退款报表，并上交当天的营业额；
14、检查前台的单据、文具用品、发票等是否需申领；
15、准备足够的备用金（零钱）；
16、与中班做好交接工作。中班：（15：30—23：30）
1、与早班交接班；
2、查看留言本、交班本是否有注意事项，处理未尽事项；
3、清点酒水、钥匙、现金、发票等；
4、与楼层核对房态；与服务中心核对叫醒服务，为防有漏。
5、检查电脑、电话系统开通外线的房间与单据所登记的是否相符，是否存在漏单或单据不全及单据放错帐夹的现象。
6、对客办理入住手续；
7、对客办理离店手续；
8、严格按话务程序转接电话；
9、检查是否有预订房，分配预订房的房间。21：00，在当天本应入住的预订房，而到预留时间客人未到的，需致电与客人确认；（注：根据当时客房预订情况而定）
10、催交押金不足的房间，填写催账卡；
（注：催收押金一般在晚上22：00前完成，太晚会打扰客人休息，若有特殊情况未能完成的，需交接下一班跟进，并向当值管理人员反映）
11、与夜班做好交接斑工作。夜班：（23：00—8：00）
1、与中班交接班；
2、查看留言本、交班本是否有注意事项，处理未尽事项；
3、清点酒水、钥匙、现金、发票等；
4、与楼层核对房态；与服务中心核对叫醒服务，为防有漏。
5、检查电脑、电话系统开通外线的房间与单据所登记的是否相符，账单与账单是否相符，账单与电脑数据是否相符；是否存在漏单或单据不全及单据放错帐夹的现象。
6、对客办理入住手续；
7、对客办理离店手续；
8、严格按话务程序转接电话；
9、对中班没有催收到的押金，继续跟进；
10、将当天的住客资料登记，并合计当天总的开房数；
11、特别注意大堂客人的进出，注意是否有可疑人员出入；
12、凌晨5：00做夜审，并打印客人列示报表、收银报表、营业收入报表；
13、以公用账号身份登录酒店系统软件；
14、打印公用账号的收银报表、缴款退款报表，并将当班营业款投进保险柜；
15、与早班做好交接班工作。
关于前台接待重点培训。
一、发生重复卖房，怎么办？
1、接到报告后，应迅速赶到楼层，向客人表示歉意；
2、通知前台重新安排房间，房间发行量安排在本楼层，离原来的房间不要太远，房间的格调、大小、方向发行量与原来的相同；
3、房间安排后，将房间钥匙和重新填写好的欢迎卡送上楼层，带客人到新的房间；
4、换出客人原来的欢迎卡和钥匙；
5、帮助客人将行李拿到新的房间。
二、客人登记入住房间尚未清洁，他表示可先入住再清洁，怎么办？
1、向客人表示歉意，有礼貌地向客人说明尚未清洁的原因，委婉地拒绝客人要先入住的要求；
2、建议客人在大堂内的沙发等候，也可请客人先用餐，行李可放在前台保管；
3、通知客房部立即清洁，告诉客人所需的时间；
4、还可建议客人更换其它类型的房间；
5、不要让客人在房间等候，这样会影响服务人员的清洁时间且让客人看到清洁的整个过程也很不雅观。
三、团体房怎样预订？
1、确认房间类型、人数、房数、付款方式；
2、交订金；
3、问清该团行程、用餐时间、叫醒时间；
4、确认入住时间、日期及离店时间、日期，一般团体房会一起离店的，但也有部分是陆陆续续的，
需与客人确认最迟退房时间（此一般只是同意延迟一部分的房间），讲明超出时间的收费标准；
5、团队需与客人确定是否用餐，用餐标准及时间需确认。
四、团体房入住前应怎样安排？
1、将所需的房间数安排好；
2、提前将钥匙卡制好；
3、客人到达后，迅速为客人办理入住登记，若团队是一次性到达的，一般是由领队将证件统一交由前台登记，登记完毕，前台将所有钥匙卡发放给领队，由领队统一派发钥匙卡；
4、若客人过多，可先将所有证件扫描，但先确认好客人与谁同住，将客人的名字首先填写在住宿单上，安排好房号，及客人在住宿单上签名后，事后再将证件资料抄在住宿单上；
5、每天所退的房间需与领队核对好，否则在离店时会很容易弄错。
五、团队离店时，怎么办？
1、离店的前一天，收银员必须将团队所有的消费预算，制作团队表格；
2、离店当日由接待员负责将团队的钥匙收回，如有发现钥匙未收回的，需及时与领队联系，请其协助将钥匙收回，若有遗失，需及时与领队沟通、交涉索赔事宜；
3、与领队核对所有费用。
六、客人要签单房号时，怎么办？
1、住店的房客用餐完毕，要签单挂房号时，须持有酒店押金单，确认是住客人，并需在前台确认是否可以签单；
2、为客人递上笔，并礼貌地提醒客人需写清房号并签名；
3、将黄色联交给前台收银与住宿费一起收费。注意：一定要核定此客是房间客人并且还没退房，押金也足够。
客房服务员的服务效率
1、客房服务员每人每天要负责整理16-18间客房（国际酒店业标准），我国酒店客房服务员每人每天负责整理10-15间客房；
2、客房服务员整理1间客房的时间为25-30分钟，同时要达到整洁、舒适、方便、安全标准；
3、客人临时需要的浴巾、加床等额外服务，要在客人呼叫开始10分钟之内送进客人房间
客房培训计划
目标：培养具备以下条件人员：
掌握客房基础知识，能够运用基本技能。独立完成客房准备，应接，退房查房服务与日常工作。及时与前厅接待员的沟通。房态与OK房。 1：职业道德 2：基础知识 3：工作流程 操作技能
客房知识。（各类设施相关知识，布草分配） 职业道德：敬业爱岗，忠于职守。
敬业爱岗是对每一个从业人员基本要求，是做好本职工作前提条件。 敬业就是敬重自己的工作，把工作当作自己的事。（主要表现：忠于职守，尽职尽责，认真乐观对待工作，积极面对困难和挫折，带着积极，乐观的心态去做事） 热情友好，宾客至上 真诚欢迎宾客的到来，主动热情，全面周到，耐心细致的服务。 以满足顾客要求，顾客满意度为标准。 服务态度四个要素 1：心态：感恩
2：仪表：统一制服，整洁干净。 3：表情：微笑，礼貌。
4：语言：亲戚。例如：你好，服务员。 每天房态。
每天要与营销中心确认房态。（是否有旅行团入住。并确定时间，要确保能客房部能提供的房间。提前做好计划，迎接顾客的到来。） 完成今天所需房间数目与清洁。布草数量。公共区域卫生，接待大厅，及走廊。 工作流程：
1、走客房工作程序
对客人刚结账退房的客房进行清洁、整理，称为走客房的清扫。 1.1进房
按照进房的程序开门进房，将房门敞开，直到该客房清扫完毕； a.将工作车横放在客房门口，调整好位置，工作车开口向着房间内； b.拉开窗帘，打开窗户和调整空调；
1.2按规定撤床，并将撤下的布草放进工作车布草袋内，带进相同数量的干净布草放在一边待用；1.3整理器皿 a.如果客人在房间内用过餐，则将餐具收起，OK房后送至所属部门； b.将烟灰缸内的杂物倒到垃圾桶内，放进卫生间备洗。清理烟灰缸时必须检查烟头、火柴有无熄灭（不可倒入马桶）。 c.将用过的茶具、杯具等放进卫生间备洗。 1.4收拾垃圾
将垃圾桶内的垃圾连同桌面、地面及其它地方收拾得垃圾一同放到工作车的垃圾袋内，同时将垃圾桶内外擦拭干净，换上干净的垃圾袋，将垃圾桶放回原位。收集房内杂志、报纸，撤出房间，是情况作为垃圾或遗留物处理；
1.5清理卫生间
进入卫生间，打开换气扇，将工具栏放到卫生间适宜工作的位置； 2）放水冲净马桶，将马桶内喷上马桶清洗剂，注意不能将清洁剂直接倒在釉面上；撤走用过的布草，放入工作车的布草袋内； 3）撤出垃圾，放入工作车的垃圾袋内，换上干净的垃圾袋； 4）将烟灰缸、茶具、杯具、皂碟等清洗后放回原位；
5）擦洗“三缸”、地面所需的抹布都应分别备好或清洗拧干，放在一边待用；
6）清洗“三缸”，注意不能有任何污迹和水迹； 7）用备好的干、湿抹布，按顺序对卫生间进行抹尘； 8）按酒店的标准补充客用低值易耗品和其它客用品； 9）将卫生间地面清洁干净； 10）检查有无遗漏之处；
11）拿出工具栏，关掉灯和换气扇。 1.6按规定程序做床，并将床归位；
1.7按照一定的顺序对房间进行抹尘，做到不遗漏、不重复。同时检查房间内需补充的客用品是否补齐，设施设备是否正常，有无客人遗留物品；
1.8按照酒店规定及其数量补充房间客用品；
1.9退出房间时，环视房间四周，检查是否有遗漏之处，若有，应及时处理；
1.10将灯、电器关闭，退出房间；1.11填写清洁报表。
有客（续住）房间清洁房间的工作流程
住客有客房的清扫同离店（走客）房清洁次序相同，但应注意： 2.1进入客房时，应严格遵守进房有关规定；
2.2清扫客房时，客人的文件、报纸、书刊等可以稍加整理，但不能弄错位置，更不准翻看；客人的物品如照相机、钱包、笔记本之类不能随意触摸；
2.3清点客房的物品，应包括“四巾”等酒店财物的有无移动或丢失；2.4贵重物品不得移动，并立即上报领班做好记录，记录物品的位置和数量；
2.5清扫客房时，若房间内电话铃响，为了尊重客人对客房的使用权，维护客人隐私，不能接听电话；
2.6房间内有人时，应尊重客人的意见调整空调的温度；
2.7若在整理房间时，客人回来，应礼貌的请客人出示房卡，确定其身份后，征求客人意见进行整理工作；2.8注意补充客用品。
3、空净房清洁工作流程 和住客房程序相同，但应注意： 3.1按规定的程序进入房间；
3.2缓缓把门推开，开始清扫、以检查、抹尘为主；
3.3卫生间马桶放水，地漏冲水排异味，抹卫生间浮尘（浴缸水龙头、淋浴喷头隔两三天应放锈水一次，并注意清洗抹干）；
3.4检查房间设施、设备情况，检查天花板有无蜘蛛网，地面有无虫类、熄灯关门；
3.5如当天有客（预抵），空调室温调到适宜温度，开窗通风，自查后离房填表。
做床程序
1、拉床架垫
站在床的尾部，根据个人情况调整距离，弯腰下蹲双手将床架稍抬高，慢慢拉出，离床头板大约50厘米。
2、开单 用左手抓住床单一头，用右手提住床单头，并将其抛向床头边缘，顺势打开床单。
3、甩单
两手相距约80-100厘米手心向下，抓住床单头，提起约70厘米高身体稍向前倾，用力甩出去床单四周均匀垂下床单应正面朝上中线居中。
4、包角
包床头时，应将床头下垂的床单掖进床垫下面；包角，右手将右侧下垂床单拉起折角,左手将角部分折成直角,然后将右角折角向下垂直拉紧，包成直角，右手将余出下垂的床单掖入床垫。每个角要紧而且成直角。
5、套被套
被套展开一次到位，被子四角以饱满为准。
6、铺被子
被子与床头间距约30厘米，被头折回30厘米，距床头约60厘米，两侧自然下垂。
7、套枕心
套好的枕心必须四周饱满平整，枕心不外露。
8、放枕头
将两个枕头放置居中，距床头约5厘米处，枕袋口反向床头柜。
9、铺床尾布
将床尾布平铺于床尾，不偏离中线，两侧自然下垂距离相等，尾部自然下垂，距地面约1厘米弯腰将做好的床缓缓推到床头板并对齐床头板。
10、将床复位
弯腰将做好的床缓缓推到床头板并对齐床头板。
空房保养工作流程
1、按规定进入房间；
2、按顺序清洁房间，并检查房间内的家具、设备等的使用情况；
3、将电视关掉，将门窗、窗帘打开，掉整空凋，进行客房通风；
4、发现设备损坏、家具损坏等想象，立即报修；
5、房间清扫完毕后，应检查客房是否存在维修问题，若有，及时通知前厅部，并将该房间从酒店规之星房态管理系统改为维修房；
6、客人使用过的低值易耗、棉织品、杯具等，要进行换洗、消毒；
7、要用指定的清洁剂对物品进行清洁工作，以免损缩短物品的使用寿命；
8、对房间内进行消毒；
9、随时留意该房间的维修情况，并及时与前厅部联系；
10、维修房期间，禁止客人参观或入住；
11、维修房期间，根据计划卫生正常工作；
12、恢复OK房后，通知前厅部；
13、做好记录，认真填写清洁报表。
第15篇：酒店前台收银常用服务英语
酒店前台收银常用服务英语
Check in 入住
1) How would you like to pay the deposit, in cash or by credit card?
您怎么付押金，现金还是信用卡?
2) You must pay 1000 yuan as a deposit.您必须付1000元作为押金。
3) As a hotel policy, we require one day’s room charge as deposit for guests without a reservation.按照酒店规定，没有预订的客人得付一天房费作为押金。
4) we’ll refund the money you overpaid when you check out.
您离店时，我们会退还您多付的钱。
5) Here is your receipt, and please keep it, you need to show it to us when you check out.给您收据，请保管好，你离店时得出示它。
6) And you also need to take care of your key, you have to return it to us when you check out.您得好好保管它，您离店时必须归还给我们。
7) Thank you, and hope you will have a good stay in our hotel.
谢谢，希望您过得愉快。
A.Check out for individual guest 为散客退房
1) Good morning, sir, do you check out? 早上好，您退房吗?
2) Do you want to check out or keep key here?您想要离店还是要保管钥匙? If you check out before 6:00pm, you will pay half day charge.
六点之前退房， 得付半天房费。
If you check out after 6:00pm, you will pay full day charge.
六点之后退房，付一天房费。
Could you give me your room number, please?
能告诉我您的房间号码吗?
May I have your name and your room number?
能告诉我您的姓名和房间号码吗?
May I have you room key, please? 能给我您的房间钥匙吗?
Did you take anything from the mini-bar?/Did you use the mini-bar of your room? 请问您房间里的酒水有没有用过?
Have you signed any chits in the last hour?
您在结帐前一小时是否签过任何帐单?
10) Is your luggage down yet, sir? Could you check out after your bags have been brought down, please?
先生，您的行李是否已拿下来了?请您等行李拿下楼后再结帐好吗?
11) Let me figure it out /Let me calculate that for you.
我来把您的帐算出来。
12) Shall I draw up your bill for you?
我把您的帐单开出来好吗?
13) Your final bill has not reached our department yet, sir.would you please wait a moment while I chase it down?
先生，您最后的帐单还没送到。请稍等，我去将它调来。
14) Just a moment, please.Room attendant is checking your room.
请稍等，客房服务员正在查房。
15) Would you like to check and see if the amount is correct?
请检查一下数目是否正确。
16) I’ll check our accounts.Just a moment, please.
我检查一下我们的帐目，请稍等。
17) This is your bill, check it please, if it is correct, please sign your name.这是您的帐单，假如对的话，请签名。
18) Can I check the details for you, please? /Let me break it down for you.请让我为您查对帐单好吗?
19) That first number is your room number.第一个数字是您的房间号。
20) The second entry is the restaurant.第二行是餐厅的帐。
21) Item 6 is your room charge.第六项是电话费。
22) Item 7 is the cost for the phone calls.第七项是房费。
23) That charge is for drinks taken from the mini-bar.
那笔是饮用房间冰箱内饮料的费用。
24) The service charge is included in this bill.服务费包括在内。
25) What would you like to pay, in cash or by credit card?
您想怎么付帐，现金还是用信用卡?
26) In what form will payment be made? 用什么方式付帐?
27) We accept the following credit cards…… 我们接受这些信用卡……
28) Show me your credit card, please.请出示您的信用卡。
29) May I see your credit card? 我能用一下您的信用卡吗?
30) My I imprint/have a print of your credit card? 可以刷一下您的信用卡吗?
31) I’m afraid we don’t accept…cards, but we do accept these.(point to credit card display)
很抱歉我们不接受…卡，但是我们接受这些(指向信用卡牌)
32) The total is…, and here is your change.总数是…，这是您的找头。
33) Here is the money you overpaid.这是您多付的钱。
34) Do you need receipt? 您需要收据吗?
35) Here is your receipt.给您收据。
36) Thank you for choosing our hotel.I hope you enjoyed your stay.We hope you will come and stay with us again.
谢谢您光临我们的饭店，希望您在本饭店住得愉快。希望您能再次光临我们的饭店。
B.Check out for group guest 为团体客人结帐
1) How would you like to make payment? 您怎么付费?
2) Would you like to pay on the company account? 您用公司帐户结帐吗?
3) May I know the name of your company, please? 请问贵公司帐户号码?
4) Separate bill or one for all? 分开结还是一起结?
5) Your company/travel agency will pay your room rent, but you will pay your phone charge.您的房租由公司付，但您要付房间的电话费。
6) All account to your room charge, right? 所有的帐都转到您的房间，好吗?
7) May I have two of your busine cards, please? One for our file and one for accounts.
请给我两张名片好吗?一张放在档案中，一张附在帐单中。
8) Could you sign your name here? 请在这签名好吗?
9) We hope to see you again soon.希望很快再见到您。
exchange money 兑换外币
1) How much would you like to change? 您想换多少钱?
2) The rates of exchange are on the board there, sir.
先生，兑换率在布告牌那。
3) Today’s foreign currency rate for US$ is 8.07./ According to today’s exchange rate, every US dollar in cash is equivalent to 8.07 yuan./The present rate is 100 to 807.今天美元的兑换率是8.07.
4) Could you fill out this form? 您能填一下这张表吗?
5) You’d like to change US$800 into RMB.Is that all right?
您想把800美元换成人民币，对吗?
6) You gave me 800 US dollars, so that will be RMB 6200.Here you are.您给我800美元，合计人民币6200元，给您。
7) I’ll calculate that for you.It comes to RMB 6200 at today’s exchange rate.我帮您计算一下。按今天的汇率折合起是人民币6200。
8) I’m sorry but we do not change US dollars into Japanese Yen.
很抱歉，我们没有把美元兑换日元的业务。
9) I’m afraid we don’t accept non-convertible currency, sir.
对不起，我们不接受不能兑换的货币。
10) What domination would you like, sir? we have 100 yuan notes, 50 yuan notes, 10 yuan notes, 5 yuan notes, 2 yuan notes and one yuan notes.
您要多大面值的钞票，我们有100元的，50元的，10元，5元的，2元的，还有1元的。 Use safes/safe-deposit boxes 使用保险箱
1) If you want to keep some valuable things, you can use hotel safe-deposit boxes.如果您想要保存贵重物品，可以用我们的保险箱。
2) Please fill out this form first.请先填表。
3) Would you like to use it until May 20th ? 您预备使用到五月二十日吗?5
4) This way, please.Your box number is 320.请跟我来，您的柜子是320号。
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第16篇：酒店前台常用礼貌服务用语
酒店前台常用礼貌服务用语
1、迎客时说“欢迎”、“欢迎您的光临”、“您好”等。
2、对他人表示感谢时说“谢谢”、“谢谢您”、“谢谢您的帮助”等。
3、接受宾客的吩咐时说“听明白了”、“清楚了，请您放心”等，严禁说“我知道了”。
4、不能立即接待宾客时说“请您稍候”、“麻烦您等一下”、“我马上就来”等。
5、对在等待的宾客说“让您久等了”、“对不起，让你们等候多时了”等。
6、打扰或给宾客带来麻烦时说“对不起”、“实在对不起”、“打扰您了”、“给您添麻烦了”等。
7、由于失误表示歉意时说“很抱歉”、“实在很抱歉”等。
8、当宾客向你致谢时说“请别客气”、“不用客气”、“很高兴为您服务”、“这是我应该做的”等。
9、当宾客向你致歉时说“没有什么”、“没关系”等。
10、当听不清楚宾客问话时说“很对不起，我没听清楚，请重复一遍好吗？” 等。
11、送客时说“再见”、“一路平安”、“再见，欢迎您下次再来”等。
12、当你要打断宾客时说“对不起，我可以占用一下您的时间吗？”“对不起，打扰一下”等；在服务接待工作中，使用礼貌用语应做到主动、自然和熟练。要把“请”、“您好”、“谢谢”、“对不起”等最基本的礼貌用语与其他服务用语密切结合加以运用，给我们的服务工作增添绚丽的色彩。
酒店前台职业形象塑造 ① 站姿
古人云：站如松。男士则主要体现出阳刚之美，抬头挺胸，双脚大约与肩膀同宽站立，重心自然落于脚中间，肩膀放松。女士则体现出柔和和轻盈，丁字步站立。 谈话时，要面对对方，保持一定的距离。尽量保持身体的挺直，不可歪斜。依靠着墙壁、桌椅而站；双腿分开的距离过大、交叉，都是不雅观和失礼的行为。手中也不要玩弄物品，那样显的心不在焉，是不礼貌的行为。 ② 行走
靠道路的右侧行走，遇到同事、主管要主动问好。在行走的过程中，应避免吸烟、吃东西、吹口哨、整理衣服等行为。上下楼梯时，应尊者、女士先行。多人行走时，注意不要因并排行走而占据路面。
4、如何化职业妆
前台接待人员上班时应化淡妆，以体现出女性的健康、自信。
首先清洁面部。用滋润霜按摩面部，使之完全吸收，然后进行面部的化妆步骤。 打底：打底时最好把海绵扑浸湿，然后用与肤色接近的底霜，轻轻点拍。 定妆：用粉扑沾干粉，轻轻揉开，主要在面部的T字区定妆，余粉定在外轮廓。 画眼影：职业女性的眼部化妆应自然、干净、柔和，重点放在外眼角的睫毛根部，然后向上向外逐渐晕染。
眼线：眼线的画法应紧贴睫毛根，细细地勾画，上眼线外眼角应轻轻上翘，这种眼形非常有魅力。
眉毛：首先整理好眉形，然后用眉形刷轻轻描画。
睫毛：用睫毛夹紧贴睫毛根部，使之卷曲上翘，然后顺睫毛生长的方向刷上睫毛液。 腮红：职业妆的腮红主要表现自然健康的容颜，时尚晕染的方法一般在颧骨的下方，外轮廓用修容饼修饰。
口红：应选用亮丽、自然的口红，表现出职业女性的健康与自信。
按以上步骤化妆后，一位靓丽、健康、自信的职业女性就会展现在人们面前。 酒店前台接待礼仪
1、日常接待工作 ① 迎接礼仪
应立即招呼来访客人：应该认识到大部分来访客人对公司来说都是重要的，要表示出热情友好和愿意提供服务的态度。如果你正在打字应立即停止，即使是在打电话也要对来客点头示意，但不一定要起立迎接，也不必与来客握手。
主动热情问候客人：打招呼时，应轻轻点头并面带微笑。如果是已经认识的客人，称呼要显得比较亲切。
陌生客人的接待：陌生客人光临时，务必问清其姓名及公司或单位名称。通常可问：请问贵姓？请问您是哪家公司？ ② 接待礼仪
接待客人要注意以下几点。
（一）客人要找的负责人不在时，要明确告诉对方负责人到何处去了，以及何时回本单位。请客人留下电话、地址，明确是由客人再次来单位，还是我方负责人到对方单位去。
（二）客人到来时，我方负责人由于种种原因不能马上接见，要向客人说明等待理由与等待时间，若客人愿意等待，应该向客人提供饮料、杂志，如果可能，应该时常为客人换饮料。
（三）接待人员带领客人到达目的地，应该有正确的引导方法和引导姿势。在走廊的引导方法。接待人员在客人二三步之前，配合步调，让客人走在内侧。 在楼梯的引导方法。当引导客人上楼时，应该让客人走在前面，接待人员走在后面，若是下楼时，应该由接待人员走在前面，客人在后面，上下楼梯时，接待人员应该注意客人的安全。
在电梯的引导方法。引导客人乘坐电梯时，接待人员先进入电梯，等客人进入后关闭电梯门，到达时，接待人员按“开”的钮，让客人先走出电梯。
客厅里的引导方法。当客人走入客厅，接待人员用手指示，请客人坐下，看到客人坐下后，才能行点头礼后离开。如客人错坐下座，应请客人改坐上座（一般靠近门的一方为下座）。
（四）诚心诚意的奉茶。我国人民习惯以茶水招待客人，在招待尊贵客人时，茶具要特别讲究，倒茶有许多规矩，递茶也有许多讲究。
2、不速之客的接待
有客人未预约来访时，不要直接回答要找的人在或不在。而要告诉对方：“让我看看他是否在。”同时婉转地询问对方来意：“请问您找他有什么事？”如果对方没有通报姓名则必须问明，尽量从客人的回答中，充分判断能否让他与同事见面。如果客人要找的人是公司的领到，就更应该谨慎处理。
酒店前台接听电话礼仪
1、所有来电，务必三响之内接听。
2、拿起听筒首先说：“您好”、“早上好”、“中午好”或“晚上好”，接着报单位或岗位，不得颠倒顺序。
3、通话时，听筒一头应放在耳朵上，话筒一头置于唇下约5厘米左右，中途若须与他人交谈，要捂住话筒。
4、必要时要作好记录，通话要点要问清，然后向对方复述一遍。
5、对方挂断之后为通话完毕，任何时候都不得用力掷听筒。
6、对话要求按言谈第一条规定。
酒店前台应该遵守酒店内部的礼仪与秩序
1、离座和外出
前台接待人员工作的特殊性决定了其离座不应该太久，一般不能超过10分钟。如果是因为特殊原因需要外出时，应该先找妥代办人，并交待清楚接听电话的方法等。
2、严守工作时间
前台接待人员应该严格遵守作息时间。一般情况下，应该提前5-10分钟到岗，下午下班应该推迟20-30分钟。
第17篇：酒店前台服务明星评比标准
“服务明星”评选规则
1、基本条件：
（1）具有良好的职业道德、爱岗敬业、服务态度好、团队精神强、遵守酒店各项规章制度、综合素质好、按规定较好地完成各种班次的工作任务、言行一致、表里如一。
2、服务行为规范要求：
（1）、严格执行操作规程和服务标准； （2）、工作期间不接打私人电话；
（3）、严禁在岗位上吃早点、吃饭、吃零食、看闲杂书籍，追逐打闹，串岗吹牛，上机游戏。
（4）、忠于职守，尊重客人，无论什么理由，不与客人顶撞、争吵，严禁打架斗殴。
（5）、保持工作环境安静、整洁，具有良好工作生活习惯，不在工作区大声喧哗，吹口哨，唱歌，做到说话轻，走路轻，操作轻。 （6）、见到宾客及领导参观指导工作时，主动致意问好，不可目中无人，不理不睬。
（7）、同事之间，团结协作，彼此尊重、信任、理解、支持及爱护，不可傲慢无礼，相互报怨或指责，严禁争吵打架。
（8）、在为顾客的服务过程中，能充分运用到的为顾客提供优质服务的技能和知识。
（9）、在服务工作过程中，能尽量运用所掌握的技能服务于顾客；该项取决于员工对专业技能的掌握程度，工作的热情，语言、动作、感
染力。
（10）员工面对顾客时所表现出的主观能动性。
3、仪容仪表：
（1）、上班精神饱满，形象良好，工作服清洁干净，穿戴整齐规范，扣好衣扣，严禁穿拖鞋。
（2）、左胸前佩带工号牌，端正、清晰、不倾斜。
（3）、保持清妆淡雅，头发不过肩，长发盘起或剪短，衣领袖裙不外露，不戴戒指（除婚戒），不涂指甲，不穿响底鞋。
（4）、仪容仪表、站姿站位、文明礼貌各方面能起到表率作用。
4、服务用语要求：
（1）、工作生活中适时使用好“十字”文明敬语，禁止出现服务忌语。 （2）、对客人语言亲切，语气温和，主动询问，耐心解释，做到来有迎声，问有答声，走有送声。
（3）、文明礼貌，热情服务，为客人服务时，不表现出厌烦，冷漠或者不作答。
（4）、接打电话使用标准服务用语。
5、服务意识标准：
员工在过程中能以良好的心态去面对顾客服务，充分运用所掌握的技能，尽可能的向顾客提供优质服务的意识，树立“顾客优先、顾客主上”的的原则。
6、其它标准：
（1）本月无迟到、早退、旷工等现象，月出勤率为100%。
（2）当月无顾客投诉记录、无违反酒店劳动纪律和服务纪律。 （3）工作外无背后说小话、辱骂同事、打架斗殴等不利于团结的现象。
（4）立足本职，对工作不拖延，服从安排，不顶撞上级。 （5）乐于助人，能带动新员工学习进步，认真遵守公司各项制度。 （6）当月获得过顾客表扬（口头或书面表扬信）
（7）政治思想好。思想品德好，热爱本职工作，积极参加公司的各项活动。
（8）业务技能精。刻苦钻研本职业务，不断学习新知识、新业务，业务熟练、准确、快捷，服务效率高，工作无差错、无漏洞。 （9）组织纪律严。严格执行各项规章制度，遵守岗位纪律、服务规范和操作规程，无违规、无违纪现象。
（10）服务质量优。使用文明用语，热情周到，礼貌待人，宾客满意，无人投诉。
（11）服务形象佳。穿着整洁，举止大方，工作牌佩戴端正。 （12）讲标准普通话，对客人热情、礼貌、周到、责任心强、服从管理，与本部门员工通力合作，遵守员工守则，做好本职工作。
（13）熟练掌握服务技能、清洁标准，保持部门各部位设备洁净、物品整齐、空气清新、环境优雅。
（14）坚守岗位，不准到无关区域乱窜、闲谈、忠于职守，保证宾客安全，勤巡查，及时发现问题，解决问题，解决不了的立即向上级主管报告。
（15）负责检查各部设备的运转情况，发现问题及时向上级报请维修项目。
（16）提醒客人保管好自己的物品，不要擅自减少部门所规定的服务流程并根据客人的要求合理安排。
（17）填写单据时，字迹清楚，书写工整，不可遗漏。
（18）拾到任何遗留物品，要立即领班，之后由领班交付前厅经理保管并做好记录以备存查，如客人认领，须通过前厅经理，请客人详细描述物品特征，出示有效证件并登录备案，方可返还，如长时间无人领取，上交酒店另行处理。
（19）客人等待服务时间限定为60秒，不得超过规定时间，不得冷遇客人。
（20）客人到达时，应马上有礼貌地打招呼，并根据客人的要求合理安排。
7、评选时间和奖励办法：
（1）评选时间：从2013年7月1日起开始实施，每月一次服务明星的评选，在次月的第一次例会前进行评选（只限2名）。 （2）奖励办法：
1、得分最高者由每月前厅部奖金中提取部分作为奖励。
2、如连续获得多次以上的部门推荐在酒店季度、年度评选优秀员工名额候选人之一。
前厅部
2013.6.30
第18篇：前台服务
酒店前台接待服务规程
酒店前台是客人的必经之路，因此客人往往以前台的服务水平和工作效率，作为衡量酒店管理水平的标准。所以酒店提供规范化、标准化服务会给客人带来满意；及时地提供客人的所需，给客人带来满足；而满足客人潜意识中的服务需求可以给客人带来惊喜酒店只有为客人提供优质的服务，才能让客人感到满意。因此，酒店的服务人员要想客人所想，做客人所思，注意服务的细节，为客人带来满意的服务与惊喜是酒店前台的任务和职责。
一 酒店前台接待服务标准
（一）按时到岗，不得随意离岗，上岗前按规定着装。
（二）在岗时站立服务，站姿端正，保持自然亲切的微笑。
（三）服务礼貌周到，待客和气，见到客人主动打招呼，对客人用敬语，语言规范、清晰，如遇繁忙，请客人稍等。
（四）热情接待客人，用相应语言接待中外客人，提供周到、细致的服务。
（五）态度和蔼、亲切，切勿谢绝客人，应使客人感到亲切、愉快。
（六）服务快捷、准确，为客人办理入住登记手续不得超过3分钟。
（七）准确、及时将客人抵、离时间，各种活动安排通知有关部门，保证衔接无差错。
（八）作好交接班记录，交接工作清楚、准确、及时、无差错。
二 酒店接待人员仪态、举止标准
（一）酒店接待人员仪态标准
1、身体端正，精神饱满；挺胸收腹，两肩水平，眼睛平视，嘴微闭，面带笑容 为客人指引方向时，要手臂伸直，手指自然并拢，掌心向上，指向目标；同时眼睛要看着目标并兼顾对方是否看到指示的目标在介绍或指示方向时切忌用一只手指或用笔等物品来指点。
2、谈话时手势不宜过多，幅度不宜过大；递东西给客人时应用双手恭敬地奉上，绝不能漫不经心地一扔；从客人手中接东西也同样必须使用双手。
3、当客人或上级走到面前时，应主动点头问好，打招呼；点头时目光要看着客人或上级面部；当客人或上级离去时，需点头或鞠躬示意，敬语道别。
（二）酒店接待人员举止标准
1、在宾客或上级面前禁止各种不文明的举动，如：吸烟、吃零食、挖鼻孔、剔牙、掏耳朵、打饱嗝、打喷嚏、打哈欠、抓头、搔痒、修指甲、伸懒腰等，即使在不得已的情况下也应尽量采取措施掩饰或回避。
2、正在工作或与他人交谈时，如遇客人走近，应立即示意，表明自己已注意到他（她）的到来，不得无所表示，等客人先开口
三 接待散客、团队入住规程
（一）接待散客入住程序
1、当客人进入大厅，距总台两米远时，应目视客人，向客人微笑示意,并问候：“先生/小姐，您好！（早上好/下午好/晚上好）”。
（1）如正在接听电话，只需目视客人，点头微笑，示意客人稍候。 （2）如正在处理手头文件，应随时留意客人的到达。
2、确认客人是否预订
（1）如客人预订了房间，请客人稍等，并根据客人预订时使用的姓名或单位查找预订单，与客人进行核对。
（2）如客人未预订，有空房时，应向客人介绍可出租的房间的种类，价格，位置。等候客人选择，并回答客人询问，没有空房时，应向客人致歉，并向客人介绍附近宾馆情况，询问是否需要帮助。可帮其联系。
（3）如客人只是询问，并非入住，应耐心解答客人的询问，并欢迎客人光临。
3、入住登记
（1）持住宿登记单上端，同时持笔的下端，递给客人，请其填写。 （2）核实人证是否一致，对证件进行扫描并保存。
（3）核查住宿登记单是否填写齐全，如有缺项或不详的情况，应询问或根据证件补充完整。如客人无贵重物品寄存，请其在登记单的右下角签名。并记录下车牌号。 （4）确认付款方式（挂帐、信用卡、现金，）。
（5）将证件，房卡，一起交给客人，并提醒初次到酒店的客人所住房间的大概位置。 （6）如有大件行李，可让行李员为其搬运。
2 （7）通知房务中心及总机房，将入住资料输入电脑。
注：
1、入住时，要解释清楚房价，特别是凌晨特价、钟房价和之后续住房价。
2、会员卡、贵宾卡一般入住时出示有效，否则无效。（接待修改房价一定要注明原因，开房价变更单）。
3、住宿登记单上，住几个人写几个人的名字，以便开门。入住时要询问客人住几天，以便刷几天的房卡，收几天的押金。同时，电脑上时间也要与此一致， 以方便楼层。坚持姓氏称呼。
4、一起入住的客人押金单分开写，登记单也要分开写。
5、客人入住要主动询问客人是否要保密，电话查询要询问客人是否要转，不要告之房号。
6、有过生日的客人或VIP入住，要及时通知房务中心。
（二）接待团队入住程序
1、准备工作：（如一个房间需要两张房卡，要提前一天准备好房卡） （1）提前1-2天就做好预订工作，确保团队用房。
（2）同时抵店有两个以上团队时应先预排级别高的重点团队，再排用房数多的团队。 （3）同一团队的客人尽量集中安排。
（4）一时无房间预排时，可暂时等候，但最迟应在客人抵达前（一小时）排出房间。 （5）当班人员应清楚每个团队领队的名字及联系电话、单位和特殊事项。并做好和房务中心、销售部的沟通。
2、迎候客人
（1）当团队抵达时，根据客人信息查找该团预订单。
（2）根据预订单信息与客人核对人数、房间数、是否订餐等。内容无误后，请其领队签单。特殊情况需要增减房间时，礼貌征询领队，并请其签字，然后通知房务中心和收银处作好相应变更。并礼貌征询领队团队的活动安排，以便为客人提供服务。（比如，知道退房时间，楼层可以组织人力查房，以保证退房时不耽搁客人时间）。
3、填单，验证，分房。
请客人填写住房登记单，如团队是挂帐的可免去每人填单，由领队统一签单，统 3 一清点房卡数，由领队分发给队员。
4、入住资料
输入电脑，并通知房务中心及总机房，团队住房。该团领队的姓名及房号通知房务中心。
四 客人入住登记规程
（一）入住登记的准备工作
在登记过程中，宾客几乎提供了完成入住登记所需要的全部信息。客人希望入住饭店的过程能加快。只要宾客确认一下登记卡片的有关信息并在登记卡上签字就结束了登记工作。
（二）建立入住登记记录
宾客抵店后，前厅员工就建立起一份入住登记记录，该记录是宾客重要信息的汇总，要求宾客说明支付付款方式以及计划离店的日期。
（三）确定付款方式
由于付款方式在入住登记阶段确定，所以这一过程的工作在客人帐务处理中起着重要的作用。
（四）发给宾客钥匙
发给宾客钥匙并请客人妥善保管，这时总台接待员就完成了入住登记的过程。在为客人指引客房方向的同时通知客房做好入住准备。
（五）满足宾客特殊要求
入住登记程序的另一个部分是宾客提出的特殊要求是否得到了安排。关于宾客提出特殊要求的许多细节是在预订登记阶段进行通知，但在入住前要注意落实结果，这一点很重要，如果宾客进房后发现并不符合自己的要求时，会立即感到失望。因此总台接待员应在宾客入住登记前及时确认宾客特殊要求的完成情况，以确保饭店的服务能满足宾客的需求。
五 客人入住收银员工作规程
（一）接到客人入住要求时，待接洽员为客人登记完毕后，询问清客人的付款方式。
（二）客人付现金时，收银员应迅速、准确的收取足够的押金，并开取押金收据，传 4 入电脑。
（三）如客人使用信用卡，收银员应快速、准确的做好预授权刷卡，请客人核对后妥善保管。
（四）如客人属信用单位，可以签单时，收银员应准确、迅速的核对签单人的姓名是否与单位指定的签单人一致，并做好记录。
六 电话预订客房服务规程
（一）铃响三声接听电话并问候客人。
（二）聆听客人预订要求问清客人姓名、预订日期、数量、房型、联系方式、结算方式，查看电脑及客房预订控制板。
（三）介绍房间种类和房价，尽量从高价到低价。
（四）查询电脑，确认是否属于合同单位，便于确定优惠价。
（五）询问客人付款方式，在订单上注明。
（六）询问抵达时间；向客人说明房间保留时间，或建议客人做担保预订。
（七）询问客人特殊要求；对有特殊要求者，详细记录并复述。
（八）对上述情况做好记录。
（九）复述核对预订内容。
七 客人换房规程
（一接待员为客人安排转房时，应尽量安排令客人满意的房间。
（二）如果是客人提出要求转房，应询问客人转房的原因，如果是因为客人原住房间出现问题，应在“房间变更单”上注明以便通知房务部及时解决。
（三）与客人落实转房的时间。
（四）如果转至不同类型房间，必须预先与客人商议转房之后的房价。
（五）准备将要转至房间的钥匙，然后安排行李员为客人转房，如客人不在房间而又需搬移客人物品时，需通知房务部当值主管及当值客房主管作转房监护人。
（六）电话通知房务部、总机客人转房情况。
（七）清楚地填写“房间变更单”上有关转房的内容并将副联发至房务部和总机。
（八）在行李员为客人转房同时，接待员必须更改有关（客人名单）电脑资料，并向 5 该客人收回原住房间的钥匙。
（九）夜班接待员在每晚交接班前对当日转房的房租作例行检查，以避免出现错误。
八 更改客房预订服务规程
（一）接收客人信息
1、要求更改预订客人的姓名及原始到达日期和离店日期。
2、询问客人现要更改日期。
（二）确认
1、将原始订单找出。
2、在确信新的日期前，先要查询客房出租和预订情况。
3、在有空房情况下，可为客人确认更改预订，填写预订单并修改电脑资料。
4、更改预订记录，更改预订代理人的姓名及联系电话。
（三）存档
1、将更改后的订单与原始订单订在一起。
2、按日期、客人姓名存档。
（四）未确认预订的处理
1、如客人需要更改的日期，酒店客房已订满，应及时向客人解释。
2、告之客人预订暂时放在候补名单上。
3、如酒店有空房时，及时与客人联系。
（五）感谢客人
感谢客人及时通知，告知客人预订房间的最后保留时限。
（六）通知
将更改预订信息通知相关部门。
九 客人延期离店服务规程
（一）当总台服务员接到客人延期离店通知后，首先应查询电脑中的预订看是否有其它客人预订此房。
（二）如有其它客人预订此客房时应及时通知延期离店客人并说明情况，请客人协助调至其它同等价位的房间（尽量在同一楼层调换）。
（三）待次日预订客人退房后再征求原客人意见是否需调回原房间。
（四）如没有其它的客人预订，应查询客人电脑中的资料，确认预付押金，并为客人更改电脑中的信息及房门钥匙，并通知楼层服务员。
十 客人问询服务规程
前台问询包括回答客人询问、解答疑难、代客留言等，前台问询每天二十四小时提供服务，同接待、电话总机、商务中心联系十分密切，经常需要配合协调，其问询服务：
（一）回答客人提出问题应做到认真听、仔细想、礼貌热情回答，内容正确简练。如客人提出问题非服务人员能够回答或超出其业务知识范围时，应向客人表示歉意，不允许说：“不行、不知道”等否定语。
（二）当客人到前台要求解决某些前台能直接处理的服务疑难时，前台人员不可将客人支至其他部门或表示无能为力。请客人稍候，立即打电话到有关部门，详细说明情况和提出的问题，以取得有关部门的解答或处理建议。
（三）将获得的回答详细转告客人，并指点客人如何去做，如果有时需客人亲自前往，应通知该部门做好接待客人的准备工作，同时指引客人到该部门并向客人致歉。
十一 收银员工作规程
（一）兑换好当日工作所需要的零用款。
（二）着工服、戴工牌、整理好仪容、仪表，提前十分钟上岗。
（三）做好工作区域卫生清理。
（四）查看收银员交接记录，了解上一班组工作的基本情况，解决好未尽事宜。
（五）检查电脑终端运行状态是否正常，认真做好结帐前的准备工作。
（六）客人结帐时礼貌问清客人房号，确认后电话通知楼层、总机，把房卡、登记单和押金单收回。
（七）调出微机中所存的客人帐目，并与登记表中的折扣、房价、入店日期、姓名一一核对，经客人审核无误后打印查帐单，请客人核对如客人表示无异议，打印结帐单。
（八）开发票根据帐单金额填写，项目要齐全，字迹要清楚。
（九）收款
1、现金结帐：收款要唱收唱付，辨清票面的金额，对各种钞票必须验明真伪。
2、支票结帐：人民币支票有现金、转帐两种，支票使用最低起点金额为100元，现流通使用的支票有中国工商银行、中国银行、农业银行、建设银行。票面具体要求是：必须有单位公章及名章；印件要清晰；票面要整洁无涂改；要有付款单位帐号；支票背面抄下联系人姓名、单位、电话号码；限额支票，费用不能超过限额。
3、信用卡结帐：首先查看是否本店范围内的信用卡；查卡：看有效期，结帐时向银行索取受权号；刷卡；填写签购单；在认购单上写上部门、日期，签购单必须清晰无涂改；核
对签购单；看帐单是否与信用卡上的签名相符（不符要求再签，再不符则须拿客人身份证核对）；结帐；将以签名的签购单及副联给客人。
4、信用结帐：信用结帐必须是单位所定信用范围内的客户。发生费用时可转入应收帐户，但必须地址清楚，有追索权（包括欠帐人签名、欠帐单位名称、联系人姓名及结欠帐日期）。欠款帐单必须底单齐全及有经手人签字。
5、签单及折扣：对于免费帐单及折扣单要写清原由，经总经理批准签字或总经理及分管经理按各自的权限签字后，方可免单或折扣。
（十）结帐完毕，对客人的配合表示感谢并要有告别语。
（十一）营业结束后，检查核准所有的打印帐单与手工帐单是否相符，填制各项报表，交领班审核，将营业收入的现金封袋投入收银箱，清点流动金。
（十二）关好微机，清理公共区域卫生，做好交接班记录。
十二 留言处理工作规程
（一）查寻客人信息
1、接到留言要求后，迅速在电脑中查寻客人的名字、房号是否与要求留言者所提供信息相符。
2、核对客人是否正在住店，客人是否预抵但尚未登记人店，除非客人巴结账离店，否则应做留言。
（二）准确记录留言内容
1、记录留言方姓名、电话号码，是从何处打来的电话。
2、准确记录留言内容。
（三）重复留言内容
将对方姓名、住店客人姓名、电话号码，及留言内容重复一遍以获确认。
（四）留言条处理
1、打印留言条，装入留言信封。
2、一联留言条交行李员在30分钟之内送往客人房间，一联留底备查。
（五）总机接留言
1、通过电话系统打开客人房间内电话上的留言灯，以便通知客人来查询留言。
2、通知前台做留言条处理。
（六）住店客人留言
将客人的房间号码、目前时间、客人姓名在留言登记本上汜录后由行李员签字取走，送往客人房间。
（七）取消留言
1、当客人收到留言后应将电脑中的留言取消掉。
2、灭留言灯。
（八）夜班核查留旨
夜班问询员每天零点从电脑中打出当天留言记录表，取消当天在电脑中的留言，灭掉房间里的留言灯。
（九）预抵客人的留言
1、电脑留言方法和住店客人留言一‘致，只是留言储存在电脑中，等客人人店登记后由打印机自动打出。
2、手工留言，存放在问询处存档中，每天查询，在客人列店的当日将其取出，与客人住店登记卡放在一起，以便客人人住登记时及时收到留言。
（十）有时间限制的重要留言
1、在所限时间前15分钟内仍无法联系到被留言的客人时，及时上报，采取查询客人接待单位，礼宾员摇铃寻人，客房部到房间确认房况及留言状态等措施。
2、及时将处理结果反馈给留言者。
十三 客人遗留物转交处理工作规程
（一）接到转交物品
1、接受转交物品时，要认真检查，保证安全。
2、对大件物品、贵重物品、易碎、易变质和危险物品，一般不予受理，前台中只接受信件或小件物品，较大件的物品则可转交礼宾部办理。
（二）登记
1、做好转交物品的登记手续，填上接受物品客人的姓名、房号，物品的名称、件数、转交人单位和姓名。
2、打印转交时间，请客人填表签名。
3、在物品上贴上标记并妥善存放保管。
（三）留言
1、致电通知电话总机做好房间留言，并在“登记表”上注明电话总机接话人姓名，以便查核。
2、填写(住客通知单)，交行李员送人房间，以便客人回房时能迅速接到物品。
（四）客人取物
客人来取物品时，做好签收手续。
第19篇：酒店前台接待员服务技能比赛标准
酒店前台接待员服务技能比赛标准
一、比赛项目：入住及退房、点钞
二、比赛用时：入住3分钟、退房 2分钟
三、比赛规则：
1、入住程序3分钟、退房程序2分钟（提前完成不加分，每超过10秒扣2分，不足10秒按10秒计算，超过30秒不予计分）。
2、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地，裁判员统一口令“开始准备”后进行准备，准备时间1分钟。准备就绪后，举手示意。
3、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。
4、所有操作结束后，选手站立于工作台侧，举手示意“比赛完毕”。
5、操作过程中，选手不能跑动及离开操作台，每违例一次扣2分。
6、其他：
参赛选手一律采用酒店常用的坐式服务；
在登记服务中，不排除有外宾护照及签证登记和外语服务的内容。
四、比赛准备物品：
1、电脑一台（有酒店管理系统的练习库进行操作）
2、外宾护照复印件（多个国家的不同内容的护照，含护照页、签证页等）
3、R/C单、押金单、房卡、房卡袋、及早餐券、空白纸用于客账单等
五、评分标准：
A、每位选手的最后得分取裁判员给选手的实际总分值的平均数；
B、问答题10分（每人须回答2题，每题5分）
C、实操90分
1、接待服务55分
站立迎客，微笑问候，主动示意客人请坐（站姿不规范扣1分，面部紧张扣1分，服务语言生硬扣1分。怯场失态无分）10分
标准普通话或英语对客交谈（无微笑扣1分，眼睛不正视客人扣1分，怯场失态无分）8分
向客人介绍酒店的房型、柜价、时价、推荐相应的房间给客人，接受客人咨询。接受客人的证件进行登记，唱收唱付，出具押金单给客人。（无微笑扣1分，眼睛不正视客人扣1分，房型及价格不熟扣2分，对其他分店信息不熟扣2分，不唱收唱付者扣1分，接受、归还客人证件时的姿势不对扣2分）27分
入住登记单全面，不漏项，若有漏项扣1分，依次类推；从知道客人姓氏后的服务过程中至少三次带姓氏称呼客人，若忘记或没有带姓氏称呼客人缺少1次扣1分，依次类推；询问客人房型时，是否有问客人的喜好与需求，未询问客人的扣1分10分
超时10秒（不足10秒按10秒计算）扣2分，超时10秒以上不足20秒扣4分，超20秒以上该小项总分为0分。
2、退房结账服务30分
站立迎客，微笑问候，主动示意客人请坐（站姿不规范扣1分，面部紧张扣1分，服务语言生硬扣1分。怯场失态无分）10分
在给客人办理退房手续时，带姓氏称呼客人，按规范程序为客人办理退房手续，递给客人账单，唱收唱付，请客人签字确认。将找补的零钞以及相关的票据双手递与客人，起身礼貌送客。再次感谢客人光临并祝旅途愉快。（无微笑扣1分；眼睛不正视客人扣1分，不唱收唱付扣2分，递单动作不规范扣1分，不起身送客扣2分。怯场失态无分）20分
超时10秒（不足10秒按10秒计算）扣2分，超时10秒以上不足20秒扣4分，超20秒以上该小项总分为0分。
3、点钞5分
不是整数的现钞，参赛选手先手动点钞，待确定数额后，再进行点钞机点钞。两种方式结果吻合者得5分，不对者不得分。
第20篇：酒店前台和客房服务组织重构
酒店前台和客房服务组织重构
有价值的创新都围绕三个方向：提升用户体验、降低酒店成本、提高酒店收益。
个人认为酒店的人力组织演变的趋势：从信息化-移动化-共享化-平台化的过程。一切能信息化的业务都会信息化、一切能移动化的服务终将移动化、一切能共享的部门都可以共享，一切能平台化的商业都会被平台化。我们选择国内几家中端酒店的人力组织架构作为案例探讨。
1、中端酒店人力配置
从表中各家人力资源配置可以看出不同经营思路，在150间客房基准线的人力配置上全季酒店格外显眼，全季继承汉庭极致人房比策略，能少一个绝不多一个，门店不单独设置人事和财务，224间之内的门店不设置销售。在餐厅、PA、客房、前厅相比其他中端品牌也是最低的，应该说人力配置已经到极限。
我们发现有汉庭基因的亚朵管理团队在人力配置并没有走全季的路子，而在餐厅、客房、前厅强体验的三个部门重兵投入。与其他品牌“前台”“总台”“前厅”的岗位名称不同，亚朵则以“客户服务大使（初级、中级、高级）”、“客服服务经理”、“高级服务经理”来命名，从前厅服务职能向客户体验为中心职能转变，其职责范围除了前台服务之外，酒店品牌推广、餐厅监督，以及代办客户的一切需求。“客户服务大使”承担酒店与用户的连接点，有点类似管家服务。 各品牌在客房人力配置差异不大，客房服务员除了客房清洁外，还有临时清洁需求以及承担部分送物的角色。但客房卫生清洁都是标准化的工种，关联最大的因素应该是酒店的入住率。在餐饮方面，君亭延续高星酒店管理基因，注重菜品及选择丰富性，人力投入相对豪华。而开元曼居最新餐厅人力配置在做瘦身。不管团队是高星级基因还是经济型基因，大家都在用户体验、酒店房价、餐饮收益方面选择了不同的经营策略。相对于酒店的位置条件、酒店硬件是固定因素，而用户高感知的“前厅部”、“客房部”、“餐饮部”是可变因素，酒店70%人力集中在这三个部门，我们如何优化配置从而提升用户体验？人力配置多少跟用户体验之间存在哪些内在关联？我们的服务人力投入用户到底买不买单？
2、人力配置 VS 用户体验我们需要从用户端的数据上找到一些蛛丝马迹。通过慧评的各家酒店2015全年的网评数据，我把各酒店在“餐厅”、“客房”、“前厅”部门的人力配置（人数）和用户好评率（百分比）进行一个交叉比对。 综合服务好评率：包含客房服务、前台服务、迎宾服务、餐厅服务、服务宏观根据图表数据，按照从上到下顺序进行对比分析。用户对餐饮的评价主要是餐饮环境、菜品、餐饮服务指标。亚朵、君亭在餐饮人力配置上比全季、麗枫、曼居要多，从在用户好评率上也相应的体现出整体高了几个百分点。比较意外是亚朵9人配置好评率是86%大于君亭13人配置的好评率80%，我在亚朵和君亭都体验过早餐，应该说君亭的从菜品数量上远大于亚朵，或许在餐饮服务方面与用户群体诉求点是好评率的变量因素。
用户对卫生的评价主要以客房卫生为核心，附带大堂、走廊、餐厅、异味方面。其工作由客房服务员和PA共同完成。同样配置13人客房服务员和3人PA，麗枫（82%）与亚朵（92%）相差相对比较大，除了酒店硬件新旧的因素外，说明酒店从人力效能管理方面应该有提升的空间。
用户对前台评价主要围绕check in、check out，预订服务、总机服务、前台其他服务。这是对酒店入住、退房、服务响应时间及效率的考验。15人重兵“客户服务大使”把守亚朵以98%的好评率大幅领先。
在综合服务方面，亚朵的98%服务整体好评率非常亮眼，似乎以 “客户服务大使”的组织构架在“客房服务、前台服务、迎宾服务、餐厅服务、服务宏观”的整体服务体验得到用户端的正面反馈。
补充：来自用户点评样本个数
通过慧评的数据，我们能初步意识到用户体验和人力配置及组织架构是存在关联的，在一定程度上讲是成正比的关系。酒店面临组织优化的难点是如何用全季的人力配置能得到亚朵的好评率？也就是说，有没有办法在有限的人力配置下提高用户体验？本篇的重点讲酒店客房和前厅部门组织优化思路。
组织重构的思路在文章开头提到，落地到前厅和客房组织方面可以总结为把前台和客房的业务信息化，把前台和客房的服务移动化。从而实现标准的工作可视化，机械工作的自助化，解放出劳动力提供个性化服务。
3、前台服务流程重组
这两年我们感受比较深的是OTA和平台让“预订酒店”和“支付方式”移动化渗透加速。前厅的原有的工作职责主要围绕酒店入住流程、客房服务流程、退房流程，其实每个点都已经在陆续移动化。我分别入住流程改造、退房流程、客房服务流程提出改造思路。微信前台执行方案（入住流程）：你可能会讲我们需要考虑到不同的用户，不同的场景需求。比如要考虑用户手机没电、不用微信，没有微信支付、不想关注微信账号等情况，还要考虑绝大多数酒店门锁不具备移动化，这些都是客观存在的。个人的建议就是结合酒店自身的情况，尽可能把服务移动化，剩下的让用户自己去选择。从入住体验来看用户在乎check in、check out的效率，那么酒店要做的是让用户的动作足够简单。
非酒店微信的用户需要的动作是：未付款：“出示身份证” + “出示付款二维码”已付款：“出示身份证” + “扫码关注酒店微信”
已经是酒店微信的用户需要的动作是： “出示身份证”
在非需要身份验证的行业，比如餐饮行业，这样服务场景已经非常普遍。微信提供接口是扫码支付成功自动关注酒店公众账号。那么对用前台来说，核心的工作就是“验证身份” + “扫码”+ 教育用户可以通过微信开门和提交服务请求。这时候，前厅的角色已经从“办理入住”向用户提供住店期间“客户服务”角色转变。 微信前台执行方案（退房流程）：
同样在退房流程上，让房卡移动化，就不存在实体交房卡。让消费结算移动化，不用到前台对账单。让开具发票需求提早准备，让用户不用前台排队等待。用户真正做到随时自主离店。
前台的工作主要三件事：“验证身份” + “扫码”+“准备发票”。如果哪天验证身份和发票在线实现移动化，理论上传统意义上的前台工作将不复存在。
4、客房服务流程重组有人会讲，用户打个电话就能解决，干嘛还要用微信来提交服务，确实简单服送物的服务需求电话也是非常容易完成服务。但对于相对复杂的需求，电话的沟通效率并不高。举一个大家点外卖的例子，你要通过电话叫餐的痛点在于“选择什么菜”、“价格怎么样”、“什么时候送到”、“是否有活动优惠”，所以更多的时候你愿意用美团或者淘点点来解决。
我总结下传统模式存在的用户痛点：
1、不知道酒店有哪些服务
2、复杂的需求沟通时间长
3、总机有可能占线
4、不知道要等多久，期间无法做其他事物（睡觉、出门等）
酒店管理方的痛点：
1、总机三班次的人力成本
2、需要二次通知相关服务员
3、服务员的服务效率/工作量/服务水平无法追踪
4、服务如果涉及清洁/送物/送餐，物资消耗无法及时统计。
基于微信的服务中心流程的基本逻辑：第一步让业务信息化：酒店服务的主要内容是“送餐”、“送物”、“洗衣”、“清洁”（多数中端酒店没有“送餐”，高星级酒店则是一个基本服务）。用户在酒店微信号上能清晰知道服务内容以及提交需求，这对酒店服务体系设计及微信端的交互逻辑要求非常高。现在简单的服务诉需求甚至可以用机器人语音来完成请求，微信后端接收服务信息。
第二步服务移动化：当用户发送需求，系统匹配相应部门的服务员，把他们准备服务的流程信息化，让用户知道自己等待时间。通过建立与用户的连接，酒店后期增加其他的个性化服务内容。
第三步服务状态及服务满意度：每个服务员服务次数、工作量、服务满意可追踪。并激发用户点对该服务员点评（类似滴滴打车），酒店通过服务的数据来优化流程及制定员工的绩效分配机制。
第四步人力分配机制：当酒店业务信息化、服务移动化比例提高到一定层度，酒店人力资源可以根据入住率以及服务频次来合理匹配岗位人力，实现全职+兼职+共享的方式弹性的解决方案。
从组织重构的建议来说，当前台和客房服务移动化逐步完善，其原有的部门组织功能在不同层度上被解构。与用户高频接触的业务部门抽调成员成立“微信服务中心”，主要职能是优化 “客房服务” + “前厅服务” + “餐饮服务”的移动化服务流程，根据用户的需求和反馈来进行针对性调整。
纵观全行业移动互联网最大机遇在于组织变革，以上是与实践的酒店朋友沟通和自我的总结，希望有实践经验的酒店朋友共同参与，进一步交流探讨酒店组织变革的方向和机会。 讨论区
Q：韩伟锋 | 开元酒店集团运营总监：“首先非常认同“把前台和客房的业务信息化，把前台和客房的服务移动化”的提法，从顾客体验角度来看，经济或中档酒店在信息化应用方面的优秀的案例有听到，但是高星级酒店由于相对复杂的业务流程和顾客年龄层次等问题，通过信息化应用受到大幅提升体验感的案例听到较少，对于如何更好的在高星级酒店做好应用这问题岛主有何建议？”A：陈熙慧 | 寻龙资本合伙人：“高星级酒店提供服务的内容项目多，在业务逻辑上设计上会相对复杂。但高星级把业务信息化和服务移动化之后能够给酒店服务优化和人力匹配带来更明显的效果。从执行层面，我个人建议可以可以选取部分最核心的业务，找到几个核心服务需求做深度，把过去高星级酒店服务的频次从高到低的顺序，太低的可以砍掉先不做。对于有年纪的用户，酒店要做的是做微信功能的体验做到最优，上加上适度引导和激励，是一个转化率的问题。”
Q：王伟 | 希尔顿欢朋CEO：“有成功案例了吗？人房比变化如何？”A：陈熙慧 | 寻龙资本合伙人：“现在有邦友酒店正在都在做相关的开发工作，还未上线。刚才邦友也提到，现阶段传统流程和微信流程并存，在人房比上效果并不会明显。更多是积累服务数据，让流程优化有迹可循，从而提升用户体验。”
Q：韩义 | 金房卡创始人：“有没有测算一下有无微信植入并且不影响体验的情况下，这几家中端酒店能节约多少人下来。”A：陈熙慧 | 寻龙资本合伙人：“简单的粗暴的调整办法就是大家取值最小的，那么就是全季的26人。但多数酒店应该会有不良反应。如果没有技术因素，单纯部门缩减+部门重组，我想可减少的人非常有限。更多是服务的侧重点转变，在用户满意度上做提升。”
Q：Lilian | 微信支付运营总监：“文中提到把前台的业务流程移动化，把前台的复杂的功能变成只有检查身份证，因为查身份证是国家风控的诉求不是酒店业务的诉求，所以也是前台可能是变成服务的开始，用户可以把酒店变成全自助的环境。前台的功能的极简化为后台丰富创造可能性，当我需要人的时候能够给我提供管家式的人性化服务。我有一个问题，我们对行业提出了，也想了很久。到底极简化前台的功能，丰富用户真正需要的服务功能，在成本上对酒店有多大的利好？酒店有多少驱动力去做这个事情？至少我没有看到酒店有太大的动力，我也不知道是什么原因？”A：陈熙慧 | 寻龙资本合伙人：“你讲的我也非常认同，极简化前台是为了提供丰富的个性后端服务。至于你的问题，微信的应用跟人力成本现在没有明显体现出效果，一个原因是用户使用酒店提供的微信服务比例现在比较低，需要一个过程。另外一个因素是服务移动化是个技术活，其实酒店很多环节没有完全完成（预订、支付、门锁、后端等），流畅的微信全流程体验入住酒店还没见到，多是缺胳膊少腿的，都还在完善中。”
申现波 | 书香酒店集团IT总监：微信的操作大部分还是在70，80，90后身上，商务酒店还有一定比例的客人不习惯微信的开门、支付等移动化操作，所以在一定时期同时存在传统和微信双套模式。这期间酒店的人员其实是双份工作，节约人力有限。
韩伟锋 | 开元酒店集团运营总监：酒店的服务是要靠人来提供，但是酒店的人员设置很重要，是否把人放到了宾客体验的关键点上，从文章数据来看，亚朵酒店在前厅部投入更多的人获得了宾客的认可，前厅部多放人也就意味着，创造了更多与宾客服务接触的机会，一些岗位的和服务的提供在中档酒店中具有独特性，超预期的体验往往会获得好评。 毛惠龙 | 格林悦?公寓CEO：格林悦+公寓目前的人员配比是（1店长+1管家）人:16间房。安保、工程、PA绿化、服务台，全部岗位基于绿城物业基础服务团队实现；格林悦+公寓，仅配备1名店长-负责所有对客服务工作，上班时间根据当日客房出租情况灵活调剂；仅配备1名管家-负责所有客房的日常保洁工作。由于我们返租绿城物业进行反租运营，因此我们本身就是物业公司服务对象，遇到特殊需要采购维修材料等有偿付费。实际上我们采取的是“猎人式”的运营管理模式，客户来时即工作时间，客人少则工作量少。并不是常规酒店“守株式”运营模式，把看店转变成接客。我们通过店长减少房间管控数量，从而集“沟通互动-销售推广-贴身服务”于一身，实现“优选客户、优化流程、优待房客”，而不是大型酒店的做法，一个部门负责前台接待，一个部门负责营销推广，往往内部信息脱节、客户很难直接面对销售人员。目前回头客的概率和比重还是取得明显成效…… 孙锐 | 宜客宜家连锁酒店总经理：楼上的这个组织形式是值得研究的，我们商业模式中叫单边平台的业务自主体，在有些行业非常成功了，不过在酒店领域，还没有想到好的拆分形式。但是规模经营，用这个不容易。但是现在有了相当强大的信息系统，技术手段，把组织打小，发挥人的能动性，变得可能。我们昆明的一个同学，11个人管1000+长租公寓房间，他自己啥事没有，出租率95%以上，就是个例子。 傅全勇 | 开元酒店集团CIO：目测这几户人家，全季的信息化应该是最到位的，所以带来了最少的人员配置。但是门店人员配置少只是一个表象，实际上这些人家在总部的配置也是完全不一样的，特别是在财务和销售方面。同时人员配置和门店的信息化程度是密切相关的。从用户体验来讲，服务肯定是由人来提供的，在相同规模和配置的情况下，人多必定是有优势的，尽管有些方面可以利用IT手段引导客人自助完成，但是在某些地方必须得靠人，例如餐厅客房清扫等。不管是前台还是餐厅还是客房，微信只是一个开放的平台，解决不了实际问题，还得靠在微信上的有针对性的具体应用。
于洪岩 | 华住漫心副总经理：用户体验和人力成本有时候相互矛盾的，大家都在寻找通过科技手段来提升用户体验和降低人力成本。如使用移动端来培训客户并改变客户的习惯需要一个过程，但这是一个趋势。酒店减少管理人员，授权给基层员工这是降低人力成本提高客户体验的好的尝试。如果增加前台和餐厅的人力投入换来好的客户体验，从而达到提升收益，这也是一个好的尝试。关键在于收益的数字来验证模式的成功。也就是说文章中能够提供一个收益数字的对比就更好了。
张迅 | 亚朵华西区域总经理：授权服务是我们最大的亮点，酒店的所有员工，第一时间满足客人的需要，解决客人的问题，无须请示，无须汇报。“我们有权让客人满意”。客人需要任何困难和问题，酒店的任何一名员工，都需要竭尽所能，调动所有资源，让客人满意，惊喜和感动。
甘圣宏 | 君亭酒店集团执行总裁：个人的看法供你参考：
1、前台及客房的组织变革是趋势，但不能什么都往微信里面装。这个和微信变革没关系，其实是与出行的方式变化、交易方式的变化以及生活方式的变化 有关系。交易方式的变化与出行方式的变化，让前台从传统的交易柜台与服务柜台变成客户关系的交流场景。这让传统的销售人员变成了客户关系人员，三年前我的文章就有此观点，哈哈，可以查阅。所以，亚朵的做法也是此类，把传统的销售与前厅的交易人员转化为客户关系人员，弱化传统的交易与柜台模式。这是前厅组织变革的一个重要改变。但这也是有限服务酒店模式，全服务酒店相对来讲，变化没有这么大。
2、传统的星级酒店岗位分工过细，效能不足。通过组织变革，全部围绕客户重新进行组织设计，提高效能，也是人工红利消失的大时代背景下的一个重要方向。
3、客房服务也同样面临这样的变化，客户不在需要过于亲近的贴身服务，而是希望借助信息化手段在有需求时，呼之即来，但在客房里面时，又能够充分考虑到客户的隐私，而不去打扰。客房的服务与架构将变成整理、服务二大类，服务通过信息化平台可以更加高效能。
4、关于早餐，其实对客户而言，满意与评价其实是产品品质+服务感知二个部分。从产品上来讲，君亭确实不错，但从服务而言，亚朵十分出色，所以会出现这样的结果，是意料之中的。
5、同样的产品与服务，不同的客户，感知不同。也就是目标客户与定位。更深层次就是考虑品牌的一致性。产品品质与服务感知，是否与客户定位相一致。这才能获得更好的市场回馈。显然，亚朵在这一领域做得是比较到位的。君亭在十年的发展过程中，产品的升级，迭代变化太大，品牌一致性与客户定位的一致性没有新兴品牌在短的二三年时间内这么集聚。也也让君亭的服务与品牌建设，更加具有挑战性。 这场组织变革的大戏，将在近二年上演，而且会越来越关注。话题很好，值得深入探讨。个人的建议是要专业加深入，看行业的本质。 陈熙慧 | 寻龙资本合伙人：国内20年的酒店信息化，酒店服务移动化也就这两年的时间。服务移动化是组织重构的基础条件，但确实微信只是组织重构执行的落地点，而不是组织重构的出发点，围绕酒店的目标用户设计组织架构才是出发点。
像高星级酒店都有礼宾部，其职责也是以用户服务为中心部门，但因用户的需求与酒店的业务部门、服务部门存在信息不对称。传统跨部门协助机制很难有效的融合成一个体系。 基于微信的组织重组实际上建立用户体验的服务型中心，通过微信让与用户需求、业务部门、服务部门有效连接，让用户识别，服务响应机制、服务状态、用户满意度形成整体。 我们讲到如何提高前厅服务、客房卫生、餐厅用户满意度的执行方向，最好的反馈是即时反馈，当用户特征、服务者、服务内容、服务满意度形成一体的时候，就能清晰的知道问题哪里，再结合网络评价，会更加全方位。将过去的用户满意度调查从纸质化变成信息化，与用户在实时服务场景中互动起来。通俗的讲，只有解放人力，才有释放服务，只有服务移动化，才有服务个性化。
