推荐第1篇：调味品月工作总结
健心食品有限公司
七月份工作总结
重庆片区主要跟XX一起去拜访了片区内的各个客户，了解各个客户的基本情况，以及推荐我们公司新品。并且一些以前卖过我们产品而现在没有卖的客户，让他们重新接受我们的产品。解决一些扔存在的问题。
重庆渝北赵庆客户，网络广，网点多，公司思路和方向都比较长远。目前，现目前要解决的问题，赵庆有的单品和重庆其他区域经销商代理的单品有所冲突。
八月份工作计划
服从公司安排。
XXX
2012年8月8日
推荐第2篇：熟食部工作总结
2012年熟食部工作总结
蛇年伊始，紧张繁忙的一年已经过去，新的挑战又在眼前。沉思回顾，在中百仓储这个大家庭里使我得到了更多的锻炼，学习了更多的知识，交了更多的朋友，积累了更多的经验，当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。过去的一年是充实的一年，我的成长来自中百这个大家庭，为中百仓储熟食部明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。现将自己2011的工作总结如下。
一、过去一年的工作情况
1、积极主动学习业务知识
自熟食部主管离任后，作为班长的我更加认真熟悉熟食部每种熟食的制作工艺、价格，积极向大主管、其它区域主管请教，努力提高使自己的业务能力，更好的干好本职工作。同时积极的参加中百仓储组织的各项盘存盘点，深入领会，真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。
2、端正态度认真负责，积极做好本职工作
自主管离开以后，一切对我来说都是新鲜的，也是陌生的。许多东西都需要从头学，我感觉自己需要学习的太多了。于是，他们做什么我都仔细的看，耐心的学，从商品的陈列到缺货的补报；从商品的促销到新品的开发……一点一滴的学，一点一滴的记。最近两三个月的工作，使我得到了锻炼，日常工作逐渐得心应手。
我的工作于细节处见真功，所以必须认真仔细。因此，我认真了解每种熟食的制作、价格，随时检查熟食的生产日期，及时了解同类商品的市场信息，并向领导汇报……我始终坚持：做什么事情，做了就一定把它作好。对工作抱以热
1 情，对同事抱以关心，用积极的行动来感染周围的人，带动周围的人。这是我在中百仓储熟食部感受到的，也是希望我能够切切实实做到的。在日常的工作中，对工作认真负责，态度端正，积极主动多干，少说多做，说到做到，对顾客热情积极，对工作团队严谨仔细，积极善于和同事领导沟通、协调，与同事们处理好关系，团结协作，共同完成各项工作任务。注重自己在工作中存在的不足，并积极改正。
3、认真参加超市组织的各类活动
熟食部工作繁忙，任务重。我努力克服种种困难，协调好自己的时间，积极参加公司安排的各项工作和各类活动。
二、工作中存在的问题
1、人员流动性大
由于去年公司店面升级改造，歇业三个月，熟食部老员工离职4人，其中包括主管在内。新手在很长一段时间内业务不熟，需要精力带，还要处理熟食部的一些日常工作流程，有时也感到力不从心。
2、品种单调，缺乏创新
我们熟食部自开业以来，品种几乎老三样，没有特色，没有引进新的产品，也没有新品开发，面对如雨后春笋般的其它超市，在价格和结构上都没有竞争优势。
3、管理不够严格，经济效益不高
在过去的一年中，由于没有经验，缺乏有效的管理，没有严格控制损耗，致使熟食部效益低下，经济效益不高。
三、2012年将进一步加强和改进自己，更好地做好如下工作
1、严格遵守公司的各项管理制度
2 不迟到、早退、旷工，上岗要做到精神饱满，举止大方，按规定统一着装，佩戴服务证章，严格遵守公司的管理制度，积极努力工作。
2、进一步端正工作态度，认真完成本职工作 工作中能够服从领导的安排，不讲客观条件、不消极怠工，有问题能与领导及时勾通。尊重同志，乐于助人，努力营造和谐的工作环境。一切工作能够以大局为重、以全局利益为重，坚决贯彻个人利益服从于集体利益的原则，扎实工作。
3、努力提高业务能力
进一步提高熟食加工制作水平，认真学习，争取每种熟食产品色、香、味俱全，细致了解每种熟食的工艺、价格，更加熟悉产品，提高服务质量。按时请好货，保证熟食部的产品供应不掉链，不懂的多向行家请教，力争使自己的业务能力更上一个台阶，更好的干好本职工作。
4、团结同事，互帮互助
我始终坚持，做什么事情，做了就一定把它作好。对工作抱以热情，对同事抱以关心，中百仓储是个大家庭，我要积极主动和同事处理好关系，用积极的行动来感染周围的人，带动周围的人，一同积极做好工作，为中百仓储的发展做出应有的贡献！
3
推荐第3篇：熟食区八分工作总结
熟食区八月份工作总结
熟食区八月份销售计划为22万，实际完成了24.33万，完成销售进度的110.6%，面包销售为10万，实际销售12.75万，面点销售计划为5万，实际销售为4.73万，根据电脑室的数据以及实际原因分析如下：
熟食区超出完成销售计划的主要原因是自制这一块比较同期增长较为明显，本期上旬蔡总申请总部专员来卖场知道工作，教导了一些新品的制作，增加了单品销售，如（鱼香肉丝，卤鸭边腿，还有卤水换了新的调料）卤制品色泽是上有了明显的提高，有了这些帮助后在八月下旬忘记期间销售明显的有所提升。
面包去超出完成销售进度较高，本期面包老板有事，自己没操作，在外面请人操作，有可能换人操作，商品口感上有所不同，而造成商品销量上大幅度提升，
面点未完成销售计划，同比存在下滑，与面点老板沟通后，发现主要原因是由于去年为了完成保底销售，串码销售了部分商品，缅甸有部分销售是虚假销售，再加上由于合同提点，售价比市场上高出10%以上，也对销售有所影响，然而面点销售不太理想，后期阶段将着重关注面点销售情况，根据实际情况多与供应商沟通，力争提升面点销售。做到同比不下滑、
熟食区：曾丽华
2015.9.3
推荐第4篇：熟食广告词
熟食小吃行业
餐饮行业在中国的发展可谓蒸蒸日上，小区附近、农贸市场附近，开一家熟食店，火爆的生意必然让您赚钱赚得合不拢嘴。在刚刚过去的十一黄金周里熟食小吃的销量更是再创新高，众多创者更是抓住时机纷纷加入到中来。
熟食小吃费用很低，只需要万把块钱，即可轻松创业。所以您大可放心，该项目完全适合小本投资者，宋先生原本是一名上班族，他早已厌倦了每天单调枯燥的生活方式，一次偶然的机会宋先生陪妻子逛街的时候看到了熟食小吃廖记的熟食店，看着店门口排着的长队，宋先生便有了创业致富的念头。回到家里宋先生马上联系到的总部，并受邀到总部实地考察，在总部专业人员的讲解之下宋先生了解到，熟食小吃这个创业项目，准入门槛低、资质要求不高而且有专业的人员负责创业者店铺的选址、装修、以及在店员工的全方位培训，完全可以让毫无经验的创业者轻松创业。宋先生当即与签订了合同。
熟食小吃是一个拥有二十多年历史的老字号品牌，公司给予下属店统一配送、统一管理等支持服务，保证每一家熟食店开业以后，棒棒鸡系列产品种类数量都充足，同时保证产品的卫生、口感质量。的店铺随处可见，大到商场里面，小到几平米摊位都能轻松创业。
如果你还不知道二三线城市开什么店好?不妨选择特色熟食小吃，绝对是您开熟食店的不二之选!篇二：熟食加盟哪家好
中华文明，悠悠千年历史，三国故事，颇为世人津津乐道，
除了桃园结义、过五关斩六将、火烧赤壁、七擒六纵、空城计等耳熟能详的故事外，魏国大将张辽威震逍遥津，大败孙权于淝河(今合肥市内)，也被人们传颂至今。 卤三国
安徽卤三国餐饮管理有限公司以弘扬三国文化为基调，技术打造以曹氏蹄霸为招牌菜，特聘国家特一级厨师，结合各地人群饮食习惯，经过上千次的试验，反复调整配方，由之前的26种中草药调配料提升至46种。
卤三国将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成分，并保证不添加任何色素和防腐剂，结合三国文化中的人物及典故，以弘扬三国文化为基调，打造以曹氏蹄霸为招牌菜，刘备老母鸡、张飞猪头肉等为特色菜的三国卤菜文化第一百年品牌为己任引领全国餐饮潮流，追求更辉煌的远景! 卤味是将荤、素食物原料采用卤料卤制而成。卤菜自形成之日起，经过数千年传承和发扬，深受广大群众喜爱;由于卤菜具备的其它烹制方法所达不到的显著优势，历经千年而不衰。 卤菜不是单一的烹制法，而是集烹制和调味于一体，许多卤菜仅是普通的卤料甚至是从市场买的卤菜配料回家直接放锅里烹制，这样出来的卤菜口味不地道，火候掌握不准，容易失去卤菜色、香、味的基本要求。 “卤三国”系列卤菜传承了曹氏的祖传秘制方法，根据现代人群口味和健康要求，增添了更多的名贵天然养生药材，经科学调配而成。其最大特色就是不添加任何色素和防腐添加剂，保证原料的天然绿色，加上原材料的营养，能够达到滋补、保健、养颜等功效。
“卤三国”卤制出来的菜品色泽红润，香味扑鼻，给人第一眼就会产生浓厚的食欲，除了醇厚的卤味口感外，还有种特别的熏香味，初闻香味四溢，入口不油不腻不粘，尤其是曹氏蹄霸的猪蹄和羊蹄，皮肉骨髓随口轻咬即自然脱落，美味沁人心脾，回味无穷。
“卤三国”历经数千年的祖辈传袭，终于可以让普通百姓能够尝到当年曹操盛赞的美味了。当我们举筷品尝那美味可口的曹氏蹄霸时，是否如当年曹操那般赞不绝口，豪气冲天呢? “卤三国”的菜品配料里有纯天然防腐保鲜中药材料，加上后序复杂的烹制过程，能够使“卤三国”菜品保存时间比其它普通卤菜更久，而口味不变。因此是出差、旅游、送礼的好选择。如果真空包装，可以进入商超或副食品店专柜销售。
为了加盟商迅速盈利，卤三国总部对代理店提供统一的店面形象设计，提供统一的店员服装，颁发授权铜牌和证书，提供统一的食品包装，长期提供核心配料，提供优质完善的设备售后服务，提供长期技术及营销指导，开业时还可派技术老师上门技术指导,带店经营等，全方位解决代理店的后顾之忧。
a、能认同卤三国的经营理念、维护品牌形象、坚决服从卤三国总部的管理。 b、具有一定的经济实力, 保障店面的正常运营。 c、能吃苦耐劳，能全身心的投入到连锁经营管理中。 d、无不良记录的自然人。
e: 加盟区域周围一公里内无卤三国加盟店即可。
“**鸭脖”市场推广方案
一、产品简介 1．精武鸭脖现状
现今精武鸭脖的行业现状，一方面是快速膨胀的市场环境，另一方面是相关管理政策和配套措施的滞后，精武鸭脖的发展之路探索迫在眉睫。值得庆幸的是相关职能部门和经营户均已经意识到有效管理和合理发展精武鸭脖的重要性，“精武”的未来不只是与个别企业的命运息息相关，更与整个武汉特产行业的发展一脉相承。 2．口味特色 **鸭脖以香、麻、辣为主。吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃，鸭脖肉为“活肉”，层次分明，头颈等部位锻炼得非常有韧劲，颇有嚼劲。鸭脖连骨髓都是香飘四溢，味道奇佳。 3.企业文化
精武人家立足于建立良好的企业文化，营造良好的文化氛围，以文化带动效能，推动企业的长远发展。
企业理念：打造中国熟食、卤制品第一品牌，以健康、可口、卫生、方便、便宜的优点，愿为越来越多喜爱一品绝味的大众增添一份开胃零食，愿为全国各地的餐桌上增添一道最具特色的佳肴，并热烈欢迎全国各地佳宾同仁参观指导，诚挚邀请有意开发者加盟，共创一片美食新天地。
二、市场分析
（一）行业市场环境分析
一根小小的鸭脖，有的时候，恰是一类商品、一个行业的缩影。馋嘴鸭、掉渣烧饼这类快餐商品，都尝到了快速扩张这把“双刃剑”的锋利。市场上以销售“鸭脖”作为核心产品、进攻休闲卤制品市场的早已不止**鸭脖一家。久久丫、煌上煌，绝味鸭脖等都已经在行业内形成了自身的品牌效应。对于**鸭脖，不论本土精武派多有信心，市场份额被外来派周黑鸭“抢食”已是不争的事实。绝味鸭脖、久久丫颈王学成后开全国连锁；周黑鸭不断创新口味，直营店也面向全国； “莱双扬解馋坊”的鸭脖子飞去北京，在东直门小吃一条街簋街火爆。唯独本土最正宗的武汉精武鸭脖独守一隅。
（二）竞争者分析 1.外部竞争者
廖记棒棒鸡是四川品牌，主打产品不是卤鸭，能在武汉这座有着食鸭传统的城市获得发展， 是以其独特的口味和良好的经营模式取胜的。
“周黑鸭”原是重庆的品牌，现在以武汉本土品牌的姿态崛起，在市场中已经有了一定的市场占有率和忠诚顾客。
绝味鸭脖和久久鸭脖都已经成为精武鸭脖有力的竞争对手。
鸭脖加工制作技术和正宗秘方外泄，技术和秘方外泄，带来的是新的竞争对手，冒牌店越来越多，数量与正牌店旗鼓相当，成为抢夺市场份额的“中坚力量”。 2.内部竞争者
由于商标注册的意识不强，精武系内部涌现出不同的品牌。这些品牌
相互竞争，自乱阵脚，更导致了产品良莠不齐，消费者分不清真正的精武鸭脖。
（三）swot分析
优势：产品系列多，从鸭头到鸭脚分层次进行深加工；产品口味独特可噢噢违反多，适合不同年龄不同习惯的消费者的喜欢；精武鸭脖是前身系20世纪80年始蜚声武汉精武路的“精武饭庄”老字号，口味独特，历史悠久；采用连锁经营的方式，在武汉市场有着多家连锁店，有一定的销售基础；老字号品牌，在武汉市场乃至全国都有很强的知名度和竞争力；精武鸭脖的商标统一，品牌有了更强的认知度，武汉精武鸭脖协会已申请注册集体商标，品牌力量得到壮大。
劣势：精武鸭脖品牌在武汉市场占有率下降，注册商标一度出现问题，不统一，品牌形象受损，向心力凝聚力比较分散；促销策略制定不充分，广告投入少；产品包装和创新上力度不够，没有一定的宣传效果。
威胁：内外部存在着多家竞争对手，鸭脖子行业准入门槛相当低，只要略懂“鸭脖”加工制作技术，就能打着“精武鸭脖”的旗号经营。 机会：人们的生活水平提高，鸭脖作为一个生存需求之外的附属需求，随着人们购买力的增强也为鸭脖打开了更大的市场；人们的口味需求更加独特，年轻人口味比较重，鸭脖恰好满足了这一需求；卤味熟食是老百姓最喜欢的食品，不分群体，老少咸宜，中、晚餐、夜市大排挡均受到老百姓的欢迎；农产品的深加工有政策提倡为基础，并且现在农业具有比较大的发展空间。
（三）目标顾客群体分析
作为老字号的精武鸭脖，在品牌的知名度还是美誉度、忠诚度方面都有良好表现。它的目标顾客有喜欢纯麻辣口味的年轻人，精武鸭脖“口味刺激 鲜美无比”迎合了年轻人的需求。还包括武汉本地年龄稍大写的人群甚至武汉本地的一些家庭。
因此将精武鸭脖目标市场细分为以下几个部分：以大学生为代表的年轻人、年轻的女性群体（爱好零食）、青年人。根据市场细分分别制定推广方案。
（四）市场前景分析
作为一家卤制食品专营店，景物鸭脖适合在街道、商贸区、商场、超市、居民小区等多种地方开店，开店选址灵活方便。而卤制食品既是一种休闲食品，又是一种日常居家食品，消费人群众多，店面经营不受季节限制。开一家鸭脖加盟店，共享知名品牌和成熟的经营管理经验 只要严格执行标准化的生产工艺、规范化的店面管理和品牌化的市场推广策略，赢利是没有问题的。
民以食为天。食品是没有争议的天下第一产业，几乎永远不会发生人们不吃东西而导致食品店倒闭关门的事。在推崇民以食为天文化的华夏大地，千年以来，上至皇家贵族，下到百姓人家，吃乃头等大事。国人素爱美食，无论古往今来，大宴小酌，色、香、味俱佳的卤制品都是必不可少的。新鲜美味、绿色健康、香气诱人的卤味食品越来越受到人们的喜爱，一个前景广阔的卤味食品市场正在吸引着广大投资者的目光。
鸭脖采用祖传千年古方加以现代科技，它用近三十多种中药材及纯天然香料，它虽然口味香辣、营养丰富，但脂肪含量较低，经常食用，能补充人体必须的蛋白质、维生素e、维生素b等多种营养成分。中草药具有补脾益气、润肺止咳、清热消肿，而且还能养颜滋补，是极好的美容佳品。
卤鸭制品是普遍受大众欢迎的，武汉的卤鸭市场乃至整个卤制品市场的市场需求量都较大，有进一步挖掘的空间。
四、市场推广策划
（一）策划目的 1.将精武鸭脖在武汉市场的占有率提升到百分之四十。针对细分群体有不同的市场目标。 2.提高精武鸭脖整个品牌在武汉消费者甚至全国消费市场的知名度，扩大在消费者心目中的影响，夺回精武鸭脖近年来失去的市场，与其他名牌卤制品齐名。 3.提升精武鸭脖品牌在消费者心目中的形象以及美誉度，提升自身品牌价值。
（二）营销策略
价格策略：
产品策略：多年来，**鸭脖以纯麻辣口味驻军市场。由于市场上**品牌良莠不齐，造成消费者混淆。在产品的制造工艺上形成统一。并且推陈出新，形成产品的多元化，满足不同消费者的口味需求。 渠道策略：运用互联网技术，展开网络营销，提高**品牌的网络销售篇四：重庆熟食文化
重庆熟食文化
随着激烈的社会竞争，人们的压力越来越大，一些人不想继续过着单调的上班生活，想要创业来快速致富。凭借这独特的风味，严禁的食品安全监管，逐渐引起创业者的广泛关注。
宋先生就是中的一名经销商。宋先生是一名有思想和充沛激情的年轻人。工作后的他一直想着要创业，在一次偶然知道了，也进而了解到重庆熟食市场在目前，是很具有市场前景的。于是宋先生打电话给想咨询一下具体情况，便邀请他去总部进行参观，并根据他的疑问进行了详细讲解。他看到内部科学有效的管理模式和严谨周到的开店程序，觉得很满意也随即表示愿意加入。当即与签订了合同。 如今的宋先生已经开了两家门店，这次是跟朋友一起开的。他说：“从我加入以来，的工作人员给了我许多的帮助。总之是顺利的开店了。因为第一次开店，刚开业的时候我的心里有点紧张，担心事情太多忙不过来。后来我发现这些担心都是多余的，的培训的员工训练有素，工作效率非常高，每天的营业情况也很好，我更加确信和万幸我的选择是正确的。”
受到很多像宋先生一样的创业者的关注，当一个年轻人拥有梦想，就要努力去实现梦想，为想要创业的年轻人提供了一个优秀的创业平台，并欢迎想要创业的年轻人加入进来，引创业者广泛关注。篇五：熟食营销调查报告
合肥市熟食营销环境及竞争状况
调研课题：
合肥市熟食店营销环境及竞争状况调研
姓
名：
杨树峰
学
号：
20105606 指导老师：
何建民
调研时间：
2012.10.19 – 2012.10.29 调研
一、调研背景
随着我国经济水平的提高，人均gdp迅猛上升，人们不再满足于简单的温饱，而是有了更高的物质追求和精神追求，熟食成为人们茶前饭后消遣的对象。另一方面，随着社会的发展，人们的生活节奏变快，熟食这种方便快捷的食品适应了这种快速高效的消费环境。近些年，我国的熟食市场发展非常快，就合肥市来说，短短几年，熟食店如雨后春笋般遍布大街小巷，许多品牌的熟食已经深入人心，像紫燕百味鸡，绝味鸭脖，老乡鸡和周黑鸭等以其独特的口味和合理的价格深得老百姓喜欢。在投资者方面来说，开熟食店投资少、门槛低、回报高、收效快等特点日益成为投资商追逐的热点项目。这就导致了目前合肥市熟食市场参差不齐，鱼龙混杂，鉴于这种情况，我们就合肥市开展区域性熟食店营销环境及竞争状况调研。希望通过这次调研，能够对合肥市的熟食市场的现状有一个深刻的了解和掌握，从而给熟食店的投资者提供一个客观的理性的理论分析支持，同时也希望这次的调研活动能够锻炼自我，提升自我的交际交往能力以及市场营销分析能力。
二、调研目标 此次我们的调研目标有： 1.合肥市的熟食市场的营销环境 2.合肥市的熟食市场的竞争状况
3.对调研中发现的现阶段的熟食市场的一些问题给予解决方案
三、调研时间
2012.10.19 – 2012.10.29，主要利用周末和运动会期间进行外出调查。
四、调研方案
1.了解目前合肥市的人口数量，人均gdp和平均购买力ppp 2.了解目前合肥市有哪些熟食店，有哪些品牌熟食以及大众的口碑 3.制定调研计划 和周黑鸭）进行个人食用体验 2) 同每个熟食店的老板或柜员咨询熟食店的经营状况 3) 向熟食店里的客户发放我们的问卷调查表
4) 在人流量大的地方发放我们的问卷调查（分别是淮河路步行街，百脑汇，
中环城） 4．制定问卷调查表（见附表）： 5.我们计划利用周末和运动会对合肥市四家比较知名的品牌熟食店进行实地考察调研，分别是紫燕百味鸡，绝味鸭脖，老乡鸡和周黑鸭。
五、开始调研
根据计划方案，我们小组四个人分别于10.20和10.25俩天进行了全天外出调研，分早上和下午对合肥市四家知名的熟食店进行了比较全面的调查。
六、问卷调查数据结果及分析
我们设计的调查问卷总共发放了100份，由于每份都是我们陪同解说监督我们调查对象完成的，所以问卷的反馈效果较好，共收回85份有效问卷，以下是我对于问卷调查中每一题的结果统计，以及对于这种结果的分析：
1、您的性别（ ） a、男 b、女
分析：此次调研中女性占58%，男性占42%，比较符合实际情况，得出的调研结果会更加准确。
2、您大概多久吃一次熟食（ ） a 、
三、四天 b、一周 c、两周到一个月 d、一个月以上
分析：本次调查调查结果中，食用熟食频率在三四食用一次的占多数，而每周食用一次、两周到一个月食用一次和一个月以上食用一次也分别占25%、27%、13%。可以看出人们对熟食的需求量还是比较大的。
3、您选择熟食的标准是（ ）（多选） a、口味 b、价格 c、品牌 d、制作、销售环境 e、购买的便利程度 分析：在对选择熟食的标准调查结果显示:大部分人在购买熟食时比较看重口味和价格，品牌和销售环境也是部分部分人比较看重的。
4、您对熟食的了解来自于（ ） a 、电视广告 b、朋友推荐 c、网站报纸 d、宣传单
分析：上图结果显示：生活中人们对熟食的了解主要是通过朋友的介绍，占调查人群的56%。人们更相信朋友、亲人的推荐，可以看出口碑宣传具有很好的效果，而不太愿意去相信和关注其他类的广告宣传形式。
5、您喜欢什么样口味的熟食（ ） a、麻辣 b、甜食 c、五香 d、其他 分析：上图是对消费者喜欢什么样口味的熟食的调查结果。
推荐第5篇：熟食管理制度
熟食管理制度
一、食品应无毒、无害、符合营养卫生要求，具有相应的色、香、味等感官性状。对不符合要求的熟食，工作人员有责任拒收。
二、保持熟食间内环境卫生和食品工具整洁。任何杂物及私人用品不准放入熟食间内。冰箱为专用，非熟食品、未经消毒处理的果菜、罐头以及其它物品一律不准放入，对剩余的熟食要放置冰箱内。
三、做到专用熟食间，专有工用具，专人负责，凡非熟食间工作人员，一律不得进入。
四、操作前熟食品间要开紫外线灭菌等空间消毒20—30分钟；操作人员在预进间内洗手、消毒、穿戴整洁的工作衣帽，才能进入熟食间。
五、熟食间内的刀、砧板、等工用具用前进行彻底消毒（用消毒水或者蒸汽）；收市后把砧板清洁干净，竖放晾干。砧板做到面、底、边“三面”光洁。
六、搞好个人卫生，不得留长指甲、戴戒指等，不准在熟食间内看书报、抽烟、吃食物；上洗手间必须把工作服脱下。
七、熟食间的地板、墙壁、门窗及工作台保持干净清洁，每天用消毒水消毒清洗，熟食间内不准有苍蝇、蟑螂、老鼠等其他昆虫。
推荐第6篇：中秋品月中秋征文
中秋品月
“但愿人长久，千里共婵娟。”苏轼曾在《水调歌头》中写下这般美好的祝愿。有人还说，新月似芽，半月如瓢，圆月如西子之明眸，这似明眸的圆月要用在中秋之，实为不委。谚语中有这样一句说辞“八月十五云遮月”，云生月隐，神秘迷离，此中秋之月虽不及西子之善睐明眸，却独有情调……
月 下 忆 亲
若要说起中秋，必然会想起那枚圆月，更勾起了对亲人的怀念。 往日的中秋，我们都会一家人团聚在圆桌上，吃着热腾腾的饭菜，喝着母亲精心熬制的汤，手边总有一个可口的月饼，温馨而热闹。临近傍晚时分，我们这群孩子总会伸出脑袋探出窗户，期盼着月亮快从云层中挤出来。
“呀，哥，你快看！那轮金边是不是月亮边呀？”我仿佛见到了新大陆般，指着那若隐若现的“金边”。
“嗯，你看，那玉盘上的阴影像不像嫦娥？”哥哥感慨到。 现如今，哥哥远在他乡，父亲也常年在外，望着这独特神秘、状如玉盘的圆月，我似乎又见到了父亲严肃俊朗的面容和哥哥温柔阳光的脸庞。心中挂念着远在他乡的亲人，这一刻仿佛真正地体会到了苏轼的“人有悲欢离合，月有阳晴圆缺。”
月 下 思 念
古人更在这月上赋予了它“嫦娥奔月”的神话色彩，更使这中秋之月神秘迷离、似梦非梦。
娇美的嫦娥迫于无奈飞上了广寒宫，唯有玉兔、繁星为伴。更让团圆显得格外珍贵。当她飞上广寒宫时，心中是有多少的不舍与无奈。若她没有飞上广寒宫，或许她会与后羿有情人终成眷属，会与后羿共度余生。
这凄美的故事更为那明月添上了一丝哀怨，哀怨着夫妻分离却又增添上了一抹期待的光，期待着团圆、重聚。
古人对月更是有无限的遐想。“我寄愁心与明月，随风直到夜郎西。”将明月看作了信使，这位信使真的能到夜郎西吗？若说不能，但天下人都能见到它，若说能，却遥遥不知归期。还有更为人熟知的“举头望明月，低头思故乡。”这望月思乡的忧愁可谓无解，唯有与月相伴。
月 下 忆 国
当你们在阖家欢乐的时候，当你们“举头望明月”的时候，你们是否与我一样，想起了我们现如今的安逸生活是怎么来的呢？我们现在能赏月无忧是怎么来的呢？是用各位先烈的生命、鲜血换来的。千千户户人家能安度中秋不也全仗先烈们的浴血奋战，现在士兵的保家卫国换来的吗？我们更应该珍惜现如今的平安喜乐。
这神秘迷离的，代表着团圆的中秋月，我倒觉得更像一轮“血月”，提醒着我们祖国的历史与现今，它见证了我们祖国的挣扎、胜利与繁荣。更为这中秋之月添上抹神圣的光辉。
在这八月里，闻着淡淡的桂花香，品着美味月饼，伴着亲密的家人，赏着“玉盘”，忆着先辈们往昔的峥嵘岁月，度过中秋佳节。在这独有情调的明月之下再吟一首苏轼的“但愿人长久，千里共婵娟。”
高2021届1班 刘富英 指导老师：刘海琴
推荐第7篇：思品月考试题
_______第一次质量检测
_____初三思品试题
____
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一、选择题（每小题2分，共40分）
____1．2013年9月26日，由中共中央宣传部、中央文明办、解放军总政治部、全国总工会、共青团中央、全__国妇联联合组织的第四届全国道德模范评选表彰活动日前在京揭晓，共授予54名同志“全国道德模范”称_名号，授予265名同志“全国道德模范提名奖”。全国道德模范评选旨在褒奖群众身边看得见、摸得着、学姓 得到的“平民英雄”，推崇在基层涌现的“凡人善举”。积极开展这一活动有利于①传承中华民族传统美德②弘扬伟大的民族精神③加强社会主义政治文明建设④发展社会主义先进文化A．②③④B．②④
C．①③
D．①②④
2．“如果说人生是一望无际的大海，那么挫折则是其中骤然翻起的浪花。”我们可以从中领悟到A．挫折是人生的一部分B．战胜挫折才能享受真正的人生C．人在认识挫折中成长D．挫折是人生难免的失利和失败号3．天下之事，不难于立法，而难于法之必行。这意味着
考A．有法可依是依法治国的前提B．权大于法是现代社会的普遍现象C．法令行国治，法令弛则国乱
D．没有法律的地方，就无所谓不公正
4．诺贝尔文学奖获得者莫言说：“高密有泥塑、剪纸、扑灰年画、茂腔等民间艺术，我从小耳濡目染。创作的时候，这些民间文化元素就进入了我的小说，甚至决定了作品的艺术风格。”这段话说明A．传统文化总是干扰着人们的创新发展B．继承优秀传统文化才能发展先进文化级班C．建设先进文化没有必要吸纳外来文化D．中华传统文化是世界上最先进的文化
5．2012年12月8日习近平总书记访问深圳经济特区。习近平说：“党中央作出的改革开放的决定是正确的，今后仍然要走这条正确的道路，富国之路，富民之路要坚定不移地走下去，而且要有新开拓。”以下理解错误的有
①进一步推进改革开放，可以为中国特色社会主义提供政治保证。
校②要富国、富民就要把发展作为我们的第一要务，坚持走中国特色社会主道路 学③推进对外开放，富国、富民利于实现社会主义的最终目标：实现同时富裕。
④改革开放使我国进入社会主义新时期。此访问能使“一国两制”在深圳经济特区焕发更强大的生命力。 A．①④
B．①③④
C．②③
D．①③
6．近年来，一些企业在激烈的市场竞争下，为谋取利益不惜铤而走险，“回炉面包”、“染色馒头”、“摧熟芒果”、“瘦肉精”等事件相继出现。对此，国家有关部门运用法律手段进行了惩治。材料表明，实行依法治国是
A．维护社会稳定的重要保障
B．实现人民当家作主的基本保证
C．发展社会主义市场经济的客观需要 D．发展社会主义文化事业的根本任务
7．近年来，江苏省各市落实文化部、省文化厅有关精神，积极开展文化对口支援新疆工作，取得了积极成效。落实文化对口援疆工作
A．彻底保障了新疆地区学生受教育的权利 B．是增进民族团结的根本保证
C．是坚决维护国家的荣誉和利益的表现 D．是贯彻我国处理民族关系原则的具体体现
8．国务院出台了进一步鼓励和引导民间投资健康发展的措施细则，鼓励和引导间资本进入政策性住房建设领域、市政公用事业以及石油、电信、航空、核电、铁路等垄断行业。这说明 A．我国的国有经济发挥着主导作用
B．非公有制经济对促进我国经济发展起着重要的作用 C．非公有制经济取代了公有制经济的主体地位 D．我们应当控制非公有制经济的发展
9．2012年11月15日，腾讯财经特邀北京大学国际经济研究所所长王跃生、长江商学院金融学教授周春生做客腾讯微博，在微研讨论中，王跃生、周春生均表示奥巴马连任后将有利于中美经贸关系的稳定，但两国矛盾依旧存在，贸易战仍有可能发生。这表明A．中美在竞争中合作，在合作中竞争
B．中美在竞争中合作，有利于实现共同“称霸”世界的目标 C．中美之间已不存在利益冲突
D．在经济全球化的今天，合作比竞争更重要
10.王甲是接近晚期的渐冻症患者全身上下唯一能动的指剩下两颗眼珠了。然而，通过特殊的视控装置，凭着这双眼睛和强大的内心力量，他写下了20万字的《人生没有假如:一个\"渐冻人\"的悟与行》，这是中国第一部反映渐冻人生活的自传性作品。王甲的事迹告诉我们() A.尊重地球就是尊重生命，拯救地球就是拯救人类自身
B.当他人的生命遭遇困境需要帮助时我们要尽己所能伸出援助之手 C.人的生命具有独特性
D.面对逆境，要培养坚强意志，悦纳自我，自信自强
11\"人心齐，泰山移。\"\"人多力大推山倒，众人拾柴火焰高。\"这些俗语共同表明
A.只要人多就能办大事B.要自觉维护集体的荣誉和利益C.团结的集体才有凝聚力和战斗力D.集体力量一定大于个人力量之和
12.2013年10月11日，李克强总理在泰国演讲，他用泰语\"萨瓦迪\"(意为你们好)向议员们问好，他说，刚才许多泰国朋友用中文向我问好，所以我也用这句泰语向大家问好。李克强总理的做法启示我们() A.应该继承和弘扬中华优秀传统文化 B.泰国文化很优秀，应该全盘接受
C.我们要以宽容、客观、平等的态度尊重其他文化 D.泰语简单易学，我们应努力学好
13.下列关于违法行为的表述正确的是() A.如果违法情节比较轻微，可以不承担法律责任 B.违法行为具有严重社会危害性应受到刑罚处罚
C.违法行为都具有一定的社会危害性应该承担相应的法律责任 D.未成年人由于年龄小，任何违法行为都不负刑事责任
14.您对国家发展有何建议，对\"美丽中国\"有何期盼?您有什么心里话想对总理说? 2013年全国\"两会\"前夕，新华网特别推出\"我向总理微建言\"的网络平台。这() A.有利于公民行使建议权
B.说明公民参政议政的水平极大地提高了
C.有利于人民群众直接行使管理国家、维护社会秩序的各项权力 D.说明网络是公民参政议政的唯一途径
15.在2013年度世界500强企业榜单上，中国上榜企业达到95家，创历史新高。新上榜的31家 公司中，中国公司占据了18个席位，占新上榜公司总数的60%左右。上榜的中国大陆企业中，国有及国有控股企业占了绝大多数，中石化、中石油分别位居第
四、第五位。对此，下列说法错误的是() A.我国经济快速发展，经济实力不断增强 B.我国的经济实力不断增强，已经是发达国家
C.国有经济拥有雄厚的经济实力，是国民经济的主导力量
D.国有经济对于增强我国的综合国力、发挥社会主义制度的优越性具有关键性作用
16．在中央电视台主办的“寻找最美乡村医生”大型公益活动中，江西新建县南矶乡卫生院院长陈凡经被评为“最美乡村医生”。 陈凡经所在的南矶乡是江西省血吸虫病重灾区，今年58岁的他在这片孤岛上呆了38年，从未停止过为病人出诊，履行着守护当地群众健康的神圣职责。陈凡经的“最美”在（）A．诚实守信B．见义勇为C．爱岗敬业D．遵纪守法
17．江西省实行经济适用住房、廉租住房、公租住房“三房合
一、租售并举”，以公租住房为重点，加大保障性安居工程建设力度，让更多的困难群众早日圆住房梦。“三房合一”（）A．从根本上解决了住房难这个民生问题B．有利于维护社会的公平正义
C.是对外开放的有效举措D．说明改革是解决我国社会主要矛盾的关键
18．为落实《关于促进西藏民航跨越式发展的会谈纪要》重要举措，2012年1月10日，促进西藏民航发展工作协调领导小组第一次会议在京召开。这表明（）
A．我国坚持把民族平等、团结、共同繁荣作为处理民族关系的原则B．同等富裕是社会主义的根本原则
C．少数民族地区的发展完全依靠内地省市的援助 D．我国地区发展不平衡的问题已经得到彻底解决19 “小孩的眼睛就是照相机，看到父母怎么做，也会怎么做，父母对孩子的影响非常大”。这句话启示父母要（）
A．尊重未成年人受教育的权利B．将自己的理想和愿望施加给子女C．设计好未成年子女的青春之路D．以健康的思想、品行教育未成年子女
20．2013年1月1日施行的新交规规定“抢黄灯”要受处罚，引起社会广泛热议。不少市民和司机纷份提出意见，最后有关部门回应，对“抢黄灯”行为暂改为教育为主。这说明()A、法律的实施主要靠说服教育的力量B、人民是依法治国的主体C、违法必究是依法治国的重要要求D、我国法律由公民直接参与制定
23.安饪是一位学习中的有心人他平时喜欢从电视、网上摘录一些新闻并运用所学知识大胆 提出自己的见解或看法。请你一起来参与。
摘录一个2013年7月17日，国家主席习近平来到中国科学院考察工作。他强调，科技兴则民族兴，科技强则国家强，要增强科技创新活力，集中力量推进科技创新，真正把创新驱动发展战略落到实处。习主席这番话的理论依据是:______________________________
______________________________________________________________________。(4分) 摘录二\"好心人\"救人免责、鼓励为\"好心人\"作证、被救助人诬陷敲诈或被刑拘……被称 为\"好人法\"的《深圳经济特区救助人权益保护规定》于2013年8月1日起实施。这有利于 ____________________________________________________________________________ ___________________________________________。(8分)
24.一个词语，一个拨动人心弦、激动人心灵、振奋人心劲的词语，正在亿万中国人心头回响，它是当下中国社会的最强音，它叫\"中国梦\" ! [\"三个自信\"支撑\"中国梦\"]
当下，\"中国梦\"成为国人的热议话题，也成为了当今社会的时代最强音。\"中国梦\"是 民族振兴的精神丰碑，更是社会进步的引航风帆。随着中国特色社会主义道路、理论体系、制度\"三位一体\"的确立，我们在未来发展的征程上将越来越自觉、越来越自信。
( 1)中国特色社会主义理论体系包括邓小平理论、\"三个代表\"重要思想和_____________。(4分) [\"五位一体\"托起\"中国梦\"]
2013年7月，国家发改委发布《2013年上半年节能减排形势分析》，指出，今年年初以来，我国发生大范围持续雾霾天气，影响区域包括华北平原、黄淮、江淮、江汉、江南、华南北部等地区，受影响面积约占国土面积的1/4，受影响人口约6亿人。
(2)请你根据\"五位一体\"的建设中国特色社会主义的总布局，在横线上填上恰当的内容。雾霾\"兵临城下\"警示我们必须推进_____________建设。( 4分)
(3)建设美丽中国，是中国梦的重要内容。为了让漫画中的\"期待\"成为现实，党和政府需要 作出哪些努力? (3分)
[托起\"中国梦\"，激荡\"世界梦\"]
2013年10月7日至8日，亚太经合组织领导人第二十一次非正式会议在印尼巴厘岛举 行，国家主席习近平出席会议。对此，凤凰网发表坪论称:中国始终是亚太持久和平的维护
者，互利合作的推动者，共同繁荣的践行者。安全上，中国主张各国建立互信，谋求共同安 全。经济上，中国致力于本地区乃至世界各国的普遍发展繁荣。地区事务中，中国主张地区 的事情由地区国家商量着办。正如习主席所称，中国的发展将惠及世界，但首先将急及邻 国O实现\"中国梦\"的过程必将为周边国家带来更多机遇。在此背景下，中国走上APEC舞 台的中央，正当其时。
(4)运用所学知识，谈谈你对这段评论的理解。(4分)
(5)梦在前方，路在脚下。你准备以怎样的行动去圆自己的梦? (10分)
推荐第8篇：思品月考试卷
2013年九年级上学期思想品德第一次月考试卷
班级姓名
一、单项选择题(每题3分，共36分)
1、2013年3月5—17日，十二届全国人大一次会议在北京召开。大会选举为国家主席，根据国家主席提名，决定为国务院总理。会议审议、批准了政府工作报告和其他报告。
A．习近平、温家宝B．胡锦涛、温家宝
C．江泽民、朱镕基D．习近平、李克强
2、获得2012年度感动中国人物的有：航空英模罗阳、科学家林俊德、海军气象工程师李 波、最美女教师的张丽莉、“民工”局长陈家顺、„„他们的优秀事迹告诉我们
①社会生活中，不同的人承担不同的责任②承担责任，付出越多，得到的回报越多③承担责任的人都有奉献精神④生命的价值在于对社会的贡献
A.①②B.②③C．①④D．③④
3、作为子女，孝敬父母是我们的责任。孝敬父母的责任来自于：
①道德的要求②分配的任务③对他人的承诺④法律的规定
A．①②B．②③C．③④D．①④
4、下列属于对自己的行为负责的是：
A.小张经常抄袭同学的作业B.小李放学后认真值日打扫卫生
C.小王迟到却登记了同学小陈的名字D.小赵破坏公物，因怕批评不敢承认
5、对个人与集体关系认识正确的是
A．只有维护个人利益，集体利益才有保障B.集体离不开个人而存在
C．个人应当关爱集体，集体不必关心个人D．个人离开集体才能发展
6、“90后”的青少年正日益成长为社会中的新生力量。人们对这一群体的评价总少不了“没有责任感，不负责任”这样的话。作为“90后”的中学生，要想改变人们的看法，我们就要
①树立强烈的责任意识，做到“我承担，我无悔”②关爱集体，奉献社会③彰显个性，不理会他人的看法④信守承诺，勇担过错
A.①②③B.①②③④C.①③④D.①②④
7、下列不能够体现胸怀天下、承担社会责任的有：
A、一个人的价值应看他贡献了什么，而不应该看他取得了什么(爱因斯坦)
B、天下兴亡，匹夫有责(顾炎武)
C、捧着一颗心来，不带半根草去。(陶行知)D、人不为己，天诛地灭
8、“你最大的责任是把你这块材料铸造成器。”（易卜生语）这句话启示我们：
A.人生最大的任务是做好自己的事，对自己负责
B．提高自身素质，不仅是对自己负责，也是对社会负责
C．只要是对自己有利的事就不必在意别人说什么
D．人生最大的责任是让自己拥有强健的体魄
9、承担责任，对于我们来说，它是
①自尊自信的表现② 自立自强的必然选择③ 我们战胜困难的首要条件 ④走向成熟的重要标志
A、②③B、③④C、①③D、①②④
10、什么是幸福？饿时，饭是幸福，够饱即可；渴时，水是幸福，够饮即可；穷时，钱是幸福，够用即可„„要让“幸福”得以实现，最根本的是
A． 加强教育，提高人们的思想境界B.树立榜样，提倡过俭朴的生活
C． 以经济建设为中心，大力发展生产力D.消除矛盾，让社会更加和谐
11、2011年2月22日至3月5日，我国发起了新中国最大规模的海外撤侨行动。短短12天，共从利比亚撤出并且安全接回中国公民35860人，帮助12个国家撤离约2100人。大规模撤侨行动体现了我国①已进
入发达国家行列②高度重视人权③综合国力大大提升④是一个负责任的大国 A．①②④B．①②③C．①③④D．②③④
12、在公共场所发生人群拥挤踩踏事件是非常危险的。当出现混乱局面，而我们又不幸被卷入其中时，我们应该
A．与人群的前进方向保持一致
B．以最快的速度、最大的力量向前冲C．采用体位前倾的姿势前进D．采用低重心的姿势前进
二、判断题（正确打“T”，错误打“F”，每题2分，共10分）
13、长沙正在创建“全国文明城市”这需要全体市民共同参与。（）
14、集体的力量只取决于成员数量的多少，数量越多，力量就越大。（）
15、作为公民，在做好自己本职工作的同时，要胸怀天下，承担起关爱社会的责任。（）
16、奉献精神是社会责任感的集中体现。（）
17、我国社会主义虽然取得了巨大成就，但仍处于初级阶段，即不发达阶段。（）
三、简答题（28分）
18、情景分析：当你遇到到列情景时，你会怎么做？
（1） 情景一：课间时分，你不小心把同桌的眼镜碰到地上踩碎了，同桌发现后问你是谁弄的。 你会：（2分） 理由：（2分）
（2） 情景二：你到商场给妈妈买生日礼物，找钱时营业员把50元当成10元找给了你。这时， 你会：（2分） 理由：（2分）（3）情景三：放学回家的路上，碰巧遇到飞车贼抢劫一位女士的背包。
你会：（2分） 理由：（2分）
19、责任重于泰山，未来任重道远。请说说，作为中学生的你，该如何做一个负责任的公民？（8分）
20、明年六月，我们将依依不舍地离开了学习生活三年的初中班集体；九月，我们将满怀欣喜和期盼走进新的集体。请你说说我们应怎样关爱新集体，在集体中充分发挥自己的力量。（8分）
四、分析说明题（26分）
21、2004年底印度洋突发海啸灾难，一对中年夫妇走进了青岛市红十字会，他们说是要替朋友为印度洋海啸灾区的灾民捐款5万元，当工作人员问其姓名以便开具收据时，他们留下了微尘的化名。在青岛，微尘正在凝聚更多的爱心，越来越多的市民在捐款后，也留下了“微尘”、“小小微尘”、“微粒”的名字。仅2005年这一年，青岛市红十字会就收到微尘捐助金290万元人民币。
青岛市红十字会向社会征集微尘标识，市民通过发短信、网络、寄信等形式投票，选出了市民心中的微尘标识。它以五颗手牵手的五角星代表不同的人群手拉手，互相帮助，汇聚成一条充满爱的纽带；“微尘”虽然是一个小小的个体，但每一个个体汇集到一起，就能编织一个充满爱的世界。 2005年10月，“微尘”作为一名没有真实姓名、没有联系方式的参评者，在第二届全国十大公益之星的评选中，名列第一。
(1)请用一个词概括你对微尘精神的理解。（2分）
（2）你愿意做一粒“微尘”吗？请运用所学知识，说出两点理由。(从个人和社会两个角度分析)（8分） （3）你参加过(或者打算参加)什么公益活动？请举两例。（4分）
22、改革开放以来我国部分经济指标的变化情况
请根据以上图表：（1）概括我国改革开放取得的巨大成就。（6分）
（2）指出取得巨大成就的根本原因。（6分）
2013年九年级上学期思想品德第一次月考试卷答题卡
班级姓名
三、简答题（28分）
18、答：（1）你会：（2分）理由：（2分） （2）你会：（2分）理由：（2分）
（3）你会：（2分）理由：（2分）
19、（8分）答：
20、（8分）答：
四、分析说明题（26分）
21、答：（2分）(1) （8分）（2）
（4分）（3）
22、答：（6分）（1）
（6分）（2）
推荐第9篇：上海特色熟食
上海特色熟食
上海特色熟食，目前就业压力大，很多的人都倾向自创业，但是如何选择？成为关键！！
大四很多同学都外出找工作，看着身边的同学一个个找到工作,他开始着急了。为了生存下去,当服务员,学做厨师,小赵开始尝试从最基层的工作做起。小涛在一家饭店找到了一份服务员的工作,可由于受不了委屈,他选择了辞职。之后的工作都不如意“工资太低,只能养活一个人,养不活两个人”。
后来小涛发现发现学生特别喜欢小吃，而且对于熟食一类的小吃更钟爱，所以在考察了一些熟食项目后，选择了进行创业。
。生意如他想象的一样很火爆，学
还为此提供了他选择了自己开店创业，在学校附近开了生吃腻了食堂的饭菜，对校外的特色小吃美味熟食很感兴趣，而且
很多帮助和培训，小涛在刚开业的时候还是很紧张，手忙脚乱，但是渐渐熟悉之后越来越顺手，现在的小涛毕业已经一年多了，但是他的店在周围的学生以及居民的眼里是生活中不可或缺的一部分。还是有很多学生经常光顾，也有很多的人以其的菜当做晚餐，这样既节省了时间又可以常常吃到好吃的熟食。现在店里的营业额渐渐的稳定了下来。小涛很骄傲自己当初的选择“时间自由，自己做老板不用受委屈，而且收入多，我当初的选择是完全正确的！！”
一个有决心有能力的创业者加上一个成熟的熟食项目，完全可以开辟出一条成功之道。
推荐第10篇：熟食合同协议
熟食合同协议
甲方：（以下简称甲方） 乙方：（以下简称乙方）兹有甲、乙双方合作经营青龙超市熟食专柜，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，经双方友好协商，订立本协议，双方共同遵守，具体如下：
一、甲方权利与职责：
1、负责投资熟食区卖场和操作间硬件设施。按经营需要确保厨房原材料的采购供应，资金的投入。
2、对原材料、硬件设施费用开支等，负责做好流水，帐，分类帐财务工作。甲、乙双方共同每月底做好盘点工作，甲方负责月报表。
3、负责聘用工作人员的任用，工资的确定。
4、安排人员对卖区上柜、撤柜的工作。保守甲、乙双方的商业机密，决不允许营私舞弊。
5、负责所有工作人员的工资发放，工作时间、劳动纪律的制定（应参照青龙超市工作时间）。
6、负责协调青龙超市与熟食专柜的工作。
二、乙方权利与职责：
1、负责熟食产品的制作技术及操作，按青龙超市要求，不断创新，确保有二个市场独特产品的制作。从而不断提高 1
销量。按《食品安全法》等规定，确保制作的产品质量。
2、乙方具有超市经营理念，应制定各单品销售价格。但应依据原材料不同时期进价、青龙抽点、人工费、水电费及硬件的消费等来制定单品价格。一定要精打细算，要有保证利润、工资及开支的经营思路和创新精神。
3、负责促销单品的种类及单价确定。有权拒绝厨房重地人员的进入，确保厨房安全、卫生、防疫工作。
4、注意节约能源，避免浪费，制作出物美价廉的熟食产品。工艺合理，各类配料科学合理，营养丰富，保证色香味俱全的产品供应给消费者，负责单品的专柜布置。
5、负责原材料入厨、入库的质量验收工作。对不符合质量的应坚决退货。保证质量品质。对熟食到期，不能食用的，应坚决撤柜，消毁。应坚持每天上午、下午巡查质量。
6、保守甲、乙双方的商业机密，决不营私舞弊，遵守工作及作息时间。应在一个月内辞去原工作。否则乙方身体保不住。各员工体检合格证由各自办理，费用自理。
三、技术操作产品劳动支付方式：
1、青龙超市约定甲、乙双方以及甲、乙双方同意年销量确保80万元。力争120万元产值。
2、乙方作为技术操作产品制作人，在年销量完成80万元产值，甲方负责乙方每月3000元工资发放。期满一年按每月再付2000元工资给乙方，计24000元。
3、一年期满，超出80万元产值部分，该部份产值中的利润分红，甲、乙双方分别按70%、30%分成。（所有员工、甲、乙双方均不购医保、社保等）。
4、甲、乙双方及员工均无节假日，若一方有事，则必须向另一方请假，安排好本职工作，决不能停产、停卖场。若造成青龙超市经济处罚及其他损失，由其造成者承担。
5、年销售额时间以2014年7月12日至次年同日。
四、其他约定事项：
1、原材料清单进货应提前
一、二天以书面形式报甲方采购。
2、如一方要终止协议，应提前书面通知另一方。否则造成损失应承担。
3、若因业务萎缩时，甲、乙双方协助结清员工工资，但不需支付任何补偿。
五、本协议未尽事宜，经双方友好协商解决。若协商解决不了，约定到袁州区人民法院解决。
六、本协议签字生效，一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方签字：乙方签字：
2014年月日
第11篇：七年级思品月考试题
七年级思品月考试题
（时间 60分钟， 分数100分单选每题2分计60分，简答题40分）
（注意：选择题答案写在第5页答题栏内，保存好1-4页订正答案，姓名班级按指定位置填写，认真审题，考个好成绩哟）
一、单选题
1、法国数学家、物理学家、哲学家和散文大师帕斯卡曾说过：“人只不过是一根苇草，是自然界最脆弱的东西；但他是一根能思想的苇草。„„我们的全部的尊严就在于思想。”这句话的意思是
A人类的思想是脆弱的 B人是宇宙里最强大的生物 C人与苇草属于同一类D人具有无穷的智慧与创造力
2、生命是最宝贵的，下面属于珍爱生命的是①绝不轻易放弃生的希望②从点滴小事做起，实现生命的价值③尽力为他人、社会贡献自己的力量，延伸自己生命的价值④尽量爱护自己的身体，不论什么时候都要考虑自己的安危
A①②③B②③④C ①④D①②③④
3、“人生天地间，若白驹过隙，忽然而已。”庄子的这则名言告诉我们
A 正确认识生活中的苦与乐，才能体会生命的美好B 生命是短暂的，它无比宝贵，必须加倍珍惜
C 必须增强自我保护意识和能力D 热爱生活，让我们的生命更有价值
4、因为每个人的生命都具有独特性，所以我们应该
A 强调个性发展，更加张扬B 珍爱生命，发挥优势，展现自己独特的风采C 注意弥补不足，使自己十全十美D 不再发挥优势，以免锋芒太露
5、作家罗曼·罗兰说：“人生不出售来回票，一旦动身，绝不返回。”这形象地说明了
A 生命充满快乐B 生命中有烦恼、困难和痛苦
C 生命最宝贵，它属于我们每个人只有一次 D 要正确认识生活中的苦与乐
6、人们享受一切权利的基础，创造有意义人生的前提是
A 劳动 B 健康 C 生命 D 财富
7、中国传统60岁为花甲，70为古来稀，即使现在的医疗和生活条件，能活到80-90岁的也不是太多，如果折算为天，人生也就3万余天。这说明
A人生短暂，过一天少一天B生命一旦失去将永不再来
C生命短暂，使人倍感它的可贵D生命是不可逆转的
8、歌德说：“你若要喜欢自己的价值，就得给世界创造价值。”这句名言主要说明
A社会的发展和进步，需要每个人有所创造B要实现个人生命价值，就要对社会有所贡献
C 一个人的能力有大小，对社会的贡献也不同D创造会使人感受到生活的美好
9、2007年度全国道德模范林秀贞30多年来义务赡养孤寡老人，救危济困，以为别人带来快乐为自己最大的快乐。这种助人为乐的精神充分证明
A 要得到快乐，就要去帮助他人B 奉献使人快乐，使人高尚，使人充实 C 与人方便、与己方便D 使别人快乐，才能体现生命的价值
10、某校七年级（2）班的同学们最近召开了题为“创造生命价值与我的学习”的主题班会，同学们各抒己见，讨论热烈。下列同学们的观点不正确的是
A小明说：“创造生命价值需要我们树立远大的理想，追求积极向上的人生目标。” B小红说：“要创造辉煌的人生需要我们珍惜时间，发奋学习，掌握本领。” C小兵说：“我认为，我们今天的学习与创造生命价值没有多大关系。” D小林说：“我认为，美丽的青春需要一笔一笔描绘，生命的价值需要一点一点去创造。”
11、古往今来，人们都赞美青春、羡慕青春。这是因为
①青春时节思维活跃，敢于创新，是挖掘生命潜能、开发人生智慧的关键时期②青春时节，朝气蓬勃，斗志昂扬，是充满激情活力的美好时光③拥有了青春便拥有了激情、幸福和希望④青春时节，是人生的春天，是孕育理想、确立志向的最佳时期
A ①②③B ①②④C ①②③④D ①③④
12、小芳说：“新学期开始了，我是一名中学生了，我感到既高兴又孤单，因为在新的环境里，我认识的人很少。”你建议她
A让家长给换个学校B换个老同学多的班级
C主动去认识新的同学，结交更多的朋友D把学习搞好就行了，不用认识那么多人
13、面对新的学习环境，我们首先要从（）上认可和接受 A学习B心理C意志D行动
14、为了尽快适应新的学习生活，我们有必要加强对自我的管理，我们必须做到①改进学习方法②提高自主学习的能力③只管成绩，其余交给父母④在学习上严格要求自己 A①②③B②③④C ①②④D ①③④
15、一个我们为之自豪的班集体，不可缺少的是
A每个同学想干什么就干什么B只有部分同学努力 C共同的奋斗目标D把那些后进生剔除
16、王晓梦是家里的独生女，由于父母的过分宠爱，养成了不少坏习惯。如，班集体组织的活动，她常找借口不参加，班长让她参加运动会为班集体争光，她却认为那是负担„„久而久之，晓梦成了孤独的人。她将怎样才能重新融入集体呢？
A要处理好与同学的关系B 要遵守班集体的纪律
C 要以主人翁的态度乐于完成班集体交给自己的各项任务D 要经常给班级提合理化建议
17、某校初一（3）班的同学，人人都敢于批评不正确的言行。在班里，努力学习、遵守纪律、关心集体的行为受到大家的赞扬和帮助。这表明初一（3）（）
①是一个良好的集体②已形成了正确的舆论氛围，有利于同学们培养良好的品德③人云亦云，同学关系不融洽④同学们个个都能以主人翁的态度维护集体荣誉和利益，形成了较强的集体主义观念
A ①②B ①②④C ②③④D ③④
18、要正确认识自己，就应该既看到自己的优点和长处，也看到缺点和不足。这是运用的（）
A全面看问题的方法B用发展的眼光看待自己 C听取他人评价方法D自我观察法
19、“以铜为镜，可以正衣冠；以人为镜，可以知得失。”李世民的这句名言启示我们（）
A铜可用来做镜子B做人必须注意自身形象，经常照镜子
C要善于在与他人的接触比较及他人的评价中认识自己，取长补短，扬长避短 D做人要讲礼仪，正衣冠
20、俗话说：“当局者迷，旁观者清。”这说说明了（）
A旁观者最了解自己B有不少人有自知之明，觉得不如别人 C人无法认识自己，常常被事物所迷惑
D 要提高自我认识水平，就应多从他人的态度与评价中了解自己、认识自己
21、上小学时，王晓一直是班里的“明星”、老师的宠儿，进入初中后，王晓成为一名普通的学生，她颇感失落，非常想念小学的同学和老师，对此，你的认识是（）A.王晓感情丰富，情绪多变
B.还念过去，这是人之常情，无可厚非C.王晓尚未适应新环境，应及时调整自己 D.新环境不利于王晓成长，她应该转学
22、进入初中后，李明的数学成绩越来越好，而语文成绩却下降了，妈妈问她原因，他说数学老师风趣幽默，他很喜欢，而语文老师的讲课方式他不适应，上课时就不想听，李明应该（） ⑴向老师抗议，要求老师改变教学方法 ⑵主动与老师交流，寻求老师的帮助 ⑶顺其自然，用数学成绩弥补语文的不足
⑷改进学习方法，尽快掌握学科特点和学习规律
A.⑴⑵B.⑶⑷C.⑵⑷D.⑴⑵⑷
23在全班同学的帮助下，李小彤由原来身体虚弱，性格内向，沉默寡言转变为关心集体，性格开朗，乐于交往的同学，并成为班级文艺和体育活动的骨干。这表明（） ①良好的班集体有利于良好品德的形成 ②良好的班集体有利于发展我们的才能 ③良好的班集体能促进我们的身心健康
④良好的班集体是我们成长的乐园A、①②③B、①②④C、①②③④D、②③④
24七年级（2）班的全体同学纷纷表示：每位同学都要以全新的面貌融入这个新的班集体中，把该班建设成良好的班集体。下列同学的说法不利于建设良好班集体的是（）
A、李伟表示要主动、热情、真诚地与同学相处
B、赵扬说，作为班级的一员，要以主人翁的态度维护班集体的荣誉和利益 C、王彦说，只要是学习好，把学习搞上去，就一定能成为良好的班集体 D、张良说，要遵守班集体的纪律和有关规定，不做对班级不利的事情
25小萌喜欢唱歌，组织能力强，她负责班上的文艺活动；小雯学习成绩突出，爱帮助同学，她是班上的学习委员；小强书法好，爱动脑筋，他负责办黑板报……这说明（） ①在班集体中，每个同学都应该把自己的智慧和热情贡献出来 ②在班集体的建设中，只有班干部才能发挥自己的特长
③每个人都有自己的优势，都可以在班集体中找到自己的位置 ④没有特长的同学是不可能为班集体作出贡献的
A.①②B.③④C.①③D.②④
26、“金无足赤，人无完人”我们每个人都要全面认识自己，了解自己。全面认识自己就要（） A．尽量使他人了解自己的优点
B．既看到自己的缺点，也看到他人的缺点 C．既看到自己的优点，又看到自己的缺点 D．取人之长，补己之短
27鲁迅说：“我的确时时刻刻解剖别人，然而更多的是无情地解剖自己。”这句话给我们的启示是（） A．要经常指出别人的错误 B．要时刻反省自己，改进不足 C．要学会自爱
D．自我观察是认识自我的唯一途径
28“有则改之，无则加勉”这个成语告诉我们的道理是
A．要全面地认识自己() B．要通过自我观察来了解自己 C．要用发展的眼光来看待自己
D．要重视他人的态度与评价，冷静地分析，既不能盲从，也不能忽视
29 人贵有自知之明，是说（）
A生活中没有十全十美的人B人要了解自己的优点C人要明白自己的缺点D人要了解自己的优点和缺点
30、建立良好的同学关系是我们融入到新的班集体的重要表现。我们与同学相处时（）
①要做到主动、热情、真诚②要平等待人，尊重他人③要正确处理竞争与合作的关系④只和品德高尚、学习优秀的同学交往 A①②③B①②④ C②③④D①②③④
姓名班级得分
二、简答题
1、闵恩泽——2007年国家科学技术大奖获得者，“2007年度感动中国十大人物”之一，石油化工催化剂专家，他1955年在美国学成后冲破重重阻碍回国。从1960年代以来，他不断探索，推陈出新，使我国炼油催化剂迎头赶上世界先进水平，实现了我国炼油催化剂跨越式发展。闵恩泽院士是德高望重的著名专家，为我国石油化工工业培养了大批杰出人才， 凝聚了产、学、研相结合的科技创新团队。2001年起，他指导的生物柴油生产和应用研究已经取得长足进展。虽然闵恩泽已经多种疾病缠身，但是他没有放弃中国的石油催化事业，一直坚持工作在科研第一线。（7分）
（1）结合材料，谈一谈科学家闵恩泽的生命价值是如何体现的？
（2）读了他的事迹后你有何感想？
2、“升入初中后，我感到有很大的压力。新同学新面孔，我不知如何与大家沟通。学习科目增多，难度增大，我在班上不再是佼佼者，而且家长的高期望使我感到力不从心，老师偶尔的批评也会让我难以承受。渐渐地，我变得异常烦恼和焦虑不安。这时，班主任刘老师看出了我的异常，找我进行了一次长谈。在老师的帮助下，我重新调整了心态，主动与家长、老师、同学交流和沟通，还积极参与各项集体活动。现在的我变得开朗多了，学习也有了很大进步。”（8分）
（1）这是李斌同学在“新生活、新起点、新感受”的主题班会上的一段发言，读了以后，你怎样看待李斌同学的变化？
（2）从李斌的经历中你得到了什么启示？
3、中国跳水队是一支“荣誉之师”，在2004年雅典奥运会上为祖国夺得6枚金牌，为中国队登上金牌榜第二名的位置，增添了一笔又一笔闪亮的光彩。在中国跳水运动员一次又一次夺冠的背后，这一个优秀集体中的每一成员都付出了无数的汗水。在2004年奥运会上夺得两枚金牌的郭晶晶，为了练造型，两年内让自己的妈妈坐在自己的膝盖上进行矫正，疼得浑身打颤，夺得男子单人跳冠军的胡佳有“拼命三郎”的美誉，运动员严格训练，队友之间互相鼓励，互相帮助，教练与队员之间相互关心，相互爱护，形成了一个“团结、拼搏、向上”的优秀集体，中国跳水队成了名副其实的“梦之队”。（16分） （1） 中国跳水队是一个怎样的集体？它产生了什么样的作用？
（2）中国跳水队的事迹对于我们创建优秀的班集体有何启发？
4、爱因斯坦在20世纪50年代，曾被邀请担任以色列总统，但他拒绝了。他说：“我整个人生都同客观物质打交道，因而缺乏天生的才智，也缺乏经验来处理行政事务以及公正地对待别人的能力。所以本人不适合如此高官重任。”大文豪马克·吐温曾经经过商，做过打字机生意，办过出版公司，可结果亏了30万美元，赔光了稿费不说，还欠了一屁股债。他的妻子奥莉姬深知丈夫没有经商的本事，却有文学的天赋，便帮助他鼓起勇气，振作精神重走创作之路。马克·吐温很快摆脱了失败的痛苦，在文学上取得了辉煌的成就。（9分） （1）爱因斯坦为什么拒绝担任以色列总统？
（2）马克·吐温的成功，除了天赋和努力，还得益于什么？
（3）你从两人的事例中认识到了什么？
第12篇：九年级思品月考试题
题号答考准不名姓内线封 级班密2013-2014学年第二学期第一次月考试题
九年级思想品德
一、单项选择题(在每小题列出的四个选项中，只有一项最完整、最符合题意，请把它选出来。每小题1分，共20分)
1.一位农民企业家说：“责任是什么我不清楚，但我知道怎样去做，我不能卖给农民质量差的化肥，要优质服务，让农民满意。还要对子女关心，对父母尽孝。”由此可以看出() ①在社会舞台上，每个人都在扮演着不同的角色②每一种角色都意味着一种责任③学生的角色只有一种，而长辈们在扮演着多种角色④要认识到自己扮演的角色，尽到自己的责任 A.①③B.③④C.①②③D.①②④
2.2013年11月23日，中国政府公布划设东海防空识别区。这是中国保卫国家主权和领土领空安全的必要举措，也有利于维护国际空域飞行安全，符合国际法和国际惯例。随后，中国空军识别查证了进入中国东海防空识别区的外国军机，实现了对防空识别区内空中目标的常态化有效监控。一次，学生小正偶然看到一名陌生男子，鬼鬼祟祟在我某军事基地又拍照又打听有关部门基地的情况。小正及时将此事报告给了有关部门，小正履行了。
（A）维护国家安全的义务（B）维护国家统一的义务（C）维护国家的荣誉（D）维护民族团结的义务
3.“建设节约型社会”、“以节约为荣、以浪费为耻”等口号可以说家喻户晓，但在我们日常工作和生活中，诸如长明灯、长流水、电脑长时间待机等浪费现象仍然屡见不鲜。这给我们的启示是()
A.节约应挂在口头上，不一定要在行动中做出来 B.节约应从点滴小事做起，尽到每个公民的社会责任 C.节约是别人的事，与自己没有关系
D.消费方面应随大流，浪费一些也无关紧要
4.西塞罗说：“每个人都会犯错误，但是只有愚人才会知错不改。”这句话主要启示我们() A.犯错误是一种正常现象B.愚人不敢改正错误 C.要勇敢地改正错误D.要勇敢地承认错误
5． 据第六次人口普查统计，全国15岁以上的人口中，文盲半文盲约占6.5%；截至2013年11月1日，我国65岁以上的老年人口将近8811万，占人口比重的6.99%，预计2050年将上升到28%以上。上述材料说明了。
（A）我国人口素质偏低、农村人口多（B）我国人口基数大、人口老龄化迅速加快 （C）我国人口素质偏低、人口老龄化迅速加快（D）我国人口基数大、新增人口多 6．下列选项中，能直接反映现阶段我国社会主要矛盾的是：（）
A.2013年12月2日中央首次召开城镇化工作会议
B.6月11日神十天宫对接，12月1日嫦娥玉兔奔月
C.我国目前还有上学难、看病难、住房难、就业难等好多问题。 D.习近平总书记要求全党开展群众路线教育实践活动
7.我国现阶段一切工作的中心是经济建设。下列选项中能够体现这一观点的是() A.薄熙来案终审 反腐力度加大
B.中国（上海）自贸区成立，其主要任务是“力争经过两至三年的改革试验，建设具有国际水准的投资贸易便利、货币兑换自由、监管高效便捷、法制环境规范的自由贸易试验区”。 C.十八届三中全会部署全面深化改革 D.划设东海防空识别区强化维权
8.党的十八届三中全会１１月９日至１２日在北京举行。全会审议通过了《中共中央关于全面深化改革若干重大问题的决定》，提出了全面深化改革的指导思想、目标任务、重大原则。 李克强政府工作报告中出现次数最多的一个词是改革，而改革也是这次会议的重点。社会主义改革和对外开放恰恰是对改革的具体描述，当前改革进入深水期，我们必须坚定不移地推进全面改革。坚持对外开放是中国的一项长期的基本国策。我国之所以要把对外开放作为我国的基本国策，是因为()
A.我国是发展中的大国B.我国是社会主义国家
C.我国即将成为发达国家D.这是适应经济全球化发展趋势的需要 9.下列行为符合可持续发展要求的是()
①某化工厂将未作处理的污水直接排放到河流中②废旧电池分类回收并做相应处理③建设节约型社会，发展循环经济④建设造纸厂的同时建设排污处理厂 A.①②③④B.②③④C.①②③D.①③④
10.李克强总理在报告中指出，全面完成“十二五”规划目标，实现又快又好地发展，必须大力推进科技进步和创新。这是因为()
①推进科技进步和创新是当前我国一切工作的中心②推进科技进步和创新是解决我国现阶段主要矛盾的根本途径③科学技术成为生产力最活跃的因素，是第一生产力④科技创新能力越来越成为综合国力竞争的决定性因素
A.①②B.③④C.①③D.②④
11.近年来，很多国家都掀起了学习汉语的热潮，“汉语热”源自中国文化散发出的独特魅力。为了满足学习者需求和推广中国文化，我国将陆续在世界各地开办100所中外合作孔子学院。这体现了()
①中国文化已经取代了世界各国文化②中国文化的发展不能与外界隔绝③中国特色社会主义文化面向世界，具有进步性④中国特色社会主义文化正以深厚的东方底蕴、鲜明的民族风格展现在世界舞台
A.①②③B.②③④C.①③④D.①②③④
12、2013年3月5日，十二届全国人大一次会议在北京召开,选举产生了新一届国家机构领导人和全国政协领导人。十二届全国人大一次会议选举习近平为国家主席，决定李克强为国务院总理，选举张德江为全国人大常委会委员长；会议批准了《国务院机构改革和职能转变方案》。这表明
A．宪法是国家的根本大法B．人民代表大会是国家最高权力机关 C．全国人大是我国最高权力机关，有权修改国家法律D．中华人民共和国的一切权力属于人民代表
公民为《中华人民共和国劳动合同法(草案)》建言献策，是在依法行使公民享有的()②③④B.①②③C.①②④D.①②③④
中央城镇化工作会议12月12日至13日在北京召开，这是新中国成立以来首个城镇化工
题()
体现了共同富裕的原则B.有利于构建和谐社会
号答考 有利于调动农民的生产积极性D.解决了现阶段我国社会的主要矛盾
在社会主义建设过程中，我们必须 ①始终坚持教育优先发展的战略地位，坚持科教兴国②积极推进科技、教育与经济社会发展相结合③实施可持续发展战略，坚持科学发准④正确处理好人口、资源、环境之间的关系，促进人与自然的和谐 ()
A①②③B②③④C①②④D①②③④牢牢把握先进文化的前进方向，最根本的是()不 集中力量发展经济B.建设社会主义精神文明
坚持马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想的指导地位搞好改革开放
名姓内据统计，目前我国农村大约还有3000万人没有解决温饱问题，还有6000万人处于低水平1800多万人纯收入在最低生活保障线以下。这些数据表明()我国目前还没有解决温饱问题
我国的贫富差距过大，说明了改革开放的决策是错误的
线我国现在所达到的小康还是低水平的、不全面的、发展不平衡的小康我国必须改变社会主义制度
2014年1月18日，国家环保总局以严重违反环保法律法规的名义， 叫停了30个总投资1179亿多元的在建项目。这是面对“雾霾”，中国首次大规模对外公布违法开工项目，刮起 封 级。这说明我国 ()
班①依法治理环境，走可持续发展道路②严格依法行政，坚决制止违法行为③坚持经济建设与环境保护协调发展④加强环保管理，只要环境、不准发展A①②④B②③④C①②③D①③④
密.在庆祝建国60华诞之际，**广场新添了一道壮美的图景：56根民族团结柱矗立在广场
A．我国56个民族没有任何差别B．我国56个民族一律平等
C．我国56个民族共同缔造了伟大的祖国D．我国56个民族统称为中华民族 .对下列初级阶段有关内容的内在联系表述正确的是（A）基本国情主要矛盾总任务决定 决定
（B）基本国情总任务
（C）总任务决定决定
（D）主要矛盾决定基本国情 决定
总任务
二、非选择题（共30分）
21、★2013年8月1日----6日,中共中央政治局常委、全国政协主席俞正声在西藏调研时强调，要认真
贯彻落实中央关于西藏工作的一系列方针政策，树立依法治藏、长期建藏思想，坚持走有中国特色、西藏特点的发展路子，促进西藏经济社会跨越式发展和长治久安，把建设社会主义新西藏事业不断推向前进。
★2013年6月26日,新疆一处边远城镇发生骚乱，事件发生在吐鲁番地区的鄯善县，暴徒袭击鄯善县政府建筑物，致27人死亡，其中包括9名警察和安全人员，另有10名恐怖分子被击毙。据新华社的稿件披露，暴徒手持大刀沿街砍杀，袭击当地警局和政府机构，并放火焚烧警车。
★2013年7月28日---29日，第八届两岸经贸文化论坛在哈尔滨举行。中国国民党副主席蒋孝严表示，与会人士聚焦本届论坛“深化和平发展，造福两岸民众”的主题，就和平发展回顾与前瞻、深化经贸合作、扩大文教交流三项议题展开深入讨论，达成了17项共同建议。首次涵盖了两岸关系的政治、经济、文化等主要领域，富有前瞻性、针对性和可行性。
阅读上面材料，紧密联系课本，回答问题
(1)我国处理民族关系的原则是什么?(2分)
(2)结合自身实际，谈谈我们青少年应该为维护民族团结做些什么?(3分)（3）我们面对台湾问题必须坚持的原则是什么？解决台湾问题的基本方针是什么？(2分)
22、党的群众路线教育实践活动工作会议6月18日在北京召开，习近平总书记对全党开展教育实践活动进行部署。教育实践活动以“照镜子、正衣冠、洗洗澡、治治病”为总要求，聚焦作风建设，集中解决形式主义、官僚主义、享乐主义和奢靡之风“四风”问题。半年多时间里，教育实践活动深入开展，解决了一大批群众反映强烈的突出问题。
请你结合我们课本说说我们改革开放以来取得一切成绩和进步的根本原因是什么？（3分）
23、材料一当前流行这样一段有关百姓企盼的民谣：“物价上涨缓一点，农民增收快一点；就
密封线内不准答题
题号答考准不名姓内线封 级班密业机会多一点，资源消耗少一点；住宅环境好一点；空气质量高一点；孩子学费降一点，看病吃药省一点；国家喜事多一点，煤矿灾难少一点……”
．材料二：2013年6月25日至7月15日，中央电视台、西北濒危动物研究所、北斗卫星公司和西藏自治区林业厅将于联合在羌塘国家级自然保护区内进行《我们与藏羚羊》大型电视直播报道活动。此次直播报道活动将以尊重自然、爱护环境为前提，在最大限度不惊扰野生动物和不破坏保护区环境的前提下，有计划、有组织地开展。活动将运用最新的定位技术，对藏羚羊习性和迁徙路线这一课题进行研究和分析，为今后藏羚羊的保护提供更有利的科学依据。 材料三：２０１３年，中国“雾霾”天气频发，社会广泛关注，党和政府高度重视。９月１２日，国务院发布《大气污染防治行动计划》。这是当前和今后一个时期全国大气污染防治工作的行动指南。行动计划确定了十项具体措施，包括加大综合治理力度，减少污染物排放，调整优化产业结构，加快企业技术改造，加快调整能源结构，严格投资项目节能环保准入，健全法律法规体系，严格依法监督管理，建立区域协作机制等。
(1)要使“资源消耗少一点，住宅环境好一点；空气质量高一点；”，必须落实怎样的发展观？走怎样的发展道路？建设什么样的社会？坚持什么基本国策？(4分)
（2）人与自然怎样和谐相处？ （3分）
24、党的十八届三中全会１１月９日至１２日在北京举行。全会审议通过了《中共中央关于全面深化改革若干重大问题的决定》，提出了全面深化改革的指导思想、目标任务、重大原则，描绘了全面深化改革的新蓝图，凝聚了全党全国人民的智慧与共识。强调党的基本路线是党和国家的生命线，我们必须长期坚持。
请回答：我们制定党的基本路线的依据、出发点和核心分别是什么？ （3分）
25、材料一：自2012年7月起到9月18日开展的全国道德模范表彰活动，共评出53名全国道德规范，254人获得全国模范提名奖。在他们身上都体现了中华民族的传统美德，更能体现中国的传统文化。
材料二：社会主义核心价值观主要由坚持马克思主义指导思想，坚持中国特色社会主义共
同理想，坚持以爱国主义为核心的民族精神和以改革创新为核心的时代精神和坚持社会主义荣辱观组成。
2012年11月，党的十八大报告首次以24文明、和谐，自由、平等、公正、法治，爱国、敬业、诚信、友善。24字核心价值观分三个层面：
倡导富强、民主、文明、和谐,是国家层面的价值目标； 倡导自由、平等、公正、法治,是社会层面的价值取向； 倡导爱国、敬业、诚信、友善,是公民个人层面的价值准则 回答下列问题：
（１）请你简要说出中华传统文化的内容和特点(2分)
（２）什么是中华民族精神？社会主义精神文明建设包括那些内容？（3分）
（３）社会主义精神文明建设的根本任务是什么？(2分)
（4）什么是兴国之魂？我们要用它来引领社会思潮、凝聚社会共识。（1分）
（5）你从模范身上能学到那些精神或优秀品质？（2）
第13篇：七年级思品月考试卷
七年级思想品德月考试卷
一、单项选择(共30分)
1、老子说：“知人者智，自知者明”。其中，做到“自知”的途径有（ ） ①自我观察和评价 ②通过集体来了解[③悦纳和欣赏自己
④他人的态度和评价
A．①②③ B．②③④ C．①②④ D．①③④
2、当你进入中考考场感到紧张时，你反复提醒自己：“沉住气，别紧张，认真审题，会考好的”这种控制情绪的方法是：（ ）
A.自我激励 B.自我暗示 C.心理换位 D.升华法
3、刘伟，2011年度感动中国十大人物，10岁时因一场事故而被截去双臂，但他凭借坚强的意志，14岁时夺得全国残疾人游泳锦标赛两枚金牌，22岁成为世界上用脚打字最快的人，23岁登上了维也纳金色大厅舞台。他创造的奇迹表明：坚强的意志 （ ）
①可以激发人的潜能 ②可以帮助人们持之以恒，战胜困难，创造生命的奇迹③可以使不可能变成可能 ④一定能帮助人们取得成功
A．①②③ B．②③④ C．①③④ D．①②③④
4、每个人都应成为“学习的管理者”。在学习过程中应该 ( ) ①学会自主学习②提高学习效率 ③科学安排时间 ④投入“题海战术” A．①②③ B．①②④ C．①③④ D．②③④
5、2012年的全民终身学习活动周全国总开幕式将于10月在我省的成都举行，届时将办成以成都为主体、西部共参与的全国总开幕式。作为一名学生，终身学习( ) ①要求我们珍惜在学校学习的机会 ②要求我们养成主动学习、持续学习的习惯 ③不利于我们成为一名优秀的劳动者 ④不利于培养自己的创新精神和团队精神
A．①②③
B．②③④
C．①②
D．③④
6、美是人类永恒的追求。真正的美 （ ） A.只是举止的优雅 B.是衣着的时尚 C.只是学识的丰富 D.是外在美和内在美的统一 7.高雅的生活情趣，有益于个人的身心健康。下列属于高雅生活情趣的是 ( ) A.小楠认为穿衣服，就应该穿名牌，这样才显得闲气 B.小娟把自己的零花钱买了几本“口袋书”，在业余时间看[来源^#:%中&教*网] C.小英利用星期天去少年宫学习绘画
D.小江喜欢集邮，从别人的信件上撕下自己喜欢的邮票
8、有些同学虽然知道长时间用手机上网对学习影响很大，但总是不能自制。
1
你给他们的建议是 ( ) ①以坚强意志抵制不良诱惑 ②培养学习兴趣，避开诱因③联想长时间上网的危害 ④请老师或同学帮忙监督
A.①②③ C.①③④ B.①②④ D.①②③④
9、《三国演义》中的周瑜才华出众，机智过人，但诸葛亮利用其气量狭小的特点，巧设计谋，气得他断送了性命。《儒林外史》中的范进，多年考不中举人，直到50多岁时，终于金榜题名，却“喜极而疯”。这给我们的启示是 ( ) A．人的情绪是无法控制的 B．情绪是一种外在体验[来源:%&zz~^s@tep.com] C．要学会调节和控制自己的情绪 D．情绪不需要调节
10、在2011年“全国道德模范高校巡讲活动”中，巡讲团每到一个地方，道德模范们的先进事迹都震撼着在场的师生，很多人泪流满面，甚至失声痛哭。师生们的感受说明( ) A．忧郁的情绪能引起人们的共鸣 B．不同情绪的发泄方式是完全相同的
C．人的情绪具有相通性和感染性 D.崇高的精神能激发人们乐观的情绪
二、多项选择 (8小题，每题4分，共32分。下列每小题的四个选项中，至少有两项是符合题意的，请将所选项字母填入题后括号。多选、错选均不得分；少选得1分) 1.小敏近来迷恋网吧，经常夜不归宿，在网吧参与赌博，浏览不健康的网站。下列是几位
同学对小敏行为的看法，你认为正确的是( ) A 是不良行为也是学校不允许的行为。
B小敏的行为是法律对未成年人规定的禁止行为。 C小敏的行为只是犯了错，不值得大惊小怪。
D小敏的行为如果不及时改正，将来可能走上犯罪的道路。
2.“与善人居，如入芝兰之室，久而不闻其香，即与之化矣。与不善人居，如入鲍鱼之肆，久而不闻其臭，亦与之化矣。”这告诉我们( ) A要与开放的心态于他人沟通和交往 B近朱者赤，近墨者黑。 C要善交益友，不交损友。 D应该慎交朋友。 3怎样追求高雅生活？( ) Ａ乐观幽默的生活态度
Ｂ正确认识好奇与从众心理
Ｃ丰富的文化生活 Ｄ提升情趣，陶冶情操。 ４、“以铜为镜，可以正衣冠；以古为镜，可以知兴替；以人为镜，可以明得失。”这告诉我们( ) Ａ以通过自我观察了解自己
Ｂ以通过他人了解自己
Ｃ过周围人对自己的态度和评价认识自己Ｄ重视他人的态度与评价，冷静分析。 ５、5.人们常说：“笑比哭好”，但《儒林外史》中范进却在中举后因狂喜而发疯。这说明( ) A喜其实是一种不良情绪 B宣泄是调控情绪的最佳办法 C情绪的影响具有双重性 D人们应当学会调控情绪
6、6．一位学者曾说：“不会控制自己的人，就是一台被损坏了的机器。”可见，学会调节和控制情绪十分重要。下列同学调控情绪的做法可取的是( ) A红与同学发生误会，用诙谐的语言打破僵局
2
B田被老师批评后，故意不认真听课，发泄自己心中不快 C小伟与父母发生矛盾，自己感觉委屈，就乱摔东西，以泄不满 D刚考试遇到难题，浑身紧张，通过做深呼吸的方法放松自己
7 ．生命需要呵护。珍惜生命、拥有健康，要依法规范自己的行为，为此，我们应做到( ) A遵守交通秩序，服从交通管理 B拒绝诱惑，远离毒品 C别人有难 ，绝不相助 D违法犯罪作斗争时，讲究策略和技巧8 ．中国球星姚明被美国主流媒体称为“真正的巨人”，姚明在球场上可谓星光四射，但如果让他练体操或举重的话，结果会怎么样？答案可想而知( ) A每个人都是独一无二的、都有自己独特的风格和特点 B发挥自己的优势，才能展示自己的风采 C善于挖掘自己的潜能，才能不断完善自己 D天生我材必有用，成功之路不尽相同
三、辨析（10分）
四、观察与思考：（28分，每题14分）
1、材料一：项羽在垓下被刘邦围困。刘邦让士兵唱起楚歌（即项羽士兵故乡的歌）。结果项羽大惊，以为刘邦已夺去许多楚地，掳楚人来打仗。楚军原来的昂扬斗志突转为哀伤、悲凉、忧思、思乡、惊恐等消极情绪，军心大乱，最后惨败。 材料二：美国作家卡森，曾患重病，医生预言他存活的可能性是1/500。卡森就常读幽默小说、看滑稽电影，坚持“笑疗”，结果病情不断好转，几年后竟恢复了健康。
（1）材料
一、二分别体现了哪些基本情绪？ （4分）
3
（2）你认为生活中这些情绪分别有什么作用？（6分）
（3）在学习中你有什么样的情绪？这些情绪有什么影响？（6分）
2、小李喜欢玩网络游戏，常常一放学就到网吧玩上几个小时才回家，有时还深夜偷偷地跑到网吧玩个通宵。没钱玩游戏时就对妈妈说是要钱买书，甚至发展到勒索同学的财物。由于经常盯着显示屏，造成视力下降、大脑疲劳过度，以致上课时常常打瞌睡。
（1）小李喜欢玩网络游戏是不是高雅的生活情趣？为什么？（4分）
（2）结合材料，说说小李的所作所为给自己造成了哪些伤害？（6分）
（3）为了帮助小李摆脱“网络陷阱”，使网络真正成为提高他学习的辅助工具，请你向他提出两条行之有效的办法。（6分）
第14篇：熟食间卫生管理制度
熟食间卫生管理制度
一、工作人员须经体检和卫生知识培训，领取健康证后持证上岗。
二、入口处应设有预进间，要有洗手消毒设施。工作前应换清洁的工作衣、帽、剪指甲和洗手消毒。
三、要有完善的防蝇、防尘、防鼠、防蟑螂的卫生设施及双层玻璃食品输送窗口。
四、工作前将砧板、刀、秤等有具清洗消毒。
五、工作中严禁吸烟进食；严禁戴手饰及涂指甲油。
六、不准使用腐烂变质的原料及，《食品卫生法》禁止使用的一切材料，不卖腐烂变质的食品，不准用废旧书报纸、污物包装食品。
七、熟食间内不准存放个人生活用品，不准存放杂物、药品、未煮熟食物及其它一切制作熟食无关的物品。
八、下班前要将台面、地面清洗干净 板三面均要清洁干净，不准有积污。
九、注意个人卫生：做到勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡理发，勤换衣服，勤换工作服，便后要洗手。
第15篇：超市熟食制品承诺书
xxxx县2011年度超市熟食制品
加工经营卫生安全责任状
为保障春节期间的食品安全，确保广大人民群众过一个安全、祥和的新春，特与超市熟食制品加工经营单位签定食品安全责任状，如下：
1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《肉与肉制品卫生管理办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《熟肉制品厂卫生规范》、《散装食品卫生管理规范》等法律法规和有关卫生标准的规定，建立健全本单位卫生管理组织机构及岗位卫生管理责任制，增强单位法定代表人(或负责人)为食品卫生安全第一责任人的意识，对本超市的食品卫生安全负全面责任。
2、保证具备与食品生产加工及销售（包括熟食品、凉菜制品、卤味品、奶茶、馒头包子店、饺子煎饼、豆浆、鱼丸等）相适应的卫生设施和卫生条件，保证熟食食品处理区设置在室内并按原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局，各功能分区明确并连续衔接，防止成品与原料、半成品交叉污染，杜绝食源性疾病的发生。
3、保证食品处理区保持内外环境卫生整洁，在加工操作过程中按各项卫生要求进行操作。废弃物盛放容器加盖并及时清理，必要时进行消毒。
4、保证餐饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前洗净、消毒，炊具、用具用后必须洗净保洁。食物冷藏保鲜设施内食品按原料、半成品和成品等顺序分柜存放并有明显标识。食物原料贮存库内食品采取离地隔墙的防护措施存放。
5、保证建立原料（食品）购进索证、检查验收、记录制度，建立好食品购销台账。不购进、不使用不符合卫生标准要求的原（辅）料及调味品等食品，决不采购渠道不明、私屠滥宰、注水、病死、毒死以及无证、无票的畜禽肉类及其制品。
6、严格遵守《食品添加剂卫生管理办法》和《食品添加剂使用标准》的要求，使用食品添加剂时应配备计量仪器（固体宜用计量天平，液体宜用量杯）进行配比添加，并按照规定的品种及使 1
用范围、使用量使用并做好使用记录，严禁超量、超范围使用食品添加剂；不得使用非食用物质和过期变质的食品添加剂加工食品，禁止以掩盖食品腐败变质或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂，并防止滥用和不当使用，影响食品卫生安全。
6、保证配备专用熟食制品专用销售柜台及保温设施, 设置隔离设施以确保食品不能被消费者直接触及，并具有禁止消费者触摸的标志，在盛放食品的容器的显著位置或隔离设施上标识出食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法。盛装直接入口食品的包装材料必须使用食品级别的包装材料并有完整标签。原料、半成品及熟制品应严格分柜分区销售，生熟食品的容器具不得混用。
7、保证所销售的熟食制品不得有腐败变质或感官不符合卫生要求等现象，超过保质期限的熟食制品，不得重新加工销售，应销毁并保存相关记录。
8、保证制售食品的所有从业人员均持有效健康证明上岗,保持良好的个人卫生，认真执行日常卫生检查制度；生产加工及销售时应穿戴统一整洁的工作衣帽上岗，不留指甲及涂指甲油、不佩带手饰、销售时应佩带口罩及手套，防止污染食品。
9、保证制定食物中毒应急预案，发生食物中毒或者疑似食物中毒事故时及时向所在地人民政府卫生行政部门报告。
10、实行食品安全责任追究制，以上条款不落实者，或造成食物中毒等卫生突发事件的，将严格按照《中华人民共和国食品安全法》等有关法律、法规的规定，追究有关单位相关人员的责任。
责任人（法定代表人）签名：
责任单位盖章：卫生监督部门盖章：
签定时间：年月日签定时间：年月日 注：本责任状一式二份，卫生监督部门和责任单位各留存一份。2
第16篇：熟食(凉菜)工岗位职责
1.熟食岗的工作人员必须有一定的美术基础和刀章雕刻的技艺，砌制的拼盘能给宾客以艺术享受。2.严格执行《食品卫生法》，防止食品污染，注意食品卫生。3.掌握各种熟食受冷的温度，调节好冰柜，保证食品的质量。4.保持熟食间的清洁卫生，不得让无关人员入内。
第17篇：熟食岗工作职责
1.负责斩、切熟食品种，掌握各种凉菜的做法，掌握生动色鲜，形象的像生拼盘。2.负责保管和储存各种成品和半成品，并不断翻新花色品种。
第18篇：熟食间食品安全管理制度
熟食间食品安全管理制度
一、熟食间是指包括凉菜间（包括冷菜、冷荤、熟食、卤味等）制作直接入口食品的专用间。应做到专用房间，专人制作，专用工用具容器，专用冷藏设施，专用洗手消毒设施。
二、设预进间，预进间内配置装有非手接触式水龙头和消毒水，消毒水应按要求的浓度配置并定期更换（4小时一换），给排水畅通。熟食间内设脚踏式有盖污物容器、悬挂式紫外线杀菌灯、通风排气系统、温度计、工用具洗消等设施。
三、熟食间室内做到无蝇、无蟑螂、无老鼠、无昆虫活动。室内温度保持在25℃以下。
四、熟食间应班前紫外线灯照射30分钟，进行空气消毒；工具、砧板、容器、抹布、衡器每次使用前进行清洁消毒；砧板做到面、底、边三面保持光洁。
五、使用的餐饮具、容器及其他食品包装材料符合食品安全要求。
六、加工前应认真检查待配制的成品凉菜，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的，不得进行加工。
七、熟食勤作、勤销，做到当餐制作，当餐用完，当餐（天）未用完的熟食品在4-10℃冷藏单保存或60℃以上加热保存。
八、非直接入口的食品和需重新加工的食品及其他物品、私人用品不得在熟食间内存放；不得在熟食间内进行食品原料加工等无关的活动。
九、供加工凉菜用的蔬菜、水果等食品原料必须洗净消毒；食品原料未经洗净处理不得带入凉菜间。
十、奶油类原料应当低温存放。含奶、蛋的面点制品及烧烤卤熟肉食品烹调后至食用前存放时间超过2小时的食物必须在10℃以下或60℃以上的条件下保存。
十一、工作人员进入专间前应更换整洁工作衣帽，并将手洗净、消毒，保持个人卫生，工作时戴口罩。
责任人：
第19篇：管理制度熟食部岗位责任制
[管理制度]熟食部岗位责任制
（一）熟食部主管工作职责
1、每日工作重点
⑴ 检查员工出勤状况：每天早上打卡上班后，第一件事是检查员工是否到位、工服是否干净整齐、工牌是否佩戴好，当有员工休假时，要重新安排员工的工作岗位。
⑵ 检查、验收到货品质及数量，货量不足及时补订：生鲜商品必须主管级以上人员收货，特别是熟食、面包等食品，特别讲究质量。分配完工作后，到收货区验货时，要看厂商是否用带盖的塑料周转篮送货，是否符合卫生条件，商品的色、味、品质是否符合贩卖要求；其次是数量是否正确，厂商是否按订货量送货，货量不够时，要求厂商第二次送货，以免缺货。 ⑶ 安排商品加工及陈列：主管或领班要时时监督加工生产商品的出炉进度、排面与促销区陈列是否丰满，若员工出现状况，随时帮助、协调其工作。
⑷ 控制商品质量及损耗：自制熟食的商品，必须按生产日报表的销售量进行加工生产，最好分
三、四次按时段生产，不允许一次生产全天的销售量。员工每生产出一个商品，主管必须检查验收甚至试吃其是否符合贩卖要求，如果符合才可以上排面，否则禁止上排面销售。 ⑸ 检查商品陈列，检查价格牌与POP是否正确：开店前十分钟检查熟食、面包区域的通道是否畅通，排面商品是否缺货，并将缺货商品在开店前补满排面。然后检查价格牌是否与商品对应，促销商品是否已摆放好POP、价格是否正确。
⑹ 确认每日变价商品是否已变价：对每日变价的商品，要根据变价日报表一个商品一个商品确认无误后，到收银台再次确认，若发现问题，及时纠正。
⑺ 沟通公司管理信息及分配今日工作重点：开店前五分钟，集合员工传达公司的有关政策或事项，通知员工前一天的业绩或今日的业绩指标，激励员工的积极性。我们要让员工知道：我们是一个团队，业绩的好坏都是大家共同努力的结果，不是主管一个人的功劳。并安排当日工作重点。
⑻ 安排仓库的整理及清洁工作：开店后，主管或领班安排员工整理仓库，必须分类存放，并按先进先出原则进行整理，要注意一个厂商一个货架。把今天刚到货的商品放在货架的里面，前一天剩余的商品放在外面，补货时，先拿外面的商品进行补货。整理仓库时要注意整齐，保持地面干净卫生、货架清洁。
⑼ 审查每日到货与退货的损耗状况，填写“商品进、销、存管理表”（手工商品三级帐），中午12：00以前，主管必须填写“商品进、销、存管理表”，检查商品到货量、退货量、销售量、损耗量，查明商品损耗原因并作相应处理。每日下午下单时，必须根据“商品进、销、存管理表”下单，注意法定节假日订货量加倍。
⑽ 督导员工及时补货，帮助及训练员工正确的工作方式：高峰期（10：00～12：30）时，主管必须在卖场监督员工及时补货，特别是自制商品需要一个过程，不要待商品卖完后才进行加工生产，而应在商品销售三分之二时，员工马上进行加工生产和补货动作，这样才不会缺货，不会影响销售业绩。
⑾ 检查商品报损情况，填写“商品报损单”，确认退货商品无误后，应检查退货商品是否报损，当某种商品已无法销售、但又不能退货的，填写“商品报损单”，报损并录入电脑。 ⑿ 中午前检查收货区已到货商品是否已处理：主管必须在中午用餐前再次到收货区巡视，检查是否到货商品已处理完毕，若有则安排员工作相应处理，处理完毕后方可用餐。 ⒀ 下午再次检查排面陈列是否丰满及清洁：用餐结束后，下午上班的第一件事是检查熟食部区域排面陈列是否丰满、卫生是否符合要求、员工是否到岗。若有缺货现象，应监督员工及时作二次开店的补货动作，保持商品陈列丰满，使下午来店购物的顾客看到并买到新鲜的商品，以提高本公司生鲜熟食的形象。
⒁ 确定验收单核对无误：下午应到收货部检查验收单录入是否正确，确定当天所到的商品是否有录入错误、遗漏、数量是否与验收单一致，若发现差异，应立即作相应处理。 ⒂ 确定是否已下订单给厂商：主管应检查员工是否已下订单，订货量是否合理、是否依据管理表来下单，确认无误后传真给厂商，并打电话询问是否收到订单。
⒃ 下班前的准备工作：检查商品陈列是否丰满，操作间、处理间、仓库是否清洁、道具是否摆放整齐，并分配晚班的工作，和晚班领班做好工作交接，安排好明日工作计划。 ⒄ 关店前的工作：离店前检查操作间、处理间、仓库、设备是否清洁完毕、摆放整齐，工具是否清洗并放入清洁柜消毒，带电设备是否关闭电源，确认完毕后方可下班。
2、每周工作重点
⑴ 一周业绩、毛利分析及控制：主管最重要的职责是负责熟食部的业绩、毛利的达成状况，每天的工作都是为了达成业绩目标。主管每周一必须确认上周业绩达成状况，同前期相比是上升还是下降，并从小分类分析原因：哪个小分类上升，哪个小分类下降，是什么原因，品项问题、陈列位置不当还是没有做促销。依据分析结果，作出本周工作计划。
另一方面是毛利的计算与分析，主管应学会毛利的计算，算出每周的实际毛利。因为电脑系统的毛利包含损耗成份在里面，是不真实的。毛利计算公式如下： 销售成本＝期初库存＋本期库存－期末库存＋移入－移出 毛利额＝销售营业额－销售成本 毛利率＝毛利额÷销售营业额
每周计算出毛利后，应分析毛利是否下降（上升），查明原因，并采取相应措施。 ⑵ 检查库存量及促销员的管理：每周主管都要作一次盘点，检查库存量是否正确、损耗的比率、是否缺货，并作出相应处理。
部门的业绩有部分来自于促销员，因此对促销员的管理很重要。应当象对员工一样严格要求，每周开一次会，表现好的给予表扬，以激励其创造更多业绩，若有困难协助解决，把大家团结成一条心、一个团队。
⑶ 每周员工会议：熟食部是一个团队，主管每周要安排例会，大家共同讨论部门存在的各种问题，检讨上周的工作，作本周工作计划。对表现好的员工给予表扬，鼓励大家自由发言，有力调动员工的积极性，创造更好的业绩。
⑷ 选择店内促销品，安排快讯商品换档：根据销量、季节的变化，主管应定期将畅销品项提供给采购，以便作促销活动，达到提高销量、增加营业额的目的。对即将快讯换档的商品，作好道具与工具的准备，更换上档商品，以利快讯促销。
⑸ 每周清洁计划：根据人员变化、岗位转换，每周必须制订清洁计划表，责任到岗、到人，做到定岗、定位、定人责任制。
⑹ 市调：超市行业变化快，想提升业绩，必须了解市场的发展趋势、了解竞争对手。每周至少到竞争超市市调1～2次，了解对方价格、商品品项、品质、卖场布局、卖场装饰、促销品价格、比例，只有知己知彼，方能百战百胜。
3、每月工作重点
⑴ 上月业绩报表分析、工作总结：检查上月业绩是否达标，打印销售报表，分析滞销商品原因，与采购商讨滞销商品是否删除还是更换新品项。
⑵ 下月工作计划：制定下月业绩指标与促销商品方案，安排员工参加培训，制定员工下月排班表。
⑶ 月盘点工作的准备：月盘点很重要，不能有丝毫马虎，因此要提前培训员工有关盘点的流程、注意事项。要特别注意每个单品的正确单位（单位错误造成的差异是不可估量的），其次是要按分类、区域负责制，每个区域、分类分配一名负责人进行盘点。盘点前要注意商品的整理、归位、散货回收等，否则盘点数据很可能不准确。 ⑷ 快讯商品绩效讨论会与季节性商品计划。
（二）熟食部员工工作职责
1、早班
⑴ 打卡上班换工作服，戴帽子、口罩、围裙、穿雨鞋；按工作岗位到岗；开店前5分钟集合员工沟通公司管理信息，分配今日工作之重点。
⑵ 开店前台面、卖场区、工作区的清洁；检查标示牌价格是否正确、标价牌是否对应商品；检查商品质量以及商品货量是否有缺货。
⑶ 打开电源(熟食柜、烤鸡炉、炸炉、电蒸炉等)；检查熟食柜是否干净卫生；卤制品开始下锅(加工生产)卤制以及陈列于台面上；烤制品开始上炉(加工生产)烘烤以及陈列于台面上；凉菜(凉拌菜)开始陈列，必须先检查是否有异味，陈列时记得要翻堆。
⑷ 将到货商品进仓归位，同时整理仓库；加工准备第二天商品的半成品工作；中餐前再次补满台面；中餐时间(轮流用餐) ⑸ 用中餐后检查：检查台面是否缺货；继续做翻堆补货动作；凉拌菜试吃，检查是否变质；加工准备第二天商品的半成品。
⑹ 检查仓库整洁；下订单；早、晚班交接工作；倒垃圾；整理工作场地的清洁。
2、晚班
⑴ 加工准备隔日商品的半成品。
⑵ 晚餐前再次补满台面；晚餐时间(轮流用餐)。 ⑶ 检查台面是否作翻堆动作；商品出清叫卖。
⑷ 清洁所有设备；清洁工作场地(操作间、处理间、仓库)。
⑸ 关闭电源(烤炉、炸炉、电蒸炉、熟食柜、包装机、电子称)；关店前将商品贮存于冷藏室内。
注意事项：少量多次、先进先出、卫生质量、适时叫卖、随时翻堆。
3、熟食部卤区岗位工作职责
⑴ 随时保持工作制服干净整齐，在进入卤区前先洗手、消毒。 ⑵ 卤制人员不得留长指甲，不得戴手表、戒指。必须戴口罩、帽子。 ⑶ 时时维持卤区工作区域的清洁，生、熟食品分开存放。 ⑷ 卤制商品的原料，必须保证新鲜无异味。例如：变色有异味，变质的商品不得给予加工制作。
⑸ 生、熟食品不得直接放于地面上，应隔离地面10－15厘米。 ⑹ 卤区内的所有设备按正常操作手册操作。
⑺ 卤制的商品一律按商品的配方在制作，按食谱卡上的方法在操作，保持商品的口味不变。（食谱卡另见附件）
⑻ 保证卤制出的商品符合贩卖标准。(从色、泽、味制定) ⑼ 保持卤制商品不缺货。
⑽ 卤水的保养：制成的卤水不需要更换，只要定期(大约4天左右)更换一次配方香料（卤包）即可，每天根据卤水的耗用情况，适当加生抽、冰糖、绍酒以补充水份量，如咸味不够，可酌情加入精盐、味精。每天晚上必须用过滤勺把残渣过滤掉，用水烧开即可，这样可以保持卤水不变质。
4、熟食部油炸区岗位工作职责
⑴ 随时保持工作制服干净整齐。进入油炸区前先洗手、消毒。
⑵ 油炸区工作人员要戴帽子、口罩。一律不得留长指甲，不得戴手表、戒指。 ⑶ 时时维持油炸区的清洁卫生，保持整洁、清洁。 ⑷ 生、熟食品，生熟工具必须分开存放。
⑸ 油炸区所供应的商品原料，保证新鲜。例如：病死、变色、有异味、变质的商品不得给予加工制作。
⑹ 电炸炉必须按正常的操作手册在进行操作，制作过程中小心烫伤。 ⑺ 生、熟食不得直接放于地面上，应隔离地面10－15厘米。
⑻ 油炸所供应的商品必须按商品的配方在制作，按食谱卡上的操作方法在操作，保证商品口味不变。（食谱卡另见附件）
⑼ 油炸所供应的商品要保持是金黄色的颜色。 ⑽ 保持所供应的商品不缺货。
⑾ 炸炉晚上必须把油倒出来进行过滤、沉淀，然后用清水进行清洁，第二天再把过滤的油倒入炸炉里进行使用，油变黑后须进行更换新油。
5、熟食部烤区岗位工作职责 ⑴ 随时保持工作制服干净整齐，进入烤区前先洗手、消毒。
⑵ 烤区工作人员统一戴帽子、口罩，一律不得留长指甲，不得戴手表、戒指。 ⑶ 随时保持烤炉的清洁卫生。
⑷ 并且加工、腌制的商品和熟的商品必须分开，做到离炉后不受到污染。
⑸ 保证原料新鲜、对病死、毒死、死因不明的禽畜肉，腐败变质肉，感觉性状有异味的原料，坚决不给予加工制作。
⑹ 烤炉必须按正常操作手册在操作。
⑺ 生、熟食品不提直接放于地面上，应隔离地面10－15厘米。
⑻ 烤类所供应的商品一律按配方在腌制，按食谱卡上的操作方法在操作，保证商品口味不变。(食谱卡另见附件) ⑼ 烤区所供应的商品要保持色泽金黄色。 ⑽ 保证所供应的商品无缺货。
6、熟食部凉拌菜区岗位工作职责
⑴ 制作人员必须制服干净、整齐，进入凉拌区操作间应先洗手消毒。 ⑵ 制作人员统一戴帽子、口罩，一律不得留长指甲，不得戴手表、戒指。 ⑶ 凉拌区操作间保持干净卫生，非加工制作人员不得入内。 ⑷ 所使用的器具必须经过消毒后方可使用。 ⑸ 保证供应凉菜的原料新鲜，不变质。
⑹ 生、熟食品分开，不得直接放于地面上，应隔离地面10－15厘米。 ⑺ 所供应的凉菜商品按食谱卡上的操作方法操作。（食谱卡另见附件）
⑻ 制作人员一律手带一次性手套进行加工，保证商品的色、泽、味符合贩卖标准。 ⑼ 保证所供应的商品无缺货。
⑽ 将制作的成品放进冷藏库储存(用带盖塑料周转箱装存)。
第20篇：九年级思品月考试题 2
九年级思品三月份月考试题
2014.3.19
一．单选题（每题1分，共计25分)
1．我国是一个由56个民族组成的统一的多民族国家，在国家社会生活的一切方面，各民族依法（）
①享有相同的权利②享有特殊的权利
③履行相同的义务④履行不同的义务
Ａ．①③B．①④C．②③D．②④
2．为挖掘和保护回族服饰这一非物质文化遗产，宁夏回族群众研发并展示了200件具有时尚元素、精彩纷呈的回族服饰。这表明民族风俗习惯
Ａ．具有稳定性，可以一成不变B．具有主观性，可以随意改变
C．可以由本民族保持或改革D．可以由政府强制改变
3．党和国家一贯坚持尊重各民族的语言文字，坚持实行各民族都有＿＿本民族语言文字自由的政策。
Ａ．发展B．使用和发展C．使用D．随意改动
4．我国解决民族问题的基本政策是
Ａ．尊重少数民族语言文字B．民族区域自治
C．民主集中制D．尊重少数民族风俗习惯
5．宗教是一种社会历史现象，我国主要有5种宗教形式，我国实行 Ａ．宗教信仰多样性政策B．宗教信仰单一性政策
C．限制宗教信仰政策D．宗教信仰自由政策
6.各民族共同发展的基础（)
A.民族平等B.各民族的团结
C.各民族共同繁荣D.祖国统一
7.我国第一个省级民族自治地方是（）
A.宁夏回族自治区B.内蒙古自治区
C.广西壮族自治区D.西藏自治区
8.我国少数民族都有自己的语言，数量达到＿＿种以上，分别属于＿＿个语系。
A．60、3B．80、5C．60、5D．80、3
9.我国国民经济的主导力量（)
A.国有经济B.集体集体
C.个体经济D.私营经济
10.我国社会主义经济制度的基础()
A.国有经济B.集体经济C.公有制D.非公有制经济
11.下列选项中，不属于公有制经济的是()
①航空航天工业②肯德基快餐店
③张灿家的服装厂④中国人民银行
A.①④B.②③C.②③④D.①②④
13.我国社会主义初级阶段的分配制度与（）相适应。
A.社会主义性质B.初级阶段国情
C.基本经济制度D.根本经济制度
14.在我国的经济舞台上，活跃着多种所有制经济，其中唱主角的是（）
A.公有制经济B.外资经济C.个体经济D.私营经济
15.非公有制经济是（)
A.公有制经济的重要组成部分B.我国社会主义初级阶段的基本经济制度 C.社会主义市场经济的重要组成部分D.我国经济的主导力量
15.21世纪中叶，我国经济发展的奋斗目标是()
A..人均国民生产总值达到中等发达国家水平，人民生活比较富裕，基本实现现代化
B..国民生产总值翻一番，解决人民的温饱问题
C..实现现代化建设“三步走”战略，人民生活总体上达到小康水平
D.建成民主法治、公平正义、诚信友爱、安定有序、人与自然和谐相处的社会主义和谐社会
16.让一切创造财富的源泉充分涌流，我党实行的“四个尊重”是指（） ①尊重劳动②尊重知识③尊重人才④尊重创造⑤尊重权威
A ①②③④B ②③④⑤C ①③④⑤D ①②③⑤
17.国民经济的主导力量是（）
A非公有制经济B集体经济C公有制经济D国有经济
18.我国的中石油和中石化，属于的经济形式是()
A．国有经济 B．集体经济
C．外资经济 D．个体经济
19.改革开放以来，我国非公有制经济以年均20%的速度蓬勃发展，解决了城镇业的75%以上。这表明非公有制经济（）
A.在我国国民经济中起主导作用B.控制国民经济的命脉
C.是社会主义市场经济的重要组成部分D.在我国国民经济中居于主体地位
20.十八大报告提出，倡导富强、民主、文明、和谐，倡导自由、平等、公正、法制，倡导爱国、敬业、诚信、友善，积极培育和践行社会主义核心价值观。这将极大推动（）
A.社会主义核心价值体系建设B.我国经济技术的发展水平
C.我国教育事业的优先发展D.物质文明和精神文明的共同发展
21.中共中央文献研究室、中国中共文献研究会、毛泽东思想生平研究分会联合主办的“纪念毛泽东同志诞辰.()周年学术研讨会”2013年9月16日在北京召开
A.120B.110C.130D.100
22.我国科学家10月26日在杭州宣布，成功研发出人感染()禽流感病毒疫苗株。
A.H 7 N 5B.H 7 N 6C.H 7 N 9D.H 7 N 3
23.中央决定放开（）。国家卫生计生委昨日发文称，这是我国进入21世纪以来生育政策的重大调整完善，是国家人口发展的重要战略决策，同时也顺应了群众期盼，有利于社会和谐稳定。
A.单独一胎B 单独二胎C 双独三胎D.双独二胎
24.联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第八次会议12月4日在阿塞拜疆巴库通过决议，正式将中国（）项目列入教科文组织人类非物质文化遗产名录。
A.围棋B.魔术C.珠算D.杂技
25.第六十八届联合国大会第二委员会12月6日通过有关人类住区问题的决议，决定自2014年起将每年的10月31日设为（）
A.世界无烟日B.世界城市日C.世界环境日D.世界节水日
二．材料分析题（共计25分）
1（9分）.材料一：实现中华民族的伟大复兴，是中华民族近代以来最伟大的梦想。“中国梦”的本质内涵就是实现国家富强、民族复兴、人民幸福，这也是13亿中国人的共同愿景。要实现中华民族伟大的“中国梦”，就要坚定不移地坚持以公有制为主体，多种所有制经济共同发展的基本经济制度。
材料二：党的十八大报告指出：要坚持和完善社会主义基本经济制度。要毫不动摇地巩固和发展公有制经济，深化国有企业改革，不断增强国有经济活力、控制力、影响力。毫不动摇地鼓励、支持、引导非公有制经济发展。 ⑴公有制经济包括哪几部分？（3分）
⑵十八大报告中提到要增强国有经济活力、控制力、影响力，请回答国有经济的地位和作用？（3分）
⑶党的十八大进一步明确要毫不动摇鼓励、支持、引导非公有制经济发展，你知道在我国存在哪些非公有制经济吗？（2分）
⑷在我国公有制经济和非公有制经济并存和发展的原因是什么？（1分）
2.（6分）材料一：2011年3月14日，在十一届全国人大四次会议的记者会上，温家宝总理指出，30多年的改革开放，国有经济和个体经济私营经济都有了很大的发展，国有经济比重虽然有所降低，但它依然掌握着国家经济命脉。
材料二：“十二五”规划纲要指出，要坚持和完善基本经济制度，营造各种所有制经济依法平等使用生产要素、公平参赛市场经济、同等受到法律保护和体系环境。
⑴材料一中提到的属于公有制和非公有制的经济形势分别是什么？(1分)
⑵要坚持和完善的基本经济制度的内容是什么？(2分)
⑶这种基本经济制度是由什么决定的？(2分)
3.（5分）据国家统计局科研所发布的“中国全面建设小康社会进程统计监测报告”，2010年全面建设小康社会的实现程度达到80.1%，比2000年提高20.5个百分点。全面建设小康社会的六大方面：经济发展、社会和谐、生活质量、民主法治、文化教育、资源环境的实现程度都有较大的提高。
（1）“中国全面建设小康社会”的提出根据的基本国情是什么？（1分）
（2）“中国全面建设小康社会”，我国现在达到的“小康”是什么样？ （3分）
（3）我国将在什么时候实现全面建成小康社会的奋斗目标？（1分）
4.（6分）党的十八大报告要求广大党员干部做共产主义远大理想和中国特色社会主义共同理想的坚定信仰者。
党的十八大对加快全面建设小康社会提出了新的更高要求。
党的十八大报告报告还指出：“必须坚持以人为本，重视民生„„使全体人民学有所教，劳有所得„„推动构建和谐社会”。
⑴现阶段我国各民族人民的共同理想是什么？（2分）
（2）什么是社会主义核心价值体系？（1分）
（3）、“使全体人民学有所教”是社会主义哪一方面建设的内容？它的根本任务是什么？（3分）
