酒店总经理在工作总结会上讲话（精选多篇）

推荐第1篇：酒店总经理在年度工作总评会上的讲话

树立饭店意识 坚持星级标准 大力推进多元化营销 努力提高经济效益大酒店总经理xxx在xxxx年度工作总评会上的讲话同志们：现在，我代表xxx大酒店管理～，对xxxx年的工作进行总结，并对xxxx年的工作进行安排。请结合本部门、本岗位实际，贯彻执行。一．xxxx年的工作评述过去的一年，我店在市供销社的领导下，紧紧围绕“规范管理，塑造品牌，强力营销，争创效益”的工作指导方针，面对激烈的市场竞争，以市场需求为中心，树立“三种意识”（即全员销售意识，全方位成本意识，全过程质量意识）；实行“三化”（即程序化、规范化、表报化）管理。通过全体员工的共同努力，较好的完成了工作目标。 在此，我代表xxx大酒店全部管理人员，对大家表示衷心的感谢！去年全店实现销售收入xxx万元，同比增长22.5%。其中客房部收入xxx万元，同比增长29%，月平销售xx万元，同比增长7.8%；餐饮部收入xxx万元，同比增长27%，月平销售xx万元，同比增长11.4%；实现经营利润xx万元，同比增长26.5%，其中：提利息x万元，折旧费xx万元，上交市社xx万元，提的其它费用x万元，表列利润xxx万元，同比增长123%。上交税金xx万元，实现社会贡献总额xx万元，平均房租（不含四楼）xxx元/间（上年含四楼xxx元/间），客房出租率50.5% ，比上年增长5.5个百分点。共计接待客人xx万人次，其中客房接待人数２.１万人次，餐饮接待人数xx万人次，餐饮部毛利率43.3%，比上年增加3.6个百分点，客房出租房间１４１９０间。偿还债务xx万元。一年来，主要作了以下工作：1． 加强管理，提高管理水平，充实管理队伍。①、建立考勤制度、例会制度、工作记录制度，完善监督机制。首先，实行上、下班签到、签退制，并对该记录进行月月检查、统计，对有迟到、早退和旷工的员工进行处罚，保证了酒店正常的工作时间。其次，实行部门经理例会制和部门周会制，酒店部门经理每周召开一次例会，总结上周的工作，提出下周的计划；各部门每周也至少组织一次员工会议，将酒店工作的计划和安排传达给每一位员工；各业务部门分班次开班前会，布置当天有关工作，通报情况。酒店各部门之间也经常联络和协调有关工作。这样，就使整个酒店有了一个系统、完整的运作程序，从而提高了管理的效率。再次，实行岗位记录制，各岗位指定专人负责，并完善工作记录。酒店对各部门、各岗位统一制定了较为完善的工作制度和操作程序，并要求对已过去的活动做到事事有记录，这不但有利于对酒店工作的有效监督，也为酒店总结经验，制定更为科学、规范、完善的管理方案提供了依据。②严格控制成本费用，实现经营利润的最大化。在不降低服务水准的基础上，严格控制成本费用，并着重强调现代管理会计的计划控制功能，坚持量、本、利三要素的事前、事中、事后的计划、控制、分析，以获取最佳边际利润。一切费用都实行先计划，后审批，购物先填“申购单”，报批费用实行由经手人、部门经理、财务经理审核程序和总经理“一支笔”审批开支的原则。并坚持月经济分析，对比计划看实际差距，找原因，修订措施，总结经验,以保证把成本费用控制到最低点。③、加强对管理人员的培训，提高管理人员水平，充实管理干部队伍。首先，针对酒店管理人员业务知识不足，指挥效率不高，缺乏系统性、整体性等缺点，酒店先后组织管理人员到xx饭店、xx宾馆、xx宾馆等几家相应星级的宾馆进行学习取经，并于十一月份请xx饭店（xxxx饭店管理公司专业人士）为管理人员和服务人员进行职业技能培训，使酒店的服务质量上了一个新台阶。其次，是根据管理的需要和酒店综合考评的结果，先后从一线员工中提拨了一批管理人员。任免了部门经理3名，大堂副理1名，领班2名。经过调整，使我店的管理队伍得到了进一步的充实，也激发了员工的上进心。④、认真组织员工学习和培训，全面提高员工服务水平和综合素质，稳定职工队伍。针对我店员工服务技能差、服务不规范、不到位、酒店意识不强和流动性比较大等问题，主要采取以下两点措施进行纠正：一是除酒店不定期举行全体员工的行为规范、仪容仪表、礼节礼貌、职业道德和酒店意识等方面的培训外，各部门还举行服务技能、技巧以及推销艺术等方面的培训，并实行定期考评，对经过培训后仍不合格的员工坚决予以辞退，确保整体服务水平的提高。二是为了保证酒店职工队伍的相对稳定性、工作积极性和职工的合法权益，酒店与工作表现好、业务比较熟悉并经考核合格的员工签定了劳动合同。⑤、定期质检，保证服务质量。酒店成立了质量检查小组，每周不定期进行检查，检查结果要通报，好的进行表扬、差的进行批评或处罚。2．努力建立和完善各项管理和规章制度。酒店管理人员根据试营业以来的工作经验和学习实践，借签酒店业先进经验并结合本酒店管理的需要，各部门对部份不适于管理的制度进行重新修订，并将具体事项落实到责任人，使管理制度得到了进一步的完善，为今后加强酒店管理和落实责任奠定了良好的基础。3.更新观念，运用一切积极有效的手段扩大销售，树立良好的品牌形象。今年我店先后召开了几次营销专题会，针对我店销售方式落后、销售手段差、措施少、全员促销意识不强以及广告宣传力度不到位、品牌差等问题进行了专题研究和讨论，并制

定和实施了一些有效的促销办法和广告宣传、争创品牌的手段，为酒店争取客源、扩大销售、塑造品牌起到了积极有效的作用。如：①、对经常到酒店消费的客人赠送贵宾卡，凡持贵宾卡到酒店消费的客人可享受餐饮菜金九折、娱乐八折、客房七折等优惠。并与30几家单位签订友好协议，争取更多的客源。②、推出常客计划、房价套餐等，为酒店客源市场开辟了新的途径。③、采取增设新的服务项目，推出具有特色的酒店产品，以满足不同消费层次客人的需求和吸引回头客。如客房5-8楼免费赠送鲜花、水果，为VIp客人开夜床，旅游淡季开设特价房，节日为住店客人送小礼物；餐厅定期推出特色菜、特价菜，并为在酒店举行婚礼的新人和举行寿宴的寿星等赠送鲜花和祝福。④、开设网络预订服务，酒店今年在xx网上开设了预订服务，大大方便了外地客人的异地预订。⑤、强化宣传，扩大知名度。我店还先后在“xx旅游网”“xx网”“xx信息港”xx报等多家媒体及各主要交通路口处发布广告，对酒店产品进行宣传，提高酒店的知名度。⑥、借助知名人士，扩大影响。国庆节xxx、xx、xxx、xx等著名歌星和笑星到xx演出时，我店积极搞好接待工作，并借此机会进行广告宣传，为酒店树立了良好的形象。4．塑造品牌，提高酒店形象。今年，我店把“创星”工作正式纳入酒店的工作计划中，在搞好自身软、硬件服务的基础上，先后多次请涪陵旅游局（xx旅游涉外饭店第二星评小组）、xx旅游局的领导到酒店进行星评前的指导，并根据星评标准和他们提出的整改意见投资x万余元对硬件不符合要求的进行整改。同时采取积极措施，提高软件水平，引入绿色饭店意识，每个房间制作了环保提示卡。经过近一年的努力，终于于今年12月18日被xx市旅游涉外饭店第二星评小组正式评为二星级饭店，成为xx首批星级饭店之一，树立了良好的品牌形象。5.提高安全意识，努力排除安全隐患，杜绝重大事故的发生。加强安全教育，每会必讲安全，每周必查安全，层层签定安全责任书，加强保安力量，配备四名专职保安昼夜执勤巡逻。今年，我店投资xx万余元对酒店的窗帘、地毯、过道门窗以及管道井门等进行防火处理，排除了火灾隐患，并一次性通过了消防部门的验收，颁发了消防安全证书，取得了酒店装饰工程验收证，取得了合法的经营权。保证了集体和客人的财产人身安全。全年没有出现任何安全事故。6.加强职工思想教育。酒店在抓业务工作的同时，还特别注重加强对职工的思想教育，使大家树立爱店敬业、以店为家的意识和良好的思想品质及职业道德。并对职工实行严格加爱护的管理方式，职工违犯制度必惩，工作出色必奖，生日一慰问，半年先进一表彰，节日群体一活动，生病住院必探望等。大家也能自觉地干好每一项工作，为酒店付出自己的青春和热血。酒店内好人好事、忘我工作、拾金不昧的人和事层出不穷。据不完全统计：今年拾到客人钱物交回有记载的就有60余起，价值三万余元，深受客人的赞许。

二、存在的主要问题1.销售效果不理想。一是总额小，人均劳效低（人均销售x万元，去年x万元）：二是意识差，等客上门，缺乏主动和竟争精神。2.业务不熟的问题依然存在。从管理人员、技术人员到服务人员都存在这个问题。有的是学习掌握不到位，有的是脑壳“搭铁”，你问他（她）是知道的，说得头头是道，做得相当荒谬。3.管理人员缺乏现代企业管理知识，缺乏创新意识。凭经验办事，工作不到家，管理不到位，不是东出漏子就是西出问题。面对激烈的市场竟争，点子少，有些无计可施。4.设施设备维护保养差，不讲科学，盲目使用的现象依然存在。5．星评后，服务和纪律有松懈现象。

三、xxxx年工作安排意见

（一）、xxxx年的工作思想今年是刚刚跨入新世纪和“十五”计划的开局时刻。也是我店取得二星级饭店后经营的第一年。不论从企业形象，还是企业效益两方面来讲，都是比较关键的一年。这一年的经营成果不但直接影响当期，而且对今后也将产生作用。因此，我们要花大力气把工作搞好。今年工作的指导思想是：树立饭店意识，坚持星级标准，大力推进多元化营销，努力提高经济效益。xxxx年的工作目标是：营业收入基本计划xxx万元，目标计划xxx万元。其中客房部基本计划xxx万元，目标计划xxx万元；餐饮部基本计划xxx万元，目标计划xxx万元。经营利润基本计划xxx万元，目标计划xxx万元。其中客房部基本计划xxx万元，目标计划xxx万元；餐饮部基本计划x万元，目标计划xx万元。其它经济指标：客房出租率xx%，平均房价（不含四楼）xxx元/间，餐饮毛利率控制在xx%±1%，同时做到对国家和社会的贡献增加，职工收入增加。(二)、管理和经营措施。1.树立饭店意识，建立和完善现代饭店内部管理制度。主要有以下九个方面：①层级负责制；②分工负责制；③责权利连带制；④命令服从制；⑤封闭式循环制；⑥目标管理制；⑦奖优罚劣制；⑧科学理人制；⑨工作协调制。这几个制度的具体内容另文下达。要通过制度的建立、完善及施行，提高酒店的管理水平。2.严格控制成本费用，降低物耗，努力提高经济效益。① 节约用水、电、油。xxxx年仅此三项就达xx万，其中：水x万，电xx万，柴油xx万。节能降耗是企业管理永恒的主题，这中间大有潜力可挖，特别是电费，节约的空间是比较大的。财务部要根据历史数据，下达能耗指标，并进行奖罚。②合理使用和爱护设施设备，尽力减少维修费用。今年是酒店运行的第三个年头，随着使用时间的增加，维修费用也将随之增加。因此，合理使用和爱护设施设备，不但直接决定维修费用的多少，而且决定着设施设备的使用寿命。各部门一定要落实使用责任，非正常损坏的，一律由直接责任人承担

经济责任。③ 发扬艰苦奋斗的精神，尽力减少业务费、办公费、印刷费、邮电费等费用。④ 在不降低服务水准的前提下，尽力减少一次性消耗。比如客房一次性用品的控制，布件洗涤费用的控制等，都要落实经济责任。3.按照二星饭店的服务要求，加强职业技能学习，坚持按规范服务，实现服务规范化、标准化，不断提高服务质量。一方面，酒店及各部门要组织培训，员工自身要加强学习，掌握所从事工种所需的本领，熟悉作业流程。酒店在5月1日前后将举行酒店职业技能竞赛，取得名次者，不但要发给奖金（或奖品），而且将享受酒店先进员工待遇。4.实行目标管理，落实经营责任制。员工报酬与经营成果挂勾，实行全浮动。上不封顶，下不保底。各部门要把经营目标层层落实到个人，按月考核兑现。完成全年营业收入和经营利润计划的，奖部门经理x万元。5．坚持任人为贤，用好用活用人机制。管理人员能上能下，员工表现好，有能力的提拔重用。鼓励毛遂自荐。6.大力发展多元化营销。大体思想是依靠政府、借势造势；借助媒体，广示社会；口号开路，形象导入；区域联合，携手促销；科技领先，网络推广；举办活动，集中宣传；关注名人，借名扬名；不断创新，组合产品；全员促销，突出能力；提高质量，重视口碑。7.做好硬件设施的维护保养，将完好、有效的设施设备提供给客人。一方面，使用部门要科学合理使用，做好平时保养，按规定和要求操作，责任到人；另一方面，工程部要加大力度，落实巡检、保养、修理责任，要多从客人的角度着想，要有酒店意识。严禁应付了事，粗制滥造。8.加强安全防范，杜绝各种事故发生。特别要做好防火、防盗，做到安全经营。9.加强员工思想政治工作。酒店不但要注意对员工的行为进行管理和对员工效率的激励，而且要充分注意对员工的头脑管理，也就是思想管理，要使员工从“雇员”变为“成员”，加强员工的参与性。当然，我们要作的工作还很多很多。面对新的世纪、新的形势、新的机遇，我们只有适应发展这个主题，适应经济结构调整这条主线，适应提高人民生活水平这个根本出发点，脚踏实地、埋头苦干、抓住机遇、乘胜前进。最后，祝大家在新的一年建立新功业！

推荐第2篇：酒店总经理在年度工作总评会上的讲话

树立饭店意识 坚持星级标准 大力推进多元化营销 努力提高经济效益

大酒店总经理xxx在xxxx年度工作总评会上的讲话

同志们：

现在，我代表xxx大酒店管理～，对xxxx年的工作进行总结，并对xxxx年的工作进行安排。请结合本部门、本岗位实际，贯彻执行。

一．xxxx年的工作评述

过去的一年，我店在市供销社的领导下，紧紧围绕“规范管理，塑造品牌，强力营销，争创效益”的工作指导方针，面对激烈的市场竞争，以市场需求为中心，树立“三种意识”（即全员销售意识，全方位成本意识，全过程质量意识）；实行“三化”（即程序化、规范化、表报化）管理。通过全体员工的共同努力，较好的完成了工作目标。 在此，我代表xxx大酒店全部管理人员，对大家表示衷心的感谢！

去年全店实现销售收入xxx万元，同比增长22.5%。其中客房部收入xxx万元，同比增长29%，月平销售xx万元，同比增长7.8%；餐饮部收入xxx万元，同比增长27%，月平销售xx万元，同比增长11.4%；实现经营利润xx万元，同比增长26.5%，其中：提利息x万元，折旧费xx万元，上交市社xx万元，提的其它费用x万元，表列利润xxx万元，同比增长123%。上交税金xx万元，实现社会贡献总额xx万元，平均房租（不含四楼）xxx元/间（上年含四楼xxx元/间），客房出租率50.5% ，比上年增长5.5个百分点。共计接待客人xx万人次，其中客房接待人数２.１万人次，餐饮接待人数xx万人次，餐饮部毛利率43.3%，比上年增加3.6个百分点，客房出租房间１４１９０间。偿还债务xx万元。

一年来，主要作了以下工作：

1． 加强管理，提高管理水平，充实管理队伍。

①、建立考勤制度、例会制度、工作记录制度，完善监督机制。

首先，实行上、下班签到、签退制，并对该记录进行月月检查、统计，对有迟到、早退和旷工的员工进行处罚，保证了酒店正常的工作时间。

其次，实行部门经理例会制和部门周会制，酒店部门经理每周召开一次例会，总结上周的工作，提出下周的计划；各部门每周也至少组织一次员工会议，将酒店工作的计划和安排传达给每一位员工；各业务部门分班次开班前会，布置当天有关工作，通报情况。酒店各部门之间也经常联络和协调有关工作。这样，就使整个酒店有了一个系统、完整的运作程序，从而提高了管理的效率。

再次，实行岗位记录制，各岗位指定专人负责，并完善工作记录。酒店对各部门、各岗位统一制定了较为完善的工作制度和操作程序，并要求对已过去的活动做到事事有记录，这不但有利于对酒店工作的有效监督，也为酒店总结经验，制定更为科学、规范、完善的管理方案提供了依据。

②严格控制成本费用，实现经营利润的最大化。

在不降低服务水准的基础上，严格控制成本费用，并着重强调现代管理会计的计划控制功能，坚持量、本、利三要素的事前、事中、事后的计划、控制、分析，以获取最佳边际利润。一切费用都实行先计划，后审批，购物先填“申购单”，报批费用实行由经手人、部门经理、财务经理审核程序和总经理“一支笔”审批开支的原则。并坚持月经济分析，对比计划看实际差距，找原因，修订措施，总结经验,以保证把成本费用控制到最低点。

③、加强对管理人员的培训，提高管理人员水平，充实管理干部队伍。

首先，针对酒店管理人员业务知识不足，指挥效率不高，缺乏系统性、整体性等缺点，酒店先后组织管理人员到xx饭店、xx宾馆、xx宾馆等几家相应星级的宾馆进行学习取经，并于十一月份请xx饭店（xxxx饭店管理公司专业人士）为管理人员和服务人员进行职业技能培训，使酒店的服务质量上了一个新台阶。

其次，是根据管理的需要和酒店综合考评的结果，先后从一线员工中提拨了一批管理人员。任免了部门经理3名，大堂副理1名，领班2名。经过调整，使我店的管理队伍得到了进一步的充实，也激发了员工的上进心。

④、认真组织员工学习和培训，全面提高员工服务水平和综合素质，稳定职工队伍。

针对我店员工服务技能差、服务不规范、不到位、酒店意识不强和流动性比较大等问题，主要采取以下两点措施进行纠正：

一是除酒店不定期举行全体员工的行为规范、仪容仪表、礼节礼貌、职业道德和酒店意识等方面的培训外，各部门还举行服务技能、技巧以及推销艺术等方面的培训，并实行定期考评，对经过培训后仍不合格的员工坚决予以辞退，确保整体服务水平的提高。

二是为了保证酒店职工队伍的相对稳定性、工作积极性和职工的合法权益，酒店与工作表现好、业务比较熟悉并经考核合格的员工签定了劳动合同。

⑤、定期质检，保证服务质量。酒店成立了质量检查小组，每周不定期进行检查，检查结果要通报，好的进行表扬、差的进行批评或处罚。

2．努力建立和完善各项管理和规章制度。

酒店管理人员根据试营业以来的工作经验和学习实践，借签酒店业先进经验并结合本酒店管理的需要，各部门对部份不适于管理的制度进行重新修订，并将具体事项落实到责任人，使管理制度得到了进一步的完善，为今后加强酒店管理和落实责任奠定了良好的基础。

3.更新观念，运用一切积极有效的手段扩大销售，树立良好的

电费，节约的空间是比较大的。财务部要根据历史数据，下达能耗指标，并进行奖罚。

②合理使用和爱护设施设备，尽力减少维修费用。今年是酒店运行的第三个年头，随着使用时间的增加，维修费用也将随之增加。因此，合理使用和爱护设施设备，不但直接决定维修费用的多少，而且决定着设施设备的使用寿命。各部门一定要落实使用责任，非正常损坏的，一律由直接责任人承担经济责任。

③ 发扬艰苦奋斗的精神，尽力减少业务费、办公费、印刷费、邮电费等费用。

④ 在不降低服务水准的前提下，尽力减少一次性消耗。比如客房一次性用品的控制，布件洗涤费用的控制等，都要落实经济责任。

3.按照二星饭店的服务要求，加强职业技能学习，坚持按规范服务，实现服务规范化、标准化，不断提高服务质量。一方面，酒店及各部门要组织培训，员工自身要加强学习，掌握所从事工种所需的本领，熟悉作业流程。酒店在5月1日前后将举行酒店职业技能竞赛，取得名次者，不但要发给奖金（或奖品），而且将享受酒店先进员工待遇。

4.实行目标管理，落实经营责任制。员工报酬与经营成果挂勾，

实行全浮动。上不封顶，下不保底。各部门要把经营目标层层落实到个人，按月考核兑现。完成全年营业收入和经营利润计划的，奖部门经理x万元。

5．坚持任人为贤，用好用活用人机制。管理人员能上能下，员

工表现好，有能力的提拔重用。鼓励毛遂自荐。

6.大力发展多元化营销。大体思想是依靠政府、借势造势；借

助媒体，广示社会；口号开路，形象导入；区域联合，携手促销；科技领先，网络推广；举办活动，集中宣传；关注名人，借名扬名；不断创新，组合产品；全员促销，突出能力；提高质量，重视口碑。

7.做好硬件设施的维护保养，将完好、有效的设施设备提供给

客人。一方面，使用部门要科学合理使用，做好平时保养，按规定和要求操作，责任到人；另一方面，工程部要加大力度，落实巡检、保养、修理责任，要多从客人的角度着想，要有酒店意识。严禁应付了事，粗制滥造。

8.加强安全防范，杜绝各种事故发生。特别要做好防火、防盗，

做到安全经营。

9.加强员工思想政治工作。酒店不但要注意对员工的行为进行

管理和对员工效率的激励，而且要充分注意对员工的头脑管理，也就是思想管理，要使员工从“雇员”变为“成员”，加强员工的参与性。

当然，我们要作的工作还很多很多。面对新的世纪、新的形势、新的机遇，我们只有适应发展这个主题，适应经济结构调整这条主线，适应提高人民生活水平这个根本出发点，脚踏实地、埋头苦干、抓住机遇、乘胜前进。

最后，祝大家在新的一年建立新功业！

推荐第3篇：酒店总经理在年度工作总评会上的讲话

树立饭店意识坚持星级标准大力推进多元化营销努力提高经济效益

大酒店总经理在年度工作总评会上的讲话

同志们：

现在，我代表大酒店管理当局，对年的工作进行总结，并对年的工作进行安排。请结合本部门、本岗位实际，贯彻执行。

一．年的工作评述

过去的一年，我店在市供销社的领导下，紧紧围绕“规范管理，塑造品牌，强力营销，争创效益”的工作指导方针，面对激烈的市场竞争，以市场需求为中心，树立“三种意识”（即全员销售意识，全方位成本意识，全过程质量意识）；实行“三化”（即程序化、规范化、表报化）管理。通过全体员工的共同努力，较好的完成了工作目标。原创在此，我代表大酒店全部管理人员，对大家表示衷心的感谢！

去年全店实现销售收入万元，同比增长。其中客房部收入万元，同比增长，月平销售万元，同比增长；餐饮部收入万元，同比增长，月平销售万元，同比增长；实现经营利润万元，同比增长，其中：提利息万元，折旧费万元，上交市社万元，提的其它费用万元，表列利润万元，同比增长。上交税金万元，实现社会贡献总额万元，平均房租（不含四楼）元间（上年含四楼元间），客房出租率，比上年增长个百分点。共计接待客人万人次，其中客房接待人数２１万人次，餐饮接待人数万人次，餐饮部毛利率，比上年增加个百分点，客房出租房间１４１９０间。偿还债务万元。

一年来，主要作了以下 。

④、认真组织员工学习和培训，全面提高员工服务水平和综合素质，稳定职工队伍。

针对我店员工服务技能差、服务不规范、不到位、酒店意识不强和流动性比较大等问题，主要采取以下两点措施进行纠正：

一是除酒店不定期举行全体员工的行为规范、仪容仪表、礼节礼貌、职业道德和酒店意识等方面的培训外，各部门还举行服务技能、技巧以及推销艺术等方面的培训，并实行定期考评，对经过培训后仍不合格的员工坚决予以辞退，确保整体服务水平的提高。

二是为了保证酒店职工队伍的相对稳定性、工作积极性和职工的合法权益，酒店与工作表现好、业务比较熟悉并经考核合格的员工签定了劳动合同。

⑤、定期质检，保证服务质量。酒店成立了质量检查小组，每周不定期进行检查，检查结果要通报，好的进行表扬、差的进行批评或处罚。

．努力建立和完善各项管理和规章制度。

酒店管理人员根据试营业以来的工作经验和学习实践，借签酒店业先进经验并结合本酒店管理的需要，各部门对部份不适于管理的制度进行重新修订，并将具体事项落实到责任人，使管理制度得到了进一步的完善，为今后加强酒店管理和落实责任奠定了良好的基础。

更新观念，运用一切积极有效的手段扩大销售，树立良好的

品牌形象。

今年我店先后召开了几次营销专题会，针对我店销售方式落后、

销售手段差、措施少、全员促销意识不强以及广告宣传力度不到位、品牌差等问题进行了专题研究和讨论，并制定和实施了一些有效的促销办法和广告宣传、争创品牌的手段，为酒店争取客源、扩大销售、塑造品牌起到了积极有效的作用。如：

①、对经常到酒店消费的客人赠送贵宾卡，凡持贵宾卡到酒店消费的客人可享受餐饮菜金九折、娱乐八折、客房七折等优惠。并与几家单位签订友好协议，争取更多的客源。

②、推出常客计划、房价套餐等，为酒店客源市场开辟了新的途径。

③、采取增设新的服务项目，推出具有特色的酒店产品，以满足不同消费层次客人的需求和吸引回头客。如客房楼免费赠送鲜花、水果，为客人开夜床，旅游淡季开设特价房，节日为住店客人送小礼物；餐厅定期推出特色菜、特价菜，并为在酒店举行婚礼的新人和举行寿宴的寿星等赠送鲜花和祝福。

④、开设网络预订服务，酒店今年在网上开设了预订服务，大大方便了外地客人的异地预订。

⑤、强化宣传，扩大知名度。我店还先后在“旅游网”“网”“信息港”报等多家媒体及各主要交通路口处发布广告，对酒店产品进行宣传，提高酒店的知名度。

⑥、借助知名人士，扩大影响。国庆节、、、等著名歌星和笑星到演出时，我店积极搞好接待工作，并借此机会进行广告宣传，为酒店树立了良好的形象。

．塑造品牌，提高酒店形象。

今年，我店把“创星”工作正式纳入酒店的工作计划中，在搞好自身软、硬件服务的基础上，先后多次请涪陵旅游局（旅游涉外饭店第二星评小组）、旅游局的领导到酒店进行星评前的指导，并根据星评标准和他们提出的整改意见投资万余元对硬件不符合要求的进行整改。同时采取积极措施，提高软件水平，引入绿色饭店意识，每个房间制作了环保提示卡。经过近一年的努力，终于于今年×月×日被市旅游涉外饭店第二星评小组正式评为二星级饭店，成为首批星级饭店之一，树立了良好的品牌形象。

提高安全意识，努力排除安全隐患，杜绝重大事故的发生。

加强安全教育，每会必讲安全，每周必查安全，层层签定安全责任书，加强保安力量，配备四名专职保安昼夜执勤巡逻。今年，我店投资万余元对酒店的窗帘、地毯、过道门窗以及管道井门等进行防火处理，排除了火灾隐患，并一次性通过了消防部门的验收，颁发了消防安全证书，取得了酒店装饰工程验收证，取得了合法的经营权。保证了集体和客人的财产人身安全。全年没有出现任何安全事故。

加强职工思想教育。

酒店在抓业务工作的同时，还特别注重加强对职工的思想教育，使大家树立爱店敬业、以店为家的意识和良好的思想品质及职业道德。并对职工实行严格加爱护的管理方式，职工违犯制度必惩，工作出色必奖，生日一慰问，半年先进一表彰，节日群体一活动，生病住院必探望等。大家也能自觉地干好每一项工作，为酒店付出自己的青春和热血。酒店内好人好事、忘我工作、拾金不昧的人和事层出不穷。据不完全统计：今年拾到客人钱物交回有记载的就有余起，价值三万余元，深受客人的赞许。

二、存在的主要问题

销售效果不理想。一是总额小，人均劳效低（人均销售

万元，去年万元）：二是意识差，等客上门，缺乏主动和竟争精神。

业务不熟的问题依然存在。从管理人员、技术人员到服务人员都存在这个问题。有的是学习掌握不到位，有的是脑壳“搭铁”，你问他（她）是知道的，说得头头是道，做得相当荒谬。

管理人员缺乏现代企业管理知识，缺乏创新意识。

推荐第4篇：酒店总经理在春节团拜会上的讲话

总经理春节联欢会致辞

尊敬的x董\\亲爱的员工朋友们：今天在此隆重举办2008年春节联欢会。在此，我谨代表酒店董事会及管理层向为酒店发展付出辛勤劳动的员工表示衷心的感谢和诚挚的问候。鼠年即将过去，牛年即将到来，在这辞旧迎新、举国欢庆的时刻，在这里给大家拜个早年，祝各位工作顺利，家庭幸福。

一、2008年工作回顾

2008年是极不平凡的一年，我们经历了南国冰灾、汶川大地震及成功举办北京奥运会。酒店在董事会的正确指导下，经过紧张而忙碌的前期装修筹备、于2008年二月一日迎来了酒店的试营业。经过历时将近一年的运作，在全体员工的共同艰苦努力下，酒店边摸索、边经营；边接受考验、边总结提高。在认真研究学习国内外先进酒店管理的成功经验基础上。一方面，根据怀化市的经济环境和酒店的发展战略，明确了经营定位，确保酒店软硬件建设符合市场需求，并确立市场领先地位，满足目标顾客群的需求。另一方面，以“制度、创新、协作、监督”为管理四要素，狠抓基础管理，基本建立了一个较符合酒店发展的员工队伍，为酒店今后的发展打下了一定的基础。

过去的一年是酒店发展史上极不寻常的一年。一年中，遇到的困难和问题比预料的要大得多，取得的成绩比想象的要多得多。回顾过去一年的酒店工作，我们深切地感到酒店的一切工作离不开社会各界的支持与关怀，离不开全体员工的辛勤劳动和帮助。成绩的取得，凝聚着酒店广大员工的辛勤劳动。同时，我们也要清醒的看到，当前酒店在经营发展中还存在不少矛盾和困难。主要是与软件建设还需进一步强化，具体表现在以下几个方面：

1、管理人员事业心、敬业心和责任感有待进一步加强。

2、服务意识有待提高。上至管理人员，下至员工，标准不

一、思想不一，没有真正形成一个以服务为核心，用心做了的服务运作机制，对客人部分需求不能迅速反应，马上解决。

3、团队协作精有待加强。

4、全员节约意识仍太弱。成本费用较高，但仍有巨大潜力可挖，员工仍未养成节水、节电、节气良好习惯，管理上仍有很多漏洞，向节约要效益的意识不强。

2009年奋斗目标及经营管理的总体工作思路

致力名牌战略，夯实基础管理，走出一条经济效益与社会效益双赢的成功之路，成为怀化精品商务酒店业的典范，实现酒店经营管理上台阶，利润收入新突破。

1、完善符合本酒店经营的管理模式，使管理形成制度化、标准化、程序化和规范化。

2、实施名牌战略，争创名牌酒店

（1）产品创名牌：客房环境创名牌、餐饮菜肴创名牌；

（2）服务创名牌：大力倡导微笑服务、用心做事、客人想到的我们要做好，客人没想到的我们要做到；

3、强化营销控制、谋求领先，做好市场分析、通过市场和信息系统营销，对市场占有率宾客满意率分析评估、不断改进和调整自我，使酒店永远领先市场。

4、搞好成本控制，挖潜增效

酒店的效益在于对成本控制和对费用的监控，今年要把讲成本、讲核算、控潜增效提到重要工作日程。各部门有针对性研究提出具体措施，酒店今年对各部门测算消耗定额进行独立考核，向节约要效益，把增收节支放在突出位置，完善激励机制。

5、抓好各项安全工作，坚决杜绝安全事故苗头

安全是酒店工作中的头等大事，“安全责任重于泰山”，建立三级安全责任制，人人都是安全检责员。

总之，在新的一年里，我们面临的形势严峻、任务繁重，同时，酒店也是大有希望的。困难与希望同在，挑战与机遇并存。让我们振奋起来，携手共进、顽强拼搏、埋头苦干、抓住机遇、迎接挑战，为琼天大酒店更加美好的明天而努力奋斗！

最后，祝愿咱xxx大酒店生意红红火火、财源滚滚。祝大家身体健康，事业再创新辉煌。

推荐第5篇：酒店总经理在春节团拜会上的讲话

尊敬的员工朋友们，羊年即将过去，猴年即将到来，在这辞旧迎新、举国欢庆的时刻，在此我代表aa大酒店全体员工的共同祝托，怀着无比激动的心情向关心支持我们的全体同仁和你们的家人表示最衷心地感谢和最崇高的敬意。在这里给大家拜个早年啦。

一、～年工作回顾

～年是酒店基础建设最关键的一年，也是装修改造打下基础的一年，更是面临形势最严竣的一年。在同志们的艰苦努力下，酒店边摸索、边建设；边改造、边经营；边接受考验、边总结提高。在努力克服各种困难情况下，在认真研究国内外先进酒店管理的成功经验基础上，对装修改造、经营定位、管理模式等进行了积极地、初步地探索。一方面，根据滕州市的经济环境和酒店的发展战略，明确了经营定位，并紧紧围绕经营定位创造性地开始筹建了滕州会展中心、康乐中心，装修了二楼多功能厅、十八餐装修改造、

五、

六、

七、九至十七楼的装修及营业等工作，确保酒店硬件建设符合市场需求，并确立市场领先地位，同时确保满足目标顾客群的需求。另一方面，以“制度、创新、协作、监督”为管理四要素，狠抓基础管理，初步完成了建章立制工作，并初步构建了质量控制体系和顾客满意体系，基本建立了一个较符合酒店发展的员工队伍，为酒店今后的发展打下了一定的基矗

（一）、全店动员，抗击非典，齐抓共管，勇立潮头

四月中下旬以来，中国大面积爆发了非典疫情，因对疫情知识了解的欠缺和一开始控制措施的不力，一时之间，万众惶恐，大部分酒店和企事业关门放假，一切工作无法正常工展，中华民族到了危险关头，整个酒店业和旅游产业遭受前所未有的冲击。党中央、xx为尽快控制疫情，号召全民动员，齐抓共管，抗击非典，滕州市委、市政府也迅速取各种严格措施，组织民众、万众一心，严控非典疫情。作为滕州市的品牌酒店和知名企业，酒店也积极行动起来，与滕州市委、市政府紧密联系、相互配合，共赴国难，成立了以总经理为组长的防非治典领导小组，保证非典期间不关门，成为仅有几家不关门的酒店之一，并制定了一系列的措施严查死守。在此时此刻，酒店面对着极大的精神压力，因为大家不知道非典疫情何时可结束，它带来的隐患是什么，企业何去何从，大家对此一点把握也没有，均有迷茫、恐惧之感，可以说整个酒店、每位员工在每时每刻均面临着生与死的考验。但大家齐心协力，共赴苦难，每天按时上下班，以积极乐观的态度面对顾客和同事、面对自己一天的工作。那时我就下了一个决心，为了滕州经济的更快发展，为了这些可爱的员工，我一定努力，带领大家下定决心，越是在紧要关头，我越是挺身而出，为了这些饱满热情工作的员工，我一定努力，带领大家下决心，排除万难，把企业做的更好，来回报社会，回报全体员工。通过我们全体员工的共同努力，我们胜利了，我们的经营业绩保持了增长率。抗击非典的成功，是全民的成功，是全体员工的成绩，在这里，我也代表所有酒店管理者，对全体员工同志们道一声：辛苦了，谢谢你们。

（二）、面对难关，勇挑重担，积极为此次事件作好后勤服务工作

7月26日是个令枣庄市人民，特别是滕州人民永远记住的一个日子。这一天，木石矿出现矿难，有几十名同志在此事故中失去了最宝贵的生命，引起党中央，xx的高度重视，滕州市委、市政府在紧要时刻又把此次接待任务的重担交给了aa大酒店，酒店在刚刚度过抗击非典的同时，又在资金紧张、困难重重的情况下，从各地选好原材料，为各级政府领导和工作人员变着花样调整菜品口味。由于酒店空调系统的先天不足，酒店千方百计，多方面筹措资金，用一晚上的时间为所有的入住房间安了几十部空调，保证了专家和工作人员在良好的休息场所完成了7.26矿难的艰巨任务。

（三）、多方筹措资金，为酒店的进一步发展再注活力

在酒店的整个战略投资规划当中，资金一直是压在我们心上的一块巨石。酒店要发展、资产要盘活、规划要实现、经营要运转，投资是关键，资金是硬件。经过我们的艰苦努力和卓越运作，酒店发展需要的上1000万资金终于得到落实，为酒店的战略规划吃了一颗定心丸，酒店上下气势高昂，群情激奋，对未来更是信心倍增。我坚信，我们会合理调配这笔资金，让它发挥出最佳使用价值，为酒店的发展，为企业的做大、做强，为员工的自我价值实现提供更宽广的平台，让我们共同努力，干事创业，在新的世纪，在关键的～年再打一场漂亮战。

（四）员工朋友们：过去的一年是酒店发展史上极不寻常的一年。一年中，遇到的困难和问题比预料的要大得多，取得的成绩比想象的要多得多。回顾过去一年的酒店工作，我们深切地感到酒店的一切工作离不开社会各界的支持与关怀，离不开全体员工的辛勤劳动和帮助。成绩的取得、得益于多年来酒店管理层打下的良好基础，凝聚着酒店广大员工的辛勤劳动。

同时，我们也要清醒的看到，当前酒店在经营发展中还存在不少矛盾和困难。主要是与先进酒店相比，我们酒店硬件结构不够合理、档次不高、软件层次偏低、经营收入总量不够、管理、服务质量几乎没有，离现化化酒店管理，标准还有不小的差距，软硬件任务依然十分艰巨；酒店发展的效益还没有充分体现到财务收入上来、收支矛盾仍然比较突出；员工就业安置压力较大，经营保障的物质基础不强，员工生活还比较差；酒店职能较复杂和管理者意识有待进一步加强，发展软硬个建设还需进一步强化，具体表现在以下几个方面：

1、管理人员的综合素质不高，突出表现：一是事业心、敬业心和责任感差，工作标准低，只求过得去，不求过的硬，大事做不来，小事天天颂；工作随便，能推则推，能拖则拖，极个别管理人员对上级安排的工作三催不办，实在不行就应付了事。二是工作不深入、不扎实，愿意做表面文章，以身作责差，工作靠不上去，遇到问题绕道走，所辖部门、班组工作效率低，存在问题多，只练唱功，不练做功。三是自由主义严重，会上不说，会后乱说，不负责任地议论领导

、议论同事，阳奉阴违、耍两面派，只研究人不研究事。四是纪律观念淡薄，迟到早退，外出不请假、不报告，自由散漫。五是学习松懈，对行业知识不研究、不学习，工作经验、专业知识缺乏，对所分管的工作一问三不知，自以为事，处理问题缺乏政策依据。六是群众基础差，不关心、不依靠员工，为人处事不公正，爱摆架子，正如员工所说的“官不大、僚不斜。

2、服务意识差。上至管理人员，下至员工，标准不

一、思想不一，没有真正形成一个以服务为核心，用心做了的服务运作机制，甚至有些人员的本位主义严重，大大阻碍了服务水平的提高。工作效率低下，对客人、一线部分需求不能迅速反应，马上解决。

3、团队协作精神趋于表面化，一线与二线缺乏沟通。一是缺乏主动性，养成依赖别人、怕承担责任的习惯；二是推诿，不愿多做一点点；三是个人主义冒头，不愿为别人当绿叶、不愿配合别人。

4、缺乏主人翁意识。对酒店缺乏责任感、缺乏爱心，没有“店兴我荣，店衰我耻”的思想，见坏人坏事不制止，不举报。

5、开源不足。市场占有率较低，对市场认识有偏差，收入指标未能按计划完成，酒店特色品牌产品和市场整体名牌战略还未得到彻底实施。

6、全员节约意识仍太弱。虽然成本费用较去年大大降低，但仍有巨大潜力可挖，员工仍未养成节水、节电、节气良好习惯，管理上仍有很多漏洞，使酒店财物流失和浪费，向节约要效益的意识不强。

7、安全意识薄弱。处理紧急事情应变能力差，个别部门屡出问题，特别是发生11.9火灾，从根本上讲还是人的问题，还是管理问题。

以上问题，都需要我们在以后的工作中高度重视、认真研究、彻底解决。

二、酒店～年至～年奋斗目标及经营管理的总体工作思路

～年至～年，用两年的时间完善酒店整体功能、致力名牌战略，夯实基础管理，实现高星级酒店与绿色环保酒店的目标，走出一条经济效益与社会效益双赢的成功之路，成为鲁南地区名副其实餐旅服务业的龙头企业。我们工作的指导思想是：“统一思想，坚定信心，迎接挑战、知难而进，实现酒店整体功能上档次，经营管理上台阶，营业收入新突破。”

一、两年奋斗目标

～年9月底之前，完成酒店二期工程的建设和所有相关项目的改造；健全管理机制，夯实基础管理；10—12月份进行四星级酒店的申报和评审，争取～年元旦前挂牌，最迟也要在～年春节前挂牌。

～年上半年进行IS09002国际质量体系认证培训，力争6月底通过评审机构的外审并挂牌；全年工作紧紧围绕经营管理这个中心，努力拓展市场，集中精力抓管理，力争实现营业收入1700万~2000万元。

二、经营管理的总体思路

（一）精心组织、强化管理，高质量、高速度搞好新建、装修、改造工程，确保酒店整体功能完善。

设备设施的质量是酒店全面推向市场的先决条件也是提供优质服务的基矗功能不全将直接制约酒店的经营和发展。二期工程的完善，才能使酒店“如虎添翼”，成为鲁南地区的一流酒店。今年5月底前完成下列工程：

1电器商场天井抬平、西六单间的装修改造、现舞厅改为中型多功能厅；

2、一楼大堂、咖啡厅、西餐厅、贵宾厅及二楼公共区域的装修、改造；

3、完成南

二、三楼会议室及风味餐厅、豪华宴会餐厅装修改造；

4、完成

4、

5、

6、

7、8F客房标准间的装修、15F行政套房、16F总统套房的装修；

5、完成10F商务写字间的装修、改造；

6、完成主体楼的清洗及外墙的装饰；

7、完成前后停车场的地面铺设及绿化；

8、完成洗衣房、员工宿舍、员工食堂、员工更衣室、洗澡室的装修、完善，备用锅炉的安装和调试；

9、完成后车库、总仓、办公室的新建；

10、完成三F餐高档宴会包厢的装修、改造；

11、完成酒店总体霓虹灯、射灯的安装；

12、完成三楼平台的绿化、美化（使之三楼平台成为空中花园）。

9月底前完成下列工程项目：

1、新建东楼的外装修；

2、国际会展中心的装修；

3、保龄球、健身房、洗浴中心、KTV包房、棋牌室、游泳池等装修。

总之，我们要在时间紧、任务重的情况下，抢时间争速度、充分扩展酒店，完善和提高其功能，年底前酒店将以全新的面貌出现在鲁南地区和滕州人民面前，前景是不可限量的！

（二）完成新建、装修、改造工程的同时，要以经营创利为中心，确保全年经营指标的完成。

1、确定合理的管理架构和编制

（1）根据酒店发展的远景及奋斗目标，重新设置管理架构，调整、选聘一些高中层管理人员，科学合理设置酒店的人员编制。

（2）实行董事会领导下的总经理负责制即垂直领导、逐级负责。让各部门经理尤其是总经理，时刻牢记“两个务必”，严格要求以身作则、坚持自重、自盛自警、自励、做一个让酒店放心、让员工满意的管理者，以实际行动树立良好的企业形象。明确每一层管理人员的责、权、利形成直线指挥系统和信息反馈系统，避免管理中互相推诿扯皮等现象发生，大力弘扬求真务实、埋头苦干的工作作风，不搞形式主义、不做表面文章、集中精力抓好工作措施的落实。从根本上提高决策能力和工作效率。特别是对酒店经营管理的关键问题应议而即决、决了即行，否则一事无成。

2、做好人员招

聘、录用、管理、培训

（1）招聘和录用一些高素质和的员工，要以一些大中专院校联系，充实到酒店之中；

（2）中层以下管理人员要定期进行述职，接受员工的监督和考核。

（3）员工要在长期地、不间断培训和实践中，接受考核，实行未位淘汰制、树立危机感。

3、逐步建立符合本酒店经营的管理模式，使管理形成制度化、标准化、程序化和规范化。

4、实施名牌战略，争创名牌企业

（1）产品创名牌：客房环境创名牌、餐饮菜肴创名牌；

（2）服务创名牌：大力倡导微笑服务、用心做事、客人想到的我们要做好，客人没想到的我们要做到；

（3）管理创名牌：能过不懈努力，争取年底前完成四星级酒店的评定，明年通过IS09002国际质量体系认证，使管理程序与国际接轨。以此来提高酒店的知名度并为酒店的可持续发展打下坚实的基矗

总之，实施名牌战略的目标是：不求最大，但求最好。

5、努力开拓市场，不断寻求酒店经济增长点

（1）独辟蹊径、做大蛋糕。从目前情况看、酒店占有天时、地利、人合，发展空间很大。但是必须要到市场经济的残酷性，酒店不能站在滕州光看滕州，必须做好市场的外延即向周边城市拓展，也就是店以滕州为中心，向四周幅射，开辟和储备新的客源，不断扩大市场份额。

（2）强化营销控制、谋求领先，这是酒店发展的关键所在。做好市场分析、制订年度预算目标，时间是关键。通过市场和信息系统营销，对市场占有率及财务分析、销售分析、盈利分析、宾客满意率分析与评估手段、不断改进和调整自我，使酒店永远领先市常

（3）根据酒店整体功能的完善，重新调整市场定位，产品定位和价格定位。

6、实行目标责任制

今年酒店将经营指标、成本费用控制指标，廉政建设、安全生产分别与各部门管理人员签订责任状，实行挂钩考核，安全生产、廉政建设将一票否决。

7、搞好成本控制，挖潜增效

由于对成本核算未引起重视，造成一定数量物品流失、破损，能耗量大。今年要把讲成本、讲核算、控潜增效提到议事日程。各部门有针对性研究提出具体措施。酒店今年对各部门测算消耗定额进行独立考核，今年一定要见成效，向节约要效益，把增收节支放在突出位置。

8、强化财务管理、严格财务制度，在聚财用财上下功夫

酒店的效益在于对成本控制和对费用的监控。今年财务管理的重点仍然是对各经营部门加强成本核算和利润核算，对二线部门物资管理、费用开支等监督。搞好计划、盘活资金。规范收支程序、健全规章制度。聚财是用财的保证。财务部重要的任务是利用各种渠道、多种形式，正当途径、千方百计筹措、回笼资金、保证装修改造和经营之需。要拓宽采购渠道、完善采购程序、努力在保证质量、降低价格上下功夫。进一步树立财务在经营工作中的核心地位，切实提高财务的计划能力和保障能力。

9、抓好各项安全工作，坚决杜绝安全事故苗头

安全是酒店工作中的头等大事，“安全责任重于泰山”，建立三级安全责任制，人人都是安全检责员。

10、着手酒店企业文化建设

（1）以酒店党支部为核心，成立企业文化领导小组，有计划地开展工作，形成鲁南大酒店企业文化雏形。

（2）培训企业精神、塑造企业形象。

(3)宣传企业文化，提高企业凝聚力。

11、完善激励机制

（1）从下半年开始，试行竞争上岗、真正做到能者上、平者让，庸者下。

（2）管理人员进行工效挂钩，完成任务，有能力者大奖，保证能者多得。

（3）进一步完善分配制度，鼓励骨干员工多劳多得，调动员工的积极性。

12、抓好管理队伍建设

酒店成败与否取决于管理素质的高低。今年加大对管理人员考评，管理人员可月一考评，半年一述职，对业绩平平，跟不上酒店发展，无责任心的将降职或淘汰。

培养后备人才是今后一个时期的工作重点，对哪些有爱岗敬业、创新精神的员工进行有针对性培训和锻炼，为他们搭好舞台。

总之，在新的一年里，我们面临的形势严峻、任务繁重，同时，酒店也是大有希望的。困难与希望同在，挑战与机遇并存。让我们振奋起来，携手共进、顽强拼搏、埋头苦干、抓住机遇、迎接挑战，争创四星级饭店，开创aa大酒店更加美好的明天而努力奋斗！

最后，祝广大员工新年快乐，万事如意！

推荐第6篇：酒店总经理在春节团拜会上的讲话

尊敬的员工朋友们，羊年即将过去，猴年即将到来，在这辞旧迎新、举国欢庆的时刻，在此我代表aa大酒店全体员工的共同祝托，怀着无比激动的心情向关心支持我们的全体同仁和你们的家人表示最衷心地感谢和最崇高的敬意。在这里给大家拜个早年啦。

一、2003年工作回顾

2003年是酒店基础建设最关键的一年，也是装修改造打下基础的一年，更是面临形势最严竣的一年。在同志们的艰苦努力下，酒店边摸索、边建设；边改造、边经营；边接受考验、边总结提高。在努力克服各种困难情况下，在认真研究国内外先进酒店管理的成功经验基础上，对装修改造、经营定位、管理模式等进行了积极地、初步地探索。一方面，根据滕州市的经济环境和酒店的发展战略，明确了经营定位，并紧紧围绕经营定位创造性地开始筹建了滕州会展中心、康乐中心，装修了二楼多功能厅、十八餐装修改造、

五、

六、

七、九至十七楼的装修及营业等工作，确保酒店硬件建设符合市场需求，并确立市场领先地位，同时确保满足目标顾客群的需求。

另一方面，以“制度、创新、协作、监督”为管理四要素，狠抓基础管理，初步完成了建章立制工作，并初步构建了质量控制体系和顾客满意体系，基本建立了一个较符合酒店发展的员工队伍，为酒店今后的发展打下了一定的基础。

（一）、全店动员，抗击非典，齐抓 共管，勇立潮头 四月中下旬以来，中国大面积爆发了非典疫情，因对疫情知识了解的欠缺和一开始控制措施的不力，一时之间，万众惶恐，大部分酒店和企事业关门放假，一切工作无法正常工展，中华民族到了危险关头，整个酒店业和旅游产业遭受前所未有的冲击。党中央、国务院为尽 快控制疫情，号召全民动员，齐抓共管，抗击非典，滕州市委、市政府也迅速取各种严格措施，组织民众、万众一心，严控非典疫情。作为滕州市的品牌酒店和知名企业，酒店也积极行动起来，与滕州市委、市政府紧密联系、相互配合，共赴国难，成立了以总经理为组长的防非治典领导小组，保证非典期间不关门，成为仅有几家不关门 的酒店之一，并制定了一系列的措施严查死守。在此时此刻，酒店面对着极大的精神压力，因为大家不知道非典疫情何时可结束，它带来的隐患是什么，企业何去何从，大家对此一点把握也没有，均有迷茫、恐惧之感，可以说整个酒店、每位员工在每时每刻均面临着生与死的考验。但大家齐心协力，共赴苦难，每天按时上下班，以积极乐观的态度面对顾客和同事、面对自己一天的工作。那时我就下了一个决心，为了滕州经济的更快发展，为了这些可爱的员工，我一定努力，带领大家下定决心，越是在紧要关头，我越是挺身而出，为了这些饱满热情工作的员工，我一定努力，带领大家下决心，排除万难，把企业做的更好，来回报社会，回报全体员工。通过我们全体员工的共同努力，我们胜利了，我们的经营业绩保持了增长率。抗击非典的成功，是全民的成功，是全体员工的成绩，在这里，我也代表所有酒店管理者，对全体员工同志们道一声：辛苦了，谢谢 你们。

（二）、面对难关，勇挑重担，积极为此次事件作好后勤服务工作 7月26日是个令枣庄市人民，特别是滕州人民永远记住的一个日子。这一天，木石矿出现矿难，有几十名同志在此事故中失去了最宝贵的生命，引起党中央，国务院的高度重视，滕州市委、市政府在紧要时刻又把此次接待任务的重担交给了aa大酒店，酒店在刚刚度过抗击非典的同时，又在资金紧张、困难重重的情况下，从各地选好原材料，为各级政府领导和工作人员变着花样调整菜品口味。由于酒店空调系统的先天不足，酒店千方百计，多方面筹措资金，用一晚上的时间为所有的入住房间安了几十部空调，保证了专家和工作人员在良好的 休息场所完成了7.26矿难的艰巨任务。

（三）、多方筹措资金，为酒店的进一步发展再注活力 在酒店的整个战略投资规划当中，资金一直是压在我们心上的一块巨石。酒店要发展、资产要盘活、规划要实现、经营要运转 ，投资是关键，资金是硬件。经过我们的艰苦努力和卓越运作，酒店发展需要的上1000万资金终于得到落实，为酒店的战略规划吃了一颗定心丸，酒店上下气势高昂，群情激奋，对未来更是信心倍增。我坚信，我们会合理调 配这笔资金，让它发挥出最佳使用价值，为酒店的发展，为企业的做大、做强，为员工的自我价值实现提供更宽广的平台，让我们共同努力，干事创业，在新的世纪，在关键的2004年再打一场漂亮战。

（四）员工朋友们：过去的一年是酒店发展史上极不寻常的一年。一年中，遇到的困难和问题比预料的要大得多，取得的成绩比想象的要多得多。回顾过去一年的酒店工作，我们深切地感到酒店的一切工作离不开社会各界的支持与关怀，离不开全体员工的辛勤劳动和帮助。成绩的取得、得益于多年来酒店管理层打下的良好基础，凝聚着酒店广大员工的辛勤劳动。 同时，我们也要清醒的看到，当前酒店在经营发展中还存在不少矛盾和困难。主要是与先进酒店相比，我们酒店硬件结构不够合理、档次不高、软件层次偏低、经营收入总量不够、管理、服务质量几乎没有 ，离现化化酒店管理，标准还有不小的差距，软硬件任务依然十分艰巨；酒店发展的效益还没有充分体现到财务收入上来、收支矛盾仍然比较突出；员工就业安置压力较大，经营保障的物质基础不强，员工生活还比较差；酒店职能较复杂和管理者意识有待进一步加强，发展软硬个建设还需进一步强化，具体表现在以下几个方面：

1、管理人员的综合素质不高，突出表现：一是事业心、敬业心和责任感差，工作标准低，只求过得去，不求过的硬，大事做不来，小事天天颂；工作随便，能推则推，能拖则拖，极个别管理人员对上级安排的工作三催不办，实在不行就应付了事。二是工作不深入、不扎实，愿意做表面文章，以身作责差，工作靠不上去，遇到问题绕道走，所辖部门、班组工作效率低，存在问题多，只练唱功，不练做功。三是自由主义严重，会上不说，会后乱说，不负责任地议论领导、议论同事， 阳奉阴违、耍两面派，只研究人不研究事。四是纪律观念淡薄，迟到早退，外出不请假、不报告，自由散漫。五是学习松懈，对行业知识不研究、不学习，工作经验、专业知识缺乏，对所分管的工作一问三不知，自以为事，处理问题缺乏政策依据。六是群众基础差，不关心、不依靠员工，为人处事不公正，爱摆架子，正如员工所说的“官不大、僚不小”。

2、服务意识差。上至管理人员，下至员工，标准不

一、思想不一，没有真正形成一个以服务为核心，用心做了的服务运作机制，甚至有些人员的本位主义严重，大大阻碍了服务水平的提高。工作效率低下，对客人、一线部分需求不能迅速反应，马上解决。

3、团队协作精神趋于表面化，一线与二线缺乏沟通。一是缺乏主动性，养成依赖别人、怕承担责任的习惯；二是推诿，不愿多做一点点；三是个人主义冒头，不愿为别人当绿叶、不愿配合别人。

4、缺乏主人翁意识。对酒店缺乏责任感、缺乏爱心，没有“店兴我荣，店衰我耻”的思想，见坏人坏事不制止，不举报。

5、开源不足。市场占有率较低，对市场认识有偏差，收入指标未能按计划完成，酒店特色品牌产品和市场整体名牌战略还未得到彻底实施。

6、全员节约意识仍太弱。虽然成本费用较去年大大降低，但仍有巨大潜力可挖，员工仍未养成节水、节电、节气良好习惯，管理上仍有很多漏洞，使酒店财物流失和浪费，向节约要效益的意识不强。

7、安全意识薄弱。处理紧急事情应变能力差，个别部门屡出问题，特别是发生11.9火灾，从根本上讲还是人的问题，还是管理问题。 以上问题，都需要我们在以后的工作中高度重视、认真研究、彻底解决。

二、酒店2004年至2005年奋斗目标及经营管理的总体工作思路

2004年至2005年，用两年的时间完善酒店整体功能、致力名牌战略，夯实基础管理，实现高星级酒店与绿色环保酒店的目标，走出一条经济效益与社会效益双赢的成功之路，成为鲁南地区名副其实餐旅服务业的龙头企业。我们工作的指导思想是：“统一思想，坚定信心，迎接挑战、知难而进，实现酒店整体功能上档次，经营管理上台阶，营业收入新突破。”

一、两年奋斗目标 2004年9月底之前，完成酒店二期工程的建设和所有相关项目的改造；健全管理机制，夯实基础管理；10—12月份进行四星级酒店的申报和评审，争取2005年元旦前挂牌，最迟也要在2005年春节前挂牌。 2005年上半年进行IS09002国际质量体系认证培训，力争6月底通过评审机构的外审并挂牌；全年工作紧紧围绕经营管理这个中心，努力拓展市场，集中精力抓管理，力争实现营业收入1700万~2000万元。

二、经营管理的总体思路

（一）精心组织、强化管理，高质量、高速度搞好新建、装修、改造工程，确保酒店整体功能完善。设备设施的质量是酒店全面推向市场的先决条件也是提供优质服务的基础。功能不全将直接制约酒店的经营和发展。二期工程的完善，才能使酒店“如虎添翼”，成为鲁南地区的一流酒店。今年5月底前完成下列工程：

1电器商场天井抬平、西六单间的装修改造、现舞厅改为中型多功能厅；

2、一楼大堂、咖啡厅、西餐厅、贵宾厅及二楼公共区域的装修、改造；

3、完成南

二、三楼会议室及风味餐厅、豪华宴会餐厅装修改造；

4、完成

4、

5、

6、

7、8F客房标准间的装修、15F行政套房、16F总统套房的装修；

5、完成10F商务写字间的装修、改造；

6、完成主体楼的清洗及外墙的装饰；

7、完成前后停车场的地面铺设及绿化；

8、完成洗衣房、员工宿舍、员工食堂、员工更衣室、洗澡室的装修、完善，备用锅炉的安装和调试；

9、完成后车库、总仓、办公室的新建；

10、完成三F餐高档宴会包厢的装修、改造；

11、完成酒店总体霓虹灯、射灯的安装；1

2、完成三楼平台的绿化、美化（使之三楼平台成为空中花园）。

9月底前完成下列工程项目：

1、新建东楼的外装修；

2、国际会展中心的装修；

3、保龄球、健身房、洗浴中心、KTV包房、棋牌室、游泳池等装修。

总之，我们要在时间紧、任务重的情况下，抢时间争速度、充分扩展酒店，完善和提高其功能，年底前酒店将以全新的面貌出现在鲁南地区和滕州人民面前，前景是不可限量的！

（二）完成新建、装修、改造工程的同时，要以经营创利为中心，确保全年经营指标的完成。

1、确定合理的管理架构和编制

（1）根据酒店发展的远景及奋斗目标，重新设置管理架构，调整、选聘一些高中层管理人员，科学合理设置酒店的人员编制。

（2）实行董事会领导下的总经理负责制即垂直领导、逐级负责。让各部门经理尤其是总经理，时刻牢记“两个务必”，严格要求以身作则、坚持自重、自省、自警、自励、做一个让酒店放心、让员工满意的管理者，以实际行动树立良好的企业形象。明确每一层管理人员的责、权、利形成直线指挥 系统和信息反馈系统，避免管理中互相推诿扯皮等现象发生，大力弘扬求真务实、埋头苦干的工作作风，不搞形式主义、不做表面文章、集中精力抓好工作措施的落实。从根本 上提高决策能力和工作效率。特别是对酒店经营管理的关键问题应议而即决、决了即行，否则一事无成。

2、做好人员招聘、录用、管理、培训

（1）招聘和录用一些高素质和的员工，要以一些大中专院校联系，充实到酒店之中；

（2）中层以下管理人员要定期进行述职，接受员工的监督和考核。

（3）员工要在长期地、不间断培训和实践中，接受考核，实行未位淘汰制、树立危机感。

3、逐步建立符合本酒店经营的管理模式，使管理形成制度化、标准化、程序化和规范化。

4、实施名牌战略，争创名牌企业

（1）产品创名牌：客房环境创名牌、餐饮菜肴创名牌；

（2）服务创名牌：大力倡导微笑服务、用心做事、客人想到的我们要做好，客人没想到的我们要做到；

（3）管理创名牌：能过不懈努力，争取年底前完成四星级酒店的评定，明年通过IS09002国际质量体系认证，使管理程序与国际接轨。以此来提高酒店的知名度并为酒店的可持续发展打下坚实的基础。 总之，实施名牌战略的目标是：不求最大，但求最好。

5、努力开拓市场，不断寻求酒店经济增长点

（1）独辟蹊径、做大蛋糕。从目前情况看、酒店占有天时、地利、人合，发展空间很大。但是必须要到市场经济的残酷性，酒店不能站在滕州光看滕州，必须做好市场的外延即向周边城市拓展，也就是店以滕州为中心，向四周幅射，开辟和储备新的客源，不断扩大市场份额。

（2）强化营销控制、谋求领先，这是酒店发展的关键所在。做好市场分析、制订年度预算目标，时间是关键。通过市场和信息系统营销，对市场占有率及财务分析、销售分析、盈利分析、宾客满意率分析与评估手段、不断改进和调整自我，使酒店永远领先市场。

（3）根据酒店整体功能的完善，重新调整市场定位，产品定位和价格定位。

6、实行目标责任制 今年酒店将经营指标、成本费用控制指标，廉政建设、安全生产分别与各部门管理人员签订责任状，实行挂钩考核，安全生产、廉政建设将一票否决。

7、搞好成本控制，挖 潜增效 由于对成本 核算未引起重视，造成一定数量物品流失、破损，能耗量大。今年要把讲成本、讲核算、控潜增效提到议事日程。各部门有针对性研究提出具体措施。酒店今年对各部门测算消耗定额进行独立考核，今年一定要见成效，向节约要效益，把增收节支放在突出位置。

8、强化财务管理、严格财务制度，在聚财用财上下功夫 酒店的效益在于对成本控制和对费用的监 控。今年财务管理的重点仍然是对各经营部门加强成本核算和利润核算，对二线部门物资管理、费用开支等监督 。搞好计划、盘活资金。规范收支程序、健全规章制度。聚财是用财的保证。财务部重要的任务是利用各种渠道、多种形式，正当途径、千方百计筹措、回笼资金、保证装修改造和经营之需。要拓宽采购渠道、完善采购程序、努力在保证质量、降低价格上下功夫。进一步树立财务在经营工作中的核心地位，切实提高财务的计划能力和保障能力。

9、抓 好各项安全工作，坚决杜绝安全事故苗头 安全是酒店工作中的头等大事，“安全责任重于泰山”，建立*安全责任制，人人都是安全检责员。

10、着手酒店企业文化建设

（1）以酒店党支部为核心，成立企业文化领导小组，有计划地开展工作，形成鲁南大酒店企业文化雏形。

（2）培训企业精神、塑造企业形象。

(3)宣传企业文化，提高企业凝聚力。

11、完善激励机制

（1）从下半年开始，试行竞争上岗、真正做到能者上、平者让，庸者下。

（2）管理人员进行工效挂钩，完成任务，有能力者大奖，保证能者多得。

（3）进一步完善分配制度，鼓励骨干员工多劳多得，调动员工的积极性。

12、抓 好管理队伍建设 酒店成败与否取决于管理素质的高低。今年加大对管理人员考评，管理人员可月一考评，半年一述职，对业绩平平，跟不上酒店发展，无责任心的将降职或淘汰。 培养后备人才是今后一个时期的工作重点，对哪些有爱岗敬业、创新精神的员工进行有针对性培训和锻炼，为他们搭好舞台。 总之，在新的一年里，我们面临的形势严峻、任务繁重，同时，酒店也是大有希望的。困难与希望同在，挑战与机遇并存。让我们振奋起来，携手共进、顽强拼搏、埋头苦干、抓住机遇、迎接挑战，争创四星级饭店，开创aa大酒店更加美好的明天而努力奋斗！ 最后，祝广大员工新年快乐，万事如意！ 谢谢大家

推荐第7篇：总经理在订货会上讲话

讲话是有时间限制的，因此对讲话稿篇幅要有特定要求，不能不顾具体情况长篇大论。一般来讲，表彰、通报、庆典等会议上的讲话稿篇幅不宜过长，以免喧宾夺主。那么，今天小编为大家带来的守于领导会议讲话稿，希望对大家有所帮助!

【领导会议讲话稿】

各位来宾，你们好!鼓掌

欢迎你们来到xxx企业，相信在你们的积极参与下，本企业的xx秋冬订货暨代理商营销研讨会，将会取得圆满的结果!我们有足够的理由相信，xxx企业因为有大家的精诚合作，xx的秋冬将是大家丰收的金秋!将是大家事业走入辉煌的起点!鼓掌

这是一个xxx的盛会，在这个盛会上，我不仅看到了很多已经熟识多年的朋友们，也看到了很多，来自新的省份，新的面孔，在此，我只想说一句：感谢大家，感谢大家对xxx的认同，感谢大家对xxx的支持!同时，也感谢大家对xxx的宽容!、

大家也许注意到了，我在刚才的讲话中，所提到的“宽容”两个字，是的，xxx企业直至现在，一直属于一种缓慢，但是稳定的发展过程中的企业，本企业距离完善还有相当一段路程，而在此过程中产生的或大或小的问题，却无不困扰着企业，也困扰着xxx的点区经营者们，不过，正因为我们大家共同的信念，以及我们之间的出于双赢目的的良好沟通，xxx企业在竞争如此激烈的市场中，不仅站稳了脚跟，而且得到了发展，看到今天高朋满座的场景，我在欣喜之余，唯有感谢，感谢大家的到来鼓掌

xx年的春夏，由于暖冬导致的倒春寒影响，很多服装企业受到了季节的困惑，过于保守和过于激进的企业，分别在产品供应或者库存结构上，出现了严重的问题，本企业在大家的提示和帮助下，供应和库存结构虽然也存在了一些问题，但是控制在了企业可以接受的范围，为此，再次感谢大家!鼓掌

xx春夏，是xxx思索的季节，也是xxx为秋冬，为未来积聚力量的季节，在这个季节里，企业的上上下下，经过认真的研讨，各个部门都认真整理了思路，思路决定了出路，我相信，企业思路的确定，对于企业的发展，意义深远：

1我们确定了xxx的风格：我们透过现在各运动时尚品牌对奥运主题的炒做泡沫，看到了本品牌的发展之路，那就是，运动和生活的紧密联系，将是追求健康生活人士的永恒主题，而且，始终维系这种生活方式的群体，将是对生活品质有较高要求的中高档群体，所以，时尚的设计理念，不断提升的品牌品位，以及产品品质，将会是运动时尚类服饰得以发展的根本，为此，企业已经着手建立一个良好的集研发，生产以及品控一体的平台!

2我们明确了企业的生态位：我们清晰的明白了xxx企业的引导责任以及服务职能，对于品牌的运作，企业担负着引领市场的责任，而对于xxx品牌这个共同的事业，企业担负的，更多的是服务职能!那就是，以时尚的设计，完善的品质，高速反应的供货平台来达到企业，点区运营商，终端，以及消费者的双赢，三赢，甚至四赢!!而这，仅仅是企业修炼内功的第一步!我们在完善这一步的基础上，将会继续完善与市场息息相关的销售技术输出端口，以真正提升xxx的终端销售能力，做到决胜终端!鼓掌

3我们明白了在这个生态位下，企业应该怎么做：xxx企业将自己清晰转自： 地定位在品牌的拥有者以及生产厂家的位置，这个位置使我们更加明确了我们是上游供应商和下游渠道商的纽带，而正是这个纽带的职能，引发了企业关于如何完善这个职能的系列探讨……

4我们明白了企业肩负的使命首先是对产品品质的全权责任，而这一点首先对上游供应商，外协厂家的选择以及监控的使命，在这一点上，企业将采用两种手段达到效果，第一，企业增加了生产技术部这个职能部门，该部门将对上游供应商以及外协加工厂进行严格的选择以及管控，将对面料以及外协加工的品质以及供货时效，作为选择上游合作伙伴的首眩第二，企业组建了生产计划部这个职能部门，该部门的使命是对产品进行周密的分析及排单计划，做到准确备货，以及合理计划投单，以下单的延续性提高上游合作伙伴的合作热情，为企业良性的商品供应铺平道路。

5我们明白产品的品质保障更重要的是自身：对此，本企业的生产部门已经做了周密的计划，并在生产的制度化标准化上不断提升，针对基础工人流动性大的特点，我们的生产部门，将强化中层管理人员的素质培训以及岗位职责，形成稳定的技术管理层，同时，形成流程标准，提高每个流程的管控职能。

6我们还明白了品质控制的最终环节在于对产品输出的检验以及控制，而这个控制环节在于销售部门对产品出厂的最终管控，因此，企业通过制度改变和责任的划分，在提高部门工作热情的同时，也对销售部门的成品仓验收责任加以明确，为渠道的产品品质保障把好输出关。

7在产品的供应的时效上，企业将力求做到最及时，最准确：在这一点上，我要提前声明的是，除非厂家不注重不良库存的产生，或者有足够的自营终端而且准备在季末大打价格牌来伤害品牌的价格体系，否则，企业不可能做到任何产品随时都有现货，所以，这也是本次订货会的意义所在：第一，本企业将根据此次订货会的结果以及产品特点进行合理的季前备货，同时将根据产品由北及南的铺货顺序，收集北方产品面市反映，加大备货力度，为此，请各位在订货时，充分结合本区域特点，尽量不要互相探讨，以便企业得到最接近市场的第一手资料!第二，企业将从制度上提升生产部门工作热情，同时对生产部门供货的时效严格考评，以保障出货速度。

改变的方式林立总总，我就先讲到这里，在本次的会议上，企业的营销总监将和大家一起探讨，总之我坚信，企业的任何改变，都是出于服务的目的：服务于市场，服务于渠道，服务于消费者，也都是出于共赢的目的：那就是，以引领时尚的设计，更优质的产品，更及时准确的物流使企业，运营商共同发展，使消费者认可，接受直至喜欢xxx!

在此，我再一次感谢大家!同时，我要告诉大家的是：xxx企业的真正财富，并不是拥有多少资产，xxx企业真正的财富，第一是拥有你们这些可贵的朋友支持，第二是xxx企业拥有不断完善，不断进步的意识，第三，是xxx企业上上下下工作人员，对企业的忠诚以及付出!我坚信，xxx企业将一步步的，坚实的，与大家共同发展!

【领导会议讲话稿】

各位来宾、朋友们：

大家晚上好!

今天我们相聚在风景秀丽的南京丽景国际酒店，参加“点点、母婴坊”xx秋冬新品发布会暨订货会，带着激-情共商“点点、母婴坊”发展大计，对推动“点点、母婴坊”的品牌建设具有十分重要的意义。在此，我谨代表南京点点婴幼儿用品有限公司，南京母婴坊婴童用品有限公司的全体员工对各位来宾在百忙之中、不辞劳苦前来参加xx“点点、母婴坊”新品发布会暨订货会，表示衷心的感谢和最热烈的欢迎!

公司自xx年成立以来。在大家的共同努力下，目前“点点、母婴坊”品牌已在全国多个城市开设了600多家专卖店或专柜，市场销售份额逐年增加，品牌影响力逐年在提高。今年我们已经向江苏省工商行政管理局和江苏省质量技术监督局申报了“江苏省著名商标”、“江苏名牌产品”。我们的目标是成为中国名牌产品和中国驰名商标，成为孕婴童行业相关多元化的集团公司，我们很高兴的看到许多加盟商和点点、母婴坊品牌共同成长和壮大，并和点点、母婴坊建立深厚的感情，对此，我只想说一句，感谢大家，感谢大家对点点、母婴坊的支持，感谢大家对点点、母婴坊的宽容!

本次新品发布会暨订货会将是我们“点点、母婴坊”的又一次盛会，将继续围绕“精诚合作、互利共赢”的主题。进行更深层次的探讨，公司将始终不渝地坚持交流了解，互助合作，共同繁荣的营销政策，真诚地同全国各地的加盟商共谋发展大计。 面对国内市场的巨变，我们要想不断地发展壮大，就必须顺应时代的潮流，把握住发展机遇，依靠我们的智慧和力量，走出一条既符合时代变化，又能为“点点、母婴坊”再造辉煌成就的新路，不断地改进和完善我们的经营方式，在变化中求生存，在变化中求发展。“点点、母婴坊”品牌将凭着时尚的设计理念，科学的企业管理，完整的营销体系，凭着我貌有的创业精神和敬业精神，在孕婴童行业中创造出一个永续经营的故事!

亲爱的朋友们，点点、母婴坊品牌的健康成长离不开各位合作伙伴的大力支持。市场争拼的是实力。双方合作看的是前景，“点点、母婴坊”公司全体同仁对我们事业的发展前景有坚定的信念,我们的团队会持续努力的自我完善，相信通过我们的努力，我们的目标一定能达成!最后祝xx“点点、母婴坊”秋冬新品发布订货圆满成功!祝愿在座的新朋友、老朋友身体健康，家庭幸福，事业兴旺!

【领导会议讲话稿】

各位朋友、各位来宾：

下午好!我叫xxx;负责xx大区;

首先我代表汇源饮品发展事业部××大区向各位朋友的到来表示热烈欢迎!对各位朋友一直以来对汇源的支持表示衷心感谢!

随着鞭炮齐鸣的到来，我们迎来了2014，也迎来了快消品销售中最关键的季节，今天我们和一直给予我们支持的朋友们欢聚一堂，共同寻找在这个关键季节提高销售利润和增加销量的办法。

刚刚过去的2014年1个月里，汇源集团饮品事业部对营销思路进行了重大调整，由原来以经销商的资源运作市场为主，转变为以由经销商与工厂联合作战，2月份成立了工厂营销区车销模式导入就是一大举措。同时，我们推出的汇源果汁的品种不断增加，销售政策更加灵活，销售业绩也在不断提升，刚刚过去的1个月里，取得了很好的成效。

一年之计在于春，春季是一年当中饮品销售最重要的季节，面对即将面对2014年，大家都鼓足了劲，要在这个春季里大赚一笔。作为“最受消费者欢迎的品牌”，汇源饮品无疑是大家在市场中最好的赚钱媒介。但是，春季这一仗大家是否打得赢，是否能赚到钱，最关键是要看谁准备的是否充分。谁的产品准备的充分，谁的资源得到的更多，谁就会在春季中赚到更多的钱，而营销资源是否充足是与工厂的支持和大家是否能够把握住机会分不开的。今天在这里推出的汇源饮品春季订货会政策，力度之所以这么大，目的就是让大家得到更多的资源，得到更大实惠，让大家在春节赚到更多的利润。

接下来的时间，我们会把这次订货会政策向大家做详细介绍，希望朋友们听好、记好、算好帐，真正把工厂提供的这些资源带回去。事业部与工厂给我们的销售政策支持有着严格的时间限制，这些优惠政策只限今天来参加订货会的朋友们享受，订货会一结束，我们的优惠政策也就马上截止，明天订货就恢复到原价。

最后，预祝大家―――得到更多营销资源，春节赚到大钱。

谢谢大家

【领导会议讲话稿】

尊敬的各位来宾、各位朋友们：

大家，下午好!

伴随着收获的喜悦，满怀着奋进的豪情，我们脚踏实地走过了不平凡的2014年，充满希望的2014年如约而至。值此新年之际，我谨代表xxx公司全体人员，向在场的各位嘉宾致以最诚挚的问候，向多年来一直关心与支持xxx成长发展的各位朋友们致以最衷心的感谢!祝大家身体健康、阖家幸福、事业进步、万事如意!

刚刚过去的2014年，是xxx公司奋发进取、成绩卓著的一年，正是通过在坐各位的努力与支持，才使我们xxx顺利完成2014年全年销售任务，办事处各项工作稳步推进，取得了可喜的成绩。2014年，是我们xxx实现跨越式发展的关键之年，展望未来，重任在眉，就需要在坐的各位大家齐心协力，再次扬帆起航，为农夫山泉更好更快的发展继续努力!

因此，今天我们请大家来到这里，参加我们的春季订货会，我们为大家提供了优惠的产品活动政策，为大家2014年的农夫山泉产品销售提供保障，订货者均有大礼相送，先订先得，希望大家抓住机会，踊跃订货，把大奖全部带回家!

最后，再次恭祝各位来宾在新的一年里财源广进、幸福安康!

【领导会议讲话稿】

尊敬的董事长、王总、各位代理商、xxx的全体同仁、

大家上午好!

今天我们又一次迎来xxx 2014年春夏订货会，在这个盛大的日子里，作为厂商代表发言，我倍感荣幸，同时也有些不安，因为我不知道我的发言是否能代表全体同仁此刻的心情，但我想我们大家有一个共同的心愿，那就是衷心的希望我们的xxx的事业越做越强。首先自我介绍一下，我来自吉林长春，我的名字叫李静，诗司的一名托管商。

在这里请大家允许我说声“感谢”，感谢王总给了我这样一个机会，让我能够有幸与大家探讨一下服装发展的个人浅见，感谢xxx的每一位同仁，感谢你们长期以来对长春市场的支持与配合，使得xxx能够顺利的在长春区域迅速发展，并成功进驻四家商场，取得优异的业绩。

服装行业是作为中国最具有世界竞争力的行业之一，也是现在市场难做的主要原因，作为一名代理商，我个人认为做好以下几点是我立足市场的必备条件：

第一：作为一名代理商长远的目光很重要。因为品牌的发展是个持续的过程，我做xxx个人规划为：第一年是品牌印象年、也就是首先要在市场站稳脚跟，树立品牌形象，通俗一点就是基础很重要;第二年是业绩年，也可以称之为效益年，良好的基础作为开端，终端的后续跟踪、厂商的默契配合必将创造良好的市场利润。那么作为一名代理商，代理不是你的本身，品牌才是你自己。

第二：市场是利润之源，人心受理之本。随着市场的竞争日益增加，品牌竞争的日益扩大，服务业人员的招聘和启用使我们各位老板的头大、焦虑。我个人认为传统的导购不能满足现在服装业的需求，而销售顾问才是我们这一行业即将上场的新星。

在销售中，我曾经在团队销售分析会上说过这样一句话：如果顾客在商场逛街时，从我们品牌门前经过，而未曾进入，证明是我们的装修有问题，如果顾客进入卖场而没有试穿的欲望，是我们的陈列出现了问题，如果顾客试穿没有成交那么就是我们销售顾问的问题，为什么这样讲呢，对于我们的品牌xxx，他的销售关键是试穿，因为服装的陈列效果不如顾客上身效果，他的卖点是卖版不卖量，性价比容易令人接受，年龄跨度较大，适合人群较多，他的风格特点是简约个性、时尚、女性化、适合ol以及爱美的女性，因此，就要要求我们的销售顾问具有专业的品牌知识了解，了解公司的企业文化，品牌来源、尺码的大小，以及每一款适合的人群，服装不是卖给顾客就可以的，而我觉得是卖给适合的顾客，这样她才能带给你新的顾客。

第三：vip管理是品牌销售过程中的核心。长春团队销售过程中，对于附加销售我们采取的双向考核。第一:销售附加我会为员工设立附加销售奖励。两件联单提成外奖励5元，三件联单除提成外奖励10元，四件联单除提成外奖励20元。另外将购买商品的顾客进行vip登记，记录购买商品款号以及喜好风格，并有新款上柜时电话进行通知。

第四：网络数量是优化货品组合的有利解决办法，订货切忌不能按照自己的眼光订货，货品要丰富，数量要充足，并不断的对自己的货品进行优化组合。也就是门店根据客层、货品的陈列销售中会有差异， 所以减少库存风险系数，将货品进行集中，调拨，我个人认为这一点比公司发货更能解决问题。这一点尤其对北方客户更为受用，因为xxx是卖版不卖量，款较多，而且货运的时间较长，北方季节性较强，产品生命周期较短，为此。卖场内随着公司波段上货，新品将不断产生销售，是避免造成货品积压的最好办法。

这是我经营长春区域的个人浅见，还望各位同仁给予更多的宝贵经验，公司可以定期召开全国视频会议，大家集思广益，针对市场、管理、销售经常的沟通探讨以便更好的解决问题。

最后，我借用神六飞天成功，总指挥长给胡总书记汇报的三句话来描述我们现在的xxx，“入轨定位准确，运行状态良好，飞行动力强劲”。愿我们厂商在市场上芝麻开花节节高，预祝本次订货会圆满成功

推荐第8篇：酒店总经理在年度工作总评会上的讲话（推荐）

树立饭店意识 坚持星级标准 大力推进多元化营销 努力提高经济效益大酒店总经理xxx在xxxx年度工作总评会上的讲话同志们：现在，我代表xxx大酒店管理～，对xxxx年的工作进行总结，并对xxxx年的工作进行安排。请结合本部门、本岗位实际，贯彻执行。一．xxxx年的工作评述过去的一年，我店在市供销社的领导下，紧紧围绕“规范管理，塑造品牌，强力营销，争创效益”的工作指导方针，面对激烈的市场竞争，以市场需求为中心，树立“三种意识”（即全员销售意识，全方位成本意识，全过程质量意识）；实行“三化”（即程序化、规范化、表报化）管理。通过全体员工的共同努力，较好的完成了工作目标。 在此，我代表xxx大酒店全部管理人员，对大家表示衷心的感谢！去年全店实现销售收入xxx万元，同比增长22.5%。其中客房部收入xxx万元，同比增长29%，月平销售xx万元，同比增长7.8%；餐饮部收入xxx万元，同比增长27%，月平销售xx万元，同比增长11.4%；实现经营利润xx万元，同比增长26.5%，其中：提利息x万元，折旧费xx万元，上交市社xx万元，提的其它费用x万元，表列利润xxx万元，同比增长123%。上交税金xx万元，实现社会贡献总额xx万元，平均房租（不含四楼）xxx元/间（上年含四楼xxx元/间），客房出租率50.5% ，比上年增长5.5个百分点。共计接待客人xx万人次，其中客房接待人数２.１万人次，餐饮接待人数xx万人次，餐饮部毛利率43.3%，比上年增加3.6个百分点，客房出租房间１４１９０间。偿还债务xx万元。一年来，主要作了以下工作：1． 加强管理，提高管理水平，充实管理队伍。①、建立考勤制度、例会制度、工作记录制度，完善监督机制。首先，实行上、下班签到、签退制，并对该记录进行月月检查、统计，对有迟到、早退和旷工的员工进行处罚，保证了酒店正常的工作时间。其次，实行部门经理例会制和部门周会制，酒店部门经理每周召开一次例会，总结上周的工作，提出下周的计划；各部门每周也至少组织一次员工会议，将酒店工作的计划和安排传达给每一位员工；各业务部门分班次开班前会，布置当天有关工作，通报情况。酒店各部门之间也经常联络和协调有关工作。这样，就使整个酒店有了一个系统、完整的运作程序，从而提高了管理的效率。再次，实行岗位记录制，各岗位指定专人负责，并完善工作记录。酒店对各部门、各岗位统一制定了较为完善的工作制度和操作程序，并要求对已过去的活动做到事事有记录，这不但有利于对酒店工作的有效监督，也为酒店总结经验，制定更为科学、规范、完善的管理方案提供了依据。②严格控制成本费用，实现经营利润的最大化。在不降低服务水准的基础上，严格控制成本费用，并着重强调现代管理会计的计划控制功能，坚持量、本、利三要素的事前、事中、事后的计划、控制、分析，以获取最佳边际利润。一切费用都实行先计划，后审批，购物先填“申购单”，报批费用实行由经手人、部门经理、财务经理审核程序和总经理“一支笔”审批开支的原则。并坚持月经济分析，对比计划看实际差距，找原因，修订措施，总结经验,以保证把成本费用控制到最低点。③、加强对管理人员的培训，提高管理人员水平，充实管理干部队伍。首先，针对酒店管理人员业务知识不足，指挥效率不高，缺乏系统性、整体性等缺点，酒店先后组织管理人员到xx饭店、xx宾馆、xx宾馆等几家相应星级的宾馆进行学习取经，并于十一月份请xx饭店（xxxx饭店管理公司专业人士）为管理人员和服务人员进行职业技能培训，使酒店的服务质量上了一个新台阶。其次，是根据管理的需要和酒店综合考评的结果，先后从一线员工中提拨了一批管理人员。任免了部门经理3名，大堂副理1名，领班2名。经过调整，使我店的管理队伍得到了进一步的充实，也激发了员工的上进心。④、认真组织员工学习和培训，全面提高员工服务水平和综合素质，稳定职工队伍。针对我店员工服务技能差、服务不规范、不到位、酒店意识不强和流动性比较大等问题，主要采取以下两点措施进行纠正：一是除酒店不定期举行全体员工的行为规范、仪容仪表、礼节礼貌、职业道德和酒店意识等方面的培训外，各部门还举行服务技能、技巧以及推销艺术等方面的培训，并实行定期考评，对经过培训后仍不合格的员工坚决予以辞退，确保整体服务水平的提高。二是为了保证酒店职工队伍的相对稳定性、工作积极性和职工的合法权益，酒店与工作表现好、业务比较熟悉并经考核合格的员工签定了劳动合同。⑤、定期质检，保证服务质量。酒店成立了质量检查小组，每周不定期进行检查，检查结果要通报，好的进行表扬、差的进行批评或处罚。2．努力建立和完善各项管理和规章制度。酒店管理人员根据试营业以来的工作经验和学习实践，借签酒店业先进经验并结合本酒店管理的需要，各部门对部份不适于管理的制度进行重新修订，并将具体事项落实到责任人，使管理制度得到了进一步的完善，为今后加强酒店管理和落实责任奠定了良好的基础。3.更新观念，运用一切积极有效的手段扩大销售，树立良好的品牌形象。今年我店先后召开了几次营销专题会，针对我店销售方式落后、销售手段差、措施少、全员促销意识不强以及广告宣传力度不到位、品牌差等问题进行了专题研究和讨论，并制

定和实施了一些有效的促销办法和广告宣传、争创品牌的手段，为酒店争取客源、扩大销售、塑造品牌起到了积极有效的作用。如：①、对经常到酒店消费的客人赠送贵宾卡，凡持贵宾卡到酒店消费的客人可享受餐饮菜金九折、娱乐八折、客房七折等优惠。并与30几家单位签订友好协议，争取更多的客源。②、推出常客计划、房价套餐等，为酒店客源市场开辟了新的途径。③、采取增设新的服务项目，推出具有特色的酒店产品，以满足不同消费层次客人的需求和吸引回头客。如客房5-8楼免费赠送鲜花、水果，为VIp客人开夜床，旅游淡季开设特价房，节日为住店客人送小礼物；餐厅定期推出特色菜、特价菜，并为在酒店举行婚礼的新人和举行寿宴的寿星等赠送鲜花和祝福。④、开设网络预订服务，酒店今年在xx网上开设了预订服务，大大方便了外地客人的异地预订。⑤、强化宣传，扩大知名度。我店还先后在“xx旅游网”“xx网”“xx信息港”xx报等多家媒体及各主要交通路口处发布广告，对酒店产品进行宣传，提高酒店的知名度。⑥、借助知名人士，扩大影响。国庆节xxx、xx、xxx、xx等著名歌星和笑星到xx演出时，我店积极搞好接待工作，并借此机会进行广告宣传，为酒店树立了良好的形象。4．塑造品牌，提高酒店形象。今年，我店把“创星”工作正式纳入酒店的工作计划中，在搞好自身软、硬件服务的基础上，先后多次请涪陵旅游局（xx旅游涉外饭店第二星评小组）、xx旅游局的领导到酒店进行星评前的指导，并根据星评标准和他们提出的整改意见投资x万余元对硬件不符合要求的进行整改。同时采取积极措施，提高软件水平，引入绿色饭店意识，每个房间制作了环保提示卡。经过近一年的努力，终于于今年12月18日被xx市旅游涉外饭店第二星评小组正式评为二星级饭店，成为xx首批星级饭店之一，树立了良好的品牌形象。5.提高安全意识，努力排除安全隐患，杜绝重大事故的发生。加强安全教育，每会必讲安全，每周必查安全，层层签定安全责任书，加强保安力量，配备四名专职保安昼夜执勤巡逻。今年，我店投资xx万余元对酒店的窗帘、地毯、过道门窗以及管道井门等进行防火处理，排除了火灾隐患，并一次性通过了消防部门的验收，颁发了消防安全证书，取得了酒店装饰工程验收证，取得了合法的经营权。保证了集体和客人的财产人身安全。全年没有出现任何安全事故。6.加强职工思想教育。酒店在抓业务工作的同时，还特别注重加强对职工的思想教育，使大家树立爱店敬业、以店为家的意识和良好的思想品质及职业道德。并对职工实行严格加爱护的管理方式，职工违犯制度必惩，工作出色必奖，生日一慰问，半年先进一表彰，节日群体一活动，生病住院必探望等。大家也能自觉地干好每一项工作，为酒店付出自己的青春和热血。酒店内好人好事、忘我工作、拾金不昧的人和事层出不穷。据不完全统计：今年拾到客人钱物交回有记载的就有60余起，价值三万余元，深受客人的赞许。

二、存在的主要问题1.销售效果不理想。一是总额小，人均劳效低（人均销售x万元，去年x万元）：二是意识差，等客上门，缺乏主动和竟争精神。2.业务不熟的问题依然存在。从管理人员、技术人员到服务人员都存在这个问题。有的是学习掌握不到位，有的是脑壳“搭铁”，你问他（她）是知道的，说得头头是道，做得相当荒谬。3.管理人员缺乏现代企业管理知识，缺乏创新意识。凭经验办事，工作不到家，管理不到位，不是东出漏子就是西出问题。面对激烈的市场竟争，点子少，有些无计可施。4.设施设备维护保养差，不讲科学，盲目使用的现象依然存在。5．星评后，服务和纪律有松懈现象。

三、xxxx年工作安排意见

（一）、xxxx年的工作思想今年是刚刚跨入新世纪和“十五”计划的开局时刻。也是我店取得二星级饭店后经营的第一年。不论从企业形象，还是企业效益两方面来讲，都是比较关键的一年。这一年的经营成果不但直接影响当期，而且对今后也将产生作用。因此，我们要花大力气把工作搞好。今年工作的指导思想是：树立饭店意识，坚持星级标准，大力推进多元化营销，努力提高经济效益。xxxx年的工作目标是：营业收入基本计划xxx万元，目标计划xxx万元。其中客房部基本计划xxx万元，目标计划xxx万元；餐饮部基本计划xxx万元，目标计划xxx万元。经营利润基本计划xxx万元，目标计划xxx万元。其中客房部基本计划xxx万元，目标计划xxx万元；餐饮部基本计划x万元，目标计划xx万元。其它经济指标：客房出租率xx%，平均房价（不含四楼）xxx元/间，餐饮毛利率控制在xx%±1%，同时做到对国家和社会的贡献增加，职工收入增加。(二)、管理和经营措施。1.树立饭店意识，建立和完善现代饭店内部管理制度。主要有以下九个方面：①层级负责制；②分工负责制；③责权利连带制；④命令服从制；⑤封闭式循环制；⑥目标管理制；⑦奖优罚劣制；⑧科学理人制；⑨工作协调制。这几个制度的具体内容另文下达。要通过制度的建立、完善及施行，提高酒店的管理水平。2.严格控制成本费用，降低物耗，努力提高经济效益。① 节约用水、电、油。xxxx年仅此三项就达xx万，其中：水x万，电xx万，柴油xx万。节能降耗是企业管理永恒的主题，这中间大有潜力可挖，特别是电费，节约的空间是比较大的。财务部要根据历史数据，下达能耗指标，并进行奖罚。②合理使用和爱护设施设备，尽力减少维修费用。今年是酒店运行的第三个年头，随着使用时间的增加，维修费用也将随之增加。因此，合理使用和爱护设施设备，不但直接决定维修费用的多少，而且决定着设施设备的使用寿命。各部门一定要落实使用责任，非正常损坏的，一律由直接责任人承担

推荐第9篇：酒店总经理在春节团拜及年终工作总结会上的讲话

尊敬的员工朋友们，羊年即将过去，猴年即将到来，在这辞旧迎新、举国欢庆的时刻，在此我代表aa大酒店全体员工的共同祝托，怀着无比激动的心情向关心支持我们的全体同仁和你们的家人表示最衷心地感谢和最崇高的敬意。在这里给大家拜个早年啦。

一、XX年工作回顾

XX年是酒店基础建设最关键的一年，也是装修改造打下基础的一年，更是面临形势最严竣的一年。在同志们的艰苦努力下，酒店边摸索、边建设；边改造、边经营；边接受考验、边总结提高。在努力克服各种困难情况下，在认真研究国内外先进酒店管理的成功经验基础上，对装修改造、经营定位、管理模式等进行了积极地、初步地探索。一方面，根据滕州市的经济环境和酒店的发展战略，明确了经营定位，并紧紧围绕经营定位创造性地开始筹建了滕州会展中心、康乐中心，装修了二楼多功能厅、十八餐装修改造、

五、

六、

七、九至十七楼的装修及营业等工作，确保酒店硬件建设符合市场需求，并确立市场领先地位，同时确保满足目标顾客群的需求。另一方面，以“制度、创新、协作、监督”为管理四要素，狠抓基础管理，初步完成了建章立制工作，并初步构建了质量控制体系和顾客满意体系，基本建立了一个较符合酒店发展的员工队伍，为酒店今后的发展打下了一定的基础。

（一）、全店动员，抗击非典，齐抓 共管，勇立潮头

四月中下旬以来，中国大面积爆发了非典疫情，因对疫情知识了解的欠缺和一开始控制措施的不力，一时之间，万众惶恐，大部分酒店和企事业关门放假，一切工作无法正常工展，中华民族到了危险关头，整个酒店业和旅游产业遭受前所未有的冲击。党中央、国务院为尽 快控制疫情，号召全民动员，齐抓共管，抗击非典，滕州市委、市政府也迅速取各种严格措施，组织民众、万众一心，严控非典疫情。作为滕州市的品牌酒店和知名企业，酒店也积极行动起来，与滕州市委、市政府紧密联系、相互配合，共赴国难，成立了以总经理为组长的防非治典领导小组，保证非典期间不关门，成为仅有几家不关门 的酒店之一，并制定了一系列的措施严查死守。在此时此刻，酒店面对着极大的精神压力，因为大家不知道非典疫情何时可结束，它带来的隐患是什么，企业何去何从，大家对此一点把握也没有，均有迷茫、恐惧之感，可以说整个酒店、每位员工在每时每刻均面临着生与死的考验。但大家齐心协力，共赴苦难，每天按时上下班，以积极乐观的态度面对顾客和同事、面对自己一天的工作。那时我就下了一个决心，为了滕州经济的更快发展，为了这些可爱的员工，我一定努力，带领大家下定决心，越是在紧要关头，我越是挺身而出，为了这些饱满热情工作的员工，我一定努力，带领大家下决心，排除万难，把企业做的更好，来回报社会，回报全体员工。通过我们全体员工的共同努力，我们胜利了，我们的经营业绩保持了增长率。抗击非典的成功，是全民的成功，是全体员工的成绩，在这里，我也代表所有酒店管理者，对全体员工同志们道一声：辛苦了，谢谢 你们。

（二）、面对难关，勇挑重担，积极为此次事件作好后勤服务工作

7月26日是个令枣庄市人民，特别是滕州人民永远记住的一个日子。这一天，木石矿出现矿难，有几十名同志在此事故中失去了最宝贵的生命，引起党中央，国务院的高度重视，滕州市委、市政府在紧要时刻又把此次接待任务的重担交给了aa大酒店，酒店在刚刚度过抗击非典的同时，又在资金紧张、困难重重的情况下，从各地选好原材料，为各级政府领导和工作人员变着花样调整菜品口味。由于酒店空调系统的先天不足，酒店千方百计，多方面筹措资金，用一晚上的时间为所有的入住房间安了几十部空调，保证了专家和工作人员在良好的 休息场所完成了7.26矿难的艰巨任务。

5、开源不足。市场占有率较低，对市场认识有偏差，收入指标未能按计划完成，酒店特色品牌产品和市场整体名牌战略还未得到彻底实施。

6、全员节约意识仍太弱。虽然成本费用较去年大大降低，但仍有巨大潜力可挖，员工仍未养成节水、节电、节气良好习惯，管理上仍有很多漏洞，使酒店财物流失和浪费，向节约要效益的意识不强。

7、安全意识薄弱。处理紧急事情应变能力差，个别部门屡出问题，特别是发生11.9火灾，从根本上讲还是人的问题，还是管理问题。

以上问题，都需要我们在以后的工作中高度重视、认真研究、彻底解决。

二、酒店XX年至XX年奋斗目标及经营管理的总体工作思路

XX年至XX年，用两年的时间完善酒店整体功能、致力名牌战略，夯实基础管理，实现高星级酒店与绿色环保酒店的目标，走出一条经济效益与社会效益双赢的成功之路，成为鲁南地区名副其实餐旅服务业的龙头企业。我们工作的指导思想是：“统一思想，坚定信心，迎接挑战、知难而进，实现酒店整体功能上档次，经营管理上台阶，营业收入新突破。”

一、两年奋斗目标

XX年9月底之前，完成酒店二期工程的建设和所有相关项目的改造；健全管理机制，夯实基础管理；10—12月份进行四星级酒店的申报和评审，争取20XX年元旦前挂牌，最迟也要在XX年春节前挂牌。

2

0XX年上半年进行is09002国际质量体系认证培训，力争6月底通过评审机构的外审并挂牌；全年工作紧紧围绕经营管理这个中心，努力拓展市场，集中精力抓管理，力争实现营业收入1700万~XX万元。

二、经营管理的总体思路

（一）精心组织、强化管理，高质量、高速度搞好新建、装修、改造工程，确保酒店整体功能完善。

设备设施的质量是酒店全面推向市场的先决条件也是提供优质服务的基础。功能不全将直接制约酒店的经营和发展。二期工程的完善，才能使酒店“如虎添翼”，成为鲁南地区的一流酒店。今年5月底前完成下列工程：

1电器商场天井抬平、西六单间的装修改造、现舞厅改为中型多功能厅；

2、一楼大堂、咖啡厅、西餐厅、贵宾厅及二楼公共区域的装修、改造；

3、完成南

二、三楼会议室及风味餐厅、豪华宴会餐厅装修改造；

4、完成

4、

5、

6、

7、8f客房标准间的装修、15f行政套房、16f总统套房的装修；

5、完成10f商务写字间的装修、改造；

6、完成主体楼的清洗及外墙的装饰；

7、完成前后停车场的地面铺设及绿化；

8、完成洗衣房、员工宿舍、员工食堂、员工更衣室、洗澡室的装修、完善，备用锅炉的安装和调试；

9、完成后车库、总仓、办公室的新建；

10、完成三f餐高档宴会包厢的装修、改造；

11、完成酒店总体霓虹灯、射灯的安装；

12、完成三楼平台的绿化、美化（使之三楼平台成为空中花园）。

9月底前完成下列工程项目：

1、新建东楼的外装修；

2、国际会展中心的装修；

3、保龄球、健身房、洗浴中心、ktv包房、棋牌室、游泳池等装修。

总之，我们要在时间紧、任务重的情况下，抢时间争速度、充分扩展酒店，完善和提高其功能，年底前酒店将以全新的面貌出现在鲁南地区和滕州人民面前，前景是不可限量的！

（二）完成新建、装修、改造工程的同时，要以经营创利为中心，确保全年经营指标的完成。

1、确定合理的管理架构和编制

（1）根据酒店发展的远景及奋斗目标，重新设置管理架构，调整、选聘一些高中层管理人员，科学合理设置酒店的人员编制。

（2）实行董事会领导下的总经理负责制即垂直领导、逐级负责。让各部门经理尤其是总经理，时刻牢记“两个务必”，严格要求以身作则、坚持自重、自省、自警、自励、做一个让酒店放心、让员工满意的管理者，以实际行动树立良好的企业形象。明确每一层管理人员的责、权、利形成直线指挥 系统和信息反馈系统，避免管理中互相推诿扯皮等现象发生，大力弘扬求真务实、埋头苦干的工作作风，不搞形式主义、不做表面文章、集中精力抓好工作措施的落实。从根本 上提高决策能力和工作效率。特别是对酒店经营管理的关键问题应议而即决、决了即行，否则一事无成。

2、做好人员招聘、录用、管理、培训

（1）招聘和录用一些高素质和的员工，要以一些大中专院校联系，充实到酒店之中；

（2）中层以下管理人员要定期进行述职，接受员工的监督和考核。

（3）员工要在长期地、不间断培训和实践中，接受考核，实行未位淘汰制、树立危机感。

3、逐步建立符合本酒店经营的管理模式，使管理形成制度化、标准化、程序化和规范化。

4、实施名牌战略，争创名牌企业

（1）产品创名牌：客房环境创名牌、餐饮菜肴创名牌；

（2）服务创名牌：大力倡导微笑服务、用心做事、客人想到的我们要做好，客人没想到的我们要做到；

（3）管理创名牌：能过不懈努力，争取年底前完成四星级酒店的评定，明年通过is09002国际质量体系认证，使管理程序与国际接轨。以此来提高酒店的知名度并为酒店的可持续发展打下坚实的基础。

总之，实施名牌战略的目标是：不求最大，但求最好。

5、努力开拓市场，不断寻求酒店经济增长点

（1）独辟蹊径、做大蛋糕。从目前情况看、酒店占有天时、地利、人合，发展空间很大。但是必须要到市场经济的残酷性，酒店不能站在滕州光看滕州，必须做好市场的外延即向周边城市拓展，也就是店以滕州为中心，向四周幅射，开辟和储备新的客源，不断扩大市场份额。

（2）强化营销控制、谋求领先，这是酒店发展的关键所在。做好市场分析、制订年度预算目标，时间是关键。通过市场和信息系统营销，对市场占有率及财务分析、销售分析、盈利分析、宾客满意率分析与评估手段、不断改进和调整自我，使酒店永远领先市场。

（3）根据酒店整体功能的完善，重新调整市场定位，产品定位和价格定位。

6、实行目标责任制

今年酒店将经营指标、成本费用控制指标，廉政建设、安全生产分别与各部门管理人员签订责任状，实行挂钩考核，安全生产、廉政建设将一票否决。

7、搞好成本控制，挖 潜增效

由于对成本 核算未引起重视，造成一定数量物品流失、破损，能耗量大。今年要把讲成本、讲核算、控潜增效提到议事日程。各部门有针对性研究提出具体措施。酒店今年对各部门测算消耗定额进行独立考核，今年一定要见成效，向节约要效益，把增收节支放在突出位置。

8、强化财务管理、严格财务制度，在聚财用财上下功夫

酒店的效益在于对成本控制和对费用的监 控。今年财务管理的重点仍然是对各经营部门加强成本核算和利润核算，对二线部门物资管理、费用开支等监督 。搞好计划、盘活资金。规范收支程序、健全规章制度。聚财是用财的保证。财务部重要的任务是利用各种渠道、多种形式，正当途径、千方百计筹措、回笼资金、保证装修改造和经营之需。要拓宽采购渠道、完善采购程序、努力在保证质量、降低价格上下功夫。进一步树立财务在经营工作中的核心地位，切实提高财务的计划能力和保障能力。

9、抓 好各项安全工作，坚决杜绝安全事故苗头

安全是酒店工作中的头等大事，“安全责任重于泰山”，建立三级安全责任制，人人都是安全检责员。

10、着手酒店企业文化建设

（1）以酒店党支部为核心，成立企业文化领导小组，有计划地开展工作，形成鲁南大酒店企业文化雏形。

（2）培训企业精神、塑造企业形象。

(3)宣传企业文化，提高企业凝聚力。

11、完善激励机制

（1）从下半年开始，试行竞争上岗、真正做到能者上、平者让，庸者下。

（2）管理人员进行工效挂钩，完成任务，有能力者大奖，保证能者多得。

（3）进一步完善分配制度，鼓励骨干员工多劳多得，调动员工的积极性。

12、抓 好管理队伍建设

酒店成败与否取决于管理素质的高低。今年加大对管理人员考评，管理人员可月一考评，半年一述职，对业绩平平，跟不上酒店发展，无责任心的将降职或淘汰。

培养后备人才是今后一个时期的工作重点，对哪些有爱岗敬业、创新精神的员工进行有针对性培训和锻炼，为他们搭好舞台。

总之，在新的一年里，我们面临的形势严峻、任务繁重，同时，酒店也是大有希望的。困难与希望同在，挑战与机遇并存。让我们振奋起来，携手共进、顽强拼搏、埋头苦干、抓住机遇、迎接挑战，争创四星级饭店，开创aa大酒店更加美好的明天而努力奋斗！

最后，祝广大员工新年快乐，万事如意！

推荐第10篇：总经理在工会上的讲话

同志们：

我今天早晨四点钟刚从武汉赶回洛阳，在今天的集团公司工会全委会上，讲几点意见。

在座的各位，在上级工会的领导下，为企业的发展和职工的利益，作了大量的工作和辛勤的劳动。集团公司各级工会工作抓得是有声有色的，为企业的发展出谋划策、桥梁纽带作用发挥的都很好。在为职工利益的维护上，能够按照有关规定认认真真的去抓，我们的工会工作做的是扎实的、富有成效的。这方面我就不多讲了。

今天我利用这次会议，主要讲三个方面的问题，同时，也拜托大家三件事。首先讲一下如何维护职工的权益。工会的职责是双维护，维护企业利益我在这里就不说了，因为我们工会在维护企业的利益方面做的是比较到位的，在维护职工利益方面也做得很好。但是我现在感觉到在维护职工利益方面，上面做得好，下面还是有欠缺的。我们集团公司一些基层单位、项目工点在维护职工利益工作方面有待进一步的加强。表现在哪些方面呢？首先是息工问题。尽管我们承揽任务规模已很大，完成任务都很吃力，但是下面有些单位仍然出现上百人的息工，我感到这就是个问题了。作为我们工会，今后应该深入到每一个角落，对下面存在的这些问题逐步的摸清，向单位的领导提出建议，使息工问题能够得到比较好的解决。再一个是工资拖欠问题。你们要给单位主管领导、集团公司主管领导包括上级工会提出这些问题。我们是国有企业，我在“五会”报告中一再讲了，国有企业职工利益要维护好。虽然这个群体之间肯定有一个差异，如在岗的和不在岗的、不同岗位的差异，但要保证职

工工资待遇在一个合理的范围内，不能脱离实际。对有的职工确实没有能力解决待岗的，我们也要确保按照不低于当地政府规定的最低生活标准按时发放生活费。现在我们集团公司、子公司，对下面管理当中还有一些薄弱环节，还有许多工作需要做，这些工作需要工会的同志进行监督。以前工会的监督作用、维护作用发挥是好的，今后要继续努力。现在我们还存在一种现象，就是领导干部深入基层少。目前我们的施工点较多，有240多个，亿元以上的项目可能就有50多个。就这样集团公司领导也在争取对重要工点全部走一遍。我在一些会议上强调过这样一个问题：你一个处现在最多的也就是三十多个工点，不管怎么说，三十多个工点你一个点一年走一次还是可以的，就看你走不走。春节前到现在我已经走了十几个点了，包括集团公司一些大点加上一些路外路内的工点。就是说想做就能做到。基层情况、职工疾苦你不走走能知道？下一步我提出要对权力进行监督，尤其是对各级主管领导的权力监督，这方面我们工会也有责任。你们在维护职工利益方面对主管领导的监督是很有必要的。历史上说“官民和谐则天下安”，官民不和谐能平安吗？我在同职工的谈话中了解到，我们的职工要求并不高，他们要求有活干能按时拿到工资就行。我们的大部分职工年龄都偏大了，孩子最小的在上高中，六月份就要考大学上大学了，家庭负担是最重的时候，企业经营不好职工就真的不好办了。哪一个项目经营的不好，这个项目的职工就没有办法应对遇到的困难和问题。我在很多场合、许多会议上都讲了这个问题，原因也分析了很多。有的是投低标的问题，有的是管理不善的问题，但是我们下面职工的疾苦问题往往就被忽略了。希望工会的同

志们能为领导献言献策，而且要反映真实的情况和问题。反映真实的问题就是为了去解决好这些问题，就是体现双维护。象工资欠没欠、发的怎么样，这些问题得不到反映，我们就不能全面掌握真实的情况。大家到基层多，你们有更多机会和时间来做这些工作。在这里，我作为总经理和党委副书记拜托大家辛苦点，把你们所在单位的各个末稍细节的情况了解清楚，跟你们单位的主管领导汇报，也可以给集团公司领导和集团公司工会来反映情况。你们把现状搞清楚，引起各级的重视和关注就好。我把这件事拜托给大家了。

第二件事，要建立和谐的企业劳动关系。我们的企业从历史延续到现在，光荣传统不断发扬光大，但我们也丢弃了一些好的东西。现在有些基层的领导老板作风严重，与职工的关系不融洽。大家反思一下，领导跟职工没有感情，职工就对你无感情，感到你无所谓领导不领导。从这种现象看，我们现在失去的一些好的传统和作风，需要我们集团公司加强教育，也希望工会的同志应从另一个角度多宣传。人与人之间的关系应建立在一个团结和谐的基础上，领导与职工之间的关系也应建立在这一基础上。领导的权力是大家给的，你担任领导就应该为大家服务，该给职工解决问题的就应该去解决，解决不了的，如果确实有困难，你可以通过多种途径把问题协调好，起码从感情上让职工得到安慰和温暖。这一点应该引起领导的重视。今后企业和职工队伍无论怎样变化，凝聚人心是不能变的。我们是国企，民营企业和外资企业也讲究和善，讲究亲和。希望工会能在这方面做点文章，能够使领导同志与职工建立一种纽带联系。一个单位谁有什么困难，都应互相关注，相互关心。一

些老板作风严重，不管职工疾苦死活，这样的领导不能挑重担，这种人权力越大问题就越大。作为一名领导，大事要抓好、小事也要抓好，小事抓不好，还能管好企业吗？工会的同志在维护职工利益上，你们更有发言权。这是我拜托大家的第二件事。

第三件，要抓好项目管理中的民主管理。集团公司的项目管理下一步将在全集团全面推开，我考虑应当把项目的民主管理也纳入这个考评体系。每个项目应按照大家考勤也好，岗位也好，拿出个办法标准进行分配，要张榜公布。分配方案要提交职代会审议通过，要代表项目部大部分人的意愿。在推行这个办法时工会要进行监督。具体怎么监督由各位工会主席们来研究。下一步项目管理办法出来以后，要通过一定的民主程序，把这个办法按照企业管理的重大问题交给工会进行讨论通过，才能执行，这是第三件需要拜托大家的事情。

工会在维护企业利益方面，由于工作做得比较得力，制度比较健全，为企业排忧解难，化解矛盾等都做得不错。下面，我针对工会维护职工利益方面重点讲一下我的意见：我在中央党校学习时，有许多研究课题，我重点研究了企业和职工的关系问题。我的研究成果《做优做强、惠泽员工》的论文被中国社会科学院主办的刊物《中国城市经济》刊用。我想，作为国有企业，不论你如何发展和改革，都不能忘了职工，不能把职工当成包袱。社会主义建设几十年以来是靠广大职工建设起来的，不能今天不能干了，就说他们是包袱。人与人之间要讲良心，人都有老的时候，有能干的时候，也有不能干的时候。社会主义企业是一个大家庭，应该是让职工老有所养。老的同志有他的传统，年轻的同志有他的优势，

高学历、高智商，理论上水平高，积极性和热情都有，但是毕竟成长的背景不同。我们现在选人用人要特别注意这些，要求在选拔年轻人进入领导岗位的条件上，首先要看他是否能够和广大职工打成一片，能不能重视和关心职工的利益，能不能对自己有严格的自律意识，这是选人用人的基本条件。老同志讲原则、守纪律，该做的事情一定能做好，而有些年轻的同志在这些问题上可能会有时轻时重的现象，往往把重要的事情当成了儿戏，我们要引导他们重视企业的光荣传统，关爱职工，真正做到权为民所用，利为民所谋。

这个会议时间较短，在这里感谢大家对行政工作、对企业的支持。希望大家在各自的工作岗位上把工作做得更好，把我们集团公司共同建成一个真正优质高效、和谐的企业，建成一个效率优先、不忘公平的企业。谢谢大家！

第11篇：总经理在全体会上的讲话

在公司全体会议上的讲话（提纲）

2017年11月10日

同志们：

经过公司总经理办公会的研究，今天把全体员工和公司即将委派到各合作项目的员工召集在一起开会，目的就是明确分工、明确职责，凝聚力量，团结一致把公司业务发展壮大起来。

刚召开的党的十九大要求，“要深化金融体制改革，增强金融服务实体经济能力，提高直接融资比重，促进多层次资本市场健康发展”，这一要求为我们圣昊公司的发展指明了方向。公司成立的背景在培训时我已经给大家介绍过，在这里我想强调的是公司的使命，圣昊公司是国有公司，公司使命就是让国有资产保值、增值。为此，公司结合我们鲁山的产业发展现状，尤其是工业企业的发展现状，新成立了圣昊丝绸产业发展有限公司、

等

家合资公司，这几家公司的成立，不仅扩大了公司的业务范围，还有力推进了鲁山相关产业的发展。

这一阶段，是公司发展壮大的关键时期，也是公司急需人才的时期。公司本部新入职的17名员工，暂时按照所报考录用岗位工作，待试用期过后依据公司岗位需求再做调整，希望你们调整心态，迅速进入工作状态，赶上公司发展步伐。

同时，结合我县产业发展需求，经过董事会研究，我们又从人才库中优中选优，挑选20名同志充实到相关合作项目以及新成立的合资公司当中去，这20名同志也肩负着公司的使命和任务。刚才雷伟

1 主任宣读了派驻人员的工作制度，下面，我代表公司给大家提几点要求：

一、牢记使命，勇于担当

公司的使命就是所有员工共同奋斗的目标，来到圣昊公司工作，首先要明确的就是公司使命。公司本部的员工如此，委派到各个合资公司的员工更是如此，按照人员分工，大家将在各自的岗位上施展才华，希望大家牢固树立岗位意识和担当意识，牢记公司使命，明确自己职责，勇于挑起工作重任，不辜负公司的信任。

二、廉洁自律，遵章守纪

我们公司的名称，从字面意思看就是和资金打交道，各部门的工作内容直接服务于公司的决策部署。因此，所有人员必须要树立廉洁意识和自律意识，在监督监管、企业调查、数据采集、资料审核等环节要思维缜密，认真细致，增强抵御可能潜在诱惑的能力，按制度办事，按纪律做事，规范自己的行为，自觉接受各方监督，做廉洁从业的表率。

三、发挥专长，谋求发展

在座的所有人员都具备一定的专业特长，你们所有的也正是公司所需的，你们要充分利用自己的专业优势和个人特长，结合工作实际，把本职工作做细、做实，为公司科学决策提供参考，为公司发展壮大献计出力。

2 同志们，希望大家以此次工作会议为契机，牢固树立大局意识，切实增强紧迫感和责任感，在自己的工作岗位上发挥聪明才智，把工作做好做扎实，在公司董事长和董事会的坚强领导下，昂首阔步，开拓创新，推动公司发展再上新台阶！

第12篇：某某酒店总经理在酒店召开中秋月饼品尝会上的讲话

某某酒店总经理在酒店召开 中秋月饼品尝会上的讲话

（致谢辞）

各位领导、各位嘉宾、各位先生、各位女士：

大家晚上好！

海上生明月，天涯共此时。一年一度中秋佳节很快就要来到了。今天我们在这里召开某某酒店“2012中秋月饼品尝会”，一方面是感谢大家多年来对我们酒店各项工作的关心支持、帮助和厚爱，使某某酒店度过了一个又一个难关，并在同行十分激烈的竞争中稳步发展；另一方面是对某某酒店首次进军月饼市场进行自我推介和宣传，即“月饼香，月饼甜，某某酒店的月饼更香甜”；三是我们酒店决定今年进军月饼市场，更需要大家的呵护和关心支持帮助，尤其是邀请大家尽情品尝某某酒店最近生产的“样板月饼”，并对质量提出宝贵意见和建议，以便不断改进和提高。

最后，我再一次代表某某酒店全体员工向一贯关心、支持、1 帮助我们酒店创造辉煌业绩的各位领导、嘉宾、同志们表示热烈的欢迎和衷心的感谢！祝某某酒店“2012中秋月饼品尝会”圆满成功！祝大家工作顺利，身体健康，心想事成，万事如意！

二〇一二年**月**日

第13篇：酒店总经理工作总结

餐厅经理工作总结

1.全面负责处理餐厅的总体事务，和餐厅全体员工共同努力，及时完成餐厅所确定的各项目标。

2.制定餐厅的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，制定餐厅一系列价目，餐饮毛利、详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证餐厅业务顺利进行。

3.建立、健全餐厅的组织管理系统，使之合理化、精简化。高效化。主持每月总经理室的办公例会。阅读消防和质量检查情况汇报，并针对各种问题进行指示和讲评。传达公司、董事长(会)的有关指示、文件、通知，协调各部门之间的关系，使餐厅有一个高效率的工作系统。

4.健全餐厅的财务制度。阅读分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作，检查收支情况、应收账款和应付账款等。

5.定期巡视公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题。

6.培养人才，指导各部门的工作，提高整个餐厅的服务质量和员工素质。7.加强餐厅维修保养工作和餐厅的安全管理工作。

8.与董事会协商选聘、任免餐厅经理、经理助理、部门主管等，决定餐厅机构设置、员工编制及重要人事变革。负责餐厅管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。

9.与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的餐厅形象，并代表餐厅接待重要贵宾。

10.关心员工，以身作则，使餐厅有高度凝聚力，并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。

作为酒店发展、规划、决策的总指挥，是酒店的灵魂人物。从上任的那天起，就应该为酒店制定出年度、甚至更长的战略发展目标和发展蓝图。在一个宏观的战略发展计划下才能使酒店企业的经济效益、社会效益、品牌塑造等得到不断进步、发展、提升。科学而实事求是的制定酒店长远发展战略目标，不但是总经理的责任和义务，也是酒店能长远发展的基石和航标。无论签约时间的长短，就应该忠诚于所服务的酒店企业和业主，制定出酒店长远发展的战略目标，尽到自己的责任。

三、对酒店品牌塑造的责任

酒店发展的良好状态要具有优良的品牌形象、品牌知名度和品牌声誉。用品牌的力量来扩大酒店企业知名度，用品牌的影响力来占领客源市场，用品牌的无形资产来获取最佳经济效益。作为酒店总经理，不断塑造和提升所管理酒店的品牌形象，是应该思索和推进，并付诸实施的工作责任。酒店的品牌塑造是一个系统而综合的工程体系。他包含了酒店的经营宗旨，服务理念，VI形象识别系统，CI营销推广体系，良好的社会公众形象、优质、高效的服务形象等等。树立强烈的品牌意识，并积极实施和推进品牌战略。只要拥有了自己的强大品牌，才能在激烈的市场与客源竞争中，形成自己的竞争优势，才能使酒店企业长远发展。

四、对酒店团队文化建设的责任

酒店企业同样是具有“体制结构、经济结构、文化结构”的社会体系。完善酒店的文化内涵是一位领导者都必须做好的工作职责。 作为酒店的最高行政长官，必须用共同的价值观来凝聚每个员工。并激发他们的服务智慧、创新智慧、经营智慧，为企业创造良好的工作氛围，所带领的团队，要文化定位鲜明、企业学习氛围浓郁、创新精神强烈、且目标精神高度一致的团队，也是一支具有强大战斗力的队伍。

善于经营于管理，在一手抓经济效益提升的同时，另一手还要抓好酒店文化的塑造和建设。尤其要注重酒店三个层面的建设和经营。一是注重酒店第一层面——“表层文化”的管理：即酒店硬件设施、建筑风格、装修特色、服饰文化、服务文化的管理;二是注重酒店第二层面——“管理文化”的建设：即酒店管理思想、管理制度、管理体系、管理方法的建设;三是注重酒店第三层面——“精神文化”的塑造：即酒店价值观、经营宗旨、企业精神、服务理念、行为准则的塑造。而这三个层面的文化，又必须是附于酒店管理人员和服务人员才能发挥作用。所以，塑造团队文化精神是酒店的一项重要职责。

五、对环境保护的责任 在当今全球环境恶化、能源危机、能源价格不断攀升的事实面前。应该有责任和义务，为保护环境、节约能源，为推进绿色环保酒店事业，作出自己的贡献，尽一份自己的社会环保职责。旅游业被国际旅游组织称为绿色阳光产业，环保生态产业。在抓好经济效益的同时，一定要有高度的社会环境保护意识，做好节约每一滴水、一度电、一方气、一张纸的管理工作，而不只能追求酒店的经济效益，不顾及酒店企业对社会的环境保护责任。

经济效益的提高与酒店的绿色环保是相辅相成，并不矛盾的。在酒店日常经营中，做好水、电、气等能与物耗的控制节约，做好设备的养护维护，延长使用寿命，不但为酒店节约了大笔能耗费用、维修费用，还为社会节约了能源。同时，在酒店中大量采用环保设备、环保用品、绿色食品，还能赢得更多的客源，赢得良好的社会美誉。

六、对酒店安全保障的责任

没有安全就没有酒店良好的经济效益，没有安全酒店就不可能实现可持续发展。纵观国内外，发生重大安全事故的酒店，轻则给酒店带来不利的社会影响，形象受损，效益下降;重则造成巨大财产损失、人员伤亡、法律责任等。酒店安全工作，作为总经理，在日常经营管理工作中，一项十分重要的工作责任就是抓好全店上下的安全工作，做好酒店内外“防火、防盗、防食物中毒、防诈骗、防抢劫、防突发事件，防工程设备事故，防员工工伤事故，防客人意外受伤事件”等事故发生。平安就是效益，这应成为我们每一位员工常常思索的一个问题。也是我们对酒店企业义不容辞的社会责任。

七、对酒店员工培养的责任

在酒店业中流行着这样一句话“没有满意的员工，就没有满意的顾客”。要想使管理工作得不断提高，每一步都离不开全体员工的共同配合与协作。员工是酒店的基石，是酒店创造效益的灵魂，是对客服务的先锋。作为酒店最高的管理者，在抓好酒店经营决策、品牌塑造、内外协调工作的基础上。还应该充分调动每一位员工的工作积极性，服务的主动性、对酒店的忠诚性、优质服务的热情。同时，要心存对每一位员工的感激之心，感谢他们在一线服务工作中的辛勤付出，感谢他们为酒店发展、效益提升所做出的贡献。

八、对酒店可持续发展的责任

可持续发展是酒店企业生命力的体现，是酒店具备了强大市场竞争力的体现。一是在任期内能把酒店的经济效益得以不断提升，社会品牌知名度不断扩大，服务与管理水平不断提高;二是在任期结束后，能留下一支优良的员工队伍、管理人员队伍，良好的财务状况和设备设施，能使酒店继续走上良性循环，走向可持续发展的道路。虽然酒店的表现来自于全体员工的努力，但是在酒店企业发展的主要关头，总经理判断力和执行力往往能成为酒店兴衰的关键。总经理的眼光、企业责任、社会责任、目标战略都会影响酒店的整体价值观和发展方向。总之，每一位领导者都应具有战略家的眼光，与酒店各部门管理人员有良好的合作关系，能严守机密。在日常管理的每一个节点上体现出上述责任。

第14篇：酒店总经理工作总结

2015年酒店工作总结

2015年，江海文化旅游酒店根据年初制定的全年工作计划，指导着各项工作的顺利开展。在董事长的全面领导和大力支持下，酒店领导班子及各部门经理、主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、保稳定方面取得了一定的业绩。

一、全年整体情况

（一）经营创收

酒店通过调整销售思路、拓宽销售渠道、推出营销奖励、销售人员绩效考核等相关经营措施，提高了营业收入。

酒店全年完成营业收入为14124099.17万元，比去年超额474316.50万元，超幅为3.5%；其中客房收入为6200959.17万元，餐厅收入6629400.43万元，其它收入共1293739.57万元。全年客房平均出租率为25.1%，年均房价295.13元/间夜。

（二）管理创利

酒店通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。酒店全年经营利润为-178672.13万元，比去年分别增加2823392.47万元其中，人工成本为5104492.29万元，能源费用为2757650.14万元，物料消耗为2159878.77万元，分别占酒店总收入的37%、20%、16%。比年初预定指标分别降低了10.4%、4.3%、21.1%。

（三）服务创优

酒店通过规范化管理，强化《员工手册》内容的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善一线面客部门及岗位的窗口形象，不断提高员工的服务水准。在大型活动的接待服务中，酒店销售、前厅、客房、餐饮等部门、岗位，均接待有序、服务得当，得到了主办方的表扬，提升了酒店的美誉度。

（四）安全保稳定

酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎未发生一件意外安全事故。在董事长的关心指导下，店级领导每周召开部门经理例会，通报情况、提出要求。保安部安排警员勤于巡逻，严密防控。在各个部门的配合下，群防群控，确保了日常经营及各项活动万无一失。

二、提升素质，转变观念，酒店突显改观

结合酒店经营、管理、服务等实际情况，提升素质，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围在本年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店的服务管理没有什么深奥的学问，关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神。目前酒店各部门及员工非常团结，部门之间相互推诿的现象少了，代之以互通信息、互为补台、互相尊重；酒店质检过程中违纪的人少了，代之以踏实工作、查缺补漏。在一些大型活动中，各部门经理带领着主管、领班及员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持良好的精神状态，为酒店增添了光彩。

三、夯实管理，酒店主抓八大工作

（一）以效益为目标，抓好销售工作

主要以渠道拓宽为主线，针对之前出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分等问题，酒店在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上，拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道，销售经理专人负责，并按各渠道客源应占酒店总客源的比例，相应地按比例分解指标。这样，一是划分渠道科学，二为合理分解指标，三能激励大家的工作责任心和促销的主动性，充分的促进了销售业绩的提升。

重视本地以及旅游市场，加大了与旅行社及各预订网站合作，以韩国团为主，国内游客为辅，在价格、服务及房间总数上，与丹东各个级别酒店抢市场，全力增加了旅行社的订房量，促进客房与酒店整体收益。

此外，销售部按照酒店的要求，做好广告宣传工作。在酒店各团购网站推出各类产品让更多的宾客熟悉酒店，了解产品，认可酒店；同时，积极参加丹东、东港市政府、旅游局举办的各项旅游产品推介会等，尤其在会议、婚宴的预定上，取得了一定的效果。并在市中心繁华商业区进行实地宣传，提升了酒店的知名度。

（二）以质量为前提，抓好房务工作

1、加强员工队伍建设，做好服务保障工作

房务部始终把认真做好预订、接待服务，作为工作重点。通过合理排房、提高入住率，热情满意的服务，留住酒店的每一位客人。2015年通过房务部员工的集体努力，圆满完成了大、中、小型的会议接待及满族文化艺术家、长春集团贵宾等重要客人的接待工作。大型重要接待如全市政协会议、国际观鸟团队等，由于与会人员较多，退房时间不统一，这就对我们的接待工作提出了更高的要求，必须保证接待标准，不能有一丝怠慢，员工经常加班加点，任劳任怨，共同完成接待任务。

2、加强员工销售意识，提高入住率

房务部根据市场情况，积极的推进散客房销售，根据酒店的激励机制、市场行情及当日的入住情况灵活掌握房价，灌输员工“留人不留房”的理念，争取更多的入住率，提高酒店的经济效益，其中2015年10月2日至3日入住率高达100%。

3、加强业务培训，提高员工素质

房务部作为酒店的门面，每个员工都要直接面对客人，员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水平和管理水平，因此对员工个培训是我们工作的重点，今年来针对服务质量、仪容仪表、贵重物品寄存、礼节礼貌等进行全方位培训，使员工在业务知识和服务技巧上有了进一步的提高，能够更好地为客人提供优质的服务。

4、强调房间设施设备的维护，客用棉织品的更新。

2015年多次整理了房间设施设备状况，根据轻重缓急进行申报维修。在年初雨季来前将房间的窗户渗水工程完成，减轻了大雨渗水的现象。酒店经营了5年，大部分客房棉质品老旧，2015年分两批更换了棉质品，保证了客人入住的舒适度。

5、注重细节，方便客人，提高收益。

房务部根据客人需要调整迷你吧饮料位置，将原放在小冰箱内的饮料摆放在台面杯具旁，并且更换了饮料种类，既方便客人拿取，又提高了酒水的销售量。更换成人用品的种类，经济适用，一切以客人方便为主。并且，统计食品、饮料的保质期，保证在有效期内售完或与餐饮部进行更换，减少损失。

6、重视安全防范意识

部门在安全管理上，进一步加强相关数据、各类报表的管理，严格执行公安部门的有关规定，上传数据的开通，信息的录入及扫描，加之酒店会议客人报到的集中性，对每位入住的客人进行严格的登记制度，对未携带身份证的客人，我们又做到认真负责的态度做好解释工作，协议单位担保，快速办理登记入住，严把入住登记关。同时，我们狠抓钥匙的保管和使用制度，对遗失房卡的重新制作做到认真核实，仔细确认，对所有的订单、报表和数据指定专人负责，分类存档、统计保存。

（三）以改革为动力，抓好餐饮工作

1、加大服务技能培训，提高服务质量

针对新来的朝鲜服务人员，加强服务技能培训和语言能力培训，强化对客沟通技巧。

2、做婚宴整体推销实操方案，提升婚宴服务质量，提升了婚宴市场的口碑。

3、建立餐厅顾客意见案例收集，对特殊客人特殊爱好要在例会中知会员工，收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的意见，针对问题拿出改进方案，使管理更具针对性，减少了顾客的投诉几率。

4、减员增效，提高岗位多元化效率，工作繁忙时打好提前量，注重宴会及自助餐的提前备料储存工作，保证了人员减少的情况下，不耽误出品速度与质量。压缩库存比例，人员责任制分工管理，物品原材料储存规划到个人，责任到个人，谁责任谁买单的管理制度，保证原材料适量采购及时采购，及时上报库存数据，及时处理，避免积压过多的库存原材料，积压资金。

5、定期更新原材料品种，与采购部合作定期做市场询价，新品种采购，保证半成品原材料的储存新鲜及价位合理，避免采购过时过贵的原材料，从根本降低成本

6、增加宴会品种的可选性与可比性，做到根据不同层次客人的需求提供不同档次的菜品，保证价位合适的情况下，做到客人满意的程度，并本着与客人多沟通、多了解的工作理念来满足客人的一切合理需求。

7、加强食品安全问题的重视性，从采购、收货到加工，各环节有专人操作、监督、检验、留样，避免出现食品安全问题。

（四）以“六防”为内容，抓好安保工作

1、制订预案。在日常经营、每个重大节日、大型活动前，保安部、工程部都积极制定安保方案和应急预案，及时签订安全协议书。按时组织酒店内安全检查，与各部门签订安全责任书，做到责任明确、落实到人、各负其责。

2、严格检查。严格检查消防设备设施，提前对烟感系统进行全面测试，对断线故障进行修复，保障线路畅通、正常使用；对酒店应急疏散灯、安全出入口进行修补和更换等。

（五）以降耗为核心，抓好维护保养工作

1、在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上，再次向全店员工提出节能降耗八字要求。即一要关，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罚，八要宣。

2、抢修维修。工程部承担着酒店各个部门设备设施的维修保养工作，经常有急活儿、难活儿，为抢修一个部位下地沟、爬天棚，坚持工作到深夜。同时，他们对自己的工作做到心中有数、合理安排，如在空调制冷制热前，提前对酒店空调设备和井泵进行了全面检修及清洗，保证了酒店中央空调的正常运转。

3、日常维护方面，对锅炉房锅炉炉膛水管，水箱，水泵都进行全面维修更换；更换后厨房灶台电线线路，更改室外LED大屏线路并安装控制器；对变压器，发电机组进行全面除尘清理。大堂布置了有限电视线路；清洗了自来水蓄水池；对室外旗杆更换钢丝绳和维修；改造了洗衣房、西餐厅下水管道，海鲜池上水管道；更换了酒店低区热水地下室管道和管道井管道；对客房大白、壁纸进行了整体维修，对游泳馆地砖及衣柜进行了全面维修。

（六）以精干为原则，抓好人事工作

1、合理定编。根据酒店要求，以精干、高效为用人原则，人事部在年初全店人员编制的基础上，与各个部门协调，一再压缩编制，并合理调配人员，酒店及各部门工作并未受到影响。

2、员工招聘。根据酒店经营需要，控制人事费用支出，调整人员结构。其中在网上招聘32人次，招聘会及就业局招聘5人次，共计招聘37人次。

（七）以“准则”为参照，抓好培训工作

1、按照酒店年初制定的培训计划，参照《员工手册》，酒店人事部对新入职员工进行入店培训，在第一时间让新员工对酒店有深刻认知。重点讲解了服务意识、礼貌待客、案例分析等。全年共组织培训5批次，41人次参加，通过讲解、点评、交流等，受训人员在思想认识和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。

2、部门培训。各部门在酒店组织培训的同时，每月有计划，自行对本部门员工岗位业务的培训，分阶段、分内容对前厅员工进行培训和考核。培训内容包括业务知识、接待程序、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。通过培训，员工的整体素质提高了，业务水平提高了，客人的满意度也提高了。酒店与部门相结合的两级培训，提高了员工整体的思想素质、服务态度和业务接待能力。

3、练兵考核。酒店会同客前厅、餐厅等一线部门岗位，在日常业务培训、岗位练兵的基础上，组织了业务实操考核。考核主要针对面客部门，比如前厅部员工为客人办理入住、退房、行李服务、保险箱服务等业务的熟练规范程度，同时对办理业务时的服务态度、速度、应变能力也进行了考核。归根结底，实操考核主要检验服务人员日常所积累的服务技能的高低，而服务人员日常服务技能的高低就反映了酒店的档次。通过业务实操考核，大大促进了员工学习掌握先进服务技能的热情，为提高酒店整体服务水平，丰富酒店品牌内涵，起到良好的促进推动作用。

（八）抓好财务工作

1、财务核算工作。按计划完成2015年度内部账务核算工作，安排、督促各岗位人员做好日常帐务核算工作；按照部门的要求，督促各岗位人员及时完成各自的报表和月度管理报表，安排会计人员做好2015年年度结算工作，进行了会计科目对帐、清理。出纳每天将营业款及时入行，及时登帐，以便帐薄能及时反映酒店的资金实存数。确保资金运作规范和合理使用。跟进出纳定期和不定期现金盘点以了解酒店现金的使用情况，确保酒店现金周转的高效和安全。

2、收银运作与管理。每月定期、不定期对收银员仪容仪表、礼仪礼貌检查；收银员对酒店规章制度执行情况的检查；对不符合酒店要求的进行整改、培训。稳定员工队伍，根据现在实际情况招收新员工进入收银队伍替换部分老员工，提升收银的整体素质。通过业务考核、表扬优秀员工来带动工作积极性和主动性，增强凝聚力和工作责任感。

3、仓库核算与管理。验收工作方面：验收工作是仓库管理工作中最重要的一环，要求仓库管理员做到细心、细致地跟进每一种材料的入店，保证质量。对食品按验收认清商标、品牌、生产日期、保质期等；凡不符合酒店要求的材料坚决拒收，维护了酒店的利益。物资管理方面：保证部门需要，认真做好部门发料工作，积极与部门沟通，保证部门出品需要。对部门自行申购的物资，及时通知部门领用。

4、采购把关。采购部在工作中努力做到节约开支，降低成本，积极走访市场咨询商家，努力做到货比三家，坚持同等价格比质量，同等质量比价格，严把进货质量关。坚持制度原则，凡是支出金额较大的采购计划，都要事先得到领导审批。做好预算费用开支，控制采购费用的支出。

四、酒店仍存三类问题

一年的工作，经过全店上下的共同努力，成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题，有些来自于客人投诉等反馈意见，有些是酒店质检或部门自查所发现的。用四星级酒店的标准来衡量，问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。

1、设施设备不尽完善。多间客房墙纸由于墙体滲水而发黑，影响了酒店的形象。客房窗下大仍有滲水现象，影响客房的出租。

2、管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不

一、参差不齐；二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”；三表现在“人治”管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。

3、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现，酒店各部门各岗位员工的服务质量，横向比较有高有低，纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在，都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是，有些部门或岗位的部分员工，仪容仪表不整洁，礼节礼貌不主动，接待服务不周到，处理应 变不灵活。此外，清洁卫生不仔细，设备维修不及时等，也影响着酒店整体的服务质量。

通过对酒店全年工作进行回顾总结，激励鞭策着全店上下增强自信，振奋精神，发扬成绩，整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划，以指导2016年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。

第15篇：酒店总经理工作总结

今天我们以愉悦的心情，迎来了新世纪的又一个新年。过往的一年，是对**酒店发展具有重大而深远意义的一年。在董事长英明果断的决策和正确的领导下，与时俱进，积极适应市场需求，使**酒店走上了制度化、规范化管理的轨道;市场营销和客户服务工作不断上水平、上档次并取得了丰富的回报。取得较好的经济效益的同时，**酒店在漳浦乃整个漳州的着名度也扩大了。今天我作为**酒店总经理，向大家作2014年的工作总结和2014年的工作安排。

一、回顾2014年的主要工作

2014年的工作可以概括为一个中心，两个重点，三个要抓，具体的说就是以顾客为中心;重管理树形象、重发展强品牌;抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效。下面我将具体进行论述。

1.一个中心：以顾客为中心。

顾客就是上帝以顾客的需要为目标、以顾客的满意为标准，这是每一个经营者都必须遵守的信条。但是如何从行动中让顾客享有上帝感，不是靠一句就可以展现出来的，要付诸行动从多方面着手：通过了解顾客的需求，进步员工素质，进步管理水平，提供舒适的环境，进步服务质量等等方面的工作相结合才能到达。根据顾客的需要，完善我们的工作方式，根据顾客的满意度来衡量我们的成绩。只有让顾客满意，酒店才能有更高的发展，因此酒店全年的工作始终围绕这个中心来进行。

2.两个重点：重管理树形象、重发展强品牌。

重管理树形象：科学决策，群策群力，一个企业要发展，必有一套行之有效的管理体系。酒店领导层根据各项工作任务的要求，制定了全年工作计划，提出了指导各项工作展开的整体工作思路，酒店全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，获得了颇为可观的业绩。通过动员，增强了求真务实抓效能的针对性、实效性;进一步明确了职能范围和各负其则的长效机制;规范了学习要求;破除碌碌无为、不思进取的平庸观念，进步了酒店职工工作的积极性和主动性，极大地进步了服务质量和服务水平，也为酒店在漳浦同行业中构成标榜。

重发展强品牌： 2014年，**酒店全年客房进住率达%，均匀房价元/间，餐厅就餐率达%，日均收进万元，在漳浦同行业中处于前列。这些都得益于硬件设施的改进、服务质量的进步。作为漳浦第一家四星级酒店，我们有着得天独厚的上风，但也深知行业竞争的剧烈，

1.谁能稳住更多的客源，谁就可以到达更久长的可持性发展，2014年酒店积极寻觅客源，通过市场调查，具体分析本县的竞争情势，与多家单位签订固定协议，稳固客源，在县委接待方面，至始至终，展现酒店最优良的服务，通过各部分员工的齐心努力，保证了全年接待工作无失误，得到了县委县政府的充分肯定。

2.加大酒店宣传和营销力度，利用媒体宣传自我，积极寻觅培养新客源，努力进步服务意识,全面建立酒店的良好形象。在漳浦乃至更大的范围建立起**酒店品牌。

3.三个要抓：抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效。

抓安全生产：酒店坚持安全第一，预防为主的方针，本着安全无小事的原则，全方位地做好安全工作。签订并逐渐落实了安全生产目标责任制。特别加强了对餐厅、员工宿舍、食品卫生、车辆保管、出租房屋等重点和薄弱环节的消防安全管理，做到责任到人;坚持进行安全卫生大检查，并对存在的安全隐患及时、限时整改;工程保安部加强了对安全隐患整改及习惯性违章方面的催促和跟踪。做到了检查到位、操纵规范到位、整改及时，消除安全隐患。大大进步了员工及管理职员的安全意识。

抓文化培训：酒店一直把对企业文化的构成和员工的培训作为一项重点来抓，完善培训方式，采取集中培训和灵活培训相结合的模式，结合服务职员的知识结构，找准部分特点与弱点，将重点放在店纪店规、礼节礼貌等服务技能操纵规范化的培训，增进酒店管理水平和服务质量的进步。同时，建立健全班前例会制度，以便及时总结前一天的工作，安排当天的工作。重视教育、引导广大服务职员建立宾客至上的思想，以客人的需求为主线对客服务。要求在对客服务尽可能满足客人公道的要求;转变怕麻烦、怕费时费力的思想。力求服务上有所突破，用客人的口碑扩大酒店形象和影响面，整体服务质量有较大进步。全年共评出优秀员工名，她们是全体员工中的佼佼者，是凯都人的优秀代表有、是**酒店人的自豪，我们要向她们学习，学习他们敬业奉献的精神，学习她们爱岗敬业、勤肯研究的工作态度;更加学习她们善待顾客、细致周到的服务理念。

抓节能增效：首先，加强财务核算管理。各经营部分按月核算收支，分析营业收进和本钱控制情况，发现题目及时采取对策。财务部加强对逐日收进的审核，避免了各收银台的漏洞。各项帐款及时催收，尽可能避免了跑帐、漏帐、死帐的发生。其次，各部分都扎实做好了本钱核算和本钱管理的各项基础工作，严格控制了酒店非生产性支出，下降酒店的各项管理用度。在采购环节上，严格坚持审批制度，用多少采购多少，采购部分及时与仓库沟通联系，并配合做好库存的盘点工作，避免了物质积存。再次，在平常的管理中，各部分留意对员工进行勤俭思想的教育和引导，进步了酒店职工的勤俭意识。对酒店的装备设施管理本着保养和维修相结合、

修旧如新的原则，留意装备设施维护、保养，总结改进错误及轻易损坏装备设施的操纵方式，防患于未然;将维护保养具体贯彻到平常操纵的细节中，必要的环节要构成良好的操纵习惯。

固然在一年中，酒店也突出了一些存在的题目，有些来自于客人投诉反馈的意见，有些是酒店部分自查所发现的。具体有以下几方面：

1、设施装备不尽完善。

2、员工队伍不够完善，员工活动率太高。

3、服务技能有待提升。服务技能主要表现在职员文化修养、专业知识、外语水平和服务能力等综合素质高低不

一、良莠不齐;酒店还没有制定出切实可行的绩效考核;执行的随便性等个体行为在一些管理者身上时有发生。

4、服务质量尚需优化。从屡次检查和客人投诉中发现，酒店各部分各岗位员工的服务质量，横向比较有高有低，纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在，都难做到一个样地优良服务。反复出现的题目是，有些部分或岗位的部份员工，仪容仪表不整洁，礼节礼貌不主动，接待服务不周到，处理应变不灵活。另外，清洁卫生不仔细，装备维修不及时等，也影响着酒店整体的服务质量。

5、营销部未构成强有力的客户团队。

总之2014年获得的成绩都回功于全体员工不懈的努力。同仁们，通过大家的团结协作、共同努力，**酒店在过往的一年中管理更加规范、制度更加健全，获得了更大的进步，我们**酒店人可以自豪地说：是我们谱写了**酒店新的辉煌篇章。

二、部署2015年度工作

2015年，我们面临的市场竞争将更加剧烈，客源也有待进一步进步，客观情势要求我们效益必须进一步提升。根据董事长的要求，我们今年的营业收进要比往年增幅%。只要我们积极改革挖潜，完成任务我们是有信心的，在我们眼前是机遇与挑战并存，压力与动力同在，在**酒店人眼前没有攻不下的难关，我相信只要捉住机遇，就可以克服一切挑战。

为美满完成2014年全年任务指标，我们必须努力做好以下几个方面的工作：

1.内挖潜力，外拓客源，共同进步客户进住率及餐厅就餐率。继续在全员营销全同服务上下工夫。**酒店上下，人人都是服务员，个个都是营销员，营销中有服务，服务中有营销。建立客户档案，了解客人的爱好，无所不至地做好服务工作。为扩大**酒店在漳浦县乃至漳州市的影响，适应不同顾客群体的需求，要利用一切喜庆机会，展开丰富多彩的特点促销活动。作个有心人，商机到处有，采取走出往，请进来、送上门、发贺卡、送优惠等多种情势，让顾客了解**酒店，享受**酒店的服务。

2.展开优良服务和创先活动，为员工展现才华提供舞台。继续评选季度优秀员工活动，对当选的员工，颁布资金并作为职位提升的主要根据。在全公司营建争当先进、向先进学习的浓厚氛围，增进服务质量的进步。

3.做好各项服务保障工作，一切为了顾客的需要。客房部、餐饮部是公司的第一线，直接为顾客服务，代表着**酒店的形象，**酒店的形象如何，首先取决于客房部和餐饮部的服务。认真总结服务经验，提升服务质量，让顾客开心而来、满意而回，争取百分百的回头率。其他各部分除出色完本钱职工作外，要为客房部、餐饮部做好服务保障工作。财务部要及时正确、公平、公道地处理好涉内涉外财务，做好商品、物质采购，确保一线需求。保安工程部，做好水、电、热、冷、气正常运行，装备完好无损，节能降耗，指挥、管理好顾客及员工车辆。人事部做好员工的选聘和人力资源的编制定员管理，绩效考核、薪资管理及员工培训工作。

第16篇：酒店总经理离职讲话

各位领导、同仁：

根据企业发展需要,总公司对xx公司领导班子进行了调整，任命我为xx公司总经理,虽然这个决定对我来说很突然,但我还是非常感谢总公司领导对我的信任。

总公司对xx领导班子包括我本人的工作作了充分肯定，这是对我的极大鼓舞和鞭策。从xx年x月来到xx，转眼已经快xx年了。近xx年来，我和在座的许多

同志同舟共济，共同奋斗，可以说，甜酸苦辣什么滋味都尝过，委屈呀，阻力呀，重重困难都有。可谓“xx风风雨雨共度，取得工作成绩共享”，在我工作有困难的时候，是你们给了我很多的支持，很多的鼓励和帮助，也给了我力量。自我进入管理层几年来，在公司领导的正确领导下，及在座的诸位的共同努力下，我和领导班子一起，坚持抓班子、带队伍、促发展，紧紧围绕以增收增效为中心，以市场为导向,以优质服务为核心,每年均能超额完成上级组织下达的指标任务，企业和谐稳定，员工团结互助，xx呈现出一片欣欣向荣的景象。尤其是在xx里，长安各项业绩均创历史新高。xx的发展得到了总公司的好评和赞扬。

所有这些成绩的取得，靠的是上级组织的正确领导，靠的是邓小平理论和“三个代表”重要思想的正确指引。成绩归功于党组织和全体员工的埋头苦干、勤奋工作，归功于班子成员的思想统

一、团结协作，归功于各部门的开拓进取、扎实工作，归功于各位老领导、老同志们的关心爱护和大力支持。在此，我向同志们表示衷心的感谢！

由于自己能力和水平的局限，仍有一些工作做的不够好，一些事情还没有做完，留下了不足与遗憾。我认为，如果我在学习上再刻苦一些，决策水平和工作质量或许会更高一些；如果我在工作中能更深入一些、接触员工更广泛一些，考虑问题或许会更全面一些，今天也借此机会，向这么多年来因我个人主观原因，留给长安的遗憾，留给同志们的抱怨，向大家表示深深的歉意！

今天我将告别同志们，走上新的岗位。我的心情很不平静，xx的一草一木、一砖一瓦，时时萦绕在我的心头，使人难忘，令我眷恋。无论走到哪里，我都会永远回忆和珍藏；长安的每一点变化，都会给我带来无限的慰藉与欢乐；同志们的每一次进步，都会使我感到无限的喜悦与鼓舞。从今天开始，我开始正式担任xx公司总经理职务，我将以扎扎实实的工作作风，勤勤恳恳的工作态度，尽职尽责的干好每一项工作，认真听取各方面的意见和建议；我将进一步加强学习，不断提高自已驾驭管理工作和应对纷繁复杂局面的能力，以勤补拙，用全身心的投入来弥补自身能力上的不足。在此也恳切希望在座的同仁，能一如既往地关心支持我的工作，多提批评意见，以使我能及时地发现问题，解决问题，找出工作中的不足和差距，采取积极有效的措施加以弥补和纠正。由于公司刚刚成立,一切都要从头开始,将会面临譬如起步晚、信息落后、经验不足等困难,所以我衷心希望总公司能给予我们在物力,人力,财力等多方面充分的支持和帮助。

各位，今年是xx的起步之年，做好今年的工作，对公司今后一个时期的发展关系重大，我将积极解放思想，与时俱进，开拓创新，为xx公司的发展而努力奋斗！

谢谢大家！

第17篇：酒店总经理离职讲话

各位领导、同仁：

根据企业发展需要,总公司对xx公司领导班子进行了调整，任命我为xx公司总经理,虽然这个决定对我来说很突然,但我还是非常感谢总公司领导对我的信任。

总公司对xx领导班子包括我本人的工作作了充分肯定，这是对我的极大鼓舞和鞭策。从xx年x月来到xx，转眼已经快xx年了。。成绩归功于党组织和全体员工的埋头苦干、勤奋工作，归功于班子成员的思想统

一、团结协作，归功于各部门的开拓进取、扎实工作，归功于各位老领导、老同志们的关心爱护和大力支持。在此，我向同志们表示衷心的感谢！

由于自己能力和水平的局限，仍有一些工作做的不够好，一些事情还没有做完，留下了不足与遗憾。我认为，如果我在学习上再刻苦一些，决策水平和工作质量或许会更高一些；如果我在工作中能更深入一些、接触员工更广泛一些，考虑问题或许会更全面一些，今天也借此机会，向这么多年来因我个人主观原因，留给长安的遗憾，留给同志们的抱怨，向大家表示深深的歉意！

今天我将告别同志们，走上新的岗位。我的心情很不平静，xx的一草一木、一砖一瓦，时时萦绕在我的心头，使人难忘，令我眷恋。无论走到哪里，我都会永远回忆和珍藏；长安的每一点变化，都会给我带来无限的慰藉与欢乐；同志们的每一次进步，都会使我感到无限的喜悦与鼓舞。从今天开始，我开始正式担任xx公司总经理职务，我将以扎扎实实的工作作风，勤勤恳恳的工作态度，尽职尽责的干好每一项工作，认真听取各方面的意见和建议；我将进一步加强学习，不断提高自已驾驭管理工作和应对纷繁复杂局面的能力，以勤补拙，用全身心的投入来弥补自身能力上的不足。

第18篇：总经理在酒店新员工培训会讲话

总经理在酒店新员工培训会讲话范文 尊敬的董事长、各位员工：

大家好! 阳春三月，春暖花开，在这个播种理想、孕育着希望的美好季节，子昂金都国际酒店迎来了新员工酒店知识公共课培训，非常高兴我们能为着一个共同目标走到这里，那就是，打造一个同等级中最好的酒店。

那么，酒店怎样才能在激烈地市场竞争中站稳脚跟、怎样才能做到最好，并取得良好地社会效益和经济效益呢?除了硬件——设施设备完好、实用之外，最重要的就是软件——酒店服务人员的基本素质及服务技能的展示。酒店开业前举行集中培训，培养具有较高素质的员工是所有酒店管理者的共识。通过培训，可以规范学员的言行举止。系统的学习和掌握各项服务技能及技巧，树立酒店服务意识及良好的职业道德风尚。

从今天开始，我们将进行理论课的培训，我们安排了酒店公共知识课、分部门专业知识理论及实际操作课。所以，请员工一定要珍惜这次难得的学习机会，通过这次培训，达到相互了解、加深感情，学习知识、提高技能的目的。

为了让这次培训达到最佳效果，我提几点要求，请各部门负责人及员工遵照执行：

一、高度重视，积极配合

在座的员工，有少部分可能参加过此类培训，我希望这部分员工能起到一个良好的带头作用，积极配合培训人员搞好学习，千万不要有厌烦情绪，我国古代伟大的思想家和文学家，被后人称为圣人的孔子说过这样一句话“温故而知新”，说的就是温习学过的东西,可以获得新的体会，况且酒店作为一个服务行业，个人技能的不断学习与提高，并熟练地将之运用到实际工作中去，是每个员工都应该明白并不断努力的方向。新员工，更要应积极的心态投入到培训中去，争取在最短地时间里掌握基本的酒店相关知识，争取超过老员工。大家有没有信心?

二、认真学习、服从安排

在座的员工，大部分没有大型综合性(有客房、餐饮)酒店的工作经验，所以，在学习中，一定要做到脑勤、手勤，认真听、认真记，只有这样才能在最短的时间里学到可以在日常工作中运用的基本技能技巧。才能适应酒店对相应岗位人才的需求。才能让来酒店消费的客人乘兴而来，满意而归。（待定：为了检验员工的学习效果，酒店将于培训结束时进行综合考试考核，对于个人技术强、综合素质高考试考核成绩优异的员工，给予免试用期，直接聘用并在培训结业的大会上给予物质和精神奖励。对于学校态度不好，考试考核成绩较差的学员，给予补考和适当延长试用期的机会，并根据员工的培训表现、培训结果及酒店的岗位需求进行适当的岗位调整，希望员工们都能一次过关，都能做优秀学员;也希望被调整岗位的员工积极配合，服从安排。）做到到哪个岗位都能发挥自己应该发挥的作用，为酒店的发展发热发光。

员工朋友们，有大家的共同努力，有董事会的正确领导，我们有充分的理由相信，我们酒店的未来是美好而又充满希望的!

第19篇：总经理在工作动员会上的讲话

坚定信心 开拓创新 奋力拼搏

为实现公司持续 稳定 健康 和谐发展而奋斗

---***总经理在2014年度工作动员会上的讲话

尊敬的各位领导、各位嘉宾，员工同志们：

大家新年好！

骏马迎春，瑞气满堂，总经理在工作动员会上的讲话。当大家还沉浸在过年的喜庆气氛之时，我们在这里隆重召开2014年度工作会议。会议的主要任务是全面总结上一年度的工作，分析研判今年的经济形势，安排部署2014年度的工作，进一步坚定信心，开拓创新，务实重干，奋力拼搏，书写**SW更好、更快发展的新篇章。受董事会和公司经理班子的委托，我就2013年度的工作总结和2014年的工作安排，向各位领导、各位嘉宾和员工同志们作工作报告。

一、2013年的工作，成绩令人瞩目，经验值得总结，问题不容忽视

2013年是**SW公司重组整合后发展的关键一年，也是**SW公司承前启后的重要一年。一年来，**SW在河南行业主管部门、内乡县委、县政府的领导、关心、支持下，在**集团公司和公司董事会的直接领导下，我们以党的十八大精神为指导，以安全生产为基本，以转变发展方式为主线，以苦练内功、提升员工素质为主题，以“科研、生产、配送、爆破作业”一体化发展为主攻点，以规范管理为着力点，公司上下满怀激情，凝心聚力，攻坚克难，强势突破，使**SW公司在重组整合后实现了持续、平稳、和谐、快速地发展，呈现出好的发展气势、好的发展态势、好的发展趋势，圆满完成了2013年度目标任务，实现了合并重组后第一个完整年度的开门红。

2013年，实现销售收入3亿元，实现利税总额8000余万元，工资发放总额1800余万元，各项经济指标均比2012年有较大幅度增长；安全生产保持良好发展态势，全年没有发生重伤以上安全生产事故。

公司被县委、县政府授予“五星”级企业、十大重点企业、十大高增长企业；行业主管领导、贵州总部领导及县委、县政府领导对整合后公司的发展给予了充分肯定和高度赞扬。通过一年来的顽强拼搏，可以说我们收获了成功，收获了喜悦，真正达到了股东满意、员工满意、政府满意、**满意的预期效果。

回顾过去的一年，我们重点做了以下六个方面的工作：

（一）坚持“安全第一”的方针，多策并举强化安全措施，安全生产责任制纵到底横到边，确保了年度安全生产无事故

一是安全生产责任制落实到位。民爆企业，什么最重要？是“安全”二字！没有安全作保证，我们一切的工作都无从谈起，我们一切的目标任务都是空中楼阁。为此，过去一年来，我们始终坚持“安全第一，预防为主，综合治理”的方针，坚决执行《安全生产法》等相关法律法规，按照“一岗双责”、“分工负责、分级管理”、“谁主管谁负责、谁出问题谁承担”的原则，严格落实各级各部门的安全生产责任制，层层签订了安全生产目标责任书，将安全生产目标分解、落实到各岗位、各部门，纵到底横到边，用制度约束行为，人人自醒自警，从而为确保公司持续安全生产提供了坚强的组织保证。

二是全员安全培训常抓不懈。2013年，**SW公司采取灵活多样的形式，强化全员安全教育培训。以县公司为试点，坚持每个季度对全体员工进行安全教育和业务技能培训考试、考核，将安全教育培训成绩作为绩效考核的重要内容，直接与员工的岗位调整和工资待遇挂钩，收到了明显的效果。公司厂部举办庆“五一”安全知识竞赛活动，引导全体员工自觉地学习安全知识，提高安全技能，激发了员工学习新技术、新工艺和掌握安全生产操作知识的主观能动性，促进了全体员工安全意识、安全技能和安全生产水平的提高，起到了预防和避免安全生产事故发生的良好效果。

三是“专项整治”活动成效明显。为了深刻吸取云南“3.11”事故、江西“3.21”事故和山东“5.20”特别重大事故的教训，公司开展了“百日安全生产专项整治”行动。公司成立了“百日安全生产专项整治”行动领导小组，依照安全标准，集中开展了隐患排查和隐患治理。对膨化、乳化、改性铵油炸药生产线、试验场、销毁场和仓库等民爆设施的安全保障措施、工艺设备安全运行、现场安全管理情况进行了全方位的检查，做到了生产岗位一个不漏，关键工序、场所一个不漏，隐患和问题一个不漏。对查找出的隐患实施“闭环”管理，下达“事故隐患整改通知书”，明确整改单位、整改期限和整改责任人，落实责任，督察整改，直至隐患消除为止。同时，公司还邀请湖南金能科技等公司，组织精兵强将，对企业每条生产线的关键部位全面检查检修，更换关键部件，提升设备运行的本职安全度，并对关键设备乳化器安全震动报警系统、管道压力报警系统、冷却水断流报警系统的警报，做到了有报警必检查，极大地提高了生产线的本职安全水平，增强了企业安全风险管控能力和安全技术保障。

四是安全生产奖惩制度不打折扣。

（请徐总根据铵油分厂事故等生产线违规行为进行阐述）

2013年8月21日，爆破公司第二作业队深孔爆破作业过程中，严重违反《爆破安全规程》和《爆破作业现场管理规定》，作业现场总指挥、爆破作业人员、爆品配送人员无一遵守，更重要的是作业现场安全员缺失、爆破作业人员将剩余12发电雷管与带电体（对讲机、起爆器、欧姆表）混放在一个包内，带至爆区边沿，导致雷管爆炸。

经事故调查，这是一起严重违反管理规定的责任事故。一是深孔爆破作业方案设计走过场、形同虚设，不能起到指导爆破作业全过程的目的。二是参与作业人员视作业现场管理规定为儿戏，违规陋习、经验主义作祟，抱着侥幸心理从事高危作业。三是现场安全监管缺失。

针对此次事故，对相关责任人给予严肃处理：参与爆破作业人员和配送人员取消2013年评先评奖资格、扣发2013年安全奖金，扣除该季度绩效考核安全管理分数，免去第二作业队队长职务；分管副总写出书面深刻检讨，没收其安全押金，取消年度评先资格。

五是“标准化管理”达标升级。根据工信部《民用爆炸物品企业安全生产标准化管理通则》的要求，在企业开展了安全生产标准化达标活动，科学配备安全管理机构人员，在操作岗位醒目位置张贴岗位操作要点，工（库）房入口区域张贴与工序相适应的安全管理要点和应急避险路线图；在安全管理人员和生产作业人员的工作服上设置明显的颜色和区别标志；按期检测检验避雷设施、特种设备，应急救援队伍和应急救援预案；按比例提取安全生产费用并准确使用到位，为公司的安全生产工作奠定了坚实的基础。2013年底，经河南省国防科工局专家组考核，一致认为**SW公司安全生产标准化管理达到了《民用爆炸物品生产企业安全生产标准化通则》要求，通过了民用爆炸物品企业安全生产标准化管理考评。

六是危运公司和安评中心成功运营。2013年，依照行业政策及公司安全与发展需要，实施并完成了剥离危运车队、组建危运公司和的工作，安评中心成功运营。公司按照危运公司的硬件要求，修建了危运车辆停车场，配足配齐停车场设施，更新了危险品运输车辆42台，淘汰落后运输车辆9台；与广东亿程公司达成安装协议，对公司全部车辆安装了GpS卫星定位系统；按要求对每辆车都办理了证件档案，做到一车一档，及时更新，专人管理。危运公司的组建并运行，彻底剥离掉了多年依附在炸药生产环节上的危险品运输、管理安全责任，规避了相应的安全风险，同时也有利于提升运输安全管理水平和降低运输管理成本。依靠公司安全管理人员和注册安全工程师，成功运行了安评中心，先后完成了南阳地区民用爆炸物品小型仓库的安全评价等工作。

（二）全员参与，全面提升，产品质量稳步提高

产品质量是企业的命门，是提升企业竞争力和市场占有率的基础。在市场竞争日趋激烈的情况下，我们靠什么来抢占市场？我们靠什么来赢得更大的发展空间？其中最为重要的前提就是要靠过硬的产品质量来说话！“说一千道一万，人硬不如货硬”。为此，在过去的一年里，公司紧紧围绕“打造经济升级版，实现质量强企梦”这一主题，积极推进产品质量提升，以实际行动构筑质量兴企之梦。

一是严把“三关”。严格执行质量事故与生产分厂效益挂钩责任制度，强化原材料进厂检测，严把原材料入口关，对硝酸铵、油相、珍珠岩等原材料必须经技术处检验合格方可投入使用；不断完善生产过程质量控制操作规程和技术标准，按照工艺操作规程，严格执行工艺技术，强化生产过程质量的控制，保证温度、压力、流量的准确度；建立关键工序质量重点监测点，及时作出基质密度和炸药密度检测，为顺利生产提供依据，确保连续自动化生产工艺产品质量的稳定性；加强产品入库检验，坚决做到不合格产品不入库。

二是推进技术进步。根据工信部《进一步加强民用爆炸物品生产线视频监控工作的通知》和《关于增补完善民爆生产线安全监控手段的通知》要求，积极组织实施视频监控技术升级改造，实现生产线全方位监控。围绕“人、机、料、法、环”五要素，针对重点、难点质量问题，组织开展“质量攻关”和“质量小改革”活动，及时解决质量方面存在的缺陷和问题，有效地提升了本职质量水平。

三是开展“质量月”活动。精心策划，周密部署，全员动员，全员参与，深入组织开展了“质量月”活动。公司成立了以总经理为组长，总工程师、技术质量处处长为副组长，各分厂厂长、技术质量处为成员的“质量月”活动领导小组。制订了详细的“质量月”活动方案，召开了质量月活动专题会议。采取张贴、悬挂标语、宣传画、举办板报、组织签名、召开班前班后会，组织业务技能培训等多种形式，在公司形成了学质量、懂质量、抓质量、保质量的活动高潮，营造了浓厚的活动氛围。全体员工的质量意识得到了提高，质量责任心得到了加强，公司质量管理工作上了一个新台阶，获得了内乡县县长颁发的“县长质量奖”。

（三）把握市场走势，转变营销策略，强力组织营销突破

一是以情促商效果明显。产品再好，卖不出去，卖不上好价钱，一切都等于零。当前各民爆企业在营销中都使出了三头六臂，在此情况下，我们怎么办？唯一的办法就是转变观念，顺势而为，拿出对策，抢占市场。一年来，我们调整了营销策略，在以情促商中大做文章。注重开展关系营销，对重点客户、核心客户，进行重点公关，加强“一对一”、“门对门”的以情促商服务，与其建立长期的战略伙伴关系，从而在省内外巩固和新建了一批关系相对稳定的大客户群。同时，坚持“稳定省内市场、扩大省外市场”的“两条腿”走路方针，一方面发挥爆破公司推行的一体化发展模式的优势，尽力占领终端市场；发挥民爆信息网络资源管理优势，准确把握省内民爆器材市场需求，确保省内销售阵地稳定。另一方面积极开发省外市场，不断扩大省外销售区域。

二是服务水平快速提高。公司始终坚持用户第一的原则，持续满足客户需求，组织技术处和分厂生产管理人员面向市场，加强与客户之间质量信息沟通，及时解决客户在使用产品过程中所遇到的产品问题和技术问题，满足了客户的需求，赢得了广大客户的信任。同时，加强市场调研和客户研究，与客户建立有效沟通的机制和管道，了解客户需求，急客户之所急，想客户之所想，对客户有求必应，尽心尽力地为客户提供优质的服务。在此基础上，公司扶优扶壮营销队伍。在不断提升营销人员综合素质和专业技能的同时，坚持酬薪管理与营销绩效挂钩，加强营销绩效考核，鼓励营销人员多劳多得。海阔任鱼跃，天高任鸟飞。有本事就尽情的使，不但发挥了自己的聪明才智，实现了人生价值，而且在政治上有荣誉，在经济上有回报。这些措施充分调动起营销人员多跑快销的积极性，使他们的潜能得到最大限度地挖掘，从而加大了对省外市场的拓展力度。

三是货款回收力度空前。(本文出自范文-先生网)2013年是建厂以来销售收入达到最高位、应收货款减少到最低位的最好的一年。“一高一低”，说明我们在资金管控上实现了新突破。为此，在去年四季度，公司经营班子就及早统筹，安排副总经理级领导牵头，带领相关部门人员，针对不同客户上门联络感情，核对往来账目，加快货款回收，确保资金如期到账，这一做法及取得的成效，受到了**总部领导的充分肯定。

（四）爆破公司资质晋级载入史册，精细化工和铸造两个产业成绩突出

爆破公司自2007年初，从无到有，从小到大，从弱到强，快速发展，他们探索的爆破配送一体化运作模式成为业界标杆，但二级《爆破作业单位许可证》因资质问题阻碍了公司承揽特大承包作业。为扫除这一路障，按照**SW领导班子的要求，全力以赴开展一级资质升级的软硬件准备和申报工作。他们成立了资质升级领导小组，并对照资质申办要求逐项进行分工，定期检查进度。先后完成了注册资本增资，仓库设施达标改造和专用设备、仪表仪器采购。高薪聘请了7名高级爆破工程技术人员，公费派遣32名员工分别参加爆破工程技术人员培训和爆破工程技术人员安全作业证考试考核。2013年10月顺利通过中爆协专家组现场审验。2013年底，经过千辛万苦，二级资质终于变为一级资质。一级《许可证》，代表着什么？它说明今后爆破公司就完全可以放开手脚到全国各地去承揽重大爆破作业工程。这个证件的成功领取，对**SW公司巩固销售阵地、承揽更大的工程，占领终端市场起着决定性的作用，为公司今后的快速发展壮大插上了翅膀。这是一个令所有**SW人为之振奋的喜讯，也是一件值得载入SW发展史册的事情。

精细公司坚持以品质赢得用户，靠诚信拓展市场。一年来，他们以规模大、实力强、信誉度高的公司为主攻对象，不断巩固老客户，发展新用户，全年实现产值3000万元，实现利税300万元。铸造公司坚持深化内部改革，强化制度建设，充分调动职工生产积极性，加强与南阳天冠电器集团、洛阳海龙集团、武汉卧龙电器集团的合作，确保按时保质量完成协作产品加工任务，全年实现产值近千万元。

（五）规范化建设稳步推进、党风廉政建设成效明显

一是制度建设再上台阶。人叫人动人不动，机制调动积极性。那么，什么是机制？机制就是制度。无规矩无以成方圆，制度面前人人平等。去年是公司确定的规范化管理年，以此为契机，公司从引进**管理文化入手，借鉴**的管理理念、管理制度、团队协作、行为规范等企业文化，组织人员对各项管理制度进行了完善和修订，组织编印了新的《管理制度汇编》，从人员管理、资金成本管理、生产现场管理、生产运行管理、营销管理、安全生产管理等各个方面做到有规可依、有章可循，用制度来规范和约束经营行为。《管理制度汇编》就像一面镜子，该干啥不该干啥，出了问题怎么办，对照制度，人人自明。在此基础上，我们对行政机关实行绩效考核，提高机关效能。对后勤机关实行了定岗定薪、绩效考核制度。明确和细化后勤各处室、各岗位的考核标准，每月组织召开绩效考核会议，对各项工作进行全面考核，考核结果与后勤每个人员的工资收入挂钩，实事求是、客观公正、奖罚分明，用制度来促进公司管理水平和员工执行力的同步提高。

二是党风廉政建设成效明显。2013年以来，公司认真贯彻落实中央八项规定、贵州省委十项规定、《**集团基层管理人员廉洁从业十项规定》和“三项教育”活动，认真对照党风廉政建设责任制的要求，把廉政建设纳入监督长效机制的日常工作中，通过一系列的活动，全体员工的责任意识得到加强，带头做到廉洁自律，公司各项工作得到促进，管理水平得到提升，较好的完成了党风廉政建设责任制的各项任务目标。**总部对各项活动给予了高度肯定。

（六）企业文化亮点纷呈，员工待遇明显提升

一是文化活动常抓不懈。小企业做事，中企业做人，大企业做文化。文化无形，但力量巨大，在助推企业发展中往往发挥着巨大的潜能。为此一年来，我们坚持开展经常性的篮球比赛和重大节日文化娱乐活动，“三八”妇女节，公司隆重召开了庆祝大会，举办了女职工拔河、跳绳、俯卧撑、踩气球和篮球比赛，对每个项目的团体、个人前三名颁发了奖金。五一国际劳动节，公司举办了庆“五一”文艺晚会，参加演出人员均为公司普通员工，节目丰富，形式多样，活跃了员工文化生活，振奋了企业精神。同时又大力推进美丽企业建设，完成了厂区绿化、危运公司车棚子、膨化分厂中转库、老机修院内打水泥地平、乳化分厂修建花池、山顶老仓库弯道取直、行政办公楼外墙装修、锅炉重建等工程，进一步改善了企业生产生活环境。坚持抓好勤俭节约工作，在公司员工中广泛开展了节约一顿餐、一滴水、一度电活动，逐步形成勤俭节约的良好风气。实施企业“三废”综合利用和环保治理，取得了良好的经济效益和社会效益。继续办好公司橱窗、报纸和网站，扩大企业宣传，彰显公司形象，不断提高公司的社会知名度和社会影响力。

二是员工福利待遇较大提升。2013年，人均年工资总额达到了35000元，比2012年增加了5000元；为员工缴纳的“五险一金”比2012年增加了15%，解除了员工的后顾之忧。继续落实大中专毕业生每月的生活费补助，继续实施自学考取职称人员扶持政策，自学学费、差旅费考核合格后公司全额报销；鼓励公司员工、大中专、高中毕业生自学成才，发言稿《总经理在工作动员会上的讲话》。对于已经取得职称资格的人员，执行职称补助标准，并继续提倡全体员工自学参加国家职称考试、评定。凡取得相应职称的，公司仍将让其享受相关费用报销及补助待遇。扎实组织好员工红白喜事家庭慰问和特困职工家庭及大病救助活动，认真落实剩余劳动力待岗员工基本生活保障制度。

以上这些成绩的取得，是**总部正确决策的结果，是县委、县政府正确领导和职能部门大力支持的结果，是公司全体人员团结一致、奋力拼搏的结果。在此，我代表公司经理班子向大家表示崇高的敬意和衷心的感谢！

成绩令人瞩目，问题不能忽视。我们在肯定2013年工作成绩的同时，也要清楚地看到公司发展中存在有一些问题和不足，突出表现在四个方面：

一是面对全国民爆行业事故频发的大形势，我们也出现了一些安全和质量事故苗头，暴露了公司安全生产和质量管理上的漏洞，反映了一部分管理人员、基层员工安全意识淡薄、责任心缺失、习惯性违规违章没有得到根治等等问题。

二是炸药产能不足及铵油生产线老化等问题，严重制约了公司的发展壮大。

三是管理制度执行不力，部门之间沟通、协调、配合欠佳，存在有工作脱节、效率低下、推诿扯皮的现象。

四是个别人员素质低下，不顾大局，无中生有，造谣生事，捏造事实，背地里散播，暗地里举报，唯恐天下不乱，破坏了公司和谐发展的大好局面。

上述主要问题，严重制约了公司的发展，我们一定要高度重视，必须在2014年的工作中认真加以解决。

二、基于上述对形势的分析，2014年经营发展的指导思想是：以党的十八大和十八届三中全会精神为指导，以国家及省民爆工作会议精神为指针，以推进**文化为主线，以安全生产、质量建设、市场营销为着力点；建立健全管控体系，强化安全生产；以求实的精神，扎实的作风，灵活的经营策略，全面增强市场竞争力，提高市场占有率，不断扩大公司规模和提升公司效益，努力推动**SW公司在2014年实现平稳较快发展。

2014年生产经营方针是：抢抓机遇，占稳市场，攻坚克难，寻求突破，强化内控，提高效益，拉长链条，全面发展。

2014年，公司确定的目标任务是：实现经营收入2.8亿元（其中炸药主业1.8亿元，精细公司3000万元，铸造公司1000万元，爆破公司及县公司6000万元），利润总额3000万元，净利润2200万元，入库税金5000万元。安全生产保持良好态势，全年重伤以上事故为零。

为确保完成2014年目标任务，我们要重点做好以下八项工作：

（一）切实抓好党风廉政建设

党风廉政建设是实践“三个代表”重要思想，落实科学发展观，促进公司持续、稳定、健康、和谐发展的重要制度保障。2014年要按照中央八项规定、贵州省委十项规定、《**集团基层管理人员廉洁从业十项规定》、“三项教育”活动和群众路线教育实践活动的相关要求，切实做好党风廉政建设。

一是把党风廉政建设与安全生产、经营管理相结合。把党风廉政建设作为公司管理的重要组成部分，保证公司党风廉政建设各项工作

与其他各项工作同部署、同落实、同检查、同考核。

二是把党风廉政建设与配套工作机制建设相结合。为确保实行党风廉政建设取得实实在在的效果，我们要完善党风廉政建设职责及分工范围，建立健全党风廉政建设责任追究办法等配套工作机制。同时，建立健全监督机制，通过在设置设立纪委信箱，设置党务、政务公开栏，加强公司、处室（分厂）、班组三级党风廉政信息员建设，建立起一套比较完善的监督网络体系，使公司的党风廉政建设从组织实施、检查考核、责任追究、监督保证上均步入规范化、程序化轨道。

三是把党风廉政建与日常工作考核相结合。要始终坚持把检查监督与日常考核工作贯穿于党风廉政建设的全过程，实行日常考核与年度考核相结合，组织考核与员工评议相结合，定性与定量相结合，保证检查考核的全面、真实、准确、客观。在考核的基础上还坚持做到奖惩分明，既严肃查处严重失职渎职行为，又及时发现和宣扬党性强、工作扎实、成效明显的优秀党员干部，使员工切身感受到实施党风廉政建设带来的实际效果。

四是抓住落实党风廉政建设过程中责任追究这个关键环节。对领导责任的追究是端正党风、严明纪律的具体表现。因此，我们在贯彻落实责任制过程中，要以强化党员领导干部廉洁自律为重点，把握责任追究这个关键，下大力气抓好“龙头”建设。对职责范围、分管范围内落实责任方面发生的问题，我们不仅要考核责任部门，还上追一级，加大考核力度；对职责范围、分管范围内发生的严重违纪违法问题，严肃追究主管领导的责任。

（二）坚持不懈抓好安全生产，确保“零违章、零事故”

我们要深刻吸取2013年民爆行业三起重特大事故和铵油分厂、爆破公司事故教训，自觉履行安全生产管理主体责任，始终把安全生产管理工作摆在一切工作的突出位置，下功夫提高公司本质安全水平。细节决定成败，对我们民爆行业来说，对我们企业来说尤为重要，特别是任何看似小小的疏忽就有可能酿成大祸。飞机涡轮发动机的发明者、德国人帕布斯海恩，在对飞机飞行安全事故的角度进行深入剖析后，提出了著名的“海恩法则”。他认为：一起重大的飞行安全事故背后有29个事故征兆，每个征兆背后又有300个事故苗头，每个苗头背后还有1000个事故隐患。如果将三个数连乘所得的积接近九千万。也就是说近九千万个微小因素中的任何一个，都有可能酿成一起重大事故。

海恩法则告诉我们，每一起安全事故案件的背后看似偶然，其实都是各种因素积累到一定程度的必然结果，其发生都是经过萌芽、发展到发生这样一个过程。如果每次事故的隐患或苗头都能受到重视，那么每一次事故都可以避免。

有病早医治，才能早康复，这是生活常识。安全管理工作也是一样，我们要时刻牢记“小洞不补、大洞吃苦”的深刻教训，克服对司空见惯问题的麻痹思想，自觉做到发现征兆立即预防、发现隐患立即排除，不能有“拖一拖”的想法、“等一等”的念头和“小问题不会有事”的可怕心理。

一是继续认真落实安全生产目标管理责任制。操作规程、规章

制度是公司发展的保障措施，落实好、执行好是公司各级管理人员义不容辞的责任，要做到权责清晰，就要落实安全责任奖惩措施。公司要对各分厂、各分厂对各班组、班组对全体员工继续层层签订安全生产目标管理责任书，把安全责任落实到每一级管理人员、每一名员工身上，使每名员工都成为维护安全生产的主体。

二是坚持安全生产教育培训，不断提高全体员工的安全责任意识意识和安全生产技能水平。2013年县公司试行的安全知识、业务技能“季考核”管理办法收效明显，2014年将在全公司全面推行。通过制度化培训，力争到年底达到熟练掌握岗位安全知识和业务技能，达到一专多能的目标。

三是进一步落实企业安全生产标准化管理。河南省国防科技工业局在2014年全省民爆行业安全生产工作会议上明确提出，2014年是河南省民爆行业“安全生产标准化年”，要把安全生产标准化情况纳入安全检查和许可年检审核的重点内容。2014年许可证年检时，对于没有通过安全生产标准化达标考核的，将不予年检。我们要把《民用爆炸物品企业安全生产标准化管理通则》作为企业现场安全管理的基本要求，持续抓好设备健康运行，生产区整洁，工具、原料、成品定置摆放，员工行为规范等。着力解决原材料混杂存放，设备带病运行，生产工具、计量器具破旧、锈蚀、脏乱，房前屋后、坡根边沟、更衣间、职工浴室以及办公区脏乱差，以及员工上岗证不齐全，车间、门卫、库区档案记录不细致、不规范的问题，不断提升公司生产现场规范化管理水平，努力实现岗位、班组、企业全面达标。

四是认真开展安全隐患排查治理工作。在巩固2013年“百日安全生产专项整治”和“危爆物品大检查大整治”行动的基础上，继续开展安全隐患排查治理工作，重点排查安全管理、危险工序防护、监控设施、关键设备、爆破作业现场、爆炸物品存放、爆炸物品运输等方面存在的问题。要坚持组织好每月一次的安全大检查。以安全、消防设施的安全程度、生产设备的健康运行状况、安全规章制度的落实执行情况、基层生产现场管理水平为主要内容，进一步细化完善每月安全大检查的组织方式、评比办法，严肃认真组织开展好每月一次的安全大检查。实施安全隐患和问题“闭环式”管理，确保安全隐患全部整改到位。省安全工作会议已经明确，2014年安全检查将采取“三不两直”的方式进行，就是不发通知，不向企业和监管部门打招呼，不听汇报，直奔基层，直插现场，开展突击检查。这就要求我们的安全生产工作必须扎扎实实，必须坚持不懈，必须经得起检验。

五是坚持对违规违章案事件进行严厉处罚。按照**总部的要求，扎实开展“打非治违”常态化工作，确保公司生产经营“依法合规”，各级人员“遵章守纪”。继续推行安全管理职能部门年度罚款目标责任制，及时发现问题，适时组织处理。继续坚持举报信件追查制度，对员工举报的违规违章案事件，公司将责成有关职能处室迅速查处。在此我宣布，今年要进一步加大违规违章案事件的处罚力度，对危及安全的严重违规违章案事件，如发生一起，公司将解除主要责任人的劳动关系，单位取消年度评先资格，对单位主要负责人给予免职处分；对一般性违规违章案事件，对责任人处以罚款，回家待岗两个月，由本人全额承担待岗期间的养老保险金；一个单位连续发生三次以上的一般性违规违章案事件，单位取消评先资格，单位主要负责人降职使用。

六是加强应急能力建设。应急救援是防患减灾的重要手段。严格按照《安全生产法》及行业主管部门的政策规定要求，科学制定应急救援预案，健全应急救援组织体系，完善应急救援技术装备，强化应急救援骨干队伍，着力加强应急能力建设。工作动员会后，公司要组织开展一次大规模、模拟实战的特（重）大事故应急救援预案演练活动。

七是继续实行安全生产保证金管理制度。为了提高全员安全风险责任意识，使安全生产和有关负责人紧密挂钩，确保能够守法守规，2014年继续推行安全生产保证金制度，同时提高安全生产保证金额度，企业领导班子成员、各分厂正副厂长、后勤各有关处室负责人、分厂安全员、公司小车班，年初要上交安全生产保证金。如果一年内没有发生违法违规事件和安全生产事故的，公司将进行相应额度的奖励；如果发生违法违规事件和安全生产事故，除给予相应的处罚外，还要追究安全生产责任和追偿为公司造成的损失。

（三）大力实施质量提升，着力提高公司核心竞争力。

紧紧围绕“重质量、讲诚信、树品牌”这一主题，组织全体员工认真学习《质量发展纲要》、《产品质量法》、《民用爆炸物品产品质量监督检验管理办法》等法律法规，学习安全技术操作规程和设备维护保养规程。

深入开展“质量月”活动，叫响“安全是职工的生命、质量是企业的生命”、“谁生产不合格的产品，谁就是不合格的员工”的口号。严把原材料出入口关，坚持比质比价采购。采取“货比三家，以优为先”的方针，把质量优、价格低、到货快、服务好的商家作为首选厂商，对影响产品质量和成本的原材料，严格把关，确保采购物资的质量，努力降低产品成本，确保产成品的质量和成本优势。严把产品出口关，由技术处牵头，坚持每天对产品质量进行抽查，决不能让不合格产品流入市场。

深入开展“查质量意识、查质量水平、查保证体系、查标准执行情况、查计量检测保证、查现场管理、查质量损失”的“七查”活动，防止重大产品质量问题的发生和有效减少客户投诉。

按照《民爆器材行业技术进步指导意见》要求，对不符合要求的铵油生产线实施进行技术改造，淘汰落后的工艺设备，全面达到技术发展目标；持续提高工艺技术水平、装备技术水平、本质安全水平和技术创新能力，进一步提高公司核心竞争力。

（四）紧盯市场需求变化，着力打好市场营销攻坚战。

面对民爆行业激烈的市场竞争形势，创新营销管理，成为民爆企业生存和发展的关键。只有不断创新和加强营销管理，才能比肩民爆企业强者之林。

一是紧盯住市场，适时调整营销策略。加强终端客户的需求调查和信息反馈，针对民爆市场需求变化进行分析，准确把握市场走势，制定切实可行的营销计划。根据不同时期的市场销售变化情况，适时调整销售策略，建立诚信的客户网络，不断提高**SW产品的市场占有率。

二是全力提高市场占有率。坚持稳定省内市场、扩大省外市场的经营方针，重点保证省内市场需求，积极开发省外市场销售。采取措施，确保省内销售市场阵地稳固，有需必供，力求省内市场销售份额最大化，销售利益最大化。准确把握省外民爆器材市场需求及价格变化动态，大力拓展省外市场；采取更加灵活的市场销售优惠政策，鼓励业务员重点开发综合效益最高的客户市场，提高市场占有率；发挥爆破作业一体化业务不断扩展和市场占有优势，要做到爆破公司业务延伸到哪里，**SW的产品销售到哪里，爆破公司业务没有延伸到的，销售人员要为爆破公司业务牵线搭桥，拓展市场，要最大限度的实现自产自用。

三是加大对应收账款的清收力度。坚持每月对应收账款明细逐一核查，编制销售月报表，督促销售人员及时货款回收，使应收货款降到最低水平，减少呆账坏账损失，加快资金周转。

四是加强营销管理队伍思想和业务建设。坚持以人为本，尊重营销人员的劳动，了解营销人员精神和物质需求，制订合理的报酬机制，充分发挥每个营销人员的积极性。加强营销人员培训，提升其综合素质。注重团队建设、培养合作精神，强化全员营销的观念，教育引导营销人员成为善于与多方面合作的高手，不仅要善于与其他营销人员合作，还要善于同人力资源、经营、生产、技术、财务等部门人员合作；不仅要善于同中介人、客户合作，还要善于同公安、税务、银行等部门合作。全面优化营销组合，创新营销组合，在激烈竞争的市场中赢得核心竞争力使公司立于不败之地。

（五）强化内部管理，夯实发展基础。

按照**发展的要求，深入开展管理提升年活动，全面提高公司的内控能力。

一是加强资金成本管理。为保证生产经营、技术改造和日常管理的资金需求，2014年，公司进一步完善财务管理制度，对经费使用继续实行分级计划、分层把关、总经理、董事长审核把关，保证资金统筹安排合理运用。实施节能改造计划，开展清仓利库活动，从节约一张纸、一滴油、一方气、一度电做起，减少跑冒滴漏，努力降低各项成本开支。坚持开好经济活动分析会，加大对应收账款、存货和现金流的检测和预警，切实提高基础管理水平。

二是严格费用支出。认真贯彻落实中央八项规定、贵州省委十项规定和《**集团基层管理人员廉洁从业十项规定》。从领导班子做起，带头遵守规章制度，以前能做的，现在不能做，上级不叫做，坚决不能做，从一顿饭、一件小礼品抓起，严格纠正“四风”，持之以恒，抓出成效，抓出形象。

三是加强人力资源管理。人力资源管理是企业发展动力的源泉，是企业可持续发展的根本保障。紧密结合公司实际，加强人力资源管理创新，完善人力资源管理体系；根据公司业务需求，拓宽引进人才的渠道，继续加大对专业人才的引进，确保人才需求；加强员工队伍

内部培养，加强对员工的考核和评价工作，进一步完善绩效考核评价

体系，激发员工热爱企业、建设企业的积极性。

（六）优化爆破公司股权结构，积极推进和深化爆破作业一体化发展模式，壮大爆破工程公司规模和整体实力，扩大产品自用量，开拓和占领终端市场。

爆破工程公司要进一步优化股权结构，以一级《爆破作业单位许可证》为平台，以贵州新联爆破为坚强后盾，以立足南阳爆破市场为基础，以矿山总承包为切入点，以爆破配送一体化服务为手段，以爆破工程技术人员的技术实力为支撑点，发挥设计施工、安全评估、安全监理资质优势，强化安全生产管理和监督检查，全面建立和完善经营承包责任制，强力推进矿山和工程项目总承包、炸药混装车建设以及子、分公司建设，重点承揽A级爆破作业项目和开展爆破安全评估、安全监理业务，重视人才培养和爆破作业队伍建设，创造条件申报建设工程施工总承包资质和非煤矿山建设施工承包资质，在确保完成2014年度目标任务的基础上，使公司的综合实力和管理水平得到实质性的提升。一要优化股权结构。完善的股权结构在公司法人治理和持续、健康、稳定发展中起到决定性作用，为了更好的发挥爆破公司筹措资金、优化资源配置等功能，解决目前发展中遇到的资金瓶颈，2014年进一步调整股权比例，此项工作有群钊同志具体负责，制订方案，提交**SW经理班子研究，调整后的**SW持股比例应达到80%以上，依靠**SW的规模优势和资金优势，做大做强爆破公司。二要加强爆破从业人员队伍建设，建立一支思想向上、业务过硬、能打硬仗的爆破作业人员队伍。三要继续推进分公司转变为子公司建设工作，完善子公司法人治理结构。对完成子公司建设的淅川、桐柏、西峡、南召公司要按照子母公司管理模式，建立健全法人治理结构，设定安全、经营目标并考核；对其他分公司按照《总分公司体制运行管理办法》的要求，配置一正两副的经营班子和三科一室的管理机构，限时完成子公司注册登记和爆破作业资质申报工作，尽快完成所有分公司的转制工作。四要创造条件开展工程总承包业务。在巩固扩大现有工程爆破项目成果的基础上，充分发挥一级《爆破作业单位许可证》资质优势，积极创造条件中标大项目，由爆破服务向工程总承包转移，开展公路、铁路、大型土石方开挖、城市楼宇爆破拆除工程总承包施工业务，拉长产业链条，加快做大工程爆破经营规模，特别是要组织精兵强将搞好马山云露湖引水工程、板场二龙山风景区工程、青海天俊煤矿剥岩、西宁特钢辅石矿、鲁山金钩铁矿、乌东德水利枢纽道路平整、苏州太湖大桥拆除等爆破施工，确保干成精品工程。

（七）持续不断地大力扶持精细化工、铸造公司、危运公司和安评中心的业务发展，使之成为新的经济增长点。

精细化工、铸造公司和危运公司都是独立的法人实体，要建立健全组织机构，完善各项规章制度，加强财务核算及成本管理。同时这三个公司都要树立自强自立的创业思想，艰苦奋斗，自加压力，奋力发展。要坚持以创新求发展，以质量求生存，走引进、消化、吸收、再创新技术进步的路子，不断开发新产品，提升危运管理水平。这是精细化工、铸造公司和危运公司赖以生存、不断壮大的根本途径，要坚定不移地走好这条路子。精细化工要充分利用**SW品牌优势和精细化工产品的市场竞争优势，在控制资金风险的基础上，积极扩大融资规模，加快开辟新的产品和销售网点，进一步扩大炸药生产助剂生产经营规模，力争年底实现销售收入突破3000万元，利税300万元。铸造公司要坚持一品为主、多条腿走路、全面推进的方针，在稳定铁锅生产，确保马山铁锅品牌和供应的基础上，进一步提升与卧龙电气集团的合作档次与规模，争取上加工批量大、科技含量高、附加值高、利润率高的产品。要充分挖掘数控车床的增产增效潜力，加大熟练技术工人的引进和培养力度，运用好数控车床先进设备，向高精尖产品加工迈进，加快扩大经营规模，力争年底实现销售收入1000万元，利税50万元。危运公司要引进、吸收专业运输公司的先进管理理念，运用好专业运输资质，发挥好专业运输车辆优势，积极为爆品运输、车辆管理、从业人员提供优质、高效、低耗的服务，以服务促发展，使其快速、健康、稳定发展。安评中心要充分发挥安全工程师的技术优势，提高服务质量，坚持“走出去”的方针，为行业安全评价做出贡献，同时扩大业务增长。

（八）大力实施文化兴企和精神文明创建工作，打造美丽和谐**SW。

加强企业文化和精神文明建设，是确保公司持续稳定健康发展的保证。2014年我们要深入开展两个活动：

一是深入开展“创建学习型企业，争做知识型员工”活动。“创建学习型企业，争做知识型员工”，是企业发展的必然选择，是提高企业竞争能力和创新能力的最有效途径。随着公司发展壮大，加上公司化管理一专多能的要求，目前人力资源相对不足，为尽快打破人才匮乏的瓶颈，要营造“人人处于学习之中，时时体现学习之风”的氛围。要加强对创建学习型企业的规划和领导，紧紧围绕公司发展明确学习目标，制定学习计划， 分解学习任务，从科技文化、安全生产、工艺技术、工程爆破、机械铸造加工、文体娱乐各个方面，全面提升员工的整体素质。在搞好公司内部员工培养的同时，要积极引进新毕业大学生、研究生进行培养；引进成熟人才使用，多渠道增加公司的技术和管理型人才。

二是深入开展“争做美丽员工、打造美丽企业”活动。实施绿化、美化、靓化和精神文明工程，打造美丽**SW是大家的共同愿望。**SW是我家，建好公司靠大家，我们必须大力加强精神文明建设。在全公司范围内广泛开展争创文明车间、文明处室、文明班组、文明科室、安全合格班组活动。教育引导员工说文明话，做文明事，做文明人，逐步养成文明礼貌的行为，团结协作的精神，公而忘私的品格，一事当前先替他人考虑，处处维护公司的整体利益。要坚持抓好勤俭节约工作，形成勤俭节约的好风气。要继续组织开展多种形式的劳动竞赛和员工喜闻乐见的文化、体育、娱乐活动，进一步丰富员工生活。逐步落实“五险一金”和待岗员工基本生活保障制度，扎实组织好员工红白喜事家庭慰问和特困职工家庭救助活动，让每一位员工享受到公司发展带来的利益。继续办好《**SW报》和**SW网站，深入开展和谐文化、质量文化、安全文化、廉洁文化建设，对内凝聚人心、鼓舞斗志，对外树立形象，打造品牌。

三、解放思想，提振精神，以雷厉风行的作风助推公司实现快速

稳健发展

今年的总体工作思路、战略目标和工作重点已经明确，实现公司快速稳健发展的客观条件已经具备，做好全年工作、完成各项目标任务的关键在于落实，落实的关键在人、在管理人员。我们一定要围绕既定目标，扑下身子，真抓实干，唯此，才能不辜负集团领导和张曦董事长对我们的期望！

一是进一步解放思想。解放思想是一个永恒的课题，实践永无止境，解放思想也永无止境。总结经验教训，我们庆幸于找到了思想解放这个法宝。只有解放思想，才能有所作为，干成事、干成大事。具体说，就是要做到五点：一要解决好“想干”的问题。树立“只要想干，就没有干不成事”的思想，坚信只要思想不滑坡，办法总比困难多，在激烈的竞争中，多与强者比、与勇者攀、与快者赛，对发展中遇到的矛盾和困难，不畏惧、不回避，迎难而上、知难而进，始终保持奋发有为的精神状态。二要解决好“敢干”的问题。坚决克服怕担风险、怕人议论、怕得罪人的犹豫观望心态，在干的过程中统一思想，在实践中加以完善，在发展中取得实实在在的成效。三要解决好“会干”的问题。思想解放一步，创新就会发展一步；思想超越一步，创新就会超前一步。我们要以敏锐的意识、超前的眼光、开阔的胸襟，不断超越自我的意识，主动发现自己的问题，主动“革”自己的“命”，学会用发展的办法、创新的方法，解决前进中的困难和问题。四要解决好“快干”的问题，养成“只能讲想法办、想法干、马上做，不能讲没法办、不能干、干不成”的规矩，以只争朝夕的紧迫感，脚踏实地做好各项工作。五要解决好“干好”的问题。只想不干，那是空想家；只干不想，那是蛮干家。我们要扑下身子深入基层，推行“一线工作法”，把重心放在基层一线，深入工作一线真抓实干，使问题在一线解决，能力在一线提升，干部在一线成长，成绩在一线彰显。

二是进一步提升执行力。执行力是政府工作的生命力，同样也是我们干好企业的生命力。就我们公司来讲，我认为在执行力上也存在以下不同程度的问题，主要表现为：有令不行、有禁不止的对抗执行；推诿扯皮、推卸责任的逃避执行；上有政策、下有对策的歪曲执行；不讲大局、加塞搭车的附加执行；缺乏创新、照抄照套的机械执行；无所作为、敷衍了事的无过执行，凡此种种，影响了公司各项政策的贯彻落实，影响了公司的执政力和公信力。怎么办？我认为要想有效解决这些问题，办法其实很简单，就是要落实制度板上钉钉，不打折扣，对照制度，该怎么办就怎么办！

三是进一步强化责任意识。农民要种地，工人要务工，当兵的要站岗，说的就是一个岗位责任问题。我们在座的每人都有各自的岗位，也就有各自的职责。那么，我们怎样才能干好各自的工作？我认为体现在七个字：尽职、敬业、守规矩。过去，我们一位县领导曾经讲到，“在干工作中我能够原谅你的能力，但决不能原谅你的态度”。纵观公司上下，现实情况又是怎样？我认为存在三种人，尽管是极少数，但影响却不容小看。一种人是“演说家”，茶杯一端，说话无边，从东说到西，从上说到下，甚至捕风捉影，无中生有，造谣中伤，颠倒黑白。时间一长，你周边的同事怎么看你？领导怎么评价你？第二种人是“裁判员”，香烟一点，专说人短，你在前边干，他在后边看，干好了他说“早该如此”，干错了他说“意料之中”，当和尚不撞钟，只“吹哨”不上场；第三种人是“教师爷”，话匣一开，毛刺尽来，不是“上级无能”，就是“下级落后”，怨天怨地就是不怨自己，总是“常有理”，总是“最正确”。以上这三种人，今后要改弦更张，把心思用到本职工作上，把力气用到公司发展上。

同志们，**SW公司目前正处在一个大发展的关键时期，推动公司持续、稳定、健康、和谐发展是**集团和内乡人民赋予我们的神圣使命，是我们义不容辞的责任和担当。让我们在**集团和县委、县政府的领导下，以奋发有为的精神状态，以务实高效的工作作风，以机动灵活的经营战术，努力完成今年的各项目标任务。

我们坚信，有贵州**发展公司的强大后盾，有**发展的品牌、资金、人才支撑优势，还有一支会管理、能生产、善营销的队伍，只要我们决策科学，善于创新，同舟共济，奋力开拓，**SW就一定能够创造新的辉煌，赢得新的胜利。

谢谢大家！

二〇一四年二月二十日 《总经理在2014年度工作动员会上的讲话》

第20篇：总经理在生产调度会上的讲话

今天我讲一下冬季安全生产问题，最近的安全生产形势，给我触动很大。周六，我哪里也没去，就在办公室整整想了一天，整理一下思路，今天在大调度会我就讲一讲。

一、我们为什么要抓冬季安全生产，冬季安全生产对我们有什么意义

冬季安全生产对我们大庆炼化公司意义尤为重大，因为我们是我们国家最北方的炼化企业，严寒对炼油化工企业的安全平稳生产威胁最大，这方面的案例和事故教训有很多。12月5日凌晨，我公司二套ARGG空冷器由于冻凝发生泄漏着了一把火，由于发现及时，补救措施得当，才没有造成较大影响和重大损失。现在气温已进入严冬，对我们平稳生产要带来多大的影响啊。所以冬季的安全生产，对我们炼化公司来讲，尤为重要。

我刚才讲了，8.14事故是我们公司建厂以来出现的最大一次事故，应该使我们警醒了，这个警种应该时刻在我们的头脑中鸣响啊！可为什么事故车间的当班人员还这样？今天参加会议

的都是领导干部，你们琢磨琢磨，为什么会这样？8.14是别人的事故吗？另外，我们公司今年出了这么大的事故，按惯例，应该扣除我们员工奖金的，你是出现重大安全生产事故啊，上级今年给我们核定工资总额的时候，就给我们扣了400万工资指标，目的是让我们吸取这个教训。但公司领导考虑到我们绝大多数员工工作还是努力的，是付出辛勤劳动的，到现在为止，没有扣大家一分钱的奖金，包括二套ARGG车间，不但没扣钱，还努力做工作，增加大家的收入。今年，我们工资总额较05年增长17％，炼化企业平均是15％，我们拿到17％！我们的增涨幅度是炼化企业中上游的，还有什么不满意的？我们都要扪心自问，我们在拿奖金拿工资的时候，拍拍良心，与我们的付出相辅不相辅；我们在要求增加工资增加奖金的时候，你想一想，你有没有资格说这个话。如果谁不承认工资增加了奖金增加了，你拿工资单回去自己算算。17%的增涨幅度，我们公司领导一个都没有享受到，我们的奖金由总部发，不占工资总额，17%都涨给大家了。我们有些员工心态太差，我们每个人都应该有一颗感恩之心，你的所作所为，能不能对起大庆炼化这个衣食父母，没有炼化公司，你到哪就业啊！发生了这些事，我很上火，也想了很多，想来想去，问题还是出在我身上，我是认认真真地进行反思，一是虽然集团公司蒋总反反复复强调要抓好冬季的安全生产，并有了具体明确的指示要求，但是我在思想上，重视的程度就是不够。上级来检查，更多的是想如何应付过去，没有把抓好冬季安全生产落实在具体行动上，或者说落实的不够，这是思想认识不足的问题。二是我对我们公司员工队伍的现状认识不足，我们是大庆炼化公司，我们生活大庆地区，都是在铁人精神培育下成长起来的，在座的各位，你们的前辈都是铁人的战友，同事，铁人的精神在你们前辈身上都会得到体现，受家庭的传染，受地区文化的熏陶，我们大庆炼化公司的员工，应该能够很好的继承和发扬铁人精神。我来大庆炼化公司工作，我是虚心向铁人学习的，向大庆炼化公司的员工学习的，“三老四严”我们谁都能说出来，我是充分相信我们的员工，但事实情况怎么样呢，怎么查一个有问题再查一个还有问题呢，是个别现象吗？只能说明，我们虽然是铁人身边的人，我们虽然身在大庆地区，但我们把“铁人”的精神给忘了。三是我还太心慈手软，8.14事故我们没进行处理，相信我们员工能吸取教训，能够认真履行自己的责任，强调人性化管理，就把制度扔了，所以就出现了“严格不起来，落实不下去”，这是大忌，再这样下去，队伍要散，谁能保证不再出事故，上班睡大觉，谁能保证安全没事。问题在我这，我不埋怨大家，从现在开始我们严肃起来，认真起来，从我做起，扎扎实实地，一步一个脚印地把蒋总的四点要求落实好，落实在我们的行动上。从现在开始到三月末，利用100天的时间，开展一个冬季安全生产百日会战，强化管理，加大安全生产的检查和处罚的力度。这个活动我们公司也不作宣传，也没有方案，就是要踏踏实实做点事，把工作具体化，细致化，为此我提几点要求。

一、加大安全生产的监督检查力度

主要有这么几个方面的工作。一是要扎实开展好每周一查的安全大检查活动。到现在我们已经查了四个厂，这种检查方式，首先让我们了解了基层的工作情况，在一定程度上促进了基层工作的提升，对查出的问题，我们主要做两个工作。一方面要求被查单位对查出的问题要落实整改时间、措施和责任人。另一方面查出的问题在每周一的大调度会上进行通报，目的是有些问题有共性，需要未被检查的单位引起重视，提前整改，提前做好工作。我们说过，查出的问题不在奖金中兑现，但对整改的情况，要进行兑现。所以检查部门要回访，对没有整改的要严格考核，希望未被查到的单位注意在检查中仍然出现一些低级的问题是要考核的。

二是生产运行处、安全环保处、机动设备处、科技信息处、总经理办每天都要对生产计划的执行情况、跑冒滴漏情况、安全生产情况、劳动纪律情况、“四有一卡”的执行情况以及卫生规格化的情况进行讲评，要继续坚持，在讲评中，要一针见血的指出问题，对责任人要点名。你们要认真地负起管理责任来，对存在的问题，要具体讲，要真考核。

三是安全监督站每天要加大对劳动纪律的检查频次，监督站查出的违纪人员，不再随时通报基层单位了。现在安全监督站的工作难度很大啊，一旦查出违纪来，基层就狠处理，这是什么作风！从今天开始，不再随时通报，每月向人事处报一次对两级管理人员扣罚单。希望各个基层单位，要发挥你们的作用，厂长、副厂长，车间主任、副主任，你们要发挥作用啊。出现集体睡岗后，我们召开了两个座谈会，在分析中，我们有共同的认识，就是放松了对劳动纪律的管理和检查，领导不重视，下面就放松了，你们都重视起来，他们还敢这样吗。所以这三个方面的检查要继续做好、做扎实。

二、要加大对“

三违”行为的检查和处罚力度

1、这三起集体睡岗班组的班长都要下岗。有的班长没睡觉，但别人睡觉，是你没尽到管理的责任；班长一起睡觉的，更是失去了作用。都到公司的待岗中心，学习半年。对其他的睡岗人员各个单位自己拿意见，今后发现班组存在重大违纪的，首先下岗的就是班长。我们给班长的待遇够多了，政治上我们花费大量财力进行集中培训，经济上调整工资班长涨幅最大，还不发挥作用？我们要通过这种机制，选拔优秀的班组长，我就不相信选不出人来。我们有些人在位时不知道珍惜，这回失去了看你怎么想。今后再发生类似的问题，同样处理，就是要加大处罚力度。

2、对“8.14”事故相关人员的处理意见，不再等省事故调查组的正式意见。省里的初步意见已经给我们了，因为省里发生的事故不少，所以到现在没有给我们正式的处理意见。我们也不等了，再等就过年了，使我们有些人员更沾沾自喜了。我们自己提出处理意见，上报股份公司，包括我，该承担什么责任我承担，是警告还是记过我都承担。年底前，我们要把它处理完。

3、对炼油二厂领用催化剂不入账的事件、润滑油厂跑油事故、动力二厂丢油事故，相关责任人都要进行处理。年底前处理完，并在全公司进行通报，各有关处室马上拿意见。

4、今后对安全事故、生产事故、设备事故、交通事故都要坚持“四不放过”的原则。原因没有查清，教训没有吸取，措施没有落实都不行。在事故的分析处理上，应该向李春妍同志学习，大公无私，一定要把真正原因查清楚，把责任搞明确了，包括二套ARGG液态烃塔堵塞事故，也要把原因查清楚。刚才生产运行处、机动设备处，都是讲好的一面，出了问题积极采取措施，如何大干，进行表扬，这是对的，但我要问刚运行几个月，为什么就把塔堵了？得把原因查清楚，防止再次出现。塔堵了整整抢修了4天，每天影响丙烯产量400吨！原因不查清能行吗？所以生产运行处必须将原因查清楚、说清楚。今后，对所有的事故必须要问个一二三，对相关人员该处罚必须处罚。

三、关于冬季施工作业问题

蒋总一再强调要加强用火、用电、高空、有限空间作业的管理。我们确确实实要把它落实好。兰化的事故再次说明，我们再不加强管理、再不认真对待上级领导的要求，就要出大事！

所以各单位必须对施工单位进行严格管理，认真负起监督和管理的责任来，对施工作业队伍的安全能力有管理权、制止权和禁止施工队伍进入的权力。胡干、瞎干、乱干的事必须管住，包括在你的区域内清污，也必须管起来，清污车辆具不具备清污条件必须进行严格检查。在你区域中有任何施工，你的人必须在现场，否则发生问题你就是要承担责任的。

2、关于进入有限空间、高空作业等等，公司已经有了严格的管理制度，按制度办，我就不多讲了。

3、要清理挂靠队伍。在视频会上，王宜林副总经理在通报独山子事故时，一再要求对外来的施工队伍要进行清理，我们要把上级领导的要求落实好。现在林源建安还有些挂靠的队伍，从现在开始建安公司要与所有的挂靠队伍一律解除挂靠关系，重新对这些队伍进行审查，要从他们的资质上、业绩上以及在我们公司施工过程中的表现上进行审核，不管什么关系，不管是谁安排的，按照制度办。这项工作由善春总工程师负责实施。

4、对已经发包的施工队伍，要进行严格管理。不论是机动

设备处管理的队伍，还是基建管理部管理的队伍，必须严格管，他们不得转包，也不能有挂靠的队伍，有能力你就在这儿干，没有能力就走。今后在队伍管理上出了问题，谁家管理的，谁家主要领导负责任。我知道施工队伍管理非常复杂，许多队伍都找了很多的关系，要介入我们的工程，我明确表示他们来我公司承包工程我不反对，但是在大庆炼化公司施工就必须执行我们的规定，这是谁都不可以逾越的。

四、关于队伍建设

1、各个单位要对这三起集体睡岗的现象，组织员工进行一次讨论。要举一反三，反思我们存在的其它问题，包括抽烟的问题，我明确跟大家讲，大庆炼化公司生产区是严格禁止吸烟的，有些员工还提出是不是给他们设个吸烟室，这绝对不可能。各个厂的机关要注意，你们绝对不能在办公室吸烟，这里有个效仿的问题。炼化公司吸烟的员工很多，我劝你们减减量，适当的时候戒掉，吸烟没有任何的好处。适当的时候，在公司机关我要号召戒烟。为什么会有这些现象，各单位都要组织讨论，把它的美和丑向员工们分析清，特别是刚才看三张照片时下面还有笑的，你想一想你那个单位就没这些现象吗？你也是厂长、书记、主任，你的队伍就很好吗？

2、各单位要注意选树正面的典型。这次在聚合物一厂检查安全生产的时候，我们到单体车间看了看，这是个百面红旗的单位，感觉到他们确实有一些非常好的突出做法，值得全公司各单位向他们学习的，聚合物一厂要很好总结、推广，企业文化处要把这些好的典型宣传出去。各个生产厂通过这个百日的安全大检查，也都把你们单位的典型车间、典型班组树立起来，从现在就开始做工作，每个厂都要拿出一个典型来，真正能树得住的，真正能够值得大家学习，包括工会评选年终的先进，必须是实事求是的，各单位如果还存在轮流坐庄、排班站队的事，就取消你们评选的资格。我听说有的单位是今年你当先进，明年就他当先进，这样评先进还有什么意义？这样的先进值得大家学习吗？必须是实实在在的，能够树得住的。今年的“两标一模”要给员工做报告，要讲一讲这一年都做了哪些值得大家学习的事迹。如果有单位滥竽充数的，领导负全责。

4、各单位要针对员工队伍劳动纪律涣散的问题，要加大检查力度。现在我们有些单位已经有了好的做法，有的厂也成立了劳动纪律检查小组，要求车间领导要跟班检查等等，这些做法非常好，特殊时期必须采取特殊的办法。如何将对的东西坚持下去，你们自己可以制定措施。

5、在严格管理的同时，要注意开展一些友情提示的做法。我们座谈的时候有些单位也提出来，夜间值班确实非常疲劳，可以上一些小喇叭，定时提醒一下，类似这样的方式，大家都可以去想。

五、关于干部作风

加强冬季安全生产是我们各级领导干部的责任，今天参加会的，都是各个部门的一把手，在搞好安全生产中干部要起到表率作用，为此，提几点要求：

1、从现在开始，公司处室长、直属单位、专业厂（公司）、附属单位的党政一把手取消休假，一律不得外出，扎扎实实地做好你单位的工作，这既是我的要求，也是在落实蒋总的要求，蒋总在会上明确提出来各地区公司领导班子成员不得外出，所以我也这样要求各单位。因公、因私必须外出的，除向主管领导请假外，党政一把手必须向我请假。元旦快到了，春节也快到了，希望大家在这段时间，减少不必要的走访、应酬，甚至游玩和散心，踏踏实实地做点扎实的工作，把功夫用在你的单位上。这期间如果发现领导干部明知故犯，我把丑话说在前面，我们别伤了和气。

2、从现在开始，公司级的生产值班和行政值班人员每天要查岗，要分前半夜、后半夜，到生产一线进行检查，第二天在调度会上要把检查的情况进行讲评。每天查岗的地点、时间由安全监督站在晚上碰头会上通知，如果生产值班、行政值班不按时查岗、不进行讲评的，要严肃考核。值班人员都是处室长，都是机关干部，也应该为劳动纪律负点责任，做点贡献。

3、为了应对突发事件，公司购置了60部对讲机，今天下午一点半要通知有关人员在301开会，把对讲机发下去，凡是拿到对讲机的，只要人在对讲机必须在，要随叫随到，具体名单由信息中心另行通知。下午一点半在301开会再具体强调，这里就不细说了。

4、为了进一步加强上下之间的联系，体现为基层服务的思想，助理、副总师、专业负责人要对基层单位进行分片包干，建立联系点，每天都要深入联系点检查指导工作。具体分工如下：

炼油一厂： 徐占武 炼油二厂： 栾永江 李春妍

润滑油厂： 周庆华 聚合物一厂：周云霞

聚合物二厂：贾长义 腈纶厂： 邢继国

聚丙烯厂： 黄福堂 毛纺厂： 王忠海

地毯厂： 王 旭 储运厂： 李岩冰

动

力一厂： 冷树成 动力二厂： 姚振宇

热电厂： 徐 立 运输公司： 静德纯

建安公司： 王 刚

工程技术服务公司：赵景山 宋晓昱

希望各位领导要尽到责任。

5、要加强机关的劳动纪律。两级机关的劳动纪律是由人事处负责管理和考核的，人事部门要切实负起责任来。刚才刘部长进行了讲评，大家都听到了，我们开个会有的机关干部该来的不来。所以我们在批评基层劳动纪律的时候，机关的要想一想自己怎么样。今后，人事处对两级机关的劳动纪律要天天检查，天天讲评，要指名道姓。劳动纪律要首先从机关严起，正人先正己吗，要求别人做到的，我们自己必须先做到。我希望两级机关的干部不要被抓典型，我觉得机关干部脸面比经济处罚要更重要。

关于冬季安全生产，我就讲这五个方面的要求。各个单位要针对自身实际，制定切实可行的办法，特别是针对危害安全生产的各类问题，要采取强有力的措施加以制止，必须把劳动纪律涣散的局面扭转过来。各生产单位强化冬季安全生产的实施办法要在本周三下班前报给人事处，人事处汇总后报给我，本周我也想逐家听一听都采取什么措施了？针对冬季安全生产做几件事？公司不下发方案不等于你们不制定实施方案。希望党政工团都行动起来，严肃起来，彻底地抓好我公司的冬季安全生产。xiexiebang.com范文网(FANWEN.CHAZIDIAN.COM)

《酒店总经理在工作总结会上讲话.doc》

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