实习总结
自从加入****肉食公司这个大家庭已经有近半年的时间了，在这段实习的时间里，通过与大家的相处，我学到了很多，同时也深感还有很多东西自己还没有了解透彻。总结这段时间的工作，我有以下几点体会：
1、员工之间的协作精神。在整个作业中，各个工序之间都是紧密相连的，小到修剪、切块、包装，大到前区、后区、库台，每个环节都有自己责任，一环扣一环，环环相扣，只有每个环节都落实自己的责任，才能保证产品的质量。此时，员工之间的协作精神显得尤为重要，因为前一道工序完成的好坏很可能会影响下一道工序的质量。
2、要有工作责任心以及积极地工作态度。不管从事任何一项工作，不可能总是天天一帆风顺、万事如意，发生突发事件的时候，也是在考验我们责任心的时候，积极地面对工作中所遇到的问题会产生一个积极地正面效应。有的员工受伤，但只因身上肩着一份责任，依然坚持在工作岗位上，这就是责任。
3、良好的沟通。为了满足供求平衡我们需要进行弹性生产，而这一过程的实现需要依赖信息的快速有效传递，这就需要各个部门之间、不同级别之间进行有效地沟通：每天先生产什么产品再生产什么产品，生产多少数量，如何排解员工的不满情绪，拥有良好的沟通渠道可以加快生产工作效率，提高员工积极性，继而对公司效益起到一个积极地促进作用。
4、注重创新思维。只有不断地创新，才能在这竞争日益激烈的社会中保持不败之地，只要抓住脑海中一闪而过的想法并将它付诸实际，很可能就会带来意想不到的效果。在案子上工作是我们公司的模式，但对*****这个合资企业来讲，由于原厂有着先进的传送带，弃之可惜，但全部采用也有很多不便之处，于是领导便开始着手考虑将传送带与案子结合起来，一方面适应原来的模式，另一方面传送带的应用还可以减少转运人员，同时员工可以根据自己的能力领取原料，多劳多得，这种计件方式可以提高员工积极性，进而提高整体工作效率。
通过在车间实习的这段时间，收获很多，但同时也发现自己本身存在的一些问题，比如在一个岗位待一段时间后容易产生惰性，感觉好像对这个岗位熟悉了，但其实有很多深层的问题自己仍旧不了解，在以后的时间里，我会时时提醒自己，更加深入的了解公司的各个流程，好好努力，也为以后的工作打下坚实的基础。
