会计方法有广义和狭义之分，狭义的会计方法是指会计核算方法，即对已经发生的经济业务综合地、连续地、系统地、全面地进行确认、计量、记录和报告，生成有效的会计信息。这个信息转换的过程就是会计核算方法，主要包括：①设置会计科目和账户；②复式记账；③填制和审核凭证；④登记账簿；⑤成本计算；⑥财产清查；⑦编制会计报表等。
广义的会计方法一般包括会计核算方法、会计分析方法、会计考核方法、会计控制方法。
3.会计具有核算和监督的基本职能
会计的本质是管理活动，主要原因在于会计信息具有综合性和信息优势。综合性是会计信息的主要特点之一，它是指通过货币计量尺度把会计资料进行汇总，以求得各项总括指标，通过会计信息，反映和控制单位经济活动与会计事项。综合性特征包括连续性、系统性和全面性等特征。连续性就是按经济业务发生的时间顺序不间断地进行核算和监督。系统性就是运用科学的方法对经济业务进行分类和汇总，并将会计资料系统地加工整理，以取得经济管理所需要的各种指标。全面性既要求记录全部经济业务，不应遗漏，同时要记录清楚每笔经济业务的来龙去脉，以便全面地反映经济业务活动的全过程。可见，会计信息的形成全过程其本质就是对经济业务和会计事项进行的一项管理活动。其次，会计人员参与了会计信息形成的全过程，在第一时间内掌握了会计信息，在参与经济决策等方面比其他管理人员更具有信息优势。
会计核算包括确认、计量、记录和报告四个基本环节。
(1) 确认是指将符合会计要素定义和确认标准的项目纳入财务报表项目的过程。确认包括以文字和金额表述的项目纳入报表的总额中。
(2) 计量是指以货币为单位，将已发生的经济活动或会计事项列示在报表项目中确定其金额的过程。
(3) 记录是指通过一定的会计专业方法按照计量的金额将发生的经济业务或会计事项在会计凭证、会计账簿等载体上进行登记。
(4) 报告是指会计工作通过编制会计报表的形式向会计信息使用者提供会计信息。
会计核算是使用货币作为统一的价值尺度，综合地核算和分析经济活动，把经济活动记录在会计凭证、账簿、报表和分析报告里，从而提供综合的会计信息，所以马克思叫做“观念总结”。会计核算包括确认、计量、记录和报告四个基本环节。
(1) 确认是指将符合会计要素定义和确认标准的项目纳入财务报表项目的过程。确认包括以文字和金额表述的项目纳入报表的总额中。
(2) 计量是指以货币为单位，将已发生的经济活动或会计事项列示在报表项目中确定其金额的过程。
(3) 记录是指通过一定的会计专业方法按照计量的金额将发生的经济业务或会计事项在会计凭证、会计账簿等载体上进行登记。
(4) 报告是指会计工作通过编制会计报表的形式向会计信息使用者提供会计信息。
