2012 年幼儿体验活动之包饺子活动策划 活动目标： 活动目标：
1、通过体验“包饺子”让幼儿了解包饺子的步骤，体验其中的乐趣。
2、知道劳动的艰辛和光荣，体会劳动的快乐和辛苦。 活动时间： 活动时间：周五上午 9 点开始（1 月 13 日） 活动地点： 活动地点： 幼儿园舞蹈大厅 人员配置： 人员配置： 杨嘉艺老师 以及拍照） 其他老师和工作人员（全面负责幼儿中午吃的饺子和教师的午餐） 前期准备： 前期准备：
1、食堂人员帮准备面粉、馅，并分配好给各班保育员。
2、每班准备一个到两个擀面杖。
3、各班拍摄的相机自备。
4、会场所需要的桌子和椅子，班级老师事先请为幼儿预备好。
5、桌子的消毒工作由各班保育员提前做好。 活动过程： 活动过程：
1、开场语
2、杨嘉艺结合 ppt 讲解饺子的制作过程。
3、操作演示和讲解
4、幼儿体验包饺子（班级教师再次讲解和演示， 辅助完成包饺子，幼儿包 1— 2 个饺子就可）
5、饺子大会餐！！！ 活动结束： 活动结束： 各班派一名教师收拾会场，所有物品回原位。 （负责包饺子过程的演示和主讲，配合操作和 ppt） 班级教师（一位教师负责和面、擀面，其他两位负责组织幼儿，辅助幼儿包饺子
《幼儿体验活动之包饺子活动策划.doc》
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