商场巡场记录表
巡场工作规范 1.0 巡视范围及路线： 1.1 巡场范围：万达广场内场、外场、主力店及停车 场。 1.2 路线：广场室内步行街——广场主力店——外广 场——地下停车场 2.0 巡视频次： 2.1 步行街每天 4 次，开业前巡视、营业中巡视（上 午、下午各一次）、闭店后巡视； 2.2
主力店及地下停车场每周不少于一次； 2.3 营运副总经理（营运部经理）每周一 14： 文件编号：WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态：A/0 21 00---17：00 组织营运部人员进行集体巡场，全面检 查现场营运管理情况。 3.0 巡视内容: （包括主力店、步行街和多种经营 点位） 3.1 营业状况： 3.1.1 检查各商铺员工到岗情况，着装是否规范，是 否佩戴工牌。 3.1.2 检查各商铺是否在做开门准备，打扫商铺卫生， 整理商铺，灯光开启等，开店时准时迎宾。3.1.3 检 查各商铺是否在规定的时间开门营业，有无晚开店的 现象发生。 文件编号：WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态：A/0 22 3.1.4 商铺的员工是否以饱满的精神、良好的态度和 规范的行为在接待每一位客人，
是否及时处理投诉及 纠纷。 3.1.5 检查各商铺是否按正常时间和路线、用合格的 工具托运货品和垃圾。 3.1.6 检查商品是否应季，商品是否丰满。 3.1.7 检查各商铺是否按万达广场规定的时间结束闭 店，是否有提前离开或收货、闭店的现象。 3.1.8 检查主力店的转租及开新店的情况有无上报我 司备案。 3.1.9 检查各商铺（包括主力店）的装修及装饰是否 文件编号：WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态：A/0 23 有《施工许可证》，是否按要求施工。 3.1.10 检查各商铺（包括主力店）门头、货柜、道 具、地板、吊顶、灯光等是否完好。 3.1.11 了解核实各商铺前日及前阶段的销售状况， 有无促销活动。 3.1.12 及时处理客户及顾客投诉事宜，并做好记录 备案。 3.1.13 检查广场内是否有顾客带宠物、吃冷饮污染 地面及吸烟等不文明现象及时制止。 3.1.14 检查各区域的温度，广场内有无异味。 3.1.15 及时发现安全隐患，做好安全防范工作，及 文件编号：WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态：A/0 24 时了解区域内保安掌握的情况，客流高峰期间对商铺 进行安防提醒及指导。 3.1.16 对商铺的报修内容进行及时跟进和协调客户 中心落实。 3.1.17 做好各类保险理赔的取证、报险、接洽等后 续工作。 3.1.18 检查公共区域美陈布置是否有损坏，是否视 觉效果不佳或超过时效。 3.1.19 检查商铺橱窗布置及美陈的视觉效果是否符 合审美要求，是否超过时效，落零商品及破损道具应 立即清除或更换。 文件编号：WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态：A/0 25 3.1.20 检查广场内有无乱派宣传品及资料的现象， 和未经批准的推销和兜售或拉客行为。
3.1.21 检查 DM 展架宣传品的陈列是否美观，及时补 充并清除无关的或过期的宣传品。（展架尺寸：餐饮 60*120 服装和生活配套 50*70 高度 120） 3.1.22 检查各商铺的经营证照是否齐备，是否亮证 经营，销售行为是否规范。 3.1.23 主动为顾客提供服务，客流高峰期间对年老
体弱、孕妇予以重点关注。 3.1.24 及时提醒商铺电费充值、信件领取、促销广 播申请、费用缴付等。 文件编号：WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态：A/0 26 3.1.25 检查商铺是否违规使用音响设备。 3.1.26 检查临时促销是否按照批准的范围、内容和 方式进行。 3.1.27 观察商场内客流情况，冷区，热区，客流动 线。 3.2 清洁卫生： 3.2.1 检查各餐饮商铺的店内、厨房、后通道的清洁 情况（每天上下午各一次），油烟设备的清洗（每周 清洗防火板，每月清洗油烟机及管道），地沟有无积 水，厨房后门要关闭，吸水毯清洁状况，不合格的要 予以纠正。 文件编号：WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态：A/0 27 3.2.2 检查各商铺门头、多种经营的花车、柜架、货 品、展示品、橱窗、门的卫生状况和完好情况，检查 路吧地面、绿化和桌椅、护栏的卫生状况和完好情况， 有无锈迹等，检查公共区域各银行自动取款机的卫生 和完好情况。 3.2.3 检查各主要通道（包括消防通道）、公共区域 （包括公共卫生间）的清洁卫生情况，垃圾桶是否需 更换。 3.2.4 检查各商铺包干区以及店招、卷帘门的清洁情 况。 3.2.5 检查各商铺的地毯是否经常清洁干净，尤其是 文件编号：WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态：A/0 28 餐饮区商铺。 3.2.6 检查通道口伞套架的整洁度及备品情况。 3.2.7 检查是否有顾客不文明行为，
如吸烟等，及时 礼貌地予以制止。 3.2.8 雨雪天注意通道口是否有积水等现象，是否铺 设防滑毯， 1
协助清除积雪。 3.3 商品情况： 3.3.1 检查各商铺的店内 POP 摆放是否符合广场的管 理要求，包括内容、书写形式，张贴方式、时间等。 3.3.2 检查各商铺标价卡放置是否规范、整齐，内容 有无失实。 文件编号：WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态：A/0 29 3.3.3 检查各商铺的 X 展架是否置于店外通道。 3.3.4 检查各商铺新品上柜及货品情况等。有无陈列 过季商品，如有则即时提醒对方予以更换。 3.3.5 检查商品标识是否符合国家及地方、行业的规 定。 3.3.6 检查各商铺商品的丰富程度，
了解适销情况， 提供改善建议和要求；对于商铺货品突然减少，或发 现非正常退货，要立即汇报给营运经理。 3.3.7 监督检查店内商品与价格有否混贴。 3.4 物业状况： 3.4.1 检查公共区域促销广告（包括一楼外立面广告） 文件编号：WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态：A/0 30 是否完好和规范，灯光、灯箱是否明亮，画面是否过 期。 3.4.2 检查营业设施是否损坏，是否放置在指定的区 域位置，是否占道。
3.4.3 检查所有灯光（包括一楼外围）、广播系统是 否正常开启、明亮，广播音量是否正常。 3.4.4 检查空调系统是否正常运行。 3.4.5 检查安全通道门是否正常开启，门锁和拉手是 否损坏，通道内有无堆物等。 3.4.6 检查营业时间电梯运行是否正常，是否有非运 货时间运货的现象。 文件编号：WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态：A/0 31 3.4.7 检查各商铺包括仓库的用电是否正常，电线是 否固定，压线槽是否松动，有无在店内使用非经营所 需的电炉电水瓶等电器，或用电超负荷。 3.4.8 检查有无在营业时间装修，粉尘、气味、噪音、无施工证等现象。 3.4.9 检查顾客有无弄坏公共设施、绿化、景物的现 象。 3.4.10 检查广场天顶、地面、墙面及其他设备是否 有影响客户安全的情况。 3.4.11 检查各商铺及通道内灭火器、灭火毯、消火 栓、喷淋头、感应器等消防设施设备是否完好，消防 文件编号：WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态：A/0 32 卷帘门位置和消防通道是否有堆物占用等， 3.4.12 检查公共卫生间设施设备是否完好。 3.4.13 检查广场指示系统的准确性及是否完好，适 用性。 3.4.14 检查公共设施有否损坏，是否可正常使用。 3.5 人员管理： 3.5.1 检查员工有无串岗、扎堆聊天、大声喧哗的现 象。
3.5.2 检查员工有无在营业时间吃零食、喝饮料、用 餐等现象。 3.5.3 检查员工有无站姿、坐姿不规范，在营业时打 文件编号：WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态：A/0 33 手机聊天等现象。 3.5.4 检查员工有无怠慢顾客或对顾客不礼貌的现 象。 3.5.5 检查员工着装是否规范。 3.5.6 检查员工的上下班是否按指定的员工通道行 走。 3.5.7 检查有无在营业时间穿制服闲逛。 3.5.8 协助对员工出入证的检查和管理。
3.5.9 检查多种经营营业员的上岗培训情况。 4.0 巡场中发现的问题： 4.1 营运部人员每次巡视填写《日常运营巡视记录 文件编号：WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态：A/0 34 表》，并存档；需与其他部门协调的问题及时填写内 联单。 4.2 需通知相关商户立即解决，无法立即解决的问题 填写《整改通知书》； 4.3 对在规定时限未完成的整改事项上报营运经理 （营运副总）；
4.3 每周对《日常运营巡视记录表》中记录的问题进 行分析，对超出时限仍未解决的问题进行跟踪，对存 在的共性问题进行分析，提出解决办法，上报公司总 经理室； 4.4 营运部负责将现场管理存在的重大问题及未能 文件编号：WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态：A/0 35 解决的问题进行汇总，于次月 5 日前上报集团商管公 司营运中心； 4.5 每周
二、五验证巡场范围内公共区域报修的修复 情况，记录在《公共区域报修统计表》上并报工程部 经理、工程副总,营运副总负责审核、
批准。 4.6 集团商管部，不定期对商管公司的巡场管理记录 和现场管理情况进行抽查，对存在的问题提出整改要 求及建议，并负责督办落实。 5.0 餐饮商户管理: 5.1 厨房检查 5.1.1 每天至少一次对商户厨房排烟罩、室内排烟管 文件编号：WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态：A/0 36 道、冰箱、下水口等可视部位进行卫生检查。 5.1.2 提醒办理/续办健康证、食品卫生许可证等。 5.1.3 每周检查食品进出货记录。 5.2 每周不少于一次对餐饮商户厨房排烟系统的检 查，并对排烟管道清洗标识进行核查。 5.3 每月牵头组织安防部经理和工程部经理参加不少 于一次的对餐饮商户厨房排油烟系统及清洗标志的 联合检2
