《花边饺子》教学设计（品读课文）
教学目标
1、认识7个生字，正确书写13个生字。理解“拮据、沾手、适度、捣乱、破天荒、稀罕、花招、大吉大利、头头是道”等词语，读准儿化音。正确认读多音字“和、调、系”。
2、能正确、流利、有感情地朗读课文。
3、理解课文的主要内容，通过抓关键词句进行朗读，感悟“我”与母亲之间深沉的亲情，懂得回报亲情，学会感恩。
4、学习作者用对人物神态、动作、语言的具体描写来表达思想感情的方法。 教学重点
理解课文的主要内容，通过抓关键词句进行朗读，感悟“我”与母亲之间深沉的亲情，懂得回报亲情，学会感恩。
教学难点
体会文章蕴含的思想感情，学习作者所运用的表达方法。 教学过程
一、创设情境，导入新课
1、同学们喜欢吃饺子吗？谁能说一说一家人吃饺子时那其乐融融的景象。（学生畅谈）
2、今天我们也来学习一篇与饺子有关的课文。（板书课题：花边饺子）
3、齐读课题，质疑：看到课题你有哪些问题？ （由学生的实际生活导入，激发学生阅读课文的兴趣。）
二、初读课文，了解内容
1、用自己喜欢的方式自由读课文，要求读得正确流利，遇到困难的地方多读几遍。
2、读给同桌听一听，让同桌指出自己的不足，并根据同桌的评价再读课文。
3、把自己读得最满意的地方读给全班同学听。
（课文浅显易懂，因此，课堂上不需要做过多的讲解，而应放手让学生朗读。通过学生的自读，既强化了课文内容的感知，又培养了自学能力。）
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三、品读课文，理解内容
1、再读课文，理清条理，提出自己不懂的问题。 （1）课文讲了一件什么事？
（2）请把你不懂的问题在组内交流，请同学们帮助解答，然后小组推荐自己组认为最有价值的问题在全班交流。
（这一环节的设计旨在把学习的主动权交给学生，让学生在自读中了解内容，在相互合作交流中加深对内容的理解，培养学生自主、合作、探究的学习能力。）
2、质疑、讨论。
预设1：为什么盖帘上分两头码上不同的饺子？我和弟弟把饺子弄混，妈妈是怎么做的？说明妈妈的什么品质？
（引导学生理解父母的用心良苦，教师相机指导，让学生领会：包花边饺子的并不是单纯地哄孩子开心，它真正的目的是把肉和素两种馅儿分开，让孩子吃花边的肉馅儿，而妈妈和爸爸吃普通的素馅儿饺子，看出了妈妈的慈爱与宽容。）
预设2：妈妈为什么包花边饺子？这里面蕴含了什么？小时候妈妈做花边饺子给我带来的是什么？
（引导学生体会：花边饺子带给了我童年的快乐，虽然小时候家里生活艰难，但“我”的童年在妈妈的呵护下依然是快乐的。它除了饱含着童年的快乐，更使“我”感受到了深沉的母爱。）
预设3：“我”为什么要包花边饺子？这里面又蕴含了什么？长大后我做花边饺子给妈妈带来的是什么？
（引导学生再熟读课文明白，前面是说父母如何爱自己，而后面是为回报父母的爱而做的。）
预设4：“这种花边饺子是妈妈教会我包的。”这句话蕴含着怎样的意思？ （引导学生深读课文，抓住文章的情感脉络，体会文字背后的内容：我们在包花边饺子中懂得回报父母的爱，后来我又用包饺子的方式回报了父母对自己的爱，同时也教会我――如何用心去爱别人。）
四、有感情朗读，赏析全文
1、是啊，小小的花边饺子，包着的不是肉馅儿，也不是糖馅儿，这里边包
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着的是母亲对孩子无限的爱意、无声的关怀。这种亲情没有在文章中直接说出来，而是蕴藏在文中的字里行间。我们只有通过朗读，才能体会到其中深深的意，浓浓的情。再深情地读读全文吧！
2、师归纳小结：亲人的关爱让我们感到无比的温暖和幸福，父母之情，兄弟之情，朋友之情，都是人间美好的感情，这些美好的感情犹如甘泉滋润了我们的心田，如同明灯照亮了我们的道路。（齐读最后两个自然段）
五、整合文本，升华情感
1、师：从大家激动的眼神里，老师感觉到同学们的心中一定涌动着许多感情的潮水，那么就让我们轻轻地合上书，掩卷沉思这篇课文告诉了我们什么。（学生自由谈）
2、随文练笔：爱，意味着关心，饱含着期望与信任。我们也爱母亲，却和母亲爱我们不一样。我们的爱是溪流，母亲的爱是海洋。我们的爱是_________，母亲的爱是_________；我们的爱是_________，母亲的爱是_________。
3、最后让我们在诵读世界的文学家、诗人笔下描绘母爱的诗句中结束本课吧。
我之所有，我之所能，都归于我天使般的母亲。
——林肯
母亲的心是一个深渊，在她的最深处你总会得到宽恕。
——巴尔扎克
全世界的母亲是多么相像！她们的心始终一样，每一个母亲都有一颗极为纯真的赤子之心。
——惠特曼
（在拓展性阅读中，精神探索能力不断增强，与此相伴随的语言的感知量、积累量不断增加，理解力、领悟力也会不断增强。这样，语言和情感就能在广阔的精神空间产生最深远的共鸣。）
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