推荐第1篇：花边饺子读后感
花边饺子读后感（一）
俗话说：好吃不如饺子。的确，饺子是一种美味佳肴，深得人们喜爱。我今天读的这篇文章《花边饺子》就与饺子有关，它讲述了一个感人的故事：
在很多年前，这篇文章的作者家里并不富裕，还要养两个孩子，吃上好吃的东西自然难上加难，破天荒在逢年过节时包上一顿饺子还要分两种：一种是素馅，一种是肉馅。作者的母亲是一位特别爱吃饺子的人，但是为了孩子们吃上好的，她便把所有的肉馅饺子捏上了花边，自己只挑捡无花边的素馅饺子吃……
读完这篇文章，我心潮澎湃，久久不能平静。这位文中的母亲是多么无私和伟大呀！她为了孩子自己只吃素馅饺子，这是多么感人！这虽然只是生活中的一件小事，却将母爱体现得淋漓尽致。的确，母爱是一团巨大的焰火，时刻温暖着孩子们的心扉。我们想一想，我们的父母难道平日里不是把好东西让给我们吗？不是每晚认真为我们辅导作业吗？在我们生病时，不是细心地照顾我们吗？父母为我们费尽了心血，含辛茹苦地抚养我们，我们无以回报。在日常生活中，我们只有努力学习，奋发图强，理解、关爱父母，才不辜负他们对我们的期望，那么就让我们从一点一滴的行动中做起，回报父母的恩情。
花边饺子读后感（二）
今天，我读了《花边饺子里的爱》这篇课文，我被伟大无私的母爱打动了。心情澎湃，久久不能平静。
文中记叙了小时候，作者要挨到年节才能吃上饺子，一种是素的，一种是荤的，为了让他和弟弟吃上肉饺，妈妈把肉馅捏上了花边，来区分荤素饺子。让他和弟弟连吃带玩地把荤饺子吞进肚子里，她和爸爸却只吃素馅的。
文中的母亲以这样的方式爱孩子，我的母亲也不例外。记得每次吃鱼，妈妈总是先把鱼头夹在碗里，将鱼肚子上的肉夹下，极其仔细的挑去很少的几根大刺，放在我的碗里。当我也吵着要吃鱼头时，他总是说：妈妈喜欢吃鱼头。
我想，鱼头一定很好吃。有一天，爸爸不在家，我哭着喊着要吃鱼头，妈妈实在没有办法了，夹了一个鱼头给我，吃来吃去，我觉得一点也没有鱼肚子上那没有刺的肉好吃。当时，我疑惑了：鱼头明明不好吃，可是妈妈怎么会觉得好吃呢？
去年外婆来我家，妈妈买了很金贵的鲑鱼。吃饭时，她把本属于我的那块鱼肚子上的肉，夹进了外婆的碗里，外婆说：你忘啦？妈妈最喜欢吃鱼头。
外婆眯缝着眼，慢慢地挑去那几根大刺，放进我的碗里，并说：宝宝，你吃。
今天，我读了《花边饺子里的爱》才明白，世间的母亲都是一样的，为了孩子，甘愿去吃苦、受累，甚至是牺牲自己。是啊，母爱是伟大、无私的。它是一份香包，把祝福带给子女；它是一团炉火，让温暖填满孩子的心田；它是一段蜡烛，照亮孩子，奉献自己。
花边饺子读后感（三）
《花边饺子》我国着名作家肖复兴的作品。文章讲述了小时候，妈妈给我包花边饺子和我们长大后为妈妈花边饺子的故事，倾诉了我与母亲之间感人的、深沉的亲情！
读过这篇文章，我懂得了浓浓的亲情是母爱，是孝心。在课文中我最喜欢这句话：这种花边饺子是妈妈教会我包的！是啊！母爱胜于万爱，这句话是说，妈妈给我最伟大的爱，她也教会了我如何去爱。在我的身上，妈妈给予我的母爱也极其耀眼！
还记得那次，我和妈妈去人工湖散步的经历——那天晚上，我和妈妈从人工湖往家走，在回去的路上，我们因为一些小事，磨蹭出了一点小火花。所以我俩谁都不理睬谁，各自生着闷气往前走。走着走着，当我再次抬起头时，却怎么也看不到妈妈的身影！刚开始，我没有感到害怕，认为肯定是妈妈又像从前那样，故意隐藏起来吓唬我的。于是，我假装不在意，很悠闲的样子大步继续朝前走。
哎？不对呀！妈妈应该出来了呀！我环顾四周，却依然没有看见妈妈的身影。这下我意识到我和妈妈走散了！当时，天已经完全黑下来了，我害怕极了，一时间愣在原地，不知所措，望着周围一张张陌生的面孔，浑身冰凉凉的。怎么办？怎么办？……我急得快要哭了！猛然间，想起妈妈曾经告诉过我的话：如果和妈妈走丢了，确实无法联系上，你可以自己回家。于是，我加快脚步，向着家的方向跑去。
刚赶到小区，气还没喘匀。楼下红叶商店的阿姨看到我，连忙喊我，你妈妈电话打过来了，她都急死了！马上给你妈妈回个电话！……
不一会儿工夫，大汗淋淋的妈妈也急匆匆地赶回了家。刚开始，妈妈语气很生气，严厉得很，但慢慢地妈妈的语调温和起来，她伸出手来，说：来，让妈妈抱抱！我投入妈妈的怀抱，强忍了好半天的泪水一下子流了出来。我发现妈妈的后背潮乎乎的，布满了密密麻麻的小汗珠！听妈妈说，她在人工湖绕了好多圈，不停地找我，找我……这就是母亲的那颗心！这就是妈妈的爱！
如果我们是小草，妈妈就是太阳，每天沐浴我们成长；如果我们是大树，妈妈就是辛勤的啄木鸟，为我们祛除烦恼……妈妈，我爱您！
推荐第2篇：花边饺子
花边饺子
讷河市第一良种场孙艳波
教材简析
本文是我国当代著名作家肖复兴的一篇名作，叙述了小时候妈妈给“我”包花边饺子和“我”长大后为妈妈包花边饺子的故事。文章以朴素平和的文笔，娓娓倾诉了“谁言寸草心，报得三春晖”的亲情。
学生能在阅读中感受到有情的人生花香弥漫，懂得珍惜亲情，学会感恩与回报。
设计理念
教学目标
1．认识8个生字，正确书写12个生字。理解“拮据、沾手、适度、捣乱、破天荒、稀罕、花招、大吉大利、头头是道”等词语，读准儿化音。正确认读多音字“和、调、系”。
2．能正确、流利、有感情地朗读课文。
3．理解课文的主要内容，通过抓关键词句进行朗读，感悟“我”与母亲之间深沉的亲情，懂得回报亲情，学会感恩。
4．学习作者用对人物神态、动作、语言的具体描写来表达思想感情的方法。
教学重、难点
体会文章蕴涵的思想感情，学习作者所运用的表达方法。
教学准备
饺子的图片。
教学时间
2课时。
第1课时
教学过程
一、导入新课．揭题质疑
1．板书：饺子
咱们来说说饺子吧!随机了解学生对包饺子的全过程：调馅儿(素馅儿、肉馅儿)，擀皮儿，包的了解程度。出示饺子的图片。你喜欢吃什么样的饺子?
小结：饺子，是普普通通的食品，平时我们想吃就可以吃到。今天我们学习一篇有关饺子的课文。
2．揭题“花边饺子”。读了课题，猜猜课文会写些什么?
预设：(1)花边饺子什么样?怎么做?(2)写了和花边饺子有关的哪些人?(3)写了和花边饺子有关的什么事?
[在和学生谈饺子的过程中，让学生理解词语，激发学生阅读兴趣；对“素馅儿”和“肉馅儿”的了解更为教学作了很好的铺垫。]
二、初读课文，感知大意
1．带着问题自由朗读课文。注意读准儿化音，如：调馅儿、擀皮儿、糖馅儿、花招儿、脑瓜儿、玩儿、劲儿；认识多音字：看火中的“看”(kān)、和面中的“和”(huó)、系上围裙中的“系”(jì)。
2．分段朗读课文，分步交流阅读成果。
(1)花边饺子是什么样的呢?(找出句子读一读)
(2)我和妈妈之间围绕花边饺子发生了哪些事情?学生快速默读课文，把课文分成小时候、长大后两部分。引导学生借助课题和人物之间的关系理清文章思路，概括主要内容。
三、走进童年，体会母爱
1．默读课文1至3自然段，思考：花边饺子为何能给小时候的我留下这么深刻的印象，
你能从哪些语句中感受出来?
2．交流后出示课件：花边饺子给我们的童年带来乐趣，我们却不知道妈妈是耍了个小小的花招儿：她把肉馅儿的饺子都捏上了花边，让我和弟弟连看带玩儿地吞进肚里，自己和爸爸吃那些素馅儿的饺子。
(1)理解“花招”是什么意思(花招的原意是欺骗人的狡猾手段、计策，本课中的“花招”是借用，带有褒意)，妈妈的“花招”是什么?
(2)妈妈为什么要耍这个小花招儿?仔细读读第3自然段，结合文中的“挨”“每月几十元工资”“养活”“破天荒“等词语，体会当时生活的拮据。
在妈妈的“花招”里，你感受到了什么?如果你就是那位妈妈，你能想象一下当时她心里在想什么吗?
指导朗读。(此刻你对那一个个花边饺子有了什么新的感受?带着这种感受再来读读句子。)
(3)引读课文。
正是这浓浓的母爱，才使得妈妈在这样拮据的日子里，——(生接读)即使不逢年节破天荒包上一回饺子，妈妈也总是要包上两种馅儿：一种素的，一种肉的。这时候，圆圆的盖帘上分两头码上不同馅儿的饺子。
正是这浓浓的母爱，才使得妈妈在我和弟弟常常捣乱，把饺子弄混。让妈妈只好混在一块煮时——(生接读)妈妈不生气，用手指捅捅我和弟弟的小脑瓜儿说：“来，妈教你们包花边饺子!”
正是这浓浓的母爱，才使得妈妈捏出了漂亮的花边饺子——(生接读)我和弟弟好奇地看，妈妈把饺子边儿用手指一捏一捏。捏出一圈穗状的花边，就像小姑娘头上戴了一圈花环，煞是好看。
正是这浓浓的母爱，才使得妈妈耍了个小小的花招儿——(生接读)她把肉馅儿的饺子都捏上了花边，让我和弟弟连看带玩儿地吞进肚里，自己和爸爸吃那些素馅儿的饺子。
正是这浓浓的母爱，给我们的童年带来乐趣。虽然生活艰难，有妈妈的呵护，我们依然是快乐的。
(4)有感情朗读课文。
四、拓展升华，阅读推荐
推荐课外阅读《妈妈喜欢吃鱼头》。思考：文中的两个妈妈有什么共同之处，谈谈自己的感受。
《花边饺子》教学设计
讷河市第一良种场
孙艳波
推荐第3篇：花边饺子
14 * 花边饺子里的爱
教学活动:【导入】
一、导入新课，揭题质疑
1、板书:爱
看到这个熟悉的字眼,你最先想到的是谁?的确,母爱是世间最伟大、最无私的爱。
2、出示“爱”的繁体字。
通过繁体字的爱,你领会爱的含义吗?爱要用心感悟,爱更要用心表达。所以我们常用“心”来表示爱。板书爱心
3、我国著名作家肖复兴说过:世上有一部书是永远写不完的,那便是母亲。今天我们就来学习肖复兴的名篇:《花边饺子里的爱》。看看作者和他的母亲是怎样“用心”来表达爱的。 (1)板书课题,齐读课题。 (2)读了课题,你想知道什么? 预设: (1)花边饺子是什么样子的? (2)为什么花边饺子里有爱?花边饺子里有什么样的爱? (3)花边饺子里的爱,母子的“用心”体现在哪儿? [在和学生谈“爱”字的过程中,激发学生阅读兴趣;读课题质疑,既加强课文的了解,更为下面阅读分析作了很好的铺垫。] 活动2【讲授】
二、初读课文，整体感知评论（0）
1、带着问题,自由朗读课文。认识多音字:看火中的“看”(kān)、和面中的“和”(huó)、系上围裙中的“系”(jì)。
2、完成阅读检测,交流阅读成果: (1)把花边饺子的样子打上横线。
(2课文按顺序写的,围绕“花边饺子里的爱”写了件事情: 小时候;长大后,。
(3)把中心句打上波浪线,它在文中起的作用是:。
[从问题入手促学生读懂课文,通过阅读检测使学生感知课文大意,并以此为契机理清文章思路和表达顺序,提高初读的效率。] 活动3【讲授】
三、提问质疑,研读课文评论（0）
三、提问质疑,研读课文
每个同学提一个有价值的问题,不许重复,看谁的问题与老师的不谋而合? 预设:
1、全文分几部分?(谁来帮忙?)
2、过渡句有什么作用?(你想叫谁来回答呢?)
3、我们该怎样对待父母?(有点意思,每个同学都该好好思考。)
4、从哪些句子可以看出母子俩是在“用心”表达爱?(师生所见略同,这正是老师要提的问题。) [通过学生认真思考,自己提问,进一步理解课文内容,巧妙引出课文的重难点。] 4.2 第二学时
教学目标:理解课文的主要内容,通过抓关键词句进行朗读,感悟“我”与母亲之间真挚的爱,懂得回报亲情,学会感恩。
学时重点:感悟“我”与母亲之间真挚的爱。 学时难点:走进文本,走进作者,感悟母子情深。 教学活动: 【讲授】
一、走进童年，体会母爱评论（0）
1、思考:童年的花边饺子给“我”留下深刻的印象,你能从哪个词语中感受到妈妈的良苦用心?
2、交流后出示课件: 花边饺子给我们的童年带来乐趣,我们却不知道妈妈是耍了个小小的花招儿:她把肉馅儿的饺子都捏上了花边,让我和弟弟连看带玩儿地吞进肚里,自己和爸爸吃那些素馅儿的饺子。
(1)理解“花招”是什么意思?(花招:原意是欺骗人的狡猾手段、计策,本课中的“花招”是指巧妙的办法。)妈妈的“花招”是什么? (2)妈妈为什么要耍这个小花招儿?(那时,家里生活拮据,吃饺子当然只能挨到年节;平常的日子,破天荒包上一顿饺子,自然就成了全家的节日。) 体会当时生活的拮据。“拮据”“挨”可换为什么词?(拮据;缺少钱,景况窘迫。破天荒:比喻事情第一次出现。)
3、在妈妈的“花招”里,你感受到花边饺子里,包的不仅是肉馅儿,还包了什么?(浓浓的母爱,全家人的快乐和幸福。)猜猜妈妈当时心里是怎样想的?(宁愿委屈自己,也要让孩子快乐成长。) 浓浓的母爱,没有直接说出来,而是蕴含在字里行间。此刻你对那一个个花边饺子有了什么新的感受?带着这种感受再来读读句子。让我们通过自己的朗读来表现这一份浓浓的爱。
4、有感情朗读课文第3自然段。
正是这浓浓的母爱,才给我们的童年带来乐趣。虽然生活艰难,可有妈妈的呵护,我们依然快乐成长。
[紧紧围绕“用心”一词层层展开,体会浓浓的母爱。通过转变角色、朗读感悟等让孩子们用真实的心灵去触摸妈妈那颗心,让学生从品读词句中感知课文的情感。在思想的交流中,思维的碰撞中感受伟大而又无私的母爱。] 活动2【活动】
二、走进成年，感受孝心评论（0） 小时候,妈妈的花招儿,让“我”感受到了那份无声的浓浓的母爱。时光悄然流逝,乌鸦反哺,人之常情。长大以后,“我”又是怎样回报的呢?我们认真读读课文4至8自然段。
1、默读课文4~8自然段,想想“我”的用心体现在什么地方?你能通过哪个词感受到?(常包饺子,花招)
2、反馈交流。
她不知道我耍了一个小小的花招儿:用糖馅儿包了一个花边饺子。
3、“我”为什么耍这个花招? (要给妈妈一个意外的惊喜。)
4、妈妈的花招给我的童年带来了乐趣,那我的花招给妈妈带来的是什么?(快乐、惊喜) 你能从文中的哪些地方感受到?
5、在“我”的“花招”里,你感受到花边饺子里到底包的是什么? (儿子对母亲拳拳的孝心)
6、分角色朗读生日这天的对话,我们一起来感受“我”对母亲的爱。活动3【活动】
三、总结全文，升华情感评论（0）
1、出示课件: 那曾是她老人家教我包过的花边饺。
思考:妈妈教会的仅仅是包花边饺子吗?(教会了“我”做人的道理,教会“我”懂得关爱他人,教会“我”懂得感恩。我用相同的方式表达了对母亲的爱。也教会了我们:要感恩母亲。)
2、课堂小结: 小小花边饺子,浸满浓浓真情,它是爱的象征:艰苦岁月里的肉馅饺子,蕴涵着浓浓的母爱;幸福时光中的糖馅饺子,倾注着拳拳的孝心。作者用“爱”的情感之线手法,将相隔数十年的两种花边饺子,编织在文中。没有精彩片段,没有华丽词语,但是作者通过最平凡的生活、最朴实的语言,抒发了最真挚的情感。这种以小见大的写作手法值得我们学习。
[还是从“用心”入手,通过抓住人物语言、动作、神态来感受花边饺子给母亲带来的无比惊喜,体会作者的拳拳的孝心。引领学生体验我利用妈妈教会我包的花边饺子报答了无私的母爱,再次认识文中的“花边饺子”的内涵:爱的象征。] 活动4【活动】
四、拓展延伸,感受母爱评论（0）
七、拓展延伸,感受母爱
1、伴随歌曲《烛光里的妈妈》,欣赏一组有关母爱的图片,勾起我们爱的回忆。
2、有时候,爱在轰轰烈烈的壮举里;更多的时候,爱在平平淡淡的细节中。无论时光怎样流逝,唯有不变的,是点点滴滴爱的回忆。欣赏了这些图片,想想自己的母亲,再想想我们自己,此时此刻,你内心是什么滋味? 预设: (1)感动,为什么?(懂事的你感受到了爱的温暖,你因爱而感动。) (2)伤心内疚,什么地方让你伤心内疚?(幼稚的你,认为一切都是理所当然,却从没想到过如何去回报父母。及时弥补,不要让人生再有遗憾。) (3)甜蜜欣慰,哪一件事让你感到欣慰?(你的孝心让老师感动,更让老师欣慰。)
3、爱是一个永恒的话题,爱要用心感悟,爱要用心表达。伴我们一路走来的是——母亲,温暖我们一生的是——母爱。有一个人,一生一世值得你去爱,那人是——母亲;有一种爱,一生一世不求回报,那爱叫——母爱。让我们怀着一颗感恩的心,用最美的语言,用最真的情感来表达我们的心声吧!
4、播放《感恩的心》,让学生上黑板写
活动5【作业】
五、布置作业,感恩母亲评论（0）
八、布置作业,感恩母亲
享受爱是一种幸福,付出爱更是一种幸福。要用心地感受爱,更要用心地奉献爱。回家,让我们用实际行动表达自己的孝心吧! [引导学生进行语言实践,通过读写结合让学生表达自己的心声,从而活化文本,使阅读教学成为信息交流和感情交流的过程。]
一、导入新课,揭题质疑
1、板书:爱
看到这个熟悉的字眼,你最先想到的是谁?的确,母爱是世间最伟大、最无私的爱。
2、我国著名作家肖复兴说过:世上有一部书是永远写不完的,那便是母亲。今天我们就来学习肖复兴的名篇:《花边饺子里的爱》。 (1)板书课题,齐读课题。 (2)读了课题,你想知道什么? 预设: (1)花边饺子是什么样子的? (2)为什么花边饺子里有爱?花边饺子里有什么样的爱?
二、初读课文,整体感知
1、带着问题,自由朗读课文。认识多音字:看火中的“看”(kān)、和面中的“和”(huó)、系上围裙中的“系”(jì)。
2、完成阅读检测,交流阅读成果: (1)把花边饺子的样子打上横线。
(2课文按时间顺序,围绕“花边饺子里的爱”写了两件事情: 小时候;长大后。
(3)把中心句打上波浪线,它在文中起的作用是。
三、走进童年,体会母爱
1、思考:童年的花边饺子给“我”留下深刻的印象,你能从哪个词语中感受到妈妈的良苦用心?
2、交流后出示课件: 花边饺子给我们的童年带来乐趣,我们却不知道妈妈是耍了个小小的花招儿:她把肉馅儿的饺子都捏上了花边,让我和弟弟连看带玩儿地吞进肚里,自己和爸爸吃那些素馅儿的饺子。
(1)理解“花招”是什么意思?(花招:原意是欺骗人的狡猾手段、计策,本课中的“花招”是指巧妙的办法。)妈妈的“花招”是什么? (2)妈妈为什么要耍这个小花招儿?(那时,家里生活拮据,吃饺子当然只能挨到年节;平常的日子,破天荒包上一顿饺子,自然就成了全家的节日。) 体会当时生活的拮据。“拮据”“挨”可换为什么词?(拮据;缺少钱,景况窘迫。破天荒:比喻事情第一次出现。)
3、在妈妈的“花招”里,你感受到花边饺子里,包的不仅是肉馅儿,还包了什么?(浓浓的母爱,全家人的快乐和幸福。)猜猜妈妈当时心里是怎样想的?(宁愿委屈自己,也要让孩子快乐成长。) 浓浓的母爱,没有直接说出来,而是蕴含在字里行间。此刻你对那一个个花边饺子有了什么新的感受?带着这种感受再来读读句子。让我们通过自己的朗读来表现这一份浓浓的爱。
4、有感情朗读课文第3自然段。
正是这浓浓的母爱,才给我们的童年带来乐趣。虽然生活艰难,可有妈妈的呵护,我们依然快乐成长。
四、走进成年,感受孝心 小时候,妈妈的花招儿,让“我”感受到了那份无声的浓浓的母爱。时光悄然流逝,乌鸦反哺,人之常情。长大以后,“我”又是怎样回报的呢?我们认真读读课文4至8自然段。
1、默读课文4~8自然段,想想“我”的用心体现在什么地方?你能通过哪个词感受到?(常包饺子,花招)
2、反馈交流。
她不知道我耍了一个小小的花招儿:用糖馅儿包了一个花边饺子。
3、“我”为什么耍这个花招? (要给妈妈一个意外的惊喜。)
4、妈妈的花招给我的童年带来了乐趣,那我的花招给妈妈带来的是什么?(快乐、惊喜) 你能从文中的哪些地方感受到?
5、在“我”的“花招”里,你感受到花边饺子里到底包的是什么? (儿子对母亲拳拳的孝心)
6、分角色朗读生日这天的对话,我们一起来感受“我”对母亲的爱。
五、总结全文,升华情感
1、出示课件: 那曾是她老人家教我包过的花边饺。
思考:妈妈教会的仅仅是包花边饺子吗?(教会了“我”做人的道理,教会“我”懂得关爱他人,教会“我”懂得感恩。我用相同的方式表达了对母亲的爱。也教会了我们:要感恩母亲。)
2、课堂小结: 小小花边饺子,浸满浓浓真情,它是爱的象征:艰苦岁月里的肉馅饺子,蕴涵着浓浓的母爱;幸福时光中的糖馅饺子,倾注着拳拳的孝心。作者用“爱”的情感之线手法,将相隔数十年的两种花边饺子,编织在文中。没有精彩片段,没有华丽词语,但是作者通过最平凡的生活、最朴实的语言,抒发了最真挚的情感。这种以小见大的写作手法值得我们学习。
六、拓展延伸,感受母爱
1、伴随歌曲《烛光里的妈妈》,欣赏一组有关母爱的图片,勾起我们爱的回忆。
2、有时候,爱在轰轰烈烈的壮举里;更多的时候,爱在平平淡淡的细节中。无论时光怎样流逝,唯有不变的,是点点滴滴爱的回忆。欣赏了这些图片,想想自己的母亲,再想想我们自己,此时此刻,你内心是什么滋味? 预设: (1)感动,为什么?(懂事的你感受到了爱的温暖,你因爱而感动。) (2)伤心内疚,什么地方让你伤心内疚?(幼稚的你,认为一切都是理所当然,却从没想到过如何去回报父母。及时弥补,不要让人生再有遗憾。) (3)甜蜜欣慰,哪一件事让你感到欣慰?(你的孝心让老师感动,更让老师欣慰。)
3、爱是一个永恒的话题,爱要用心感悟,爱要用心表达。伴我们一路走来的是——母亲,温暖我们一生的是——母爱。有一个人,一生一世值得你去爱,那人是——母亲;有一种爱,一生一世不求回报,那爱叫——母爱。让我们怀着一颗感恩的心,用最美的语言,用最真的情感来表达我们的心声吧!
七、布置作业,感恩母亲
享受爱是一种幸福,付出爱更是一种幸福。要用心地感受爱,更要用心地奉献爱。回家,让我们用实际行动表达自己的孝心吧! 板书设计: 14 * 花边饺子里的爱 浓浓母爱 母 子 拳拳孝
推荐第4篇：《花边饺子》教案
《花边饺子》教案 孟家中心小学 朱红伟
教学目标：
1．会认8个生字，会写12个生字。理解并读写“大吉大利”等词语。
2．正确、流利、有感情地朗读课文。
3．能力培养：在熟读课文的基础上体会“我”和“妈妈”互相关爱的深情。
重点：正确、流利、有感情地朗读课文。
难点：在熟读课文的基础上体会“我”和“妈妈”互相关爱的深情。
教法：熟读课文、感悟课文
教学过程：
一、导入
同学们爱吃饺子吗？今天我们就来学习一篇有关饺子的文章。
板书课题
二、读文
1．初读课文
边读边思考，课文写了几件事？
学生交流汇报。
2．再读课文
要求：圈画生字，能流利地朗读课文。
（1）师指名学生接力读文，检验学生识字读文情况。
（2）出示生字新词，要求学生认读，联系上下文解释字、词含义。
3．自由通读全文
思考：根据课文内容可以把课文分成几部分。
交流。
梳理：课文一共可以分为三段。
梳理课文结构：总——分——总
4．悟
课文是以什么为线索记叙的？（花边饺子）
妈妈包花边饺子是为了谁？我包花边饺子又是为了谁？从中可以读出“我”与妈妈之间的什么感情？
三、指导书写
1．学生认读生字词，说说记字方法。（交流好的学习方法）
2．练习书写
3．找多音字“和”、“据”、“调”
四、总结 在你的身边发生过类似花边饺子的事吗？你可以从中体会到什么感情？学生发言
板书设计：
花边饺子
妈妈给我和弟弟包饺子
母子情
我给妈妈包饺子
推荐第5篇：花边饺子教案
>教学实录
《花边饺子》教学实录
教学目标：
1．能正确、流利、有感情地朗读课文。
2．理解课文的主要内容，通过抓关键词句进行朗读，感悟“我”与母亲之间深沉的亲情，懂得回报亲情，学会感恩。
3．学习作者托物寄情写作方法 教学重点、难点：
体会文章蕴涵的思想感情，学习作者所运用的表达方法。 教学准备：多媒体课件 教学过程：
一、联系生活，谈话导入：
师：同学们，饺子象征着幸福、团圆和喜庆，说说你吃饺子时的感受吧。今天这节语文课就让我们和肖复兴一起用心去品味那包在花边饺子里的浓浓的爱吧！（师板书课题）
二、初读梳理，整体感知，
师：请同学们自由朗读这篇课文，读准字音，读通句子，思考：课文围绕花边饺子讲述了哪些事？（生自由朗读课文，师席间巡视）
师：请同学们回想老师刚才提出的问题，课文围绕花边饺子讲述了哪些事？
生：这篇课文讲述了两件事，第一件事讲小时候，妈妈给我们包花边饺子；第二件事讲长大后，我给妈妈包花边饺子。
师：谁能完整地概括一下文章的主要内容？
生：这篇课文主要写了妈妈一生最爱吃饺子和包饺子，小时候妈妈给我们包花边饺子，长大后我给妈妈包花边饺子。
师：这篇文章里有一处有关包饺子的场面描写，我们一起品味一下。 （生自由读该选段）
师：读了这段描写，你感受到了什么？
生：我感受到了妈妈包饺子的技术高超。
生：我觉得他们的家庭很幸福。
师：那么，你觉得妈妈喜欢的仅仅是吃饺子这件事，享受饺子的美味吗？
生：是想享受和家人在一起的开心。
师：全家人在妈妈的指挥下一起动手包饺子，让我们感受到了他们家庭的和谐与幸福。 那么花边饺子到底什么样呢？请同学们快速浏览课文，找到文中对它的描述，
生：妈妈把饺子边儿用手指轻轻一捏一捏，捏出一圈穗状的花边，就像小姑娘头上戴了一圈花环，煞是好看。
师：这里把饺子的花边比做什么？从中你能体会到什么？
生：比作花环，是比喻的修辞方法，我从中体会到花边饺子非常漂亮的。
师：这就是花边饺子（演示课件）感觉得怎么样？（生：啊——非常好看）所以文中用了一个怎样的词来说的。
生：文中用的是煞是好看！
师：特别好看我们可以说成煞是好看，那要是特别好吃呢？生：煞是好吃
师：你能不能自已说一句煞是什么的话？
生：音乐老师把曲子弹得舒缓悠扬，煞是好听！
三、再读静思，自主感悟
师：同学们，就是这煞是好看的花边饺子里却蕴藏着妈妈和我各耍的一个小花招，请同学们默读课文，分别找到妈妈和我各自耍的小花招，再找到耍小花招的原因。不动笔墨不读书，请同学们边读边画出相关的词句，并在感受最深的地方写下批注，完成后同桌之间可以交流一下。（师课件演示自主学习要求，学生默读）
四、精读感悟，体会真情
师：谁来汇报一下，妈妈耍的小花招是什么？
生：妈妈把肉馅儿的饺子都捏上了花边，让我和弟弟连看带玩儿地吞进肚里，自己和爸爸吃那些素馅儿饺子。
师：让我们先看看妈妈要耍小花招的原因是什么呢？
生：妈妈耍花招的原因是家里穷，只能让孩子吃肉馅的饺子，而大人吃素馅的，所以要包出两种馅的饺子，小时候的我和弟弟淘气把饺子弄混了，所以妈妈教我们包好区分的花边饺子。
师：文中用了一个词，把这样的贫穷的生活状况叫做——生齐：拮据
师：拮据的生活状况是什么样的？
生：靠爸爸的每月几十元工资养活一家人，吃饺子只有挨到逢年过节。
生：还可以从破天荒这个词感受到他家当时的贫穷生活状况，我查字典了，是打破惯例，第一次，头一回，现在吃饺子是常见的事，而在作者小时候吃上饺子的时候只有过年才有机会吃，平时要能吃上一顿饺子，简直是太阳打西边出来，就是破天荒。
生：“挨”是好不容易等到的意思，我从这个字能看出孩子对吃饺子的那种盼望程度，体现作者家拮据的生活状况。
师：同学们，可怜天下父母心。现在我们再来看，妈妈包的花边饺子里仅仅是肉馅吗？你觉得是什么？
生：我觉得是母爱。
师：这是一种浓浓的母爱。（教师板书：母爱）
师：让我们深情地读读妈妈的这个小花招，品味那份浓浓的母爱。
师：长大后的肖复兴深深懂得了母亲那厚重的爱，在这深沉的爱的感召下，作者也深爱他的妈妈，用什么方式？生：饺子。
师：是啊!小时候包饺子是我家的一桩大事，破天荒包上一顿饺子，成了全家人的节日。妈妈吃饺子的时候就会想起以前的幸福时光，所以她爱吃饺子。母亲用饺子爱着孩子们。作者终于读懂了母亲，为了让妈妈吃得开心，唯一的方法是----生：常包饺子。
师：为了让妈妈意外惊喜耍的小花招是什么？
生：为母亲包象征大福大吉大利的花边糖饺子。
师：在课文中画出让妈妈体会到这份回报来的爱的语句。
生：妈妈吃第二个饺子就咬着了糖馅，惊喜地叫起来：“哟，我真的吃着啦!”我笑着说：“要不怎么说您有福气呢!”妈妈的眼睛笑得眯成了一条缝。
师生配合朗读对话。
师：从这段话语和妈妈的表情中，我们都能体会到了什么呢？
生：此时她的心情会很高兴、很兴奋。
师：为了讨得母亲开心，作者想尽办法，用母亲的花边饺子回报着对母亲的爱，真是用心良苦!这是一份------孝心。这就是作者对妈妈的一番孝心。（教师板书：孝心。）
师：同学们，文中有这样一段话：“这种花边饺子是妈妈教会我包的。”你怎么理解这句话呢？
生：小时候妈妈教孩子包花边饺子，孩子感受到了妈妈对他的爱，所以作者长大后了，又给妈妈包了一顿花边饺子，把爱回报给妈妈。
师：妈妈给他包的花边饺子是肉馅的，他给妈妈包的花边饺子包的是糖馅的，母亲的花边饺子里浸满了浓浓的母爱。作者的花边饺子里盛满了无尽的孝心。妈妈的爱已经在作者的身上得到了回报。而这种爱的回报是妈妈教会的，
五、拓展延伸，升华情感
师：这就样，著名作家肖复兴跟他的母亲一起生活了三十七个年头，在母亲去世后他写下了这样一句话： “世上有一部书是永远写不完的，那便是母亲。”
师：这写不完的是什么？
生：写不完的是母亲对他的爱、关怀。
师：、母亲的爱永远写不完，母亲的爱一辈子也报答不完啊！就在此时，我们不禁想起了唐代大诗人孟郊的那首《游子吟》（课件配乐演示）
生齐生朗诵：慈母手中线，游子身上衣。临行密密缝，意恐迟迟归。谁言寸草心，报得三春晖。
师：谁言寸草心，报得三春晖。此时此刻，你认为母爱是什么？将这首小诗补充完整。
课件演示 ： 《 母爱是什么？ 》
母爱是雨天里妈妈跑着送来的花折伞, 母爱是生病时妈妈
， 母爱是
， „„
啊！妈妈，我能为您做点什么? 当您疲劳的时候，我要为您捶捶背，
当您
， 当您
， „„
啊！妈妈，我的好妈妈， 我已经长大，懂得了
， 我要用我的一生去把您报答。
（学生完成小诗，师在席间巡视指导）
师：看了你们写的小诗，真的很受感动，能不能把你的那份感动读出来呢？
师：孩子们，让我们把掌声送给她，我想每一位同学的妈妈都能收到爱的回报。
师：母爱深似海，母亲的爱我们一生也报答不完啊!尊老爱幼是我们中华民族的传统美德。在古代《三字经》中这样写道：(课件三字经)齐读。
师：让我们把这段三字经读进自己的心里去，用爱去回报深爱我们的父母。
师：在生活中你有过类似“花边饺子里的爱”的感受吗？如果让你写一篇以爱为主题的文章，你打算以什么为内容？拟定怎样的题目？ 这个话题留作今天的作业。课后请同学们自拟题目，完成这篇作文。 另外建议大家读一些肖复兴怀念母亲的文章。(课件)
推荐第6篇：花边饺子说课
《花边饺子》说课稿
各位评委、老师大家好！
今天我说课的内容是九年义务教育教科版五年级上册的一篇课文《花边饺子》。这篇课文讲述了“我”小时候妈妈给“我”包花边饺子和“我”长大后给妈妈包花边饺子的故事，让我们感到时代在变，但深沉的亲情永远不会变。文章以朴素的文笔，倾诉了“谁言寸草心，报得三春晖”的亲情。整组课文都是围绕着“亲情难忘”为主题，通过质朴、深蕴的语言，让学生体会人间亲情的美好，懂得珍惜亲情，学会感恩和回报。积累课文中的优美词语，精彩句段，培养语感。下面我把它从教材、教法与学法、教学过程、以及教学板书这几个方面进行说课。
一、教材分析
首先我说说教材。根据新课程标准，本组课文训练的主要意图，和学生的实际，我们确定了本课的教学目标。
知识目标：认识8个生字，掌握多音字的读音，正确书写12个生字。用普通话正确、流利、有感情地朗读课文。
技能目标：学习作者抓住人物的神态、动作、语言写具体，表达思想感情的方法。
情感目标：体会“我”和妈妈两代人之间互相关爱的深情，懂得回报亲情，学会感恩。
教学重点：
体会课文的思想感情，学习作者所运用的表达方法。 教学难点： 体会“我”和妈妈两代人之间互相关爱的亲情，懂得回报亲情，学会感恩。
二、教法和学法：
教法：教学时我采取引导法，以课文题目为切入点引导学生质疑，然后组织学生探究并体验，最后结合实际进行拓展延伸，从而体现教师的主导性和学生的主体地位，体现语文课的开放性和语文课与社会、与人生相结合的特点。在这堂课中，我们综合了观察法、谈话法、讨论法及情境性教学方法来引导学生自学、讨论、交流。
学法：教会学生学会学习已经成为课堂教学的重要任务。学生获得知识有一个循序渐进的过程，在教学中我很重视让学生主动参与和互相学习，调动学生的多种感官参与学习过程，强调一些学习习惯的养成，力求最大限度地发挥学生的主动性、合作性、发展性、创造性，从而达到激发兴趣、理解陶情、启迪心智、感悟积淀的四重境界。
三、教学过程
在本课的教学中，我们采用了自主学习、合作探究的教学方式，实践与想象充分结合的教学方法，为学生营造了一个新型的良好的课堂氛围。为达到本课的教学目标，主要从四个方面进行教学。
（一）激趣揭题，质疑定标
爱因斯坦说过：“问题的提出往往比解答问题更重要。”由于文章题目发人深省，所以上课伊始，我就引导学生从题目入手质疑，过年要吃的代表性食物是什么？
再次质疑：饺子本是平常物，但是文中的饺子加上了花边以后，便不再平常了，这个花边到底有什么意义呢？我们赶赶快到课文中去寻找答案吧！
（二）整体感知，读中学文。
学生自由读课文，课文写了一件什么事？ （先请同学们自由的说一说）
出示课件：通过小时候（ ）包花边饺子和长大后（ ）包花边饺子的故事，倾诉了“我”与母亲之间( ).通过读文中的语句了解妈妈最爱吃的是饺子，因而在包饺子的时候就是她最快乐和得意的时候，文中有一些词语生动传神地描绘了妈妈包饺子的兴奋与得意，
请同学们朗读第二自然段，找一找，画一画。
课文的脉络清晰，从时间顺序分别写了花边饺子的故事，都是什么时间呢？深入了解小时候妈妈给“我”包花边饺子和长大后“我”给妈妈包花边饺子的故事，体会这花边饺子里包的究竟是什么？ 确定好了文章的基本框架后，学生进行自生探究，这样就为理解和探究作好铺垫，使探究确定了方向。 探究定向后，我用信任而又带鼓励性的语言引导学生反复读文，学生在寻找答案的过程中难免有些片面，这时，我再让学生合作探究，学生由自主探究转为合作探究。 学生通过读文自主探究，合作探究后明白了，小时候妈妈给“我”和弟弟包花边饺子，这饺子里包的不仅仅是肉馅，是素馅，更包含了母亲的希望与关怀，包含了母亲深沉的爱。“我”长大后，妈妈过生日，“我”给妈妈糖馅的花边饺子让妈妈吃到了惊喜，更让妈妈吃到了儿子的孝心。
（三）学习升华
“我”的这种做法是从哪学来的？学生回答。
相机说出：是啊，妈妈教会了我包花边饺子，让我在艰难的年代里感到幸福和快乐，同时也让我学会了如何用心去回报别人去爱别人，让我们带着一颗感恩的心动情地读一遍最后一句话。 生：齐读最后一名话。
再次深入：妈妈教给我的仅仅是包花边饺子吗？
生讨论回答，体会感悟，知道母爱的伟大，并懂得回报亲情，学会感恩。
听《烛光里的妈妈》再次感受母爱，并再次感谢母亲。
（四）拓展延伸
在现实生活中，我们身边有很多关心、爱护我们的人，他们 都是谁呢？是啊，有亲人、有朋友、有老师，你现在最想对他们说什么呢？让我们学会感恩，懂得回报。
四、板书设计 2 花边饺子
小时候 妈妈 包肉馅的饺子 母爱 花边饺子
长大后 “我” 包糖馅的饺子回报母爱
推荐第7篇：《花边饺子》教学设计
教科版四年级上册
《花边饺子》教学设计
教学目标：
1．能正确、流利、有感情地朗读课文。
2．理解课文的主要内容，通过抓关键词句进行朗读，感悟“我”与母亲之间深沉的亲情，懂得回报亲情，学会感恩。
3．学习作者前后呼应，托物寄情写作方法 教学重点、难点：
体会文章蕴涵的思想感情，学习作者所运用的表达方法。 教学准备：多媒体课件
教学过程：
一、联系生活，谈话导入：
师：同学们，老师想给大家猜一个谜语，想听吗？ 课件出示：前面来了一群鹅，扑通扑通跳下河。
等到潮水涨三次，一股脑儿赶上坡。
大家猜到了吗？（生…）现在老师来揭晓答案，看了这一幅幅诱人的图片都快让人流口水了。 在中国的民俗中，饺子象征着幸福、团圆和喜庆，逢年过节，餐桌必备，现在我们的国家富强了，人民生活水平提高了。饺子已成为人们餐桌上的平常食品。可是，在五六十年代只有挨到逢年过节时，人们才能吃上一顿饺子。平常的饺子捏上了花边就有了别样的意义。这节课就让我们一起来品味作家肖复兴笔下的花边饺子。（板题）
二、初读梳理，整体感知，
师：自由读课文，注意读准字音，读通句子，并思考课文围绕花边饺子讲述了哪些事？
生：这篇课文讲述了两件事，第一件事讲小时候，妈妈给我们包花边饺子；第二件事讲长大后，我给妈妈包花边饺子。（根据提示完成填空）
师：两代人包的花边饺子到底什么样呢？文中对其作了具体描述，请同学们快速浏览课文，找到文中对它的描述，
生：妈妈把饺子边儿用手指轻轻一捏一捏，捏出一圈穗状的花边，就像小姑娘头上戴了一圈花环，煞是好看。
师：（课件演示学生所言）让我们一起读一下这句话，读的时候请同学们注意一下这是一个什么句子，从中你能体会到什么？
生：这句话用了比喻的修辞方法，我从中体会到花边饺子非常漂亮的。
师：这就是花边饺子（演示课件）感觉得怎么样？（生：啊——非常好看）所以文中用了一个怎样的词来说的。
生：文中用的是煞是好看！
师：你能用这样的句式说一句话吗？
————————，像——————，煞是好看。
三、再读静思，自主感悟
师：同学们，就是这煞是好看的花边饺子里却蕴藏着妈妈和我各耍的一个小花招，大家想弄清是怎么一回事吗？
师：请同学们默读课文，分别找到妈妈和我各自耍的小花招，再找到耍小花招的原因。不动笔墨不读书，请同学们拿出笔来，边读边画出相关的词句，并在感受最深的地方写下批注，完成后同桌之间可以交流一下。
（师课件演示自主学习要求，学生默读）
师：同学们的学习习惯很好，特别是对于批注，有的同学在认真的圈画，有的同学用一个词或几个词把自已的感受写在了句段的的旁边，这就是批注
（师席间巡视，指导如何批注）
四、精读感悟，体会真情
师：谁来汇报一下，小时候妈妈和我各自耍的小花招是什么？
生：妈妈把肉馅儿的饺子都捏上了花边，让我和弟弟连看带玩儿地吞进肚里，自己和爸爸吃那些素馅儿饺子。
生：她不知道我耍了一个小小的花招儿：用糖馅儿包了一个花边饺子。
（师引导学生分别读这两个花招）
师：通过这两个花招我们得知，妈妈的花边饺子里包的是肉馅，我的花边饺子里包的是糖馅，请同学们注意看，就在此处作者在写法上很有特点，小时候——长大后，肉馅——糖馅，回想我们以前学习的文章，作者这样的写法叫做什么？
生：相互照应
师：相互照应，相互呼应都可以。在此我们感受到了此处时间呼应，事物呼应，让我们走进花招，更用心地去品味花边饺子，也许在这煞是好看的花边饺子中还有其它的呼应。让我们先看看妈妈要耍小花招的原因是什么呢？
（了解作者童年生活状况，谈感受。）
师：就是这段文字当中，还有一个字最能体现当时作者家的生活状况？
生：“挨”这个字能体现作者家的生活状况 师：“挨”是什么意思，用你自已的话说说 生：挨就是好不容易等到、
师：我们把这个“挨”字换换行不行，换成盼和等，自已读读 生自由读、齐读。 师：“到”“盼”都没有“挨”字最能体现当时对于吃饺子的那种苦盼程度，作者用词之准确，平时我们用词也要像这样推敲，这里的挨就可以说是一字千金。
师：同学们，现在我们再来看，妈妈包的花边饺子里仅仅是肉馅吗？你觉得是什么？
师：这是一种浓浓的母爱。（教师板书：母爱） 师：让我们深情地读读妈妈的这个小花招，品味那份浓浓的母爱。 生：齐读。
师:同学们，母亲的花边饺子深深地印在了作者的记忆里，温暖了作者的童年。但你们可曾知晓？文章中的这位妈妈并不是肖复兴的亲生母亲。她是在肖复兴八岁失去亲生妈妈后，来到他们家，肖复兴对她一度是不理不睬，冷眼相待。是她用无微不至的爱融化了肖复兴心中的冰冻。听到这里，老师不知在你心里是如何看待这位妈妈。
师：这样的爱更加深厚，更加伟大。是啊！人世间的大爱莫过于爱别人的孩子就是这份大爱，使母爱变得更加伟大，更加厚重，同学们，让我们怀着对母亲的敬意再来深情地读读妈妈的这个小花招，品味那份大爱无疆。让我们一起再读这段话。
生：齐读。
师：同学们，人世间的最伟大的爱莫过于爱别人的孩子，在这深沉的爱的感召下，作者我也跟妈妈耍起了小花招，大家看看课文，我耍的小花招的原因又是什么呢？我想让妈妈感受到什么呢？
师：就在课文中有没有描写让妈妈体会到这份回报来的爱的语句。 师：当妈妈吃到了，我为她包的糖馅饺子时候所说的话和此时表情。 生：妈妈吃第二个饺子就咬着了糖馅，惊喜地叫起来：“哟，我真的吃着啦!”我笑着说：“要不怎么说您有福气呢!”妈妈的眼睛笑得眯成了一条缝。
师：，那也让我们一起来看一看母亲和我的这段对话。（大屏出示相应语句。）让我们一起读一读这段话，读的时候，我读其他的话，女同学读妈妈的话，男同学读作者的话。
师生配合朗读对话。
师：同学们，从妈妈的这段话语和妈妈的表情中，我们都能体会到了什么呢？同桌之间自由地分角色读一读。
师：找两名同学来读一读，只读对话内容。 读后学生评价。
师：从妈妈的话语和妈妈的表情当中，我们体会到：妈妈此时感受到了什么？
生：妈妈感受到了作者对她的爱。
师：非常好，感受到了作者对她的孝心。（教师板书：孝心。） 师：同学们，文中有这样一段话：“这种花边饺子是妈妈教会我包的。”你怎么理解这句话呢？
生：这花边饺子里包的是妈妈对他的爱，所以作者长大后了，又给妈妈包了一顿花边饺子，这花边饺子是妈妈教给他的。
师：妈妈给他包的花边饺子是肉馅的，他给妈妈包的花边饺子包的是糖馅的，这花边饺子里包的不单单是糖馅，包的是作者一片孝心，妈妈的爱已经在作者肖复兴的身上得到了回报。而这种爱的回报是妈妈教会我的，就在此时，我相信同学们也感受到，作者在此处有另一个相互呼应，那就是——
生：爱的呼应。（教师板书）
师：时代在变，但妈妈和我之间这份真情，这份爱的呼应却永远不变！
五、拓展延伸，升华情感 师：这就样，在爱的呼应中，（课件演示）著名作家肖复兴跟他的母亲一起生活了三十七个年头，在母亲去世后他写下了这样一句话： “世上有一部书是永远写不完的，那便是母亲。”
生齐：世上有一部书是永远写不完的，那便是母亲。 师：这写不完的是什么？
师：是啊，有一个人，无论你身在何方，她总放不下对你的牵挂，这个人就是“母亲”；有一种爱，任你肆意地索取和享用，却从不要你任何的报答，这种爱是“母爱”。
师：同学们，此时此刻，你是否也有很多话想和你的妈妈说呢？你是否也想为你的妈妈写上一首小诗呢？拿起你手中的笔，让你的情感随着笔尖流淌出来吧！你们可以自己写，也可以借助一下老师为你们准备的材料，将这首小诗补充完整。课件演示 ：
《
》 母爱是什么？
母爱是雨天里妈妈跑着送来的花折伞， 母爱是生病时妈妈…… 母爱是……
啊！妈妈，我能为您做点什么？ 当您疲劳的时候，我要为您揉揉肩， 当您…… 当您……
啊！妈妈，我的好妈妈， 我已经长大，懂得了…… 我要用我的一生去把您报答。
（学生完成小诗，师在席间巡视指导）
师：老师在下面看你们写的小诗，真的很受感动，能不能把你的那份感动，让所有的同学和会场上所有的老师都感受到呢？谁先来读一读你的感受呢？
师：孩子们，从你们那一首首情真意切的小诗中。我知道你们读懂了母亲，你们更读懂了母爱的伟大和无私，就让我们把今天这首小诗，送给我们的母亲1
推荐第8篇：花边饺子教学设计
篇1：花边饺子教学设计
教学目标：
1．能正确、流利、有感情地朗读课文。
2．理解课文的主要内容，通过抓关键词句进行朗读，感悟“我”与母亲之间深沉的亲情，懂得回报亲情，学会感恩。
3．学习作者前后呼应，托物寄情写作方法
教学重点、难点：
体会文章蕴涵的思想感情，学习作者所运用的表达方法。 教学准备：多媒体课件
教学过程：
一、联系生活，谈话导入：
师：同学们人们常说坐着不如倒着，好吃不如饺子，今天这节语文课，我就给大家带来了饺子，不过是图片，怎么样？大饱眼福了吗？
在中国的民俗中，饺子象征着幸福、团圆和喜庆，逢年过节，餐桌必备，现在我们的国家富强了，人民生活水平提高了。饺子已成为人们餐桌上的平常食品。可是，在五六十年代只有挨到逢年过节时，人们才能吃上一顿饺子。平常的饺子捏上了花边就有了别样的意义。这节课就让我们一起来品味作家肖复兴笔下的花边饺子。（板题）
二、初读梳理，整体感知，
师：自由读课文，注意读准字音，读通句子，并思考课文围绕花边饺子讲述了哪些事？
生：这篇课文讲述了两件事，第一件事讲小时候，妈妈给我们包花边饺子；第二件事讲长大后，我给妈妈包花边饺子。（根据提示完成填空）
师：两代人包的花边饺子到底什么样呢？文中对其作了具体描述，请同学们快速浏览课文，找到文中对它的描述，
生：妈妈把饺子边儿用手指轻轻一捏一捏，捏出一圈穗状的花边，就像小姑娘头上戴了一圈花环，煞是好看。
师：（课件演示学生所言）让我们一起读一下这句话，读的时候请同学们注意一下这是一个什么句子，从中你能体会到什么？
生：这句话用了比喻的修辞方法，我从中体会到花边饺子非常漂亮的。
师：这就是花边饺子（演示课件）感觉得怎么样？（生：啊——非常好看）所以文中用了一个怎样的词来说的。
生：文中用的是煞是好看！
师：你能用这样的句式说一句话吗？
_____________，像________________，煞是好看。
三、再读静思，自主感悟
师：同学们，就是这煞是好看的花边饺子里却蕴藏着妈妈和我各耍的一个小花招，大家想弄清是怎么一回事吗？
师：请同学们默读课文，分别找到妈妈和我各自耍的小花招，再找到耍小花招的原因。不动笔墨不读书，请同学们拿出笔来，边读边画出相关的词句，并在感受最深的地方写下批注，完成后同桌之间可以交流一下。
（师课件演示自主学习要求，学生默读）
师：同学们的学习习惯很好，特别是对于批注，有的同学在认真的圈画，有的同学用一个词或几个词把自已的感受写在了句段的的旁边，这就是批注
（师席间巡视，指导如何批注）
四、精读感悟，体会真情
师：谁来汇报一下，小时候妈妈和我各自耍的小花招是什么？ 生：妈妈把肉馅儿的饺子都捏上了花边，让我和弟弟连看带玩儿地吞进肚里，自己和爸爸吃那些素馅儿饺子。
生：她不知道我耍了一个小小的花招儿：用糖馅儿包了一个花边饺子。
（师引导学生分别读这两个花招）
师：通过这两个花招我们得知，妈妈的花边饺子里包的是肉馅，我的花边饺子里包的是糖馅，请同学们注意看，就在此处作者在写法上很有特点，小时候——长大后，肉馅——糖馅，回想我们以前学习的文章，作者这样的写法叫做什么？
生：相互照应
师：相互照应，相互呼应都可以。在此我们感受到了此处时间呼应，事物呼应，让我们走进花招，更用心地去品味花边饺子，也许在这煞是好看的花边饺子中还有其它的呼应。让我们先看看妈妈要耍小花招的原因是什么呢？
（了解作者童年生活状况，谈感受。）
师：就是这段文字当中，还有一个字最能体现当时作者家的生活状况？
生：“挨”这个字能体现作者家的生活状况
师：“挨”是什么意思，用你自已的话说说
生：挨就是好不容易等到、
师：我们把这个“挨”字换换行不行，换成盼和等，自已读读 生自由读、齐读。
师：“到”“盼”都没有“挨”字最能体现当时对于吃饺子的那种苦盼程度，作者用词之准确，平时我们用词也要像这样推敲，这里的挨就可以说是一字千金。
师：同学们，现在我们再来看，妈妈包的花边饺子里仅仅是肉馅
吗？你觉得是什么？
师：这是一种浓浓的母爱。（教师板书：母爱）
师：让我们深情地读读妈妈的这个小花招，品味那份浓浓的母爱。 生：齐读。
师:同学们，母亲的花边饺子深深地印在了作者的记忆里，温暖了作者的童年。但你们可曾知晓？文章中的这位妈妈并不是肖复兴的亲生母亲。她是在肖复兴八岁失去亲生妈妈后，来到他们家，肖复兴对她一度是不理不睬，冷眼相待。是她用无微不至的爱融化了肖复兴心中的冰冻。听到这里，老师不知在你心里是如何看待这位妈妈。
师：这样的爱更加深厚，更加伟大。是啊！人世间的大爱莫过于爱别人的孩子就是这份大爱，使母爱变得更加伟大，更加厚重，同学们，让我们怀着对母亲的敬意再来深情地读读妈妈的这个小花招，品味那份大爱无疆。让我们一起再读这段话。
生：齐读。
师：同学们，人世间的最伟大的爱莫过于爱别人的孩子，在这深沉的爱的感召下，作者我也跟妈妈耍起了小花招，大家看看课文，我耍的小花招的原因又是什么呢？我想让妈妈感受到什么呢？
师：就在课文中有没有描写让妈妈体会到这份回报来的爱的语句。
师：当妈妈吃到了，我为她包的糖馅饺子时候所说的话和此时表情。
生：妈妈吃第二个饺子就咬着了糖馅，惊喜地叫起来：“哟，我真的吃着啦!”我笑着说：“要不怎么说您有福气呢!”妈妈的眼睛笑得眯成了一条缝。
师：，那也让我们一起来看一看母亲和我的这段对话。（大屏出示相应语句。）让我们一起读一读这段话，读的时候，我读其他的话，女同学读妈妈的话，男同学读作者的话。
师生配合朗读对话。
师：同学们，从妈妈的这段话语和妈妈的表情中，我们都能体会到了什么呢？同桌之间自由地分角色读一读。
师：找两名同学来读一读，只读对话内容。
读后学生评价。
师：从妈妈的话语和妈妈的表情当中，我们体会到：妈妈此时感受到了什么？
生：妈妈感受到了作者对她的爱。
师：非常好，感受到了作者对她的孝心。（教师板书：孝心。） 师：同学们，文中有这样一段话：“这种花边饺子是妈妈教会我包的。”你怎么理解这句话呢？
生：这花边饺子里包的是妈妈对他的爱，所以作者长大后了，又给妈妈包了一顿花边饺子，这花边饺子是妈妈教给他的。
师：妈妈给他包的花边饺子是肉馅的，他给妈妈包的花边饺子包的是糖馅的，这花边饺子里包的不单单是糖馅，包的是作者一片孝心，妈妈的爱已经在作者肖复兴的身上得到了回报。而这种爱的回报是妈
妈教会我的，就在此时，我相信同学们也感受到，作者在此处有另一个相互呼应，那就是——
生：爱的呼应。（教师板书）
师：时代在变，但妈妈和我之间这份真情，这份爱的呼应却永远不变！
五、拓展延伸，升华情感
师：这就样，在爱的呼应中，（课件演示）著名作家肖复兴跟他的母亲一起生活了三十七个年头，在母亲去世后他写下了这样一句话： “世上有一部书是永远写不完的，那便是母亲。”
生齐：世上有一部书是永远写不完的，那便是母亲。
师：这写不完的是什么？
师：是啊，有一个人，无论你身在何方，她总放不下对你的牵挂，这个人就是“母亲”；有一种爱，任你肆意地索取和享用，却从不要你任何的报答，这种爱是“母爱”。
师：同学们，此时此刻，你是否也有很多话想和你的妈妈说呢？你是否也想为你的妈妈写上一首小诗呢？拿起你手中的笔，让你的情感随着笔尖流淌出来吧！你们可以自己写，也可以借助一下老师为你们准备的材料，将这首小诗补充完整。课件演示 ：
母爱是什么？
母爱是雨天里妈妈跑着送来的花折伞，
母爱是生病时妈妈??
母爱是??
啊！妈妈，我能为您做点什么？
当您疲劳的时候，我要为您揉揉肩，
当您??
当您??
啊！妈妈，我的好妈妈，
我已经长大，懂得了??
我要用我的一生去把您报答。
（学生完成小诗，师在席间巡视指导）
师：老师在下面看你们写的小诗，真的很受感动，能不能把你的那份感动，让所有的同学和会场上所有的老师都感受到呢？谁先来读一读你的感受呢？
师：孩子们，从你们那一首首情真意切的小诗中。我知道你们读懂了母亲，你们更读懂了母爱的伟大和无私，就让我们把今天这首小诗，送给我们的母亲!
篇2：花边饺子教学设计
《花边饺子》选自教科版四年级上册。饺子是中国人的传统食品，许多中国人都喜欢吃饺子。“吃饺子”一度是计划经济时代普通家庭改善生活的主要生活方式。《花边饺子》围绕“妈妈”和“我”两代人包花边饺子展开故事，让我们感到时代在变，但深沉的亲情永远不会变。文章以朴素的文笔，娓娓倾诉了“谁言寸草心，报得三春晖”的亲情。
一、导入新课
谈话导入：同学们都吃过什么形状的饺子？有一种饺子叫花边饺子（板书课题）这花边饺子有什么特殊的地方呢？
二、初读课文
1.读准字音。
2.认读摘录生词。
3.熟读课文。
4.感知课文大意。
三、精读课文
1.请学生按“小时候妈妈给我包饺子”和“长大后我给妈妈包饺子”把课文分为两部分。
2.请学生默读课文，思考：这花边饺子里包的究竟是什么，是从课文中哪些语句里体会出来的？引导学生讨论，“我”和妈妈两代人之间互相关爱的深情。
3.指导朗读，读中体会深情。
师:是啊，小小的花边饺子，包着的不是肉馅儿，也不是糖馅儿，这里边包着的是母亲对孩子的爱，包着的是孩子对母爱的回报。这种亲情没在文中直接说出来，而是蕴藏在文中的字里行间。我们只有通过阅读，才能体会其中深深的意，浓浓的情。现在，就请同学们用自己的朗读，把课文中的这种深情传达出来，感动自己，也感动他人，感动我们大家。
（1）学生自由朗读。
（2）同桌互读。
（3）指名读课文。
4.联系生活，深化理解。
引发讨论：在你的生活中，你的父母为你做过哪些事情？你想到感恩和回报了吗？
四、揣摩表达方法。
讨论：作者是怎样表达思想感情的？
请学生把作者写得很细致的地方做上记号，通过讨论，知道如何抓住人物的神态、动作、语言描写具体。
五、总结
妈妈教会“我”包花边饺子，让“我”感受到了伟大的无私的母爱，同时也教会了“我”如何用心去爱别人。“花边饺子”是妈妈教给“我”的爱的表现方式。这花边饺子里包的不仅仅是素馅儿、肉馅儿、糖馅儿，更是浓得化不开的亲情和默默地、深沉的母爱。
【反思】
1.注重朗读教学。这篇课文内容比较浅显，学生易读懂。但是隐藏在字里行间的深深的情，学生不是一下子就能体会出来。因此，我在教学中以朗读为重点，让学生在读中深入体会课文所表达的深情。
2.联系生活理解课文内容。联系生活可以加深理解课文内容。所以我引发讨论：在你的生活中，你的父母为你做过哪些事情？你想到感恩和回报了吗？
3.揣摩表达方法。
使学生通过讨论，知道如何抓住人物的神态、动作、语言描写具体。
篇3：花边饺子教学设计
设计理念：
深入挖掘教材，合理分解教材，资源重组教材，通过教师、学生、文本、媒体四者之间的相互呼应，多元互动，追求语文课堂教学的实效性，实现工具性和人文性的和谐统一。
教材分析：
本文是我国当代著名作家肖复兴的一篇名作。《花边饺子》围绕?妈妈?和?我?两代人包花边饺子展开故事，让我们感到时代在变，但深沉的亲情永远不会变。文章以朴素平和的文笔，娓娓倾诉了?谁言寸草心，报得三春晖?的亲情。
教学目标：
1．能正确、流利、有感情地朗读课文。
2．理解课文的主要内容，通过抓关键词句进行朗读，感悟?我?与母亲之间深沉的亲情，懂得回报亲情，学会感恩。
3．学习作者前后呼应，托物寄情写作方法
教学重点、难点：
体会文章蕴涵的思想感情，学习作者所运用的表达方法。 教学准备：多媒体课件
教学过程：
一、联系生活，谈话导入：
师：同学们，在中国的民俗中，饺子象征着幸福、团圆和喜庆，逢年过节，餐桌必备，人们更是常说，坐着不如倒着，好吃不如饺子，对其情有独钟，而今天这节语文课就让我们一起去品味著名作家肖复兴笔下的花边饺子。（师板书课题）
师：请同学们齐读课题生
齐：花边饺子
【点评】以民俗中饺子的象征意义及人们对其格外喜好为交流话题，直接引出著名作家肖复兴笔下的花边饺子，这样的导入联系生活实际，简洁明快，有利于激发学生的阅读欲望。
二、初读梳理，整体感知，
师：请同学们自由朗读这篇课文，读准字音，读通句子，思考：课文围绕花边饺子讲述了哪些事？
（生自由朗读课文，师席间巡视） 师：同学们读得很认真，那么在读这篇课文时，你觉得哪些字音容易读错，和同学们交流一下。
生：第三自然段第二行，有一个词读挨（ái）到，容易把它读成挨（āi）到.师：你注意到了吗？同学们！让我们一起读一下
生齐：挨（ái）到
师：还有吗？
生：在第三自然段有这样一句话，让妈妈只好混在一块煮，我觉得混（hùn）容易读成混（hǔn）。
师：同学们什么意见啊！你们认为应该读成混（hùn）吗？还是
读成（hǔn）
生：混（hùn）
师：好的，混（hùn）在一起。继续……
生：第三段，这时候，圆圆的盖帘上分两头码上不同馅儿的饺子。我觉得这里的码（ｍǎ）容易读成码（ｍā）
师：很好！还有吗？同学们！
生：生活拮据中的?据?是多音字，我们要读成据（jū） 师：同学们注意到没有啊？应该读成——
生：拮据（jū）
师：请同学们回想老师刚才提出的问题，课文围绕花边饺子讲述了哪些事？
生：这篇课文讲述了两件事，第一件事讲小时候，妈妈给我们包花边饺子；第二件事讲长大后，我给妈妈包花边饺子。
师：除了这两件事，文中还写了什么呢？请同学们再看看课文的1-2自然段还写了什么？
生：1-2自然段写了妈妈一生最爱吃铰子，还写了妈妈爱一个人和面、调馅、包铰子。
师：谁能完整地概括一下文章的主要内容？
生：这篇课文主要写了妈妈一生最爱吃铰子和包饺子，小时候妈妈给我们包花边饺子，长大后我给妈妈包花边饺子。
师：两代人包的花边饺子到底什么样呢？文中对其作了具体描述，请同学们快速浏览课文，找到文中对它的描述，
生：妈妈把饺子边儿用手指轻轻一捏一捏，捏出一圈穗状的花边，就像小姑娘头上戴了一圈花环，煞是好看。
师：（课件演示学生所言）让我们一起读一下这句话，读的时候请同学们注意一下这是一个什么句子，从中你能体会到什么？
生：这句话用了比喻的修辞方法，我从中体会到花边饺子非常漂亮的。
师：这就是花边饺子（演示课件）感觉得怎么样？（生：啊——非常好看）所以文中用了一个怎样的词来说的。
生：文中用的是煞是好看！
师：特别好看我们可以说成煞是好看，那要是特别好吃呢？ 生：煞是好吃
师：那要是特别好听呢？
生：煞是好听
师：你能不能自已说一句煞是什么的话？
生：妈妈把西瓜用刀一切一切，切出一个个椭圆形的小帽子，煞是好看！
师：你的语言表述能力真地很强啊！让说了一个煞是什么，说出了这么长的一句！
【点评】
此部分教学，老师注重检测学生的读文情况，让学生自主汇报读文时遇到的易读错的字，检测方法和谐民主，实效性强；在梳理文章内容时，训练学生先抓主要事件再添加其它内容来概括文章主要内容的方法，轻松自然，利于学生整体感知文章内容；与此同
时，在文本和媒体的互动中，引导学生感受花边饺子的煞是好看，并抓住这一词形，进行煞是什么的语言训练，可谓匠心独具。
三、再读静思，自主感悟
师：同学们，就是这煞是好看的花边饺子里却蕴藏着妈妈和我各耍的一个小花招，大家想弄清是怎么一回事吗？
生齐：想
师：请同学们默读课文，分别找到妈妈和我各自耍的小花招，再找到耍小花招的原因。不动笔墨不读书，请同学们拿出笔来，边读边画出相关的词句，并在感受最深的地方写下批注，完成后同桌之间可以交流一下。
（师课件演示自主学习要求，学生默读）
师：同学们的学习习惯很好，特别是对于批注，有的同学在认真的圈画，有的同学用一个词或几个词把自已的感受写在了句段的的旁边，这就是批注
（师席间巡视，指导如何批注）
【点评】这一步读文，静中有动，训练学生捕捉文章重点的能力，体现学生自主学习的过程，教师针对异地异生教学，及时指导学生如何进行批注，真正走近学生。
四、精读感悟，体会真情
师：同学们的学习习惯真好，完成了阅读要求就端端正正地坐好了，谁来汇报一下，小时候妈妈和我各自耍的小花招是什么？
生：妈妈把肉馅儿的饺子都捏上了花边，让我和弟弟连看带玩儿
篇4：花边饺子教学设计
一．教材说明：
这是一篇略读课文。课文讲的是作者在童年时，妈妈包的花边饺子，给了他难忘的记忆；成年后，他给妈妈过生日，也包了一个带花边的饺子，讨得年迈的母亲的高兴。文章表达了母亲对儿子的疼爱，和儿子孝顺母亲的深情。
二．教学目的：
1．要求学生认识七个生字，读读记记并理解“威风凛凛、破天荒、大吉大利”等词语
2．引导学生朗读课文，感悟母子之间真挚的爱
三．教学重难点
引导学生朗读课文，感悟母子之间真挚的爱
四．教学方法
板块式教学法：“一课三练”即勾画批注——评点概说——妙笔生花
五．教具准备
小黑板
六．课时安排：
一课时
七．教学过程
一．导入新课，解题质疑。
出示课题，谈话导入：同学们，今天大家一起来学习《花边饺子里的爱》，看了这个题目，你想说些什么？想知道什么？
生：花边饺子里为什么有爱？是怎样的？
生：是谁和谁的爱？
生：课文到底写的是一件什么事情？
师：我们本次课将采用以下方法来学习课文。
二.一课三练，学习课文。
活动一：勾画批注
师：我建议大家用快速浏览的方法来读课文。浏览就要把课文读的简单些，于是就要勾画出里面的关键字词然后把这个故事完整而简洁地表述出来。请在课文中，用横线勾画出重要的内容，组成简洁的一段文字表述出我和母亲之间发生了什么？
1．自由读课文，画出本课要求认识的字，想一想，怎样记住这些字？
2．课文围绕“花边饺子里的爱”写了哪几件事？
师点评总结。
3.那么课文主要写了：（小黑板出示）
作者在童年时，妈妈包的花边饺子，给了他难忘的记忆；
成年后，他给妈妈过生日，也包了一个带花边的饺子，讨得年迈的母亲的高兴的事。
师点评总结：
刚才咱们学习的这种方法通过勾画文字，然后把它连接起来就把复杂的内容简单化了。
活动二：评点概说
1、思考：童年的花边饺子给“我”留下深刻的印象，你能从哪些语句中感受到妈妈的良苦用心?
2、交流后出示课件：
花边饺子给我们的童年带来乐趣，我们却不知道妈妈是耍了个小小的花招儿：她把肉馅儿的饺子都捏上了花边，让我和弟弟连看带玩儿地吞进肚里，自己和爸爸吃那些素馅儿的饺子。
(1)理解“花招”是什么意思？（花招：原意是欺骗人的狡猾手段、计策，本课中的“花招”是指巧妙的办法。）妈妈的“花招”是什么?
(2)妈妈为什么要耍这个小花招儿?（那时，家里生活拮据，吃饺子当然只能挨到年节；平常的日子，破天荒包上一顿饺子，自然就成了全家的节日。） 体会当时生活的拮据。“拮据”“挨”可换为什么词？（拮据；缺少钱，景况窘迫。破天荒：比喻事情第一次出现。）
3、在妈妈的“花招”里，你感受到花边饺子里，包的不仅是肉馅儿，还包了什么？（浓浓的母爱，全家人的快乐和幸福。）猜猜妈妈当时心里是怎样想的？(宁愿委屈自己，也要让孩子快乐成长。)
浓浓的母爱，没有直接说出来，而是蕴含在字里行间。此刻你对那一个个花边饺子有了什么新的感受?带着这种感受再来读读句子。让我们通过自己的朗读来表现这一份浓浓的爱。
4、有感情朗读课文第3自然段。
长大以后，“我”又是怎样回报的呢？我们认真读读课文4至8自然段。
a、默读课文4～8自然段，想想“我”的用心体现在什么地方？你能通过哪个词感受到？（常包饺子，花招）
b、反馈交流。
她不知道我耍了一个小小的花招儿：用糖馅儿包了一个花边饺子。 c、“我”为什么耍这个花招? （要给妈妈一个意外的惊喜。）
d、妈妈的花招给我的童年带来了乐趣，那我的花招给妈妈带来的是什么?(快乐、惊喜) 你能从文中的哪些地方感受到?
我们来进行第二种方法评点概说，请你自选角度，用一个词语来概括一下这母子俩分别是怎样的母子俩？
生：母亲是“万分疼爱”儿子，儿子是“十分孝敬”母亲。
生：母亲是位“贤惠”的母亲，儿子是位“懂事”的儿子。
生：母亲是位“心灵手巧”的母亲，儿子是位“善解人意”的儿子。
师：你为什用这些词来形容母子俩，你能在课文中找出相应的段落或例子吗？ 生：母亲是位“心灵手巧”的母亲，表现在课文第一自然段，母亲包饺子时的娴熟动作，儿子是位“善解人意”的儿子，在课文第五自然段，再美味的佳肴对母亲来说都没有太大的吸引力，“我”知道只有饺子才是她的最爱。
师点评总结
活动三：妙笔生花
联系生活实际，你有过类似的感受吗？讲讲你自己的故事。说说自己有什么感受？
学生先说教师总结
三．拓展练笔，感恩母爱
师： 让我们把刚才说的用笔记录下来，好好感受这份母爱吧。
四．板书设计。
14.花边饺子里的爱
疼爱
妈妈 ------------------- 儿子
孝顺、敬爱
贤惠、心灵手巧 善解人意、懂事
娴熟、麻利 常包饺子
篇5：花边饺子教学设计
教学目标：
1、复习记叙文概括思想内容的方法
2、复习记叙文题目的含义和作用
3、学习环境描写的作用
教学重难点：环境描写的作用
教学方法: 发现、归纳法、讲练结合
教学时数： 一课时
教学过程：
一、学生读作文，师生评论作文
二、导入：
前几节课我们探讨了记叙文阅读考点“概括文章内容的方法”、“找线索并分析其作用的方法”、“题目的含义和作用”、“赏析句子的方法”等，这节课我们继续探讨记叙文阅读考点——“环境描写的作用”（板书课题）。“一切景语皆情语”，环境描写在记叙文中的作用是多方面的，这需要根据具体的语言环境去综合分析。
三、读材料，完成学习目标
（一）完成第一题，复习线索：
1、生答：线索 花边饺子
2、提问：记叙文常见的线索有哪些？
生答后总结：记叙文常见的线索有：
①、以具体事物为线索。②、以中心事件为线索。
③、以人物活动为线索。④、以感情（感情变化）为线索。
（二）完成第二题，复习如何总结记叙文的中心
1、生答：本文讲述了小时候，吃母亲包的花边饺和我长大后，母亲过生日，吃我包的花边饺的故事，表达了对人间亲情的赞美。如果学生答不全，设置问题：
（1）本文写了谁和谁的什么故事？
（2）妈妈包饺子为谁？结果如何？，我包饺子为谁？结果如何？
分别表达什么？你是从哪句话找到中心的？（最后一句，点明中心，通过总结文中内容我们发现，文中概括的不全，我们给它补充完整。完成第四题。总结：其实老师在答此题的时候也曾答错，
等到答第四题时才意识到错了。所以我们在答题时，除了仔细审题答题外，还要注意各题之间的联系，有的题答案就在其他题干里，或从中得到启示。
2、总结：记叙文中心可从要素（时间、地点、人物、起因、经过、结果）入手，总括主要内容，然后再抓住作者的写作意（态度、情感等）。最主要的是：主要内容抓住人、事、果，做到简练、准确。
（三） 完成第三题，归纳如何赏析句子。我们抓住了文章的中心，再做其他阅读题就有了答题的依据，下面我们研究下，这类题应从哪里入手。
1、完成第三题，生答后问：你是怎样考虑的？再答后总结：这类题看句子中的修辞，先找出修辞格，再谈其作用，最后扣住中心。
2、文中还有这样的句子，请你找出来并赏析。如：第二段的两个句子
①像两军弈，隔着楚河汉界。
②像小姑娘头上戴了一圈花环。
（分析：运用比喻的手法，生动形象地表现妈妈摆饺子时的认真，妈妈想把肉馅饺子都给我们吃，自己舍不得，体现了妈妈对我们的爱；运用比喻的手法，生动形象地妈妈包的花边饺子好看漂亮，表现了妈妈手巧，我们对妈妈的佩服。）
（学生找到哪个就让他们分析哪个。总之学会方法即可。）
3、文中的好词句，不一定都用修辞格，下面我们就找几个没有修辞格的，你喜欢的句子，说说你喜欢的理由。
例：①我们却不知道妈妈耍了一个小小的花招；她不知道我耍了一个小小的花招。（花招一词，原是贬义词，在这里是贬词褒用，巧妙地表达了妈妈爱我和我爱妈妈的策略。）
②仿佛它一直沉睡着，必须我们用经历的代价才可以把它唤醒。（沉睡：是写对母爱的理解是模糊的；唤醒：是写对母爱是理解是清晰的，从沉睡到唤醒是一个过程，一个理解体会母爱的过程。它阐释了只有亲身经历、亲身体会才能真正理解母爱的道理。给人以启示。）
③妈妈的眼睛笑得眯成了一条缝。（这是一个神态细节描写，准确传神地写出了母亲吃到糖馅饺子时的幸福，表现了我的精心安排所收到的效果，进一步表现了我对母亲的爱。）
总之，这样的句子，赏析时，从句子的细节、句子蕴含的哲理、
从句子的重点词语入手（词语的感情色彩，也可抓住作者用语遣词的准确、传神、巧妙），然后结合语境分析，扣住中心。一定要做到：词不离句、句不离段、段不离篇、篇不离中心。
（四）完成第五题
1、常言道，血浓于水，本文歌颂的是至真至爱的亲情，其实，我们每位同学不都在享受着母亲给我们的伟大的爱吗！作者在母亲过生日时，包了糖馅代饺子，祝福母亲幸福甜蜜，也请你在母亲生日时为母亲制作一张卡片，请你在卡片上写几句含蓄隽永的话。
生答题后，找答的好的，谈谈答题技巧、方法感受，然后师总结：这类题考查角度较灵活，我们要仔细审题，联系学习、生活实际准确答题。
（教师答题示例： 根根白发是您奉献的见证，道道皱纹是您操劳的印章。小小卡片浸满感恩的话语，字字句句都祝您福寿绵长。）
2、同学思考：刚才的同学，答的好，老师写的也好，究竟好在哪里？生回答后总结：好就好在，都使用了修辞，生动形象地表现了对母亲的感恩之情。这也正是我们刚才学的句子的赏析，这就告诉我们，要学以致用，学会了赏析句子，我们写出的句子也是美的。这样我们要表达 的中心也就更明确了。
三、谈收获，说说这节课你学到了什么？
同学回答，总结
（一）复习了记叙文的线索
（二）总结记叙文的中心（抓住 人、事、果，及作者的写作目的）
（三）如何赏析句子
1、修辞格
2、词语（色彩、准确、生动、巧妙、传神、）
3、细节
4、哲理
四、课堂小结：记叙文的知识点很多，今天我们就复习了记叙文的线索、中心及句子的品析。其他知识点在以后的复习中会一一体现。
如果说中考试卷中的阅读题是一顶王冠，那么记叙文阅读就是王冠上的明珠。只要我们细心学习，勤奋练习，仔细领悟、探索规律，我们就一定会摘取这颗明珠，取得中考的辉煌！
五、作业、根据记叙文的其他考点，以此篇为蓝本，自己设计4——6个练习题，并解答。
六、教学反思：
1、记叙文的线索知识掌握还不够牢固，应继续加强练习。
2、品析句子，应用这种方法，学生接受很快，积极性也很高，并且能够迁移。其他记叙文知识点也可以运用这种方法。
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课题组教师：王书岚
《花边饺子》选自教科版四年级上册。饺子是中国人的传统食品，许多中国人都喜欢吃饺子。“吃饺子”一度是计划经济时代普通家庭改善生活的主要生活方式。《花边饺子》围绕“妈妈”和“我”两代人包花边饺子展开故事，让我们感到时代在变，但深沉的亲情永远不会变。文章以朴素的文笔，娓娓倾诉了“谁言寸草心，报得三春晖”的亲情。
【实施】
一、导入新课
谈话导入：同学们都吃过什么形状的饺子？有一种饺子叫花边饺子（板书课题）这花边饺子有什么特殊的地方呢？
二、初读课文
1.读准字音。2.认读摘录生词。3.熟读课文。4.感知课文大意。
三、精读课文
1.请学生按“小时候妈妈给我包饺子”和“长大后我给妈妈包饺子”把课文分为两部分。
2.请学生默读课文，思考：这花边饺子里包的究竟是什么，是从课文中哪些语句里体会出来的？引导学生讨论，“我”和妈妈两代人之间互相关爱的深情。
3.指导朗读，读中体会深情。
师:是啊，小小的花边饺子，包着的不是肉馅儿，也不是糖馅儿，这里边包着的是母亲对孩子的爱，包着的是孩子对母爱的回报。这种亲情没在文中直接说出来，而是蕴藏在文中的字里行间。我们只有通过阅读，才能体会其中深深的意，浓浓的情。现在，就请同学们用自己的朗读，把课文中的这种深情传达出来，感动自己，也感动他人，感动我们大家。
（1）学生自由朗读。 （2）同桌互读。 （3）指名读课文。 4.联系生活，深化理解。
引发讨论：在你的生活中，你的父母为你做过哪些事情？你想到感恩和回报了吗？
四、揣摩表达方法。
讨论：作者是怎样表达思想感情的？
请学生把作者写得很细致的地方做上记号，通过讨论，知道如何抓住人物的神态、动作、语言描写具体。
五、总结
妈妈教会“我”包花边饺子，让“我”感受到了伟大的无私的母爱，同时也教会了“我”如何用心去爱别人。“花边饺子”是妈妈教给“我”的爱的表现方式。这花边饺子里包的不仅仅是素馅儿、肉馅儿、糖馅儿，更是浓得化不开的亲情和默默地、深沉的母爱。
【反思】
1.注重朗读教学。这篇课文内容比较浅显，学生易读懂。但是隐藏在字里行间的深深的情，学生不是一下子就能体会出来。因此，我在教学中以朗读为重点，让学生在读中深入体会课文所表达的深情。
2.联系生活理解课文内容。联系生活可以加深理解课文内容。所以我引发讨论：在你的生活中，你的父母为你做过哪些事情？你想到感恩和回报了吗？ 3.揣摩表达方法。
使学生通过讨论，知道如何抓住人物的神态、动作、语言描写具体。
推荐第10篇：花边饺子教学设计
《花边饺子》教学设计
教学目标：
1.知识与技能：认识“饺、馅、擀”等8个生字和多音字“和、调、系”；理解“拮据、煞是”这两个词在课文中的意思；正确、流利、有感情地朗读课文；理解课文的主要内容，通过抓关键词句进行朗读，感悟“我”与母亲之间的亲情，懂得回报亲情，学会感恩；学习作者抓住人物神态、动作、语言的具体描写表达思想感情的方法。
2.过程与方法：自主、合作、探究
3.情感态度价值观：感悟“我”与母亲之间的亲情，懂得回报亲情，学会感恩；教学重难点：
1.感悟“我”与母亲之间的亲情，懂得回报亲情，学会感恩。
2.学习作者抓住人物神态、动作、语言的具体描写表达思想感情的方法。
教学准备：字、词卡片；歌曲《母亲》《烛光里的妈妈》；多媒体课件；葫芦丝《妈妈的吻》 教学过程：
一、创设情境，揭示课题
同学们好，今天老师又给你们带来了一些好看的图片，在大家观赏的同时，我要给你们唱一首闫维文的《母亲》，好不好哇？
“你入学的新书包有人给你拿，你雨中的花折伞有人给你打，你爱吃的三鲜馅有人给你包，你委屈的泪花有人给你擦，啊，这个人就是娘，啊，这个人就是妈，这个人给了我生命，给我一个家，啊，无论你走多远，啊，无论你在干啥，到什么时候也离不开咱的妈„„”
谁能说说这首歌中的母亲都为儿女做了哪些事儿？好，同学们说得都很好，那爱吃的三鲜馅儿是什么好吃的呢？对，就是我们刚才在大屏幕上看到的饺子。（板书：饺子）可是，你们吃没吃过花边饺子呢？（板书：花边）
请同学们齐读课题。谁来说一说自己对饺子的了解。是的，饺子是中国人的传统食品，许多中国人都喜欢吃饺子，现在，我们家家户户的生活都非常好，吃饺子已经不是什么稀罕事儿，然而在四十年前，普通人家想要吃上几顿饺子却是件十分困难的事。下面，我们就一起到当代著名作家肖复兴的家里品尝花边饺子的味道吧！
二、检查预习，明确学习目标
接下来，请同学们汇报一下预习时的收获吧。很好，听了你们的汇报，老师知道你们不但认识了课文中的生字，联系上下文理解了“拮据、煞是”两个词语的意思，并且对课文的主要内容也有了初步的了解，你们愿意接受老师的挑战吗？
好，首先请同学们为老师手中的字注音并组词。（师出示卡片）“饺子、水饺、蒸饺”，“馅饼、肉馅、素馅”，“擀面杖、擀皮”，“码头、码好、码边”，“麦穗”。太棒了，那你们能给下面的多音字注音并组词吗？很好，“和”字有五个读音，在本课读“和面”；“系”字有两个读音，在本课中读“系上”；“调”字有两个读音，在这里读“调馅”；“据”是“根据、证据”的据，在本课中却要读成“拮据（jū）”，“拮据”也是我们这课中的一个重要的生词，谁能再解释一下这个词的意思并说一句话。他回答得很好，“拮据”就是缺少钱、生活境况窘迫的意思，希望同学们能够正确地使用这个词。同学们再想一个问题，课文里写了谁和谁之间发生的事？对，就是妈妈和“我”（板书）
三、品读课文，体会母子深情
同学们在预习过程中，还有哪些不明白的问题呢？请把你的问题写在纸上交给老师，老师把这些问题打在大屏幕上。
1.花边饺子是什么样的？
2.“我”和妈妈之间围绕花边饺子发生了哪些事情？ 3.花边饺子为何能给小时候的“我”留下这么深刻的印象呢？从哪些语句中感受出来的？
4.“花招儿”是什么意思？妈妈为什么要耍花招儿？在妈妈的花招里，你感受到了什么？你能想象当时妈妈心里在想些什么吗？
5.“我”为什么也要耍花招儿？“我”的花招儿带给妈妈的是什么？
6.妈妈给“我”包花边饺子，“我”又为妈妈包花边饺子，这花边饺子里到底包的是什么？ 让我们先把这几个问题读一遍。
1.接下来，就请同学们到课文中去寻找答案吧！一定要把你的答案和小组内的伙伴交流交流哟。好，就先交流到这儿吧，谁愿意为同学们解决第一个问题？你答得非常好。你能把这段话有感情地读给大家听吗？大家说，他读得怎么样？是的，如果声音再洪亮些就更好了。这句话中运用了什么修辞方法？对，是比喻，把什么比喻成什么了？对，把花边比喻成花环。这样比喻有什么好处呢？更形象更生动，表达了我对花边饺子的喜爱之情，让我们对他的精彩解答表示热烈的祝贺（鼓掌）
2.谁来解决第二个问题，很好，课文主要写了在我小时候妈妈为我包花边饺子和我长大后为妈妈包花边饺子这两件事。
3.谁来回答第三个问题，太好了。你能把这段文字读给大家听一听吗？接下来，老师也想读一读这段文字，好吗？
4.我们接着研究下一个问题，花招儿本身是什么意思，用在这里合适吗？你的回答非常好，它本是个贬义词，然而用在疼爱孩子的慈祥的母亲身上就是褒义的了。这种用法叫做贬义褒用，充分体现出了浓浓的母爱。以上几个问题主要是体现了浓浓的母爱，下面请同学们和老师配合，我们一起做一个接读游戏，老师说出概括的意思，你们就一起读原文。好不好？好，那我们就开始吧！
正是这浓浓的母爱，才使得妈妈在这样拮据的日子里——（生接读）“即使不逢年节破天荒包上一回饺子，„„不同馅儿的饺子。”
正是这浓浓的母爱，才使得妈妈在我和弟弟常常捣乱把饺子弄混，让妈妈只好混在一块煮时——（生接读）“妈妈不生气，用手指捅捅我和弟弟的小脑瓜儿说：‘来，妈教你们包花边饺子！’”
正是这浓浓的母爱，才使得妈妈捏出了漂亮花边饺子——（生接读）“我和弟弟好奇地看„„煞是好看。”
正是这浓浓的母爱，才使得妈妈耍了个小小的花招儿——（生接读）“她把肉馅儿的饺子都捏上了花边„„素馅儿的饺子。”
刚才同学们学习得非常认真，一定很累了，接下来就听一段葫芦丝独奏曲放松一下吧，让我们在这曲《妈妈的吻》中体会下深深的母爱吧！
5.好啦，我们还是继续回答剩下的问题吧，很好，你们的回答非常准确，“我”耍花招的目的就是为了让妈妈高兴，回报妈妈的恩情，妈妈收到的是惊喜、高兴、快乐和幸福（板书），下面就让我们分角色来把这部分对话有感情地朗读一遍吧！
6.还剩下最后一个问题，谁来解答。他的回答非常精彩，这花边饺子里包的就是妈妈对“我”的疼爱和“我”对妈妈的回报。
四、感悟深情，交流感受
是啊，小小的花边饺子，浸满了浓郁的情思；艰苦岁月里的肉馅饺子，蕴含着妈妈对儿子的体贴和疼爱，幸福时光中的糖馅饺子，倾注着赤子报恩的深情。学完课文是不是有一种深深的感情在涌动呢？写一段话说说你们的心声吧！ 谁愿意把自己写的话读给同学们听一听！其他同学要认真听，然后作出评价。
是的，这几名同学写的非常好，都表达了自己的感恩的心情。由此可见，同学们这节课学得非常好，老师在这里向你们表示祝贺。希望同学们回家后能把自己写的整理在读书笔记上。
最后，让我们在这首《烛光里的妈妈》中再次体会这浓浓的母子深情吧！ 板书设计：
疼爱
花边饺子
开心 妈妈 花招 “我” 快乐
回报
《花边饺子》教学设计
呼兰区腰堡小学
孔繁红
第11篇：2花边饺子教案
2.《花边饺子》教学设计
张海波
教材分析：本文是当代著名作家肖复兴的一篇名作，叙述了小时候妈妈给“我”包花边饺子和长大后“我”给妈妈包花边饺子的故事。文章以质朴平和的文笔，娓娓的倾诉了母子之间深沉的亲情。 教学目标：
1.会认8个生字，会写12个生字，理解拮据等词语的意思。2.能够正确、流利、有感情的朗读课文。
3．理解课文的主要内容，通过抓住关键语句进行朗读，感悟“我”与母亲之间深沉的亲情，懂得回报亲情，学会感恩。
4.学习作者通过抓住人物神态、动作、语言的具体描写来表达思想感情的方法。教学重点与难点：
感悟“我”与母亲之间相互关爱的深情。 教学时间：2课时
教学准备：多媒体课件 教学过程：
《花边饺子》1课时
一、导入课题
1、激情导入：
同学们，上课之前老师想给大家猜一个谜语，好不好？ 课件出示：前面来了一群鹅，扑通扑通跳下河。 等到潮水涨三次，一股脑儿赶上坡。 大家猜到了吗？（生…） 好，现在老师来揭晓答案，（幻灯片出示饺子图片，边说,大家猜得真是又快又准，对就是饺子）看了这一幅幅诱人的图片都快让人流口水了，我们今天要学的这篇课文中的饺子是哪一种饺子？（生：花边饺子）那在花边饺子的背后到底蕴含着一个什么道理呢？下面就让我们到文中去找答案。（板书课题：花边饺子）
2.明确学习目标：
1.掌握本课的生字词；
2.有感情朗读课文，整体把握课文内容；
3.理解课文重点语句的意思。体会文章表达的感情；
4.培养关爱，孝顺父母。
二、复习、预习检查： 1.回忆上节课知识重点。 2.新课预习情况：
（一）字：认：和_（一团和气）_（和诗）_（暖和） _（和面）_（和药）_（和牌）
馅（）拮（）穗（）煞（）
写：饺_（）沾_（）适_（）资_（）
荒_（）码_（）捣_（）捏_（）济_（）尝_（）筷_（）享_（）糖_（）
（二）多音字：据 _（拮据）_（根据）
和 （一团和气）（和诗）（暖和）（和面）（和药）（和牌）
（三）词：和面 拮据 码上 麦穗 煞是 稀罕 菜碟 捣乱
沾手 盖帘
捏成 形状 筷子
品尝 享受 热腾腾
耍花招儿 调陷儿 擀皮儿
强调： 多音字 和，据 几个儿化音 稀罕的近义词 注意耍的书写 等近义词
：
每逢（每当）沾手（插手）适度（适当） 拮据（窘迫）捣乱（扰乱）稀罕（稀奇） 麻利（利索）翻滚（翻腾）惊喜（惊奇） 反义词：
得意（失意）拮据（宽裕）捣乱（安分） 稀罕（普通）麻利（磨蹭）惊喜（失望） 头头是道（颠三倒四）热腾腾（冷冰冰） 2.词语解释：
沾手：用手接触。文中是指妈妈和面、调馅儿但是自己做，不让别人帮忙。 头头是道：形容说话或做事情很有条理。文中是指妈妈包饺子是给“我们”分派任务，指挥得当，井井有条，忙而不乱。
拮据：缺少钱，生活窘迫。 破天荒：借指事物第一次出现。 花招儿：欺骗人的狡猾手段。
浸满：多指物体吸足了水，不能再吸水
三、合作探究新课：
（一）初读思考：（师友合作交流）
1.注意要点： （1）读准字音。
（2）认真摘录生词到“自选词语”。
（3）熟读课文，达到正确、流利、有感情。
（4）感知课文大意，思考课后题，概括主要内容
答：结构分析：
主题：课文通过“我”小的时候妈妈给“我”包花边饺子和“我”长大之后为妈妈包花边饺子的故事，倾诉了“我”与母亲之间深沉的亲情。
本文按时间顺序，以饺子为线索，表现了时代的变迁和生活的改善。 第一部分：第1-2自然段：妈妈一辈子最爱吃饺子，也爱包饺子。
第二部分：第3-8自然段：写“我”小的时候，妈妈为了让“我”和弟弟吃肉馅饺子，哄我们包花边饺子；我长大以后，为了让妈妈开心给妈妈包花边饺子。写花边饺子是妈妈教给“我”的爱的表达方式。
第一层：第3自然段:是写小时候妈妈给“我”包花边饺子。 第二层：第4-8自然段:是长大后“我”给妈妈包花边饺子。
（二）对读思考：(师友合作探究) 1．妈妈为什么要包花边饺子？ 2．“我”为什么要包花边饺子？
3．课文为什么用“花边饺子”做题目？ 4．联系生活实际，说说自己有什么感受？
案： 1.小的时候，妈妈为了让“我”和弟弟吃肉馅饺子，哄我们包花边饺子；我长大以后，为了让妈妈开心给妈妈包花边饺子。
2.妈妈哄“我们”包花边饺子是献出无私的母爱，而“我”我给妈妈包花边饺子则是对母爱无私的报答。
3.“饺子”本是平常物，但是课文中的饺子被捏上了“花边”以后，便不再平常，里面包含了浓烈而深沉的爱。“花边饺子”作为贯穿全文的主线，地位是十分重要的。
《花边饺子》2课时
（三）精读思考：（师友合作汇报）
（一）经典内容分析： 1.通过词语理解课文：“又香又绵”“软硬适度”“盆手两净”表明妈妈和面、调馅的技术很高。 2.“挨”“拮据”“破天荒”形象地描绘出了“我”小时候家里生活困窘，能包上一顿饺子，实在是很难很难的事。
3.“指挥” “头头是道”不仅描绘出了包饺子时，妈妈的威风和得意，同时也表现出了家庭的和谐与幸福。
4.多音字：盛 _（盛饭）_（盛开）
夹_（夹断）_（皮夹）
_（同狭）_（夹肢窝）
据 _（拮据）_（根据）
和 _（一团和气）_（和诗）_（暖和）_（和面）_（和药）_（和牌）
（二）课文结构：妈妈的最爱：最爱吃-也最爱包，花边饺子两代人在包，小时候：妈妈为“我们”包饺子，长大后：“我”为妈妈包，时代变情永恒。
（四）写作特点： (1)托物寄情。“饺子”是全文的线索，记载了岁月的流逝和时代的变迁见证生活艰辛与改善。包饺子和吃饺子的人在改变，不变的只有“花边饺子”。“花边饺子”是亲情和爱的象征。 (2)语言干净利落、平实生动。
(3)前后呼应。突出文章所要表达的主题。 (4)画龙点睛。在文章最后是主题得到升华。 顺序：时间
手法：对比手法。对比是把具有明显差异、矛盾或对立的双方安排在一起，进行对照比较得标现手法。
线索：饺子。
主题：本文通过写小时候妈妈给“我们”包花边饺子和长大后“我”为妈妈包花边饺子的故事，倾诉了“我”与母亲之间深沉的亲情。全文以朴素的文笔，娓娓倾诉了：“谁言寸草心，报得三春晖”的无私真情。
四、练习：
（一）课堂练习：（师友合作完成）
1.通过小时候（ ）包花边饺子和长大后（ ）包花边饺子的故事，倾诉了“我”与母亲之间( ).2.理解“又......又......”“不仅......而且......”“即使......也......”并分别造句。 3.形近字组词：
沾（）码（）尝（）吉（）岛（）享（）荒（）快（）糖（）饺（）馅（）济（） 站（）妈（）常（）拮（）捣（）亨（）慌（）筷（）溏（）较（）陷（）挤（）
4.下面的句子，说说它们的表达效果。
A:“妈妈指挥爸爸、弟弟和我，看火的看火，擀皮的擀皮，送皮的送皮，颇似沙场点兵。”用比喻的修辞方法，表现母亲的做活的有条理和勤劳能干的优良品质。
B:“饺子如一尾尾小银鱼在翻滚的水花中上下翻腾，充满生趣。”用比喻的修辞方法说明饺子在煮熟时灵动可爱的样子，表达了我喜悦的心情和开心的童年。
5.有读者认为，在文章的结尾处加一句话才能把意思表达得更全面。请你把这句话写出来。
答：“饺子，将亲情的爱延续下去，代代相传。”
（二）课后习题分析：
1.小时候，妈妈为“我们”包花边饺子；“我”长大了，又为妈妈包花边饺子。你能说一说，这花边饺子包的到底是什么吗？
答案：小时候，妈妈为了让我和弟弟吃肉馅的饺子，哄我们包花边的饺子；长大后，为了让妈妈开心，给妈妈包花边饺子。报答无私的母爱。
小小的花边饺子包的不是“肉馅儿”也不是“糖馅儿”是母亲对孩子的爱，包着的是孩子对母爱的回报。
从中可以体会到两代人之间的互相关爱的深情，懂得回报亲情，学会感恩。
五、作业： 1.作业本：“生字”一音、三词、字，必须正确规范。 2.钢楷： “认”生字两词加字；
“写”生字三词加字。
六、课后练习：
1.课后练习题并背诵。
2.今天所学（*知识点）所感、所悟以及好词佳句写在积累本上。3.背诵好词佳句。
4.预习古诗三首，背诵。
七、拓展延伸：
本文表现了感人的母爱之情，我们还学过很多有关“母爱”的文章或诗词，你能说出其中一些吗？ 《妈妈爱吃鱼头》、《慈母吟》等。
收集阅读关于母爱的文章 。
第12篇：花边饺子教学设计
>教学设计
教学目标：
1．会认8个生字，会写12个生字。理解并读写“大吉大利”等词语。
2．正确、流利、有感情地朗读课文。
3．能力培养：在熟读课文的基础上体会“我”和“妈妈”互相关爱的深情。
重点：正确、流利、有感情地朗读课文。
难点：在熟读课文的基础上体会“我”和“妈妈”互相关爱的深情。
教法：熟读课文、感悟课文
教学过程：
一、导入
同学们爱吃饺子吗？今天我们就来学习一篇有关饺子的文章。
板书课题
二、读文
1．初读课文
边读边思考，课文写了几件事？
学生交流汇报。
2．再读课文
要求：圈画生字，能流利地朗读课文。
（1）师指名学生接力读文，检验学生识字读文情况。
（2）出示生字新词，要求学生认读，联系上下文解释字、词含义。
3．自由通读全文
思考：根据课文内容可以把课文分成几部分。
交流。
梳理：课文一共可以分为三段。
梳理课文结构：总——分——总
4．悟
课文是以什么为线索记叙的？（花边饺子）
妈妈包花边饺子是为了谁？我包花边饺子又是为了谁？从中可以读出“我”与妈妈之间的什么感情？
三、指导书写
1．学生认读生字词，说说记字方法。（交流好的学习方法）
2．练习书写
3．找多音字“和”、“据”、“调”
四、总结 在你的身边发生过类似花边饺子的事吗？你可以从中体会到什么感情？学生发言
板书设计：
花边饺子
妈妈给我和弟弟包饺子
母子情
我给妈妈包饺子
>教学设计
(初备)
任 美 丽
《花边饺子》教学设计
课前：教室里流淌着《母亲》，同学们在动听的歌声中入境。（歌声止，上课。）
老师：同学们，刚才我们听到的歌曲名字叫——
学生：母亲！
老师：提起母亲，同学们都能想到哪些词语？
学生：呵护有加、无私奉献、母爱无言、关爱备至、母爱如山……
老师：大家说到的词语比老师想到的多得多、好得多，在这么多词语中，有一个字出现的次数最多，那就是——爱。（板书：爱）文中的爱蕴含在哪种事物中？
学生：饺子。
老师：这可不是一般的饺子啊！
学生：花边饺子。（老师板书：花边饺子）
老师：作为高年级同学，老师相信大家的预习能力，下面我们来做个检测。（课件出示：儿化音）本文中儿化音出现较多，这也正是作者肖复兴文章的语言特点：生活化，自然化，读起来很亲切。同学们自己试着读一读。
学生：（自由读）
老师：谁来给大家读读？（挑一名学生读，随即纠正读音）
老师：（课件出示：自评朗读层次）你认为自己朗读这篇课文达到了哪个层次？
学生甲：感情。
老师：从文中任选一段展示一下自己的朗读，可长可短。
学生甲：（有感情地朗读自选段落）
老师：你的确读出了自己的感情。还有谁愿来展示一下？
学生乙：流利。（自选段落读出）
老师：找个同学帮你评价一下吧。（学生挑人）
学生丙：你读得还不错，挺流利的。
老师：（对学生乙）是呀，老师从你的朗读中听得出来你对课文有了自己的理解，但流利的标准有些低了，其实要想达到最高层次——韵味并不难，只要在读书时你能读出自己对课文的理解，读出自己的感受，就一定能读出韵味，不信咱们等会儿学文时大家试试。
老师：通过预习，思考：课文围绕“花边饺子”表现了几种爱？
学生：两种爱。一是母亲通过包肉馅儿花边饺表现出对儿子的爱，二是儿子通过包糖馅儿花边饺表现出对母亲的爱。（老师板书：母亲 儿子）
老师：首先，我们进入‚活动一：走近母亲，感受母爱‛。要求：自由读课文1——3自然段，在感受深的语句旁做旁批，有疑难找同学合作探讨，最后谈感受，开始。 （学生自由读，老师走进学生中辅导。随机表扬读书声音最洪亮的一个孩子：读书认真，勇气可嘉。）
老师：谁来谈谈自己阅读感受？
学生甲：“那时，家里生活拮据……自然就成了全家的节日。”这一段写出了家里生活困难。
老师：从哪些词语看出？
学生甲：拮据、挨到、破天荒。
老师：老师再帮你加个词语——节日，因为家里条件不好，能吃上一顿饺子就和过节一样，实在难得。你能把自己的体会读进文章里吗？读出韵味。（学生有感情再读这段话）
老师：从你的这次朗读中我还感受到了全家人包饺子时的高兴、开心，
（大家有感情齐读。）
老师：谁接着谈感受？
学生乙：“我们却不知道妈妈是耍了一个小小的花招……自己和爸爸吃那些素馅儿的饺子。”这句话表现了妈妈对儿子的爱，“花招”说明了妈妈的爱是默默的爱。
老师：这一句里有个关键词——“花招”，如果此时你是这位母亲，你为什么要耍这样的一个花招呢？
学生：为了让儿子吃到肉饺子，补充营养，健康成长。
学生：母亲为了儿子真是煞费苦心！
老师：说得好！让我们把这种感受读进文中。（学生有感情齐声朗读）
老师：“花招”原是欺骗性的贬义词，在这里你怎么理解？
学生：妈妈的一种善意的欺骗，出于对儿子的爱。
老师：你还对哪一处有感受？
学生丙：“这时候，……不粘一点儿面粉。”从这里我体会到妈妈包饺子的动作非常老练。（请一学生指出刚才学生读中的错误：和面、软硬适度）
老师：从哪些词语可以看出妈妈包饺子技术高超呢？
学生：又香又绵、软硬适度、盆手两净。
老师：妈妈的技术如此高超，如同“沙场点兵”一般，你怎么理解这个词语？
学生：在广阔的战场上，对众多士卒加以评价，本文中指妈妈包饺子时的本领高超。
老师：让我们带着对课文的体会再读这段，读出妈妈的威风和得意。
老师：接着谈感受。
学生丁：“我和弟弟好奇地看着，……煞是好看。”
老师：哪个是妈妈包饺子时的动词？ 学生：一捏一捏。
老师：捏出了什么样的饺子呢？（课件出示：花边饺子图片）哪句话描写出花边饺子好看模样？
学生：一圈穗状的花边儿，像小姑娘头上戴了一圈花环，煞是好看。
老师：看着图片，我们也来捏一捏这样的花边饺，边捏边想象此时的妈妈在想些什么？
学生：我包的肉馅儿饺全让儿子们吃了。
学生：儿子们一定要吃我包的花边肉饺呀，这可是我煞费苦心包的，要不然儿子们怎能长得壮呢？
老师：说得太好了！妈妈除了捏出了漂亮的花边肉饺，还捏出了什么？
学生：捏出了妈妈对儿子浓浓的爱。
老师：谁能带着这种爱再读这段话？ （学生深情朗读）
老师：妈妈的这份爱，当时的作者体会到了吗？齐读课文第三自然段。
老师：人们常说，养儿方知父母恩。是啊，只有当自己为人父、为人母时才能体会父母对孩子的这份爱，之前是无法理解的。作者正是这样，长大后的他又是怎样做的呢？让我们进入‚活动二：走近“我，回报母爱“。要求：快速浏览课文的4——9自然段，做旁批，最后谈感受。
学生：‚每逢我买回肉馅儿，……又回到了我们小时候。‛麻利的动作，饱满的精神状态，这一刻，妈妈又恢复了年轻时的活力。
老师：这一段让我们知道了妈妈特别喜欢包饺子，每逢包饺子就又回到了“我们小时候”，什么时候呢？读出上文相关内容。（学生读）
老师：正是妈妈得意包饺子的一段场景，这两段前后呼应，把这种写法标在书上。
学生：“我曾想……您哪，真是享不了福！”我们家经济状况虽然好转，但妈妈并不爱吃我买的这些，只爱吃饺子。
老师：看来，我的一番努力妈妈并不认可，哪句话说明我在吃的方面是尽了全力？
学生：“后来，……让妈妈吃得开心的唯一方法是常包饺子。”妈妈只爱吃饺子，要想讨得老母亲开心只有包饺子。
老师：哪个词说明妈妈只爱吃饺子？ 学生：雷打不动。
老师：饺子真的就那么好吃吗？
学生：妈妈不是只爱吃饺子，而是爱吃到饺子里凝聚的全家人的爱。
老师：母亲用饺子爱孩子，爱家人，这种感情让母亲难忘啊！带着这种感受再读这段话。（学生感情朗读）
老师：“我”真是长大了，懂事了，因为什么‚我‛不愿让母亲在吃的方面再受委屈了？
学生：“想起……我想起码不能让妈妈在吃的方面再受委屈了。”
老师：这是“我”不让母亲在吃的方面再受委屈的重要原因，到底是一段怎样的辛酸往事呢？请欣赏老师为大家带来的一段电视散文，这是肖复兴根据自己的亲身经历写的一篇散文佳作。（播放电视散文：《母亲》）
老师：看完这段影片之后，你对这段文字有什么更深刻的感受吗？
学生：母爱真是伟大。
学生：母爱是无私的。
学生：母爱重于泰山！
老师：带着这种感觉让我们再读这段话。
老师：“我”努力回报母亲，所以“我”也耍了一个小小的花招，在哪儿呢？
学生：“她不知道我耍了一个小小的花招，……那曾是她老人家教我包过的花边饺。”
老师：同样的“花招”含义一样吗？男生读“我”的“花招”，女生读妈妈的“花招”，边读边体会。
学生：一是母亲对儿子无私奉献的爱，一是儿子回报母亲的爱。
老师：这也正是课题‚爱‛的真正含义，齐读课文最后一句话。是啊，花边饺里不仅浸满浓浓的母爱，而且包含着儿子无价的孝心。今天老师也送给同学们一个花边饺（在黑板上利用板书勾画一个‚花边饺‛），这个特殊的花边饺里蕴含着老师的美好愿望，（老师板书：感受 回报 表达）愿同学们在今后的日子里学会感受爱、回报爱、表达爱。老师的愿望能实现吗？
学生：能！
老师：我们进入“活动三：走进生活，表达母爱”，谁能用一句话、一首诗、一件事等形式诉说自己对“母爱”的理解？
学生：母亲格言、自己的故事、他人的故事、自己想对母亲说的话……（具体内容略）
老师：老师给同学们推荐几篇课外阅读篇目：肖复兴的《母亲》、《荔枝》、《母亲的月饼》；苏联高尔基的长篇小说《母亲》，这些都是母亲的佳作。最后，深情地读出老师送给同学们的一段话。
（学生深情朗读）
老师：课前，无意当中有一位同学告诉老师，有一首歌的歌词最能表达我们这一课的含义，让他给我们唱一段。
（学生动情演唱《常回家看看》，在歌声中下课。）
《花边饺子》教学设计
（复备）
任 美 丽
团 队 研 讨 记 录 《花边饺子》
玉河中心校
团 队 研 讨 记 录 《花边饺子》
主持人：（单明宇）
《花边饺子》是中国当代著名作家肖复兴所著的一篇叙事散文。这篇自读课文以朴素的语言和典型的场面、语言、动作、神态等细节描写展示了感人至深的母子之爱。通过品析词句理解这种母子之爱是本课的重点，再深入一层理解爱是可以延续，可以代代相传的是本课学习的难点。由于现在独生子女居多，他们对自己所受到的爱置若罔闻，更不要谈去回报爱了，所以，在教学中，如何能在学生整体感知了课文之后能潜进文本理解母亲是如何爱孩子，孩子又是如何回报母爱的，尤其对是通过后者的理解和感悟，认识到爱的真谛，受到情感的熏陶和提升，是我们本次备课时重点考虑的问题。下面我们团队针对这一课的教学展开研讨。 任美丽：
在具体实施中，我从题目中的“爱”字入手，以“整体感知——重点品析——拓展资料——回归提升”的教学思路使学生入情入境地理解花边饺子里的爱究竟是一种什么样的爱，再通过对余映潮老师的板块教学模式的变通，以“浏览课文，概说爱的故事——赏析词句，品味爱的细节——情动辞发，追寻爱的足迹——拓展练笔，引发爱的延续”的重点教学环节使学生在品评语言、想象说话中深入体会母子之间的浓浓真情，真正达到了走进文本，与文本对话，走近人物，与人物情感共鸣的效果。 任玉文：
下面就这节课我谈自己的一点感受： 以生为本关注学生的独特体验和发展
以情入境，体验母子情深。在教学过程中我以 “文中的哪些地方体现了爱的情感？”为交流的主题，从学生的角度出发，让学生自由说、补充说、选择说、异样说。学生人人都说，人人都有体会，人人都有收获，人人都有发展，改变了以往课堂教学以教为主，以学为辅，变学生被动学为主动学，以动带静，以优促困，全班同学学习语文的主动性，积极性高了。课文重点，难点在学生说的过程得以突破。更重要的是语言表达能力在师生间，生生间交流过程中得到提高，许多孩子的精彩发言也是我们所不能企及的。 张远菲：
在教学中教师把主题由“母爱子、子爱母”升华为“传承、感恩”。 母亲那种无私的爱、包容的爱、充满智慧的爱、细致精巧的爱„„一句句、一行行作者没有把爱写得惊天动地，但分明让读者感受到母亲那颗跳动的爱子之心！儿子的辛酸与愧疚，他对母亲的了解与回报，那种别出心裁、无以言表、不露痕迹的爱更是表达得淋漓尽致，仿佛那感人的一幕幕场景就发生在我们身边。老师不是让大家空喊“爱”，而是通过咀嚼重点字词进行品析，既有理有据，又让学生在品析中提高了自身的赏析能力。 李长莉：
适当的拓展，适时的延伸，适量的补充，适宜的情感激发。这篇文章饱含深情，尤其是当读者真实地了解了肖复兴的家境和经历后会对这位母亲的了解有质的飞跃，于是，我在学生品析到了母子之间的爱后，通过适当补充关于这位继母和作者之间的故事、想象生活中爱的记忆进行想象说话等让学生对爱的理解上升为“大爱”！这样，再通过“此时的你还认为妈妈教会我们的仅仅是包花边饺子吗？”一题的探究，学生对于爱的理解就更加深入了，本课的难点也就很好地得到了突破。 任美丽：
通过与各位老师的交流，也让我深深意识到，如果能在板书设计、教师的语速和语气等方面在进行一下琢磨与改进，会取得更好的效果。 主持人：
真的，正如大家所说，好好备一次课，对我们自己无疑是很大的一次提升，这次备课的经历，让我们充分感受到了玉河小学教育的浓厚研究氛围，感受到了相关领导的求是作风，感受到了我们学校这个大家庭的温暖与贴心！
第13篇：《花边饺子》教学设计
《花边饺子》教学设计
教学目标
1．认识8个生字，正确书写12个生字。
2.能正确、流利、有感情地朗读课文。
3通过抓关键词朗读理解课文的主要内容，体会母爱的深沉，学会感恩，懂得回报亲情。
4.学习作者用对人物神态、动作、语言的具体描写来表达思想感情的方法。教学重难点
体会文章的思想感情，学习作者描写时运用的表达方法。 教学准备
多媒体课件 教学时间:2课时 教学过程：
第一课时
一、创设情境，揭示课题
1．课件出示：饺子的图片
师：饺子，在老师小的时候只有过年才能吃到，而现在我们想什么时候吃，就什么时候吃。同学们都吃过什么馅的饺子？（生答）
2．课件出示：带花边的饺子。（你发现了什么？）课文围绕花边饺子，写了一个怎样的故事呢？（板书课题）
3.齐读课题，课题质疑。
二、初读课文，整体感知
1.学生自由读课文，注意读准字音，读通句子。
2.出示文中的儿化音，指导朗读。
3．指名分段朗读课文，思考交流：
(1)花边饺子是什么样的呢?(请学生找出文中相关的句子回答)
(2)我和妈妈之间围绕花边饺子发生了哪些事情?（引导学生根据小时
候、长大后把课文分成两部分）
4.学生交流课文的主要内容。
5.指名汇报。
三、走进童年，感受母爱
1．学生默读课文，思考：在我小的时候，为什么对花边饺子这样印象深刻？你是从文中哪些句子体会出来的？
2．学生汇报，课件出示重点句子，引导学生反复品读。
（随文理解：“花招”的本意和文中的意思）
3.感受母爱的用心良苦。
课件出示：自学提示（1）认真默读第3自然段，你觉得“我”家的生活条件怎么样？你是从哪些词句体会出来的？
（2）你从妈妈的“花招”里，感受到了什么？
（3）想象说话：如果是你那位妈妈，当时你在心里会想些什么？
4.自学后小组内交流，再指名汇报。5.指导朗读。(读出自己的感受)
6.教师深情引读课文： 7.有感情朗读课文。
师：在这小小的花边饺子里面，包的不仅是鲜美的肉馅儿，还包着母亲对孩子的一份无私的爱。让我们用自己的朗读表现出这蕴藏在文字里的深沉的爱。
四、学生诗朗诵《母爱》
五、拓展升华，阅读推荐
1.推荐阅读《妈妈喜欢吃鱼头》。
2.学生自由读，思考：文中的两个妈妈有什么共同之处，说说自己的感受。3.学生谈感受。
4.指名读让自己最感动的句子。
六、总结结束
第14篇：花边饺子教学设计
《花边饺子》教学设计
三友小学五年四班
张全艳：
师：有一个人，无论你身在何方，总放不下对你的牵挂，她愿意把自己的一生无私地奉献给你，这个人叫“母亲”。有一种爱，让你肆意地索取和享用，却不要你任何回报，这种爱叫“母爱”。母亲用爱哺育我们，我们用爱回报母亲，这节课就让我们共同感受花边饺子里的爱。（板书）
师：谁知道这篇课文是谁写的？{板书作者）演示：肖复兴简介 师：在中国的民俗中，饺子象征着幸福、团圆和喜庆，逢年过节，餐桌必备，那这花边饺子里又有什么特殊的地方呢？你们想知道吗？请大家轻轻地把语文书翻到2课。用你喜欢的方式快速轻声读一遍课文。记住要读准字音，本课的多音字较多，一定要结合句子词语读准。课件演示：词语、句子、
师：请大家把书端好用浏览的方式看一下课文，思考：课文的线索是什么？围绕花边饺子讲述了哪些事？板书 小时候 妈妈为我包 长大后 我为妈妈包
师：除了这两件事，文中还写了什么呢？请同学们再看看课文的1-2自然段，谁愿意读。说说你读懂了什么？
（干活麻利，干净，利索，记忆高超。）哪些关联词语让我们感受到妈妈包饺子技艺高超。
师：紧接着作者按时间的顺序，（指板书）小时候妈妈为我包花边饺子，长大后我为妈妈包花边饺子，俩部分来写，可谓段落清晰，用的什么手法？都是围绕花边饺子来写，那花边饺子什么样子的大家知不知道？课文中有一个原句描述了，谁找到了？（出示句子）师：这句话用了什么修辞方法？饺子形状好看吗？说明什么？演示：花边饺子图片
师：看了这些图片给你的感觉？咱们用文中的一个四字词语来形容一下。（煞是好看）。这个饺子确实非常好看，喜欢不，把你的感觉读出来。
师：同学们就是这煞是好看的花边饺子里却蕴藏着妈妈和我各自耍的小花招，大家想弄清是怎么回事吗？ 师：请同学们默读课文，结合思考题自学
1、妈妈和我各自耍的小花招是什么？（用横线画出来。）
2、她们耍花招的原因是什么？（用浪线画出来。）
3、表达了妈妈和我怎样的思想感情？
师：谁来汇报下小时候妈妈和我耍的花招（出示句子） “花招”这个词语大家想想是什么意思？（欺骗人的手段或计谋） 师：大家说这个词语从感情色彩来说是褒义词还是贬义词？那么在文中妈妈耍的花招是褒义还是贬义？在这样的语言环境中贬义褒用使句子更加鲜活，我们写作时不妨也用用。
妈妈这种做法是源于对孩子的爱，包花边饺子的目的是单纯地哄孩子开心吗？她真正的目的是（把肉和素两种馅分开。。。。。） 师：长大后，我和妈妈又耍了什么花招？ 通过这两个花招我们得知妈妈的花边饺子包的是肉馅，我的花边饺子里包的是糖馅。回忆我们以前学习的文章，作者这样的写法叫相互照应。
师：在此我们感受到了时间呼应，事物呼应，接下来让我们走进花招更用心地品味花边饺子，也许在这煞是好看的花边饺子中还有其他的呼应。
师：让我们先看看妈妈要耍小花招的原因是什么？ （生 为了让我们健康的成长吃上肉馅的饺子。）
师：我们一家人都吃肉馅的饺子不行吗？生：小时候----过节。 师：文中用一个词把这样的状况叫做拮据。拮据是什么意思? 作者家的状况是什么样的，谁还有补充？
这句话你又能从哪个词语感受到他家生活的艰难？ 师：（破天荒）你能不能说说破天荒是什么意思？头一回，现在吃饺子容不容易？司空见惯，而在作者小时候吃上饺子的惯例只是逢年过节，平时要能吃上一顿饺子，简直是太阳打西边出来，就是破天荒，非常非常的不容易。师：就是这段文字中，还有一个字最能体现当时作者家的生活状况。
生：挨。是什么意思，用你自己的话说一说（挨是好不容易等到）。 师：我们把这个挨字换成盼和等看好不好，齐读一读课件， 师：感觉哪个好，只有挨字最能体现当时吃饺子那种苦盼程度，作者用词之准确，平时我们用词也要像这样推敲，这个挨字可以说是一字千金。 师：艰苦的岁月，包一顿饺子变成了全家的节日，母亲兴奋不已，也是那般纵容孩子，从哪儿能看出来。 )你体会到什么? 师：妈妈的花边饺子里包的仅仅是肉馅吗？还包含着什么？一种浓浓的母爱
让我们深情地读读妈妈这个花招，品味那份浓浓的爱，（齐读） 师：同学们，母亲的花边饺子深深地印在了作者的记忆力，温暖了作者的童年，但你们可曾知晓，文章中的这位妈妈并不是肖复兴的亲生母亲，她是肖复兴8岁失去亲生妈妈后来到她们家，肖复兴对她不理不睬，冷眼相待，后来是她用无微无至的爱熔化了肖复兴心中的冰冻，听到这里老师不知在你心里是如何看待这位妈妈？//？
师：是呀，人世间的最伟大的爱莫过于爱别人的孩子。伟大而厚重，所以作者大学毕业经济好转就想回报母亲，时常做满桌色香俱佳的菜，可母亲爱吃吗？为何？
师：读每逢见我。。。。。。。这些你有体会到什么？对于妈妈而已，包饺子是她在困苦生活中最快乐的一件事，母亲觉得给孩子们带来无限的乐趣。
师：为了讨得年迈母亲的开心，在母亲生日那天作者耍了一个小花招，是什么呢？生：。。。。。
师:那也让我们一起来看看母亲和我这段对话，我们分角色读读
6、7自然段好不好。谁想参加? 师：找到一个比喻句了吗？亲自一词体会到母亲什么心情？妈妈的心理甜吗？从哪看出来？
师：为了讨得母亲的欢心，作者想尽办法，真是用心良苦，对无私母爱的报答，这是一份浓浓的孝心。
师：课文的哪一段落表达了这个意思？齐读最后一段。 师：妈妈仅仅是教会我包花边饺子吗？还教会了我什么？（回报母爱，如何用心爱别人）
师：爱的回报，爱的传承，这就让我们感受到花边饺子蕴藏着另一处相互呼应，那就是爱的呼应。
时代在变，爱的呼应却永远不变，著名作家肖复兴跟他的母亲一起生活了三十七个年头，在母亲去世后，他写下了这样一句话：世上有一部书是永远写不完的，那便是母亲。 齐读这句话（课件）
师：是啊，母亲的爱永远写不完，母亲的爱一辈子也报答不完，就在此时，我们不禁又想起唐代大诗人孟郊的那首《游子吟》师领背。
师：谁言寸草心，报得三春晖。有一个人，无论你身在何方，总放不下对你的牵挂，她愿意把自己的一生无私地奉献给你，这个人叫“母亲”。有一种爱，让你肆意地索取和享用，却不要你任何回报，这种爱叫“母爱”。
同学们此时此刻，你是否有很多话想和你的妈妈说呢？又想怎么回报妈妈呢？ 同学们让我们用实际行动爱我们伟大的母亲吗？你们能做到吗？
第15篇：花边饺子里的爱
14 花边饺子里的爱
教学目标：
1、指导学生认识“饺、拮、凛、馅、荤、晰、筷”7个生字，理解“拮据、破天荒、威风凛凛”等词语。
2、引导学生朗读课文，感悟母子之间诚挚的爱。教育学生尊敬、热爱父母、长辈。
3、正确流利有感情地朗读课文。教学重点：
指导学生通过阅读把握文章的主要内容，引导学生感悟母子之间诚挚的爱。 教学准备：多媒体课件 课时安排：一课时 教学过程：
课前：教室里流淌着《妈妈的吻》，（歌声止，上课）
一、导入
同学们，上课腰要直，眼睛看着老师，用眼睛“听”课，都坐好了。这节课我们一起学习第14 《 花边饺子里的爱》，齐读课题。（生读）课题有个生字“饺”，把它读准了，（一生读）知道作者是谁？
作者是肖复兴，（师板书:肖复兴）学习一篇文章，我们得学会从课题把握文章的内容梗概。知道《花边饺子里的爱》写什么吗？
师：包饺子的事
师：看来同学们很聪明，从课题就知道了那么多。用课题的一个字概括，—— 生：爱（老师板书：爱）
师：爱，是无形的，却又无处不在。课文写的“爱”包蕴在哪呢？ 生：包蕴在“花边饺子里”。
师：这“爱”一直温暖着作者的记忆，课文“花边饺子”回忆了哪些事情呢？
（出示课件）师：这是篇阅读课，想快速知道文章的内容，就得掌握“浏览方法”，我们《语文百花园二》就总结了浏览的方法。我们就用浏览的方法阅读，边浏览边思考，寻找自己需要的信息。快速浏览课文，想一想文中写了哪些事？试着用一句话概括文章的主要内容。 （学生默读，师巡视）
二、走进文本
寻找爱
1 过渡：看完了吗？下面检查一下同学们的生字情况。
齐读：
饺子
拮据
荤菜
肉馅
清晰
筷子
威风凛凛 2 过渡：想一想文中写了哪些事？试着用一句话概括文章的主要内容。 （师相应板书）
三、走近母亲
感受爱
四、学习第
一、二自然段
（板书：母亲）让我们一起走进母亲，看看课文哪里写“母亲为我包花边饺子”的？ 母亲包饺子的哪些情形令作者最难忘？请用喜欢的符号画出来。 学生阅读、画句子，老师巡辅批注。
1、文中的哪句话描写母亲包花边饺？符号“——”画出。
2课件出示句子：我和弟弟好奇地看着，妈妈把包好的饺子沿着边儿用手轻轻地一捏一捏，便捏出一圈穗状的花边儿，像小姑娘头上戴了一圈花环，煞是好看。我们却不知道妈妈是耍了一个小小的花招，她把肉馅儿的饺子都捏上了花边儿，让我和弟弟连吃带玩儿地吞进肚子，自己和爸爸吃那些素陷儿的饺子。
理解“捏”
体会“小小的花招”的含义
平时在生活中，我们遇到爱耍花招的人，觉得这种人令人厌恶。而文中的人也耍了花招，是不是也令人厌恶呢？
齐读第一自然段
重点理解：拮据、破天荒、威风凛凛、沙场点兵
5 课件出示：“一个人又和面，又调馅儿，馅儿调得又香又绵，面和得软硬适度，最后盆手两净，不沾一点面粉。然后妈妈指挥爸爸、弟弟和我，看火的看火，擀皮的擀皮，送皮的送皮，颇似沙场点兵。”。
理解母亲仅在包饺子？ 学习第三自然段
师：可小时候的作者明白吗？出示：那艰苦的岁月，妈妈的花边饺子，给了我们难忘的记忆。但是，这些记忆，都是到了自己做父亲的时候，才开始清晰起来，仿佛它一直沉睡着，需要我们必须用经历的代价才能把它唤醒。
生齐读 6 今天，作者明白了，母亲的爱给了作者多少难忘的岁月，文中有三个比喻句，形象地写下了对母亲包饺子的难忘，哪三句？ （生阅读，边找边画） 课件出示 ：
1 然后妈妈指挥爸爸、弟弟和我，看火的看火，擀皮的擀皮，送皮的送皮，颇似沙场点兵。 2这时候，圆圆的盖帘儿上分两头码上不同馅儿的饺子，像是两军对阵，隔着楚河汉界。 3妈妈把包好的饺子沿着边儿用手轻轻地一捏一捏，便捏出一圈穗状的花边儿，像小姑娘头上戴了一圈花环，煞是好看。
生谈感受。
小结：母亲的花边饺子深深留在了作者的记忆里，温暖了作者的童年，可你们知道吗？肖复兴笔下的这位母亲居然是她的继母！人说，后妈难当。他的继母正是凭着一颗母亲的大爱养育着两个不是亲生胜似亲生的儿子！是她用我无微不至的爱融化了肖复兴心中的冰冻。同学们，让我们怀着对母亲的敬意再来回味那浓浓的母爱。
课件比喻三句话，齐读。
四、走近作者 回报爱
学习第四至九自然段
师：长大后的肖复兴深深地懂得了母亲那厚重的爱，而母亲呢？却再也没有挺拔的身躯，靓丽的容颜，有的只是岁月刻下的烙印，面对操劳一生的母亲，肖复兴想到了……
1 课件出示：“想起那些辛酸和我不懂事的日子，想起妈妈自父亲去世后独自一人艰难度日的情景，我想起码不能让妈妈在吃的方面再受委屈了。” 2理解三个“想”? 体会母亲生活上受了哪些“委屈”？
师：三个想写出了作者的那份孝心，那同学们知道作者的母亲生活上受了哪些委屈？ （链接《我的母亲》，讲述一个后妈的故事。
）
那一年，我的生母突然去世，我不到8岁，弟弟才3岁多一点儿，我俩朝爸爸哭着闹着要妈妈。爸爸办完丧事，自己回了一趟老家。他回来的时候，给我们带回来了她，后面还跟着一个不大的小姑娘。爸爸指着她，对我和弟弟说：“快，叫妈妈!”我噘着小嘴，任爸爸怎么说就是不吭声。
在以后的日子里，我从来不喊她妈妈，我把妈妈生前的照片翻出来挂在家里最醒目的地方，以此向后娘示威怪了，她不但不生气，而且常常踩着凳子上去擦照片上的灰尘。但我还是不愿叫她妈妈。
一天上午，我被一辆突如其来的自行车撞倒，重重地摔在水泥地上，立刻晕了过去。等我醒来的时候，已经躺在医院里了，大夫告诉我：“多亏了你妈呀!她一直背着你跑来的，生怕你留下后遗症，长大可得好好孝顺呀……”
15岁时，三年自然灾害就来了，只是为了省出家里一口人吃饭，她把自己的亲生闺女，才18岁的女儿嫁到了内蒙古。临走时把家里唯一一件粗线毛大衣给给扯了下来说留给弟弟。为的是两个并非亲生的孩子，她送走自己的亲生闺女，世上竟有这样的后母？
刚才，我们再次走近作者的母亲，更被她那无私的母爱所感动，那作者是怎样使母亲不受委屈的呢？
3课件出示（看一看）：为了让妈不受委屈，
为了让妈吃得开心，
为了让妈意外惊喜，
看出妈想吃糖饺子， （同桌合作完成）
为了让妈不受委屈，我曾拉妈妈到外面餐馆开洋荤
为了让妈吃得开心， 我曾在菜市场上买来新鲜的鱼肉或时令蔬菜 为了让妈意外惊喜， 我为妈妈包糖饺子 看出妈想吃糖饺子， 我往妈妈的碟中拨了三个饺子 师：母亲咬着了糖馅儿——
生齐读：惊喜地叫了起来：“哟！我真的吃到了！”我说：“要不怎么说您有福气呢？”妈妈的眼睛笑得眯成了一条缝。
师：母亲的花边饺子养育了我，而我，仅以花边饺子讨母亲的快乐和开心，课文的哪些地方点明了这个意思？
从“耍花招”中，同学们发现了，词义并不是一成不变的，而是随着语言环境的变化而变化。从这两次“耍花招”中，你感受到作者和作者的妈妈是个怎样的人？ 齐读最后一个自然段
师：母亲的花边饺子里包的是 生：——浓浓的母爱 师：作者的花边饺子包的是 生：——无价的孝心。
五、走近自己，感受爱
（1）师：肖复兴和母亲之间浓浓的爱深深地打动了我们每一个人，学了这篇课文，回想我们生活中的点滴，你认为母爱会是什么？ 生1：母爱是妈妈在我生病时的细心照料。 生2：母爱是妈妈下雨天给我送的一把雨伞。 生3：母爱是妈妈给我做的每一顿饭。
师：看来同学们长大了，懂事了，懂得父母的用心良苦。 （2 ）师介绍2014年最美孝心少年
2014最美孝心少年梁蓉：
今年5岁的小梁蓉出生6个月时被诊断患有先天性血管瘤，7个月大的时候，爸爸抛下她和妈妈离家而去，妈妈随后突发脑溢血导致左半身瘫痪，低保金是母女俩唯一的生活来源。现实的困境没有让小梁蓉失去笑容，她煮饭、扫地、给妈妈梳头、穿衣服、倒排泄物，早早承担起了照顾妈妈的重担。
王丹是吉化九中一年七班的学生，三年前爸爸离家出走，只剩下她和体弱多病的妈妈相依为命，于是王丹小小的年纪帮着妈妈分担生活的重担，租住简易平房，甚至捡拾废品换零钱维持艰难的生活……她说，有妈的地方才是家。
（3）师：同学们你看他们多懂事，小小年纪就理解了母亲，真有孝心！可我们还有很多人都不懂啊！那么我们该怎么做呢？生说
六、走进自己 传递爱
师：学了肖复兴《花边饺子里的爱》，你们懂得了……母爱深似海，我们一生也报答不了啊！母亲活着的时候，作者未能真正体味，世间的人和事往往如此，只有失去后，才会感到拥有时是多么的可贵！肖复兴在一篇文章中这样写到：
世上有一部书是永远写不完的那便是母亲。多媒体展示：她只是我的继母，她把整个世界都给了我，我却好几年之后才肯叫了她一声“妈”!我对自己没能在她生前理解她,陪伴她而深深内疚，过去的是可以伤感，可以悔恨，都是不可追回的了……谨以此文献给天下所有的母亲和所有拥有母亲的人”
“与父母共处的日子，虽然是如此的平凡，甚至平淡，但却是如此的值得珍惜！树欲静而风不止
子欲养而亲不待。珍惜拥有，珍惜现在！”感谢给我们带来这么多心灵感悟的当代作家——肖复兴
师：肖复兴一生写的作品，有许多关于母亲的，表达了他对母亲深深的怀念，我推荐给大家（链接肖复兴作品，《常回家看看》响起。
链接肖复兴的作品《窗前的母亲》【阅读导引】
有一种默默的守望，那是母亲期待的目光；有一种无声的牵挂，那是母亲静静的等候。母爱就是这样默默地流淌着，很多时候却被我们忽视。母亲就是这样的一个人，她总是默默地关心着我们，总想为我们做点什么，却又不愿意成为我们的累赘。这篇文章里，母亲一个人的时候，总是呆在窗前，“窗子开着的时候，母亲花白的头发会迎风摆动,窗框就像一个恰到好处的画框”归家时孩子只要看到母亲的身影，就会感到有了依靠，心里就会充满温暖。而窗前的母亲在孤独寂寞中等待着孩子们的归来，集中精力守望着孩子的身影，倾听着孩子的脚步声。因此，“有母亲在窗前守候着，门后面总会有一张温暖的脸庞”。而每次知道孩子回来，准时开门，母亲靠的都是感觉，靠的是对孩子的深深的牵挂，这无声的举止之中，流淌着的是人间的至爱真情。而一旦没有了母亲，那“空荡荡的窗前，像是没有了画幅的一个镜框，像是没有了牙齿的一张瘪嘴”，带给人的只是深深的失落与惆怅。
七、总结延学
1 母爱的力量是伟大的，想想还有哪些类似的感人故事，挑一件简单的说说。 2 仿照课文，请以“温暖的记忆”为题写一篇小练笔。
板书设计：
儿时
肉馅儿——“我”和弟弟吃 花边饺子
爱
后来，糖馅儿——妈妈吃
教学反思：
2015年10月23日，我在四楼大教室上了现代作家肖复兴的《花边饺子里的爱》这篇课文，下面我做一个反思。
《花边饺子里的爱》是一篇略读课文。课文讲的是作者童年时，妈妈的花边饺子给了他难忘的记忆；成年后，给妈妈过生日，他也包了一个带糖馅的花边饺子，讨得年迈母亲的快乐和开心。表达了母亲对儿子的疼爱和儿子孝顺、敬爱母亲之情。
在教学设计时，我首先抓住课题让生概括文本的主要内容，抓住母亲为了让孩子吃上肉饺子，费尽心思，为孩子们包花边饺，让学生体会花边饺里浸满了浓浓母爱；儿子为了让母亲开心，揣摩母亲的心思，为母亲包花边糖饺子，让学生体会花边饺里浸满了无尽的孝心。
在教学中，我用深情的话语把学生带入情境之中，从“耍花招”一词切入，让学生体会“耍花招”的本意和在本文中的意思。学生在感受爱的同时，也体会到了词义随语境变化这一现象。学生从两次“耍花招”中感受到两代人之间深深的爱，解决了让学生感受花边饺子里的爱这一教学目标。 让学生在重点词句赏析中感受母亲的用心良苦，体会母亲那浓浓的爱；在师生对话中感受作者的用心良苦，体会作者那无尽的孝心；触动学生的心灵，激发学生的情感体验。在走近自我中，让学生认识到妈妈的爱到底是什么，让学生感受生活点滴，心中涌起对妈妈的感恩之情。又通过课外文本链接，通过肖复兴《我的母亲》《窗前的母亲》文章的节选，让学生从作者经历的代价中，学会感受家人对自己的爱，最终学会奉献爱，并以“温暖的记忆”为主题写一篇小练笔。
在教学中，或许教案还不够熟烂于心，有些地方显得有些干涩，显得不是那么醇熟。在精读课文和略读课文之间还不能很好的区别，不能和学生完美地融合在一起。路还很漫长，教学相长，我要做的还很多。
第16篇：花边饺子教学反思专题
《花边饺子》教学反思
《花边饺子》是一篇充溢着浓浓爱意的文章，字里行间流露着母子之间真挚的情感。通过品析词句理解这种母子之爱是本课的重点，再深入一层理解爱是可以延续，可以代代相传的是本课学习的难点。由于现在的学生基本是独生子女，他们对自己所受到的爱置若罔闻，更不要谈去回报爱了，所以，在教学中，如何能在学生整体感知了课文之后能潜进文本理解母亲是如何爱孩子，孩子又是如何回报母爱的，尤其对是通过后者的理解和感悟，认识到爱的真谛，受到情感的熏陶和提升。在深入研读课文后，我决定以“爱”字为贯穿整个课堂的主线，让学生通过三个活动，“质疑课题——发现爱，自读品味——感受爱，赏析体会——表达爱，”来展开学习。
课堂上，我用饱含深情的导入把孩子带到一个爱的氛围中，以此来感染他们的情绪。“发现爱”的活动中，提示他们围绕课题中的“爱”字进行提问，从而达到自己提出问题，通过读文，自己解决问题的初衷。“感受爱”的活动中，充分放手让孩子从文中找到表现爱的句子来谈谈感受，指导学生紧扣文本，品词析句，抓住几个关键词“拮据”“破天荒”“小小的花招”“雷打不动”等，从细微处感受母爱的伟大。并通过两次引读让孩子把自己的感悟送回到文字中读出感情。文中的“爱”是相互的，在体味儿子对母亲的爱时，指导学生抓住“耍了个小小的花招”“雷打不动”等词句联系上下文，读懂文字背后的含义。从而了解母亲喜欢吃饺子是对以前一家人其乐融融幸福场面的怀念，儿子是以同样的方式来回报母亲，这是爱的传承和延续，也是把书读厚的过程，达到了单元目标中提出的“揣摩作者是如何通过词句来表达真情实感的。”
感情朗读是进行情感体验的重要途径，体验得到底有多深，需要通过朗读来检验。课堂上感情朗读贯穿始终，无论指名读，齐读，引读，都是由读到悟，由悟再读的一个过程，在这个过程中，学生深切的感受到了母子之间诚挚的爱。
课后，通过反思我深深意识到，如果能在板书设计、教师的语速和语气等方面在进行一下琢磨与改进，会取得更好的效果。真的，正如大家所说，好好上一次课，对自己无疑是很大的一次提升。
第17篇：花边饺子的爱说课稿
问：“我们中华民族有许多传统的节日，并且每个节日都有一定的代表性食物。你能说说你知道的节日和这天有什么代表性的食物吗？”结合学生的回答引出“饺子”。
再次质疑：饺子本是平常物，但是文中的饺子加上了花边以后，便不再平常了，这个花边到底有什么意义呢？我们赶快到课文中去寻找答案吧！
（二）整体感知，读中学文。
学生自读课文，画出本课的生字词，并联系上下文或结合工具书理解词语。（在学习过程中，学生可以交流）
然后，学生再读课文，了解文中的主人公是作者和妈妈，而饺子是他们之间故事的线索，先让学生了解妈妈和饺子之间的联系，通过读课文，了解妈妈最爱吃的是饺子，因而在包饺子的时候就是她最快乐和得意的时候，文中有一些词语生动传神地描绘了妈妈包饺子时的兴奋与得意，请同学们找一找，画一画，并从描写妈妈包饺子的细节中，体会妈妈和孩子之间的爱 。学习作者以小见大的写作手法。
课文的脉络清晰，从时间顺序分别写了花边饺子的故事，学生在理清课文脉络的基础上，再深入了解小时候妈妈给作者包花边饺子和长大后作者给妈妈包花边饺子的故事，体会这花边饺子里包的究竟是什么？确定好了文章的基本框架后，学生进行自主探究，这样就为理解和探究作好铺垫，使探究确定了方向。探究定向后，引导学生反复读课文，学生在寻找答案的过程中难免有些片面，这时，
我再让学生合作探究，学生由自主探究转为合作探究。通过探究后明白了：小时候妈妈给作者包花边饺子，这饺子里包的不仅仅是肉馅，更包含了母亲的希望与关怀，包含了母亲深沉的爱。长大后，妈妈过生日，作者给妈妈包糖馅的花边饺子让妈妈吃到了惊喜，更让妈妈吃到了儿子的孝心。
（三）学习升华
提问：作者的这种做法是从哪学来的？指名学生回答。
随机引导：是啊，妈妈教会了作者包花边饺子，让作者在艰难的年代里感到幸福和快乐，同时也让作者学会了如何用心去回报别人、去爱别人，让我们带着一颗感恩的心动情地把最后一个自然段读一遍。学生：齐读最后一段话。
再次深入理解：妈妈教给作者的仅仅是包花边饺子吗？
学生讨论回答，体会感悟，知道母爱的伟大，并懂得回报亲情，学会感恩。让学生用一句诗来总结母亲对子女的爱，并听歌曲《烛光里的妈妈》，再次感受母爱，并再次感谢母亲。
（四）拓展延伸 教师引导：在现实生活中，我们身边有很多关心、爱护我们的人，他们都是谁呢？是啊，有亲人、有朋友、有老师，你现在最想对他们说什么呢？让我们把想说的话写下来。
六、板书设计
1４﹡花边饺子里的爱
疼爱
花边饺子 ﹛母亲—————儿子﹜爱
孝顺 敬爱
第18篇：花边饺子里的爱
教材简析：
本文是一篇略读课文，本课文字看似平实．却能深透心灵，是我国当代著名作家肖复兴的一篇名作。叙述了童年时母亲给“我”包花边饺子和“我”长大后为母亲包花边饺子的故事。文章以朴素平和的文笔，娓娓倾诉了母子情深。设计理念：
走进文本，走进作者，感悟母子情深。跨越文本，走进生活，体验母子情深。活化文本，珍惜亲情，学会感恩。
教学目标：
1、认识8个生字，正确书写12个生字。理解“拮据、破天荒、花招、威风凛凛、大吉大利、头头是道”等词语。
2、能正确、流利、有感情地朗读课文。
3、理解课文的主要内容，通过抓关键词句进行朗读，感悟“我”与母亲之间真挚的爱，懂得回报亲情，学会感恩。
教学重、难点：
体会文章表达思想感情的方法，感悟“我”与母亲之间真挚的爱。教学准备：多媒体课件
教学过程：
一、导入新课，揭题质疑
1、板书：爱
看到这个熟悉的字眼，你最先想到的是谁？的确，母爱是世间最伟大、最无私的爱。
2、出示“爱”的繁体字。
通过繁体字的爱，你领会爱的含义吗？爱要用心感悟，爱更要用心表达。所以我们常用“心”来表示爱。板书爱心
3、我国著名作家肖复兴说过：世上有一部书是永远写不完的，那便是母亲。今天我们就来学习肖复兴的名篇：《花边饺子里的爱》。看看作者和他的母亲是怎样“用心”来表达爱的。
（1）板书课题，齐读课题。
（2）读了课题，你想知道什么?
预设：
(1)花边饺子是什么样子的?
(2)为什么花边饺子里有爱？花边饺子里有什么样的爱？
（3）花边饺子里的爱，母子的“用心”体现在哪儿？
[在和学生谈“爱”字的过程中，激发学生阅读兴趣；读课题质疑，既加强课文的了解，更为下面阅读分析作了很好的铺垫。]
二、初读课文，整体感知
1、带着问题，自由朗读课文。
认识多音字：看火中的“看”(kān)、和面中的“和”(huó)、系上围裙中的“系”(jì)。
2、完成阅读检测，交流阅读成果：
(1)把花边饺子的样子打上横线。
(2课文按顺序写的，围绕“花边饺子里的爱”写了件事情：小时候；长大后，。
(3)把中心句打上波浪线，它在文中起的作用是：。
[从问题入手促学生读懂课文，通过阅读检测使学生感知课文大意，并以此为契机理清文章思路和表达顺序，提高初读的效率。]
三、提问质疑，研读课文
每个同学提一个有价值的问题，不许重复，看谁的问题与老师的不谋而合？
预设：
1、全文分几部分?（谁来帮忙？）
2、过渡句有什么作用？（你想叫谁来回答呢？）
3、我们该怎样对待父母？（有点意思，每个同学都该好好思考。）
4、从哪些句子可以看出母子俩是在“用心”表达爱？（师生所见略同，这正是老师要提的问题。）
[通过学生认真思考，自己提问，进一步理解课文内容，巧妙引出课文的重难点。]
四、走进童年，体会母爱
1、思考：童年的花边饺子给“我”留下深刻的印象，你能从哪个词语中感受到妈妈的良苦用心?
2、交流后出示课件：
花边饺子给我们的童年带来乐趣，我们却不知道妈妈是耍了个小小的花招儿：她把肉馅儿的饺子都捏上了花边，让我和弟弟连看带玩儿地吞进肚里，自己和爸爸吃那些素馅儿的饺子。
(1)理解“花招”是什么意思？（花招：原意是欺骗人的狡猾手段、计策，本课中的“花招”是指巧妙的办法。）妈妈的“花招”是什么?
(2)妈妈为什么要耍这个小花招儿?（那时，家里生活拮据，吃饺子当然只能挨到年节；平常的日子，破天荒包上一顿饺子，自然就成了全家的节日。）体会当时生活的拮据。“拮据”“挨”可换为什么词？（拮据；缺少钱，景况窘迫。破天荒：比喻事情第一次出现。）
3、在妈妈的“花招”里，你感受到花边饺子里，包的不仅是肉馅儿，还包了什么？（浓浓的母爱，全家人的快乐和幸福。）猜猜妈妈当时心里是怎样想的？(宁愿委屈自己，也要让孩子快乐成长。)
浓浓的母爱，没有直接说出来，而是蕴含在字里行间。此刻你对那一个个花边饺子有了什么新的感受?带着这种感受再来读读句子。让我们通过自己的朗读来表现这一份浓浓的爱。
4、有感情朗读课文第3自然段。
正是这浓浓的母爱，才给我们的童年带来乐趣。虽然生活艰难，可有妈妈的呵护，我们依然快乐成长。
[紧紧围绕“用心”一词层层展开，体会浓浓的母爱。通过转变角色、朗读感悟等让孩子们用真实的心灵去触摸妈妈那颗心，让学生从品读词句中感知课文的情感。在思想的交流中，思维的碰撞中感受伟大而又无私的母爱。]
五、走进成年，感受孝心
小时候，妈妈的花招儿，让“我”感受到了那份无声的浓浓的母爱。时光悄然流逝，乌鸦反哺，人之常情。长大以后，“我”又是怎样回报的呢？我们认真读读课文4至8自然段。
1、默读课文4～8自然段，想想“我”的用心体现在什么地方？你能通
过哪个词感受到？（常包饺子，花招）
2、反馈交流。
她不知道我耍了一个小小的花招儿：用糖馅儿包了一个花边饺子。
3、“我”为什么耍这个花招? （要给妈妈一个意外的惊喜。）
4、妈妈的花招给我的童年带来了乐趣，那我的花招给妈妈带来的是什么?(快乐、惊喜) 你能从文中的哪些地方感受到?
5、在“我”的“花招”里，你感受到花边饺子里到底包的是什么? (儿子对母亲拳拳的孝心)
6、分角色朗读生日这天的对话，我们一起来感受“我”对母亲的爱。
六、总结全文，升华情感
1、出示课件：
那曾是她老人家教我包过的花边饺。
思考：妈妈教会的仅仅是包花边饺子吗?（教会了“我”做人的道理，教会“我”懂得关爱他人，教会“我”懂得感恩。我用相同的方式表达了对母亲的爱。也教会了我们：要感恩母亲。）
2、课堂小结：
小小花边饺子，浸满浓浓真情，它是爱的象征：艰苦岁月里的肉馅饺子，蕴涵着浓浓的母爱；幸福时光中的糖馅饺子，倾注着拳拳的孝心。作者用“爱”的情感之线手法，将相隔数十年的两种花边饺子，编织在文中。没有精彩片段，没有华丽词语，但是作者通过最平凡的生活、最朴实的语言，抒发了最真挚的情感。这种以小见大的写作手法值得我们学习。
[还是从“用心”入手，通过抓住人物语言、动作、神态来感受花边饺子给母亲带来的无比惊喜，体会作者的拳拳的孝心。引领学生体验我利用妈妈教会我包的花边饺子报答了无私的母爱，再次认识文中的“花边饺子”的内涵：爱的象征。]
七、拓展延伸，感受母爱
1、伴随歌曲《烛光里的妈妈》，欣赏一组有关母爱的图片，勾起我们爱的回忆。
2、有时候，爱在轰轰烈烈的壮举里；更多的时候，爱在平平淡淡的细节中。无论时光怎样流逝，唯有不变的，是点点滴滴爱的回忆。欣赏了这些图片，想想自己的母亲，再想想我们自己，此时此刻，你内心是什么滋味？预设：
（1）感动，为什么？（懂事的你感受到了爱的温暖，你因爱而感动。）
（2）伤心内疚，什么地方让你伤心内疚？（幼稚的你，认为一切都是理所当然，却从没想到过如何去回报父母。及时弥补，不要让人生再有遗憾。）
（3）甜蜜欣慰，哪一件事让你感到欣慰？（你的孝心让老师感动，更让老师欣慰。）
3、爱是一个永恒的话题，爱要用心感悟，爱要用心表达。伴我们一路走来的是——母亲，温暖我们一生的是——母爱。有一个人，一生一世值得你去爱，那人是——母亲；有一种爱，一生一世不求回报，那爱叫——母爱。让我们怀着一颗感恩的心，用最美的语言，用最真的情感来表达我们的心声吧！
4、播放《感恩的心》，让学生上黑板写。
八、布置作业,感恩母亲
享受爱是一种幸福，付出爱更是一种幸福。要用心地感受爱，更要用心
地奉献爱。回家，让我们用实际行动表达自己的孝心吧！
[引导学生进行语言实践，通过读写结合让学生表达自己的心声，从而活化文本，使阅读教学成为信息交流和感情交流的过程。]
板书设计：
14 * 花边饺子里的爱
浓浓母爱
母子
拳拳孝心
第19篇：《花边饺子的爱》教学设计
2014年教学设计语文科
《观潮》教学设计
教材简析
《观潮》是S版语文实验教科书四年级上册第6课。这是一篇写景的精读课文。课文描绘了农历八月十八日钱塘江大潮的神奇和壮观景象， 表达了作者对祖国壮丽山河的热爱之情。
学情分析
我所任教的四年级学生，大部分学生的拼读能力较好，能自主阅读；能根据自学要求自学，合作探究，理解课文内容；基本能体会作者要表达的情感 。但是处于山区，对海潮没有直观感受的经验，对天下奇观的钱塘江大潮的壮观很难形成深刻的感知，根据小学生对直观材料的特点，借助网络资源搜集与课文相关的视频，激发学生的学习兴趣，帮助理解课文内容。
设计理念
在教学过程中，我是这样设计的：先把课文中的拦路虎----生子新词扫除，这样学生才能读通读顺读懂课文，体会作者表达的思想感情；注重朗读的训练，让学生在读中感悟；用已学过的知识来自学课文，体会在阅读中发现新知识点的乐趣；把学习的主动权交给学生，老师只是起主导作用；培养学生的自主合作探究习惯，提高阅读能力、审美能力。
教学目标
1、知识与技能
（1）积累“人声鼎沸、山崩地裂、风号浪吼”等词语。
（2）理解课文内容，了解课文按照“潮来前、潮来时、潮头过后”的顺序描绘钱塘江大潮的神奇壮丽的景观。 （3）正确、流利、有感情地朗读课文。
2、过程与方法
（1）、合作学习，培养团结协作能力； （2）、以读为主，读中想象，读中悟情；
（3）、入境促说，训练观察能力及口语表达能力；
3、情感、态度与价值观
引导学生感受钱塘江大潮的壮丽奇特的景观，激发学生热爱祖国山河，热爱大自然的思想感情。
教学重难点
引导学生朗读课文，感悟母子之间真挚的爱。激发学生热爱父母、孝敬父母、学会感恩的情感。
教具准备
多媒体课件
课时安排
一课时
教学方法
引导学生运用学过的浏览阅读方法，整体把握课文内容；通过提问和学生自主合作交流，深入体会母子包花边饺子的用意；联系生活实际，激发学生的情感体验
教学过程
一、谈话导入新课
有一个人，无论你身在何处，总放不下对你的牵挂，她愿把自己的一生无私奉献给你，这个人叫母亲；有一种爱，让你随意索取享用，却不要你任何的回报，这种爱叫母爱。母亲用爱我们哺育我们，我们用爱汇报母亲。这节课就让我们共同来感受花边饺子里的爱。（板书课题）生齐读课题。
师：读了课题，你知道这篇文章主要写什么？ 生：花边饺子里包含的爱。 生：爱。
师：同学们真会学习，会从课题把握文章的主要内容，把你的感受送进课题里再来读一读。
二、检查预习情况
（1）检查生字词：拮据、破天荒、威风凛凛、调馅儿、洋荤、大吉大利。（同桌互读、指名读、齐读）
（2）文章的作者是谁?你对它有哪些了解？（指名说作者简介）
三、初读课文，整体感知
（1）用学过的浏览方法阅读课文，边浏览边思考：课文围绕花边饺子写了哪几件事？
生：汇报课文中的两件事。（一童年时母亲为我包饺子；二成年后我为母亲包饺子。）
（2）文中哪一个自然段把这两件事连接起来了？（出示过渡段 指名读）过渡段在文中起着什么作用？（承上启下）
三、走进童年，感受母爱。
1、师：妈妈的花边饺，给了我们难忘的记忆，那我们赶快去看看妈妈的花边饺子是怎样做成的吧？请同学们快速浏览课文，用“﹏﹏”画出来。
2、课件出示句子和花边饺子图：我和弟弟好奇地看着，妈妈把包好的饺子沿着边儿用手轻轻地一捏一捏，便捏出一圈穗状的花边儿，像小姑娘头上戴了一圈花环，煞是好看。
3、师：从这段文字中你觉得自己的妈妈是一位怎样的妈妈？
4、师：可为什么妈妈要给我们包花边饺子呢？
5、师：请同学们再自由读读第1—2自然段，找出理由。
6、解决问题：
（1）母亲疼爱儿子，把肉馅的饺子捏上花边，留给孩子吃。 ①出示句子：我们却不知道妈妈是耍了一个小小的花招儿，她把肉馅的饺子都捏上了花边儿，让我和弟弟连吃带玩儿地吞进肚里，自己和爸爸吃那些素馅儿的饺子。
②师：是啊，母亲为了把仅有的一点肉留给我们吃，在饺子上耍了一小小的“花招”给饺子捏上花边，做了一个记号。
③师：请同学们同桌合作，再读读这段文字，看看你还能从哪个字，哪个词或哪句话中读懂什么？ ④指导书写“馅”。 ⑤指导朗读。
（2）妈妈为什么要包两种馅的饺子，仅仅是为了美吗？ ①生活拮据。你能给“拮据”换一个词吗？
②还从哪个词知道家里难得吃上一顿饺子？（破天荒）五六十年代，温饱问题都解决不了的日子，要吃上一顿饺子，吃上肉，可不容易啊！ （3）理解“花招”：母亲为了区别带肉馅的饺子，为了迎合孩子们的喜爱，给肉馅的饺子捏上了花边，这就是母亲耍的花招。
7、师：爱的形式很多，你还能从1—2自然段中哪些句子中体会到母亲对我们的疼爱？
8、师：是啊，就是这样疼爱孩子的母亲，难怪作者会发出这样的赞叹：（出示句子）花边饺里浸满浓浓的母爱。
①你能给“浸”字换个词吗？放进去读一读。你打算改吗？为什么？ ②创设情境，引读。（望着这花边饺，我们就想说：花边饺里浸满浓浓的母爱；想起母亲的花边饺，我们就会情不自禁地赞叹：花边饺里浸满浓浓的母爱。）
9、小结学法：我们用什么方法学习了“母亲对儿子的疼爱”这一部分内容？
四、走进成年，感受孝心。
1、师：那艰苦的岁月，妈妈的花边饺，给了我们难忘的记忆。后来，我学着母亲的样子，给母亲做了花边饺子。此时，你有疑问吗？（预设：“我”为什么要给妈妈包花边饺子？）
2、请同学们默读第4—9自然段，找到相关句子用“---”画出来，用前面的学习方法小组内学习。①指名说。
②出示句子，引读：花边饺里浸满浓浓的母爱，如今，我谨以花边饺讨得年迈母亲的快乐和开心。
③师：可为什么“我”就要用“花边饺子”讨得年迈母亲的快乐和开心呢？
3、师：母亲那么容易就吃到了带糖馅儿的花边饺子，那是因为母亲的眼睛实在是太昏花了，她不知道我耍了一个小小的花招。
五、总结全文，升华情感。
花边饺里浸满了母亲对我的疼爱，同时也浸满了 “我”对母亲的孝顺和敬爱，所以作者取题为《花边饺子里的爱》。生读课题。
六、拓展延伸，学会感恩
1、肖复兴和母亲之间浓浓的爱深深地打动了我们每一个人。学了这篇课文，回想我们生活中的点滴，你认为母爱会是什么?（小组交流后回答）生病时的细心照料。
生：母爱是妈妈下雨天给我送的一把雨伞。
生：母爱是妈妈在我遇到困难时给我的一句鼓励。
生：母爱是妈妈在我淘气时严厉的批评。
„„
师：看来同学们长大了，懂事了，懂得父母的用心良苦。那么我们该怎么做呢?
生：我们应该帮妈妈做力所能及的事。
生：我们应该孝顺妈妈。
······
师：听了你们的感悟，老师不由想起大家很熟悉的一首诗《游子吟》。（出示课件 生齐读）
游 子 吟
（唐）孟郊
慈母手中线，游子身上衣。
临行密密缝，意恐迟迟归。 谁言寸草心，报得三春晖。
师：谁言寸草心，报的三春晖。肖复兴在《母亲》一文中，这样写道：世上有一本书是永远写不完的，那便是母亲。
出示句子：世上有一本书是永远写不完的，那便是母亲。——肖复兴（生齐读）
小结：我们是生活在一个爱的世界里，正因为有了爱，我们才能茁壮成长，除了母亲，还多许多关爱着我们的人， “滴水之恩，涌泉相报”，用自己的行动去回报他们吧！
板书设计
14*花边轿子里的爱
儿
时：
肉馅儿
我和弟弟吃
（疼爱） 长 大
后：
糖馅儿
妈妈吃
（孝顺）
第20篇：花边饺子里的爱教案
花边饺子里的爱
教学目标：
1.指导学生认识“饺、拮、凛、馅、荤、晰、筷”7个生字。2.引导学生朗读课文，感悟母子之间诚挚的爱。教育学生尊敬、热爱父母、长辈。
教学重点：
指导学生通过阅读把握文章的主要内容，引导学生感悟母子之间诚挚的爱。
教学准备：多媒体课件 课时安排：一课时 教学过程：
一、导入
1．有一种爱，对你百般呵护，却不要你任何回报，这种爱叫做——母爱。母亲用爱哺育我们，我们更应该用爱来回报母亲，这节课就让我们来感受肖复兴如何具体写出了母亲对他的爱，他又用什么方式来回报母亲的爱的。 (板书课题) 2．齐读课题，课题的哪个字最能打动你？那你有什么感受呢？
1 （温暖
感动。。。）
3．把你的感受送进题目里再来读一读。
二、走进文本 寻找爱
1．现在老师要考考大家生字预习的情况。(课件1 指名读生字) 有一个词 大吉大利，还可以说大（）大（）
2．你知道文章的作者是谁?你对他有哪些了解?(齐读肖复兴的资料) 课件2 3．花边饺子里的“爱”一直温暖着作者的记忆，请同学们用浏览的方法阅读课文，边浏览边思考：课文围绕花边饺子写了那几件事?(课件3 )相机板书：
小时候
成年后
4．作者是怎样把这两件事连在一起的?(过渡段 指名读)过渡段在文中起什么作用?(承上启下)a、指名读第三段。B、哪一句承上，哪一句启下（课件4）
5．一段话，连接着母子的情谊，也让肖复兴的孩童时代，瞬间到了他的成年。这就是过渡段的妙处。板书：巧用过渡段
三、走近母亲 感受爱。（学习1-2自然段）
1．让我们先来到肖复兴少年时代的家，去感受作者笔尖下母亲的爱。出示(课件5)指名读。
2 2．学生勾画批注，师巡回指导。 3.师生交流：课件6
A．他的家庭状况如何，你从哪个词感受到的?(拮据
拮据：缺少钱，境况窘迫。)说明吃饺子的时间多吗？哪个词说明（破天荒 ）
B．破天荒的意思是什么？(比喻事情第一次出现)你还知道哪些这样的俗语？（白日梦 马后炮 睁眼瞎 眼中钉 败家子 哈巴狗 糊涂虫 千里马 吃小灶 唱白脸 泼冷水 炒鱿鱼马蜂窝 母老虎 狐狸精。。。）俗语运用在这里有什么作用呢？（使语言生动活泼，增强文章的说服力）
板书：妙用俗语
C．妈妈包饺子的哪些场景让你印象深刻？(课件7)
句一： “这时候，妈妈威风凛凛……沙场点兵。”
师：“威风凛凛”什么意思?（本课指妈妈很威风，使人敬畏的样子。）从哪儿可以看出?（一个人又和面又调馅，馅调得又香又绵，面和得软硬适度，最后盆手两净，不沾一点面粉。”）
师：这是个怎样的妈妈? （能干、用心、利索、勤劳、师;“沙场点兵”指的什么?（指挥……）
师：此时的妈妈你觉得她怎么样（做事有条理、威风凛凛 师：这句话用了什么修辞手法? 它把什么比做什么?
3 句二：
妈妈包饺子包了几种？码的什么样子？(课件7)
两军对阵说明什么?（又多又整齐 师：楚河汉界说明什么?（分得很清楚 师：妈妈为什么要把饺子分得那么清楚? 师：同学们，学到这里，你心中有什么感受? 师：可怜天下父母心。然而，小时候的我又怎明白呢?和弟弟淘气把饺子弄混，那妈妈吃到肉饺子了吗? 句三: (课件8)
妈妈包花边饺子时使了“花招”什么是花招?妈妈这个花招是用来干什么？妈妈包的花边饺子好看吗？课件9 B妈妈为什么要包花边饺子？ 师：文中的哪句话描写母亲包花边饺? 师：你从这句话体会到什么?（贬义词褒用）
师：是啊!先是把两种馅的饺子码得像两军对阵，隔着楚河汉界，现在又包上漂亮的花边，真可谓用心良苦!(板书)花边饺里仅仅包的是肉馅吗?（还包含妈妈对孩子深深的疼爱）
四、走近作者 回报爱（自学课文4-9）
4 师：长大后的肖复兴深深懂得了母亲那厚重的爱，而母亲呢?却再也没有挺拔的身躯，靓丽的容颜，有的只是岁月刻下的烙印。面对操劳一生的母亲，肖复兴想到了什么? 师：他又是怎么做的?让我们一起走近作者
1、默读课文
2、师生交流，作者怎么做？
A为了让妈妈不受委屈，我曾拉妈妈到外面餐馆开洋荤。（妈妈怎么说）
B我买来鱼肉时令蔬菜做给妈妈吃（妈妈爱吃吗？） 师：那妈妈喜欢吃什么?(课件10)
师：是啊!饺子陪伴母亲度过了艰难的岁月，母亲用饺子爱着孩子们。作者终于读懂了母亲，为了让妈妈吃得开心，唯一的方法是----包饺子
师：为了在母亲生日这一天让妈妈有意外惊喜-----肖复兴怎么做的? 师：看得出妈妈想吃糖饺子----- 师：母亲真的咬着了糖馅，惊喜地叫起来------“哟，我真的吃到了!
5 师：母亲的眼睛笑得眯了一条缝。为了讨得母亲开心，作者想尽办法，也用花招回报着对母亲的爱，真是用心良苦!这是一份------孝心。课文的那一段落表达了这个意思?(齐读最后一自然段) 课件11 师：花边饺子里到底包含了什么？你从哪个字感受到的——浸，一个浸字包含了什么？
师：母亲的花边饺里浸满了浓浓的母爱。作者的花边饺子里盛满了无尽的孝心。
3．最后一句话，这段话在文章中的作用是什么（课件12 总结全文，点明中心。板书：篇末点题 4．作者为什么以花边饺子命题？课件13 花边饺子是线索，贯穿了全文。花边饺子又表达出母子之间诚挚的爱。板书：以线索命题
5肖复兴所选择的两件事都是生活中的小事，却道出了人间至真的情感，这样的选材方法值得借鉴。板书：恰当选材。
6.母亲越来越老了，作者却越来越依赖他的母亲，在他心里，家里只要有母亲，就会有孩童般的幸福。这种情感通过他的散文《窗前的母亲》静静地流淌出来。课件14
五、走进自己 传递爱
6 师：肖复兴和母亲之间浓浓的爱深深地打动了我们每一个人，学了这篇课文，回想我们生活中的点滴，你认为母爱具体会是什么? 师：看来同学们长大了，懂事了，懂得父母的用心良苦。那么我们该怎么做呢? 师：母爱深似海，母亲的爱我们一生也报答不完啊!肖复兴运用了一系列方法把这种情感栩栩如生的呈现给了我们？（俗语的运用，线索命题，典型事例的选取，贬义词褒用，结尾点明中心）也给我们做了一个习作的示范。
六、作业：课件15
1、以“XXX”的爱为题，写一篇表达爱的作文。
2、读《窗前的母亲》。
