张畈中心小学食品安全领导小组
组长：张发志
副组长：陈耀兵，刘云，庹大贵
成员：郭建新，刘永奎
组长职责：1.加强后勤职工的领导，引导后勤职工学习食品
安全知识，不断提高思想认识和业务能力。切实保证学校食堂食品安全。
2.每天要深入食堂，查看后勤职工是否操作规范。工作是否落实到位。
成员职责、1.1.严格执行《食品安全法》，规范操作
2.熟悉食品留样业务，搞好食品留样。
3.搞好后勤食堂各处保洁工作，随时保持清洁整齐。
4.认真如实记录，搞好货物进出台帐工作，
5.搞好后勤食堂餐具每天消毒工作，并做好记载
6.搞好后勤食堂食物每天安全隐患排查工作。并做好记载
7.努力完成领导交办的其他有关工作
《张畈中心小学食品安全领导小组.doc》
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