实训报告
一． 实训目的
通过本次实训，了解和熟悉超市物流，仓储，营销以及管理等相关知识。对连锁超市管理等理论知识跟实践相结合，在实习中检验，提高自己专业能力和技巧。
二、实训时间、实训单位及本人实训具体岗位与负责事务
实训时间：2011年11月13日——2011年11月14日 实训单位：武汉市洪山区中百仓储
实训岗位与负责事务:中百仓储3楼粮油区理货
三、实训主要内容
（一）实训单位简介：
中百仓储（全称：武汉中百连锁仓储超市有限公司）是武汉中百集团（股票代码：000759）全资子公司，中国第三大连锁超市，成立于1997年，总部设在武汉，首家分店设在武汉汉口唐家墩。
（二）实训具体过程：
在这2天的实训中，我被分到中百仓储3楼，负责粮油类理货。在实训期间遇到了一些问题，并向老员工请教，通过老员工的讲解和指导进行学习。
主要负责以下工作:
1、整理货架排面，使货物排放整齐
2、巡视粮油区货架，随时了解货物缺货断货情况，并及时进仓库进行补充
3、依照先进先出的补货原则补货，并保持货物排放整齐
4、检查货物损坏漏洞等并进行下架处理
5、检查货物和标签是否符合，和缺少标签的货物，并处理
6、做好顾客导购，在顾客询问时进行介绍
四、实训总结与心得
在这2天的实训中我学到了很多，也加深了课堂与实践的连系，对于连锁仓储了解更多，对自身专业有了很大的进步。在此期间也发现了仓储内的一些缺点，如仓库货物摆放不合理，太杂乱，补货时很难找到货物等。
在上货、管理货物要注意以下几点；
1、在货架上缺货或者货物不多时一定要及时补充，并摆放整齐，且不能把货物放在地上，也要严格的按照先进先出原则补货。
2、对于上货补货时发现的过期，破损货物一定要及时下架，并且注意货物标签是否对应。还有缺少标签的货物要及时上报处理
3、进货堆放货物时不能只顾着一时的方便,应该考虑到出货时的方便,因此要按照标准把货物堆起,堆放要整齐合理,一定要按类目摆好，否则补货寻找起来既麻烦又浪费时间
3、要严格按照仓储管理的要求,对于过期的货物要及时与厂家联系,并得到应允后及时销毁,不要堆积在仓库中,浪费仓库容积,更不要和正常的商品同放一起,带给人一种杂乱无章的感觉.应该另外准备一间仓库,使那些一时无法销毁的商品有地方储存
