第十一周晨会内容
值周教师：施云美
预防误食毒菌中毒
据报道，我国毒菌约有100多种，其中能致人死亡的有10多种。毒菌毒性之烈令人震惊，50克百毒伞足以杀死一个成年人，而且毒菌中毒还没有特效解毒剂。所以我们要谨记食用野生菌。
一、怎样识别有毒菌子？
有毒野生菌类常具备以下特征：
1、色泽鲜艳度高；
2、伞形菌表面呈鱼鳞状；
3、菌柄上有环上有环状突起物；
4、菌柄底部有不规则突起物；
5、野生菌子采下或受损，其受损部份会出乳汁。
一般而言，凡色彩鲜艳，有疙瘩、斑、沟裂、生泡、流浆，有菌环，菌托及呈奇形怪状的野生菌均有不同程度的毒性成份。
二、毒菌中毒有哪几种表现？
不同毒菌所含的毒素不同，引起的中毒表现也各不相同，但一般可分为以下四类：
1、胃肠炎型：发病迅速，误食毒菌后10分钟至2小时出现症状，主要表现为上吐下泻，剧烈腹痛的胃肠道症状，及时治疗一般不会导致死亡。
2、神经精神型：进食毒菌后10分钟至6小时除出现胃肠炎型症状，还会出现瞳孔缩小、唾液增多、兴奋、幻觉、步态蹒跚等症状。
3、溶血型：潜伏期为6小时到2天，初时主要表现为胃肠道症状，3至4天后皮肤变黄、肝脾肿大，严重者抽搐、昏迷，进而因急性肾功衰竭而死亡。
4、多脏器损伤型：进食毒菌后10至30小时出现胃肠炎型表现，随后出现肝、脑、心、肾等多脏器损害的情况，以肝脏损害最为严重。这种类型中毒最为严重，病情凶险，若抢救不及时，死亡率极高。
三、怎样预防菌子中毒？
1、不要采食不认识的野生菌；
2、不论是哪种菌子都不要凉拌生吃，都要炒熟都透；
3、学生食堂、集体食堂禁止加工野生菌出售。
四、菌子中毒怎么办？
如果中了毒，应马上催吐（如在离医院很远的地区，家人应先让病人口服大量食盐水，然后用食指抠喉催吐），立即拨打急救电话，同时保留毒菌样品供专业人员救治参考。
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