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现代零售企业管理模式 文献综述

发布时间:2020-03-02 01:17:13 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

现代零售企业管理模式文献综述

前言:

由于市场竞争激烈,市场需求变化加快,产品市场寿命周期缩短,企业生产正向多品种、

[1]小批量方向发展,经营管理过程日趋复杂。所以在现代社会中管理日益成为一个十分重要

的环节,只有从管理上下功夫,才会求得生存与发展。现代零售企业管理模式多种多样,但主要的是以人为本,以竞争为核心,同时树立适时而变的战略管理思想,形成自己的管理方法、自己独特的管理模式,以在竞争中立于不败之地。

[2]

一、零售业的发展

1.国内:

我国零售业过去的发展,一靠胆子大,迅速扩张规模;二靠社会经济的发展与压抑了几

[3]十年的消费需求的集中释放,这两点准确的说是市场推动型的成功。许多成功的零售企

业在白手起家时并不懂零售经营之道,靠实践与经验的积累创造了新时代的神话。但这些经验在新技术、电子流通、虚拟经济、宅经济等一系列新环境下,却让企业家们对于如何把握新机遇,实现新发展,感到无所适从。

在当今时代,零售企业为满足不同的消费需求进行相应的要素组合,形成了不同经营形态,称之为零售业态。我国的零售业态可分为食杂店、便利店、折扣店、超市、大型超市、等17种。零售业态是零售企业适应市场经济日趋激烈的竞争产物,是物竞其类、适者生存法则在商品流通领域的表现。

2.国外:

美国是近代管理的先驱者,管理通论和管理原理大部分都是在美围创造出来的。日本企业一直向美国学习,并通过改良和积累,形成了极具特色的管理方法。

美国企业管理模式中表现的是一种西方科学主义的文化背景,科学丰义思维的基本要求就是依靠法规、制度来进行管理,其五大原则是:精确、量化、分解、逻辑和规范。这种以法规为核心的管理模式,反映了科学主义的管理原则和要求。

日本企业价值观强调以忠诚为核心的集团主义精神,具有独特的家族制度和等级观念,由此形成了日本企业管理模式。“松下管理模式”是这一管理模式的杰出代表,重视员工心灵苇塑,在管理中注重以情感人,培养员工与企业的感情亲和力,使之成为充满人文精神是它的明显特征。因此日本企业员工比较团结,具有的集体主义精神使得日本企业管理模式的

[6]合作与团队精神突出,反映了日本企业是以集体而不是以个人为重的价值观。 [5][4]

二、零售企业管理模式:

1.企业核心竞争力管理模式

企业本质上是一个能力结合体,企业之间的竞争从表面上看是产品价格与性能的竞争,

[7]但从本质上看则是造就这种独特的产品价格与性能的企业核心竞争力的竞争。企业核心竞

争力是企业核心要素、核心流程、核心产品三者的集合,是三者相互作用的结果。随着企业核心要素、核心流程、核心产品的知识化,企业应从整体上进行管理创新:一是管理意识创新。企业需建立以知识为轴心的竞争优势观,使企业拥有更大的竞争优势,以便在激烈的市场竞争中取胜。二是进行企业管理制度创新。它在整个企业管理创新体系中居于基础和保证

地位,它使企业运行更加合理,以促进企业知识化运作能力的提高 [8]。

2.精细化管理模式

精细管理是现代零售企业管理的核心,它是20世纪50年代起源于日本的一种企业管理

[9]理念和模式,它以制度化和规范化为核心机能.基于常规管理并将常规管理导向深入。精

细管理追求最大限度地节约管理资源、降低管理成本。

加入WTO后时代,中国零售业正将面临一个“精耕细作”的时代,粗放管理方式已成为我国零售企业可持续发展的瓶颈和障碍,不少零售企业大而不强,低利运营。在管理模式

[10]上存在细节问题和缺陷,正将不断困扰着我国大型连锁零售企业的可持续发展。因此我

国零售业必须从外资零售企业的启示中完善自己,牢固树立精细管理的现代零售企业理念,努力健全真正以顾客为导向的细节管理制度。

3.市场导向管理模式:

所谓市场导向企业管理模式,是根据市场信息能快速、有效作出反应的企业管理理念、管理组织、管理机制和管理手段的有机结合方式;通过充分调动和合理使用企业现有资源,

[11]提高企业的运作效率,达到企业持续、健康、快速发展的目的。

市场是企业赖以生存的环境,也是衡量企业经营管理质量的标准。如果企业的产品或服务得到消费者的青睐,那么企业的经营管理成果就得到了市场的认可企业就能获得更多的价

[12]值回报。市场导向食业管理模式作为企业更好地适应市场环境变化的现代企业管理方法和于段,无疑将带给企业新的管理理念和管理方式,从而引导企业管理实践的创新与发展。

4.客户关系管理模式

21世纪是一个“客户经济”的时代,我国连锁零售企业要想在国际竞争中获得竞争优势,就必须转变管理理念,实施以4C(Customer、Cost、Convenience、Communication)为中心的连锁零售企业客户关系管理系统。从分布数据中得到有用的信息、获取分析决策模式和知识,支持连锁商业企业经营决策,将零售业的“商品经营”演绎成“信息经营\",有效的开发和利用客户资源、同业务伙伴供应商保持良好的合作关系、提高企业经营决策水平、最大化零售企业的客户价值进而赢得和保持企业良好的竞争力。

由于生产力的提高与社会商品的极大丰富,产品供不应求的局面已成为历史,市场已经由卖方市场转变为买方市场,因而零售企业之间的竞争重心由以前的争夺优秀的商品供应商转变而成了争夺有效的客户资源,最典型的就要数百货商场与大型超市的短兵相接了。同为大型零售企业,目标客户都是广泛的社会群体,为了赢得客户的认可,百货商场采取了高档装修、精美陈设商品等方式让客户感到购物过程的舒适,而大型超市则采取了低价竞争的策略来吸引客户,通过不问断的促销活动来赢得客户的青睐。 [14][13]

5.社会责任管理模式

企业社会责任运动是全球经济一体化发展的主流趋势之一。在企业社会责任运动下,一些企业管理模式(如家庭企业管理模式)越来越不适应时代发展的需要,而新型的柔性企业管

[15]理模式和知识企业管理模式则越来越受到企业管理者的青睐。

随着中国加入WTO,我国企业所面对的市场竞争压力之大可谓是史无前例的,中小企业作为我国企业中的主力军,它能否通过体制改革与创新,形成一个能够主动适应市场变化,

[16]适时调整发展思路的灵活有效的运作机制,是其立足于竞争中求得生存发展的关键。在

国际上企业社会责任运动发展如火如荼的今天,我国的各类企业要生存、要发展、要在竞争中取得优势地位,就必需进行体制改革与创新、就必需适时调整发展思路、就必需遵循国际

上的规则或惯例,符合国际上企业社会责任的基本要求。

6.中国式企业管理

自改革开放以来,中国企业快速发展,国际竞争力日益增强,涌现出一大批具有国际化和本土化特色的成功企业。形成具有中国特色的企业经营管理模式,从而使得基于中国情境

[17]下管理学的研究和创建中国式的企业经营管理模式日益受到学界和业界的重视。

李占祥认为,中国式企业管理就是从中国国情和企业的实际情况出发,推动生产力发展的与时俱进的现代化管理。理论和实务界需要不断总结我国企业管理的实践经验,要从中华民族的优秀文化中吸取智慧与营养,也要广泛地吸收和借鉴外国管理的科学理论和实践,跨越式地创建中国式的管理。

曾仕强认为,真正的中国式管理,其目的就是有效。中国管理哲学,从来不把自己关在象牙塔里,不但具有实用性,而且早已将艰深的哲理化为通俗的论语,流传的相当普遍[18]。

7.以人为本管理模式

儒家管理思想以其人本主义管理哲学,初步建立了以“爱人贵民”为中心的伦理管理模式,从而奠定了它在中国管理思想史上的主导地位。因此,现代管理者除了应该有选择性地吸收西方管理经验中适合中国文化的内容,还应重视开发古代经营管理智能资源,发挥长人

[19]才干的作用,更为重要的是取其智慧运用于管理之中。

2l世纪初,以人为本获得了更完整、更深刻的涵义,成为了新时期企业管理的基本理念。

[20]现代意义上的以人为本,是建立在“本质论”上的管理哲学,是企业目的与手段的统一。

企业的发展壮大不仅要依靠员工,还要谋求与员工的共同发展,实现员工的人生价值。企业中的人应该相互尊重、平等相处,这也是以人为本的首要标志。

8.知识管理模式

知识管理并不是一种单一的职能管理,而是涉及到企业战略管理、人力资源管理等多种职能管理的形式和内容的综合性的管理。知识管理也不是单纯的技术问题,它涉及到企业文化、管理机制等方面,是一项复杂的系统工程,核心要素是人,特别是企业的中高层管理人员。知识管理的出发点是把知识视为企业最重要的战略资源,把最大限度地掌握和利用知识

[21]作为提高企业竞争力的关键。

知识的资本化是知识管理的重要手段之一。加尔希雷思首次提出知识资本概念,认为知识资本是一种知识性的经济活动,是一种动态的资本。现在流行的以知识产权入股的做法,就是对知识持有人最大的认可。知识资本化,将激发更多的知识拥有者创造更新的知识,更多的发明者进行更新的发明创造,这样,知识就能得到最大限度的共分和利用,社会资源

[22]也将得到更充分合理的配置。 [22]

9.企业文化管理模式

企业文化,来源于社会文化,但又高于社会文化,它是社会文化的高层次反映。以企业文化为基础的企业管理,是站在原有理论基础上,批判发展起来的,是企业管理的深层体现。该管理模式把人看成是生产力诸要素中最活跃的因素,把提高人的文化素质和心理素质作为

[23]企业管理的核心问题。

企业文化管理模式的核心是以人为本,关注人的健康发展。该模式的实施需要充分发挥员工的主观能动性,将员工作为企业生存发展的根本。企业不仅要在物质上满足员工的生理上的需要,还应经常对员工进行道德教育,培养员工的责任感、荣誉感和自豪感,使员工能够切实感觉到自身的价值。在注重自身企业工的培养的同时,还应满足客户的需求,将客户

牢牢“控制”在企业的手中。因此,企业应将“用户至卜”的理念融入在企业生产和管理的各个环节,塑造企业形象、开拓市场,努力提高企业的知名度[24]。

10.存货管理模式

存货作为企业的一项特殊资产,由于商业企业的特殊性,它可能比现金更容易产生损失,因此商品类存货不但承担着为企业创造经济效益的重要任务,而且还可能是造成损失提高商业成本的主要原因,所以如何对存货进行有效性的管理在商品流通企业中显得尤为重要。

商业企业的领导者应该综合运用市场、财务、储存、销售等各个方面的信息,基于市场预测和企业销售能力,充分利用计算机信息管理系统,综合分析各种商品的“进一销一存”状况,从而进行安全、有效、合理的采购。不断完善库存结构(存货既不能储存过少,否则可能造成生产中断或销售紧张,也不能储存过多,而形成呆滞、积压)。加强对存货的有效管理,是商业企业管理的重点[26][25]。

三、行业现状及发展趋势

随着企业的不断发展,规模不断变大,企业主会意识到现行的管理模式越来越难以适应企业的发展需要,组织内的行政管理成本在不断升高,而各部门的行动效率却在不断下降。其最直观的外在表现就是组织的运营成本上升、销售利润下降。在这种情况下,企业主不得

[27]不考虑通过改变现行的管理模式来提高组织的运行效率,也就是人们常说的“转型”。

在全球金融危机背景下,自2009年以来中国零售业遇到了一系列问题:客流量减少、销售额下降、利润锐减等。以上的种种弊端,很多人认为内资零售企业受困的原因是因为外资零售企业的侵入,究其根本,还是企业自身竞缺乏核心竞争力,导致销售下滑,引起一系

[28]列反应。内资零售在经历了快速发展时期以后,进入了“由快变慢,调整发展”时期,由于竞争加剧,顾客分流,很多零售公司的销售增加,大部分来自新开门店,新店开发力度减弱以后,销售额下降是必然的。零售还是需要依靠投资拉动,我国零售市场的发展潜力很大,如果不投入就会失去未来市场。而未来的投入与30年前完全不是一个能量级的,光靠自我积累远远不够,所以,未来零售业的发展需要与资本市场紧密结合。

商务部原新闻发言人姚坚曾说,外商投资零售业不仅弥补了我国零售业投资的不足,更重要的是引进了大型超市、高端百货店等新型业态,引进了国外零售业先进的技术和管理,促进了零售行业的竞争和发展水平的提高,满足了人民生活水平提高带来的多样化消费需

[29]求,带动了国内消费的快速发展。

现在的企业间的竞争,已进入更高层次的竞争,即管理上的竞争。这意味着,谁对市场

[30]变化反应敏捷,谁拥有管理网络及销售网络,谁就能赢得市场和顾客。在这种背景下,

现代化集成管理将成为现代企业的标志。 “现代化集成管理”思路是利用计算机、网络技术和管理手段,将现有传统工艺和职能部门尽量集成起来,追求整体效率和效益的提高,提高企业的整体柔性,并减少库存,使企业具有低能耗、低物耗、高效益、高应变的能力。现世界范围内,电子商务正在快速发展,它对传统的管理模式产生了巨大的冲击。为顺应这一发展趋势,企业新的管理模式就应运而生。对企业来说,惟有企业生产经营各个环节的速度全面上升,才能真正适应电子商务的发展。

[1] 王传友,浅论新经济时代的企业管理模式,现代企业教育,2009(10),,94

[2] 浅谈现代企业管理模式及发展趋势,2009

[3] 我国零售业的发展现状与前景,beautyquick,2010-4-14

[4] 我国零售业发展态势与分析,2010

[5] 国际发展趋势与我国创新状况 黄群慧 中国工业经济 2003(04)

[6] 日本企业管理模式及其进化路径 张玉来 现代日本经济 2011年第2期

[7] 企业核心竞争力与企业管理模式创新 无忧论文网 2008.11

[8] 创新管理模式打造企业核心竞争力 郑利群 商场现代化 2008.9

[9] WTO后时代大型外资零售企业又寸华投资取向及其精细管理模式的启示,李怀政,商场现代化,2006.9

[10] 零售企业精细化管理实证研究 吴锦峰 商业时代 2005(03)

[11] 试论市场导向企业管理模式,王东山,企业经济,2007(8)

[12] 市场导向的理论研究综述 张婧 经济问题探索 2006(05)

[13] 面向连锁零售企业的客户关系管理模型(R-CRM)研究 刘东升 企业管理博士论文2008

[14] 电子商务环境下零售企业的客户关系管理 白玉国 统计与决策 2005.9

[15] 企业社会责任运动下的中小企业管理模式研究 刘思 管理科学与工程硕士论文 2009

[16] 试论我国企业社会责任的培育 付泳 甘肃政法成人教育学院学报 2008(1) 97.99.

[17] 中国式企业管理模式创建研究 李昆 南京社会科学2009(7)

[18]《我国管理者职业化胜任素质研究》,赵曙明:北京大学出版社2008年版。

[19] 儒家文化与现代企业管理方法研究 惠绍英 中国商界2010年第8期

[20] 论企业管理模式与企业管理现代化 2010 4

[21] 现代企业管理模式之知识管理 李静杰 企业导报 2010.7

[22] 创新与现代企业管理策略刍议 黄少儒 文精毅 企业园地 2010

[23] 论企业管理模式与企业管理现代化 陈燕霞 现代商业 2011,8

[24] 浅析企业管理模式及体制创新.朱朝伟.中国新技术新产品,2010年第5期

[25]完善商业企业管理模式的重要性 胡建华 商业经济 2011年第3期

[26] 浅议企业管理创新 王刚 科技情报开发与经济 2008(24)

[27] 我国民营企业管理模式的演进路径及传导机制 艾丽 贺伟 西北师大学报 2010(2)

[28] 我国零售业发展现状与前景beautyquick2010.4

[29] 未来零售竞争战场转至二三线城市 中国投资咨询网 2011.11

[30] 论电子商务环境下企业管理新模式 李莉 企业经济 2008年第5期

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