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主管领班岗位职责

发布时间:2020-03-03 08:01:53 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

客房部主管岗位职责

负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作,督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作,确保酒店客房干净与设施完好,满足客人的服务需求,并负责客房物品的管理,协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。 [工作内容]:

1、每天安排客房服务员的工作,合理调配好人员使用。检查仪表仪容。

2、每天仔细检查抽查客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好。

3、客房主管每天早上召开客房人员例会。

4、巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患。

5、发现客房或公共区域的设施设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量。

6、配合值班经理妥善处理客人的投诉,努力满足客人的要求。

7、制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。

8、负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。

9、做好棉织品的收发、送洗、交接等工作。

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11、做好每月盘点及预算并制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购表。

督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。

12、负责楼层总钥匙和对讲机收发和保管。

13、负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和稀释。

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18、 联系和安排水箱清洁和灭虫除害工作。

关心员工,及时将员工的要求和想法反映给经理。

写好每天的工作报告与做好交接工作。

做好每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录。 完成上级指派的其他任务。

客房部领班岗位职责

1、做好班前准备工作,接受客房部经理工作调配。

2、检查服务员的仪容仪表、行为规范、出勤情况。

3、合理安排工作任务,分配每人负责整理和清扫的客房,传达上级工作指令。

4、通知VIP及有特殊要求的房间。

5、检查督导服务员按程序标准和工作程序提供各项客房服务。

6、保管楼层万能钥匙,按规定签发签收。

7、按照清洁标准检查所有的走客房、贵宾房和空房,检查一定数量的普通住客房、待修房,使清洁水准、物品配备规格、设备完好状况均符合酒店的标准。

8、检查楼层公共区域、工作间、防火通道的卫生及设备设施的运转情况。

9、随时检查、督导员工清除地毯、墙纸的污迹。

10、布置、检查细致卫生、计划卫生的执行情况。

11、接受并处理一般客人的投诉,将不能处理的问题及时汇报上级,并做好投诉记录。

12、检查各类报修及维修情况。

13、记录DND、NL、SO房,正确做出处理,以免意外发生与逃帐。

14、控制好各种用品的发放、领取。并保证酒水等无损溢、无过期情况发生。

15、负责楼层各类物品、床单、巾类的控制。

16、填写物品丢失、损坏报告,楼层督导工作单和服务员月工作量统计。

17、督导新员工以及在岗员工的培训。

18、督导员工对服务车、清洁工具、设备的清洁和保养。

19、负责安全检查。

20、贯彻、执行客房部的规章制度。

21、及时处理各种突发事件,并提出今后的改进意见。

22、处理客人的委托代办事项。

23、定期向上级提出合理化建议。

24、按照部门的临时性指令安排工作。

25、负责月盘点客房小酒吧饮料帐簿,客房小酒吧月盘存表,客房消耗品月 盘存表。

26、定期对下属员工绩效评估及有关培训。 客房房务中心岗位职责

岗位职责

担当着接受信息及发出信息的协调沟通工作,向客人提供服务信息及向内部提供管理信息

工作内容

1 按时上下班,工作时衣着整洁,容光焕发,穿好工整的制服,佩戴工号牌

2 积极协助并支持上级的工作

3 服从领导分配,对上级交给的任务要认真完成并及时回复

4 要经常向部门领班主管经理汇报日常工作中的问题

5 对人要有礼貌,习惯使用礼貌用语

6 要经常保持房务中心的环境整洁

7 要完全了解酒店各项管理规定,并能严格遵守

8 对每个班次的交接班要清楚,认真

9 要确保办公室用品的使用,并能严格控制,避免浪费 10 对钥匙的管理要认真负责,交接清楚,记录明确 11 要确保办公室的工作秩序

12 保证档案文件保管有条理,做到文件的存放心里有说

13 对考勤工作要严肃认真,按规定做好每天的记录,并及时汇报考勤中的情况

14 时常要与其他部门保持工作联系,因此必须要有礼貌及有技巧的得到别人的合作

15 要有礼貌接好每一个电话,并做好记录,及时传达

16 要避免浪费时间的闲谈及没有理由长时间的脱岗

17 做好文件收发工作,并做好记录

18 准确无误的更改房间电脑状况,按时将房间状况报告给前台

19 不要与来访客人,同事或其他人谈论内部的事情,不要传播流言,注意谨言

20 不要利用工作之便做私人事情

21 要对所有的人保持友善的态度,但必须保持工作的谨慎态度

22 对业务知识要不断的学习丰富自己,不断的完善改进工作方法

主管领班岗位职责

客房主管领班岗位职责

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