宁波大学优秀导师苏秀榕先进事迹
苏秀榕，女，1956 年 6 月出生，中共党员，教授，博士，博士生导师。现为宁波大学海洋学院食品质量与安全学科方向带头人、宁波市健康食品与海洋药物重点实验室主任。自2001年调入宁波大学工作以来，作为奋战在科技创新前沿的高科技女性人才，始终坚持将服务宁波地方经济社会发展作为第一要务，努力提高自主创新科研能力，积极承担社会责任，成功实施了数十项国家级省级重大科技项目，构建了 “产、学、研、用”相结合的综合创新体系，悉心培养了一批创新型人才，创造了经济效益和社会效益。近年来，先后获得浙江省五一劳动奖章、浙江省五一巾帼标兵、宁波市优秀共产党员、宁波市巾帼科技人才奖、宁波市农业科技创新创业奖等荣誉称号。
在教学和科研上，共承担国家、省、市各级各类项目40余项，获省部级科技进步奖8项，发表研究论文180余篇，SCI检索研究论文20余篇，获授权国家发明专利15项，出版教材和专著6部。共承担研究生6门、本科生7门课堂教学，共培养硕士研究生50余人，博士研究生8人。指导本科生获浙江省大学生“挑战杯”大赛一等奖1项，宁波市大学生“挑战杯”大赛二等奖1项，宁波大学三等奖1项。指导本科生SRIP重点课题5项。
一、孜孜以求，科研业绩突出
苏老师对待工作任劳任怨，无私奉献。对自己负责的每个项目，都阅读大量的资料，反复研究，制订详细的实施方案。工作精益求精，坚持科研是推动经济增长的第一要素和科研为社会服务的宗旨，踏踏实实，以严谨的科研作风、突出的研发能力和卓越的研究成果赢得了学生、教师和社会的认可。
她主持的国家海洋公益性行业科研专项“重要海域致病性细菌基因芯片检测技术研究开发与示范”，自2011年5月启动以来，利用16SrRNA、ISR、PCR-DGGE技术鉴定可培养的致病菌，也用4
54、Solexa测序鉴定不可培养的致病菌。运用D-DIGE和2D-E技术研究了阴沟场杆菌、哈维弧菌、创伤弧菌等的差异表达蛋白和致病机理，根据这些蛋白设定特异性引物和探针，制备了灿烂弧菌、鳗弧菌、阴沟肠杆菌等10株菌微阵列荧光和非荧光标记基因芯片。进一步完善腐败希瓦式菌、短小芽孢杆菌、荧光假单胞菌的LAMP、FQ-PCR 和多重PCR的检测技术。建设了课题的网络平台，实现项目的一体化管理。目前，该项目申报发明专利81 项、软件登记1项；发表研究论文24篇，其中SCI收录15篇。培养博士研究生6名，硕士研究生17名。举办了36人参加的微阵列基因芯片的培训班，并获国家基因芯片工程中心的结业证书。目前已经完成项目总任务的2/3。主持了国家自然科学基金面上项目3项，“基于纽虫的自割和吐捕食器解析凝溶胶蛋白的新功能”、“星虫铁结合蛋白基因的真核表达及富铅功能的解析”、“星虫富集汞、铅、砷有毒重金属的分子生物学机理解读”等。研究了断裂、再生的相关基因，星虫对有毒重金属Hg2+、Pb2+和As2+的超量富集后遗传物质的变异，功能基因组分的变化等，推测相关生理功能的改变，确定有毒重金属在星虫体内无毒化的迁移过程，掌握星虫解毒的分子生物学机制等，并取得了一些突破性的成果。
二、科技攻关，服务地方经济
苏秀榕同志率领的科研团队在产学研合作方面取得了较好的成果。她经常带领科研团队和学生深入企业第一线，帮助企业解决技术难题，与相关企业建立长期的科研合作关系，为企业的科技创新、技术升级换代做出了重要贡献。如参与的“刺参南移浑水养殖与加工关键技术研究与示范”，为宁波市海水养殖增加了新的品种。在刺参的精深加工方面已累计创造产值5亿多元 ，经济效益上亿元。刺参的综合加工获浙江省科学技术三等奖，宁波市科技进步三等奖。通过对海地瓜高值化加工，首次开发出即食海底瓜、抗疲劳液，企业通过该项目获得了当地发改委的资助。自2011年起同宁波今日食品有限公司合作，主持完成宁波市重大科技项目“金枪鱼加工下脚料的综合利用”，目前联合开发了适合国内人群的蔬菜金枪鱼罐头、金枪鱼红肉即食食品、DHA和EPA的分离纯化、金枪鱼骨制备补钙剂；为外资企业打开国内窗口奠定基础，也为该企业尽快摆脱国际金融危机造成的损失。研究了宁波特色产品浒苔等大型海藻的的营养成分、多糖、寡糖抗肿瘤细胞活性。在日粮中添加不同比例的浒苔粉，研究其对仙居蛋鸡生产性能、产蛋性能、肉、蛋品质及血清生化指标的影响，并对其作用机理做初步的探讨。针对不同指标，确定浒苔粉在生产中最适宜的添加配比与添加时间，为生产应用提供理论和实践依据。研究了地衣芽胞杆菌发酵浒苔份的条件，利用二次回归方程确定最佳培养条件。利用动物实验证明发酵液残渣具有降低血清TC、TG，促进HDL-C的2 生成，减少脂质在血管内膜的沉积、增加自由基清除率和机体抗氧化的能力，是很好的鸡饲料添加剂。将地衣芽胞杆菌通过驯化培养出具有高富集重金属的变异菌株，将这些发酵液进行有机肥配制。将加工后的浒苔残渣利用挤压机成型制成燃料的生产工艺，也研究了浒苔的减肥效果和浒苔面条的加工技术，为宁波沿海生产、加工浒苔的企业，进行精深加工提供了技术支持。
三、榜样示范，带领团队共同进步
身为女性，苏秀榕同志从不囿于性别的差异而降低工作标准，而是怀着对科研和教育事业的热爱，用满腔热情去实现自己的人生价值，以出色的工作业绩和严谨的工作作风赢得领导和同事的尊重和肯定。同时，也为其他科研老师树立了标杆、起到了很好的模范带头作用，进一步促进科研团队建设和促进教师科研整体水平的提高。
作为宁波大学海洋学院的学科带头人之一，她更多关注同事的成长而不只是关注项目，在工作中十分注重沟通协调好各个部门和各个工作环节，并且及时传递“默默耕耘，不计回报，追求卓越，追求完美”的价值观和正确的工作方法。每当同事遇到棘手的难题，都会积极出谋献策，力求妥善地解决问题；作为一名经验丰富的教育和科研工作者，她与每位新同事共同寻求事业的进步，在与同事的交流和分享中不断拓宽事业。在她的感染和带动下，学院多位女职工在工作处处争先创优，无私奉献，取得了优秀的工作业绩。苏秀榕同志努力践行科学发展观，在促进浙江省海洋经济事业发展及学术创新、教书育人、全面提升自身素养方面作出了突出贡献，各项工作中起到了较好的示范作用。
四、潜心教学，学生的良师益友
“师者，所以传道授业解惑也”。 教书先育人，教师不仅在知识和言行上是学生效仿的对象，而且教师更为学生、为我们大家树立了良好的品德样板，教师的优秀品格都将令每一位学生终生受益。
苏秀榕老师一直承担本科和硕士研究生的专业基础课程的教学任务，先后讲授过的课程有《食品安全学》、《食品毒理学》、《食品加工新技术》和《中外饮食文化》、《食品工业新技术》、《水产品质量安全》、《功能食品评价》等。她能够把好教学环节中的每一关，备课详尽细致，精心设计教案，能够在教学过程中较好地掌握教学节奏。充分发挥教师、学生两个主体的积极性和主动性，她在传授知识的同时，培养学生严谨的治学作风，更注重与学生的沟通与交流，提高了课堂学习效果。她教过的学生一致认为，听了苏老师的课没白听，既学到了知识，又3 学到了许多做人做事的道理。
努力做好园丁、路标和摆渡人。苏秀榕同志在工作中一直牢记“教师是园丁，教师是路标，教师是摆渡人。工人劳动创造的是产品，农民劳动创造的是食粮，科技人员的劳动是发明新技术、新工艺，而教师的劳动是培育出精神高尚的人。教师的职业是影响人一生的职业，教师的教诲是照亮人心灵中永远的指路灯”。所以，她在培养学生的过程中，为人师表，率先垂范，让学生为之感动，每年报考她的学生人数都居全院之首。苏秀榕老师十分关心学生的生活。当听说一位刚入学的自费研究生因经济原因而打算放弃继续攻读硕士学位时，苏老师循循善诱，并为这名同学缴清研究生期间的学费，让其安心学习。当学生因生病住院，苏老师又积极联系医生，在手术期间一直守候在医院，学生感动得流泪，“苏老师就像妈妈一样，关心和爱护着我们！”同样，学生们也非常尊重苏老师，每年新年、教师节，苏老师收到学生的贺卡和祝福无数，体味着为师的喜悦。
五、倾心引导，培育学术品格
创造良好的培养环境。充分利用现有的实验室每一块空间，合理分割功能，达到充分利用、洁净整齐，为学生创造了安心做研究的天地。师生关系即不是雇佣关系也不是“放羊式”关系，学生都非常敬佩她。在实验室非常紧张的条件下，苏秀榕同志想尽办法，利用有限的空间设计方便的折叠桌、安装网络等，为学生建造自习室，创造了良好的学习环境。
在研究生的培养上，注重发挥每个学生的主观能动性。每年新的研究生在入学1个月后，学生根据自己的兴趣选择毕业论文课题、开始查资料写方案，定期开讨论会，导师讲评，这样就形成一种蓬勃向上的风气，所有同学为追求创造出好的研究成果、发表高水平研究论文而努力。近3年来，硕士研究生人均发表2-3篇A，B类文章，影响因子最高的为3.46。
立足于学科前沿，培养学生实际动手能力。苏秀榕同志每天了解相关学科最新资讯，与学生讨论实验方案和研究结果。对于学科交叉的实验，她不厌其烦的手把手教，直到掌握为止。她每天早晨7:30前就到学校，在培养学生的过程中，既做了“好的教练员”，又要做了一个学生佩服的“好运动员”，她与学生一起研究，一起实验。该实验室毕业的学生，传承了良好的研究习惯，在工作岗位上表现优秀。
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