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食堂用餐管理制度

发布时间:2020-03-02 18:32:39 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

食堂用餐管理制度

1.0目的

1.1为加强食堂管理,维护正常的食堂秩序,给全体员工一个优良用餐环境,特制定本制度。 2.0范围

2.1本制度适用于公司所有员工。 3.0内容

3.1食堂员工须严格遵守公司的一切规章制度。按时上下班,坚守工作岗位,服从上级安排,遇事要请(销)假,未经同意不得擅自离开工作岗位,确保食堂正常运行。

3.2树立全心全意为员工服务的思想意识,讲究职业道德。文明服务:态度和蔼,主动热情,礼貌互尊,平等待人,热爱本职,认真负责。

3.3工作中严格按伙食标准精打细算,饭菜定量;确保每日饭熟菜香,味美可口。 3.4各部门有外来人员需在食堂就餐的,一律提前填报《外来人员就餐申请表》。 3.5本公司住宿人员节假日不提供伙食。

3.6延时加班至当晚19:00之内的,公司不提供晚餐;

3.7延时加班至当晚19:00或以上的,公司提供晚餐。加班部门凭部门主管签批的《员工加班申请表》于当日12:00之前至前台,食堂根据加班情况安排饭菜,若加班人员少于15人数量,食堂只提供鸡蛋炒饭或鸡蛋面条。个别特殊情况视食堂剩余饭菜情况而定,无正常供应保障。对于无“加班申请”的加班人员,食堂不提供伙食。

3.8在节假日安排加班的部门,须于放假前一日下班前凭部门主管签批的《员工晚餐申请表》至前台,人力资源根据加班情况安排食堂人员值班。若节假日无加班情况发生,人力资源不安排食堂人员值班。

3.9食堂要认真做好员工就餐的记录,并按月将就餐记录交财务进行费用结算,执行公司规定的餐费标准。

3.10员工就餐应本着俭省节约的原则,吃多少打多少,不得随意丢弃和乱倒饭菜。如发现有将50g以上食物丢弃者,一次罚款10元。

3.11加强团结协作,严格执行各项规章制度,圆满完成各项工作任务。

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