畜牧综合信息
长子县2012年畜牧业发展目标
日前结束的长子县畜牧兽医工作会议提出： 2012年全县畜牧兽医工作要以科学发展观为统领，以打造全省优质农畜产品生产供应基地为目标，以加快畜牧业发展方式转变为主线，以实施“2000万头（只）畜禽养殖工程”为抓手，积极推进规模健康养殖工程，全面提升重大动物疫情防控水平，着力强化畜产品质量安全监管，努力促进全县畜牧业持续健康快速发展。
2012年，全县新建、改建10到20个5—10万只的标准化养殖场区，其中，投资千万元以上的养殖场区要达到10个，畜禽饲养总量要达到1200万头（只），力争突破1500万头（只）；肉类总产量达到3.27万吨，蛋类总产量达到4.26万吨，畜牧业总产值达到6.3亿元（不含畜产品加工产值），农民人均畜牧业收入力争突破1000元。
围绕上述目标任务，畜牧兽医局将突出抓好三项重点工作。
（一）规模健康养殖
发展规模健康养殖是实现畜牧业可持续发展和提高市场竞争力的重要途径，也是建设现代畜牧业的基础和条件。
1、养殖场区建设。按照“村内禁止养，村外改造养，标准化扶持养”的要求，依据《畜牧法》、《动物防疫法》及省市畜禽《标准化生产区建设标准》的规定，建设新型规模化、集约化畜
禽养殖场，改造原有基础条件较好的规模养殖场，畜禽养殖场新建和改造前要向县畜牧部门申报，县畜牧部门要按照《动物防疫条件审核办法》的规定严格审批规划。养殖场区竣工后，经县畜牧部门验收合格，并取得《动物防疫条件合格证》和畜禽养殖代码后，方可投入生产。要积极推进标准化养殖场技术规范，鼓励引导散养户向适度规模集中，逐步建立有序的畜禽养殖管理制度。
2、大力引资上项。各乡镇和县畜牧部门要积极申报标准化示范场、舍饲养殖、中央菜篮子工程等项目，努力争取省市扶持资金，通过项目建设，为畜牧产业快速发展注入活力。要积极宣传《长子县2012-2015畜牧业发展扶持意见》，引导鼓励农民投资畜禽养殖业。要重点抓好双龙肉鸭、瑞强禽业、智荣种鸡、万成农牧、三羊融泰等规模健康养殖示范企业，努力推动雨润畜产品、鑫利园5000头肉牛场、双龙种鸭场等项目尽快投产达效。
3、推进品牌建设。创建名优品牌是提高畜产品知名度和市场竞争力的重要手段。今年要对产品质量好、附加值高、市场竞争力强的畜产品加工企业和养殖技术成熟、规范的大型养殖企业进行培育，在原有古德曼、国国蛋等品牌的基础上，力争养殖（加工）企业在商标注册、绿色认证、无公害认证、QS认证、HACCP认证、ISO认证、弛名商标申请等方面有较大突破。通过品牌效应，不断增强市场竞争力，使我县的标准化生产规模更大，技术普及程度更广，生产管理水平更高，社会经济效益更好。
4、畜禽粪污处理。畜禽粪污的无害化、资源化、减量化处理是畜牧产业健康发展的重要保障。要以现有的古德曼、石家庄等有机肥加工为基础，积极支持畜禽养殖场粪污集中加工、科学利用。要大力推广以大中型沼气、堆集发酵等方式的粪污无害化处理技术，促进规模健康养殖场区的生态科学发展。要按照“五化”要求（品种良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化），着重从场区规划、品种改良、饲草供给、环境控制、饲养管理、疫病防控等环节入手，大力度推进标准化生产技术。
（二）动物疫病防控
1、强化基础免疫。根据农业部“政府保密度、部门保质量”的要求，各乡镇和县畜牧部门要认真组织好春、秋集中防疫和日常的补针、补免，确保高致性禽流感、高致病性猪蓝耳病、牲畜口蹄疫、猪瘟、新城疫、狂犬病等重大动物疫病免疫密度达到100%（狂犬病是2012年新增强免疫病）。对拒不接受免疫，导致疫情发生的场户，要按相关规定严肃处理。
2、提高监测水平。县畜牧部门要认真制定实施重大疫病监测工作方案，加大重点地区、重点部位、重点场户的疫情监测密度，做到禽不漏批、猪不漏圈、牛不漏村、羊不漏群，确保监测合格率达到70%以上。对异常情况要加强诊断、疫情测报等工作，确保早发现、早报告、早诊断、早处置。同时，有计划地开展猪链球菌病、狂犬病、布氏杆菌病、结核病等人畜共患病的监测，
对全年抗体监测两次不达标的，要按照规定逐级上报，严禁迟报、瞒报。
3、完善防控档案。按照省、市统一制定的畜禽防控档案标准要求，做到养殖场户有户口薄、免疫记录，村有分户明细和汇总表，乡有各村明细和汇总表，县有各乡镇明细和汇总表。今年，将在有条件的乡镇积极推行电子防控档案建设，充分利用电子档案更新方便、直观快捷、传输快、可共享等特点，使防控档案逐步网络化，档案建设和管理再上新水平。
4、加强防疫监督。各乡镇政府要按照《动物防疫法》的要求，认真组织辖区内的动物疫病防控工作，对基层畜牧兽医站的疫病防控落实情况予以监督；对新建养殖场区要及早介入，避免养殖场户走弯路；督促养殖场户开展基础免疫，及时抗体监测，坚持每月15日的集中消毒，确保本辖区畜禽养殖安全无疫。
（三）畜产品安全监管
1、健全质量安全监管体系。各乡镇要建立健全畜产品质量安全监管体系，实行畜产品质量安全监管行政技术双包责任制，每个养殖场户、饲料兽药、生产经营单位、定点屠宰场都要落实一名行政责任承包人和技术责任承包人。行政承包人由各乡镇负责，技术承包人由县畜牧部门负责，真正把责任落实到人头，形成事事有人管，人人有事干的工作局面，实现畜产品安全监管的常态化和制度化。
2、加大投入品监管力度。县畜牧部门要按照《饲料、饲料
添加剂管理条例》、《兽药管理条例》等法律、法规规定，对饲料、饲料添加剂、兽药的生产、经营和使用实行全方位监管，把全县的饲料生产企业以及外地进入的饲料品牌、饲料原料全部纳入监管范围，严禁养殖场户使用添加“三聚氰胺”、“瘦肉精”“苏旦红”等违禁物的饲料，严禁超范围、超剂量使用兽药，严格执行兽药休药期规定，积极推广饲料、兽药安全使用技术，确保投入品安全。
3、强化畜产品质量检测。县畜牧部门要认真开展肉、蛋、奶等畜产品质量抽检，对发现的问题产品追根溯源，严肃处理。特别要加强生猪、肉牛、肉羊的“瘦肉精”检测，在养殖、出栏、屠宰三个环节实施同批次不低于10%的“瘦肉精”检测，做到没有养殖环节检测不准出栏，没有出栏环节检测不准屠宰，没有屠宰环节检测不准上市。各乡镇要督促养殖场户积极开展养殖环节的自检工作，推动畜产品安全检测工作的顺利开展。
四、保障措施
1、加强组织领导。按照国家有关要求，各乡镇要建立政府主要领导总负责、分管领导具体抓的工作机制，认真落实重大动物疫病防控和畜产品安全行政技术双包责任制，把规模健康养殖、重大疫病防控、畜产品质量安全监管列入政府重点工作之一，强化措施，全面推进。
2、加强协调配合。各乡镇政府和县畜牧部门既要各司其职，各负其职，又要密切配合，通力合作，加强工作沟通与政策协调，
形成疫病防控和安全监管的强大合力。
3、加强队伍建设。县畜牧部门要加强畜牧兽医技术人才的培养，对乡镇兽医和村级防疫人员开展全方位、宽领域、多层次地技术培训，不断丰富业务知识，提高专业技术服务能力。
4、加强督促检查。各乡镇和县畜牧部门要定期开展督促检查，对疫病防控和畜产品监管工作中出现的新情况、新问题要及时发现，及时处置。县政府将对各乡镇规模健康养殖、重大动物疫病防控和畜产品安全监管工作情况进行定期通报。对因工作不力造成重大动物疫情或畜产品质量安全事件的，将依法依纪严肃追究相关人员的责任。
二〇一二年三月六日
