发展龙眼、荔枝前景分析
（一）主要优势分析
1、自然资源优势
①自然资源比较优势
梧州市地处东经110°19′～111°40′，北纬22°36′～24°25′之间，属亚热带湿润季风气候区，北回归线在市区南郊通过，贯穿全市辖区中部，年平均气温19.7—21.3℃，年降雨量1459～1699毫米，年平均日照总时效1531862小时，年均无霜期319—347天，日平均气温≥10℃的活动积温6254～7077℃，水、光、热资源充足，光和热基本同步，配合条件好，自然环境条件十分适宜龙眼、荔枝生长；对龙眼、荔枝生产十分有利，不但能够获得高产，而且更可以优质。
②社会资源比较优势
社会资源优势主要表现为：一是栽培历史悠久，技术不断创新；二是品种资源丰富，可供优势产区筛选；三是土地，劳动力资源充足。
历史上“古凤荔枝”便闻名遐尔梧州市栽培荔枝已有二千年历史，龙眼、荔枝生产也由过去的房前屋后零星种植，自产自销逐步发展到目前的连片栽培、规模生产，全市现有龙眼、荔枝种植面积25.99万亩。在长期的生产实践中，一方面广大果农不仅逐步掌握了龙眼、荔枝的科学适用栽培技术，使单位面积产量成倍地增加，质量提高，而且广大地科学工作者还善于将各地丰富地实践经验加以理论上地分析研究归纳，使之升华，形成了不少宏观上具有很强指导意义，微观上操作性较强地理论与实践相结合地新鲜经验。例如1998～2000年梧州市实施地“万亩低产荔枝园改造技术”获得广西区农牧渔业丰收计划二等奖和梧州市科技进步二等奖，有成熟地实用技术和先进地科学理论支撑，使产量和经济效益明显提高。
2、市场优势
①区位比较优势
梧州市位于广西东部，珠江流域地中段，是广西地东大门。毗邻广东临近港澳，是我国大西南东向出海地便捷通道，方圆500公里可达广州、珠海、深圳、香港、澳门、桂林、南宁、柳州、防城北海等地，这些将为日后地大量水果产品运输，销售提供方便、快捷地通道和广阔地市场前景。
②国内外市场及效益比较优势
市场优势主要是：一是龙眼、荔枝营养价值高，又具有保健作用，而且还可以加工成多种产品，随着人民生活水平地提高及保健意识地增强，市场对果品地需求潜力越来越大。二是由于龙眼、荔枝生长受自然环境条件制约，已框定其适宜经济栽培地地域范围不会扩大，种植面积和产量、总产不会太多，以人均占有龙眼、荔枝产品地数量比其他果品少之又少，市场潜力极大。三是价格上地比较优势，龙眼、荔枝和经济效益都要高得多，市场前景广阔。
③产业比较优势
产业比较优势一是龙眼、荔枝生产符合我国发展劳动密集型、具有比较优势产业地发展方向，更是广西产业政策所鼓励和支持地对象。二是水果业已确定为广西农业的主导产业，龙眼、荔枝是梧州市水果生产的主栽品种，重点发展对象。在货款、引资等方面都给予优惠政策，产业环境得到进一步改善。三是加入WTO和东盟贸易后龙眼、荔枝是属于我国农产品在国际市场竞争中具有比较优势为数不多的产品之一，最终将会以其适栽地域狭、发展数量有限
世界总量小等而具有较强竞争力，从而形成优势产业。
（二）主要制约因素分析
发展规划与布局
（一）发展方向：
充分利用丰富的龙眼、荔枝资源和多样的生态条件，进行品种的合理规划与布局，将具有不同特点的良种安排栽最适地域种植，如可充分利用沙头、石桥镇特殊的生态环境气候条件形成特定的生态迟熟荔区，安排一些品种种性迟熟的优良品种，二者结合，便可发掘出其更大的优势。值得注意的是，在品种重点布局的同时，也应考虑在每个栽培区适当搭配不同成熟期的品种，这样既可排开过于集中的采收期，也可以适当延长供应期，总之发展方向应是围绕农业增效、农民增收、财政增长为目标，以市场为导向，以资源优势为依托，以提高产量、质量和效益为中心进行优化布局和优化品种结构，做好发展规划。
（二）发展目标
1、总体目标
按照我市的资源（品种、土地、劳力、自然环境条件等）情况以及国内外龙眼、荔枝仍然不能满足市场需求，市场潜力还很广阔等因素，规划到2010年我市龙眼面积达到20万亩，产量2.5吨，荔枝面积达到2.5万亩，产量3吨。
2、规划目标与发展重点：2003年底水果生产情况统计：全市各种水果种植面积80.08万亩，其中龙眼面积12.61万亩，占水果面积的15.7％，荔枝面积15.68万亩，占水果面积19.60％。龙眼、荔枝二个品种合计：面积28.29万亩，占全市水果总面积的35.30％。到2010年全市水果规划面积达到100万亩，而龙眼、荔枝二个品种则要求达到45万亩，占全市水果面积的45％。龙眼、荔枝二大品种比例由35％。上升到45％，成为梧州市的主栽品种，真正发挥产业优势。
龙眼优势产区主要是岑溪各乡镇，而荔枝优势产区则分为几大块，沙头迟熟荔枝和江口荔产区，蒙江黑叶产区、古凤荔枝产区等，充分发挥各自特色，形成优势产区。
措施与对策
（一）搞好区域布局规划与实施，进一步优化品种结构与区域布局。
根据广西区单位、区人民政府（桂发[2002]3号文件）中“要结合实施区域经济战略，因地制宜进行区域产品结构调整，淘汰不适宜区，调减次适宜区和压缩零星分散低产低效农作物面积，着力发展具有区域特色的支柱产业”的要求，坚持以市场为导向，以资源为基础，发挥比较优势，发展区域经济已成为我市搞好区域布局规划与实施的行动纲领，进一步优化品种结构与区域布局。
（二）抓好产后处理、实现产业升级
大力推进龙眼、荔枝采后商品化处理，包括推广果园采前环境无害化，采是无伤采摘、分级、洗果、标注标识、标准化包装等，特别应注重龙眼、荔枝的保鲜技术和深加工、精加工等技术的研究，提高果品的商品率和商品价值。同时加强冷库、冷藏车等基础设施建设，使果品采后进入“冷链”系统（即果园冰水蘸果预冷——冷藏车运输——冷库贮藏——冷冻货价）延长果品应市时间，提升果业层次，实现产业升级。
（三）提高营销策略，培育和扩大市场
1、选择好龙眼、荔枝果品的投放市场。通过网络、广播、电视等渠道，多方广泛收集信息。然后对各地的水果市场、批发、零售摊店的需求趋向、价格行情进行分析，从中选定最佳的投放市场。
2、对于看好了的销售市场要做到及时采摘、包装、运输尽早登市、抢占有机时机。
3、一旦市场出现“逆风”时，应尽早“调头”，当市场上鲜果出现滞销、烂市时，就要及早当机立断，及时搞好转销、变销，并加大加工力度、减少市场压力。
4、积极促进果农与果商的组织合作，各级政府都要重视水果促销工作，做好各种协调，保持销售渠道畅通。
5、通过各种活动，如龙眼节、荔枝节、招商订货会等，不断培育和扩大市场，提高经济效益。
6、对外贸易部门提高服务质量和工作效率，在巩固现有国内外水果市场的同时，不断开拓新的国际市场。不但要把出口日本、香港、东盟、欧盟和美国的市场搞活，还要开拓北美、南美以及俄罗斯等市场。
（四）执行标准化生产，与国际接轨
目前，农产品国际贸易中绿色壁垒越来越高，不但国际市场竞争加剧，原有出口模式受到严重冲击；国内市场也逐步对农产品实行准入限制，因此实施无公害农产品国家标准、行业标准和地方标准已刻不容缓。农产品贸易全球化，我们生产出来的龙眼、荔枝果品，必须要与国际市场接轨，也必须实行标准化生产。因此我们的龙眼、荔枝生产者、经营者都必须严格地按照［2002-07-25发布，2002-09-01实施的中华人民共和国农业行业标准］的标准化组织生产和加工，只有科学合理使用肥料、农药等农业投入品和灌溉用水，加强病虫害防治工作，提高果品分级、包装、保鲜贮藏和加工的标准，才能达到国际市场的需求，赢得市场份额，赢得效益。
（五）加大科技攻关，提高科技贡献率
1、增加科技投入，建立一支稳定的龙眼、荔枝科研队伍。果品市场的竞争，其实就是果品科技的竞争，这就要求科研机构不断地为生产提供优良品种，丰产优质高效的栽培技术及采后商品化处理技术。各级政府主管部门应在人员配备、经费筹措、奖励政策上给予足够的支持和鼓励，放手让科研人员、龙眼、荔枝研究协作人员开展科技攻关，针对生产上存在的问题进行研究，提高科技贡献率。
2、提高龙眼、荔枝采后商品化处理和贮藏保鲜技术，加强龙眼、荔枝加工技术的研究和推广
龙眼、荔枝采后商品化处理，包括果园采前环境无害化、无伤采果、分级、包装、运输、贮藏等，为了延长龙眼、荔枝果在常温下贮藏保鲜期，则可大大减轻鲜果上市场压力，增加货架期寿命，就目前的保鲜技术而言，一般的保鲜期仅6-7天，货架期24小时，而且必须经硫处理和泡沫箱加冰瓶。因此还必须加强对贮藏保鲜技术的进一步研究，特别是对高效无毒或低毒贮藏保鲜剂的开发和应用的研究。
龙眼、荔枝加工，是能缓解鲜果销售压力的较好途径，也是增效升值的好方法。目前的加工方法有：龙眼干、荔枝干、桂圆肉、糖水罐头等，原来较简单的是土烤炉，逐步发展到热风逆流干燥机、红外线干燥机等，要在推广现有的加工方法基础上，研究新的加工方法，如龙眼、荔枝功能成分提取法，浓缩果汁法，真空鲜肉法等等，以促进龙眼、荔枝生产更好发展。
（六）推进产业化经营
推进龙眼、荔枝产业化经营的关键是要有龙头企业的带动，是如何促进龙头企业的发展和壮大。各级各级政府须从政策山引导企业（包括乡镇企业）通过制度改革与技术创新，进入果树产业化经营；金融部门也要支持与壮大龙头
企业。各公司、企业也应努力扩大经营规模，提高果品档次，实施名牌战略，用优质果品开拓和占领市场，以符合国际绿色食品要求参与国际竞争。
各级政府应进一步转变职能，增强服务意识，营造良好的发展环境。要在稳定和完善土地承包制的基础上，制定政策，允许土地使用权进行有条件的合理流转，增加对技术创新、科技推广，信息网络和果品市场建设等的扶持，多做一些基础性、引导性的实际工作，推进果树产业化经营。
（七）政策建议
各级政府应充分利用WTO的“黄箱”和“绿箱”政策，在政策、资金和技术上积极扶持，并巧妙地保护龙眼、荔枝产业，通过多渠道、全方位开拓，才能实现我市的荔枝、龙眼产业上的飞跃，使龙眼、荔枝产品由国内市场走向国际市场，争取到市场上的更大份额，就获取更大效益。
具体地说是：一要制定龙眼、荔枝产业的优惠政策，对从事龙眼、荔枝生产、加工、运输、销售等的个人和企业给予扶持；二是要改善投资环境，实行优惠政策引进外资，特别重视搞好社会治安，保障投资者的利益和安全；三是抓龙头，形成产业链，开展产、供、销一条龙服务，利用龙头企业优势，武装冷链运输，拓宽销售面，延长应市时间；四是搞好龙眼、荔枝果园基础设施，如兴修水利，硬化交通运输道路等，完善社会化服务体系；五是重视和扶持、鼓励科研，特别是对从事贮藏保鲜，加工等研究取得突破性进展的科技人员和所在单位应给予重奖，以发挥他们的积极性，更好地为荔枝、龙眼产业服务。
