人人范文网 范文大全

屠宰车间述职报告

发布时间:2020-03-02 21:28:14 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

各位领导:

我叫康军峰,原为副产车间负责人,2011年1月转为屠宰车间负责人,自接手屠宰车间,在集团领导与马科长的正确领导下,屠宰车间全体员工,为提高企业的经济效益,2011年以来,我们克服了生产管理中一个又一个的困难,在产品市场不景气的情况下,加强基础管理,从降低生产成本入手,为屠宰车间全面完成全年生产任务做出了贡献。下面将我的工作的简单回顾:

2011年度工作总结

1、思想方面:

思想政治工作的好坏直接关系到员工队伍的稳定。过去屠宰车间变化很大,经历了组织机构及人员调整,员工思想活跃,员工思想波动大,影响队伍的稳定。在这种情况下我们及时发现员工的思想问题,有针对性的做好员工思想稳定工作。自2011年来屠宰车间没有发生过一起违法、违纪事件。通过解决具体问题来解决思想问题,改造操作间,加长刮毛线长度、劈半和红白脏处设置水槽等,改善屠宰车间工作卫生条件。随着工作条件环境的逐步改善,员工心态不稳的问题也有所解决。自己在工作中始终严格要求自己,团结同事,不搞帮派,廉洁自律。

2、安全方面:

始终把安全工作放在第一位,认真贯彻执行安全生产责任制。在员工中开展安全教育,坚持每天开班前会,抓产品质量问题的同时严抓安全。安全教育是一项长期工作,是提高员工安全意识和安全素质的重要方法,利用班前会、员工培训对员工进行安全意识教育,并通过事故案例教育大家,使员工的安全思想不能松懈,查找安全隐患,并积极进行整改。自2011年度屠宰车间到现在零起安全事故。

3、生产方面:

从各方面做工作,强化屠宰车间的基础管理,分析生产中存在的问题,紧密围绕降低成本、以提高产品质量为中心做好工作。坚持向管理要效益的原则,加强屠宰车间内部管理,其中节能方面:杜绝水.电.气.煤资源浪费,车间打扫卫生严格按照一捡二扫三刷四冲五消毒的步骤进行、做到人离车间停水停电停设备的原则,使屠宰车间的能耗大大降低。

产品质量是企业的生命,自接手屠宰车间以来,主要在产品质量、小指标控制和数字交接管理上下工夫,强化职工的质量意识,严格按照工艺要求操作,对不合格产品坚决不进入下一工序,严把质量关,使猪只打烂打花的头数及猪胴体带毛投诉均为零起。

使各项生产小指标由原来的经常超标,做到现在的日日达标。数字管理上做到送宰头数与屠宰头数相一致,不串户准确率100%,。三腺摘除合格率100%,白条、猪肝、猪腰追溯体系合格率100%。

2012年工作计划:

1、继续严抓基础管理,降低生产成本。

2、对车间员工进行多岗位培训,使每个员工都能操作多项岗位。

3、在小指标控制上下功夫,提高产品质量,争取达到创造利润最大化。

4、提高员工操作技能及生产效率。

工作建议:

不换思想就换人、提高员工执行力。对于执行力差的员工进行末位淘汰。做到凡事都必须有计划、安排、落实、检查、考核、评定的程序。

屠宰车间、工人管理制度

车间述职报告

车间述职报告

车间述职报告

屠宰车间计件工资总方案

屠宰车间实习个人总结

屠宰车间实习周总结

屠宰车间安全生产责任状

屠宰车间安全目标责任书

车间班长述职报告

屠宰车间述职报告
《屠宰车间述职报告.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便编辑。
推荐度:
点击下载文档
点击下载本文文档