大型商场招商规划设计分析
1、介绍
A、大型商业物业的定义
B、问题定义
C、测量
2、研究项目
A、问题
B、计划与设计
3、质量性设计
A、案例
B、民族学设计
C、现象学设计
D、基础性理论
E、历史性研究
4、数量性设计
A、非实验性研究
B、实验性研究
5、统计分析
6、总结
1、介绍
A、大型商业物业的定义
在当今愈演愈烈的商业零售业竞争中，大型商业物业发挥的作用不可低估。大型商业物业是指那些人气旺、规模大、配套全、规划好、管理好、经营成本低的商业物业。人气旺、规模大，则人气旺盛、商业氛围浓厚。配套全即市政配套齐全，巨大的人流量、顺畅的交通、良好的商业氛围一应俱全。而管理好是由于同一发展商开发、统一规划、统一管理，提供的服务周到齐全。规划好则是在规划上统一安排、组团、定位等十分明确，不会出现各自为阵的混乱局面。经营成本低的含义则是在项目开发、物业管理等方面均可取得规模化效益，从而降低成本和业主的负担，避免物业管理等费用过高的弊端。
B、问题定义
“从问题和所要解决的困惑来看，分析需要有一个明确提出的目标和计划。任何一个项目的研究必须首先提出一个大问题，而后分成若干个小问题，然后再提出不同设想。设想的结果通常有两种：或被证实或被否定”。
例如：一些大型商场物业的前期规划中，一个大项目有几十上百种规划设计方案，而一个中小项目也会有十几种规划设计方案，因此选择何种方案对大型商场物业的整体形象及以后的购物环境影响甚大。通过实践才能够准确的把握要点。我们曾经做过一个南京某大型商场的招商策划方案，包括整体规划设计与商品定位及营销计划。结果并没有想象中那么完善，但是该商业物业的经营者认为此方案虽然在实施中遇到一些阻力，但也为他们提供了新的管理思路，启发了他们的灵感，为以后的不断完善打下了很好的基础。而该商场如今的运营很正常，而所执行的规划设计方案有许多相似之处，这也正说明了我们的方案也为此商场以后的工作做出了贡献。
所以问题的提出是第一步，接下来把一个大问题分成若干个小问题，提出不同的设想。而设想的提出不论事前是否被证实，但总是对研究主题有益的。正如《研究方法》一文中指出：“问题是轴心，所有研
究活动都是围绕这个轴心转。首先问题的描述必须非常精确，然后再分成更多容易驾驭的小问题。”
C、测量
测量是一种基本的研究工具。多数研究者都力求客观公正，尽量减少一些主观因素带来的误差。要保持客观性就必须有一个系统的测量方法。《研究方法》中对测量做了如下描述：“测量是限定某一现象的数据，物质的或非物质的，以便这些数据可以被解读，并能和已知的质量或数量标准比较”。
例子：在对某大型商业物业业态规划操作中通常会有功能分析，功能分析即对区域经济、竞争因素等等通过市场调研、分析等得出商场的整体功能定位目标，为商场内的功能分区提供指导。
往往在商业物业的商圈分析中会考虑到消费者组成结构，按照四维测量理论可以分为：
① 记名测量：给测量对象定名称或编号，如商圈中消费者分为男人、女人、老人、孩子等，
便于分类和比较。
② 顺序测量：测量对象的高低、大小，如测量消费者收入水平，可以分为RMB1万元/年、RMB
5万元/年、RMB10万元/年等。按受教育程度可分为小学、中学、大学等。
测量作为一种研究工具为大型商业物业规划设计作出了贡献。但有一个现象应当引起我们的重视。那就是测量的可靠性和准确性。在物质形态的测量中无疑是可信的，如对商场按不同比率面积划分、楼层设计等。而在非物质形态的测量过程往往其效力就使得怀疑，如消费者数量与质量的关系，收入与购买力的关系等。
通过测量，得出一些数据为以后的规划设计提供了基础的资料。
2、研究项目
A、问题
问题是调查研究中心。在大型商场规划设计过程中最核心的问题就是项目主流定位与整体整合设计。研究的核心是问题，在研究的每一步，成功的研究者都会问自己：我在做什么？什么目的？这些问题可帮助你抓住核心，收集资料，以达到研究的目标。通常要点是：
1、表达问题清晰完整。
2、思考研究项目的可行性。
3、准确说出意思。
4、编排文字。
比如在对东门商业中心的项目主流定位分析中有如下思考：选择“以女性消费者为主的综合类经营商场”的经销商有43%。如果再考察各市场销售状况、市场容量、区域经济特征、地理位置、物业特性的顺延，我们认为只有此类商场是最为可行的选择。
项目主流定位包含的意义非常广，这是一个大问题，我们可以将其分为若干个小问题：
① 每个小问题都构成一个完整的研究单位
② 每个小问题都和解读数据有密切关系
③ 小问题必须能纳入大问题
④ 小问题数量不宜太多。
这样一来项目主流定位这一大问题便可分为若干个小问题：
① 商场初步定位
② 理念定位
③ 销售定位
④ 目标客户定位
商场初步定位：如南京市某商业中心总建筑面积为4万㎡，商业业态规划分布较为完整和成熟。面对周边明显处于粗放经营之中的众多对手，通过差异化经营完全可以取得一定的市场。从南京市商业物业市场宏观概况及该商圈的分析，我们认为商场宜以全新经营模式进军该区域商业物业领域。
理念定位：针对客观事实，我们认为必须改变经营理念、方式与模式。经过悉心调查，最后将商城确定为：该区域老街内经营名牌女性用品兼顾儿童、美化家居、床上用品的集售卖、展示功能、体现购物、休闲与观光浏览为一体的人性化的一站式现代化购物中心。它是以女性服饰与化妆品为核心产品。让人们充分享受现代化购物中心的种种便利与舒适。
销售定位：争夺的是同一批客户。在此区域，投资购买商铺物业的总是固定的一群人，每个在售商铺所面问的和要积极争取的都是这些人。到目前为止，还没有看到定位上的任何优势。在营销环节上，我们
采用拆细商铺、主题商场、强调地段、反租与包租、传统的文化与庞大的容流量等。
目标客户定位：通过详细的调查可清楚得到数据：
① 已在该区域经营商业，看好前景的经营者约占25%
② 台湾人，据一般的统计数据约占20%
③ 投资者，主力，主要的客户占50%
④ 其他占5%
消费者定位是推广的基石、说服投资的问导。我们主要从女性服饰这一主导商品入手来研究目标消费群定位。这部分人有：a、18-30岁女性 b、白领 c、未婚女性 d、已婚少妇 e、时尚女性
通过问题的细化，对小问题的分别研究，更好地解释了大问题的核心意义。
B、计划与设计
对于研究的总体设计与计划对于研究的成功至关重要。“凡事预则立、不预则废”。对于一个商业项目来说，计划应该指定什么样的项目与使用什么方法。计划是必不可少的。有效地计划会使项目更加接近成功。
大型商业物业计划与设计是非常重要的环节，建筑物的造型设计，空间的布局，环境的配合，主题的引入，绿化空间的穿插都需要精心规划，营造舒适宜人的购物、娱乐、休闲环境。
例子：杭州太平洋商业中心位于延安路和西湖大道交界处，其13.8万平米的巨大商业空间里包容从大型百货主力店、主题商业街、品牌店等几乎所有的业态种类，它们将发挥购物、餐饮、休闲、娱乐、运动等全方位功能。1)首次引进国外流行的shopping模式 2）布局上集娱乐购物休闲于一体。由于该物业布局设计实用、合理、形象统一，在人流动线规划中注重内外沟通、避免盲区且商品定位合理、层次分明，所以取得了极为可观的利润。从这一点可以看出有效的计划收获大于成本，而周密的、合理的设计更加重要。
3、质量性设计
质量性研究设计是一种解释性、自然的或建设性研究方法，所以有人认为所有科学研究都发源于质量性研究。
A、案例学习
大型商业物业的开发分析：大型商业的规模越大，它所能覆盖的商圈范围就越大，但商场单店的规模并非越大越好。一般来说，大型商业物业的面积在1万－2万㎡。其核心原则如下：
①准确选址
大型商业物业的地理位置必须选择在交通快捷便利、人口稠密、人流量大的商业繁华区域，或在政府未来规划发展区域内，而传统老商业区，商业气氛浓郁，交通便利，人气旺盛也是大型商业物业最佳选址。
②以人为本
一般顾客在商场购物的时间以3小时内为限，超过这个时间就会产生疲劳状态。顾客购物休闲的步速是30－40米/分钟，一般浏览购物的步行距离不超过7500米。由此可以测量出顾客对单座面积的最大承受能力在2.5万㎡左右。所以在大商场里必须配置购物以外的其他商业用途，如餐饮、娱乐、休闲等服务性配套消费场所。充分考虑到人的内在需求与个性化需求。
③软硬兼施
商厦本身的规划、经营思路、硬件配套、购物环境与投资商的资信、口碑、实力是投资者需要考
虑的因素。
1） 商场电堂内温度要适宜，一般冬季22－24℃，夏季为24－26℃，并设专职人员调控空调设备，
保证其正常运转。
2） 商业企业为顾客提供的厕所便器数量要与客流相适应，在明显处设置明显标志。设洗手池、
烘手器、备洗手液等。
3） 厕所要定时清洁，保证水管冲水畅通，无异味，设备设施完好。
4） 顾客试衣间的规定要有挂钩、坐凳、试衣镜等，明亮卫生。
5） 商场要设立顾客衣帽暂存处，要符合有关部门防火要求。
④完善细节
细节完善是大型商业物业的重要环节，可以起到出人意料的良好效果。所以要充分考虑建筑风格、
外部立面、内部结构、功能分布与设计。
B、民族学设计
这是一个古老的话题，它通常是用观察性数据来研究一个民族或团体。原本是人类学的一种工具，但后来被不同社会科学广泛引用。民族学研究是一项比较漫长的过程，需要花费大量的时间去收集资料并系统的分类分析。民族学的研究方法也可以看作是本土化研究。它可以用来研究一个国家、一个种族、一个地区或者一个行业、一个团队甚至某几个人。它的作用也是非常广泛，对大型商业物业规划设计的研究也有重要的借鉴意义。
例如，一个大型商业物业在开业以前要对自己的经营范围定位就必须做好对周边居民或所在地区居民文化信仰、消费理念、购物习惯、生活习惯做出准确地评估，然后有针对性的根据这些资料来确定将来所开发项目的市场定位细节。沃尔玛南京店开业前，就对中国人的消费习惯与生活习惯做过长达一年左右的调研。它的商品构成与布局完全按照当地人的习惯与文化要求去规划与设计，正是运用了民族学研究方法，采用本土化经营模式使沃尔玛这个超大型商业零售物业在南京取得了成功。
C、现象学设计
现象学研究是以参与者的角度来观察一段经验。
大型商业物业开发的前提是做好市场调查，否则很难获胜。但很多公司没有一套完善可操作的关于项目开发前期的方案，总是凭以往的经验和数据写出项目报告，科学性与准确性不高。按照现象学研究理论必须亲身参与市调才能把握市场，为商业物业以后的规划设计打好基础。为此，有三种方法可以操作：
① 直接调查
管理人员直接与政府人士、发展商、金融人士、行业协会等机构广泛接触，以较快的速度获取所需的市场信息，这种方法比较有可信度。
② 间接调查
通过报刊、媒体收集有关房地产信息、商业物业发展动态等材料。
③ 直接征询
该方法难度大，但信息参考性较强。将要了解的问题编制成问卷填写，咨询对象要选择不同年龄、文化、收入的被访人员，使调查具有代表性。也可以街头随机访问或在展销会上作问卷调查。
④ 现场调查
通过实地参观楼盘、商场等取得第一手信息，并做进一步深入调查，增大调查结果的可靠性与准确度。由调查者亲身参与而得来的信息与数据往往是比较准确的。现象学设计研究的重点正在于此，为以后工作打下坚实基础。
D、基础理论方法
它是一种程序，通常从一个现象入手，而并不从一个问题出发，通过一个现象收集资料提出一个新的设想。
在大型商业物业规划设计中经常会遇到类似的情况。在大型商业物业规划设计过程中会出现一些商铺部位因规划不好、地势欠佳、价格偏高而造成滞销的商铺，因销控计划不合理、目标客户定位偏高而存在销不出去或租不出去的情况，形成空置，对成本压力很大。这种现象的存在给开发商与投资人极大的压力。事实上很多商业物业都面临同样的困难。通过细致深入的调查，我们开始对空置房进行专业分析，制订行之有效的营销方案，寻找突破口。结合众多案例，可归纳为：一改造、二优惠、三变性。
※改造
运用合理手段改造商铺功能设计上的弊端。
※优惠
价格优惠、服务优惠，如打折、提高物业管理品质、改善经营环境等。
※变性
改变商铺的用途，通过差价置换手段寻求解脱。
从上面的案例可以看出，基础理论方法从现象入手，通过研究分析得出改变现状的理论方法，这也是
常用的研究方法之一。
E、历史性研究
历史性研究并非单纯从历史角度出发。而是研究人的语言、习俗、宗教、哲学、艺术等方面。把许多相关内容紧密联系在一起，形成一个复杂的系统。在大型商业物业规划设计研究中也经常采用这种方法。
如某商业中心功能规划分区：①商品区：服装类、化妆品、餐饮等，充分考虑消费者审美习惯与生活习俗。服装等都是从这个方面进行货品设计，餐饮也汇集了适合大家口味的东西。②银行、通讯、儿童游乐场等，方便、舒适的环境使商场的商务功能进一步增强。③时装演示、新品展览等，满足了不同消费者的个性化需求。④书店、培训中心等，也是从文化角度进一步拉近了商场与顾客的心理距离，有助于理念的交流与推广。参照了历史性研究的方法，该商业中心从顾客的心理、消费习惯、饮食风俗与文化需求等方面入手，创立了独特的经营风格与模式、实行一站式购物、人性化管理，提升了竞争力。
4、数量性设计
数量性研究是很常用的研究方法，可分为两种：非实验型和实验型。
A、非实验型研究
非实验型研究是研究一个现象，而不控制任何因素，其中包括调查问卷、长期研究和关系研究，虽然这些方法在许多方面和质量性研究雷同，它们把数据变成可以量化的数字，这样一来，统计工具便可被采用。
①调查问卷
是最常用的方法，但问卷调查最大的问题经常是所调查的人群并不代表所有群众。简便、灵活、适用，许多行业都喜欢用问卷调查，尤其是以观察为主的情况下，调查对象可以小心选择。
设计好的调查问题往往有许多缺陷，比如说，当调查人员问：你一周去几次商场？调查人员并没想到调查对象是否每周都会去商场购物，避免出现这种情况的最好方法是事先预测一下。在设计调查问卷时要尽量简单、明确、易回答。比方针对商场未来消费者收入调查问卷应该这样设计：您年收入范围是：1）1万/年 2）3万/年 3）3－5万/年 4）5万以上。这样信息的准确性会更高。
②关系研究
在许多情况下，为了调查一个变量对另一个变量可能的影响，对其中一个变量进行是不可能的或是不符合道德的。通常采用的方法是收集两个变量的数据，而测量它们之间的关系系数。比方说在对在商业调查中对商圈内居民的出生率与死亡率调查比较等就适合于这种研究方法。
B、实验型研究
一般分为两组：实验组和控制组。然后改变实验组中某一个或几个因素，研究人员可依靠观察到的结果来研究这些因素所起的作用。
在真正的实验研究中，研究者通过控制独立变量来检验它对另一变量――非独立变量的影响结果。各式各样的研究设计模型已经出现，只是形式不同。
在对大型商业物业规划设计中也经常会运用类似的方法。比方说研究消费人群的年龄结构与消费习惯的关系，购物环境的变化对消费者购买力的影响等等。
5、统计分析
统计分析是一个有效的研究工具，它通过科学的方法对采集来的数据、资料、信息等资源分析、归类、整合。为未来决策提供真实有效的素材。在大型商业物业规划设计分析中起着至关重要的作用。
6、总结
本文运用研究方法理论知识，对大型商业物业规划设计进行科学的分析，通过提出一个大问题再分成若干小问题设计研究项目，采用专业的研究方法去解决实际商业活动中出现的问题，并获得了初步成效。-对于商铺经纪人来说,系统了解大型商场招商规划的特点和实际的操作的过程对提升作业层次与展现业绩有积极意义.
