大学生暑期社会实践心得
学院：食品科学与药学学院
班级：药学122 学号：124034225
姓名：刘鹏程
一叶知秋，一片落叶见证一个季节。一次暑假留校做实验见证一次新的认识，感想是来自于对化学实验的那种坚持不懈的精神，这次实验给我很多的感想，而这些体会将会使我受益终身。
纳滤膜是介于超滤和反渗透之间的一种新型压力驱动膜，近年来，被广泛应用于食品行业、工业水处理等热门领域当中。然而膜在使用过程中，不断遭到溶液中的有机物和无机物的污染，随着过滤的进行，一方面过滤的时间逐渐延长，另一方面膜通量的明显下降，，明显预示着膜孔堵塞并遭到污染，影响膜的正常应用，勤更换膜需要昂贵的经济费用。因此，明确膜的污染机理并且找到合适的膜详细清洗方案是膜分离技术成功应用的重要环节。膜污染是指被处理的料液中的某些组分或基团发生吸附或沉积到膜面上，或进入到膜孔中，严重的情况下会将膜孔道堵塞，使膜的渗透阻力显著增加，膜通量降低的现象。
陆文超等指出在膜污染的起始阶段，一些比膜孔径小的颗粒会随着溶液流进入膜孔中，吸附在膜孔中，造成膜孔堵塞，使其它颗粒很难再透过。随着过滤进行，更多微粒被阻碍在膜面上，其最终在膜表面形成滤饼层，使膜通量在很大程度上降低并逐渐趋于稳定。此种污染属于膜孔堵塞造成的膜污染，介于可逆与不可逆污染之间。
郭春禹等认为膜的污染与浓差极化息息相关，浓差极化即因为膜的选择透过性造成膜面主体浓度高于待测料液中主体浓度的现象。浓差极化使膜表面产生特定的浓度层，随着过滤的进行，膜面逐渐出现浓度梯度区域，浓差极化现象不断加深，从而加速了膜污染过程。一旦停止过滤，浓差极化现象逐渐减弱至消除，膜通量逐步恢复到起始状态。因此认为浓差极化所造成的膜污染是一种可逆状态的污染。
李毓亮等在《反渗透膜的污染过程与膜清洗的试验研究》中指出，膜污染还包括表面沉积。即料液中的主体溶质在膜表面形成沉积层，一般包括有机凝胶层和无机结垢层。有机凝胶层指溶液中的大分子有机物如蛋白质、藻类代谢物因发生浓差极化或者是吸附作用沉积在膜表面所形成；无机结构层是指无机沉淀物如碳酸盐硫酸盐等由于沉积作用在膜表面形成无机结垢，并长期形成了不可逆的污染。
膜的清洗分为物理清洗,化学清洗和生物清洗三种方法。物理清洗是利用高流速的水或空气和水的混合流体冲洗膜表面,这种方法具有不引入新污染物、清洗步骤简单等特点,但该法仅对污染初期的
膜有效,清洗效果不能持久。化学清洗是在水流中加入某种合适的化学药剂,连续循环清洗,该法能清除复合污垢,迅速恢复膜通量。生物清洗是借助微生物、酶等生物活性剂的生物活动去除膜表面及膜内部的污染物。化学清洗和生物清洗都存在向系统引入新的污染物的可能性,另外运行与清洗之间的转换步骤较多。 1 物理清洗方法
常见的物理清洗方法通常有低压高流速清洗、反压清洗及这两者的联用。低压高流速即在较低的操作压力下尽可能地加大膜面流速,该法一方面使得溶质分子在膜面停留的机率降低,另一方面减轻了料液与膜面之间的浓差极化。反压清洗即通过在膜的透过液一侧施加压力,使透过液反向透过膜。该法一方面可以冲掉堵塞在膜孔内的污染物,另一方面对料液侧膜表面的附着层也有着一定的冲洗作用。吴光夏等人对膜的负压清洗做了大量的工作,并在国内申请了多项专利。所谓膜的负压清洗是在膜的功能面造成负压,即低于大气压的压力下使膜面和膜内部的污染物脱落。该法的一般清洗特点是:在清洗时,使膜组件接在泵的吸程上,造成膜的功能面压力低于大气压(即为负压),而膜的另一面为大气压,从而使透过液逆流透过膜来清洗膜面和膜孔内的污染物,这与反压清洗既有相同之处又有不同之处。两法的相同之处在于都是利用膜反面的压力高于膜功能面压力而使透过液逆流反向通过膜功能面;不同之处在于,实行反压清洗时,膜正反面与大气压的关系为:大气压≤膜正面压力
在实际运行中,对于污染严重的膜,仅靠物理清洗很难使膜通量完全恢复,必须借助于化学清洗。化学清洗剂的选择应根据膜污染物的类型和污染程度,以及膜的物理化学特性来进行,清洗剂可单独使用,也可复合使用。清洗剂中无机酸主要用来清除无机垢,使污染物中一部分不溶性物质转变为可溶性物质;强碱主要是清除油脂、蛋白、藻类等的生物污染、胶体污染及大多数的有机污染物;螯合剂主要是与污染物中的无机离子络合生成溶解度大的物质,从而减少膜表面及孔内沉积的盐和吸附的无机污染物。针对不同的料液也可将几种清洗剂适当复配作为专用清洗剂,或采取酸和碱交替清洗的清洗方法,作者曾对印钞擦版液产生的膜污染采用了酸与碱交替清洗的方法,结果取得了非常满意的效果。 3 生物清洗方法
这类方法又可分为两类:一类类似于化学清洗方法,使用清洗剂清洗,所不同的是此类清洗剂具有生物活性;另一类则是将生物剂固定通过特殊的方法固定在膜上,使膜具有抗污染的能力。对含蛋白体系的混合物膜分离过程,酶制剂清洗是一种非常有效的方法。采用酶制剂清洗可以切断蛋白链,而表面活性剂可与特定的蛋白链发生作用,另外还可快速溶解小的松散的蛋白片段。因此,先采用酶制剂清洗,后采用表面活性剂清洗的方法对BSA和乳清污染的聚砜超滤膜清洗,非常有效。另外,也可将两种清洗剂复配成一种,但必须考虑优化,即清洗剂之 间不能发生相互作用。
由于是刚接触这种算是综合性的实验，刚开始时的我们都还是新手。所以我们只好从查阅文献，查找方案并在老师及研究生学长的指导下一步一步开启的我们的实验之旅.。
从点滴做起，过程很是重要，不要一心只想着成果怎么样。要不然这样最终是要以失败告终的，俗话说得好“欲速则不达。”“凡事 从点滴做起”只有循序渐进尤其做实验才能取得最后理想的成果。 我们只有先做好一些步骤，从中积累经验，再把这一系类的步骤串联起来，它是一个连续的过程，不能有间断的飞跃，最后才能找到最理想的成果。
理论与实际相结合。理论知识学得好不一定能很好的运用到实际中去，理论毕竟只是理论，是前世很多人所积累下来的经验，有的有几千年之久，而现实却是在不断的变化的，那些理论有可能已经不在适应现在日新月异的化学实验。我们不能只纸上谈兵，不能只学理论或只重视实践而忽视了两者之间的联系，把两者分开是不行的，只有把两者结合起来才能发挥出他们的强大的作用。尤其是在这次实验中怎么学以致用是很重要的。然后就是在实践中慢慢探索„„探索出新的东西。
勇敢的面对困难和挫折；要有持之以恒的态度。万事开头难！任何一件事在开头时都并不好做！只要我们慢慢探索出来了它，就比较好做了，而往往有一些意志不坚定的人望而生畏；逃避。其实他们都是没有一颗坚定的心！困难和挫折随时随地都有，实验失败成果不理想是很正常的事情，只有我们要勇敢的面对，一切困难都是纸老虎。认识它的本质，不要望而止步，困难就像弹簧，你强它就弱，你弱他就强！勇敢的面对会发现它并不是像想象的那样不可战胜！经过时间的考验才会有所体会吧。在实验的后期我们总算是小有所成，那时候才深有体会前面经历过的那些都已经不觉得是什么„„
对我而言，整个过程中都是新鲜而有趣的，尽管刚开始前期试验走了弯路导致出来的成果不佳，但在老师的精心指导和我们自身的努力下总算是最后让我们有个可以值得高兴的成果。做这种研究性试验给我最大的感触更是那种对与更好成果的执着精神，坚持不懈。犹如我们走在迷宫般一样，我们试着探寻每一条能通往出口的路。我们将在那里寻寻觅觅，直到我们找到那一条属于我们自己成功的路„„
