胡集二中关于食堂收费和饭菜质量的情况汇报胡集二中现有学生828人,走读生49人,寄宿生778人,在食堂就餐778人。学生就餐采用自愿刷卡制,学生一般一月充卡一次,金额约200元,当月用不完的,余额自动存入下月。学生早餐2元,中餐有三个档次,分别是3.5元、4.5元、6元,晚餐和中餐一样。按正常消费,一般学生每月消费额度应在200元左右。
饭菜质量和样式方面,早餐有油条、馒头、包子和炸酱面等可供选择;中、晚餐3.5元标准为一荤一素、4.5元标准为二荤、6元标准为二荤一素。菜谱荤菜有炸鱼块、排骨炖藕、火腿肠炒黄瓜、猪蹄炖萝卜、蒸蟠龙菜、瘦肉炒土豆等;素菜有炒四季瓜、炒土豆、白菜炒千张、炒胡萝卜等,每天菜样更新及时,配菜营养均衡,所有荤菜肉量均超过60%。
《后勤食堂情况汇报.doc》
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