2016年省职业院校技能大赛裁判长会议讲话稿
一、组织构成：
本次大赛裁判有来自：高等院校如扬大、无锡旅游商贸高等职业学院、南京旅游职学院、徐州工程学院等。还有有来自：部队、政府机关、高星级酒店、大型企业、协会、他们具有教授、总经理，高级技师等职务和职称。今年裁判与2015年相比更新30%以上
二、主要任务
1、参赛选手总人数：91人。
参赛人次：182人次。
其中，热菜竞赛48人次，面点竞赛31人次,冷拼竞赛75人次、雕刻竞赛28人次。
2、评判时间安排
（1）理论考试：25号下午16点30——17点30（二楼） （2）热菜：26号上午9点20——11点40（二楼）
面点：26号上午9点——11点30（二楼） （3）雕刻：26号下午14点——17点15（二楼） （4）冷拼：12月27号上午8点——11点20（二楼）
三、评委分工
1、现场评分裁判组共14人分A、B两组，每组7人。
2、作品评分裁判组共14人分A、B两组，每组7人。
另有：大赛巡视员1人，大赛监督员3人，大赛联络员1人，服务人员25人，计分加密人员3人，具体分工待后宣布。
四、评判具体要求
1、认真阅读比赛有关文件及竞赛的实施方案。明确自己职责的任务。
2、严格执行评判和监视职责。由评判小组及监视小组，组长组织大家认真学习，弄清弄懂评判程序及规则和标准。
3、要做到公平、公正评分，不能吹黑哨，做到几个不能 ①不能先紧后松。面点与热菜评分标准保持一致 ②不能抬分压分。（分故意与非故意） ③不能提前议论。（无意或有意识）各人打各人分，认真评判、独立评判。 ④不能漏判、错判、误判。因每一个人知识技能均有局限性。
⑤不能受外界干扰，注意力不集中，评判过程不能打电话，不能随便离开评判室。（评判时手机集中保管。）
⑥不能随便涂改，凡涂改的地方必须签上自己的名字。（尽量字体端着） ⑦不能透露评分结果（如分数打的不错，不能外传。） ⑧凡是超时考生必须签字，7个评委签字。
4、有重大事件或失误，必须及时报告请示，有现场组长，副组长和裁判长共同商定解决。
2015年12月25日
