澄海区开展农村校园周边食品安全
专项整治工作汇报
根据汕头市食委办《转发省食委办关于集中开展农村校园周边食品安全专项整治行动的紧急通知》（汕食委
[2006]34号）文件的要求，为进一步抓好农村食品安全工作，有效遏制农村地区特别是农村校园周边制售伪劣食品的行为,确保广大中小学生的身体健康。澄海区于10月19日至11月上旬在全区范围内集中开展农村校园周边食品安全专项整治行动，具体工作情况总结如下：
一、加强领导，认真落实
接到文件后，区政府高度重视，认真部署，精心组织，区食委办立即制订方案，并印发《关于印发集中开展农村校园周边食品安全专项整治行动方案的通知》（澄食委办
[2006]10号）,要求各镇人民政府、街道办事处，区府直属有关单位要按照各自的职责，提高认识，牢固树立“以人为本，关爱生命”的观念，结合校园周边食品安全的特点开展广泛的宣传教育和专项检查工作。各镇人民政府、街道办事处，区府直属有关单位接到文件后，认真落实，专门召开工作会议，成立了各自的专项行动领导小组，结合自身实际，制订专项整治行动方案，个别镇还与各村（居）签订责任书，层层落实责任。
二、加强宣传，营造氛围
各镇、街道充分利用各种渠道切实加强食品安全宣传工作，努力营造人人关注、人人重视食品安全的社会氛围，在学校周边区域大力开展关于食品安全的宣传活动。通过有线电视、专栏、宣传车、宣传标语、校园内的健康教育课、校园广播、板报、主题班会等多种宣传形式，深入宣传一系列相关的食品安全知识，提高广大师生、人民群众的食品安全意识。
三、加强检查，大力整治
各镇人民政府、街道办事处，区府直属有关单位按照区政府的要求，各司其职，密切配合，齐抓共管，认真落实，坚持日常监督与专项整治相结合。各镇、街道专项行动领导小组认真组织经发办、打假办、工商所、教育办等部门出动人力对校园内外的食品经营场所进行检查和集中整治。此次专项行动共出动人员450多人次，车辆90多车次，检查校园周边食品经营户310多户。在此次专项整治中，共查处各种违法经营摊档20多家，并责令其限期整改，严厉打击了各种售卖“三无”、过期变质食品的不法行为，净化了校园及周边食品市场秩序。教育行政部门和学校认真落实学校食品安全管理责任制，加强了学校食堂建设和校内食品小卖部的管理。区食委办牵头组织区工商局、卫生局、教育局组成联合督查组对各镇、街道开展农村校园周边食品安全专项整治行动的效
果进行抽查。从抽查的情况来看，通过这一次专项整治，农村校园周边食品安全情况有所好转，但还存在一定的问题，主要是：个别无证无照的饮食摊档还继续经营；个别流动摊档流动性强，给整治工作带困难；个别学生的食品安全意识不强等。针对存在问题，联合督查组对查到无证无照的饮食摊档当场责令停业，同时要求各镇、街道要继续跟踪检查，加强监管力度，对规模较大的无证无照的饮食摊档要鼓励他们创造条件申请有关证照，规范经营；卫生部门要加强食品卫生许可证的监管工作，确保安全；工商部门要加大对无照的饮食摊档的打击力度，净化校园及周边的饮食环境；教育部门要进一步加强食品安全知识宣传，提高学生的食品安全意识，教育学生不要到无证无照的饮食摊档购买食品。
澄海区食品安全委员会办公室
二〇〇六年十一月十五日
