消防安全制度
员工消防安全教育培训制度
1、消防宣传教育，通常每年对全员不少于1次的消防安全培训。
2、宾馆的消防安全责任人，消防安全管理人等自觉接受公安机关消防机构的安全教育与培训；
3、每年组织一次消防业务学习；
4、不定期组织对重点部位进行消防安全检查；
5、通过消防宣传教育培训，使全员达到三会(会报火警、会组织疏散、会扑救初起火灾)。
防火检查
1、宾馆消防安全负责人每月和重大节日前对本宾馆进行一次防火安全大检查；
消防设施、器材维护管理制度
1、严格擅自乱开乱用消防用水，不准任意打开消防水源取水作其它用水。
2、消火用水应定期试开出水量，防止阻塞，避免打不开、不出水、开关不灵等现象，确保灭火时正常使用。
3、除扑救火灾，确需动用消火栓取水，应经单位防火领导小组同意后方可使用，违者按消防管理有关规定，从严处理。
4、室内的灭火器、消防设施设备附近不准堆放任何物品，室内消火栓的水带、水枪必须配齐，保持完好，水带经常晾晒保持干燥，防止霉烂。
5、灭火器应放在醒目、便于取用的地方，不得放在露天或高温场所，灭火器挂放的高度，以器顶距离地面一般在1.5-1.8米之间。
6、消防器材要定位、定人负责保管，定时检查保养，发现不符合要求的应及时更换，冬天要做好灭火器材的防冻、保暖工作。
7、擅自把消防器材挪作他用，损坏要照价赔偿，影响灭火造成损失的，追究损坏者的责任。
8、消防器材存放位置由单位防火领导小组根据单位各部位的特性配置，不准任意移动。
9、消防器材损坏、失效，被使用后，应及时通知单位防火领导小组，立即给予更换备用。
10、宾馆全体有共同管好消防设施的义务，如有意损坏灭火设施设备者，按学校消防管理规定处罚。
11、如需安装消火栓，消火栓设置选址、定点、安装要征得公安机关消防机
构的同意，经验收合格，方可使用。
电器线路、燃气管路维护保养制度
1、严禁在重点防护区内使用明火；
2、电气设备和线路的安装、维修必须遵守电工操作规程和《电气安装、维修标准》要求，严禁超负荷运行；
3、对电气设备和线路定期进行检查，发现不安全因素，必须立即整改；
4、需要增高电器设备时，必须填写安装申请单，报宾馆领导批准后由正式电工安装；
5、电器设备不得直接安装在可燃构件上，照明灯具与可燃物保持安全距离；
6、不准私设电炉、电取暖器等电热用具；
7、对作废的用电设备与线路，必须立即拆除。 火灾隐患整改制度
1、对存在的火灾隐患，责任人必须在规定的期限内完成整改任务；
2、对重大的火灾隐患，宾馆责任人及时组织有关人员拟定整改方案，划拨整改资金，落实整改材料和人员，明确整改责任，按期完成整改工作；
3、对整改有困难的要以书面形式及时向宾馆责任人和当地公安机关消防机构汇报，提出缓期整改意见；
4、凡在检查中发现的火灾隐患，要通力合作、密切配合，不可互相推诿，不了了之；
5、对一时不能整改的火灾隐患，在上报相关宾馆领导的同时，必须采取防范措施，直到彻底整改；
6、对火灾隐患整改实行登记制度，如实记录检查时间、检查人员、隐患地点、整改意见、整改期限、整改措施、责任人员、整改过程等，并送宾馆主要负责人签署意见；
7、对本宾馆检查发现的隐患，必须负责整改落实。对公安机关消防机构检查后发现的火灾隐患，由宾馆落实人员进行整改，并将整改结果及时反馈给公安机关消防机构；
8、必须应建立自查和完成火灾隐患整改情况登记。 灭火和应急疏散预案制度
一、宾馆应根据人员集中、火灾危险性较大和重点部位的实际情况，制订有
针对性的灭火和应急疏散预案。
二、预案应包括下列内容：
（一）明确火灾现场通信联络、灭火、疏散、救护、保卫等任务的负责人。并明确负责人、组成人员及其职责；
（二）火警处置程序；
（三）应急疏散的组织程序和措施；
（四）扑救初起火灾的程序和措施；
（五）通信联络、安全防护和人员救护的组织与调度程序和保障措施。
三、组织机构
（一）消防安全责任人或消防安全管理人担负消防部队到达火灾现场之前的指挥职责，组织开展灭火和应急疏散等工作。
（二）灭火和应急疏散各项职责应由当班的消防安全管理人、主管人员、保安人员、吧台值班人员承担。主要职责如下：
1.通信联络：负责与消防安全责任人和当地公安机关消防机构之间的通讯和联络；
2.灭火：发生火灾立即利用消防器材、设施就地进行火灾扑救； 3.疏散：负责引导人员正确疏散、逃生； 4.救护：协助抢救、护送受伤人员；
5.保卫：阻止与场所无关人员进入现场，保护火灾现场，并协助公安消防机构开展火灾调查；
6.后勤：负责抢险物资、器材器具的供应及后勤保障。
四、预案实施程序
当确认发生火灾后，应立即启动灭火和应急疏散预案，并同时开展下列工作：
（一）向消防队报火警119；
（二）当班人员执行预案中的相应职责；
（三）组织和引导人员疏散，营救被困人员；
（四）使用消火栓等消防器材、设施扑救初起火灾；
（五）派专人接应消防车辆到达火灾现场；
（六）保护火灾现场，维护现场秩序。
