食品质检员工作职责
1、协助技术负责搞好产品的日常生产质量管理工作。
2、深入车间，督促和检查现行的有关规定和制度的执行情况，并给予指导，对于违反或不符合质量和设计要求的操作，有权提出制止，并立即上报技术负责处理。
3、根据现行的有关规定和制度，按时完成质量检查与把关工作，及时完成原始报表的整理、验收工作。
4、对出现的质量问题，要及时上报番禺品质经理和提出纠正措施，不得隐瞒实情和有意不报。
5、参与各种材料和产品的检查、验收工作，并对质量评定提出切合实际的意见。
6、在产品生产的中期或结束时，协助技术负责填写信息反馈卡，并及时收集客户对产品质量的评定、意见。
1、负责厂部产品的抽检检验工作;
2、负责检验数据的记录填写工作;
3、对抽检不合格的产品及时上报厂部办公室;
4、负责检验室的设备维护与保养工作;
5、负责检验室的卫生工作。 任职要求:
1、食品工程等相关专业大专以上学历,20-30岁;
2、具备本行业1年以上食品生产检测、质量控制经验,优秀应届毕业生可考虑做储备人选;
3、懂理化、微化试验操作;
4、接受过食品生产检测、质量管理等方面的培训,具有质检员资格证。
《食品质检员工作职责.doc》
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