棋牌室岗位职责
1、听到服务台通知后，主动迎接问候客人，热情、礼貌地向客人问候。
2、主动引导客人入内，并向客人说明棋牌室的收费标准。 在提供服务之前，适当地提醒客人保管好自己的钥匙牌和个人物品。
3、安排客人落座后，立即礼貌地与客人打招呼、问好，帮客人调好麻将，并为客人点茶水及其他所需用品。
4、客人娱乐前或娱乐期间，要主动向客人征询是否需要饮品、简餐、香烟等。
5、密切注意棋牌室客人的动态，及时为客人换水、为客人提供最佳服务，给客人一个良好的印象。服务员不介入客人说话，不评论客人。
6、客人招呼时，及时提供客人需要的服务。
7、客人在棋牌室娱乐结束，离座时服务员应主动告别，欢迎再次光临，并提醒客人带好随身物品。
8、整理棋牌室内卫生，客人离开后，要及时将室内水杯、水壶等水吧物品送至水吧并提醒保洁清扫房间。
9、关毕灯光、空调等设施，保证设备完好，如空气不畅，应开启窗户（夜间不开启），确保空气清新。
棋牌室岗位具体负责内容
1、引领客人进房间，将灯光、空调、空气净化器打开，并向客人说明棋牌室的收费标准。
2、询问其娱乐项目（如是麻将，则立即给客人调好麻将）
3、询问客人所需茶水、饮品、香烟等（如到就餐时间，可询问客人是否在本店用餐）。
4、棋牌室所有茶水均由水吧人员负责配送，本岗位人员需给棋牌室送水（每个棋牌室送两壶水）及送餐、收餐具等属于棋牌室内的一切服务。
5、客人招呼时，及时提供客人需要的服务。
6、客人在棋牌室娱乐结束，要及时关闭房间电源并将室内水杯、水壶等水吧物品送至水吧。
《棋牌室服务员岗位职责.doc》
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