拒绝垃圾食品从我做起
——研究性学习调查报告
小组成员：白海珍王生银王生英杜德玲井发凯 小组分工：
主持人：白海珍
搜集材料：王生银
整理材料：王生英
撰写报告：杜德玲井发凯
总结：白海珍
研究目的
小学生都喜欢吃辣片、虾条，喝棒棒冰、膨化食品、方便面、可乐等碳酸饮料。可见，这些食品在人们生活中占有重要地位。而随着生活水平的提高，它们的销量也在日益增大。不知这些食品已被科学家纳入了垃圾食品的范畴。到底什么是垃圾食品呢？它给我们带来的影响又有那些呢？因此我们选择了这个课题。
研究过程
首先我们针对这个课题，设计了一个表格和调查问卷。通过社会实践调查，走访了我校的学生，对几十名被调查者按年级是否喜欢食用垃圾食品的原因等方面，用问卷形式进行了调查、研究。而且我们还通过图书馆查阅资料、上网查阅资料，了解到垃圾食品的营养价值以及危害性等内容。
研究结果
调查显示：年龄越小，越喜欢食用垃圾食品。相反，年龄越大，喜欢食用垃圾食品的程度逐渐减少。并且文化程度越低的人，越喜欢食用垃圾食品，一般集中在中小学生当中。尤其是农村的孩子都爱吃地摊上的烤肠、烧烤。喜欢食用者则大多数只是因为垃圾食品口味好的原因。而对垃圾食品的成分、营养价值，与健康的关系不大关心。
1.究竟什么是“垃圾食品”？含脂肪和碳水化合物的小食品，尤其是那些油炸的小食品，都可以被看作是“垃圾食品”。那些无
生产厂家、无生产日期、无保质期的产品更属“垃圾食品”。
2.垃圾食品的成分和营养。 一般来说，垃圾食品主要成分包括：人工色素香料、防腐剂、糖、地沟油等，这些除糖类能给人体补充能量外，其他成分对身体没有什么营养成分。
3.垃圾食品对健康的不利影响
（1）.对身高的影响（2）.对智力的影响（3）.对肥胖的影响 收获体会我们的调查结果显示，有46%的人喜欢食用垃圾食品，29%的人认识到长期食用垃圾食品对人体的健康有害。所以，我们在这一方面应积极宣传。使人们在日常生活中，尽量少使用垃圾食品。从自己身边的现象出发，选择了垃圾食品这个课题进行调查研究，体现了学习来自生活，生活来自每一刻，对人们食用垃圾食品情况进行了分析，深刻认识到了食用垃圾食品的利弊，是一个非常好的研究性学习课题。在这次研究性学习中，我们成了知识的发现者、研究者、探索者，提高了我们研究性学习能力。
研究性学习小组调查问卷-----------拒绝垃圾食品从我做起1.你是否清楚地知道绿色食品的含义？(单选)A．很清楚B。不知道 C。没听说过这个词2.你吃过绿色食品吗？(单选)
A 吃过B。没有C。不知道
3.知道绿色食品分为几种吗？
A．2种B．3种C．3种以上
4.买食品时有注意观察包装上的认证标志吗(单选)A．有B．只注意生产日期C．东西可以吃就可以了5：你认为我国绿色食品的市场有多大?(单选)A．很大B．很小C．不知道
6：绿色食品一定是有营养的吗？(单选)
A是B 不一定C 不清楚
7.你是否知道有哪些垃圾食品?
A 是B否C 知道一点
8.你经常吃垃圾食品吗?
A经常B.偶尔C想吃的时候就会去9.你是否知道吃垃圾食品有哪些危害.?A知道一点B不知道
10.你平时会吃什么垃圾食品?
A 方便面B膨化食品
