拒绝垃圾食品
一.世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”
1 油炸类食品
2 腌制类食品
3 加工类肉食品
4 饼干糖果类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)
5 碳酸饮料类食品
6 方便类食品
7 罐头类食品
8 蜜饯类食品
9 冷冻甜品类食品
10 烧烤类食品
一. 什么是“三无食品”?
“三无食品”一般是指无生产日期、无质量合格证(或生产许可证)以及无生产厂名称。也有说法是:三无产品是无生产厂名,二无生产厂址,三无生产卫生许可证编码的产品,还有就说是无厂名,无地址,无商标。
二. 吃零食的危害
1、整天零食不离口,还能使胃液分泌失调,消化功能紊乱,食欲减退,对正餐不感兴趣,结果必需的营养素得不到保证,热量摄入也不够,必然影响健康。
2、吃零食也容易引起感染,吃零食时,往往是“随手拈来”,最容 1
易由于手不干净或食品不洁而致肝炎、腹泻等疾病。
3、上课吃,睡觉也吃 ,相互攀比,影响同学学习和休息,并且增加家庭的经济负担,影响学校的环境卫生、而且影响学生的生长发育。
• 四.饼干、糖果类食品
(不含低温烘烤和全麦饼干)
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1、食用香精和色素多, 易损伤肝脏
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2、严重破坏维生素
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3、热量过多、营养成分低
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4、过多摄入糖会使胰脏负担过重
• 五.碳酸饮料类食品
• 1,含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;
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2、含糖量过高,易导致肥胖,喝后有饱胀感,影响正餐
六.方便类食品
(方便面和膨化食品,高盐、高脂、低维生素、低矿物质) •
1、盐分含量高增加肾负荷升高血压;
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2、含人造脂肪(反式脂肪酸),影响心脑血管;
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3、含防腐剂和香精,加重肝脏负担。
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4、只有热量,没有营养
七.罐头类食品
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1、营养素特别是各类维生素几乎被破坏殆尽;
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2、蛋白质变性;
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3、较高的糖分,并以液体为载体使糖分吸收率大为增高导致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重。同时,由于能量较高,有导致肥胖之嫌
八.蜜饯类食品
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1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐
(防腐和显色作用)
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2、含防腐剂香精等添加剂损害肝脏;
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3、含较高盐分导致血压升高肾脏负担加重
九.冷冻甜品类食品(冰激凌、雪糕等)
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1、奶油含量较高极易引起肥胖
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2、含糖量过高影响正餐
3、温度过低刺激胃肠道
十.烧烤类食品
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1、含强致癌物质苯并芘
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2、1只烤鸡腿=60支烟毒性
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3、导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担 十一.如何正确选择食品?
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1、注意食品包装上的标识要齐全。
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2、注意食品成分表中标明的成分。
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3、注意提高对劣质食品危害性的识。
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4、注意加强对食品质量相关常识的认识。
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•食品安全歌
食品安全真重要,病从口入危害大。 良好习惯要养成,
“三无”食品莫食用,
小摊小贩莫相信,
过期食品切注意,
变质食品切分清,
油炸腌制要少吃,
饮料、冷饮要节制, 食品挑选切注意。 有害物质在其中。 卫生更是谈不上。 吃了危害大又大。 中毒机率高又高。 健康危害正面临。 损害牙齿的健康。