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客房部领班转正考试

发布时间:2020-03-01 23:06:29 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

客房部领班晋升考试试卷

一.选择题(选择正确答案的字母填入题内括号中。每题2.0分,满分60分) 1.服务员上岗期间一般不佩带( D )。

A.手表 B.规定头饰 C.订婚戒指 D.贵重饰物 2.服务员引领客人应走在客人侧前方的(A )左右处。 A.1.5m B.0.5m C.2.5m D.3m 3.收回租借物品时应注意检查,发现损坏时应( C )

A.在记录本上说明了 B.向总台报告 C.婉转告知客人并索赔 D.做正常损耗 4.走客房是属于彻底清扫的房间,其卫生间洁具应做到洁净、消毒、完好和( B ) A.湿润 B.光亮 C.卫生 D.干燥 5.下列属于计划卫生范围的是( B )。

A.家具除尘 B.翻转床垫 C.恭桶消毒 D.地毯洗尘

6.为延长地毯的使用寿命,减少地毯的污秽,积极而又经济、有效的措施是( D )。 A.干洗 B.湿洗 C.在出入口处放置踏脚垫 D.及时除尘 7.就直接作用而言,宾客投诉有利于饭店的(A )。

A.服务工作规范化 B.部门协调 C.上下级沟通 D.经济效益提高 8.对于一些较复杂问题的投诉,在弄清事实真相之前,服务员应( C )

A.立即表态 B.对客人说出处理办法 C.向客人说出处理步骤 D.不立即表态 9.楼层房态表的主要内容是( D )

A.客房清扫情况 B.客房物品的使用情况 C.空客房情况 D.客房使用情况 10.访客来时,住客不在房间内,服务员应该( C ) A.打开房门让其进房间等候 B.请访客登记后,让其入房 C.请访客在大堂等候或在楼层留言 D.请访客去总台留言 11.住客回房,请服务员帮其开门,服务员应( A )。 A.请客人出示住房证件 B.不予开门 C.立即为其开门 D.请他去总台领取钥匙 12.清洁浴室的污垢,一般选用( B )清洁剂。 A.碱性 B.中性 C.酸性 D.溶剂

13.每天檫拭电话时,应顺带检查电话是否有故障,没有故障的电话会发出( B ) A.断续的嘟、嘟的声音 B.连续的嘟---音 C.没有声音 D.嵫嵫的声音 14.减少客人对服务态度投诉的有效方法是加强服务员( D )。 A.文化素质教育 B.技能培训 C.思想教育 D.对客服务意识教育 15.标准客房应具备( D )5大区域功能,以满足旅游者基本生活需要。 A.睡眠、起居、会客、饮食、活动 B.睡眠、饮食、活动、盥洗、起居 C.睡眠、书写、起居、饮食、活动 D.睡眠、起居、书写、盥洗、储存 16.清扫住客房时,写字台抽屉内,若宾客存放有物品时( D ) A.等待客人退房后再进行清扫 B.等客人拿出来再清扫 C.将物品拿出清扫后摆进 D.在物品不动的情况下清扫 17.客房服务员应注意巡视楼面,如发现可疑人员,应( C )。

A.与保安部门联系 B.请其离开楼层 C.主动上前询问 D.严加盘查 18.磁性卡片钥匙是一种带磁性的卡片,下列说法正确的是( A ) A.卡片上无房号也无客人姓名 B.可将磁条磨去,以更换内存

C.存放时应与磁铁等物放在一起,以增强磁性 D.最好折叠起来存放

19.对下午14:00后仍挂有“请勿打扰”牌的房间,可由( C )询问什么时候打扫客房,最后不要忘记说“打扰您了”。 A.清扫服务员敲门 B.台班服务员敲门 C.客房服务员打电话 D.总台打电话 20.设立客房中心这种模式可以减少人员编制,降低劳动成本,并有利于(C )

A.提高服务效率 B.突出人情味的服务 C.对客房服务进行统一调控和强化客房管理 D.安全管理

21.对迎客房卫生的检查应遵循( A ),部门经理巡视检查的制度,作到分工明确清楚。 A.服务员自查、领班全面检查、主管分段检查 B.服务员自查、领班抽查、主管分段检查 C.服务员自查、领班抽查、主管全面检查 D.服务员自查、领班全面检查、主管重点检查

22.下列选项( D )不属于领班每日工作检查核准的内容。 A.病假和事假 B.迟到和早退 C.仪容和仪表 D.个人爱好 23.检查房间时,若发现设备损坏,物品缺少,应立即( C )。

A.通知客房部 B.请客人赔偿 C.通知总台或服务中心 D.通知保安部 24.总台的电话号码内线是( A ),外线是( )

A.8388、0731-28615388 B、8838 0731-28615338 C.888

3、0731-28615833 D、88

33、0731-28613588 25.我们的使命是( C )

A.顾客第一 B.顾客是上帝 C.经心营造温馨的商旅之家 D.汇聚精英、汇聚财富 二.1.请简单描述客房领班工作职责。(20分)

2.你认为客房部节能降耗可以从哪些方面着手?(10分)

3.你作为客房部领班发现目前部门存在哪些问题?你认为应如何解决?(

20分)

客房部领班转正考试试卷

客房部领班年终总结

客房部领班职责

客房部领班年终总结

客房部领班岗位职责

客房部领班职责.

客房部领班岗位职责

客房部领班岗位职责

客房部领班年终总结

客房部领班岗位职责

客房部领班转正考试
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