客房部领班职责
部门:客房部
组织结构
直接上级：客房部经理
直接下级：客房清扫员、PA、维修工
1、定期检查并报告所负责楼层的各类物品的存储量及消耗量。
2、检查所属客房、电梯厅、防火通道、卫生间的卫生服务工作情况，重点检查贵宾和离店客人
房间的卫生，及时向前台报告房间状态，确保客房及时出租，认真填写检查房间表。
3、报告住客的特殊行为及患病情况。
4、检查房间的维修事项，确保房间各项物品及设备完好无损，发生问题立即向经理及有关部门
报告。检查客房酒吧饮品，如实填写请领单。
5、客人的遗留物品及时送到办公室并报告经理。
6、安排、督促、检查工程人员的工作。
7、填写领班报告表，交接班表及工作日志。
8、编制员工排班表，检查本班次服务员的仪表、礼貌、劳动态度、工作效率。对所属员工的表
现进行评估，有计划地培训员工。
客房领班工作内容
工作时间：08：30—17：30
1、提前15分钟到岗，向部门经理了解当天工作安排。
2、审阅各班组交班记录和值班经理查房记录。
3、阅读审核各类报表，了解客情。将贵宾房、病客房、长住房、特殊要求的客人、当日进店的会议团队、需突击打扫的房间记录在工作本上。
4、监督早班员工领用通讯工具和钥匙。
5、08：30组织员工召开班前例会，检查仪容仪表，安排当日工作。
6、巡查楼层：
⑴查服务员仪容仪表、班前准备工作以及工作状态；
⑵检查楼层卫生状况、安全巡视情况和设备维修情况，做好记录；
⑶检查待修房状况，并督促及时恢复。
7、按规定检查房间。（每天必查VIP房、病客房、待修房和长包房）
8、定期召开班组会议。
9、参加客房部有关会议，传达落实酒店和部门的各种会议决议。
10、建立所辖楼层的物品、设备及家具档案。
11、检查所辖范围内消防及其它安全工作。
12、对本组人员的奖金、津贴分配及员工奖惩提出建议。
13、检查计划卫生状况及设备状况：
⑴每天至少检查30间计划卫生情况，把好质量关。
⑵每周检查2项必查项目。
⑶每周
六、周日着重检查长包房的计划卫生。
⑷做好洗涤计划。
14、检查员工是否按程序操作，并做好记录。
15、在检查中要注意工作中忽视的环节、需改进的地方及时提出意见。
16、随时处理突发性事件，与相关部门岗位积极协调，保证工作正常运转。
17、每日12：00前在办公室与经理碰头：
⑴向部门经理汇报已完成的工作，接受新的指令。
⑵与员工错开用餐时间，替换相关岗位用餐。
18、随时检查员工是否按要求填写工作报表。
19、检查杯具消毒的工作程序及杯具更换情况。
20、检查楼层的结束工作：
⑴客用区域和公共区域的卫生状况。
⑵工作间和洗手间的整洁状况。
⑶遗留物品、客人借用物品是否交至办公室。
21、做好一天的汇总记录工作。
22、向中、夜班提出工作要求。
23、提前一天了解次日客情，重要宾客的接待信息，必要时提前安排人手。
24、有会议服务时，提前安排会场布置和会议服务，并跟踪检查服务质量，
25、组织、参加相关培训，提高员工服务技能。
26、将一天工作汇总，向部门经理汇报。
27、完成上级交办的其它工作，及时汇报工作情况。
及时纠正偏差。
