文明餐桌行动实施方案
为进一步深化“讲文明树新风”活动，倡导绿色环保、节俭用餐、文明用餐，不断提升职工文明意识。根据市直文明委的安排，决定在全局开展“文明餐桌行动”。现制定方案如下：
一、指导思想
以提高职工文明素质和社会文明程度为目标，广泛宣传“文明餐桌行动”，在全局倡导节俭用餐，反对铺张浪费；提倡文明用餐，反对陋习消费；提倡健康用餐，反对暴饮暴食的消费理念，形成文明用餐、节俭惜福的良好社会风气。
二、活动主题 文明礼仪进餐桌。
三、活动重点
以提升城市文明程度指数为目标，积极宣传餐桌文明知识，倡导餐桌文明行为，大力倡导“合理点餐，文明就餐，不剩饭不剩菜”的良好风气，培育健康文明的餐桌文化，净化社会文化文明环境。
四、活动内容
（一）公开承诺，展示形象。在食堂入口摆设“文明餐桌行动”告示牌，在餐厅内悬挂或在餐桌上摆放体现“文明礼仪进餐桌”主题的宣传标识。
（二）合理点餐，文明用餐。消费者要“合理饮食，文明用餐，剩余打包，避免浪费”，做到“不剩菜，不剩饭”。普及餐桌礼仪，倡导用餐时不抽烟，用餐时不大声喧哗等，提倡“民以食为天，用餐礼为先”的文明餐桌礼仪。
（三）倡导节约，绿色消费。顾客用完餐后，应将未用完的餐点打包。同时，不用一次性餐具。
五、实施步骤
（一）宣传动员。2013年7月20日前，召开动员会议，对“文明餐桌行动”发出倡议，明确具体工作要求，部署文明餐桌行动工作。
（二）营造氛围。2013年7月下旬至12月，对文明餐桌行动进行宣传、发动，在食堂落实悬挂或摆放文明餐桌行动告示牌或宣传标语，在全局形成文明就餐的良好氛围。对职工进行文明餐桌理念宣传和礼仪培训。
六、责任分工和要求
办公室负责文明餐桌行动，组织宣传引导开展群众性活动；引导全局干部群众积极参与到行动中来。倡导绿色环保、节俭用餐、文明用餐，不断提升职工文明意识。
二0一三年六月二十五日
