食品卫生安全问卷调查表
1.生活中你觉得食品质量与食品安全有区别吗？（）
A有B没有
2.你对国家食品方面的管理持什么态度？（）
A 很得力B一般化C 太松懈
3.你认为食品中加入添加剂之后就不安全？（）
A是B 不是C不一定
4． 你在购买食品时，是否会查看保质期？()
A一定会看B偶尔看C从来不看
5． 你一个星期在餐馆就餐的次数大约多少次？()
A３次B５次C８次以上
6． 你对烧烤的热爱程度？()
A非常喜欢B一般C很少吃
7． 假如你明知某食品含有有害物质，但你喜欢吃，你会控制购买的次数吗？()
A会B不会C想过，但没有做过
8． 你觉得哪类食品存在问题较大？()
A奶制品B肉制品C蔬果加工类
9． 你用什么来衡量食品质量的？()
A营养成分B价格C品牌
10．你认为食品加工卫生哪个环节更重要？()
A原材料B加工环节C包装处理
11．你觉得国家应该多长时间对产品进行检测？()
A时刻抽样调查B半年C一年D三年
12．你觉得“国家免检产品”的证书有效期应该是多久？()
A半年B一年C两年D三年
13．在食品濒临过期，商品打折处理时，你会选择购买吗？()
A会B不会C根据食品种类看情况
14．你对散装食品卫生放心吗？()
A放心B不放心C不在乎
15．假如某食品标注纯天然，不加任何添加剂，你认为该食品是否安全？()A一定安全B一定不安全 C没有想过
16．你看过有关食品安全的书籍吗？()
A经常看B很少看C从没有看过
17．你对食品卫生安全问题关心吗？()
A很热心B偶尔关心C不在乎
18.你目前对食品前景最担忧的是什么？()
A原材料B加工环节C食品贮存
19.你在购买食品时，是否会在意食品的包装？()
A会B不在乎
20.你知道食品卫生安全认证机构吗？()
A从没有听说过B知道一点C了解丰富
食品科学与工程学院实践部
《食品卫生安全问卷调查表 附录一.doc》
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