人人范文网 范文大全

前厅经理岗位职责

发布时间:2020-03-03 21:46:57 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

前厅经理岗位职责



监督管理前厅部的推销客房,为客人提供各种综合服务,收集、处理和传递有关经营信息,控制客房出租状况等工作的正常进行。工作原则:

思维敏捷,工作严谨,知识丰富,处事灵活,掌握政策、具有较强的组织决策能力,各方面业务熟练,坚持体现合情、合理的原则,保证部门工作顺利进行与完成。

工作职责:

1、直接对总经理负责,贯彻执行酒店下达的营业及管理指令;

2、根据酒店计划,制定前厅部各项业务指标和规划;

3、负责组织前厅对酒店产品销售和接待服务工作;

4、协调平衡本部门各工种之间所出现的工作矛盾,保证各项工作的衔接;

5、组织主持每周部门管理人员工作例会,传达酒店例会工作要点,听取汇报,布置工作、解决问题;

6、确保员工做好前厅部各项统计工作,掌握和预测房间出租情况、订房情况客人到店和离店情况,密切注意客情,保证前厅各部位提供高效、优质的服务,使客房销售到最佳状态;

7、负责将客房营业日报表报送财务室、主管副总和总经理;

8、检查、指导前厅部员工及其工作表现,保证酒店及部门规章制度和服务质量标准得到执行,确保前厅部各项工作正常运转;

9、检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌,服务是否周到及是否爱惜工作设备;

10、每月审阅各班组提供的员工出勤情况;

11、对前厅部员工进行定期评估,并按照奖惩条例进行奖惩;

12、做好本部门与其他部门的沟通与协调工作:

13、与销售部、客房部协调。做好每天与进、离店的团队会议协调配合,在团队会议到达前及时了解该团队入住的具体要求,并通过销售部及客房做好团队入住的善后工作;

14、与客房部及工程部协调。确保大厅及公共区域的卫生状况良好,设备设施运转正常。

15、与电脑房协调。确保电脑的安全使用。

16、密切保持与客人的联系,经向客人征求意见,了解情况,及时反馈,并定期提出有关接待服务工作的改进意见,供酒店参考决策。

17、检查VIP接待工作,包括亲自迎送。

18、做好前厅员工的思想工作,关心员工。

19、如酒店或其他部门要求,应履行其它义务。

工作内容:

1、制定本部门工作计划

 A、制定本部门年度工作、每月工作计划和总结、审核各班组工作计划;

B、根据酒店安排,制定本部门全年和阶段培训计划;

C、根据酒店安排,分析部门人员配备及各班组工作状况,作出全

年人员配置计划。

2、组织于实施

 A、岗位特点、业务需要、人员素质及所需达到的目标,对各班组员工进行分工;

B、给员工传达上级指示,布置工作任务;

C、完成酒店分派的各种事务;

D、明确各班组岗位职责、职责范围、工作程序、管理细则及各项规章制度;

E、直接参与和指导各项培训计划的落实和完成。

3、检查各项工作

A、每日直接参与部分日常接待工作,检查、督导员工的服务态度、操作程序和标准是否规范;

B、每日检查各班组人员到岗状况、仪容仪表和工作质量是否符合规定要求;检查总台设施是否布置有序、整洁美观;

C、检查各班组和各班次交接班及工作记录;

D、检查工作人员在岗情况、考核状况及完成任务情况; E、制定本部门的物资设备供应计划;

F、加强部门内部费用开支的管理和控制,减少费用支出,降低成本;

G、督促检查安全防火工作,根据设备设施管理制度和前厅安全防火制度内容,确保客人及各岗位设施、设备的安全;

H、每月定期对部门员工进行业务知识的培训与考核;

 I、每周定期与部门员工进行沟通两次,了解员工的思想状况; J、参加部门值班。

前厅经理岗位职责

前厅经理岗位职责

前厅经理岗位职责(推荐)

前厅部经理岗位职责

前厅部经理岗位职责

前厅销售部经理岗位职责

前厅部经理岗位职责

饭店前厅经理岗位职责

前厅经理岗位职责 2

某某餐饮前厅经理岗位职责

前厅经理岗位职责
《前厅经理岗位职责.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便编辑。
推荐度:
点击下载文档
点击下载本文文档