前厅部经理
【管理层级关系】
直接上级:总经理
直接下级:副经理、主管
【岗位职责】
全面负责前厅部的管理,为住店客人提供优质高效的服务,为确保饭店大
堂区域在任何时候皆处于整洁、舒适、优雅宜人的状态。
【工作内容】
1.负责饭店前厅的管理和服务工作,向总经理负责并报告工作。
2.负责编制前厅部的年度预算和各项业务计划,并有效地组织各管区准确实施和严格控制成本费用。
3.主持本部门工作例会,听取汇报,督促工作进展,解决工作中的问题。
4.负责本部门的安全工作和日常的质量管理工作,检查和督导员工严格按照工作规范和质量标准进行工作,实现规范作业。
5、负责本部门员工服务意识和服务技能的教育和培训。
6、沟通本部门与其他部门的联系,协调工作。
7、建立良好的宾客关系,广泛听取和搜集宾客的意见,不断改进工作。
8、审阅部门每天的报表,密切注意客情;掌握重要接待任务情况,切实抓好迎宾接待工作;了解客房预订情况,协同营销部推销客房,提高客房出租率和平均房价。
9、做好本部门的财产设备和物料用品的管理。
10、做好VIP的接待工作。
《前厅部经理.doc》
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